Los cultivos de invierno son variedades de centeno, cebada y trigo que se siembran en otoño y crecen durante el invierno. Durante la siembra en periodo de primavera, los cultivos de invierno deberían comenzar a macollar. Para completar el proceso de desarrollo del cultivo, es necesario mantener durante 40-60 días. régimen de temperatura de 0 a -3 grados.

El trigo de invierno, el centeno de invierno y el triticale ocupan casi la mitad de las parcelas de tierra destinadas al cultivo de cereales. Al comparar los cereales de invierno y de primavera, se puede observar que los primeros difieren más largo plazo vida útil, en la que sus productos alimenticios se pueden consumir durante todo el año, hasta la próxima floración. Teniendo en cuenta que el sistema de raíces de estas plantas está bien desarrollado, tienen una excelente capacidad para absorber la humedad de primavera y otoño.

El rendimiento resultante de los cultivos de invierno es mucho mayor, en promedio 0,5-1,0 t/ha. Esto sucede porque las características biológicas naturales de los cultivos de invierno tienen las siguientes ventajas:

  • Pueden acumular mucha masa en primavera.
  • Antes del inicio del invierno ya tienen una fuerte sistema raíz, por lo que son capaces de ofrecer un excelente casquillo.
  • Los cultivos endurecidos sobreviven fácilmente a las heladas.
  • Expulsan el crecimiento de diversas malas hierbas, suprimiendo su crecimiento.

La principal desventaja de las plantas en el período otoño-primavera es que, a pesar del alto propiedades biológicas, todavía pueden estar expuestos al peligro del mal tiempo y morir.

Lista de plantas

Los cultivos de invierno incluyen plantas de cereales que tienen una larga ciclo vital. Los representantes más famosos de este tipo de cultivos son: centeno, trigo, cebada y triticale.

Los cultivos de invierno se convierten en predecesores de los cultivos de invierno. legumbres, y posteriormente legumbres y cereales. Cuando el suelo no está lo suficientemente húmedo, se debe utilizar trigo de invierno como precursor. hierbas perennes, forraje verde anual. También hay cultivos de invierno: arveja, camelina, colza y colza.

Los cultivos clasificados como cultivos de invierno tienen dos etapas de temporada de crecimiento:

  1. Otoño, que dura hasta 50 días;
  2. Primavera-verano, con una duración superior a 70 días.

Sistema de labranza para cultivos de invierno.

El laboreo previo a la siembra se realiza arando el suelo, siendo muy importante que la capa arada sea de al menos 20 cm. También es necesario pelar el suelo. Este método de cultivo del suelo se llama cultivo de otoño.

En cuanto al cultivo de la tierra en primavera, en primer lugar, se cierra la fuente de humedad. Durante todos los días de verano y primavera se deberán realizar al menos 4 cultivos, durante los cuales se realizarán rastra y arrollamiento simultáneamente. La última mezcla (presiembra) se realiza con siembra profunda de semillas. Si el área de cultivo está ubicada en lugares donde la tierra estuvo sujeta a deflación, entonces se cultiva con subsoladores o motobloques.

Se realiza el primer cultivo del suelo. principios de primavera, al mismo tiempo que se siembran los cultivos de primavera. Arar se compara con desgarrar. En verano, el campo debe cultivarse según el método de otoño.

Después de esto, la labranza depende del grado de humedad en la capa cultivable y de la tecnología para el cultivo de cultivos de invierno.
Antes de comenzar la siembra de trigo de invierno, se plantan en el suelo guisantes, lino u otros cereales. Después de esto, se ara la tierra. El suelo se cultiva con aperos de disco.

Sembrando cultivos de cereales de invierno.

El momento de la siembra depende de la región específica en la que crecen los cultivos de invierno. Que la pasen bien periodo de invierno, la temperatura activa en periodo de otoño. Es necesario comprender que cuanto más secas sean las condiciones, peor será el rendimiento.

Hay varias formas principales de sembrar cultivos de invierno:

  • Fila estrecha (distancia entre filas 7-8 cm).
  • Ordinario ordinario (distribución de semillas a una distancia de 15 cm);
  • Cruz;
  • Diagonal cruzada.

Para que las plantas se absorban mejor y echen raíces, es necesario hacer hileras con dirección de norte a sur. La profundidad de incrustación depende enteramente de la composición del suelo y su contenido de humedad, por lo que puede ser de 3 cm o 7 cm.

En cuanto a las reglas para el cuidado de los cultivos, es muy importante que todos condiciones necesarias, permitiendo garantizar la seguridad de los cultivos durante las heladas invernales.

Las características del cuidado de los cultivos de invierno son las siguientes:

  • Si hay malezas se debe tratar el terreno con herbicidas.
  • Después de la siembra, realizar un deshierbe químico para eliminar la posibilidad de que broten cereales anuales.
  • La fumigación debe realizarse antes del final de la temporada de crecimiento de otoño (siempre que los cultivos no hayan sido protegidos adecuadamente del moho de la nieve).

El cuidado de primavera depende de cómo los cultivos de invierno sobrevivieron a las heladas. La evaluación se realiza 10 días después del inicio de la temporada de crecimiento.

Creciente

El cultivo de cereales de invierno depende directamente de selección correcta fertilizantes Los predominantes son minerales y fertilizantes organicos, especialmente nitrógeno. Cada tipo de grano tiene su propio sistema de alimentación de cultivos de invierno, tras lo cual se puede obtener una buena y rica cosecha.

Se debe utilizar fertilizante orgánico en suelos de baja fertilidad, después de la avena, el trigo sarraceno y otras gramíneas anuales. Lo mejor es aplicarlos bajo arado.

En cuanto a las dosis, se calculan mediante un método complejo, utilizando un ordenador o recomendaciones de centros científicos. Suplementos de fósforo Aplicar antes de sembrar al suelo tratado. Dado que el fósforo es prácticamente inmóvil en el suelo, es necesario aplicarlo antes de la siembra.

Traiga una mayor productividad fertilizantes nitrogenados. Permiten obtener un rendimiento de trigo de unas 50 c/ha. Deberán ingresarse según el siguiente principio:

  1. La primera fertilización se realiza en primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento del cultivo. El objetivo de esta operación es aumentar la potencia de macollamiento.
  2. La segunda alimentación se lleva a cabo en la etapa en que las plantas emergen del tubo.
  3. Se requiere una tercera alimentación en medio del proceso de arranque para obtener una mayor tasa de rendimiento.

Además, para el crecimiento de cultivos de invierno se suelen utilizar. fertilizantes minerales. Sobre todo, estas plantas necesitan manganeso y cobre. Las dosis son calculadas por especialistas en centros de investigación.

En cuanto a la limpieza, debe realizarse con alta calidad y de manera oportuna. Esto puede requerir equipo especializado y especialistas calificados. Alrededor del 50-60% de los costes proceden del cultivo.

Tecnología de cultivo

La tecnología de cultivo de cultivos de invierno es un conjunto de trabajos que tienen como objetivo mejorar las condiciones para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Este proceso incluye técnicas que se realizan desde el momento en que se retiran del campo los restos de cultivos anteriores y antes de que comience la cosecha.

La tecnología de cultivo incluye:

  • Cultivo del suelo.
  • Aplicación de fertilización.
  • Preparación de semillas.
  • Siembra.
  • Cuidados de la cosecha.
  • Proteger las plantas de las malas hierbas.
  • Cosecha.

La labranza de los cultivos de invierno implica aflojar, arar y rodar. Los fertilizantes seleccionados correctamente desempeñan un papel igualmente importante. Si aumenta la acidez del suelo, entonces es necesario el encalado. Se introducen bajo el tratamiento principal para que la reacción sea casi neutra.

Al preparar las semillas, se tratan. Este proceso debe realizarse con antelación, aproximadamente una semana antes de la siembra. Puede utilizar máquinas especiales para obtener un resultado más positivo.

Las reglas de cuidado consisten en fertilizantes adecuadamente seleccionados y la creación. buenas condiciones para proteger las plantas durante el macollamiento. En verano es necesario controlar las plagas y posibles enfermedades, lo que puede causar un gran golpe a toda la cosecha en su conjunto.

Una vez más sobre el cultivo, pero en vídeo:

Invernada de cultivos de invierno.

El proceso de hibernación de los cultivos de invierno es importante, desde cuando malas condiciones Pueden producirse daños o la muerte de la planta.

Tres grupos de riesgo principales pueden verse afectados por la invernada:

  • meteorológico;
  • resistencia a las heladas;
  • Característica de la variedad y tecnología agrícola.

Un período más peligroso es la transición del invierno a la primavera. Es en este momento que la nieve se derrite, pero al mismo tiempo las heladas no retroceden y, como resultado, la resistencia a las heladas de las plantas comienza a retroceder. Es imposible perder el trigo o el centeno de invierno por un solo factor; el cultivo se ve afectado por grupos de riesgo en su conjunto.

Los métodos para evaluar la hibernación de los cultivos de invierno implican estudiar la capacidad de los cultivos de cereales para sobrevivir en malas condiciones invernales.

Hay dos conceptos principales:

  1. resistencia a las heladas (la capacidad de los cultivos para sobrevivir a bajas temperaturas);
  2. Resistencia al invierno (la capacidad de las plantas para resistir condiciones climáticas adversas).

Es muy importante controlar el estado de las plantas de invierno en invierno y principios de primavera. Antes de iniciar el proceso de siembra, es importante realizar el método monolítico, en el cual se toman muestras y se realizan los siguientes procesos:

  • Después de limpiar la zona de nieve, es necesario cortar el monolito a 20 cm de profundidad y colocar allí las plantas sin ningún daño.
  • Durante dos o tres días, la tierra congelada se coloca en una habitación cálida.
  • Después de esto, el monolito se transfiere a la luz y habitación cálida, donde se almacena durante dos semanas.
  • Como resultado, se sacan las plantas del suelo y se comprueba la cantidad. plantas sanas que sobrevivió a un invierno creado artificialmente.

Causas de muerte de los cultivos de invierno.

Las causas del daño a las plantas de invierno pueden ser:

  • Congelación. Como consecuencia de los duros inviernos con poca nieve, en las células vegetales se produce el proceso de formación de hielo, el citoplasma se deshidrata y la proteína se desnaturaliza. Para contrarrestar este problema, es necesario hacer cinturones de protección y crear cultivos de dosel.
  • Mojarse. Aparece en tierras bajas sin drenaje, donde en primavera se forma mucha agua derretida. En este caso, las plantas de invierno comienzan a perder azúcar, se vuelven amarillas y, como resultado, mueren. Para eliminar esto, es necesario crear surcos de drenaje y drenaje vertical.
  • Humedecimiento de cultivos de invierno. Se forma en zonas bajas donde se acumulan grandes cantidades de agua. Si el suelo se congela ligeramente, las plantas de invierno comienzan a respirar y cobrar vida, por lo que consumen rápidamente carbohidratos y se produce el proceso de descomposición de proteínas. Para proteger los cultivos de invierno de tales consecuencias, es necesario evitar siembra temprana Y gran cantidad fertilización con nitrógeno.
  • Soplo. Aparece en otoño y primavera en suelos sin estructura. Porque soplan tormentas de polvo capa superior suelo, se produce un nudo en los macollos y, como resultado, las plantas se secan rápidamente.
  • Costras de hielo. Se forman como consecuencia de la congelación del agua que queda detrás o debajo de la nieve. Las costras se adhieren firmemente al suelo, por lo que dañan las semillas y provocan la muerte de los cultivos de invierno. Para que las plantas no sufran tal problema, es importante crear oportunamente surcos de drenaje y un sistema de retención de nieve.
  • Un abultamiento que puede ocurrir como resultado de la congelación y descongelación alternadas del suelo durante el invierno. En tales condiciones de crecimiento, las plantas pueden sobresalir, exponiendo así el nudo de macollamiento. Las consecuencias no son las más agradables, porque en la mayoría de los casos el proceso conduce a la muerte de las plantas.

La sequía primaveral se considera un fenómeno igualmente peligroso. Las enfermedades de las plantas aparecen debido al hecho de que la humedad del aire disminuye y las temperaturas son bajas. Como resultado, la capa superior del suelo se seca y se reduce el número de pasadas durante el macollamiento. Para proteger el cultivo de la sequía primaveral, es necesario retener la nieve y controlar las previsiones climáticas.

Importancia económica nacional de los cultivos de invierno.

En casi todo el mundo, el trigo se considera valioso. cultivo alimentario. De allí surgen productos alimenticios tan importantes como productos de panadería, sémola, confitería y pastas. Un papel igualmente importante lo desempeña el hecho de que el trigo contiene muchas proteínas y gluten.

Los granos de trigo se utilizan prácticamente sin desperdicio, porque los resultados de su procesamiento permiten crear alimentos concentrados para los animales de granja.

El trigo de invierno no es menos importante desde el punto de vista agrotécnico, por lo que los expertos siguen cuidadosamente el proceso de su cultivo. entre los principales características biológicas trigo, es imposible no darse cuenta de que puede germinar incluso a una temperatura de +2 grados. Para cultivar este cultivo es muy importante contar con tierras muy fértiles, lo que te permitirá obtener una buena y buena cosecha.

En general, los cultivos de invierno han contribuido a la economía nacional porque participan en la reposición de las reservas de cereales y aportan buena cosecha, a diferencia de los cultivos de primavera. En otoño el desarrollo de las plantas de invierno se produce mejor, y en primavera, aunque pueden, sufren menos la sequía.

El trigo de invierno debe cosecharse el día 10 y la cebada el día 12. Este factor también tiene un efecto beneficioso sobre el papel de los cultivos de invierno. economía nacional, porque en este caso, hay más posibilidades Empiece a preparar el suelo para otros cultivos antes.

Los cultivos de abono verde de invierno le permitirán aprovechar al máximo la temporada baja.: deshacerse de plagas y malas hierbas, limpiar el suelo de infecciones y hacerlo más fértil. Pero no todos los abonos verdes son adecuados para la siembra de otoño.

¿Qué sembrar?

En primer lugar, es necesario determinar la tarea prioritaria. Así, en suelos pobres que contienen poco materia organica, lo que supone la necesidad de introducir altas dosis de nitrógeno y otros nutrientes, lo mejor es sembrar cultivos crucíferos, cereales o leguminosas.

Si el suelo es pesado, arcilloso y está atormentado por las malas hierbas, el rábano oleaginoso y la mostaza blanca, la colza, la colza, los guisantes y la arveja en invierno y primavera le ayudarán, y la forma más fácil de estructurar el suelo (y detener la erosión) es con centeno, altramuz. y facelia. El mismo centeno, mostaza y rábano oleaginoso, así como las caléndulas, la capuchina o la caléndula ayudarán a limpiar los lechos de gusanos de alambre y nematodos.

Segunda etapa: es necesario identificar los “vínculos familiares” para que el abono verde no pertenezca a la misma familia que el cultivo que se planea plantar. En pocas palabras, si el año que viene vas a cultivar repollo, nabos, rábanos, daikon o rábanos en el jardín, lo mejor es sembrarlo en otoño con abonos verdes pertenecientes a las familias de leguminosas, trigo sarraceno, borraja o amaranto, pero en ningún caso crucíferas.

Y, digamos, en huerta puedes usar todo excepto cereales: secan demasiado el suelo, lo que afectará negativamente arboles frutales. Puede obtener más información sobre el efecto del abono verde y las posibles “indicaciones y contraindicaciones” para su uso en la Tabla 1.

El tercer criterio de selección son las preferencias del propio abono verde. si, en suelos ácidos Vale la pena sembrar altramuces y seradella (a otras legumbres no les gusta la alta acidez), avena o centeno, mijo, trigo sarraceno, altramuz o phacelia, pero es mejor no utilizar aquí plantas crucíferas. En suelos arenosos La seradella, el altramuz, el trébol dulce y el centeno crecerán bien, y en suelos arcillosos pesados: habas, altramuces, trigo sarraceno y colza de invierno.

Con una reacción ligeramente ácida de la solución del suelo, los cereales, el trigo sarraceno, el trébol, la colza y el rábano oleaginoso, así como la seradella, se adaptan bien. En los neutros: esparceta, altramuz blanco, arveja, colza, alfalfa, trébol dulce. Es recomendable cultivar amaranto, meliloto o esparceta en suelos salinos, y mostaza, garbanzos o alfalfa en suelos ligeramente alcalinos.

Si el sitio está seco, la avena, la colza, la colza, la phacelia, el trébol dulce y la esparceta, y la seradella se sentirán perfectamente en él, y en un sitio anegado, los cereales, el trébol, el altramuz y el rábano oleaginoso se manifestarán plenamente. En suelos pobres, las plantas crucíferas y leguminosas se manifestarán plenamente.

¿Cuándo sembrar abono verde? La mayoría de ellos se pueden sembrar en todo

temporada, tan pronto como haya espacio libre en el parterre del jardín. Los cultivos sembrados a finales de verano y otoño deberían poder formar una gran masa vegetativa en lo antes posible. En la Tabla 2 se pueden encontrar más detalles sobre el momento y las normas de siembra, así como el momento de la cosecha.

Los cultivos de primavera sembrados a finales del verano y en otoño morirán con la llegada de las heladas y se convertirán en mantillo, protegiendo la tierra de la erosión.

IMPORTANTE. ¿Está pensando en plantar el cultivo principal en el lugar donde se planta el abono verde? Trate el lecho con un cortador plano unas dos semanas antes de sembrar.

Y por último: alternar cultivos de abono verde sin dejar que el suelo se vacíe. Y no permitas que se infesten, de lo contrario, en lugar de beneficiarte, sólo ampliarás el abanico de malas hierbas.

TABLA 1

familia, especieAcción del abono verdeCultura

próximo

Requisitos para las condiciones de crecimiento.Nota
Familia

crucífero:

mostaza blanca, mostaza Sarepta, rábano oleaginoso, colza, rale de invierno y primavera

Enriquecen el suelo con potasio y fósforo, previenen el desarrollo de sarna de la patata, tizón por fusarium, tizón tardío, tizón por reuoctonia, etc. La mostaza inhibe los nematodos que habitan en el suelo, expulsa babosas, gusanos de alambre y polillas de los guisantes.Cultivos de solanáceas y cebollas, remolachas, zanahorias, frijoles, cultivos de invierno, bayas y uvas.La colza no crece bien en condiciones de alta acidez y exceso de humedad del suelo.No se puede utilizar como precursor de repollo, nabos, rábanos, daikon, rábanos. Colza – mal predecesor para remolacha
Familia de los cereales: centeno, avena, sorgo o pasto sudán, cebada, trigo, triticale, raigrás anual.Aflojan perfectamente el suelo denso, lo saturan con potasio, el centeno tiene un efecto desfavorable sobre los nematodos que viven en el suelo y su cultivo regular durante 2-3 años le permite deshacerse de las malas hierbas perennes.Solanáceas, melones, crucíferasCualquier tipo de suelo.

El centeno forma un poderoso sistema de raíces, lo que puede causar dificultades al cultivar la tierra manualmente (un cortador plano no funcionará)

El centeno no se utiliza antes de plantar acedera y ruibarbo. No se debe utilizar abono verde de esta familia en zonas donde crecerá maíz.
Familia de las leguminosas: altramuz, habas, guisantes de campo y de campo, meliloto, arveja de primavera e invierno, alfalfa, trébol, esparceta, soja, lentejas, garbanzos, mentón, seradella, ruda de cabra, pata de cordero cornuda, judías.Se saturan con nitrógeno, convierten el fósforo contenido en el suelo a un estado accesible para las plantas, eliminan las malas hierbas y aflojan eficazmente el suelo.Solanáceas, calabaza, crucíferas, cebolla, fresaGuisantes, arveja, alfalfa: suelos suficientemente húmedos. Trébol dulce: pesado y rocoso

Vicia de primavera (con avena): arcillosa, césped-podzólica, chernozems.

La alfalfa no es apta para suelos muy ácidos o alcalinos.

Después de estos abonos verdes, no se pueden plantar legumbres: guisantes, frijoles, lentejas, remolacha y ajo.

El trébol, la alfalfa y el meliloto se cultivan en un cultivo de 2 años.

Familia del trigo sarraceno: trigo sarracenoMejora la estructura del suelo, reduce significativamente su acidez, lo enriquece con fósforo, potasio y materia orgánica.CualquierApto para suelos pobres o pesados. Afloja bien, mejora la estructura, enriquece con fósforo y potasio.Sembrar trigo sarraceno tres veces ayuda a deshacerse del pasto de trigo en una temporada.

Excelente abono verde para un huerto.

Familia

borraja:

Afloja y enriquece el suelo con materia orgánica, elimina las malas hierbas, expulsa los gusanos de alambre, previene el desarrollo de la pudrición de las raíces y el tizón tardío.CualquierCualquierHace que el suelo sea menos ácido.

Excelente planta melífera

Familia del amaranto: amaranto y amarantoAflojan el suelo, lo saturan con nitrógeno y estimulan la actividad de los microorganismos del suelo.Cualquiera excepto remolacha y espinacas, que pertenecen a la misma familia.El mejor efecto se logra en suelos francos ligeros y podzólicos.

No les gusta que los rieguen en exceso.

Las hojas de amaranto son buenas para agregar al alimento para aves.

TABLA 2

abono verdeTiempo y tasa de siembra.Tiempo de preparación para el corte (desde el momento de la germinación)
Vicia de primavera (mezclada con guisantes, colza o avena)Abril-agosto, 15 g/m2. metro1,5 meses
Vicia de invierno (mezclada con centeno o colza)Después de cosechar la cosecha principal,

10-15 g/m2 metro

violación de primaveraAbril-agosto, 1,5-2 g/m2. metro1-1,5 meses
Segunda quincena de agosto, 1,5-2 g/m2. metroCortar el césped a principios de la primavera del próximo año.
mostaza blancaAbril-septiembre u octubre-noviembre con la correspondiente duplicación de la dosis de siembra a 5 g/m2. metro1-1,5 meses
Abril-agosto, 2-4 g/m2. metro1,5-2 meses
colza de invierno20 de agosto – 20 de septiembre, 1er año metroCortar el césped a principios de la primavera del próximo año.
centeno de invierno25 de agosto – 20 de septiembre, 20 años/m2. metroCortar el césped a principios de la primavera del próximo año.
Phacelia tansyfoliaAbril-agosto o antes del invierno, en octubre-noviembre, duplicando la dosis de siembra a 10 g/m2. metro1-1,5 meses
Alfalfa20 de abril - 15 de mayo, 15 de julio - 15 de agosto,
trébol dulce amarillo o blancoAbril-agosto, 1,5 g/m2. metroCortar 3 semanas antes de plantar el cultivo principal.
alimentar guisantesDesde abril hasta mediados de agosto,

15-20 g/m2 metro

1,5 meses
trébol rojoAbril-agosto, 2 años/sq. metroCortar 3 semanas antes de plantar el cultivo principal.
trébol blancoAbril-agosto, 1,5 g/m2. metroCortar 3 semanas antes de plantar el cultivo principal.
lupino angustifoliaAbril, julio-agosto, 18-20 g/m2. metro1,5 meses
AvenaAbril-septiembre, 25 g/m2. metroMuere en invierno, cubriendo el suelo y protegiéndolo de la erosión.
AlforfónFinales de mayo - agosto, 10-15 años/m². metroDespués de 1-1,5 meses



Abono verde. Comparación de la siembra de semillas: principios de agosto y septiembre.

¿Vale la pena correr el riesgo? Este problema debe resolverlo personalmente cada jardinero. Pero vale la pena prestar atención a varias ventajas claras de sembrar hortalizas en invierno.

Destaquémoslos:

Le permitirá obtener una cosecha 2-3 semanas antes que en primavera, y si cubre las plántulas con una película, puede acelerar la maduración entre 7 y 12 días más. ¡El resultado es casi un mes!

Las semillas, que pasaron todo el invierno en el suelo, estaban bien endurecidas y pasadas por selección natural(las débiles murieron), lo que significa que las plantas serán más fuertes y sanas; con la siembra previa al invierno, puedes olvidarte de las preocupaciones por una primavera seca: tan pronto como la nieve comienza a derretirse, las semillas se hinchan y comienzan a crecer juntas, aprovechando el 100% de la humedad primaveral, en una época en la que cultivos de primavera todavía se está planificando.

Resistencia a las heladas, enfermedades y plagas: los brotes jóvenes de hortalizas y hierbas sembradas en invierno toleran las heladas sin pérdidas (de experiencia personal Puedo decir que una temperatura de -3°C no les causará el menor daño), y los brotes tempranos no son atacados. mosca de la zanahoria Y escarabajo pulga crucífero que todavía están durmiendo a esta hora.

Siembra previa al invierno: primeras vitaminas del jardín.

En primavera ya habíamos agotado las reservas de vitaminas acumuladas durante la primavera, el verano y el otoño, cuando bayas frescas, verduras y frutas abundaban. Empeñado almacenamiento de invierno frutas y verduras, lo que sea condiciones ideales No importa cómo se crearon, en primavera pierden una parte importante de sus sustancias útiles. ¿Cómo podemos compensar el déficit resultante? Puedes comprar regalos de la naturaleza en un supermercado o mercado, por supuesto, si confías en la integridad de los productores. Puedes comprar un complejo de vitaminas en tabletas en la farmacia (y no te olvides de la calidad).

Pero hay otra forma: sembrar hortalizas y hierbas en tu jardín antes del invierno. Lechugas y lechugas, rúcula, eneldo, perejil, espinacas, cebolletas, rábanos, remolachas y zanahorias: ¿qué te parece la composición estrella para una ensalada vitamínica de primavera? ¿Recuerdas que las hojas tiernas y los pecíolos de zanahorias y remolachas son un depósito de vitaminas? ¡También están incluidos en la ensalada!


Antes del invierno también puedes plantar colores, Pekín y col lombarda, ensalada de mostaza, apio (para verduras), borraja y chirivía. ¿Cuándo plantar y cómo hacerlo correctamente?

Quizás la época de siembra sea la más pregunta importante. Pero fecha exacta Nadie te lo dirá, tendrás que elegir tú mismo el plazo. Aquí es necesario captar el momento en que está a punto de llegar el frío estable: el deshielo después de la siembra de invierno es extremadamente indeseable, ya que las semillas pueden germinar y morir con la llegada de las heladas.

Se puede empezar a sembrar ya a 0°C, pero si existe la posibilidad de que la temperatura suba, es mejor esperar. Criterio principal– congelar la capa superior del suelo. Incluso si ayer hacía +5°C y hoy hace inmediatamente -5°C, se puede sembrar con seguridad.

También es importante disponer correctamente el parterre del jardín. Necesita un lugar más alto, donde con la llegada de la primavera el suelo se seque más rápido y se caliente bien. Las zonas donde la nieve no se derrite durante mucho tiempo en primavera y el agua se estanca no son aptas para cultivos de invierno. Tenga en cuenta: el lecho para cultivos de invierno se prepara con antelación. Se excava la tierra y se aplican fertilizantes. Usted decide cuáles son exactamente; los jardineros tienen opiniones diferentes aquí. Algunos prefieren aplicar compost o humus, otros prefieren fertilizantes de fósforo y potasio. Lo principal es que el suelo para la siembra de invierno sea fértil y ligero: los suelos pesados ​​se compactan mucho durante el invierno. Haga surcos de 3 a 5 cm de profundidad en el lecho del jardín, cúbralo con material de cobertura para que la precipitación no borre los surcos y las semillas de malezas no entren en ellos. La tierra seca y el material de cobertura (arena, abono) se preparan con anticipación. Las semillas completamente secas se siembran en surcos (¡para las siembras de invierno, el consumo de semillas aumenta entre 1,5 y 2 veces!), se rocían con 1,5-2 cm de tierra seca encima y luego con una capa de mantillo de 2-3 cm se evitará que se sequen. aparición de una costra en la superficie del suelo en la primavera y protegerá el sistema radicular de los cambios bruscos de temperatura. Luego, el lecho se cubre con ramas de abeto, ramas con hojas secas o hojarasca seca (coloque ramas pequeñas sobre la hojarasca para que no se la lleve el viento). El espesor de este refugio es de 15-20 cm. cultivos de invierno¡No hay necesidad! Variedades de hortalizas para la siembra de invierno Teniendo en cuenta que al sembrar antes del invierno las semillas se encuentran en duras condiciones, deben tener buena germinación, ser grande, con mucho cuerpo. Por lo tanto, es mejor comprar semillas varietales de alta calidad que usar las suyas propias; este no es el caso cuando los ahorros están justificados. Puedes comprar semillas granuladas: una protección adicional reducirá el riesgo de muerte. Elegimos variedades que están influenciadas. bajas temperaturas no forman pedúnculos ni forman sino un porcentaje muy bajo del total.

Variedades de remolacha para sembrar antes del invierno.

Podzimnyaya A-474

Es una variedad semiprecoz que madurará entre 55 y 100 días después de la germinación. Valorado por su resistencia al frío, resistencia a la cercospora y a la floración (formación de tallos florales), alta cualidades gustativas y vida útil.

Resistente al frío 19

Es una variedad de mitad de temporada y tardará entre 65 y 75 días desde la germinación hasta la cosecha. Alto sabor, resistente al frío, color y buena conservación.

piso egipcio

Variedad de media temporada, 95-120 días desde la germinación hasta la madurez técnica. Valorado por su estabilidad. alto rendimiento, excelente sabor, resistencia a la formación de pedúnculos. Zonificado en todas partes.

Polar plano K-249

La variedad está zonificada para regiones del norte, los cultivos de raíces se formarán entre 50 y 90 días después de la germinación. Valorado por su alta resistencia al frío, la floración y las plagas (escarabajos de las raíces).

Variedades de rábano para sembrar antes del invierno.

Los principales criterios de selección: resistencia al frío, atornillado, poca luz.

Los cultivos de raíces, una variedad de maduración temprana, se pueden cosechar selectivamente entre 15 y 18 días después de la emergencia. Valorado por su alto rendimiento constante y su sabor delicado y ligeramente picante.

Alto rendimiento variedad de maduración temprana(18-25 días). Alta estabilidad a niveles bajos de luz. Rosa roja con punta blanca. Variedad de alto rendimiento, excelente sabor, uno de los más populares entre los jardineros. Medio temprano (25-30 días), con tubérculos redondeados muy hermosos: rosa brillante con una punta blanca como la nieve.

Variedades de zanahorias para sembrar antes del invierno.

Nantes 4

Una variedad muy popular, sin problemas, de alto rendimiento y dividida en zonas en casi todas partes. Sabor intenso, maduración temprana (60-65 días).

vitamina 6

Variedad de media estación (85-110 días), resistente a la floración. Pulpa de alto sabor, muy jugosa y con alto contenido en caroteno.

La variedad está zonificada para las regiones del norte, de alto rendimiento, de maduración media (98-110 días), con un alto contenido de caroteno. Requiere un aclareo temprano de las plántulas.

Desafortunadamente, es imposible describir las variedades de todas las verduras y cultivos verdes, apto para siembra de invierno. Por eso, permítanme recordarles una vez más las cualidades que debe tener una variedad elegida para la siembra antes del invierno: resistencia al frío, formación de pedúnculos y falta de iluminación; temporada de crecimiento corta. Según estas características, puede elegir fácilmente variedades adecuadas a tu gusto.

Cultivos de hortalizas de invierno.

Plantar hortalizas en otoño te permite obtener más fechas tempranas brotes, y por tanto la cosecha. El espacio liberado se puede volver a sembrar con cultivos con un período de maduración corto o aptos para crecer bajo película en otoño.

Las semillas plantadas a finales de verano u otoño se estratifican naturalmente en invierno: se endurecen. En primavera, ya no es necesario preparar camas ni semillas. Los cultivos germinan bien y crecen bien, a pesar características climáticas la próxima temporada.

Antes de la siembra de otoño, se aplican fertilizantes al suelo. Se agrega compost o estiércol a razón de 3 a 4 kg por 1 m2, superfosfato y sales de potasio, 15 a 20 g por 1 m2. Los fertilizantes nitrogenados se utilizan solo en primavera: 20 g por 1 m2.

En otoño e invierno se plantan los siguientes cultivos: zanahorias, remolachas, cebollas, ajos, chirivías, perejil, acedera, espinacas y eneldo. Al realizar la siembra se aumenta el consumo de semillas para garantizar las plántulas en primavera.

Ensalada de invernadero de Moscú;

Perejil Bordovikskaya, Azúcar;

Espinacas Victoria, de hoja ancha;

Eneldo Gribovsky;

zanahorias de invierno de Moscú, Nantes 4, Incomparable, Shantane, Cold-resistente-19 y Podzimnyaya-474;

Remolacha Podzimnyaya A-474, Podzimnyaya incomparable, Podzimnyaya plana;

Rábano rojo rosado con punta blanca;

Estudiante de Pasternak;

cebollas Arzamassky, Bessonovsky local, Danilovsky 301, Rostov cebolla, Kaba, Strigunovsky;

Ajo Gribovsky, Gulliver, Dubkovsky, Lyubasha.

La acedera y la cebolla se plantan en el primer tercio de septiembre. Las semillas se siembran en hileras a una distancia de 15 a 20 cm. En la primavera, después de que la nieve se derrite, se cubren los lechos. película de plástico para una emergencia y crecimiento más rápido de las plántulas. Si es necesario, utilice un marco de alambre hecho de arcos.

Las cebollas se plantan en otoño en conjuntos. Previamente material de siembra clasifique y plante plántulas del mismo tamaño en una cama. Algunas variedades de cebolla se propagan por nigella.

Para plantar cebollas, elija un lugar elevado y con buena iluminación. Mejor prepárate para plantarlo. camas elevadas. Los conjuntos se plantan en hileras con un intervalo de 5 cm. Se incrustan en el suelo a una profundidad de 3 a 5 cm. Se mantiene una distancia de 8 cm. Los lechos con cebollas se cubren con una capa gruesa. 8–10 cm) de aserrín, compost, turba y humus. A finales de marzo se riegan los lechos. agua tibia y cubrir con film transparente. Después de descongelarlas, retira el mantillo y cuida las cebollas como de costumbre.

Las variedades de ajo de invierno se plantan con dientes o bulbos en la segunda quincena de septiembre o principios de octubre. Logran establecerse en el suelo en otoño, pero no brotan. Los lechos de ajo se preparan entre 7 y 10 días antes de plantar. Se excavan hasta una profundidad de 25 cm y se añaden al suelo entre 5 y 6 kg de humus, 30 k de superfosfato y 20 g de sal de potasio por cada m2. El estiércol fresco no es adecuado como fertilizante. 1-2 días antes de plantar, añadir al suelo 10-12 g de nitrato de amonio por cada m2. Si el suelo está seco, después de aplicar fertilizantes, riéguelo con agua.

Antes de plantar, los dientes de ajo se pelan y se inspeccionan. Sólo se plantan las grandes y sanas. Para desinfectar y prevenir enfermedades, se remojan previamente durante 2 a 3 horas en una solución rosa tibia de permanganato de potasio o durante 3 minutos en una solución salina (1 cucharada. sal de mesa por 2 litros de agua), y luego por el mismo tiempo en solución sulfato de cobre(1 cucharadita de materia seca por 2 litros de agua).

Los dientes de ajo se plantan en camas a una distancia de 3 veces su ancho. Antes de plantar, la tierra del lecho del jardín se compacta ligeramente con una tabla para que los dientes no caigan en los huecos. Sin embargo, no debes presionarlos demasiado en el suelo compactado, ya que las raíces necesitan crecer libremente. Los dientes de ajo se sumergen en el suelo de modo que queden entre 3 y 4 cm desde la parte superior hasta la superficie. Los bulbos se colocan en el suelo a una distancia de 2 a 2,5 cm entre sí en una fila y de 20 a 25 cm entre filas. En al año que viene de los bulbos se obtienen conjuntos, que se aclaran dejando intervalos de 10 a 15 cm.

Los lechos con ajo se rocían con mantillo en una capa de 2 a 5 cm. Para el mantillo se utilizan aserrín, turba, humus y encima se colocan ramas cortadas de árboles para retener la nieve.

En la primavera, se quita el mantillo, se riega el ajo, se desmaleza, se alimenta y se afloja la tierra. Las flechas que aparecen se cortan, de lo contrario no obtendrás una buena cosecha. Cuando las hojas debajo del ajo se pongan amarillas, podrás cosechar. Esto suele ocurrir a finales de julio o principios de agosto.

El eneldo es una planta resistente al frío, pero necesita buena iluminacion durante todo el día. Por tanto, se planta antes del inicio de las heladas. áreas abiertas. En otoño y primavera a temperaturas ambiente A 3-5 °C germinan las semillas de eneldo.

Los cultivos de espinacas de invierno se realizan en noviembre, antes de que se produzcan heladas persistentes. Los lechos con este cultivo se cubren con mantillo. Para siembra de otoño Utilice variedades que sean menos susceptibles al despalillado. El año que viene, la cosecha de espinacas se obtiene una semana antes que con siembra de primavera. Este cultivo se planta en suelo suelto, para mejorarlo se añaden 60 g de nitrofoska por 1 m2. Las semillas se plantan en surcos de 1,5 a 2 cm de profundidad, que se riegan previamente. Las semillas se colocan en ellos a intervalos de 7 a 10 cm. Entre las ranuras se hace una distancia de 30 a 35 cm. Las semillas se rocían por encima con tierra, que luego se compacta ligeramente.

Las espinacas se plantan en otoño, desde principios de septiembre hasta noviembre. Si brotó y aparecieron brotes antes del inicio de las heladas, se cubren con ramas y ramas de abeto. Bajo la nieve, las espinacas toleran bien el invierno. A principios de la primavera, los lechos de espinacas se aflojan, se fertilizan y se cubren con un material especial o una película plástica.

Ensalada finales de otoño plantadas en surcos de 10 cm de ancho y profundidad, espolvorearlas con estiércol podrido por encima y cubrir. ramas de abeto y hojas caídas. En abril, se retira la capa aislante de las camas.

Las zanahorias se plantan en noviembre. Para cultivar este cultivo de raíces, los lechos se excavan en el otoño y se añaden al suelo de 2 a 3 kg de humus, de 20 a 25 g de superfosfato y 15 g de sales de potasio por cada m2. En suelo ácido añadir 150 g adicionales por m2. harina de dolomita o ceniza de madera. suelo pesado Se mejora añadiendo arena o aserrín.

Los lechos para zanahorias tienen una altura de 15 cm o más para evitar la formación de humedad estancada en el suelo. Para evitar que la tierra se desmorone, se vallan con laterales. Las semillas de zanahoria se plantan en surcos en el lecho del jardín a una profundidad de 4 a 5 cm.

Si la cama se prepara con anticipación, se cubre con una película de plástico. Después del inicio de las heladas, las semillas se plantan en suelo seco. Se cubren con tierra en una capa de 1 a 2 cm. Cuando se plantan a mayor profundidad, las semillas tienen dificultades para germinar y las plántulas aparecen raramente. Sin embargo, si el suelo es turboso, los surcos se hacen más profundos, ya que el suelo se asentará y será arrastrado por el viento. Después de plantar, el suelo de las camas se compacta ligeramente, se cubre con mantillo y se cubre con ramas y ramas de abeto para retener la nieve.

En primavera, se retira la cubierta de los lechos de zanahorias. En caso de fuerte compactación, el suelo se afloja ligeramente. Las camas se pueden rociar con turba para calentarlas mejor. Después de que la nieve se derrita sobre el lecho del jardín, se recomienda instalar un invernadero de estructura con una película de plástico. Después de la germinación, la película plástica se reemplaza con un material de cobertura especial, que se usa hasta mediados de junio.

Las remolachas se plantan en noviembre, cuando la temperatura ambiente desciende a 0 °C y la temperatura del suelo a –4 °C. El suelo de los lechos de este cultivo también se desentierra y se fertiliza con humus, fosfatos y sales de potasio. Las ranuras se hacen con una profundidad de 3 cm a una distancia de 20 cm entre sí. Las semillas de remolacha en surcos secos se cubren con una mezcla de partes iguales tierra, arena y abono. Luego, las camas se rocían con mantillo: turba con una capa de 3 cm. Para retener la nieve, las camas se pueden cubrir con ramas de abeto y ramas. En la primavera, tan pronto como la nieve de las camas comienza a derretirse, se retiran la cubierta y el mantillo. El suelo se afloja ligeramente y se fertiliza con fertilizantes nitrogenados. Puede cubrir las camas con una película plástica, lo que acelerará la aparición de plántulas. Tan pronto como aparecen los primeros brotes, se retira la película y, después de una semana, se aclaran los brotes. A continuación, las remolachas se cuidan como de costumbre: se riegan, se alimentan y se afloja la tierra.

Los rábanos se plantan a finales de otoño (noviembre), aunque los lechos se preparan con antelación. Se desentierran, se les añade fertilizante, se hacen surcos a intervalos de 15 cm y se cubren con film plástico. Con el inicio de las heladas, las semillas de rábano se plantan a una profundidad de 3,5 a 4 cm. Los lechos se cubren con turba y se rocían con nieve.

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Siembras previas al invierno Las siembras previas al invierno permiten obtener productos una o dos semanas antes que las cosechas de primavera, debido al aprovechamiento más completo de la humedad del suelo por parte de las semillas, el hinchamiento temprano, el endurecimiento y la aparición de brotes tempranos. las siembras son especialmente efectivas en

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Cultivos de invierno Ya hemos mencionado una técnica agrícola que permite obtener varias cosechas de un mismo lecho. Los cultivos de invierno y preinvierno son técnicas similares. debo decir que cosechas tempranas son extremadamente importantes para proporcionar a las personas productos vitamínicos. Con las plantaciones de invierno es posible.

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Cultivos combinados. Qué plantar y qué: Las camas deben plantarse muy juntas, sin dejar espacios entre hileras. Heredamos la siembra en hileras con espaciamiento entre hileras del sistema de granja colectiva, ya que se usaba maquinaria para desmalezar y aporcar, por lo que el espaciamiento entre hileras era una necesidad.

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Utilidades en los parterres del jardín. Cultivos combinados

Los cultivos de invierno son variedades de centeno, cebada y trigo que se siembran en otoño y crecen durante el invierno. Durante la siembra en primavera, los cultivos de invierno deben comenzar a macollar. Para completar el proceso de desarrollo del cultivo, es necesario mantener un rango de temperatura de 0 a -3 grados durante 40 a 60 días.

El trigo de invierno, el centeno de invierno y el triticale ocupan casi la mitad de las parcelas de tierra destinadas al cultivo de cereales. Al comparar los cereales de invierno y de primavera, se puede observar que los primeros se distinguen por una vida útil más larga, durante la cual sus productos alimenticios se pueden consumir durante todo el año, hasta la siguiente floración. Teniendo en cuenta que el sistema de raíces de estas plantas está bien desarrollado, tienen una excelente capacidad para absorber la humedad de primavera y otoño.

El rendimiento resultante de los cultivos de invierno es mucho mayor, en promedio 0,5-1,0 t/ha. Esto sucede porque las características biológicas naturales de los cultivos de invierno tienen las siguientes ventajas:

  • Pueden acumular mucha masa en primavera.
  • Antes del comienzo del invierno ya tienen un sistema de raíces fuerte, por lo que pueden crecer bien.
  • Los cultivos endurecidos sobreviven fácilmente a las heladas.
  • Expulsan el crecimiento de diversas malas hierbas, suprimiendo su crecimiento.

La principal desventaja de las plantas en el período otoño-primavera es que, a pesar de sus altas propiedades biológicas, aún pueden estar expuestas al peligro del mal tiempo y morir.

Lista de plantas

Los cultivos de invierno incluyen plantas de cereales que tienen un ciclo de vida largo. Los representantes más famosos de este tipo de cultivos son: centeno, trigo, cebada y triticale.

Los antecesores de los cultivos de invierno son las leguminosas de invierno y, posteriormente, las legumbres y los cereales. Cuando el suelo no está lo suficientemente húmedo, es necesario utilizar pastos perennes y forrajes verdes anuales como predecesores del trigo de invierno. También hay cultivos de invierno: arveja, camelina, colza y colza.

Los cultivos clasificados como cultivos de invierno tienen dos etapas de temporada de crecimiento:

  1. Otoño, que dura hasta 50 días;
  2. Primavera-verano, con una duración superior a 70 días.

Sistema de labranza para cultivos de invierno.

El laboreo previo a la siembra se realiza arando el suelo, siendo muy importante que la capa arada sea de al menos 20 cm. También es necesario pelar el suelo. Este método de cultivo del suelo se llama cultivo de otoño.

En cuanto al cultivo de la tierra en primavera, en primer lugar, se cierra la fuente de humedad. Durante todos los días de verano y primavera se deberán realizar al menos 4 cultivos, durante los cuales se realizarán rastra y arrollamiento simultáneamente. La última mezcla (presiembra) se realiza con siembra profunda de semillas. Si el área de cultivo está ubicada en lugares donde la tierra estuvo sujeta a deflación, entonces se cultiva con subsoladores o motobloques.

El primer cultivo del suelo se realiza a principios de primavera, al mismo tiempo que la siembra de los cultivos de primavera. Arar se compara con desgarrar. En verano, el campo debe cultivarse según el método de otoño.

Después de esto, la labranza depende del grado de humedad en la capa cultivable y de la tecnología para el cultivo de cultivos de invierno.
Antes de comenzar la siembra de trigo de invierno, se plantan en el suelo guisantes, lino u otros cereales. Después de esto, se ara la tierra. El suelo se cultiva con aperos de disco.

Sembrando cultivos de cereales de invierno.

El momento de la siembra depende de la región específica en la que crecen los cultivos de invierno. Para que puedan sobrevivir bien al invierno, las temperaturas activas en otoño son importantes. Es necesario comprender que cuanto más secas sean las condiciones, peor será el rendimiento.

Hay varias formas principales de sembrar cultivos de invierno:

  • Fila estrecha (distancia entre filas 7-8 cm).
  • Ordinario ordinario (distribución de semillas a una distancia de 15 cm);
  • Cruz;
  • Diagonal cruzada.

Para que las plantas se absorban mejor y echen raíces, es necesario hacer hileras con dirección de norte a sur. La profundidad de incrustación depende enteramente de la composición del suelo y su contenido de humedad, por lo que puede ser de 3 cm o 7 cm.

En cuanto a las reglas para el cuidado de los cultivos, es muy importante que se creen todas las condiciones necesarias para garantizar la seguridad de los cultivos durante las heladas invernales.

Las características del cuidado de los cultivos de invierno son las siguientes:

  • Si hay malezas se debe tratar el terreno con herbicidas.
  • Después de la siembra, realizar un deshierbe químico para eliminar la posibilidad de que broten cereales anuales.
  • La fumigación debe realizarse antes del final de la temporada de crecimiento de otoño (siempre que los cultivos no hayan sido protegidos adecuadamente del moho de la nieve).

El cuidado de primavera depende de cómo los cultivos de invierno sobrevivieron a las heladas. La evaluación se realiza 10 días después del inicio de la temporada de crecimiento.

Creciente

El cultivo de cereales de invierno depende directamente de la correcta selección de fertilizantes. Los predominantes son los fertilizantes minerales y orgánicos, especialmente los nitrogenados. Cada tipo de grano tiene su propio sistema de alimentación de cultivos de invierno, tras lo cual se puede obtener una buena y rica cosecha.

Se debe utilizar fertilizante orgánico en suelos de baja fertilidad, después de la avena, el trigo sarraceno y otras gramíneas anuales. Lo mejor es aplicarlos bajo arado.

En cuanto a las dosis, se calculan mediante un método complejo, utilizando un ordenador o recomendaciones de centros científicos. Los fertilizantes de fósforo se aplican al suelo tratado antes de la siembra. Dado que el fósforo es prácticamente inmóvil en el suelo, es necesario aplicarlo antes de la siembra.

Los fertilizantes nitrogenados aportan mayores rendimientos. Permiten obtener un rendimiento de trigo de unas 50 c/ha. Deberán ingresarse según el siguiente principio:

  1. La primera fertilización se realiza en primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento del cultivo. El objetivo de esta operación es aumentar la potencia de macollamiento.
  2. La segunda alimentación se lleva a cabo en la etapa en que las plantas emergen del tubo.
  3. Se requiere una tercera alimentación en medio del proceso de arranque para obtener una mayor tasa de rendimiento.

Además, los fertilizantes minerales se utilizan a menudo para el crecimiento de cultivos de invierno. Sobre todo, estas plantas necesitan manganeso y cobre. Las dosis son calculadas por especialistas en centros de investigación.

En cuanto a la limpieza, debe realizarse con alta calidad y de manera oportuna. Esto puede requerir equipo especializado y especialistas calificados. Alrededor del 50-60% de los costes proceden del cultivo.

Tecnología de cultivo

La tecnología de cultivo de cultivos de invierno es un conjunto de trabajos que tienen como objetivo mejorar las condiciones para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Este proceso incluye técnicas que se realizan desde el momento en que se retiran del campo los restos de cultivos anteriores y antes de que comience la cosecha.

La tecnología de cultivo incluye:

  • Cultivo del suelo.
  • Aplicación de fertilización.
  • Preparación de semillas.
  • Siembra.
  • Cuidados de la cosecha.
  • Proteger las plantas de las malas hierbas.
  • Cosecha.

La labranza de los cultivos de invierno implica aflojar, arar y rodar. Los fertilizantes seleccionados correctamente desempeñan un papel igualmente importante. Si aumenta la acidez del suelo, entonces es necesario el encalado. Se introducen bajo el tratamiento principal para que la reacción sea casi neutra.

Al preparar las semillas, se tratan. Este proceso debe realizarse con antelación, aproximadamente una semana antes de la siembra. Puede utilizar máquinas especiales para obtener un resultado más positivo.

Las reglas de cuidado incluyen fertilizantes adecuadamente seleccionados y la creación de buenas condiciones para proteger las plantas durante el proceso de macollamiento. En verano es necesario combatir plagas y posibles enfermedades, que pueden suponer un gran golpe para todo el cultivo en su conjunto.

Una vez más sobre el cultivo, pero en vídeo:

Invernada de cultivos de invierno.

El proceso de hibernación de los cultivos de invierno es importante, ya que en malas condiciones pueden producirse daños o la muerte de las plantas.

Tres grupos de riesgo principales pueden verse afectados por la invernada:

  • meteorológico;
  • resistencia a las heladas;
  • Característica de la variedad y tecnología agrícola.

Un período más peligroso es la transición del invierno a la primavera. Es en este momento que la nieve se derrite, pero al mismo tiempo las heladas no retroceden y, como resultado, la resistencia a las heladas de las plantas comienza a retroceder. Es imposible perder el trigo o el centeno de invierno por un solo factor; el cultivo se ve afectado por grupos de riesgo en su conjunto.

Los métodos para evaluar la hibernación de los cultivos de invierno implican estudiar la capacidad de los cultivos de cereales para sobrevivir en malas condiciones invernales.

Hay dos conceptos principales:

  1. resistencia a las heladas (la capacidad de los cultivos para sobrevivir a bajas temperaturas);
  2. Resistencia al invierno (la capacidad de las plantas para resistir condiciones climáticas adversas).

Es muy importante controlar el estado de las plantas de invierno en invierno y principios de primavera. Antes de iniciar el proceso de siembra, es importante realizar el método monolítico, en el cual se toman muestras y se realizan los siguientes procesos:

  • Después de limpiar la zona de nieve, es necesario cortar el monolito a 20 cm de profundidad y colocar allí las plantas sin ningún daño.
  • Durante dos o tres días, la tierra congelada se coloca en una habitación cálida.
  • Después de eso, el monolito se traslada a una habitación luminosa y cálida, donde se almacena durante dos semanas.
  • Como resultado, se sacan las plantas del suelo y se comprueba la cantidad de plantas sanas que sobrevivieron al invierno creado artificialmente.

Causas de muerte de los cultivos de invierno.

Las causas del daño a las plantas de invierno pueden ser:

  • Congelación. Como consecuencia de los duros inviernos con poca nieve, en las células vegetales se produce el proceso de formación de hielo, el citoplasma se deshidrata y la proteína se desnaturaliza. Para contrarrestar este problema, es necesario hacer cinturones de protección y crear cultivos de dosel.
  • Mojarse. Aparece en tierras bajas sin drenaje, donde en primavera se forma mucha agua derretida. En este caso, las plantas de invierno comienzan a perder azúcar, se vuelven amarillas y, como resultado, mueren. Para eliminar esto, es necesario crear surcos de drenaje y drenaje vertical.
  • Humedecimiento de cultivos de invierno. Se forma en zonas bajas donde se acumulan grandes cantidades de agua. Si el suelo se congela ligeramente, las plantas de invierno comienzan a respirar y cobrar vida, por lo que consumen rápidamente carbohidratos y se produce el proceso de descomposición de proteínas. Para proteger los cultivos de invierno de tales consecuencias, es necesario evitar la siembra temprana y la fertilización con nitrógeno en grandes cantidades.
  • Soplo. Aparece en otoño y primavera en suelos sin estructura. Debido al hecho de que las tormentas de polvo arrastran la capa superior del suelo, se produce un nudo en los macollos y, como resultado, las plantas se secan rápidamente.
  • Costras de hielo. Se forman como consecuencia de la congelación del agua que queda detrás o debajo de la nieve. Las costras se adhieren firmemente al suelo, por lo que dañan las semillas y provocan la muerte de los cultivos de invierno. Para que las plantas no sufran tal problema, es importante crear oportunamente surcos de drenaje y un sistema de retención de nieve.
  • Un abultamiento que puede ocurrir como resultado de la congelación y descongelación alternadas del suelo durante el invierno. En tales condiciones de crecimiento, las plantas pueden sobresalir, exponiendo así el nudo de macollamiento. Las consecuencias no son las más agradables, porque en la mayoría de los casos el proceso conduce a la muerte de las plantas.

La sequía primaveral se considera un fenómeno igualmente peligroso. Las enfermedades de las plantas aparecen debido al hecho de que la humedad del aire disminuye y las temperaturas son bajas. Como resultado, la capa superior del suelo se seca y se reduce el número de pasadas durante el macollamiento. Para proteger el cultivo de la sequía primaveral, es necesario retener la nieve y controlar las previsiones climáticas.

Importancia económica nacional de los cultivos de invierno.

En casi todo el mundo, el trigo se considera un cultivo alimentario valioso. De allí se obtienen importantes productos alimenticios como repostería, sémola, confitería y pastas. Un papel igualmente importante lo desempeña el hecho de que el trigo contiene muchas proteínas y gluten.

Los granos de trigo se utilizan prácticamente sin desperdicio, porque los resultados de su procesamiento permiten crear alimentos concentrados para los animales de granja.

El trigo de invierno no es menos importante desde el punto de vista agrotécnico, por lo que los expertos siguen cuidadosamente el proceso de su cultivo. Entre las principales características biológicas del trigo, no se puede dejar de notar que puede germinar incluso a una temperatura de +2 grados. Para cultivar este cultivo es muy importante contar con tierras muy fértiles, lo que te permitirá obtener una buena y buena cosecha.

En general, los cultivos de invierno han contribuido a la economía nacional porque, a diferencia de los cultivos de primavera, participan en la reposición de las reservas de cereales y producen una buena cosecha. En otoño el desarrollo de las plantas de invierno se produce mejor, y en primavera, aunque pueden, sufren menos la sequía.

El trigo de invierno debe cosecharse el día 10 y la cebada el día 12. Este factor también tiene un efecto beneficioso sobre el papel de los cultivos de invierno en la economía nacional, porque en este caso hay más oportunidades para empezar a preparar el suelo para otros. cultivos antes.



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