AMARILLO DE LENINGRADOEl árbol es alto y tiene una copa extendida. Resistencia media al invierno. Resistente a la coccomicosis. Los frutos son pequeños, pesan hasta 4 g, ovalados-ovoides, de color amarillo ámbar, la pulpa es tierna y sabrosa. La productividad es alta.
DE LA GENTEEl árbol es de tamaño mediano, con una amplia copa elevada piramidal. La resistencia al invierno es alta. Moderadamente resistente a la coccomicosis. Parcialmente autofértil. Fruta tamaño promedio con un peso de hasta 5,5 g, en forma de corazón, de color rojo oscuro. La pulpa es de color rojo oscuro, de densidad media, jugosa, con un agradable sabor dulce. El jugo es de color rojo oscuro. La productividad es alta.
FATEZHEl árbol es de tamaño mediano, con una interesante copa esférica: al principio, los brotes anuales crecen en ángulo y luego cuelgan. La resistencia al invierno es muy alta; incluso las flores pueden tolerar heladas ligeras. La resistencia a las enfermedades está por encima del promedio. Los frutos son redondos, el peso medio es de unos 4,2 g. El color del fruto es rojo rosado, la piel es brillante. La pulpa es de color rosa claro, sabor agridulce. El rendimiento es elevado (se pueden obtener hasta 25 kg de bayas en plantas de 5 años). Variedad de VSTISP, Moscú. Los mejores polinizadores serán las variedades Crimea y Chermashnaya.
Tarde
 BRYANOCHKANueva variedad. Lerevo de tamaño mediano con corona ovalada y redondeada. Los frutos son grandes, de color rojo oscuro, pesan 5-6 g. Productividad hasta 15 kg por árbol. Alta resistencia al invierno. |
 BRYANSK ROSAEl árbol es de tamaño mediano con una copa piramidal ancha. La resistencia al invierno es alta. La variedad es resistente a las enfermedades. Los frutos son de tamaño mediano, pesan 4-5 g, de forma redonda, de color rosa. La pulpa es de color amarillo claro, densa, jugosa y con buen sabor dulce. |
 lenaVariedad de cereza de reciente desarrollo. La corona es redonda-ovalada, altura media. Las bayas son de color rojo oscuro, grandes (6-8 g). El sabor es excelente. El rendimiento medio es de 14 kg por árbol. |
 LENINGRADO NEGROEl árbol es de tamaño mediano y extendido. La resistencia al invierno es satisfactoria. La variedad es resistente a las enfermedades. Frutos que pesan hasta 3,5 g, de color rojo oscuro, casi negros, ampliamente ovoides. La pulpa es tierna, muy dulce, el jugo es de color oscuro. La productividad es alta. |
 REVNAEl árbol es de tamaño mediano, copa piramidal, de densidad media. La resistencia al invierno está por encima de la media. La variedad es muy resistente a la coccomicosis. Parcialmente autofértil. Los frutos, que pesan alrededor de 5 g, son de color rojo oscuro a casi negro. La pulpa es jugosa, densa y con un excelente sabor dulce. La productividad es alta. |
 TYUTCHEVKAEl árbol es de tamaño mediano, la copa es esférica, semi-extendida, escasa. La resistencia al invierno es buena. La resistencia a la moniliosis es alta, la resistencia a la coccomicosis es media. Los frutos son grandes, pesan entre 5,5 y 6 g, de color rojo oscuro. La pulpa es roja, densa, jugosa, dulce. La productividad es alta. |
Las mejores variedades de cerezas son un concepto relativo, ya que en regiones cálidas– en Ucrania, en el sur de Rusia – más común planta amante del calor, pero los residentes Región de Leningrado y la región de Moscú, es necesario seleccionar variedades resistentes a las heladas.
Además, a algunas personas les gusta dulce, mientras que a otras les gusta ácido; algunos son crujientes, otros más suaves; habrá adeptos de variedades de cereza negra, rosada, amarilla, con barril rojo... ¡Hay muchísimas variedades! Cómo no perderse entre esta diversidad y elegir la mejor variedad de cerezas para usted: lo resolveremos en este artículo.
Variedades de cereza: clasificaciones.
Clasificación de cerezas por tiempo de maduración.
Regálate dulces frutas jugosas posible durante casi todo el verano, desde finales de junio hasta agosto. Para hacer esto, necesita crear en su jardín una colección de variedades de cerezas de maduración temprana (maduran a fines de junio), variedades de maduración media (maduran a mediados de julio) y variedades de maduración tardía (maduran a principios de agosto). .
Variedades de cerezas de maduración temprana.– Iput, Gronkavaya, Early Pink, Valery Chkalov, Fairy Tale, Chance, Rubinovaya Early, Elektra, Ariadna, Chermashnaya;
Variedades de cerezas de mitad de temporada– Tyutchevka, Leningradskaya pink, Rechitsa, Revna, Fatezh, en memoria de Chernyshevsky, Ovstuzhenka, Orlovskaya Pink, Veda, Adeline, Poetry, Pink Pearl, Dnieper, Dilemma;
Variedades de cerezas de maduración tardía.– Prestigioso, Leningradskaya negro, Red denso, Bryanskaya Pink, Orion, Romantika, el favorito de Turovtsev.
Clasificación de cerezas por color de fruto.
Negro (cereza rojo oscuro): Veda, Adeline, Tyutchevka, Bryanochka, Revna, Raditsa, Leningradskaya Chernaya, Iput, Gronkavaya, Ariadna, Ovstuzhenka, Rechitsa, Michurinka;
cereza amarilla: Chermashnaya, amarillo Drogana, amarillo Homestead, rojo denso (amarillo cereza con un lado rojo);
cereza rosa: Rosa Leningrado, Rosa temprano, Rosa Orlovskaya, Rosa Bryansk, Fatezh;
cereza naranja: perla rosa;
Clasificación de variedades de cereza según sabor.
Cerezas dulces: Michurinskaya, Raditsa, Ovstuzhenka, Tyutchevka, Rechitsa, Leningradskaya negro, Chermashnaya, Iput, Gronkavaya, Bryansk rosa, Ariadna, Revna;
Cerezas dulces con acidez: Rosa temprano, Poesía, Rosa Oryol, Fatezh, Perlas rosas.
Clasificación de cerezas por estructura de pulpa.
Convencionalmente, según la densidad de la pulpa, las cerezas se dividen en dos grupos: con pulpa tierna y blanda (guini) o densa y crujiente (bigarro).
Variedades de cerezas de guinea.: Rosa temprano, Rosa Orlovskaya, Negro Lningradskaya, Rosa Leningradskaya, Chermashnaya, Iput;
Variedades de cereza bigarro: Michurinka, Poesía, Fatezh, Rechitsa, Bryansk rosa, Ariadna.
Descripción de variedades de cerezas con foto.
Descripción de variedades de cerezas con foto.
Cereza variedad Drogana amarilla
Cereza amarilla Drogan El amarillo Cherry Drogana es una variedad del grupo bigarro resistente a las heladas de mitad de temporada. La variedad es muy adaptable y puede crecer en Bielorrusia, el norte del Cáucaso y Asia central. Los frutos de la variedad de cereza amarilla Drogana tienen forma de corazón, pesan entre 6 y 7 gramos, la pulpa es de color amarillo claro y el jugo es casi transparente.
Características de la variedad de cereza amarilla Drogana:
- El cerezo amarillo de Drogan es alto y tiene una copa extendida. Tenga esto en cuenta si el área es pequeña;
- piel muy fina del fruto. Por un lado, es mucho más agradable comer bayas con piel delicada; por otro lado, estas cerezas no son aptas para el transporte o la congelación, y los frutos pueden agrietarse en el árbol. El cálculo no se separa de la pulpa;
- alto rendimiento. Además, todos los frutos llegan al mismo tiempo y no se caen solos;
- alta resistencia a la sequía y a las heladas;
- Drogana Zheltaya no es una variedad autopolinizante, por lo que será necesario plantar cerezas de otras variedades en el jardín;
- susceptible al daño de la mosca de la cereza.
Variedad de cereza Priusadnaya Amarilla
Amarillo cereza Homestead La cereza Priusadnaya Zheltaya pertenece a las variedades de maduración temprana del grupo bigaro. El peso promedio de una baya es de 5 a 6 gramos, la pulpa y la piel son amarillas, la pulpa es agridulce. Esta variedad es perfecta para las condiciones. zona media Rusia. Ama la tierra negra.
Características de la variedad de cereza "Homestead Yellow"
- una variedad autopolinizante, es decir, que puede prescindir de polinizar a sus vecinos;
- comienza a dar frutos bastante tarde, en el sexto año (cerezas comunes, en el cuarto y quinto año);
- variedad extremadamente productiva;
- a pesar de que Homestead Yellow es una variedad de maduración temprana, no teme a las heladas;
- no susceptible a enfermedades fúngicas ni a daños por la mosca de la cereza;
- Se reproduce muy activamente, por lo que causará muchos problemas al podar y eliminar los brotes. Además, la copa del árbol es muy exuberante.
Variedad de cereza Rechitsa
cereza rechitsa La cereza Rechitsa pertenece a las variedades de mitad de temporada del grupo bigarro, tiene un sabor dulce y es resistente a las heladas. El peso de las bayas alcanza los 6 gramos, la pulpa es de color rojo oscuro y la semilla se separa fácilmente de la pulpa. El árbol en sí es de altura media. Cherry Rechitsa es relativamente modesta para el suelo, excelente para el centro de Rusia.
Características de la variedad Rechitsa.
- variedad resistente a las heladas, no susceptible;
- se necesitan árboles polinizadores (Adeline, Ovstuzhenka, Pink Pearl);
- variedad no muy prolífica - un árbol no producirá más de 15 kg de cerezas.
Variedad de cereza Leningradskaya Black
Cereza negra de Leningrado Leningradskaya black pertenece a las variedades de mitad de temporada del grupo Guini. La baya tiene un sabor dulce, pero no grande: 3-4 gramos, la semilla no se separa de la pulpa. La altura del árbol es de hasta 3,5 metros.
Características de la cereza negra Leningradskaya:
- baja resistencia al invierno;
- no son capaces de autopolinizarse (es mejor plantar en pares con las variedades Revna, Veda, Tyutchevka, Bryanochka, Iput);
- variedad de fructificación media: de un árbol se cosechan hasta 20 kg de cerezas.
Variedad de cereza Ovstuzhenka
Cereza Ovstuzhenka La cereza Ovstuzhenka es una variedad de mitad de temporada, las bayas pesan entre 6 y 7 gramos, son muy jugosas y dulces. La variedad es apta para el cultivo en el sur de la Región de la Tierra No Negra.
Características de las cerezas Ovstuzhenka:
- las bayas no son propensas a agrietarse;
- la variedad es bastante resistente a las heladas y no susceptible a enfermedades;
- rendimiento relativamente bajo: no más de 15 kg por árbol;
- no son capaces de autopolinizarse (se recomienda plantar en parejas con Tyutchevka, Revna, Raditsa, Iput).
Variedad de cereza Leningradskaya rosa
La cereza rosa Leningradskaya es una variedad de mitad de temporada del grupo Gini. Las bayas son bastante pequeñas, unos 3,5 gramos, la pulpa es muy tierna, amarillenta, la piel es amarilla con un lado rojizo. El rosa de Leningrado es adecuado para el cultivo en la región noroccidental y central de la Tierra No Negra.
Características de la variedad rosa Leningradskaya:
- el árbol es bastante alto y tiene una copa exuberante;
- no es capaz de autopolinizarse (se recomienda plantar en pares con las variedades de memoria Chernyshevsky, Pink Pearl, Rechitsa, Adelina);
- rendimiento medio: no más de 15 kg por árbol.
Variedad de cereza Tyutchevka
Cereza Tyutchevka Cherry Tyutchevka es una variedad de mitad de temporada. Las bayas pesan unos 5 gramos, el hueso es difícil de separar de la pulpa. El árbol es de mediana altura, extremadamente resistente a las enfermedades y al frío. Se recomienda cultivar las variedades de cereza Tyutchevka en el sur de la Región de la Tierra No Negra.
Características de la variedad de cereza Tyutchevka:
- rendimiento medio: hasta 15 kg por árbol;
- muy adecuado para el transporte o la congelación;
- no son capaces de autopolinizarse (plantados en parejas con Ovstuzhenka, Iput, Raditsa).
Variedad de cereza Revna
cereza revna Cherry Revna es una variedad de mitad de temporada. La baya tiene un color rojo oscuro, casi negro, pesa entre 4,5 y 5 gramos, el hueso se separa bien de la pulpa y la pulpa es bastante densa. La altura del árbol es media. La cereza Revna se siente bien en el sur y el centro de la Región de la Tierra No Negra de la Federación Rusa.
Características de las cerezas Revna.
- una variedad parcialmente autofértil, pero para una fructificación abundante es necesario plantar en parejas con Tyutchevka, Iput, Raditsa, Ovstuzhenka;
- variedad resistente al invierno, no susceptible a enfermedades;
- excelente para transporte y congelación;
- magnífico, abundante fructificación– hasta 30 kg de frutos de un árbol.
Variedad de cereza Iput
cereza iput Cherry Iput pertenece a las variedades de maduración temprana del grupo Gini. La fruta pesa entre 5 y 5,4 gramos, la pulpa dulce es difícil de separar de la semilla. Árbol de mediana altura con copa ancha. Las cerezas Iput se recomiendan para el cultivo en el sur y centro de la Región de la Tierra No Negra.
Características de la variedad de cereza Iput:
- rendimiento fantástico: hasta 30 kg de fruta por árbol;
- resistencia extrema a las heladas - puede soportar temperaturas de hasta -32 grados;
- resistente a las enfermedades fúngicas;
- parcialmente capaz de autopolinizarse. Para regular y buena cosecha Debe plantarse junto a cerezas de las variedades rosadas Ovstuzhenka, Raditsa, Revna y Bryansk.
Variedad de cereza Fatezh
cereza fatezh Cherry Fatezh pertenece a las variedades de mitad de temporada del grupo Bigaro. Las bayas pesan alrededor de 4,3 gramos y son agridulces. Árbol de mediana altura con copa esférica y hermosas ramas caídas. Las cerezas Fatezh se cultivan mejor en el sur, en el centro de la Región de la Tierra No Negra.
Características de las cerezas Fatezh.
- los cogollos no son muy resistentes a las heladas, a diferencia del tronco y las ramas;
- el rendimiento puede alcanzar los 30 kg por árbol;
- no susceptible a enfermedades, en particular a la pudrición;
- una variedad autoesterilizante, vale la pena elegir Ovstuzhenka, Iput, Raditsa como vecinos.
Variedad de cereza Bryansk rosa
Cereza rosa de Briansk La cereza rosa de Bryansk pertenece a variedades de maduración tardía grupos bigarros. La baya pesa unos 5 gramos, la pulpa es dulce, color rosa, el hueso pequeño no se separa de la pulpa. La cereza rosa de Bryansk se siente bien en la parte central de la Región de la Tierra No Negra.
Características de la variedad rosa Bryansk:
- los cogollos no son resistentes a las heladas, y el tronco y ramas esqueléticas- estable;
- debido a las características de la copa, el árbol prácticamente no la necesita;
- alto rendimiento: hasta 30 kg por árbol4
- Las bayas no son propensas a agrietarse.
- no son capaces de autopolinizarse, se deben plantar Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka, Iput en el vecindario.
Por supuesto, esto está lejos de lista completa, pero analizamos las variedades de cerezas más populares. Esperamos que la descripción de las variedades de cerezas con fotos le ayude a elegir. Te recordamos: a la hora de elegir una variedad de cereza, asegúrate de preguntar si es autofértil o no y con qué variedades de cereza conviene plantarla. Sólo en este caso recibirás excelente cosecha cerezas, que te deseamos de todo corazón!
Tatyana Kuzmenko, miembro del consejo editorial, corresponsal de la publicación online "AtmAgro. Boletín Agroindustrial"
Las cerezas son una de las bayas favoritas del jardín. Hablemos de ella, la pequeña. Madura temprano y puedes seleccionar variedades para poder cosechar desde finales de mayo hasta finales de julio.
Y su rendimiento es el más alto: es dos o tres veces mayor que el de las cerezas. Resistencia a las enfermedades cualidades gustativas y la transportabilidad es mayor. Además de resistencia a las heladas. Eso sí, en cuanto a gustos no se pueden comparar, me dejé llevar, ya que cada uno tiene sus propios gustos. Y me encanta comer cerezas vivas, y el jugo de cereza y la compota, así como la mermelada y las albóndigas con cerezas, son más sabrosos. Pero ese es mi gusto.
Me distraí. Esta cultura atrae no solo a los jardineros. Muchos criadores decidieron mejorar las variedades y trasladarlas al menos un poco más al norte.
Mucha gente quiere entender las variedades y tener una pequeña idea de qué variedad produce cultivos y cuándo. Por lo tanto, les traigo una revisión de las 10 variedades de cerezas más comercializables, en mi opinión.
Melitópol temprano
Dzherelo 
Fecha de maduración: 1ª década de junio.
Fuerza: altura media
Yaroslavna 
Peso y color del fruto: 8g rojo oscuro.
Fuerza: altura media
Belleza de Donetsk 
Periodo de maduración: 2da década de junio.
Peso y color del fruto: 10g rojo
Vigor de crecimiento: vigoroso
Melitópol negro 
Peso y color del fruto: 12g negro
Vigor de crecimiento: vigoroso
anushka 
Fecha de maduración: 3ª década de junio.
Peso y color del fruto: 10g rojo oscuro.
Vigor de crecimiento: vigoroso
De frutos grandes 
Fecha de maduración: 3ª década de junio.
Peso y color del fruto: Hasta 15g negro
Vigor de crecimiento: vigoroso
Amistad 
Periodo de maduración: 1ª década de julio.
Peso y color del fruto: 11g rojo oscuro.
Vigor de crecimiento: vigoroso
regina 
Periodo de maduración: 2da década de julio.
Peso y color del fruto: 10g negro
Fuerza: altura media
Bígaro Oratovsky 
Fecha de maduración: 3ª década de julio.
Peso y color del fruto: 7g rojo oscuro.
Vigor de crecimiento: vigoroso
¿QUIÉN NO ESTÁ EN LA LISTA?
No hice mucho la lista buenas variedades, tanto nuevos como viejos. Por varias razones.
En la lista no estaba incluida una variedad temprana tan acreditada como "Valery Chkalov". La razón es muy sencilla: revienta y se pudre en primavera húmeda y no es muy resistente a las enfermedades. Pero lo principal es la insuficiente resistencia al invierno de los botones florales. Para comparar. En Crimea 10 árboles de verano dar 60-70 kg en promedio. En Kuban 25-40 kg. EN Región de Rostov y menos aún, los riñones se congelan...
Reemplazo de "Chkalov" - "Yaroslavna". Madura de 3 a 5 días después y apariencia muy similar. Pero es resistente a las enfermedades y casi no revienta. El rendimiento de "Yaroslavna" es de hasta 60-80 kg por árbol, incluso en la región de Rostov, sin mencionar región de krasnodar. Y, sin embargo, "Valery Chkalov" no tiene prisa por cambiar. En buena atención y riego regular, obtiene 15 g de bayas. Aunque este no es un récord absoluto, se encuentra entre variedades tempranas, nadie alcanza tal valor. Por cierto, buenos polinizadores para "Yaroslavna" son "Valery Chkalov" y "Annushka".
Por las mismas razones, el negro no fue incluido en la lista de Daibera. Y sus bayas son más pequeñas que sus homólogas modernas. La excepción es la amarilla "Drogana", una variedad alemana, bastante resistente a las heladas y productiva. Esta variedad decepciona por sus bayas amarillentas y su sabor débil. Puedes reemplazarlo con amarillo "Rossoshanskaya", más hermoso y sabroso.
Las cerezas de “principios de junio” todavía ayudan a muchos jardineros. Sin embargo, "Dzherelo" es mucho más grande, más productivo, no se pudre y no teme a las enfermedades. Este nueva variedad Estación Artyomovskaya, aún poco conocida. Pero en vano, sus padres son excelentes: "Valery Chkalov" y "Drogana Yellow". Y la baya de 10 g es una de las más comercializables a principios de junio.
Una de las variedades más transportables, "France Joseph", no estaba incluida en la lista. Y todo porque el tamaño es pequeño para los estándares modernos: 6-7 g. Al mismo tiempo madura el "fruto grande", que es 1,5-2 veces más grande y también transportable. No quiero ofender a la variedad "France Joseph", su rendimiento es excelente: 60 kg por árbol, y sus compotas y preparaciones son de la más alta calidad.
Es cierto que los ucranianos creen que sus variedades son las mejores: "Melitopolskie", "Krupnoplodnaya", "Dzherelo". Es difícil discutir con ellos. Incluso si las bayas más pequeño en tamaño, "Melitopolskie" siempre tiene un sabor y una apariencia excelentes.
Características de la variedad de cereza Rosa temprano.
Creador: Estación Experimental Zonal de Horticultura Rossoshansky. La variedad se obtuvo sembrando semillas de cerezas amarillas Denissen de polinización abierta.
Una variedad de cerezas de maduración temprana, los frutos maduran en el sur de la región central de la Tierra Negra a mediados de junio.
El árbol es de tamaño mediano, a los 10 años la altura es de 4-5 m, con copa redondeada y extendida de densidad media, buen follaje. La corteza del tronco es de color gris con brillo cereza, ligeramente escamosa, ligera o moderadamente rugosa, con agrietamiento longitudinal débil o medio; No hay rizos. Las lentejas son convexas, alargadas-ovaladas, de cortas a muy largas, anchas y densamente dispuestas. Los brotes son rectos, bastante gruesos, con entrenudos largos, al principio de color marrón verdoso, luego con la edad adquieren un color gris plateado; Las lentejas son pequeñas, de redondas a ovaladas, blanquecinas y densamente dispuestas. Brotes vegetativos muy grandes, de 6-7 mm de largo, cónicos con un ápice que se afila gradualmente, espaciados. Las yemas generativas son más pequeñas, de 4-5 mm de largo, ovoides o alargadas-ovadas, con un ápice puntiagudo, espaciadas o salientes. Limbo de la hoja ovalado, óvalo alargado u ovoide alargado con un ápice puntiagudo gradualmente y una base redondeada o arqueada, largo 15-18 cm, ancho 6-7 cm en brotes anuales; verde oscuro arriba, casi liso, glabro, ligeramente cóncavo a lo largo de la vena central y a veces ligeramente girado en espiral alrededor de ella, mate; debajo es de color verde claro, débil y escasamente pubescente, con pubescencia lanuda a lo largo de las venas; El dentado en los bordes es grande, de dos dientes, la placa es elástica. El pecíolo es muy largo, de 30-50 mm de largo, de espesor medio o fino, glabro, ligeramente tuberoso, de color antociánico tenue marrón amarillento. Glándulas 1-2, de tamaño mediano, de color claro. Faltan estipulaciones. La inflorescencia suele contener 2-3 flores con un diámetro de 30-35 mm, de forma amplia en forma de copa; los pétalos son redondos u ovalados, cerrados o casi cerrados, blancos como la nieve; el pistilo está al ras con los estambres, la longitud de los estambres es de 7 a 13 mm, el pistilo con el ovario es de 15 a 17 mm. El tubo del cáliz es alargado en forma de campana, liso, los sépalos son redondeados-lanceolados, enteros, doblados hacia atrás y presionados contra el tubo del cáliz, la mitad del largo del tubo, longitud del tubo 7-8 mm, sépalos 3-4 mm; el tubo y los sépalos son de color verde claro, incoloros. La floración se produce en fecha temprana, una variedad autoestéril.
Fruta peso promedio 5,0 g, altura 21 mm, ancho 23 mm, espesor 19 mm; forma de obtuso-cordiforme a ovalada redonda, ligeramente aplanada lateralmente, embudo pequeño y angosto; el ápice del fruto es redondeado, el resto del pistilo tiene forma de punta, se encuentra en un agujero muy pequeño y estrecho. El color principal de la fruta es amarillo cremoso, el color exterior es un rubor rojo intenso en toda la superficie, el atractivo de la fruta es alto, especialmente en aquellos bien iluminados por el sol. La pulpa es cremosa, tierna o de densidad media, más cercana a las guineas que al bigarro, jugo muy jugoso e incoloro. El sabor es dulce con ligera acidez, sencillo; para frutos grandes y bien desarrollados, postre con una puntuación de cata de 4,5 puntos; Las frutas pequeñas y mal iluminadas en lo profundo de la corona saben mucho peor: bajas en azúcar y suaves. Los frutos contienen 13,4-19,3% de sólidos solubles, 10,7-13,3% de azúcares, 0,44-0,62% de ácidos titulables, 5,5-11,5 mg/100 g de ácido ascórbico. El tallo mide 35-45 mm de largo y aproximadamente 1 mm de espesor; en frutos completamente maduros la lágrima está casi seca, en frutos inmaduros está húmeda. La semilla tiene un peso promedio de 0.46 g, que es el 9.2% del peso del fruto, ovalada, el ápice es redondeado, la base es redondeada, el color de la semilla fresca es amarillo parduzco, está separada de la pulpa. de manera media.
Los cerezos de la variedad rosa temprana son muy resistentes al invierno: el grado general de congelación después duros inviernos en los últimos 50 años no ha superado los 2,0 puntos. La seguridad de los árboles 16 años después de la plantación fue del 100%. La resistencia al invierno de los botones florales es buena, pero menor que la de la variedad Julia. Después de una helada de -34,0° el 17 de diciembre de 1997. Murió el 88,3% de los botones florales. En el desfavorable invierno de 1993-94, cuando a principios de febrero la temperatura bajó a -32,5°C después de un fuerte y prolongado deshielo en diciembre-enero, la muerte de los botones florales ascendió al 78,6%. La resistencia a la coccomicosis es buena; no se observaron daños a la moniliosis.
Los árboles injertados en antipka comienzan a dar frutos en 4-5 años y aumentan rápidamente su rendimiento. El rendimiento promedio para los primeros ocho años de fructificación fue de 27,0 kg/árbol, en los años más productivos alcanzó los 40,0 kg/árbol. En 2003, árboles individuales de 15 años produjeron hasta 70 kg/árbol. Los frutos maduran al mismo tiempo; los frutos pequeños y poco iluminados por el sol en lo profundo de la corona maduran mucho más tarde. Los frutos son resistentes al agrietamiento durante las fuertes lluvias durante el período de maduración, se conservan bien en el árbol y, cuando están demasiado maduros, solo mejoran su sabor, volviéndose más azucarados; pero debido a la delicada pulpa y su color claro, no son fácilmente transportables: se arrugan mucho, fluyen y se cubren de manchas oscuras. Por tanto, esta variedad de cereza es más adecuada para huertos familiares.
Valor de la variedad: alta resistencia del árbol al invierno y buenos botones florales, alto rendimiento, buen gusto frutas Desventajas de la variedad: frutos pequeños y poco transportables, maduración desigual.
La variedad de cereza se divide en zonas en las regiones de la Tierra Negra Central y el Bajo Volga. Goza de cierta popularidad entre los jardineros aficionados del sur de la Zona Central de la Tierra Negra.
Existen más de tres mil variedades de cerezas en todo el mundo. Los árboles viven y dan frutos durante mucho tiempo. Con buen cuidado, las cerezas pueden deleitar a más de una generación de jardineros; hay evidencia de árboles frutales que tienen hasta cien años.
Las variedades cultivadas se diferencian en el momento de la floración y la formación de frutos, la resistencia de los árboles a las heladas, su altura y forma de copa. Las bayas tienen sabor diferente, difieren en apariencia: color, forma, longitud de los tallos.
Un jardinero novato que decida plantar árboles en una parcela debe consultar previamente con especialistas sobre el cultivo de la variedad elegida. E intentaremos describirte las características a las que debes prestar atención antes de comprar. material de siembra para su sitio.
Altura del árbol
Según la altura se distinguen:
- vigoroso;
- altura media;
- variedades de bajo crecimiento.
Una planta de cerezo adulta es árbol grande con grandes ramas laterales, copa extendida. En la naturaleza, un cerezo puede crecer hasta convertirse en un árbol de 20 metros. La planta cultivada rara vez alcanza una altura de 7 metros. Sin embargo, esta propiedad (la altura y el deseo constante de crecer hacia arriba) crea problemas considerables para los jardineros.
Es por eso que los científicos en genética no dejan de trabajar en la reproducción de razas cortas o cortas. variedades enanas, variedades con copa llorona. Las nuevas variedades se obtienen mediante polinización abierta, cruce con cerezas y cultivo.
El resultado más famoso de dicha selección es la variedad Valeria. Con fines experimentales, los brotes jóvenes se exponen a la radiación. Así, los científicos canadienses obtuvieron las variedades Compact Stella y Compact Lambert.
Sin embargo, una planta de bajo crecimiento, por regla general, tolera peor el frío, requiere un cuidado más cuidadoso y es menos viable.
Toma nota: actualmente el más de manera eficiente Para obtener árboles enanos, de tamaño bajo y mediano, se considera el cultivo de cerezas sobre portainjertos clonales.
Resistencia a las heladas
Según su tolerancia al frío los árboles se dividen en:
- resistente al invierno;
- resistente al invierno medio;
- variedades con baja resistencia al invierno.
Vale la pena recordar que las cerezas son un árbol termófilo que crece naturalmente en áreas con un clima moderadamente cálido. La corteza de los árboles puede soportar heladas de 20 a 30 grados, pero corre el riesgo de congelarse brotes de frutas. No es raro que los cogollos en los que los rudimentos de pistilos y estambres se hayan congelado retengan los rudimentos de los pétalos. Por lo tanto después invierno helado Las flores florecen en las ramas, pero no dejan bayas.
Pero para aquellos que quieran cultivar esta baya en las regiones del noroeste del país, desafortunadamente, todavía no existen variedades zonificadas, verificadas y oficialmente registradas.
Dato interesante: Hay una pequeña cantidad de variedades cultivadas por jardineros aficionados a modo de experimento. Los mejores entre ellos son Seda y Yurga.
Polinización
Según su capacidad para autopolinizarse, los árboles se suelen dividir en:
- autofértil (la mayoría variedad popular– Narodnaya Syubarova);
- parcialmente autofértil (variedades, );
- autoesterilizante (, Chermashnaya).
Variedad autofértil arbol frutal No se necesitan polinizadores de otras variedades. Estos árboles no dependen de la cantidad de abejas e insectos involucrados en la distribución del polen. Estos son árboles que pueden autopolinizarse; más precisamente, en lugar del 20-40% de las flores, se forma un ovario y, en el futuro, frutos. Estos árboles pueden crecer por sí solos. Desafortunadamente, variedades autofértiles Hay muy pocas cerezas. O más a menudo pertenecen a variedades parcialmente autofértiles.
En la mayoría de los casos, las cerezas no son capaces de autopolinizarse. Para que se formen frutos en lugar de flores, es necesario plantar varias variedades cerca que florezcan al mismo tiempo.
Tenga en cuenta: Para mejorar la polinización, las ramas se rocían con una solución de azúcar antes de la floración. El azúcar no afecta de ninguna manera el crecimiento de la planta, solo su olor dulzón atrae a las abejas.
Sin embargo, al plantar árboles, se deben seleccionar “vecinos”, porque No todas las variedades son compatibles. La variedad Iput ha demostrado su eficacia como distribuidora de polen. Pero recordamos que ninguna variedad es un polinizador óptimo para otras variedades.
Tiempo de maduración de las bayas
Las variedades de cereza se suelen dividir en:
- muy temprano. Estos incluyen Ruby Early, Early Mark. Estas variedades dan los primeros frutos a finales de mayo;
- temprano;
- temprano-medio;
- medio tarde;
- los tardíos, que incluyen, Izyumnaya. Madurar en los primeros diez días de julio.
color baya
El color de las bayas puede variar desde naranja, amarillo (curiosamente, esta baya a menudo se llama blanca) hasta cereza oscura o negra.
- La cereza es negra, o más bien su color es rojo oscuro. Un ejemplo de tal cereza sería;
- cereza con frutos rosados. El color de las bayas se fija incluso en los nombres de las variedades: rosa Leningradskaya, rosa perla, rosa Bryansk, etc.;
- amarillo (blanco). Las variedades más comunes de cerezas amarillas (blancas) son Chermashnaya, Drogana Zheltaya y Radiant light.
Forma y peso del fruto.
Por tamaño de fruto cultivares Las cerezas se dividen en:
- grande: cuya masa supera los 5 g. Estos incluyen: Revna, Drogana amarillo, Iput, Raditsa, Sadko;
- medio (3-5 g);
- pequeño (hasta 3 g). Las bayas de estas variedades se parecen más a cerezas grandes, pero tienen un sabor dulce. Las variedades con bayas pequeñas incluyen el rosa temprano y el rosa Leningrado.
La forma de las bayas suele ser redonda, pero existen variedades con forma de corazón, ligeramente aplanadas por los lados.
Según la dureza del fruto se acostumbra dividir las bayas en bigarro y guinea. Si los frutos son suaves, tiernos, con una piel fina, en la que rápidamente quedan rastros de tocarse, presionarse o golpearse ligeramente entre sí, entonces se trata de variedades gini. Como regla general, se trata de bayas de variedades de maduración temprana. Estos árboles lo deleitarán con la floración y las primeras bayas a fines de mayo, pero estas variedades no conservan bien su presentación y prácticamente no son transportables.
Bigarro: bayas densas con pulpa carnosa, con venas, tienen un gran valor industrial, porque posible para más almacenamiento a largo plazo, adaptado para el transporte, muy utilizado en conservas y producción de frutos secos.
Cómo cultivar cerezas en un árbol. diferentes variedades, injertándolo mediante el método de cópula mejorado, vea el siguiente video: