Quanti anni vive la ciliegia di uccello? Caratteristiche botaniche del ciliegio selvatico. Proprietà farmacologiche della ciliegia di uccello

O carpale-radus avium Mulino.

Questa specie ha un areale molto ampio, che si estende dalla tundra forestale europea a nord al Caucaso a sud, dal Portogallo a ovest allo Yenisei a est. I suoi habitat preferiti sono i terreni ricchi e ben umidi di foreste di conifere e miste. Resistente all'ombra, ma sviluppa e fruttifica meglio in luoghi soleggiati, igromesofita, esistomicroterma, macromesotrofa, assettatrice del secondo ordine di popolamenti. Protetto nelle riserve naturali.

Radus avium
Foto dell'EDSR.

Di solito si tratta di un albero alto fino a 15-17 m con corteccia marrone, che si spezza nella vecchiaia e ha uno specifico aroma amaro. La chioma è ampia, densa, con rami ricadenti; la corteccia è liscia, opaca, grigio-nerastra. I giovani germogli sono verdi, ma diventano rapidamente marroni. Foglie ellittiche lunghe fino a 15 cm, verde scuro, leggermente rugose, con bordo nettamente seghettato. I ciliegi uccelli iniziano a fiorire e danno frutti all'età di 5-6 anni. E poi, sullo sfondo delle foglie, spiccano in contrasto grappoli pendenti di fiori bianchi profumati, lunghi fino a 12 cm. Se sei molto fortunato, incontrerai alberi con fiori rosa. I fiori compaiono a maggio e dopo una settimana e mezza bastano poche raffiche di vento - e un cerchio di petali inizia a turbinare, riempiendo l'aria con l'ultimo aroma di ciliegia di uccello. Adesso non resta che aspettare i frutti. Le drupe commestibili nere, lucenti e succose maturano a metà luglio. I frutti sono aspri e astringenti. Da essi, macinati insieme ai semi, si ricava un ripieno per crostate; i frutti vengono utilizzati anche per preparare bevande o per colorarle;

In GBS dal 1951, 5 campioni (10 copie) sono stati coltivati ​​da semi ottenuti da vari giardini botanici e riproduzione di GBS. A 40 anni l'altezza è di 14,5 m, il diametro del tronco è di 17 cm. Cresce da 19.IV ± 10 a 22.IX ​​± 16 per 155 giorni. Il tasso di crescita è nella media. Fiorisce da 10.V ± 7 a 24.V ± 11 per 14 giorni. Fruttifica dall'età di 5 anni, i frutti maturano il 25.VII ±12. La resistenza invernale è completa. Vitalità dei semi 54%, germinazione dei semi 7%. Le talee radicano male.

Cresce rapidamente, è resistente al gelo, ama l'umidità e tollera l'ombra. Tollera le condizioni urbane in modo soddisfacente. Si rigenera bene con la crescita dal ceppo e dalle radici. Può essere propagato per seme, talea e margotta. Danneggiato dalla falena del ciliegio. Dà forte germogli di radici dal ceppo. Fitoncidio.

La pianta più preziosa per la costruzione di giardini nella Russia settentrionale e centrale. Fogliame denso, fioritura precoce e la fioritura delle foglie insieme aroma forte renderlo desiderabile in qualsiasi parco, vicino all'acqua, sui bordi, in piantagioni singole e di gruppo.

Ha un numero forme decorative: pianto(f. pendola); variegato(f. variegata) - con foglie variegate gialle e bianche; spugna(f. plena); Rosacee(f. roseiflora) - con fiori rosa; e anche a frutto giallo(f. leucocarpa) e giallo-verdastro(f. clorocarra).

P.a. var. commutata Dippel- Cap variabile. Albero alto fino a 17 m. Cresce nelle stesse comunità della specie principale. In GBS dal 1980, 3 campioni (10 copie) sono stati coltivati ​​da semi ottenuti da Salaspils. A 12 anni l'altezza è di 12,3 m, il diametro del tronco è di 9 cm. I tempi di sviluppo fenologico coincidono con quelli della specie principale. Il tasso di crescita è elevato. Frutta dall'età di 4 anni, i frutti maturano a luglio. La resistenza invernale è completa. Le talee radicano male.

Radus avium "Colorata"
Foto di Yuri Markovsky

"Colorata". Limitare le dimensioni Questo albero deciduo o piccolo arbusto è alto 5-6 m. IN in giovane età le foglie sono di colore porpora o viola rame, a maturità sono verdi con sfumatura bronzea nella pagina inferiore e venature viola. In autunno il fogliame diventa rosa e rosso. I germogli sono viola scuro. Efficace durante fioritura abbondante grappoli pendenti di colore rosa pallido profumati di mandorla. I frutti sono lucidi, neri, commestibili, astringenti, su piccioli rossi. Varietà della stessa specie" Regina Viola"non è praticamente diverso da questa forma.

Tra i ciliegi ornamentali possono emergere forme che hanno la bellezza della fioritura o un insolito colore delle foglie:
"Tenerezza" - un albero di medie dimensioni. 3,5-4 m di altezza. Fiori dal forte aroma, piccoli, in lunghi racemi, sono di colore rosso scuro all'inizio della fioritura, poi diventano bianchi;
"Gabbiano" - albero alto 4 - 4,5 m, i fiori sono grandi, bianchi in grandi grappoli;
"Meteo" - spicca tra i ciliegi a fiore bianco con una lunghezza del pennello fino a 20 cm;
"Cattività" - l'unico varietà di spugna, al quale puoi e dovresti toglierti il ​​cappello, è magnifico.

Circa 40 anni fa in poi bellezza della foresta Gli allevatori siberiani di Tomsk e Novosibirsk hanno attirato l'attenzione. La selezione è avvenuta in due direzioni: lungo il percorso di selezione delle migliori forme russe in condizioni naturali e incrociando il nostro ciliegio nostrano con una specie affine: il ciliegio della Virginia proveniente dalle foreste di un altro continente, il Nord America. E poi sono nate le prime varietà al mondo di ciliegie di uccelli: Raccvet, Narym, Taiga, Samoplodnaya, Black Shine, Sakhalin Black, oltre a numerosi ibridi preziosi che non hanno ancora nomi. Tutti sono stati sottoposti con successo a test di varietà e alcuni sono già in fase di propagazione e distribuzione tra i giardinieri.

Varietà Tenda rossa. Albero alto 4-4,5 m con un'ampia corona ovale densa. La natura del cambiamento nel colore delle foglie è la stessa della candela Siberian Beauty e della candela Purple, ma l'intensità del colore è più debole. La dimensione dei fiori è la stessa, ma le infiorescenze sono più lunghe di 2-3 cm e hanno più fiori. L'intensità della fioritura è leggermente maggiore, ma anche piccola. I frutti hanno lo stesso peso e buon sapore. La varietà è adatta per piantagioni singole e di gruppo.

Varietà Mavra ha un'ampia chioma piramidale densa con rami pendenti alle estremità. I fiori, le infiorescenze e le foglie della Mavra sono molto simili alla Late Joy, ma i suoi frutti sono più scuri e anche lucenti. Molto abbondanti anche la fioritura e la fruttificazione.

Varietà Cisti densa ha una chioma ovale rada con rami ricadenti alle estremità. Fiori dimensione media su zampe molto corte, raccolti in pennelli cilindrici molto densi di media grandezza. Le foglie sono verde chiaro, lisce, lucenti. I frutti sono lucenti e cambiano colore a maturità dal rosso-marrone al nero.

Varietà Gioia tardiva molto alto, ha una stretta chioma piramidale densa. I fiori sono di media grandezza, bianchi, su steli corti, raccolti in densi racemi pendenti. La fioritura e la fruttificazione sono molto abbondanti. Le foglie sono verde scuro, lisce, lucenti. I frutti sono lucenti e cambiano colore dal marrone al nero a maturazione.

Varietà Candela viola. Altezza media(5 m) albero con una stretta chioma piramidale densa. Come la varietà madre Shubert, in primavera ha le solite foglie verdi e fiori bianchi. Entro la metà dell'estate, le foglie acquisiscono un colore viola scuro che dura fino alla caduta delle foglie. La fioritura è moderata, i grappoli sono piccoli, 10-14 cm, semiricaduti.

Varietà Alba. Varietà precoce Ciliegia d'uccello della Virginia. L'albero è a crescita bassa, alto 2,5-3 m, parzialmente autofertile, con fruttificazione stabile. Le infiorescenze sono grandi, il peso del frutto è di 0,6-0,7 g, il colore è rosso scuro, il sapore è agrodolce, leggermente aspro. Raccolta: 5-10 kg di bacche per albero.

Varietà Autofertile. Varietà ibrida di ciliegia di uccello data anticipata maturazione. L'albero è possente, autofertile, alto 6-7 m, con chioma piramidale. Le foglie sono grandi, ondulate. Ci sono 30-35 fiori nelle infiorescenze. Peso del frutto - 0,6-0,7 g, colore nero, polpa verde, sapore agrodolce, con leggera astringenza. La fruttificazione è annuale. Raccolta: 10-20 kg di bacche per albero.

Varietà Sachalin nero. Una varietà a maturazione precoce del ciliegio comune (carpale). Albero fino a 6-7 m di altezza, con fitta chioma piramidale, autosterile, con moderata fruttificazione periodica. Le foglie sono grandi, le infiorescenze contengono 30-35 fiori. Il peso del frutto è di 0,6-0,7 g, la polpa è verde, gradevole sapore dolce, con una leggera acidità. Raccolta: fino a 15 kg di bacche per albero.

Varietà Bellezza siberiana. Albero alto 7 m con una fitta corona piramidale. Le caratteristiche cromatiche delle foglie, le dimensioni dei fiori e delle infiorescenze sono le stesse della varietà Purple Candle. I frutti di entrambe le varietà sono neri, pesano 0,6-0,7 g, ma nella bellezza siberiana hanno un gusto eccellente. Entrambe le varietà sono adatte per piantagioni singole e vicoli, nonché per gruppi paesaggistici.

Varietà Scintillio nero. Una varietà ibrida di ciliegio selvatico a maturazione medio-precoce. Albero alto 5-6 m, con chioma densa, larga piramidale, autosterile, con moderata fruttificazione periodica. Infiorescenze - da 35-40 fiori grandi. Peso del frutto - 0,8-0,9 g, colore nero, polpa giallo-verde, buon gusto. Raccolta: 10-20 kg di bacche per albero. I fiori sono più grandi, raccolti in densi racemi cilindrici, non pendenti. Le foglie sono di media grandezza, verde scuro, i frutti sono neri e lucenti.

Ciliegio selvatico - Padus avium Mill. (Padus racemosa G.)

Ciliegio asiatico - Padus asiatica Kom.

Famiglia delle Rosacee

Altri nomi:

- coda di rondine

- campanula

- aglio selvatico

Caratteristiche botaniche. Piccolo albero o arbusto con corteccia grigio-nera, lenticchie pronunciate, foglie alterne, picciolate, ellittiche con margine seghettato. Le foglie sono verde scuro, con picciolo corto. I fiori sono bianchi, raccolti in racemi pendenti, odore forte. Il calice e la corolla sono a cinque membri, ci sono molti stami. Un pestello. Il frutto è una drupa nera con un ricco rivestimento grigiastro. Fiorisce in maggio-giugno, i frutti maturano in agosto-settembre.

Diffondere. Ampiamente distribuito nelle zone forestali e silvo-steppiche della parte europea del Paese, nella Siberia occidentale raggiunge lo Yenisei, si trova nelle montagne del Caucaso e dell'Asia centrale, ed è spesso coltivato nei giardini come pianta ornamentale.

Habitat. Lungo le rive dei fiumi, nelle foreste fluviali, lungo i margini dei boschi, nei cespugli.

Preparazione. Vengono raccolti durante la fase di maturazione del frutto, per cui i grappoli vengono recisi con un coltello e riposti in ceste o secchi. Prima dell'essiccazione vengono essiccati al sole per 1-2 giorni. Vengono selezionate impurità estranee, frutti acerbi e ramoscelli caduti.

Misure di sicurezza.È severamente vietato spezzare i rami del ciliegio selvatico durante la fase di fioritura e fruttificazione.

Essiccazione. Negli essiccatoi o nei forni russi, i frutti secchi vengono poi posti su setacci e separati dai rami e dai gambi mediante sfregamento.

Segni esterni. Secondo GOST e Fondo statale XI, la materia prima dovrebbe essere costituita da drupe sferiche rugose, ricoperte da un rivestimento biancastro-grigiastro, con all'interno una grande drupa dura, dal sapore dolciastro-astringente. Ridurre la qualità delle materie prime elevata umidità, frutti bruciati e danneggiati da insetti, frutti acerbi, altre parti della pianta, impurità organiche e minerali.

Un decotto del frutto (1:10) con una soluzione di allume ferroammonico forma un colore nero-blu che vira al verde.

Composizione chimica. I frutti contengono zucchero (4-6% fruttosio, 5-6% glucosio, 0,1-0,6% saccarosio), acidi organici(0,45-0,72%), pectine (1,0-1,1%), antociani (6-8%), tannini (fino al 15%), acido ascorbico, flavonoidi, iodio (2,7-3,4 µg/kg). Le foglie, i fiori, la corteccia e i semi contengono glicosidi: amigdalina, prulaurasina, prunasina. L'amigdalina è altamente solubile in acqua, insolubile in etere e dopo la degradazione enzimatica produce benzaldeide, acido cianidrico e glucosio. L'acido cianidrico libero è stato trovato anche nella corteccia 0,09%, nelle foglie 0,05%. La corteccia di ciliegio degli uccelli contiene amigdalina 2%, semi - 1,8%. L'aroma della pianta è dovuto alla presenza del glicoside prunasin. Le foglie contengono fino a 200 mg% di acido ascorbico.

Magazzinaggio. Imballato in sacchetti, scatole. Conservare in una bozza. Durata di conservazione: 3 anni.

Proprietà farmacologiche. Le proprietà astringenti e antinfiammatorie della ciliegia di uccello sono dovute ai tannini. Gli antociani con attività della vitamina P hanno un effetto di rafforzamento dei capillari. La combinazione di tannini e antociani fornisce un effetto antinfiammatorio duraturo.

I fitoncidi della ciliegia di uccello hanno un effetto dannoso su protozoi, funghi e insetti. Foglie, fiori, corteccia e frutti freschi del ciliegio degli uccelli hanno proprietà fitoncide. Il ruolo dei phytoncides è svolto dall'acido cianidrico contenuto in tutti gli organi della ciliegia di uccello. Sono stati descritti casi di lieve avvelenamento da fiori di ciliegio quando i mazzi di fiori sono stati lasciati durante la notte in una camera da letto o in un altro spazio chiuso.

Negli esperimenti sugli animali, i phytoncides della ciliegia di uccello (foglie schiacciate sotto un cappello) deprimono il sistema nervoso e riducono il livello di emoglobina nel sangue.

Medicinali. Frutti, decotti, raccolte.

Applicazione. A causa della presenza di tannini, i frutti della ciliegia di uccello vengono utilizzati come astringente per enteriti, dispepsia di varie eziologie e anche come coadiuvante nella colite infettiva e nella dissenteria. Per dermatite da pannolino, eczema e malattie fungine dei piedi si utilizzano foglie di ciliegio sotto forma di decotto pediluvi. Vengono descritti i tentativi di trattare il piede dell'atleta con uno dei componenti dei phytoncides della ciliegia di uccello: la benzoaldeide.

I frutti essiccati di ciliegia di uccello vengono forniti alle farmacie in confezioni da 50 g. Per estrarre i tannini, si preparano decotti da 10 g di bacche secche per 200 ml di acqua. Agli adulti vengono prescritti infusi e decotti di 1/4 di tazza 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Syn: ciliegia di uccello

albero o grande arbusto con quelli aspri, ma frutti commestibili. Buona pianta di miele. In paesaggistica è conosciuta come pianta ornamentale. Ne ha alcuni proprietà curative, in particolare astringenti, diuretici, diaforetici, ecc.

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Formula floreale

La formula del fiore di ciliegio è: *Х5Л5Т∞П1.

In medicina

Attualmente dentro medicina scientifica Utilizzano principalmente i frutti di ciliegia sotto forma di decotto come astringente e antisettico per la diarrea e altre malattie. tratto gastrointestinale. Un decotto di corteccia di ciliegio viene utilizzato anche come diuretico. Nella pratica ginecologica, la ciliegia di uccello viene utilizzata per la leucorrea e la colpite cronica. L'infuso e il decotto dei frutti vengono utilizzati per la diarrea nelle donne in gravidanza.

I frutti di ciliegia di uccello fanno parte della collezione coleretica, che viene utilizzata sotto forma di decotto come astringente.

In cucina

I frutti maturi sono commestibili, utilizzati sia freschi che trasformati, e da essi si ricavano marmellate e marmellate. In Siberia, la frutta secca viene ridotta in farina e aggiunta come ripieno a torte e cheesecake. La ciliegia essiccata viene utilizzata anche per preparare la gelatina e come sostituto della preparazione del tè. In alcune zone, durante la preparazione del pane viene aggiunta la farina di ciliegie per aggiungere un sapore di mandorla.

Inoltre, i frutti maturi appena raccolti vengono utilizzati per preparare varie bibite, liquori e tinture. Il succo delle bacche della pianta viene utilizzato per colorare dolciumi e vino.

Nell'industria delle bevande alcoliche, i frutti delle ciliegie vengono utilizzati nella produzione di amari.

In altre aree

Utilizzato nei parchi paesaggistici e insediamenti come pianta ornamentale.

Il legno di ciliegio è piuttosto forte, duro e a grana fine. È di colore giallo-brunastro e viene utilizzato nell'artigianato. La corteccia degli alberi viene utilizzata come colorante. Colora tessuti e pelli di verde e bruno-rossastro.

L'olio essenziale delle foglie della pianta veniva precedentemente utilizzato come fragranza nella produzione di profumi.

I fiori e le foglie del ciliegio degli uccelli sono isolati grandi quantità fitoncidi che purificano l'aria, distruggono i batteri patogeni e respingono anche zanzare e zecche. Tuttavia, possono causare alti livelli di phytoncides mal di testa e quindi non è consigliabile portare in casa mazzi di ciliegie.

Classificazione

Il ciliegio comune o uccello (lat. Pádusavium Moench) appartiene al genere ciliegia di uccello (lat. Pádus), sottofamiglia prugna (lat. Prunoideae), famiglia delle Rosaceae (lat. Rosaceae). Il genere delle ciliegie aviarie comprende più di 100 specie, diffuse in Eurasia, Nord e Sud America.

Descrizione botanica

Albero o grande arbusto alto 5-18 m, con corteccia fessurata di colore bruno e lenticelle bianco-giallo. Foglie (6-15 cm di lunghezza e 2,5-5 cm di larghezza), corto-picciolate, alterne, ovali o oblunghe, appuntite all'apice, arrotondate-cuneate alla base. All'incrocio tra la placca e il picciolo c'è una coppia di ghiandole. I fiori sono bianchi profumati (1-1,5 cm di diametro), raccolti in racemi spessi e lunghi pendenti. La formula del fiore di ciliegio è *CH5L5T∞P1. Il frutto è una drupa (6-7 mm di diametro), con la parte interna legnosa e gli strati esterni coriacei succosi del pericarpo, ha sapore fortemente astringente. Tutte le parti fuori terra della pianta hanno un caratteristico odore amaro. Fiorisce in aprile-maggio. I frutti maturano in agosto-settembre.

Diffondere

Nella parte europea della Russia si trova ovunque, ma raramente nell'estremo nord. Si presenta in grandi quantità in vari tipi foreste Cresce sui bordi, nelle radure e nelle zone sgomberate. Cresce nelle pianure alluvionali, formando boschetti impenetrabili. Per la crescita preferisce terreni ricchi, argillosi, umidi, ma non paludosi. È coltivato come pianta ornamentale, anche nella zona non chernozem della Russia.

Regioni di distribuzione sulla mappa della Russia.

Approvvigionamento di materie prime

Nella medicina scientifica materie prime medicinali Vengono utilizzati i frutti di ciliegia di uccello raccolti durante il periodo di piena maturazione. I frutti maturi delle ciliegie di uccello vengono raccolti con tempo asciutto, puliti dalle impurità (foglie, rametti, gambi) ed essiccati al sole o in un essiccatoio ad una temperatura di 40-50°. Va ricordato che i semi devono rimanere intatti per evitare l'estrazione da essi dell'amigdalina, che può causare avvelenamenti per degradazione enzimatica in benzaldeide, acido cianidrico e glucosio. Durata di conservazione fino a 5 anni.

Anche dentro scopi medicinali Vengono utilizzati la corteccia e i fiori del ciliegio degli uccelli. Viene raccolta la corteccia delle piante inizio primavera. Viene essiccato all'aria o in essiccatoi ad una temperatura di 40ºC. I fiori del ciliegio selvatico vengono raccolti a maggio ed essiccati all'aria all'ombra.

Composizione chimica

Zuccheri (fino al 5%), acidi organici (fino allo 0,57%: malico, citrico), tannini (fino allo 0,48%), coloranti, vitamina C, carotene, macro e microelementi (accumula rame, cobalto). I semi contengono fino all'1,5% di glicoside dell'amigdalina, la cui idrolisi produce acido cianidrico. Le foglie contengono acido ascorbico (circa 200 mg%), acido cianidrico (fino allo 0,06%), glicosidi amigdalina e prunosina (che conferisce alla pianta un odore aromatico). La corteccia contiene amigdalina (fino al 2%), acido cianidrico libero (circa 0,1%), glicoside prulaurazina, tannini (fino al 3%). Tutti i tessuti vegetali contengono fitoncidi, che causano la morte di molti microbi e di organismi multicellulari. A causa delle proprietà fitoncide del ciliegio degli uccelli, su di esso non si trovano quasi mai acari succhiatori di sangue. Si presume che le proprietà fitoncide della ciliegia di uccello siano determinate principalmente dall'acido cianidrico, una sostanza che blocca il consumo di ossigeno da parte dei tessuti.

Proprietà farmacologiche

I frutti della ciliegia di uccello hanno un effetto rinforzante e vengono utilizzati sotto forma di decotto come agente antidiarroico nel trattamento della diarrea non infettiva e di altri disturbi dello stomaco e dell'intestino. Il principale effetto farmacologico è esercitato dai tannini: tannini condensati contenuti nelle bacche. Inoltre, i frutti contengono il glicoside cianogenico amigdalina, che a basse concentrazioni può avere un effetto antitumorale.

I frutti maturi della pianta hanno anche effetti battericidi, antinfiammatori e vitaminici e normalizzano il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. Gli antociani vegetali hanno attività della vitamina P e hanno un effetto di rafforzamento dei capillari.

La corteccia della pianta ha proprietà antipiretiche e diaforetiche. Le foglie di ciliegio degli uccelli hanno un effetto rinforzante e vitaminico, mentre i fiori hanno un effetto antinfiammatorio, fitoncida e cicatrizzante.

Utilizzo nella medicina popolare

Proprietà utili la ciliegia di uccello è ampiamente usata nella medicina popolare. Oltre ai frutti guaritori tradizionali V scopi medicinali vengono utilizzate foglie, fiori e corteccia della pianta. Un decotto di corteccia di ciliegio essiccata viene utilizzato come agente diaforetico, diuretico e antidiarroico. Il decotto viene utilizzato esternamente per le malattie degli occhi. La tintura di corteccia viene utilizzata per lo sfregamento contro la radicolite. Le foglie sotto forma di tè o infuso d'acqua vengono utilizzate per malattie infiammatorie di polmoni e bronchi, raffreddore, reumatismi e scabbia. Gli infusi di foglie possono essere utilizzati anche per risciacqui per malattie delle mucose del cavo orale. Le foglie intere vengono applicate agli ascessi.

Contesto storico

Il nome generico della pianta è Padus dal greco. (pados - il nome della ciliegia o ciliegia), presumibilmente derivato dal nome del fiume Po (Padus) in Italia, lungo le rive del quale c'erano molte ciliegie. Nome della specie racemosus dal lat. (racemus - ramo; grappolo) indica la somiglianza delle infiorescenze, e quindi dei frutti, raccolti in un grappolo grosso e abbondante, con un grappolo d'uva. Nome russo La pianta è associata al colore scuro dei frutti e della corteccia: dall'antico "cherema" slavo - scuro.

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• Valutazione PFAF proprietà medicinali: 2
  
• Maturo frutta La ciliegia di uccello ha un effetto rinforzante, astringente, battericida, vitaminico, ricostituente, antinfiammatorio e normalizza la funzione dell'intestino e dello stomaco. Gli antociani con attività della vitamina P hanno un effetto di rafforzamento dei capillari.
• Decotti e infusi del frutto vengono utilizzati per la diarrea e altri disturbi gastrointestinali. I frutti fanno parte del tè allo stomaco. In termini di azione possono sostituire i mirtilli e vengono spesso utilizzati insieme.
• Durante il Grande Guerra Patriottica Molti ospedali hanno utilizzato con successo il succo dei frutti di ciliegia per curare le ferite purulente.
• Abbaio La ciliegia di uccello ha un effetto diaforetico, antipiretico e diuretico. Un infuso della corteccia viene utilizzato per curare il raffreddore. Un decotto della corteccia viene utilizzato come agente insetticida (contro pidocchi e mosche), per malattie degli occhi, radicolite. Un'infusione di corteccia con vodka viene strofinata sui punti dolenti con radicolite.
• Foglie La ciliegia di uccello ha proprietà rinforzanti e vitaminiche.
• I preparati interni a base di foglie di ciliegio sono utilizzati per la tubercolosi polmonare, la bronchite, come antitosse, per la diarrea e l'anemia.
• Esternamente le foglie vengono utilizzate per il trattamento malattie della pelle, per sciacquare la bocca durante la carie, la foruncolosi. Un infuso acquoso di foglie viene utilizzato come lozione per congiuntivite e blefarite. Per uno scopo simile viene utilizzato anche un infuso di fiori.
• Fiori La ciliegia di uccello è usata come agente antinfiammatorio, cicatrizzante e fitoncida. Fiori sotto forma di infuso o decotto - come contraccettivo, sotto forma di tintura - per reumatismi, gotta.
• La ciliegia di uccello produce fitoncidi che hanno un effetto dannoso sui microbi. Per questo motivo era credenza popolare che bastasse stare all'ombra di un ciliegio uccello per spaventare una malattia incipiente.
• Pianta velenosa. Uso interno la ciliegia di uccello richiede cautela. Il glicoside amigdalina, contenuto in tutte le parti della ciliegia, quando entra nell'organismo può essere scomposto in acido cianidrico, che se consumato in eccesso può portare ad avvelenamento.
  
• La ciliegia di uccello è controindicata per le donne incinte, così come per coloro che stanno cercando di rimanere incinte, poiché le bacche hanno un effetto contraccettivo. L'odore dei fiori di ciliegio può causare mal di testa.
  
• Dendroterapia. Il ciliegio selvatico è un albero vampiro debole; assorbe delicatamente l'energia in eccesso e aiuta con malattie e stress. Sistema nervoso una persona percepisce beneficamente la ciliegia di uccello, si normalizza attività nervosa, l'eccessiva emotività si calma, la ciliegia di uccello produce anche un effetto tonico. Si ritiene che la ciliegia di uccello sia utile anche per gli uomini; Le persone che soffrono di malinconia, tristezza e indifferenza si rivolgono alla ciliegia di uccello. Infonde ottimismo e gioia nell'animo, allevia il dolore della delusione e aiuta nell'amore. Il contatto con il ciliegio aiuta anche a perdonare e chiedere perdono.

Albero o arbusto? Questa pianta è familiare al popolo russo, cresce in quasi tutti i giardini e ad essa sono associati molti segni e credenze. Ad esempio, si ritiene che se i boccioli di un ciliegio uccello si aprono, la primavera si è finalmente risvegliata e la terra si è riscaldata. Il ciliegio degli uccelli sboccia con rigogliosi grappoli di fiori: è giunto il momento della fine della corrente del gallo cedrone e compaiono le primissime zanzare.

Quando la temperatura dell'aria diminuisce, si verifica un raffreddamento temporaneo.

Le persone spesso chiedono: "Il ciliegio degli uccelli è un albero o un arbusto?" Di seguito viene presentata una foto della pianta. Cercheremo di trovare la risposta a questa domanda in questo articolo.

Molti poeti hanno dedicato le loro poesie a questa straordinaria pianta profumata durante la fioritura. Oltre alla bellezza e agli aromi che rallegrano le persone, la ciliegia di uccello ha anche eccellenti proprietà curative. E cos'è esattamente il comune ciliegio degli uccelli: un albero o un arbusto?

Descrizione generale

Una caratteristica del ciliegio degli uccelli sono i suoi fiori bianchi e soffici. Non ci sono pigmenti nei loro petali. L'aria dà loro un colore così puro. Quando si esamina un petalo di ciliegio al microscopio, è possibile vedere molte cellule incolori e trasparenti separate da ampi spazi vuoti. Grazie agli spazi intercellulari pieni d'aria, i petali riflettono luce solare e per questo sembrano così bianchi.

Il ciliegio degli uccelli è un albero o un arbusto. La foto mostra la diversità della specie. L'altezza di questa pianta varia dai 2 ai 10 metri.

I rami e il tronco sono ricoperti da corteccia grigio-nera opaca, leggermente screpolata. Le foglie alterne sono di forma ellittica, leggermente rugose inferiormente e opache superiormente. Il ciliegio degli uccelli di solito fiorisce a maggio. Raccolti in densi pennelli (a più fiori e pendenti) di colore bianco come la neve.

I frutti sono drupe nere, sferiche, di 7-8 mm di diametro, saporite, dolci, astringenti. Il nocciolo del frutto è di forma rotondo-ovoidale. Maturano a luglio.

Proprietà curative, uso

Tutte le parti della pianta vengono utilizzate per scopi medicinali. Qualsiasi ciliegia di uccello (albero o arbusto) contiene phytoncides che uccidono vari tipi microbi, muffe, funghi, tafani, zecche, mosche, zanzare, ecc. Queste proprietà della pianta vengono utilizzate anche nel trattamento della tigna e della tricomoniasi.

I tannini presenti nella ciliegia hanno un effetto astringente e vengono utilizzati principalmente per le malattie gastrointestinali, in particolare la diarrea.

Le foglie della pianta possono essere preparate come tè e bevute per i processi infiammatori dei bronchi e dei polmoni. UN fiori freschi dopo la distillazione a vapore (e la distillazione stessa) sono buoni per le lozioni per gli occhi.

Un infuso della corteccia veniva utilizzato fin dall'antichità come rimedio contro la febbre, i reumatismi e il raffreddore.

I frutti della ciliegia di uccello vengono utilizzati anche per cucinare. Passati al tritacarne sono ottimi come ripieno per una torta.

Diffondere

In Russia, nella zona cresce il ciliegio selvatico (albero o arbusto). clima temperato: nella Siberia occidentale e orientale, nella parte europea e nell'Estremo Oriente.

La pianta predilige terreni ricchi, umidi e ravvicinati. acque sotterranee. La ciliegia di uccello cresce principalmente lungo le rive dei bacini artificiali, nelle foreste e nei boschetti vicino al fiume (in urema) e nei boschetti di cespugli, nelle radure della foresta e sulla sabbia.

Raccolta e preparazione delle ciliegie a volo d'uccello

Nero intatto, maturo e frutti succosi ciliegio degli uccelli, così come foglie, corteccia e fiori. Qualsiasi albero o arbusto di ciliegio o arbusto è adatto a questo. Il tutto viene raccolto man mano che matura (luglio-settembre).

I frutti vengono essiccati con il bel tempo all'aria o in forno, stufa, ecc. ad una temperatura di circa 50°C, con obbligatoria agitazione periodica. Quindi tutto viene setacciato al setaccio per eliminare i detriti. Una volta essiccati, i frutti della ciliegia hanno un sapore agrodolce.

La corteccia viene essiccata in forni, essiccatoi e forni. Fiori - all'ombra nell'aria. Le materie prime essiccate vengono conservate in sacchi e scatole in un'area asciutta e ventilata.

Durata di conservazione: corteccia - 5 anni, frutti - 2 anni e fiori - 1 anno.

Proprietà farmacologiche

Questa è una ciliegia di uccello così meravigliosa. Questo è un albero o un arbusto (meno comunemente). In ogni caso la sua utilità è innegabile.

I frutti maturi hanno ottime proprietà battericide, astringenti, vitaminiche, antinfiammatorie e toniche. Riportano il funzionamento dell'intestino e dello stomaco alla normalità.

Le foglie sono ricche di vitamine e fungono da legante per la diarrea. La corteccia ha effetti antipiretici, diaforetici e diuretici.

I fiori sono usati come agente cicatrizzante, antinfiammatorio e fitoncida.

Decotto di frutta

I frutti del ciliegio (albero o arbusto), se mangiati, come notato sopra, possono fermare la diarrea.

Affidabile e mezzi efficaci per questo disturbo si prepara un decotto come segue. Versare 2 cucchiai. cucchiai di materia prima con 2 tazze di acqua bollente, quindi far bollire piatti smaltati circa 15 minuti. Quindi la soluzione viene raffreddata, filtrata attraverso una garza, strizzata, il suo volume viene portato al volume originale utilizzando quantità richiesta acqua bollita. Prendi mezzo bicchiere prima dei pasti tre volte al giorno. E può essere conservato per non più di 2 giorni in frigorifero.

Diverse ricette medicinali

Non importa se il ciliegio è un albero o un cespuglio. È importante che questa pianta sia benefica per risolvere molti problemi di salute. I guaritori raccomandano le seguenti ricette:

1. Decotto di corteccia di ciliegio: 200 ml di acqua bollente vengono preparati con 10 g di corteccia e fatti bollire per 10 minuti a fuoco basso. Infondere per 2 ore e filtrare. Usato come diaforetico, 1 cucchiaino. prima dei pasti in caso di raffreddore, febbre, tosse, reumatismi, cistite e gotta.
2. Infuso con frutti di ciliegia: preparare 20 g di frutta in acqua bollente (0,5 l), lasciare in infusione per 12 ore in un thermos. Utilizzare 100 ml 3 volte al giorno per colite, diarrea e gastrite.
3. Un decotto di foglie di ciliegio: preparare 20 grammi di foglie in 200 ml di acqua bollita, far bollire per 5 minuti a fuoco basso e filtrare. Utilizzare 50 ml 4 volte al giorno in caso di gastrite, diarrea, colite, tubercolosi, bronchite e tosse.
4. Le foglie possono essere applicate su contusioni e ascessi. Il prodotto viene utilizzato anche per sciacquare la bocca, utile contro i denti marci, e viene utilizzato contro la foruncolosi.
5. Infuso di fiori: preparare 10 grammi di fiori in 200 ml di acqua bollita acqua calda e lasciare in infusione per 10 minuti. Le ferite e le ulcere vengono lavate con la soluzione filtrata e vengono preparate lozioni.

Va notato che l'influenza del ciliegio selvatico si fa sentire maggiormente in primavera, durante il periodo di fioritura.

Conclusione

Il ciliegio selvatico è una delle specie di alberi bassi (a volte arbusti) del genere susino della famiglia delle Rosacee.

Cresce ovunque in Russia: nei cespugli e nelle foreste. Cresce fino al Mare di Okhotsk, in Asia e in Europa occidentale. Il ciliegio selvatico viene coltivato principalmente come pianta ornamentale.