Para mostrar sus habilidades, un jardinero o un jardinero necesita muy poco: cultivar y obtener con éxito los frutos de una planta en áreas para las cuales este cultivo se considera no tradicional. Y si muchos años de trabajo en el cultivo de un árbol pueden ser destruidos por una acción demasiado fuerte heladas de invierno, entonces con cultivos anuales la situación es mucho más sencilla: condiciones adecuadas Es muy posible crearlos durante el período de su crecimiento. Además, los avances modernos de biólogos y agrónomos han llevado a la creación de variedades resistentes a las bajas temperaturas y caracterizadas por un período de desarrollo más corto. Por ejemplo, variedades súper tempranas Los melones permiten el cultivo de melones en condiciones. zona media.
Melón: el origen de la planta, sus principales características.
Por origen, el melón es una planta de la familia de las calabazas, especie de pepino. Esta cosecha de melón es una baya falsa. El sur de la India y África se consideran el lugar de nacimiento del melón. Como todas las plantas del sur, al melón le encantan las zonas bien iluminadas y tolera la sequía con bastante facilidad, pero; bajas temperaturas No tolera bien el aire y la humedad excesiva del suelo.
El melón da buenos rendimientos cuando condiciones optimas Cuando se cultivan, en cada tallo pueden cuajar y madurar hasta 8 frutos, el peso de cada uno de ellos puede alcanzar de 1 a 10 kg. Su maduración dura de dos meses a seis meses.
Los avances modernos de los biólogos y el trabajo de mejoramiento en curso han llevado al surgimiento de variedades tempranas, con Corto plazo temporada de crecimiento, resistente al frío, por lo que cultivar melón en terreno abierto y dando buenos resultados Hoy en día se puede observar con bastante frecuencia en la zona media.
Cultivo de melón: ¿qué condiciones pueden considerarse ideales?
Como ya hemos recordado, para plantar melones conviene asignar lechos sin sombra. Para la germinación de semillas, se requiere una temperatura de +17 C, pero los valores más altos se consideran ideales: de +25 a 35 C. Para el crecimiento y desarrollo activo de los melones, necesitará +25 - +30 C durante el día. , y al menos +18 por la noche. Debe excluirse la posibilidad de anegamiento del suelo y del aire; de lo contrario, los cultivos de melón se ven amenazados por enfermedades graves causadas por hongos. Se considera óptima una humedad del aire de aproximadamente el 60-70%.
Cultivo de melón en la zona media: cómo elegir las semillas adecuadas
La elección de las semillas de melón debe tomarse con prudencia: preste atención a los híbridos y variedades que sean resistentes a los cambios de temperatura, tengan una temporada de crecimiento corta y la fruta madure rápidamente. La elección de variedades con estas características en las estanterías de las tiendas de semillas es bastante amplia. Recibir altos rendimientos con excelente sabor es posible casi todos los años, por supuesto, sujeto a las recomendaciones sobre técnicas de cultivo agrícola.
Los expertos no recomiendan cultivar melones de Asia Central: en la zona media producen plántulas pobres y arbustos débiles, su floración no es intensa y la producción de frutos solo es posible en el caso de un verano anormalmente caluroso.
Las mejores variedades para la zona media son:
- híbridos Aikido, Galileo, Zlato Skifov, Cenicienta, Polydor, Millennium,
- variedades Iroquois, Ozhen, Piña dulce.
Todos son diferentes:
- resistencia a la infección por mildiú polvoriento y fusarium,
- contenido de azúcar bastante alto, alrededor del 8-12%,
- maduración rápida de la fruta,
- El peso del fruto, según las condiciones de cultivo y la variedad, puede oscilar entre 0,8 y 2 kg.
Entonces, para obtener un resultado sabroso, se debe plantar un melón para la zona media, cuyas variedades recordamos anteriormente, la segunda condición indispensable será la creación de condiciones adecuadas para su cultivo;
¿Qué condiciones deberán darse para obtener una cosecha?
El crecimiento normal de los arbustos se garantizará plantando en suelos francos ligeros y medios ricos en aditivos orgánicos. Los suelos francos pesados y arenosos pueden garantizar la productividad sólo si se aplican las cantidades adecuadas de fertilizantes minerales, pero en cualquier caso; cualidades gustativas los rendimientos serán menores.
El melón es una planta del sur; sorprendentemente, puede soportar temperaturas del suelo de hasta +63 grados C y temperaturas del aire de hasta +43 grados. Al mismo tiempo, una disminución de la temperatura del aire a +15°C ralentizará el crecimiento, a +10°C lo detendrá y -1°C provocará la muerte de la planta. Se considera que la temperatura óptima para el desarrollo del melón es de +30 a +40°C.
Melon prefiere camas bien iluminadas. La falta de luz puede provocar un desfase importante en el periodo de floración de machos y hembras. flores femeninas, que tiene un efecto perjudicial sobre el número de ovarios. La desaceleración de la fotosíntesis, que se observa en tiempo nublado, conduce a una disminución en la actividad de acumulación de sustancias secas y azúcares en las frutas.
Fenómenos similares también se pueden observar como resultado de la sombra artificial de las plantas, en el caso de plantaciones abarrotadas. Por tanto, el cumplimiento de la densidad de plantación requerida es una condición obligatoria.
Es interesante que, a pesar de su naturaleza amante de la luz, los melones son propensos a tener más floración temprana con un horario de luz diurna de 12 horas, con un aumento horas de luz El período de floración llega más tarde. Si las horas de luz llegan a las 8 horas, la planta ralentiza su crecimiento.
El sistema radicular de los melones está muy bien desarrollado, alcanzando capas de suelo que retienen la humedad incluso en climas cálidos. El crecimiento prácticamente no se ve afectado por una disminución de la humedad del aire. Los melones pueden resistir la sequía, pero regarlos y fertilizarlos a tiempo ayudarán a aumentar el rendimiento.
Para plantar melones, puede utilizar las mismas camas durante no más de dos años. Los mejores predecesores. para el melón, se consideran las tierras en las que se cultivaron: trigo o cebada de invierno, maíz para ensilaje, cebollas o coles. Plantar un cultivo en un área durante 3 a 5 años seguidos provoca el agotamiento del suelo, una reducción de los rendimientos y aumenta la tendencia de las plantas a enfermarse.
Tecnología para el cultivo de melón en la zona media.
La investigación muestra qué cultivar cosecha completa en la zona media es posible si se utilizan tecnologías para cultivar melones a partir de plántulas, bajo una cubierta de película temporal o en invernaderos.
cómo cultivar plántulas de melón
Para obtener plántulas de alta calidad, deberá plantar semillas en macetas; no es deseable dañar el sistema de raíces de las plantas. Se necesitarán de 30 a 35 días para obtener una plántula completa. El diámetro de las macetas es de 10 cm, en cada una de ellas se pueden plantar 2 granos. Si compra semillas sin tratar, antes de plantarlas, se remojan durante media hora en una solución púrpura de permanganato de potasio y luego se lavan con agua. agua corriente. También se practica la germinación de semillas; es especialmente eficaz si se realiza en solución especial microelementos a lo largo del día.
Sembrar semillas en últimos días Abril, cuando las plántulas alcanzan los 30 días de edad, se plantan en el suelo. Durante este período prácticamente no se observan heladas.
El lugar óptimo para cultivar plántulas son los invernaderos o invernaderos, pero si no los hay, puede usar el alféizar de una ventana o cualquier lugar adecuado, pero con la organización de la iluminación - lámpara fluorescente, colocado a una altura de 15 cm por encima de las plántulas.
Como tierra para las plántulas se utiliza una mezcla de tierra del jardín y humus suelto; es recomendable añadir un tarro de ceniza de medio litro a un balde de la mezcla; Si el suelo es pesado, agregue turba. Es necesario vaporizar la tierra y luego se le agrega lo siguiente:
- 1 cucharadita de sulfato de potasio,
- 1 cucharada de superfosfato.
Sembrar las semillas germinadas a una profundidad de un centímetro y medio, cubrir con polietileno y dejar a una temperatura de +20 C.
El invernadero o invernadero debe proporcionar protección confiable plantas contra las heladas, iluminación suficiente. Si utiliza el alféizar de una ventana para cultivar plántulas, deberá prever la posibilidad de que las plantas se endurezcan.
El riego se realiza sin permitir que entre agua en los tallos. Para hacer esto, la tierra alrededor del tallo debe tener forma de cono. Se requiere un riego moderado; si hay demasiada humedad, se pudrirá. cuello de raíz.
Las plántulas se fertilizan dos veces:
- el primero: gordolobo disuelto (1:10) o excrementos de pájaro (1:15), con la adición de 1 cucharada. cucharadas de superfosfato;
- el segundo - fertilizantes minerales: Mortero o Kemira-universal.
La preparación de las plántulas para plantar está indicada por la presencia de 4 a 5 hojas verdaderas.
cómo plantar plántulas en el suelo
Las heladas primaverales que regresan se pueden observar antes del inicio de junio; no es aconsejable plantar plántulas en épocas más tempranas. Para cultivar melón en campo abierto, se recomienda cultivar camas altas (10-15 cm), de 0,3 a 0,4 m de ancho, en las que se plantan plantas en una fila, o de 0,9 m de ancho, en 2 filas.
La tierra se desentierra cuidadosamente y se añade a cada metro cuadrado:
- 1 cubo de abono o humus,
- 1 cucharada de superfosfato,
- 1 cucharadita de sulfato de potasio,
- 1 cucharadita de urea.
El lecho preparado se riega con una solución rosa de permanganato de potasio o sulfato de cobre(una cucharada por cubo de 10 litros de agua). Después del secado, se hacen agujeros a una distancia de 0,4 a 0,5 m y se plantan las plántulas. Los arcos sobre las plantas plantadas se cubren con una película. La altura y el ancho de los arcos deben ser de aproximadamente 0,7 m. En caso de una disminución inesperada de la temperatura del arco, se envuelve adicionalmente la película con polietileno viejo o cualquier material que evite la hipotermia del aire. debajo de la película.
En clima cálido clima soleado la película debe abrirse para ventilar las plantas. Se recomienda retirar la película el veinte de junio (se deben tener en cuenta las condiciones climáticas). Durante este período comienza la floración; para la polinización, los insectos necesitarán tener acceso a las flores.
Después de retirar la película, se desyerban los lechos y los brotes se distribuyen uniformemente por su territorio.
reglas básicas para el cuidado de los melones
El riego se realiza una vez por semana, con agua tibia, debajo de la raíz, evitando mojar el cuello de la raíz. EN clima caluroso El riego se realiza por la noche, cuando hace buen tiempo, por la mañana. Será necesario aflojar el suelo después de cada riego; el deshierbe debe detenerse cuando las hojas de las plantas se cierren.
El riego de las plantas es limitado durante el período de maduración de los frutos.
El cuajado se produce en los brotes laterales, por lo que después de la aparición de la sexta hoja, es necesario pellizcar el tallo principal, lo que provocará una ramificación más activa. Las flores femeninas aparecen en el primer o segundo nudo de las ramas laterales.
Después de la formación de dos o tres frutos, se eliminan todos los ovarios emergentes y se pellizcan las puntas de los brotes. Se eliminan los brotes laterales sin ovarios; esto mejorará la iluminación de las plantas.
La fertilización se realiza después de 1 o 2 riegos. Al mismo tiempo, los fertilizantes nitrogenados deben racionarse estrictamente: provocan un aumento demasiado rápido de la masa vegetativa, pero reducen significativamente el rendimiento. La fertilización se realiza alternativamente con minerales y fertilizantes organicos. También se puede utilizar infusiones de hierbas. Hasta que los melones comiencen a florecer, puede agregar una solución de nitrato de amonio o gordolobo; el período de floración requerirá el uso de fertilizantes minerales completos.
Los agrónomos consideran que un síntoma alarmante es el aumento del crecimiento de uno de los frutos, mientras que todos los demás se vuelven amarillos, lo que significa que la planta no recibe suficiente nutrición. Para mejorar la situación, será necesario organizarse. alimentación adicional. Puedes utilizar lechada (1:10) y urea. Periódicamente se debe regar con una solución de permanganato de potasio.
plagas y enfermedades
Especialmente punto importante es la lucha contra enfermedades y plagas de insectos. Éstos son los más comunes.
Fusarium: causado por hongos, reduce el rendimiento y el sabor. Síntoma: las hojas adquieren un tinte grisáceo y manchas. Las plantas mueren a causa de fusarium a los pocos días. La infección se produce a través del sistema radicular; plantar melones en el mismo lugar aumenta significativamente el riesgo de una epidemia. La lucha contra la infección por hongos consiste en:
- al negarse a plantar melones en estos parterres durante 6-7 años,
- recolectar y quemar todas las plantas enfermas,
- realizando un profundo arado otoñal,
- tratar las semillas antes de sembrar con una solución de formaldehído al 40% (5 min),
- riego uniforme sin provocar humedad excesiva,
- aflojando el surco de riego,
- rociar melones con una solución de cloruro de potasio.
A menudo, la muerte de una planta es provocada por el mildiú polvoriento, que se manifiesta por la aparición de manchas en la parte inferior y luego superior de las hojas, pestañas y tallos. La lucha contra la enfermedad consiste en:
- en la rotación de cultivos,
- limpieza exhaustiva de áreas de plantas infectadas,
- en rociar las plantas con polvo de azufre humectable cuando aparecen los más mínimos signos de enfermedad y repetir el procedimiento cada 10-12 días.
Copperhead o antracnosis: inicialmente se manifiesta en la apariencia. manchas marrones en las hojas, deformación, sequedad, las pestañas sufren, se vuelven más delgadas y se rompen, los frutos cambian de forma y se pudren. Las medidas de control son:
- en tecnología agrícola adecuada,
- tratamiento con azufre molido,
- rociar con mezcla bordelesa.
Los insectos más comunes que dañan los melones son:
ácaros
trips del tabaco. Como formas efectivas control, podemos recomendar el tratamiento con agroquímicos: Fufanon, Commander Maxi, Actellik, Kemifox, Fitoverm.
El cultivo de melón en campo abierto se puede realizar bajo una doble capa de película, o en la llamada. En el último caso, incluso puedes saltarte la etapa de plántula y sembrar semillas de melón directamente en el lecho con biocombustible bajo doble cubierta. Estas plantas tienden a enfermarse mucho menos y producen una cosecha más rica.
Elegir un lugar para cultivar melón en campo abierto.
Cultive melón en campo abierto solo en áreas soleadas, protegidas de manera confiable de los vientos predominantes en su área. residencial y dependencias, plantaciones de jardín (arbustos y bajos arboles frutales). Si no están presentes, asegúrese de plantar 2 hileras de cultivos entre bastidores a lo largo de los bordes del área asignada para el melón: maíz, frijoles trepadores, frijoles, girasoles, etc.
Lo mejor es colocar el melón en el lugar donde se cultivó la temporada pasada. cultivos verdes, frijoles, judías, cebollas o tomates. Malos predecesores para este cultivo se incluyen todas las cucurbitáceas (calabazas, pepinos, calabacines y otras plantas de la misma familia). El melón no se puede cultivar en el mismo lecho durante dos años seguidos y se recomienda devolverlo a su lugar anterior no antes de los 5 años.
Preparación del suelo para el cultivo de melones en campo abierto.
La preparación de la zona elegida para el melón comienza en otoño. Se libera de residuos vegetales y puntas de la cosecha anterior, se excava el suelo hasta la profundidad de una bayoneta de pala. Paralelamente a la excavación, el suelo se llena con fertilizantes: 3-4 kilogramos de humus, compost o estiércol y 1 vaso por metro cuadrado de su superficie. Si es necesario, a finales de otoño o incluso después de la primera nevada, se realiza el encalado añadiendo 300-400 gramos de cal por metro cuadrado del futuro lecho en suelos arenosos y franco arenosos, y 500-600 gramos de cal en suelos francos. suelos. para el cultivo de melones, también se hace en otoño, colocándolos de norte a sur.
A principios de la primavera, el área debajo del melón se rocía con ceniza o turba seca para acelerar el derretimiento de la nieve. Para que el suelo se caliente lo más rápido posible, se colocan arcos sobre el lecho, sobre los cuales se estira la película (o se extienden directamente sobre el lecho, fijando firmemente los extremos con cualquier material disponible). Cuando la temperatura de la capa superior de tierra en el jardín alcanza los +13 grados, su superficie se afloja y se llena. fertilizantes minerales(80 g/m²). Poco antes de sembrar o plantar, el suelo se afloja nuevamente a una profundidad de 18 a 20 centímetros, distribuyendo uniformemente fertilizantes nitrogenados a razón de 15 a 20 g/m2. A continuación, se nivela la cama y se vuelve a aislar con una película negra o translúcida.
Sembrando melones en campo abierto.
Cuando se cultiva melón a través de plántulas, las plantas cultivadas se plantan en un lecho aislado o bajo una cubierta de doble película a finales de mayo, cuando el riesgo de que vuelvan las heladas ya es insignificante.
Al sembrar semillas de melón inmediatamente. cama de jardín abierta en suelos arenosos se incrustan a una profundidad de aproximadamente 2 a 3 centímetros, y en suelos arcillosos, a una profundidad de 1 a 2 centímetros. Tenga en cuenta que la siembra de mayo se realiza mejor con semillas secas y la siembra de junio con semillas remojadas o germinadas, pero solo en suelo húmedo.
Si el área destinada a este cultivo está cubierta con una película negra, la siembra comenzará aproximadamente en los segundos diez días de mayo. Además, la película no se retira, sino que simplemente se hacen agujeros en forma de cruz. Deje 70 centímetros entre hileras y 50 centímetros entre agujeros. Haga agujeros a través de ellos con una espátula pequeña, deje caer 3 semillas en ellos y luego espolvoréelos con tierra húmeda. Cuando broten, ellos mismos saldrán de debajo del refugio a través de los cortes realizados en él.
Al aislar la cama con una película translúcida, después de calentar el suelo, se debe quitar la cubierta y hacer agujeros para plantar en la superficie de la parcela de acuerdo con el esquema de plantación anterior. Una vez completada la siembra, la película se coloca en su lugar original, pero no se presiona firmemente contra el suelo para brindar a las plántulas la oportunidad de desarrollarse en el calor durante algún tiempo. Cuando se apoyan contra la película, se hacen cortes encima de ellos. Primero, la película se corta desde el lado sur para que plantas tiernas Cayó accidentalmente bajo el frío viento del norte. A medida que se desarrollan, el agujero se expande, cortando un semicírculo en la película. No se arranca, sino que simplemente se mete debajo de la película. En caso de un descenso brusco de temperatura, se le da la vuelta y las plántulas jóvenes se cubren con un sombrero. Y para evitar que se la lleve el viento, puedes echarle un poco de hierba encima.
Sobre las ventajas y desventajas del cine. diferentes colores para cubrir las plantaciones con mantillo, puede leer en.
Las semillas de melón también se siembran en un lecho lleno de biocombustible en la segunda quincena de mayo. Los agujeros se hacen a cierta distancia de la zanja central llena de materia orgánica en descomposición. Con este arreglo sistema raíz las plántulas no entrarán en contacto con el biocombustible, pero recibirán el calor y dióxido de carbono. Para garantizar una iluminación uniforme de las plantas, es aconsejable colocar los agujeros en forma de tablero de ajedrez.
Cuidando melones en campo abierto.
Durante la primera o segunda semana, si bien existe una alta probabilidad de que vuelvan las heladas, el lecho con las semillas sembradas o las plántulas de melón plantadas se mantiene con una doble capa de película. Con la llegada del calentamiento estable, las plantaciones comienzan a ventilarse regularmente, quitando la cubierta de los extremos del lado de sotavento. Poco a poco, la película se retira por completo, dejando la cama abierta durante todo el día. Sin embargo, por la noche y cuando hace más frío, la cama se vuelve a aislar con film (por lo que no te aconsejo que te apresures a deshacerte de los arcos o marcos instalados encima). La película finalmente se retira sólo después de la llegada de calor estable.
Cuando se forma la primera hoja verdadera en las plantas, se deja una de las plántulas más hermosas y fuertes en cada hoyo, y el resto se pellizca o se corta con cuidado.
El melón necesita un riego poco frecuente pero abundante (a razón de 20 l/m2). Después procedimientos de agua la película se devuelve inmediatamente a su lugar para crear una cataplasma.
Si siguió las recomendaciones descritas anteriormente para preparar el suelo para este cultivo, entonces la necesidad de alimentación estacional normalmente no ocurre. En caso de mal desarrollo de las plantas, se les puede ayudar aplicando cualquier fertilizante mineral complejo (30-40 g/m2). En una cama cubierta con una película, la solución nutritiva se vierte en agujeros cortados a una distancia de 10 a 15 centímetros de las plántulas.
A medida que crecen los brotes de melón, se distribuyen uniformemente sobre la superficie del lecho. Las secciones débilmente desarrolladas y estériles se eliminan y las secciones se espolvorean con ceniza. No se realizan pellizcos. Solo es importante asegurarse de que las hojas y las enredaderas no creen sombras innecesarias y no se extiendan hacia los pasillos. Para una disposición más cómoda de las plantas en el lecho del jardín, después de la formación de la cuarta hoja verdadera, los brotes se pueden fijar al suelo con pinzas de madera.
Durante los veranos frescos y nublados, la maduración de los frutos del melón suele retrasarse. Para estimularlo, retire las hojas que estén engrosadas, dejando solo 4-5 trozos encima de cada fruto que haya alcanzado el tamaño de una pelota de tenis. También es necesario eliminar periódicamente cualquier flores femeninas y ovarios y asegúrese de pellizcar el punto de crecimiento. La película se vuelve a arrojar sobre los arcos o marcos, lo que también ayuda a acelerar la maduración del cultivo.
Los primeros frutos del melón se recogen en la segunda quincena de julio. Las variedades de este cultivo con corteza densa y pulpa gruesa se pueden recolectar en un estado ligeramente inmaduro y luego madurar. Después de la cosecha, las barbas y otras puntas se rastrillan de los parterres del jardín y se envían a compost.
Los frutos de melón jugosos y fragantes se valoran por su sabor único. Los frutos de esta cultura se utilizan para enlatar, cocinar y simplemente como un postre sabroso que trae muchas emociones y placer. hay melones diferentes tamaños y variedades que se diferencian en su características gustativas. La mayoría de estas variedades prefieren climas cálidos y secos y no toleran suelos anegados. Con base en lo anterior, me gustaría hacer una pregunta: ¿cómo cultivar melón en el país sin tener habilidades especiales y sin conocer perfectamente la tecnología agrícola?
El melón requiere atención y cuidados especiales. En particular, es necesario controlar cuidadosamente la humedad en el invernadero. Cada período de desarrollo de la planta requiere una determinada temperatura y humedad.
Variedades y sus características.
El punto clave antes de plantar un melón es elegir la variedad.
Hoy hay alrededor de 3 mil diferentes variedades. Tomar una decisión a veces puede resultar muy difícil. Lo principal a la hora de elegir es tener en cuenta el clima de la región donde se plantará el melón. También es necesario tener en cuenta la madurez temprana, el tamaño del arbusto, los brotes y los frutos. Para plantar en un invernadero, son adecuadas las variedades con brotes cortos y arbustos de pequeño tamaño.
La variedad Alushta madura en 70 días y tiene altos rendimientos y frutos grandes forma ovalada. El peso del fruto oscila entre 1,2 y 1,5 kg. El color del fruto es amarillo con un tinte anaranjado y manchas de color naranja oscuro en forma de rayas. La pulpa es dulce y jugosa, de color blanco. Calificación del catador: 4,6.
La variedad Dido es una variedad semiprecoz y madura en 75 días. Los frutos (hasta 2 kg) son esféricos y elípticos, a menudo medianos y gran tamaño. los frutos tienen amarillo con una malla continua pronunciada. El espesor de la pulpa de crema ligera alcanza los 6 cm, la pulpa es muy jugosa, crujiente y de sabor dulce. Calificación del catador: 4,8.
La variedad Dessertnaya 5 es de mitad de temporada, tiene frutos pequeños (de 1,3 a 1,6 kg) de forma ovalada y es diferente. mayor productividad. La pulpa de color blanco verdoso del fruto es bastante dulce y muy tierna. La variedad dura mucho tiempo almacenada en la casa de campo y es resistente a las enfermedades. Calificación del catador: 4,8.
En el campo se pueden cultivar sandías y melones; no es más difícil que cultivar pepinos o tomates.
La variedad Fortuna es una variedad semiprecoz y tiene un periodo de maduración de 69 a 79 días. Los frutos amarillos (que pesan hasta 4,2 kg) son de forma ovalada, a veces cubiertos de manchas verdes y tienen una malla continua o parcial. El espesor de la pulpa es de 6 cm, es jugosa y de sabor dulce. Calificación del catador: 4,4. rasgo característico esta variedad es alta estabilidad A las enfermedades y al mildiú polvoriento, se cultiva fácilmente en la zona media de nuestro estado.
Muchos jardineros llaman a la variedad Yuzhanka "nenúfar". Southerner tiene frutos grandes (hasta 1-1,9 kg) o forma redonda de color amarillo anaranjado y costillas características. La variedad es de alto rendimiento y más adecuada para la zona media. Alto contenido de azúcar, pulpa. blanco y bastante ligero. Se trata de una variedad resistente que resiste bien el oídio y otras enfermedades. Puntuación de cata: 4,7 puntos. La variedad Kolkhoznitsa, similar en características a Yuzhanka, tiene una pulpa muy dulce, los frutos crecen hasta 1 kg y la calificación del catador es 5,0.
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Preparación del suelo y siembra de semillas de alta calidad.
Los antecesores más preferidos de este cultivo son: trigo, maíz, variedades perennes varias hierbas, cebada, cebolla, pepino, repollo. No se recomienda utilizar la misma tierra durante 2 años. Esto está plagado de enfermedades, deterioro de la calidad de los frutos y disminución del número de cultivos. Los suelos ligeros y ricos en fertilizantes orgánicos son los más adecuados para este cultivo.
El suelo para el melón en el país comienza a prepararse en otoño. Después de la cosecha, se realiza un pelado superficial de la capa superior de tierra a una profundidad de 10 cm con una grada o discos especiales, añadiendo todo. fertilizantes necesarios y arar el suelo a una profundidad de 25-30 cm. Los suelos arcillosos se diluyen con arena. En pequeño cabañas de verano todas las operaciones se realizan manualmente utilizando la herramienta necesaria. Con el inicio de la primavera, pasan sobre la superficie del suelo con una grada y luego se cultivan. Antes de sembrar, se nivela la superficie del suelo.
Mayoría período favorable para la siembra es el tercer diez días de abril - el primer diez días de mayo. El suelo de la casa de campo en estos días debería calentarse hasta +14-16°C. El conjunto de estos factores garantizará alto rendimiento melones Para la siembra, es recomendable utilizar semillas procesadas más grandes. composición especial. Generalmente se trata de una mezcla ácido bórico con parte de sulfato de zinc. Se necesita tratamiento para desinfectar y destruir microorganismos patógenos.
Algunos técnicos agrícolas creen que la única forma de endurecer adecuadamente las semillas es endureciéndolas. Para ello, se sumergen en agua a una temperatura de 35°C, las semillas vacías flotan hacia la superficie y se retiran. Después material de siembra Se incuba durante 24 horas a una temperatura de 20°C. A continuación, la temperatura se reduce gradualmente a cero y se mantiene durante otras 20 horas. El ciclo se repite tres veces antes de plantar las semillas en el suelo.
Hay dos opciones para plantar semillas: en el suelo y en macetas de turba con tierra para el cultivo de plántulas. Se plantan de 2 a 3 semillas en una maceta a una profundidad de 4-5 cm. La temperatura en la habitación con las macetas no debe bajar de 15°C. Después de una semana, deberían aparecer los primeros brotes. Se eliminan los más débiles y solo queda 1 brote más fuerte. El riego se realiza de forma normal sin encharcar el suelo y mojar el tallo del brote. Después de 25 a 30 días, las plántulas se pueden plantar en el suelo.
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Plantación de plántulas, temporada de crecimiento y fertilización de plantas.
Las plántulas para el cultivo de melones se plantan en hoyos a intervalos de 75 a 80 cm de ancho y largo. Durante el proceso de plantación se presta la debida atención para no dañar las raíces de la planta. Como regla general, un melón se planta con tierra de la maceta en la que creció. Se agrega un poco de humus al hoyo y se vierte agua, no se profundiza el tallo, se riega nuevamente y se rocía con tierra seca. Se determina el mayor desarrollo de la planta. condiciones climáticas y el nivel de maduración temprana, que depende de la variedad de melón.
El melón es muy sensible a los cambios de condiciones. ambiente(iluminación, temperatura, humedad y composición química suelo) y con bastante frecuencia cambia las características varietales. El período de desarrollo del cultivo se divide convencionalmente en 2 etapas: desde la germinación hasta la floración y desde el ovario hasta la maduración del fruto.
Se pueden lograr excelentes resultados de cosecha experimentando con la selección de variedades de melón según las áreas de plantación y cultivo. No olvide que mientras el melón está madurando, la tierra debe aflojarse y desmalezarse periódicamente. El crecimiento de las pestañas debe controlarse y redirigirse en la dirección correcta. Coloque un trozo de tabla o madera contrachapada debajo de las frutas cuajadas. Esto evitará que el melón se pudra cuando entre en contacto con la tierra húmeda.
El melón es bastante exigente en cuanto a la presencia en el suelo de sustancias y microelementos necesarios para el crecimiento. Acelera significativamente su crecimiento cuando se aplican fertilizantes de nitrógeno y fósforo. La aplicación de dichos fertilizantes aumentará el rendimiento varias veces, pero al mismo tiempo disminuirá el contenido de azúcar de la fruta. Es mejor aplicar fertilizante en fracciones: la primera parte al sembrar y la segunda parte en la fase de floración.
Melón- un representante de la familia de las calabazas, una excelente prueba de que lo sano puede ser sabroso. Se ha comprobado que no solo mejora el estado de ánimo, sino que también normaliza la digestión, ayuda a eliminar el insomnio y proporciona al organismo el aporte necesario de vitaminas y microelementos. Cultivar melones requiere algo de esfuerzo y habilidad, pero tus expectativas siempre se cumplirán si sigues las recomendaciones básicas.
PREPARACIÓN DEL SUELO
El melón debe reposar en un suelo con buen suministro de oxígeno. Se siente mejor en suelos arenosos y arcillosos; prefiere los suelos negros y los suelos forestales grises. Otros tipos de suelo requieren un cultivo adicional antes de cultivar melones.
Antes de plantar hay que excavar bien el suelo, ya que las raíces del melón se sitúan muy cerca de la superficie. Los fertilizantes se aplican según la composición del suelo y su preparación otoñal.
El melón crece mejor después de los cultivos de cereales, pepinos y pastos forrajeros. Plantar melón en una zona durante varios años provoca el agotamiento del suelo y una reducción significativa del rendimiento.
PREPARACIÓN DE SEMILLAS
Las semillas de melón se pueden comprar en la tienda o prepararlas usted mismo, pero hay que tenerlo en cuenta. características específicas: Al plantar las semillas del año pasado, es posible que obtenga plantas fuertes y saludables que no darán frutos. Esto se debe al hecho de que las flores que tienen pueden ser masculinas y no crear ovarios.
Las semillas que hayan sido almacenadas durante tres o cuatro años producirán una cosecha de mayor calidad que la del año pasado. Para plantar, elija el más grande y asegúrese de realizar un tratamiento previo. En las tiendas se venden soluciones para remojar semillas de melón; una buena solución es una solución de ácido bórico con sulfato de zinc. Las semillas se remojan durante 10 a 12 horas.
El endurecimiento oportuno de las semillas tiene un efecto beneficioso sobre las plantas.
Para ello, las semillas se sumergen durante varios minutos en agua calentada a +35°. Luego se guardan durante un día en un rango de temperatura de +18° a +20°. Después de esto, la temperatura disminuye gradualmente hasta 0° y se detiene en esta marca, y después de 20 horas la temperatura vuelve a subir a +18°. Este procedimiento se debe repetir tres veces durante la última semana antes de la siembra.
ATERRIZAJE
melón - planta del sur Por lo tanto, prefiere crecer en las laderas del sur y en áreas soleadas y bien calentadas, a las que no llegan los vientos del norte.
Crece bien en suelos ligeros, no teme la sequía ni el alto contenido de sal en el suelo, pero alta humedad y la acidificación del suelo son destructivos para él.
Si su sitio tiene suelo ácido o ligeramente ácido, agregue ceniza de madera Antes de plantar un melón, asegúrese de que el sistema de raíces de la planta no entre en contacto con él.
Al excavar una parcela para melones en el otoño, enriquezcala con fertilizantes minerales y orgánicos: el humus y el superfosfato doble en el suelo en el otoño proporcionarán frutos grandes el próximo año.
Para Rusia central, el cultivo de melón implica necesariamente método de plántula. La tierra para las plántulas se puede encontrar en la tienda o mezclarla usted mismo en una proporción de 1:1:2 de tierra de césped, turba y humus, luego se agregan cenizas y fertilizantes minerales a la mezcla resultante.
A finales de marzo, las semillas tratadas se siembran en recipientes especiales (de unos diez centímetros de diámetro) a una profundidad de 1,5 centímetros. La siembra por separado de semillas le permite evitar daños a las plantas al plantar plántulas en el suelo.
Las plántulas, como la propia planta, aman mucho la luz del sol, por lo que se sentirán muy bien en un alféizar bien iluminado mientras mantienen una temperatura de +22°. Por la noche, se permite un descenso de temperatura de 2-4°. Si el clima exterior está nublado durante el día, la temperatura ambiente debe ser de aproximadamente +18°, entonces las plántulas no comenzarán a estirarse.
ALIMENTACIÓN Y PLANTA
Es especialmente importante proporcionar fertilización a las plántulas de melón durante su desarrollo:
- Cuando aparece la primera hoja verdadera, se añaden fertilizantes minerales, por ejemplo, cloruro de potasio o nitrato de amonio. El volumen de fertilizante se calcula según las instrucciones indicadas en el envase.
- Un par de semanas después de la primera, repite la misma toma.
El melón se planta en el suelo cuando las plántulas tienen al menos 5 hojas verdaderas. Antes de plantar, las plántulas se riegan bien y se colocan a una distancia de medio metro entre sí.
Para prevenir enfermedades fúngicas, puedes rociar alrededor de la planta. arena de rio. Al principio, use agua tibia para regar.
MÉTODOS DE CULTIVO
Se utilizan dos métodos para cultivar melones: extendidos y en espaldera.
La forma más común Cultivar un melón extendido significa extender un bucle sobre la superficie de la cama en diferentes direcciones. para lograr buena cosecha Con este método, los brotes se pellizcarán por encima de la cuarta hoja, lo que permitirá que se formen dos fuertes brotes laterales. Esto facilita la entrega. nutrientes más hacia los frutos, en lugar de desperdiciarlos en el follaje.
Segunda manera El cultivo de melón se llama "espaldera". Requiere una preparación adicional, ya que para su uso es necesario preparar con antelación marcos de dos metros de altura para asegurar la planta con una cuerda ya al cuarto día después de la siembra. Para hacer esto, se ata un extremo de la cuerda al enrejado y el otro se ata alrededor de la planta para que se gire gradualmente hacia arriba a lo largo de la cuerda.
Con este método, inmediatamente después de plantarlo en el suelo, se pellizca el melón por encima de la tercera hoja, el llamado pellizco del punto de crecimiento. Después de esto, la planta comienza a aparecer. brotes laterales, de los cuales sólo necesitamos dos. Selecciona las más grandes y fuertes y asegúralas al enrejado, quitando el resto.
La ventaja de este método es que proporciona una mejor calefacción e iluminación a la planta, lo que sin duda repercute positivamente en la calidad del cultivo.
PLANTACIÓN EN TERRENO ABIERTO
La naturaleza amante del calor del melón permite plantar en campo abierto solo en las regiones del sur, pero incluso allí la siembra no se lleva a cabo antes de mediados de abril.
En el momento de la siembra, el suelo debe calentarse hasta +15º a una profundidad de aproximadamente diez centímetros.
Tenga en cuenta que una planta que ha recibido menos luz del sol, nunca producirá frutos grandes y dulces, por eso a la hora de elegir un lugar no te olvides de la iluminación.
En el suelo tratado, cave hoyos a una distancia de un metro entre sí y coloque 5 semillas en cada uno a una profundidad de 5 centímetros. Los agujeros están llenos de tierra. Es mejor plantar semillas en suelo húmedo, esto acelerará la aparición de plántulas.
Las camas se eliminan según sea necesario.
En tiempo seco, las plantas necesitan riego. Tenga en cuenta que las hojas de melón y el cuello de la raíz no deben entrar en contacto con el agua durante el riego. buena decisión Hará pequeños agujeros en el suelo a una distancia de diez centímetros de la planta y los utilizará para suministrar agua al sistema radicular.
Se recomienda utilizar agua calentada a +30º aproximadamente para el riego, y regar los melones cada diez días. El momento más favorable para regar es la mañana, esto permite que el suelo se caliente por la noche. Durante una sequía severa, el riego se puede aumentar a dos veces por semana, vertiendo en cada cuadrado. metro de 10 litros de agua tibia.
COSECHA
El desarrollo del fruto incluye dos etapas:
- Formación y crecimiento de ovarios.
- Maduración.
La etapa de maduración comienza inmediatamente después de que el fruto deja de crecer. En este momento, los intensos procesos oxidativos, que ocurrieron activamente en la primera etapa para acumular nutrientes, se debilitan y son reemplazados por procesos anaeróbicos. Es decir, el contenido de etileno en las frutas aumenta considerablemente y cuanto más rápida sea la acumulación de esta sustancia, más rápido madurará la fruta.
La presencia de sustancias pectínicas en los melones juega un papel importante: de ellas depende no solo el peso de la fruta, sino también la duración de su almacenamiento. Por ejemplo, un melón con un contenido de pectina del 9% se transportará bien, pero no se almacenará; las frutas con un contenido de pectina superior al 10% se transportarán y almacenarán bien, pero si el porcentaje es inferior al 5%, sí; No hay duda de que habrá transporte o almacenamiento.
Para el almacenamiento a largo plazo de frutas, especializado. cámaras frigoríficas, aunque la vida útil depende en gran medida de la variedad elegida.
Hay cuatro grupos según la duración del almacenamiento:
1 grupo: variedades de vida corta. Son las variedades que producen una cosecha más temprana, pero se almacenan sólo una semana sin perder sus propiedades.
2do grupo: variedades semiprecoces. Se puede almacenar hasta por 20 días, pero cuando almacenamiento a largo plazo la presencia de azúcar se reduce significativamente.
3 grupo: entretiempo y entretiempo variedades tardías. Pueden permanecer hasta tres meses y madurar parcialmente en el primer mes después de la cosecha.
4 grupo: variedades de invierno. Estas frutas conservan la frescura y el sabor durante seis meses desde el momento de la recolección.
Los melones destinados al consumo fresco se recogen cuando están completamente maduros. Si los frutos se van a almacenar durante algún tiempo, se recogen sin separarlos del tallo un par de días antes de que estén completamente maduros.
melones variedades de invierno cosechado inmaduro pero completamente formado, unos diez días antes de la plena maduración.
MADURACIÓN DE LA FRUTA
Los frutos maduros se caracterizan por un color amarillo y un olor dulce y fragante; se desprenden fácilmente del tallo. Además, se forman grietas alrededor del tallo y, en el extremo opuesto, cuando se presiona con un dedo, se forma una pequeña abolladura. Algunas variedades demuestran su maduración cubriéndose con una red, otras amarilleando. No debes prestar atención al tamaño del feto.
Los melones se cosechan temprano en la mañana o tarde en la noche, cuando hace menos calor.
ENFERMEDADES
mildiú polvoriento
Un signo de esta enfermedad son las manchas blancas que se forman en las hojas y tallos de las plantas. Poco a poco, el follaje comienza a ponerse marrón, se vuelve quebradizo y se seca.
Para evitar la propagación de esta enfermedad, es necesario destruir rápidamente los melones enfermos y todo lo que los rodea. El resto de las plantaciones del sitio se tratan cada diez días con un 80% de azufre en polvo, 4 gramos por metro cuadrado. metro.
Marchitez por fusarium
Este enfermedad fúngica, al que las variedades tardías de melón son más susceptibles. Afecta negativamente al estado de los propios frutos y reduce la productividad de las plantas. Los melones pierden su contenido de azúcar, jugosidad y aroma.
También puede aparecer en plántulas jóvenes y plantas con frutos maduros. Las hojas se aclaran rápidamente y se cubren de manchas oscuras, y la planta se marchita una semana después de la infección.
Lucha: en primer lugar es necesario eliminar por completo los restos de la planta y todo lo que la rodeaba. En el otoño, antes de plantar, excave la tierra lo más profundamente posible y, además, desinfecte las semillas con una solución de formaldehído (40%) durante cinco minutos. Los melones sólo se pueden cultivar en camas elevadas, y durante la formación de cogollos, asegúrese de rociar con una solución de cloruro de potasio.