Диеталық аспаздық рецепттер. Арықтауға арналған диеталық тағамдар, үйдегі рецепттер

Салмақ жоғалтуға арналған салаттар және олардың күнделікті рецепттері пайдалы және қажет.

Бірақ әркімнің күн сайын дәмді, ең бастысы әртүрлі тағамдармен еркелетуге мүмкіндігі болса, неге өзіңізді жай ғана жасылмен шектейсіз!

Уақыт өте келе салмақ жоғалтуға арналған тағам және күнделікті пайдалы рецепттер өміріміздің кілтіне айналады.

Шектеу кезеңінде біз бұл туралы жиі ойланамыз, тіпті брендтік аксессуарлар немесе бірегей гаджеттер туралы армандайтын құлшыныспен дәмді фотосуреттері бар барлық қоғамдық беттерді қараймыз.

Life Reactor сіз үшін қызықты суреттерді ғана емес, сонымен қатар уақытты жоғалтпай өзіңіз дайындай алатын дәмді тағамдарды тапты.

Күн сайын салмақ жоғалтуға арналған диеталық тағамдар: керемет нәзік сорпалар

Салмақ жоғалтуға арналған күнделікті пайдалы сұйық рецепттер жағымды жылытады және энергиямен толтырады.

Сонымен қатар, бұл пішіндегі тағамды сіңіру әлдеқайда оңай. Тіпті сублимация кезеңінде де дәмді түскі астан бас тартпаңыз.

«Сыр жұмақ» сорпасы

1. Өңделген ірімшік - 2 дана.
2. Сәбіз - 1 дана.
3. Картоп - 3-4 дана.
4. Жасыл
5. Пияз - 1 бас
6. Дәмдеуіштер
7. Зәйтүн майы

Суды алдын ала қыздырып, қуыруды бастаңыз: сәбіз мен пиязды әдеттегідей кесіп, маймен қуырыңыз.

Жартылай дайын, табаға майдалап туралған картопты, сүйікті дәмдеуіштерді және 50 грамм суды қосыңыз. Соңында туралған ірімшік пен шөптерді қосыңыз.

Консистенциясы біркелкі болғанша мұқият араластырыңыз және мұқият отырыңыз. Бұлкүнделікті салмақ жоғалтуға арналған диеталық рецепт апта, балалар оны өте жақсы көреді.

«Қызанақ майын қыздырғыш» сорпасы

1. қызанақ - 6 дана.
2. Сәбіз - жарты бүтін
3. Жасыл
4. Балдыркөк тамыры - 1 дана.
5. Пияз - 1 бас
6. Мұнай
7. Дәмдеуіштер

Томат қосылған сорпа

Олар оңай, сонымен қатар керемет апталық кешкі ас жасайды. Егжей-тегжейлерге назар аударыңыз, сонда сіз ораза уақытының шектеулерінен бір күн де ​​зардап шекпейсіз.

«Күншуақ» салаты

1. Ананас (жаңа) - 5 дана
2. Қытай қырыққабаты - кішкентай бас
3. Үй йогурты - 4 ас қасық. л.
4. Жүгері (консервіленген) - жарты банка
5. Сарымсақ - 1 қалампыр
6. Лимон шырыны
7. Дәмдеуіштер

Дайындалған қырыққабат пен ананасты тураңыз. Шырынды ағызып, мұнда жүгеріні қосыңыз.

Бөлек ыдыста ұсақталған сарымсақ пен үй йогуртын араластырыңыз. Дәмдеуіштер мен шырынды қосыңыз.

Барлық осы рецепттер салмақ жоғалтуға арналған пісіргің келедіәрқайсысы үшін жеу, өйткені бұл дәмді және аз уақытты алады.

Бұл өмірдің қазіргі ырғағында таптырмас нәрсе.

Қуырылған ірімшік салаты

1. Адиге ірімшігі - 200 гр.
2. Салат (жапырақ) - 150 гр.
3. Томаттар (ұсақ) - 150 гр.
4. Дижон қыша - 1 шай қасық.
5. Асшаяндар (аршылған) - 150 гр.
6. Зәйтүн майы
7. Дәмдеуіштер
8. Лимон

Мұнда ірімшік басты рөл атқарады, сондықтан алдымен онымен айналысыңыз.

Оны кішкене кесектерге кесіп, екі жағынан аздап қуырыңыз. Салатты кішкене кесектерге кесіңіз, алаңдатпаңыз және бәрін қолыңызбен жыртыңыз.

Үстіне қабаттан кейін қабат қойыңыз: теңіз өнімдері, қызанақ, адыге ірімшігі. Киім: май, тұз, қыша, лимон шырынын қоспасы.

«Жіңішке» салаты

1. алма - 2 дана.
2. Үйдегі ашытқы - 4 ас қасық. л.
3. Апельсин - 1 дана.
4. Даршын
5. Сәбіз - 1 дана.
6. Жаңғақтар, мейіз (міндетті емес)

Сәбіз мен алманы дөрекі үккіште үккіштен өткізіп, апельсинді кішкене текшелерге кесіңіз.

Барлық осы сұлулықты даршын, бал, жаңғақ немесе мейізбен дәмдеңіз. Стартерге құйыңыз.

Қызылша салаты

1. Күріш - 150 гр.
2. Қызылша - 300-400 гр.
3. Грек йогурты - 3-5 ас қасық. л.
4. Цуккини - 1 дана.
5. Май (қарасора немесе зәйтүн)
6. Дәмдеуіштер

Күрішті аздап тұздалған суға қайнатыңыз, ол шамамен 200 грамм береді. Маймен дәмдеңіз.

Қызылшамен де солай жасаңыз, үккіштен өткізіп, йогурт қосыңыз.

Цуккинидің жұқа жолақтарын қайнаған суға құйыңыз, бірақ түсі жоғалып кетпес үшін оларды бірден суытыңыз. Қызылшаның төменгі қабатын орналастырыңыз, үстіне күрішті мұқият қысыңыз.

Алма салаты

1. Шырынды алма - 1-2 дана.
2. Тәтті бұрыш - 2 орташа дана.
3. Қышқыл – 4 ас қасық. л. (слайдсыз)
4. Сәбіз - 2 дана.
5. Аскөк

Барлық артық алмадан аршып, текшелерге кесіңіз. Сәбізді үккіштен өткізіп, бұрыш пен аскөкті тураңыз. Барлығының үстіне йогурт құйыңыз.

Кеңес: GI (гликемиялық индексі) төмен тағамдарды жеңіз, салмақ жоғалту әсері жақсырақ болады. Алма, қызылша және қырыққабат өте қолайлы.

Лентен тағамдары: екі есе жылдамдықпен салмақ жоғалту

Олар шынымен дәмді бола алмайды деп ойлайсыз ба? Сіз қателесесіз!

Бұл бір тамшы артық майсыз дайындалған «ең таза» азық-түлік өнімдері.

«Көкөніс» толтырылған бұрыш

1. Сәбіз - 1 дана.
2. Қызыл қырыққабат - 150 гр.
3. Томат - 1 дана.
4. Болгар бұрышы - 4 дана.
5. Сарымсақ - 2-4 түйір
6. Аскөк, насыбайгүл, балдыркөк - бірнеше бұтақ
7. Ақ қырыққабат - 200 гр.
8. Дәмдеуіштер - дәміне қарай

Жуыңыз, бұрышты тазалаңыз, жартысын кесіңіз. Қырыққабаттың екі түрін, сәбізді, бір түйір сарымсақты, тұзды және бұтақтарды тураңыз, содан кейін бұрышты қоспамен толтырыңыз.

Тұздық үшін қызанақты, қалған сарымсақты, тұзды, майды және дәмдеуіштерді ұнтақтаңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз.

Дайындалған бұрыштарды салып, тұздықты құйыңыз.

Лайм қабығы бар пісірілген сәбіз

1. Сәбіз (жас) - 550 гр.
2. Әк қабығы - 2 данадан.
3. Сарымсақ - 7 түйір
4. Мұнай
5. Теңіз тұзы
6. Қара бұрыш
7. Чили ұнтағы

Шикі сәбізді сарымсақ, май және дәмдеуіштермен араластырыңыз. Контейнерді пергаментпен төсеп, көкөністерді жайыңыз.

200°C қызарғанша пісіріңіз. Содан кейін лайм шырынын себіңіз.

Толтырылған саңырауқұлақтар

1. Қоңыр күріш - 3 ас қасық. л.
2. Шампиньондар - 14 дана.
3. Тәтті бұрыш - 1 кішкентай
4. Пияз - жарты бас
5. Күнбағыс майы
6. Дәмдеуіштер

Әрбір саңырауқұлақтың сабағын алып, екі жағына май жағылған табада қуырыңыз.

Алынған қоспаны қағаз сүлгімен батырыңыз. Артық су ағып кетуі керек. Саңырауқұлақтардың аяқтарын, пиязды, бұрышты кесіп, қуырыңыз.

Күрішті пісіріп, оны қоспаға қосыңыз, араластырыңыз және шампиньондарды толтырыңыз.

1. Пияз - 1 дана.
2. Саңырауқұлақтар - 150 гр.
3. Ноқат (құрғақ) - кеседен сәл артық
4. Жасыл
5. Дәмдеуіштер

Бұршақтарды кешке жібітіп, таңертең қайнатыңыз. Пиязды және саңырауқұлақтарды тазалап, алтын қоңырға дейін дәмдеуіштермен қуырыңыз.

Туралған шөптер мен бұршақ қосыңыз.

Цитрус-бадам салаты «Росток»

1. Грейпфрут - жартысы үлкен
2. Апельсин - бір жеміс
3. Бидай шырыны - жарты стакан
4. Апельсин шырыны - жарты стакан
5. Бадам - ​​бір уыс жапырақшалар

Грейпфрут пен апельсинді ұнтақтаңыз. Бидай өскіндерін блендерге салып, араластырыңыз. Барлығын араластырыңыз, бадам себіңіз.

Кеңес: Әрқашан ноқаттарды бірнеше суда қайнатыңыз. Оның жағымды дәмі болады.

Десерттер: белде артық сантиметр жоқ шағын қуаныштар

Дәмді тағамнан мүлдем бас тарту мүмкін емес! Кәмпиттерге аздап тәуелділікте ештеңе жоқ, бастысы - табиғи тағамдарға артықшылық бере отырып, ішкі «айдаһарды» бақылауда ұстау;

Балмұздақ «Төмен калория»

1. Сүзбе (1%) - 70 гр.
2. Жаңа банан - 150 гр.
3. Мейіз - 15 гр.
4. Кефир (1%) - 140 гр.
5. Жидектер
6. Кептірілген өрік
7. Жидектер
8. Какао

Барлығын бірдей консистенцияға дейін миксермен шайқаңыз, қалыптарға салып, мұздатқышқа толығымен мұздатылғанша (шамамен 4 сағат) қойыңыз.

Оны түнде қалдырмаңыз, жеміс қатып, пайдалы қасиеттері мен дәмін жоғалтуы мүмкін.

Диеталық шоколадты ірімшік торт

1. Сүт 1% - 100 гр.
2. Желатин немесе агар-агар - 15 гр.
3. Сүзбе (майы аз) - 350–400 гр.
4. Какао - 50 гр.
5. бал - 20 гр.

Желатинді қырық минут бойы суға салып, содан кейін қалған сұйықтықты ағызып, төмен температурада қалдырыңыз.

Осы жерде қалған барлық ингредиенттерді қосып, блендермен шайқаңыз, қалыптарға салып, тоңазытқышқа салыңыз.

Қатайғаннан кейін сіз жеуге болады!

Банан бәліштері

1. Сүт - 50 гр.
2. Банан - 3 дана.
3. Сұлы жармасы - 100 гр.
4. Тұз - бір шымшым
5. Май - бірнеше тамшы

Банан құймақтары іс жүзінде ұнсыз дайындалады

Сүт, банан, ұнды біріктіріп, тегіс болғанша бәрін мұқият шайқаңыз. Біраз тұз қосыңыз.

Сіз «қаймақ» консистенциясын аласыз. Қуыруға арналған табада бір тамшы маймен құймақтарды әдеттегідей қуырыңыз.

«Рафаэлло» кәмпиттер

1. Сүзбе (майы аз) - 200–250 гр.
2. бадам - ​​15-20 дана.
3. бал - 3 ас қасық. л.
4. кокос түйіршіктері

Бал мен майы аз сүзбе араластырыңыз. Шарларды жасап, әрқайсысының ішіне жаңғақ салыңыз.

Осыдан кейін кәмпиттерді кокос түйіршіктеріне айналдырыңыз. Шамамен 2 сағат суытыңыз.

«Таңғажайып қара өрік» кәмпиттер

1. Қара шоколад - 180 гр.
2. Қара өрік (қаттырақ таңдаңыз) - 10 дана.
3. Жаңғақтар - 70 гр.
4. Лимон - жартысы
5. Мейіз - 50 гр.

Бұл жоғары калориялы ингредиенттерден бас тартпаңыз. Бұл тәттілік өте қанағаттанарлық және сіз екі кәмпиттен артық жей алмайсыз.

Олар өте пайдалы және мұндай өнімдерге деген құштарлықты толығымен қанағаттандырады.

Қара өріктерді жуыңыз. Әрқайсысын мұқият ашып, тегіс бетке қойыңыз. Блендерде жаңғақтарды, лимон қабығын және мейізді біріктіріңіз. Қара өрік қоспамен толтырылады.

Қара шоколадты ерітіп, оған әрбір қара өрікті батырып, бірнеше сағатқа салқын жерге қойыңыз.

Кеңес: Сізде үлкен тәтті тіс бар ма? Торттарды кептірілген жемістермен ауыстырыңыз және сіздің фигураңыз сізге алғысын білдіреді!

Көбінесе адам салмақ жоғалтуды шешіп, дұрыс тамақтану немесе диетаны мәжбүрлі аштық жариялау деп есептеп, шектен шығуға асығады, бұл жек көретін фунттан арылудың жалғыз жолы. Шындығында, бұл мүлдем дұрыс емес.

Дененің гормоналды деңгейін бұзбау үшін салмағын жоғалтқан кез келген адам ешқандай жағдайда тамақтанудан бас тартпауы керек, таңғы ас, түскі және кешкі ас қажет; Бір ғана ескеру қажет нәрсе - үстелде диеталық тағам болуы керек, ол сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбестен, артық салмақ мәселесіне көмектеседі, керісінше, оны күшейтеді.

Сіздің диетаңыздан нені алып тастау керек

Майлар, ұн және қант бар тағамдар ең жоғары калория болып табылады, сондықтан салмақ жоғалтуға арналған диеталық тағам оларды салмақ жоғалтуға шешім қабылдаған адамның диетасынан шығарады. Бұл кәмпиттер (торттар, кәмпиттер, газдалған сусындар және құрамында қант бар басқалар), нан және ұн өнімдері (макарон өнімдері, тоқаш, печенье), майлы тағамдар (май, шұжық, ірімшіктер, майонез) және осы түрге жатпайтын басқа да өнімдер. диеталық тағам ретіндегі тағам.

Диеталық рецепттер іс жүзінде әртүрлі, яғни диеталық тамақтану тәттілерден бас тартуды білдірмейді. Жоғарыда аталған өнімдерді мәзірден алып тастап, тұзды тұтынуды азайту керек, өйткені ол денеде суды ұстап тұрады және бұл салмақ жоғалтуға ықпал етпейді. Және, әрине, алкогольден бас тарту керек - бұл сусынның калориясы жоғары емес, сонымен қатар қант бар, сонымен қатар тәбетті тудырады.

Диеталық тағамға не жатады?

6. Бұқтырылған көкөністер, қияр, шөптер мен зәйтүндердің жасыл салаты, айран, ашытылған пісірілген сүт немесе кез келген басқа қантсыз сусын.

Салаттарға бірнеше тамшы зәйтүн майы, майы аз қаймақ және классикалық йогурт қосуға болады. Сорпаларды картопсыз пісірген дұрыс.

Диеталық тағам: кешкі ас рецептері

Диетадағы дұрыс кешкі ас табиғи көмірсулар мен ақуыздардан тұруы керек. Кешкі асқа не жеуге болады?

• Күркетауық немесе майсыз сиыр етінен жасалған бу котлеттері.
• Қоңыр күріш
• Түсті қырыққабат.
• Бұқтырылған балық.
• Қырыққабат котлеттері.
• Жемістерден немесе көкөністерден жасалған түрлі смузилер.

Жоғарыда айтылғандардың барлығына сүйене отырып, сіз диеталық тағамның өте дәмді және әртүрлі болуы мүмкін екенін түсінуіңіз керек. Қосымша фунт жоғалту үшін аштыққа ұшыраудың қажеті жоқ.

Соңында: ұйықтар алдында қалай артық тамақтанбау керек

• Кешкі ас алдында бір стақан сұйықтық ішіңіз: бұл су, айран немесе шөп шайы болуы мүмкін. Осылайша сіздің денеңіз қанық болады және ұйықтар алдында екінші тамақты қажет етпейді.
• Ешбір жағдайда тәтті шырындарды немесе суды ішпеңіз, олар тек аштық сезімін арттырады.
• Тоңазытқышта тек диеталық тағамдарды сақтаңыз, осылайша сізде әртүрлі зиянды тағамдарды жеуге құлшынысыңыз болмайды.
• Соңғы тамақтан кейін соңғы қадам ретінде тістеріңізді тазалаңыз. Мұны әдетке айналдырыңыз.
• Кешкі астан кейін аса қажет болмаса ас үйге кірмеңіз.

Бар болғаны. Стильмен салмақ тастаңыз!

Көптеген қыздар спорттық денеге ие болғысы келеді. Егер сіз дұрыс тамақтану мен физикалық белсенділікті дұрыс біріктірсеңіз, мақсатыңызға жете аласыз. Диета - бұл сіздің денеңіздің сыртқы параметрлерін жақсартуға ғана емес, сонымен қатар сіздің денеңіздің денсаулығын жақсартуға тамаша мүмкіндік. Салмақты жоғалту үшін не жеу керектігін бәрі біле бермейді. Төмен калориялы тағамдар мен тағамдар монотонды және дәмсіз деген пікір бар. Шындығында бұл дұрыс емес.

Бүгінгі күні үйде ересектерге, жасөспірімдерге және балаларға арналған диеталық, дәмді және пайдалы тағамдарды ұйымдастыруға мүмкіндік беретін көптеген рецепттер бар. Фигураға зиян келтірместен өзіңізді және жақындарыңызды дәмді тағамдармен қуанту үшін PP ерекшеліктері мен негізгі принциптерін білу, рецепт таңдау, сондай-ақ бірқатар қарапайым ережелер мен ұсыныстарды сақтау жеткілікті.

Айта кету керек, қосымша фунттан тез арылуға мүмкіндік беретін қатаң экспресс-диеталар бар, бірақ мұндай бағдарламалар диетадағы айтарлықтай шектеулермен сипатталады. Сонымен қатар, оларда бірқатар қарсы көрсеткіштер бар және денеге зиян келтіруі мүмкін. Диеталық тамақтану - бұл салмақ жоғалтуға мүмкіндік беретін және әйелдер мен ерлерге ғана пайда әкелетін адал әдіс. Тамақтану режимі PP принциптеріне негізделген:

• кішкене бөліктерде күніне 5-6 рет тамақтану керек;
• қызмет ету мөлшері 250 граммнан аспауы керек;
• тамақтану толық және теңдестірілген, дененің қажеттіліктерін толығымен қанағаттандыратын болуы керек;
• Міндетті түрде ішу режимін сақтау керек, тәуліктік сұйықтық мөлшері 2 литр;
• Апталық мәзірді жасағанда, сіз тағамдардың дәмін емес, олардың энергиясы мен тағамдық құндылығын басшылыққа алуыңыз керек;
• тағамдардың BJU-ын білу және ескеру, белоктардың, майлардың және көмірсулардың қатынасын төмендегі кестеде зерттеуге болады;
• пісіру технологияңызды қарап шығыңыз, қуыруды тоқтатыңыз, ет пен көкөністі бумен пісіріңіз, пеште пісіріңіз, баяу пеште қайнатыңыз;
• диетаңыздан ұннан жасалған кондитерлік өнімдерді (), газдалған сусындар, фастфуд, жартылай фабрикаттар және бидай ұнынан жасалған өнімдерді алып тастаңыз;
• пісіру кезінде майды қолданбауға тырысыңыз, қажет болса, күнбағыс майын зәйтүн майымен ауыстырыңыз;

Күнделікті диеталық тағамға ақуыз тағамдары кіреді: ет (тауық, күркетауық, сиыр еті, балық), салаттар, сорпалар, жарма. Тағамдарды дұрыс біріктіру, тағамды белгілі бір уақытта жеу және оны белгілі бір ережелерге сәйкес пісіру маңызды. Салмақты жоғалту үшін диетаның негізі және комбинациясы ақуыздар болуы керек. Спортшыларды жиі қызықтыратын бұлшықет массасын алу үшін күрделі көмірсулар негізгі болып табылады. Екі жағдайда да майдың мөлшері ең аз болуы керек.

Не пісіру керек

Айта кету керек, диета кезінде таңғы ас негізгі тағам болып саналады. Таңертеңгілік тамақ күні бойына қуат беру үшін мүмкіндігінше толы болуы керек. Ең жақсы шешім - ботқа (қарақұмық, күріш, сұлы жармасы). Түскі ас қоректік болуы керек, бірақ төмен калориялы асқабақ кастрюльі және тауық бауыры (буға пісірілген) өте жақсы; Кешкі ас мүмкіндігінше жеңіл. Тағамдар туралы ұмытпаңыз.

Негізгі тағамдар арасында не жеуге болады? Бұл сұрақты диетадағы адамдар жиі қояды. Майы аз йогурт пен жемістер фигураға зиян келтірместен аштықты жақсы қанағаттандырады.

Пікірлер көрсеткендей, салмақ жоғалту диеталық тамақтану сізге төменде келтірілген калориялармен күресуге көмектесетін жалғыз міндет емес, денені қажетті қоректік заттармен, қышқылдармен, витаминдермен және минералдармен қанықтыруға көмектеседі;

Пияз сорпасы

Француз асханасының бұл тағамының калория мөлшері 100 граммға 32 ккал құрайды. Дайындау үшін сізге қажет:

• пияз 3 дана;
• қызанақ 1 дана;
• сәбіз 1 дана;
• ақ қырыққабат 1\2 бас;
• дәміне қарай шөптер мен дәмдеуіштер.

1. Барлық көкөністер аршылып, жуылып, майдалап туралған болуы керек.
2. Оларды кастрюльге салып, суға толтырып, отқа қойыңыз.
3. Егер сіз алдын ала туралған пиязды зәйтүн майына қуырып, содан кейін оны сорпаға қоссаңыз, ыдысқа алтын реңк пен ерекше хош иіс бере аласыз.
4. Сорпаны 10 минут қайнатыңыз, содан кейін баяу отта қақпақтың астында тағы 30 минут қайнатыңыз. Егер сіз дайын массаны блендермен шайқасаңыз, сіз нәзік пюре сорпасын аласыз.

Тауық котлеттері

100 грамм дайын тағамның калория мөлшері 145 ккал құрайды. Котлеттерді қос қазандықта пісіру керек. Рецепт протеин деңгейіне жабысып пайдаланылуы мүмкін. Дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• 700 г тауықтың төс еті;
• 2 пияз;
• 1 балдыркөк;
• 100 грамм майсыз қатты ірімшік;
• 2 жұмыртқа;
• дәмдеуіштер мен шөптер дәміне қарай.

1. Тауық етін дайындаймыз.
2. Оған үгітілген ірімшік, пияз және балдыркөк қосыңыз.
3. Тартылған етке жұмыртқа мен дәмдеуіштерді қосып, мұқият араластырыңыз.
4. Қос қазандықта 30 минут пісіріңіз.

Пісірілген балық

100 грамм тағамның құрамында 50 ккалдан аспайды. Қандай балық пісіруге жарамды екенін түсіну маңызды. Өзен (мөңке балығы) немесе майсыз теңіз сорттарына (шортан, поллок) артықшылық берген дұрыс. Пеште дәмді және шырынды балық жасау қиын емес, ол үшін сізге қажет:

• 500 грамм мөңке балығы;
• 1 лимон;
• 20 мл зәйтүн майы;
• шөптер мен дәмдеуіштер.

1. Біз балықты тазалаймыз, сүйектерді алып тастаймыз, филеге саламыз.
2. Лимонды екіге бөліп, жартысынан шырынын сығып, филеге құйыңыз.
3. Балықты тұздап, дәмдеуіштерді қосып, 30 минут маринадтауға қалдырыңыз.
4. Фольганы зәйтүн майымен сүртіңіз, оған балықты салыңыз да, филедегі кесектерге лимон тілімдерін салыңыз.
5. Пеште 180 градуста 1 сағат пісіріңіз.

Толтырылған саңырауқұлақтар

Тағамның калория мөлшері 100 г үшін 45 ккал құрайды. Дайындау үшін шампиньондарды қабылдау керек. Орташа мөлшердегі жемістерді сатып алған дұрыс. Пісіруді бастағанда мыналарды алыңыз:

• 200 грамм саңырауқұлақтар;
• 1 қызанақ;
• сарымсақ;
• 50 грамм майсыз ірімшік;
• жасыл.

1. Саңырауқұлақтарды жуыңыз, сабақтарды қақпақтардан бөліңіз.
2. Аяқтарды майдалап тураңыз, сарымсақты, туралған шөптерді және майдалап туралған қызанақты қосыңыз.
3. Алынған массаны саңырауқұлақ қақпақтарына салыңыз, үгітілген ірімшік себіңіз және пешке 30-40 минутқа қойыңыз.

Рататуиль

Тағамның калория мөлшері 100 ккал-дан аспайды. Бұл рецепт салмағын жоғалтқандар үшін ғана емес, барлық отбасы мүшелері үшін өте қолайлы. Дайындау үшін қолыңызда келесі өнімдер болуы керек:

• 1-2 цуккини;
• 1 баклажан;
• 2 қызанақ;
• 2-3 тәтті болгар бұрышы;
• 3 сәбіз;
• жасыл;
• зәйтүн майы.

1. Тағамды дайындау оңай. Барлық көкөністерді жуып, аршып, тілімдерге кесу керек.
2. Пісіру парағы маймен майланған, содан кейін барлық ингредиенттер оған белгілі бір ретпен салынады.
3. Дайындама зәйтүн майымен құйылады, тұздалады, шөптер мен дәмдеуіштер қосылады және пешке 45 минутқа қойылады.

Бұл рецепттер қарапайым және оңай дайындалады. Барлық ингредиенттерді жақын жердегі дүкеннен немесе базардан сатып алуға болады. Күнделікті диеталық мәзірді жасау кезінде ұсынылған рецепттерді пайдаланыңыз. Дұрыс тамақтаныңыз, әдемі және сау болыңыз!

Бұл тағам үшін сіз майсыз сиыр етін, бұзауды немесе тауықты қолдануға болады, бірақ салмақ жоғалту үшін ең қолайлы төмен калориялы күркетауық етін қолданған дұрыс.

Құрамы:

• цуккини (жас) – 0,5 кг;
• майсыз ет – 0,25 кг;
• қызанақ - 0,2 кг;
• бұрыш (тәтті) – 0,1 кг;
• сәбіз, пияз – әрқайсысы 75 г;
• сарымсақ – 1 тіс;
• аскөк, дәмдеуіштер.

Пісіру әдісі:

1. Цуккини жуыңыз, ұзындығы бойынша екіге кесіңіз, ортасын және тұқымын алыңыз.
2. Ет пен көкөністерді ет тартқышы арқылы ұнтақтаңыз, дәмдеуіштермен дәмдеңіз және араластырыңыз.
3. Цуккини «қайықтарын» толтырып, жабыспайтын пісіру парағына салыңыз.
4. Тағамды пеште 20 минут пісіріңіз, температура – ​​200˚C.

• Уақыты: 40 мин.

Пожалуйста, назар аударыңыз, салмақ жоғалтуға арналған төмен калориялы рецепттерде тұздың ең аз мөлшері болуы керек, мүмкін болса, оны мүлдем қоспаған жөн.

Бұл сорпаға сәбіз қосуға болады, бірақ содан кейін оны ұзағырақ пісіру керек.

Құрамы:

• су - 1 л;
• түсті қырыққабат – 0,7 кг;
• пияз, чили бұрышы - 1 дана;
• дәмдеуіштер, жасыл пияз.

Пісіру әдісі:

1. Қырыққабатты гүл шоғырына бөлшектеп, сумен жабыңыз. Аршылған, туралған пиязды, чилиді (тұқымсыз) қосыңыз.
2. Қайнатыңыз, чилиді алыңыз, қырыққабат дайын болғанша сорпаны пісіріңіз.
3. Блендермен пюре жасап, аздап тұз бен бұрыш қосып, араластырыңыз.
4. Әр порцияға майдалап туралған жасыл пиязды қосыңыз.

• Уақыты: 1,5 сағат.
• Порция саны: 5 адам.
• Күрделілігі: жаңадан бастаушыларға оңай.

Бұл тағам үшін поллоктың орнына көк ақ түсті қолдануға болады. Ол сондай-ақ төмен калориялы, кем емес пайдалы және салмақ жоғалтуға жарамды, бірақ сүйекті.

Құрамы:

• поллок (филе) – 1 кг;
• ұн (бидай) – 2 шай қасық;
• су, соя соусы - әрқайсысы ½ ас қасық;
• қаймақ (аз майлылығы) – 0,35 кг;
• ірімшік (кілегей немесе сүзбе) – 0,15 кг;
• пияз, сәбіз - 2 дана.

Пісіру әдісі:

1. Балықты жуыңыз, басын, ішектерін (бар болса), құйрығын, желбезектерін және қарыннан қара пленканы алыңыз. Қаласаңыз, басын қалдыра аласыз, тек көздер мен желбезектерді алып тастау керек.
2. Ұшаларды соя соусында 15 минут бойы маринадтаңыз.
3. Ыстық табада ұнды аздап қуырыңыз, ірімшік, қаймақ, су қосыңыз. Араластырыңыз, қайнатыңыз, оттан алыңыз.
4. Бөлек, туралған пиязды және сәбізді ыстық майға қуырыңыз, кез келген дәмдеуіштерді қосыңыз.
5. Қуырылған көкөністерді пісірме табаққа салып, үстіне балықты салып, үстіне соусты құйыңыз.
6. Ыдысты пеште 50 минут пісіріңіз, температура – ​​180˚C.

Сүзбе салаты

• Уақыты: 15 мин.
• Порция саны: 1-2 адам.
• Күрделілігі: жаңадан бастаушыларға оңай.

Бұл рецепт салмақ жоғалтуға арналған және мүмкіндігінше төмен калориялы болуы керек болғандықтан, салатқа майдың аз мөлшері бар ашытылған сүт өнімдерін таңдаңыз.

Құрамы:

• сүзбе – 80 г;
• қаймақ - 30 мл;
• қызанақ, қияр – 1 дана;
• салат жапырақтары, жаңа піскен шөптер, тұз.

Пісіру әдісі:

1. Көкөністерді жуыңыз, кез келген өлшемдегі және пішіндегі кесектерге кесіңіз, салат жапырақтары мен жасылдарды кесіңіз.
2. Оларды қалған ингредиенттермен араластырып, араластырыңыз.

Құлпынай зефир

• Уақыты: 3 сағат 15 минут
• Порция саны: 3-4 адам.
• Күрделілігі: жаңадан бастаушыларға оңай.

Салмақты жоғалтуға арналған диеталық тағамдарды дайындаған кезде, десерттер туралы ұмытпаңыз. Олар төмен калориялы және құлпынай зефирлері сияқты өте дәмді болуы мүмкін. Оны дайындау үшін жаңа піскен және мұздатылған жидектер қолайлы.

Құрамы:

• құлпынай - 0,2 кг;
• желатин - 1 пакет;
• стевия - 1 шай қасық;
• лимон – ½ дана.

Пісіру әдісі:

1. Құлпынайларды кез келген ыңғайлы жолмен пюре.
2. Желатин қосыңыз, араластырыңыз, бірнеше минутқа қалдырыңыз.
3. Лимоннан шырынды сығып, оны және стевияны құлпынай пюресіне қосыңыз, араластырыңыз.
4. Отқа қойып, желатин толығымен ерігенше қыздырыңыз. Үнемі араластыруды ұмытпаңыз.
5. Салқындатып, содан кейін қоспаны араластырғышпен шайқаңыз.
6. Сәйкес пішінді алыңыз және оны пісіру қағазымен сызыңыз. Құлпынай қоспасын біркелкі қабатқа таратыңыз.
7. Оны тоңазытқышта 3 сағатқа қалдырыңыз.

Бейне

Li.Ru аспаздық қауымдастығы -

Салмақты жоғалтуға арналған диеталық рецепттер

Салмақты жоғалтуға арналған сорпа - бір уақытта тамақ жегісі келетіндер үшін диеталық тағам. Салмақты жоғалтуға арналған қарапайым сорпа жеңіл ғана емес, сонымен қатар дәмді - ол кез келген диетаны рахатқа бөлейді.

Салат «Қылқалам» салмақ жоғалтуға арналған

Салмақ жоғалтуға арналған «қылқалам» салаты артық ингредиенттерден құтылудың тиімді және дәмді тәсілі. Салмақты жоғалтуға арналған «Қылқалам» салатының қарапайым рецепті - салмақ жоғалтқысы келетіндерге ескерту!

Окрошка – жеңіл, нәрлі, дәруменді сорпа, ол да салмақ тастауға көмектеседі. Мен окрошканы жақсы көремін және ерте көктемде мен әрқашан окрошка диетасына отырамын. Бикини маусымына қарай мен 3-4 кг тастаймын.

Бұл сорпаның атын оқығаннан кейін оның мақсаты туралы сұрақтар болмауы керек. Бұл балдыркөк сорпасы рецепті салмағын жоғалтқандарға көмектеседі.

Дұрыс тамақтану - салмақ жоғалтудың және жалпы денсаулықтың кілті. Салмақ жоғалтуға арналған пияз сорпасы - метаболизмді жақсартатын және салмақ жоғалтуға көмектесетін дәмді және сонымен бірге пайдалы тағамның тамаша үлгісі.

Егер сіз салмағыңызды мұқият бақылап отырсаңыз немесе артық фунттармен күресіп жатсаңыз, мен сізге салмақ жоғалту үшін өте дәмді, қоректік және төмен калориялы жасымық сорпасын ұсынамын.

Диеталарға қызығушылық танытатын кез келген адам салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат сорпасы туралы естіген болуы мүмкін, ол жай ғажайып қасиеттерге ие. Мен оны қалай дайындау керектігін айтамын.

Мен сізге кішкентай құпиямды айтайын - салмақ жоғалту үшін лимон суын жасаудың қарапайым рецепті. Мен күнде ішетін өте дәмді сусын. Салмақты жоғалтуға арналған диетаның жақсы элементі. Бізбен танысыңыз! :)

Сіз дәмді тағамды жеп, артық фунттан қорықпағыңыз келе ме, әлде салмақ жоғалту керек пе? Содан кейін мен сізге тамаша нұсқаны ұсынамын - салмақ жоғалтуға арналған асқабақ сорпасы.

Салмақ жоғалтуға арналған айран қосылған балдыркөкті айран ораза күні қолдануға болады. Егер біреу салмағын жоғалтқысы келсе, төрт күнде бір рет ораза ұстай алмайды. Балдыркөк сіздің көмекшіңіз!

Кез келген әйел бірнеше фунт жоғалтуға қарсы емес. Бұл сізге салмақ жоғалтуға арналған көкөніс сорпасы көмектеседі. Дегенмен, бұл пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді - өзіңіз көріңіз!

Салмақ жоғалтуға арналған желе арасында көшбасшы! Бұл желе арқылы арықтау арқылы сіз артық салмақтан арылып қана қоймай, денсаулығыңызды жақсартасыз. Сонымен, салмақ жоғалту үшін сұлы желеін дайындаймыз!

Бұл ең аз калориялы және максималды витаминдік мазмұны бар тамаша дәмді және пайдалы сорпа. Егер сіз өз салмағыңызға қанағаттансаңыз, оны дененің жалпы пайдасы үшін дайындаңыз.

Өздеріңіз білетіндей, ананас - төмен калориялы және дәмді жеміс. Салмақты жоғалту әсері үшін бірнеше күн бойы жаңа ананас жеу керек, оны консервіленген ананас бар ыдыстармен «сұйылту».

Бұл тамаша сорпа фигураны жақсы күйде ұстауға көмектеседі. Сонымен қатар, ол жаздың ыстық күнінде жеңіл түскі асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы, сонымен қатар ол керемет дәмді және пайдалы.

Салмақ жоғалтуға арналған балдыркөк шырыны витаминдер мен минералдарға толы. Дене ас қорытуға балдыркөктегіден әлдеқайда көп калория жұмсайды. Шырын токсиндерді кетіреді және метаболизмді жылдамдатады.

Сіз салмақ жоғалтып жатырсыз ба? Сіздің қызметіңізде салмақ жоғалтуға арналған қызанақ сорпасына арналған рецепт. Ингредиенттердің ең аз мөлшерін пайдаланып, қарапайым түрде керемет сорпа дайындаңыз - дәмді және салмақ жоғалту үшін пайдалы.

Сіз қызылшамен артық салмақпен күресуге болады, бұл өте қарапайым, ең бастысы, денсаулығыңызға зиян тигізбестен. Бүгін біздің мәзірімізде көкөністер мен жемістерден жасалған тамаша төмен калориялы пюре сорпасы - дәмді және пайдалы.

Арықтау үшін асқабақ сорпасын жасауды күзде құрбымнан бір аптаға барғанымда үйрендім. Ол жай ғана салмағын жоғалтты. Сонымен, сіз қалай ойлайсыз? Әсері болды!

Салмақты жоғалтуға арналған қырыққабат сорпаларының көптеген нұсқалары бар. Әдетте, маған аздап «түсіру» керек болғанда, мен бұл қырыққабат сорпасын салмақ жоғалту үшін дайындаймын - және оны рахатпен жеймін. Дәмді және сау.

Аспарагус - салмағын бақылайтындар үшін таптырмас өнім: оның құрамында аз калория бар, сондықтан оны кез келген мөлшерде жеуге болады! Мен сізге салмақ жоғалту үшін спаржа үшін қарапайым рецепт ұсынамын.

Егер біз денсаулығымызға зиян келтірмейтін диеталық тағамды таңдасақ, онда төмен калориялы қарақұмық тағамдары өте қолайлы. Бүгін біздің мәзірімізде салмақ жоғалтуға арналған қарақұмық сорпасы.

Мен сізге аштық сезімін тамаша жеңетін салмақ жоғалту сорпасының тамаша рецептін ұсынамын, сонымен бірге оның құрамында көп мөлшерде калория жоқ, сонымен қатар ол керемет дәмді және хош иісті.

Егер сіз қатаң диетада болмасаңыз, онда салмақ жоғалтуға арналған бұршақ сорпасы рецепті сізге өте қолайлы. Зиянды ингредиенттер жоқ, тек диеталық өнімдер.

Саңырауқұлақтарды шынымен жақсы көретін болсаңыз, бірақ фигураны қадағалаңыз, онда бұл рецепт әсіресе сізге арналған. Біз өте жеңіл және пайдалы саңырауқұлақ сорпасын дайындаймыз, ол сіздің сымбатты фигураға зиян келтірмейді.

Сіз диетаға отырсаңыз да, керемет дәмді тағамды жей алатыныңызды білесіз бе? Егер жоқ болса, онда салмақ жоғалтуға арналған томат пюресі сорпасының рецепті міндетті түрде оқылады.

Салмақ жоғалтуға арналған шпинат сорпасы рецепті - диетаны ұстанатындардың барлығына. Дұрыс тамақтанып қана қоймай, пайдалы тағамды жақсы көретін, арықтағысы келетін кез келген адамға таптырмас тағам. Ол тез және оңай дайындалады.

Салмақ жоғалтуға арналған қызанақ сорпасы қосымша фунттан арылуға көмектеседі. Сонымен қатар, бұл сорпа витаминдік бомба болып табылады. Сіз оны түскі асқа ғана емес, кешкі асқа да жеуге болады. Көбірек қозғалуды ұмытпаңыз!

Егер сіз идеалды фигураға ұмтылсаңыз, алдымен диетаңызды теңестіру керек. Салмақ жоғалтуға арналған цуккини сорпасы өз денесін керемет пішінде ұстағысы келетіндер үшін өте қолайлы.

Салмақ жоғалтуға арналған балдыркөк салаты - артық салмақпен күресудің дәлелденген әдісі. Балдыркөктің көптеген пайдалы заттары мен қасиеттері бар, соның ішінде керемет көрінуге және жақсы пішінді сақтауға көмектеседі!

Салмақ жоғалтуға арналған көкөніс пюресі сорпасын дайындау өте оңай. Бұл вегетарианшыларға немесе ораза ұстайтын адамдарға да қызықты болады. Рецепт қарапайым және қарапайым. Негізгі ингредиент гүлді қырыққабат әрқашан дүкенде болады.

Бүгін мен сізге салмақ жоғалтуға арналған қарапайым брокколи сорпасын ұсынғым келеді. Өздеріңіз білетіндей, жасыл көкөністер салмақ жоғалтуға ықпал етеді, сондықтан рецептке назар аударыңыз.

Салмақты жоғалтуға арналған сарымсақпен зімбірді дайындауға арналған бұл рецепт дәмі бойынша ерекшеленбеуі мүмкін, бірақ ол майды тиімді күйдіреді және иммундық жүйені қорғайды. Пайдасын екі есе арттырыңыз және өте тез дайындалады!

Бұл сорпа сіздің денеңізді сергітеді және қуаттандырады, сонымен қатар қосымша фунттармен күресуде тамаша одақтас болады. Бұл керемет қарапайым және төмен калория, сонымен қатар қияр мен шөптердің арқасында ол денсаулыққа да пайдалы.

Бүгінде салмақ жоғалту үшін тамақтану керек екенін бәрі біледі. Бірақ дұрыс тамақтану керек. Мен салмақ жоғалту үшін көкөніс сорпасын қалай жасауға болатынын айтқым келеді. Бұл сорпаны кішкене бөліктерде дайындап, дереу жеу керек.

Салмақты жоғалтуға арналған қызанақ сорпасына арналған рецепт - диетаны ұнататындар үшін ғана емес. Ақжелкен, балдыркөк және жарқын қызанақ сізге салмақ жоғалтуға ғана емес, сонымен қатар көңіл-күйді көтеруге көмектеседі.

Міне, Ресейде кең таралған тары ботқасының классикалық рецепті. Тары ботқасы - ересектерге де, балаларға да арналған тамаша тағам, оны әркім жасай алады.

Мен сіздердің назарларыңызға қызғылт лосось салатын дайындаудың түпнұсқа рецептін ұсынамын - менің ойымша, сізге қызыл балықтың алма, пияз және қаймақ қосылған ерекше комбинациясы ұнайды. Артық салмақтан арылатындарға жарайды!

Ұзақ уақыт бойы әркім әртүрлі жаңа шырындардың пайдасы туралы біледі, ал жаңа піскен балдыркөк ерекшелік емес. Ал оның басты пайдасы ас қорытуды жақсарту болып табылады, сондықтан ол салмақ жоғалтқысы келетіндер үшін өте қолайлы.

Міне, балдыркөктің нәзік дәмі бар өте қарапайым сорпаны дайындауға арналған рецепт. Балдыркөктен басқа, сорпада пияз, сары май, сорпа және дәмдеуіштер бар. Сорпаны бір сағатта дайындауға болады. Бұл сорпа салмақ жоғалтуға да жарамды.

Тортқа арналған сүзбе кремінің жақсы рецепті үйде кем дегенде кейде торт пісіретіндерге пайдалы болады. Тортқа арналған сүзбе кілегей өте тез және қарапайым дайындалады - мен сізге қалай екенін айтамын.

Бұл барлық балалардың сүйікті тағамдарының бірі. Сонымен қатар, бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар диеталық және пайдалы. Ал мультиварктің көмегімен бәрі оңай және тез дайындалады.

Баяу пеште ірімшік қосылған картоп - бұл етке арналған тамаша гарнир, ол оңай тәуелсіз және толық тағам бола алады. Өте қанық, өте дәмді, өте әдемі! Мен оны ұсынамын :)

4.6

Міне, сүт қосылған сұлы ботқасының рецепті. Көптеген адамдар сұлы майын ұнатпайды, өйткені ол жабысқақ, қалың және ауыр. Себебі ол бірден сүтпен пісіріледі. Басқаша пісіріп көріңіз! ...толығырақ

4.4

Қарақұмық ботқасы рецепті. Егер сіз шынымен ежелгі орыс рецепті бойынша қарақұмық ботқасын дайындасаңыз, оның керемет дәмі туралы пікіріңіз мәңгілікке өзгереді.

Қарақұмық ботқасы тәуелсіз тағам ретінде де, гарнир ретінде де жақсы. Қарақұмық ботқасын дайындау үшін мультиваркті пайдаланыңыз - мен сізге тамаша нәтижеге кепілдік беремін!