Таңқурайдың қаншалықты ақылды отырғызылуы сізді бұтаның одан әрі проблемаларынан құтқарады. Елде бақша таңқурайын қалай өсіру керек

Жаңартылған ба, әлде тұрақты ма?

Саяжайда, өмірдің басқа салаларындағы сияқты, бар сән трендтеріжәне трендтер. Орыс бағбандарының таңқурай алқаптары бұл тағдырдан құтылмады. Қазіргі уақытта таңқурайдың қарапайым сорттары барған сайын ұмытылады, таңдау қалпына келтірілетіндердің пайдасына жасалады;

Қарапайым тілмен айтқанда, басты айырмашылық ремонтантты сорттарәдеттегіден жеміс беру кезеңінде жатыр. Дәстүрлі таңқурай бұталары сізге екі-үш апта ішінде бүкіл егін береді; Жаңа өнімдердің артықшылықтары анық, бірақ олардың кемшіліктері де бар. Ремонтантты таңқурай әрқашан кешігіп, олар дәстүрлі жеп қойған немесе сақталған кезде ән айта бастайды. Сонымен қатар, дәм қасиеттеріремонтантты сорттардан алынған жидектер әрқашан сәл нашар.

Жидектер remontant таңқурайдәстүрлі жемістерге қарағанда үлкенірек, бірақ олар шырынды және хош иісті емес, олардың дәмі қышқыл ноталарға ие. Бір бұтадан 4-4,5 килограмм өнім алу әрдайым мүмкін емес. Жеміс ерте аязмен үзілуі мүмкін.

Бір жылдық және екі жылдық

Таңқурайдың Remontant сорттары бұл жағдайда жылдық болып табылады күзгі кесужер деңгейіне дейін жүзеге асырылады, ал көктемде бұта қайтадан өседі. Екіжылдық сорттаркәдімгі таңқурай сияқты жерден 30-50 сантиметрге дейін кесіңіз. Біржылдық сорттарОрталық Ресей үшін өте қолайлы емес, өйткені жеміс өте кеш басталады.

Питомниктегі әрбір көшет таңбалануы керек. Фото: AiF/Павел Сидоров

Орын таңдау

Таңқурай өте қарапайым және кез келген жерде өсе алады. Таңқурай ағашын бұзған кезде, бұл жидек тамыр қашуының арқасында көбейетінін есте ұстаған жөн. Тамырлары өседі жоғарғы қабаттопырақ және аналық өсімдіктен 3-5 метрге «кетуі» мүмкін. Бұталарды отырғызу кезінде мұны ескеріңіз. Таңқурай бұтасын 20-30 сантиметр тереңдікте сланец немесе тақтайшаларды қазу арқылы шектеген дұрыс.

Егер сіз елдегі көршілеріңізбен қарым-қатынасты бұзғыңыз келмесе, онда сіз қоршауға жақын жерде таңқурай отырғызбауыңыз керек. Бір тамаша сәтте сіздің таңқурайыңыздың өсінділері «басып алуы» мүмкін, мысалы, сіздің сүйікті альпілік слайдкөршілер.

Болашақ алдыңғы бақтың шекараларын жолдармен де жақсы көрсетуге болады. Фото: AiF/Павел Сидоров

Құрылыс тіректері

Таңқурай отырғызу кезінде кішкене жұмыс сізді болашақта бірқатар күрделі операциялардан құтқарады. Көлденең таяқшалардан немесе сымнан жасалған ең қарапайым тірек құрылымы таңқурай бұталарын қалаған жазықтықта бекітуге мүмкіндік береді. Бұл болашақта жидектерді жинауды және таңқурай бұталарына күтім жасауды жеңілдетеді.

Қолдау құрылымы таңқурай бұталарының тәжін қалыптастыруға және егін жинауды жеңілдетуге мүмкіндік береді. Сурет: AiF/Павел Сидоров

Траншеяларға отырғызу

Таңқурай тамыры жер бетіне өте жақын орналасқан. Сондықтан отырғызылған сәттен бастап бес-алты жыл ішінде өсімдіктің тамыры жерден жер бетіне шығады. Нәтижесінде бұтаның кірістілігі айтарлықтай төмендейді және болашақта мұндай өсімдік өлуі мүмкін. Траншеяларда таңқурай отырғызу бұл мәселені шешуге мүмкіндік береді.

Техника өте қарапайым. Тірек құрылымының астынан ені 40-50 сантиметр, тереңдігі 20-30 сантиметр траншея қазылған. Шығарылған топырақ траншеялардың арасына салынып, төсектің бүкіл ұзындығы бойынша шағын үйінді құрайды. Бұл туберкулез бірден екі мақсатқа ие: су оны траншеяға ағызып, таңқурай бұталарының астындағы топырақты ылғалмен қамтамасыз етеді. тамыр жүйесітаңқурай бұталары ашылады, жолдардағы топырақты траншеяларға жылжытуға болады және таңқурай бұталарының өмірі тағы бірнеше жылға ұзартылады. Сіз сондай-ақ hilling таңқурай процедурасынан құтыласыз.

Отырғызудың бұл әдісінің тағы бір даусыз артықшылығы бар. Таңқурай жақсы көреді мол суару, сондықтан, жеміс беру кезеңінде қамқорлық бағбан жай қояды фактісі төмендейді суару шлангітраншеяға біраз уақыт. Яғни, таңқурай ағашын етікпен немесе галошпен емес, қарапайым үй тәпішкесінде суаруға болады. Сонымен қатар, траншеяларды мульчалау өте оңай, олар құрғақ жылдарда ылғалды сақтайды.

Траншеяларда таңқурай отырғызу бағбанды көптеген мәселелерден құтқарады. Фото: AiF/Павел Сидоров

Бір қатардағы бұталар арасындағы қашықтық кемінде бір метр болуы керек, таңқурай алқабындағы жолдар арасындағы қашықтық 1,2-1,5 метр болуы керек. Жарық ағыны біркелкі таралып, бұталар бір-біріне көлеңке түсірмейтіндей етіп, таңқурайды шахмат түрінде отырғызған дұрыс. Жидектерді жинауды жеңілдету үшін қашу үнемі таңқурай бұтасының жалпақ тәжін құрайтын тірек құрылымға байлануы керек.

Қар мен желдің тамырларына зақым келтірмеу үшін көшеттерді тірек құрылымға байлау керек. Фото: AiF/Павел Сидоров

Егер сіз ремонтанттық сорттардың пайдасына таңдау жасасаңыз, онда бірінші отырғызу үшін бұталардың оңтайлы саны 10-12 дана болады. Бір бұтаның орташа өнімділігі үш килограмм болса, сіз бір маусымда 30-36 килограмм таңқурай аласыз. Бұл сома орташа отбасының барлық қажеттіліктеріне жеткілікті.

Материалды дайындаған:

Ресей бағбандары қауымдастығының (APYAPM) атқарушы директорының орынбасары, бағбандар мен питомниктер қауымдастығының (ASP-RUS) жидек дақылдары бойынша жетекші маманы.

Щекотова Л.А.
биология ғылымдарының кандидаты, ASP-RUS қауымдастығының ғылыми кеңесшісі

Данилова Т.А.
ASP-RUS қауымдастығының маманы, МичСАУ студенті

J. Ciesielska – E. Malusa материалдарын пайдалану

Өнеркәсіптік таңқурай плантациясын құру

Топырақ пен отырғызу материалын дайындау

Өнеркәсіптік таңқурай плантациясы

Таңқурай плантациясын жаңадан отырғызуды таңқурай өсіп тұрған жерде қайталамау керек, бұл проблемаларды болдырмау үшін. бар зиянкестер. Егер сіз тың топыраққа отырғызуды жоспарласаңыз, онда бірінші міндет отырғызу алдында көпжылдық арамшөптерді жою болуы керек. Өте өсіп кеткен танаптарда гербицид глифосат немесе пропизамидті тек бір жылдық арамшөптерді жою үшін отырғызудан 3-4 апта бұрын қолдануға болады. Көпжылдық арамшөптерді жүйелі MCPB немесе глюфозинат көмегімен бақылауға болады. Отырғызу алдында арамшөптерді жырту топырақтың жақсы құрылымын қамтамасыз етеді және қажетсіз өсімдіктерді жояды.

Саңылау кескіш көмегімен топырақты отырғызуға дайындау

Көшеттерді отырғызбас бұрын, жыртумен қатар, оның құрылымын жақсарту үшін топырақты тырмалау қажет. Көпжылдық арамшөптерді көбейту үшін қолданылатын топырақтан тамырлар мен тамырларды алу үшін операцияларды жүргізу керек.

Таңқурай екпелері, сондай-ақ басқалар жеміс-жидек өсімдіктері, топыраққа тыңайтқыштарды қосу керек. Саны қажетті элементтерқоректену топырақ талдауының нәтижелері бойынша, ондағы фосфор мен калийдің болуын анықтай отырып анықталады. Ұсынылатын тыңайтқыш мөлшері 200-300 кг/га Р205, 150-300 кг К20. Екі элемент де сульфаттар түрінде болуы керек. Таңқурай аз мөлшерде хлор иондарының болуына шыдайды. Өте болуы мүмкін пайдалы тыңайтқышмагний тұздарының болуымен, әсіресе дамудың алғашқы жылдарында таңқурай өсімдіктері бұл элементтің жетіспеушілігінен зардап шегеді, әсіресе калий мөлшері жоғары сазды топырақтарда.

Контейнерге трансплантациялаудың басындағы «қалақайдың» күйі

Органикалық тыңайтқыштарды қолдану егінге әрқашан оң әсер етеді. Шіріген жылқының немесе сиырдың көңі топырақты фосфор және калиймен тыңайту алдында қолданылады. Органикалық заттардың оңтайлы мөлшері 40-60 т/га. Тіпті аз мөлшерде органикалық тыңайтқыштарөте тиімді. Сонымен қатар, оны қолданған жөн жасыл көңӨнімділікті арттыру үшін жер жыртқаннан кейін органикалық материалдың үлкен массасын қамтамасыз ететін бұршақ дақылдарының тұқымдары себіледі.

ZKS бар таңқурай көшеттерін өсіру кезінде тамыр жүйесінің орналасуы

Қара таңқурайды өсіру кезінде топырақтың қышқылдығы кем дегенде 5,5 болуы керек. Ол үшін борпылдақ топырақтар үшін 500-1500 кг/га СаО (олардың диаметрі 0,02 мм бөлшектері 20%-дан аз) және саз топырақтар үшін 1500-ден 2500 кг/га дейін СаО қосады (35-тен жоғары). осындай бөлшектердің %-ы). Топырақта магний тапшылығын болдырмау қажет.

Нематодтардың болуы таралуына ықпал етеді вирустық инфекция. Өсімдіктің зақымдану дәрежесі сорттың төзімділігіне және топырақтың ластану дәрежесіне байланысты. Егер топырақ сынамалары инвазияның болуын көрсетсе, фумигациялауды жаздың соңында жасау керек.

Топырақтың рН анықтау құрылғысы

Жоғарыда айтылғандай, қара таңқурай егу жүйесін сәтті пайдалану үшін сертификатталған отырғызу материалы, вируссыз және саңырауқұлақ инфекциясының айқын белгілері жоқ. Отырғызуды күзде немесе қыстың соңында - ерте көктемде жасауға болады.

Таңқурай отырғызатын жоғары сапалы материал

үшін ең қолайлы ерте дамуыТаңқурай өсімдіктері қыста топырақ температурасы 2-4 ° C-тан асатын Италияның климатына ұшырайды, сондықтан тамырдың үздіксіз өсуі орын алады. Сонымен қатар, в қысқы кезеңжер әдетте ылғалды және төмен температуражақсы өсетін тамыр шіріктерінің дамуына ықпал етпейді. Бұл, сөзсіз, өсімдіктердің бірінші жылында күшті қашу қалыптастыруға ықпал етеді.

Солтүстік Италиядағы қорғалған топырақта таңқурай өндірісі

Тамшылатып суару арқылы тордағы дәстүрлі Glen Ample таңқурайының өнеркәсіптік плантациясы

Өсімдіктер базальды бүршіктердің дамуын ынталандыру үшін 10-15 см тереңдікте бөлек шұңқырларға немесе траншеяларға орналастырылады, бұл жер астында 2-3 см тереңдікте сорғыштардың пайда болуына әкеледі. Тым терең отырғызу ұрпақтардың дамуының кешігуіне немесе кейбір жағдайларда өсімдіктердің өліміне әкеледі.

Белгіленгеннен кейін бастапқы дамуқашу, арамшөптермен күресу үшін әрқашан бір рет өңдеуді орындаңыз, бұл да топырақтың ылғалдылығын сақтауға көмектеседі.

Тамшылатып суарумен бірге кәстрөлдерде (контейнерлерде) таңқурай өсіру

Жоғарыда айтылғандай, табысты питомник жүйесі үшін сертификатталған, вируссыз отырғызу материалын пайдалану маңызды.

Қосымша ақпарат алу үшін тиімді өсужәне өсімдіктердің жемісі, таңқурай отырғызу ең қолайлы болатын орынды дұрыс таңдау керек. Сазды, өткізгіш топырақтары бар жақсы жарықтандырылған, желсіз аймақ қолайлы. Жерді арамшөптер мен тастардан тазарту керек.

Өнімділігін жоғалтпай, таңқурай ағашы бір жерде 10 жылға дейін өмір сүре алады, содан кейін оны берілген аумақтан алып тастау ұсынылады. Таңқурай алқабын сол аумақта 4 жылдан кейін ғана қайта отырғызуға болады, сондықтан таңқурай плантациясын бірден қалпына келтіру мүмкін болмайды.

Таңқурай ағашы қалай көрінеді және оны қалай отырғызу керек? Таңқурай көшеттерін жерге күзде (қыркүйек - қазан) немесе көктемде (сәуір) отырғызу ұсынылады. Отырғызу үшін ені 60-70 см шұңқырлар қазылады және 50 см тереңдікке дейін топырақпен мұқият араластырылған гумус шұңқырлардың түбіне қойылады. Ағаш күлі мен жылқы көңін себуге болады. Шұңқырды фанер парағымен жауып, 2 айға қалдыру керек. Осы уақыт ішінде шұңқырдағы топырақ тығыздалады, сондықтан отырғызу алдында оны қопсыту керек. Көшет отырғызу кезінде оның тамыры бір-бірінен бөлініп кетуін қамтамасыз ету керек әртүрлі жақтары, ал тамырлар арасындағы бос орындар біркелкі жермен толтырылды. Отырғызудан кейін өсімдік айналасындағы топырақты мол суару және тығыздау қажет. Бұтаның айналасына үгінділер, құлаған жапырақтар, шабылған шөптер немесе шірік сабан қабатын себу ұсынылады. Мульча қабатының 6-7 см-ден аспауын қамтамасыз ету маңызды, өйткені оның құрамында бұтаға зиянды жәндіктер болуы мүмкін.

Отырғызылған көшет тамырға енгеннен кейін оны кесу керек. Сабақта бүйрек жеткілікті дамыған және жақсы дамыған вегетативті бүршіктамырда, сабақ 40 - 50 см қысқарады, егер көшет саңырауқұлақ ауруларына шалдыққан болса, сабақтағы бүршіктер жансыз және құрғақ болса, тамыры сау болса, онда өсімдікті топыраққа жақын жерде кесу керек. мүмкіндігінше беті.

Таңқурай ағашын қалыптастырудың 2 жолы бар:

• Буш. Бұта әдісімен өсімдікте 13-15 ең дамыған және күшті қашуды қалыптастыру қажет.
• Таспа. Қолдану белдік әдісі, қашу 1 м-ге 12 - 14 қашуды есептеу негізінде жолдың бүкіл ұзындығы бойынша біркелкі қалдырылуы керек.

Торлардың қолданылуы

Қазіргі заманғы көгалдандыруда қолданылатын таңқурай сорттары биіктігі мен икемділігімен ерекшеленеді. Осылайша, қашу ұзындығы кейбір жағдайларда 2,5 м жетуі мүмкін бұталардағы жеміс бұтақтары әдетте ұзын, жидектер үлкен және ауыр. Зауыттың жіңішке бұтақтары әрқашан ауыр жүктемелерге төтеп бере алмайды. Бұтақтардың сынуын немесе бүгілуін болдырмау үшін бұталарды байлау ұсынылады. Ол үшін торлар қолданылады - жоғары технологиялық материалдардан жасалған ұзаққа созылатын тіректер, олар отырғызылған егіннің үзілуінен болатын зақымдануды азайтуға көмектеседі. Таңқурай алқаптарында өнеркәсіптік масштабТорларды пайдалану міндетті агротехникалық әдіс болып табылады, ол сізге мүмкіндік береді:

• төменгі бұтақтар жерге тимейді, кірленбейді, шірімейді;
• жидектер топырақ жамылғысымен байланыста болмайды және таза болып қалады;
• бұталар желмен жақсы ұшып кетеді;
• жемістер біркелкі жарықтандырылады және піседі.

Таңқурай алқабында торларды орнату келесі жұмыстарды орындауды айтарлықтай жеңілдетеді:

• артық қашуды кесу;
• топырақты суару;
• топырақты мульчирование;
• жемістерді жинау;
• зиянкестерден бұталарды емдеу.

Торларды әртүрлі тәсілдермен жасауға болады. Ең қарапайым түрде, елдегі көптеген бағбандар қолданатын, 1,3 - 1,7 м биіктікте қатардың екі жағындағы сымды созу болып саналады, қатардың екі шетіне де қажетті тіректері бар күшті тіректер орналастырылған торларды бекіту. Жас жеміс беретін өсімдіктерді екі торға да кезекпен бекіту керек, бұл өркендердің таңқурай ағашының екі жағында, ал жас өсімдіктердің ортасында еркін өсуіне мүмкіндік береді. Дұрыс пайдалануТорлар қашудың күшті, күшті өсуіне және созылмауына мүмкіндік береді.

Маусымдық жұмыс

Таңқурай алқабындағы жұмыс күнтізбесін жыл мезгілдеріне бөлуге болады: Көктем. Көктемгі жұмыстаңқурай алқаптарында қар жамылғысы ерігеннен кейін бастау керек. Таңқурайға күтім жасауды көктемде жерден көлбеу өскіндерді көтеріп, мұқият тексеріп, сынған, өлі және қатып қалған бұтақтарды алып тастау арқылы бастау ұсынылады. ескі бұтаоның ортасынан жаңа қашу өсетіндей етіп байлау керек. Үлкен тармақталу үшін қашуды 12 - 15 см-ге дейін кесіңіз.

• Жаз. Жазда таңқурай бақшасында не істеу керек? Жаз маусымдық жұмыстаңқурай бақшасында олар бұталардың қалыңдауына және жабайы болуына ықпал ететін артық қашуды кесуде болады. Өсімдіктерді суару ұсынылады, егер ұзақ уақытұстайды жоғары температураауа. Қажет болса, өсімдік жапырақтарын шашыратуға болады жылы су, бірақ мұны кешкі уақытта жасаған дұрыс. Тамыз айында жеміс беретін таңқурай бұталарын күл немесе қарашірікпен тамақтандыру керек.
• Күз. Жинағаннан кейін таңқурай ағашын қалай жақсартуға болады? Жемістерді жинағаннан кейін барлық жеміс өсінділерін кесіп тастау керек. Зиянкестер мен патогендік бактериялардың таралуына ықпал етпеу үшін оларды сайттан тыс жерде алып, жою ұсынылады. Бұталардың астындағы жерді қопсытып, арамшөптерді алып тастау керек.
• Қыс. Қыста таңқурайға қалай дұрыс күтім жасау керек? Егер таңқурай патч елде болса және бағбандардың оны байқауға мүмкіндігі болмаса қыс мезгілі, содан кейін күзде таңқурай бұталарын топыраққа еңкейтіп, оларды осы күйде бекіту керек. Қар жауғаннан кейін онымен өсімдіктерді толығымен жабу керек. Бұл әдіс бұталардың аязға оңай төтеп беруіне мүмкіндік береді және мұздатылған өсімдіктердің санын азайтады.

Мол егіннің құпиялары

Таңқурай егіні сізді сапасы мен көптігімен қуанту үшін сіз бірнеше қарапайым құпияларды білуіңіз керек:

• Күн. Таңқурай көлеңкеге жол бермейді. Күн шуақты жерде жақсы өседі ашық аймақтарСондықтан таңқурайды күн сәулесі көп түсетін жерге отырғызған дұрыс.
• Суару. Бұталардың астындағы топырақтың күйін мұқият қадағалап, оның кебуіне жол бермеу керек. Қате және мезгілсіз ұйымдастырылған суарутаңқурай өнімділігін бірнеше есе төмендетуі мүмкін. Қыста таңқурайды дайындау бұталарды үнемі және мол суаруды қамтуы керек екенін есте ұстаған жөн.
• Тамақтандыру. Таңқурай қарапайым өсімдіктер болып табылады, бірақ уақтылы азықтандыру бұталардың өнімділігін арттырады. Сіз өсімдіктерді тамақтандыруға болады ағаш күлі, шымтезек, тауықтың қоқысы, қарашірік немесе азот тыңайтқыштары. Мамыр, тамыз немесе қыркүйек айларында ұрықтандыру жақсы.
• Кесу. Бұтадан алынған жас қашуды кесу ұсынылады үлкен сан қоректік заттар. Қашуды жерден бұрап немесе жұлып алуға болмайтынын есте ұстаған жөн. Оларды тек кесіп тастауға болады. Тығыз таңқурай ағашы мол егіннің кепілі емес, сондықтан қашуды үнемі кесу керек. Ескі бұталарды кесу керек.
• Гартер. Торларды пайдалану бұталардың тұтастығын сақтауға және жемістердің пісуін тездетуге мүмкіндік береді. Таңқурайларды дұрыс орналастырыңыз заманауи жағдайларБұл торларды қолданбай мүмкін емес.

Таңқурайды бұрын өскен жерге отырғызу жақсы екенін есте ұстаған жөн. бұршақ дақылдары, аскөк, сарымсақ немесе қырмызы. Бұрын картоп, бұрыш, қызанақ немесе құлпынай өскен жерлерде таңқурай отырғызу ұсынылмайды.Таңқурайдан кейін қияр, топинамбур және астера отырғызуға болады.

Бизнес ретінде таңқурай өсіру

Көптеген тәжірибелі бағбандарТаңқурай өсіріп, азық-түлік нарығында сатады. Таңқурай фермасын бизнес-жоспар ретінде бастаған кезде сіз кейбір маңызды тармақтарды ескеруіңіз керек:

1. Бәсекеге қабілеттілік. Қосулы заманауи нарықТаңқурайға сұраныс айтарлықтай жоғары және ұсыныстан 2 есе дерлік жоғары, сондықтан таңқурай бақшасын отырғызу жеткілікті. табысты бизнесжоспар.
2. Орналасқан жері. Өндірістік ауқымда таңқурай өсіру керек үлкен аумақтар. Қолайлы жер учаскесін сатып алуға немесе ұзақ мерзімге жалға алуға болады.
3. Көшеттерді сатып алу. Көшеттерді таңдау белгілі бір өнеркәсіптік сорттың қолайлы сипаттамаларына байланысты болады.
4. Өсіру технологиясы. Қазіргі таңқурай алқаптарында таңқурай өсіру, егер сіз ұстанатын болсаңыз, тиімдірек болады белгілі бір ережелержәне қажетті стандарттар дұрыс қалыптастыружәне бұтаның өсуі.
5. Құны. Шығындарға жалдау ғана емес жер учаскесізаманауи таңқурай фермасы және көшет сатып алу үшін, сонымен қатар бау-бақша құралдары, жұмысшылардың жалақысы, көлік шығындары дайын өнімдероны жүзеге асыру орнына.

Таңқурай алады лайықты орынарасында бақша өсімдіктері, өйткені бұл дәмді ем ғана емес, сонымен қатар тиімді дәрі. Сіздің бақшаңызда таңқурайды дұрыс отырғызу арқылы әрбір бағбан дәмді және пайдалы жидектердің мол өнімін ала алады.

Егер сіз таңқурай өсіруге ақылмен жақындасаңыз, нәтиже көп уақытты қажет етпейді. Мысалы, дұрыс қонутраншеяға таңқурай отырғызу өнімді екі есеге арттыруға, еңбек шығындарын азайтуға және таңқурай өсіру алаңын азайтуға болады. Бірақ егер сіз оны дұрыс отырғызбасаңыз, ол әкелуі мүмкін үлкен проблемалар, қыста тоңатын бұталарға дейін. Қателіктерді болдырмау үшін қандай ережелерді білу керек?

Таңқурайды траншеяға дұрыс отырғызу кірісті екі есе арттыруы мүмкін

Шын мәнінде, таңқурай ерекше назар аударуды қажет етпейді. Ол үшін ең жақсысы - оны жақындату бақша жағдайларытабиғиға.

Бұл жидек жақсы көреді:

1. Құнарлы борпылдақ топырақтар
2. Қыста жеткілікті қар жиналатын желден қорғалған жерлер.

Таңқурайды дұрыс отырғызу, көшет таңдау туралы бейне

Осылардың негізінде қарапайым ережелер, біз таңқурай бақшасын ұйымдастыру үшін орынды таңдаймыз. Енді қону уақыты туралы айту керек. Мұнда таңқурай плантациясын көктемгі және күзгі отырғызудың жақсы және жаман жақтары бар. Мысалы, көктемде бұтаның шырыны көп жоғалады, көбірек суару керек, жас өсімдіктерді күту керек, бірақ қыста қатып қалу қаупі жоқ. Күз әдісі, қыстаудың кемшіліктеріне қарамастан, қысқы көшеттердің көктемгі өсуі үшін көбірек артықшылықтарға ие және оларды қармен жақсы жауып тастасаңыз, онда суық мезгіл мәселесі толығымен жойылады.

Көптеген бағбандар күзде таңқурай плантацияларын отырғызады.

Көпшілігі ыңғайлы диаграммаТаңқурай отырғызу - бір қатарлы отырғызу. Бұл көпжылдық қашуды екі жағынан таратуға ыңғайлы етеді. Күтім жасау оңайырақ: егін жинаңыз, ескі ағашты кесіңіз. Бірақ бұталар ығысуы бар екі жақын қатарда болған кезде шахмат тақтасының үлгісі де жиі кездеседі. Бұл схема қолайлы, өйткені бір қатарлы екпелер сияқты плантацияның жалпы өлшемдері салыстырмалы түрде бірдей бір зауытқа көбірек аумақ бөлінген. Бұл схема әсіресе қолайлы қымбат сорттар, аз көшеттерді үнемдейді.

Бұталарды қалыптастыру да оңай. Бір қатарды тамырдан қамшыдай жүргіземіз. Біз барлық артық қашуды алып тастап, өсудің әр жылы үшін 5-6 бұтақ өсіреміз. Шахматтық екпелер көбінесе желдеткіш түрінде өсіріледі. Бұл бұтақты жазда екіге кескенде, одан бірдей күшті 3-4 бұтақ шығады, олар да күзде екіге бөлінеді. Бұл форма көп еңбекті қажет етеді, бірақ өнімділікті айтарлықтай арттырады. Енді қалай отырғызу керектігі туралы сөйлесейік.

Шахматтық екпелер көбінесе желдеткіш түрінде өсіріледі.

Арықтарда бұталарды өсіру арқылы сіз оларды күтуге уақытыңызды үнемдейсіз, суару үшін суды үнемдейсіз, сонымен қатар таңқурай плантациясының өнімділігін айтарлықтай арттырасыз. Сонымен қатар, өсу нүктесінің төмен орналасуы жақсырақ әсер етеді қысқы баспанажәне аяздан қорғау.

Таңқурай отырғызу ережелерін қарастырыңыз траншея әдісінүкте бойынша:

1. Біз траншеяға жақын маңдағы ғимараттардың немесе ағаштардың көлеңкесінде емес, жарықтандырылған аумақты анықтаймыз.
2. Траншея солтүстік-оңтүстік бағытта өтеді, сондықтан бұталар екі жағынан біркелкі жарықтандырылады.
3. Ұзындығы жер учаскесі мен отырғызылатын плантацияның көлеміне байланысты ерікті түрде анықталады. Ені 40-50 см Тереңдігі 60-70 см.
4. Қатарлардың арасында, егер біз бірнеше арық қазатын болсақ, кем дегенде бір жарым метр қашықтықты қалдырамыз.
5. Егер учаскенің топырақтары ауыр болса, саздақ қоспалары бар болса, онда арықта топырақты жеңілдету керек. Төменгі жағына ұсақ қиыршық тас немесе құм құйыңыз. Егер сіздің сайтыңызда жеңіл құмды саздақ басым болса, онда бұл операцияның қажеті жоқ.
6. Топырақты араластырыңыз үлкен санқарашірік, субстрат қоректік және борпылдақ болуы керек.
7. Біз шұңқырларды осы қоспамен жер деңгейіне дейін 30-40 см қалдыратын етіп толтырамыз.
8. Біз траншеяның шеттерін ыдырайтын жақтарымен бекітеміз - біз ұзын тақталарды, рубероидты немесе ұялы поликарбонатты қазамыз.
9. Біз траншеяның соңғы ұштарында метр биіктіктегі тіректерді орнатамыз. Т-тәрізді посттарды қолданған дұрыс.
10. Біз тіректер арасында екі қатар сымды созамыз. Төменгі бөлігі жерден отыз-қырық сантиметр, үстіңгі жағы тіректердің ең жоғарғы жағында. Жоғарғы қатар ені 40-50 см қашықтықта екі сымнан тұрады.
11. Біз бір сызықта, бір-бірімізден метр қашықтықта отырғызамыз.
12. Біз кішкентай шұңқырларды қазып, оларға жас таңқурайларды тігінен орналастырамыз, оларды барлық жағынан жермен жабамыз, көшеттер құлап кетпеуі үшін оларды аздап тығыздаймыз.
13. Біз суарамыз, бірақ көп емес, топырақтың шамадан тыс шөгуіне жол бермеу үшін көшеттердің нәзік тамырларын жұлып алуы мүмкін.
14. Біз жас өсімдіктерді төменгі сымға байланыстырамыз.

Біз жас өсімдіктерді төменгі сымға байланыстырамыз

Содан кейін, бұталар өскен кезде, біз жасыл жазғы өскіндерді бір жоғарғы сымға, ал былтырғы жемістерді екіншісіне байланыстырамыз. Бұл жеміс беретін ағашты жинауға және кесуге ыңғайлы етеді. Траншеяда өсіру - бұл а тиімді әдіс, бірақ қажет емес, әсіресе аязға төзімді сорттарды өсірсеңіз - олар үшін қыстауға мұндай шамадан тыс қамқорлық соншалықты маңызды емес, бірақ олардың кірістілігі төмен болады. Сондай-ақ, арық емес ең жақсы нұсқашахматты отырғызу үлгісі және бұталардың желдеткіш қалыптасуы үшін. Мұнда жай ғана топырақты тыңайтумен айналысқан дұрыс. Енді отырғызудың кесу әдісі туралы сөйлесейік.

Егер сізде ересек адам болса, кесінділерден таңқурай отырғызу жақсы күшті бұта жақсы бағанемесе мұндай бұтадан жасыл жазғы қашу алуға мүмкіндігіңіз бар. Бұл әдіспен сіз тез отырғыза аласыз үлкен аумақтарешқайсысысыз материалдық шығындар. Сіз жай ғана кескіш қайшылар мен топырақты аздап өңдеуіңіз керек.

Таңқурай отырғызу туралы бейне

Біз мұны осылай жасаймыз:

1. Кесу үшін ең жақсы уақыт - мамырдың соңы немесе маусымның басы.
2. Біз күшті жасыл бұтақтарды аламыз, оларды 2-3 бүршікке кесіп тастаймыз, олардан жапырақтары өседі.
3. Біз төменгі жапырақты кесіп тастаймыз және діңді ұстара жүзімен бороздаймыз, осылайша біз тамырдың өсуін ынталандырамыз
4. Отырғызу алдында, қауіпсіздік үшін болашақ көшеттерді тамыр қалыптастыру стимуляторларының ерітіндісінде сақтауға болады, мысалы, гетероаксин, эпин, тамыр.
5. Трансплантациялау арқылы қайтадан жарақат алмау үшін біз кесінділерді бірден тұрақты өсетін жерге отырғызамыз. Алдымен топырақты суарыңыз
6. Үштен бірін жерге көміңіз
7. Біз кесінділердің екі еселенген санын аламыз үлкен сандарболашақ бұталардың барлығы тамыр ала алмайды. Содан кейін олар тамыр алып, өсе бастағанда, біз плантациямызды жұқартып аламыз.
8. Ішіндегі ылғалдылық жоғары және тамырдан бұрын жапырақтары тіндерден ылғалды жоғалтпауы үшін көшеттердің үстіне аласа жылыжай саламыз.
9. Шламда жаңа жапырақтар пайда болса, бұл олардың тамыр алып, тамыр алғанын білдіреді. Біз пленканы алып тастап, таңқурайды жұқарамыз.

Шламдардан таңқурай отырғызу жақсы сорттың жетілген, күшті бұтасы болса жақсы.

Сіз де жасай аласыз тамырдың қабатталуы. Біз ересек бұтаның ұзын кірпіктерін толығымен жерге көміп, ұшын сыртқа қалдырамыз және олардан жасыл өскіндер пайда болғанша күтеміз - бұл тамырлардың да өсе бастағанын білдіреді. Біз кірпіктерді қазып, жапырақтары мен тамырлары бар бөлек шламдарға бөлеміз. Біз траншея әдісімен жаңа жерге отырғызамыз. Көріп отырғаныңыздай, таңқурайды дұрыс отырғызу және кесу соншалықты қиын мәселе емес. Сіз көп уақыт жұмсамайсыз, бірақ өнімділікті арттыруда, суару, егін жинау және қысқы баспана үшін еңбек шығындарын азайтуда пайда аласыз.

Қырыққабат ең танымал көкөністердің бірі болғанына қарамастан, барлық жазғы тұрғындар, әсіресе жаңадан бастағандар оның көшеттерін өсіре алмайды. Пәтер жағдайында олар ыстық және қараңғы. Бұл жағдайда жоғары сапалы көшеттерді алу мүмкін емес. Ал күшті болмаса, сау көшеттерсену қиын жақсы егін. Тәжірибелі бағбандар орамжапырақ көшеттерін жылыжайларда немесе жылыжайларда себу жақсы екенін біледі. Ал кейбіреулері тіпті жерге тікелей тұқым себу арқылы қырыққабат өсіреді.

Гүл өсірушілер жалықпай жаңалық ашады жабық өсімдіктер, кейбіреулерін басқалармен алмастыру. Бұл жерде белгілі бір бөлменің жағдайлары маңызды емес, өйткені өсімдіктерге күтім жасау үшін әртүрлі талаптар бар. Сұлулықты сүйетіндер жиі қиындықтарға тап болады гүлді өсімдіктер. Өйткені, гүлдену ұзақ және мол болуы үшін мұндай үлгілер қажет ерекше күтім. Қарапайым өсімдіктерБөлмелерде гүлдейтін гүлдер өте көп емес, олардың бірі - стрептокарп.

Қырмызы (мариголд) - ашық түсімен басқалардан ерекшеленетін гүл. Нәзік апельсин гүлшоғырлары бар төмен бұталарды жолдың шетінде, шалғында, үйдің жанындағы алдыңғы бақшасында немесе тіпті көкөніс төсегінде табуға болады. Қырмызы біздің ауданда кең тарағаны сонша, ол осында әрқашан өскен сияқты. Қызықты туралы сәндік сорттарқырмызы, сондай-ақ аспаздық және медицинадағы қырмызы пайдалану туралы біздің мақаланы оқыңыз.

Желді біз тек романтикалық тұрғыдан жақсы қабылдайтынымен көбі келіседі деп ойлаймын: біз жайлы жерде отырамыз. жылы үй, ал терезенің сыртында жел соғып тұр... Расында, біздің аудандардан соғатын желдің өзі проблема және оның жақсылығы жоқ. Өсімдіктермен желден қорғайтын жолдарды жасау арқылы біз бұзамыз қатты желбірнеше әлсіз ағымдарға түсіп, оның жойғыш күшін айтарлықтай әлсіретеді. Сайтты желден қалай қорғау керектігі осы мақалада талқыланады.

Қазіргі папоротниктер - бұл сирек өсімдіктеруақыттың өтуіне және әртүрлі катаклизмдерге қарамастан, аман қалып қана қоймай, сонымен бірге бұрынғы көрінісін де сақтай алған көне заттар. Әрине, папоротник өкілдерінің ешқайсысын үйде өсіру мүмкін емес, бірақ кейбір түрлер үйде өмірге сәтті бейімделді. Олар жалғыз өсімдіктер сияқты керемет көрінеді немесе сәндік жапырақты гүлдер тобын безендіреді.

Асқабақ пен ет қосылған палау – дәстүрлі шығыс палауынан дайындалу тәсілімен ерекшеленетін Әзірбайжан палауы. Бұл рецепт бойынша барлық ингредиенттер бөлек дайындалады. Күрішті май, шафран және куркума қосып қайнатады. Ет қызарғанша бөлек қуырылады, асқабақ тілімдері де. Пиязды және сәбізді бөлек дайындаңыз. Содан кейін барлығын қабаттап қазандыққа немесе қалың қабырғалы табаға салып, аздап су немесе сорпа құйып, жарты сағаттай баяу отта қайнатылады.

Базилик керемет әмбебап дәмдеуішет, балық, сорпа және жаңа салаттар- Кавказ және барлық әуесқойларға жақсы таныс Итальяндық асхана. Дегенмен, мұқият тексергенде, насыбайгүл таңқаларлық әмбебап өсімдік болып шығады. Бірнеше маусым бойы біздің отбасымыз хош иісті насыбайгүл шайын ішіп келеді. Көпжылдық гүлдері бар гүлзарда және бір жылдық гүлдері бар гүл құмыраларында жарқын дәмдеуіш зауытылайықты орын да табылды.

Туя немесе арша - қайсысы жақсы? Бұл сұрақты кейде ішінен естуге болады бақша орталықтарыжәне осы өсімдіктер сатылатын нарықта. Бұл, әрине, мүлдем дұрыс және дұрыс емес. Бұл не жақсы екенін сұраумен бірдей - түн бе, күндіз бе? Кофе немесе шай? Әйел немесе еркек? Әркімнің өз жауабы мен пікірі болатыны сөзсіз. Сонда да... Ашық оймен жақындап, арша мен туяны белгілі бір объективті параметрлер бойынша салыстыруға тырыссаңыз ше? Көріп көрейік.

Қытырлақ ысталған бекон қосылған түсті қырыққабат сорпасының қоңыр кремі - бұл ересектерге де, балаларға да ұнайтын дәмді, тегіс және кремді сорпа. Егер сіз бүкіл отбасына, соның ішінде балаларға тағам дайындасаңыз, онда көптеген дәмдеуіштерді қоспаңыз, дегенмен көптеген заманауи балалар ащы дәмге мүлдем қарсы емес. Қызмет көрсетуге арналған Бекон әртүрлі тәсілдермен дайындалуы мүмкін - осы рецепттегідей қуыруға арналған табада қуырыңыз немесе пеште пергаментте шамамен 20 минут бойы 180 градуста пісіріңіз.

Кейбіреулер үшін көшеттерге тұқым себу уақыты көптен күткен және жақсы жұмыстар, біреулер үшін бұл қиын қажеттілік болса, басқалары сатып алу оңайырақ болар ма деп ойлайды дайын көшеттербазарда немесе достарымен? Өсуден бас тартсаңыз да, солай болыңыз көкөніс дақылдары, әрине, сіз әлі де бірдеңе себуіңіз керек. Бұл гүлдер мен көпжылдықтар, қылқан жапырақтыларжәне тағы басқалар. Не ексең де көшет көшет.

әуесқой ылғалды ауажәне ең жинақы және бірі сирек орхидеяларпафиния орхидея өсірушілерінің көпшілігі үшін нағыз жұлдыз. Оның гүлденуі сирек бір аптадан көп уақытқа созылады, бірақ бұл ұмытылмас көрініс болуы мүмкін. Сіз қарапайым орхидеяның үлкен гүлдеріндегі ерекше жолақты өрнектерге шексіз қарағыңыз келеді. IN жабық мәдениет pafinia қиын өсетін түрлердің қатарына кіреді. Ішкі террариумдардың таралуымен ғана сәнді болды.

Асқабақ зімбір мармелады - дерлік дайындауға болатын жылытатын тәтті жыл бойы. Асқабақ ұзақ уақыт сақталады - кейде мен жазға дейін бірнеше көкөністерді сақтай аламын, бұл күндері жаңа зімбір мен лимон әрқашан қол жетімді. Әртүрлі дәмдерді жасау үшін лимонды әк немесе апельсинмен ауыстыруға болады - тәттілердің әртүрлілігі әрқашан жақсы. Дайын мармелад құрғақ банкаларға салынады, оны бөлме температурасында сақтауға болады, бірақ жаңа өнімдерді дайындау әрқашан пайдалы.

2014 жылы жапондық Takii seed компаниясы лосось-қызғылт сары гүл жапырақшасы бар петунияны ұсынды. Бірлесу арқылы ашық түстероңтүстік күн батқан аспан, бірегей гибрид Африкалық күн батуы деп аталады. Айта кету керек, бұл петуния бағбандардың жүрегін бірден жаулап, үлкен сұранысқа ие болды. Бірақ соңғы екі жылда қызығушылық дүкен витриналарынан кенет жоғалып кетті. Қызғылт сары петуния қайда кетті?

Біздің отбасымызда тәтті бұрышолар оны жақсы көреді, сондықтан біз оны жыл сайын отырғызамыз. Мен өсіретін сорттардың көпшілігін бір маусымнан астам уақыт бойы сынап көрдім, мен оларды үнемі өсіремін. Мен де жыл сайын жаңа нәрсені көруге тырысамын. Бұрыш - жылуды жақсы көретін өсімдік және өте таңқаларлық. Мен үшін жақсы өсетін дәмді және өнімді тәтті бұрыштың сортты және гибридті сорттары одан әрі талқыланады. мен тұрамын орта жолақРесей.

Ет котлеттерібесамель соусындағы брокколимен - тамаша идеяжылдам түскі ас немесе кешкі ас үшін. Брокколиді ағарту үшін фаршты дайындаудан бастаңыз және бір уақытта 2 литр суды қайнатыңыз. Котлеттер қуырылған кезде, қырыққабат дайын болады. Ингредиенттерді қуыруға арналған табаға жинап, соуспен дәмдетіп, дайын күйге келтіру ғана қалады. Брокколидің жарқын түсін сақтау үшін оны тез пісіру керек. жасыл, ол ұзақ уақыт пісірілгенде өшеді немесе қырыққабат қоңыр болады.