Il ravanello nero o ravanello (lat. Raphanus sativus niger) è una coltura vegetale biennale appartenente alla famiglia dei cavoli (lat. Brassicaceae). Nonostante il suo sapore amaro, ha le qualità curative più preziose tra gli altri rappresentanti del genere Ravanello (Raphanus). Coltivare i ravanelli da soli non è difficile, l'importante è preparare adeguatamente il terreno e seminare, oltre a fornire cure tempestive e di alta qualità.
Piantare il ravanello nero in piena terra
Quando si coltiva il ravanello nero, è molto importante osservare i tempi di semina, nonché le tecniche di semina e cura di base in conformità con le caratteristiche della varietà selezionata. Ciò contribuirà a evitare che il frutto si avvizzisca o si spezzi in seguito.
Date di semina del ravanello nero
Il ravanello è una coltura abbastanza resistente al freddo; i semi iniziano a schiudersi ad una temperatura di circa più 5 gradi. Centigrado. La semina del ravanello nero, i cui tempi possono variare a seconda della stagione di crescita della varietà, viene effettuata all'inizio della primavera e a metà estate.
Alla fine di aprile - inizio maggio, varietà a maturazione precoce come Mayskaya, Ladushka, Sultan vengono seminate per il consumo estivo. Il periodo migliore per la semina del ravanello tardivo, destinato alla conservazione a lungo termine, è considerato il periodo dalla seconda metà di giugno a luglio. Questi includono: Doctor, Chernavka, Negro, Winter round black.
Per una semina di successo e una buona germinazione, è importante tenere conto della posizione della Luna. È favorevole piantare i ravanelli durante la luna crescente nei segni della Bilancia, dello Scorpione e del Capricorno. Quindi gli ortaggi a radice diventeranno più succosi e potranno essere conservati a lungo senza perdere le loro qualità benefiche.
Preparazione del terreno
Affinché piantando il ravanello nero si ottenga un buon raccolto è necessario rispettare esattamente le scadenze sopra indicate e quindi preparare preventivamente il terreno. La coltura preferisce aree fertili, ricche di sostanza organica con una reazione neutra o leggermente alcalina (4,5-5,5 pH). Se il terreno è acido, viene disossidato con calce (200 g per 1 mq).
I migliori predecessori dei ravanelli sono i legumi e le colture di zucca, nonché cipolle, aglio, cetrioli e melanzane. Non è consigliabile seminarlo in aiuole dove precedentemente crescevano altri ortaggi a radice o cavoli.
Le creste vengono scavate a una profondità ridotta, introducendo contemporaneamente fertilizzanti minerali complessi. Per ogni mq. i terreni utilizzano 60-65 g di perfosfato, 20 g di urea e 15 g di cloruro di potassio. Se il terreno è impoverito o povero, aggiungere 10 kg di compost. Non è consigliabile applicare il letame: i frutti saranno grandi, ma con un sapore basso. Se la semina viene effettuata in estate, il terreno viene immediatamente allentato.
Piantare ravanelli in piena terra
Prima della semina, i semi vengono messi a bagno in una soluzione salina (50 g di sale per 1 litro d'acqua) e calibrati per dimensione e peso, passando attraverso un setaccio con fori di almeno 2 mm. Successivamente vengono lavati con acqua corrente e marinati per un giorno in una soluzione al 2% di permanganato di potassio o all'1% di iodio.
Nel letto vengono praticati dei solchi profondi fino a 2 cm. La distanza tra le file viene mantenuta ad una larghezza di 30-35 cm. I semi vengono seminati nel terreno, mantenendo una distanza di 8-9 cm per le varietà a maturazione precoce e 12-. 15 cm per le varietà tardive Si riempiono i solchi compattando leggermente il terreno, quindi si annaffia abbondantemente.
Una volta completata la semina del ravanello, il letto deve essere cosparso di cenere per proteggere le piantine da pulci rosse, afidi e molluschi. Per preservare l'umidità, il terreno è coperto con materiale non tessuto: spunbond o lutrasil.
Prendersi cura del ravanello nero dopo l'emergenza
Se seminate in terreno ben riscaldato e umido, le piantine iniziano ad apparire entro 3-5 giorni. L'ulteriore coltivazione del ravanello nero in piena terra consiste nell'irrigazione, nel diradamento tempestivo delle piantine, nell'allentamento regolare del terreno, nel diserbo e nella buona alimentazione.
Irrigazione
Per formare frutti grandi e succosi, i ravanelli hanno bisogno di molta umidità. L'irrigazione delle piante piantate in primavera viene effettuata una volta alla settimana. Le varietà a maturazione tardiva o invernali richiedono meno umidità; vengono annaffiate 1-2 volte al mese, al mattino o alla sera. Per ogni mq. m di piantagione utilizzano 10-12 litri di acqua.
Allentamento e assottigliamento
Per evitare che il terreno diventi incrostato dopo l'irrigazione o la pioggia, viene effettuato un allentamento regolare. Mantengono inoltre pulita l'aiuola, rimuovendo le erbacce man mano che crescono. Dopo che la seconda foglia appare sulle piantine, le piante vengono diradate, lasciando tra loro una distanza di 6-7 cm.
La procedura di diradamento viene ripetuta dopo un mese. A scopo preventivo contro la mosca del cavolo, la mosca bianca e altri parassiti, le aiuole vengono impollinate con una miscela di cenere e polvere di tabacco mescolata in parti uguali.
Il miglior condimento
Il ravanello, la semina e la cura, la semina e l'irrigazione periodica vengono effettuate secondo le regole della coltivazione, richiedono fertilizzanti solo 2-3 volte a stagione. Le varietà a maturazione precoce con un periodo di maturazione di 50-60 giorni vengono alimentate due volte: durante la comparsa delle foglie di cotiledone e una settimana dopo. Durante questo periodo, alle piante vengono applicati fertilizzanti contenenti azoto, ad esempio cenere o nitrato di sodio.
Il ravanello tardivo viene inoltre nutrito una volta ogni 2 settimane con fertilizzanti minerali complessi. Per prepararlo si diluiscono 60 g di perfosfato, 20 g di urea e la stessa quantità di cloruro di potassio in 10 litri di acqua. La soluzione risultante è sufficiente per 18-20 metri quadrati. atterraggio. 20-25 giorni prima della raccolta, l'alimentazione viene interrotta.
Piantagione e cura del ravanello Margelan
Il ravanello Margelan (lat. Raphanus sativus L. convar lobo) ha molte qualità utili. Ma il suo vantaggio principale è il gusto gradevole e la combinazione armoniosa con altre verdure in insalata, grazie al contenuto minimo di olio di senape. Popolarmente, questo tipo di ravanello ha diversi nomi: cinese, verde, lobo.
Tutte le varietà di ravanello Margelan, i cui frutti possono avere un'ampia varietà di forme e colori a maturazione precoce. La loro stagione di crescita dura in media dai 60 ai 90 giorni. Seminare i semi in piena terra a metà o fine luglio. Ma se il clima lo consente, puoi seminare a maggio, così potrai ottenere due raccolti. Temperatura ottimale per il normale sviluppo delle piante: da più 18 a più 25 gradi. Centigrado.
Il ravanello Lobo non è esigente riguardo alla qualità del suolo. La preparazione del terreno, la semina e la cura del raccolto vengono eseguite allo stesso modo del ravanello nero a maturazione precoce. Gli ortaggi a radice matura vengono scavati dal terreno man mano che crescono e consumati freschi. L'importante è non ritardare la raccolta, altrimenti i frutti diventeranno vuoti. Il raccolto viene conservato nelle stesse condizioni delle carote e delle barbabietole.
In conclusione
Il ravanello nero può diventare una delle verdure più utili del tuo giardino; coltivarlo e prendersene cura non è particolarmente difficile, e anche un giardiniere alle prime armi può gestirlo. Utilizzando suggerimenti e raccomandazioni per la coltivazione di ortaggi a radice, puoi ottenere un raccolto eccellente ricco di vitamine.
DI ravanello Dicono che sia cattiva, ma è gentile con tutti! Nonostante il suo gusto specifico e pungente, è molto popolare ortaggio a radice.
Come coltivare ravanelli gustosi e succosi? Se a ravanello Se mostri un po' più di attenzione e cura, capirai che è produttivo, senza pretese, quasi senza problemi e molto utile.
Preparazione per la semina. Semina dei ravanelli
I migliori terreni per la coltivazione dei ravanelli– neutro o leggermente acido, fertile, non saturo d’acqua, con uno strato coltivato profondo.
Le colture di radici non crescono bene su terreni duri e asciutti. Risultano ramificati “barbuti”.
Il ravanello crescerà bene e prospererà in aree profondamente arate argille. E soprattutto le piacerà arenarie chiare, sul quale diventerà flaccido e avrà un sapore troppo piccante.
I migliori predecessori: pomodori, cetrioli e fagioli.
Buoni predecessori Tutte le colture da giardino possono essere utilizzate per i ravanelli.
Le eccezioni sono la famiglia delle crucifere (cavoli di tutti i tipi, ravanelli, rape, rape). Da queste colture, il ravanello può essere infettato dalle stesse malattie e parassiti.
Non è consigliabile applicare letame fresco sotto i ravanelli.. Perché gli ortaggi a radice risultano insapori, hanno un cattivo odore e sono più suscettibili alle malattie.
Si consiglia di applicare fertilizzanti organici marci durante gli scavi autunnali.
Inoltre, durante gli scavi autunnali, i terreni acidi vengono disossidati con calce o cenere (in doppio volume).
Posto per i ravanelli devi sceglierne uno soleggiato e caldo. In un'area buia, le radici cresceranno debolmente.
Il terreno nel sito di semina del ravanello viene scavato in primavera o in estate fino all'intera profondità dello strato fertile.
Durante lo scavo, vengono applicati fertilizzanti minerali per 1 m2:
- urea (10-15 g), superfosfato (30-40 g), cloruro di potassio (15-20 g)
I ravanelli vengono seminati in tempi diversi, a seconda della varietà.
All'inizio di maggio vengono seminate le varietà a maturazione precoce per il consumo estivo.
A giugno e anche all'inizio di luglio si comincia a piantare varietà di mezza stagione e medio-tardive per il consumo autunnale e invernale. Da quando si semina presto, le radici diventano più grossolane.
Dopo aver scavato e aggiunto fertilizzante al terreno, viene leggermente compattato.
Prima della semina, i semi vengono calibrati in una soluzione di sale da cucina (50 g per 1 litro d'acqua).
Esistono due modi per seminare i semi di ravanello.
Primo modo, più adatto per una trama personale - "nidificazione".
In ogni buca vengono posti due semi. Nel futuro, rimarrà il più forte.
La distanza tra i nidi è mantenuta a 10-15 cm. La profondità di inserimento non supera i 2 cm.
Questo metodo evita ai giardinieri di diradare il raccolto.
Secondo modo- "privato". I solchi vengono tagliati ad una distanza di 30-40 cm alla dose di semina (0,5 g per 1 m2). La profondità di posizionamento dei semi è di 1-2 cm.
Se l'umidità del terreno è insufficiente, dopo la semina, annaffiare la zona.
Cura del ravanello. Alimentazione
Cura del ravanello consiste nell'allentare la distanza tra le file, nel diserbo, nel diradare le file, nella concimazione e nell'irrigazione.
Primo diradamento delle piantine effettuato in presenza di 1-2 foglie vere.
Secondo-dopo 20-30 giorni, dopo il primo.
Quando le radici maturano, la distanza finale tra le piante dovrebbe essere:
- per le varietà precoci 6-8 cm.
- per successivi 12-15 cm.
La densità della semina danneggia il gusto delle radici. Ciò è spiegato dal fatto che le foglie del ravanello giacciono piatte sul terreno e richiedono molto spazio. E quando la semina è ispessita, le foglie si alzano e la pianta entra rapidamente nel tronco, producendo radici grossolane e insapore.
La materia organica non dovrebbe essere utilizzata; riduce la durata di conservazione e la qualità delle radici.
I fertilizzanti minerali vengono applicati in forma secca e liquida, a seconda dell'umidità del terreno.
Durante la stagione vengono effettuate 1-2 poppate.
Prima poppata effettuato nella fase di 2-3 foglie vere.
Seconda poppata 20-30 giorni dopo il primo, all'inizio della formazione delle radici.
Sciogliere in un secchio d'acqua da dieci litri:
- urea (20 g.), superfosfato (60 g.), cloruro di potassio (15 g.)
La soluzione si utilizza in ragione di 1 secchio di soluzione ogni 10-15 m di fila.
In forma secca per 1 m2 aggiungere:
- urea (5-10 g), superfosfato (10-15 g), cloruro di potassio (5-10 g)
L'irrigazione e l'allentamento sono regolari durante l'intero periodo di crescita.
Durante il processo di coltivazione dei ravanelli, mantenere il terreno sciolto e sufficientemente umido.
Rimozione delle erbacce quando diventano troppo cresciute.
Dobbiamo ricordare che le erbe infestanti aumentano la possibilità di malattie e parassiti delle piante.
Ravanello grande può essere ottenuto utilizzando la seguente tecnica. Un mese prima della raccolta, le radici devono essere scosse delicatamente da un lato all'altro, ma non estratte dal terreno.
Pulizia vengono praticati in tempi diversi, a seconda della varietà.
Le varietà precoci vengono raccolte in estate, estratte selettivamente. Tardivo: scavato completamente prima dell'inizio del gelo (nella seconda metà di settembre). Le radici raccolte in anticipo destinate allo stoccaggio invernale perdono la loro durata di conservazione, quindi non è necessario affrettarsi nella raccolta.
La raccolta viene effettuata in una giornata asciutta e soleggiata. Il terreno viene scrollato via dalle radici e vengono selezionati piccoli frutti. Le cime vengono arrotolate a filo con la testa del raccolto di radici, facendo attenzione a non danneggiare il raccolto di radici.
Per la conservazione vengono selezionati frutti sani, interi, integri e non cresciuti. Conservare in appositi magazzini insieme alle patate.
Grande( 1 ) Male( 1 )
Nonostante il suo aspetto poco attraente, il ravanello è un importante componente nutrizionale. Le radici di ravanello contengono molta sostanza secca, zucchero, proteine e vitamina C. Questa è una delle prime verdure che le persone hanno iniziato a coltivare. Il ravanello nero veniva mangiato dai costruttori di piramidi dell'antico Egitto. Il ravanello è un ortaggio estremamente senza pretese. Coltivare i ravanelli nel paese è semplice se si conoscono almeno le fasi fondamentali della tecnologia agricola.
Biologia
Il ravanello è un ortaggio biennale della famiglia dei cavoli. Nel primo anno, le piante espellono foglie e radici succose, nel secondo - semi. Il ravanello ha foglie grandi, variabili per forma, dimensione e grado di pubescenza. Entro la fine dell'estate, la rosetta è composta da 6-12 foglie, la cui lunghezza può raggiungere i 60 cm.
Le radici della pianta penetrano nel terreno fino a una profondità di 25 cm. Il ravanello si riproduce solo tramite semi: rotondi, marrone scuro, simili ai semi di ravanello.
La verdura viene consumata fresca. Il ravanello aiuta a migliorare la digestione e l'appetito. Viene utilizzato nella medicina alternativa per il trattamento del raffreddore.
Le radici del ravanello raggiungono un peso di 200 g. Sono state allevate varietà da record con un peso della radice fino a 1 kg. Esistono varietà con radici rotonde, ovali, allungate e cilindriche. Gli ortaggi a radice di ravanello possono avere diversi colori:
- rosso;
- verde;
- marrone;
- nero;
- bianco;
- rosa.
Preparazione per l'atterraggio
Il ravanello è annuale - estivo e biennale - invernale. L'annuale è rappresentato da una serie di varietà precoci. Le biennali si conservano bene e sono adatte al consumo invernale. La divisione in varietà annuali e biennali è arbitraria, poiché il ravanello non ha un periodo dormiente caratteristico delle vere piante biennali.
Le migliori varietà
Nella zona non chernozem vengono coltivate varietà di tutti i periodi di maturazione: estate, media stagione e maturazione tardiva. Le varietà estive non sono adatte alla conservazione, ma sono gustose e maturano precocemente.
Le varietà estive più comuni:
- Delicatezza– stagione di crescita 46 giorni, radici bianche, gusto speziato;
- Odesskaja 5– varietà eccezionalmente precoce, impiega solo un mese dalla germinazione alla raccolta, le radici sono bianche, rotonde e dal sapore leggermente pungente;
- Mayskaya– varietà precoce, si raccoglie dopo 60 giorni dalla semina, la polpa è mediamente pungente.
Per il consumo invernale vengono coltivate le seguenti varietà:
- Nero rotondo invernale– ortaggi a radice nera con superficie liscia, morbido e dal gusto decisamente dolce.
- Bianco rotondo invernale– stagione di crescita 80-100 giorni; gli ortaggi a radice sono bianchi, densi, succosi, mediamente dolci.
- Grayvoronskaya– stagione di crescita 95-110 giorni, radici coniche bianche con superficie scanalata, la polpa è molto tagliente, non succosa. Il raccolto di radici ha molte radici laterali, il che rende difficile l'estrazione. La varietà è destinata alla conservazione a lungo termine.
Il trattamento delle sementi pre-semina consiste nella disinfezione e calibratura. I semi vengono versati con acqua salata: un cucchiaio colmo per 1 litro. I semi galleggianti vengono rimossi. Il giorno prima della semina, i semi vengono messi a bagno in una soluzione di permanganato leggermente rosa per 20 minuti.
Il ravanello ha gli stessi requisiti per le condizioni di crescita di altre piante resistenti al freddo della famiglia delle crocifere. La germinazione inizia ad una temperatura di 2-3 gradi. La temperatura ottimale per l'emergenza rapida e amichevole delle piantine è di 20-25 gradi. Le piantine possono resistere alle gelate fino a -3 gradi e le piante adulte fino a -5 gradi.
Il raccolto è sensibile al suolo e crescerà solo in un letto profondamente scavato in terriccio fertile. Se la zona è bagnata, i ravanelli vengono seminati su creste e aiuole rialzate.
Il predecessore può essere qualsiasi pianta da giardino, ad eccezione dei rappresentanti della famiglia dei cavoli. I migliori predecessori:
- cetrioli;
- pomodori;
- piselli.
In autunno il terreno viene scavato, in primavera il letto viene allentato con un rastrello e vengono applicati i fertilizzanti. Versare su 10 mq:
- 100 g di azoto;
- 80 g di fosforo;
- 120 g di potassio.
La semina del ravanello inizia nella prima decade di maggio, quindi si semina fino all'inizio di agosto con un intervallo di 20 giorni. Puoi seminare semi germogliati, ma in questo caso i solchi devono essere inumiditi.
Il ravanello è fotofilo. Le piante non dovrebbero essere ispessite. La distanza tra le file di ravanelli è di 15-20 cm. I semi nella fila sono posti a una distanza di 10 cm. La profondità di semina è di 2-3 cm.
È meglio pacciamare immediatamente i raccolti con torba, humus o segatura. Il pacciame aiuterà a trattenere l'umidità nel terreno. Le riprese possono essere previste in 3-5 giorni.
Durante la stagione di crescita saranno necessarie cure leggere ma regolari. Il letto da giardino è tenuto libero dalle erbacce e deve essere allentato e ripulito dalle erbacce.
Chi di noi non ama concedersi dei ravanelli freschi e appena coltivati dopo la carenza vitaminica invernale? Ma, provando più volte a coltivare un ortaggio durante l'estate, molti notano che il gusto dei ravanelli della stessa varietà non è sempre sempre gradevole. E ci sono ragioni che sfuggono al nostro controllo (estate troppo calda o lunghe ore di luce diurna). E solo un diradamento effettuato correttamente può migliorare la qualità delle radici e ridurre al minimo le perdite di rendimento.
Caratteristiche della cultura
Il ravanello è una coltura abbastanza resistente, che è una delle prime ad essere piantata in primavera, poiché non necessita di terreno sufficientemente riscaldato. Soprattutto le varietà precoci, che possono essere seminate quasi immediatamente dopo lo scioglimento della neve (a seconda della regione, questo è marzo-aprile), non ne hanno bisogno. È importante sapere che a questo ortaggio a radice non piace l'ambiente della serra, dove tutta la sua energia va nelle cime, e l'ortaggio stesso diventa insapore e acquisisce una struttura sciolta, quindi si consiglia di piantarlo immediatamente in piena terra.
Questa regola va rispettata soprattutto nel periodo estivo. In primavera o in autunno, quando fuori non fa caldo, è consentita la semina in serra o sotto pellicola. Ma non dovresti farlo in piena estate, poiché l'effetto serra influenzerà negativamente il raccolto.
Inoltre, gli indubbi vantaggi dei ravanelli sono la facilità di coltivazione e il breve periodo di maturazione (che dura circa 14 giorni). I tempi di maturazione rapidi consentono di coltivare l'ortaggio più volte a stagione. Ma i giardinieri esperti hanno notato che a causa delle lunghe ore di luce diurna di giugno, l'energia della verdura entra anche nel fogliame, che si manifesta in un'abbondante fioritura, quindi in questo momento anche il raccolto di radici sarà sgradevole nell'aspetto e nel gusto.
Crescente
I ravanelli, come molti ortaggi a radice, hanno semi molto piccoli, quindi vengono seminati abbastanza densamente. Ognuno ha ragioni diverse per questo: alcuni, in fretta, risparmiando energia e tempo, si sforzano di immergere rapidamente i semi nel solco del giardino, mentre altri, ad esempio, dubitando della loro qualità, cercano di garantire che i raccolti germinino abbastanza bene. Ma nel primo caso, come nel secondo, i semi densamente germogliati cominciano a “soffocare” la crescita l’uno dell’altro.
Si consiglia di utilizzare circa trenta grammi di semi per metro quadrato, mantenendo una distanza superiore a cinque centimetri e lo spazio tra i letti dovrebbe essere di circa 10 centimetri. Il rispetto di queste proporzioni, ovviamente, richiederà di diluire i ravanelli, ma allo stesso tempo ti permetterà di farlo con profitto. Poiché la radice strappata sarà abbastanza grande e matura da poter essere utilizzata come cibo.
Se parliamo di perdite minime di raccolto, la prima semina dovrebbe essere effettuata molto prima dell'inizio del caldo stabilito, cioè prima di maggio (stiamo parlando delle regioni meridionali e centrali della Russia). Il fatto è che i semi immersi in un terreno ben riscaldato iniziano a germogliare rapidamente e, a causa del calore in eccesso, una percentuale maggiore del raccolto avanza nel tronco. Pertanto, si scopre che diradando rimuoviamo una pianta con cime grandi e radici inadatte al cibo.
E la semina dei ravanelli in aprile nelle regioni con inizio precoce del caldo ti consentirà di raccogliere un raccolto precoce e di alta qualità senza perdite. Se, a causa delle condizioni meteorologiche instabili, hai paura di perdere il raccolto di aprile, è consentito seminare in serra o in un letto sotto pellicola all'inizio della primavera. Lì, le radici avranno il tempo di germogliare in modo significativo prima dell'inizio del calore costante, il che consentirà di coltivare ravanelli freschi molto prima della semina, ad esempio carote o barbabietole.
Giardinieri ingegnosi hanno sviluppato un metodo che consente loro di ottenere un raccolto abbastanza buono a giugno, quando il rischio di perdite aumenta a causa delle lunghe ore di luce del giorno. Per fare ciò, lungo i bordi del letto vengono installati dei pioli, sui quali viene teso qualcosa che non consente il passaggio della luce, ad esempio un telone. Poiché i ravanelli hanno ancora bisogno della luce solare, la tela tesa dovrà essere rimossa periodicamente. L’idea è problematica, ma forse utile su scala industriale.
Quindi, i principi della cura dei ravanelli sono semplici: innaffiare, erbacce e scegliere il momento giusto per piantare. E, naturalmente, deve essere ridotto.
Regole di diradamento
Anche se ci hai provato e i ravanelli germogliati crescono a una distanza sufficiente l'uno dall'altro, con la formazione di radici, ravanelli sufficientemente grandi interferiranno con lo sviluppo reciproco. Si scopre che è meglio piantare più densamente, rispettando la distanza sopra indicata, che consentirà ai giovani ravanelli di crescere al momento del diradamento.
C'è un'opinione secondo cui i ravanelli possono essere ripiantati dopo il diradamento, ma questo è tutt'altro che vero. La sua radice, che ha molti peli, si trova in profondità nel terreno e qualsiasi manipolazione ad essa associata influisce negativamente sulla pianta. Ma se, dopo tutto, la pianta ha messo radici in un nuovo posto, allora il suo raccolto di radici non sarà adatto al consumo, poiché diventa duro, sciolto, insapore e cavo. In questi casi, la pianta viene utilizzata per ottenere semi.
Altrimenti si comincia a diradare i ravanelli 5 giorni dopo i primi germogli. In questo momento, è rappresentato da due foglie ed è abbastanza forte per la spiumatura primaria. È sufficiente una distanza di poco più di due centimetri affinché le foglie di una giovane pianta inizino ad allungarsi verso l'alto, il che impedisce la comparsa di frecce.
I ravanelli vengono nuovamente diradati dopo un mese. Qui, mantenendo una distanza di circa un centimetro, l'accento è posto sui germogli deboli e nei luoghi in cui vengono lasciate fitte piantagioni. Una trazione troppo frequente durante questo periodo può causare la perdita del raccolto. E il terzo diradamento viene effettuato quasi prima della raccolta, dove i ravanelli già forti e formati vengono estratti, e quelli più piccoli o più deboli vengono lasciati fino a maturazione completa.
Tra le piante viene lasciato uno spazio di oltre cinque centimetri. La spiumatura successiva è, in linea di principio, la raccolta. Qui la densità del letto dipenderà dalla dimensione del raccolto di radici, che normalmente è di circa 3 centimetri, anche se ciò dipende in gran parte dalla varietà.
Per evitare di danneggiare la pianta vicina, è necessario estrarla rigorosamente dopo l'irrigazione. Se i germogli si trovano uno vicino all'altro, quando li estrai non dimenticare di tenere il terreno vicino alla pianta vicina.
Dopo queste procedure, si consiglia di allentare accuratamente il terreno e annaffiarlo leggermente. Trattando il diradamento con la dovuta attenzione, potrai ottenere un raccolto decente più di una volta in primavera e in autunno.
- Non aver paura di piantare i ravanelli fittamente e non aver paura di strapparli se necessario, questo è l'unico modo per prevenire la perdita del raccolto.
- Dimentica il reimpianto, perché non ne trarrà alcun beneficio e perderai sicuramente il tuo tempo.
- I ravanelli amano un luogo soleggiato, ma non tollerano le giornate calde, a causa delle quali la radice non si forma, ma germogliano le frecce. A questo proposito, pianifica la tua piantagione tenendo conto delle condizioni climatiche della tua regione. È meglio piantare fittamente prima o poi, coprendo il letto con pellicola o fieno, e poi diradare, piuttosto che perdere il raccolto in piena estate.
- Se i semi sono buoni, allora i ravanelli germinano velocemente e in massa, quindi posizioniamo i semi pochi a una distanza di circa 4 centimetri l'uno dall'altro.
Vedi sotto per piccoli trucchi per coltivare i ravanelli.
Il ravanello non causerà molti problemi ai giardinieri, perché non è un raccolto molto capriccioso e, con il giusto approccio, ti delizierà presto con ortaggi a radice succosi, gustosi e sani. I semi seminati di solito germinano rapidamente e dopo 7-10 giorni compaiono i primi germogli nell'aiuola.
Affinché il ravanello diventi grande e succoso, devi prendertene cura parecchio, proprio come le altre colture da giardino. La cura delle colture comprende attività come:
- diradamento delle piantine;
- rimozione tempestiva delle erbe infestanti;
- irrigazione periodica;
- integratori alimentari.
Diradamento
Le piantagioni ispessite non consentono ai ravanelli di coltivare le radici, quindi è importante diluire le piantine in tempo. Questo deve essere fatto due volte:
- quando il ravanello avrà formato due foglie, bucare le piantine, lasciando una pianta ogni 6 cm;
- ripetere la procedura dopo tre o quattro settimane.
Alcuni giardinieri, per evitare il diradamento, preferiscono seminare immediatamente i semi nei fori preparati sotto un pennarello. Tuttavia, in questo caso, esiste la possibilità che non tutti i semi germoglino e quindi si formino dei vuoti nei letti.
Cura del letto da giardino
Per evitare che le piantine, soprattutto quelle giovani, sommergano le erbe infestanti, queste ultime devono essere rimosse tempestivamente. Allo stesso tempo, i letti vengono allentati con una zappa, garantendo così il libero accesso dell'aria e dell'umidità alle radici. È inoltre necessario allentare il terreno dopo ogni irrigazione o pioggia per evitare che la distanza tra le file diventi incrostata.
Durante la stagione di crescita i letti devono essere allentati almeno 4 volte, aumentando ogni volta la profondità:
- per la prima volta saranno sufficienti 4 cm;
- per il secondo - due volte più profondo;
- effettuare i due allentamenti successivi per una profondità di almeno 10 cm.
Frequenza di irrigazione
Quanto saranno succosi gli ortaggi a radice dipende dal fatto che ci sia abbastanza umidità nel letto del giardino. Per fare questo, il ravanello dovrebbe essere annaffiato e la frequenza dell'irrigazione dipende dal momento della semina:
- le piantagioni primaverili richiedono irrigazione settimanale;
- Per le varietà piantate in estate per il rimessaggio invernale sono sufficienti quattro irrigazioni a stagione.
A causa della mancanza di umidità, le radici diventano fibrose e dure e l'irrigazione eccessiva dopo un periodo di siccità porta alla fessurazione.
Alimentazione
A differenza della maggior parte delle colture, il ravanello ha bisogno, in particolare delle varietà a maturazione precoce. Devono essere nutriti con nitrato di sodio due volte durante la stagione:
- quando compaiono le foglie del cotiledone;
- 7 giorni dopo la prima poppata.
Per quanto riguarda le varietà invernali, la concimazione azotata può essere alternata con concimazioni minerali complesse, che comprendono superfosfato, urea e cloruro di potassio. 20 giorni prima della raccolta è necessario interrompere l'applicazione di tutti i fertilizzanti.
Diradamento come una delle regole per la cura dei ravanelli - video