“¡Niños, beban leche y estarán sanos!” - ¿Quién no recuerda estas líneas de la infancia? ¿Pero la leche animal es realmente tan buena para los niños? ¿Y se puede dar a niños menores de un año?
Durante mucho tiempo hubo acalorados debates sobre si es posible dar leche de vaca a niños menores de un año. Finalmente, los expertos decidieron...
Leche de vaca para niños menores de un año: un niño no es un ternero...
La mayoría de los pediatras han llegado a la conclusión final: no se recomienda dar leche de vaca a niños menores de un año. Y no porque de repente la leche se haya convertido en un producto nocivo, ¡ni mucho menos! Y la frase que canta alegremente la tía vaca en la famosa caricatura sobre alguien pastando en un prado sigue siendo cierta.
Sin embargo, es necesario aclarar: no todos los niños se benefician de la leche de vaca. Además, para los bebés menores de un año, ¡la leche de animales grandes representa un grave peligro!
El hecho es que la leche de vaca contiene muchas proteínas y grasas, mientras que ni el tracto gastrointestinal ni los riñones de un niño pequeño simplemente no pueden soportar tal carga debido a sus imperfecciones relacionadas con la edad.
¿Por qué hay tal exceso de proteínas y grasas en la leche de vaca? Es muy simple: las crías de vacas, los terneros, crecen mucho más rápido que los niños pequeños humanos. Necesitan una determinada cantidad (teniendo en cuenta, en primer lugar, su peso corporal) de nutrientes para un buen crecimiento y desarrollo.
menos es más
Entonces, la primera razón por la que no se debe dar leche de vaca a niños menores de un año: la leche de vacas, yeguas, cabras y otros animales grandes contiene cantidades excesivas de proteínas y grasas, demasiado grandes para que un bebé humano pueda digerirlos sin riesgo para su salud.
La leche de vaca contiene casi 3 veces más proteínas que. Es extremadamente difícil para un bebé recién nacido y para un bebé de hasta un año hacer frente a tal cantidad de proteínas sin comprometer su salud.
Pero hay algo peor: ¡una cantidad excesiva de minerales que un niño menor de un año recibe de la leche de vaca! Juzgue usted mismo: si un bebé consume leche de vaca hasta el año, recibe casi 5 veces más calcio del que necesita y fósforo, casi 7 veces más de lo normal. Y si el exceso de calcio se elimina del cuerpo del bebé sin problemas, entonces, para eliminar un exceso significativo de fósforo, los riñones tienen que utilizar tanto calcio como vitamina D. Por lo tanto, cuanta más leche consume el bebé, más aguda es la deficiencia de vitamina D. y calcio que su cuerpo experimenta.
Como se sabe, la deficiencia de vitamina D y calcio conduce inevitablemente a.
Y nuevamente los riñones del bebé sufren: el exceso de proteínas y sales minerales, que el cuerpo del bebé no necesita, es un lastre innecesario. Los riñones comienzan a funcionar con una sobrecarga de 2 a 3 veces. Y como en los primeros meses de vida los riñones del bebé y todo el sistema excretor aún no están lo suficientemente desarrollados, el cuerpo del niño experimenta tres veces y media más estrés del que puede soportar.
Debido a la capacidad renal insuficiente, el niño pide beber aún más, lo que ejerce una presión adicional sobre los riñones y termina en un círculo vicioso.
Regla de hierro
Otro problema: si bien hay demasiada grasa y proteína en la leche de vaca, contiene catastróficamente poco hierro, tan necesario para el bebé, que forma parte de los glóbulos rojos que se multiplican rápidamente.
Y la deficiencia de hierro, como se sabe, puede contribuir a ello. Además, el consumo habitual de leche de vaca por parte de un niño menor de un año puede provocar alergias y diabetes.
¿Cuándo y cómo se puede dar leche de vaca a los niños?
Entonces, la amable tía vaca de la caricatura debería haber agregado: "Niños mayores de tres años, siéntanse libres de beber leche, ¡estarán sanos!" Y en este caso, tendría toda la razón. Esta es exactamente la edad en la que los niños son capaces.
Bueno, puedes presentarles a los niños el sabor de la leche de vaca temprano, cuando el bebé cumpla un año. Empieza a dar leche de vaca a los niños, como cualquier otro alimento complementario, con poca cantidad.
Además, para empezar, los gastroenterólogos aconsejan diluir la leche entera con agua en la proporción: 1 parte de leche y 2 partes de agua. Al cabo de unas semanas, puedes cambiar la proporción: 1 parte de leche y 1 parte de agua. Es imperativo controlar la reacción de su bebé a este producto, ya que puede provocar reacciones alérgicas graves.
Sólo cuando los niños superan el año de edad, sus riñones maduran tanto que pueden eliminar el exceso de fósforo sin privar al cuerpo del calcio y la vitamina D que necesita y, en consecuencia, ahora la leche de vaca (y también la leche de vaca). leche de cabra y cualquier otra leche de origen animal) De productos nocivos en el menú infantil se convierte en un producto útil e importante.
Para que un bebé reciba todas las vitaminas y microelementos necesarios desde una edad temprana, es necesario cuidar su dieta equilibrada desde los primeros días. Con el nacimiento de un bebé, los padres tienen muchos miedos y, por tanto, preguntas. Es importante obtener de forma independiente información útil y necesaria sobre el contenido y el desarrollo. En caso de cualquier desviación, debe consultar de inmediato a un pediatra para el diagnóstico y la consulta necesarios.
Una de las preguntas más frecuentes entre los padres jóvenes es: "¿Cuándo se le puede dar a un niño leche de vaca normal?" Después de todo, este es el primer producto que prueba un bebé inmediatamente después del nacimiento. Y es importante que los padres conozcan todas sus características y rasgos.
Propiedades beneficiosas y nocivas de la leche de vaca.
Esta es una bebida única enriquecida con vitaminas A, B, elementos minerales y aminoácidos. 100 ml de leche contienen: proteínas - 3,3%, carbohidratos - 4,8%, grasas - 3,7%. El cuerpo absorbe casi por completo el calcio (97%), lo que hace que la leche sea un producto indispensable tanto para niños como para adultos. El valor energético del producto es de 68,5 kilocalorías por 100 ml.
Al mismo tiempo, hay una cantidad insuficiente de vitaminas C, D y hierro. Esto puede provocar retrasos en el desarrollo, anemia, aumento de los niveles de colesterol y afectar negativamente a la visión.
Es peligroso beber leche fresca, ya que puede contaminarse (brucelosis), hay que hervirla. Este producto curativo insustituible tiene otras características positivas que ayudan a mejorar la inmunidad, tratan muchas enfermedades, se utilizan en cosmetología para rejuvenecer, mejorar la memoria, calmar el sistema nervioso, tratar enfermedades cardíacas, gastritis y también aumentar la esperanza de vida.
También existen contraindicaciones para personas que padecen deficiencia de la enzima que descompone la lactosa, personas alérgicas y personas mayores mayores de cincuenta años. En este artículo cubriremos el tema “¿Cuándo puedes empezar a darle leche de vaca a tu bebé?” Después de todo, ¡tiene tantos beneficios!
Nutrición en las etapas iniciales de la alimentación.
El producto más valioso e insustituible para los bebés es la leche materna. Contiene todo un depósito de vitaminas, carbohidratos y microelementos, tan necesarios incluso para los niños pequeños. La leche materna es fácilmente absorbida por el cuerpo, proporciona una fuerte inmunidad y es alimento y bebida hasta por seis meses. Tampoco se estropea y tiene un efecto positivo en el organismo.
Sirve como prevención del cáncer de mama y mastopatía en la madre. Después del parto, actúa rápidamente sobre la contracción del útero y además mejora la figura, devolviendo a la mujer su forma anterior. Este es un proceso natural natural y único. La leche de vaca también se puede incluir en la dieta de los niños. A qué edad y cómo empezar a administrarlo correctamente, aprenderá más.
Características de la leche de vaca en comparación con la leche materna.
Veamos las diferencias entre este tipo de productos. Para saber si es posible darle leche de vaca a un niño cuando tenga un año de edad, primero debe verificar la composición. En la leche materna, en 100 ml, hay: carbohidratos - 7,5%, proteínas - 1,2%, grasas - 7,5%. Valor energético -70 kilocalorías. Estos son los indicadores más óptimos para la alimentación en las primeras etapas de los niños.
La leche de vaca contiene 2 veces menos carbohidratos, pero más proteínas, calcio, fósforo, potasio y otros minerales que pueden provocar alergias. Y el alto contenido de grasa aumenta el colesterol en la sangre, lo que en el futuro puede provocar enfermedades cardíacas, enfermedades vasculares, aterosclerosis y angina de pecho.
Ante la pregunta de cuándo se puede dar leche de vaca a un niño, los expertos del Instituto Médico responden que la mejor opción es a partir de los 3 años. Es durante este período de desarrollo cuando los niños absorben completamente los alimentos.
¿Leche de vaca o fórmula?
La ciencia moderna está desarrollando una variedad de tecnologías para producir alimentos para bebés. Se han hecho muchos intentos, pero todos estos productos no pudieron sustituir completamente a la leche materna.
Es cierto que en los últimos años las mezclas se han acercado lo más posible a la composición deseada. En comparación con la leche de vaca, la comida para bebés se considera absolutamente segura al año de edad, ya que el cuerpo del bebé aún no está completamente fortalecido.
Cuando se puede dar comida para bebés hoy cuesta mucho dinero, no todo el mundo puede permitirse el lujo de alimentar con fórmula hasta los 3 años. Para ahorrar dinero, a partir de los doce meses puedes intentar introducir leche en tu dieta.
Transición adecuada a la leche de vaca.
Consulta con tu pediatra, quien te dará buenos consejos sobre la edad a la que se les da leche de vaca a los niños y cómo puedes realizar pruebas en tu cuerpo para detectar una reacción alérgica. Como ocurre con cualquier alimento, es necesario prestar atención a los efectos secundarios. Los síntomas de intolerancia a la lactosa pueden incluir: diarrea, dolor abdominal, vómitos, erupciones cutáneas.
Entonces, es hora de saber cuándo puede darle leche de vaca a su bebé y si es necesario diluirla con agua. La transición puede tener lugar cuando el bebé cumpla los doce meses. Solo es necesario dárselo, pero bajo en grasa, solo después de dos años. Comienza con una pequeña cantidad, diluyendo con agua en proporciones de 1:2, y después de 3-4 semanas puedes cambiar la proporción a 1:1.
Controle cuidadosamente la reacción de su bebé a un nuevo producto y el momento en que puede darle leche de vaca. No mezclar con frutas, bayas y otros productos que puedan provocar hinchazón y dolor de barriga en el bebé.
Información importante
Si agrega constantemente leche de vaca a la comida de su hijo o se la da con frecuencia como bebida, el niño puede deshidratarse y desarrollar alergia a la proteína de la leche. ¿A qué edad los niños pueden tomar leche de vaca? Los pediatras dicen que no antes de los 12 meses y, si es posible, entre 1,5 y 2 años.
De lo contrario, la introducción demasiado temprana de este producto en la dieta puede afectar la aparición de determinadas enfermedades, por ejemplo, la anemia ferropénica. Al mismo tiempo, existe la posibilidad de desarrollar diabetes mellitus tipo 1, una enfermedad grave asociada a trastornos metabólicos.
Si en la familia hay pacientes insulinodependientes, le aconsejamos que no incluya en su dieta alimentos que contengan proteínas no adaptadas.
Conclusión
Después de leer este artículo, ahora sabes cuándo puedes darle leche de vaca a tu bebé y cómo introducirla correctamente en la dieta. ¡Le deseamos a su familia buena salud y felices sonrisas para su hijo!
¿Cuándo puedes darle leche de vaca a tu bebé? Esta pregunta la hacen muchas madres que, por diversos motivos, quieren introducir este producto animal en la dieta de su bebé. Al fin y al cabo, la comida natural y su composición saludable me hacen feliz. Además, para nuestras madres y abuelas alimentar a un niño con leche de vaca era un proceso normal y natural. Y ya sabían qué hacer.
Composición de la leche de vaca
De hecho, en cuanto a su composición, la leche de vaca es muy valiosa. ¿Qué contienen 100 gramos del producto?
- Proteínas - 4,3 g.
- Grasas - 1,0 g.
- Carbohidratos: 6,4 g.
- Sodio - 52 mg.
- Potasio - 157 mg.
- Calcio - 136 mg.
- Magnesio - 16 mg.
- Fósforo - 96 mg.
- Hierro - 0,1 mg.
- Vitaminas B1, B2, PP, C.
Parecería que para el cuerpo de un niño en desarrollo se trata de un complejo único de sustancias útiles que contribuyen al crecimiento y desarrollo cualitativo del bebé. Hay tres veces más cloro, calcio, sodio, fósforo y proteínas en la leche de vaca que en la leche materna. Más, no menos. ¿Pero es realmente tan bueno?
Empecemos a pensar lógicamente. ¿Por qué la naturaleza proporcionó la leche materna? Para que una persona pueda alimentar a su descendencia con él. Por tanto, la leche de vaca está destinada a la alimentación de los terneros. Ambos productos son valiosos, esto es innegable, pero cada uno de acuerdo con su finalidad. En los primeros meses de su presencia en este mundo, un bebé humano respirará vida, fuerza y energía de la leche materna.
Los beneficios de la leche materna.
¿Qué le aporta la leche materna al bebé?
- Máximos nutrientes en las cantidades necesarias para un crecimiento óptimo y un desarrollo pleno. Estos son lactosa, vitaminas, enzimas, grasas, minerales, hierro, agua.
- Protección contra bacterias patógenas que se multiplican en los intestinos y provocan diversas enfermedades.
- Estimulación del desarrollo cerebral. Los niños alimentados con leche materna tienen buena memoria y excelente visión.
- Una estrecha conexión emocional entre madre e hijo, un gran sentimiento de amor, calidez, cariño.
- Exposición mínima a diversas enfermedades, incluidas diabetes, asma, alergias y patologías cardiovasculares.
Una ventaja importante de la leche materna es que no es necesario prepararla con antelación. El producto está a la temperatura correcta y siempre está disponible para el niño.
Proteína en la leche
Todos los órganos de un recién nacido todavía están en proceso de desarrollo y, por lo tanto, no pueden realizar plenamente las funciones características del cuerpo de un adulto. Cuando los riñones reciben una cantidad excesiva de proteínas y minerales contenidos en la leche de vaca, reciben una carga significativa, cuyo nivel es varias veces superior al permitido. Se ven obligados a trabajar con especial esfuerzo. Tratando de aliviar el organismo del exceso innecesario de sustancias obtenidas, eliminan líquido en mayores cantidades de las necesarias. En consecuencia, el bebé comienza a sentir sed. Mamá, al ver sus ganas de beber, puede volver a darle leche. Se crea así un círculo vicioso.
En comparación con productos similares de otros mamíferos, la leche materna se caracteriza por tener el contenido más bajo de proteínas: 0,8-1,1 g por 100 ml. El valioso elemento que se encuentra en la leche materna son las globulinas y las albúminas, que el cuerpo del bebé digiere fácilmente. La proteína también es un material de construcción involucrado en la formación de inmunidad, la producción de anticuerpos y la síntesis de hormonas y enzimas.
La caseína es dañina para el cuerpo de los niños.
La caseína es una proteína de la leche de vaca, una molécula bastante grande que puede dañar las membranas mucosas y las paredes intestinales. Cuando ingresa al cuerpo, la histamina se libera en la sangre. Los niveles elevados de esta sustancia provocan alergias a la leche. El daño a las paredes intestinales puede causar sangrado y luego, como consecuencia, una caída en los niveles de hemoglobina y el desarrollo de anemia por deficiencia de hierro.
Con el consumo constante de leche de vaca, existe riesgo de hemorragia intestinal por úlceras formadas en la mucosa intestinal. La leche materna contiene decenas de veces menos caseína que los productos animales. Sus partículas son tan pequeñas que en el estómago del bebé forman delicados copos de fácil digestión.
Hierro
La leche de vaca contiene cantidades muy pequeñas de hierro. E incluso estos miligramos son mal absorbidos por el cuerpo y, por lo tanto, no participan en el proceso de formación de hemoglobina. La falta de dicha sustancia provoca la aparición de anemia por deficiencia de hierro, que, a su vez, provoca un sistema inmunológico debilitado y otras anomalías del desarrollo. Aunque no hay mucho hierro en la leche materna, se absorbe en un 70%.
Hervir: imprescindible
La cuestión de cuándo se le puede dar leche de vaca a un niño es relevante si se alimenta con biberón o si se pasa de la lactancia materna a la comida para "adultos". El motivo para introducir productos animales en la dieta puede no ser sólo este. Por ejemplo, muchas madres piensan que es posible que su hijo no reciba suficiente leche materna. Debe entenderse que con una lactancia adecuada, el bebé siempre tendrá suficiente leche. Sin embargo, las madres solidarias se apresuran a llenar este vacío e introducir a sus bebés en una dieta más variada, incluida la leche de vaca. ¿A qué edad se les puede dar este producto a los niños para que no sea perjudicial para su salud?
A partir de los 9 meses (o mejor aún, cuando cumplan 1 año), se puede empezar a dar leche de vaca a los niños que estén en alimentación artificial. Eso sí, es recomendable preferir fórmulas adaptadas a esta edad, ya que contienen un complejo equilibrado de nutrientes esenciales. La leche de vaca se le debe dar al niño diluida y solo después de hervirla previamente.
¿Por qué necesitas hervir la leche? Es peligroso beber leche cruda de vaca doméstica, ya que no siempre existe control sanitario sobre el animal. Algunas infecciones pueden ser asintomáticas o la vaca puede ser portadora de la infección. En particular, el ganado puede ser portador de una enfermedad peligrosa: la brucelosis, que afecta el sistema osteoarticular, el cardiovascular y el nervioso. Por lo tanto, no se deben dar productos lácteos crudos a los niños pequeños.
Cómo introducir correctamente la leche de vaca en tu dieta
¿Cómo cambiar a un niño a la leche de vaca? La alimentación complementaria debe iniciarse con una cucharadita de leche diluida con agua en una proporción de 1 a 3. Si durante el día no hay reacción del organismo, entonces la porción se puede aumentar gradualmente. Después de 2,5 a 3 semanas, el volumen de leche consumido puede ser de unos 100 ml. El contenido de grasa debe estar entre el 3 y el 4%. Puedes reducir gradualmente la cantidad de agua y eventualmente eliminarla por completo. Si un niño tiene una intolerancia individual, debe rechazar dicho producto y dejar de pensar en cuándo puede darle leche de vaca a su hijo.
El tracto gastrointestinal de un niño menor de 2 años no tiene las enzimas necesarias que ayuden a digerir completamente los productos animales. Por tanto, las alergias a la leche son bastante comunes. Esto sucede debido al contenido de beta globulina en su composición, el principal culpable de la erupción. Los aminoácidos de la leche materna son absorbidos fácil y rápidamente por el cuerpo del niño, mientras que los sistemas enzimáticos necesitan trabajar con una mayor carga para descomponer los ácidos extraños. Las alergias son de naturaleza acumulativa, por lo que es posible que no aparezcan de inmediato.
Los productos lácteos fermentados se introducen en la dieta del niño antes que la leche de vaca. Esto se debe a la cantidad reducida de proteínas y lactosa debido al proceso de fabricación. Según varios estudios, cuando se introdujo la leche de vaca en la dieta de niños menores de 1 año, se desarrolló alergia a este producto en ¼ de los casos. Esta circunstancia da motivos para considerar la leche de vaca como uno de los productos más alergénicos.
¿Cuándo puedes darle leche de vaca a tu bebé?
La leche materna humana es óptima para los humanos, especialmente en la primera mitad de la vida. Por tanto, los padres no deben tener dudas sobre si se le puede dar leche de vaca a un bebé de un mes o no. Está prohibido. A una edad avanzada, se puede consumir dicho líquido, pero es mejor optar por requesón y productos lácteos fermentados.
Pero ¿qué pasa con la experiencia comprobada de madres y abuelas a lo largo de los años? En aquella época, la medicina no estaba tan desarrollada; los expertos sólo podían especular sobre las causas de muchas enfermedades. Hoy en día, la ciencia ha llenado muchas lagunas, por lo que sugiere guiarse únicamente por información comprobada.
¿Qué deben hacer los padres? Introducir o no leche en los alimentos complementarios es una cuestión puramente individual. Pero aún así, si realmente desea presentarle a su bebé un producto aparentemente tan útil, es mejor hacerlo no antes de 1 año. Hasta entonces, conténtate con mezclas que se adapten al cuerpo del niño y que tengan muchas más ventajas, a saber:
- todas las vitaminas y microelementos que necesita el niño;
- composición estable que no sufre cambios;
- probabilidad minimizada de reacciones alérgicas debido al procesamiento especial de la proteína de la leche;
- comodidad y facilidad de preparación.
¿Qué dicen los pediatras? Los pediatras dicen unánimemente que no se debe dar leche de vaca a niños menores de un año. La edad más óptima es después de los 3 años. Es durante este período que el cuerpo está listo para consumir alimentos "para adultos", que también incluyen la leche.
Muchos padres creen que la leche es increíblemente beneficiosa para los niños. Contiene calcio y bacterias beneficiosas para la digestión. Naturalmente, desde pequeño se empieza a enseñar al niño a beber y comer productos lácteos, aunque el pequeño se resista desesperadamente y demuestre con todas las apariencias que no le gustan. ¿Es necesario insistir y la leche es tan beneficiosa como se cree comúnmente?, dice el famoso pediatra Evgeniy Komarovsky.
Beneficioso para los niños pero perjudicial para los adultos
Para que el cuerpo absorba el azúcar de la leche (lactosa), se produce una enzima especial: la lactasa. En los recién nacidos, el nivel de lactasa es muy alto, se produce mucha, ya que la leche materna es el único alimento del bebé. A medida que envejecemos, la cantidad de lactasa producida disminuye y un adulto prácticamente no tiene enzimas en el organismo, ya que biológicamente ya no necesita alimentos lácteos. Pero el cuerpo adulto acepta y digiere los productos lácteos fermentados con bastante normalidad.
La disminución de los niveles de lactasa en algunas personas comienza a los 3 años, en otras a los 10 años y en otras más tarde. Esta es una característica individual del cuerpo y, en principio, no existen normas en esta materia.
Si la naturaleza le ha brindado al niño la oportunidad de comer leche, esto no significa que necesite comer leche de animales de granja. La naturaleza se ha asegurado de que el bebé absorba bien la leche materna y no la de cabra o de vaca.
Beneficios y daños
La leche de vaca y cabra para niños en el primer año de vida no sólo es dañina, sino también peligrosa, dice Evgeny Komarovsky.
Pero este hecho es bastante difícil de explicar a los padres, quienes desde su propia infancia recuerdan el dicho de que la leche es una fuente de salud y energía para un cuerpo en crecimiento. Es muy difícil explicar a los padres que ante la falta o falta de leche materna en una madre lactante lo mejor es elegir una fórmula láctea adaptada.
En primer lugar, esto es importante desde el punto de vista de la composición. La mezcla contiene vitamina D, que previene el desarrollo del raquitismo. Pero si alimenta a su hijo con leche de vaca y le da suplementos de vitamina D por separado, el raquitismo se desarrolla con mucha frecuencia. Y esto puede explicarse por los procesos que ocurren en el cuerpo después de que un niño consume leche de vaca. La leche de vaca contiene más calcio,
que en la leche materna, casi 4 veces. El contenido de fósforo es 3 veces mayor que el de la leche materna. El ternero necesita estas cantidades de fósforo y calcio para ayudar a que sus huesos crezcan más rápido. Sin embargo, el rápido crecimiento óseo no es la opción de desarrollo más preferible para un bebé humano.
Además, las cantidades excesivas de calcio y fósforo que ingresan al intestino del niño no pueden absorberse por completo. El cuerpo tomará sólo la cantidad que necesita, el resto se excretará con las heces. otra historia. Su cuerpo no toma tanto como necesita para la vida normal, sino aproximadamente un tercio de la cantidad que recibe. Por tanto, beber leche de vaca provoca una sobredosis de fósforo. Los riñones del niño reaccionan al mayor contenido de esta sustancia y comienzan a eliminar rápidamente el exceso de fósforo del cuerpo. Lamentablemente, desaparece junto con el calcio resultante, tan importante para el desarrollo armonioso del bebé.
Los riñones maduran más cerca del año de edad y, en esa época, se puede empezar a darle leche al bebé, introduciéndola gradualmente en la dieta.
No es necesario darle al bebé litros de agua; basta con darle a un niño de un año aproximadamente medio vaso de leche al día, a un niño de dos años: 1 vaso y a uno de dos años. -niño pequeño: no más de 2 vasos al día. A la edad de 3 años, todas las restricciones ya no son relevantes y los niños pueden recibir este producto, ya sea de vaca o de cabra, en cualquier cantidad que puedan y quieran "manejar".
Otro aspecto poco “útil” es la intolerancia a la proteína de vaca, que se presenta con bastante frecuencia en niños en los primeros años de vida. Se manifiesta en la incapacidad de absorber proteínas, que el cuerpo del bebé considera extrañas. El sistema inmunológico se activa y comienza una reacción alérgica. Si tienes un niño así, no debes darle leche. Sólo son adecuadas las mezclas adaptadas, preferiblemente hipoalergénicas, en las que la proteína de la leche se procesa de forma especial y se neutraliza.
En los últimos años, las vacas y las cabras también comen poca comida natural, y muchos de los piensos que les dan sus dueños contienen hormonas y antibióticos. Naturalmente, todo este conjunto pasa en determinadas cantidades a la leche. Esta es otra razón más para no dar este producto a niños menores de un año, aunque la decisión final queda en manos de los padres. Después de todo, es bastante difícil discutir el hecho de que sin leche es bastante difícil proporcionar una dieta variada a un niño.
¿Fórmula o leche?
Si después de 12 meses se decide introducir leche entera en los alimentos complementarios, Evgeniy Komarovsky aconseja tomar una decisión informada. Este producto en cantidades medidas ya no causará daño, pero una fórmula infantil adaptada, en la que se reduce la cantidad de fósforo y se aumenta la cantidad de calcio y vitamina D, será aún más beneficiosa.
La cantidad de hierro en la leche de vaca es insuficiente y su consumo regular provocará anemia. En las fórmulas adaptadas se proporciona este parámetro de composición y el niño recibirá la cantidad de hierro que necesita.
Si el presupuesto familiar lo permite, es mejor elegir una fórmula adecuada a la edad, a partir de los 12 meses. Por lo general, los fabricantes designan estas mezclas con el número "3".
¿Grasa o baja en grasa?
Hoy en día, la industria alimentaria ofrece muchas opciones para la leche desnatada. Se considera preferible para adultos y niños que no toleran la leche de vaca entera. Sin embargo, en el concepto mismo de "bajo en grasas", según Evgeny Komarovsky, hay un problema.
La leche para bebés se diferencia de la leche normal por su ultrapasteurización. El porcentaje de contenido de grasa se reduce, pero no al nivel mínimo. El cuadro suele indicar a qué edad los fabricantes recomiendan el producto. La mayoría de las veces son 8 meses. Komarovsky recomienda dar esa leche, si la madre realmente quiere, no más de una vez al día y en pequeñas cantidades.
Los niños después de un año pueden diluir la leche normal con un contenido de grasa del 3% con agua corriente en aproximadamente un tercio del volumen.
Productos lácteos fermentados
Es muy bueno que una madre aprenda a preparar productos lácteos fermentados caseros para su hijo. Para ellos, puede utilizar leche de vaca normal comprada en la tienda con un contenido de grasa no superior al 1,5%.
La alimentación complementaria en forma de productos lácteos fermentados no es muy deseable para niños con trastornos del metabolismo mineral y signos de raquitismo. Por ello, antes de introducir este tipo de alimentos complementarios, es recomendable consultar a un pediatra.
¿Deberías hervir la leche?
La leche pasteurizada, que se vende en cualquier tienda, no requiere hervor adicional, dice Evgeny Komarovsky. Pero si el producto se compró en el mercado, a abuelas que tienen vacas o cabras en su granja, entonces es necesario hervirlo.
Si compra un producto a una vecina a la que conoce bien y conoce su vaca casi personalmente, entonces no es necesario hervir la leche ordeñada hace no más de 2 horas. Contiene una gran cantidad de bacterias beneficiosas, cuyo contenido disminuye notablemente un par de horas después del ordeño.
En la mayoría de los casos, el primer alimento para un recién nacido y un bebé es la leche materna. Contiene todos los componentes necesarios para el desarrollo de un bebé en la etapa inicial de su vida. Contiene todos los nutrientes vitales, vitaminas y minerales que, por un lado, son materiales de construcción para las células y nutrientes esenciales y, por otro lado, protección y energía para los tejidos y células del cuerpo. Al mismo tiempo, siempre existe la amenaza de una disminución significativa de la lactancia o la imposibilidad de alimentar al bebé por razones médicas, y los padres se enfrentan a una pregunta difícil: ¿qué alimentar al niño?
Inconveniencia de la leche de vaca para los lactantes.
A veces existe la idea errónea de que la leche humana se puede sustituir fácilmente no por una fórmula infantil adaptada, sino por leche de vaca o de cabra. Al mismo tiempo, olvidando que para alimentar a las crías, la naturaleza ha determinado la especificidad de la leche producida por una determinada especie biológica de mamíferos, y su composición corresponde a las necesidades únicas de los cachorros de esta especie en particular. La leche de vaca contiene sustancias únicas y todos los elementos necesarios para el crecimiento y desarrollo de un ternero, pero no de un niño. Corresponden plenamente a sus necesidades fisiológicas.
Una característica distintiva de la leche de vaca es:
- alto contenido de proteínas (caseína)
La leche humana contiene tres veces menos proteínas, pero es la proteína de la leche de vaca la que con mayor frecuencia causa reacciones alérgicas. Es más difícil de digerir y el estómago y los intestinos necesitan secretar varias veces más enzimas para cuajar que para digerir la leche materna o una fórmula adaptada. En este caso, la diátesis exudativa-catarral ocurre con mayor frecuencia precisamente porque el sistema digestivo inmaduro no puede hacer frente a la carga y, como resultado de una cuajada insuficiente de la proteína de la leche, se altera la absorción de nutrientes en el intestino y se forman complejos tóxicos que irritan. la membrana mucosa y provocar reacciones alérgicas y trastornos de las heces.
La falta de proteínas en la leche materna se compensa con el alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados, que el cuerpo del bebé necesita para la adecuada maduración de las células nerviosas y el desarrollo del cerebro del niño;
- alto contenido de sales minerales
Hay muchos menos en la leche humana, que es más preferible para el sistema genitourinario en desarrollo del bebé. Si el producto contiene muchas sales minerales, existe un fuerte estrés en los riñones; en caso de cualquier trastorno funcional en el funcionamiento de los riñones en forma de estigmas de disembriogénesis, patologías congénitas del sistema excretor, introducción de vaca. La leche en la dieta puede provocar:
Promueve cambios en los procesos de maduración de los órganos del sistema urinario;
Posibilidad de depósito de sal en los túbulos renales y formación de nefropatía dismetabólica;
Desarrollo de patología renal orgánica.
Si hay síntomas de diátesis neuroartrítica u otros trastornos metabólicos, signos de exceso de calcio, magnesio, potasio, sodio, cloro y sales de fósforo en el cuerpo, está contraindicado en bebés;
- significativamente menos vitaminas C y E, así como microelementos (yodo, zinc, cobre y hierro)
La falta de vitaminas esenciales también afecta negativamente al crecimiento y maduración de todos los órganos y sistemas para los que son vitales (nerviosos, órganos sensoriales, piel, sistema endocrino e inmunológico).
La falta de hierro en los alimentos es especialmente peligrosa para los bebés que no tienen suficiente cantidad en su propio depósito (bebés prematuros, niños con desnutrición intrauterina, bebés gemelos); esto conduce al desarrollo de anemia grave. El cobre y el manganeso son necesarios para la construcción adecuada de los glóbulos rojos; su deficiencia los convierte en glóbulos rojos defectuosos con una vida útil corta;
- ausencia total de anticuerpos protectores
Todos estos componentes son necesarios para que el cuerpo del bebé estabilice su sistema inmunológico y reemplace temporalmente las funciones protectoras del cuerpo del bebé cuando la propia inmunidad del bebé es inestable en la etapa de su formación.
- cantidad insuficiente de carbohidratos
La medicina moderna ha desarrollado una gran variedad de fórmulas lácteas adaptadas para bebés de diferentes edades, enriquecidas con diversos componentes (hierro, vitaminas, aminoácidos esenciales y otros nutrientes esenciales), por lo que no es necesario introducir la leche de vaca en la dieta del bebé, especialmente con ciertos problemas de salud.
Por supuesto, existen fórmulas cuya composición se acerca lo más posible a la leche materna, pero siempre hay que saber que para pasar a un bebé a alimentación artificial se necesitan argumentos sólidos y siempre, incluso con la mínima oportunidad de mantener la alimentación natural, Se utilizan todos los factores para mantener la lactancia.
Es importante recordar que la lactancia materna no se trata sólo de alimentar al bebé, sino de momentos inolvidables de cercanía con su hijo, el surgimiento de un vínculo estrecho y la formación de vínculos inseparables de entendimiento mutuo entre madre e hijo.
Leche de vaca para bebés a partir de que edad.
Hasta la fecha se han realizado una gran cantidad de estudios para determinar a qué edad es mejor introducir la leche de vaca en la dieta de un bebé. Podemos decir con seguridad que es mejor no dar este producto a bebés menores de un año, ni siquiera en forma de alimentos complementarios.
Muchos pediatras definen la leche de vaca como un plato de alimentación complementaria tardía. Sin embargo, no se recomienda introducirlo en el menú de niños con antecedentes de reacciones alérgicas y trastornos funcionales del sistema digestivo, patología renal y trastornos metabólicos; los niños de este grupo no reciben leche de vaca hasta los tres años.
Cómo criar leche de vaca para bebés.
Si decides introducir la leche de vaca en la dieta de tu bebé, es importante que sepas que la edad mínima para su uso es de 9 meses, pero es preferible esperar hasta el año.
La introducción de migas de leche de vaca en la dieta se realiza según todas las reglas de la alimentación complementaria:
Comience con ½ cucharadita en una dilución 1:2 con control obligatorio de la aparición de una reacción;
En esta cría se utilizan platos de alimentación complementaria, a menudo papillas de leche, aumentando progresivamente la cantidad del plato a lo largo de una semana;
Luego, siempre que no se produzcan reacciones negativas, se preparan complementos lácteos utilizando leche en una dilución 1:1.
Si hay signos de intolerancia individual a la leche de vaca en un niño, se debe desechar este producto.
Komarovsky: leche de vaca para bebés
El famoso pediatra y especialista en enfermedades infecciosas Dr. Komarovsky expresa su opinión sobre la introducción de la leche de vaca en la dieta de los bebés:
“No hay ningún “no” fundamental y categórico sobre este tema. Si un niño tiene intolerancia a la leche de vaca, aparecerá a cualquier edad: en los primeros meses de vida y a los dos años. Todas estas son sólo recomendaciones, pero durante varios siglos e incluso posiblemente milenios, en ausencia de leche materna, los niños fueron alimentados con leche de vaca diluida. La composición cuantitativa y cualitativa de la leche de vaca difiere significativamente de la de la leche materna, pero la falta de nutrientes y microelementos esenciales debe corregirse con jugos, decocciones de vegetales, aceite de pescado o complejos de vitaminas y minerales. Por supuesto, hoy en día es más prudente alimentar a su bebé con una fórmula de alta calidad, pero todas las prohibiciones sobre el uso de leche de vaca son solo recomendaciones basadas en el sentido común.
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¿Puede un bebé tomar leche de vaca?
La leche de vaca es un producto valioso y nutritivo. Sin embargo, ¿es realmente tan bueno para los bebés? El producto contiene una gran cantidad de proteína animal, que se absorbe rápida y eficazmente en el sistema digestivo. Especialmente si lo comparas con un componente similar de carne y pescado. La leche de vaca para los bebés también puede presentar una serie de peligros. Es por eso que se le permite dárselo a un bebé solo si ya tiene un año.
Características principales del producto.
La diferencia entre la leche de vaca y la leche materna es significativa, por lo que hay que tener mucho cuidado con ella. Su ventaja es su alto contenido en vitaminas, minerales y carbohidratos. No se recomienda dar leche de vaca a los bebés, ya que una gran cantidad de carbohidratos puede provocar alteraciones en el tracto gastrointestinal. El producto puede provocar alergias graves, que se desarrollan debido a la falta de preparación del cuerpo para digerir los componentes principales. Los padres tienen una pregunta: ¿a qué edad la leche de vaca es segura para los bebés? Los especialistas de GW recomiendan introducirlo paulatinamente en la dieta de los niños mayores de un año.
La bebida está recomendada para niños mayores de un año.
No está permitido alimentar a un bebé con leche de vaca. Sólo a primera vista puede parecer que ambos líquidos tienen la misma estructura y composición. En realidad esto no es cierto. La leche de vaca puede resultar muy perjudicial para los lactantes, ya que su composición se adapta al sistema digestivo del animal. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, pero solo pueden resultar útiles a partir de cierta edad.
Defectos
Según los conceptos médicos tradicionales, la leche de vaca está prohibida durante la lactancia. Para no perjudicar el funcionamiento del tracto gastrointestinal, se puede administrar a niños a partir de los tres años. Durante este período, el cuerpo se adaptará completamente y estará listo para digerir todos los componentes de la composición. Algunas madres le dan leche a su recién nacido y esto no provoca una reacción negativa. Sin embargo, este proceso está asociado únicamente con las características individuales del cuerpo del bebé.
Sólo un especialista en lactancia puede determinar si este producto se puede administrar a un bebé. Los padres no deben tomar esta decisión por sí solos, ya que puede afectar negativamente a la salud del niño. La alergia a la proteína de la leche de vaca en los bebés es algo común, por lo que se debe hacer todo lo posible para evitarla.
Propiedades útiles
La pregunta de cuándo se puede dar leche a un bebé solo la puede responder correctamente un pediatra. Como regla general, este proceso se permite gradualmente a partir de ocho meses. En la primera etapa, se le permite darle al niño un poco de requesón. Si no se produce intolerancia, puedes seguir introduciendo alimentos de este grupo en tu dieta.
Se recomienda a las madres que amamantan que utilicen productos que hayan sido formulados específicamente para niños menores de un año. Estos cócteles combinan idealmente todas las propiedades beneficiosas, vitaminas y minerales. Al consumirlos se minimiza la probabilidad de sufrir alergias alimentarias. El requesón debe estar presente en la dieta del bebé. Con su ayuda es posible crear la microflora intestinal correcta.
El bebé acaba teniendo malos síntomas al tomar bebidas con muchos conservantes. Los aromas y tintes son peligrosos para un organismo en crecimiento. Sólo se puede utilizar fórmula infantil. La versión para adultos de la bebida no se puede diluir ni dársela a un niño. Hoy en día, para el procesamiento se utiliza no solo la esterilización, sino también la pasteurización. Se trata de diferentes métodos que tienen una serie de características con las que los padres deben familiarizarse antes de darle la bebida a su hijo.
Durante la pasteurización, la temperatura del tratamiento supera los cien grados. La bebida no debe diluirse, ya que contiene una pequeña cantidad de vitaminas y minerales beneficiosos para el organismo. Esta bebida saludable se produce mediante un procesamiento cuidadoso. Como resultado, su vida útil se reduce a varios días. Se le puede dar a un niño sólo si los padres confían en su frescura y alta calidad. En la tienda también conviene estudiar detenidamente la composición, el método de procesamiento y las fechas de caducidad.
Agusha es una bebida segura para los bebés
Los síntomas negativos en el bebé no aparecerán si usa una bebida con un contenido mínimo de grasa. En este caso, se garantiza que todos los componentes útiles serán bien absorbidos en el cuerpo del niño. Con un alto porcentaje de contenido de grasa, aumenta el riesgo de dañar el sistema digestivo.
Características de introducir el producto en la dieta.
Antes de beber leche de vaca, debe asegurarse de que el niño no sea alérgico a las proteínas animales. A un bebé se le puede dar una pequeña cantidad de bebida por primera vez solo a los nueve meses. En este caso, los padres deben cumplir con una serie de reglas:
- Antes de beber, la bebida debe hervirse y mezclarse con agua en una proporción de 1:3.
- Por primera vez, no se permite darle al bebé más de una cucharadita de bebida. A continuación, debes controlar cuidadosamente la reacción del cuerpo del bebé.
- Si no se ha observado alergia, se permite duplicar la porción diaria.
- El volumen máximo diario no debe exceder los cien gramos.
- Con el tiempo, es necesario reducir el volumen de agua utilizado para la dilución.
La bebida cruda está estrictamente contraindicada. Todas las vacas son portadoras de la dañina bacteria brucelosis. Cuando este virus ingresa al cuerpo, afecta negativamente el funcionamiento de la médula espinal. Si el tratamiento no se inicia a tiempo, el niño puede quedar discapacitado de por vida. Puedes evitar la situación si te haces una prueba de proteínas.
La leche fresca es la bebida favorita de muchos adultos. Por eso muchos padres creen erróneamente que este tipo de alimento complementario debe introducirse en la dieta lo antes posible. Sólo debes comprar un producto certificado. Por lo tanto, al comprar bienes en el mercado, es necesario aclarar la disponibilidad de los documentos necesarios. Recuerde que las bacterias dañinas pueden entrar en la leche si no se siguen las reglas básicas de ordeño.
Introducción gradual del producto en la dieta.
Antes de introducir la leche en la dieta de tu bebé, debes consultar a tu médico. Él podrá aconsejarle con qué alimentos complementarios empezar. En algunos casos, por el contrario, la mujer debe seguir una dieta que no incluya leche pura. Es importante limitarse al consumo de esta bebida, porque de lo contrario aumenta el riesgo de que el niño desarrolle alergias. No se le debe dar leche a un bebé inmediatamente después del nacimiento, ya que puede causar daños importantes al funcionamiento de órganos y sistemas.
Si una mujer no tiene la oportunidad de continuar con la opción de alimentación natural, tampoco debe cambiar a leche animal. Esta opción puede parecer barata, pero sólo perjudicará la formación de los órganos y sistemas del bebé. Incluso si sus familiares le dicen a una mujer que ella misma actuó de esta manera, su experiencia no debe repetirse. Hace apenas unas décadas, la gente no conocía las características de todos los productos alimenticios. Las investigaciones modernas han confirmado que las propiedades beneficiosas solo se pueden obtener con una introducción posterior de la bebida en el menú. Para todos los padres, la salud y el bienestar del niño siempre deben ser lo primero.
Verónica, 34 años.
Tuve una triste experiencia al introducir la leche en mi dieta. Empecé a beberlo cuando el bebé cumplió tres meses. El bebé inmediatamente desarrolló un sarpullido e hinchazón en la garganta. Nos ingresaron en el hospital y nos recetaron medicamentos. Hoy Sonechka ya tiene un año y medio, pero no me atrevo a dejar que vuelva a probar la bebida.
Valeria, 24 años.
Le doy leche de vaca a mi hijo desde que tenía nueve meses. Primero lo herví y lo diluí con agua. Ahora hemos pasado a un producto puro. No tuvimos ninguna reacción negativa ni alergias.
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¿Cuándo (y si) puedes darle leche de vaca a tu bebé?
La naturaleza ha decretado que el primer alimento de un bebé recién nacido sea la leche materna. Contiene todo lo que el cuerpo requiere en la etapa inicial de desarrollo de una personita: nutrientes vitales, material de construcción, energía y protección. Pero en la vida de cada niño hay una transición de la lactancia materna a la alimentación del #171;adulto#187; alimento. Y la transición debe ser suave, razón por la cual muchas madres se preguntan si es posible empezar a dar leche de vaca a sus hijos, reemplazando abruptamente su leche materna habitual. Resolvámoslo juntos#8230;
Alimentar con leche de vaca
La alimentación complementaria es la introducción de nuevos alimentos en la dieta de tu bebé, distintos de la leche materna o de fórmula, si no puede amamantar. Como primeros alimentos complementarios, las madres eligen:
- Purés de frutas y verduras;
- Zumos de frutas y verduras;
- Leche de vaca o de cabra;
- kéfir;
- Papilla.
Lea un artículo útil sobre cómo iniciar la alimentación complementaria (cuándo y dónde empezar)
Los nuevos alimentos no deben provocar alergias, problemas de estómago o asco en el niño. El bebé ya tiene sus propias preferencias gustativas y, si no le gusta, por ejemplo, el puré de calabacín, no lo incluya en su dieta. Con los cereales, zumos y purés todo está claro: no se les puede dar mucho, ya que este alimento es demasiado diferente al habitual. Pero, ¿se puede dar a los bebés leche de vaca normal?
Por extraño que parezca, la leche de vaca es el peor (!) de todos los tipos de alimentos complementarios enumerados.
Contras de la leche de vaca
- La falta de hierro puede provocar anemia en tu bebé. Y esto, a su vez, provocará otras anomalías del desarrollo y un sistema inmunológico debilitado.
- La presencia de una elevada cantidad de minerales en la leche: (calcio, sodio, fósforo, cloro, magnesio, potasio). El exceso de minerales en un adulto se excreta por los riñones. En un niño pequeño, los riñones no pueden hacer frente al exceso de minerales y pueden acumularse depósitos en el bebé.
- Exceso de caseína (proteína).
- Carbohidratos insuficientes.
- Falta de yodo, cobre, zinc, vitaminas E y C;
La leche de vaca suele ser la causa de erupciones alérgicas en los niños: a una edad temprana, el cuerpo no siempre es capaz de digerir las proteínas de la leche.
Cuando y como dar
Los pediatras creen que no es necesario dar leche de vaca a niños menores de tres años. Es a la edad de 3 años cuando un cuerpo joven está listo para comer #171;adulto#187; comida, que también incluye leche.
Sin embargo, si decide introducir la leche de vaca natural en la dieta de su hijo, no puede hacerlo antes de los 9 meses, y preferiblemente al año (!).
Por primera vez, al bebé se le debe dar muy poca leche de vaca #8212; aproximadamente una cucharadita y se diluye con agua en una proporción de 1:2. Si el cuerpo no reacciona durante el día, la porción se puede aumentar gradualmente. Para un niño menor de un año la alimentación complementaria solo debe tomar una comida, todas las demás #8212; ¿Es lactancia materna o alimentación con fórmula? Si se produce una erupción, se debe suspender la alimentación complementaria con leche.
Después de una semana, si el bebé acepta bien la alimentación con leche (sin alergias (ver signos de alergia) ni ansiedad), entonces la leche se puede diluir con agua en una proporción de 1:1.
Un niño puede tener una intolerancia individual a los productos lácteos #8212; En este caso, ¡es mejor rechazar la leche!
La leche en la dieta de los niños menores de un año.
Cuadro comparativo entre la leche materna y la leche de vaca
No se puede crear de forma independiente la dieta del bebé e introducir alimentos complementarios sin consultar a un especialista. Su pediatra le indicará cuándo se le puede dar leche de vaca a su bebé. Hombrecito #8212; Este no es alguien con quien puedas experimentar. Aunque a primera vista parezcan inofensivos.
Es interesante, por supuesto, está escrito #8230; ¿Cómo se puede introducir a un niño menor de un año los alimentos complementarios solo una vez al día? Si toma leche materna, obviamente no tendrá suficiente comida. En general, el objetivo de la alimentación complementaria no es diversificar la ingesta de alimentos, sino introducir alimentos de los que el bebé recibirá los nutrientes necesarios que le faltan en la leche materna. Intenta incluir todo lo que necesitas en una sola comida. Mi hijo de 8,5 meses come papilla, verduras, frutas, carne y requesón. Y la leche sólo se utiliza en las gachas para mejorar el sabor.
Mi primer hijo ya comía de todo al año, la fórmula era solo una bebida por la noche, y mi segundo hijo tenía un año en una semana también comerá de todo y no hay problemas de barriga, y luego. De repente leí que hasta el año solo hay que darle alimentos complementarios una vez al día. Reconsidere esto.
Al niño le dieron leche de vaca con cereales. Desde hace 7 meses sin problemas. Lo natural no puede ser dañino. Solíamos alimentarnos con comida normal y crecimos sin ningún problema. Y ahora se han vuelto locos. I. ¿Nadie piensa en las consecuencias? Todos los seguidores de las mezclas y diversos sustitutos no se han preguntado por qué hay tantos niños con cáncer en nuestro tiempo. Los hospitales tienen un contrato para todo lo que prescriben y uno cree todo ciegamente.
Empezamos a darle leche de vaca al bebé a los 2 meses #8212; NO HAY PROBLEMAS (tengo poca leche materna), además:
1) con la fórmula de Hipp el niño tenía estreñimiento y cólicos constantes, pero con la fórmula de vaca no hay cólicos ni estreñimiento;
2) con leche de vaca, un niño defeca 4 veces al día, como con leche materna;
3) las mezclas contienen palma, colza, aceite de coco y leche natural;
4) durante siglos personas sanas han crecido con leche de vaca, y ahora con #171;fórmulas adaptadas#187; Los niños están lejos de estar sanos.
http://razvitie-krohi.ru/prikorm/menyu/mozhno-li-davat-moloko-detyam.html