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En los países de la CEI, el cangrejo de río siempre ha tenido una gran demanda. Y casi una tradición nacional. Los cangrejos de río siempre han tenido una gran demanda, por lo que su cría puede ser una actividad muy rentable. Si decides criar cangrejos de río, tienes dos formas de lograr este objetivo. Se trata de una compra de caviar o de cangrejos de río que se pueden pescar en otros cuerpos de agua y trasladarlos a su estanque. El segundo método, aunque más barato, tiene una serie de desventajas, la principal desventaja es que los cangrejos de río se adaptan muy mal a las nuevas condiciones y lo más probable es que la mayoría de los cangrejos reasentados mueran o no produzcan descendencia. También corre el riesgo de contraer una infección peligrosa junto con el cáncer. Piénselo dos veces antes de tomar tal decisión. Cría de cangrejos de río en un estanque. ¡Puede ser un negocio rentable o unas estupendas vacaciones cerca de su estanque!
Como regla general, los cangrejos jóvenes se crían en viveros especiales., tras lo cual son reasentados en embalses. A menudo, los cangrejos de río se crían en el lugar para evitar el estrés durante el transporte. Vale la pena decir que no todos los tipos de cangrejos de río son adecuados para la cría en tales granjas; se considera que las especies más adecuadas son el Kuban rojo, el Dniéster blanco y el Danubio. Tienen un sabor excelente y, lo que es más importante, crecen más rápido que la mayoría de los otros tipos de cangrejos de río.
Vale la pena señalar que los cangrejos de río para la venta deben cumplir con varios de los estándares más importantes. Por lo tanto, la longitud del cangrejo de río debe ser de al menos doce centímetros y su peso debe ser de al menos sesenta gramos. En ocasiones alcanzan tamaños enormes, de hasta veinte centímetros y un peso de trescientos veinte gramos.
Los cangrejos de río alcanzan la madurez a la edad de tres a cuatro años en los machos y de cinco a seis años en las hembras.
Desde la antigüedad, el cangrejo de río ha sido considerado una especie de barómetro de la pureza del agua; no hace falta decir que el agua tiene una calidad ideal para la cría de cangrejos de río. Si la calidad del agua es mala, la población de cangrejos de río será pequeña y su crecimiento será lento. La cantidad mínima permitida de oxígeno en un depósito debe ser de al menos 5 ml por 1 litro. Si estos valores son más bajos, entonces los cangrejos de río se acercarán cada vez más a la orilla, esto será una señal de que es urgente airear el embalse.
Cría de cangrejos de río en un estanque, ¿con qué alimentar a los cangrejos de río?
La nutrición es uno de los aspectos más simples del mantenimiento del cangrejo de río. No son muy quisquillosos con la comida y comen muy poco. La base de su dieta es la fauna acuática, pero tampoco desdeñan alimentarse de alevines, caviar e incluso de sus propios parientes. Por lo tanto, se recomienda criar cangrejos de río junto con variedades de peces amantes del calor, que son especialmente adecuados;
Cómo conseguir descendencia de cangrejos de río
La descendencia de los cangrejos de río la dan las hembras en desove, se compran o se capturan en sus hábitats naturales en estanques, ríos, lagos... Es mejor hacerlo a mediados de primavera, hasta finales de mayo. Se capturan, como los cangrejos comunes, con redes o simplemente con las manos. Lo mejor es hacer esto por la noche. Después de la captura, se colocan en jaulas especiales de 1,5 x 2,0 x 0,5 m de distancia de la orilla. Allí no se mantienen por mucho tiempo, hasta tres días;
Después de lo cual se colocan en una habitación especial, donde deben secarse por completo (5-12 horas la habitación no debe estar soleada, pero tampoco muy oscura); Después de esto, las hembras de cangrejo de río están listas para el transporte. Por lo general, se transportan en cajas de cartón, colocadas allí en capas, pero no más de seis capas. Si el transporte dura más de 2 días, los cangrejos de río deben colocarse en cajas hechas de corteza de abedul o sauce.
Los huevos son fecundados a finales de otoño y se desarrollan bajo la cola de la hembra hasta finales de primavera.
Preparación del embalse
Los cangrejos de río se introducen en el estanque, por regla general, a principios de mayo. Pero antes de esto, es necesario preparar una vivienda, para ello se colocan piedras de varios tamaños en el fondo a poca distancia entre sí. También es necesario cuidar la plantación de fauna fluvial cerca de la zona costera (a 1 m de la orilla).
Eso es todo, esperamos que nuestro artículo te sea de utilidad y puedas poblar tu estanque con cangrejos de río y sacar provecho de ello. ¡Nos vemos de nuevo!
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La cría de cangrejos de río como negocio no genera ganancias tan rápidamente, pero debido al bajo nivel de desarrollo de este nicho, hay poca competencia.
Una opción con menor inversión es el cultivo en acuarios; al mantener individuos en un estanque, tendrás que gastar más dinero, pero los beneficios serán más notorios.
Esta es una forma relativamente nueva de ganar dinero, por lo que no hay tanta competencia en el mercado.
Los costes de montar su propia granja de cangrejos de río no se amortizarán tan rápidamente.
Pero con una planificación adecuada, con el tiempo podrás obtener ingresos estables de este tipo de inversión.
Negocio de cría de cangrejos de río: por dónde empezar
Tener el registro brinda más garantías a los clientes y abre puertas adicionales al mercado para el agricultor.
Hay dos opciones aquí:
- si solo se planifica el cultivo, la empresa está registrada con el código OKVED 01.21 (cría de animales domésticos);
- al comercio minorista le sigue el 23 (venta al por menor de productos pesqueros).
En general, la cría de cangrejos de río como negocio en el país puede considerarse un negocio bastante rentable.
Dependiendo de la escala, los costes de creación de una explotación se pueden recuperar en un año.
Sin embargo, se pueden lograr beneficios significativos después de 4 a 6 años.
La cría de cangrejos de río no proporcionará ingresos tangibles tan rápidamente, pero posteriormente los beneficios solo aumentarán.
Este nicho aún no está completamente desarrollado, por lo que la competencia aquí no es tan alta.
Idea de negocio de cría de cangrejos de río.
Idea de negocio de cría de cangrejos de río.
El cultivo de cangrejos de río como negocio: consejos útiles para agricultores principiantes
El cultivo de cangrejos de río es una excelente startup que le permite ganar dinero decente para toda la familia con una inversión mínima. El negocio se ha popularizado desde hace mucho tiempo en Turquía y Estados Unidos. En nuestro país la cría de cangrejo de río como negocio no está muy desarrollada, pero merece la pena considerarla como una de las opciones para iniciar tu propio negocio.
Entonces, ¿qué se necesita para criar cangrejos de río?
- estanques o contenedores especiales;
- individuos de cangrejos de río productivos que pueden producir descendencia;
- disponibilidad de equipos especiales para crear un microclima;
- comida para cangrejos de río;
- tiempo.
El cultivo de cangrejos de río es una producción a gran escala; se puede organizar en volúmenes grandes o pequeños; Se están considerando opciones de retiro incluso en casa. El negocio no es demasiado caro en términos económicos, pero requiere un uso cuidadoso de los recursos y un enfoque escrupuloso en el cultivo, ya que un ligero descuido puede provocar la pérdida de la inversión.
Embalses para la cría de cangrejos de río.
El principal lugar de cría de cangrejos de río son los embalses. Pueden ser naturales o artificiales. Cabe señalar que independientemente de si el reservorio es artificial o natural, es necesario aislarlo, ya que en caso de heladas severas todos los cangrejos pueden morir. Los embalses se pueden construir en función de las capacidades financieras:
- piscina;
- acuario;
- estanque.
Piscina
La opción más favorable es una piscina que se puede cubrir en invierno, lo que duplicará la productividad, ya que los cangrejos de río no hibernarán. Si construye hasta 4 grupos de este tipo, de un ciclo de reproducción puede obtener hasta cuatrocientos cangrejos de río. Para hacer una piscina para cangrejos con sus propias manos, debe pavimentar el fondo del recipiente con piedra triturada grande y verter arcilla.
Acuario
Para pequeños volúmenes de producción, es posible fabricar un acuario normal para la cría de cangrejos de río. Pero no se deben esperar buenos beneficios de ello, y habrá más problemas a la hora de crear condiciones naturales: los cangrejos de río necesitan agua limpia, que habrá que purificar periódicamente. Al criar cangrejos de río en un acuario, pueden surgir problemas de canibalismo: los individuos más pequeños deben mantenerse en un recipiente aparte, ya que serán devorados por cangrejos de río más grandes. Debe saber que no se pueden agregar peces y calamares caros a los acuarios que contienen cangrejos de río.
estanques
La forma más económica es criar cangrejos de río en sus propios estanques. Prácticamente no requiere ninguna inversión, pero el rendimiento financiero no será tan alto, ya que durante la estación fría el cangrejo hibernará y, en consecuencia, el crecimiento y la reproducción no se producirán tan rápido como en los embalses individuales. Los cangrejos de río también crecen bien en zonas pantanosas. Si tiene un estanque pequeño y abundante comida a su alrededor: pasto y algas, los cangrejos de río pueden crear su propio hábitat y generar ingresos para usted sin ninguna inversión, solo necesita pescarlos y encontrar un comprador para el producto. Todavía tiene sentido organizar la cría industrial de cangrejos de río en embalses cerrados, ya que esto creará garantías de estabilidad del microclima y de las condiciones para la reproducción.
Cómo criar adecuadamente cangrejos de río
Al elaborar un plan de negocios para la cría de cangrejos de río en casa, debe tener en cuenta el hecho de que puede crecer el tamaño que vende en unos pocos años. Después de preparar el recipiente de cría, se sueltan en él los cangrejos de río. El agua debe estar depurada y de gran calidad, por lo que será necesario cambiarla varias veces al mes. Para garantizar una manera fácil de reponer el agua, es necesario proporcionar un sistema de drenaje y suministro en todos los contenedores. El agua se puede recolectar de un pozo o de embalses con agua limpia: ríos.
El agua no cambia por completo; es necesario agregar constantemente alrededor del 30% del tanque, lo que renovará el equilibrio de oxígeno en el agua y asegurará el equilibrio necesario de minerales. Es imperativo leer literatura especial sobre cómo criar cangrejos de río. Debes conocer todos los matices de la alimentación, el crecimiento y la reproducción.
Si se elabora un plan de negocios para la cría de cangrejos de río en un acuario, es necesario tener en cuenta la descendencia real. Si una hembra puede producir hasta 200 crustáceos al año, sólo el 15% permanecerá vivo y crecerá hasta el tamaño requerido. Muchos crustáceos serán comidos por sus parientes, quienes no desdeñarán a los animales jóvenes ante la ausencia o la calidad insuficiente de la alimentación que se les ofrece. Para evitar que suceda algo así, hay que colocar a todas las hembras en tanques separados y, tan pronto como los pequeños crustáceos eclosionan, hay que retirarlas y dejar que las crías crezcan.
Los animales jóvenes deben recibir los mismos alimentos que los adultos. Normalmente se utiliza carne, pescado muerto, verduras y pan. Por supuesto, también existen en el mercado alimentos especiales para cangrejos de río, pero en este caso será necesario prever gastos adicionales en el plan de negocio para la cría de cangrejos de río.
Lo principal que necesita saber es la composición requerida del alimento:
- grasas;
- verduras con un gran número fibra;
- proteína cruda y digerible;
- pescado picado y harina;
- suplementos de calcio.
¿Dónde puedo conseguir cangrejos de río?
El cultivo de cangrejos de río como negocio implica la compra constante de ejemplares hembras y machos. Puedes comprar inmediatamente solo hembras que ya estén llevando huevos. Si es posible capturar hembras de reservorios abiertos, entonces no tendrá que comprarlas en absoluto, solo deberá recolectarlas con cuidado y transferirlas al lugar de reproducción.
Hay empresas que ya tienen un negocio establecido de cría de cangrejos de río y ofrecen a la venta individuos.
Dependiendo del tipo de cangrejo de río, existen diferentes métodos para conservarlo.
cangrejo australiano
Se diferencia de los demás por sus garras, que son bastante carnosas. Este cangrejo de río quiere vivir en un ambiente cálido, por lo que será fácil de cultivar en casa. También es necesario prever una piscina en el acuario y la posibilidad de salir a la superficie. Los crustáceos necesitan construir tantos agujeros como sea posible, porque necesitan un lugar separado para comer y un lugar separado para dormir. Después de la muda, el cangrejo de río deberá esconderse en un agujero y cuanto más profundo sea, mejor. El cangrejo australiano come pescado y algas. Tampoco desdeñarán el pan ni el pienso.
Cangrejo azul cubano
Este cangrejo de río se puede cultivar en embalses abiertos, ya que no tiene pretensiones. La condición principal es asegurar una temperatura de 26 grados y un cebo constante. Este cáncer crece rápidamente, alcanzando el tamaño necesario para su venta en tan solo seis meses. Es posible criar estos cangrejos de río en un acuario, pero el fondo debe ser arenoso y estar cubierto de plantas duras. También es necesario proporcionar una buena filtración y crear muchas madrigueras.
Cangrejo de mármol
Esta especie es tan exigente como la australiana. Necesita crear entre 20 y 28 grados, debe ser alimentado constante y abundantemente. Este cáncer es bastante grande: crece hasta 15 cm de longitud. La raza élite es más cara y rentable.
Los cangrejos de río del Lejano Oriente y Europa se crían en Rusia; este último tipo es mejor criarlos en casa. Tienen sus propias 2 subespecies: cangrejos de río de dedos anchos y de dedos largos. El primero es más valioso debido a la presencia de un abdomen de alta calidad. Esta especie se puede criar en áreas abiertas en toda Rusia. Esta especie no es exigente, se siente bien en agua fría con una temperatura superior a 4 grados y en agua tibia, hasta 28 grados, será cómoda.
alimentando cangrejos de río
En condiciones naturales, los cangrejos de río se alimentan de todo lo que encuentran en el fondo del embalse. Pueden ser restos de peces, algas, insectos, gusanos, pequeños crustáceos y en general todos los restos orgánicos. Dado que todos los cangrejos de río son caníbales, es necesario garantizar una alimentación constante y adecuada. La comida se debe tirar al recipiente donde se cultivan los cangrejos una vez durante varios días. La presencia de algas aportará a la dieta los minerales y elementos necesarios; es especialmente importante que el alimento contenga suficiente calcio, ya que es la principal sustancia para la formación del caparazón de los crustáceos. La comida se arroja a las jaulas de alimentación. Es deseable que el tamaño sea de aproximadamente 40 por 40 cm. Si el agua se calienta por encima de los 7 grados centígrados, es necesario agregar a la comida carne y lombrices, además de verduras. Demasiada comida también es mala. Si el agua comienza a florecer después de haber sido llenada en exceso con residuos de comida, será necesario limpiarla. Si la situación no es muy crítica, es necesario agregar lombrices al agua; ellas pueden corregir la situación.
Recetas de comida casera de cigalas o gambas
Receta de comida número 1. Para formular el alimento necesitarás los siguientes ingredientes: espinacas congeladas, guisantes, acelgas, zanahorias, hojas secas de ortiga y almendra marina, harina de soja de una tienda naturista, pienso para truchas (o granulado para peces de acuario), amaranto seco, carbonato cálcico. , chlorella y espirulina en polvo . Todo ello se debe triturar en una batidora hasta obtener una masa homogénea. Luego, la suspensión se coloca en bandejas de hielo comunes y se coloca en el congelador del refrigerador. Antes de alimentar, divida la cantidad necesaria de alimento, cuya dosis única depende de la cantidad de cangrejos o camarones. Pero no es necesario preparar mezclas secas: debido al contacto con el oxígeno atmosférico, el valor nutricional de dicha mezcla disminuirá constantemente con el tiempo.
Receta de comida número 2. Hojas de espinaca, aros de zanahoria y pepino, ligeramente escalfados en el microondas: es un verdadero manjar para todos los decápodos decorativos. Se puede utilizar a la luz del día para sacar de sus escondites incluso a los cangrejos o camarones más tímidos.
Receta de comida número 3. Hojas de espinaca, aros de zanahoria, calabaza y pepino ligeramente escalfados en el microondas o escaldados con agua hirviendo, maíz fresco triturado y guisantes, arroz hervido, roble, tupinambo, hojas de almendro, pulpa de plátano, fideos secos, requesón calcificado, polillas. Para 0,5 litros de leche - 1 ampolla (10 ml) de cloruro de calcio - calentar hasta que cuaje, dejar reposar durante 6-10 minutos, exprimir a través de un par de capas de gasa. La masa resultante se puede congelar extendiéndola finamente sobre polietileno o papel de aluminio. Adecuado tanto para invertebrados como para muchos peces.
captura de cangrejos
Como regla general, los cangrejos de río se introducen en contenedores de cultivo a principios de la primavera. A mediados del verano, se puede observar que las hembras están llevando huevos. Una vez que los animales jóvenes crecen y mudan su caparazón por segunda vez, hay que capturarlos y trasladarlos a otros tanques para que no se congelen. El nuevo hogar de los pequeños crustáceos debe ser cálido. Si espera 2 años, los animales jóvenes ganarán un tamaño suficiente y los ingresos serán significativamente mayores. Los cangrejos de un año deben capturarse y trasplantarse a depósitos especiales donde puedan aumentar su masa. El peso necesario del cangrejo de río, que es de hasta 500 g, se gana en aproximadamente 2-3 años. A esta edad, el cáncer crece hasta 10 cm de longitud; este es un producto comercial que está sujeto a venta posterior.
Cómo eliminar los cangrejos de río correctamente
La captura de cangrejos de río en estanques se realiza con redes especiales, cañas de pescar o cangrejos de río.
Suelen capturarse hasta finales de otoño. La época más fácil para pescar cangrejos de río es el verano, cuando las noches son más cálidas. La forma más rápida de pescar cangrejos de río es escurrir el agua, pero sólo se debe recurrir a ello cuando las crías hayan sido eliminadas por completo. De lo contrario, podría morir.
Dificultades de la cría de cangrejos de río.
Lo más difícil a lo que tendrás que enfrentarte al criar cangrejos de río es controlar la calidad del medio ambiente: el agua. En primer lugar, debe estar saturado de oxígeno. Como se mencionó anteriormente, para obtener una cantidad suficiente de oxígeno, es necesario verter un 30% de agua, esto saturará 1 litro con hasta 5-6 mg de oxígeno. El hidrógeno necesita 7-9 mg por 1 litro de agua. Dispositivos especiales permiten medir digitalmente la cantidad de estos elementos. La presencia de minerales no es menos importante. También hay indicadores que muestran cuánto calcio y silicio hay en el agua. Si estas sustancias no son suficientes, la capa cancerosa no se endurecerá. La principal fuente de calcio son las algas, que hay que añadir constantemente, ya que son alimento de los cangrejos de río y disminuirán a medida que los coman. En la superficie del estanque, es necesario garantizar una tasa de reposición de agua de 50 litros por minuto por mil m. metros cuadrados.
Si el estanque está sucio, se corre el riesgo de perder a todos los individuos, ya que en tales condiciones se desarrollan muy rápidamente diversas bacterias que provocan enfermedades en los cangrejos de río. Los más terribles son: la peste, la porcelana y la roya. En primer lugar, se pueden diagnosticar fácilmente, ya que la apariencia del caparazón cambiará y, en segundo lugar, esto afectará la fertilidad de los individuos. El diagnóstico debe ser realizado por un veterinario. Para evitar la infección de nuevos cangrejos de río, deben trasplantarse a un tanque de cuarentena después de su captura.
Ahora, calculemos la rentabilidad y la recuperación del cultivo de cangrejos de río.
Ahora que ha leído tanta información sobre el cultivo de cangrejos de río, intentemos observar más de cerca nuestro negocio y calcular los ingresos y, lo más importante, las ganancias de este negocio. Intentemos tomarnos el asunto en serio, ya que planeamos criar nuestros cangrejos en un RAS. RAS – instalaciones cerradas de suministro de agua. Nuestro RAS es un módulo en forma de 6 contenedores, su volumen total es de 1,5 m3. Las dimensiones de cada contenedor son 1,5 * 0,75, la altura de los lados es de 0,25 m, el fondo es de 0,35 m. El consumo de electricidad es de 81 W/hora.
Por cierto, las langostas se pueden cultivar en RAS. Para conservar 100 kg de langosta es suficiente un volumen de agua en el RAS de 250 litros. a una temperatura de 5-10 grados con una circulación de agua de 1000 l/hora.
El RAS está equipado con: bomba de circulación, lámpara UV, compresor con batería, calentador de agua e instrucciones de montaje y funcionamiento. El costo de dicha instalación es de 60.000 rublos. La entrega no está incluida en el precio. Puede realizar esta instalación usted mismo; muchos criadores de cangrejos de río lo hacen. A continuación calcularemos cuántas de estas instalaciones necesitamos adquirir y cuánto espacio se necesitará.
Datos iniciales
El cangrejo de río de garra roja australiano (Cherax quadricarinatus o cangrejo de río de garra roja) o ACCR, es una especie de cangrejo de río de agua dulce originaria de los ríos del noroeste de Queensland y el Territorio del Norte de Australia.
Planeamos producir 5000 kilogramos de ACCR por año o 417 kilogramos por mes. El período de crecimiento de los cangrejos de río para la venta es de 9 meses y el peso medio es de 80 gramos. Entonces resulta que para tener el volumen declarado, deberíamos nacer 5212 bebés por mes. Supongamos una tasa de mortalidad del 20% y obtengamos 6.255 cánceres por mes. Las etapas de desarrollo del caviar están determinadas por su color:
Etapa 1 - crema ligera 1-3 días a 28°C
Etapa 2 - marrón oscuro 12-14 días
Etapa 3 - aparición de manchas en los ojos - 20-23 días
Etapa 4 - rojo anaranjado - 28-35 días
5ta etapa - recolección de crustáceos - 35-40 días
Plan organizativo para una empresa de cría de cangrejos de río:
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1. Búsqueda de local |
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2. Celebración de un contrato de arrendamiento |
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3. Celebración de un contrato de equipamiento. |
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4. Renovación de la habitación |
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5. Instalación de equipos |
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6. Preparación del agua |
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7. Comprar cangrejos de río y tirarlos al agua. |
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8. El comienzo del apareamiento de los cangrejos de río. |
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9. La aparición de las primeras crías y su crecimiento. |
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10. Inicio de la venta de cangrejos de río. |
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Ahora calculemos cuántas hembras y machos de cangrejos de río necesitamos para recibir esta cantidad de cangrejos de río al mes. La hembra da a luz a sus crías una vez cada noventa días, el número medio de crustáceos es de 200 piezas u 800 crustáceos por año. Entonces resulta que nacen 6255 cangrejos de río por mes; necesitamos 375 hembras de cangrejo de río para nuestro negocio. Por si acaso, agreguemos otro 20%: obtenemos 450 piezas. Por cada tres hembras hay un macho o 150 cangrejos machos.
Por tanto, el número de cangrejos de río puede ser de aproximadamente 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 piezas.
La densidad de plantación de "cangrejos de río familiares" será de 20 piezas por 1 m2, la densidad total, teniendo en cuenta los animales jóvenes, es de 50 piezas por 1 m2. Entonces necesitaremos 56895/50 = 1140 m2 de superficie de fondo en el RAS. El área de uno de nuestros RAS es 1,5*0,75*6=6,75 m2. Resulta que necesitamos 169 instalaciones. El coste total del 169 RAS será de 10.140.000 rublos, incluida la entrega e instalación de 10,5 millones de rublos. Otros equipos – 500 mil rublos.
La inversión total se presenta en la siguiente tabla.
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Compra de equipo |
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Capital de explotación |
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Renovación de habitaciones |
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Comprar cangrejos de río |
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Gastos organizativos |
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Gastos totales |
El área de los tanques es de 1141 m2, sumando un 25% para pasajes y áreas adicionales para producción, obtenemos el área de producción requerida igual a 1426 m2.
El coste del alquiler de una habitación cálida en las afueras será de 50 rublos/m2, sin contar los gastos de electricidad y agua. El costo de las reparaciones es de 2 millones de rublos.
Los ingresos comerciales para el período de planificación de 2 años ascendieron a:
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Producto de la venta de cangrejos de río. |
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Ingresos totales |
Los costos fijos y variables para el mismo período son:
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Gastos fijos |
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Salarios |
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Impuestos sobre la nómina |
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Alquilar |
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Depreciación |
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Servicios de contador |
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Gastos variables |
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Comida para cangrejos |
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Costos de servicios públicos |
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Transporte |
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Empresarios individuales de seguros |
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Otros gastos variables |
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Costos totales |
Según nuestros cálculos, resultó que para abrir un negocio y mantenerlo a flote durante el primer y parcialmente el segundo año, necesitará 14,539 mil rublos. El período de recuperación simple para este negocio es de aproximadamente 11,5 años.
Depende de ti criar cangrejos de río o no. Los negocios no son fáciles, no le creas a quien dice que en dos años ganarás millones. A la locura de los valientes...
Algunas personas logran cultivar cangrejos de río de forma privada en grandes cantidades para la venta, pero es un negocio bastante problemático. Pero si quieres diversificar la fauna de tu estanque y ampliar los horizontes de los niños, puedes adquirir una pequeña colonia de estos animales. Quizás sus cangrejos de río proliferen tanto que se conviertan en el punto culminante de la fiesta. Sin embargo, muchos dueños no levantan la mano para arrojar a sus queridas mascotas a un caldero hirviendo. Pero la vida en su sitio seguramente será más interesante.
¿Qué tipo de depósito necesitas?
La posible densidad de población de cangrejos de río no es más de cuatro por 1 m2. A los cánceres les gustará un estanque con fondo arenoso y arcilloso, con piedras y madera flotante. Viven en madrigueras que cavan en orillas escarpadas, en lugares protegidos del sol. Si el fondo del depósito es de hormigón y el cangrejo no tiene nada en qué cavar un hoyo, ocúpese de madera flotante debajo de la cual pueda esconderse, piedras decorativas huecas, etc. Mucha gente tiene una pregunta: ¿el cangrejo dañará la película del depósito? con sus garras? Como regla general, esto no sucede, especialmente si la película es de alta calidad: las garras de los cangrejos de río no son tan fuertes.
¿Dónde pasan el invierno los cangrejos de río?
El principal problema a la hora de criar cangrejos de río es la invernada. La pregunta de dónde pasan el invierno los cangrejos de río no es nada difícil de responder: en el fondo del embalse, donde se entierran en el limo. Si en invierno el estanque se congela, sus mascotas tendrán problemas. Para evitar que esto suceda, el estanque debe tener entre 1,5 y 2 m de profundidad. Sin embargo, cuanto mayor es la profundidad, menos oxígeno hay en el agua y la falta de oxígeno es destructiva para los cangrejos. La aireación artificial puede salvar la situación, pero ese placer no es barato. En cualquier caso, si decides dejar los cangrejos de río en el estanque durante el invierno, cuida un buen ajenjo. Otra opción es atrapar a tus criaturas y colocarlas en un acuario u otro recipiente adecuado en el interior durante el invierno.
En invierno, los cangrejos de río profundizan más, los machos excavan en grupos en el barro o se esconden debajo de los troncos, las hembras se sientan solas en sus madrigueras. En este momento, sus procesos vitales se ralentizan, pero no hibernan y continúan alimentándose.
EN En los últimos años, bajo la influencia de factores antropogénicos y debido a enfermedades, la cantidad de cangrejos de río en la naturaleza ha disminuido rápidamente.
Nuevos colonos
Puede conservar los cangrejos de río capturados en el cuerpo de agua más cercano o comprarlos en una tienda de mascotas. En este caso, elegir especies adaptadas a nuestras condiciones climáticas, por ejemplo dedos anchos y cangrejos de río de uñas largas. Hay especies a la venta destinadas a tener en acuario; pueden tener una coloración interesante, pero en la naturaleza no arraigan bien.
Es mejor transportar los cangrejos vivos en cajas o jaulas con la espalda hacia arriba, cubiertas con hierba húmeda, musgo, trapos, etc. En climas cálidos, se puede añadir hielo finamente picado para reducir la temperatura. Si es necesario, los cangrejos de río se pueden mantener en agua del grifo durante algún tiempo, pero siempre en agua sedimentada; los cangrejos de río son muy sensibles a su calidad.
No es necesario tirar cangrejos de río al agua. Es mejor mojarlos, plantarlos en la orilla y esperar hasta que entren solos al estanque. No se sorprenda si al día siguiente ve un cangrejo de río en un jardín de flores o debajo de un arbusto. Esto significa que por alguna razón al recién llegado no le gustó su nuevo hábitat. En busca de mejores lugares, los cangrejos de río pueden viajar distancias cortas por tierra y determinan con precisión la dirección en la que buscar una nueva masa de agua. Se conocen casos de sus migraciones masivas de esta forma. Intenta descubrir qué no le gustó a tu mascota.
Los cangrejos de río pueden vivir en un estanque con peces no depredadores, por ejemplo, conviven bien con las carpas. Al mismo tiempo, incluso controlarán la limpieza del depósito, recogiendo los alimentos que hayan caído al fondo. Pero no debes añadirlos a depredadores como el lucio, la perca o la lota: dentro de unos días no quedará ni un solo cangrejo de río en tu estanque.
No es necesario tirar cangrejos de río al agua. Es mejor mojarlos, plantarlos en la orilla y esperar hasta que se suban solos al estanque.
se sirve comida
La dieta del cangrejo de río incluye alimentos tanto vegetales como animales: flora acuática, insectos, lombrices de tierra, polillas, renacuajos, moluscos y cadáveres de animales pequeños. En los acuarios, los cangrejos de río pueden destruir toda la vegetación; en los embalses, rara vez se reproducen a tal escala que causen daños a las plantas ornamentales. Si crees que tus mascotas no tienen suficiente comida, puedes alimentarlas: ortigas, lombrices, trozos de carne, patatas, gachas, comida para peces, etc. Pero ten cuidado de no ensuciar el estanque con exceso de comida. Durante la estación fría, los cangrejos de río no necesitan alimentación, ya que su actividad vital disminuye.
Los cangrejos de río no son ajenos al canibalismo; los individuos grandes son capaces de comerse a sus homólogos más pequeños. Los cangrejos de río pueden pelearse, por ejemplo, por la comida, y en ocasiones pierden las garras, que les vuelven a crecer con el tiempo.
Es mejor observar y alimentar a los cangrejos de río por la noche; es en este momento cuando tienden a cazar y comunicarse.
En los acuarios, los cangrejos de río pueden destruir toda la vegetación; en los embalses, rara vez se reproducen a tal escala que causen daños a las plantas ornamentales.
Detalles cotidianos
En condiciones favorables, los cangrejos de río pueden vivir hasta 25 años y comenzar a reproducirse entre los 4 y 5 años de edad. Los machos son de 2 a 3 veces más grandes que las hembras. La temperatura ambiente óptima para una nutrición adecuada de los cangrejos de río adultos es de +1... +21 °C, y para las larvas de +18... +23 °C. Una hembra es capaz de producir más de 30 crustáceos en un año. Los juegos de apareamiento comienzan en el otoño, en este momento los cangrejos de río se mueven activamente por el fondo e incluso pueden arrastrarse hasta la orilla. Aproximadamente dos semanas después del apareamiento, la hembra genera huevos y los fija en su abdomen. Las larvas aparecen sólo en primavera y se convierten en crustáceos jóvenes después de 90 días.
Un lugar muy importante en la vida de los cangrejos de río lo ocupa la muda, durante la cual se despojan de su antiguo caparazón. En buenas condiciones de vida y con un rápido crecimiento, los cangrejos de río pueden mudar varias veces al año (en promedio una o dos veces), lo que suele ocurrir de junio a octubre. Este complejo proceso dura desde unos pocos minutos hasta varias horas o incluso días y puede provocar la pérdida de extremidades e incluso la muerte. Inmediatamente después de la muda, el cáncer queda completamente indefenso frente a los depredadores.
Los cangrejos de río respiran con branquias; con suficiente humedad del aire, pueden respirar durante algún tiempo en tierra. Con la ayuda de su cola, los cangrejos de río cavan agujeros, nadan hacia atrás y también se arrastran por el fondo. Los tres pares anteriores de extremidades torácicas (las mandíbulas) se utilizan para capturar alimentos y los cinco pares de patas torácicas se utilizan para moverse. Los ojos, asentados sobre tallos, giran en todas direcciones y proporcionan una excelente visibilidad, pero los cangrejos de río son miopes y no pueden ver más allá de dos metros.
Gran peligro
Los cangrejos de río, como todos los animales, son susceptibles a las enfermedades. Los más peligrosos, que provocan la muerte masiva tanto de cangrejos de río adultos como de crustáceos jóvenes, son la peste y la enfermedad de la mancha oxidada. El cangrejo manchado, traído a Europa desde América del Norte, es resistente a la peste, pero sin estar enfermo, puede ser portador de la enfermedad.
Un cangrejo infectado con la peste desarrolla manchas blancas y marrón rojizas en los músculos de la cola y manchas blancas en el caparazón, que se destruye durante el curso de la enfermedad, y también se dañan las patas y el sistema nervioso. Un animal enfermo puede deambular por el fondo durante el día e incluso salir a tierra, pero sus patas no se doblan y el cangrejo de río puede caerse y darse vuelta. Con la enfermedad de las manchas oxidadas, aparecen manchas oxidadas, marrones y negras en el cuerpo del cangrejo de río, que se convierten en úlceras. La muerte de los animales se produce más lentamente que en la peste.
Hasta la fecha se desconoce cómo hacer frente a estos flagelos. La única manera de detener el brote es la destrucción de los cadáveres y de los animales enfermos y una cuarentena de 2 a 3 años. Dado que estas enfermedades son infecciosas, pueden traerse de un reservorio infectado con aparejos de pesca o un nuevo lote de cangrejos de río, por lo que para la prevención vale la pena mantener a los recién llegados en cuarentena (2-3 semanas) y desinfectar trampas y contenedores. Las enfermedades cancerosas no son peligrosas para los humanos ni para otros animales.
En Europa, los cangrejos de río han sido destruidos casi por completo por la plaga del cangrejo de río.
Uno de los tipos de negocio más interesantes y rentables es la cría de cangrejos de río. Además, no lo llevan a cabo grandes explotaciones, sino, por regla general, pequeñas empresas familiares. Con todas las condiciones favorables creadas para la reproducción, el crecimiento de los cangrejos de río y su posterior venta, no sólo podrá recuperar sus costos en una temporada, sino también seguir obteniendo buenas ganancias. Puede ganar mucho dinero con un negocio tan interesante y rentable. En este artículo, veremos algunos de los conceptos básicos y componentes del proceso.
En primer lugar, hay que tener en cuenta que la organización en sí, que el divorcio requiere en términos monetarios, ascenderá a unos 200.000 rublos. Cabe señalar de inmediato que esta es la cantidad máxima para el correcto diseño del hábitat y mantenimiento de estos animales.
La etapa inicial será cavar un hoyo para el estanque y arreglarlo aún más si no hay uno ya hecho disponible. Después de cavar un hoyo, que, por cierto, debe ocupar preferiblemente un área de 30 a 60 metros cuadrados. (más es posible) y tienen una profundidad de 1-3 (hasta 6) metros, es necesario proceder a la disposición directa del relieve de su orilla y fondo. Es mejor cubrir este último con piedra y rociarlo ligeramente con arena de río, lo que mejorará las condiciones de alimentación, apareamiento y hábitat general de los cangrejos de río. La cría de cangrejos de río en un estanque también requiere bancos de arcilla o similares. Esto es necesario para que los animales construyan madrigueras y se reproduzcan. Como alternativa a la arcilla, se puede utilizar ladrillo hueco como borde del banco, con agujeros preparados para los agujeros. Es preferible tener no uno, sino varios (3-4) estanques para cangrejos, asegurándose de las posibles consecuencias de factores climáticos o de otro tipo, así como por razones económicas.
La cría de cangrejos de río también requiere liberar directamente a sus individuos en el estanque para su posterior reproducción. Para un yacimiento descrito se necesitan entre 150 y 200 ejemplares. Lo principal es elegir buenos individuos para la reproducción. También vale la pena considerar que en una temporada un cangrejo macho puede fertilizar hasta 4 hembras. Estos últimos ponen muchos huevos, pero de una cría favorable de una hembra emergen unos 30 cangrejos jóvenes. Así, tenemos que el aumento estimado de la familia de cangrejos de río en el estanque es, según estimaciones conservadoras, de más de 4.500 por año (basándonos en 160 hembras y 40 machos). Por tanto, la industria es bastante productiva.
Habiendo comprendido la disposición del entorno de vida, es necesario tener en cuenta algunos detalles más importantes de este negocio. No debemos olvidar que la cría de cangrejos de río todavía requiere algunos cuidados del reservorio y una adecuada alimentación de los artrópodos. En cuanto al cuidado del agua: es necesario cambiar alrededor del 20-30% después de 2-3 semanas. Un porcentaje tan pequeño de reemplazo se debe al hecho de que el microclima del embalse es muy vulnerable y el cambio de una cantidad significativa de agua altera las condiciones de vida de los cangrejos y, por lo tanto, su muerte.
Seleccionar la dieta de los cangrejos de río no será especialmente difícil, pero debe ser regular (cada dos días) para frenar el canibalismo de los cangrejos de río, que no es infrecuente entre estos artrópodos. En condiciones favorables y una nutrición abundante, el cangrejo de río alcanza un tamaño comercial en 3 a 5 años. Es preferible alimentarlos directamente; es barato y no obstruye el estanque. Pero la carne, el pan, las larvas, el pescado, etc. se pueden utilizar como alimento para los cangrejos de río.
En cuanto al período de reproducción del cáncer, es aproximadamente de febrero a marzo u octubre a noviembre, dependiendo de la latitud del reservorio, las condiciones climáticas y otras condiciones naturales.
Por tanto, la cría de cangrejos de río es un negocio muy rentable. Pero vale la pena ocuparse de antemano de la comercialización de los productos y de obtener los permisos necesarios (si se requieren) de las autoridades competentes.