La respuesta a la pregunta de por qué preferimos cada vez más Semillas holandesas, ya sean patatas, pepinos o tomates, es sumamente sencillo. Este país de clima fresco es líder en la producción de calidad. material de siembra. (Holandés) - uno de los mejores. Se exportan a más de 70 países. Su productividad bate todos los récords. Baste decir que en Rusia se cosechan entre 100 y 140 kg de patatas en cien metros cuadrados, mientras que los holandeses obtienen al menos 400 kg. Este hecho ya es suficiente para hacerte pensar en comprar. Llamamos su atención sobre lo más variedades populares patatas (foto y descripción) de Holanda.
Variedad "Sante"
Muy variedad productiva Periodo medio de maduración (80-90 días) selección de la empresa holandesa "Agrico". Se utiliza activamente para crear platos de mesa, en particular para preparar patatas fritas y patatas fritas.
El arbusto crece compacto, de altura media y erguido. Debido al alto rendimiento, entre plantas individuales es necesario dejar una distancia significativa. Los tubérculos son grandes, de forma característicamente ovalada, con una piel suave de color amarillo y numerosos ojos. La pulpa es pálida con un contenido de almidón del 10-14,2%, sabor de alta calidad.
La papa "Sante" es uno de los primeros híbridos registrados con resistencia compleja a virus y nematodos.
Variedad "Roja Scarlett"
Variedad precoz con muy alto rendimiento. selección holandesa. En las regiones del sur del país, la cosecha se realiza en 45 días.
Los tubérculos lisos y oblongos son de color rojo y pesan entre 90 y 150 g, la superficie es lisa y sin un gran número ojos, el contenido de almidón en ellos es del 10-15%.
Una de las principales ventajas es la buena tolerancia a la sequía, la resistencia a muchos enfermedades virales.
Variedad "Impala"
Una variedad muy temprana y de alto rendimiento que permite realizar dos cosechas en verano en las regiones del sur.
El arbusto es alto, alto (hasta 75 cm), con 4-5 tallos potentes, erectos. Los tubérculos de forma ovalada con piel amarilla y pulpa de color amarillo pálido tienen una pequeña cantidad ojos pequeños, contenido de almidón 10-14%, peso medio 90-150 g.
Las patatas holandesas de esta variedad se caracterizan por una buena calidad de conservación y una alta resistencia a enfermedades bacterianas y virales.
Los tubérculos aumentan de peso con bastante rapidez, en promedio en 50 días, y tienen una hermosa apariencia comercializable. apariencia y altas cualidades gustativas.
Variedad "Picasso"
Patatas de maduración media-tardía de selección holandesa con un sabor excepcional y una larga vida útil.
La planta es potente, alta y de abundante floración. Los tubérculos ovalados tienen una piel fina de color amarillo con manchas rosadas.
Da estabilidad y cosecha abundante. Sin embargo, es sensible a los suelos pobres; variedades de papa similares (holandesas, etc.) requieren que se agregue una mayor cantidad de fertilizante al suelo. Resistente a la sequía y altas temperaturas, virus, nematodo de la patata, sarna, fusarium, tizón tardío de tubérculos y puntas.
Variedad "Cóndor"
Introducido en la cultura desde 1995. Variedad precoz, variedad de mesa.
El arbusto es poderoso, erecto, alto. Las flores de la planta son ricas, de color rojo oscuro con un tinte violeta. Los tubérculos ovalados tienen una forma uniforme con piel roja y pulpa de color amarillo claro, el contenido de almidón oscila entre el 9 y el 14%.
Se caracteriza por una resistencia media a los virus, la sarna común y la susceptibilidad al tizón tardío. La variedad es valorada por su rendimiento alto y estable y su alta comerciabilidad de tubérculos.
Variedad "Desiree"
Patatas de maduración media tardía. El arbusto es alto, extendido y con copas de un verde intenso. Tubérculos de forma ovalada con piel fina de color rojo y pulpa de color amarillo claro, con un peso promedio de hasta 100 g. Mayor contenido de almidón: 13,5-21%.
Se caracteriza por su alto sabor y se utiliza mucho para hacer patatas fritas.
Muchos variedades modernas Las patatas, en particular las holandesas, son resistentes a la sequía y varios tipos enfermedades. "Desiree" tiene indicadores promedio a este respecto; es susceptible al tizón tardío y a la sarna por encima del promedio. Sin embargo, es muy productivo y tiene excelentes cualidades comerciales.
Variedad "Yarla"
Patatas tempranas holandesas propósito de la mesa. El arbusto es extenso y alto, las flores son blancas. Los tubérculos tienen forma ovalada-redonda con piel y pulpa amarillas, ojos pequeños. Peso: de 85 a 310 g, alto sabor, contenido de almidón: 12-18%.
Esta variedad le permite obtener una cosecha abundante en una corta temporada de crecimiento. La rápida maduración le proporcionó resistencia al tizón tardío y a la roya, la sarna y el cáncer. Se desarrolla bien en una amplia variedad de suelos; no teme las heladas recurrentes; después de ellas, la planta vuelve rápidamente a la normalidad. La variedad es excepcionalmente sencilla y fiable.
Variedad "Sinfonía"
Si consideramos las variedades de papa holandesas y otras desde el punto de vista de la popularidad en nuestro país, entonces "Symphony" seguramente estará entre los líderes. La frontera de su cultivo se extiende desde Siberia hasta las regiones más meridionales. La variedad es de mesa, con un período de maduración medio temprano (85-115 días).
Los tubérculos son de forma ovalada, la piel es roja y lisa con ojos pequeños y la pulpa es de color amarillo claro.
Es resistente al tizón tardío, algunas enfermedades virales, la sarna y el nematodo dorado, y es inmune al daño mecánico.
Variedad "Ukama"
Otro híbrido de maduración muy temprana. Se puede obtener una cosecha estable y abundante 90 días después de la siembra, mientras que los primeros tubérculos jóvenes se pueden desenterrar después de 50-60 días.
Plántulas de patatas jóvenes y planta madura diferir de buen desarrollo Arbusto grande y erecto. Los tubérculos tienen una forma regular alargada ovalada, suavidad de color amarillo claro y excelente sabor. Las patatas no se hierven. La variedad es resistente al tizón tardío y a los nematodos.
Patatas romanas holandesas
Una de las variedades semiprecoces más populares para uso en mesa. Se valora por su alta adaptabilidad ambiental a las condiciones de crecimiento y la capacidad de producir un rendimiento alto y estable, independientemente de los factores climáticos y la naturaleza del suelo.
Los tubérculos son grandes, su forma es ovalada-alargada, la piel es pálida. sombra rosa, la pulpa es blanca, la cantidad promedio por arbusto es de 9 piezas, se caracteriza por un largo período de inactividad, por lo que es resistente a la germinación y tiene buena vida útil. Las patatas romano son resistentes al tizón tardío de los tubérculos y son insensibles a la sarna y algunos virus.
Variedad "anterior"
Las patatas de esta variedad se caracterizan. fechas tempranas maduración, buena calidad de conservación de los tubérculos y alto rendimiento. Se desarrolló hace relativamente poco tiempo, pero logró ganar popularidad entre los productores de hortalizas. Los tubérculos se distinguen por su forma alargada y regular con una superficie lisa y un pequeño número de ojos. La pulpa es de color crema claro y su contenido de almidón es del 10-12%. "Prior": patatas con resistencia compleja a virus y enfermedades bacterianas, así como el nematodo de la patata.
Variedad "Adretta"
Se registró en 1980 y desde entonces ha gozado de gran popularidad entre los productores de hortalizas.
La variedad se caracteriza por una maduración media-precoz y una resistencia compleja a enfermedades bacterianas y fúngicas. Las copas son sensibles al tizón tardío. Los tubérculos son grandes (100-150 g), de forma ovalada-redonda con piel y pulpa amarillas, los ojos son pequeños y pocos. Contenido de almidón: 13-18%, alto sabor.
Antes de plantar en el suelo, las plántulas de papa deben prepararse y procesarse; esta es la clave para una buena cosecha en el futuro.
Comprar material varietal de alta calidad hace tiempo que dejó de ser un lujo, más bien puede considerarse una necesidad; Las patatas tienden a degenerar y perder sus atractivas características varietales con el paso de los años, pero son capaces de adquirir muchas enfermedades. Para obtener una cosecha alta y estable, el fondo semilla debe actualizarse al menos una vez cada 3 o 4 años. Vale la pena señalar que las variedades de papa holandesas (las fotos y descripciones de algunas de ellas se presentan arriba) tradicionalmente están fuera de competencia en este segmento del mercado.
A continuación se muestran variedades de élite de patatas holandesas que son muy adecuadas para el cultivo en Rusia.
Variedades de patatas holandesas. Descripción
♦ Monalisa. Esta variedad semiprecoz se considera una de las más resistentes a todas las enfermedades virales de la papa. Los tubérculos amarillos tienen una forma ovalada y ligeramente alargada. Esta variedad de papa debe ser fertilizada con fertilizantes nitrogenados. De un arbusto se pueden obtener 2 kg de fruta y, a veces, más.
♦ Astérix. Esta variedad de patatas holandesas se diferencia de la anterior en que no requiere fertilizante nitrogenado. De lo contrario, como Monalisa, es resistente a los virus; de un arbusto se pueden recolectar unos 2 kg de fruto. Esta variedad tiene la piel del fruto rojizo, pulpa amarilla y es muy sabrosa. Tiene una larga vida útil.
♦ Jarl. La variedad se considera temprana y de bastante alto rendimiento. Tiene una temporada de crecimiento corta, por ello es muy resistente a las enfermedades virales. Cualquier suelo es apto para plantar esta variedad de patata. El rendimiento de la variedad es bastante bueno; de un arbusto se pueden recolectar 2 kg o más de fruta.
♦ Ukama Variedad precoz, con tubérculos altos y de gran calidad. La forma del fruto es ovalada-alargada. Esta variedad, como la anterior, es resistente a diversas enfermedades. Los tubérculos se pueden empezar a desenterrar a principios de julio, es decir, después de 50 a 60 días. El rendimiento de esta variedad es de media 2,5 kg de patatas por arbusto.
♦ Cleopatra. Se trata de una variedad de patata precoz y de alto rendimiento. La forma de los tubérculos de papa es ovalada, la piel es roja. De un arbusto de patata de esta variedad se pueden cosechar 2,5 kg y, a veces, más. Esta variedad de patata crece bien en suelos arenosos y arcillosos. Sujeto a almacenamiento a largo plazo, pero se diferencia de las variedades anteriores por su inestabilidad ante la costra.
♦ Latona. Se trata de una variedad precoz y de alto rendimiento. Los tubérculos son de color amarillo y la forma de los tubérculos es ovalada-redonda. Tiene buen gusto. Considerado resistente a la enfermedad. El rendimiento de la variedad es de unos 2 kg por arbusto.
♦ Frisia. Se trata de una variedad de patata de mitad de temporada de alto rendimiento. Los tubérculos tienen una forma ovalada regular. Esta variedad tiene buena “inmunidad” a las enfermedades comunes de la papa. El rendimiento es bueno, de un arbusto se pueden cosechar 2 kg o más.
♦ Estrella Roja. Variedad semiprecoz de alto rendimiento. Los tubérculos son de forma ovalada regular, con ojos pequeños, piel roja y pulpa amarilla. resistente a la costra enfermedades virales, nematodos, cáncer, daños mecánicos. Moderadamente resistente al tizón tardío. Proporciona un rendimiento alto y constante (2-2,5 kg o más por arbusto) en cualquier suelo.
♦ Competidor. Variedad precoz, muy productiva y con formación de tubérculos muy temprana. Los tubérculos son muy grandes, de forma ovalada regular, con ojos superficiales y pulpa de color amarillo claro. Los tubérculos no son susceptibles al tizón tardío. La productividad es de 2-2,5 kg por arbusto.
Las mejores variedades de patatas son aquellas que se adaptan a determinadas características de quienes las cultivan: alto rendimiento, resistencia a enfermedades, sencillez en el cultivo, maduración temprana, sabor, comerciabilidad y otras cualidades. Existe una gran variedad de este tipo de variedades, por lo que presentamos las más populares y probadas.
Entre variedades tempranas patatas, no se puede dejar de mencionar una de las mejores variedades holandesas: . Variedad de maduración temprana. Desde la plantación hasta el montaje - 75-80 días . La planta es baja con flores de color rojo violeta. Productividad Depende de las condiciones climáticas, pero suficiente. alto 450–600 c/ha . Muy adecuado para las regiones del sur del país. Los tubérculos son lisos, oblongos, hermosos, de color rojo, tamaño de una papa 90-130 gramos . Liso, superficie plana, una pequeña cantidad de ocelos.
La principal ventaja de esta variedad: no se oscurece si se daña la superficie, no cambia de color después de la cocción. Las patatas rojas escarlatas toleran fácilmente los veranos secos. Tiene una gran demanda y popularidad entre los productores de patatas. Hermosa presentación y buen gusto. Buena resistencia a nematodos y cáncer. Se almacena bien y resiste fácilmente el transporte a largo plazo. En aterrizaje permanente de sus semillas - conserva las cualidades varietales durante mucho tiempo.
Defectos: Resistencia ligeramente por debajo del promedio a las enfermedades virales y la sarna común. Cuando los tubérculos crecen demasiado, pueden perder su forma uniforme.
Variedad temprana - . Esta variedad es para uso de mesa, selección alemana. Desde el momento del desembarco esta variedad hasta la plena maduración la cosecha está a punto 80 dias . La variedad Gala tiene hojas grandes, un arbusto de patata de tamaño mediano y una floración débil (flores blancas). El peso de un tubérculo es de 80 a 130 gramos. . Rendimiento medio - 250 c/ha . Máximo hasta 420 coronas/ha . Esta variedad es muy buena para la venta, ya que el rendimiento de tubérculos de calidad comercial llega hasta el 96%. La forma de los tubérculos es ovalada, redonda, lisa, muy adecuada para limpieza mecanica. La variedad es muy resistente a enfermedades y virus. Tiene buen gusto. Bien almacenado y transportado. Apto para la mayoría de regiones de nuestro país.
Ventajas de la variedad Gala: sin pretensiones al suelo condiciones climáticas, con el debido cumplimiento de las medidas agrotécnicas, se obtiene un alto rendimiento de tubérculos de alta calidad. Resistente a muchas enfermedades. La resistencia al daño mecánico es alta.
Contras: baja resistencia a la rizoctonia y al tizón tardío. Esta variedad tiene muy pocas desventajas, especialmente si se siguen las reglas de cultivo.
Variedad de patata Timo
Se considera una de las mejores variedades de patatas tempranas. Timo. Crece en todas las regiones de Rusia, se almacena bien y tiene una alta resistencia a las enfermedades de la papa (cáncer de la papa). El rendimiento de esta variedad es de 350 a 600 c/ha. Patatas de tamaño mediano, forma redonda, peladas. patatas nuevas color claro.
Variedad de patata Timo
Variedad de patata Impala
impala cuenta muy temprano, ya que la cosecha se puede recoger 50 días después de la siembra. Esta variedad tiene gran demanda y popularidad, especialmente en las regiones del sur de nuestro país. En casi diversas condiciones climáticas (sequía, lluvias abundantes), proporciona un alto rendimiento estable debido a la rápida maduración y al uso de las reservas de humedad primaverales del Impala, en algunas granjas. regiones del sur Se utiliza para doble siembra en una temporada. Arbustos altos con flores blancas. Color de la piel del tubérculo de patata: amarillo, forma: ovalada. Esta variedad de papa tiene una alta vida útil y transportabilidad. Excelente rendimiento de patatas comercializables 85–95% Resistencia a enfermedades y virus: alta y media.
Variedad de patata Impala
Variedad de patata Zhukovsky temprana.
Variedad Zhukovsky temprano se refiere a muy temprano variedades de papa. Tiene un rendimiento alto y estable en diferentes zonas climáticas y diferentes suelos. La variedad Zhukovsky florece con fuerza, roja. flores moradas. Arbusto de altura media con numerosos brotes. Tubérculos de piel rosada, forma ovalada. Excelente cualidades gustativas(la variedad de patata es apta para hacer patatas fritas).
Gran rendimiento de tubérculos comercializables (es decir, todos son grandes, los pequeños prácticamente no existen). Esta variedad de papa es resistente al cáncer, al nematodo dorado de la papa, a la sarna común y a algunos otros virus y enfermedades. Vale la pena señalar que el rendimiento potencial de la variedad temprana Zhukovsky es de 600 c/ha. - este es un rendimiento muy alto. Y la media es de 300-400 c/ha.
Variedad de patata Zhukovsky temprana.
Variedad de patata Bellarosa
Otro muy temprano Y alto rendimiento variedad de papa –Bellarosa. La variedad es resistente a la sequía y adecuada para la mayoría de tipos de suelo. Arbusto alto con flores de color rojo violeta. Un tubérculo ovalado y redondo con piel rosada. La pulpa es de color amarillo claro con alta cualidades gustativas. La hermosa presentación y la buena calidad de conservación de esta variedad la hacen popular y bien vendida. Las patatas bellorosa son muy resistentes a las enfermedades y enfermedades virales. Productividad – 320 c/ha y más.
Variedad de patata Bellarosa
Variedad de papa Udacha
– maduración temprana, alto rendimiento variedad de papa. Con un rendimiento de tubérculos comercializables de hasta el 100%, buena calidad de conservación y conservación en periodo de invierno. Los arbustos de la variedad Udacha son de tamaño mediano con flores blancas. Los tubérculos de patata son grandes, de forma ovalada y con piel de color amarillo claro. La pulpa es blanca. bien cualidades gustativas. Característica: la siembra debe realizarse en un suelo bien calentado. Esta variedad de papa de maduración temprana tiene alta resistencia a los virus, resistencia media a las enfermedades y es muy resistente al daño mecánico.
Variedad de papa Udacha
Variedad de patata Adretta
– semiprecoz, de alto rendimiento una variedad de papa con buena y alta resistencia a enfermedades y virus. Arbusto de tamaño mediano con flores blancas. Los tubérculos de la variedad Adretta se conservan muy bien sin perder su alto cualidades gustativas.
Variedad de patata "Adretta"
Variedad de patata romana
– variedad de patata semiprecoz. Es una de las mejores variedades de patatas, dado el periodo de maduración debido a para alto cualidades gustativas(Romano es adecuado para preparar cualquier plato) buen rendimiento estable, buena calidad de conservación, no propenso a una germinación intensiva. planta alta con flores de color rojo violáceo. Los tubérculos son ovalados, la piel es rosada y la pulpa es de color crema claro. La resistencia a enfermedades y virus es media. Se ve afectada por la sarna común, por lo que contra ella son necesarios tratamientos adicionales de la variedad Romano.
Variedad de patata romana
Variedad de papa Nevsky
Variedad semiprecoz . muy popular de mediados de temprano , debido al mayor rendimiento entre las variedades rusas. La planta es de tamaño mediano, bien ramificada y con gran cantidad de hojas. Las flores son blancas. La forma de los tubérculos es ovalada, el color de la piel es amarillo claro y la pulpa es cremosa. Alto rendimiento de tubérculos comercializables: hasta el 95%. Mantener la calidad es bueno, pero a mayor bajas temperaturas x heridas, ya que tiene germinación temprana de brotes.
Una característica especial de la variedad Nevsky es la siembra en suelo calentado, sin dañar los tubérculos ni los fragmentos de brotes. Mantener la humedad óptima del suelo en el momento de la formación de los tubérculos. Resistencia media a alta a virus y enfermedades. Responde bien a la fertilización óptima del suelo.
Variedad de papa Nevsky
Variedad de patata Rocco
roco – variedad de patata semiprecoz con muy hermoso tubérculos rojos. Las plantas son de tamaño mediano, erectas, con flores rojo violeta. La floración es rara o ausente. La forma de los tubérculos es ovalada con piel roja. La pulpa es cremosa. La productividad es alta: hasta 400 c/ha. La resistencia a enfermedades y virus es de media a alta. Una variedad ideal para las ventas minoristas, se almacena bien y es fácil de cultivar.
Variedad de patata Rocco
Variedad de patata Picaso
Variedad picasso– medio tarde alto rendimiento variedad Selección holandesa. Tubérculos muy bonitos, pero exigentes en cuanto a fertilización. Alto cualidades gustativas. Bien mantenido. Planta alta con flores blancas. La floración es fuerte. Los tubérculos son grandes y ovalados. El color de la piel es amarillo con toques rosados. El rendimiento de tubérculos comercializables es muy alto, hasta el 95%. Bien mantenido. La resistencia a enfermedades y virus es alta y muy alta.
Variedad de patata Picasso
Variedad de papa aurora
Aurora – mediados de temprano variedad de mesa papas con alto cualidades gustativas. Planta alta a muy alta alto con flores de color rojo violáceo. El color de la piel es marrón claro con toques rojos. La pulpa es de color crema. A enfermedades y virus: resistentes y moderadamente resistentes.
Variedad de papa aurora
Mago de la variedad de papa
Hechicero variedad de patata temprana con buena cualidades gustativas, muy resistente a condiciones climáticas cálidas. Planta de tamaño mediano con corolas blancas. Los tubérculos son de forma ovalada con piel amarilla y lisa. El color de la pulpa es blanco. Mantener la calidad es muy alto. Moderadamente resistente a virus y enfermedades. Alta calidad comercial.
Mago de la variedad de papa
Visa de variedad de papa
Variedad Visa Crece en las regiones del Norte y Medio Volga. Los tubérculos de patata tienen una forma redonda, ovalada y uniforme y una pequeña cantidad de ojos de tamaño mediano. La cáscara densa tiene un tinte rojo; el interior de la pulpa es rosa o amarillo brillante. Las patatas son ideales para preparar guarniciones y platos principales. Productividad hasta 500 c/ha
Visa de variedad de papa
Variedad de patata Odisea
Odiseo- una variedad de papa con tubérculos de 95 a 110 gramos, la variedad prefiere germinar en la región central de Rusia. Los tubérculos grandes tienen una forma ovalada suave, piel marrón fuerte y pulpa de color amarillo claro. Después de cocinarlas, las patatas tienen una textura suave, no se vuelven blandas y tienen un sabor dulzón. .
Variedad de patata Odisea
Variedad de patata Peter's Mystery
Mayoría común variedad para la región noroeste de Rusia es El misterio de Pedro. Los tubérculos tienen una forma ovalada oblonga específica, piel rosada y pulpa de color rosa cremoso. Las patatas combinan bien con verduras y carnes; cuando se cocinan, tienen sabor dulce. El rendimiento de esta variedad es pequeño, 180-300 c/ha. Este grupo también incluye variedades de patatas: Kolobok y Pirol. Estas variedades se almacenan perfectamente en cuartos oscuros durante todo el invierno, el rendimiento es de 150 a 220 c/ha.
Variedad de patata Peter's Mystery
Variedad de papa maestro
Maestro– variedad de patata de mesa, fácil de preparar, bajo contenido en almidón, alrededor del 12%. Productividad hasta 155 c/ha. Los tubérculos lisos, de tamaño mediano, son de color marrón claro y la pulpa es casi blanca.
Variedad de papa maestro
Variedad de papa colombo
colombo- una variedad de patata ultraprecoz de los Países Bajos, caracterizada por una alta y cosecha estable, excelente sabor, uniformidad de tubérculos y resistencia a la mayoría de enfermedades. Las plantas de tamaño mediano con flores blancas pueden ser semierectas o extendidas. Los tubérculos ovalados, que varían de 12 a 15 piezas en un nido, son de tamaño mediano a grande, de color amarillo claro, piel suave y pulpa amarilla, ligeramente quebradizas cuando se cocinan. Un mes y medio después de la siembra, las patatas están listas para comer, ciclo completo El período vegetativo es de 60 días. La vida útil es de seis meses. El rendimiento de esta variedad alcanza las 400 c/ha.
Variedad de papa colombo
Variedad de patata Skarb
Variedad de mitad de temporada de Bielorrusia, pertenencias, destaca por su alto y estable rendimiento, larga vida útil, resistencia a la sarna, la pata negra y las enfermedades virales. Emerge lenta y desigualmente, ganando fuerza con el tiempo y convirtiéndose en plantas semi-extendidas, de altura media, de tipo semi-erectas, con flores blancas. Debajo de un arbusto hay hasta 14 tubérculos de piel amarilla, densa y suave. La pulpa es amarilla, acuosa y ligeramente hervida. La resistencia a la sequía es media, no tolera el encharcamiento del suelo al inicio del desarrollo y es susceptible al tizón tardío. Tiene un alto rendimiento: 500 - 600 c/ha.
Variedad de patata Skarb
Variedad de papa Tuleevsky
Papa tuleievski- el resultado del trabajo de los criadores rusos. La variedad semiprecoz se cultiva fácilmente para consumo privado y en fines comerciales V grandes granjas. Planta semierecta, de tamaño mediano, con grandes flores blancas y una producción increíble. Los tubérculos muy grandes, de forma ovalada y con piel de malla, tienen una pulpa amarillenta y sabrosa con un contenido medio de almidón. Puede almacenarse sin signos de deterioro durante mucho tiempo. La ventaja de la variedad es su baja susceptibilidad a enfermedades virales, cáncer de papa, sarna, tizón tardío y Alternaria. La productividad alcanza hasta 420 c/ha.
Variedad de papa Tuleevsky
Variedad de patata Uladar
Uladar- una variedad de patata de maduración temprana. criado por criadores bielorrusos. Tiene excelente resistencia a enfermedades, altas características gustativas, formación acelerada, resistencia del tubérculo a estrés mecánico. De las desventajas: atractivo para el escarabajo de la patata de Colorado y tecnología agrícola exigente. Plantas semierectas de mediana altura, flores de color violeta con un tinte rojizo. Las patatas se cosechan 65 días después de la siembra. El nido contiene de 8 a 12 tubérculos medianos y grandes de forma ovalada. Debajo de la suave piel amarilla se esconde una pulpa de color amarillo pálido con baja capacidad de ebullición. Variedad muy productiva: 500 - 600 c/ha.
Variedad de patata Uladar
Variedad de patata Brisa
patatas bielorrusas Brisa Se refiere a ejemplares de maduración media-temprana. Se caracteriza por ser de alto rendimiento (hasta 600 c/ha), duradero, resistente a los golpes y resistente a las enfermedades más comunes. La excepción es el nematodo del quiste dorado. Las plantas semierectas de tamaño mediano florecen con inflorescencias blancas. Los tubérculos ovalados grandes están cubiertos con una piel amarilla débilmente reticulada. La pulpa amarillenta está casi cruda y tiene buen sabor. La rápida formación de tubérculos se produce hasta la mitad de la temporada de crecimiento. Se cultiva en todo tipo de suelos durante 70-80 días antes de la cosecha.
Variedad de patata Brisa
Variedad de patata Veneta
Patatas ultratempranas alemanas Veneta Merece la atención de muchos jardineros debido a su excelente sistema inmunológico y resistencia a muchas enfermedades. Las características positivas de la variedad también incluyen un rendimiento estable, una excelente calidad de conservación y comerciabilidad. Un arbusto erecto, extendido, de bajo crecimiento, cubierto de corolas blancas como la nieve durante la floración, produce hasta 15 tubérculos. La excavación puede comenzar un mes y medio después de la siembra. Los tubérculos ovalados y redondos de tamaño mediano están cubiertos con una piel amarilla con una estructura de malla. La pulpa se desmorona ligeramente. La productividad es media, hasta 400 c/ha.
Variedad de patata Veneta
Variedad de patata Riviera
Variedad ultra temprana Riviera- el resultado de la selección holandesa. Las patatas están dotadas de una excelente resistencia a las enfermedades virales, un alto rendimiento y un sabor agradable. Las plantas de tamaño mediano pueden ser semierectas y extendidas, con flores blancas. Se caracterizan por un crecimiento intensivo al inicio del desarrollo. La variedad es apta para el cultivo bajo película. En condiciones favorables Es posible cosechar dos veces. Cada nido produce, en promedio, 12 tubérculos de color beige claro, de forma ovalada y con una piel ligeramente rugosa. La pulpa cremosa está ligeramente cocida. Productividad - 400 c/ha.
Variedad de patata Riviera
Gelatina variedad de patata
Papa Gelatina De maduración media, originario de Holanda, sorprende por su contenido en vitaminas, proteínas y microelementos. Los arbustos altos, semierectos o extendidos con flores blancas producen hasta 15 tubérculos redondos y ovalados con una piel amarilla, lisa y ligeramente rugosa. La pulpa densa y de color amarillo oscuro es prácticamente indestructible. La madurez técnica se produce en tres meses. El almacenamiento de semillas puede durar varias temporadas. La gelatina no es susceptible a enfermedades importantes; solo el tizón tardío puede causar daños menores. El rendimiento puede alcanzar hasta 500 c/ha.
Gelatina variedad de patata
Variedad de patata Colette
Patatas populares de Alemania, colette, alcanza la madurez técnica en 75 días. Esto hace posible obtener una doble cosecha. Se recomienda la germinación. Las plantas semierectas y de tamaño mediano florecen bastante. flores grandes color rojo violeta. Las características distintivas de la variedad incluyen una cosecha amigable, largo plazo almacenamiento, transportabilidad, baja susceptibilidad a los nematodos, idoneidad para la elaboración de chips. Los tubérculos lisos y alargados están cubiertos de una hermosa piel amarilla. La pulpa amarillenta está ligeramente hervida y tiene un sabor excelente. Productividad en tecnología agrícola adecuada es de 550 c/ha.
Variedad de patata Colette
Variedad de patata Laura
laura– Variedad alemana de maduración media-temprana. Los arbustos altos y extendidos se destacan con flores multicolores, desde el blanco hasta el violeta claro. La piel roja resalta eficazmente los ricos. amarillo Pulpa, muy sabrosa y aromática. En un nido crecen hasta 20 tubérculos ovalados, lisos y alargados. La cosecha se recolecta a más tardar 80 días desde el momento de la siembra y se almacena sin pérdidas hasta por seis meses. El socavamiento se puede realizar mucho antes. Las patatas tienen buena resistencia a las infecciones y enfermedades virales. Poco exigente para condiciones climáticas, pero difícilmente puede tolerar la sequía. El rendimiento medio de la variedad es de 300 - 400 c/ha.
Variedad de patata Laura
También vale la pena señalar variedades medio tardías como: Gaviota, Saturno, Valentina, Antorcha, Cuento de hadas.
Otro de mejores representantes variedades de maduración tardía papas - Zdabytok. Geográficamente, esta variedad de papa crece en la zona central del país. Los tubérculos tienen una forma oblonga distintiva, piel amarilla y pulpa de color amarillo claro. Esta variedad contiene una gran cantidad de almidón, hasta un 25%. Este grupo de variedades de patatas de maduración tardía también incluye: bielorruso, Salida, Órbita, Paso, Lorch, ólev. Se caracterizan por las siguientes características: forma redonda, tamaño promedio de tubérculo de 90 a 130 gramos, pulpa blanca al cortar, que no se oscurece, ojos pequeños en la superficie.
Variedad de variedades de papa.
El cultivo de variedades tempranas de patatas proporciona a la población este producto ya en la primera mitad del verano. Estos tubérculos contienen una gran cantidad de vitamina C. Se recomienda consumir estas patatas con la piel. Las variedades de maduración más prolongada producen la mayor parte de la cosecha de patatas. Estos tubérculos contienen una gran cantidad de materia seca, proteínas y almidón.
Para no equivocarse a la hora de elegir una variedad de patata, es necesario estudiar el suelo y las condiciones climáticas de los lugares de germinación del cultivo. Hay variedades que crecen bien en suelos franco arenosos, mientras que otras crecen solo en suelos fuertes y fertilizados. Tus resultados para el invierno dependerán de la correcta elección de la variedad. Las variedades tempranas tienen una vida útil peor en invierno; se cultivan como un "manjar" para el verano. Para las variedades tardías, es necesario preparar no solo el suelo, sino también las condiciones de almacenamiento. Pero con el cultivo adecuado de variedades tardías y el cumplimiento de todos los requisitos agrotécnicos, obtendrá el mayor rendimiento de ellas durante el almacenamiento a largo plazo, si se cumplen todas las condiciones.
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Variedad "Ariel"
Las patatas holandesas son una variedad de variedades de élite, material de siembra libre de virus y tecnologías modernas y altamente eficaces. Estos son los principales factores que afectan la estabilidad altos rendimientos patatas en los Países Bajos. En promedio, reciben 400 céntimos por hectárea y en este país 160 mil hectáreas están ocupadas por patatas. ¿Cuáles son las variedades de patatas holandesas? En primer lugar, se trata de variedades de mesa de alta calidad, pero una parte importante de ellas también están destinadas a su transformación en productos semiacabados y productos terminados. En cuanto a la maduración, la mayoría de las variedades pertenecen al grupo de maduración media-precoz y media, con un desarrollo inicial intensivo de las puntas y una tuberización relativamente temprana. Variedades fechas tardías las maduraciones tienen una distribución muy limitada. Casi todas las variedades cultivadas en Holanda se caracterizan por nidos excepcionalmente cultivados y bien nivelados, formas de tubérculos regulares (ovaladas, ovaladas redondas u ovaladas alargadas), una apariencia muy atractiva y ojos poco profundos o casi superficiales. Cuando se utilizan tecnologías modernas altamente eficientes, normalmente todas las variedades holandesas son capaces de proporcionar altos rendimientos. En cuanto al contenido de materia seca de los tubérculos, las diferencias entre variedades son significativas. Entre las características inmunológicas atención especial merece relativamente alto grado resistencia de varias variedades a los virus “Z” e “Y”, que causan las formas más graves de enfermedades: curvatura de las hojas de papa, mosaicos rayados y arrugados. Las copas de la mayoría de las variedades holandesas se ven moderadamente o incluso gravemente afectadas por el tizón tardío, que requiere tratamientos repetidos con fungicidas durante la temporada de crecimiento. Al mismo tiempo, muchas variedades tienen tubérculos con alta resistencia a esta enfermedad, lo que ayuda a mantener buena calidad patatas durante el almacenamiento. Una característica distintiva importante de muchas variedades holandesas es la resistencia a varios tipos patógenos de nematodos de la papa y al cáncer, y algunas a la sarna común. De particular importancia es la reacción de las plantas de papa a varias condiciones creciente. Es bastante natural que las condiciones climáticas de Holanda, donde se obtuvieron estas variedades, sean las más favorables para su cultivo, lo que se ve especialmente facilitado por las largas horas de luz (15-16 horas), suficiente humedad y temperaturas diurnas moderadas durante la temporada de crecimiento ( 15-25°). Sin embargo, muchas de las variedades holandesas muestran buenos resultados en pruebas comparativas en otras condiciones climáticas con horas de luz más cortas y más altas temperaturas. Algunas variedades pueden incluso tolerar la sequía, por lo que pueden cultivarse en países con veranos más secos y calurosos. Sin embargo, dependiendo de las condiciones de cultivo, algunas características de las variedades pueden cambiar significativamente. Por ejemplo, con un corto horas de luz Se nota una maduración más temprana y, a menudo, la variedad puede ser más susceptible al tizón tardío, etc. En cada caso concreto se requieren ensayos y evaluaciones especiales de las variedades, teniendo en cuenta la posibilidad de su adaptación a ciertas condiciones creciente.
"Previo"
Variedad muy precoz, con piel de tubérculos de color amarillo. Resistente al nematodo de la patata. Relativamente resistente a las enfermedades virales. Resistencia media al tizón tardío en las puntas, alta resistencia al daño de los tubérculos.
"Santé"
La variedad más productiva requiere mayor distancia entre hileras y plantas. Variedad medio-precoz. Los tubérculos son de forma ovalada con numerosos ojos pequeños, piel y pulpa amarillas.
Los tubérculos están bien alineados en forma y tamaño. Tienen buen sabor, contienen mucha materia seca y son aptos para su procesamiento. La primera variedad registrada en los Países Bajos con resistencia a virus complejos. Resistencia superior al promedio al tizón tardío en las puntas y mayor resistencia al daño de los tubérculos. Resistente a algunos tipos de nematodos. Forma un alto rendimiento.
"Eba"
Variedad medio tardía con piel de tubérculo amarilla y pulpa amarilla. Tiene buen sabor, se utiliza para la producción de patatas fritas y se conserva bien. Resistente a enfermedades virales, incluso con reproducción simple. Se puede cultivar en suelos arenosos y ligeros.
"Romano"
Variedad medio-precoz. Tubérculos ovalados redondos forma correcta con ojos superficiales, piel roja y carne blanca cremosa. Las puntas se desarrollan rápidamente y toleran bien la sequía. La variedad es resistente al tizón tardío de las hojas y tiene una resistencia muy alta al daño de los tubérculos.
Variedad "Romano"
También es resistente a enfermedades virales. "Romano" es adecuado para crecer en diversos suelos; los tubérculos tienen una piel fuerte y no se dañan durante la cosecha. Tiene buen sabor, se utiliza para la elaboración de patatas fritas. Esta variedad está muy extendida en muchos países y es cada vez más popular. Prácticamente no quedan tubérculos pequeños en la cosecha.
"estimación"
Variedad de rápida difusión que muestra excelentes resultados en varios paises. Semiprecoz, de alto rendimiento, resistente a enfermedades virales. Los tubérculos son grandes, uniformes en forma y tamaño, con ojos muy superficiales y pulpa de color amarillo pálido.
"Cóndor"
Variedad medio-precoz. Los tubérculos son grandes, ovalados alargados, con ojos superficiales, piel roja y pulpa de color amarillo cremoso. La variedad proporciona un alto rendimiento en cualquier tipo de suelo con un rendimiento significativo de tubérculos grandes, bien almacenados y de excelente sabor.
Variedad "Cóndor"
Las puntas son de rápido crecimiento, con tallos fuertes y gruesos y follaje denso. Resistente a enfermedades virales y sarna. Los expertos holandeses la caracterizan como una variedad del nuevo mundo con tubérculos de piel roja.
"Agria"
Variedad medio-precoz. Los tubérculos son de forma ovalada alargada, con ojos superficiales y pulpa amarilla. Resistente al nematodo de la patata.
Variedad "Agria"
Relativamente resistente al tizón tardío. Tiene altas cualidades gustativas. Depende de las condiciones de crecimiento. Los expertos holandeses caracterizan a Agria como una variedad nueva, prometedora y de muy alto rendimiento, con tubérculos grandes altamente proporcionales, buen contenido de materia seca y adecuada para el procesamiento industrial.
"Ariel"
Variedad de mesa muy temprana y de alto rendimiento, acumula rendimiento antes de que aparezca el tizón tardío, la pulpa del tubérculo es resistente al oscurecimiento después de la cocción; posibilidad de obtener dos cosechas; bien cuidado.
Variedad "Ariel"
Los tubérculos son de forma ovalada, el color de la piel es amarillo claro, el color de la pulpa es amarillo claro, el contenido de materia seca es 18,7. Resistencia al enrollamiento de las hojas, nematodos, virus. Moderadamente resistente a la sarna común y al tizón tardío de los tubérculos. Débilmente resistente al tizón tardío de las copas. Bien mantenido.
EN últimos años Muchos productores nacionales de patatas se interesaron en plantar y cultivar patatas según tecnología holandesa. Las variedades de patatas holandesas se exportan a más de setenta países y combinan con éxito excelentes rendimientos, así como suficiente resistencia a los efectos adversos.
Descripción del método de cultivo.
El cultivo de un cultivo alimentario tan importante como la patata se realiza en la mayoría de regiones de nuestro país. La tecnología de cultivo holandesa es de particular interés para el cultivo de patatas. Semejante método moderno El cultivo se basa en crear condiciones para el máximo. rápido crecimiento y desarrollo vegetal. El método es bastante simple, pero sólo ha encontrado un uso generalizado en grandes áreas
, lo que se debe a algunas características de la tecnología. Descripción este método
El cultivo implica la máxima reducción del procesamiento mecánico de las patatas en todas las etapas de desarrollo. Una vez que se forman surcos de gran volumen, no es necesario continuar labrando entre hileras. Una característica distintiva del método es el uso de material de siembra productivo para el cultivo, que ha sido sometido a una amplia gama de medidas de mejora de la salud y cumple plenamente con todas las normas estándar. El diámetro de los tubérculos utilizados para la siembra puede variar entre 3 y 5 cm. Los indicadores de pureza varietal y la germinación deben alcanzar el 99-100%. Así, la base de la tecnología holandesa es alta calidad material de siembra. No es de poca importancia mantener la densidad de plantación y el cuidado posterior adecuado. También deberías hacer elección correcta
variedades y evaluar tanto las ventajas como algunas desventajas de este método.
Patatas: elegir una variedad (video)
Las mejores variedades holandesas.
| Las características cualitativas de los tubérculos de siembra juegan un papel importante en el cultivo de patatas con tecnología holandesa. | Los expertos y productores de patatas experimentados recomiendan dar preferencia a las variedades de selección europea, y especialmente holandesa. Las variedades holandesas modernas tienen ventajas como altos rendimientos y excelente resistencia a enfermedades y plagas. Todo esto le permite cultivar tubérculos de la más alta calidad y altamente comercializables. | Nombre de la variedad | Tiempo de maduración de la cosecha | Indicadores de rendimiento |
| Peso del tubérculo y color de la pulpa. | Ventajas varietales | "Impala" | Aproximadamente 2 a 2,5 meses | |
| El peso varía de 90 a 150 g. Variedad de pulpa amarilla muy sabrosa. | Baja susceptibilidad a nematodos, sarna, así como a enfermedades virales y patógenos cancerosos. | El peso varía de 125 a 145 g. Tubérculos rojos con pulpa de color amarillo claro. | Tolera bien la sequía y es resistente a los patógenos cancerígenos. | |
| "Latón" | Aproximadamente 2,5 meses | Hasta 50 kg a partir de 10 metros cuadrados | El peso varía de 95 a 125 g. Tubérculos de frutos amarillos y pulpa amarilla. | Bien adaptado a las condiciones climáticas. zona media, apto para transporte y almacenamiento. |
| » | Ventajas varietales | Hasta 50 kg a partir de 10 metros cuadrados | El peso varía de 95 a 135 g. Los tubérculos son de color rojizo, con pulpa de color amarillo pálido. | Alta resistencia a enfermedades y plagas, daños mecánicos y sequía. |
| "Ukama" | Aproximadamente dos meses | Hasta 35 kg desde 10 metros cuadrados | El peso varía de 125 a 155 g. Los tubérculos son de color beige amarillento, con pulpa de color amarillo pálido. | Resistente a nematodos y cáncer, así como a daños mecánicos. |
Preparación del suelo
Buenos predecesores El abono verde se puede utilizar para plantar patatas, así como para remolachas, repollos, pepinos y cultivos verdes. No se recomienda plantar hortalizas después de plantas pertenecientes a la familia de las solanáceas. Las patatas son plantas amantes de la luz, por lo que para garantizar una iluminación máxima y uniforme, las hileras del cultivo de hortalizas deben orientarse en dirección de norte a sur.
Debe tenerse en cuenta que el pH de la acidez del suelo debe ser de 5,0 a 5,5. El cultivo de hortalizas puede tolerar fácilmente el crecimiento en suelos ácidos, pero el rendimiento es mayor después del encalado. Por lo tanto, las patatas se pueden cultivar en diferentes suelos cultivados, pero el sitio debe ubicarse sin sombra ni encharcamiento.
Preparación de material de siembra.
Sólo se deben preparar para la plantación árboles de alta calidad y completamente sanos. tubérculos de papa. La preparación para la siembra implica calentamiento obligatorio, germinación y jardinería al sol. Se obtiene un buen resultado mediante el tratamiento previo a la siembra del material de semilla con reguladores de crecimiento especiales: "Epin", "Heteroauxin", "Zircon", "Kornevin", "Krezacin", "Albit", "Immunocytophyte".
Se observa muy buen resultado al tratar los tubérculos de siembra con la preparación especial "Maxim". Para estimular la germinación de las yemas, en los tubérculos de patata se debe realizar una incisión transversal suficientemente profunda alrededor del tubérculo.
Si es imposible utilizar material de siembra de alta calidad, es imperativo realizar el tratamiento en una solución al 1%. ácido bórico durante un cuarto de hora. Buen resultado calienta el tubérculo en agua a una temperatura de 40–43 °C. La siembra debe realizarse después de que el suelo se haya calentado. Óptimo régimen de temperatura para el cultivo de hortalizas es de 14 a 15 °C.
Reglas de aterrizaje
Al realizar el arado de primavera, es necesario agregar fertilizante que contenga nitrógeno al suelo del sitio. La urea tiene un muy buen efecto sobre los indicadores de calidad del suelo. En suelos profundamente arados y sueltos, se deben hacer hileras ubicadas en dirección de norte a sur. Se recomienda profundizar el material de siembra no más de 5 a 6 cm con una distancia entre los tubérculos-semillas de 30 cm.
Una característica de la tecnología holandesa es el estricto cumplimiento de la distancia entre filas. El espacio estándar entre hileras debe ser de 0,75 m, lo que tiene un efecto positivo en la iluminación de las plantas y permite un cuidado posterior adecuado de las plantaciones de patatas. Los productores de patatas experimentados recomiendan verter una pequeña cantidad de ceniza de madera en los agujeros al plantar y cáscara de cebolla, que repelerá babosas y gusanos de alambre. Aterrizado tubérculos-semillas es necesario llenarlo con tierra y formar crestas de unos 10 a 12 cm de altura, que servirán de cobertura para las plantaciones de patatas.
Cuidado adicional
Las medidas de cuidado son simples:
- después de la aparición de las plántulas, se lleva a cabo el primer tratamiento entre hileras de patatas para destruir las malas hierbas y mejorar la formación de los tubérculos de patata;
- es necesario llenar los brotes de papa con tierra bien suelta entre las hileras, lo que aumentará la altura de las crestas a 20-22 cm;
- Las actividades de riego se realizan mediante el uso de un sistema. riego por goteo;
- se deben arrancar los cogollos de las plantas, lo que no permitirá que la papa desperdicie energía y nutrientes para formar semillas;
- Para protegerse contra el tizón tardío y el daño de Alternaria, las papas deben rociarse dos o tres veces con preparaciones como Fitosporin-M, líquido de Burdeos, Ordan, Kurzat.
Cómo plantar patatas (vídeo)
Las patatas son muy fértiles y flexibles. cultivo de hortalizas. Los bajos rendimientos en las condiciones de cultivo rusas a menudo se explican por la falta de conocimiento características botánicas este cultivo, así como el uso de material de siembra aleatorio de bajas tasas de reproducción y violaciones significativas de la tecnología de cultivo para el cultivo.