En Rusia, el hogweed (Heracleum) se encuentra con bastante frecuencia. planta venenosa Pertenece a la familia Umbrella y al género hogweed. Este género está representado por varias especies que tienen algunas diferencias botánicas.

Los hogweeds son predominantemente bienales, con menos frecuencia hierba perenne, que es capaz de formar matorrales enteros. parte del tallo diferentes tipos tiene diferentes alturas y puede variar entre 20 y 250 cm. En la mayoría de los casos, la parte del tallo es hueca, con escasa pubescencia. La especie del norte se ve ligeramente diferente y tiene pubescencia en toda su longitud.

Las hojas están recogidas en una característica roseta. El follaje es peciolado largo, muy grande, puede ser trifoliado, doblemente trifoliado o pinnado dividido, con segmentos de diferentes formas. Las flores son de tamaño pequeño, generalmente blancas. A veces, la planta produce flores de color amarillo verdoso o rosa brillante, recogidas en umbelas complejas. Por regla general, la floración ocurre en junio-julio, después de lo cual se forma un fruto, que se llama visloporpnik.

La bienal crece con mayor frecuencia en las regiones templadas del hemisferio oriental. En nuestro país crecen cuarenta especies. El hogweed de Sosnovsky, cuya tierra natal es el norte del Cáucaso, está especialmente extendido. El hogweed es peligroso para los humanos, por lo que es necesario eliminarlo de su jardín o parcela de jardín lo más rápido posible.

Características del hogweed (video)

Galería: hogweed (25 fotos)



















Características de las especies vegetales.

Según diversas estimaciones de expertos, el género incluye de cuarenta a setenta especies. Las consecuencias de la exposición a la planta son quemaduras graves. Especialmente áreas problemáticas por distribución se encuentran regiones como el norte, noroeste y centro.

hogweed común

Neraclēum sphondylīum es una gran planta herbácea bienal de Eurasia y Norte de África con una parte del tallo y hojas cubiertas de pelos rígidos. La parte del tallo es gruesa, estriada y hueca.

Perejil común (Heraclēum sphondylīum)

hogweed siberiano

Heracleum sibiricum es una planta herbácea bienal o perenne con una poderosa raíz pivotante. La parte del tallo es única, de más de un metro y medio de altura, hueca, rugosa y acanalada, pubescente con cerdas y ramificada en la parte superior, con un ligero aroma especiado. Las hojas grandes son ásperas y ásperas, de forma redondeada y ovoide. La inflorescencia es compleja-umbelada.

Borshevik siberiano (Heracleum sibiricum)

Mantegazzi

Heracleum mantegazzianum es el mayor de los representantes pertenecientes a la familia Umbrella. El tallo es grueso, de color violeta, con un denso follaje verde. Las inflorescencias están representadas por un complejo paraguas recogido de flores blancas.

Perejil Mantegazzi (Heracleum mantegazzianum)

Hogweed Sosnovsky

Neracleum sosnowskyi - grande especies herbáceas más de un metro de altura. La parte del tallo es acanalada, rugosa, parcialmente lanuda, de color púrpura, con grandes hojas trifoliadas o pinnadas disecadas de color verde amarillento. El sistema radicular es de tipo raíz pivotante. Grandes inflorescencias umbeladas complejas, recogidas de flores blancas o rosadas.

Perejil de Sosnovsky (Heracleum sosnowskyi)

hogweed peludo

Pata de oso (Heracleum villosum) – planta bienal de raíz gruesa, fusiforme, de color blanco y tallo erecto, de hasta un metro y medio de altura, de forma redonda, con surcos característicos. El follaje es redondo, peciolado, de forma elíptica, con pubescencia. El follaje basal es más grande. Las flores son bisexuales, de tamaño pequeño, blanco, recogido en complejas inflorescencias en forma de paraguas.

Perejil peludo (Heracleum villosum)

Toxicidad y daño de la planta.

El gigantesco hogweed es muy peligroso para el ser humano, por lo que la lucha contra él debe realizarse correctamente. El veneno puede provocar alteraciones en el funcionamiento del sistema respiratorio humano. Muy a menudo, la planta crece en campos, en el territorio de parcelas personales y de jardín, a lo largo de las orillas de embalses y en terrenos baldíos.

El mayor peligro se observa en periodo de verano, cuando las reacciones alérgicas graves pueden ser causadas por el olor de la planta, el polen y la savia de la planta que contiene cumarina y aceites esenciales. En caso de intoxicación, se notan náuseas, vómitos, dolores de cabeza y mareos. La savia de la planta provoca enrojecimiento y ardor intensos, ampollas y, en algunos casos, aumento de la temperatura corporal.

Cómo deshacerse del hogweed (video)

Métodos para destruir hogweed como maleza.

Hay varias formas de destruir hogweed en su sitio. Antes de ocuparse de este tipo de malas hierbas, es necesario determinar la magnitud del desastre y elegir el método más eficaz:

En las condiciones de la agricultura familiar, así como en parcelas de dacha Muy a menudo, la destrucción del hogweed se lleva a cabo arando cuidadosamente el suelo varias veces durante la temporada de crecimiento. Suficiente buen resultado se logra podando el sistema radicular de las plantas con cortadores de jardín estándar. muy importante mantenga una profundidad de corte de raíces de 3 a 10 cm, lo que le permite eliminar el punto de crecimiento de las malas hierbas del jardín.

Si, después de arar repetidamente, las malas hierbas aún brotan en el sitio, será necesario realizar un evento similar varias veces más. Para destruir completamente el hogweed, es necesario arar regularmente el suelo en el área afectada durante varios años.

Quemar la parte aérea del hogweed: este método se usa exclusivamente durante el período de maduración de las semillas.

Propiedades útiles y medicinales del hogweed.

EN medicina oficial la planta no se encuentra amplia aplicación, pero en remedios caseros se usa con bastante frecuencia, debido a la alta concentración de componentes como alcaloides, resinas, furocumarina, flavonoides, glutamina, caroteno, oligoelementos, arginina, taninos. La composición tiene:

  • azúcares – 10%;
  • proteína – 16%;
  • aceites esenciales – 2,0%;
  • microelementos y macroelementos: 7,6%;
  • fibra – 23%;
  • vitaminas – 2,0%.

Jugo utilizado en el tratamiento de heridas y úlceras purulentas y para ataques de asma. Raíces eficaz para enfermedades hepáticas, así como en el tratamiento de la ictericia y la psoriasis. Como muestra la práctica, remedios caseros Promueve la producción de hormonas sexuales masculinas y tiene un efecto perjudicial sobre los hongos.

La planta tiene un efecto calmante y antiespasmódico y se utiliza para los tics nerviosos., histeria, trastornos similares a las neurosis, enfermedades de la piel, ataques epilépticos y también se caracteriza por pronunciadas propiedades hemostáticas y coleréticas. En la medicina popular, las decocciones tratan el dolor de muelas y la fiebre, así como los procesos inflamatorios en el ganglios linfáticos. Pueden ayudar con la sarna, así como en el tratamiento de enfermedades y tumores ginecológicos.

La tintura se utiliza en el tratamiento de la diarrea, la flatulencia y la gastroenteritis. El rizoma y los frutos maduros son ampliamente conocidos como un agente colerético eficaz y se utilizan para colelitiasis y enfermedades del hígado. Los frutos también han demostrado ser eficaces en el tratamiento de la depresión, el dolor espasmódico y la histeria.

Hogweed es conocido por todos los residentes de verano; esta planta está ocupando rápidamente nuevos territorios y es muy difícil combatirla. Se sabe que la patria de la especie descrita es el Cáucaso, desde donde se extendió a otras regiones del país. Los matorrales venenosos amenazan el desarrollo de la jardinería y la salud humana, por lo que es costumbre destruir el hogweed. Una planta grande puede resultar útil, solo hay que comprender sus propiedades.

¿Cómo es el hogweed y dónde crece en Rusia?

La planta descrita es perenne y tiene un poderoso tallo hueco cubierto de pelos rígidos. Curiosamente, la altura de los ejemplares individuales puede alcanzar los 3 metros, y sistema raíz La especie penetra profundamente en el suelo. Y también los signos de hogweed son hojas grandes con superficie lisa y olor especiado.

La famosa maleza florece en junio y julio, las flores blancas se recogen en un gran paraguas y los frutos aparecen en agosto. La planta se reproduce por auto-siembra., por eso se extendió a carril central Rusia, y también capturó Siberia, los Urales y ciertas regiones de Altai. hierba útil crece en terrenos baldíos, cerca de lagos, en algunas áreas la planta se hace cargo áreas suburbanas e incluso altera el equilibrio ecológico.


Diferencias entre hogweed y hogweed

En la primavera, con la llegada del clima más cálido, se pueden ver brotes jóvenes de hogweed y una maleza similar, hogweed. Es importante conocer la descripción de cada tipo de planta para evitar problemas. Por ejemplo, las hojas de la melaza son trifoliadas y menos disecadas, pero las hojas del pariente peligroso están muy disecadas y son mucho más anchas.

Cuando se frotan, las hojas del pino dan un aroma agradable, lo que no se puede decir del hogweed. Y, por supuesto, la planta inofensiva se diferencia de su vecina venenosa por su tamaño más pequeño y su tallo liso.

Recetas de hogweed (video)

Quemaduras y otros peligros del hogweed.

Las malas hierbas son muy peligrosas para los humanos. ya que luego de tocar las hojas corre el riesgo de sufrir quemaduras de diversa gravedad. Desplazando flores silvestres y las plantas cultivadas, el hogweed forman matorrales impenetrables, por lo que en algunas regiones hay una seria lucha contra él.

Jugo de marihuana, que se activa bajo la influencia de luz del sol y provocando quemaduras. Incluso permanecer mucho tiempo cerca de los arbustos tiene un impacto negativo en el bienestar y provoca dolores de cabeza.

Si cerca de tu parcela de jardín crece hogweed, debes mantenerte alejado de él durante el período de floración. El polen de la planta entra. vías respiratorias y provoca síntomas desagradables: irritación de la laringe y náuseas.


Pero las personas alérgicas pueden sufrir graves consecuencias debido a la inflamación interna. Los niños pequeños no deben tocar los tallos ni el follaje de la maleza; de lo contrario, las consecuencias negativas son inevitables.

  • Después de cualquier contacto con hogweed, pueden aparecer los siguientes signos:
  • enrojecimiento de la piel;

sensación de ardor e hinchazón del tejido.

Estos fenómenos se pueden observar inmediatamente después de tocar la planta o después de varias horas. En este caso, el tratamiento debe iniciarse inmediatamente, pero incluso después de que las heridas hayan sanado, quedan manchas de la edad en la piel, que recuerdan a los peligros de la naturaleza.

Especies comestibles y venenosas de hogweed. A pesar de que en muchas partes del país se promueve la destrucción del hogweed, no todas las especies de esta formidable especie solo son dañinas para los humanos. La marihuana puede ser útil

, si descubres más información al respecto y preparas adecuadamente las materias primas.

Propiedades útiles del hogweed (video) Este tipo de hierba es diferente. pequeño en tamaño - Su altura es de 1 a 1,5 metros, y el tallo y las hojas del hogweed son pubescentes y tienen pelos. Florece en, durante el verano

Crece en Siberia, la región de Amur y la región de Altai, mientras que la planta perenne elige prados forestales, incendios y orillas de embalses. La raíz contiene cumarinas, aceites esenciales y todas las partes de la planta están saturadas de azúcares naturales, aminoácidos, vitaminas, alcaloides y otros componentes. Desde la antigüedad, los habitantes de Siberia han utilizado la hierba joven del hogweed disecado para las enfermedades del sistema digestivo, así como para regiones del norte

Las hojas de esta planta se preparan para uso futuro y se añaden a los alimentos. Además, la maleza descrita es una planta melífera de la que se obtiene una miel aromática.


Las raíces de hogweed se secan y se utilizan como especia; las hojas tiernas se utilizan como alimento para conejos y otros animales. El tipo de planta se puede distinguir de otras por sus hojas grandes, cuya longitud alcanza los 60 cm. Además, un signo del hogweed siberiano son las flores de un tono verdoso o amarillo, recogidas en elegantes sombrillas con un diámetro de 8 a 15 cm. .

Cuando se dañan, las verduras emiten un olor desagradable.


Esta especie es una planta herbácea bienal y popularmente se le llama pata de oso. El tallo del hogweed está erecto., redondo, su altura es de sólo 1,5 metros. Una característica distintiva de la maleza es el follaje: es pubescente y tiene forma de elipse. Esta especie crece en Europa, regiones individuales Asia Menor, y también se cultiva con el fin de obtener materias primas vegetales en Crimea.


La planta perenne alcanza una altura de más de 2 metros y sus características distintivas son hojas grandes y ásperas y un tallo pubescente. Las flores blancas se recogen en paraguas, su polen es muy peligroso para los humanos. como el resto de la hierba. Esta especie se encuentra en el centro de Rusia, donde penetró desde el Cáucaso.

EN fines medicinales Se utilizan raíces, tallos y hojas, que se secan y almacenan para uso futuro.


En países Europa occidental A veces se encuentra este tipo de hogweed; la gente lo llama gigante. La altura del tallo puede alcanzar los 2 metros o más y las hojas estrechas tienen segmentos pinnados. La inflorescencia es un paraguas complejo, contraste La planta tiene abundantes flores.

Hogweed Mantegazzi crece cerca de cuerpos de agua donde hay sombra y suelo nutritivo. Los ejemplares grandes emiten sustancias peligrosas, por lo que conviene mantenerse alejado de los matorrales.


Composición química y beneficios del hogweed.

Los curanderos expertos preparan raíces y verduras de especies como hogweed disecado y Sosnovsky. Por ejemplo, un rizoma desenterrado en otoño se parece a una zanahoria y conviene lavarlo; agua corriente y secar a la sombra. No es tan fácil comprar materias primas ya preparadas, porque esta maleza se considera peligrosa y la gente intenta destruirla.

Sin embargo Hogweed es una fuente natural de los siguientes componentes:

  • vitamina C;
  • caroteno;
  • sacarosa;
  • cumarina;
  • aceites esenciales;
  • microelementos: hierro, manganeso, boro.

Además, en las hojas y tallos del hogweed se encontraron alcoholes, quercetina, antocianinas, taninos y flavonoides. medicina tradicional aprueba el uso de decocciones de raíces de plantas para trastornos digestivos, tensión nerviosa y dolor de muelas, las semillas de marihuana tienen un efecto astringente pronunciado.

Se añaden hojas tiernas y brotes de hogweed a los alimentos, dándoles un sabor especial. Sin embargo, la adquisición de materias primas requiere precaución y conocimiento, por lo que los veraneantes todavía prefieren luchar contra la planta.


Formas efectivas de combatir el hogweed en el sitio.

La maleza representa un peligro para los humanos y plantas cultivadas, por eso los veraneantes quieren sacárselo rápido y sin costos adicionales. En la primavera, asegúrese de cortar los arbustos maduros, tomando precauciones, y también corte las raíces de las plantas debajo de la superficie del suelo con una pala. Jardineros experimentados Se recomienda utilizar el herbicida "Agrokiller". Si utiliza este producto según las instrucciones, podrá vencer la dañina hierba.

Algunos residentes de verano están tratando de criar al enemigo natural de la maleza: la polilla del hogweed. Pero al atacar el follaje de la maleza, los insectos pueden pasar a otras plantas, lo que significa que este método no siempre ayuda a deshacerse de los arbustos peligrosos. Si no quieres usar quimicos, puedes probar con otro método. En el sitio del futuro huerto, extienda una película negra espesa y espolvoree con tierra. Las malas hierbas mueren rápidamente por el calor y la falta de luz, y al año que viene la zona quedará completamente libre del flagelo.

Cómo lidiar con el hogweed (video)

Cual hermosa planta! Un tallo alto, grandes hojas talladas de color verde intenso, pequeñas flores blancas, a veces de color amarillo verdoso o rosa brillante, recogidas en grandes paraguas complejos: esto es hogweed.

Su nombre cientifico- Heracleum – proviene del héroe griego Hércules. Hogweed, como un héroe antiguo, tiene una enorme vitalidad y crece rápidamente: 10-12 cm por día. Alcanza tamaños verdaderamente gigantes: altura - hasta 4 m, hojas - hasta 1 m2, un paraguas central de muchos, aproximadamente. 100 paraguas pequeños, de hasta 60 cm de diámetro, y varios paraguas laterales, un poco más pequeños. Quizás esta sea la planta herbácea más grande de nuestra zona.

Por la mañana hay tanto rocío en las hojas que puedes lavarte las manos. Sin embargo, no se apresure a acercarse a este apuesto hombre, es peligroso. Si lo tocas, corres el riesgo de sufrir una quemadura de segundo grado.

Hogweed, que pertenece a la familia Umbrella, tiene alrededor de 70 especies. Varios de ellos crecen en nuestro país y son peligrosos para los humanos en diversos grados.

El más extendido fue el hogweed de Sosnovsky, importado después de la Segunda Guerra Mundial desde el Cáucaso, que se extendió por todas partes del centro de Rusia y se convirtió en un desastre natural, formando matorrales en algunos lugares.

Es extremadamente tenaz: soporta heladas de hasta 10 grados, es resistente a los pesticidas y se adapta muy bien a las condiciones.

¿Por qué da miedo el “diablo”?

¿Qué hace que el hogweed sea peligroso? sustancias toxicas que libera a la atmósfera. Se trata de cumarinas y aceites esenciales, que provocan quemaduras al entrar en contacto con cualquier parte de la planta, y pueden provocar diversas afecciones dolorosas: náuseas, vómitos, dolor de cabeza e incluso pérdida del conocimiento, si se permanece mucho tiempo cerca de la planta.

Hogweed es especialmente peligroso durante la floración, desde mediados de julio hasta finales de agosto.

La reacción por contacto con hogweed no aparece de inmediato, sino después de un tiempo, desde varias horas hasta varios días.

Jugo de hogweed, cayendo áreas abiertas piel, aumenta su sensibilidad a la luz solar, bajo cuya influencia aparecen quemaduras y ampollas.

Además, el peligro de sufrir quemaduras por exposición a la luz solar no disminuye y persiste durante varios días, incluso si el contacto con la planta se produjo por la tarde o por la noche, e incluso si se trata la quemadura.

El Centro de Quemados de Moscú recibió víctimas de quemaduras causadas por el contacto con hogweed, que representaron hasta el 50% de la superficie corporal.

Hogweed representa una gran amenaza, en algunos casos incluso fatal, para las personas alérgicas, y especialmente para aquellas para quienes los aceites esenciales son un alérgeno.

En tal caso, la laringe se hincha, lo que puede provocar la muerte por asfixia de la víctima.

"¿Qué hacer?"

Para protegerse de las quemaduras de hogweed, lo principal es no tocarlo. Esto es especialmente cierto en el caso de los niños, que son muy activos y a menudo no son lo suficientemente cuidadosos.

Por lo tanto, es necesario mostrarles a todos esto extremadamente planta peligrosa para evitar el contacto accidental con él por ignorancia.

Si toca alguna parte del hogweed, inmediatamente después del contacto con él debe:

proteger las zonas afectadas de la luz solar durante al menos dos días; lave bien las áreas afectadas con agua y jabón; tratar con alcohol (desengrasa la piel, debilitando así la lesión) o una solución débil de permanganato de potasio, o aplicar una loción a partir de una solución de furacelina. Puede verterle novocaína para aliviar el dolor; tomar medicamentos antialérgicos (diazolina, etc.); Lubrique las áreas afectadas con remedio para quemaduras. Para ello puedes utilizar aerosol de pantenol, etc.

Después de brindar primeros auxilios, debe consultar a un médico.

Si la quemadura afecta a los ojos, la boca u otras mucosas, se debe consultar a un médico con la mayor urgencia posible.

Hay que tener en cuenta que la reacción al contacto con el hogweed es individual. Las rubias de piel clara, por ejemplo, son muy sensibles a las quemaduras de hogweed.

Por supuesto, otros tipos de hogweed son menos peligrosos para los humanos que el hogweed de Sosnovsky. Sin embargo, son bastante difíciles de distinguir para un no especialista. Por eso, es mejor tener cuidado con todos los tipos de esta planta.

¡Esté atento y asegúrese de explicarles a sus hijos lo peligroso que es el hogweed!

Hogweed es una planta perenne del orden Umbelliferae, adaptada en el hemisferio oriental (dentro de la zona templada), sin embargo, se sabe que una especie fue “traída” al Norte. América. En total, hay 52 especies de hogweed.

La planta tiene extremadamente historia interesante su nombre. Según la primera versión, el “borscht” es algo irregular debido a la forma de la hoja. Según otra versión, el hogweed se llamaba "pata de oso". En Rusia, el hogweed también se llamaba "angélica", clasificándolo en los géneros Kupyr y Dudnik. A pesar de que K. Liney nunca ha visto hogweed gigante Especies caucásicas, le dio el nombre a la planta Heracleum (héroe de los mitos Grecia antigua, que se distingue por su fuerza) - la razón de esto fue alta velocidad crecimiento de brotes y tallas grandes.

La mayoría de las hierbas del género hogweed son bienales; las perennes son menos comunes.

  • Los tallos son huecos por dentro y pueden alcanzar una altura de 50 a 250 cm. Hay pubescencia en los tallos. especies del norte todo el tallo es pubescente, el resto tiene pubescencia escasa;
  • Las hojas tienen pecíolos largos, a través de los cuales se unen al tallo y forman una roseta. Son de gran tamaño y segmentación. diferentes formas– pinnadamente dividida, trifoliada-doble dividida, pinnadamente dividida, tripartita-dividida;
  • Las flores son pequeñas, blancas (también se encuentran verde-amarillo, rosa). Las flores están dispuestas en umbelas complejas, que pueden alcanzar tamaños grandes (40-50 cm de diámetro). La floración del hogweed comienza en junio, termina en julio y, para algunas especies, en agosto;
  • Los frutos tienen dos semillas y maduran en julio-septiembre. El tipo de fruto es el viscocarpio, que se caracteriza por una rápida caída.

rango de hogweed

Hogweed se ha adaptado con éxito al hemisferio oriental (se conoce una especie en América del Norte). Distribuido en latitudes templadas. parte europea En Rusia, Crimea, Ciscaucasia, Kazajstán y Siberia (parte occidental), el hogweed siberiano, Heracleum sibiricum, está muy extendido.

El hogweed de Sosnovsky es un cultivo comercial que se cultiva con el fin de producir ensilaje y está muy extendido en todas partes. De los campos pasó a la naturaleza: a orillas de ríos y lagos, cerca de carreteras, a terrenos baldíos. El hecho de que el hogweed desarrolle fácil y rápidamente nuevos territorios se ha convertido problema ambiental en Alemania, la República Checa, los países escandinavos, Bielorrusia y Estonia: esta es una lista incompleta de países que tienen programas legalmente sólidos para combatir esta especie vegetal.

¿Por qué es peligroso el hogweed?

No todos los tipos de Hogweed son peligrosos, ya que no todos contienen sustancias fotosensibilizantes, y al entrar en contacto con la piel provocan reacción alérgica– dermatitis. Sustancia peligrosa– furanocumarina – puede afectar la piel de grandes mamíferos y humanos.

Esta maleza crece en las regiones del norte, noroeste, centro y norte de Rusia. Se reproduce extremadamente rápido, pero no se han tomado medidas para evitar la colonización de la vida silvestre por hogweed. Pero las medidas para combatir el hogweed son obligatorias: provoca quemaduras graves, lo que es peligroso para los seres humanos y los animales.

Se volvió tan tóxico debido a que sus hojas contienen muchos aceites esenciales. Algunos tipos de esta planta pueden provocar irritaciones graves y quemaduras en la piel. Esto se debe a las sustancias furanocumarinas, que provocan hipersensibilidad a la radiación ultravioleta. Es decir, cuanto más despejado y soleado estuviera el tiempo en el momento de la quema, más profundos y fuertes serán los daños.

Las quemaduras recibidas por hogweed se pueden clasificar como quemaduras de segundo grado: la piel está hinchada, hiperémica y luego aparecen ampollas con una forma de líquido transparente. Las lesiones en la piel pueden aparecer pocas horas después del contacto con el hogweed, pero también pueden aparecer varios días después.

¡Importante saberlo! El contacto con la planta no produce ninguna sensación de malestar: ardor, dolor. La piel expuesta al jugo puede irradiarse ligeramente, pero aún así se producirán quemaduras.

Hogweed causa alergias respiratorias y de contacto. Su olor es fuerte y acre, que recuerda al queroseno, en ocasiones se puede sentir en un radio de 5 metros. Jugo de esta planta tan tóxico que al entrar en contacto con la mucosa del ojo puede provocar ceguera. Hay historias tristes de niños que perdieron la vista después de jugar con los tallos huecos del hogweed: los usaban como telescopios y catalejos.

Las quemaduras por hogweed que afectan a más del 80% de la piel del cuerpo pueden provocar la muerte. Existe un grupo de riesgo: las personas más afectadas por las toxinas del hogweed: niños y ancianos, personas con alergias y también personas sensibles y piel fina(Las personas rubias suelen tener este tipo de piel).

Atención de urgencias

Si aun así no se puede evitar el contacto, es necesario lavar la zona afectada con una solución ligeramente alcalina (agua con jabón de lavar). Trate la herida con una solución antiséptica: permanganato de potasio, furatsilina, soluciones de alcohol. Aislar la zona afectada del contacto directo rayos de sol, pero no se recomienda vendar la herida.

Aplicación de hogweed.

Se utiliza hogweed:

  • Como plantas ornamentales— Heracleum pubescens, Heracleum mantegazzianum;
  • Como alimento ensilado - para alimentar al ganado;
  • Algunas variedades pueden utilizarse como alimento humano (perejil siberiano), a pesar de su toxicidad;
  • Instrumentos musicales hechos de tallos de hogweed que han pasado el invierno: diamantes de imitación (percusión), kalyuka (folk instrumento musical, como una flauta).

Las principales especies cultivadas para ensilaje son el hogweed común, Heracleum sphondylium, y el hogweed Sosnowsky, Heracleum sosnowskyi. Este último se introdujo en el cultivo a mediados del siglo XX debido a sus altos rendimientos como pienso o ensilaje. El hogweed de Sosnowski realmente demuestra altos rendimientos– más de 2,5 mil céntimos por hectárea. Niveles de azúcar: 3% peso húmedo. La desventaja es que rápidamente se vuelve silvestre, lo que afecta negativamente a las plantas de la flora local. Por esta razón, el perejil de Sosnovsky ya no se cultiva como cultivo comercial, ya que a otras desventajas hay que sumar la toxicidad del jugo de esta planta.

Se comen los tallos y las hojas, así como los brotes tiernos de hogweed. Se consume crudo, salado y en escabeche. Algunas amas de casa utilizan hogweed como condimento para varios platos. Los tallos con flores no desarrolladas tienen una estructura delicada: se comen salados, después de rociarlos con agua hirviendo. Estos mismos brotes se pueden freír en aceite con harina, o crudos. Heracleum villosum – hogweed peludo – especia. Se utilizó en la preparación de quesos encurtidos en Transcaucasia.



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