Ya se han plantado la mayoría de los tipos de hortalizas que toleran bien el clima frío: remolachas, patatas, zanahorias. A mediados de mayo, el clima cálido comienza a llegar gradualmente al exterior. Este período es ideal para plantar pepinos en campo abierto. Pero si todavía hace frío afuera, entonces es necesario usar equipo de protección especial y cubrir los pepinos con una película o agril después de plantarlos.

Los pepinos se pueden plantar germinados o con semillas simples. La ventaja de un pepino germinado es que comienza a dar rendimiento más rápido, pero le resulta más difícil echar raíces en nuevas condiciones. Para germinar, los pepinos se plantan en abril en frascos pequeños, como los de mayonesa, y se colocan en un lugar soleado de la casa.

Plantar pepinos en campo abierto.

Los pepinos son generalmente plantas amantes del calor. Por lo tanto, la ubicación del lugar de aterrizaje debe ser en lado soleado tu jardín.

Es mejor preparar el suelo con antelación. Ingrese el requerido fertilizantes complejos y definitivamente humus. Rocíe el suelo con agua adecuadamente.

Las plántulas de pepino se plantan a una distancia de 10 centímetros entre sí; no es necesario separarlas, les encanta el espacio. Si plantas pepinos germinados, haz un agujero de unos cinco centímetros de profundidad y profundiza las semillas dos centímetros en el suelo.

En una semana o semana y media, los pepinos brotarán y harán las delicias del dueño. Si el lecho de pepinos estaba cubierto con material, debe retirarse solo después de la instalación. clima cálido más de 20 grados.

Riega los pepinos de tu jardín todos los días. Les encanta la humedad y su falta puede tener consecuencias perjudiciales.

Un requisito obligatorio al cultivar pepinos es pellizcar el exceso de brotes y eliminarlos.

Cuando los pepinos alcancen la longitud requerida, cree un marco para ellos con tablas o ramitas a lo largo del cual se tejerán. O puedes colocar postes a lo largo de los bordes, conectarlos con una tira y atar las plantas con cuerdas.

En principio, los pepinos no son una planta particularmente exigente en términos de su cuidado, pero es necesario aflojar y desherbar el suelo debajo de ellos con regularidad. También es bueno abonar a tiempo, por ejemplo con una solución a base de estiércol de pollo.

Los pepinos se cultivan en terreno abierto en casi todas las tramas personales. Al fin y al cabo, este tipo de cultivo a bajo coste y con cuidado adecuado no sólo puede proporcionar a la familia una verdura favorita y saludable, sino que también puede servir como un ingreso adicional. Cómo cultivar pepinos y cómo lograrlo. alto rendimiento Plantas, a qué puntos prestar atención en su cultivo. atención especial?

Características específicas del cultivo de hortalizas en campo abierto: pros y contras.

Al cultivar pepinos en campo abierto, debe saber que este cultivo de calabaza exige mucho humedad, luz y calor. Necesita protección de los vientos, refugio de heladas inesperadas y riego regular. No siempre es posible obtener una cosecha excelente, ya que a menudo depende de condiciones climáticas. El proceso desde la semilla hasta el fruto requiere mucha mano de obra. Además, requiere el conocimiento necesario de algunas de las características y secretos del cultivo de plantas elegantes.

Ventajas de cultivar pepinos en campo abierto:

  • bajos costos;
  • la capacidad de limpiar el campo de malezas antes de la siembra (ya que se realiza la siembra tardía);
  • enorme mercado de ventas;

Defectos:

  • necesidad de calor;
  • la necesidad de riego regular;
  • dependencia de las condiciones climáticas;
  • recogida manual

Cómo cultivar pepinos en campo abierto: métodos populares.

creciendo

Con este método, los pepinos se cultivan en camas. Las pestañas del pepino se distribuyen uniformemente sobre ellas y obtienen suficiente luz del sol para el crecimiento de toda la planta. Pero la desventaja es que cambiar la posición de las vides, que no se puede evitar a la hora de cuidarlas, provoca la opresión de las hojas y retrasa la maduración de los frutos en el futuro.

método de enrejado

Este es un método de dos líneas para plantar pepinos sobre un soporte. Requiere más mano de obra, pero tiene muchas ventajas: se ahorra espacio, libre acceso al aire, buena iluminación y cuidado conveniente para plantas, fructificación larga Y mejor calidad Los frutos son menos susceptibles a las enfermedades.

Con este método se instalan enrejados o listones soportes metálicos, que se clavan en el suelo a una profundidad de 30 a 40 cm. Los arbustos se forman y atan cuando el enrejado tiene al menos 1 m de altura. Si los enrejados son bajos, los tallos del pepino se tiran hacia el otro lado sin darles forma y sin atar. El método del enrejado se considera, con razón, más productivo que el cultivo.

Creciendo en barricas

Los barriles de metal se llenan con residuos de plantas podridas, abono, última capa- común suelo nutritivo. Se vierte bien el sustrato con agua y se cubre durante una semana. película de plástico para calentar. Se siembran 5 semillas en un recipiente o se plantan. plántulas listas, cubriendo con film. Una vez que las plantas comienzan a crecer, se instalan soportes en forma de arcos alrededor del barril. Las plantas se riegan regularmente a medida que el suelo se seca. Este forma original le permite obtener una cosecha más temprana, ahorra espacio y tiempo en el cuidado de la planta, los frutos están siempre limpios y la estructura en sí con enredaderas de pepino rizadas tiene una hermosa apariencia estética.

¡Un barril con techo de pepino es una vista increíble!

Preparando el suelo y las camas.

Seleccionar un sitio para sembrar semillas.

Debe elegir con cuidado el sitio para plantar pepinos, teniendo en cuenta todos sus caprichos. En primer lugar, elija un lugar bien iluminado y protegido de los vientos fríos. Si no existe tal lugar, se crea artificialmente plantándolo en hileras de pepinos. plantas altas. Normalmente, el maíz y el girasol actúan como barreras protectoras.

La rotación adecuada de cultivos influye papel principal en la preparación de futuros lechos de pepinos. Bajo ninguna circunstancia se deben plantar pepinos donde anteriormente se cultivaban remolachas y remolachas. cultivos de calabaza. Buenos predecesores son las legumbres (con excepción de los frijoles), las solanáceas y el repollo.

Preparación del suelo

ACERCA DE suelo fértil Necesita ser atendido en el otoño. El pepino responde bien a la materia orgánica. Por lo tanto, al excavar o arar durante el invierno, se añade a los lechos futuros abono y estiércol podrido en una cantidad de 5 a 8 kg/m2. Si no hay estiércol, utilice fertilizantes minerales (sal potásica - 200 g/m2, superfosfato - 300 g/m2). A las plantas no les gustan los suelos arcillosos ácidos y pesados. Si no hay otra opción se diluye con arena caliza 10 kg/m. 2 Y, por el contrario, el suelo arenoso se diluye con la misma cantidad de arcilla.

10 días antes de la siembra jardineros experimentados se recomienda agregar nitrato de amonio 100 g/m2, y hoyos de plantación agregue gordolobo (1:10) o estiércol de pollo (1:20) diluido en agua.

Camas para pepinos

¿Cómo elegir correctamente el tipo de futura cama? Todo depende de varios factores: la profundidad del agua subterránea, el contenido del suelo y la voluntad de realizar trabajos que requieren mucha mano de obra.

Camas regulares

En áreas con suelo preparado, se forman crestas de 1 mo 0,5 m de ancho con los mismos pasajes entre las filas. Para cultivadores vigorosos

– en camas sin aislamiento, las formamos con un ancho de 90 a 100 cm, una altura de 20 a 25 cm, dejando un espacio de 30 a 40 cm entre ellas. Sin embargo, las camas estrechas (de 45 cm cada una) con pasillos anchos (de 70 a 90 cm) son adecuadas. más adecuado para plantas vigorosas). Entonces las hebras de pepinos no se entrelazarán y, por tanto, se dañarán. Si planea cultivar pepinos en un área virgen, es mejor formar las camas en el otoño, especialmente si el sitio está ubicado en una tierra baja húmeda, o el suelo del jardín es arcilloso pesado o la capa fértil es pequeña.

Camas elevadas

Los lechos de caballete (0,4 a 0,5 m de ancho, 0,3 m de altura) serán apropiados en suelos arcillosos y áreas con aguas subterráneas poco profundas. Esto ayuda a evitar que se seque. sistema raíz pepinos De hecho, en un lecho de este tipo, el agua fluye desde las crestas durante el riego y la lluvia. Los lechos son de fácil mantenimiento: labranza, fertilización. Desventaja: en tiempo lluvioso, después de la contaminación de las hojas, pueden desarrollarse enfermedades del pepino.

Camas calientes

Creación de crestas cálidas - opción ideal para pepinos. Hay dos tipos de tales crestas:

  1. Cavar una zanja (al menos 1 m), llenarla con materia orgánica (utilizar residuos vegetales podridos y no podridos, estiércol) hasta el nivel del camino. En el futuro, el contenido de la zanja no solo nutrirá a las plantas, sino que también les proporcionará calor y saturará el sistema radicular con dióxido de carbono.
  2. Todo se hace de la misma forma que en la versión anterior. Se hace un lado alrededor de la zanja con tablones de madera o pizarra plana 20 a 30 cm sobre el nivel del suelo. Camas elevadas proteger del frío y retener bien la humedad.

Las camas cálidas le permiten hacer un refugio de película, reducir la cantidad de tratamientos del suelo y regar los pepinos de manera fácil y sencilla. La gran cantidad de trabajo necesaria para preparar las camas es abrumadora.

Tenga en cuenta: un área con suelo arcilloso pesado y agua subterránea poco profunda ayudará a retener la humedad en la zanja, lo que puede provocar que las plantas se pudran.

Galería de fotos: disposición de diferentes tipos de camas.

Cama elevada Cama a dos aguas Cama tradicional

Cómo plantar pepinos correctamente en campo abierto con semillas.

Preparando semillas para la siembra.

Las semillas de pepino que tienen entre 2 y 3 años se consideran productivas, aunque pueden seguir siendo viables hasta por 8 años. A la hora de comprar semillas, conviene dar preferencia a las granuladas, que no requieren preparación para la siembra. Otras semillas se preparan para sembrar con anticipación:

El proceso de preparación de semillas para la siembra. Descripción de las acciones realizadas.
Selección de semillas Se remojan las semillas (1 cucharada de sal por 1 litro de agua). Los no aptos para la siembra flotan. Los que caen al fondo se los quitan.
Remojar Las semillas se colocan sobre un paño húmedo (gasa) para que se hinchen durante 1 día.
Germinación Brote sobre un paño húmedo hasta que aparezcan pequeñas raíces. Cuando las raíces alcanzan la longitud de la mitad de la semilla, se plantan en suelo húmedo. Germinan si se siembran en suelo húmedo.
Calentando Ocurre a una temperatura de 40 a 50 o C durante 6 horas.
Desinfección Las semillas se remojan durante 20 minutos en una solución de permanganato de potasio al 1%. Después de la desinfección, enjuague bien con agua corriente.
Estimulación del crecimiento. Las semillas se sumergen en un estimulador de crecimiento (Epin, etc.) según las instrucciones.

tenga en cuenta: siembra temprana elaborado con semillas secas para evitar daños por heladas. En hileras posteriores, con calor estable, las semillas germinadas se siembran en suelo húmedo.

Así lucen las semillas bien germinadas

Hora de plantar en el suelo.

El momento de sembrar semillas de pepino en campo abierto se ha asociado durante mucho tiempo con vacaciones de la iglesia Y signos populares. Estos días casi siempre coinciden con dias favorables para sembrar este cultivo en el calendario lunar. Nunca puedes equivocarte si sigues estas tradiciones. Y siguiendo todas las fechas recomendadas y sembrando por etapas, disfrutarás de los pepinos hasta las primeras heladas. Por supuesto, las excepciones serán situaciones en las que el suelo no haya tenido tiempo de calentarse a 18 o C y la temperatura nocturna sea inferior a 12 o C.

  • La primera siembra cae el 19 de mayo y está dedicada a la memoria de Job el Sufriente;
  • Para la segunda etapa de siembra será propicio el día de Falaley-Borage, Gryadochnik, Teplovey (2 de junio);
  • La última etapa es a mediados de junio. En este momento florece el álamo (signo popular). Es necesario elegir un día favorable según el calendario lunar.

Sembrar semillas en campo abierto.

Para sembrar pepinos, haga un surco con una azada o con la mano, de 3 a 4 cm de profundidad, si es posible, riéguelo y coloque las semillas a una distancia de 15 cm entre sí. Primero se cubren con 1,5 de tierra húmeda, y luego siempre se secan, para evitar la aparición de una costra de tierra seca, que retarda el crecimiento de las plántulas y el acceso del aire. El suelo está bien compactado.

Cómo y qué cubrir

Tabla: materiales de cobertura para pepinos: ventajas y desventajas.

Cómo y cuándo cubrir

Después de la siembra, el suelo se rocía con turba, estiércol podrido, aserrín y paja a una profundidad de 3 a 4 cm, es decir, se cubre con mantillo. El acolchado no solo ayuda a conservar la humedad, protege contra enfermedades y malas hierbas, sino que también es el primer refugio para los cultivos contra el frío (la temperatura del suelo aumenta varios grados al aplicar acolchado). Para mantener la humedad y proteger contra las heladas y el frío recurrentes, los cultivos se cubren con una película plástica u otro material de cobertura incluso antes de la germinación. La película se retira 2 veces por semana para ventilar las camas. Si el refugio está hecho de no tejidos, no es necesario eliminarlo. Después de la aparición de brotes jóvenes, se retira el refugio. A principios de junio se producen heladas nocturnas inesperadas. Por tanto, es necesario seguir la previsión meteorológica y refugiarse a tiempo. Puedes cubrir regularmente tus lechos de pepinos por la noche hasta mediados de junio.

Buena protección para las plántulas: cubrir el lecho después de la siembra con spunbond

Algunos jardineros utilizan materiales de cobertura hasta el final de la fructificación para crear calor y protección adicionales contra la lluvia y el viento.

Cuidado

Una vez que los pepinos tienen 2 hojas verdaderas, se aclaran las plántulas. Esto se hace con cuidado, pellizcando manualmente el brote en la base para no dañar las raíces de las plantas vecinas. Puedes dejar dos plantas en el nido. El número de plantas por metro lineal depende de la variedad de pepinos. Los pepinos vigorosos (Buyan, Farmer, Little Boy, etc.) requieren área más grande para tallos. Por tanto, en 1 metro lineal se pueden dejar 2 plantas con una distancia de 0,5 m entre ellas. Para variedades con enredaderas pequeñas (Parker, Gherkin, etc.) es suficiente una distancia de 30 cm entre plantas. Después del adelgazamiento, la tierra de los lechos se afloja hasta una profundidad de 10 cm. Cuando aparecen 5-6 hojas verdaderas, las plantas se amontonan añadiendo tierra húmeda a la base. Gracias a esta operación se forman nuevas raíces y los pepinos reciben nutrición adicional.

Cómo formar un arbusto

Formación de un arbusto de pepino.

En los parterres donde se cultivan variedades de pepinos polinizados por abejas con un gran número Brotes fructíferos, es necesario pellizcar. Generalmente se hace después de 4 hojas. Sin este procedimiento, el desarrollo de muchos brotes con un crecimiento ilimitado provocará el agotamiento de la planta y una disminución del rendimiento. Los híbridos no necesitan pellizcos.

¿Cómo formar plantas que crecen en espaldera?

Las plantas que crecen en espaldera son mucho más difíciles de moldear. Están sujetos a formación de pepinos varietales e híbridos vigorosos. En primer lugar, se quita el tallo. hojas inferiores hasta 5 hojas, lo que favorece el libre acceso de aire a toda la planta. Durante el proceso de crecimiento, se pellizcan alternativamente. brotes laterales, empezando desde abajo. Primero, se pellizcan los brotes después de la segunda hoja, luego se pellizcan varios brotes después de la tercera hoja. Y última fila brotes - después de 4 hojas. Se baja el látigo superior del tallo central, dejando 1 hoja sobre él y pellizcándolo a una altura de 1 m hasta el nivel del suelo. El resultado es un arbusto en forma de pirámide inversa. Este es un esquema profesional y que requiere mucha mano de obra para la formación de plantas.

El arbusto de pepino después de la forma piramidal inversa parece compacto y estéticamente agradable.

Si no está preparado para dar forma según esquemas profesionales, simplemente pellizque la planta después de la sexta hoja y ate los brotes laterales al enrejado. En este caso, se eliminan las 3 hojas inferiores y luego se cortan los brotes adicionales que aparecen en las axilas de los brotes. ¡Después de quitar las hojas y los brotes, no se deben dejar los tocones!

Tenga en cuenta: No todas las variedades requieren forma y no es necesario pellizcarlas.

como atar

La naturaleza ha dotado a esta verdura de tenaces zarcillos que silenciosamente piden apoyo. Este hecho confirma la idea de la necesidad de ligar la planta. Una planta atada ahorra mucho espacio, produce más brotes y es menos susceptible a las enfermedades, lo que aumenta la productividad.

La planta comienza a atar cuando alcanza una altura de 30 cm y aparecen al menos 4 hojas verdaderas. Más planta madura se rompe cuando está atado. Ate con cuidado el tallo debajo de la primera hoja, tire de la cuerda sin apretar y haga un nudo para que planta joven no desarraigado. Mejor material para liga - cinta duradera tela suave 2-3 cm de ancho.

La más sencilla de realizar es una liga horizontal. Se tira una cuerda en tres filas entre los soportes clavados en el suelo. Los brotes jóvenes se dirigen alrededor fila inferior cuerda estirada.

Al atar verticalmente, se une una cuerda o alambre a los soportes en la parte superior. A lo largo de todo el alambre, se atan cuerdas encima de cada planta, cuyo extremo inferior se ata a la base del tallo.

La planta se siente cómoda sobre un enrejado de malla, que está sujeto a los soportes. Los pepinos en espaldera alta (a partir de 1 m) necesitan una liga.

EN últimamente hacer soportes triangulares y esféricos que tengan aspecto decorativo. La elección depende de tus capacidades e imaginación.

Los pepinos atados sobre un soporte triangular lucen originales.

Cómo regar y alimentar

Riego

Riega los pepinos con agua sedimentada. agua tibia(no inferior a 22 C). En verano, el agua se puede calentar al sol en cualquier recipiente. mejor momento para regar - tarde. Pero si la temperatura nocturna es demasiado baja, el riego se realiza por la mañana. Antes de la floración, las plantas cultivadas en áreas con suelo ligero deben regarse 2 veces por semana y en áreas arcillosas, 1 vez. Pero con el inicio de la floración y la fructificación, requieren riego diario. En este caso, el suelo debe estar constantemente húmedo hasta una profundidad de al menos 10 cm. Por supuesto, se tienen en cuenta las condiciones climáticas.

Las plantas jóvenes se pueden regar con una regadera y una manguera con rociador. Los adultos pueden ser susceptibles a enfermedades fúngicas debido a dicha aspersión. Como resultado del riego desde la raíz, el sistema de raíces queda expuesto y muere gradualmente, y el rendimiento de la verdura disminuye. Por lo tanto, es mejor regarlos en surcos, cubriendo el suelo con mantillo después del riego.

Fertilizante superficial

Las plantas se alimentan por primera vez después del primer aflojamiento. Es mejor alimentar con una solución de gordolobo (1:10) o excrementos de pollo (1:20). Si no fertilizantes organicos, son adecuados los minerales complejos (50 g/10 l). La solución se distribuye uniformemente a lo largo de los surcos alrededor de las raíces a una distancia de 10 cm de la planta. La segunda alimentación se realiza durante la floración masiva. Se utilizan fertilizantes tanto orgánicos como minerales. Es recomendable añadir 0,5 g al cubo. ácido bórico, 0,3 g de permanganato de potasio, 30 a 40 g de sulfato de potasio. La tercera alimentación se realiza durante la fructificación. Junto con la materia orgánica, agrega al balde 1 cucharadita de urea y sulfato de potasio. Si es necesario, después de dos semanas, alimente las plantas por cuarta vez de la misma manera que la tercera alimentación.

Si los pepinos necesitan alimentación o no, se puede ver por su condición. Las frutas feas indican una deficiencia de potasio y nitrógeno. La falta de fósforo está indicada por el predominio de ovarios masculinos en las vides. En este caso es útil hacer alimentación foliar pepinos

Funciones para regiones, incluida la región de Moscú

Si en la zona sur y central de Rusia (incluida la región de Moscú) se cultiva sin método de plántula Es muy posible cultivar pepinos en campo abierto, pero en Siberia es mejor preparar plántulas. verano corto y las duras condiciones climáticas de esta región dificultan el cultivo.

En la región de Moscú, el suelo se calienta hasta 12 o C normalmente en últimos días Puede. Por tanto, los pepinos se siembran en esta zona, desde finales de mayo hasta la segunda década de junio. En el sur, la siembra en campo abierto se puede realizar a partir del tercer decenio de abril y finaliza en el segundo decenio de julio. Clima cálido y estable en regiones del sur le permite cosechar varios cultivos de pepino.

Para el sur conviene tomar variedades desde ultratempranas hasta tardías, en otras regiones variedades tardías en camas ordinarias en campo abierto simplemente no tendrán tiempo de dar frutos. Por lo tanto, los residentes del centro de Rusia y Siberia intentan cultivar plantas principalmente en crestas cálidas para obtener una cosecha lo antes posible. Al mismo tiempo, se da preferencia a las variedades de maduración temprana y media, cuyo período de maduración no supera los 50 días (para las regiones centrales) y los 40 días (para Siberia).

Para no quedarse sin cosecha, es necesario seleccionar híbridos y variedades zonificados que hayan sido probados en las condiciones climáticas de la región. Por lo general, se siembran de 5 a 7 variedades, entre las que se encuentran las variedades partenocárpicas y polinizadas por abejas. Para Siberia, las variedades polinizadas por abejas Altai, Brigantina, Dalnevostochny, los híbridos Miranda, Chinese, Crocodile Gena, etc. han demostrado su eficacia. condiciones climáticas Para la región de Moscú son adecuados Velikolepny, Nezhinsky, Konkurent, VIR 505, etc., híbridos universales Annushka, Aist, Masha, Metelitsa, Rodnichok, etc. Variedades zonificadas para el sur: Success, Signal, Yubilei, Donskoy, Pobeditel, etc.

Profesor de formación. Mi hobby es cultivar flores. Intento experimentar en la selección del jardín y. plantas de interior(lirios, Saintpaulia). Comparto mi experiencia con los espectadores de mi canal en You Tube.

El pepino es una planta amante de la luz con alto grado Capacidad de respuesta a los cambios en la intensidad de la iluminación. Los mayores rendimientos se logran bajo alta iluminación (en igualdad de condiciones). Por lo tanto, para este cultivo se deben asignar lugares soleados y, en los invernaderos, se debe prestar especial atención a la limpieza del techo y al grado de transparencia de los materiales de cobertura. Instalado directamente dependencia proporcional entre la cosecha y la cantidad de radiación solar entrante, la duración de las horas de sol.

Se ha observado que todas las variedades aumentan la productividad con mayor luz. Sin embargo, no todas las variedades reaccionan igual a su disminución. Existen variedades tolerantes a la sombra, adaptadas a condiciones de poca luz invernal y capaces de dar frutos en febrero y noviembre con luz de ocho a diez veces menos que en la mayoría de los casos. mejores meses año (junio, julio).

Por lo tanto, al elegir una variedad, es necesario tener en cuenta las condiciones de cultivo: invernaderos de primavera o invierno.

Pepino - planta amante del calor. Las semillas germinan mejor a una temperatura de +25-30°. En estas condiciones, las plántulas aparecen después de 2 días, y cuando la temperatura desciende a 18-20°, solo en el día 7-8.

El crecimiento de las plantas se detiene a 14,5° y por encima de 42°. si ellos mucho tiempo estaban a una temperatura de 5-10°, las hojas se vuelven pálidas, las raíces se vuelven notablemente amarillas y, finalmente, las plantas se debilitan y mueren. Las temperaturas negativas (por debajo de 0°) también son destructivas para ellos.

Los procesos de crecimiento ocurren más intensamente a una temperatura del aire de 25-32°. A medida que aumenta aún más, la fotosíntesis disminuye y la respiración aumenta.

Las plantas también reaccionan activamente a los cambios de temperatura durante la noche, especialmente durante el período de fructificación. Se ha observado que con temperaturas nocturnas inferiores a 10-12° y temperaturas diurnas normales, los frutos casi no se llenan y la masa vegetativa se desarrolla mucho.

Cuando la temperatura nocturna excede la temperatura diurna, los nutrientes acumulados durante el día se consumen intensamente a través de la respiración, se retrasa el desarrollo del fruto y la planta se agota.

La temperatura del suelo tiene un efecto particularmente fuerte durante el período juvenil (prefloración). Cuando la temperatura del suelo aumentó de 23,7 a 31,5°, se notó un cambio en la relación entre la superficie de las hojas y la longitud de todos los brotes.

En las plantas cultivadas a una edad temprana a una temperatura del suelo de 23,7°, al final de la temporada de crecimiento, un centímetro de todos los tallos representaba un 68% más de superficie foliar, es decir, las plantas se volvieron más intensivas. Su rendimiento en terreno protegido es de 2,5-3 kg por persona. metro cuadrado más altos que los cultivados por plántulas a una temperatura más baja.

La respuesta de las plantas a la temperatura del aire y del suelo varía según su edad y período de desarrollo. Durante la fructificación, los más viejos no responden con un aumento en el rendimiento a un aumento de la temperatura del suelo por encima de los 25°.

Sin embargo, bajar la temperatura del suelo al mínimo agrobiológico de 15° tiene un efecto negativo en las plantas, privándolas de la capacidad de absorber agua, se produce la llamada sequedad fisiológica, es decir, una condición en la que hay agua en el suelo, pero el mecanismo para suministrarlo a las hojas no funciona.

Fases del desarrollo del pepino.

Después de un largo descenso de la temperatura del suelo en el primer día soleado, las plantas suelen marchitarse mucho y pueden morir por falta de agua en las hojas, incluso si hay exceso de ella en el suelo.

Las plantas responden bien al aumento de la humedad del aire. Las observaciones muestran que la humedad relativa más favorable para ellos es del 70 al 90%. El aire seco provoca una deshidratación grave de las hojas (“fusibles”), cuyos bordes se curvan, se secan y se desmoronan.

Esto es especialmente notable al pasar de una humedad alta a una baja. Si la humedad es demasiado alta (cerca del 100%), se forman plantas de hoja ancha que rápidamente se dan sombra entre sí. Esto provoca la muerte prematura de las hojas inferiores.

La necesidad de humedad del suelo del pepino es enorme. Se consume una media de 300 ml de agua para formar un gramo de materia seca. Por ejemplo, en un cultivo de invernadero, una planta necesita entre 300 y 400 litros durante la temporada de crecimiento y unos 2 litros de agua al día. Depende del clima y de la edad de las plantas.

En el período juvenil antes de la floración cuestan una pequeña cantidad: 500-600 gramos por planta en 30 días, y durante la fructificación el consumo aumenta cien veces (50-60 litros). En determinadas épocas de la vida, cuando falta humedad en el suelo de las plantas, el poder de succión de las raíces se desarrolla hasta 24 atmósferas, mientras que cuando provisión normal son solo 6-8.

Este característica biológica permite que las plantas se adapten y sobrevivan en condiciones de humedad insuficiente. Los productores de hortalizas utilizan esta propiedad para controlar el desarrollo de las plántulas. Pero la falta de suministro, especialmente durante el período de fructificación, afecta la disminución de la productividad y, por lo tanto, no se debe secar demasiado el suelo cuando se cultivan pepinos en suelos abiertos y protegidos.

Una característica específica del pepino es su capacidad selectiva para absorber más potasio que nitrógeno y fósforo. Alrededor del 60% absorbido potasio encontrado en frutas. Por lo tanto, la nutrición con potasa debe realizarse bajo la supervisión de un productor de hortalizas. La deficiencia de este elemento se expresa en la formación de un borde pálido a lo largo de la periferia de la hoja y zonas de color verde oscuro a lo largo de las nervaduras, así como en el desprendimiento de los ovarios, su coloración amarillenta, especialmente en la parte apical del fruto.

Si hay escasez nitrógeno las plantas son de color pálido. Además, los frutos se forman feos.

Escasez fósforo se manifiesta en la formación de flores con corola de color pálido y hojas apicales jóvenes de color más pálido. En promedio, durante la temporada de crecimiento, una planta absorbe entre 0,1 y 0,2 g de nitrógeno por día, entre 0,05 y 0,08 de fósforo y entre 0,2 y 0,4 g de potasio por día para una cosecha de 10 a 15 kg.

El pepino consume mucho. nutrientes, pero no puede tolerar en absoluto altas concentraciones de ellos en el suelo. Por tanto, los fertilizantes minerales deben utilizarse con precaución.

Un rasgo característico de este cultivo es la capacidad de acumular plata en las hojas, que se recoge poco a poco del suelo. Esta propiedad también es característica de otras plantas. Por ejemplo, marítimo y coliflor Son plantas de almacenamiento de yodo.

Para desarrollo normal El pepino (así como otras plantas) requiere la presencia de dióxido de carbono en el aire. La condición principal es que el aire alrededor de las plantas contenga al menos un contenido medio de la atmósfera, es decir, al menos un 0,03%.

Conociendo las características biológicas de un pepino, podrá aplicar correctamente técnicas agrotécnicas para el cuidado del cultivo y elegir con éxito un lugar para el cultivo.

Pepino. Descripción botánica y características biológicas

Ajuste correcto semillas de pepino

Cultivo de plántulas de pepino

Cultivar pepinos en invernadero.

Curiosamente, pepino - verdura rara, que es bueno en la mesa cuando no está maduro. ¡Los pequeños y los verdes son los mejores! Casi todos los jardineros, experimentados o principiantes, cultivan esta fruta crujiente en los parterres de su jardín. Entonces, ¿qué necesitas saber para obtener excelentes cosechas cada año?

Para hacer realidad el sueño del ideal. cosecha abundante pepinos, necesitas dominar secretos dificiles negocio de pepino Si omite al menos uno de ellos, no solo puede perder un alto rendimiento, sino también destruir completamente las plantas. ¡Necesitas complacer al pepino! Asigne tiempo adicional para el cuidado y siga correctamente todas las reglas de la tecnología agrícola. ¿Cómo cultivar pepinos correctamente?

¿Crees que es necesario seguir todas las reglas para cultivar pepinos?

No

Cálido

La naturaleza amante del calor es un factor fundamental, porque el pepino proviene de la India. La cultura es hipersensible a la falta de calor.

Cuando los pepinos se siembran en campo abierto, todavía puede haber heladas por la noche y puede hacer mucho frío durante el día. Un cambio repentino de clima puede hacer que las semillas se marchiten o se pudran.

Opinión de expertos

Filatov Ivan Yurievich, agricultor privado desde hace más de 30 años

La temperatura de la capa superior del suelo debe calentarse hasta +14°C. Entonces los pepinos brotarán bien. Después de que aparezcan los primeros brotes y antes de que comience la floración, el termómetro debe subir a +22°C, y durante la floración a +20°C. A tiempo crecimiento activo, si la temperatura del aire baja a +10°C, el crecimiento del cultivo se detendrá.

El calor extremo tampoco es cómodo para esta verdura. Para mejor crecimiento lectura ideal del termómetro de +23 a +27°C

Agua

Los pepinos necesitan agua constantemente para crecer y desarrollarse.

Requerido para alto rendimiento condiciones especiales regar la planta:

  1. Modo de riego. Si no hay suficiente humedad, las hojas se oscurecen, se vuelven quebradizas, el ovario se cae, el crecimiento se retrasa y el sabor de las verduras se deteriora. Pero el exceso de agua daña la planta: reduce la capacidad de aire en el sistema radicular, las hojas palidecen y las enredaderas ralentizan el crecimiento y la formación de frutos. Mayor susceptibilidad a las enfermedades. Las fluctuaciones en la hidratación hacen que los frutos se vuelvan amargos.
  2. Temperatura de riego. El pepino es una planta amante del calor. Sus raíces crecen a poca profundidad en el suelo y absorben bien el agua sólo cuando el suelo está cálido. Esto significa que el riego debe realizarse únicamente con agua caliente (de +18 a +25°C). Si hace frío, la temperatura del agua se puede aumentar significativamente.
  3. Tiempo de riego. Es más favorable regar los pepinos por la noche, pero es posible a determinadas horas de la mañana, cuando el sol aún no ha salido alto.
  4. Métodos de riego. Vierta agua no con un chorro de una manguera, sino con una regadera en los orificios entre las hileras, para que no moje las hojas, sino que llegue directamente debajo del arbusto. Ideal para aplicar riego por goteo, rociando.
  5. Hidratación regular. El riego debe realizarse con regularidad para que la tierra no se seque. Esta es la clave del éxito para crecer. gran cosecha pepinos En climas cálidos, la planta se debe regar a diario. Esto no es necesario en tiempo de lluvia.
  6. Normas de riego. Antes de que los pepinos comiencen a florecer y aparezcan las verduras, es necesario regarlos moderadamente, una vez cada 4-6 días, 4-5 litros de agua por 1 metro cuadrado. m. Durante el período de cuajado de flores y fructificación masiva, regar frecuente y abundantemente.
  • Aumente el consumo de agua a 10-12 litros, riegue cada dos días.
  • Lo óptimo es que la humedad del suelo para la planta sea del 80%; si es inferior al 35%, los arbustos se marchitarán;

Iluminación

Una condición importante para el crecimiento de los pepinos es la iluminación moderada. Si no hay suficiente luz, el crecimiento se ralentiza y la planta no se desarrolla. Pero también es muy desfavorable para la planta si las vides de pepino están iluminadas por el sol abrasador las 24 horas del día.

  • Requieren un corto período de fotosíntesis.
  • Las horas de luz óptimas para ellos son de 10 a 12 horas.
  • Los días de junio y agosto son ideales para una abundante maduración de los frutos.

Si no hay buena iluminación, el verano es lluvioso y las noches cálidas, un gran número flores masculinas.

Suelo

Un jardinero profesional podrá cultivar pepinos en casi cualquier terreno si las camas cuentan con buena permeabilidad al aire, suficiente aireación del suelo y drenaje.

Pero no son muy adecuados para la planta. suelos pesados o, si hay camas cercanas agua subterránea. Los pepinos pertenecen a cultivos de hortalizas con un sistema radicular cercano a la superficie de la tierra, por lo que les conviene un suelo estructurado. Para que las raíces de la planta tengan un buen acceso al oxígeno y la humedad.

La verdura se cultiva mejor en suelos ligeros y neutros, donde se agrega mucho humus, con un pH en el rango de 6,5 a 7,0.

Fertilizantes

Siguiente condición necesaria recepción maravillosa cosecha- alimentación competente y regular de la planta:

  1. Preparando el sitio. El lecho de cultivo debe prepararse con antelación para que se enriquezca con una cantidad suficiente de microelementos. El mejor predecesor de la cosecha de pepino es el estiércol de vaca bien descompuesto.
  2. que alimentar. Cualquier materia orgánica, heno podrido o ceniza servirá para alimentar a los pepinos. Puedes agregar estiércol de pollo directamente debajo del arbusto, estiércol fresco, diluido con agua en una proporción de uno a cinco. Es necesario combinar todo tipo de fertilizantes, minerales y orgánicos. Los pepinos responden más al nitrógeno. Pero también necesitan otros microelementos: potasio, fósforo.
  3. Modo de alimentación. Con la aparición de las primeras dos o tres hojas en los arbustos, comienza la alimentación regular de la planta cultivada en un lecho abierto. Continúa durante todo el período de fructificación. Durante este período, la fertilización se debe realizar al menos 4 veces. Cuando se produce una fructificación masiva, se puede aumentar la dosis de fertilizante.
  4. Todo está bien con moderación. Las dosis de fertilización deben ser moderadas. Si añadimos excrementos de pollo sedimentados o estiércol fresco, conviene diluirlos con diez partes de agua. Aplicar un litro o un año y medio de la solución resultante debajo del arbusto. En la estación cálida, aumenta la frecuencia de fertilización.

El exceso de nitrógeno y la falta de potasio y fósforo provocan la caída de los ovarios. Cuando aparezcan los frutos, la propia planta te dirá si necesita microelementos adicionales.

Rotación de cultivos

Si se colocan camas para pepinos en el mismo lugar durante muchos años seguidos, la planta enfermará y el rendimiento disminuirá notablemente. Se recomienda cambiar la ubicación anualmente. No regresar a su lugar anterior antes de cinco años.

Los antecesores ideales del pepino son:

  • guisantes y zanahorias;
  • lechuga y tomates;
  • rábanos y pimientos, repollo temprano.

Las verduras reaccionan bastante tolerablemente a patatas tempranas, cebollas y maíz. Pero, si en el jardín frente a él crecieron calabazas, calabacines o frijoles, entonces la probabilidad de infección con enfermedades similares es alta.

Polinización

Una de las condiciones para una cosecha excelente es la polinización oportuna y suficiente de las plantas por insectos para aumentar el número de ovarios en el arbusto. Cuando hay pocas abejas, la polinización natural es problemática. Pero puedes utilizar la polinización artificial, utilizando un cepillo suave para transferir el polen de las flores.

Por quépepinos sustantivo, masculino—¿Están creciendo?

¿Por qué es difícil el pepino? ¿No hay brotes amigables, crecimiento lento de las vides, mala maduración de las plantas verdes? ¿Los ovarios se vuelven amarillos, se pudren y se caen, y en lugar de frutos en la vid solo quedan flores estériles? Enumeremos los posibles errores más básicos y más comunes que cometen los jardineros: las razones de estos fenómenos:

  • Suelo pobre. Sembrar pepinos en suelo pobre no dará cosecha completa Para que el suelo sea fértil, es necesario complementarlo con fertilizantes minerales orgánicos y complejos.
  • Incumplimiento de la rotación de cultivos. No observar la rotación de cultivos es un gran error que conduce a una disminución del rendimiento. Reutilizar parcela destinada a pepinos, sin reposición de suelo, sin rotación de cultivos. Si los pepinos produjeron una excelente cosecha la temporada pasada, incluso con una buena alimentación pueden enfermarse el próximo año porque las plagas se han acumulado en el suelo.
  • Semillas de mala calidad. Las semillas de mala calidad, mal endurecidas y mal preparadas para la siembra son una de las razones del lento crecimiento de los pepinos.

  • Variedades hostiles. Algunas variedades de pepinos no se deben plantar cerca. Pueden inhibir el crecimiento de los demás. La información de compatibilidad se puede obtener de las etiquetas del paquete de semillas.
  • Elección equivocada. Elección incorrecta de la variedad de pepino, su inadecuación para el cultivo en una región en particular.
  • Siembra temprana de semillas en campo abierto. Al aterrizar, no debe confiar únicamente en las fechas prescritas en calendarios lunares, a “así sembraron los abuelos”, y también a propia experiencia, por el clima. Debes esperar hasta que el suelo se caliente, cuando las heladas nocturnas ya no sean un problema. Plantar semillas en suelo frío no producirá buenas plántulas. Si la tierra no se calienta adecuadamente, las semillas pueden pudrirse.
  • Plántulas demasiado grandes. Estas plántulas tienen raíces demasiado grandes y, dado que las raíces de los pepinos se dañan fácilmente, es necesario plantarlas con ovarios para poder plantarlas en el jardín. Puede morir.

  • Mucho sol. Una planta plantada en una zona demasiado expuesta al sol tendrá más corto periodo floración, la vida útil de dichos arbustos también se reducirá. Debido a posibles quemaduras en las hojas, no se puede utilizar el método de riego por aspersión. Es óptimo plantar pepinos en sombra clara o sombra parcial. ¿Por qué los pepinos crecen mal? A menudo la respuesta a esta pregunta reside en una exposición excesiva al sol.
  • Arbustos densos. En plantaciones demasiado densas con mala ventilación de los arbustos e iluminación insuficiente, las plantas pueden desarrollar infecciones por hongos. Los pepinos lucharán entrelazando ramas y competirán por la comida. Que tengas una buena cosecha No deberías esperar en esos matorrales de pepinos.
  • Temperatura inadecuada. El rendimiento de pepinos está muy influenciado por la temperatura del aire. Si recuerdas que el pepino proviene de la India, entonces queda claro por qué no le gustan tanto las frías noches rusas. Pero también excesivamente temperatura alta peligroso para la planta.
  • Error en el modo de riego. Si el riego no es moderado, o tras un periodo de sequía si se vierte abundante agua helada, la planta puede sufrir estrés. Tal riego puede detener el ovario. flores femeninas. Si vertió mucha agua debajo de la raíz, ¡esperará una gran cantidad de flores estériles! Regamos los pepinos bajo el sol abrasador; hubo quemaduras en las láminas de las hojas.

  • Mantener un equilibrio en la nutrición. Cantidad aplicada al suelo fertilizante mineral o los orgánicos necesitan ser equilibrados. Alimentación adecuada: el uso de fertilizantes según la etapa de maduración o crecimiento de la planta.
  • Rechazo de la química. Decidimos abandonar por completo quimicos? Luego use semillas resistentes a enfermedades al sembrar. Se puede encontrar una lista de ellos en la literatura especializada. Pero muchas variedades dan cosecha garantizada sólo con tratamientos químicos correctos y regulares.
  • Tratamiento inoportuno. Ignorar diversas dolencias de las plantas conducirá a malos resultados. No es necesario esperar hasta que la planta enferme, porque entonces no obtendremos una cosecha completa. Los arbustos deben tratarse con antelación, de forma sistemática, durante toda la temporada.
  • Errores al aflojar. Cuando la tierra no se afloja, se forma una costra en la superficie y los pepinos carecen de aire. Esto significa que no se puede evitar el retraso del crecimiento. Pero si el aflojamiento profundo no se realiza correctamente, las raíces de la planta pueden resultar dañadas. Después de todo, las raíces de los pepinos se encuentran a poca profundidad de la superficie de la tierra. Como resultado del deshierbe analfabeto, el arbusto se enferma y gasta energía en la restauración, lo que tiene un efecto adverso en la cosecha futura.
  • Colección rara. Si una fruta demasiado grande y con un peso significativo permanece en la vid, retardará el crecimiento de las hojas verdes restantes y no permitirá que se formen nuevos ovarios. Ésta es una característica biológica de los pepinos. La planta aprovecha la oportunidad de cultivar frutos para obtener semillas y comienza a alimentarlos intensamente a expensas de otras verduras. Cuanto más pequeño sea el pepino recogido, más a menudo se recolectarán los frutos y mayor será el rendimiento del arbusto.

  • Sin polinización. Los verdes no aparecen en las variedades de pepinos polinizados por abejas porque no hay abejas ni nadie que polinice el pedúnculo. Esta situación puede darse en un invernadero sin ventanas. Ya sea en camas abiertas durante la temporada de lluvias.

Los frutos del pepino crecen por la noche y las bajas temperaturas impiden el crecimiento normal.

¿Qué hacer si los pepinos no crecen?

Si los pepinos están atrofiados, enfermos o producen pocos frutos, estos consejos te ayudarán:

  • Es necesario observar la rotación de cultivos: no siembre pepinos en el mismo lugar antes de 4 años, asegúrese de alternar diferentes cultivos.
  • No plantes pepinos densamente. Las plantas densamente plantadas ralentizan su crecimiento y son más susceptibles a las enfermedades.
  • Prevenir enfermedades. No debes esperar hasta que las plantas enfermen en masa y todas las hojas de repente se pongan amarillas o manchadas. Es necesario realizar fumigaciones preventivas.
  • La primera pulverización se realiza sobre las primeras hojas adultas, nuevamente después de dos semanas, y la tercera en vísperas de la aparición de las flores.
  • No riegues las plantas agua fría, para no dañar el crecimiento y no reducir el ovario de las flores femeninas.
  • No permitimos el exceso de humedad, para no provocar la formación de flores estériles y el desarrollo de enfermedades fúngicas.
  • Mantenga los lechos de pepinos limpios de malezas y restos de plantas.
  • Cubra las camas con mantillo. El mantillo retendrá agua y reducirá la necesidad de riego, protegerá a los pepinos de los cambios de temperatura, saturará el suelo con oxígeno y ayudará a que las lombrices y otros microorganismos beneficiosos del suelo se reproduzcan.

  • Sube sabiamente. Es necesario no solo agregar tierra, sino también crear las condiciones para que el agua fluya hacia las raíces. Como resultado del aporque, las raíces laterales crecen adicionalmente y cuanto más fuertes son las raíces, más rápido fraguan los pepinos. También aumenta la resistencia de los pepinos a las ráfagas de viento, lo que favorece la conservación de la humedad en el suelo. Al mismo tiempo, los pepinos no se mojan.
  • Alimente de manera oportuna y mantenga una dieta equilibrada. El abandono total de los productos químicos a menudo conduce a la pérdida de cultivos.
  • La forma y el color del fruto te dirán lo que necesita la planta.
  • Si falta nitrógeno, el fruto se estrechará en la parte superior con una piel clara, si hay potasio, el fruto se estrechará en el pedúnculo.
  • Aflojar la tierra correctamente: a poca profundidad, sin dañar las raíces del arbusto.
  • Fortalece las raíces formando nuevas raíces adventicias. Para ello, presione la pestaña con los ovarios previamente extirpados (los ovarios se extirpan parcialmente) contra el suelo y espolvoree con tierra húmeda.
  • Atraer abejas para la polinización. Existen varios métodos para atraer insectos: verter almíbar dulce en tazones especiales para beber, plantar plantas melíferas.

  • Ata los pepinos. Si las pestañas se extienden por el suelo, pueden dañarse y surgir muchas enfermedades.
  • No retire las flores estériles. Si usted mismo arranca las flores estériles, la tasa de polinización de los pepinos disminuirá. Los ovarios innecesarios se vuelven amarillos y se caen solos.
  • Recolecte las frutas de manera oportuna para que crezcan hasta alcanzar su tamaño normal. tamaños estándar. Cuando llega el momento de la fructificación activa, los pepinos deben recolectarse diariamente. De lo contrario, crecerán e interferirán con la formación de otros nuevos.
  • También debe retirar periódicamente de la vid todas las frutas de baja calidad: torcidas y dañadas.
  • En el frío verano, organice camas calientes. Para ello son aptas la paja y la materia orgánica. Se puede construir a partir de botellas de plastico Con agua caliente almohadillas térmicas y colóquelas a lo largo de la cama durante la noche para calentar la planta.

Un método interesante para obligar a la planta a formar muchos verdes nuevos es dejar de regar por un tiempo en vísperas de la formación de flores. Las plantas, por temor a morir, comenzarán a formar ovarios activamente.

¿Qué hacer si los pepinos crecen con un anzuelo?

¿Por qué los pepinos crecen con crochet? Porque se violaron las reglas de la tecnología agrícola.

Entonces como crecer buenos pepinos si, durante la cosecha, los pepinos con forma de gancho comenzaron a aparecer masivamente en las vides:

  • No ignore las reglas de rotación de cultivos. Es necesario tener en cuenta meticulosamente lo que creció en el lecho de pepinos antes de sembrar los pepinos. El fruto se distorsionará si el predecesor fue un cultivo con un consumo similar de microelementos. La falta de microelementos en el suelo no se puede compensar con fertilización.
  • Nunca plante plantas polinizadas y partenocárpicas una al lado de la otra.
  • Para hacer crecer los pepinos forma correcta y no doblado, es necesario agregar fertilizantes de potasio y ceniza de madera debajo de cada arbusto.
  • Agua arbustos de pepino solo con agua calentada a más de 15 C. Para evitar que los pepinos se deformen durante el riego débil, es necesario amontonar los arbustos para preservar la humedad.
  • es importante ahorrar balance hídrico Tierra en las camas, para esto es bueno cubrir con hojas podridas, paja o turba.
  • Para evitar saltos condiciones de temperatura Al final de la temporada, cubrimos la planta con una película o hacemos camas calientes o almohadillas térmicas.
  • Si los pepinos están torcidos porque no es posible cosecharlos con regularidad y la carga sobre el arbusto es alta debido a la falta de humedad, entonces es mejor arrancar las hojas verdes con una longitud de 5 a 8 cm de anticipación para liberar la vid.

¡Ahora ya sabes por qué los pepinos están torcidos!

Video

También puedes ver un vídeo donde te dirán cómo principios de primavera a finales de otoño alimenta los pepinos.

Si sigue las reglas de la tecnología agrícola al cultivar pepinos, recibirá una cosecha garantizada de pepinos con excelente sabor. Pero cada error es tuyo experiencia invaluable. ¡Y se acerca una nueva temporada de jardinería!



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