Pianta del caffè – piccola pianta amante del calore. I fiori del caffè sono simili al gelsomino, ma sono più massicci. Le foglie sono di colore verde scuro, a forma di ellisse. I frutti maturi sono di colore nero-blu o rosso (ciliegie mature), di forma oblunga.
Si conoscono circa 50 specie della famiglia del caffè. La maggior parte delle piante cresce spontaneamente nei climi tropicali di Africa, America e Asia. Molti crescono pianta del caffè a casa. Esistono diverse varietà che si sono adattate alla vita clima temperato come pianta d'appartamento.
Quali varietà di caffè è meglio coltivare in casa? : descrizione con foto
COME pianta ornamentale I più popolari sono il caffè arabo (Arabica), il liberiano e il Nana.
Caffè arabo
Una pianta compatta, comune per la coltivazione in casa. Le foglie sono scure, con una sfumatura olivastra, e hanno una forma allungata. La loro superficie è lucida, parte interna- pallido. I fiori del caffè sono raccolti in infiorescenze di dimensioni fino a 2 cm. I boccioli si aprono gradualmente e rimangono freschi per diverse ore.
I frutti maturi del caffè arabo sono bordeaux. La forma di 2 chicchi di caffè in coppia è simile ai chicchi rotondi. I frutti maturano 8 mesi dopo l'impollinazione dei fiori.
Varietà Nana
Il caffè nano, la cui altezza massima è di circa 85 cm, ha una fioritura molto abbondante buona resa con la dovuta cura. All'albero possono essere date forme diverse potando e pizzicando le cime.
liberiano
Le foglie sono ovali, lunghe fino a 40 cm. I frutti del caffè sono rossi o leggermente colore arancione. L'altezza della pianta può essere regolata tagliando la corona.
Nella foto giovane albero caffè
Come far crescere una pianta di caffè da un seme
I grani maturi regolari acquistati in un negozio o presi dall'albero stesso sono adatti alla coltivazione. Il chicco di caffè ha un guscio duro e duro, che ne rende molto difficile la coltivazione. Pertanto, prima di coltivare i semi, devono essere scarificati. Il guscio viene distrutto utilizzando una soluzione di solforico o acido cloridrico o effettuare un taglio meccanico.
I semi sono immersi in una soluzione che stimola la crescita (,). Il terreno per il caffè deve essere morbido e sciolto. Deve essere preparato 2 settimane prima della semina.
Posizionare il seme nel substrato con la superficie piana rivolta verso il basso, approfondendolo di 1 cm. Coprire la parte superiore del terreno con una pellicola trasparente. Il vaso con il grano piantato viene posto in un luogo caldo (a una temperatura di 20-25 o C) per una germinazione più rapida. La luce solare diretta dovrebbe essere evitata.
Il caffè può emergere dalla terra entro un mese. Quando compaiono le prime foglie, la pianta può essere trapiantata in vasi più profondi del diametro di circa 7 cm.
Svantaggi della propagazione dei chicchi di caffè:
- i frutti possono apparire non prima di 3-4 anni dopo la semina;
- le proprietà della pianta potrebbero non essere trasmesse dall'albero madre.
Per accelerare la germinazione, i semi vengono immersi in una soluzione stimolante della crescita
Coltivare una pianta di caffè da talee
È di più modo affidabile coltivare il caffè piuttosto che i semi. Se prelevata dalle talee, la pianta non solo cresce più velocemente, ma dà anche i primi frutti. Se tutte le condizioni di semina vengono seguite correttamente, il tasso di sopravvivenza dei ritagli di caffè è quasi del 100%. La pianta può fiorire già nel primo anno dopo la semina e la dimensione e il numero dei frutti superano quelli coltivati dai cereali.
Per le talee vengono utilizzati i germogli delle crescite dell'anno scorso nella parte centrale della corona, lunghi circa 8 cm. Devono essere tagliati obliquamente. Le talee dovrebbero avere 2 paia di foglie. Prima della semina va lasciato in soluzione per diverse ore. Quindi cospargere la parte inferiore del taglio con carbone.
Posiziona la pianta verticalmente nel terreno. Coprire la parte inferiore con foglie a metà con terra. Al termine della semina annaffiare il terreno con permanganato di potassio e coprire con polietilene. Metti la pentola in un luogo caldo +25-27 o C.
Riferimento. Periodicamente, la pellicola deve essere rimossa per ventilare il terreno.
Quali cure sono necessarie per una pianta del caffè in casa?
Se non hai esperienza nella coltivazione della pianta del caffè, devi rivolgerti a fonti affidabili di informazioni su come prenderti cura della pianta a casa. Anche se il raccolto sembra piuttosto complicato, non è difficile da coltivare. La cosa principale è seguire determinate regole.
La pianta del caffè ha bisogno di una buona illuminazione
Posizionamento e illuminazione
La luce dovrebbe essere abbondante e diffusa. Il luogo ottimale per la coltivazione è il lato sud, sud-ovest o sud-est della casa. In estate è preferibile tenere la pianta su logge e terrazzi. In inverno posizionare la pianta del caffè lontano da fonti di calore (batterie o fornelli).
Se non c'è abbastanza luce (soprattutto in periodo invernale), è possibile utilizzare una lampada elettrica come fonte aggiuntiva.
Importante. La pianta del caffè non risponde bene ai cambiamenti di posizione rispetto alla luce incidente, quindi non è consigliabile ruotarla spesso.
Umidità e temperatura
Affinché la pianta possa svilupparsi normalmente, in primavera e in estate sarà confortevole ad una temperatura di circa +25 o C. In inverno, la temperatura non può scendere sotto i +15 o C. Nella stanza in cui cresce il caffè, l'umidità dovrebbe essere aumentato. Per mantenere umidità ottimale Si consiglia di spruzzare frequentemente la pianta con acqua.
Irrigazione
È meglio annaffiare l'albero secondo un programma. Da marzo a settembre l'irrigazione viene effettuata tutti i giorni. In questo caso è necessario prestare attenzione se rimane acqua nella padella. L'eccessiva umidità può causare marciume radicale. L'acqua di fusione e piovana è più adatta per l'irrigazione. Non deve contenere sali, calce, metalli pesanti, ecc.
L'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere ben stabilizzata
Durante il periodo di riposo (inverno), la frequenza dell'irrigazione dovrebbe essere ridotta a una volta alla settimana. Ciò è necessario affinché la pianta accumuli forza per la futura fruttificazione.
Fertilizzante
Il caffè deve essere somministrato una volta ogni 10 giorni durante la stagione di crescita e fioritura. I fertilizzanti con azoto e potassio sono adatti per la pianta. Per buona fruttificazioneè necessario il fosforo. Può essere acquistato su negozio di fiori minerale fertilizzanti liquidi per le azalee.
Una grande quantità di azoto è contenuta nel letame. Questo è un fertilizzante universale per le piante di caffè. Dalla seconda metà dell'autunno fino all'inizio del caldo primaverile, puoi concimare il raccolto non più di una volta ogni 3 settimane.
Formazione della corona
Ma per farlo aspetto i raccolti sono rimasti ben curati; i rami secchi devono essere potati regolarmente e le foglie appassite devono essere staccate. Altrimenti, la crescita delle piante si deteriorerà. Per una fioritura tempestiva, i lunghi germogli di caffè dovrebbero essere potati in tempo.
È necessario rimuovere regolarmente ramoscelli e foglie secchi dall'albero.
Dopo 8-10 anni di crescita la pianta del caffè perde il suo effetto decorativo esterno. I rami si indeboliscono a causa della fruttificazione regolare. Per ringiovanire il raccolto, puoi tagliare la corona a 10 cm da terra in modo che i giovani germogli crescano e se ne formi uno nuovo.
Come trapiantare correttamente
Le giovani piante hanno bisogno trapianto permanente(si consiglia di farlo annualmente in marzo-aprile). Non appena il caffè inizia a dare i suoi frutti, dovrebbe essere ripiantato una volta ogni 3-5 anni.
Quelli stretti sono adatti per il trapianto, ma vasi alti. Ogni nuovo contenitore non deve avere un diametro superiore a 5 cm più grande del precedente. Puoi trapiantarli in vasi più grandi, ma ciò influenzerà negativamente l'abbondanza di fioritura e fruttificazione.
La pianta da frutto viene ripiantata utilizzando il metodo del trasbordo entro e non oltre un mese dalla raccolta dei frutti. Per prima cosa riempi il fondo della pentola con il drenaggio.
Riferimento. Per adattare la coltura per qualche tempo, è necessario metterla in un luogo buio e spruzzarla di tanto in tanto.
Le giovani piante devono essere ripiantate regolarmente
Adescamento
Per il caffè è adatto un terreno leggermente acido, ricco di sostanza organica e fosforo, che consente un buon passaggio dell'umidità e dell'aria. Per preparare tu stesso il substrato, devi prendere 2 parti di erba, 1 parte di humus, 1 parte di torba acida, 2 parti di sabbia. Per le giovani piante di terreno erboso è necessario prenderne 2 volte meno. La cenere di legno può essere aggiunta al terreno per la pianta del caffè.
Possibili problemi durante la coltivazione
Se sulle foglie si trovano piccole macchie bianche, ciò potrebbe indicare un'infestazione da cocciniglie, funghi fuligginosi o afidi. Per eliminare i parassiti, la pianta deve essere trattata soluzione di sapone o soluzione (10 gocce per 1 litro d'acqua). In caso di danni gravi, 7-10 giorni dopo il primo trattamento, è necessario irrorare nuovamente le foglie. Per combattere il fungo, utilizzare speciali agenti antifungini per piante d'appartamento.
Quando si coltiva il caffè, è necessario seguire tutte le raccomandazioni relative all'umidità e alla temperatura dell'aria e del suolo.
Le malattie della pianta del caffè, di regola, compaiono quando non vengono seguite le regole per prendersene cura. Pertanto, è necessario ispezionare costantemente attentamente la pianta per eventuali danni.
Fioritura e dormienza
Con la cura adeguata, il caffè inizia a fiorire attivamente 3-4 anni dopo la semina. fioriture di piante inizio primavera. I fiori sono di colore bianco e hanno un profumo gradevole (che ricorda il gelsomino). Il periodo di fioritura del caffè dura solo pochi giorni.
Dopo qualche tempo si formano piccoli frutti rotondi. Inizialmente sono verdastri e diventano colorati man mano che maturano. ciliegie mature. Il frutto contiene una coppia di chicchi. Il periodo di maturazione dei frutti è di circa 8 mesi.
Il periodo dormiente della pianta del caffè avviene in inverno. Entro diversi mesi è necessario interrompere la concimazione del raccolto e ridurre l'irrigazione. Abbassamento della temperatura dell'aria interna in inverno norma ammissibile– molto stress per il caffè. Ciò può far ammalare e morire la pianta.
Proprietà utili e tossicità della pianta
La cultura non è velenosa, quindi puoi tenerla tranquillamente in una casa dove ci sono bambini e animali.
Il caffè può essere coltivato tranquillamente in casa perché non è velenoso.
Benefici del caffè:
- la bevanda a base di cereali aiuta ad eliminare mal di testa, alleviare la fatica;
- grazie all'enzima dopamina, migliora l'umore;
- in caso di astenia e pressione bassa un po' di caffè ha effetto tonico;
- ha proprietà antiossidanti;
- il carbone del caffè aiuta con l'avvelenamento e rimuove le tossine;
- i cereali macinati vengono effettivamente utilizzati cosmetici contro la cellulite, per esfoliare e ringiovanire la pelle, ecc.
Il massimo sostanza attiva i fagioli contengono caffeina. Il suo effetto principale è quello di stimolare le funzioni del sistema nervoso centrale, quindi il caffè non deve essere bevuto da persone ipertese, persone facilmente eccitabili o bambini sotto i 12 anni di età. Un consumo eccessivo della bevanda può portare alla dipendenza, quindi non è consigliabile bere più di 1-2 tazze al giorno.
La pianta del caffè è una coltura esotica abituata a crescere in un clima tropicale caldo. Pertanto, per coltivarlo a casa, è necessario attenersi a determinate condizioni contenuto.
Ti invitiamo a conoscere le complessità della coltivazione di una pianta del caffè. Buona visione!
L’Etiopia è ampiamente riconosciuta come la culla della pianta del caffè. Fu da qui che questa bevanda si diffuse, prima nei paesi arabi, e solo poi in Europa e in altri continenti. I principali produttori di caffè nel nostro tempo sono i paesi Sud America(il più grande è il Brasile), India e Sri Lanka.
IN ultimamente tanti amanti piante esotiche imparato a coltivare questo prodotto con condizioni della stanza, questo è ciò che verrà discusso in questo articolo.
Caratteristiche di piantare una pianta del caffè
La pianta del caffè può essere propagata per talea o per seme. Molte persone che coltivano piante di caffè in casa discutono ancora su quale sia il metodo migliore. Pertanto, puoi lasciare a te stesso la scelta in questa materia.
È necessario ricordare che i semi acquistati in un negozio non sono adatti alla semina, poiché se conservati per lungo tempo possono perdere rapidamente la loro vitalità. Una pianta di caffè coltivata da seme inizia a dare i suoi frutti dopo circa 3-4 anni. È meglio prendere i semi dai frutti maturi dai quali è già stata rimossa la polpa.
Se decidi di piantare una pianta del caffè utilizzando talee, inizierà a dare i suoi frutti prima, ma impiegherà più tempo a crescere. Per fare questo, devi prendere un ramo di una pianta di caffè fruttifera, preferibilmente dal centro della corona.
Piantare usando talee
Per piantare correttamente un albero utilizzando un taglio, devono essere soddisfatte le seguenti condizioni.
Le foglie delle talee non dovrebbero bloccarsi a vicenda.
La talea va tagliata obliquamente con due paia di foglie, e la parte inferiore del ramo va grattata con un ago in modo che la talea attecchisca più velocemente.
Per stimolare e accelerare la crescita, sciogliere l'eteroauxina prima della semina (un quarto di compressa in 0,5 litri di acqua) e posizionare la talea in questa soluzione per 3-4 ore, quindi applicare la polvere sul taglio inferiore carbone.
È meglio piantare le talee in una miscela di perlite e torba, aggiungendovi una soluzione debole di permanganato di potassio. Può essere piantato anche in terreno ordinario contenente fertilizzanti organici e inorganici.
Dopo la semina, le talee devono essere annaffiate con una soluzione debole di permanganato di potassio.
Si consiglia, dopo la semina, di realizzare una miniserra per la piantina, poiché la pianta del caffè ama il caldo. Successivamente, dovresti spruzzare regolarmente le talee e ventilarle.
È necessario mantenere la temperatura della radice a 24-26 gradi.
La talea va ripiantata solo dopo che ha un nuovo paio di foglie.
Crescere per seme
Se decidi di piantare una pianta del caffè usando i semi, la tecnologia sarà leggermente diversa.
Per piantare una pianta del caffè, hai bisogno di semi freschi di frutti appena maturi: questo aiuta rapida crescita piante. Prima della procedura, è necessario pulire i semi dalla polpa e sciacquarli in una soluzione di permanganato di potassio. Il terreno per la semina va preparato con diverse settimane di anticipo.
I semi lavati e sbucciati vengono posti sul terreno con la parte piatta rivolta verso il basso, a una distanza di 4 cm l'uno dall'altro, e quindi pressati nel terreno per 1 cm. Dopo la semina, è necessario annaffiare i semi con una soluzione debole di permanganato di potassio e copriteli con una lastra di vetro.
Il vaso con la semina deve essere posto in un luogo caldo con una temperatura regolare di 20 gradi. È necessario ventilare regolarmente le colture, nonché girare e pulire il vetro.
La piantina può essere ripiantata solo quando compaiono diverse paia di foglie. Devono essere trapiantati uno alla volta, in vasi separati di medie dimensioni. Poi bisogna metterli all'ombra, e dopo che hanno attecchito, bisogna metterli in un luogo luminoso con un flusso continuo aria fresca, avendo cura di evitare correnti d'aria.
La varietà più adatta per la coltivazione indoor è la varietà araba.
. Il terreno per la semina deve essere arioso-luminoso e permeabile: terreno di serra (2 parti), terreno fogliare (3 parti), torba alta e torba lavata sabbia di fiume(1 parte ciascuno).
. Per evitare che il terreno diventi acido, metti diversi pezzi di carbone (1 cm di volume) nel vaso.
. Per piantare, prendi un vaso con bordi alti, con l'uso obbligatorio del drenaggio.
. La pianta del caffè non ama la luce solare diretta.
. Temperatura ideale per mantenere la pianta in casa in estate - 22-25° C, in inverno non inferiore a 15° C. Per mantenere calde le radici della pianta quando fa freddo, posizionare un supporto di legno sotto il vaso.
. Innaffia la pianta del caffè con acqua dolce stabilizzata. In estate è molto abbondante, in inverno - una volta alla settimana. Durante il periodo di crescita, assicurati di spruzzare la pianta con acqua a temperatura ambiente (eccetto durante la fioritura).
. Il fertilizzante viene applicato una volta al mese. A questo scopo vengono utilizzate soluzioni per la famiglia delle rose. Puoi cospargere il terreno con verbasco secco.
. I frutti del caffè maturano entro 6-8 mesi. Il frutto maturo ricorda una ciliegia rossa, con un diametro di 1-2 cm. In casa puoi raccogliere fino a 1 chilogrammo da un albero maturo.
E per finire, un video utile
IN ultimi anni la pianta del caffè sempreverde è diventata popolare fiore da interno, è allevato dagli amanti delle piante a casa. Seguendo le regole di cura di base, la concimazione tempestiva e l'irrigazione regolare, puoi ottenere l'aspetto di fiori profumati e frutti di caffè sui davanzali delle finestre.
Come far crescere una pianta di caffè
In natura, l'Arabica Arabica raggiunge diversi metri e sembra un vero albero. Cresce in Africa, Asia e Sud America, dove clima caldo costi durante tutto l'anno. Coltivare una pianta del caffè in casa richiede conoscenze di base sulle preferenze della pianta e sui metodi di propagazione. È molto senza pretese, anche un giardiniere alle prime armi può far fronte alle sue cure.
Dai semi
Coltivare una pianta del caffè dai semi è facile. Per fare questo, vengono acquistati in un negozio o presi da amici. I chicchi della pianta sono ricoperti da un guscio denso e nella foto non assomigliano a quelli da cui viene preparata la bevanda. Per una germinazione rapida è necessario seguire la seguente sequenza:
- Immergere i semi in acqua tiepida con l'aggiunta di uno stimolante della crescita o di vodka diluita.
- Togliete il guscio dalla superficie utilizzando un coltello; potete semplicemente limarlo da un bordo.
- Preparare il terreno per la semina. Andrà bene composizione già pronta per i fiori, che viene venduto nel negozio.
- Piantare i chicchi ad una profondità di 1-1,5 cm, innaffiare.
- Chiudere il contenitore pellicola trasparente o semplice in un sacchetto di plastica. Il terreno non deve essere versato fino alla sommità del vaso, in modo che i germogli dopo la germinazione non poggino sul film.
- Posiziona il vaso alla luce, lontano dalla luce solare diretta.
- Nel sito di germinazione è necessario mantenere la temperatura ottimale, che è di 22-24 gradi. Queste condizioni corrispondono al clima naturale adatto alla pianta.
- Dopo la germinazione, rimuovere la pellicola e innaffiare il germoglio mentre il terreno si asciuga.
Da un taglio
Il secondo metodo, utilizzato per propagare le piante, aiuta a ottenere una pianta di caffè dalle talee. Questo metodo è più veloce perché un germoglio della corona viene preso come materia prima per il radicamento. Scegliere buon taglio, devi guardare la foto di come cresce e taglia il caffè parte superiore con due o tre foglie distanti 15-20 cm. La talea viene posta in acqua con l'aggiunta della droga “Kornevin”. Coltivatori di fiori esperti consigliare di utilizzare una ricetta collaudata e di scioglierla invece miele naturale sulla punta di un cucchiaino per bicchiere d'acqua.
Puoi posizionare il germoglio tagliato in un vaso di terra, ma poi devi aprire periodicamente il sito tagliato e controllare se si sono formate le radici. Se innaffi troppo il taglio, potrebbe verificarsi la putrefazione. Realizza una mini serra sopra il vaso, coprendo il germoglio con del trasparente bottiglia di plastica, tagliato a metà. Dopo 1-2 settimane, quando si formano le radici e la pianta comincia a produrre nuove foglie, la serra dovrà essere rimossa.
Prendersi cura di una pianta del caffè a casa
Dopo aver studiato le informazioni su come coltivare il caffè, devi imparare come prenderti cura della pianta del caffè in modo che cresca e aumenti di dimensioni. Se tutte le procedure vengono eseguite correttamente, presto la sua altezza diventerà 1-1,5 metri. Prendersi cura di una pianta del caffè è semplice e non richiede competenze particolari. Specialisti in crescita piante da interno consigliare:
- Metti il caffè al sole, dove non ci sono correnti d'aria. Un davanzale chiaro o un portafiori vicino a una finestra rivolta verso l'esterno lato sud. La mancanza di illuminazione influenzerà la crescita e la fruttificazione.
- Assicurarsi che la temperatura della stanza sia mantenuta a 15-20 gradi. Alcune piante dentro orario invernale dovrebbe riposare, ma il caffè può esserci stanza calda tutto l'anno. Tuttavia, non dovresti posizionarlo vicino alla batteria in modo che le foglie non si secchino.
- Non girare il vaso di fiori. Qualsiasi cambiamento fa sì che le foglie cadano, quindi è necessario segnare un lato del vaso e monitorare la sua posizione.
- Man mano che la corona cresce, pota i germogli superiori.
Trasferire
Per la prima volta, una pianta di caffè viene trapiantata in casa dopo che il taglio o il germoglio iniziano a produrre rami laterali. La prossima volta che dovrai ripiantare la pianta sarà dopo il primo anno, quando l'albero avrà superato i 50 cm di altezza. Non prenderlo subito vasino spazioso o rinvasa frequentemente la tua pianta di caffè da interno. Durante il trapianto, devi fare attenzione a non danneggiare la vegetazione troppo cresciuta sistema radicale. Il terreno scelto è acido, con aggiunta di sabbia, come nella patria del caffè. Il drenaggio è posizionato sul fondo del contenitore.
Irrigazione
È difficile mantenere l'umidità necessaria all'interno, quindi è molto importante annaffiare regolarmente la pianta del caffè. È necessario annaffiare non troppo spesso - 2-3 volte a settimana in modo che le radici non marciscano. Se l'aria è troppo secca, posizionare un vassoio aperto con acqua pulita e ventilare più spesso. Il proprietario può intuire che la pianta non riceve abbastanza acqua da come i bordi delle foglie iniziano a seccarsi. In questo caso, è necessario aggiungere una spruzzatura settimanale costante da un flacone spray.
Il miglior condimento
Un prerequisito per il pieno sviluppo è nutrire la pianta del caffè. I primi mesi in cui accade crescita attiva rami e corone, dovresti nutrire il terreno ogni settimana. È adatto un fertilizzante per fiori acquistato in negozio a base di minerali utili e oligoelementi. Ogni anno in primavera, prima della fioritura, si utilizzano concimi a base di azoto liquido e potassio. Dopo aver messo il frutto, assicurati di mescolare il fosforo nel terreno sotto forma di farina di ossa.
Riproduzione
Puoi ottenerne diversi da una pianta adulta in due modi: per talea o facendo germinare i chicchi. Questo metodo di propagazione della pianta del caffè per talea viene utilizzato raramente perché i germogli attecchiscono con difficoltà. Il metodo di coltivazione dai cereali è molto più semplice. Il caffè inizia a fiorire dopo 2 anni dall'inizio della semina. In natura, gli insetti svolgono il ruolo di impollinatori; in casa bisogna prendere un pennello di scoiattolo o un batuffolo di cotone e trasferire il polline da un fiore all'altro. Il processo di maturazione delle bacche dura 4-5 mesi. Successivamente, puoi usarli per la riproduzione.
Malattie della pianta del caffè
Gli amanti delle piante da interno sanno che le malattie della pianta del caffè domestico sono rare. Se ciò accade, puoi individuare il problema dal colore e dalle condizioni delle foglie, come nella foto. Diventano gialli o anneriscono ai bordi, si ricoprono di macchie e si arricciano in tubi. Il caffè viene spesso attaccato da insetti nocivi: afidi, mosche terrestri, cocciniglie. Attaccano le larve con lato posteriore foglie. Si spruzzano con un apposito composto acquistato in negozio, oppure con acqua diluita con vodka 1:4. Se manca il ferro, è necessario piantare chiodi arrugginiti nel terreno.
La pianta del caffè, la cui patria è l'Etiopia, in seguito il caffè viaggiò attraverso i paesi e arrivò in Europa, dove fu coltivato con successo se curato a casa.
La famiglia del caffè conta circa 40 specie. I più significativi sono liberiano, congolese, arabo e alto. Questi sono rappresentanti della famiglia delle Rubiaceae.
informazioni generali
Il fogliame della pianta del caffè non è piccolo, carnoso e ha una tinta verdastra. Inizia la fioritura e la pianta produce un'infiorescenza ad ombrella composta da circa 76 fiori.
I fiori sono bianchi su piccole radici e compaiono su giovani steli annuali. I frutti della pianta sono costituiti da due semi, di forma rotonda, inizialmente di colore giallo, che vira al verde. E i frutti maturi della pianta del caffè sono rossi. Quando il frutto matura, è ricoperto all'esterno da una crosta, e all'interno si riempie di polpa dolciastra, leggermente acida e una coppia di semi lunghi circa 13 mm.
Una pianta di caffè coltivata in casa ha proprietà benefiche. Può purificare l'aria da sostanze nocive, aumentare e migliorare le capacità energetiche di una persona, ridurre e rimuovere stato stressante E sistema nervoso riordina.
Tipi di piante di caffè
Tipo di caffè arabo , popolare per la coltivazione indoor, è un albero compatto. Le foglie hanno la forma di un'ellisse allungata con una sfumatura olivastra scura, lucida sulla superficie all'esterno e chiara all'esterno. dentro. Le infiorescenze sono piccole, circa 2 centimetri di diametro, raccolte in un bouquet. La dimensione delle infiorescenze dipende direttamente dalle condizioni di crescita.
Una volta aperti, i fiori rimangono freschi solo per poche ore. Ma i boccioli si aprono gradualmente, non tutti in una volta. Dopo che le infiorescenze svaniscono, il frutto matura sotto forma di bacca; a maturità ha una tonalità bordeaux. La maturazione avviene circa 8 mesi dopo l'impollinazione. I frutti accoppiati ricordano i fagioli rotondi. Questa specie raggiunge un'altezza fino a 5 metri.
È una pianta ordinata, che raggiunge un'altezza di circa 85 cm. Fiorisce abbondantemente e successivamente fruttifica bene in casa. Progettazione richiesta albero, può essere donato tagliando e pizzicando le cime della pianta.
Coltivato anche indoor. I suoi frutti maturi hanno una tinta scarlatta o leggermente arancione solare. La lunghezza delle sue foglie arriva fino a 40 cm, l'altezza viene regolata e la forma richiesta viene formata tagliando la corona della pianta. L'infiorescenza ha ombra leggera E frutti grandi- frutti di bosco.
Prendersi cura di una pianta del caffè a casa
La pianta non tollera correnti d'aria e cambiamenti regime di temperatura. Seguente cura adeguata, potrai goderti il caffè fresco fatto in casa tutto l'anno.
La pianta del caffè preferisce un'illuminazione abbondante e diffusa. Posto ottimale La posizione sarà la parte sud della stanza. In inverno è necessaria una costante ventilazione e una coltivazione preferibile su logge o terrazzi tempo caldo anno. Durante stagione di riscaldamentoÈ necessario posizionare la pianta lontano dalla batteria per evitare di seccare le punte delle foglie. Se l'illuminazione è insufficiente è necessario utilizzare una lampada artificiale.
La temperatura dell'aria per la pianta è periodo estivo non dovrebbe superare i 25 gradi, e in inverno non dovrebbe scendere sotto i 15 gradi. Se non rispetti condizioni di temperatura contenta, la pianta può perdere le foglie e far cadere i boccioli.
La pianta preferisce l'irrorazione regolare e in estate è necessario spruzzare la pianta doccia calda, questo aiuta bene con la crescita e la fioritura attiva. L'umidità nella stanza dovrebbe essere alta.
Irrigazione ora legale regolare, lasciando asciugare solo un centimetro dello strato di terreno, e l'orario invernale dovrebbe essere ridotto di uno a settimana. L'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere morbida e stabilizzata, senza calcare, altrimenti la pianta potrebbe iniziare a ferire.
Fertilizzante per la pianta del caffè
Durante il periodo di sviluppo attivo e fioritura, la pianta deve essere nutrita una volta ogni 14 giorni. A questo scopo è necessaria una concimazione con contenuto di potassio e azoto. O fertilizzante speciale per azalee.
Nella stagione fredda, il fertilizzante della pianta dovrebbe essere rimosso completamente.
Trapiantare una pianta del caffè a casa
I giovani necessitano di essere ripiantati costantemente, cioè ogni anno, sono considerate tali le piante fino a tre anni; Le piante più vecchie devono essere ripiantate una volta ogni due o tre anni. L'impianto necessita di una capacità elevata.
Dopo il reimpianto, la pianta va posizionata in un luogo leggermente ombreggiato e lasciata il tempo di adattarsi, ricordandosi di nebulizzare regolarmente. Durante il reimpianto è necessario posizionare un buon drenaggio sul fondo del contenitore.
Terreno per pianta del caffè
Il terreno per la pianta richiede torba sciolta e acida, sabbia grossolana e humus e con l'aggiunta di carbone tritato, il tutto in proporzioni uguali.
Potatura di una pianta di caffè a casa
La pianta viene potata secondo necessità, le foglie e gli steli secchi vengono rimossi e la corona necessaria viene formata tagliando i rami troppo cresciuti, dando loro la lunghezza richiesta.
Propagazione della pianta del caffè
Come far crescere una pianta del caffè a casa, molte persone fanno questa domanda. Questo può essere fatto utilizzando semi e talee.
È possibile far crescere un albero dai chicchi di caffè con le tue mani. Invece del terreno per la semina, utilizzare sabbia grossolana o perlite.
Pianta del caffè dai semi
Prima della semina i chicchi devono essere sbucciati e messi a bagno in una leggera soluzione di permanganato di potassio. Dopodiché lo seminiamo nel terreno ad un paio di centimetri di profondità. Spruzzare periodicamente.
Dopo un mese compaiono le prime piantine. Quando iniziano ad apparire le prime foglie, le piante vengono piantate in contenitori separati.
Talee della pianta del caffè
Per questa procedura, i germogli lunghi circa 8 cm con una coppia di reni vengono tagliati e piantati in un terreno sciolto costituito da foglie, terra erbosa e sabbia nella stessa proporzione. Successivamente, piantiamo lì le talee e le aderiamo temperatura ottimale per il rooting entro 27 gradi.
Il contenitore con i ritagli deve essere coperto con una pellicola trasparente. Periodicamente indimenticabile, aprire e spruzzare. Dopo il radicamento è necessario piantare in contenitori permanenti.
- Perché le foglie della pianta del caffè cadono e appaiono macchie marroni - questo indica una mancanza di umidità del suolo.
- Necrosi delle foglie della pianta del caffè - si verifica a causa della mancanza di fosforo e potassio, della mancanza di luce o di aria secca nella stanza. La causa potrebbe anche essere un improvviso cambiamento di temperatura nella stanza. Con una fertilizzazione insufficiente con fosforo, la pianta rallenta lo sviluppo e porta all'ingiallimento e alla caduta delle foglie.
Gli amanti delle piante d'appartamento hanno iniziato da tempo a coltivare alberi di caffè in casa. Questi alberi sono molto belli e l'aroma dei fiori è semplicemente indimenticabile. Puoi anche goderti il caffè preparato con i frutti che hai coltivato tu stesso. E puoi ottenere 300-500 grammi di tali frutti all'anno. Certo, non puoi bere molto caffè, ma comunque.
La varietà Arabica o le varietà nane appositamente allevate sono adatte per coltivare una pianta del caffè in casa. La varietà Rabusta è troppo alta e richiede anche l'impollinazione incrociata per produrre frutti.
La pianta del caffè domestico cresce fino a 1,5 metri di altezza. Ma ci sono “fortunati” il cui albero è cresciuto più di 4 metri, il che in un appartamento presenta alcuni problemi. Ma questo può essere facilmente risolto. Puoi regolare la crescita della tua pianta del caffè a casa potandola alla dimensione richiesta.
Prendersi cura di una pianta del caffè fatta in casa non richiede molti sforzi. È molto più difficile coltivarlo da un seme o da un taglio. Meno comunemente, l'innesto viene utilizzato per la propagazione. Coltivazioni di alberi di caffè in modi diversi, hanno caratteristiche diverse.
Propagazione per seme
Preparazione del terreno:
Prima di piantare una pianta del caffè in casa, il terreno dovrebbe riposare per circa 2 settimane. Il terreno dovrebbe essere sciolto, la reazione dovrebbe essere leggermente acida. Composizione ottimale per piantare semi: terreno erboso - 2 parti, sabbia - 1 parte, torba - 1 parte. Si consiglia di cuocere a vapore o cuocere la terra nel forno.
Temperatura di germinazione:
La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è considerata di 19-24 gradi. Devi scegliere il momento giusto per piantare oppure puoi organizzare una serra riscaldata.
Selezione dei semi:
I frutti completamente maturi sono adatti per la semina. Possono essere raccolti direttamente dalla pianta del caffè. Sono preferibili i cereali con due “fagioli”. I chicchi di caffè perdono la capacità di germinare molto rapidamente. I chicchi di caffè verde non sono adatti alla propagazione.
Preparazione dei cereali:
Il chicco viene sbucciato dal guscio esterno per garantire una rapida germinazione. Lavato con acqua. Quindi viene lavorato in una soluzione rosa di permanganato di potassio per mezz'ora.
Approdo
Per ogni cereale viene preparata una pentola separata. La profondità di semina dei semi è di 1 cm. I chicchi sono disposti con il lato convesso rivolto verso l'alto. In questo modo sarà più facile per i germogli emergere in superficie. Dopo la semina annaffiare e coprire con un barattolo di vetro.
Entro 1-1,5 mesi dovrebbero apparire le foglie di cotiledone, protette dal tegumento del seme. Prima che le foglie vengano liberate dal guscio, la pianta deve trovarsi in un ambiente molto umido. Solo dopo il completo scarto puoi iniziare ad abituare gradualmente la pianta all'aria secca della stanza. Cominciano a togliere il barattolo per qualche minuto, aumentando gradualmente questo tempo.
lignificazione delle piante:
Innanzitutto, sul gambo verde del giovane albero compaiono antiestetiche macchie marroni. Il tronco erboso comincia a seccarsi. Può ridursi quasi il doppio. Questo può intimidire i coltivatori di caffè inesperti. A poco a poco, le macchie aumentano di dimensioni e si fondono tra loro. Il tronco del caffè assume l'aspetto di un albero. Nel primo anno dopo la semina, la corona non si forma. Cresce solo il tronco. E solo nel secondo anno compaiono i germogli ascellari laterali rami scheletrici. Per ottenere una chioma più rigogliosa, questi rami scheletrici necessitano di essere potati un po'.
Svantaggi della propagazione dei semi:
- La pianta del caffè inizia a dare i suoi frutti a 3-4 anni.
- Potrebbe non riprodurre tutte le proprietà dell'albero madre.
Vantaggi:
- Semplice ed economico.
- Non ci sono problemi con la formazione della corona.
Propagazione per talea
Preparazione del terreno:
Qualsiasi terreno è adatto alla propagazione per talea. Ma devono essere soddisfatte due condizioni: il terreno deve essere traspirante e trattenere l'umidità. Una miscela di torba e materiale da costruzione perlite (sabbia espansa di perlite) in rapporto 1:1. Per questi scopi, viene utilizzata la torba muschio di sfagno o torba di palude. Per migliore qualità Si consiglia di setacciare il substrato di torba con un setaccio fine. La perlite è buona perché è assolutamente neutra e non necessita di disinfezione. La miscela di torba e perlite deve essere accuratamente miscelata e il contenitore in cui verranno piantate le talee deve essere riempito. Non è necessario compattare il substrato durante il riempimento del contenitore. È necessario versare una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio sul terreno preparato. Questo stimola il tasso di sopravvivenza delle talee piantate e disinfetta la torba.
Selezione di talee per la propagazione:
Si seleziona un ramo dalla parte centrale della chioma di una pianta di caffè che sta già dando i suoi frutti. Le talee dovrebbero avere due paia di foglie. Per la propagazione è meglio scegliere i rami della crescita precedente. In essi si formano dei germogli. Ciò favorisce una fioritura più rapida delle future piante di caffè.
Preparazione delle talee:
Il taglio viene tagliato ad una distanza di 2,5-3 cm dalla coppia di foglie inferiori. Sulla parte inferiore del taglio è possibile eseguire diversi graffi longitudinali utilizzando un ago da cucito. Ciò contribuirà a migliorare la formazione delle radici. Le talee devono essere poste in una soluzione di eteroauxina per 3-4 ore. ¼ di compressa si scioglie in 1,5 litri di acqua. Questa soluzione stimola il radicamento. Nella soluzione viene immersa solo la parte inferiore della talea per 0,5-1 cm. Il secondo tipo di stimolazione radicante: acido indolilbutirrico. Viene preparata una soluzione da 25 mg di acido e 0,5 l acqua calda. Le talee vengono conservate in questa soluzione per 16 ore.
Approdo:
Le talee devono essere piantate solo verticalmente, scavando 2-2,5 cm. Le talee vengono inserite con molta attenzione nel terreno, affondandovi le talee foglie inferiori. All'incrocio tra foglie e talee si formano ulteriori radici. Pertanto, questo metodo di semina fornisce quasi il 100% di radicamento.
Dopo la semina si consiglia di annaffiare nuovamente il terreno con una soluzione debole di permanganato di potassio. La radicazione dovrebbe avvenire in un ambiente umido. La nave con il taglio è coperta sacchetto di plastica con diversi piccoli fori per l'accesso all'aria. A proposito, attraverso questi fori sarà possibile spruzzare la pianta durante il periodo di radicazione. Con questa spruzzatura le foglie vengono completamente inumidite. Evitare l'esposizione alla luce solare diretta.
Temperatura di radicazione:
La temperatura del suolo dovrebbe idealmente essere +25 - +27 gradi. In generale, maggiore è la temperatura del suolo, più veloce sarà l’attecchimento. A una temperatura compresa tra +21 e +23, il radicamento avviene dal 23 febbraio al 10 aprile. E a una temperatura di +25 quando si pianta il 1 aprile, il radicamento termina il 5 maggio. Ma alla ricerca del calore, non dovresti esagerare. Temperature superiori a +32 non favoriscono la formazione delle radici.
Trasferire:
Un segno che è avvenuto il radicamento è il risveglio del germoglio di crescita superiore. Dopo che si è formato un altro paio di foglie sulla parte superiore, la pianta può essere ripiantata. Dovrebbe essere scavato con molta attenzione, cercando di non danneggiare il sistema radicale formato. Può essere allungato o fibroso. Si possono distinguere 2-3 fittoni. Si consiglia di scrollare via eventuali residui di terra dalle radici, ma di non risciacquare le radici.
Substrato per il trapianto:
Per il reimpianto è adatta la seguente miscela: tappeto erboso - 4 parti, torba - 2 parti, sabbia di fiume - 1 parte. Puoi mescolare un po' di cenere di legno.
Preparazione del contenitore:
Per piantare il caffè il legno andrà bene vaso di fiori con un diametro di 12 cm. Si mette un coccio sul fondo della pentola con la parte convessa verso l'alto. Sopra viene versato 1 cm di drenaggio. È bene utilizzare sabbia grossolana per questo scopo. Quindi viene posato il terreno preparato.
Trasferire:
La pianta viene ripiantata con molta attenzione e cosparsa. Dopo il trapianto dovresti annaffiature abbondanti. Ciò consente alle particelle di terreno di aderire saldamente alle radici e anche i vuoti d'aria vengono rimossi. Le piante trapiantate vanno poste in luogo luminoso, ma non sotto diretta raggi del sole. Dopo una settimana, le piantine possono essere poste in un luogo permanente.
Svantaggi della propagazione per talea:
- Dovresti monitorare la formazione della corona
Vantaggi della propagazione per talea:
- La giovane pianta possiede tutte le proprietà dell'albero madre.
- La fioritura può avvenire anche durante il periodo di radicazione.
- I frutti completi possono essere ottenuti già nel primo anno.
20 luglio 2016 Sergey