Varietà di patate in ordine alfabetico con descrizioni e foto. Varietà di patate precoci: elenco completo

Le migliori varietà Le patate sono varietà adatte a determinate caratteristiche per chi le coltiva: resa elevata, resistenza alle malattie, senza pretese nella coltivazione, maturazione precoce, gusto, commerciabilità e altre qualità. Esiste una grande varietà di tali varietà, quindi presentiamo quelle più popolari e testate.

Tra varietà precoci patate, non si può non notare una delle migliori varietà olandesi - . Varietà a maturazione precoce. Dalla semina all'assemblaggio - 75-80 giorni . La pianta è bassa con fiori rosso-viola. Produttività dipende dalle condizioni climatiche, ma sufficiente alta 450–600 q/ha . Adatto per le regioni meridionali del paese. I tuberi sono lisci, oblunghi, belli, di colore rosso, dimensione di una patata 90–130 grammi . Liscio, Superficie liscia, un piccolo numero di ocelli.

Il vantaggio principale di questa varietà: non scurisce se la superficie è danneggiata, non cambia colore dopo la cottura. Le patate Red Scarlet tollerano facilmente le estati secche. Gode molto richiesto e popolarità tra i coltivatori di patate. Bella presentazione e buon gusto. Buona resistenza ai nematodi e al cancro. Si conserva bene e resiste facilmente al trasporto a lungo termine. A atterraggio permanente dei suoi semi - conserva a lungo le qualità varietali.

Screpolatura: resistenza leggermente inferiore alla media alle malattie virali e alla ticchiolatura comune. Quando i tuberi crescono troppo, possono perdere la loro forma uniforme.

Varietà precoce - . Questa varietà è per uso da tavola, selezione tedesca. Dal momento dello sbarco questa varietà fino alla completa maturazione il raccolto è alle porte 80 giorni . La varietà Gala ha foglie grandi, un cespuglio di patate di medie dimensioni e una fioritura debole (fiori bianchi). Il peso di un tubero è di 80-130 grammi . Resa media - 250 q/ha . Massimo fino a 420 q/ha . Questa varietà è molto buona per la vendita, poiché la resa dei tuberi di qualità commerciale arriva fino al 96%. La forma dei tuberi è ovale, rotonda, liscia, ben adatta alla pulizia meccanica. La varietà è molto resistente a malattie e virus. Ha buon gusto. Ben conservato e trasportato. Adatto per la maggior parte delle regioni del nostro paese.

Vantaggi della varietà Gala: senza pretese per il suolo condizioni climatiche, con la corretta aderenza alle misure agrotecniche, dà un'elevata resa di tuberi di alta qualità. Resistente a molte malattie. La resistenza ai danni meccanici è elevata.

Aspetti negativi: scarsa resistenza alla rizoctonia e alla peronospora. Questa varietà presenta pochissimi svantaggi, soprattutto se vengono seguite le regole di coltivazione.

Varietà di patate Timo

È considerata una delle migliori varietà di patate novelle Timo. Cresce in tutte le regioni della Russia, si conserva bene, ha un'elevata resistenza alle malattie delle patate (cancro della patata). La resa di questa varietà è di 350–600 q/ha. Le patate sono di media grandezza, di forma rotonda, la buccia delle patate novelle è di colore chiaro.

Varietà di patate Timo

Varietà di patate Impala

Impala conta molto presto, poiché il raccolto può essere raccolto 50 giorni dopo la semina. Questa varietà è molto richiesta e apprezzata, soprattutto nelle regioni meridionali del nostro Paese. In condizioni climatiche quasi diverse (siccità, precipitazioni abbondanti) dà una resa elevata e stabile grazie alla rapida maturazione e all'utilizzo delle riserve di umidità primaverile dell'Impala, alcune fattorie nelle regioni meridionali vengono utilizzate per la doppia semina in una stagione. Cespugli alti con fiori bianchi. Colore della buccia del tubero di patata: giallo, forma: ovale. Questa varietà di patate ha un'elevata conservabilità e trasportabilità. Resa eccellente di patate commerciabili 85–95% Resistenza a malattie e virus: alta e media.

Varietà di patate Impala

Varietà di patate Zhukovsky presto

Varietà Zhukovsky presto si riferisce a molto presto varietà di patate. Ha un rendimento elevato e stabile in diversi zone climatiche e terreni vari. La varietà Zhukovsky fiorisce fortemente, rossa fiori viola. Un cespuglio di media altezza con numerosi germogli. Tuberi con buccia rosa, forma ovale. Eccellente qualità del gusto (la varietà di patate è adatta per la preparazione di patatine).

Grande resa di tuberi commerciabili (cioè sono tutti grandi, quelli piccoli sono praticamente assenti). Questa varietà di patate è resistente al cancro, al nematode dorato della patata, alla crosta comune e ad altri virus e malattie. Vale la pena notare che la resa potenziale della varietà precoce Zhukovsky è di 600 q/ha. - questo è un rendimento molto alto. E la media è di 300-400 q/ha.

Varietà di patate Zhukovsky presto

Varietà di patate Bellarosa

Un altro molto Presto E ad alto rendimento varietà di patate – Bellarosa. La varietà è resistente alla siccità e adatta alla maggior parte dei tipi di terreno. Arbusto alto con fiori rosso-viola. Tubero tondo-ovale con buccia rosa. La polpa è di colore giallo chiaro con alto qualità del gusto. La bella presentazione e la buona conservabilità di questa varietà la rendono popolare e ben venduta. Le patate Bellorosa sono altamente resistenti alle malattie e alle malattie virali. Produttività – 320 q/ha e oltre.

Varietà di patate Bellarosa

Varietà di patate Udacha

– maturazione precoce, ad alto rendimento varietà di patate. Con una resa in tuberi commerciabili fino al 100%, buona conservabilità e conservazione in inverno. I cespugli della varietà Udacha sono di medie dimensioni con fiori bianchi. I tuberi di patata sono grandi, di forma ovale con buccia di colore giallo chiaro. La polpa è bianca. Bene qualità del gusto. Caratteristica: la semina deve essere effettuata in un terreno ben riscaldato. Questa varietà di patate a maturazione precoce ha un'elevata resistenza ai virus, una resistenza media alle malattie ed è molto resistente ai danni meccanici.

Varietà di patate Udacha

Varietà di patate Adretta

– medio-precoce, ad alto rendimento una varietà di patata con buona ed elevata resistenza alle malattie e ai virus. Cespuglio di medie dimensioni con fiori bianchi. I tuberi della varietà Adretta si conservano molto bene senza perdere il loro effetto qualità del gusto.

Varietà di patate "Adretta"

Varietà di patate romane

– varietà di patata medio-precoce. È una delle varietà di patate migliori, visto il periodo di maturazione dovuto dietro alto qualità del gusto(Romano è adatto per preparare qualsiasi piatto) buona resa stabile, buona conservabilità, non incline alla germinazione intensiva. Pianta alta con fiori rosso-viola. I tuberi sono ovali, la buccia è rosa, la polpa è crema chiara. La resistenza alle malattie e ai virus è nella media. È affetto dalla ticchiolatura comune, per cui contro di essa sono necessari trattamenti aggiuntivi della varietà Romano.

Varietà di patate romane

Varietà di patate Nevskij

Varietà medio-precoce . Molto popolare da metà-precoce , a causa della resa più alta tra le varietà russe. La pianta è di medie dimensioni, ben ramificata con un gran numero di foglie. I fiori sono bianchi. La forma dei tuberi è ovale, il colore della buccia è giallo chiaro, la polpa è cremosa. Resa elevata di tuberi commerciabili – fino al 95%. La qualità di conservazione è buona, ma a temperature più basse si danneggia, poiché ha una germinazione precoce dei germogli.

Una particolarità della varietà Nevsky è la semina in terreno riscaldato, senza danneggiare tuberi e frammenti di germogli. Mantenimento dell'umidità ottimale del terreno al momento della formazione del tubero. Resistenza da media ad alta a virus e malattie. Ben reattivo alla fertilizzazione ottimale del terreno.

Varietà di patate Nevskij

Varietà di patate Rocco

Rocco – varietà di patata medio-precoce con molto Bellissimo tuberi rossi. Le piante sono di medie dimensioni, erette, con fiori rosso-viola. La fioritura è rara o assente. La forma dei tuberi è ovale con buccia rossa. La polpa è cremosa. La produttività è elevata: fino a 400 q/ha. La resistenza alle malattie e ai virus è da media ad alta. Una varietà ideale per la vendita al dettaglio, si conserva bene ed è facile da coltivare.

Varietà di patate Rocco

Varietà di patate Picaso

Varietà Picasso– metà-tardi ad alto rendimento varietà Selezione olandese. Tuberi molto belli, ma impegnativi per la fecondazione. Alto qualità del gusto. Ben tenuto. Pianta alta con fiori bianchi. La fioritura è forte. I tuberi sono grandi ovali. Il colore della buccia è giallo con macchie rosa. La resa dei tuberi commerciabili è molto elevata, fino al 95%. Ben tenuto. La resistenza alle malattie e ai virus è elevata e molto elevata.

Varietà di patate Picasso

Varietà di patate Aurora

Aurora – metà-precoce varietà della tavola patate con alto qualità del gusto. Pianta da alta a molto alta alto con fiori rosso-viola. Il colore della buccia è marrone chiaro con macchie rosse. La polpa è color crema. A malattie e virus – resistenti e moderatamente resistenti.

Varietà di patate Aurora

Mago della varietà di patate

Stregone varietà di patate precoce con buona qualità del gusto, molto resistente alle condizioni climatiche calde. Pianta di medie dimensioni con corolle bianche. I tuberi sono di forma ovale con buccia gialla e liscia. Il colore della polpa è bianco. Mantenere la qualità è molto alta. Moderatamente resistente a virus e malattie. Alta qualità commerciale.

Mago della varietà di patate

Varietà di patate Visa

Varietà Visa cresce nelle regioni del Volga settentrionale e centrale. I tuberi di patata hanno una forma tondo-ovale e uniforme e un piccolo numero di occhi di media grandezza. La buccia densa ha una tinta rossa, l'interno della polpa è rosa o giallo brillante; Le patate sono ideali per preparare contorni e secondi piatti. Produttività fino a 500 q/ha

Varietà di patate Visa

Varietà di patate Odissea

Ulisse- una varietà di patate con tuberi di dimensioni comprese tra 95 e 110 grammi, la varietà preferisce germogliare nella regione centrale della Russia. I grandi tuberi hanno una forma ovale liscia, una forte buccia marrone e una polpa giallo chiaro. Dopo la cottura le patate hanno una consistenza morbida, non diventano molli e hanno un sapore dolciastro. .

Varietà di patate Odissea

Varietà di patate Il mistero di Peter

Maggior parte comune varietà per la regione nord-occidentale della Russia è Il mistero di Pietro. I tuberi hanno una specifica forma ovale oblunga, buccia rosa e polpa rosa crema. Le patate si sposano bene con verdure e carne e una volta cotte hanno un sapore dolce. La resa di questa varietà è piccola, 180–300 q/ha. Questo gruppo comprende anche le varietà di patate: Kolobok e Pirol. Queste varietà si conservano perfettamente in locali bui per tutto l'inverno, la resa è di 150–220 q/ha.

Varietà di patate Il mistero di Peter

Varietà di patate Maestro

Maestro– varietà di patate da tavola, di facile preparazione, a basso contenuto di amido, circa il 12%. Produttività fino a 155 q/ha. I tuberi lisci e di media grandezza sono di colore marrone chiaro, la polpa è quasi bianca.

Varietà di patate Maestro

Varietà di patate Colombo

Colombo– una varietà di patata ultra-precoce originaria dei Paesi Bassi, caratterizzata da resa elevata e stabile, gusto eccellente, uniformità dei tuberi e resistenza alla maggior parte delle malattie. Le piante di medie dimensioni con fiori bianchi possono essere semi-erette o espanse. I tuberi ovali, numerati da 12 a 15 pezzi in un nido, sono di pezzatura medio-grande, di colore giallo chiaro, buccia liscia e polpa gialla, leggermente friabile in cottura. Un mese e mezzo dopo la semina le patate sono pronte per il consumo; il ciclo completo della stagione di crescita è di 60 giorni; La durata di conservazione è di sei mesi. La resa di questa varietà raggiunge i 400 q/ha.

Varietà di patate Colombo

Varietà di patate Skarb

Varietà di mezza stagione dalla Bielorussia, averi, si distingue per la resa elevata e stabile, la lunga conservabilità, la resistenza alla ticchiolatura, alla ticchiolatura e alle malattie virali. Emerge lentamente e in modo irregolare, acquisendo forza nel tempo e trasformandosi in piante semiespanse di media altezza, di tipo semieretto, con fiori bianchi. Sotto un cespuglio ci sono fino a 14 tuberi con buccia gialla, densa e liscia. La polpa è gialla, acquosa e leggermente bollita. La resistenza alla siccità è media, non tollera il ristagno del terreno all'inizio dello sviluppo ed è suscettibile alla peronospora. Ha una resa elevata: 500 - 600 q/ha.

Varietà di patate Skarb

Varietà di patate Tuleevskij

Patata Tuleevskij- il risultato del lavoro degli allevatori russi. La varietà medio-precoce viene facilmente coltivata per il consumo privato e per scopi commerciali nelle grandi aziende agricole. Pianta semieretta di medie dimensioni con grandi fiori bianchi e una resa incredibile. Tuberi molto grandi di forma ovale con buccia a rete hanno una gustosa polpa giallastra con un contenuto medio di amido. Può essere conservato a lungo senza segni di deterioramento. Il vantaggio della varietà è la sua bassa suscettibilità alle malattie virali, al cancro della patata, alla ticchiolatura, alla peronospora e all'alternaria. La produttività arriva fino a 420 q/ha.

Varietà di patate Tuleevskij

Varietà di patate Uladar

Uladar- una varietà di patate a maturazione precoce. allevato da allevatori bielorussi. Ha un'eccellente resistenza alle malattie, elevate caratteristiche gustative, formazione accelerata e resistenza del tubero allo stress meccanico. Tra gli svantaggi: attrattiva per Scarabeo della patata del Colorado e le esigenze della tecnologia agricola. Piante semierette altezza media, i fiori sono viola con una sfumatura rossastra. Le patate vengono raccolte 65 giorni dopo la semina. Il nido contiene da 8 a 12 tuberi medi e grandi di forma ovale. Sotto la buccia liscia e gialla si nasconde una polpa giallo paglierino poco bollente. Molto varietà produttiva- 500 - 600 q/ha.

Varietà di patate Uladar

Varietà di patate Brezza

Patate bielorusse Brezza si riferisce ad esemplari a maturazione medio-precoce. Si caratterizza per una resa elevata (fino a 600 q/ha), duratura, resistente agli urti e resistente alle malattie più comuni. L'eccezione è il nematode a cisti dorata. Piante di medie dimensioni, semi-erette, fioriscono con infiorescenze bianche. I grandi tuberi ovali sono ricoperti da una buccia gialla a maglie deboli. La polpa giallastra è quasi cruda e ha un buon sapore. La rapida formazione dei tuberi avviene fino alla metà della stagione di crescita. Viene coltivato su tutti i tipi di terreno per 70-80 giorni prima della raccolta.

Varietà di patate Brezza

Varietà di patate Veneta

Ultra tedesco patate novelle Veneta merita l'attenzione di molti giardinieri grazie al suo eccellente sistema immunitario e alla resistenza a molte malattie. A caratteristiche positive le varietà includono anche rese stabili, eccellente conservabilità e commerciabilità. Un cespuglio eretto, espanso, a crescita bassa, ricoperto di corolle bianche come la neve durante la fioritura, produce fino a 15 tuberi. Lo scavo può iniziare un mese e mezzo dopo la semina. I tuberi di forma ovale-rotonda di media grandezza sono ricoperti da una buccia gialla con struttura a rete. La polpa è leggermente friabile. La produttività è media - fino a 400 c/ha.

Varietà di patate Veneta

Varietà di patate Riviera

Varietà ultra precoce Riviera- il risultato della selezione olandese. Le patate sono dotate di eccellente resistenza alle malattie virali, elevata resa e gusto gradevole. Le piante di medie dimensioni possono essere semi-erette e allargate, sbocciando con fiori bianchi. Sono caratterizzati da una crescita intensiva all'inizio dello sviluppo. La varietà è adatta alla coltivazione sotto pellicola. In condizioni favorevoli è possibile raccogliere due volte. Ogni nido produce in media 12 tuberi di colore beige chiaro, di forma ovale e con la buccia leggermente ruvida. La polpa cremosa è leggermente cotta. Produttività - 400 q/ha.

Varietà di patate Riviera

Varietà di patate Gelatina

Patata Gelatina a maturazione media, originario dell'Olanda, sorprende per il suo contenuto di vitamine, proteine ​​e microelementi. Cespugli alti, semieretti o estesi con fiori bianchi producono fino a 15 tuberi ovali-rotondi con buccia gialla liscia, leggermente ruvida. La polpa densa, di colore giallo scuro, è praticamente indistruttibile. La maturità tecnica avviene in tre mesi. Lo stoccaggio del materiale di semina può durare diverse stagioni. La gelatina non è suscettibile alle principali malattie; solo la peronospora può causare danni minori. La resa può arrivare fino a 500 q/ha.

Varietà di patate Gelatina

Varietà di patate Colette

Patate popolari dalla Germania, Coletta, raggiunge la maturità tecnica in 75 giorni. Ciò rende possibile coltivare un doppio raccolto. Si consiglia la germinazione. Piante semierette di medie dimensioni sbocciano con fiori rosso-viola abbastanza grandi. A caratteristiche distintive le varietà includono un raccolto amichevole, lungo termine stoccaggio, trasportabilità, bassa sensibilità ai nematodi, idoneità alla produzione di trucioli. I tuberi lisci e allungati sono ricoperti da una bella buccia gialla. La polpa giallastra è leggermente lessata e ha un ottimo sapore. Produttività a una corretta tecnologia agricolaè di 550 q/ha.

Varietà di patate Colette

Varietà di patate Laura

Laura– Varietà tedesca a maturazione medio-precoce. I cespugli alti e estesi risaltano con fioriture multicolori, dal bianco al viola chiaro. La buccia rossa fa risaltare efficacemente il colore giallo intenso della polpa, molto gustosa e aromatica. In un nido crescono fino a 20 tuberi ovali lisci e allungati. Il raccolto viene raccolto entro e non oltre 80 giorni dal momento della semina e viene conservato senza perdite fino a sei mesi. L'indebolimento può essere fatto molto prima. Le patate hanno una buona resistenza alle infezioni virali e alle malattie. Poco impegnativo per le condizioni meteorologiche, ma difficilmente tollera la siccità. La resa media della varietà è di 300 - 400 q/ha.

Varietà di patate Laura

Vale anche la pena notare varietà medio-tardive come: Gabbiano, Saturno, Valentina, Torcia, Fiaba.

Un altro dei migliori rappresentanti delle varietà di patate a maturazione tardiva è Zdabytok. Geograficamente, questa varietà di patate cresce nella parte centrale del paese. I tuberi hanno una forma oblunga distinta, buccia gialla e polpa giallo chiaro. Questa varietà contiene una grande quantità di amido, fino al 25%. Questo gruppo di varietà di patate a maturazione tardiva comprende anche: bielorusso, Deflusso, Orbita, Ritmo, Lorch, Olev. Sono caratterizzati da segni: forma rotonda, dimensione media del tubero 90–130 grammi, polpa bianca al taglio, non scurisce, occhi piccoli in superficie.

Varietà di varietà di patate

La coltivazione delle varietà di patate precoci fornisce alla popolazione questo prodotto già nella prima metà dell'estate. Tali tuberi contengono una grande quantità di vitamina C. Si consiglia di mangiare queste patate con la buccia. Le varietà a maturazione più lunga producono la maggior parte del raccolto di patate. Questi tuberi contengono una grande quantità di sostanza secca, proteine ​​e amido.

Per non commettere errori nella scelta di una varietà di patate, è necessario studiare le condizioni pedoclimatiche dei luoghi di germinazione del raccolto. Esistono varietà che crescono bene su terreni sabbiosi e argillosi, mentre altre crescono solo su terreni fertili e forti. I risultati per l'inverno dipenderanno dalla scelta corretta della varietà. Le varietà precoci hanno una durata di conservazione peggiore in inverno; vengono coltivate come una “prelibatezza” per l'estate. Per le varietà tardive è necessario preparare non solo il terreno, ma anche le condizioni di conservazione. Ma quando corretta coltivazione varietà tardive e rispetto di tutti i requisiti agrotecnici: riceverai rendimento più alto da loro con conservazione a lungo termine, soggetta a tutte le condizioni.

di più Patata

Per ottenere un buon raccolto, devi scegliere la giusta varietà di patate. È importante tenere conto dei tempi di maturazione, della resistenza alle malattie, alle invasioni di parassiti e ai danni meccanici. È anche importante il modo in cui le colture tollerano i fattori meteorologici avversi, in particolare la siccità, l’elevata umidità e le temperature sotto lo zero. Le varietà che si sviluppano bene nelle regioni meridionali potrebbero essere del tutto inadatte ai giardinieri delle latitudini settentrionali. Molto dipende dallo scopo di una particolare varietà. Ad esempio, esistono tipi speciali di patate con proprietà decorative per la successiva vendita.

Mostra tutto

Classificazione

Le patate nel nostro paese sono divise in quattro varietà. Questo è precoce, con maturazione da 60 a 80 giorni, medio - 80-90 giorni, a maturazione media - 90-110, a maturazione tardiva - 110-120.

I tuberi si formano più velocemente nelle varietà precoci e, di conseguenza, il raccolto appare più velocemente. Ma questo tipo di patata non si conserva bene. Ecco perché deve essere coltivato in piccole quantità e subito cotto dopo lo scavo.

Le varietà precoci più popolari

Esistono 3 varietà di patate novelle.



Vyatka

La resa arriva fino a 470 kg per cento metri quadrati. Il tempo di maturazione varia dai 70 ai 75 giorni.



I frutti sono leggeri e rotondi, di peso compreso tra 100 e 140 g. La varietà ha un buon sapore.



Domodedovo

La sua resa è di 350 kg ogni cento metri quadrati. Matura in 80-90 giorni. Secondo la descrizione, si sente meglio su terreni leggeri e arricchiti.



Forma 16 tuberi per cespuglio. I frutti sono gustosi e di forma rotonda. Il peso di una patata arriva fino a 100 g.

Sedov

Produttività: fino a 190 kg per cento metri quadrati. Matura in 70 giorni. I tuberi sono di forma ovale, di colore bianco, saporiti.



Il peso varia da 90 a 140 g al pezzo. Questa specie tollera bene la siccità. Non è impegnativo per il suolo.

Mezza stagione

Questi tipi di patate hanno una stagione di crescita più lunga. Ma allo stesso tempo i loro tuberi sono più gustosi e la resa è maggiore. Possono essere conservati fino alla prossima primavera senza perdita di qualità. I più popolari:

Nome	Descrizione	Foto
Irbitskij	La produttività arriva fino a 400 kg. Matura in 70-90 giorni. È senza pretese nella coltivazione. Ha un ottimo sapore. I tuberi sono grandi, rossastri, del peso di 190 g.
Brezza	Fino a 600 kg per cespuglio. I tuberi sono ovali, gialli. Il peso raggiunge i 120 g. Senza pretese nella coltivazione
Manifesto	In media dà 350 kg, il massimo può raggiungere 730 kg. Matura in 90-110 giorni. Su terreni leggeri e arricchiti produce la massima resa. I frutti sono rosa, il loro peso varia da 105 a 145 g
Aurora	Resa fino a 410 kg per cespuglio. Ci vogliono dagli 80 agli 85 giorni per maturare. La pianta è alta. I frutti sono oblunghi, di colore marrone chiaro. Il peso del pezzo raggiunge i 130 g caratteristiche del gusto
Agata	Più di 250 kg per cespuglio. Ci vogliono dai 50 ai 55 giorni perché il frutto maturi. La varietà non è degenerata e può crescere anche su terriccio. I tuberi sono grandi, ovali, di colore giallo chiaro. Ma il peso di un raccolto di radici varia da 100 a 130 g.
Giglio	Si riferisce ai prodotti della selezione bielorussa. La produttività può variare da 400 a 760 kg a seconda delle condizioni. Ci vogliono dai 70 ai 90 giorni per maturare. I tuberi sono gialli, ovali, pesano da 100 a 200 g. Si conservano bene. Questa specie è caratterizzata da resistenza alla siccità e prospera in tutte le condizioni atmosferiche.

Le varietà tardive hanno una stagione di crescita molto lunga, quindi non vengono coltivate nella maggior parte della Russia.

Le varietà più belle

Esistono varietà che, oltre al gusto eccellente e alla buona resa, si distinguono per la loro attrattiva esterna. L'ultima caratteristica è importante per chi coltiva ortaggi per la vendita: ottenere tuberi commerciabili.

Rocco

Originario dell'Olanda. È caratterizzato da un'elevata produttività, con una resa fino a 400 kg per cento metri quadrati. I frutti hanno un gusto eccellente. In caso di attacco dello scarabeo della patata del Colorado, si riprende abbastanza rapidamente. Questa varietà è stata in grado di adattarsi anche al rigido clima siberiano.



I tuberi sono rossi, di forma ovale e pesano fino a 120 g. Se si prende cura del raccolto, le singole patate possono pesare fino a 250 g.

Riserva

I frutti di questa varietà sono molto belli, di colore bronzo. La varietà si sviluppa bene in condizioni asciutte caldo. È resistente alla peronospora.



Da cento metri quadrati si possono raccogliere fino a 150 kg. Anche con un raffreddamento prolungato, il raccolto non è suscettibile alle malattie.

Le varietà più deliziose

La maggior parte dei giardinieri è dell'opinione che di più deliziosi ortaggi a radice nelle varietà Tuleevskij, Picasso, Dauphine, Pai.

Picasso

Si chiama anche "Limonka". Originario dell'Olanda. Ha una buccia sottile che non necessita di essere sbucciata per preparare la verdura. Basta semplicemente lavarlo. La produttività arriva da 200 a 500 kg per cento metri quadrati.



La varietà si adatta bene ai repentini cambiamenti climatici. Buoni rendimenti si osservano in tutte le regioni del paese. I frutti difficilmente germinano durante la conservazione invernale a lungo termine.

Tuleevskij

È tra le dieci migliori varietà in Russia. Si è guadagnata questa posizione grazie ai suoi frutti molto gustosi e alla buccia sottile. Le patate bollono velocemente. La produttività raggiunge i 420 kg per cento metri quadrati.



Non ha particolari esigenze climatiche, ma non ama la siccità. Si consiglia di coltivarlo in piccole quantità, poiché la varietà attacca spesso il fungo.

Delfinato

Un'altra varietà olandese dal gusto eccellente. La produttività raggiunge i 220 kg per cento metri quadrati.



A seconda dell'irrigazione, la massa di un tubero può variare da 170 a 350 g. Da un cespuglio puoi ottenere fino a 20 frutti.

Condividere

La resa della varietà raggiunge i 390 kg al giorno. I frutti hanno un gusto eccellente, che dipende direttamente dalla quantità di umidità in entrata.



Il peso del tubero può arrivare fino a 400 g. La buccia ha uno spessore medio. Ha una buona resistenza alle infezioni fungine e all'oidio.

Buongustaio

Varietà medio-precoce. I tuberi hanno un aspetto piuttosto esotico per le latitudini russe. A volte vengono addirittura confuse con le barbabietole a causa della loro buccia viola. Le patate contengono poco amido e hanno una forma allungata. Il peso medio è di 100 g. Puoi raccogliere fino a 14 frutti da un cespuglio. Da cento metri quadrati la resa è di circa 400 kg.



È considerato molto utile mangiare questo tipo di patate per il suo impressionante contenuto di antiossidanti. La cultura prospera anche nei climi aridi. Allo stesso tempo, richiede umidità e calore. La temperatura non dovrebbe scendere sotto i più 10 gradi Celsius. È meglio coltivare su terreni leggermente argillosi, torba e terriccio sabbioso.

Questa varietà richiede sicuramente l'allentamento. Per colpa di aspetto non ha guadagnato molta popolarità in Russia. Molti giardinieri ritengono che si tratti di un prodotto OGM, anche se in realtà la coltura è stata creata attraverso la selezione naturale.

Tipi d'élite

Alcune varietà sono classificate come varietà d'élite, poiché sono superiori ad altre in una serie di parametri. Questo vale per la dimensione dei tuberi e la resa.

Lugovskoy

La produttività raggiunge i 500 kg per cento metri quadrati. Cresciuto solo in creste alte.



I tuberi sono rosa, ovali, con struttura friabile. Molto nutriente grazie all'alto contenuto proteico. Il peso del frutto raggiunge i 125 g.

Zhukovsky presto

Dà da 400 kg per cento metri quadrati. Tollera bene il freddo e la siccità. Poco impegnativo per il tipo di terreno e il clima.



I frutti sono rosa, hanno una forma uniforme e non cambiano colore dopo il trattamento termico. Sono conservati per molto tempo.

Nevskij

La resa è di 350 kg per cento metri quadrati. Cresce bene in qualsiasi condizione. L'unico aspetto negativo è che per piantare è necessario prendere tuberi non germinati. Questo è un requisito obbligatorio.



Le patate vengono raccolte in primavera, poi vengono germinate e piantate con germogli forti e corti. I tuberi germogliati durante l'inverno non possono essere prelevati. Inoltre, non dovresti usare frutti con germogli danneggiati per la semina successiva.

Le migliori colture da seme

La semina delle patate da semina può essere considerata un investimento. Se affronti questo problema in modo responsabile, puoi ottenere un ricco raccolto. Cento metri quadrati richiederanno dai 20 ai 30 kg materiale da piantare. Puoi prendere i tuberi germogliati e persino tagliarli a metà.

Tra le varietà della famiglia si riconoscono le migliori: Riviera, Romance, Carlena, Vega. La loro produttività è elevata e varia da 350 a 500 kg. Il sapore del frutto è eccellente. Si nota anche la senza pretese nella cura.

Cosa coltivare nei terreni sabbiosi?

I terreni sabbiosi si riscaldano e si raffreddano rapidamente e non trattengono quasi alcuna umidità. Non ci sono quasi microrganismi qui, quindi devi aggiungere ulteriormente il compost Elite. In tali condizioni è possibile coltivare solo varietà di patate resistenti alla siccità.

Volzhanin

Ci vogliono dai 70 agli 80 giorni per maturare. La produttività raggiunge i 350 kg.



Questa varietà resistente alla siccità ha una bassa immunità alle malattie. Tuberi colore beige con un peso fino a 116 g con un gusto eccellente.

Tifone

La maturazione dei tuberi dura dai 65 ai 75 giorni. La produttività raggiunge i 450 kg. Nelle regioni sfavorevoli alle patate, produce un raccolto costantemente buono. Cresce sia in condizioni di siccità che di caldo. Non suscettibile alle malattie virali e alle invasioni di parassiti.



Ottimo recupero dopo danni da gelo e grandine. I frutti sono di forma ovale, affusolati verso la base, e di colore giallo. Il peso varia da 60 a 150 g. Le caratteristiche gustative sono ottime. Contiene amido in grandi quantità ed è quindi ideale per preparare puree.

Ramona

I tuberi maturano in 100 giorni. La produttività varia da 100 a 150 kg.



La varietà è resistente ai climi caldi. Non suscettibile agli attacchi dello scarabeo della patata del Colorado. Si conserva a lungo. Si trasporta bene. Puoi ottenere 2 raccolti per stagione. I tuberi sono rosa, di forma ovale, con polpa gialla. Peso: fino a 90 g.

Rodrigo

Le patate maturano in 70-85 giorni. La produttività raggiunge i 450 kg.



È possibile crescere in qualsiasi clima del paese. La varietà ha una buona conservabilità. I frutti hanno un gusto eccellente e sono rossi all'interno. Il loro peso raggiunge gli 800 g.

Patate per terreni argillosi

Il terreno argilloso non è considerato il più favorevole per la coltivazione delle patate. È viscoso, denso, impermeabile all'acqua. Ecco perché le piante vengono private dell'opportunità di assorbire le sostanze benefiche contenute nel terreno. La composizione del terreno argilloso deve essere migliorata aggiungendo sabbia, segatura o cenere. Non bisogna permettere la formazione di una crosta dura sulla superficie. Appare dopo l'irrigazione o la pioggia. Il problema si risolve allentando.

In condizioni così difficili, le patate vengono coltivate su creste o su letti alti. La semina dovrebbe essere poco profonda. Per aumentare la resa, durante l'aratura autunnale si aggiunge compost o torba ad una profondità di almeno 30 cm. Le varietà Gatchinsky, Golubizna, Istrinsky, Zarevo, Rozara e Lugovskoy mostrano buoni risultati su terreni argillosi.

Una delle varietà più senza pretese e resistenti alla siccità è la varietà Cleopatra. I suoi frutti sono grandi e si riprendono bene dai danni meccanici.

Scelta per ogni regione del paese

Le caratteristiche climatiche di ciascuna regione della Russia possono avere effetti sia negativi che benefici sulla cultura.

La regione di Mosca

Si ritiene che la regione di Mosca non sia del tutto adatta alla coltivazione delle patate. Per questa regione è meglio scegliere specie resistenti all'umidità. Queste sono le varietà Zhukovsky precoce, White Vesna, Nevsky, Ramona, Timo Khankkiyan, Condor. Nella regione di Mosca è difficile garantire un buon raccolto di patate, quindi i giardinieri locali preferiscono le varietà zonate.

La primavera è bianca

È considerata una varietà a maturazione precoce, che non richiede più di 80 giorni per maturare. Adattato per la coltivazione nella parte europea del paese e in Siberia. La produttività varia da 320 a 410 kg per cento metri quadrati.



Caratterizzato da resistenza media alle malattie. Ha una stagione di crescita breve ed è quindi adatta alla coltivazione nell'Artico. In una stagione puoi ottenere 2 raccolti. I tuberi sono di forma ovale, di colore beige chiaro, pesano fino a 180 g.

Timo Hankiyan

Varietà finlandese. Senza pretese per il suolo. Tollera lunghi periodi di freddo, sbalzi termici e umidità eccessiva. Resistente ai parassiti e malattie virali. Su cento metri quadrati si possono raccogliere dai 150 ai 300 kg di frutta. Il peso di ciascuno raggiunge i 120 g. Le patate contengono una grande quantità di amido e hanno un buon sapore. Non scurisce durante lo stoccaggio.



I giardinieri esperti di Mosca consigliano di condurre un esperimento sul tuo sito per determinarne di più coltura adatta. Per fare questo, devi piantare nel terreno almeno 3 varietà di patate con tempi di maturazione diversi. Una sfumatura importante nella coltivazione è cura adeguata. Dobbiamo ricordare che le patate non crescono da sole, poiché non sono un'erbaccia.

Per la regione di Leningrado

Speranza

Si riferisce alle varietà precoci. Non suscettibile agli attacchi dello scarabeo della patata del Colorado. Senza pretese per crescere.



Adatto per gli Urali e la parte centrale della Russia. Il limite massimo di resa è di 415 kg ogni cento metri quadrati. I frutti sono gialli, di peso compreso tra 90 e 160 g.

Latona

La varietà olandese è senza pretese. Tollera sia forti piogge che siccità. I frutti sono ovali, rotondi, gialli, di peso compreso tra 90 e 140 g. Il sapore dei tuberi è ottimo. Contengono una grande quantità di amido.



Nella regione centrale di Chernozem - di più Condizioni migliori per coltivare qualsiasi varietà di patate. Qui le varietà più diffuse sono:

• Presto - Zhukovsky presto, Krepysh, Nettuno, Ciuffolotto, Fortuna, Vineta.
• Metà precoce: Condor, orchidea, Nevsky, Mago, Odissea, Lakomka, Corona, Zekura.
• Metà stagione, che include Lugovskoy, Sokolsky, Zhivitsa, Olimp.
• Quelli successivi: Lullaby, Belorussky 3, Picasso, Pobeda, Lasunak.

Per gli Urali e la Siberia

Gli Urali e la Siberia possono essere designati come zone di agricoltura rischiosa. Non tutte le varietà di patate possono adattarsi alle loro condizioni climatiche. Qui le ondate di freddo sono frequenti e l'estate è breve. Il caldo estremo può lasciare il posto durante la notte a climi freddi e forti piogge. Qui non vengono piantate varietà tardive di patate. La più accettabile nella Siberia orientale e in altre regioni adiacenti è la coltivazione di specie come Zhukovsky early, White Spring, Priekulsky, Alena.

Specie precoci popolari

Per le zone degli Urali e della Siberia si possono consigliare anche i seguenti tipi di varietà precoci:

• Governatore. Poco impegnativo per il clima e il suolo. A maturazione precoce, la resa raggiunge i 700 kg per cento metri quadrati. Una varietà resistente alle malattie con una lunga conservabilità. I frutti sono rossi all'esterno, con polpa bianca.
• Lyubava. Da cento metri quadrati si possono raccogliere fino a 400 kg. La varietà è senza pretese. Talvolta viene attaccato dal nematode dorato. Frutti di peso compreso tra 110 e 210 g, con buccia rossa, forma ovale.



Governatore

Metà-presto per gli Urali

Le varietà più popolari per la coltivazione negli Urali sono varietà medio-precoci come Lukyanovsky, Korona, Aspiya ed Effect. La produttività è elevata: fino a 450 kg. Buona anche la resistenza alle condizioni climatiche avverse.

universale

La varietà universale Sante viene spesso coltivata negli Urali. Ci vogliono dagli 80 ai 90 giorni perché il frutto maturi. I tuberi sono gialli, grandi, di forma ovale. Contengono una grande quantità di amido. La resa del raccolto raggiunge i 400 kg per cento metri quadrati.



In Chuvashia e nella regione di Kirov possiamo consigliare le varietà Antonina, Alena, Almaz. Da metà precoce si possono piantare varietà come Elizabeth, Condor, Corona. Varietà di mezza stagione: Alice, Master, Olympus. È difficile coltivare patate nelle condizioni settentrionali, ma puoi provare a piantare varietà a maturazione precoce, come la Red Scarlett.

Le specie più produttive

Le seguenti varietà occupano la posizione di leader in termini di produttività:

• Fortuna: fino a 1500 kg.
• Gala - 600 kg.
• Idaho: fino a 550 kg.
• Rosara - 350-400 kg.
• Bellarosa - fino a 350 kg.

Il più persistente

Molto spesso, le patate soffrono dello scarabeo della patata del Colorado, della peronospora e del nematode dorato. Sono in grado di distruggere individualmente fino alla metà dell'intero raccolto. Oggi, l’unico modo per un giardiniere di proteggersi dai parassiti è coltivare varietà resistenti. Ad esempio, la peronospora si sviluppa nelle regioni con alta umidità. Se si verificano frequenti forti piogge, nebbia e rugiada, è necessario scegliere specie con una buona resistenza a tutti questi fattori: specie come Borodyansky pink, Chervona rue, Bellarosa, Arosa, Zhivitsa.



Bellarosa

I frutti dalla buccia spessa sono resistenti ai parassiti. Per proteggersi dalle larve di insetti dannosi, vengono piantate le varietà Bellarosa, Chervona Ruta, Sante, Vineta, Bagryany. La possibilità di infezione da crosta è elevata su terreni alcalini, come chernozem, arenarie e solonetz. Per combattere la malattia, è inaccettabile utilizzare letame o calcinaio non decomposto. Ciò porterà ad una maggiore reazione alcalina. In alternativa si può aggiungere gesso, aghi di pino o zolfo durante l'aratura autunnale. Ciò contribuirà ad acidificare il terreno. Tali tipi di patate come Grouse, Crimson, Fantasia, Agave, Karatop, Bellarosa, Arosa sono resistenti alla crosta. La varietà Picasso è considerata la specie più resistente.



Se le piante sono innaturalmente basse, ciò indica la presenza di nematode dorato nell'area. Resistono bene le varietà Vineta, Arosa, Laura, Sante, Finka.

Massima resistenza

Ricco e terreni fertili Ce ne sono pochissimi sul territorio della Russia nella zona centrale. Ma ce ne sono alcuni che sono del tutto inadatti alla coltivazione di qualsiasi tipo di vegetazione. Sono state create specie appositamente per tali terreni che consentono di ottenere da 50 a 100 kg di resa per cento metri quadrati.

Adretta

Prodotto di selezione tedesca. Non necessita di concimazioni e tollera la siccità. Cresce ugualmente bene su terreni sabbiosi e argillosi. È possibile raccogliere il numero massimo di movimenti garantendo una buona irrigazione regolare. Saranno 250 kg. I frutti di questa varietà hanno un gusto squisito.



Elisabetta

Una delle varietà più senza pretese. La produttività raggiunge i 250 kg per cento metri quadrati su terreni sabbiosi e argillosi. Tollera bene la siccità. È sensibile allo scarabeo della patata del Colorado e alla peronospora.



Aspia

Varietà medio-precoce. Tollera il caldo prolungato, gli schiocchi di freddo improvvisi, la mancanza di umidità e diverse malattie che colpiscono soprattutto le patate. La produttività raggiunge i 400 kg per cento metri quadrati. I tuberi sono bianchi, di forma rotonda. La polpa non scurisce dopo il trattamento termico e non perde il suo sapore fruttato originale.



Su terreni poveri si possono coltivare anche varietà come Pushkinsky, Karelia e Titan. Ma è importante prendersene cura per evitare che i tuberi si deformino. Nelle regioni aride le varietà consigliate sono Minerva, Laura, Slavyanka.

Selezioni estere

In Russia vengono coltivate soprattutto varietà originarie della Germania e dell'Olanda. Sono popolari tra i giardinieri domestici poiché producono un raccolto eccellente.

Olandese

L'Olanda fornisce le sue varietà in tutto il mondo, quindi i giardinieri domestici si fidano di lei. Tali patate si distinguono per i loro buoni indicatori di resa. I suoi frutti sono belli e hanno un buon sapore. Ma tale cultura deve essere aggiornata almeno una volta ogni 4 anni. Esistono varietà che hanno la capacità di degenerare le caratteristiche varietali. Ulteriore Varietà olandesi presentati in ordine alfabetico.

Bentier

Caratterizzato da un gusto eccellente. Durante il trattamento termico e l'affettatura, la polpa non si scurisce. I Bentiers sono adatti per frullare, cuocere al forno e friggere.



La capacità di archiviazione è al 91%. In Russia può essere coltivato in qualsiasi zona. Resistente alle malattie virali.

Vega

Ci vogliono dai 60 ai 70 giorni perché il raccolto maturi. La produttività varia da 230 a 500 kg per cento metri quadrati. Resistente al gelo, alla siccità e al caldo prolungato. Predilige terreni leggeri e sabbiosi. Non tollera il ristagno di umidità nel terreno. Ben conservato. Ha tuberi gialli rotondi che pesano fino a 100 g. Le patate sono caratterizzate da un gusto eccellente.

In Russia vengono coltivate più di 260 varietà di patate. Differiscono tra loro in termini di maturazione, resa e resistenza alle malattie. Le varietà precoci di patate sono particolarmente apprezzate dai giardinieri russi per il loro breve tempo di maturazione.

Queste varietà iniziano a crescere e svilupparsi attivamente non appena la terra si riscalda fino a +10 °C. La raccolta del primo raccolto può iniziare dopo la fioritura. Durante questo periodo maturano tuberi con buccia molto sottile. Il frutto perde rapidamente umidità, quindi non può essere conservato a lungo. Tali patate vengono consumate o vendute sul mercato in estate. Quando la buccia diventa più forte (di solito da agosto a settembre), puoi raccogliere il raccolto principale per la conservazione a lungo termine in inverno.

Le migliori varietà di patate novelle coltivate in Russia sono:

• rosso scarlatto;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatopo;
• Zhukovsky presto.

I giardinieri esperti utilizzano diverse varietà precoci di patate per la semina. Innanzitutto, in condizioni meteorologiche diverse, ogni varietà si comporta in modo diverso. Ed è difficile prevedere quale darà il risultato migliore. In secondo luogo, è consigliabile utilizzare anche diverse varietà per la preparazione dei piatti: per l'insalata sarebbe più adatto varietà dura, ma per il purè di patate è meglio usare patate che bollono bene.

Una varietà da tavola precoce e ad alto rendimento importata dall'Olanda. Il periodo di maturazione delle patate Red Scarlet è di 45–70 giorni. Caratteristiche principali:

• Le radici sono grandi, di forma ovale allungata, del peso di 85-120 g. La buccia è rossa, la superficie è liscia, con occhi superficiali.
• La polpa è gialla e non scurisce a causa di danni meccanici. Il colore non cambia dopo il trattamento termico. Durante la cottura le patate Red Scarlet non tendono a scurirsi e non diventano morbide.
• Contenuto di amido – 10–15%.
• Buona resistenza alla siccità, (virus, golden nematode della patata, peronospora, arricciatura fogliare, cancro della patata).
• Produttività - 400 q/ha.
• Si conserva bene in inverno.

Per garantire rese elevate di patate Red Scarlet, il terreno nell'area in cui si trovano i tuberi deve essere ben allentato per la libera penetrazione dell'umidità e dell'aria. Ciò ha un effetto benefico sulla formazione di un buon apparato radicale e di cime potenti.

Una varietà precoce ad alto rendimento allevata da allevatori tedeschi. Il periodo di maturazione dalla semina alla raccolta è di 45-60 giorni. Principali caratteristiche delle patate Bellarosa:

• I tuberi sono grandi, di forma ovale, del peso di circa 200 g. La buccia è rosa, la superficie è ruvida, con pochi occhietti.
• La polpa è giallastra, non scurisce durante la cottura e presenta una bassa suscettibilità ai danni meccanici. La varietà di patate Bellarosa si cuoce bene e ha un gusto medio-dolce.
• Contenuto di amido – 15,7%.
• Elevatissima resistenza alle malattie (virus, nematodi, cancro della patata, arricciatura fogliare) e alla siccità.
• La resa è di 400 q/ha.
• La conservabilità delle patate è buona.

Nelle zone più meridionali è possibile raccogliere 2 raccolti della varietà di patate Bellarosa a stagione. Per fare questo, dopo aver raccolto il primo raccolto all'inizio di luglio, puoi ripiantare le aree liberate. Il secondo raccolto dovrebbe maturare all'inizio di settembre.

Varietà di patate Gala

Varietà a maturazione precoce. Ci vogliono 70-80 giorni dalla semina alla maturazione del raccolto. Descrizione delle patate Gala:

• Le radici sono di medie dimensioni, pesano 100-120 g e hanno forma rotonda o ovale. La buccia è giallastra, la superficie è liscia, con occhi superficiali.
• Il colore della polpa varia dal giallo chiaro al giallo scuro. Ha buon gusto. Durante la cottura non diventa molle e non scurisce.
• Il contenuto di amido è basso, 11–13%, quindi è adatto all'alimentazione dietetica.
• Una delle caratteristiche principali della varietà di patate Gala è la buona resistenza ai danni meccanici e alla ticchiolatura.
  Tuttavia, le piante sono soggette a infezioni da parte del fungo Rhizoctonia, e quindi necessitano di una medicazione obbligatoria;
• Produttività – 340–600 q/ha;
• Si mantiene bene in inverno.

Una varietà da tavola medio-precoce e ad alto rendimento portata in Russia dalla Germania. La maturazione avviene 60-80 giorni dopo la semina. Principali caratteristiche della varietà di patate Adretta:

• I tuberi sono di forma ovale, del peso di 120-140 g. La buccia è gialla, con occhi piccoli e radi.
• La polpa è di colore giallo paglierino, dal gusto eccellente. Si riduce bene durante la cottura.
• Il contenuto di amido è nella media: circa il 16%.
• La varietà Adretta ha maggiore stabilità a molte malattie, parassiti, marciume e basse temperature. Tuttavia è suscettibile alle seguenti malattie: ticchiolatura, rizoctonia, peronospora e gamba nera.
• La resa è di 450 q/ha.
• Adatto per la conservazione a lungo termine.

Poiché la varietà di patata Adretta è medio-precoce, è consigliabile non sovraesporre la pianta nel terreno per evitare la putrefazione dei tuberi durante le forti piogge autunnali.

Varietà Karatop

Una varietà da tavola a maturazione precoce e ad alto rendimento. Dalla semina alla maturazione ci vogliono 50-70 giorni. Principali caratteristiche della varietà di patate Karatop:

• I tuberi sono piccoli, di forma ovale-rotonda, del peso di 90-100 g. La buccia è gialla, la superficie è liscia, con occhi piccoli.
• La polpa è di colore giallo paglierino, di buon sapore. La varietà di patate Karatop conserva una struttura relativamente compatta dopo la cottura e un gradevole colore giallo.
• Contenuto di amido 14,4%.
• Elevata stabilità a malattie virali e di altro tipo (nematodi, cancro della patata).
• Produttività - 450 q/ha.
• Ha una buona qualità di conservazione.

Per una buona resa, è consigliabile piantare la varietà di patate Karatop in un'area dove precedentemente crescevano leguminose ed erbe aromatiche e dove il lupino cresceva su terreni sabbiosi.

Varietà di patate Zhukovsky presto

Una varietà di patate da tavola a maturazione precoce, allevata da allevatori nazionali. Il periodo di maturazione è di 60 giorni. Caratteristiche principali delle patate novelle Zhukovsky:

• I tuberi sono grandi, ovali, del peso di 100–150 g. La superficie è liscia, rosa chiaro o beige, con pochi occhi rosa.
• La polpa è bianca e non scurisce al taglio. Le patate novelle Zhukovsky non diventano mollicce una volta cotte e sono adatte per friggere.
• Contenuto di amido – 15%.
• Particolarmente senza pretese e resistente alla maggior parte delle malattie (nematodi, ticchiolatura, rizoctonia). Elevata resistenza alla siccità e alle basse temperature.
• La resa è di 380 q/ha.
• Con umidità e temperatura moderate può persistere fino a metà primavera.

Le prime patate Zhukovsky possono essere piantate già ad aprile. Tuttavia, per proteggersi dal gelo e per aumentare la temperatura del terreno, è consigliabile coprire le patate piantate con agrofibra. Quando la minaccia del gelo è passata e la temperatura dell'aria aumenta, la copertura viene rimossa.

È ovvio che piantare varietà di patate precoci presenta numerosi vantaggi innegabili.

1. Probabilità di combinazione proprietà biologiche varietà con condizioni climatiche adatte. Le patate non sono suscettibili agli effetti dannosi della siccità di fine estate.
2. Le piante giovani non hanno il tempo di essere danneggiate dallo scarabeo della patata del Colorado e le piante mature non vengono danneggiate dai vettori malattie virali(afidi, cicale).
3. Un piccolo numero di trattamenti chimici. Di conseguenza, l'inquinamento dell'ambiente e delle patate con pesticidi viene ridotto e il costo del prodotto diminuisce.
4. Numero limitato di manodopera intensiva.

Tuttavia, piantando solo varietà a maturazione precoce, puoi perdere se il clima non è quello giusto. Pertanto, si consiglia di destinare il 50% della trama alle patate primaticce e la parte rimanente di essere piantata uniformemente con varietà di media stagione e medio-tardive.

Piantare patate novelle - video

Le patate sono un meraviglioso dono della natura, che gli esseri umani utilizzano a proprio vantaggio da molte migliaia di anni. Durante questo periodo sono apparse innumerevoli varietà di questo meraviglioso ortaggio, ma gli allevatori non si fermano qui. Ogni anno vengono create varietà che si distinguono per periodi di maturazione sempre più precoci, con resistenza a nuovi ceppi di malattie e gusto migliorato. Come navigare in questa diversità e scegliere esattamente la varietà che ti delizierà con le sue qualità e diventerà una delle preferite in giardino? Troviamo insieme la risposta a questa domanda.

La coltivazione della patata: dall'odio all'amore

È difficile immaginare la cucina moderna senza patate. I piatti che ne derivano sono gustosi e nutrienti, hanno un aspetto appetitoso, sono sani e facili da preparare. Cosa c'è di meglio delle patate fritte croccanti e dorate o del purè di patate tenero e arioso? E queste sono solo le ricette più semplici e ce ne sono migliaia. Oltre a centinaia di varietà di patate da coltivare, ognuna delle quali possiede una serie di qualità attraenti e preziose.

Non posso credere che un tempo questo ortaggio fosse mal accolto in Russia: a causa della riluttanza a coltivarlo, la gente inscenava “rivolte delle patate”. Le persone semplicemente non sapevano come mangiarlo: usavano le bacche non commestibili della pianta, si avvelenavano e cominciavano a odiare ancora di più le patate.

C'è una leggenda: Pietro I, che decise a tutti i costi di nutrire la popolazione ostinata con raccolti di tuberi portati dall'Olanda, decise di agire "al contrario". Ordinò che diversi campi fossero piantati a patate e, quando il raccolto fu pronto per il raccolto, vi assegnò delle guardie. I soldati sorvegliavano i campi tutto il giorno e se ne andavano di notte. La gente ha deciso: poiché qualcosa è custodito così intensamente, è degno di attenzione, il che significa che ne abbiamo bisogno anche noi. Di notte scavavano segretamente le patate e gradualmente cominciavano a mangiarle.

Ora è difficile immaginare il nostro Paese senza campi di patate

Il calcolo di Pietro il Grande era corretto: nel corso degli anni il popolo russo si è innamorato così tanto delle patate che ora è semplicemente impossibile immaginare la nostra vita senza di loro. Nel 2016, la Russia ha ottenuto un raccolto record di questo prodotto: oltre 30 milioni di tonnellate, di cui 22 milioni nelle aziende agricole private. Un ruolo significativo in un risultato così impressionante è stato svolto dalla selezione di varietà zonate di maggiore produttività, resistenti a malattie e parassiti.

Selezione delle varietà di patate per la coltivazione in Russia

Ogni giardiniere ha il proprio stile di coltivazione delle patate. Alcune persone non si fidano delle "cose ​​nuove" e ogni anno coltivano varietà permanenti e comprovate sul loro sito, ad altri piace sperimentare, seguire i risultati della selezione e acquistare nuovi oggetti non appena appaiono. Entrambi i punti di vista hanno diritto di esistere, ma il fatto è indiscutibile: le patate, purtroppo, tendono a degenerare, così come le malattie e i parassiti tendono a mutare, e non in meglio per chi lavora nei campi e negli orti. Pertanto, dovrai rinnovare le "mele della terra" per la semina, ed è meglio farlo dopo quattro anni, senza aspettare una forte diminuzione della resa e la comparsa di frutti brutti.

Varietà d'élite: il meglio non è nemico del buono

“Elite” non significa sempre “super presto”. I principali indicatori della selezione della varietà:

• resistenza delle piante alle malattie e ai fattori ambientali negativi;
• donazione amichevole e generosità del raccolto;
• gusto eccellente, grande massa e presentazione dei tuberi.

Pertanto, le varietà che hanno queste caratteristiche sono considerate d'élite. qualità utili, ma non necessariamente con maturazione precoce e immediata. Per alcune varietà il periodo di raccolta dei tuberi inizia alla fine di giugno e dura fino alla fine di agosto - inizio settembre. D'accordo, questo è un altro vantaggio a favore delle patate selettive.

La varietà di patate d'élite Impala a maturazione precoce si distingue per una buona resistenza alle malattie, la capacità di adattarsi alle condizioni meteorologiche e un gusto eccellente.

Per ottenere piante con tali proprietà, viene svolto un serio lavoro di selezione, motivo per cui non sono economiche, e dovrai lavorare sodo durante la coltivazione del materiale del seme. Ma alla fine non rimarrai deluso. Il risultato ti sorprenderà e ti delizierà piacevolmente, a condizione che acquisti materiale certificato di alta qualità e non ti fidi di venditori incompetenti casuali. Al giorno d'oggi, i giardinieri sono persone alfabetizzate e non è così facile ingannarli, inoltre ci sono reti di negozi specializzati, consegna per posta da allevamenti e coltivazioni di sementi, quindi non ci sono problemi con l'acquisto materiale di qualità non sarà.

Il tempo di maturazione è un criterio importante

Il registro statale dei risultati dell'allevamento della Russia divide le patate in base ai periodi di maturazione in sei gruppi principali.

Tabella: classificazione delle varietà di patate in base alla durata della maturazione

Gruppo	Scadenze maturazione, giorni	Nomi delle varietà incluse nel registro statale dei risultati dell'allevamento
Molto presto	40–55	Capri, Colomba, Red Sonya, Meteora, Nandina, Charoite
Maturazione precoce	55–75	Ivory Russet, Antonina, Arosa, Artemis, Baron, Bain, Bellaprima, Bellarosa, Vega, White Spring, Early Zhukovsky, Fun, Impala, Queen Anne, Strong, Labella, Lady Claire, League, Lyubava, Molly, Red Scarlett, Rosara, Ciuffolotto, Fortuna, Uladar, Felox, Jarla
Metà presto	75–85	Adretta, Traforati, Cupido, Arizona, Brezza, Bravo, Valentina, Fiordaliso, Gala, Elizabeth, Zekura, Ilyinsky, Bellezza, Bello, Coraggio, Giglio, Romano, Ryabinushka, Saga, Stregone, Shelford
Mezza stagione	85–95	Aurora, Alekseevskij, Albatross, Aramis, Breeze, Pennant, Gigante, Dachny, Dubrava, Irbitsky, Vega, Kolobok, Lugovskoy, Nadezhda, Nevsky, Prestige, Red Anna, Slavyanka, Hostess
Metà-tardi	95–110	Argos, Arsenal, Asterix, Belousovsky, Zhuravinka, Blu, Lorch, Nikulinsky, Margarita, Saturna, Symphony, Sifra, Turbo, Fagiano, Filatovsky, Viola, Ambra
Maturazione tardiva	110 o più	Atlant, Bolvinsky, Bryansky rosso, Motoredo, Picasso

Il periodo di maturazione si riferisce al numero di giorni che intercorrono tra la comparsa dei germogli completi e la formazione di tuberi di qualità commerciale. Può variare leggermente a seconda della regione di impianto, dell'umidità e della composizione del terreno e della temperatura dell'aria. Combinazione ottimale queste condizioni ti permetteranno di ottenere rendimento massimo a tempo debito. Pertanto, quando si acquista materiale di piantagione, è così importante tenere conto non solo del tempo di maturazione, ma anche della regionalizzazione della varietà.

Molte varietà precoci in regioni con un clima caldo favorevole e con la cura adeguata producono raccolti già come ibridi a maturazione ultra-precoce, ma allo stesso tempo hanno dimensioni del tubero leggermente più piccole.

Naturalmente, le varietà con più a breve termine maturazione, i cosiddetti velocisti. C'è la tentazione di raccogliere molto presto, quando le patate novelle sono ancora molto costose sul mercato. E non c'è fiducia nel modo in cui è stato ottenuto il risultato miracoloso. Piantare varietà ultra-precoci nel tuo giardino sarà sia più economico che più sano.

Alcuni giardinieri alle prime armi hanno paura di acquistare patate a maturazione precoce. C'è un'opinione secondo cui le varietà precoci e super precoci non durano a lungo: perdono elasticità, germinano rapidamente e marciscono. Sì, una volta era così. Ma i tempi cambiano, il vecchio viene sostituito da uno nuovo, migliore. Nella nostra epoca alta tecnologia Non è saggio restare indietro rispetto al progresso scientifico.

Il Registro statale dei risultati dell'allevamento indica che la qualità di conservazione di tutte le varietà ultra-precoci ivi elencate è elevata, compresa tra il 90 e il 95%. Questo permette di conservarli a lungo.

La conservabilità delle patate a maturazione precoce della varietà Colombo è del 95%

Dovrai acquistare le patate da semina ogni anno se non disponi di una stanza per conservarle con una temperatura di circa 2–4 ​​o C e un'umidità dell'aria dell'80–90%. Tuttavia, con una cantina fredda e umida, puoi conservare le varietà ultra-precoci da piantare in primavera. Cerca di raccogliere il materiale dei semi il più attentamente possibile e scarta eventuali tuberi danneggiati. Effettuare dentro posto caldo Le patate super precoci e precoci devono essere riscaldate in anticipo, circa tre settimane prima della semina, in modo che si “sveglino” e possano germogliare in un terreno ancora piuttosto freddo. Ciò consentirà di sfruttare al massimo tutti i suoi “superpoteri”. Puoi far germinare i tuberi nella segatura bagnata, nella sabbia o in una miscela di entrambi.

Le patate da piantare crescono più velocemente nella segatura bagnata

E le recensioni di coltivatori di patate esperti indicano che le varietà precoci hanno una buona qualità di conservazione (Lyubava, Zhukovsky early, Red Scarlett, Udacha). Ma la maggior parte dei giardinieri tende ancora a conservare varietà medie, medio-tardive e tardive, che garantiscono che non causino problemi, e l'uso culinario delle varietà tardive è più ampio.

Quindi, abbiamo deciso quando vogliamo ottenere il raccolto. Consideriamo ora un punto altrettanto importante: la regionalizzazione delle varietà.

Patate zonate: meridionali senza pretese e settentrionali persistenti

La Russia è un paese dalle vaste distese e dai climi diversi: dal subtropicale all'artico. Naturalmente, le solanacee non vengono coltivate nella tundra e le nostre patate dolci non sono un capriccioso ananas tropicale. Ma è inutile pretendere anche dalla più bella varietà d'élite che cresca e dia frutti altrettanto bene da Khabarovsk a Pyatigorsk. Per questo motivo è stata introdotta la suddivisione in regioni di ammissione per le colture agricole. Queste regioni (o zone) sono vicine in condizioni climatiche e durata ore diurne, la diffusione dei principali parassiti e malattie.

A volte sulla confezione dei semi nella colonna "Zona di tolleranza" puoi vedere i numeri: 1, 5, 10 e altri. Ma cosa significano e in quale regione vive ogni singolo agricoltore? Per conoscere la tua regione di accesso non hai bisogno di una bussola o di una mappa. È molto semplice: ogni regione della Russia appartiene a una regione specifica.

Tabella: zone per la zonizzazione delle colture agricole secondo il Registro di Stato della Federazione Russa

№	Accedi alla regione	Soggetti che ne fanno parte
1	Settentrionale	Regioni della Repubblica di Komi, della Repubblica di Carelia, di Arkhangelsk, di Murmansk
2	Nordoccidentale	Regioni di Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrado, Novgorod, Pskov, Tver e Yaroslavl
3	Centrale	Regioni di Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Mosca, Ryazan, Smolensk, Tula
4	Volgo-Vyatsky	Repubblica di Mari El, regioni di Nizhny Novgorod, Sverdlovsk, Kirov, Regione di Perm, Repubblica di Udmutt, Repubblica Ciuvascia
5	Chernozem centrale	Regioni di Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov
6	Caucasico settentrionale	Repubblica di Adygea, Repubblica del Daghestan, Repubblica di Inguscezia, Repubblica Cabardino-Balcaria, Territorio di Krasnodar, Regione di Rostov, Repubblica dell'Ossezia del Nord-Alania, Territorio di Stavropol, Repubblica cecena, Repubblica di Crimea
7	Medio Volga	Repubblica di Mordovia, Repubblica del Tatarstan, Penza, Samara, Regione di Ul'janovsk
8	Nizhnevolzhsky	Regioni di Astrakhan, Saratov, Volgograd, Repubblica di Kalmykia
9	Urali	Regioni della Repubblica di Bashkortostan, Kurgan, Orenburg, Chelyabinsk
10	Siberiano occidentale	Repubblica dell'Altai, Territorio dell'Altai, regioni di Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk, Tyumen
11	Siberia orientale	Repubblica di Buriazia, regione di Irkutsk, Regione di Krasnojarsk, Repubblica di Sakha (Yakutia), Repubblica di Tyva, Repubblica di Khakassia, Territorio del Trans-Baikal
12	Estremo Oriente	Regioni dell'Amur, Kamchatka, Magadan, Sakhalin, Territorio di Primorsky, Territorio di Khabarovsk

Oggigiorno, per ciascuna regione del paese, sono state identificate diverse varietà di patate, che si adattano alle condizioni locali migliori risultati. L'elenco si aggiorna, ma ci sono anche leader indiscussi per ampiezza di distribuzione, che non hanno rinunciato alle loro posizioni nel corso degli anni: Aurora, Valentina, White Spring, Elizaveta, Zhukovsky early, Zekura, Impala, Ladozhsky, Lorch, Lugovskoy , Meteora, Nikulinsky, Pushkinets, Radonezhsky, Red Scralett, Rosara, Romana, Sante, Ciuffolotto, Fortuna, Felox, Stregone.

La varietà di patate Nevsky può crescere in qualsiasi regione ed è considerata lo standard di prestazione con cui confrontare le altre varietà.

Varietà di patate Nevsky - super-elite, per uso da tavola, utilizzata anche nell'industria alimentare

Tabella: zonazione delle varietà secondo il registro statale dei risultati dell'allevamento

Regione	Nome della varietà
Settentrionale	Detskoselsky, Khibinsky Early, Kolpashevsky, Volo, Lugovskoy, Bronnitsky, Nida, Sante, Onega, Gloria, Pushkinets, Rozhdestvensky, Affresco, Lomonosovsky, Sfidante, Nikulinsky, Signora, Elisabetta, Pietroburgo, Fascino, Lega, Stregone, Radonezh, Aurora, Ladoga , Rowanushka, Ruscello, Temerario, Principe, Felox, Forte, Antonina, Ciuffolotto, Naiade, L'enigma di Pietro, Visa, In memoria di Osipova
Nordoccidentale	Lorch, Detskoselsky, Ramensky, Reserve, Svitanok, Kyiv, Lugovskoy, Bronnitsky, Nida, Lasunak, Sante, Charoit, Manifesto. Damaris, Bettina, El Mundo, Bafana, Biogold, Vectar Belorussky, Zorachka, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Luck, Gloria, Musica, Pushkinets, Rozhdestvensky, Aspia, Fresco, Yanka, Ragneda, Uladar, Lomonosovsky, Danae, Sagitta, Oceania , Silvana, Mozart, Lilac Fog, Delphine, Estrella, Real, Sifra, Nikulinsky, Impala, Blakit, Liley Belorusskaya. Dubrava, Breeze, Madam, Elizabeth, Pietroburgo, Rosara, Latona, Alova, Romantse, League, Serpanok, Povin, Stregone, Karatop, Santana, Radonezh, Aurora, Ladoga, Ryabinushka, Ruscello, Ispirazione, Felox, Timo Hankkiyan, Alvara, Zhuravinka , Gala, Forte, Scarlett rossa, Ciuffolotto, Vittoria, Naiade, L'enigma di Pietro, Gabbiano, Visa, Zhivitsa, Tesori, Krinitsa, Sparta, In memoria di Osipova, Kholmogorsky
Centrale	Evoluzione, Eccellenza, Lady Sarah, Margarita, Memphis, Merlot, Nandina, Aksona, Ivory Russet, Vilow, Kaya, Safiya, Wendy, Fidelia, Lady Lenora, Lady Blanca, Lady Anna, Violetta, Preferita, Mercante, Volat, Lad, Manifesto , Capriccio, Damaris, Barin, Kaluga, Dido, Patriota, Vettore, Reale, Omega, Fiordaliso
Volgo-Vyatsky	Iskra, Lugovskoy, Nida, Lasunak, Condor, Sante, Bryansk Early, Volat, Lad, Mondeo, Crisper, Golubizna, Vektar Belorussky, Gigante, Pantera, Colomba, Zhukovsky Early, Fortuna, Gloria, Fioretta, Faro, Rumba, Pushkinets, Rozhdestvensky , Bianco Primavera, Effetto, Aspia, Fresco, Irbitsky, Otrada, Meteora, Salin, Europrima, Eurostarch, Red Fantasy, Madeline, Silvana, Mozart, Picolo Star, Labadia, Estrella, Sifra, Nikulinsky, Impala, Romano, Blakit, Liley, Belorusskaya, Rodriga, Kamensky, Diamante, Elisabetta, Pietroburgo, Zekura, Rosara, Artemis, Fabbro, Corona, Bellarosa, Sprint, Giubileo di Bryansk, Flint, Zhanna, Stregone, Karatop, Maestro, Nakra, Aurora, Ladoga, Ryabinushka, Brook, Barone , Tuleevskij, Felox, Valisa, Timo Khankkiyan, Rikea, Alena, Zhuravinka, Antonina, Innovatore, Red Scarlett, Marte, Olimpo, Alice, Ciuffolotto, Naiade, Riddle, Pietro, Timer, Jelly, Gabbiano, Visa, Colette, Rosalind, Vineta , Roko, Scarb, Lapislazzuli, Archidea, Sparta
Chernozem centrale	Eccellenza, Lorch, Varmas, Lugovskoy, Lasunak, Condor, Marfona, Risorsa, Azzurri, Freccia, Riviera, El Mundo, Bafana, Gigante, Arsenal, Arizona, Manitou, Pantera, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Fortuna, BP 808, Effetto , Aspia, Meteora, Krasnoyarsk, Presto, Mozart, Mattina, Labadia, Sifra, Cosmos, Picasso, Romano, Prestige, Zekura, Rosara, Latona, Sokolsky, Corona, Bellarosa, Rosanna, Corolle, Coraggio, Slavyanka, Povin, Dama Rossa, Bello, Bryanskaya, Nuovo, Ilinsky, Stregone, Santana, Ramos, Aurora, Ladoga, Rowanushka, Torcia, Principe, Valisa, Hermes, Dina, Nettuno, Ulisse, Forte, Innovatore, Vittoria, Olimpo, Ciuffolotto, Naiade, Rosalind, Vineta, Zhivitsa, Delfino, Lapislazzuli, Archidea, Gourmand
Caucasico settentrionale	Lorch, Volzhanin, Iskra, Lugovskoy, Lasunak, Bryansky, Early, Mondeo, Crisper, Golubizna, El Mundo, Bafana, Arsenal, Arizona, Manitou, Panther, Colomba, Lucinda, Zhukovsky Early, Luck, BP 808, Musinsky, Salin, Leoni , Labella, Diva, Mozart, Picolo Star, Labadia, Rodriga, Elizaveta, Zekura, Rosara, Nalchiksky, Zolsky, Rosanna, Maestro, Alova, Ipatovsky, Evgenia, Kislovodsky, Red Lady, Anatroccolo, Lina, Stregone, Valentina, Vitesse, Ramos , Radonezh, Aurora, Rowanushka, Hermes, Alvara, Lady Claire, Piedmontny, Arosa, Goryanka, Rosa Rossa, Colette, Rosalind, Vineta, Nart 1, Souvenir Russo
Medio Volga	Lorch, Volzhanin, Penza Skorospelka, Adretta, Desiree, Svitanok Kyiv, Bronnitsky, Lyudmila, Resource, El Mundo, Bafana, Zhukovsky Early, Fortuna, Mano, Caruso, Natasha, Pushkinets, Leoni, Labella, Madre, Labadia, Nikulinsky, Opal, Rodriga, Madam, Pietroburgo, Zekura, Rosara, Miranda, Sprint, Jeanne, Red Lady, Anatroccolo, Ilyinsky, Asterix, Stregone, Karatop, Liu, Ramsay, Valentina, Vershininsky, Vitesse, Ramos, Radonezh, Aurora, Ladoga, Ryabinushka, Zhigulevsky , Torcia, Felox, Valisa, Zdabytak, Dina, Nettuno, Ulisse, Arosa, Samara, Ciuffolotto, Fiaba, Victoria, L'enigma di Pietro, Vineta, Roko, Zhivitsa, Krinitsa, Archidea, Darenka, Souvenir russo
Nizhnevolzhsky	Lorch, Volzhanin, Lugovskoy, Condor, Marfona, Sante, Zhukovsky Early, Rozhdestvensky, Impala, Yarla
Urali	Lorch, Svitanok Kyiv, Lugovskoy, Sante, Lukyanovsky, Burnovsky, Zhukovsky Early, White Spring, Effect, Aspia, Belousovsky, Labadia, Nikulinsky, Madam, Kamensky, Skoroplodny, Rosara, Tarasov, Nadezhda, Saffo, Settembre, Crown, Bellarosa, Oredezhsky , Lina, Ramos, Daredevil, Alena, Antonina, Ciuffolotto, Fiaba, Spiridon, Naiade, Vineta, Leader, Lyubava, Bashkir
Siberiano occidentale	Priobsky, Ermak Improved, Adretta, Svitanok Kyiv, Lugovskoy, Narymka, Sante, Sarovsky, Kemerovo, Zhukovsky Early, Northern, Pushkinets, Rozhdestvensky, Fresco, Irbitsky, Tanay, Sotochka, Meteor, Yuna, Krasnoyarsk Early, Nikulinsky, Kamensky, Zekura, Rosara, Fascino, Giubileo, Fabbro, Saffo, Hostess, Tomic, Settembre, Ketsky, Lina, Lazar, Karatop, Nakra, Valentina, Ladozhsky, Ryabinushka, Barone, Tuleyevskij, Soleggiato, Audace, Sarma, Alena, Antonina, Red Scarlett, Arosa , Stemluk, In memoria di Rogachev, Roko, Leader, Lyubava
Siberia orientale	Volzhanin, Varmas, Polet, Lugovskoy, Tulunsky Early, Northern, Pushkinets, White Spring, Tanay, Vulcan, Mustang, Madeline, Krasnoyarsk Early, Yugana, Rosara, Kuznechanka, Saffo, Hostess, Lina, Nakra, Aurora, Tuleevskij, Sarma, Yakutian . Malamur, Alena, Antonina. Ciuffolotto, Borus 2, In memoria di Rogachev, Rosalind, Lyubava
Estremo Oriente	Povirovets, Uralsky Early, Filatovsky, Adretta, Mostovsky, Svitanok Kyiv, Lugovskoy, Tulunsky Early, Sante, Dachny, Zhukovsky Early, Luck, Evgiria, Pushkinets, Rozhdestvensky, White Spring, Fresco, Tanay, Vulcan, Madeline, Lilac Fog, Romano, Diamante, Elizaveta, San Pietroburgo, Zekura, Rosara, Miranda, Kamchatka, Fascino, Giubileo, Saffo, Tomich, Sineva, Sokolsky, Sprint, Soleggiato, Lega, Red Lady, Ketsky, Anatroccolo, Biancaneve, Lina, Asterix, Stregone, Nakra, Valentina, Vitesse, Radonezh, Aurora, Ladoga, Ryabinushka, Barone, Tuleevskij, Sarma, Yakutian, Alena, Forte, Antonina, Ciuffolotto, Fiaba, Naiade, Il mistero di Pietro, Ambra, In memoria di Rogachev, Leader, Lyubava , Veterano

Caratteristiche della coltivazione delle patate in diverse zone climatiche

Come già accennato, il territorio della Russia è molto vario in termini di condizioni climatiche. Può essere diviso in tre grandi zone:

• Russia centrale;
• regioni meridionali della Russia;
• Urali, Siberia e regioni settentrionali della Russia.

Russia centrale

Il miglior granaio del “secondo pane” è la regione del Volga-Vyatka, come testimonia la ricca selezione di varietà offerte per la coltivazione. Qui il clima è moderatamente continentale, cioè il caldo estivo non è particolarmente fastidioso, e le forti gelate invernali sono rare. I terreni sono podzolici, quindi è necessario applicare fertilizzanti, ma a sud del Volga iniziano terreni più fertili: dai terreni delle foreste grigie ai chernozem, che sono abbastanza facili da coltivare e facilitano l'accesso dell'aria alle radici delle piante. Pertanto, prendersi cura delle patate è un set minimo standard:

• coltivazione della terra;
• fertilizzanti;
• controllo dei parassiti (tra cui particolare attenzione dovrebbe essere prestata allo scarabeo della patata del Colorado).

In tali condizioni, quasi tutte le varietà si svilupperanno e daranno frutti magnificamente.

Nella regione centrale della Terra Nera non ci sono problemi con la fertilità del suolo, ma il clima, che prima era mite, sta diventando sempre più rigido e arido, il che non piace molto ai giardinieri. Tuttavia, tra le varietà di patate per questa zona ci sono Picasso, Slavyanka, Nevsky resistenti alla siccità, a cui vale la pena prestare attenzione.

La primavera arriva nella fertile regione della terra nera a metà aprile, ma a causa dei venti, che non sono rari in questo periodo, si asciuga rapidamente. strato superiore suolo. Pertanto è consigliabile piantare le patate subito dopo l'aratura, per non perdere umidità dallo strato superiore del terreno.

Sebbene le regioni centrali e nordoccidentali siano classificate come territori con un clima continentale temperato, possono essere definite solo condizionatamente il paradiso delle patate. Piove periodicamente, l'estate è piuttosto breve e non sempre calda. E le ore diurne vengono ridotte. Tuttavia, perché un giardiniere dovrebbe preoccuparsi di queste sciocchezze quando esiste una piacevole varietà di materiali per piantare? Affinché il raccolto maturi e sopravviva all'inverno senza perdite, è necessario scegliere varietà medio-precoci e di medie dimensioni, prestando attenzione ad aumentare la concentrazione di nutrienti nel terreno, in particolare azoto e fosforo. Ai giardinieri di queste zone piacciono le varietà Lorch, Morning Early, Magarita, Manifest, Reserve, Serpanok, Povin, Santana, Barin.

In vista di alta umidità e il rischio di peronospora, è consigliabile allevare varietà resistenti ad essa: Lugovskoy, Udacha, Charodey e, a causa della possibilità di gelate e sbalzi di temperatura, Impala e Latona non saranno fuori posto. È molto conveniente selezionare le varietà della selezione russa per nome. Ad esempio, Pietroburgo, Kaluga e il Mistero di Pietro parlano da soli e sicuramente non ti deluderanno nella fredda estate. Per ridurre l'impatto negativo del terreno saturo d'acqua, puoi piantare patate in creste sopra il livello del suolo nel giardino.

Galleria fotografica: le migliori varietà di patate per la Russia centrale

La varietà di patate Slavyanka non ti deluderà con qualsiasi tempo
Le patate della varietà Serpanok praticamente non necessitano di annaffiature
La varietà di patate Barin è adatta alla coltivazione su argille
La varietà di patate Charodey è resistente sia alla siccità che alle piogge frequenti
Margarita è promettente, ma non ancora molto brava famosa varietà patate
La varietà di patate Manifesto è apprezzata per la sua produttività e senza pretese.
La varietà di patate Santana sverna senza perdite
Un miracolo olandese: la varietà Latona, che può produrre fino a due chilogrammi e mezzo di patate per cespuglio

Regioni meridionali della Russia

Nel sud della Russia a volte regna un'estate fertile da aprile a ottobre. Ma la “mela di terra”, pur provenendo dall’afoso Perù, non ama il caldo eccessivo. Se la temperatura rimane a lungo sopra i +29 °C, ciò mette a rischio la comparsa di piccoli tuberi e la crescita dei cespugli viene rallentata. Per aumentare l'umidità in autunno, si utilizza lo scavo per trattenere la neve. È necessaria l'irrigazione, altrimenti non ti aspetteresti un buon risultato. Praticano la semina in solchi o buchi per trattenere l'umidità. A causa del riscaldamento generale del clima, i coltivatori prestano grande attenzione allo sviluppo di varietà resistenti al calore. Alvara, Kubanka, Nalchik, Manitou sono già state create e il lavoro in questa direzione continua.

Galleria fotografica: varietà di patate per la Russia meridionale

I tuberi di patata della varietà Alvara al taglio sono di colore giallo chiaro
La varietà di patate Nalchik è stata allevata in Cabardino-Balcaria
La varietà di patate Kubanka non teme il caldo e fruttifica perfettamente
Labadia è una varietà di patate di selezione olandese ideale per il sud della Russia

Urali e Trans-Urali

Nelle condizioni degli Urali, coltivare grandi raccolti di patate è piuttosto difficile, ma possibile. Il clima è rigido, ma i terreni sono buoni: raramente podzolici, per lo più chernozem e terreni di castagno scuro, abbastanza facili da coltivare, motivo per cui è popolare lì piantare patate non con una pala, ma con una zappa e anche sotto la paglia.

In Estremo Oriente l'inverno è lungo, l'estate è fresca e breve, lo era e non lo è. E anche gli abitanti di questa regione vogliono concedersi le patate. La predominanza di terreni argillosi impedisce lo scavo e l'aratura autunnale. Proprio come nel nord del paese, si pratica la piantagione di patate sui crinali per proteggerle dalla pioggia e dall'umidità stagnante.

In questa zona c'erano gelate evento normale alla fine di maggio e anche all'inizio di giugno, ma il clima è diventato più caldo, quindi i giardinieri stanno cercando di piantare le loro patate preferite il prima possibile. Non è necessario concentrarsi sulla temperatura dell'aria e correre. Il terreno non riscaldato per i tuberi è malvagio. Congeleranno e il raccolto scenderà a livelli critici, inoltre, tale fretta minaccia una minore resistenza alle malattie; Naturalmente, dovrebbero essere utilizzate le varietà più precoci.

Per le zone con un clima rigido, sono adatti Khibinsky Early, Pushkinets, Radonezh, Krepysh, Snegir, Antonina.

I vecchi danno questo consiglio: toglietevi le scarpe, mettetevi a terra scalzi e aspettate un po'. È congelato: è troppo presto per piantare. Si consiglia inoltre di concentrarsi sulla fioritura della betulla e del pioppo. I primi orecchini sono apparsi sulla bellezza dal tronco bianco: prendi una pala.

Per proteggere le piantine dallo scarabeo della patata del Colorado e dal gelo, viene utilizzata l'alta collina: non appena compaiono piantine amichevoli, vengono coperte "a capofitto". Questo è vantaggioso solo per le patate e può essere fatto non solo nelle regioni settentrionali, ma un avvolgimento così precoce sarà efficace su terreni sciolti e ben aerati. Questo metodo non è adatto ai terreni argillosi: dopo la pioggia si può formare una crosta e i germogli avranno difficoltà a sfondarla.

Galleria fotografica: varietà di patate per climi rigidi

La varietà di patate Ciuffolotto ha bellissimi fiori lilla
Patate Antonina: resistenti al freddo e produttive, una manna dal cielo per la Siberia
La varietà di patate Peter's Mystery tollera bene il freddo
La varietà medio-tardiva Sineva è resistente al cancro della patata
Un nome romantico e caratteristiche gustative eccellenti si uniscono nella patata Lilac Fog

Detentori del record mondiale della patata

Quando acquista una varietà di patate d'élite, un giardiniere è sicuro di acquistare "il meglio". Ma non esiste una varietà che combini tutte le qualità positive in una volta, altrimenti il ​​mondo intero non farebbe altro che coltivarla.

Il sogno di ogni coltivatore di patate è avere tuberi quanto più grandi possibile.

E, come sai, non tutti hanno lo stesso gusto e colore. Ma le patate hanno ancora i loro detentori del record, e la maggior parte dei giardinieri concorda sul fatto che:

• le varietà Adretta, Vineta, Sante, Symphony, Picasso, Tuleevskij, Korotop, Skazka, Impala, Jelly, Golubizna, Udacha, Nevsky, Desnitsa hanno il gusto migliore;
• Le patatine fritte e le patatine fritte attualmente popolari sono eccellenti delle varietà Courage, Lady Claire, Monalisa, Khozyayushka e Fresco.

Vorrei sottolineare che quasi tutti presentati mercato moderno nuove varietà di patate da semina sono resistenti al cancro e al nematode dorato.

Galleria fotografica: le varietà di patate più deliziose

La varietà di patate Fresco si ricopre di una deliziosa crosta quando fritta.
Patate meravigliose La padrona di casa è appetitosa e senza pretese
La varietà Monalisa produce ottime patate croccanti.
La varietà di patate Kurazh viene utilizzata per produrre patatine e amido
La varietà di patate Udacha è la vincitrice nelle categorie “gusto” e “resa”
La varietà di patate Golubizna è gradita alle persone, ma non allo scarabeo della patata del Colorado
La varietà di patate gelatinose è adatta come materia prima per la produzione di patatine fritte
La varietà di patate Impala nelle regioni meridionali è in grado di produrre due raccolti all'anno
La varietà di patate Skazka può produrre fino a 30 o più tuberi per pianta
La varietà di patate Karatop non è solo ideale come “push” preferita da tutti, ma è anche resistente alla peronospora
La varietà di patate Tuleyevskij è ottima nelle zuppe e nelle puree.
I tuberi di patata di Picasso sembrano dipinti da un artista brillante
La varietà di patate Symphony è ideale per cucinare
La varietà di patate Sante è buona per la cottura al forno, ma non è consigliabile bollirla
La bella patata Vineta perde il suo sapore quando c'è un eccesso di azoto nel terreno
Anche i tuberi di patata Adretta congelati non perdono il loro sapore

Si considerano le varietà più produttive:

• Gala,
• Impala,
• Rosso Scarlatto,
• Tuleevskij,
• Fortuna,
• Rosara,
• Bellarosa,
• romano,
• Rocko.

Galleria fotografica: campioni di resa tra le varietà di patate

La varietà di patate Gala produce fino a 25 patate per cespuglio
La varietà di patate Red Scarlett è una delle migliori in termini di resa in Russia
Le patate della varietà Rosara formano tuberi grandi e di dimensioni uniformi
La varietà di patate Romano a bassa manutenzione non presenta quasi "sciocchezze" al momento della raccolta
La varietà di patate Bellarosa ha tuberi del peso di 800 g
La varietà di patate Roko potrebbe non fiorire, ma produrrà sicuramente frutti

È noto che sia il cespuglio che i tuberi di patata sono affetti da malattie. Attualmente sono state sviluppate varietà resistenti a molte malattie:

• resistente alla crosta - Alena, Biancaneve, Lasunak, Resource, Temp;
• raramente soffre di peronospora: Vesna, Golubizna, Nevsky, Red Scarlett, Timo, Udacha, Nida;
• sono poco colpiti da Alternaria - Adretta, Bronnitsky, Lyubava.

Galleria fotografica: varietà di patate resistenti alle malattie

La patata Alena è resistente alla ticchiolatura comune e alla rizoctonia, ma è colpita dai nematodi
Le patate Biancaneve sono immuni alla ticchiolatura e alla peronospora
La varietà di patate bielorussa Lasunok non consente l'avvicinamento della ticchiolatura e dello scarabeo della patata del Colorado
Le patate Resource non hanno paura delle malattie, del caldo e della siccità
La varietà di patate Temp è resistente alla ticchiolatura e alla peronospora
La varietà di patate primaverili non è quasi suscettibile alla peronospora.
La varietà di patate Bronnitsky non soffre della peronospora dell'Alternaria ed è anche prolifica
La varietà Lyubava è resistente all'agente patogeno del cancro della patata

Nuove varietà di selezione nazionale ed estera

Attualmente sono apparse molte varietà di patate, allevate da allevatori russi e stranieri.

Ospiti olandesi in un giardino russo

L’Olanda non è solo il paese dei tulipani. A quanto pare, sanno come creare e varietà meravigliose"secondo pane" Molti di loro sono riusciti a conquistare il cuore dei nostri giardinieri, ma il mercato è pieno di novità, non per questo meno attraenti e interessanti:

• Bafana è una varietà medio-tardiva ad alta resa. Il tubero è allungato-ovale con occhi piccoli. La buccia è gialla, la polpa è bianca. Il peso del tubero commerciale è di 105–156 g. Il contenuto di amido è del 14,2–16,2%. Il gusto è buono ed eccellente. La produttività è elevata: fino a 530 kg per cento metri quadrati;

  Le patate Bafana hanno la buccia forte e la polpa bianca.

• Biogold è una varietà molto precoce per il nord della Russia. Produttività: fino a 428 kg per cento metri quadrati. Il tubero è ovale, con occhi da piccoli a mediamente profondi. La buccia è gialla, la polpa è giallo chiaro. Il peso di un tubero commerciabile è di 109–147 g Resistente alla peronospora;
• La Colomba è una varietà ultra-precoce. Ha tuberi molto belli, uniformi e lisci del peso di 80-125 g. Il gusto è valutato "buono" ed "eccellente", si nota un leggero sapore dolciastro, ma il vantaggio più grande è la posizione degli occhi sui poli. utilizzato con vantaggio durante la semina. Non diventa molliccio durante la bollitura e la frittura; è ideale per le insalate. Produttività: fino a 400 kg per cento metri quadrati, moderatamente resistente alla peronospora, quindi non è consigliabile coltivare due raccolti all'anno;

  La Colomba è una nuova varietà di patata ad alta resa (fino a 400 kg per cento metri quadrati).

• Lady Claire è una varietà molto precoce per la regione centrale. Il tubero è ovale con occhi piccoli. La buccia è liscia e leggermente ruvida, di colore giallo, la polpa è di colore giallo chiaro. Il peso del tubero commerciale è di 82–107 g. Il contenuto di amido è dell'11,6–16,2%. Il gusto è soddisfacente e buono. Produttività: fino a 250 kg per cento metri quadrati;

  I tuberi della varietà di patate Lady Claire hanno una gustosa polpa di colore giallo chiaro

• La Lucinda è una varietà tardiva, molto produttiva (fino a 550 kg per cento metri quadrati) per le regioni meridionali e tollera bene la siccità. Il tubero è ovale con occhi piccoli, la buccia e la polpa sono gialle. Il peso del tubero commerciale è di 98–121 g. Il contenuto di amido è dell'11,9–15,9%. Il gusto è buono;
• La Sagitta è una varietà medio-precoce ad alta resa (fino a 400 kg per cento metri quadrati). Il tubero è ovale con occhi piccoli. La buccia e la polpa sono gialle. Il peso del tubero commerciale è di 93–165 g. Il contenuto di amido è del 13,8–18,5%. Il gusto è buono ed eccellente. Resistente alla peronospora;
• Yarla è una varietà molto precoce e ad alto rendimento (fino a 650 kg per cento metri quadrati). Tubero corto ovale con buccia gialla e polpa giallo chiaro. Il peso del tubero commerciale è di 84–312 g. Il contenuto di amido è dell'11,9–18,0%, a livello standard. Il gusto è buono Leggermente affetto da ticchiolatura e peronospora.

  La varietà di patate da tavola a maturazione precoce Yarla ha una polpa giallo chiaro

Nuovi articoli dalla Germania

Le varietà di patate della selezione tedesca sono caratterizzate da un'elevata produttività:

• Aksenia è una varietà precoce ad alto rendimento. Il tubero è allungato-ovale con occhi piccoli. La buccia e la polpa sono gialle. Il peso del tubero commerciabile è di 82–122 g. Il contenuto di amido è del 12,2–13,0%. Il gusto è buono Commerciabilità: 85–98%. La produttività raggiunge i 500 kg ogni cento metri quadrati;
• L'Agata è una varietà a maturazione precoce. La resa è buona (da cento metri quadrati si possono raccogliere più di 250 kg), ma dipende fortemente dalla fertilità del terreno, con una concimazione tempestiva può raddoppiare; L'Agatha cresce bene nei terreni argillosi nei climi freddi;

  La varietà di patata Agata cresce bene su terreni argillosi in climi freddi.

• Il Bernina è un ibrido di mezza stagione. Il tubero è allungato-ovale con occhi di piccola e media profondità. La buccia è gialla. La polpa è di colore giallo scuro. Il peso del tubero commerciale è di 112–142 g. Il contenuto di amido è del 12,1–15,2%. Il gusto è buono Produttività fino a 700 kg per cento metri quadrati;
• Wendy è una varietà da tavola, medio-precoce, ad alto rendimento con bellissimi tuberi di forma ovale. Resistente ai danni meccanici e a molte malattie, tra cui la peronospora e i nematodi. Si adatta al suolo e al clima. Contenuto di amido: 12–13%. Il peso dei tuberi commerciabili è di 92–120 g. La produttività è di 350–400 kg per cento metri quadrati;

  I tuberi di patata di Wendy sono resistenti ai danni meccanici

• Il salice è una varietà di mezza stagione. La resa massima è di 337 kg ogni cento metri quadrati. Il tubero è di forma ovale-rotonda con occhi di piccola o media profondità. La buccia e la polpa sono gialle. Il peso del tubero commerciale è di 95–140 g. Il contenuto di amido è del 15,6–16,0%. Il gusto è buono;
• Vega è una varietà a maturazione precoce e ad alta resa (fino a 480 kg per cento metri quadrati). Il tubero è ovale con occhi molto piccoli. La buccia è gialla. La polpa è di colore giallo scuro. Il peso del tubero commerciale è di 87–120 g. Il contenuto di amido è del 10,1–15,9%. Il gusto è buono;

  La varietà di patate di mezza stagione Vega produce bellissimi tuberi di forma ovale

• Queen Anna è una varietà di selezione tedesca a maturazione precoce, la resa arriva fino a 500 kg/acro. Il tubero è allungato-ovale con occhi molto piccoli. La buccia e la polpa sono gialle. Il peso del tubero commerciale è di 84–137 g. Il contenuto di amido è del 13,1–14,4%. Il gusto è eccellente;
• Labella è una varietà tedesca a maturazione precoce e resistente alla siccità. Resa massima: fino a 350 kg per cento metri quadrati. Il tubero è allungato-ovale con occhi di media profondità. La pelle è rossa, la polpa è gialla. Il peso del tubero commerciale è di 78–102 g. Il contenuto di amido è del 15,8%. Il gusto è eccellente;

  La varietà di patate Labella fruttifica con il caldo e la siccità

• Capri è una varietà ultra-precoce, non ancora molto diffusa. Produttività - fino a 250 kg per cento metri quadrati, tuberi grandi (100-120 g), con buccia e polpa gialle, gusto eccellente, senza occhi grandi;
• Nandina è una nuova varietà. Il tubero è di forma ovale, gli occhi sono piccoli, la polpa è giallastra, forte, di ottimo sapore, e accumula precocemente sostanze utili. Peso del tubero: 72–132 g. La buccia è liscia, color sabbia. I raccolti raggiungono i 200 kg per cento metri quadrati, il massimo può raggiungere i 330 kg. Come Red Sony, la necessità di azoto è ridotta;
• Red Sonya è una varietà promettente. La maturazione è molto precoce. Tuberi ovali con buccia rossa e polpa giallastra forte, di peso da 80 a 120 g. Resa media - fino a 330 kg per cento metri quadrati, massimo - fino a 380. Resistente al mosaico rugoso e all'arricciatura delle foglie, da moderata a peronospora. Ha un ridotto fabbisogno di azoto ed è resistente ai danni meccanici.

  La varietà di patate Red Sonya consuma poco azoto dal terreno senza perdere la resa

Risultati degli allevatori russi

Le varietà coltivate in Russia sono classificate per regione:

• Azhur è una varietà medio-precoce. Il tubero è allungato-ovale con occhi piccoli. La buccia è rossa, la polpa è giallo chiaro. Il peso del tubero commerciale è di 98–135 g. Il contenuto di amido è del 13,7–16,4%. Il gusto è buono ed eccellente. Produttività: fino a 300 kg per cento metri quadrati;
• Alekseevskij è una varietà di mezza stagione. Il tubero è ovale-rotondo con occhi piccoli. La buccia è in parte rossa, la polpa è cremosa. Il peso del tubero commerciabile è di 92–178 g. Il contenuto di amido è del 15,4–18,8%. Il gusto è buono ed eccellente. Produttività: fino a 350 kg per cento metri quadrati;
• Aurora - mezza stagione, alta resa, raccolto - fino a 390 kg per cento metri quadrati. Il colore della polpa è crema chiaro, il gusto è alto. Il tubero è ovale, con piccoli occhi rossi. La varietà è resistente alla siccità;
• Aramis è una varietà di mezza stagione. Il tubero è ovale-rotondo con occhi di media profondità. La buccia è gialla. La polpa è di colore giallo chiaro. Il peso del tubero commerciale è di 98–156 g. Il contenuto di amido è del 14,2–15,7%. Il gusto è eccellente. Produttività: fino a 320 kg per cento metri quadrati. Adatto alla coltivazione in Siberia;
• Barin è una varietà di mezza stagione dal gusto eccellente. Il tubero è allungato. La buccia è beige chiaro, la polpa è bianca. Il peso del tubero commerciale è di 90–125 g. Il contenuto di amido è del 13,4–14,6%. Resa massima - 380 kg per cento metri quadrati;
• Ilona è una nuova varietà promettente della selezione russa. Forma rapidamente tuberi allineati, commerciabili, dal gusto eccellente, di uso universale. Il tubero è di media grandezza, di forma ovale o ovale allungata, buccia chiara, giallo-beige. Polpa bianco, amidaceo, friabile, ha un gusto eccellente;

  Una caratteristica della varietà di patate Ilona è la capacità di formare tuberi belli e allineati

• Irbitsky è una varietà di mezza stagione. Resa massima: 468 kg per cento metri quadrati. I tuberi sono grandi (108–185 g), rotondi, con occhi piccoli. La buccia è rossa, la polpa è giallo chiaro. Contenuto di amido: 13,0–16,5%. Il gusto è buono;
• Il Cossack è una varietà medio-tardiva, adatta alla coltivazione in Estremo Oriente. Resa massima: 385 kg per cento metri quadrati. Il tubero è rotondo con occhi piccoli. La buccia e la polpa sono gialle. Il peso del tubero commerciale è di 80–116 g. Il contenuto di amido è del 12,6–13,9%. Il gusto è eccellente;
• Meteor è una varietà ultra-precoce, uno dei detentori del record in termini di resa e frutti di grandi dimensioni. La massa del tubero raggiunge i 150 ge da cento metri quadrati si possono raccogliere fino a 450 kg di questa patata! Il risultato della resa media è, ovviamente, inferiore, circa 300 kg, il che ispira rispetto. La varietà è richiesta per il suo gusto; dicono che produca i più meravigliosi patate fritte. La buccia del frutto è sottile, cremosa, gli occhi sono di media profondità, la polpa non è molto densa. Distribuito nella regione centrale, cresce bene su terreno terriccio;

  Le patate meteorite sono buone per friggere

• Milena è una nuova varietà promettente, resa fino a 500 kg per cento metri quadrati, maturazione ultra precoce. I tuberi sono ovali o tondo-ovali, uniformi nel peso e nelle dimensioni. La buccia è di colore giallo chiaro o crema, liscia, sottile, liscia. Gli occhi sono superficiali, piccoli, poco appariscenti, incolori. La polpa è bianca o crema al taglio. Il contenuto di amido varia dall'11 al 14%;
• Rowanushka è una varietà medio-precoce. Incluso nel registro statale per le regioni del Volga settentrionale, nordoccidentale, centrale e centrale. Il tubero è ovale con occhi piccoli. La buccia è liscia, rossa, la polpa è cremosa. Il peso del tubero commerciale è di 91–133 g. Il contenuto di amido è dell'11,9–15,0%. Il gusto è buono La varietà è resistente alla peronospora. Produttività: fino a 400 kg per cento metri quadrati;

  La varietà medio-precoce Ryabinushka produce tuberi di peso superiore a 100 g

• Charoite - consigliata per la regione Nord-Ovest. La pianta è di media altezza, semiespansa, la corolla è lilla, la polpa e la buccia sono di colore giallo chiaro, ha un alto contenuto di amido (14–17%) e un ottimo sapore, il colore dei tuberi è leggermente giallo, il il peso medio è di 100–130 g. La produttività è di 320–370 kg per 100 m 2;

  Le patate della varietà Charoit hanno buccia e polpa chiare

• Krasa è una varietà medio-precoce per la regione centrale. Resa massima: 443 kg per cento metri quadrati. Il tubero è allungato-ovale con occhi piccoli. La buccia è rossa, la polpa è giallo chiaro. Il peso del tubero commerciale è di 95–140 g. Il contenuto di amido è del 13,5–15,6%. Il gusto è buono ed eccellente.

Video: descrizione delle varietà di patate della selezione tedesca, olandese e Kemerovo

Doni della Bielorussia

Le varietà di patate bielorusse sono popolari non solo nella loro patria, ma anche in molti paesi in cui è diffusa la coltivazione di questa coltura vegetale:

Varietà di altri produttori

Video: varietà popolari di patate

La storia della coltivazione delle patate risale a migliaia di anni fa, ma solo di recente le persone hanno imparato a utilizzare questo prezioso ortaggio a proprio vantaggio con il massimo beneficio. La varietà di varietà moderne di patate soddisferà ogni buongustaio e delizierà i giardinieri raccolto abbondante- devi solo conoscere e seguire le regole per la selezione delle varietà e dedicare tempo alla cura delle piante. E allora i tuberi, che un tempo erano odiati e chiamati “maledetti”, diventeranno per noi davvero un dono del cielo.