Cultivo temprano de rábanos en invernadero sin calefacción. Tecnología para cultivar rábanos en invernadero en primavera e invierno: instrucciones para principiantes

Los rábanos son uno de los tubérculos favoritos entre nuestros compatriotas, y esto es comprensible. ¿Qué es la okroshka sin rábanos frescos? Oportunidad todo el año crecer vitaminas en el jardin solo el invernadero da. Además, también lo es. en invierno verdura fresca, cultivado no por un productor industrial, sino por un jardinero cariñoso, tendrá una gran demanda.

Requisitos del invernadero

En invierno, especialmente en el centro y norte de nuestro país, se cultivan rábanos. no funcionará, por lo que es mejor detenerse en . Cultivar rábanos en un invernadero de policarbonato tiene varias ventajas:

• protege bien de los efectos adversos condiciones climáticas(vientos, precipitaciones);
• puede equiparse con iluminación artificial;
• en ello más fácil de instalar un sistema de riego y calefacción;
• Hay ventanas especiales para ventilación.

Cultivo de rábanos, en regiones del sur, donde las temperaturas negativas son raras, Se puede utilizar biocalentamiento.(estiércol podrido, preferiblemente estiércol de caballo) o biocombustible.

Más adecuado en la zona media y regiones del norte. calefacción técnica – caldera de combustible sólido o eléctrica, con cuya ayuda se calentará el agua en las tuberías que forman un circuito por todo el invernadero.

¿Cómo cultivar rábanos en invernadero? Para cultivar rábanos en un invernadero en primavera e invierno para la venta, se utiliza el método del casete o en rejillas en contenedores. En este caso, el circuito de calefacción mantener la temperatura deseada en todo momento suelo.

Variedades para invernadero.

¿Cómo cultivar rábanos en invernadero en invierno? Para cultivo durante todo el año más maduración temprana y variedades tempranas rábanos para invernaderos. Aunque es más digna de atención la combinación de variedades con diferentes velocidades de maduración.

1. Una variedad de maduración temprana producirá una cosecha en 20 días;
2. La variedad temprana madurará en 30 días;
3. La cosecha de mitad de temporada se puede cosechar después de 40 días;
4. Las variedades tardías tienen periodos de plantación y maduración superiores a los 40 días.

Si plantas rábanos con diferentes periodos de maduración, podrás tener una cosecha constante.

Variedades de maduración temprana Rábanos para invernadero, recomendados por expertos:

• « Tinto ultra temprano» se puede consumir ya 20 días después de la siembra. Se trata de un hermoso tubérculo rojo redondo que pesa hasta 15 g y tiene un sabor excelente. Por cierto, sus hojas se utilizan en ensaladas y sopas.
• « F1 infantil"¿Cuándo plantar rábanos de esta variedad en invernadero? Según el fabricante, los rábanos aparecerán en su mesa dentro de los 16 días posteriores a la siembra. Variedad jugosa y ligeramente picante.
• « 18 dias“—Los rábanos de esta variedad en realidad maduran dentro del período indicado en el nombre. Tiene forma cilíndrica alargada y un sabor suave, nada picante. La pulpa es jugosa y tierna.
• « Primogénito F1"Te complacerá con una cosecha del día 16 al 18. Diferente alto rendimiento y resistencia al agrietamiento del fruto. El rendimiento de rábano por 1 metro cuadrado en invernadero es de hasta 3,5 kg. Los rábanos son grandes, hasta 35 g, fuertes, jugosos y dulces.

Variedades tempranas rábanos para invernaderos:

• « Rojo temprano" da alto rendimiento y resistente a los disparos;
• « desayuno francés»tiene forma cilíndrica y buen gusto;
• « Calor"- rábano clásico en forma y sabor.
• « Celeste F1» - productor de esta variedad de rábano para invernadero - Holanda. Tiene buen rendimiento, excelente sabor y tampoco tiene pretensiones en cultivo y cuidado.

Por supuesto, variedades de rábanos. gran cantidad. ¿Cuáles son las mejores variedades de rábanos para invernaderos? Al elegir material de semilla, es mejor centrarse en la zonificación de la variedad y la composición del suelo favorable para su cultivo.

Seleccionar y preparar semillas.

Al elegir semillas, preste atención a su tamaño. Semillas de rábano para invernadero debe ser grande, hasta 3,5 mm. La clasificación casera estándar consiste en tamizarlos a través de un tamiz de malla grande (2 mm). Los que quedan en él se plantan en un invernadero, los que han sido tamizados, en primavera en campo abierto.

Sembrar rábanos en invernadero: antes de plantar. remojar las semillas durante un par de días. Para ello, humedece un paño suave o una gasa y coloca las semillas entre sus capas. Mantenga la gasa húmeda en todo momento. Las semillas deberían producir pequeños brotes. Luego trate las semillas con una solución débil de permanganato de potasio. Enjuágalos y sumergir en una solución estimuladora de crecimiento durante 4 horas, diluido según las instrucciones.

Luego enjuague ligeramente nuevamente y seque con un paño hasta que fluya. Eso es todo, las semillas están listas. Se recomienda utilizar para la primera siembra. diferentes variedades para que luego puedas decidir sobre tu preferencias de sabor.

Plantación y cuidado

Tecnología para el cultivo de rábanos en invernadero.

¿Cómo plantar rábanos en invernadero? Plantar en invernadero rábanos: para sembrar semillas Se hacen surcos en la cama del jardín. a una distancia de 10 cm entre sí. Los surcos se cubren con agua. Las semillas eclosionadas se siembran a una profundidad de 1,5 cm con un intervalo de 3-4 cm.

Es importante mantener la profundidad de siembra.. Si plantas las semillas a mayor profundidad, existe el riesgo de perder el 50% de la cosecha.

Suelo

¿Cómo cultivar rábanos en invernadero? El suelo se prepara en el otoño y se eliminan los residuos vegetales de cultivos anteriores. Se desentierra y se fertiliza con humus. A los rábanos no les gusta el suelo ácido., por lo que es posible que sea necesario encalar. Antes de plantar, el suelo se afloja bien y, si es necesario, se calienta. Para ello se arroja agua caliente y cubrir con film durante 2-3 días.

En las regiones del sur y en la franja. clima templado no hay necesidad de esto. La tierra para los rábanos debe estar suelta y bien permeable a la humedad. El mejor drenaje será la ceniza de madera. Se utiliza una mezcla de potasio y fósforo como fertilizante.

Temperatura

Para plantar semillas en invernadero. temperatura mantenida a 10-12°C. Para que los rábanos germinen, se necesita una temperatura de 16-18°C. Cuando aparecen las primeras hojas de cotiledón, se reduce la temperatura a 8-10°C y se mantiene así durante 3 días. Luego se vuelve a elevar a 16-20°C.

Iluminación

La iluminación ideal sería de 1200-1300 lux. Las horas de luz deben ser de 12 horas. v. Si es época de invierno o principios de primavera, las plantaciones deben iluminarse mediante lámparas LED o fluorescentes. El rábano no necesita más de 12 horas de luz, de lo contrario podría salir disparado. Cuando se cultivan rábanos en un invernadero en verano, cuando las horas de luz son largas, las crestas están sombreadas para que no se formen tallos de flores en los rábanos.

Riego y fertilización

Rábano ama el suelo húmedo, por lo que no puedes dejar que se seque. Esto está plagado de pérdidas de cosecha. Si eliges el método de cultivo en cassette, ten en cuenta que el riego debe hacerse desde abajo, a través del orificio de drenaje.

El riego se realiza a una profundidad de 10 a 15 cm. Para reducir la evaporación de la humedad, el suelo se puede rociar con turba o humus. Para evitar aumentos bruscos de humedad en el invernadero después de regar su necesita ser ventilado. De lo contrario, existe el riesgo de que las plantas se enfermen con la pata negra.

La fertilización sólo debe realizarse si no se enriqueció lo suficiente en otoño o antes de plantar. En este caso Se añade superfosfato diluido en agua., urea y ceniza de madera.

Aclareo y deshierbe

¿Cómo se cultivan los rábanos en invernadero? Rábano cilíndrico plantadas a una distancia de 3-4 cm, redondas - 5-6 cm. Después de que las plántulas tengan varios días, se plantan. necesita ser diluido. Si no se hace esto, cada planta, tratando de ganar espacio, aumentará la masa verde en detrimento del cultivo de raíces en desarrollo. Durante el crecimiento de los lechos de rábanos. Se requiere un ligero aflojamiento y desmalezado. de las malas hierbas.

Prevención de enfermedades

En el jardín se utiliza la misma tierra que se utiliza en el invernadero. Y al igual que otras verduras, los rábanos son susceptibles a las enfermedades. Para prevenirlos, las plántulas se rocían con una solución. jabón de lavar y ceniza de madera en una proporción de 1:2.

Esto protegerá los aterrizajes de mildiú polvoriento y pata negra, y también repele la polilla de la col, las orugas y los mosquitos crucíferos. Como puede ver, con un mínimo de mano de obra y costos financieros Puedes cosechar rábanos durante todo el año.. Los rábanos cultivados en invernadero no son de ninguna manera inferiores en sabor y belleza a sus homólogos del suelo.

Video sobre cómo plantar rábanos en invernadero:

Los rábanos son la primera verdura que se cosecha en el huerto en mayo. Los tubérculos contienen mucha fibra, enzimas, grasas, vitaminas B1, B2, C y PP, sales de sodio, calcio, hierro, fósforo y proteínas. Este cultura sin pretensiones, incluso un jardinero novato puede hacer frente a esto y nuestro artículo le ayudará. Si plantas las semillas en un lugar soleado poco después de que se derrita la nieve, las plántulas aparecerán en unos pocos días. Mejores cosechas cultiva rábanos en un invernadero.

El suelo se prepara con antelación, en otoño. Fertilizantes minerales añadir a razón de 40 g de superfosfato, 15 g de cloruro de potasio por m². El suelo debe ser neutro, suelo ácido Los rábanos empiezan a doler. si ella no es rica sustancias organicas o agotado por la cosecha anterior, añadir un cubo y medio adicional de compost por cada m². Después de eso, el suelo se desentierra, se nivela y se deja hasta la primavera. Es necesario preparar camas de 1 m de ancho con antelación.

La tierra para los rábanos se prepara cuidadosamente.

Sembrando rábanos

Pasemos ahora a elegir semillas. El éxito depende de la correcta elección de la variedad, ya que no todas son aptas para este fin. Greenhouse (óptimo para cultivo en primavera, resistente al espigado), Zarya (variedad resistente al estrés), Zhara (ideal para forzamiento temprano), Saksa (maduración temprana, el tiempo desde la siembra hasta la cosecha es inferior a un mes), Early Red (creado para cultivo en invernaderos de invierno).

Habiendo seleccionado variedades diferentes periodos maduración, la cosecha se puede extender

Los rábanos se pueden cultivar durante todo el año si tienes un sistema de calefacción. Términos zona media hacer posible cultivo en invierno, incluso si el invernadero no está calentado. Para plantar en primavera, ya en marzo, en aproximadamente 1-2 semanas, es necesario poner en orden el invernadero, limpiar la nieve, si es necesario, reparar el marco y estirar la película.. Esto ayudará a que la tierra se descongele más rápido. Una vez que los 3-5 cm superiores del suelo se ablandan, ya es posible plantar rábanos. Aquellos que no hayan preparado las camas en el otoño tendrán que esperar a que se descongelen por completo, aplicar fertilizante, excavar, nivelar y luego comenzar a sembrar.

Las semillas se calibran antes de plantar.

Para cultivar rábanos buena calidad de las semillas, antes de sembrar se deben tamizar a través de un tamiz con una malla de 2 mm. Esto le permitirá seleccionar los mejores material de siembra. Es útil tratar las semillas con permanganato de potasio para reducir la probabilidad de enfermedades. La siembra se realiza manualmente, la distancia entre semillas debe ser de 1 a 2 cm, entre hileras de 6 a 8 cm. El consumo será de aproximadamente 4 a 5 g por m². Cuanto más uniformemente estén distribuidas las semillas, menos habrá que diluirlas. La profundidad de incrustación no supera 1 cm.

Cuidado de las plántulas

Cultivo exitoso requiere rábanos modo óptimo temperatura y humedad. Mantenerlos en invernadero no es tan difícil. Durante la germinación, la temperatura debe ser de 16-18°C. Cuando comienza la aparición masiva de brotes, la habitación se enfría a 6-8°C para evitar que los brotes se estiren. Las plántulas se mantienen a esta temperatura durante 3-4 días. Pasado este periodo, la temperatura óptima de crecimiento es de 15-20°C durante el día y de 8-10°C por la noche. Las heladas no suponen un peligro para este cultivo si la temperatura nocturna no baja de los -5°C. Tratar los lechos con ceniza y polvo de tabaco en una proporción de 1:1 protegerá los frutos de las plagas. Si las plántulas son demasiado densas, es necesario aclararlas. Es aconsejable que la distancia entre plantas no supere los 2-3 cm. Cuando están abarrotados o sombreados, los cultivos de raíces no crecen y quedan pequeños. Después del raleo, se toman las hojas. posición horizontal, esto reduce la probabilidad de disparar.

Las plántulas requieren cuidados especiales: adelgazamiento y ventilación.

Regar a medida que se seca la tierra, derramándola a 10-15 cm de profundidad, por lo general esto debe hacerse una vez cada 2-3 días, pero en clima caluroso a diario. Este cultivo es muy exigente en cuanto a regularidad de riego. Cuando las raíces se secan, comienzan a volverse ásperas y, si se llenan inmediatamente de agua, se agrietarán. El suelo se rocía con turba o humus en la parte superior, en una capa de no más de 1 cm, este procedimiento reducirá la evaporación de la humedad y la retendrá en el suelo; Después de regar, ventile bien, debido a alta humedad aire, los rábanos pueden contraer patas negras. Además de regar 1-2 veces, es recomendable fertilizar. fertilizantes nitrogenados, añadiéndolos a razón de 20-30 g por m². El espacio entre hileras se desyerba y se afloja según sea necesario.

Formación de cultivos de raíces.

La formación de tubérculos se produce incluso a una temperatura de 12°C. En verano, por las noches, el invernadero se cubre con una película oscura para que no haya más de 12 horas de luz, de lo contrario se formarán tallos de flores y no habrá una cosecha normal. 35-45 días después de la siembra, el tamaño de los cultivos de raíces de rábano debe ser superior a 2 cm. La recolección se realiza en 2-3 pasos, el volumen total de cosecha es de al menos 1,5-2 kg por m².

Cosechar rábanos es una experiencia agradable

Los rábanos son un cultivo sano, sabroso y fácil de cultivar, que con poco esfuerzo puede dar buena cosecha. Realmente no hay duda de cuándo plantar rábanos en un invernadero. Este cultivo se puede cultivar de forma segura desde primavera hasta otoño. Para ello, se siembran semillas cada 20-25 días, último aterrizaje se puede producir en últimos días Agosto.

Esta cultura puede estar sobre la mesa durante todo el año.

Los tubérculos se conservan bien si los organizas bolsas de plastico(1 kg cada uno) colocar en un lugar fresco. Varias siembras durante la temporada de crecimiento, el cumplimiento de las condiciones de almacenamiento del cultivo te permitirá tener sobre la mesa. producto útil durante la mayor parte del año.

Cultivar rábanos en un invernadero no presenta grandes dificultades, ya que este cultivo de raíces no tiene pretensiones. Los rábanos protegidos estarán protegidos de las heladas severas y otros caprichos climáticos típicos de muchas regiones.

Además, los rábanos se pueden plantar en un invernadero en cualquier época del año, proporcionando así una cosecha de un cultivo tan saludable, rico en vitaminas y microelementos, durante todo el año.

Veamos algunos puntos importantes este método de cultivo:

• en primer lugar, como para cualquier cultivo de hortalizas, primero debes seleccionar las mejores variedades rábanos para invernaderos;
• en segundo lugar, las semillas y el propio invernadero deben prepararse adecuadamente para el cultivo;
• Bueno, y en tercer lugar, no estaría de más familiarizarse con algunas de las características de plantar y cuidar rábanos en terreno cerrado.

Variedades

Dado que el invernadero se utiliza generalmente para cultivos más "sólidos", como pepinos o tomates, a los rábanos a menudo se les asigna un lugar en él de forma residual. Por ejemplo, puede sembrar un invernadero con rábanos al comienzo de la temporada de primavera, durante el período de crecimiento de las plántulas de la verdura que luego reemplazará a los rábanos.

• "18 días". Esta variedad recibió su nombre por una razón. Madura mucho y permite la cosecha dentro de los 18 días posteriores a la siembra y, además, tiene un sabor suave y agradable.
• "Primogénito F1". Aquellos para quienes la productividad es importante apreciarán esta variedad particular con sus grandes raíces redondas.
• "F1 infantil". Este híbrido madura en menos de tres semanas y se destaca de los demás por su resistencia al desprendimiento.
• "Rojo ultratemprano". Esta variedad, apta para cultivo en invernadero, se caracteriza por el hecho de que tanto las puntas como las raíces son comestibles: es decir, tanto el tubérculo como las hojas, que se convertirán en un ingrediente original de cualquier ensalada de verduras.

Para aquellos que no tienen prisa y están dispuestos a esperar unos días para obtener frutas más grandes o especiales. cualidades gustativas, también son adecuadas otras variedades de maduración temprana:

• "Calor". Esta variedad se cultiva a menudo en invernaderos de película; madura con bastante rapidez y no requiere cuidados especiales.
• "Rojo temprano". Este rábano se diferencia de otras variedades de rábano por su sencillez aún mayor ante las condiciones de luz y la composición del suelo. Madura en 22 a 24 días y produce raíces grandes y jugosas.
• "Desayuno francés". Los tubérculos de esta variedad maduran rápidamente y se almacenan durante mucho tiempo sin perder su sabor, quedando igual de jugosos y dulces.
• "Helro". Diseñado para cultivar en interior, mucha gente lo utiliza para plantar en invernaderos de policarbonato.
• "Zaria". Madura rápidamente, la primera cosecha se puede recoger a los 20 días. Este rábano es ideal para cultivar en invernadero.
• "Invernadero". El nombre de la variedad habla por sí solo; está destinada específicamente a plantar en terreno protegido.

EN periodo de verano Es más aconsejable cultivar rábanos en cama de jardín abierta, y algunas variedades se pueden volver a sembrar en el invernadero desocupado en el otoño, después de que se haya recolectado la cosecha principal.

Para siembra de otoño variedades adecuadas que maduran un poco más, pero son más resistentes a cambios de otoño Modo de temperatura y luz:

• "Gigante de otoño"
• "Sofito"
• "Base"
• "Carámbano de hielo"
• "Wurzburg 59"

Otra ventaja de muchos variedades de otoño es largo plazo su almacenamiento, lo que permite preparar un suministro determinado de este delicioso tubérculo para el invierno.

Preparándose para el aterrizaje

Plantación y cuidado

La temperatura óptima para el cultivo de este cultivo es condiciones de invernadero Se considera + 17 - +19 grados, pero las semillas se pueden plantar a + 10. Los rábanos son resistentes al frío. Las semillas se plantan en agujeros o surcos poco profundos a una distancia de 2 a 3 centímetros entre sí en filas pares, la distancia entre las cuales debe ser de al menos 8 centímetros. Para evitar que los rábanos comiencen a brotar, después de que aparecen los primeros brotes, se debe reducir la temperatura en el invernadero durante varios días y luego volver al valor óptimo.

El rábano es una planta amante de la luz, por lo que cuando se cultiva a principios de primavera, finales de otoño y en invierno, cuando las horas de luz son mucho más cortas que en verano, LED o lámparas fluorescentes. Es necesario apagarlos periódicamente, ya que si hay exceso iluminación artificial el rábano puede comenzar a florecer y toda su energía vital no se destinará a la formación del cultivo de raíces, sino al crecimiento de las hojas.

Cuidar las plantas en un invernadero no es difícil. Los rábanos se deben regar con regularidad, pero no en exceso, para que no se pudran. Un par de días después de la aparición de las plántulas, las plantaciones se aclaran, dejando las plantas más grandes y sanas.

La última etapa es la cosecha. Los cultivos de raíces se recolectan de forma selectiva, permitiendo que algunos crezcan y evitando que otros, ya maduros, se pudran en el suelo o maduren demasiado.

En uno de ellos crecen y dan frutos las uvas, en el otro se llevan bien los pepinos y las solanáceas. Todo el mundo sabe que incluso un invernadero sin calefacción amplía las capacidades de los jardineros. Pero a menudo sus reservas no se utilizan en su totalidad. Por ejemplo, la oportunidad de obtener cosecha temprana rábanos y verduras vitaminadas. Al mismo tiempo, aquellos cultivos que ya están creciendo en invernadero (en nuestro caso) no deberían sufrir. Tampoco debe cambiar las fechas de siembra de pepinos, tomates, pimientos y otros cultivos para los que se construyó el invernadero.

Invernadero con uvas plantadas en abril.

¿Qué variedades de rábanos cultivo en invernadero en primavera?

El primer rábano es el más delicioso. Ella es buena en todos los sentidos. No se trata sólo de un producto alimenticio sabroso, rico en vitaminas y respetuoso con el medio ambiente, sino también de la incomparable satisfacción y deleite que se siente al probar los resultados de su trabajo.

Corta inmediatamente la “cola” con el resto de la tierra y luego lava los rábanos.

yo siembro en invernadero sin calefacción a principios de primavera solo variedades de maduración temprana y media. En este momento me permito cierta “libertad”: ignoro las recomendaciones impresas en las bolsas de semillas para cultivar la variedad ya sea en terreno abierto o a cubierto. Los tomo en cuenta cuando más siembras tardías. El área que dedico a este cultivo no es tan grande, por lo que tengo que seleccionar solo variedades que he probado o las recomendadas por jardineros que conozco. Aquí hay algunos (en orden alfabético) que encuentro deliciosos y confiables:

« Alba"(raíz blanco tierno y jugoso; temporada de crecimiento 23 - 32 días);
« Virovsky blanco"(un tubérculo blanco, dulce y bastante grande que se puede almacenar bien en el refrigerador; la temporada de crecimiento es de 23 a 32 días);
« Calor"(raíz de frambuesa roja con pulpa dulce ligeramente picante; temporada de crecimiento de 18 a 27 días);
« Zaria"(raíz de frambuesa roja con un amargor agradable; temporada de crecimiento de 18 a 27 días);
« limaman"(tubérculo de raíz roja con punta blanca con pulpa blanca muy tierna y crujiente; variedad de maduración temprana: temporada de crecimiento 22 - 23 días);
« Rojo temprano"(raíz grande de color rojo intenso con pulpa blanca dulce, perfectamente conservado en el frigorífico; temporada de crecimiento 24 - 31 días);
« Residente"(raíz dulce jugosa de frambuesa roja; temporada de crecimiento 21 a 25 días);

Deliciosa variedad “Residente” con tubérculo dulce, jugoso y ligeramente picante.

« Rosa roja con punta blanca."(raíz de color rojo rosado con un ligero amargor; temporada de crecimiento de 23 a 30 días);
« Rubí"(un hermoso tubérculo rojo carmesí con pulpa blanca, ligeramente afilada, se desvanece rápidamente; temporada de crecimiento de 26 a 32 días);
« Invernadero"(raíz de color rojo rosado con punta blanca, tiene pulpa tierna y jugosa; temporada de crecimiento de 28 a 32 días);
« desayuno francés"(raíz roja alargada con punta blanca, pulpa sin amargor evidente; maduración temprana: temporada de crecimiento de 21 a 24 días);
« 18 dias"(el cultivo de raíces cilíndrico tiene un color rosa parte superior y punta blanca; variedad de maduración temprana: temporada de crecimiento 18 - 20 días).

Algunos detalles de la siembra de semillas de rábano.

No es necesario enumerar las ventajas de esta cultura. Todo el mundo los conoce. Primavera - mejor momento para cultivarlo cuando no tienes que molestarte de diferentes maneras reducción artificial horas de luz hasta las 13:00. Por ejemplo, sombrear negro material no tejido o diferentes cajas y cajas. Las horas de luz demasiado cortas tampoco son adecuadas para los rábanos.

Antes de sembrar, riego la tierra de los surcos con una solución rosa claro de permanganato de potasio y la "sal" con ceniza de madera. Descarto las semillas pequeñas. Coloco las semillas en ranuras a una distancia de unos 3 cm ( variedad de frutos grandes"Rojo temprano" - 5 cm) entre sí. Luego los rocío con tierra para que la profundidad de siembra sea de 1 a 1,5 cm; de lo contrario, la forma del cultivo de raíces podría deformarse. Los cultivos enterrados a menudo dan lugar a plántulas poco amigables o dificultan la germinación.

Un espesamiento fuerte reduce el rendimiento final, deteriora la calidad de los cultivos de raíces y alarga la temporada de crecimiento.

Combinamos la recogida de tubérculos con el aclareo.

El aire frío (incluso las heladas primaverales) no puede destruir los cultivos, pero puede ralentizar su crecimiento. Temperatura óptima- 18 - 22°C.

A menudo, al plantar, mezclo semillas de varias variedades de la misma temporada de crecimiento. Esta es una red de seguridad en caso de mala germinación de semillas de baja calidad. Además, entonces es posible cosechar cultivos en un corto período de tiempo, liberando tierra para otros cultivos.

Vale la pena mencionar el momento de sembrar semillas en un invernadero o invernadero sin calefacción. Empiezo en abril, aunque hubo años que sembré rábanos a finales de marzo. Las últimas siembras las realizo a mediados de mayo (en tiempo frío y lluvioso).

Para tener rábanos jugosos en la mesa durante toda la primavera, vale la pena elegir variedades de diferentes variedades de maduración temprana. Existe otra opción: sembrar semillas a intervalos de aproximadamente 14 días, centrándose en dos hojas verdaderas de plántulas de la siembra anterior.

Cuidando los cultivos de rábano.

Suelo. El tipo de suelo más adecuado es el suelo franco arenoso, franco arcilloso o chernozem suelto, ligeramente ácido o neutro (en acidez). Para que se forme un cultivo de raíces completo, se necesita un suelo bien cultivado.

Riego. El rábano es débil sistema raíz Por lo tanto, el riego regular proporciona humedad a toda la planta, incluido el cultivo de raíces que crece rápidamente. De lo contrario, no quedará jugoso ni sabroso, sobre todo cuando temperatura elevada aire. Los rábanos amargos son el resultado de la falta de humedad. El estallido es consecuencia de riego irregular y cambios bruscos de humedad.

Alimentación. No fertilizo porque suelo suelto Ha sido preparado y sazonado en el invernadero desde el otoño. El estiércol fresco puede arruinarlo todo.

Plagas. Principios de primavera no hay plagas en el invernadero ( escarabajo pulga crucífero y babosas), por lo que no surge la cuestión de luchar contra ellas. En las siembras posteriores de mayo, a veces es necesario polinizar las plántulas con plántulas tamizadas mezcladas con polvo de tabaco (del escarabajo pulga crucífero). Corriendo por todas partes (lucharé con ellos más tarde) especialmente dañino para los primeros siembra de primavera no aplicar.

Comemos tanto tubérculos como rábanos verdes tiernos.

EN buen tiempo Mantengo abiertas las ventanas y puertas del invernadero y las cierro sólo por la noche.

Cosechando rábanos jugosos

Al principio, recojo la cosecha de forma selectiva, mientras aclaro los cultivos. Tan pronto como el espacio donde crecieron los rábanos está libre, excavo la tierra, elimino todas las malas hierbas y agrego ceniza de madera y abono maduro desmenuzable. Después de esto, puedes sembrar las semillas de otro cultivo.

No se puede retrasar la cosecha, de lo contrario tendrá que poner los rábanos, de los que han crecido raíces gruesas y poco apetecibles, en el montón de humus.

Incluso las puntas son comestibles.

No es necesario tirar las delicadas hojas vitamínicas. Se pueden cortar y colocar en ensaladas verdes en el que mezclo verdes tempranos(berro, lechuga, espinacas, ajetes y cebollas), huevos duros y patatas hervidas (al horno, más saludables). Sazona todo con mayonesa mezclada con crema agria baja en grasa o kéfir. El resultado es una comida sabrosa, satisfactoria y saludable.

Ensalada de rábanos y otras verduras con kéfir

Agrego raíces de rábano a una variedad de ensaladas y okroshka. Son deliciosos por sí solos. Nos encanta un plato tan sencillo como los rábanos, cortados en rodajas finas y condimentados con crema agria salada.

Incluso agrego rábanos a la ensalada Olivier, varias “carnes” y ensaladas verdes. El tubérculo combina bien con el pescado.

Se pueden aderezar ensaladas con rábanos. aceite vegetal, crema agria, mayonesa y requesón con aceite de oliva(triturar hasta obtener la consistencia de crema agria). Para hacer esto, tomo requesón, lo vierto con aceite de oliva, sal y lo llevo hasta que quede suave (tenedor o licuadora). ¿Cuánto requesón y mantequilla debo tomar? A ojo y, por supuesto, a gusto.

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Favorito primero verdura de temporada- rábanos - se pueden obtener de los lechos de la zona media ya a finales de la primavera o principios del verano. Crujientes, jugosos, brillantes, ricos en fibra, calcio, sodio, sales de hierro, vitaminas C y grupo B, los rábanos ocupan con razón sitio de honor en nuestra mesa de primavera. También es bueno que cultivar rábanos sea la actividad más sencilla y accesible para cualquier jardinero principiante. Lo principal es comprar. buenas semillas y plantarlos a tiempo. Y después de 3-4 semanas podrás disfrutar de una ensalada con tus propios rábanos.

¿Cuándo plantar rábanos en invernadero?

Los rábanos se pueden plantar en suelo protegido tan pronto como el sol calienta, la nieve se derrite y la temperatura se acerca a cero. Esto es aproximadamente a finales de marzo o principios de abril. invernaderos estacionarios, bien iluminado y calentado por el sol, - mejor opción para una maduración rápida. Pero es posible. En un invernadero o invernadero, aparecerán brotes de rábano amigables en aproximadamente tres a cinco días, dependiendo de la estabilidad de la temperatura.

¿Cómo conseguir una cosecha rápida de rábanos en invernadero sin calefacción?

Es bueno que sus camas sean las llamadas "cálidas", con biocalefacción. Este calentamiento se puede garantizar colocando estiércol fresco y no podrido debajo de las plantaciones. Puede ser estiércol común de caballo, cabra o vaca. Pero los dos últimos tipos deben mezclarse con paja. Si el estiércol está un poco seco conviene humedecerlo.

Debajo de las camas se puede poner heno normal, si no hay estiércol ni virutas de madera, hojas de otoño. En principio, cualquier madera muerta servirá; debe compactarse con una capa de hasta treinta centímetros, luego rociarse con agua hirviendo, teñirse ligeramente con permanganato de potasio, cubrirse herméticamente, dejarse vaporizar y cubrirse con tierra de siembra. Los rábanos crecen bien en suelos negros, francos o areniscos. Después de 5-7 días será posible plantar las semillas.

Semillas variedades de maduración temprana plantado en el suelo o en macetas en porciones; todo depende de sus capacidades y del volumen de siembra. La profundidad del surco es de 1 cm. El ancho del espacio entre hileras es de 7 cm. Las variedades redondas de rábano necesitan una capa de tierra de 15 centímetros, las alargadas, de 20 centímetros. Cuando se plantan densamente, las plántulas deben adelgazarse entre 3 y 5 cm; de lo contrario, la verdura se estirará hacia la parte superior y no producirá un buen cultivo de raíces.

Una cultura sin pretensiones necesita luz, calor y humedad, y cuidados especiales ella no lo necesita. Quite las malas hierbas, afloje y riegue los rábanos 1-2 veces al día. agua tibia(22-23°C). Alimente los primeros brotes con nitrógeno (1 cucharadita por cada 10 litros de agua), pero no se exceda, ya que los rábanos, como una esponja, acumulan nitratos. Para el crecimiento, agregue potasio (2 cucharaditas por 10 l de agua), superfosfato (3 cucharaditas por 10 l de agua). Es cierto que muchos jardineros logran prescindir por completo de los fertilizantes.

Si el clima cambia repentinamente y los rábanos se ven amenazados por las heladas, no serán peligrosos en un invernadero o invernadero, especialmente si rocías las plantaciones con agua y colocas una película encima. aire húmedo, acumulado debajo de la película, no permitirá que se congele. Pero durante el día hay que levantar la película. Los brotes de rábano pueden soportar temperaturas del aire de hasta -1° C, las plantas adultas, hasta -5° C. Por lo tanto, no dudes en empezar siembra de primavera rábanos en un invernadero o invernadero sin calefacción.