L'uva è un ospite gradito in ognuno dei giardini del nostro Paese. Ma belle faccende i problemi nella sua coltivazione a volte possono mettere in ombra problemi come le malattie dell'uva. Ecco perché ogni giardiniere dovrebbe essere consapevole dei propri sintomi e metodi efficaci trattamento.
Una delle malattie più pericolose per l'uva è una malattia fungina, che può essere vista visivamente in foto e immagini. Questa malattia molto spiacevole è stata portata nel nostro paese dal Nord America. Se non si adottano misure tempestive volte a combattere la muffa, si rischia di perdere Di più raccolto futuro. Segni di questa malattia sono la presenza di macchie gialle, oleose-trasparenti sulla superficie delle foglie.
A condizione che sia bagnato e clima caldo, sul lato inferiore si forma presto una lanugine bianca di funghi. Un po' più tardi, le infiorescenze colpite dalla malattia diventano marroni e secche. Le bacche che appaiono diventano di colore bluastro, dopodiché si trasformano in marroni rugose, come è chiaramente visibile nella foto.
Questa malattia può colpire il vigneto a causa di un parassita come un fungo appartenente al gruppo delle peronospora. Questo pericoloso parassita può svolgere orario invernale anni nelle foglie cadute, assumendo la forma di spore che germinano in primavera, soprattutto in presenza di elevata umidità. Il periodo di incubazione dell'infezione con tempo normale è di circa 15 - 18 giorni a metà maggio, 12 - 15 alla fine di questo mese, 12 - 14 all'inizio di giugno, 9 - 10 a metà, 6-7 a metà fine giugno e anche circa 5-6 agosto. Quando il fungo si diffonderà in una crescita sana, inizierà a moltiplicarsi di notte, a temperature superiori a +12 gradi. Il ciclo di sviluppo di questa malattia può ripetersi circa 6-8 volte l'anno.
Alto grado le varietà mostrano suscettibilità a questa malattia Uve europee. Le varietà americane sono considerate le meno sensibili a questa malattia. Il trattamento della muffa viene solitamente effettuato utilizzando moderni prodotti chimici e rafforzare con misure di cura. La rimozione delle foglie cadute e l'aratura si sono dimostrate eccellenti in questo ambito. Inoltre, per combattere la malattia, l'uva viene trattata prima e dopo il periodo di fioritura.
Le giovani piantagioni e i vivai di vite dovrebbero essere irrorati circa ogni 10 giorni e da metà giugno ogni 7 giorni. Un tempo la miscela bordolese era considerata il rimedio più efficace per la protezione e il trattamento, e ancora oggi il rame è spesso utilizzato dai giardinieri esperti.
I moderni farmaci per combattere la malattia non contengono rame; tali fungicidi sono adatti per il trattamento regolare del vigneto. Tra questi ci sono i prodotti “Ridomil Gold”, “Acrobat MC”, “Quadris”.
Video “Malattie da muffa”
Oidio
Le malattie dell'uva nel nostro articolo sono presentate anche da un'altra malattia pericolosa chiamata oidio (noto anche come oidio). Questa malattia, come la precedente, fu importata dal Nord America, e già nel 1852 provocò non pochi guai nel settore vitivinicolo francese. La sua presenza è indicata da segni come germogli che hanno foglie ricci, sono in ritardo rispetto agli altri nella crescita e nello sviluppo e sono ricoperti da un rivestimento bianco-grigiastro sulla parte superiore. Presto i grappoli malati iniziano a morire e gli acini diventano secchi, il che è molto ben mostrato nella foto.
L'agente eziologico dell'infezione è un fungo pericoloso anche per i raccolti di grano, meli, rose e uva spina. Vive e si moltiplica sulla superficie della pianta, poi le cellule muoiono e diventano un mosaico di colore marrone scuro. Il periodo di incubazione può variare da 7 a 14 giorni, molto dipende dagli indicatori di temperatura. Il fungo prospera in climi umidi e moderatamente caldi. In inverno viene immagazzinato nei reni. Capace di infettare tutte le varietà di uva europea oggi disponibili. Uno di mezzi efficaci la protezione può essere definita una formazione d'uva normalmente ventilata, che può prevenire la forte diffusione di parassiti. IN in questo caso
Il primo trattamento viene effettuato, concentrandosi sui tempi della sconfitta di questa malattia nella scorsa stagione. Spesso il trattamento primaverile è combinato con l'irrorazione contro altri vari parassiti. Se si rilevano anche piccoli segni di oidio sulle bacche acerbe, è necessario trattare il raccolto in clima caldo e secco con una sospensione di zolfo colloidale. Il periodo tra l'ultimo trattamento del vigneto e la vendemmia dovrebbe essere di circa 56 giorni. Si consiglia di spruzzare i cespugli ogni due settimane.
Dovresti sapere che non puoi raccogliere talee per piantine da cespugli d'uva che soffrono di marciume bianco, poiché non attecchiranno e non cresceranno bene.
Dopo un evento di grandine è necessario trattare urgentemente il vigneto con farmaci come Fundozol o Colfugo Super. Se ci sono cespugli o varietà precedentemente malati che non sono resistenti alla malattia, gli esperti consigliano di effettuare diversi trattamenti sugli acini d'uva con i preparativi di protezione di cui sopra. I farmaci che contengono rame non sono in grado di frenare autonomamente lo sviluppo della malattia. Un'altra misura importante per prevenire la malattia è evitare il contatto delle bacche e degli arbusti con il terreno, poiché, come accennato in precedenza, è in esso che il fungo può poi svernare normalmente.
Marciume grigio
L'agente infettivo può svilupparsi anche a temperature non molto elevate. Il fungo trascorre l'inverno in superficie, oltre che all'interno della corteccia, che ha un anno. Se è ben stabilito all'interno del cespuglio, in condizioni di elevata umidità, dopo 5 giorni appariranno i conidiofori, che causeranno la comparsa di un rivestimento grigio. Il trattamento di questa malattia è una questione molto problematica, poiché è meglio utilizzare i farmaci che agiscono sull'agente eziologico dell'infezione in anticipo e costantemente.
Il sapone e la poltiglia bordolese, usati molti anni fa, sono oggi riconosciuti come inefficaci, quindi per combattere la malattia vengono utilizzati farmaci come Benomyl, Derozal e Cercobin. Penetrano all'interno del cespuglio e trattano la pianta dall'interno. Il controllo chimico della malattia comprende il trattamento con fungicidi da contatto come Ronilan e Rovral. Questi fondi danno buon risultato, se applicato regolarmente e ogni due settimane fino a metà agosto. L'infezione da marciume grigio può anche essere ridotta formando un tronco alto, controllando le erbacce e anche assicurando che i cespugli abbiano un'area normale per la crescita e lo sviluppo.
Marciume nero
Appare principalmente sui germogli e sulle foglie delle piante. I sintomi della malattia iniziano a comparire tra maggio e giugno, con macchie nere o clorotiche ben visibili, come mostrato nella foto. Nel tempo, acquisiscono dimensioni più grandi e la lama fogliare diventa arricciata, quindi compaiono delle lacrime e alla fine le foglie ingialliscono e cadono.
Sui germogli, i segni della malattia compaiono alla fine della fioritura, interessando più spesso i primi 6 internodi. Un segno caratteristico della malattia è la colorazione del legno in un colore grigio-biancastro. Il processo si svolge in periodo autunno-inverno, tutte le spalle e anche il tronco del raccolto possono seccarsi. Molto spesso, la malattia colpisce i giovani germogli inizio primavera quando fuori piove e la temperatura dell'aria è di circa +5 gradi. Quando l'uva è infettata dal marciume nero, gli acini acquisiscono un colore marrone chiaro e poi viola scuro.
I sintomi della malattia possono comparire sulle foglie e sui germogli 3-4 settimane dopo che il fungo inizia a moltiplicarsi attivamente. Il trattamento di tutti i vitigni prevede l'utilizzo di protezione chimica fungicidi moderni. Molto dipende dal grado di danno subito dal vigneto a causa di questa malattia la scorsa stagione. Si consiglia di effettuare i primi trattamenti nel momento in cui circa il 40% dei germogli sono già sbocciati e sono apparse almeno tre foglie. Farmaci come "Tiovit Jet", "Ridomil Gold", "Skor", la cui azione è mirata a combattere gli agenti infettivi, si sono dimostrati efficaci nel trattamento di una malattia pericolosa.
Clorosi
Si verifica in presenza di una reazione alcalina. I segni caratteristici della malattia sono l'ingiallimento delle foglie e, nelle forme gravi, le vecchie foglie diventano quasi incolori. Le foglie giovani acquisiscono un colore limone e, come i germogli, restano indietro nella crescita normale e col tempo muoiono entrambe.
Gli esperti ritengono che la causa di questa malattia sia la presenza di calce insolubile nel terreno. Non solo il tempo piovoso, ma anche il freddo è favorevole alla diffusione della clorosi. Nelle annate in cui sono presenti più giornate secche, questa malattia si manifesta sull'uva con una frequenza molto minore. Inoltre, si ritiene che la clorosi sia causata da una carenza di ferro.
Quasi tutte le varietà della nostra uva preferita sono ugualmente sensibili a questa malattia. Alla vecchia maniera, molti giardinieri preferiscono usarlo per combattere questa malattia. solfato di rame, e lubrificare anche tratti di corteccia in autunno, spruzzandoli con sali di ferro. Quando si utilizza questo metodo collaudato da tempo, si prendono 100 grammi di vetriolo, si mescolano con 20 grammi di acido ascorbico, sciogliendo il tutto in 10 litri di acqua. Ogni cespuglio richiede circa 10 - 40 litri di questa soluzione. Molto dipende da quanti anni ha il cespuglio e da quanto è grande la carenza di ferro.
I farmaci moderni "Chelate" e "Fetrilon" funzionano meglio di metodi antichi, quindi gli esperti consigliano di usarli oggi lotta efficace con clorosi. Si dovrebbero aspettarsi risultati a lungo termine dall'uso di questi prodotti per il controllo dei parassiti in tutte le varietà di uva se non solo si evita di coltivare varietà sensibili ad esso, ma si migliorano anche le condizioni del terreno e si effettuano trattamenti superficiali su terreni potenzialmente pericolosi e quando si applica integratori minerali evitare composti alcalini.
Video “Come proteggere l’uva dalle malattie”
Dal video imparerai i consigli di giardinieri esperti su come proteggere adeguatamente l'uva da malattie e parassiti.
Molto spesso l'uva viene sottoposta a impatto negativo vari fattori: parassiti, malattie virali e malattie fungine. Inoltre nella maggior parte dei casi soffre di pessime condizioni ambiente e la mancanza di nutrienti provenienti dal suolo. Per ottenere una maggiore sicurezza della coltura è necessario riconoscere in tempo i segni di una malattia della vite ed eliminarla tempestivamente.
Muffa: trattamento, foto, video
Uno dei più comuni e più malattie pericolose, a causa del suo danno non solo alle foglie, ma anche agli acini d'uva. Il periodo di maggiore diffusione della malattia si verifica nei mesi di maggio e giugno. Questa malattia provoca un alto grado di pericolo e danno in caso di elevata umidità, alte temperature, durante il tempo piovoso e nei climi subtropicali.
Il primo sintomo dell'infezione è la comparsa di macchie oleose di varie dimensioni sulle foglie della pianta; con l'aumentare dell'umidità appare sulla pagina inferiore una patina bianca a grana fine. Nel corso di diverse settimane le macchie sulle foglie si espandono, nelle zone colpite appare la necrosi, le macchie diventano di colore rosso-brunastro, successivamente seccano e le foglie cadono. Dopo l'infezione delle foglie, la malattia si diffonde alle infiorescenze più sensibili, il che è dannoso per la vendemmia. Nelle infiorescenze il fungo infetta l'apice, sul quale compaiono lunghi solchi verdi pieni di umidità. Come risultato della malattia, lo sviluppo dell'infiorescenza viene interrotto, il che porta all'essiccazione della sua parte. Se il fungo penetra all'interno dell'infiorescenza, questa ne risulta completamente ricoperta rivestimento biancastro, quindi si asciuga completamente e cade.
I principali metodi per combattere le malattie dell'uva sono la pacciamatura del terreno, la fertilizzazione con potassio e fosforo della pianta, la rimozione dei germogli e il trattamento con vari fungicidi.
Antracnosi dell'uva: trattamento, foto, video
La malattia è diffusa nei paesi europei, asiatici e americani. L'agente patogeno fungino infetta l'intera pianta, dai germogli ai fiori. La malattia si sviluppa bene temperatura calda E aria umida, può anche a lungo svernano sulle parti colpite della pianta dell'uva sotto forma di micelio e sclerozi. Il picco della malattia si verifica durante le piogge prolungate.
I primi sintomi della malattia compaiono sulle piante sotto forma di macchie marroni con un bordo biancastro. La superficie delle foglie dove compaiono le macchie muore e si secca. Dopo l'infezione, sui germogli si formano macchie marroni e successivamente grigie con un bordo nero; dopo l'infezione si formano ulcere profonde dopo la rottura dei tessuti malati del germoglio; Dopo il danno, le infiorescenze dell'uva diventano marroni e muoiono e sulle bacche compaiono macchie marroni con un contorno nero.
I principali metodi per combattere l'antracnosi sono l'allevamento di varietà vegetali resistenti alla malattia e il trattamento delle piante con vari fungicidi (miscela bordolese, Thanos, Antrakol).
Oidio: trattamento, foto, video
È una delle malattie della vite più pericolose che esistano e provoca danni sproporzionatamente gravi alla viticoltura. La malattia si sviluppa bene con clima caldo e secco.
I primissimi segni di sviluppo della malattia in una pianta sono la crescita stentata dei germogli e la presenza di foglie arricciate ricoperte da un rivestimento bianco a grana fine. Dall'inizio dell'estate la placca si diffonde su entrambi i lati delle foglie, dei germogli, delle infiorescenze e delle bacche. Dopo essere stati colpiti da questa malattia, le infiorescenze muoiono e gli acini seccano. In caso di danni successivi, le bacche marciscono e scoppiano. Un segno specifico di infezione da questa malattia è uno sgradevole odore di pesce.
I principali metodi per combattere l'oidio sono l'allevamento di varietà vegetali resistenti alla malattia, la ventilazione dei cespugli d'uva legando e rimuovendo i germogli e il trattamento con fungicidi (Tanos, Topaz, Tiovit).
Fillossera: trattamento, foto, video
Uno dei parassiti più distruttivi. Gli afidi sono di colore verde o giallo e sono praticamente invisibili alla vista. È rappresentato da due tipi: afidi radicali e fogliari.
Gli individui della fillossera radicale infettano le radici e il tronco sotterraneo. Le larve degli afidi perforano il tessuto radicale con il naso e secernono enzimi con la saliva che distruggono le cellule dei tessuti vegetali. Gli individui di afidi fogliari si attaccano alle foglie, formando rigonfiamenti su di esse, in cui si sviluppano le larve. A seguito di gravi danni alla pianta, il gonfiore si diffonde agli steli e alle talee delle foglie.
Gli afidi si diffondono in modo diverso diversi tipi suolo. Suoli favorevoli per lo sviluppo degli afidi sono: chernozem, ardesia e pietra. I terreni complessi e privi di struttura non sono adatti: argilla, solonetz, limo, foresta, sabbia.
Il principale metodo radicale per combattere la malattia è la completa rimozione dei cespugli alla fonte dell'infezione, nonché la coltivazione della pianta su portinnesti resistenti agli afidi. Contro gli afidi fogliari vengono utilizzati insetticidi (Aktelik, Konfidor).
Trattiamo le malattie.
Secondo me la malattia è l’unica minaccia mortale per la vite. Il più delizioso e bellissime varietà sono i più colpiti dalle malattie. Nonostante gli sforzi degli allevatori, questa legge non è stata ancora superata. I portatori di geni per la resistenza alla muffa - la malattia più pericolosa - sono varietà dal gusto mediocre, dall'elevata acidità e, come Isabella, un gusto acuto "volpe". Sfortunatamente, cercando di incrociare uve saporite e resistenti, non è stato possibile ottenere una buona prole per molto tempo: i geni della resistenza alle malattie vengono trasmessi solo insieme al cattivo gusto. Ma ora c'è la speranza che con l'aiuto dell'ingegneria genetica sarà possibile ottenere varietà della massima qualità. Presto sarà possibile assemblare il genoma dell'uva “mattone dopo mattone” da diversi genitori, inserendovi i geni che proteggono dalle malattie e dai parassiti, il gusto, l'aroma, il colore e tutto, tutto ciò che è buono in diverse varietà e forme.
Ma per ora bisognerà sicuramente fare trattamenti protettivi. Inoltre, secondo il piano e nei tempi previsti, si alternano i farmaci.
Le descrizioni delle malattie non sono disposte in ordine alfabetico, ma secondo il grado di prevalenza e di nocività per l'uva.
fase iniziale
distruzione di massa
Peronospora dell'Alternaria
La peronospora, la pernosporosi dell'uva, la malattia più pericolosa dell'uva, è molto diffusa: ovunque ci siano vigneti, c'è la muffa. L'agente eziologico è un fungo. Vive su tessuti viventi. Colpisce foglie e germogli verdi. Il fungo sverna in spore sulle foglie cadute e sul terreno e tollera facilmente il gelo e il caldo. In primavera germina ad una temperatura di 10 C. Con il vento o gli spruzzi di pioggia la spora cade sulla pagina posteriore della foglia.
Possono esserci fino a 20 generazioni di funghi per stagione; la riproduzione dell'agente patogeno verrà interrotta solo dalla morte completa della pianta o dall'abbassamento della temperatura
fino a + 13 C.
Esternamente la malattia si manifesta con la comparsa di numerose macchie giallastre.
Con tempo umido, la parte posteriore della foglia, a causa della proliferazione attiva del fungo, si ricopre di un rivestimento simile a muffa. Non c'è placca con tempo asciutto.
Se la varietà è resistente alla muffa, i sintomi saranno più cancellati: le macchie saranno piccole, si asciugheranno rapidamente e potrebbero sembrare forature con un ago con bordi secchi. Allo stesso tempo, la foglia acquisisce una lucentezza oleosa.
Sui germogli verdi infetti compaiono macchie: oblunghi, prima giallastre, poi marroni. Successivamente, proprio come le foglie, ammuffiscono.
Le parti superiori dei germogli delle varietà instabili possono essere particolarmente colpite. Quindi vengono colpite le infiorescenze e i grappoli di bacche appena formati. Se l'infezione si verifica più tardi, quando le bacche sono già grandi, sotto il gambo si formano macchie depresse grigio-bluastre. Successivamente, a volte, le bacche già colorate raggrinziscono, diventano marroni e cadono.
Solo un sistema di trattamenti preventivi e precoci potrà prevenire l’insorgenza di questa malattia nel vostro vigneto e proteggere il vostro raccolto.
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oidio, posacenere - una malattia fungina dell'uva.
Colpisce tutte le parti verdi dell'uva in qualsiasi momento durante la stagione di crescita. Come la maggior parte delle malattie fungine delle piante, arrivò in Europa dall’America a metà del XIX secolo. Trovato ovunque cresca l'uva. Causa danni particolarmente gravi dove c'è l'inizio della primavera e l'estate moderatamente calda.
Il fungo, l'agente eziologico dell'oidio, vive solo sui tessuti viventi. Sverna nelle fessure della corteccia e germoglia sotto forma di micelio - micelio. Nelle zone più calde della coltivazione della vite, l'oidio appare molto presto: i germogli appena germogliati possono essere completamente ricoperti da un rivestimento simile a muffa. In altre regioni la malattia compare più tardi sulle foglie e sui grappoli sotto forma di macchie separate. Il tempo di attivazione dell'agente patogeno è la temperatura +25 C e l'elevata umidità. In questo momento, la placca appare su entrambi i lati del foglio, si ispessisce e diventa luminosa.
L'oidio rimane sulla pianta per tutta la stagione e produce continuamente spore, che possono immediatamente germinare e formare nuove lesioni sugli acini. Più vicino all'autunno, la placca cresce così tanto che diventa simile al feltro. Le foglie ingialliscono e si sporcano rivestimento grigio, sono piegati. I giovani grappoli e i fiori seccano. Se l'infezione si verifica durante il periodo di riempimento delle bacche, la buccia e la polpa si rompono, i semi vengono fuori. Questo è molto tratto caratteristico per oidio.
I giovani germogli verdi possono ammuffire. Se l'infestazione è grave, i cespugli possono puzzare di pesce marcio. Talvolta sulle vecchie viti compaiono macchie marroni di forma irregolare.
Contribuisce allo scoppio della malattia caldo inverno, primavera calda e umida. A differenza della muffa, le piogge prolungate arrestano la diffusione dell'oidio. La malattia può distruggere completamente il raccolto e indebolire e poi distruggere il vigneto in 2-3 stagioni.
Puoi combattere l'oidio con zolfo colloidale, zolfo macinato, Thiovit-Jet, Topaz, Skor, Bayleton.
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Malattia fungina dell'uva. Distribuito ovunque.
IN ultimi anni intensifica sempre più la sua nocività. Il clima caldo e umido favorisce la malattia. Colpisce foglie, piccioli, germogli, bacche. La malattia assomiglia esternamente all'oidio: i germogli sono ricoperti di macchie marroni o argentate. Sulle foglie compaiono prima macchie chiare con caratteristica necrosi al centro, poi la foglia si scurisce e si ricopre di muffa con tempo umido. Il fungo forma una pellicola sulle bacche, che conferisce loro una leggera lucentezza metallica, quindi si forma un rivestimento vellutato. Si raggrinziscono e il gusto diventa viziato e sgradevole. Se i grappoli vengono infettati in campo, ma la malattia non si sviluppa, ad esempio a causa dell'aria secca, allora il fungo inizierà facilmente a crescere durante lo stoccaggio e rovinerà il già raccolto.
Per distinguere l'Alternaria dall'oidio si può porre la parte interessata del germoglio o della foglia su un piattino umido, coprire con un bicchiere umido e riporre in luogo caldo- dopo qualche ora, se si tratta di Alternaria, il materiale risulterà ricoperto da un rivestimento vellutato di colore olivastro. Per questo motivo, questa malattia ha un altro nome: macchia d'oliva.
Malattia fungina dell'uva. Distribuito ovunque. Si diffonde più attivamente durante forti piogge con grandine, causando danni meccanici. L'agente patogeno viene attivato in un ambiente umido in un ampio intervallo di temperature da 2 a 30°C. Può produrre fino a 30 generazioni per stagione. In primavera, sulle foglie compaiono macchie marroni secche di 1–5 mm di diametro, circondate da un bordo marrone-nero, talvolta con bordi angolosi. Le aree colpite sono spesso numerose; possono fondersi tra loro o restare singole. Il centro della macchia si asciuga e diventa grigio-bianco. Le zone secche spesso cadono e danno un aspetto “perforato”. Le foglie giovani sono più suscettibili alle infezioni. Le macchie possono coprire l'intera foglia, ma più spesso compaiono lungo le venature. Quando la necrosi colpisce le vene, soprattutto sulle foglie giovani, allora sviluppo normale la crescita delle foglie viene interrotta, con conseguente sviluppo di foglie malformate o loro disseccamento. Allo stesso tempo, le punte dei germogli con foglie giovani sembrano secche e come bruciate.
I giovani germogli verdi sono più suscettibili all'antracnosi. In primavera possono comparire sintomi di danni precoci fin dalla fase di apertura della prima foglia sulle foglie e sui tralci dell'uva. Su di essi si formano macchie depresse marrone-marrone, viola-marrone o viola-nero. A ulteriore sviluppo fungo, acquisiscono forma ovale e colore grigio-rosato, e possono anche unirsi tra loro. La morte del tessuto del germoglio provoca la fessurazione longitudinale della corteccia, talvolta fino al nucleo. Le ferite assumono la forma di estese ulcere. I germogli diventano fragili e si rompono.
L'antracnosi colpisce anche i piccioli delle foglie e le creste dei cespugli. I danni ai germogli causati dall'antracnosi possono essere confusi con i danni causati dalla grandine. Le differenze tra i due sono che i bordi delle ferite da antracnosi sono sollevati e di colore nero.
I grappoli sono particolarmente sensibili all'antracnosi prima della fioritura e prima che gli acini inizino a maturare. Il danno sulle creste è lo stesso che sui germogli. Le infiorescenze malate si seccano completamente. Se il grappolo viene pizzicato dalla necrosi, la parte del grappolo al di sotto della necrosi appassisce.
Un segno di danno da antracnosi alle bacche sono le macchie, a volte rotonde, a volte angolose, depresse, brunastre o grigie, circondate da uno stretto bordo scuro. Il centro della lesione è inizialmente di colore viola e diventa gradualmente vellutato. In generale, lo schema delle macchie è simile all'immagine dell'occhio di un uccello, da qui uno dei nomi "Bird's Eye". Le bacche potrebbero rompersi.
Se metti le parti malate della pianta in un ambiente umido e caldo, svilupperanno un rivestimento rosa o rosa-arancione facilmente staccabile.
L'agente patogeno sverna nei germogli colpiti e nei frutti mummificati (conserva fino a 5 anni). Ad una temperatura di 24–30°C e con piogge frequenti periodo di incubazione dura 3–4 giorni. Con tempo asciutto, le spore fungine si uniscono in grumi e non germinano. Se c'è abbastanza umidità, la mucillagine si gonfia e viene trasferita ad altre piante tramite gocce di pioggia o annaffiature.
I primi trattamenti si effettuano con preparati di contatto a base di rame al momento in cui i germogli crescono di 5-10 cm ulteriori trattamenti vanno effettuati con fungicidi sistemici Ridomil, Skor, Arcerid, Acrobat) con intervallo di 10–14 giorni; Dopo un evento di grandine è imperativo trattare il prima possibile con fungicidi contro l'antracnosi.
Malattia batterica della vite. Trovato ovunque. L'agente patogeno è un batterio mobile che entra nella pianta attraverso le ferite. Sotto la sua influenza, le cellule normali si trasformano in cellule tumorali. Sui germogli si formano galle (escrescenze) che causano ostruzione vascolare. Ciò porta all'interruzione della crescita e dello sviluppo di parti dei germogli situati sopra il tumore. La principale fonte di infezione è il materiale vegetale e gli strumenti contaminati. Affidabile prodotti chimici non c'è lotta. È impossibile sradicare l'agente patogeno da una pianta adulta. Quando compaiono i primi segni, è meglio rimuovere le piante malate dal sito e bruciarle. L'uva non può essere piantata nell'area del cespuglio interessato per almeno 3 anni. Esistono indicazioni in letteratura secondo cui è possibile migliorare la salute del materiale vegetale aggiungendo alla soluzione l'ossitetraciclina farmaceutica. Trattamento di cespugli malati in una concentrazione di 500 unità. la soluzione ogni 2 settimane ritarda lo sviluppo della malattia sui cespugli adulti di 2 anni. Questo metodo non è stato confermato come sicuro. In Australia e negli Stati Uniti è stato identificato un gruppo di microrganismi del suolo che sono antagonisti naturali dei batteri patogeni del cancro.
Apoplessia
Morte improvvisa e completa della pianta. Causato da alcuni tipi di agenti patogeni: verticillium, fusarium, armillariasi. Questi agenti patogeni sono in grado di produrre tossine. Quando gli agenti patogeni penetrano nel sistema di conduzione, le piante causano un avvelenamento generale. Il fogliame appassisce all'istante e la pianta muore davanti ai nostri occhi. In questo caso, i singoli cespugli soffrono. L'apoplessia si verifica nella stagione calda in piante indebolite o impoverite.
Marciume grigio
Una malattia fungina che colpisce molte specie vegetali ed è molto diffusa. Può colpire germogli, infiorescenze, viticci, bacche e foglie. Il raccolto dopo essere stato danneggiato dal fungo non è adatto al cibo. Con tempo umido, le lesioni possono ricoprirsi di un denso rivestimento grigio, che diventa polveroso se toccato. Con tempo caldo e secco, la malattia si presenta come muffa nobile: le bacche appassiscono e accumulano grandi quantità di zucchero. Puoi fare il vino da loro.
Verticillium (avvizzimento).
-malattia fungina. La malattia si sviluppa nella stagione calda 2 - 3 anni dopo la semina, fino ad allora la malattia si sviluppa in modo asintomatico. L'agente patogeno entra nella pianta attraverso ferite e peli radicali (attraverso il terreno). Il decorso della malattia è caratterizzato dal rapido appassimento dei germogli e dalla morte della pianta - apoplessia. Nella forma meno acuta, le foglie ingialliscono gradualmente, diventano marroni e cadono parzialmente o completamente. Nei germogli annuali, i nodi si lignificano in modo non uniforme. Se tagli radici spesse, tronchi o germogli appassiti, sul taglio è visibile la necrosi nero-marrone. L'agente patogeno persiste nel terreno per 4 - 5 anni e spesso colpisce le fragole: non è consigliabile piantare vigneti nelle aree coltivate con questa coltura. Altre misure preventive includono la rimozione delle erbe infestanti che potrebbero essere portatrici dell'agente patogeno.
Nessun trattamento è stato sviluppato. Se i cespugli non muoiono entro 5-6 anni, si riprendono spontaneamente e completamente.
Armillariasi
Una malattia fungina che colpisce più di 200 specie di piante. Si sviluppa sulle radici. Il fungo penetra nella corteccia della radice e rilascia tossine estremamente tossiche. Il legno avvelenato muore e al suo interno si deposita il micelio. La penetrazione dell'agente patogeno provoca marciume bianco periferico. La malattia appare in primavera. Le foglie stanno appassendo. Le radici diventano marroni, morbide e marce. SU dentro Nella corteccia si formano pellicole bianche di micelio. Anche una sola fonte di infezione può portare alla morte dell'intera pianta. In autunno, con l'inizio di un periodo umido, su piante malate o morte compaiono corpi fruttiferi del fungo: steli alti 5-15 cm, cappelli con un diametro di 4-12 cm, di colore giallo-marrone.
Per prevenire la diffusione della malattia, le piante morte devono essere immediatamente rimosse e bruciate e il terreno deve essere versato con una soluzione di solfato di rame. Per evitare che il micelio si sposti nel vigneto focolai naturali, il vigneto è separato dal bosco, da fasce forestali, da aree abbandonate e da un fossato.
Malattie virali
Gruppo malattie infettive che sono causati da virus. La virologia dell'uva è stata poco studiata, la maggior parte delle malattie sono state solo descritte, ce ne sono circa 35 in totale. L'agente patogeno viene trasferito da una pianta malata a una sana solo con succo infetto: innesto, insetti succhiatori, nematodi, potatura. una pianta malata e sana con lo stesso strumento, propagazione per parti di una pianta infetta. Il quadro della malattia è sempre diverso: a volte una pianta può essere portatrice asintomatica del virus (a causa della buona immunità o della resistenza varietale), in alcuni esemplari l'infezione virale può avere un quadro vago e indistinto, e in alcuni casi la malattia procede rapidamente con lesioni pronunciate.
Primo gruppo - Virus NEPO - presumibilmente diffuso da nematodi e materiale da piantare- chiamata:
Uva a nodo corto - le foglie si arricciano, assumono una forma asimmetrica, e la venatura diventa anomala. Internodi anormalmente corti si alternano a quelli normali, i nodi talvolta sono doppi, i germogli sono appiattiti e biforcuti. Le bacche cadono, i cespugli degenerano.
Mosaico di uva gialla - in primavera, le foglie giovani e i germogli sono gialli, poi sulle foglie compaiono macchie o strisce gialle. I grappoli sono piccoli con piselli di bacche. I cespugli praticamente non crescono e degenerano.
Confinante con la vena - nella tarda primavera - inizio estate, lungo le vene compaiono strisce giallo cromo. La crescita si ferma, i cespugli appassiscono.
Virus del mosaico dell'Arabis, virus della macchia dell'anello nero del pomodoro, virus della macchia dell'anello del lampone, virus della macchia dell'anello latente della fragola
- meno virus dannosi, potrebbero non mostrarsi per molto tempo quando le piante si indeboliscono, generale; sintomi letali- un forte ritardo nella crescita, arricciatura delle foglie, colorazione insolita di germogli e foglie, in definitiva - la morte dei cespugli.
Sintomi simili: colore variegato, deformazione delle foglie, crescita e sviluppo ritardati, legno scanalato, scolorimento dei giovani germogli dannoVirus delle macchie anulari dell'uva, Virus del mosaico del cromo dell'uva, Virus della rosetta dell'uva
e altri.
Altri furono isolati da piante malateVirus della necrosi del tabacco, virus X della patata, virus nano cespuglioso del pomodoro, virus del mosaico dell'erba medica.
Incluso poco studiatoMosaico di uva asteroide (stella).
(macchie clorotiche casuali sulle foglie con necrosi centrale e deformazione fogliare),Malattia di Ainashiki
- la malattia si manifesta sulle bacche mature (lo zucchero nelle bacche diminuisce, la maturazione è ritardata, appare un sapore sgradevole),Malattia di enazione dell'uva
(SU foglie inferiori Appaiono escrescenze parallele lunghe 0,3 -5 cm e larghe 0,2 - 0,3 cm, le foglie si deformano, i germogli si arricciano e successivamente il cespuglio viene ripristinato).
Più ampiamente distribuito scanalature del legno d'uva
- (sulla corteccia compaiono solchi longitudinali e fosse, la corteccia è ispessita e allentata, la crescita viene interrotta e i cespugli muoiono rapidamente),Virus della foglia rossa dell'uva
(le foglie diventano più piccole, ingialliscono, poi diventano subito rosse e cadono),Virus della marmorizzazione dell'uva, Virus della necrosi venosa, Virus del mosaico delle vene dell'uva.
Fornisce un'immagine chiaraVirus dell’arrotolamento delle foglie d’uva
- nella seconda metà dell'estate le foglie diventano prematuramente gialle o rosse - la striscia lungo la vena centrale rimane verde. Le foglie stesse si ispessiscono, diventano fragili e contorte e il raccolto non matura.
Misure di controllo: i cespugli con segni di malattie virali vengono immediatamente sradicati. L'uva non può essere piantata nello spazio libero per 5 anni.
Marciume bianco
(bocca bianca, malattia della grandine)
Questa malattia fungina si verifica spesso su bacche danneggiate. scottature solari o grandine. Il momento della sua comparsa è quando le bacche raggiungono la metà della loro dimensione normale fino alla fase di rammollimento, che corrisponde al periodo che va da metà giugno a fine agosto. Ad alte temperature (da 18 a 30 C) e elevata umidità, la malattia progredisce molto rapidamente. Nel giro di poche ore le bacche diventano marroni, assumono un aspetto scottato e avvizziscono.
Marciume radicale
Trovato in terreni con umidità in eccesso. Causato da un fungo che può esistere sulle parti morte della pianta e quando determinate condizioni passare a vitigni indeboliti. Nelle piante colpite compaiono fili bianchi del fungo tra la corteccia e il legno. Spesso ricoprono tutte le radici con una solida massa bianca. I cespugli malati crescono male, hanno internodi corti e foglie gialle. Dopo 2 - 3 anni dall'esordio della malattia la pianta muore completamente. La malattia può svilupparsi come malattia secondaria dopo il danno alle radici causato dalla fillossera. I tumori causati dal parassita vengono distrutti e i tessuti malati vengono infettati dal fungo. Il sistema radicale muore in 2 - 3 anni.
Misure di controllo: installazione di drenaggio zone umide, distruzione delle piante malate; se l'area è infetta dalla fillossera, piantare uva innestata su portinnesti resistenti alla fillossera.
Diplodia
Necrosi dell'uva
Malattia fungina: colpisce bacche, germogli e legno in maturazione. Le bacche colpite acquisiscono un colore nero-bluastro e sono ricoperte da tubercoli neri. La malattia si diffonde quando coincidono clima caldo e piogge prolungate. L'agente patogeno persiste sui detriti vegetali.
Misure di controllo: dopo la comparsa della malattia, rimuovere con cura le parti interessate dai cespugli, dopo la caduta delle foglie, rimuovere tutti i residui dall'area, trattare i cespugli con miscela bordolese all'1%. Se il vigneto viene regolarmente trattato profilatticamente contro la peronospora, l'insorgenza della malattia è esclusa.
Questo è un gruppo di malattie con sintomi simili: la morte di vaste aree di legno perenne. Può essere infettivo o causato da condizioni sfavorevoli.
La necrosi maculata o manica secca è una malattia fungina: l'infezione si verifica quando la vite è coperta di terra in inverno. Sulle viti compaiono macchie marroni, crescono, si fondono e alla fine i rami muoiono.
La necrosi vascolare del legno è una malattia delle piantine che provoca l'oscuramento del nucleo e la loro successiva morte.
Necrosi batterica, malattia di Oleuron, avvizzimento batterico: colpisce tutti parte fuori terra. Sulle parti perenni compaiono macchie nere, profondamente depresse con un bordo marrone. Nelle infiorescenze i fiori normali si alternano a quelli anneriti. I germogli ai nodi si rompono e si seccano. In primavera i germogli inferiori non germinano e quelli superiori producono germogli rugosi e clorotici. L'agente eziologico è un batterio. La malattia può per molti anni scorrono in una forma inespressa e divampano nella fredda primavera. Se si sospetta un'infezione, il trattamento viene effettuato prima dell'apertura dei boccioli con poltiglia bordolese al 5% e dopo l'apertura delle foglie, altre 2 volte con il 2%. I cespugli gravemente danneggiati devono essere sradicati.
La necrosi non infettiva può essere causata dal gelo, dalla carenza di potassio, magnesio, esposizione a fumi tossici, ecc.
L'uva brucia
Danni non infettivi al tessuto vegetale causati da alta temperatura(41°C e oltre) e radiazione solare in eccesso. Le foglie ingialliscono completamente o parzialmente. Le aree danneggiate muoiono. Le bacche non maturano. Acquisiscono un colore rosso-marrone e rughe. Lo zucchero non si accumula. Nelle zone in cui tali danni sono possibili, è necessario selezionare una formazione in cui i grappoli siano coperti dal fogliame. A volte è possibile slegare la crescita verticale e adagiarla lungo i grappoli, cioè proteggere i grappoli dal sole diretto. Il terreno dovrebbe essere mantenuto umido: questo aiuterà la pianta a resistere al caldo.
Penicillosi
Penicillosi o Muffa blu- malattie fungine dell'uva. Inizia come una piccola macchia acquosa, marrone chiaro. Man mano che la macchia cresce, si espande, viene leggermente compressa e poi si ricopre di uno strato grigio-verdastro o olivastro. La bacca acquisisce un sapore e un odore di muffa. Appare sulle bacche al momento della maturazione. Molto spesso nei periodi piovosi e caldi, su piante danneggiate da muffe o parassiti.
Fusarium
Malattia fungina dell'uva. I primi segni della malattia - ingiallimento del tessuto tra le nervature delle foglie superiori - compaiono 7 - 10 giorni prima della fioritura. Sui germogli malati possono comparire nodi corti. Le foglie sono piccole, i figliastri compaiono in gran numero e sono diradati. Questa forma della malattia si chiama Cottis. La crescita è notevolmente indebolita. A giugno le foglie ingialliscono in massa. Con l'inizio del caldo colore verde potrebbe tornare. Le bacche sui cespugli infetti sono scadenti: piccole, incolori. Il cespuglio potrebbe morire.
Esternamente i cespugli presentano segni di clorosi provocati da cause fisiologiche. Per chiarire la diagnosi, è necessario realizzare una sezione trasversale di rami spessi, o meglio ancora, del tronco: sul taglio saranno visibili i vasi morti e il legno della base del tronco e il legno perenne saranno dipinti di rosa.
La malattia si sviluppa spesso in primavere fredde e umide.
Trattando sistematicamente il vigneto con poltiglia bordolese è possibile prevenire l'infezione. La fertilizzazione con nitrato di ammonio a volte può migliorare le condizioni dei cespugli.
Macchie batteriche
Batteriosi
E Questo è un intero gruppo di malattie causate da batteri. Caratteristica Queste infezioni sono la comparsa di macchie specifiche su foglie, creste, gambi e bacche. Le batteriosi sono diffuse e possono causare danni significativi al raccolto.
La malattia sulle bacche inizia in piccolo punto maculare nella profondità del tessuto è il luogo di penetrazione dell'agente patogeno. Quindi in questo luogo si forma rapidamente una depressione che diventa marrone. L'infezione avviene principalmente attraverso la pelle danneggiata - dalla grandine, dai parassiti succhiatori (il più delle volte cicale ), oppure particelle di terreno volante o erbacce sfalciate dai filari durante la loro lavorazione. Alcuni erbacce possono essere coinvolti nella diffusione e nella persistenza di batteri, ad es.cobite di campo
Una differenza caratteristica tra il danno da batteriosi e l'oidio è che con la batteriosi i tessuti colpiti affondano in profondità nella bacca e, quando colpiti dall'oidio, vengono spremuti insieme ai semi.
Entro 10 giorni le bacche seccano e cadono. In futuro, serviranno come fonte di infezione. Lo sviluppo dell'infezione è possibile dall'inizio della fioritura all'inizio della maturazione. Non esiste alcun trattamento. È necessario raccogliere le bacche malate e rimuoverle dal sito. Secondo alcuni dati, il trattamento con poltiglia bordolese o antibiotici ampicillina può ridurre il tasso di incidenza. La prevenzione è possibile con il farmaco Fitolavin.
Sugli steli e sulle creste, la malattia appare come macchie necrotiche marroni sugli steli e sui rami delle creste. I pennelli malati appassiscono rapidamente, i fiori e le bacche cadono. Tale infezione è possibile solo durante il periodo di fioritura. Le cause dell’infezione e le misure di controllo sono le stesse.
Signori viticoltori, come dice un vecchio proverbio, bisogna conoscere il nemico di vista. Presento alla vostra attenzione le principali malattie e parassiti dei nostri vigneti. L'articolo conterrà solo una breve descrizione, foto e video dei parassiti più comuni e delle malattie più pericolose. Puoi saperne di più sul trattamento e sui metodi per combattere ciascuno di essi facendo clic sull'intestazione con il nome della malattia che ti interessa o sul collegamento "Per saperne di più..."
Senza esagerare questo malattia fungina può essere definita una delle malattie più diffuse e pericolose nei nostri vigneti. Senza l'uso di misure preventive in vigna, la malattia può causare danni enormi alla pianta dell'uva. L'infezione colpisce sia tutte le parti verdi della pianta che il raccolto. Le varietà di uva europee sono le più suscettibili a questa malattia. La maggior parte delle varietà della selezione americana, al contrario, sono poco sensibili alla peronospora.
Come la muffa, l'oidio è una malattia fungina comune e pericolosa. L'agente eziologico di questa malattia è un parente dell'oidio della mela, del ribes e di altri colture da giardino. La malattia provoca il maggior danno alle infiorescenze e agli acini dell'uva. La malattia colpisce, in varia misura, quasi tutte le varietà di selezione europea e americana, nonché i loro ibridi. La lotta contro la malattia viene effettuata utilizzando farmaci da contatto
Antraznoz.
L'antracnosi è una malattia causata da funghi imperfetti Gloeosporium, Colletotrichum, Kabatiella. Viene anche chiamato “occhio d'uccello” perché il modello della lesione è simile all'occhio di un uccello. La malattia colpisce sia le foglie che i piccioli, le creste dei grappoli e i giovani germogli. I germogli e i grappoli affetti da antracnosi seccano gradualmente e muoiono completamente. I più suscettibili alle malattie della vite sono prima e durante la fioritura.
L'acaro del feltro è una specie di acaro abbastanza diffusa. L'acaro trascorre l'inverno sulle scaglie delle gemme della pianta dell'uva. Durante la stagione di crescita, il parassita si localizza principalmente sulla pagina inferiore della foglia. Se un vigneto viene infestato massicciamente dagli acari, non solo le foglie, ma anche i grappoli possono essere danneggiati. Il clima caldo e secco contribuisce notevolmente allo sviluppo e alla diffusione degli acari del feltro.
Clorosi non infettiva.
La clorosi è l'incapacità di una pianta d'uva di produrre clorofilla a causa della carenza di ferro. Le foglie diventano color limone, le ovaie restano indietro nello sviluppo o cadono e i germogli crescono debolmente. Estate piovosa o un'irrigazione eccessiva è favorevole alla comparsa della clorosi. La malattia può essere attenuata o prevenuta aggiungendo solfato di ferro al terreno, evitando il ristagno di acqua nel vigneto
Peronospora dell'Alternaria.
Le vespe sono il principale parassita dell'uva durante il periodo di maturazione. In un anno favorevole allo sviluppo della popolazione delle vespe, il numero di questo parassita aumenta molte volte e le vespe sono in grado di causare in pochi giorni danni irreparabili alla vendemmia, fino alla sua completa distruzione. La lotta contro le vespe deve iniziare molto prima che la maggior parte del raccolto inizi a maturare. È meglio attuare misure preventive per ridurre
Colpisce tutte le parti fuori terra della pianta, ma provoca danni particolarmente gravi ai grappoli d'uva. I principali metodi di controllo sono l'alta tecnologia agricola nel vigneto, una buona ventilazione e un trattamento tempestivo contro le malattie fungine. Quando infetti, gli acini d'uva diventano prima marroni o grigi, quindi appare un rivestimento grigio
Il cancro batterico è, senza esagerare, una malattia mortale del cespuglio d'uva. SU al momento Non esistono farmaci per curare questa malattia. I cespugli infetti devono essere sradicati e rimossi dal vigneto. Se possibile, dissotterra e rimuovi la maggior parte possibile del sistema radicale della pianta danneggiata. Diagnosticare la malattia non è difficile. Sui cespugli infetti compaiono crescite di cellule tumorali, che aumentano rapidamente di dimensioni. I batteri che provocano il cancro sono presenti in tutte le parti di una pianta infetta e possono essere trasmessi con il materiale vegetale o quando si utilizzano cesoie da potatura su cespugli sani e malati senza trattamento di disinfezione durante la potatura.
Macchia nera sulle foglie della vite.
La macchia nera è una malattia fungina della pianta dell'uva che può colpire tutti gli organi e i tessuti della pianta dell'uva, compreso il legno perenne. Patogeno Phomopsis viticola secondo la modalità di alimentazione appartiene al gruppo dei saprofiti facoltativi, cioè è capace di penetrare attraverso stomi o ferite nel tessuto della pianta ospite e diffondersi nei suoi strati più superficiali sotto l'epidermide, provocando la necrotizzazione delle cellule del parenchima.
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La maggior parte delle malattie dell'uva possono distruggere il raccolto o ridurre significativamente le caratteristiche qualitative degli acini. Per questo motivo combatterli è estremamente importante. Tra le malattie la più diffusa è la peronospora. Il trattamento di questa malattia viene effettuato secondo il metodo di lotta contro le infezioni fungine delle piante.
Un pericolo particolare delle malattie fungine è la rapida diffusione dell'infezione. Possono causare danni significativi alla pianta in poche settimane e seccare i cespugli d'uva entro 1-2 stagioni. La velocità con cui la malattia si diffonde dipende dal tipo di infezione e condizioni meteorologiche. Ad esempio, la muffa (fungo della peronospora) si diffonde attivamente in caso di pioggia, mentre l'oidio (fungo uncinula dell'uva) smette completamente di svilupparsi durante la pioggia.
Le misure di controllo delle malattie devono tenere conto della prevalenza delle infezioni nella zona di coltivazione. Nella Russia centrale e meridionale, l'uva soffre molto spesso di muffa. Il trattamento per un'infezione fungina è il seguente:
- misure preventive: irrorazione con farmaci antifungini, potatura di germogli non necessari, legatura della vite, rimozione di foglie e rami malati, rimozione di erbacce, ecc.;
- mantenimento e rafforzamento del contesto agricolo;
- prevenire la diffusione di piante e frutti malati - quarantena.
La muffa è la malattia fungina più pericolosa
Attaccando infiorescenze e bacche, il fungo distrugge completamente il raccolto. La copertura fogliare dei cespugli d'uva si secca sotto l'influenza del fungo, dopo di che cade. Una forte riduzione della superficie fogliare interrompe il processo di corretta maturazione dei frutti. Le bacche dei cespugli malati perdono la loro valore nutrizionale e dolcezza, il vino che se ne ricava ha un sapore aspro. Una vite malata non matura bene, il che influisce negativamente sulla resistenza del cespuglio al freddo invernale.
Il fungo, quando infetta una pianta, si sviluppa particolarmente attivamente su giovani infiorescenze da singoli pedicelli o creste. Le aree colpite dalla malattia diventano marroni, tutte le ovaie con infiorescenze situate sotto muoiono. Se esposto alla pioggia, il fungo si diffonde attivamente e distrugge la pianta.
Condizioni per la diffusione della muffa
L'infezione fungina sverna sotto forma di spore sulle foglie di vite cadute e sul terreno. In primavera, quando il terreno diventa molto umido e la temperatura dell'aria si mantiene intorno ai 10 gradi per 7-8 giorni, le spore fungine si gonfiano e germinano.
Visivamente, lo sviluppo della malattia inizia con piccole macchie giallo, ricoprendo nel tempo tutta l'area della lastra. Un segno della diffusione della malattia è la comparsa di lanugine bianca sul fondo della foglia, formata dopo la pioggia. Le foglie infette diventano completamente gialle e muoiono. Puoi riconoscere la muffa su una vite da macchie che sembrano piccoli punti di una tinta brunastra.
Il microrganismo rappresenta il pericolo maggiore per le giovani infiorescenze, poiché sulla loro superficie si forma una sporulazione fungina. Le giovani infiorescenze muoiono sotto l'influenza della muffa: le bacche diventano nere, raggrinziscono e si sbriciolano. La diffusione della malattia si ferma con clima secco, caldo e temperature dell'aria superiori a 30 gradi.
Regole generali per combattere la malattia
Se l'uva è infetta da muffa, il trattamento viene effettuato spruzzando un pesticida che distrugge i focolai primari dell'infezione. Prima che l'uva inizi a fiorire, i cespugli vengono spruzzati con miscele antifungine. La fase successiva della spruzzatura inizia immediatamente dopo l'inizio della fioritura e la comparsa di piccole bacche (delle dimensioni di una testa di fiammifero). Consideriamo i metodi per combattere la malattia in modo più dettagliato.
Metodi per contrastare la muffa
La fase principale dell'organizzazione della lotta è fornire condizioni che impediscano lo sviluppo della malattia. L'infezione che favorisce lo sviluppo della muffa vive in luoghi ad elevata umidità, in pianure che trattengono a lungo pozzanghere di pioggia, rugiada e nebbia. Un complesso di lavori agrotecnici favorisce una migliore ventilazione delle piante ed elimina l'accumulo di umidità in eccesso vicino ai cespugli d'uva.
Come accennato, le spore della muffa svernano nelle foglie di vite cadute. In autunno, dopo la fine del raccolto, le foglie cadute devono essere bruciate.
Spruzzare cespugli d'uva con veleni che distruggono i funghi è il modo più efficace per preservare il raccolto. Di norma, vengono prodotti con una soluzione all'1% di miscela bordolese. Per la prima irrorazione viene utilizzata una soluzione allo 0,5%, il trattamento successivo viene eseguito con concentrazione crescente dallo 0,75% al 2%. Basso contenuto sostanza attiva impedisce alla soluzione antifungina di bruciare foglie e germogli infettati dalla peronospora. Il trattamento (la foto sotto mostra il processo) prevede la spruzzatura dei cespugli d'uva con una miscela di serbatoi per prevenire l'infezione.
Miscele antifungine per irrorazione dell'uva
Ce ne sono vari metodi tradizionali e preparati per combattere la peronospora. Trattamento rimedi popolari efficace come misura preventiva. Modo efficace trattamento - spruzzatura con soluzioni contenenti componenti chimici attivi. Le soluzioni antifungine contengono zinco e sono le più accessibili e farmaco efficaceè una soluzione di poltiglia bordolese da irrorare.
Caratteristiche del componente attivo della poltiglia bordolese
Va ricordato che una soluzione in una concentrazione superiore al 3% di solfato di rame può bruciare la superficie foglie di vite. Il principale componente attivo della poltiglia bordolese è caratterizzato da una rapida dissoluzione in acqua, quindi piove a breve termine rimuovere la miscela medicinale dalle superfici del cespuglio d'uva.
Affinché la soluzione di solfato di rame rimanga il più a lungo possibile sulla superficie della pianta, è necessario mescolarla non con acqua, ma con latte di calce. La calce neutralizza la reazione acida del solfato di rame, il liquido diventa viscoso e appiccicoso. Aderendo alla sostanza, rimane in superficie più a lungo sotto l'influenza della pioggia.
Per combattere efficacemente la peronospora è opportuno effettuare il trattamento con un prodotto preparato a norma standard tecnologici. Le caratteristiche di qualità di tutti i componenti sono importanti.
Prestando attenzione al principale ingrediente attivo: il solfato di rame, dovresti assicurarti che la polvere non contenga impurità estranee e che il suo colore sia blu brillante. Sia la calce spenta che la calce viva sono adatte per la malta. Tuttavia, è meglio eseguire il raffreddamento durante la preparazione della soluzione. È calce appena spenta che garantisce una migliore adesione della droga alla superficie delle foglie di vite.
Proporzioni della soluzione di miscela bordolese
Tutti i farmaci per il trattamento della peronospora dell'uva hanno una determinata concentrazione sicura del componente attivo. La concentrazione di solfato di rame in una soluzione di poltiglia bordolese può variare dallo 0,5% al 3% un contenuto maggiore della sostanza attiva brucerà le foglie. Per preparare 10 litri del farmaco con una concentrazione dell'1% del principio attivo, è necessario assumere 100 ge la stessa quantità di solfato di rame. La miscelazione viene effettuata in un contenitore il cui materiale è resistente a reazioni chimiche e non interagisce con i componenti della soluzione. L'opzione migliore- contenitore in vetro o ceramica; non è ammesso l'uso di contenitori zincati o metallici.
Per preparare la miscela diluire il solfato di rame con un litro acqua calda. Non appena la polvere si scioglie, nel contenitore vengono versati altri 5 litri. acqua fredda. A parte, schiacciare 100 g di lime preparato, quindi aggiungere il resto dell'acqua e regolare il volume malta di calce fino a 5 litri. La preparazione di calce viene filtrata. In ricevuto latte di lime Aggiungere gradualmente una soluzione di solfato di rame. Il processo di combinazione dei componenti è accompagnato da agitazione costante.
Va notato che alla soluzione di calce viene aggiunta una soluzione di solfato di rame e non viceversa. Se la sequenza delle azioni non è corretta, la sospensione risultante sarà inefficace nella lotta contro la muffa, i componenti attivi precipiteranno.
Caratteristiche di un farmaco adeguatamente preparato
La soluzione della poltiglia bordolese, preparata secondo la tecnologia, ha un colore blu e una struttura mucosa, aderisce alle dita. Il colore può indicare la concentrazione del principio attivo. Ad esempio, il verde significa che è stato aggiunto solfato di rame in eccesso e, una volta spruzzato, il liquido brucerà le foglie dell'uva.
L'uva è malata di muffa? Trattamento: come trattare con poltiglia bordolese?
Se dall'ispezione visiva si accerta che l'uva soffre di muffa, si procede al trattamento con una soluzione di poltiglia bordolese soluzione ottimale. Per garantire la sicurezza del prodotto preparato, un chiodo metallico viene immerso brevemente in esso. Se l'unghia non si ricopre quando la rimuovi, la soluzione è sicura per le piante. La comparsa di piccoli granelli sulla superficie dell'unghia indicherà la bassa qualità della miscela bordolese e l'alto contenuto del componente attivo. In questo caso, dovrebbe essere ulteriormente diluito con malta di calce.
Tuttavia, la miscela bordolese preparata secondo la tecnologia può anche danneggiare l'uva se la spruzzatura viene effettuata in una giornata calda dopo forti piogge. Per ridurre al minimo il rischio di ustioni alle piante, il trattamento viene effettuato all'alba o al tramonto.
Prevenzione delle malattie virali e fungine della vite
L'effetto massimo si ottiene mediante misure per prevenire le malattie fungine e virali. La prevenzione viene effettuata durante tre stagioni: primavera, estate e autunno. Durante questo periodo, i coltivatori annaffiano i cespugli, potano le viti e rafforzano il sottofondo agricolo, fertilizzando il terreno.
Prima di spruzzare l'uva, è necessario rimuoverla foglie danneggiate, tagliare i germogli in eccesso e legare la vite. La spazzatura sotto forma di fogliame e germogli malati deve essere bruciata per prevenire lo sviluppo di infezioni.
Prendersi cura dell'uva prima della raccolta
È estremamente importante eseguire il trattamento contro la muffa sull'uva nel mese di luglio. In estate, prima della raccolta, i coltivatori di piante eseguono l'irrorazione principale dei cespugli. Lo schema di trattamento con la soluzione di poltiglia bordolese è ogni 3 settimane, a partire dai primi giorni di luglio. L'irrorazione dell'uva con farmaci antifungini termina nella prima decade di agosto e non inizia finché le viti non vengono potate.