Elegir correctamente un horno microondas (microondas), estudiando especificaciones técnicas.
Hacemos la elección correcta del microondas, miramos las funciones...
Probablemente, toda ama de casa soñaría con tener un mantel confeccionado por ella misma que cumpliera todos los deseos culinarios de cada miembro de la familia. Pero aún así existimos en la realidad y este fabuloso objeto aún no ha sido inventado por la humanidad. Aunque se puede discutir este hecho, porque tenemos un único y no menos funcional artículo del hogar como un horno de microondas. A primera vista parece que microondas poco se puede hacer, pero no es así en absoluto. Un horno microondas nos permite recalentar alimentos, descongelarlos, hervirlos, cocinarlos al vapor o con una corteza crujiente y aromática. Y las funciones de este dispositivo son realmente variadas, lo más importante es poder entender todo correctamente.
Lo más interesante es que el microondas prepara el plato en el menor tiempo posible. Todo esto se debe al hecho de que los alimentos se cocinan primero por dentro y solo luego por fuera. Y para ser más precisos, se calienta el agua que está en el alimento, es decir, las moléculas de agua, y no el alimento en sí. Pero comencemos con todo en orden, junto con el sitio aprenderás cómo elegir un horno microondas, qué características técnicas mirar, qué funciones de un horno microondas te serán útiles.
Características técnicas de los hornos microondas (microondas).
Al elegir un horno microondas, primero debes decidir su tamaño. Pueden ser los siguientes:
- Pequeño volumen, es decir, hasta veinte litros. Pero estos hornos son adecuados principalmente para descongelar alimentos o calentar platos. Después de todo, es poco probable que puedas meterle un pollo para cocinar.
- tamaño mediano– capacidad de veinte a veintiocho litros. Esta estufa es perfecta para una familia de tres o cuatro personas. Muchos de estos hornos microondas también están equipados con un grill, que permite preparar platos con una corteza fragante y dorada. Pero hablaremos de la parrilla un poco más tarde.
- Gran volumen– capacidad de más de veintiocho litros. Esta opción es perfecta para gran familia. Puedes cocinar cualquier cosa en él, incluso pavo. A menudo, este tipo de horno puede equiparse con rejillas especiales. Hay convección y parrilla.
También me gustaría darte un consejo más si eliges un medio o gran tamaño, asegúrese de prestar atención a la bandeja giratoria. Después de todo, no tiene ningún sentido llevar un horno de treinta litros con una bandeja pequeña: debe ser grande.
No menos importante elección de ubicación. Usted mismo comprende que un microondas mediano y grande ocupa mucho espacio. Debe permanecer libremente y poder abrir la puerta sin obstáculos.
Y, por supuesto, decida el propósito, es decir, por qué necesita esta estufa. Como se mencionó anteriormente, muchos hornos vienen equipados con grill y convección, así que intentemos comprender en detalle para qué sirven.
con la ayuda funciones de parrilla Puedes freír lo que quieras: pueden ser verduras o pescado, además de carne. Gracias a este dispositivo disponible, podrás disfrutar de platos con una corteza crujiente y dorada. Y no es necesario realizar por mucho tiempo detrás de la estufa. Tu microondas hará todo por ti. La parrilla puede ser la siguiente:
- Cuarzo. Aquí en el techo del horno microondas hay un oculto lámpara de cuarzo, que calienta los alimentos de forma bastante Corto plazo. Esta lámpara ocupa muy poco espacio y es muy fácil de limpiar, ya que se encuentra debajo rejilla metálica. Pero con el tiempo, entrarán gotas de grasa y luego será más difícil limpiar la lámpara. Estas gotas pueden quemarse, pero después de un tiempo puede comenzar a sentir mal olor mientras prepara la comida.
- TENEvy. Un horno microondas contiene un tubo de metal negro que contiene el propio elemento calefactor. Se puede ubicar en el techo de la estufa o cambiar de lugar, es decir, se puede ubicar en ángulo. Algunos modelos de hornos microondas contienen una parrilla superior e inferior. Esta parrilla te saldrá algo más económica.
Muchas amas de casa no perciben un horno microondas como una alternativa al horno, mira con atención cuál. Pero aún así, probablemente, no mucha gente haya oído hablar de una función como la de un dulce. Gracias a esta función, el agua o el aire se mueven en círculo. Puede realizarse de forma natural o con fuerza. Esta función funciona según el mismo principio que todos los hornos. Con esta función, es posible hornear tus platos favoritos directamente en un horno microondas, y además, el tiempo necesario es exactamente la mitad del necesario para horno.
Tipos básicos de controles de horno microondas.
Hay tres tipos de controles de hornos microondas:
- Mecánico. El tipo de control más fiable y sencillo. Aquí sólo necesitas girar dos mandos y el horno empezará a funcionar. Un mando le permite seleccionar la potencia y el segundo, el tiempo de cocción. este tipo Perfecto para personas mayores o niños. Después de todo, les resultará mucho más fácil comprender este sistema.
- Botón. Es más difícil de utilizar, pero aún más interesante. Aquí podrá seleccionar el tiempo de cocción del producto en función de su peso. Simplemente puedes seleccionar el tipo de producto y el peso, y el microondas hará el resto del trabajo por ti. La hora se puede introducir en la pantalla y el propio horno puede almacenar varias recetas en su memoria.
- Sensorio. En principio, las funciones son las mismas que las del tipo de control de botón, pero solo es necesario presionar no los botones, sino el panel táctil. Esta opción es menos confiable.
Decidir la decoración interior de la cámara del horno microondas.
Puede parecer extraño, pero el sabor de los alimentos cocinados en el microondas depende directamente de su decoración de interiores. Los acabados vienen en los siguientes tipos:
- Esmalte. El tipo de acabado más popular. Es el más fácil de mantener limpio y ordenado y, además, este revestimiento no es muy caro.
- Cerámico. Muy revestimiento duradero, que es difícil de rayar. Las gotas de grasa que corren por las paredes se detienen en él y luego se eliminan muy fácilmente con una esponja de cocina normal.
- Fabricado en acero inoxidable. Este revestimiento tiene un aspecto muy elegante y, además, es duradero. Es resistente a los cambios de temperatura. Y es por eso este acabado utilizado en la fabricación de hornos grill y de convección. Pero todavía hay un inconveniente: es mucho más difícil mantenerlo limpio.
Funciones de microondas
- Antihielo. Gracias a esta función, podrás descongelar los productos necesarios muy rápidamente. Algunos hornos microondas tienen una función de descongelación automática. EN en este caso El propio horno selecciona el nivel de potencia y también determina el tiempo de calentamiento.
- Cocción automática. Todo lo que necesitas hacer es seleccionar el tipo de producto y su peso, pero el propio horno microondas configurará el modo, la potencia, el tiempo, etc.
- Calentamiento automático. Esta función de un horno microondas no se diferencia de la función anterior. Lo único que necesitas indicar, aparte del tipo de alimento y su peso, es que quieres recalentar el alimento, no cocinarlo. este modo Suele incluir: “Sopa”, “Plato preparado”, “Bebidas”.
- Inicio automático. Una característica muy conveniente en el microondas. Le permite iniciar el modo de cocción en cualquier momento que le resulte conveniente. Solo necesita descargar el producto y seleccionar este modo.
- Seguridad o bloqueo para niños. Esta función le permite desactivar o bloquear todas las teclas porque, como sabe, los hornos microondas no se instalan en altura y son bastante accesibles para un niño. Esta función está destinada a protegerlo.
- Cocción rápida. Esta función del horno microondas te permite cocinar alimentos en muy poco tiempo. Puedes calentar un plato incluso en 30 segundos a alta potencia.
- sensor de vapor. Aquí todo es muy simple: cuando el horno comienza a emitir vapor muy activo, un sensor especial lo detecta y envía información a la computadora del horno microondas, que a su vez decide cuánto tiempo se cocinará el plato en función de los datos. Podrás ver toda la información sobre el tiempo de cocción en la pantalla.
- Mantenimiento automático de la temperatura.. Una excelente función de microondas si sus invitados se quedan hasta tarde y es necesario mantener el plato caliente durante este tiempo. Este modo le ayudará a afrontar esta tarea: coloque el plato en el microondas y configure este modo.
- Señal sonora. Esta función del horno microondas te avisa cuando ha finalizado la cocción, descongelación o recalentamiento.
- Operación y conveniencia. Recuerde que el horno microondas debe resultarle cómodo. No debería causar molestias, porque los hornos microondas están diseñados para facilitar la vida del ama de casa. Asegúrese de que las puertas se abran fácilmente y se bloqueen bien. Las funciones deben ser lo más claras posible, incluso si existen ciertas complejidades. Los botones necesarios deben estar convenientemente ubicados.
Y no olvides prestar atención a ¿Qué se incluye con el horno de microondas?. Podría ser un asador, rejillas, cuencos, soportes para biberones, etc.
– este es un verdadero regalo para cada ama de casa. Hará mucho trabajo en bastante poco tiempo y no peor que en el horno o en estufa de cocina. Pero no olvide seguir todas las recomendaciones de funcionamiento que recibió al comprar la estufa y utilizarlas. características útiles horno microondas, y las características técnicas de los hornos microondas dan amplitud a la imaginación en las obras maestras culinarias.
Los hornos microondas han sido populares y reconocidos durante mucho tiempo entre los consumidores debido a su confiabilidad, versatilidad y utilidad. Para procesar alimentos, este dispositivo Las microondas se utilizan para afectar las moléculas de agua en los alimentos. De este modo se produce un calentamiento uniforme y rápido.
Horno microondas: un asistente de cocina universal
Hoy en día, un horno microondas no se ha convertido en un artículo de lujo, sino en una necesidad. Se puede utilizar para recalentar alimentos, descongelar alimentos y cocinar alimentos. No solo puedes hornear en él, sino también hornear pasteles, tartas y otros pasteles. La comida en el microondas resulta nutritiva y sabrosa, que no pierde sus cualidades y propiedades.
Un horno microondas es un asistente universal que ayuda en la gestión. familiar Ahorra mucho tiempo. El proceso de cocinar se convierte en un pasatiempo agradable y un placer. Ocupa poco espacio en la cocina y no es nada complicado de cuidar. Los alimentos se cocinan más rápido y el nivel de consumo. energía eléctrica no muy alto.
La variedad de hornos microondas permite al consumidor comprar un modelo que satisfaga sus necesidades.
Tipos de hornos microondas
Los hornos microondas se clasifican en función de sus características funcionales:
- horno solo es modelo estándar, que calienta, descongela y cocina platos sencillos. Presenta una funcionalidad simple y velocidad promedio;
- Horno con grill: las funciones habituales se complementan con un grill. Puedes hornear carne o aves. Estos modelos vienen con resistencia o parrilla de cuarzo. El primero calienta gradualmente los alimentos y es difícil de limpiar, mientras que el segundo los calienta más rápido y es más fácil de limpiar;
- Estufa con inversor: tiene un regulador que reduce/aumenta suavemente la potencia de calefacción. Así se conservan muchas sustancias útiles de los alimentos;
- Horno con grill y convección de aire: hay un ventilador que distribuye el aire uniformemente por toda la cámara. Las capacidades de un horno de este tipo se amplían al máximo, desde hornear pasteles hasta guisar carne.
Dependiendo del método de control, los hornos microondas son sensibles al tacto, de pulsador y electromecánicos.
Características del horno microondas
Desde radiación de microondas lleva el líquido de los productos a 100 grados, luego, cuando se utiliza dicha energía, los productos preparados en su forma pura quedarán como hervidos. Puedes hacerlo en un horno de microondas. platos dietéticos, verduras, pescado al horno y aves. Estas son las técnicas básicas para utilizar una estufa.
Cuando necesite calentar un plato terminado, hervir salchichas y descongelar alimentos, debe utilizar un microondas con grill. Asar a la parrilla es un método de cocinar alimentos utilizando radiación infrarroja. La mayoría de los hornos microondas utilizan una parrilla plana. Sin embargo, para mejorar el sabor de los alimentos, se recomienda utilizar un horno con parrilla asadora clásica.
Algunas estufas tienen la inscripción “doble radiación”. Esto significa que el microondas está equipado con un plato especial que, al preparar un plato bajo la influencia del microondas a 200 grados, se utiliza como sartén.
Entre todos los modelos de hornos microondas, también están los que cuentan con calentamiento por convección. Se trata de un método de cocción de alimentos que utiliza aire caliente (hasta 150-250 grados) que circula alrededor del plato. El aire calentado a una temperatura predeterminada es impulsado por un ventilador especial en el horno, lo que permite hornear los alimentos de manera más uniforme y formar una costra dorada.
A menudo, el calentamiento por convección de los hornos microondas se utiliza junto con los hornos microondas. Esto permite una preparación y conservación más rápida. comidas preparadas. La convección permite obtener una masa esponjosa, ya que en un horno microondas la radiación no siempre puede hacer frente a la masa proteica de los productos de harina. En cualquier caso, la gama de hornos microondas hoy en día es amplia, y puedes elegir modelo adecuado fácilmente.
El horno microondas revolucionó la cocina en los años 1970 y hoy es uno de los más ayudantes insustituibles en la cocina. Mucha gente todavía limita su uso principalmente a recalentar alimentos preparados. Sin embargo, este horno es ideal para cocinar verduras, carnes o pescados de forma increíblemente rápida, sin alterar su consistencia, color o sabor.
que son las microondas
Las ondas electromagnéticas no son más que perturbaciones de campos magnéticos y eléctricos. Tienen cierto efecto sobre las moléculas de agua presentes en casi todos los alimentos. Campo eléctrico hace que estas moléculas se mezclen, lo que hace que la temperatura aumente y la mayoría de los alimentos se calienten. Esto hace que cocinar en el microondas sea especialmente rápido y sencillo.
¿Cómo funciona un horno microondas?
En pocas palabras, un horno microondas es jaula metálica, dentro del cual hay un magnetrón. Este dispositivo genera energía electromagnética en forma de microondas para calentar el material. Las microondas se emiten a una frecuencia de aproximadamente 2,4 GHz, que es capaz de afectar a los alimentos que se encuentran en su interior. El usuario puede ajustar el tiempo y la potencia de cocción según el alimento que quiera calentar. Además, es importante saber que los dispositivos disponibles actualmente ofrecen muchas posibilidades: cocción automática o descongelar (el aparato puede adaptarse automáticamente al tipo o peso de los alimentos); Recaliente o cocine a la parrilla rápidamente para dorar y dorar los alimentos.
Existen varios tipos de hornos microondas y es necesario conocer sus características para poder elegir y utilizar este dispositivo correctamente.
Horno microondas monofuncional
Ideal para uso ocasional, el horno microondas de una sola función le permite descongelar, cocinar o calentar alimentos rápidamente. Aquí puede ajustar manualmente el tiempo de cocción y la potencia del horno y, en ocasiones, utilizar la programación automática para una mayor precisión. En este caso, el dispositivo crea sus propios ajustes en función del plato que se esté preparando.
Ventajas
- Fácil de usar
- Precio asequible
Fuerza
La potencia de un horno microondas suele ser proporcional a su tamaño. En versiones monofunción potencia optima Varía de 700 a 1000 W según el modelo.
Minutero
capacidad de correr temporizador electrónico varía de 15 segundos a 99 minutos para diferentes modelos. Mientras que un microondas con un rango de tiempo corto puede ser suficiente para calentar agua o alimentos, modelos con capacidad para programar un temporizador por más tiempo mucho tiempo más adecuado para operaciones como descongelar carne, guisar, etc.
Hay dos tipos de temporizadores:
- Mecánico: es necesario girar el mando para iniciar el tiempo de cocción.
- Electrónico: Sólo tendrás que ajustar la hora mediante las teclas, que se mostrarán en la pantalla digital o LCD. Este temporizador proporciona una mayor precisión de la configuración.
Características especiales
Un horno microondas monofuncional tiene la ventaja de ser sencillo y fácil de utilizar. Tiene funciones principales:
- Antihielo— esta función le permite descongelar alimentos directamente desde el congelador.
- Calentamiento rápido— esta función brinda al usuario la oportunidad de recalentar rápidamente platos preparados.
También existen varios programas que ayudan a regular la potencia de calefacción. Además, gracias a la programación electrónica, podrás conocer el tiempo de cocción de un plato indicando los nombres de los productos y su peso.
Horno microondas con grill
El horno microondas con grill no solo realiza fácilmente todas las funciones básicas horno monofuncional, sino que también brinda la oportunidad de lograr diferentes niveles preparativos. De hecho, lo más destacado de este dispositivo es el grill, que permite dorar o dorar determinados alimentos (pollo, kebabs, pescado...) en un tiempo récord. Está especialmente indicado para personas que quieran sustituir el microondas por un grill. Además, existen rejillas especiales con las que se consigue el mismo efecto que en horno tradicional, donde podrás preparar tartas y otros productos horneados caseros.
Ventajas
- Varios niveles de cocción
- Parrilla para dorar
Fuerza
La potencia del grill determina la potencia a la que el horno microondas puede asar alimentos o alimentos debajo del grill. Esto supone más potencia que los dispositivos convencionales y suele oscilar entre 800 y 1300 vatios.
Minutero
El rango de tiempo de un horno microondas con grill puede ser desde 30 segundos hasta 90 minutos.
Características especiales
Además de las funciones clásicas que podemos encontrar en todos los hornos microondas, el horno grill puede equiparse con funciones adicionales:
- Descongelación (o descongelación) automática. Para habilitar esta función, simplemente especifique el peso y el tipo de producto a descongelar. Ejemplo: 200 g de carne = XX minutos.
- FunciónCrujiente (oSistema crujiente). Como sugiere el nombre, la función crujiente puede dorar algunos alimentos y hacerlos deliciosos y crujientes. Es ideal para pizzas, patatas, tartas...
Además, un horno de este tipo puede integrar la función de vapor para una cocción dietética, saludable y deliciosa.
Horno microondas multifuncional
Como su nombre indica, este horno microondas combina todas las funciones para una amplia variedad de usos. Su propietario puede descongelar, recalentar, freír, asar o incluso cocinar alimentos al vapor. Gracias a este dispositivo podrás hacer pizza crujiente, hornear pollo o freír patatas fritas sin necesidad de un horno tradicional. Además, las funciones de grill, Crisp System y convección (flujo de aire envolvente con aire calentado mediante ventilador) permiten ahorrar tiempo en la cocción de la forma más eficiente y adaptada a varios tipos de productos. Gracias a su energía alta y numerosas funciones, un microondas de este tipo resulta muy útil para las comidas familiares y generalmente se adapta a cualquier tipo de uso.
Ventajas
- Versatilidad
- Muchas características
Hay hornos multifuncionales con función vapor para una cocción sana, rápida y delicada que conserva cualidades gustativas Y propiedades nutricionales(vitaminas y minerales) de cada producto. estos son modelos clase alta, que utilizan una programación específica para preparar vapor. Además, la mayoría de los modelos con opción de vapor tienen una función de limpieza a vapor. Facilita la eliminación de grasa y otros contaminantes para una limpieza higiénica en minutos.
Fuerza
La potencia de estos hornos oscila entre 700 y 2000 W.
Minutero
El tiempo de cocción comienza en 15 segundos y puede durar hasta 99 minutos.
Características especiales
Además de las funciones del horno microondas con parrilla, como descongelación automática, recalentamiento rápido y función crujiente, los hornos multifunción están equipados con un modo de convección. Esta característica asegura una difusión rápida y uniforme del calor en el horno microondas gracias al elemento calefactor y al ventilador que acelera aire caliente en la celda. La circulación de aire permite calentar los alimentos de manera uniforme, lo que contribuye a una cocción rápida y de alta calidad.
El modo de convección tiene el mismo efecto sobre los alimentos que un horno, lo que le permite cocinar cualquier plato que requiera cocción. A combinación diferente microondas, grill y convección maximizan la diversidad de la dieta y hacen que un horno microondas asistente universal en la cocina.
La presencia de un microondas con función horno amplía significativamente las posibilidades de cocinar con importantes ahorros espacio utilizable en la cocina. Estructuralmente se trata de hornos con microondas incorporado.
Los hornos con función microondas combinan dos opciones de calentamiento inherentes a cada dispositivo. Sobras del horno aquí elemento calefactor- gas o electricidad. Y del microondas sale un magnetrón que genera radiación.
La cocción aquí se produce de la misma manera que en un horno microondas: calentando el líquido interno del producto.
Especies
Tipos de hornos con capacidad de microondas difieren en la fuente de calentamiento y el diseño del horno.
Según la primera característica, son eléctrico Y gas, y en el segundo dependiente Y independiente- combinado con quemador y dispositivos independientes separados.
Eléctrico
Apto para viviendas donde no existe suministro centralizado de gas. Son fáciles de instalar y calientan uniformemente. espacio interno, mayor precisión en el ajuste de los parámetros operativos y un conjunto de funciones útiles.
La principal desventaja es el mayor consumo de electricidad y la necesidad de reforzar el cableado.
Gas
Si hay una tubería de gas, es más rentable utilizarla. calefacción de gas. Estos hornos microondas consumen mucha menos electricidad durante su funcionamiento y no requieren una línea de cableado eléctrico separada.
Dependientes
Existe un único sistema de control para ajustar el funcionamiento del gabinete y el panel. Entre las deficiencias se destacan oportunidades limitadas en la instalación y funcionamiento en caso de avería de uno de los dispositivos, así como elección estrecha modelos.
Independiente
Los independientes son más móviles y poco exigentes a la hora de elegir el lugar de instalación. Poseer sistema autónomo control, que es responsable de configurar y seleccionar funciones.
Conjunto de funciones
Funcional microondas normal limitado a dos operaciones principales: descongelación y calentamiento. Los modos de funcionamiento de un horno microondas son mucho más amplios. La lista puede incluir los siguientes modos:
- convección;
- parrilla;
- baño maría.
Al mismo tiempo, el conjunto funcional conserva los modos básicos característicos de un horno microondas.
Convección
Diseñado para cocinar varios tipos hornada. Técnicamente, la posibilidad de convección se logra instalando un ventilador especial en la pared trasera del gabinete. Durante su funcionamiento, circula aire caliente en el interior, lo que garantiza una cocción uniforme de los productos horneados y la formación de la corteza necesaria.
Parrilla
Los modos combinados de grill y convección garantizan la fritura de carne y pescado. El diseño tiene un elemento calefactor incorporado o un calentador de cuarzo. Para garantizar una fritura uniforme y la formación de una costra dorada, el producto gira sobre una bandeja plana o asador, que está equipado con aparatos con función grill. Y en los últimos modelos puede haber un sistema de doble grill, cuando el producto se fríe por dos o más lados.
baño maría
El procesamiento de productos con vapor se considera merecidamente el más inofensivo por su contenido de vitaminas y otras sustancias útiles. Cocinar con vaporera es especialmente útil para quienes apoyan una dieta saludable.
Para realizar esta función, el horno está equipado con un juego de vaporera, que consta de un recipiente para agua y cestas para los alimentos. Están cubiertos con una tapa. En algunos modelos, estos utensilios de cocina pueden tener dos niveles, lo que permite cocinar varios platos al mismo tiempo.
Opciones
Para seleccionar un horno de alta calidad con capacidad de microondas, es necesario tener en cuenta los parámetros básicos. Estas características incluyen:
- dimensiones;
- indicadores de potencia;
- seguridad;
- Opciones de limpieza.
Dimensiones
La mayoría de los hornos microondas son más pequeños en comparación con los clásicos de gas o eléctricos. Miden aproximadamente 45x59,5x50 cm con una capacidad de hasta 42 litros. Hay modelos con menor espacio útil o de mayor tamaño, pero son menos habituales.
Fuerza
Este parámetro debe tenerse en cuenta. atención especial con mayores dimensiones del espacio interno.
Cuanta más potencia, mejor. Pero un aumento de este parámetro provoca un mayor consumo de electricidad o gas.
Seguridad operativa
Se requiere conexión a tierra. Y si hay niños en la familia, entonces necesitas opción adicional - parada protectora, que bloqueará el funcionamiento si se enciende accidentalmente.
Limpieza
Hay tres formas de limpiar dichos dispositivos de residuos de alimentos, que generalmente se indican en las instrucciones:
- Manual- utilice una esponja suave junto con detergentes, excepto los abrasivos, que pueden dañar el revestimiento.
- Catalítico utilizando placas que absorben la grasa residual y otros contaminantes.
- pirolítico, en el que la temperatura dentro del gabinete aumenta a 500 °C y, como resultado, la suciedad se convierte en cenizas y se puede limpiar fácilmente con una esponja suave o un trapo.
Calificación de los mejores modelos.
Para facilitar su elección, preste atención a la revisión presentada de los hornos microondas más populares con función de horno.
Horno de cocción multifuncional comida sana sin aplicación aceite vegetal. Configuración automática Determina el peso del propio producto y selecciona la potencia de calentamiento y el tiempo de cocción. El volumen interno es de 32 litros. Hay una pantalla táctil incorporada para el control.
- volumen de trabajo suficiente;
- muchos programas;
- fácil de limpiar;
- Hay un bloqueo para niños.
- alto precio de unos 54 mil rublos;
- El kit no incluye rejilla extraíble.
El microondas grill de convección proporciona un calentamiento uniforme y rápido. La capacidad es de 39 litros, brillante. iluminación interior y revestimiento resistente a daños. Las paredes están recubiertas con un revestimiento antibacteriano para facilitar la limpieza.
Ventajas:
- funcional;
- asar a la parrilla produce una corteza crujiente;
- V incluido libro de recetas.
Defectos:
- se ensucia demasiado fácilmente, deja huellas dactilares visibles;
- sin función de vapor.
Horno microondas con carcasa plateada con capacidad de 32 litros. Existe una función de inicio diferido con un temporizador máximo de 1 hora 40 minutos. El control se realiza mediante botones giratorios. Además de los modos individuales, existen programas de cocción combinados.
Ventajas:
- energía alta;
- muchas funciones;
- retroiluminación brillante.
Defectos:
- el elemento calefactor está abierto, lo que dificulta el mantenimiento;
- En los modos integrados el plato no se dora lo suficiente.
Uso correcto y atención oportuna prolongará la vida útil de dichos dispositivos, lo que facilitará la preparación de platos sabrosos y saludables.
El horno microondas no se considera tan antiguo. electrodomésticos de cocina. Su edad no llega ni a los setenta años. Un inventor llamado Percy Spencer recibió una patente para estos productos en 1945.
Inicialmente, los microondas se utilizaban en grandes organizaciones y restaurantes, ya que el coste del dispositivo era simplemente enorme. Además, el peso de este equipo alcanzó los 360 kg.
Hoy en día, un horno microondas es un aparato compacto equipado con un gran número funciones. Este es un dispositivo completamente familiar que tienen casi todas las familias.
¿Es peligroso el microondas?
Hay muchos rumores sobre la amenaza que suponen los hornos microondas. La principal es la radiación nociva para el organismo. Pero equipo moderno absolutamente seguro. La seguridad del microondas está garantizada por una red protectora especial y una trampa magnética que evita la propagación de rayos nocivos.
para asegurarse apto para microondas, puedes hacer una prueba interesante. Al comprar, coloque su teléfono móvil en el dispositivo que desee, cierre la puerta y llame al dispositivo. Si la red no está disponible, esto es prueba de la seguridad absoluta de los equipos de microondas.
¿Qué horno microondas es mejor comprar?
Un microondas no sólo ahorra tiempo y prepara cómodamente los alimentos, sino que también proporciona buena proteccion cuerpo. Cuando se cocina en el microondas, las vitaminas y otras vitaminas se conservan en los alimentos. microelementos útiles, lo que no se puede decir de los alimentos que se cocinan en una estufa de gas tradicional.
Antes de elegir un horno microondas, debes decidir su propósito. Si va a utilizar el dispositivo exclusivamente para calentar alimentos, es mejor no optar por las opciones más caras y "sofisticadas". Basta con un modelo económico con una funcionalidad mínima.
Las opciones más necesarias para un horno microondas son calentar alimentos, descongelar alimentos, tener grill y la posibilidad de cocinar platos al vapor.
Debe elegir un microondas que se adapte plenamente a su situación financiera. El costo de este equipo hoy. varía de 2900 a 10 000 rublos o más.
Por supuesto, puede comprar un microondas a un precio mucho más bajo: de 1500 a 4000 rublos, pero dichos productos serán de dudosa calidad y la comida tardará mucho en calentarse debido a su baja potencia.
Características principales
Después de elegir la funcionalidad principal, conviene estudiar en detalle las características de los hornos microondas. Estos incluyen lo siguiente:
El esmalte se considera un material muy resistente al desgaste y al calor. Los depósitos de carbón se eliminan fácil y rápidamente. Además, el esmalte es muy resistente a los cambios de temperatura. Sin embargo altas temperaturas Es muy dañino para él, por lo que los microondas con dicho recubrimiento, por regla general, no duran más de 6 a 7 años. El principal inconveniente revestimiento de esmalte- la capacidad de rayar fácilmente la superficie, lo que tiene un efecto perjudicial en la vida útil del equipo.
El acero inoxidable es muy material fuerte. Un microondas fabricado con él no teme los cambios de temperatura ni el calentamiento intenso. Además, es casi imposible rayar o dañar dicha superficie. Sin embargo El revestimiento de acero inoxidable también tiene sus desventajas asociado con dificultad en el mantenimiento y rápida contaminación. Los restos de hollín y gotas de grasa no se pueden eliminar tan rápida y fácilmente como en el caso del esmalte. Esto requerirá mucho esfuerzo.
La superficie biocerámica es un desarrollo innovador que combina las ventajas del acero inoxidable y el esmalte. Resistencia al rayado, fácil mantenimiento y alta resistencia a los cambios de temperatura: estas son las ventajas que distinguen a este material. mejor elección. Los hornos microondas fabricados con este material son mucho más caros que sus homólogos, pero en esta situación el objetivo justifica plenamente la inversión.
Tipos de control
Existen dos tipos de control para hornos microondas:
- Mecánico. En tales dispositivos hay un par de asas. Uno controla los indicadores de potencia, el otro determina la duración de la operación.
- Electrónico. Estos microondas están equipados con interruptores táctiles o pulsadores. Los expertos creen que los interruptores de botón son de mayor calidad y más fiables, pero la modernidad y la comodidad de los sensores resultan muy atractivos para los consumidores.
¿Qué microondas es mejor?, sensorial o mecánico, es difícil decirlo. Todo depende de gustos y capacidades económicas.
Funciones básicas
Ya se ha dicho anteriormente que lo siguiente funcionalidad Los hornos microondas juegan un papel importante:
Funciones adicionales
Además de lo necesario modelos modernos También hay funciones adicionales:
Utensilios para microondas
Un punto importante a la hora de elegir un horno microondas es utensilios adecuados. Suele ser vidrio, cerámica o porcelana.
Además, hoy se venden contenedores de plástico especiales. Puedes distinguirlos de los normales mediante un icono especial. De una forma u otra, a la hora de adquirir un microondas, debes prestar especial atención a las bandejas y recipientes que lo acompañan. Gracias a ellos, podrás ampliar significativamente la funcionalidad de este aparato de cocina.