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"Saluti

Il saluto è l'usanza più diffusa nella nostra vita quotidiana, che richiede grande senso del tatto, buone maniere e cordialità.

Ogni conversazione inizia con un saluto; esistono molte forme di saluto e ciascuna forma ha la propria origine.

Come salutare?
Chi saluta per primo?
Chi e dove salutare?

Regola generale del saluto in riunione: i più giovani salutano prima gli anziani, gli uomini salutano prima le donne, eccezioni a questa regola: chi entra nella stanza, sia uomo o donna, è il primo a salutare i presenti , chi parte è il primo a salutare chi resta.

Se nella stanza sono presenti più persone, salutano prima la padrona di casa, poi le altre donne, poi il padrone e gli altri uomini.

Quando saluta un uomo, la donna gli offre per prima la mano. Se si limita ad inchinarsi, l'uomo non dovrebbe tenderle la mano. Lo stesso vale tra gli uomini più anziani e quelli più giovani.

Gli uomini stanno sempre in piedi (ad eccezione dei molto anziani e dei malati che hanno difficoltà ad alzarsi), salutando sia le donne che gli uomini.

Una donna non si alza quando saluta un uomo; salutando la donna, si alza. Eccezioni: la padrona di casa, quando riceve gli ospiti, si alza sempre per salutarli; anche le donne si alzano per salutare gli uomini molto anziani.

Dopo aver salutato il suo coetaneo, l'uomo può sedersi. Se saluta un uomo o una donna più anziani, dovrebbe sedersi solo dopo che loro si sono seduti o con il loro permesso. Se la padrona di casa si offre di sedersi, ma continua a stare in piedi, non dovresti sederti.

Non era consuetudine (e anche adesso la maggior parte delle persone continua ad astenersi dal farlo) salutarsi oltre la soglia, attraverso il tavolo o attraverso qualsiasi divisorio.

Tuttavia, negli ultimi anni, anche ai livelli più alti, i leader di paesi o governi si sono stretti la mano oltre un tavolo o una sorta di barriera. I capi dei dipartimenti di protocollo dei ministeri degli Esteri si astengono dal commentare questo argomento.

Chi saluta chi per primo a “pari condizioni” (età, sesso, status sociale)? Per rispondere a questa domanda forse dovremmo ricordare la clausola del regolamento militare francese, secondo la quale tra gli ufficiali di pari grado, quando si riuniscono, saluta per primo quello più educato. In effetti, questa è l'unica soluzione corretta al problema non solo per i militari, ma anche per i civili.

Non accettare la mano tesa significa infliggere un grave insulto a chi te l'ha offerta: ciò avviene solo nei confronti di persone ritenute o estremamente indegne o estremamente ostili.

Se indossi i guanti, quando saluti devi toglierti il ​​guanto, l'eccezione è per le donne che salutano gli uomini: non si tolgono il guanto.

Naturalmente in questi casi le mani delle donne non vengono baciate. L'usanza di baciare la mano alle donne è più diffusa in Occidente che da noi. Viene preservato nei casi in cui, a seconda di determinate circostanze (anniversario, premi, ecc.), si vuole sottolineare un rispetto e un affetto speciali per una donna.

Il bacio dovrebbe essere “simbolico”, espresso in un tocco completamente leggero delle labbra sulla mano. Il "schiocco" succoso è considerato volgare. Sia in Occidente che qui non baciano la mano alle ragazze. Inoltre, non è consuetudine baciarsi la mano quando ci si incontra per strada. Durante i ricevimenti gli invitati si limitano a baciare la mano della padrona di casa.

Introduzione durante l'incontro

Come regola generale, dovresti sempre presentare le persone che conosci se si avvicinano a te mentre parli con qualcuno e se le persone con cui stai parlando non le conoscono.

Ordine di presentazione: prima chiami quello che è più giovane di età (se l'età è la stessa - per posizione, se la posizione è uguale - quello che si avvicina), presentandolo al più anziano, e poi presenti il ​​più grande al più giovane uno.

Se vengono presentati un uomo e una donna, vengono presentati prima l'uomo e poi la donna. Fare il contrario è considerato molto scorretto.

Eccezione: Se una giovane donna viene presentata a un uomo molto anziano, la donna viene presentata per prima.

Quando vengono presentati si chiamano: nome, patronimico, cognome, talvolta - se richiesto - viene aggiunta una breve indicazione dello status sociale (ingegnere, medico, insegnante, ecc.). Naturalmente, quando si incontrano personaggi molto famosi – scrittori, artisti, scienziati, ecc. – si omette questa aggiunta: dimostrerebbe che consideri la persona a cui presenti la “celebrità” una persona molto ignorante.

Se vuoi incontrare qualcuno presente durante riunioni, mostre o altre cerimonie, è meglio se ti viene presentato da qualcuno che conosce sia te che la persona che vuoi incontrare. Se tali persone non esistono, allora è consentito presentarsi, ma ciò può essere fatto solo in casi eccezionali, la cui importanza giustificherebbe un tale allontanamento dal galateo, con l'obbligatorio rispetto delle necessarie “distanze” (ad esempio , sarebbe immodesto che un qualunque ingegnere si presentasse al ministro, ecc.), per non rischiare di incontrare uno smarrimento anche molto educato.

Tuttavia, nella pratica, le autorappresentazioni sono consentite. In questi casi dovresti prima chiedere scusa, poi, dopo esserti identificato, indicare la tua posizione o professione e, se l'atteggiamento nei tuoi confronti è favorevole, esporre brevemente il motivo che ti ha fatto chiedere qualche minuto.

Quando ti viene chiesto di presentare qualcuno che conosci, in molti casi (tranne quelli in cui non hai assolutamente dubbi) è meglio scoprire prima l'atteggiamento della persona che vuoi incontrare nei confronti di questa proposta di conoscenza; ti proteggerà da possibili rimproveri e malumori da parte di chi non voleva affatto acquisire queste conoscenze.

Stai visitando e hai ospiti

Innanzitutto una regola generale: le persone vengono a trovarci solo su invito, anche se ti dicono: “Siamo sempre lieti di vederti” o - ancora: “Sei sempre un ospite gradito”, la cortesia elementare lo richiede il giorno e l'ora della visita ai vostri amici o amici sono stati precedentemente concordati con loro, eccezioni a questa regola possono essere consentite solo in relazione a parenti stretti e amici “del cuore” molto grandi. Ma è anche necessario osservare tatto nei loro confronti e, se un incontro è auspicabile o necessario, cercare di avvisarlo in anticipo.

Inoltre non è possibile portare in visita i propri amici, conoscenti o figli senza previo accordo. Non portano con sé i loro “amici a quattro zampe” durante le visite. I padroni di casa, a loro volta, dovrebbero risparmiare agli ospiti la presenza dei loro animali domestici: non a tutti piace quando un cane li annusa o gli lecca le mani o un gatto si arrampica sulle loro ginocchia o sulla spalla.

Devi venire a trovarci il più vicino possibile all'orario concordato: vieni prima - la padrona di casa non ha tutto pronto e lei stessa non è ancora vestita per ricevere gli ospiti, vieni più tardi - tutto potrebbe raffreddarsi, bruciarsi, ecc., e il suo piacere sarà rovinato il cibo degli ospiti.

Non porti il ​​tuo cattivo umore in visita se sai di essere l’unico o il più desiderabile tra gli altri ospiti e se a causa di circostanze eccezionali, tutto può succedere! - irrimediabilmente depresso, di cattivo umore - è meglio chiamare o presentarsi da chi ti ha invitato 15 minuti prima dell'orario stabilito, spiegare la situazione e chiedere scusa a chi ti ha invitato per l'impossibilità di accettare il suo invito per quel giorno. Ti capiranno, perché la maggior parte delle persone, quando riceve ospiti o va in visita, non si aspetta e privilegia una tavola ricca e gustosa, ma cerca una conversazione interessante, un vivace scambio di opinioni, calore umano e amicizia.

Una buona consuetudine è quella di portare dei fiori quando si viene in visita, che la padrona di casa dovrà riporre in un luogo ben visibile. Meno spesso portano piccoli regali: un libro, un giocattolo per bambini, ecc.

La questione dei bambini quando si ricevono ospiti è molto importante. Puoi portare con te i bambini in visita solo previo accordo con gli invitanti. D'altro canto, quando si ricevono ospiti in presenza dei propri figli, bisogna essere consapevoli che la propria, magari legittima, ammirazione per i loro talenti non deve necessariamente essere condivisa dagli invitati. Pertanto, ci sono meno storie sulle loro capacità e ancor meno dimostrazioni delle stesse.

Se tuo figlio è cattivo o fa qualcosa di sbagliato davanti agli ospiti, non punirlo davanti a loro. Senza rumore e abusi, deve essere allontanato, senza includere gli ospiti nel processo di educazione (quest'ultimo è consentito solo in casi di conoscenza e amicizia molto stretta tra famiglie).

Non dovresti permettere ai bambini di interferire nella conversazione, interrompere gli anziani, sussurrarti qualcosa di "segreto" all'orecchio o infastidire gli ospiti con domande o le loro storie se non sono invitati a farlo.

Quando venite a trovare i vostri figli, non permettete loro di correre per l'appartamento senza permesso, di arrampicarsi con i piedi sul divano, sulle poltrone (dovete svezzarli a casa), di aprire i cassetti, di riordinare le cose, ecc.

I figli degli altri non dovrebbero fare commenti in presenza dei genitori.
Un ospite educato “non si accorge” di ciò che gli può essere spiacevole, di ciò che può sembrare sbagliato nel comportamento dei padroni di casa. Non interferisce nei disaccordi che possono sorgere tra loro, non si schiera dalla parte di nessuno di loro. A loro volta, i padroni di casa discreti ed educati non invitano gli ospiti a essere arbitri nei loro affari.

Gli inviti agli ospiti dovrebbero essere fatti almeno una settimana prima dell'incontro: tutti potrebbero essere occupati, il tempo di tutti potrebbe essere "programmato" con molti giorni di anticipo e non dovresti offenderti se il tuo invito riceve una risposta educata che "purtroppo" per un motivo o altro, non può essere accettato nel giorno da te proposto.

Naturalmente, non dovresti invitare contemporaneamente persone che sai che non si piacciono. Se non si conosce la natura del rapporto tra gli invitati, è meglio informare ciascuno di loro su chi incontrerà.

Gli inviti verbali (al lavoro, a una riunione a teatro, ecc.) non dovrebbero essere fatti in presenza di altre persone che conosci e che non inviti. Inoltre, non dovresti parlare della “meravigliosa serata” che hai trascorso con uno dei tuoi comuni amici, alla presenza di chi conosce anche i padroni di casa di questa “meravigliosa serata”, ma non è stato invitato ad essa.

Le conversazioni durante la ricezione degli ospiti dovrebbero essere cercate di essere generali, per mantenere l'atmosfera di partecipazione di tutti gli invitati, ma nessuno dovrebbe essere “coinvolto” con la forza nella conversazione.

Il conduttore deve essere preparato a ricoprire il ruolo di “presidente della riunione”: se si nota che tra gli invitati c'è il pericolo di parlare di un argomento evidentemente sgradito a qualcuno, bisogna cercare di dare un tono alla conversazione direzione diversa. Non puoi fornire ricette già pronte qui: è una questione di tatto ed esperienza.

Non dovresti supportare o sviluppare recensioni sfavorevoli su conoscenze reciproche assenti. Dovresti provare a interrompere tali conversazioni proprio all'inizio del loro verificarsi con qualche scherzo o osservazione che distrae.

Con mia moglie quando invitata: niente litigi, niente dolcezza. Non scambiare con lei uno sguardo di "comprensione" in caso di imbarazzo o errore commesso da uno qualsiasi degli invitati. Non scambiare commenti in una lingua straniera se l'ospite non la conosce - questo è particolarmente offensivo per lui: tutti sanno che le “persone secolari” lo facevano davanti ai loro servi, per non essere compresi da loro.

PRESENTE

L'usanza, diffusa in tutto il mondo, di scambiarsi doni in varie occasioni, è bella nella sua essenza umana: portare gioia, piacere a un altro, portargli qualche beneficio o aiuto.

Tuttavia, è proprio per questo motivo che la scelta dei regali deve essere curata con grande attenzione e tatto, altrimenti, invece di gioia e piacere, potrete provocare, nella migliore delle ipotesi, sconcerto o fastidio nella persona che ha ricevuto da voi il regalo. Dopotutto, è necessario ricordare che nella maggior parte dei casi i regali sono di natura simbolica o utilitaristica, quindi se dai a una donna una bottiglia di alcol e a un vecchio manubri pesanti, questo sarà percepito come una presa in giro. Naturalmente, questo è un esempio estremo della mancanza di tatto nel fare regali, ma ricorda, hai mai visto il destinatario di un regalo avere uno sguardo perplesso sul viso, che significa: "Cosa dovrei fare con questo?"

È relativamente più semplice fare regali a persone di cui conosci bene gusti, abitudini, inclinazioni o bisogni. In questi casi, raramente puoi commettere un errore, e tutto dipende dalle tue capacità materiali. MA come fare a indovinare i gusti, le inclinazioni e i bisogni delle persone che non conosci bene? Qui il ruolo principale dovrebbe essere svolto dalla tua osservazione in relazione a coloro a cui vuoi dare qualcosa. È necessario fare attenzione in anticipo a trarre conclusioni sui loro hobby e stile di vita sulla base di dichiarazioni e commenti individuali. Puoi ottenere alcune informazioni al riguardo dai loro buoni amici (ovviamente, non chiedendo, ma tramite osservazioni frammentarie, osservazioni, ecc.). Non puoi semplicemente chiedere a coloro a cui è destinato il regalo cosa vorrebbero ricevere. Tali domande sono consentite solo in relazione ai bambini, e anche in questo caso solo in età prescolare.

La cosa peggiore quando si sceglie un regalo è concentrarsi sul proprio gusto: può essere molto lontano dal gusto della persona a cui si vuole accontentare.

Dicono che libri e fiori siano regali inconfondibilmente buoni. Tuttavia, quando si fanno questi regali, è necessario avere tatto e assicurarsi di tenere conto dell'età, del sesso, della professione, ecc. della persona che riceve i regali. In Occidente (e anche qui), un uomo sposato non regala fiori a una ragazza, e una donna non regala fiori a un uomo. Per quanto riguarda i libri, possiamo consigliarvi: in primo luogo, non regalate libri il cui contenuto non vi è noto e, in secondo luogo, la natura dei libri dovrebbe essere correlata anche ai dati individuali del destinatario del regalo (sesso, età, interessi, ecc.) .).

Non dovresti fare regali molto costosi ai tuoi conoscenti: mettono i destinatari in una posizione scomoda: dopotutto, è consuetudine che i "conoscenti comuni" rispondano ai regali approssimativamente con la stessa risposta, e non tutti hanno l'opportunità di dare un regalo regalo costoso.

Dovresti prima rimuovere (se possibile) l'indicatore del prezzo dai regali che porti: in ogni caso non sono desiderabili.

Tutti i regali (eccetto i fiori) vengono offerti o inviati chiusi.

Quando un regalo viene fatto di persona, il destinatario deve rivelarlo in presenza del donatore, a meno che non sia presente qualcuno (non un membro della famiglia del donatore o del destinatario) che non ha fatto il regalo.

Quando ricevono un regalo, ne sono grati, anche in caso di delusione o fastidio.

Se il regalo che ti è stato fatto è un oggetto per la casa, in futuro, non perdere l'occasione di incontrare il donatore per dimostrare che lo stai usando: questo gli farà molto piacere e questo, a sua volta, è un buon regalo (non escluse, però, espressioni e risposte di gratitudine materiale).

A tavola

La capacità di comportarsi correttamente a tavola e di mangiare con garbo è sempre stata considerata uno dei criteri con cui si giudicava il livello culturale generale di una persona.

Nel corso del tempo, questa etichetta a tavola ha subito alcuni cambiamenti: alcune regole si sono estinte, ne sono apparse di nuove, ma le norme fondamentali di cui si parlerà sono rimaste invariate.

Conoscere queste regole ti aiuterà a orientarti correttamente in tutte le situazioni legate non solo allo stare a tavola, ma anche alla partecipazione a ricevimenti ufficiali e amichevoli a vari livelli, nonché alla tua pratica quotidiana.

Spesso, soprattutto ora, quando si sviluppano rapporti d'affari con aziende e imprese straniere, le persone devono fare i conti con piatti, tipi di servizio, ecc. Non familiari. Dopotutto, ogni paese ha le proprie caratteristiche culinarie e i propri metodi di servire gli ospiti.

I consigli più affidabili nei casi in cui devi incontrare qualcosa fino ad ora sconosciuto: prenditi il ​​tuo tempo, osserva attentamente come i tuoi ospiti o i vicini di tavolo più esperti “gestiscono” questo sconosciuto. In questo modo, raramente commetterai un errore. Ma anche se ce l’hai fatta, non arrabbiarti troppo: questi errori dei “neofiti” vengono trattati con la dovuta comprensione.

In generale, le regole fondamentali dell'etichetta “a tavola” nel nostro Paese non differiscono da quelle adottate nella maggior parte dei paesi del mondo.

Quando vi sedete a tavola, prima di tutto dovreste prestare attenzione alla vostra postura. Non importa quanto bene sia decorata e apparecchiata la tavola, non importa quanto siano elegantemente vestiti coloro che sono seduti, le loro pose negligenti e sciatte interromperanno troppo chiaramente l'armonia del quadro generale.

Se sei seduto con la schiena eretta, ma non teso, appoggiandoti leggermente sullo schienale di una sedia che non sia così vicino al tavolo da avvertire il bisogno involontario di appoggiare i gomiti sul tavolo, ma non così lontano da dover usare tutto il tuo corpo mentre mangi con destrezza per non far cadere a terra ciò che dovrebbe avere in bocca, sentirai come già da questo i tuoi movimenti a tavola diventeranno naturali e rilassati e ti sentirai semplice e a tuo agio.

Si può fare un'eccezione a questa regola se stai parlando con una persona seduta di fronte a te e, a causa del suono o del rumore di un'orchestra ad alto volume, non riesci a sentire il tuo interlocutore. In questo caso, quando ti pieghi in avanti, ti appoggerai sui gomiti appoggiati sul tavolo. Ciò è tuttavia consentito solo se il cibo non è stato ancora servito.

Se una donna è seduta accanto a te, dovresti aiutarla a sedersi: prendi una sedia, aspetta finché non si siede (e può sedersi solo dopo che la padrona di casa si è seduta), finché tutte le altre donne e il L'“ospite principale” si siede (è sempre alla destra della padrona di casa), poi si siede con gli altri uomini presenti.

Posiziona il tovagliolo. Le persone molto anziane ricordano ancora i tempi in cui lo infilavano nel colletto della camicia (da qui l'espressione “infilarlo nella cravatta” rimasta nella lingua, che significava bere molto). Ormai nel nostro Paese e in Occidente sia le donne che gli uomini mettono il tovagliolo sulle ginocchia, dove rimane fino alla fine della cerimonia. Non è consuetudine asciugarsi saldamente le labbra con un tovagliolo. Si applica su di essi solo leggermente prima di bere vino o acqua, per non lasciare tracce di grasso sul vetro. Prima di alzarsi dal tavolo, il tovagliolo deve essere posizionato sul lato destro del piatto e, se il piatto viene rimosso, al centro. In questo caso non è necessario piegare con cura il tovagliolo, è sufficiente posizionarlo in modo che non si apra e non cada dal tavolo.

Il cibo comincia ad essere servito dalla signora seduta alla destra del proprietario. Cibo e sigarette vengono serviti dalla mano sinistra, zuppe e bevande dalla destra. Prendono i tovaglioli da destra.

Quando il cibo viene servito a tutti i presenti, la padrona di casa, iniziando per prima, indica così che è possibile iniziare a mangiare. Se gli ospiti a tavola sono molti, non è necessario aspettare che tutti si chinino sul piatto. In questo caso il cibo si raffredderà e perderà il suo sapore. Pertanto, dopo che tre o quattro persone sono state servite, la padrona di casa invita a iniziare a mangiare. Se per qualche motivo la padrona di casa non lo fa, non sarà sbagliato se tu, notando che sono state servite cinque o sei persone, inizi a mangiare. Tuttavia, l'etichetta ti consente di farlo solo dopo che le donne sedute accanto a te hanno iniziato a mangiare.

Se stai servendo cibo nazionale o un piatto che non hai mai provato e non sai come affrontarlo, guarda come lo gestisce la padrona di casa. Non sarà una violazione dell'etichetta se chiedi alla padrona di casa di cosa è fatto questo piatto e come mangiarlo correttamente. È possibile che questo piatto sia stato servito appositamente per far conoscere agli ospiti le peculiarità della cucina nazionale. Le tue domande in questo caso saranno molto utili.
Se fai cadere un coltello o una forchetta, non cercare di raccoglierli. Richiedi un altro dispositivo. Non solo in questo caso, ma anche in tutti gli altri, quando hai commesso un errore, non chiedere scusa né cercare di correggerlo attirando l'attenzione degli altri.

Se qualcuno dei presenti al tavolo commette un errore, cerca di non prestargli attenzione, e soprattutto non cercare di "aiutare" l'autore del reato parlando di come tu o qualcuno che conosci avete commesso un reato che si è concluso in modo più triste, poiché è stato si allagò non solo la tovaglia, ma anche il vestito della padrona di casa venne danneggiato, e si arrecarono gravi danni all’arredamento di famiglia.

Se le piccole offese legate a movimenti goffi e imprudenti possono essere perdonate, allora le azioni che portano, anche per ignoranza o dimenticanza, a violazioni delle regole basilari di comportamento a tavola, possono causare le complicazioni più gravi.

Quindi non è consuetudine fumare a tavola finché non viene servito il caffè. Molti ospiti potrebbero trovare sgradevole l’odore del fumo. Inoltre, il fumo interferisce con la piena percezione del gusto del cibo servito. Pertanto, fumare a tavola è considerato un segno di mancanza di rispetto nei confronti dei padroni di casa, una dimostrazione di disprezzo per gli sforzi profusi nella preparazione della cena.

Un gentile promemoria per gli ospiti che i padroni di casa non sono invitati a fumare durante il pranzo è l'assenza di posacenere sul tavolo prima che venga servito il caffè.

Il menù della colazione è composto da uno o due piatti freddi, un piatto caldo di pesce, un piatto caldo di carne, dessert, caffè o tè. Di norma i primi piatti (zuppe) non vengono serviti a colazione, ma inserirli nel menù non sarebbe un errore. Il menù del pranzo differisce da quello della colazione in quanto la zuppa viene servita dopo gli antipasti freddi.

La tavola è apparecchiata di conseguenza. La forchetta all'estrema sinistra del piatto è per gli antipasti, a destra, più vicina al piatto, c'è una forchetta per i piatti di pesce e infine, accanto al piatto, c'è una forchetta per i piatti di carne. Il cucchiaio da minestra si trova a destra del piatto. Alla sua sinistra, nello stesso ordine delle forchette, sono posti rispettivamente un coltello da antipasto, un coltello da pesce e un coltello da carne. I coltelli vengono posizionati con la lama rivolta verso il piatto, il che si dice sia associato ad alcune tradizioni storiche piuttosto interessanti. Nell'era del feudalesimo, le armi venivano usate facilmente e spesso. Pertanto, per non oscurare l'atmosfera della festa, a ricordo della necessità di frenare le passioni, nonché simbolo di intenzioni pacifiche, le lame dei coltelli erano rivolte non verso il vicino, ma verso i piatti.

Le forchette si mettono con la punta rivolta verso l'alto e il cucchiaio con la sporgenza rivolta verso il basso, in modo che i rebbi della forchetta e gli spigoli vivi del cucchiaio non rovinino la tovaglia.

Sulla tavola non ci sono mai più di tre paia di coltelli e forchette. Se necessario, alcuni piatti vengono serviti anche con coltelli, forchette e altri oggetti da portata. Ad esempio, per i piatti a base di ostriche e granchi ti verrà data una forchetta speciale e per la frutta: una forchetta da frutta e un coltello da frutta. Direttamente dietro il piatto, parallelamente al bordo del tavolo, si trovano un cucchiaio da dessert e un cucchiaino.

Se viene servito il burro, il coltello si trova su un piccolo piattino per il pane, che viene posizionato sul lato sinistro del piatto. Anche gli utensili per sale e pepe sono posti sul lato sinistro del piatto, ma un po' più vicino al centro -

Il tovagliolo viene posto sul piatto. Può essere accostato solo nel caso in cui, prima ancora che gli ospiti si siano seduti a tavola, sia necessario mettere del cibo nel piatto. Se un tovagliolo viene posto accanto al piatto, allora, secondo gli esperti di etichetta, ciò indicherà un'intenzione molto immodesta dei proprietari di dimostrare la bellezza del servizio, che può provocare emozioni negative negli ospiti, equivalenti a quelle che appaiono al momento del servizio. vista di un anello d'oro indossato sopra un guanto.

Nelle colazioni e nei pranzi ufficiali, sia qui che in Occidente, è consuetudine servire agli ospiti il ​​secondo e il terzo (e talvolta anche di più) due volte. Questo deve essere tenuto presente per decidere da solo la domanda: è possibile lasciare intatta una parte del cibo? Se vi è piaciuto e volete che ve lo ripropongano, allora, terminata la prima “porzione”, appoggiate sul piatto il coltello (a destra) e la forchetta (a sinistra) con le punte affilate: è un segnale per i camerieri che nel caso di un secondo Dopo aver servito questo piatto, ti è stato nuovamente offerto. Se il piatto non ti è piaciuto o sei soddisfatto della sua quantità, allora dovresti mettere insieme coltello e forchetta nel piatto a destra - questo significa che durante il secondo take-away non prenderai questo cibo.

Se ti è piaciuto il cibo, durante il secondo turno, sia qui che in Occidente, per la maggior parte, non esitano a prenderne “un po’ di più”.

È considerato estremamente scortese parlare a tavola dei propri gusti - cosa ti piace e cosa no, delle prescrizioni dietetiche fatte dal tuo medico, dell'impatto di determinati ingredienti alimentari sulla tua salute, ecc.

"Non sono in ritardo per il pasto!" - Questa antica regola è rispettata molto fermamente non solo durante le cerimonie ufficiali. Alle casalinghe di tutto il mondo non piace davvero che gli ospiti arrivino in ritardo a colazione, pranzo o cena.

Chiedi loro: ti diranno il motivo. Gli arrivi in ​​ritardo non devono superare il limite ufficiale del protocollo di 15 minuti. Dopo mezz'ora di attesa, non hai il diritto di offenderti se si siedono a tavola senza di te o se non ti viene offerto un piatto che è già stato passato ai commensali: hai rotto il “nastro trasportatore” lungo il quale gli ospiti vengono serviti. Resta in vigore la regola seguita dagli antichi romani: “Tarde venietibus ossa” (“Osso per chi tarda!”). Sì, e il posto che ti è stato assegnato "secondo il grado" al tavolo può essere occupato da un altro ospite, e anche questo dovresti prenderlo senza offesa, come una giusta punizione. In generale, i ritardi in questi casi sono considerati ovunque come segni di disorganizzazione, mancanza di concentrazione della persona che li ha consentiti e il suo atteggiamento irrispettoso nei confronti delle persone che hanno a che fare con lui.

Arrivare a un invito prima del tempo stabilito è considerato altrettanto scortese: la padrona di casa potrebbe non avere tutto pronto, "ha la bocca piena di guai", e deve ricevere ospiti e prendersi una pausa dagli affari in sospeso. Per le casalinghe questa versione della negligenza degli ospiti è addirittura peggiore della prima.

La conversazione al tavolo dovrebbe essere condotta con entrambi i vicini, senza dare la preferenza a uno dei due. Se ti trovi accanto a persone che non conosci, puoi presentarti a loro.

È considerato estremamente scortese considerare se piatti, bicchieri, ecc. Sono puliti e del tutto inaccettabile pulirli con un tovagliolo o un fazzoletto. Se i piatti ti sembrano (e addirittura lo sono) non abbastanza puliti, sopporta, senza sussultare o mostrare il minimo segno di insoddisfazione, trai tu stesso le dovute conclusioni in caso di ripetuti inviti in questa casa.

Dovresti assumere la stessa posizione stoica se trovi qualcosa di non commestibile nel tuo cibo (una scheggia di legno, un capello, ecc.), cosa che, tra l'altro, può accadere anche “nelle migliori case di Filadelfia”. mostra il minimo segno dei tuoi sentimenti Se non vuoi acquisire un nemico inconciliabile nella persona della padrona di casa, sposta il "reperto" sul bordo del piatto, coprilo con un contorno e continua il pasto come se. non era successo niente.

Il servizio di bevande alcoliche è soggetto a determinate regole.

Gli antipasti freddi vengono serviti con liquori pre-raffreddati o vodka. Di norma, le bevande alcoliche non vengono servite con la zuppa, ma può essere fatta un'eccezione per lo sherry. Il piatto di pesce è accompagnato da vino bianco secco fresco, mentre il piatto di carne è accompagnato da vino rosso secco a temperatura ambiente (15*-18* C). Champagne ghiacciato o vini da dessert vengono serviti con il dessert e cognac o liquore con il caffè.

Pertanto, ogni piatto è accompagnato dal tipo di vino appropriato. È inaccettabile pretendere che i vini vengano serviti secondo il proprio gusto personale. Una persona che viola questa regola crea inevitabilmente la reputazione di persona incolta e maleducata.

Se si tiene un pranzo o una colazione informale, ad esempio in un ristorante, dove sono presenti solo pochi ospiti, l'ospite compila lui stesso il menu e fa un ordine in anticipo, oppure, su richiesta dei presenti, ordina i piatti che hanno scelto. In entrambi i casi il numero e la gamma dei piatti potrebbero non coincidere con il menù dei pranzi e delle colazioni formali.

Prima di iniziare il pranzo o la colazione, l'organizzatore può anche chiedere ai presenti quali bevande preferiscono. Esprimendo la tua opinione personale, puoi rifiutare le bevande alcoliche e chiedere succhi o acqua minerale. Non sarà una violazione delle regole del galateo se dici che preferisci, ad esempio, il vino rosso, e per tutta la cena berrai solo quello.

Il consumo eccessivo di bevande alcoliche è sempre stato considerato indegno di una persona educata. Non per niente le regole di condotta sviluppate sotto Caterina II sottolineavano che a tavola si dovrebbe "mangiare dolce e gustoso e bere con moderazione, in modo che tutti possano sempre ritrovarsi in piedi quando escono dalla porta".

Una persona che ha familiarità con le regole dell'etichetta non cercherà di garantire che il suo ospite beva troppo vino contro la sua volontà. Se il tuo vicino non beve questa o quella bevanda proposta, non dovresti scoprire il motivo di questo comportamento, offrirti di sostituire la bevanda o cercare mancanza di rispetto in questo modo nei tuoi confronti personali o dei proprietari.

Non dovresti bere vino quando la tua bocca è piena di cibo.

I brindisi nelle cene o nelle colazioni formali vengono fatti solo dopo che è stato servito il dessert, quando è stato versato lo champagne.

Nelle cene informali, così come in altri ricevimenti, i brindisi possono essere fatti più spesso, ma, di regola, non prima di dieci-quindici minuti dall'inizio del ricevimento. Dopo aver brindato non è necessario bere tutto il vino versato nel bicchiere. Basta alzare il bicchiere sopra il tavolo, portarlo alla bocca, sorseggiarlo leggermente o berne un po' di vino.

Non è consuetudine tintinnare i bicchieri durante le cene formali. In generale, non dovresti abusare dei bicchieri tintinnanti. L'usanza di tintinnare i bicchieri è nata in quei tempi lontani in cui non era considerato un peccato grave aggiungere veleno ai bicchieri degli ospiti o dei vicini a tavola. Perciò, per rassicurare i convitati della sua tranquillità, il padrone di casa non solo versò prima del vino nel bicchiere e lo bevve, ma tutti i convitati durante il banchetto più volte si “scambiarono il vino”, cioè versarono dal loro bicchiere nel bicchiere del loro vicino, e poi collegarono simbolicamente i bicchieri - bicchieri tintinnanti.

Al giorno d'oggi la minaccia di avvelenamento non è così urgente, ma il processo di tintinnio dei bicchieri può complicare il corso della festa, soprattutto se c'è qualcuno che vuole “unire” il suo bicchiere con i bicchieri di tutti i numerosi invitati. In ogni caso, quando tintinnano i bicchieri, non allungare la mano oltre il tavolo. Se tintinnano i bicchieri dopo un brindisi, l'uomo dovrebbe tenere il bicchiere più in basso di quello della donna.

Vino, rum, cognac, liquore si bevono a piccoli sorsi, lentamente. Solo la vodka può essere bevuta fino in fondo.

Quando si versano le bevande, tenere la bottiglia con tutta la mano all'altezza dell'etichetta in modo che l'indice sia sul collo. Quando si solleva la bottiglia è necessario girarla leggermente in modo che il vino non goccioli sulla tovaglia.

Da una bottiglia piena, versare prima nel bicchiere. Durante un ricevimento, prima di versare il vino nei bicchieri degli ospiti, uno dei camerieri versa un po' di vino nel bicchiere del padrone di casa. Dopo aver assaggiato il vino ed essere giunto alla conclusione che la qualità del vino è buona, il proprietario dà il permesso ai camerieri di versare il vino nei bicchieri degli ospiti.

Molti ristoranti stranieri hanno una regola simile. Dopo aver aperto la bottiglia di vino ordinata e riempito il bicchiere, il cameriere aspetta che il visitatore assaggi il vino e annuisce per indicare che è soddisfatto della sua qualità. In caso contrario il cameriere è obbligato a sostituire la bottiglia.

Le bevande vengono versate in bicchieri e bicchieri in piedi sul tavolo. Tuttavia, in alcuni casi, ad esempio in Giappone, quando si offre da bere, si aspetta che il visitatore o l'ospite alzi il bicchiere, confermando così il suo desiderio di bere questa o quella bevanda. Quando rifiuti le bevande alcoliche, non dovresti coprire il bicchiere con la mano, con nessun oggetto o girarlo in modo dimostrativo.

I bicchieri da bevanda vengono disposti in fila uno dopo l'altro sul lato destro del piatto, partendo da quello più grande a sinistra. Tuttavia, per rendere l'apparecchiatura della tavola più elegante, viene spesso utilizzata una disposizione libera dei bicchieri, in cui si osserva la regola: i bicchieri grandi non devono coprire quelli più piccoli. Ad esempio, un bicchiere d'acqua sarà posizionato direttamente sopra i coltelli, un bicchiere di champagne poco distante alla sua destra, i bicchieri di vino si troveranno tra questi due bicchieri più vicini al piatto, un bicchiere di vodka sarà posizionato direttamente sopra la zuppa. cucchiaio.

Più forte è la bevanda, più piccolo è il bicchiere o il bicchierino in cui viene versata. Pertanto, la vodka e i liquori vengono versati in bicchierini. È consuetudine versare il cognac poco a poco in bicchieri grandi e rastremati verso l'alto. L'aroma della bevanda si sente meglio in loro. I bicchieri a forma di tulipano vengono utilizzati per i vini, ma a differenza dei bicchieri da vino da dessert, i bicchieri da vino secco sono più grandi, con una parte superiore più ampia e uno stelo più lungo.

Per qualsiasi vino si possono utilizzare anche bicchieri di vetro di medie dimensioni, trasparenti e non verniciati. I bicchieri di vetro colorato vengono utilizzati solo per il vino bianco. Un bicchiere da champagne può essere di due tipi: stretto e alto con uno stelo lungo o una ciotola larga e bassa.

Regole per maneggiare coltelli, forchette, cucchiai, ecc. sono stati sviluppati nel corso di molti anni e il loro scopo principale non è, come molti credono, intrecciare il processo del mangiare con numerose formalità. Il rispetto di queste regole, e questo è confermato dalla pratica, consente di utilizzare le posate in modo più razionale e di distribuire armoniosamente i movimenti umani durante il pasto.

Soffermiamoci sulla descrizione delle sole regole di base osservate quando si mangia.

Zuppe servito in scodelle profonde. Tuttavia, il brodo e la crema di zuppa vengono solitamente serviti in una tazza con uno o due manici. Cominciano a mangiare il brodo e la zuppa con un cucchiaio, tenendo leggermente il manico della tazza con la mano sinistra. Una volta che la zuppa si sarà sufficientemente raffreddata, potrete sollevare la tazza per il manico e bere la zuppa direttamente dalla tazza. Quando sollevi una tazza, non dovresti infilare il dito nell'occhiello del manico o sporgere il mignolo.

Per raffreddare la zuppa, non soffiare nel piatto, nella tazza o nel cucchiaio. Mescolare leggermente la zuppa con un cucchiaio finché non si raffredda.

Cercano di preparare la zuppa in modo tale che non contenga ingredienti che non possano essere messi completamente in bocca. Tuttavia, se trovi ancora grossi pezzi di verdure, gnocchi, gnocchi, ecc., Vengono accuratamente schiacciati con un cucchiaio.

Di solito si incontrano piccole difficoltà quando nel piatto rimane un po' di zuppa e ogni contatto del cucchiaio con il piatto comincia a diventare fonte di suoni sgradevoli. Come dovresti mangiare la zuppa in una situazione del genere? La risposta più comune, in maniera un po' scherzosa, consiglia di inclinare il piatto lontano da sé nel caso in cui non si sia molto preoccupati di preservare la tovaglia, ma si stia molto attenti al proprio costume. Se per te l'abito ha meno valore della tovaglia, inclini il piatto verso di te. In verità, la soluzione di Salomone è quella di lasciare la zuppa intatta.

Non è il caso di drammatizzare le conseguenze che può provocare l’inclinazione di un piatto. Pertanto, quando nel piatto è rimasta poca zuppa, è consuetudine sollevare leggermente il piatto con la mano sinistra e inclinarlo lontano da sé. In questo modo, puoi continuare a rispettare senza troppe difficoltà le regole dell'uso del cucchiaio, ovvero: riempire il cucchiaio con la zuppa con un movimento lontano da te.

Mangiano la zuppa dal bordo di un cucchiaio, portandola parallela alla bocca. Pertanto, un cucchiaio da minestra dalla forma rotonda è più adatto al suo scopo.

Piatti di carne mangiato con coltello e forchetta.

Tutti sanno che quando si mangia bisogna tenere la forchetta con la mano sinistra e il coltello con la destra. Tuttavia, nella pratica quotidiana si tende a trascurare questa regola, e quindi, quando si presenta la necessità di utilizzarla, si scopre che la mancanza di esperienza comporta tutta una serie di errori.

Uno dei più comuni è usare un coltello per mettere il cibo su una forchetta. Potete utilizzare un coltello per aggiustare leggermente ciò che state per prendere con una forchetta. Non puoi tagliare tutto quello che puoi con un coltello e poi usare solo una forchetta. Quei piatti di carne che possono essere facilmente smembrati con una forchetta non si tagliano con il coltello. Tali piatti, ad esempio, includono polpette, lula kebab e cotolette.

Quando si mangia cibo con coltello e forchetta, vengono costantemente tenuti nelle mani, anche nel momento in cui viene utilizzata solo la forchetta. Quando si taglia il cibo, la forchetta e il coltello devono essere tenuti leggermente inclinati rispetto al piatto e non verticalmente. I manici del coltello e della forchetta dovrebbero essere nei palmi delle mani.

Non dovrebbero esserci dubbi su quale coltello e forchetta iniziare a mangiare. Non importa quanti coltelli e forchette ci siano sulla tavola, Dovresti sempre iniziare con il dispositivo più lontano dalla piastra. Man mano che vengono serviti nuovi piatti, i coltelli e le forchette utilizzati cambiano.

Mentre mangi, non chinarti sul piatto. Secondo le guide di etichetta, in questa posizione assomiglierai a un uccello che becca i cereali.

Dovresti rimanere il più dritto possibile, inclinandoti solo leggermente in avanti.
Se il cibo che hai assaggiato è molto caldo, bevi acqua. Qualsiasi altra azione è inaccettabile. Non importa quanto sei deluso dal sapore del cibo, il pezzo che hai in bocca dovrebbe essere mangiato. Solo le lische di pesce e i semi di frutta possono essere rimossi dalla bocca.

Non dovresti riempirti la bocca con grandi quantità di cibo.

Quando dovete prendere un bicchiere o del pane, disponete la forchetta e il coltello in modo incrociato sul piatto: la forchetta con la parte convessa verso l'alto, e il coltello con la punta a sinistra. Puoi posizionare la forchetta e il coltello sul piatto in modo che i manici poggino sul tavolo. In questo caso, però, dovrai fare molta attenzione, perché se ti muovi in ​​modo goffo, il coltello o la forchetta potrebbero scivolare dal piatto e cadere sul tavolo.

Se vuoi dimostrare che hai finito di mangiare, non allontanare il piatto da te, ma appoggiaci sopra coltello e forchetta paralleli tra loro. In questo caso, le loro maniglie verranno girate a destra. La forchetta deve avere i denti rivolti verso l'alto.

Le pietanze, che devono essere prelevate dal vassoio dagli stessi commensali, vengono disposte sui piatti utilizzando forchetta e cucchiaio da portata. Il cibo si prende con un cucchiaio, che si tiene con la mano sinistra, mentre con la destra si aiuta con una forchetta. Non è accettabile servire il cibo da un piatto comune con le posate servite per un ospite.

A tavola, per quanto possibile, non bisogna prendere il cibo con le mani.

GiocoÈ consuetudine mangiare (anche gli uccelli più piccoli) con coltello e forchetta. Usando coltello e forchetta, separa dall'uccello la quantità di carne consentita dalla tua abilità e destrezza. In caso di difficoltà è meglio lasciare il cibo intatto.

Considerando l'inevitabilità di tali difficoltà, i proprietari si sforzano di preparare e servire la selvaggina in modo tale da rendere il più semplice possibile il processo di taglio su un piatto.

Piatti di pesce mangiato con uno speciale coltello e forchetta da pesce. In questo caso il pesce non viene tagliato con il coltello.

Il coltello da pesce iniziò ad essere utilizzato relativamente di recente - durante il regno della regina Vittoria in Inghilterra, e quindi alcuni gelosi custodi delle tradizioni, considerandolo una "innovazione", preferiscono mangiare piatti di pesce usando due forchette.

Il pesce è sempre stato considerato un alimento “difficile”, poiché le lische possono causare non pochi problemi. Un coltello da pesce con un'estremità larga e arrotondata viene utilizzato principalmente per separare le lische del pesce dalla carne.

Se fosse necessario togliere le lische dalla bocca, è opportuno metterle su una forchetta appoggiata alle labbra e da lì su un piatto.

Insalate, serviti come aggiunta ad arrosti e selvaggina, vengono presi da un piatto grande utilizzando il cucchiaio e la forchetta in dotazione al piatto e posti su piccoli piatti da cui vengono mangiati.

Prima dell'avvento dei coltelli in acciaio inox, si evitava l'uso di coltelli per tagliare l'insalata e la frutta, poiché ciò causava lo scurimento della superficie. Attualmente non ci sono ragioni serie per cui non dovresti usare un coltello per tagliare la lattuga. Inoltre, non è così facile mangiare l'insalata senza ricorrere al coltello.

Pesce, carne, verdure e altre insalate vengono messe nel piatto e mangiate con coltello e forchetta.

Pane prendetelo con la mano (non con la forchetta) da un piatto comune e posizionatelo su un piatto appositamente previsto per esso. Il pane si mangia spezzando con le mani piccoli pezzetti, che possono essere consumati in una o due porzioni.

Il burro viene spalmato su una fetta di pane, che viene tenuta con le dita della mano sinistra sul piatto. Non bisogna spalmare una fetta di pane con il burro tenendola sospesa. Se le vostre posate non includono un coltello specifico per il burro, potete utilizzare qualsiasi altro coltello, ma dovete assicurarvi che resti di altri alimenti non vengano trasferiti nel burro da questo coltello.

Marmellata, la marmellata viene prima posta su un piatto di pane e poi adagiata su fette di pane.

Non bisogna sbriciolare il pane su un piatto per raccogliere il sugo rimasto.

Panini prenderli con le mani se vengono serviti con bevande prima dell'inizio della cena. A tavola i panini si mangiano con forchetta e coltello.

Il formaggio si prende con un'apposita forchetta e lo si mette nel piatto, e da questo sul pane o sui biscotti secchi sottili; Il formaggio fuso viene spalmato sulle fette di pane con un normale coltello usato per il burro.

Salsiccia e prosciutto Servire affettato e sbucciato, le fette di salsiccia e prosciutto si mettono su un piatto con la forchetta e si mangiano con coltello e forchetta.

Frutta mangiato con coltello e forchetta da frutta. La mela e la pera si tagliano in quattro parti oppure in otto fette su un piatto, poi si toglie il torsolo, si sbucciano le fette e si mangiano prelevandole dal piatto con le mani.

Spezzare le prugne a metà con le dita ed eliminare il nocciolo.

I noccioli delle ciliegie, così come i semi e le bucce dure dell'uva vengono, se possibile, rimossi discretamente dalla bocca su un cucchiaio.

Angurie e meloni vengono serviti a fette e mangiati con cucchiaio o coltello e forchetta.

Il pompelmo viene servito tagliato a metà, con la parte centrale commestibile sbucciata con un coltello e spolverato di zucchero a velo. Mangiano con un cucchiaio.

Mettete l'arancia su un piatto e, tenendola con la mano sinistra, con l'aiuto di un coltello tagliate la buccia a fettine dall'alto verso il basso. L'arancia sbucciata viene divisa a fette con un coltello. Le ossa vengono rimosse con un coltello.

La buccia dei mandarini si rimuove facilmente, quindi vengono sbucciati e divisi a fette a mano senza l'ausilio di un coltello. I semi vengono rimossi allo stesso modo di quando si mangiano ciliegie e uva.

I frutti di bosco, comprese le fragole, vengono cosparsi di zucchero e serviti con panna montata. Li mangiano con un cucchiaio.

Puoi sbucciare la banana fino a metà e, tenendola in mano, mangiarla mordendola a pezzetti. È preferibile però sbucciare la banana intera, adagiarla su un piatto, tagliarla a pezzetti e mangiarla con la forchetta.

Al giorno d'oggi non è così comune, ma è ancora possibile vedere una tavola apparecchiata con tazzine d'acqua per sciacquarsi le dita che potrebbero essere macchiate dal succo di frutta. Queste tazze sono posizionate sul lato sinistro dei piatti. I polpastrelli vengono immersi nell'acqua e poi asciugati su un tovagliolo.

Attualmente l’uso delle ciotole per sciacquarsi le dita è diffuso nei paesi orientali, dove molti cibi vengono consumati con le mani.

Tè e caffè. Probabilmente i problemi minori sorgono quando bevi tè o caffè. È raro ora incontrare una persona che versa il tè su un piattino, ci soffia dentro diligentemente e poi non beve nemmeno, ma inala il tè con uno speciale fischio impetuoso. È così che si beveva il tè agli albori del XVII secolo, quando il tè veniva portato in Europa dalla Cina. I primi ammiratori di questa bevanda usavano piccole tazzine senza manici, una copia di quelle cinesi.

Tuttavia, si commettono errori anche quando si maneggiano queste bevande. Dopo aver mescolato il tè o il caffè con un cucchiaino, lasciatelo nel bicchiere o nella tazza, mentre va posto su un piattino. Immergi i biscotti nel tè o nel caffè e bevi tè o caffè anche quando la bocca è piena di cibo. Prendendo la tazza, inseriscono il dito nell'occhiello del manico e mettono da parte educatamente il mignolo.

Zucchero in assenza di pinze apposite, prendetelo con la mano, non con un cucchiaio, e abbassatelo in una tazza.

Torta e biscotti si mangiano con il cucchiaio da dessert.

I biscotti vengono mangiati rompendo i pezzi.

Una fetta di limone, presa con un'apposita forchettina, si mette in un bicchiere di tè o in una tazzina di caffè, si spreme il succo con un cucchiaio, si toglie il resto e si adagia sul bordo del piattino.

Il limone viene solitamente servito anche con piatti di pesce e alcuni piatti di carne. In questo caso si adagia il limone sul piatto e, premendolo con la parte convessa di una forchetta, si spreme il succo.

Dovresti bere il tè lentamente, soprattutto non in un sorso, bruciandoti e sbuffando. Ma non esitare troppo. Il tè freddo è insapore. E poi sembrerai ridicolo sorseggiando il tè quando tutti gli altri ospiti avranno finito.

In molti paesi è consuetudine invitare gli ospiti per un caffè. Ciò non significa che ti verrà servito solo caffè. Potrebbero esserti offerti tè, biscotti, torte, noci e talvolta cognac o liquori. Ma non dovresti aspettarti di essere nutrito con carne o pesce. E tu stesso, quando inviti gli ospiti per un caffè, non dovresti riempire la tavola con tutti i tipi di snack o con un'abbondanza di bottiglie di vino.

Mettendo un tovagliolo sul tavolo o alzandosi da tavola, la padrona di casa (o il proprietario) segnala che la cena è terminata. Solo dopo questo segnale anche gli ospiti potranno posare i tovaglioli e alzarsi.

Alla fine del pranzo, quando si alzano da tavola, non lasciano da parte la sedia, ma la spostano nuovamente sul tavolo. Un uomo aiuta il suo vicino ad alzarsi spingendo fuori la sedia e poi rimettendola sul tavolo.

Puoi lasciare le cerimonie ufficiali solo dopo che se n'è andato l '"ospite principale" in onore del quale si è svolto. Negli incontri amichevoli, al contrario, non bisogna aspettare la partenza di colui che può essere considerato dai padroni di casa l'ospite più gradito, che vorrebbero trattenere più a lungo degli altri.

In questi casi, lasciati guidare dalla formula J.-J. Rousseau: “Un uomo intelligente va in pensione un minuto prima di essere superfluo”. Non fa male ricordare la saggezza orientale: “L’ospite ha bisogno dell’ospite come il respiro per una persona, ma se il respiro entra e non esce, la persona muore”.

Nel comportamento a tavola, nel maneggiare le posate, nel modo di mangiare, possono esserci tanti piccoli dettagli a noi sconosciuti, soprattutto quando comunichiamo con gli stranieri - dopotutto ogni paese ha le sue regole specifiche, a volte a seconda delle tradizioni del paese. cucina nazionale. Pertanto - ancora una volta: guardate attentamente come si comportano la padrona di casa, il padrone di casa e i vostri vicini di tavola, e fate tutto come fanno loro - non ci saranno errori."

Rispettatevi e rispettatevi ancora! Questo è ciò che impariamo durante la nostra vita. Essere educati significa non causare disagio ad altre persone, non offendere nessuno con i propri commenti e avere un aspetto decente in ogni situazione.

Ora te ne parlerò violazioni dell'etichetta moderna, che pochi conoscono. Vale sicuramente la pena darci un'occhiata!

Regole di etichetta nella società

Grosse violazioni

1. Stai applaudendo in modo errato
   Devi battere le mani all'altezza del petto. Non applaudire mai davanti alla tua faccia, tanto meno davanti a quella di un'altra persona.
2. Sali in macchina senza grazia
   Per prima cosa, siediti sul sedile e solo dopo posiziona con grazia i piedi nella cabina. Questo sembra esteticamente più gradevole dall'esterno e ti aiuterà a evitare un colpo doloroso e imbarazzante alla testa sulla portiera di un'auto. Se le tue scarpe sono coperte di neve, assicurati di scrollartele di dosso prima di entrare in cabina.
   
   
3. Metti in imbarazzo gli estranei
   Non dovresti guardare da vicino le altre persone, questa è cattiva educazione. Inoltre, non dovresti discutere con il tuo amico dell'aspetto degli estranei, anche se l'outfit è davvero appariscente.
4. Spalmi burro o marmellata da un piatto condiviso
   La sequenza di azioni è la seguente: prima metti un po 'di burro o marmellata nel piatto. Quindi stendi il panino! È tutto. Perché questo è considerato più accettabile e corretto? Perché le briciole non finiscono nel piatto comune!
   
   
5. Non ti importa di chi è seduto accanto a te al tavolo
   Le persone educate non vogliono disturbare troppo qualcuno durante un pasto e possono anche essere piuttosto timide. Prendi l'iniziativa e passa prima la saliera o la pepiera! Allo stesso modo, trasmettete prima gli altri piatti, chiedendo educatamente se il vostro vicino vorrebbe provarli.
   
   
6. Non guardi la tua postura
   Probabilmente non ci hai pensato, ma guardare una persona china su un piatto a tavola è sempre spiacevole. Tieni la schiena dritta in ogni situazione e allenati a seguirlo! La postura, a quanto pare, dice molto alle persone...
7. Si beve durante un brindisi in tuo onore
   Non dovresti bere un bicchiere dopo le parole pronunciate in tuo onore! Fai invece un gesto di gratitudine verso la persona che ha brindato, mostrando così rispetto e apprezzamento. Poche persone lo sanno!
   
   
8. Sei imprudente con i tovaglioli
   Dopo aver mangiato, non dovresti asciugarti le labbra con un tovagliolo: devi solo asciugarti la bocca. I tovaglioli di carta già usati possono essere leggermente spiegazzati, ma in nessun caso sgualciti! Regole del galateo a tavola decorare la festa, rendendola rilassata, aiutando ad evitare imbarazzi.
9. Restituisci i piatti vuoti
   Se ti viene offerto del cibo e ti viene dato un piatto in un piatto, è considerato scortese restituirlo vuoto. Metti lì i biscotti, una manciata di dolci, le noci: tutto in segno di gratitudine per il trattamento.
   
   
10. Inizi a mangiare prima del proprietario del tavolo
    Regole di buona etichetta Dicono che devi rispettare il capofamiglia e la casa. Aspetta che il proprietario inizi a mangiare per primo. Questa è tutta saggezza!
11. Tossisci nella mano destra
    Se non stai bene o stai soffocando, potresti sentire il bisogno di schiarirti la gola. Non puoi usare la mano destra per coprirti la bocca; questo dovrebbe essere fatto esclusivamente con la mano sinistra.
12. Non stabilisci il contatto visivo mentre brindi
    Quando tocchi con il tuo bicchiere il bicchiere del tuo interlocutore, devi incontrare il suo sguardo, esprimendo la tua apertura e sincerità! Distogliere lo sguardo è una cattiva forma.
    
    
13. Punti il ​​dito su un oggetto che ti interessa
    Puntare il dito è l'ultima cosa. È molto meglio fare un gesto con il palmo aperto nella direzione in cui vuoi attirare l'attenzione dell'interlocutore.
14. Non sei abbastanza educato
    Se stai camminando per strada con qualcuno e il tuo compagno saluta una persona che passa, assicurati di salutare. In questo caso tacere significa sembrare scortese e ripugnante.
    
    
15. Porti una borsa sulla spalla destra
    Secondo le regole del galateo la borsa va indossata sulla spalla sinistra, non su quella destra. Il punto è che la mano destra è “sociale”, motivo per cui non puoi coprirti con essa quando tossisci. Anche se sei una donna e non ti stringi la mano, la tua mano destra è considerata contatto.
    
    
16. Lasci il tuo smartphone su un tavolo in un luogo pubblico
    Ovviamente è irrispettoso! Ciò è particolarmente spiacevole per coloro con cui sei seduto accanto a un tavolo in un bar o a tavola. Ciò dimostra quanto sia importante il gadget per te e quanto poco ti importi di ciò che accade intorno a te.
    
    

Una persona educata vive in armonia con se stessa e con gli altri. È impossibile diventare subito educati, o solo in alcuni casi, le buone maniere non sono un abito o un vestito che si conserva nell'armadio fino a un'occasione speciale. L’istruzione o esiste oppure non esiste.

Cosa sono le buone maniere?

Una persona viene giudicata non dai suoi vestiti, ma dai suoi modi, da come si comporta nella società, da come tratta gli altri, da come parla e gesticola. Per riassumere completamente, le buone maniere sono la presenza o, al contrario, l'assenza di rispetto per le persone. Il vecchio detto “Tratta le persone nel modo in cui vorresti essere trattato” probabilmente non passerà mai di moda. Non devi leggere trattati sulla capacità di comportarti nella società, ma semplicemente agire secondo questo proverbio e sarai conosciuto come una persona molto piacevole, educata e dai modi raffinati.

Perché sono necessarie le buone maniere?

Anche avere buone maniere è molto utile. Dobbiamo comunicare ogni giorno con molte persone: al lavoro, nei trasporti, con gli amici, e il risultato dipende da quanto è amichevole questa comunicazione. Senza osservare almeno le regole basilari della decenza, è difficile adattarsi a una nuova società. Potresti notare che le persone di successo e sicure di sé sono quasi sempre ben educate. Dicono spesso di persone che hanno raggiunto i loro obiettivi, guadagnato riconoscimenti e, allo stesso tempo, sono calme e sobrie: "Ha modi aristocratici, è piacevole comunicare con lui".

Le buone maniere nella società moderna

Spesso puoi sentire che la società moderna non ha tempo per le buone maniere. Tuttavia, una persona che impreca ad alta voce, è vestita sporca o sbadiglia ad alta voce in ogni momento non provoca altro che il rifiuto. Un'altra cosa è che alcuni costumi sono cambiati, ma non sono andati perduti. Le buone maniere moderne si basano sul rispetto per l'altro, ma vengono in primo piano la comodità e la praticità. Per esempio

1. Lascia che sia la donna ad aprirle la porta. Adesso la porta la apre chi è più a suo agio, indipendentemente che tu sia uomo o donna. Se un uomo con un bambino appare davanti a una ragazza, naturalmente lei gli aprirà la porta.
2. Gli uomini devono cedere il passo alle donne. Lo stesso del primo caso: quello per cui è più facile sta in piedi e la donna potrebbe lasciare il posto a un uomo disabile.

Regole di buona educazione

Cosa fare e come comportarsi per non essere considerati ignoranti? Le regole base dell'etichetta e delle buone maniere sono semplici: sii discreto, amichevole, controllati e comportati in modo naturale.

1. Non è necessario nascondere a tutti che stai vedendo o provando qualcosa per la prima volta. Sarà meglio se ti viene insegnato come farlo piuttosto che essere pubblicamente imbarazzato.
2. Avere un bell'aspetto è molto importante e non è una questione di vestiti. È inaccettabile sedersi con le gambe divaricate, o appoggiare la caviglia di una gamba sul ginocchio dell'altra, gridare ad alta voce e gesticolare ampiamente.
3. Non masticare gomme mentre parli e non guardare l'orologio o il cellulare.
4. Non venite a trovarci senza preavviso; se trovate persone in pigiama in una stanza non pulita, sentirete il disagio.
5. Assicurati di bussare alla stanza prima di entrare, non importa se si tratta dell'ufficio del capo o dell'asilo nido di un bambino.
6. Naturalmente, non puoi leggere le lettere di altre persone e, nelle condizioni moderne, SMS, messaggi e-mail.
7. Non è necessario parlare con la bocca piena e, soprattutto, pulirsi la bocca con le mani: utilizzare un tovagliolo.
8. La buona educazione per una ragazza è non appoggiare mai la borsa sulle ginocchia o sul tavolo. È consentita una piccola pochette, ma una borsa alla moda può essere posizionata solo sul pavimento o appesa allo schienale di una sedia.

Come affrontare le buone maniere?

Il principale segno di cattive maniere è far notare agli altri le loro cattive maniere. È meglio dare un’occhiata più da vicino a te stesso; probabilmente puoi individuare alcune cattive maniere.

1. Se sei irritabile, ti arrabbi per le sciocchezze e puoi essere scortese nella foga del momento, cerca di controllarti. Esercitati a respirare più profondamente a casa, a contare durante un attacco di irritazione, usa ciò che funziona meglio e gradualmente diventerà un'abitudine.
2. Le cattive maniere possono essere causate dall'ignoranza, soprattutto se ti trovi in ​​un altro paese. Interessatevi, o meglio ancora, informatevi in ​​anticipo come comportarvi e quali sono le usanze in questa zona.
3. Se sei disattento nei confronti delle persone o semplicemente non noti il ​​bisogno di aiuto, chiedi, così sarai conosciuto come una persona attenta e ti abituerai gradualmente a mostrare preoccupazione per gli altri.
4. Annota tutte le tue cattive abitudini, buone maniere, chiedi a qualcuno di cui ti fidi cosa ti irrita, analizza quali situazioni le provocano. All'inizio puoi chiedere a una persona cara di attirare delicatamente la tua attenzione sulla manifestazione delle cattive maniere, poi le vedrai tu stesso e sarai in grado di tenerle sotto controllo;

Come imparare le buone maniere?

È possibile imparare le buone maniere? Come può una donna imparare le buone maniere affinché non si crei la situazione: sembrava bella e spirituale finché non parlava? Le regole di condotta vengono insegnate durante l'infanzia, ma ciò non significa che un adulto non possa padroneggiarle.

1. Prima di tutto, impara a essere calmo. Una reazione calma agli stimoli contribuisce allo sviluppo dell'autocontrollo e l'autocontrollo ti impedirà di perdere la pazienza e di commettere un atto di cui potresti pentirti in seguito.
2. Coltiva una percezione positiva del mondo che ti circonda. Una persona educata non è quella che si astiene dal rispondere se viene spinta, ma quella che non si offende affatto per la spinta.
3. Cerca di non provocare situazioni in cui può sorgere una sensazione di imbarazzo e, se una situazione del genere si è verificata senza colpa tua, crea una manovra di distrazione.
4. Ricorda cosa ti irrita negli altri e cerca di non ripeterlo.
5. Sii educato in ogni situazione, la gentilezza è alla base delle buone maniere, non usare espressioni volgari o mancanza di rispetto per le persone.
6. Osserva attentamente coloro che ti sembrano persone educate e cerca di ripetere le loro azioni in diverse situazioni.
7. Osserva il tuo discorso: non consentire espressioni gergali o termini speciali, per non parlare dei volgarismi veri e propri. Il segreto del linguaggio corretto è semplice: leggi! Soprattutto nella letteratura classica russa, più leggi, più velocemente migliorerà il tuo discorso, e nei libri è stato scritto abbastanza sulle buone maniere.

Film sulle buone maniere

Ci sono film che possono aiutarti ad apprendere il comportamento corretto:

1. "Come diventare una principessa"- È possibile cambiare le tue maniere e rimanere te stesso.
2. "Orgoglio e pregiudizio"- come sposarsi con successo senza dote, ma con modi impeccabili.
3. "Kate e Leone"- la raffinatezza e la lentezza del 19° secolo e la pazza New York del 20°.
4. "Miss Congenialità"- Una poliziotta e una buona educazione sono incompatibili?
5. "Il diavolo veste Prada"- cosa si nasconde dietro le buone maniere di una donna di successo?
6. "La mia bella signora"- come trasformarsi da brutto anatroccolo in una dama di società.

TV. Mishatkina

Etica ed etichetta

Il galateo è intelligenza per chi non ce l'ha Voltaire

Le buone maniere sono più importanti della virtù O. Wilde

La cultura della comunicazione, da cui dipende come ci sentiamo nella società, come le persone ci trattano: ci amano o ci trascurano, si basa sull'osservanza di alcune regole chiamate etichetta. Queste regole sono state sviluppate dall'umanità nel corso di migliaia di anni, a partire dal tardo Medioevo. Regolano cosa è lecito e accettabile in una data società o in una data situazione, e cosa non lo è. Naturalmente il galateo determina solo le forme, le “tecniche” di comunicazione, quindi la conoscenza delle regole del galateo di per sé non è sufficiente per essere considerata una persona colta, istruita. Il comportamento nella società dovrebbe essere basato su principi generali e norme morali, dimostrando la connessione tra etica E etichetta. Ogni problema legato al galateo deve essere risolto alla luce delle norme etiche. Le nostre buone maniere riflettono le nostre idee etiche. Gentilezza e attenzione alle persone, empatia e capacità di comprendere un'altra persona: queste elevate qualità etiche che sono alla base del comportamento morale si riflettono in semplici regole di etichetta.

Cos'è l'etichetta?

Esistono molte definizioni di etichetta. Una delle letture più comuni: etichettaè un insieme di regole di comportamento accettate nella società.

A volte l'etichetta è definita come:

regole comportamento(comportamento – da “Veda” – conoscenza);

regole cortesia(gentilezza – anche da “conoscere”, conoscere);

regole decenza(decenza - da “volto”, “immagine”, volto di una persona);

cultura azioni e modi ("culturale" - in contrasto con "naturale", "selvaggio", significa "creato dall'uomo, organizzato, ordinato").

Il galateo si estende a tutti gli ambiti della vita: norme specifiche prescrivono come mantenere l'igiene, parlare, vestirsi, comportarsi a tavola, in gruppo, in famiglia, nei luoghi pubblici, a teatro, per strada, ecc. Senza osservare le norme dell'etichetta, le relazioni interpersonali, culturali, commerciali e persino politiche sono impossibili, perché non si può esistere senza rispettarsi a vicenda, senza imporre alcune restrizioni al proprio comportamento.

L'etichetta porta norme umane universali di comunicazione, conservato per migliaia di anni e caratteristico di molti popoli. Pertanto, sono osservati (o devono essere osservati) dai rappresentanti non solo di una particolare società, ma da tutte le persone. Ad esempio, semplici regole di cortesia, saluti ed espressioni di gratitudine sono inerenti a tutte le persone senza eccezioni.

Naturalmente, vari popoli hanno apportato modifiche e aggiunte all'etichetta legate alle caratteristiche della propria cultura. Pertanto, l'etichetta riflette anche la specificità nazionale peculiarità comunicazione: tradizioni, costumi, riti, rituali corrispondenti alle condizioni storiche di vita dei diversi popoli. Pertanto, le vacanze - Capodanno o Natale, cerimonie nuziali e compleanni vengono celebrati in modo diverso tra i diversi popoli, soddisfacendo le loro esigenze morali ed estetiche.

Inoltre, man mano che le condizioni di vita delle persone cambiano, l'istruzione e la cultura crescono nella società, alcune regole di comportamento vengono sostituite da altre. Ciò che prima era considerato indecente diventa generalmente accettato e viceversa.

Pertanto, i requisiti dell'etichetta sono carattere storico, non sono assoluto, Essi parente, il loro rispetto dipende dal luogo, dal tempo e dalle circostanze. Un comportamento inaccettabile in un luogo e in alcune circostanze può essere appropriato in un altro luogo e in altre circostanze. Gli standard di etichetta lo sono condizionale, sembrano avere il carattere di un accordo non scritto su ciò che è generalmente accettato nel comportamento delle persone e ciò che non lo è. Questa convenzione è spiegata dal fatto che il compito dell'etichetta è offrire alle persone tali forme: stereotipi comportamentali, che può facilitare la loro comunicazione e comprensione reciproca. Pertanto, l'etichetta può essere considerata speciale forma di manifestazione della cultura morale, perché le buone maniere lo sono esterno riflessione interno cultura umana, le sue qualità morali.

È vero, ci sono delle eccezioni. Pertanto, l'elevata spiritualità interiore, la gentilezza e la decenza di una persona comune scarsamente istruita potrebbero non manifestarsi nei suoi modi, a causa dell'ignoranza delle regole dell'etichetta. E viceversa: i modi raffinati di un tipo cortese e donnaiolo non sono ancora la prova della sua cultura morale.

Inoltre, tutti i tipi di comunicazione: discorso rivolto agli anziani, ai coetanei e ai più giovani durante l'incontro e la separazione; modo di muoversi, mangiare, indossare vestiti e gioielli, celebrare eventi tristi e gioiosi, ricevere ospiti: una persona cerca di dare non solo morale, ma anche carattere estetico. Non è un caso che diciamo: “belle maniere, bel comportamento, bei gesti, pose, espressioni facciali”. Pertanto possiamo dirlo Si chiama la forma estetica di manifestazione della cultura morale di una persona accettata nella societàetichetta.

COSÌ, L'etichetta è una parte ampia e importante della cultura, della moralità e dell'etica umana universale, sviluppata nel corso di molti secoli dagli sforzi congiunti delle persone in conformità con le loro idee di bontà, giustizia, umanità, bellezza e ordine nella propria vita.

Ogni persona colta non dovrebbe solo conoscere e osservare le norme fondamentali dell'etichetta, ma anche comprenderne le necessità. La capacità di comportarsi nella società è molto importante: facilita la creazione di contatti, promuove la comprensione reciproca e crea relazioni buone e stabili. Consideriamo regole di comportamento specifiche per persone in situazioni diverse.

Non è mai troppo tardi per impegnarsi nell'autoeducazione. Se decidi di cambiare radicalmente il tuo comportamento e diventare elegante e moderno, allora devi imparare le regole di base dell'etichetta e imparare le buone maniere.

• Armonia di anima, corpo e mente. Una connessione così armoniosa ti permette di essere felice, che è ciò che sogna la maggior parte dei rappresentanti della bella metà dell'umanità.
• Ognuno di loro vuole amare ed essere amato, fare cose interessanti, sentirsi rispettato e avere una buona reputazione nella società. Ma tutto ciò non è così semplice come potrebbe sembrare a prima vista. Dietro questo c'è molto lavoro e un duro lavoro su te stesso.
• Diventare una vera donna non è un compito facile. Per questo non basta vestirsi bene, avere un aspetto bello e curato e fare ciò che si ama. Devi avere un fascino interiore che ti permetta di attirare l'interesse per la tua personalità
• Accade spesso che una ragazza esteriormente bella diventi poco interessante letteralmente dopo 5 minuti di dialogo con lei. Mentre una ragazza dall'aspetto poco attraente, ma allo stesso tempo abbastanza sicura di sé, è in grado di attirare l'attenzione degli altri. È educata, modesta, sa portare avanti correttamente una conversazione e ha buone maniere nel suo comportamento.
• Un buon comportamento non può passare inosservato. Tuttavia, nella vita moderna è estremamente raro trovare una persona moralmente e spiritualmente forte, soprattutto tra i giovani. Pertanto, non è mai troppo tardi per impegnarsi nell'autoeducazione. E vedremo come una ragazza può imparare le buone maniere in questo articolo.

La ragazza ha cattive maniere

Prima di tutto, consideriamo quali modi di comportamento non renderanno mai una ragazza una vera donna. Quindi, cattive maniere.

• Maggiore curiosità nella comunicazione
• Pettegolezzi con gli amici
• Umiliazione della personalità dell'interlocutore
• Fare la spia in una squadra
• meschinità
• Volgarità e maleducazione
• Compiacimento

Questo è solo un breve elenco di quei modi che devi letteralmente “cancellare” dal tuo personaggio. E questo processo deve iniziare immediatamente.

Etichetta per ragazze adulte

Una persona colta è, prima di tutto, educata e piena di tatto. Per coltivare tali qualità in te stesso, devi imparare a monitorare chiaramente le tue emozioni e pensieri, cioè a controllarti. Ad esempio, stai camminando nel parco e all'improvviso qualcuno si precipita a tutta velocità e ti spinge accidentalmente di lato. Naturalmente, il primo pensiero che ti viene in mente a livello subconscio è una forte indignazione. Ed è proprio in questo momento che devi controllare che le tue emozioni non si trasformino in azione e che le parole scortesi non “volino” fuori dalla tua bocca all'inseguimento della persona che ti ha spinto.

Importante: devi imparare a percepire con calma e lentamente tutto ciò che accade intorno a te. Ciò ti impedirà di commettere atti avventati.

Ora pensa a quale comportamento potrebbe irritare le persone. È probabile che questo elenco sia piuttosto impressionante, quindi puoi elencarli su un pezzo di carta. Arroganza, risate fragorose, parolacce, odore di alcol, ecc. Lavora per assicurarti che non ci siano momenti simili nel tuo comportamento.

Guarda come si comportano le persone colte nella società, per strada, nei trasporti pubblici. Cerca di instillare questi tratti caratteriali in te stesso. Comportati con modestia, non discutere in situazioni in cui questo problema non ti riguarda. Non dimostrare di essere più intelligente, più bella e più moderna del tuo interlocutore. Ricorda che la gentilezza e la modestia hanno sempre adornato una persona.

Etichetta per la ragazza del 21° secolo. Etichetta di una ragazza moderna

Ora parleremo più in dettaglio di come dovrebbe comportarsi una ragazza moderna nella società, al lavoro, a una festa, quando comunica con il suo uomo, con i suoi amici, esamineremo l'etichetta di abbigliamento e il comportamento dignitoso di una ragazza.

Etichetta vocale per una ragazza

Per cominciare, l'etichetta vocale per una ragazza non è un semplice gioco di frasi memorizzate. Devi imparare a comunicare correttamente con le persone per conquistare il tuo interlocutore. Non hai bisogno di alcuna conoscenza speciale per questo. È sufficiente che il tuo discorso sia pieno di gentilezza nei confronti del tuo interlocutore. Quando scegli una forma di saluto, riempila di sentimenti, non dimenticare di mostrare con tutto il tuo aspetto che incontrare una persona è davvero piacevole per te. Puoi salutare in diversi modi: baci, strette di mano o semplicemente una parola gentile. La cosa principale è che venga ascoltato da coloro a cui è rivolto e non da tutti coloro che lo circondano. Non è necessario fare una pausa durante una riunione.

Non aver mai paura di salutare per primo, anche se l'uomo di fronte a te è un estraneo. Ricorda che chi è più educato saluta per primo.

Video: caratteristiche dell'etichetta vocale

• Supponiamo che tu sia invitato a visitare. Non è necessario seguire quelle regole che dicono “gli ospiti sono sempre in ritardo”. Non è culturale. Inoltre, tale comportamento non è altro che mancanza di rispetto nei confronti dei proprietari di casa
• A proposito, una ragazza colta non si permetterà di arrivare in ritardo a un incontro di lavoro, a teatro, al cinema e nemmeno a un incontro con la sua amica o collega di lavoro
• Quando entri in casa, assicurati di salutare prima tutti gli ospiti. Non dovresti controllare la pulizia delle stanze e far scorrere lo sguardo da un mobile all'altro. Le ragazze con buone maniere non possono permettersi un simile comportamento
• Durante la visita, cerca di non parlare al telefono. Se qualcuno ti chiama in questo momento, chiedi gentilmente agli ospiti di scusarsi e di farsi da parte. Spiega al tuo interlocutore che sei in visita in questo momento e appena sarai libero lo richiamerai sicuramente

• Non guardare spesso l'orologio: questo potrebbe mostrare ai tuoi host che non sei interessato a casa loro e che hai fretta di andartene.

Regole di etichetta per una ragazza ad un appuntamento

• Se una ragazza adeguatamente educata e con buone maniere non si permette di arrivare in ritardo per una visita, un lavoro o un incontro di lavoro, allora con un appuntamento la situazione è leggermente diversa. Ma questa è una specie di eccezione alla regola
• Tuttavia, perché le regole dell'etichetta raccomandano che una ragazza arrivi un po' in ritardo per un incontro con un ragazzo? Si ritiene che questa sia una sorta di prevenzione per gli uomini
• Mentre aspetta di incontrare la ragazza che gli piace, ha l'opportunità di valutare nuovamente tutto, di restare solo con i suoi pensieri e le sue intenzioni.
• Ma puoi essere solo leggermente in ritardo per un appuntamento. Se un ragazzo ti aspetta troppo a lungo, potrebbe interpretarlo come un disprezzo nei suoi confronti.

• Se questo è il tuo primo appuntamento, e naturalmente il ragazzo ti farà un sacco di complimenti, allora non dovresti dirgli degli sforzi che fai per assomigliare a questo, dove e quanto hai comprato questo vestito o cellulare, ecc. . Ricorda l'etichetta vocale per una ragazza e le sue regole di base.

Non chiamare mai un ragazzo dopo il primo appuntamento: dovrebbe mostrare interesse per te stesso.

Etichetta nell'abbigliamento per ragazze

Come dice il proverbio: “Sei accolto dai tuoi vestiti, sei salutato dalla tua mente”. Questo stereotipo è diventato parte della nostra vita e non ha perso la sua rilevanza in ogni momento. Il guardaroba correttamente selezionato di una ragazza indica il suo livello di istruzione.

Importante: l'abbigliamento deve essere sempre adeguato all'atmosfera dell'evento e alla sua cornice. Una ragazza educata non si permetterà mai di apparire a un evento sociale con un trucco brillante e una gonna corta di pelle.

• I vestiti dovrebbero essere belli. Questa regola si applica non solo al guardaroba, destinato all'uscita nella società, ma anche alla casa
• Una ragazza adeguatamente educata non si permetterà di essere in casa con una vestaglia o una camicia da notte trasandata, anche se costosa.
• Gli abiti per la casa dovrebbero essere comodi, semplici, puliti e belli. Dovresti sempre apparire bello e curato per ricevere un ospite improvviso o uscire a qualsiasi ora

• Un'altra regola è coltivare il senso del tatto e del gusto. Quelle ragazze che indossano molti gioielli sembrano provocatorie. C'è una regola non scritta: non indossare più di 13 gioielli. Questi includono bracciali, orecchini, catene, inserti luminosi, bottoni, cinture, ecc.

Una donna elegante ha una buona postura, il che significa schiena dritta, spalle leggermente abbassate, pancia in dentro, gambe dritte alle ginocchia, mento sollevato e gomiti leggermente piegati.

Regole di etichetta al ristorante per ragazze

Prima o poi arriva un momento nella vita di una ragazza in cui verrà invitata a cena in un ristorante. Le regole del galateo del ristorante iniziano già alla porta del locale. La prima persona che entra in un ristorante è sempre un uomo che si avvicina al gestore della metropolitana e chiede informazioni sulla disponibilità di posti. Deve spostare la sedia per la ragazza e aiutarla a sedersi.

• Al tavolo di un ristorante è necessario sedersi con una parete piatta, non appoggiare i gomiti o incrociare le gambe. Non truccarti mai durante il pranzo e non parlare mai al telefono a meno che tu non abbia una chiamata importante. Ordinare è una cosa da uomini. Una donna può solo esprimere i suoi desideri e consultarsi con un uomo
• Oltre al fatto che una ragazza adeguatamente educata sa quale stile di abbigliamento scegliere e come truccarsi correttamente, in un ristorante ti verrà richiesto anche di sapere come sistemare correttamente la borsa e l'ombrello
• Cosa dicono le regole del galateo in questo caso? Se hai una pochette, puoi metterla sul tavolo o su una sedia vuota vicina. Lo stesso vale per le borse piccole. Ma con gli accessori più grandi devi comportarti correttamente: mettili in mostra al pubblico, almeno non con tatto. Se possibile, appendi la borsa sullo schienale di una sedia. Altrimenti puoi metterlo sotto il tavolo in modo che non interferisca con te
• Quando entri in una stanza, chiudi immediatamente l'ombrello, anche se è bagnato. Non si può lasciare l'ombrellone aperto all'ingresso con l'intenzione che così si asciughi meglio. In ogni ristorante sono forniti accessori speciali per questa custodia che ti consentono di lasciare gli ombrelli al loro interno: approfittane

Come accettare regali per una ragazza? Come dovrebbe comportarsi una ragazza in una relazione?

• Se hai un ragazzo, comportati con lui come vorresti che si comportasse con te. Ricorda che, prima di tutto, un ragazzo vuole vedere la femminilità, la comprensione e la bellezza nel suo prescelto
• La facilità e la disinvoltura nel comportamento attraggono sempre un uomo, indipendentemente dal suo status e dalla sua età. Dategli l'opportunità di sentirsi più forte intorno a voi. Ma dandogli la palma non perdere la tua dignità
• Impara a dire "grazie" correttamente! È così consuetudine nella società che un uomo compia la sua donna con doni. E quanto spesso li riceverai dipende da come accetti il ​​suo dono.
• Ad essere onesti, le donne moderne hanno dimenticato come accettare i regali in modo tale da ispirare un uomo a farlo il più spesso possibile. Molte donne si limitano ad un secco “grazie” o, al massimo, ad un bacio sulla guancia
• Ma devi assicurarti che anche il tuo uomo possa sentire la gioia di questo evento. La secca gratitudine non gli basta. Sogna di vedere gioia nei tuoi occhi, emozioni gioiose e sincere

• Esprimi la tua gratitudine con molte parole piacevoli e calorose e non dimenticare di notare il suo gusto squisito anche se in realtà non sei particolarmente felice

Regole di etichetta aziendale sul lavoro

Un insieme di leggi chiamato etichetta esiste non solo nella vita sociale, ma anche nell'ambiente lavorativo. Questa è una sorta di passaporto per il mondo degli uomini d'affari e uno standard di comunicazione. È consuetudine giudicare una persona dalle sue azioni, comportamento e capacità di costruire le giuste relazioni nella sfera degli affari.

Pertanto, il rispetto delle regole dell'etichetta aziendale sul lavoro gioca un ruolo significativo. Possiamo parlarne all'infinito, ma proveremo a descrivervi brevemente le regole di etichetta più importanti:

1. Il tempo è denaro. Ciò significa puntualità, rispetto dell'interlocutore e dei suoi tempi. Nessuno entrerà in relazione con chi non sa come pianificare la propria giornata lavorativa, risolvere questioni urgenti e importanti e non mantenere il controllo sul corso di tutti gli eventi

3. Codice di abbigliamento. Acconciatura ordinata, abbigliamento da lavoro e gioielli opportunamente selezionati

4. Ordine sul tuo desktop significa ordine nella tua testa

5. Luogo di lavoro. Non è consentito sprecare il tempo di lavoro in pettegolezzi, conversazioni vuote e chiacchiere al telefono

6. Essere in grado di ascoltare e sentire. L'etichetta aziendale implica ascoltare il tuo avversario e non semplicemente ascoltarlo

7. Un'atmosfera sana all'interno del team, la cui base sono rapporti rispettosi e paritari tra colleghi, buona volontà e assistenza tempestiva se necessario

8. Mantenere l'etichetta telefonica. Le conversazioni telefoniche nella società moderna sono in grado di stabilire rapporti tra concorrenti e condurre trattative in modo corretto e tempestivo. La comunicazione telefonica durante l'orario lavorativo è consentita solo per scopi lavorativi. Le telefonate personali sono consentite solo se assolutamente necessarie.

Regole di etichetta telefonica

Le telefonate hanno i loro tempi, proprio come gli affari. Una persona educata non si permetterà di disturbare il suo amico con una telefonata prima delle ore 8.00 e dopo le ore 22.00, a meno che tale telefonata non sia stata concordata anticipatamente con lui.

• Le regole del galateo impongono che se la connessione mobile si interrompe durante una conversazione, chi ha chiamato per la prima volta deve richiamare
• Se stai parlando al telefono con uno sconosciuto, assicurati di rivolgerti a lui chiamandolo “tu”
• Quando chiami, assicurati di salutare e presentarti. Quando comunichi, usa solo forme impersonali. Non è etico rivolgersi all’abbonato con parole come “ragazza”, “giovane”, “donna”
• Assicurati di rispondere alle chiamate di lavoro entro i primi tre squilli. Se sei tu a chiamare, non è consuetudine aspettare più di sei squilli per la chiamata. Una conversazione d'affari non può durare più di 5 minuti
• Se prevedi una conversazione più lunga, assicurati di chiedere all'abbonato se ha l'opportunità di dedicarti 20-30 minuti, ad esempio
• Se sei al ristorante, metti il ​​cellulare in borsa o in tasca. Non metterlo mai sul tavolo
• Non è civile scrivere messaggi o “sedersi” su un social network mentre si comunica con un interlocutore reale
• Non rispondere mai al telefono di qualcun altro

Regole di etichetta per le ragazze nella società

Non solo la ragazza, ma anche tutti coloro che la circondano devono seguire le regole di comportamento nella società. È noto che la società influenza il carattere di una persona. Pertanto, se decidi di imparare le buone maniere, non puoi separartene in nessuna società, indipendentemente dal suo livello.

Una ragazza perbene non si permetterà di "cadere a faccia in giù in una compagnia onesta", ma, al contrario, conquisterà chi le sta intorno con le sue buone maniere, il suo aspetto e la sua educazione.

• Non rispondere mai al saluto "buon pomeriggio" con una parola breve: "buono".
  Comportarsi in modo calmo, educato e cortese
• Quando lasci la stanza, prova a tenere la porta aperta alla persona che ti segue
• Se le regole dell'etichetta nella società consentono a una ragazza di indossare cappello e guanti in casa, allora devi toglierti i guanti e il cappello invernali
• Le regole del galateo vietano a tutti, nessuno escluso, di imprecare, parlare ad alta voce, discutere, ridere e spettegolare

Regole di etichetta per le ragazze in compagnia

Video: Come comunicare magnificamente? Regole di etichetta

Regole di etichetta per le ragazze con genitori

Prima o poi nella vita di ogni ragazza arriva il momento in cui un ragazzo la presenta ai suoi genitori. Questo è sempre emozionante per una ragazza e cerca in ogni modo possibile di fare la migliore impressione di se stessa. Ma non esagerare!

• Le regole del galateo consigliano di rimanere se stessi, di comportarsi con calma e civiltà.
• Non mostrare ai tuoi genitori il tuo entusiasmo, ma non è necessario nasconderlo girando a caso l'anello che hai al dito o lisciandoti i capelli.
• Quando ti incontri per la prima volta, non dovresti prendere l'iniziativa nella conversazione: comportarti con modestia e correttezza e rispondere sinceramente alle domande dei tuoi genitori. Cerca di non parlare di te a meno che non ti venga chiesto di farlo.
• Distribuisci un bicchiere di alcol a tavola per tutta la serata e non cadere nei trucchi del tuo futuro suocero di versare alcolici addosso
• Non rifiutare i dolcetti. Inoltre, ammira il loro gusto
• Non portare in regalo nessun animale. Inoltre, non è consuetudine regalare profumi, biancheria intima e cosmetici finché non si conoscono veramente i gusti dei propri genitori.
• Non stare alzato fino a tardi. Quando parti, assicurati di invitare i genitori dello sposo a visitare in cambio.
• Semplicità e naturalezza sono le regole principali di una ragazza moderna e adeguatamente educata. Prima di tutto, devi rispettare te stesso ed essere te stesso. Allora non dovrai nascondere i tuoi complessi, ridere forte a teatro o al cinema o evitare di comunicare con i tuoi cari
• Semplicemente, se qualcosa ti sorprende, sorprenditi; se ti rende felice, sorridi! Ma per te stesso, non per gli altri. Allora chi ti circonda potrà notare subito questa dolce creatura, dal viso luminoso e pulito, aperto, gentile ed educato

Come può una ragazza imparare le buone maniere?
Regole della vita sociale per una ragazza

In conclusione, elenchiamo 20 regole del galateo femminile.

1. Sii sempre pulito e ordinato
   2. Non indossare più di 13 decorazioni, compresi i bottoni luminosi
   3. Evitare di parlare a tavola di soldi, salute, politica e religione.
   4. Non andare in visita senza chiamare
   5. Non asciugare l'ombrello aperto in ufficio, ad una festa o al ristorante.
   6. Non utilizzare come sacchetti i sacchetti di plastica del supermercato.
   7. Non appoggiare la borsa sulle ginocchia o sulla sedia.
   8. Una borsa è per le donne, non per gli uomini.
   9. Non indossare cappello e guanti in casa
   10. L'uomo entra sempre per primo nell'ascensore ed esce quello che si trova più vicino alla porta.
   11. Non discutere di persone che non sono presenti in azienda
   12. Rivolgiti alle persone di età superiore ai 12 anni chiamandole “tu”
   13. Prima di aprire la porta della stanza, assicurati di bussare
   14. Non posizionare il cellulare su un tavolo in un luogo pubblico
   15. Non scrivere un messaggio SMS mentre parli con un vero interlocutore
   16. In una sala da concerto o in un cinema, cammina verso chi è seduto
   17. Non puoi ridere ad alta voce e annunciare pubblicamente che sei a dieta.
   18. Osserva l'etichetta vocale
   19. Al ristorante, chi dice la frase “ti invito” ripaga.
   20. Sii puntuale e aperto alla conversazione

Regole dell'etichetta: come fare un'impressione indimenticabile