lúpulo en crecimiento
Características biológicas.
El lúpulo (Humulus lupulus) es una planta dioica perenne de la familia de las moreras, subfamilia del cáñamo. Plantas masculinas se diferencian de las femeninas sólo en la estructura. En estado salvaje, el lúpulo es bastante común en la zona templada del hemisferio norte. Crece principalmente en lugares húmedos, en bosques, arbustos y huertas.
Lúpulo - herbáceo típico perenne, en el que durante el invierno sólo muere la parte aérea del tallo. Los órganos subterráneos (útero, un tallo subterráneo engrosado, rizomas y raíces) viven entre 15 y 20 años o más.
El sistema de raíces del lúpulo está bien desarrollado; consta de raíces principales, que se profundizan hasta 2,5-3 mo más, y raíces fibrosas. Además de las raíces, muchos rizomas se extienden horizontalmente desde el útero.
El tallo del lúpulo es rizado, tiene forma acanalada, cubierto de pelos duros, la longitud del tallo alcanza los 8-10 m y, a veces, más. El crecimiento normal del tallo ocurre sólo si hay soportes alrededor de los cuales se envuelve el tallo (siempre hacia la derecha).
Las hojas del lúpulo están disecadas palmadamente, cubiertas por debajo.
pelos duros. hombres y flores femeninas ubicado en plantas individuales. Las femeninas constan de un ovario, un pistilo y brácteas de un solo pétalo, agrupadas en parejas en espiguillas. Los últimos conos se colocan en pares en el tallo con 20-60 flores en una inflorescencia. Flores masculinas recogido en - cepillo. El fruto es una nuez. Los conos de lúpulo contienen glándulas brillantes, pegajosas y de color amarillo dorado llenas de sustancias aromáticas resinosas. Dependiendo de la variedad de lúpulo, las condiciones edafológicas y climáticas y la tecnología agrícola, su contenido oscila entre el 8 y el 20% del peso del cono.
Para obtener cogollos de alta calidad, no se debe permitir que las flores femeninas se vuelvan polvorientas, ya que esto reduce el contenido de sustancias amargas en los cogollos. Estos lúpulos dan a la cerveza un sabor desagradable. Por lo tanto, se deben destruir todas las plantas de lúpulo macho que se encuentren en las plantaciones o cerca de ellas.
El lúpulo se considera una planta que requiere pocos suelos, pero crece mejor en chernozems podzolizados, suelos podzolizados grises, gris oscuro y margas ligeramente podzólicas. Fuertes inundaciones así como suelos arenosos inadecuado para el lúpulo.
El lúpulo tiene requisitos de baja temperatura. Puede crecer tanto en las regiones subtropicales de Transcaucasia como en las regiones agrícolas del norte a 57-60 °N de latitud. El lúpulo tolera heladas severas y heladas primaverales de hasta -3-5 °C. Muerte de productores de lúpulo de bajas temperaturas no observado. La temperatura más favorable para el crecimiento del lúpulo es entre 20 y 25 °C.
El lúpulo tiene mayores necesidades de humedad. Esto se debe tanto a los órganos aéreos bien desarrollados como a las rápidas tasas de crecimiento. Algunos días, el crecimiento de los tallos principales alcanza los 20-25 cm o más. El lúpulo también tiene altas necesidades de nutrientes (como el cáñamo, el cormorán, etc.).
Aunque el lúpulo silvestre crece principalmente en bosques con luz indirecta, en áreas zona media alto rendimiento Y mejor calidad Los productos se producen a partir del lúpulo cuando se cultiva en áreas abiertas. Pero desde lugar abierto Los jardines de lúpulo se ven perjudicados por los vientos y las tormentas; se les deben asignar áreas protegidas de los vientos predominantes por bosques o bosques.
La temporada de crecimiento (desde el comienzo del crecimiento de los brotes en primavera hasta la maduración de los conos) es de 100 a 120 días, dependiendo de la variedad y las condiciones de crecimiento.
Colocación de campos de lúpulo.
Con un alto nivel de tecnología agrícola, las plantaciones de lúpulo dan frutos durante 15 a 20 años o más. La longevidad de las plantaciones depende en gran medida de la superficie, la variedad y la tecnología agrícola correctamente seleccionadas. Para el cultivo de lúpulo, es necesario asignar áreas planas o áreas con una ligera pendiente hacia el sur o suroeste. El suelo y los cimientos deben ser bien permeables al agua y al aire y tener un gran aporte de nutrientes; El agua subterránea no debe estar a menos de 1,5-2 m de la superficie del suelo. En áreas con alto nivel el agua subterránea empapa el lúpulo.
Las áreas asignadas se dividen en bloques de 1,5 a 2 hectáreas cada uno, con una relación de aspecto de 3:4 entre los bloques.
El área determinada para plantar un jardín de lúpulo debe utilizarse durante los 2 o 3 años anteriores. cultivos de hortalizas y pastos perennes, que ayudarán a aumentar la fertilidad del suelo y limpiarlo de malezas. Antes de plantar un campo de lúpulo, la tierra arada se ara a una profundidad de 35 a 40 cm. Los mejores resultados se obtienen plantando arando a una profundidad de 50 cm. Para un arado profundo, se agrega estiércol o compost de turba a razón de 40. -60 t/ha. En suelos ácidos, agregue cal y marga.
Se ara el área para nivelar la superficie del suelo, e inmediatamente se comienza a excavar el área y a cavar hoyos de 60x60x60 cm o 70x70x70 cm. Este trabajo debe realizarse en otoño para poder plantar lúpulo de manera oportuna en primavera. . Mejores resultados La siembra con una distancia entre arbustos de 2,1X1 m da resultados. A veces se planta lúpulo con distancias de 2,1X1,6 m.
Plantar lúpulo mediante esquejes o plántulas anuales, que se cultivan en viveros. Plantar campos de lúpulo con plántulas tiene la ventaja de que ya en el primer año la plantación puede producir un rendimiento de piñas: de 5 a 10 céntimos por hectárea.
En el vivero se plantan esquejes estándar, recolectados de campos de lúpulo de entre 3 y 12 años, de 12 a 14 de largo, de 1,5 a 2 cm de espesor, con dos o tres pares de células. El ancho de las hileras es de 70 a 80 y la distancia entre los esquejes en una hilera es de 30 a 40 cm. Los esquejes se plantan en hoyos de 18 a 20 cm de profundidad de modo que sus partes superiores queden 5 a 6 cm por debajo de la superficie del suelo. Los esquejes se cubren con una capa de tierra de 3 cm -4 cm y se plantan verticalmente.
A veces se plantan brotes verdes en el vivero, que se cosechan durante el encuadre del lúpulo. La parte superior de los brotes debe estar al nivel de la capa superior de suelo. Para un mejor establecimiento, los brotes se riegan durante 8 a 10 días. Sobre el shkiltsi se colocan papel tapiz o postes de 3 a 4 m de altura, lo que ayuda mejor crecimiento tallos. El cuidado de las plantas en los viveros implica desherbar, aflojar la tierra y controlar plagas y enfermedades. Un paso obligatorio es colocar los tallos sobre papel tapiz u otros soportes.
Antes de plantar lúpulo, comience temprano, al principio. trabajo de campo(junto con la poda del útero). Para realizar la siembra de manera oportuna, los hoyos excavados en el otoño se rellenan con una mezcla de humus y tierra fértil. capa superior suelo. Si este trabajo no se realizó en el otoño, debe realizarse a principios de la primavera.
Se añaden a cada hoyo de 5 a 7 kg de humus o compost mezclado con tierra fértil superior. Esta mezcla, después del pisoteo, debe llenar el agujero de 25 cm. Sobre la mezcla se vierte una capa de tierra fértil y húmeda de 15 cm de espesor, en la que se plantan los esquejes. Se rastrilla un poco de tierra sobre el cebo vivo.
Al plantar plántulas de lúpulo, se vierte una capa de tierra fértil sobre la mezcla dentro del hoyo en el que se planta la planta. Puedes plantar plántulas de lúpulo tanto en primavera como en otoño. La parte superior de los esquejes y las plántulas después de la siembra debe estar a una profundidad de 20 cm desde la superficie del suelo. La parte del hoyo que no se llena con tierra se rellena gradualmente al cuidar las plantas.
Al configurar un jardín de lúpulo, se instalan postes para instalar papel tapiz. Este trabajo debe realizarse antes de plantar, para no dañar las plantas posteriormente. Para instalar el papel tapiz, se entierran entre 145 y 150 pilares de 8 a 9 m de altura y 60 bloques de madera como anclajes en cada hectárea de campos de lúpulo. Los pilares se instalan en filas pares en dirección longitudinal y transversal. Se tira alambre galvanizado a lo largo de la parte superior de los postes, del cual se cuelgan soportes de alambre de cada arbusto, bien tensados con clavijas de madera de 50 a 60 cm de largo; Las clavijas se clavan en el suelo a una distancia de 40 cm de los arbustos.
Cuidando el lúpulo.
Cada año, durante la temporada de crecimiento, la tierra debajo del lúpulo debe mantenerse suelta y libre de suciedad. El cultivo entre hileras se realiza con tractores y cultivadores tirados por caballos, y en arbustos, manualmente. Cada año, los campos de lúpulo se fertilizan con ambos. La norma media para el compost de turba es de 25 a 30 t/ha. En los principales tipos de suelo donde se encuentran los campos de lúpulo, se recomienda aplicar fertilizantes minerales en las siguientes dosis: nitrato de amonio - 3-4 c, 40 por ciento de sal de potasio - 3 c, superfosfato - 5-6 c por hectárea. En los chernozems la norma fertilizantes nitrogenados ligeramente reducido y fósforo aumentado. Los fertilizantes se trituran uniformemente en ambos lados de la hilera y se aran a una profundidad de 15 a 18 cm. La fertilización del lúpulo con fertilizantes locales y minerales realizada en el primer período de la temporada de crecimiento da buenos resultados.
Durante la primera alimentación, se recomienda aplicar NPK a razón de 30-40 kg por hectárea cada uno, y durante la segunda alimentación, solonotario públicocon los mismos estándares que durante la primera toma. Cuando se alimenta, se aplica pus a razón de 5 toneladas por hectárea con la adición de 2 toneladas de superfosfato.
Al fertilizar, se recomienda envolver el fertilizante en el suelo a una profundidad de 15-18 cm, evitando dañar las raíces. El lúpulo se alimenta mediante unidades especiales.
Demanda de Jmelniki cuidados especiales. A partir del segundo año de vida del lúpulo, la poda de la reina se realiza a principios de primavera. Este evento aumenta el rendimiento, mejora la calidad del lúpulo y aumenta su durabilidad. El recorte de reina consta de los siguientes procesos: apertura, recorte y cierre. En el útero se cortan los rizomas y los tallos subterráneos del año anterior. Al mismo tiempo, se eliminan las partes podridas. Después de la poda, la reina se cubre con una capa de tierra húmeda de 8 a 10 cm.
Segundo evento importante cuidar es enmarcar, es decir eliminación del exceso de brotes formados en el útero. Se lleva a cabo durante el período de formación de brotes de 12 a 20 cm de largo. La técnica de encuadre es la siguiente: desenrolle con cuidado la tierra de cada arbusto, primero con una azada y luego con las manos. Después de abrir la matriz, se seleccionan 5-6 mejores brotes de cada arbusto y el resto se corta con un cuchillo afilado. Los brotes que quedan en la planta se presionan con tierra.
Después del encuadre, comienzan a colocar los tallos sobre soportes. Este trabajo se realiza cuando los tallos alcanzan los 40-50 cm. Al plantar los tallos, se presiona la parte del suelo con tierra húmeda, lo que favorece la formación de raíces adicionales. Se plantan 3 tallos por soporte. Los tallos sobrantes se cortan con un cuchillo en la superficie del suelo. EN últimos años Para cada arbusto de lúpulo se tiran dos soportes y en cada uno de ellos se plantan 2 tallos. El nuevo sistema proporciona un mayor rendimiento, pero al mismo tiempo requiere un sistema de fertilización intensivo para los campos de lúpulo. En el futuro, el cuidado del lúpulo consistirá en combatir malezas y plagas, aflojar la tierra, aporcar arbustos y cosas por el estilo.
En un conjunto de medidas para el cuidado del lúpulo. gran valor cuenta con control oportuno de plagas y enfermedades. Entre ellos, los más peligrosos son los ácaros, los pulgones del lúpulo, las pulgas, los gusanos de alambre y los gusanos. En el sistema de medidas para combatir plagas y enfermedades, son muy importantes la destrucción de los tallos muertos a finales de otoño y el arado otoñal de las distancias entre hileras, caminos y bordes.
Cosecha y secado de lúpulo.
La madurez técnica de los conos de lúpulo está determinada por las siguientes características: el color de los conos cambia de verde hierba a verde dorado o verde amarillo, se vuelven apretados, elásticos, pegajosos y muy fragantes al tacto. En condiciones normales clima madurez técnica Los conos duran de 10 a 14 días. Posteriormente, la calidad de los cogollos se deteriora.
La cosecha de lúpulo es un proceso que requiere mucha mano de obra. Según la norma, cada cono debe recogerse por separado. Para facilitar la recolección de conos, los arbustos maduros se retiran del alambre con ganchos especiales. Después de recolectar los conos, los tallos se envuelven en un pequeño anillo alrededor de la clavija y se dejan hasta que finales de otoño. Esto se hace para asegurar la salida de nutrientes desde los tallos hacia las raíces y el útero. finales de otoño los tallos se cortan más allá de la línea de plantación y se queman, y el área se fertiliza y se ara a una profundidad de 15 a 18 cm.
Al recolectar conos, su humedad es del 75-80%, y para almacenamiento a largo plazo no debe exceder el 10-12%. El lúpulo se seca al aire sobre rejillas o en secadores de fuego a una temperatura de 40 a 45 ° C. Entre 10 y 15 días después del secado, el lúpulo se trata en cámaras especiales con dióxido de azufre, se prensa, se envasa y se envía a las fábricas.
La planta del lúpulo no sólo es una excelente materia prima para la producción de bebidas embriagantes, sino también una valiosa planta medicinal. No menos demandados son cualidades decorativas esta enredadera, densamente sembrada de piñas verdes. A menudo se utiliza para paisajismo. varios tipos soportes, miradores, pérgolas y arcos, plantaciones perimetrales a modo de cercos vivos. Se ha demostrado que las hojas y los tallos del lúpulo son capaces de absorber iones de metales pesados.
humulus lupulus – lúpulo común (trepador), pertenece a la familia del cáñamo. El género está representado por tres especies de enredaderas herbáceas perennes y anuales, utilizadas habitualmente para jardinería vertical. Estas son enredaderas de rápido crecimiento que arrojan todo parte aérea y están preservados por rizomas subterráneos.
Aquí está la descripción del lúpulo dada por Dahl: “El lúpulo es una planta guerrera cuyo polen se utiliza en bebidas para beber; Conos de esta planta, que contienen polen. El estado de ebriedad. Los saltos lo vencieron. La embriaguez de los héroes vencerá. No se puede preparar puré sin lúpulo”, etc.
Lo más interesante es que con su uso muy extendido actual, a pesar de que “intoxicante” se ha convertido en sinónimo de embriagador, el lúpulo es una invención relativamente reciente, aunque se encuentra de forma silvestre en los bosques de Europa central y oriental y en gran parte de Europa. Asia. Es difícil decir quién fue el primero en elaborar cerveza con lúpulo.
Esta página describe qué propiedades tiene el lúpulo y cómo cultivarlo en su jardín.
Propiedades curativas del lúpulo.
La primera mención de la cerveza con lúpulo proviene de los finlandeses, pero solo tiene unos 1200 años, aparentemente, al mismo tiempo que los eslavos que la habitaban comenzaron a usarla en los países bálticos. En esta época, el lúpulo comenzó a utilizarse en el Cáucaso. EN Europa occidental El lúpulo, a juzgar por sus menciones en crónicas y tratados médicos, apareció incluso más tarde, alrededor de los siglos VIII-X, en diferentes paises en diferentes momentos.
El lúpulo se añade a la cerveza no sólo y no tanto para aumentar su “especia”, por así decirlo, sino para mejorar su sabor y conservación. Aunque el lúpulo tiene cierto efecto sobre el sistema nervioso. En medicina, se utiliza como sedante y se incluye en muchas preparaciones.
El lúpulo también empezó a utilizarse en medicina hacia el siglo XII, cuando ya estaba muy extendido. Incluso se les pagaron impuestos y tributos, por ejemplo, en la República Checa, Polonia, Suecia, como se menciona en las crónicas en el año 967. En la Edad Media, este tributo se generalizó en Alemania, Holanda y Noruega. En ese momento, el lúpulo se convirtió en el único y principal aditivo de la cerveza, dándole sabor y aroma, y reemplazó por completo a otros aditivos: ajenjo, grava y otros.
En medicina y elaboración de cerveza se utilizan las inflorescencias de lúpulo y las glándulas de lúpulo, que cubren densamente las hojas de las inflorescencias. Cuando se secan, algunas de estas glándulas se desmoronan, formando un polvo dorado y aromático. Las inflorescencias maduras se recogen en agosto, cuando hace buen tiempo, una vez que se ha evaporado el rocío. Las inflorescencias que están ligeramente amarillentas, pero aún no amarillas, se consideran listas para la cosecha.
En medicina, las propiedades curativas del lúpulo se utilizan como sedante para el exceso de trabajo, el aumento de la excitabilidad y la dificultad para conciliar el sueño. El lúpulo da buenos resultados en casos de baja acidez del jugo gástrico y trastornos digestivos. Junto con la chaga (seta de abedul), el lúpulo se utiliza como tónico general en oncología. El lúpulo también se utiliza a menudo en cosmética para fortalecer el cabello.
Las materias primas medicinales son infrutescencias (“conos”) de lúpulo. Contienen aceite esencial (0,3-1,8%), que incluye mono y sesquiterpenoides (mirceno, geraniol, cariofileno, farneseno); amargor (11–21%) – humulona, lupulona, etc.; flavonoides, cumarinas, ácidos fenólicos (clorogénico, cafeico, etc.), cumarinas, vitaminas C, E, B1, B3, B6, hormonas estrogénicas, sustancias resinosas.
Las sustancias biológicamente activas del lúpulo tienen un efecto calmante e hipnótico, las sustancias amargas mejoran la digestión, la suma de sustancias biológicamente activas tiene un efecto bactericida, tiene un efecto positivo en los procesos metabólicos y especialmente en la regulación del metabolismo de las grasas, minerales y agua. EN medicina científica Las preparaciones de lúpulo se utilizan para enfermedades. tracto gastrointestinal, para estimular el apetito, mejorar la digestión en caso de gastritis, enfermedades de la vesícula biliar, hígado, bazo (“Hovaletten”).
Se utilizan como analgésico, sedante e hipnótico para el aumento de la excitabilidad nerviosa, trastornos del sueño, neuralgia, distonía vegetativo-vascular, espasmos leves de los vasos coronarios, taquicardia, en las primeras etapas de la hipertensión (Valocordin, Valosedan, Novo-Passit).
Eficaz de las preparaciones a base de lúpulo para la pielonefritis, cálculos renales e inflamación. vejiga, hidropesía (“Urolesan”); utilizado para enfermedades inflamatorias de la piel y las membranas mucosas, reacciones alérgicas acompañado de picazón; Las decocciones y lociones se utilizan para la radiculitis y enfermedades de las articulaciones.
El uso principal de los conos de lúpulo es la elaboración de cerveza; también se utilizan en cosmetología para fortalecer el cabello.
El uso de preparados de la planta del lúpulo está contraindicado durante el embarazo (alteraciones del equilibrio hormonal) y la lactancia, hipersecreción de jugo gástrico, hepatitis aguda y disfunción grave del hígado y los riñones.
Los “conos” de lúpulo se recolectan al comienzo de la maduración (finales de julio - agosto), cuando adquieren un color amarillento-amarillento. verde; se cortan junto con los tallos para que no se desmoronen.
El lúpulo se utiliza a menudo y cómo planta ornamental, trepa bien a balcones, terrazas, vallas y miradores, decorándolos con su follaje tallado. La liana no pierde su aspecto decorativo durante 20 a 30 años.
En las plantaciones, generalmente se corta toda la vid, luego se recolectan las inflorescencias, que se secan en un lugar oscuro y ventilado sobre la hojarasca. Si secas el lúpulo sin lecho, se perderán las glándulas con aceites esenciales y resinas que se desprenden, la parte más valiosa de la materia prima. Los conos de lúpulo contienen hasta un 1,6% de aceite esencial y glándulas, hasta un 3%. En el aceite esencial se han encontrado más de 100 sustancias; su composición depende del origen de la materia prima, época de recolección y condiciones climáticas.
En el caso del lúpulo no sólo se utilizan las piñas utilizadas para la elaboración de cerveza, sino también los brotes jóvenes antes de que sus hojas hayan florecido. Estos brotes se hierven y se sirven como espárragos. Antes de la revolución, se recomendaba específicamente cultivar lúpulo como materia prima vegetal, cubriendo los brotes jóvenes de la luz y blanqueándolos, como los espárragos. Estos brotes no sólo son más tiernos, sino que también crecen más rápido. Podando los lúpulos y bloqueando la luz de los nuevos brotes, podrás tenerlos casi todo el verano. Por supuesto, no se puede podar el mismo arbusto todo el tiempo. Por lo tanto, si necesita brotes jóvenes, deje algunos brotes grandes y viejos en el arbusto para alimentarlo. Los brotes tiernos se atan en manojos, se hierven en agua con sal y se sirven con pan rallado.
Aquí está la descripción del lúpulo común dada por el famoso jardinero ruso Steinberg: “Los brotes de lúpulo suelen aparecer del suelo bastante temprano, ya en abril y mayo, por lo que durante el tiempo indicado sin vegetales, puedes comer brotes de lúpulo, que se consideran muy sabroso. Dado que el lúpulo se encuentra a menudo en la naturaleza, esta circunstancia adquiere un significado especial, aunque, en vista del valor indicado de los brotes de lúpulo, el lúpulo debería cultivarse a pequeña escala en cada jardinería y horticultura. En primavera, se deja que los brotes de lúpulo salgan un poco de la tierra y luego se parten y se utilizan como espárragos”.
¿Cómo es la vid del lúpulo y cómo crece (con foto)?
Los lúpulos están subiendo planta herbácea, perenne. Tallos de hasta 6 m de largo, tetraédricos, cubiertos de espinas ganchudas. hojas inferiores opuestas, pecioladas largas, redondeadas, de 3 a 5 lóbulos palmados profundos, dentadas en los bordes; hojas superiores entero. Las flores son unisexuales: flores estaminadas, en panículas axilares, de cinco miembros; pistilado - en amentos caídos axilares en forma de pineal, que crecen hasta convertirse en infrutescencias.
Como puedes ver en la foto, los frutos de la planta del lúpulo son nueces recogidas en conos de color verde amarillento:
Ellos, como los espárragos y la coliflor, se pueden comer en primavera. Florece en julio-agosto, los frutos se recolectan en septiembre.
El lúpulo crece como una enredadera, sus tallos facetados se entrelazan alrededor del soporte hacia la derecha, en el sentido contrario a las agujas del reloj. Y para sujetarse mejor, los tallos están cubiertos de pelos especiales en forma de yunque; los pelos de abajo son anchos y gruesos, y en la parte superior tienen dos "cuernos" dirigidos hacia los lados a lo largo del tallo, impregnados de sales de silicio y muy fuertes. Al clavar sus puntas afiladas en el soporte, estos pelos sujetan firmemente el brote. Al mismo tiempo, también desempeñan un papel protector. Intente abrirse camino entre los matorrales de lúpulo en manga corta: obtendrá la experiencia inolvidable de su vida. Este método de lucha se utilizó por consejo mío en una kindergarten– los niños inmediatamente detuvieron todos los intentos de saltar la valla hacia la calle. Los rasguños son muy dolorosos y tardan mucho en sanar.
El lúpulo es una planta dioica; las inflorescencias femeninas y masculinas se encuentran en diferentes arbustos. Importancia práctica tener solo arbustos femeninos, formando inflorescencias en forma de conos. Dado que las inflorescencias que no tienen semillas son más valoradas en la elaboración de cerveza y en la medicina, en las plantaciones generalmente solo se plantan plantas femeninas.
Los lúpulos tienen rizomas ramificados subterráneos que producen nuevos brotes. Secciones de estos rizomas se utilizan para propagar el lúpulo en cultivo. Los brotes verdes mueren cada año después de la fructificación y vuelven a crecer en la primavera.
Se trata de una especie de estepa forestal boreal-nemoral del sur de América del Norte, Europa y Asia occidental. Ampliamente distribuido en el sur de la parte europea de Rusia, el Cáucaso, el sur de Siberia occidental, Altai y Asia central. En la región de los Urales se encuentra en los Urales medios y meridionales. Crece en matorrales de arbustos costeros, en bosques húmedos.
lo mas variedad decorativa con hojas de color amarillo brillante - Humulus lupulus 'Aureus'.
Estas fotos muestran cómo se ve una planta de lúpulo:
Las siguientes secciones del artículo están dedicadas a cómo plantar lúpulo y cómo cuidar la planta.
Condiciones de plantación y cuidado para el cultivo de lúpulo en campo abierto.
Las enredaderas de lúpulo se utilizan comúnmente para jardinería vertical. Sin embargo, al cultivar lúpulo, se debe tener en cuenta que antes del invierno, la masa aérea de hojas y ramas muere por completo cada año, solo se conservan los rizomas subterráneos engrosados del lúpulo. En la primavera, después de que la nieve se derrite, el lúpulo comienza a crecer activamente.
Una condición importante para el cultivo de lúpulo es proporcionar un área de semisombra, protegida de los vientos del norte. En lugares soleados, las plantaciones de lúpulo son más susceptibles a las enfermedades, al ataque de pulgones y otros insectos que se alimentan de hojas.
Para plantar y cuidar lúpulo en campo abierto, lo más adecuado es la marga fértil permeable con una cantidad suficiente de humedad, pero no encharcada.
EN posición vertical las vides de lúpulo trepan rápidamente por los soportes; en horizontal, las tasas de crecimiento se reducen significativamente. Para crecer un sólido pared verde, las plantas se plantan a intervalos de 1,5 a 2 m. Un espécimen de lúpulo bien desarrollado forma un denso entretejido de tallos y hojas a mediados del verano. Conociendo esta característica, podrá decorar rápidamente incluso los edificios de jardín más discretos.
Cómo plantar, cultivar y cuidar el lúpulo en tu jardín
Para plantar lúpulo en suelos pobres, en otoño se cavan hoyos o zanjas de 60 cm de profundidad, se llenan hasta la mitad con estiércol y se cubren con tierra por encima. La siembra se realiza en primavera tanto con plántulas como con esquejes. Al plantar, las plántulas de lúpulo comunes se colocan a una distancia de 80 a 100 cm entre sí. lúpulo japonés se puede sentar aún más a menudo (30–50 cm).
Como la mayoría de las vides, necesita apoyo. Consume muchos nutrientes y agua, por lo que para garantizar una buena y rápido desarrollo La planta necesita ser alimentada y regada. En el primer año, el lúpulo común puede producir muchos brotes débiles y los brotes deficientes deben podarse para no agotar la planta. Luego en el segundo año habrá menos brotes y la floración será más abundante. En el tercer o cuarto año los rizomas crecen, y si les das rienda suelta, el lúpulo se convertirá en un auténtico desastre para tu jardín, por lo que necesitas con mano de hierro Mantenga esta vid en su lugar designado. Cuando los brotes alcanzan los 60 cm, se les da un soporte de hasta tres o más metros de largo, alrededor del cual se enrollarán. Durante la primera mitad del verano, las plantas adultas desarrollan una poderosa corona de brotes entrelazados con hojas lobuladas y conos decorativos.
Después de plantar, al cuidar el lúpulo en su jardín, es importante proteger la planta de las plagas. Aunque esta no es la planta más "sabrosa", los escarabajos de las hojas pueden dañarla. Se recomienda el antiguo método de rociar con una infusión amarga de ajenjo. ¿Es más fácil comprar uno moderno? agente químico para combatir los insectos que comen hojas. En otoño, después de morir, se cortan las vides de lúpulo.
La planta crea una sombra continua y bajo la “carpa verde” siempre reinará el crepúsculo. Esto hay que tenerlo en cuenta si plantamos lúpulo cerca de un mirador o terraza.
En otoño, los hoyos para plantar lúpulo de 0,5 m de profundidad se llenan hasta la mitad con estiércol y se cubren con tierra por encima. En primavera, se plantan plántulas o esquejes de lúpulo. Las plántulas se plantan a una distancia de 1 m.
En la primera mitad del verano, las vides de lúpulo crecen tan rápidamente que esta planta es la primera en entrelazar pérgolas y soportes, muy por delante del limoncillo, uvas de niña, madreselva madreselva. Durante el día, el lúpulo crece varios centímetros. Tan pronto como los brotes crecen entre 40 y 50 cm, se les construye un soporte. En el primer año de siembra, se deben eliminar los brotes débiles de la planta, dejando los fuertes.
Cuidar el lúpulo según lo previsto tecnología agrícola correcta, es necesario desmalezar oportunamente, aflojar periódicamente y regar durante el período seco. En los primeros 3 años después de la siembra, para asegurar un crecimiento rápido y bueno, se debe regar y alimentar regularmente el lúpulo con una solución de complejo. fertilizante mineral. Los fertilizantes deben alternarse: el fertilizante se aplica al suelo una vez, luego se aplica fertilización foliar a los tallos y las hojas (el fertilizante debe diluirse a la mitad de la concentración). Método alimentación foliar También se lleva a cabo en caso de falta de nitrógeno de las hojas, cuando se vuelven livianas y pequeñas, en caso de falta de potasio, la forma de las hojas se vuelve convexa, y el hecho de que la planta carece de elementos de fósforo lo indica la falta de nitrógeno; Color bronce de la hoja.
En el proceso de cultivo de lúpulo, es necesario asegurarse de que las raíces no crezcan más allá de las plantaciones. Se pueden utilizar limitadores o enterrar los restos de pizarra a una profundidad de medio metro.
Propagación del lúpulo: cómo propagar una vid mediante esquejes y división de rizomas.
Los lúpulos perennes se propagan mediante la división de rizomas, retoños de raíces y, con menos frecuencia, mediante semillas. Los rizomas se separan con una pala afilada, sin desenterrar el arbusto, directamente en el suelo. Esto se hace en primavera, cuando aparecen nuevos brotes. Para plantar, los rizomas se cortan en trozos de 10 a 15 cm de largo con dos o tres pares de yemas y se plantan. Las raíces anuales con un diámetro de unos 2 cm arraigan mejor. En jardinería vertical se suele utilizar la forma híbrida Aurea con hojas de color amarillo dorado. Sombrea perfectamente las plantas con follaje oscuro y crea un conjunto encantador con plantas coníferas, que ahora están de moda.
Se hacen espacios de 2 a 2,5 m entre las hileras y las plantas se plantan a una distancia de un metro. Después de la aparición de las plántulas, se afloja el suelo, se realiza el deshierbe y el riego sistemáticos. Durante el verano se alimentan con purín 2-3 veces. Cuando los brotes alcanzan una longitud de 60 a 90 cm, las plantas se envían en espaldera. Los frutos aparecen ya en el primer año; en el segundo año de vida, el lúpulo produce rendimientos bastante decentes. Para ayudar a que el lúpulo pase el invierno mejor, los brotes se aporcan en otoño.
Para propagar el lúpulo mediante esquejes, se cosechan de plantas de 3 a 8 años.
En primavera (desde mediados de marzo hasta mediados de abril, dependiendo del clima), se recolectan brotes cuyo grosor sea de al menos 4 mm y la longitud no supere los 8 cm. Deben ser de color claro, de color crema a. amarillo pálido. Cuando los brotes se vuelven verdes, su sabor se vuelve ligeramente amargo. La parte superior de los brotes aún debe estar bien cerrada durante la cosecha. En lugar de los brotes eliminados, se forman otros nuevos, que también se pueden recolectar. Los conos de lúpulo se cosechan en septiembre-octubre.
Si decides plantar una planta en tu propiedad, en el jardín, como seto decorativo- detente y piensa detenidamente. Se ve hermoso, la moda de los setos verdes siempre ha estado y seguirá estando. ¿Cómo es realmente?
Lo que necesitas saber
Pertenece a la familia del cáñamo, representada por tres especies, comunes en Eurasia y América del Norte. El lúpulo común es uno de ellos. Un arbusto trepador perenne: una liana dioica, polinizada por el viento.
Las flores femeninas son más pequeñas y se recogen en inflorescencias; se llaman conos. Los de los hombres son más grandes. Cuando florece, en julio-agosto, la fase de fructificación ocurre en agosto-septiembre.
Cuándo recolectar: cuando esté completamente maduro, cuando los conos ya no sean verdes, sino amarillos, entreabiertos. Durante este período, se escucha un aroma maravilloso, por el cual el arbusto es amado.
La hoja opuesta está dividida en la parte inferior, sistema raíz raíz poderosa y simple.
Los brotes trepadores, requieren apoyo, de hasta 6-12 m de largo.
El arbusto en sí es un hígado largo, que a veces vive y prospera hasta 30 años.
Propagación por medios vegetativos: esquejes, partes cortadas de la raíz, acodos. A veces se practica cultivar lúpulo común a partir de semillas, pero este proceso es completamente innecesario, a diferencia de los decorativos. variedades anuales: primero a finales de marzo - abril en maceta, luego en el suelo. Como dicen, crecer de forma silvestre es lo que es: “clava un palo en la tierra y crecerá”.
¿Deberías plantar lúpulo o no?
Si no es japonés aspecto decorativo, vale la pena pensar en la viabilidad de la reproducción: 
— los rizomas de las plantas perennes crecen muy rápidamente y ocupan un espacio cercano;
— los brotes jóvenes, si están mal colocados, entrelazan a todos sus “vecinos”, desde la uva hasta el manzano;
- perenne, en un solo lugar, a la sombra y con humedad - una incubadora de plagas y enfermedades: podredumbre gris, mildiú - lea en el artículo sobre enfermedades de la uva, mildiú polvoriento a los pulgones, araña roja, nematodo intoxicación, gorgojo;
- recorre los senderos, camina por macizos de flores con plantas bulbosas - no teme a todos los obstáculos: ¡es necesario el racionamiento!
- agota extremadamente la tierra - después de que descanse y alimentación activa mineral, complejo nitrógeno-fosfato, humus. El mejor lugar es a lo largo del perímetro del sitio, donde la sombra no interfiere, está ventilado y el suelo no se salva.
- tasa de supervivencia - 100%, se reproduce por auto-siembra - no es tan fácil expulsar a un invasor descarriado del territorio de un sitio. Incluso después de desenterrar el área, a menudo no es posible deshacerse de las raíces que producen brotes jóvenes. Y, por regla general, es una pena destruirlos; después de todo, recientemente estaban esperando con amor la primera floración.
Por eso, piénsalo mil veces. 
¿Cómo plantar lúpulo y cuándo?
Si lo decides, lo que necesitas saber:
- El cultivo se propaga cortando esquejes o plántulas, dividiendo la raíz, dejando caer trozos de rizoma, cortados en trozos de 10 a 15 cm de largo. La distancia para un seto es de al menos 1 m.
- Plantadas en primavera u otoño después del final del período vegetativo, flujo de savia, a finales de octubre-noviembre para diferentes zonas, en suelo previamente preparado y alimentado con materia orgánica, marga fértil, posiblemente con una mezcla de arena.
- Para un cenador, los setos son adecuados como variedades decorativas lúpulo, del que existe una gran variedad, con tallos verdes o rojos, varias formas hojas, fuerza de los brotes, etc., y silvestres.
- Inmediatamente es necesario instalar soportes a lo largo de los cuales se enrollarán los brotes, porque la masa verde se recolecta rápidamente y los primeros brotes necesitan soporte para un mayor crecimiento.
- Sin pretensiones, lo principal es humedad moderada Y buena iluminacion, pero no bajo los rayos directos. La ventilación es importante: cuando está espesa, es refugio de esporas de microorganismos y plagas patógenas, pulgones, nematodos, etc.
- Los lúpulos japoneses decorativos se plantan a una distancia de 30 a 40 cm. planta anual, escalada: a menudo se le llama "escalada". Se diferencia en altura, diámetro de crecimiento (más pequeño de lo habitual, menos tejido en el territorio vecino, forma de la hoja) más cortado. Se planta como plántulas a partir de semillas en pequeños invernaderos o macetas en marzo o principios de abril, o mediante auto-siembra a finales de mayo. En el suelo, a principios de junio debido a la mala resistencia a las heladas.
Cuidado
Requiere atención especial sólo en el primer o segundo año de vida. El primero consiste en podar todos los brotes débiles, alimentar las raíces con un complejo orgánico y regar oportunamente. Luego, aplicar fertilizantes cada 3-4 años, mantener la humedad del suelo y listo. Por supuesto, en escala industrial Las tecnologías en crecimiento son completamente diferentes.
Este planta trepadora A menudo se puede encontrar, especialmente en zonas rurales, donde se entrelaza libremente con arbustos y árboles pequeños. Pero la mayoría de la gente está más familiarizada con el lúpulo como componente para hacer kvas o cerveza. Y pocas personas se dan cuenta de que está clasificada como una planta vegetal. En una palabra, ha llegado el momento de conocer más sobre esta planta.
Según la nomenclatura botánica, el lúpulo es una planta dioica perenne de la familia del cáñamo con un rizoma rastrero largo en forma de cordón, del que surgen numerosos brotes trepadores de hasta 7 mo más de longitud en una planta adulta. Son huecos, tetraédricos, densamente asentados a lo largo de las costillas con espinas en forma de gancho apenas perceptibles, pero muy afiladas y tenaces.
Las hojas de lúpulo son grandes (7-14 cm), ubicadas en el lado opuesto del tallo, es decir. uno frente al otro, de pecíolos largos, muy rugosos, con glándulas de color amarillo dorado.
Las hojas del nivel superior suelen estar enteras, el resto están incisas palmadamente en tres, menos a menudo cinco, lóbulos puntiagudos. Las flores de lúpulo son unisexuales, axilares o apicales; en las plantas femeninas, las inflorescencias son conos densos recogidos de 20 a 60 flores.
En la parte inferior de los conos se forman en las células glándulas con sustancias amargas. Las inflorescencias masculinas son panículas sin hojas, muy ramificadas y con estambres.
El polen de lúpulo es muy ligero y el viento puede transportarlo hasta 3 km. El fruto del lúpulo mide unos 4-5 mm de tamaño, es una nuez aplanada de color marrón, de una sola semilla y está cubierta en la base con el perianto restante.
El lúpulo suele florecer desde julio hasta mediados de agosto, los frutos están completamente maduros entre agosto y septiembre. La vida útil de las plantas de lúpulo es prácticamente ilimitada; crece en un solo lugar durante 15 a 20 años o más. En un año, con la ayuda de rizomas, un arbusto bien desarrollado puede crecer, cubriendo un área de hasta cinco metros de ancho.
Históricamente, el lúpulo se conoce en Rusia, aparentemente desde tiempos precristianos, según fuentes literarias desde el siglo X. En XII - Siglos XVI Se cultivó tanto que una parte importante de la cosecha se fue al extranjero, a Alemania.
VARIEDADES
No hay muchas variedades de lúpulo y, lo más importante, son muy difíciles de conseguir. Hubo un tiempo en que cultivé una forma silvestre con pequeños conos redondos, de unos 3 cm de diámetro.
Luego intenté cultivar plántulas y así desarrollé una valiosa variedad que produce grandes conos exuberantes de 5 a 6 cm de largo.
INGENIERÍA AGRÍCOLA
A pesar de que el lúpulo se encuentra a menudo en la naturaleza, ama mucho la humedad y exige la fertilidad del suelo. Crece bien en suelos ligeramente ácidos en zonas con clima húmedo y cálido y veranos calurosos.
Con riego regular, se forman exuberantes matorrales de numerosos brotes, algunos de los cuales pueden alcanzar una longitud de hasta diez metros y entrelazarse con cualquier árbol. Durante la temporada de crecimiento, el deshierbe y el aflojamiento sistemáticos, así como la fertilización con purín 2-3 veces, serán útiles para el crecimiento intensivo del lúpulo, lo que promueve buen desarrollo dispara.
El lúpulo comienza a crecer. principios de primavera, casi inmediatamente después de que la nieve se derritiera. Cuando sus brotes alcancen una longitud de 60 a 90 cm, se les debe permitir reposar sobre soportes. Mis lúpulos crecen a lo largo de la valla, por la que sube al tejado, sobre cuya pizarra se esparcen densamente grandes ramas que imitan árboles marchitos.
Si los lúpulos no crecen a lo largo de una valla o malla, es conveniente dejarlos ir sobre cordones guía hechos de fuertes hilos de cordel, que se pueden atar verticalmente a las ramas inferiores de cualquier árbol. Cabe señalar que el lúpulo, como la mayoría de las otras plantas trepadoras (que no deben confundirse con las plantas adherentes como las uvas, que tienen zarcillos), solo se entrelazan bien alrededor de soportes colocados verticalmente o en un ligero ángulo.
Por lo tanto, los soportes deben hacerse en un ángulo de aproximadamente 90°, y los horizontales (como un enrejado de uvas) no son en absoluto adecuados para plantas trepadoras.
Durante el invierno, los brotes de lúpulo mueren y se forman rizomas con numerosos cogollos en el suelo y encima de él.
- los rudimentos de futuros brotes. Antes del inicio de las heladas, ciertamente se amontonan, lo que contribuye a una hibernación confiable.
REPRODUCCIÓN
El lúpulo se propaga tanto por semillas como vegetativamente. El último caso se utiliza con mayor frecuencia. Para ello, en primavera, antes de que los brotes empiecen a crecer, desentierran el rizoma y lo cortan en esquejes, de modo que en cada esqueje quede una especie distinta.
Los cogollos desarrollados eran visibles. En el primer año, los esquejes se pueden cultivar por separado en las camas o plantar inmediatamente en un lugar permanente.
La propagación del lúpulo mediante semillas también es sencilla. Es mejor recibir sus brotes en condiciones de la habitación, plantando las semillas en un recipiente poco profundo. Después de la aparición de las plántulas, se las cuida como si fueran plantas de interior, y luego plantado en el suelo para crecer.
En el primer año, las plántulas se desarrollan con bastante lentitud y en el segundo ya están ganando fuerza.
El único problema con propagación de semillas- Este gran número Plantas masculinas, de las cuales aproximadamente el mismo número crece a partir de semillas que los especímenes femeninos. Por lo tanto, al plantar, planto las plántulas de forma espesa y luego, cuando comienza la fructificación, quito las plantas masculinas.
Antes de plantar, preparo hoyos de plantación llenos de 3-4 kg de estiércol podrido.
Por lo general, uno o dos arbustos de lúpulo son suficientes para los aficionados. En el caso de que sea necesario establecer una plantación grande, la distancia entre las plantas de lúpulo en una fila es de 1 m, y entre las filas, de 3 m. Las plantas obtenidas al dividir los rizomas comienzan a dar frutos, es decir. dar conos en el primer año de vida, sin embargo buena cosecha recibido del segundo año. Y las plantas obtenidas mediante la siembra de semillas solo están disponibles para el tercer o cuarto año.
Hay que tener en cuenta que para recibir semillas llenas de lúpulo, también debería crecer un espécimen masculino junto a las plantas femeninas en el sitio. Las plantas masculinas no producen conos, por lo que su crecimiento puede ser algo limitado, siempre y cuando sean capaces de producir polen.
COLECCIÓN DE CONOS
Los conos de lúpulo se cosechan en las primeras etapas de maduración, alrededor de mediados de agosto.
Es mejor comenzar a cosechar unos días antes de que estén completamente maduros, cuando todavía son de color amarillo verdoso (el verde brillante indica falta de madurez y el color marrón amarillento indica madurez excesiva). Tampoco se recomienda recolectar conos con escamas muy agrandadas y sobresalientes: contienen muchas semillas y poca sustancia lupulina.
Retire los conos (cada uno por separado) juntos
con pedicelos de hasta 2,5 cm de largo (los conos sin tallos se desmoronan cuando se secan).
DECORATIVO
También hay que destacar el alto valor decorativo del lúpulo. Forma superficies densas con un pronunciado mosaico de hojas elegantemente cortadas, especialmente decorativas durante la floración y fructificación, y originales racimos colgantes.
Por ello, se recomienda para jardinería vertical el uso de diversos soportes (enrejados, mamparas, cenadores, túneles, etc.), para la decoración de vallas y taludes. El lúpulo también es una materia prima prometedora para la producción de papel. ¡Esta es una planta tan insustituible!
Las materias primas recolectadas deben secarse rápidamente a la sombra y extenderse en una capa delgada. Los cogollos correctamente secados conservan su color, aroma y elasticidad naturales. La vida útil de las materias primas es de 3 años. El olor de las materias primas es específico, parecido al del lúpulo, el sabor es ligeramente ácido.
Al tamizarlo a través de un tamiz se obtiene un polvo de color amarillo verdoso (lupulina), cuyos granos deben ser de color brillante, amarillo o dorado.
CONSUMO
Además de utilizar los conos de lúpulo como especia en la elaboración de cerveza para fermentar el mosto y preparar la levadura para hornear, sus hojas tiernas hervidas y encurtidas también se utilizan como alimento (aderezo para la sopa de repollo verde).
Pero especialmente sabrosos son sus brotes tiernos blanqueados, que constituyen una excelente alternativa a los espárragos. Para ello, los brotes se recogen al inicio de su formación y se hierven o se fríen en aceite. En pequeñas cantidades se pueden añadir a las ensaladas incluso crudas.
Para que los brotes queden más tiernos se recomienda blanquearlos cubriendo el rizoma con tierra.
Además de todo, el lúpulo tiene propiedades medicinales. Con fines medicinales se utilizan sus inflorescencias femeninas, que tienen un efecto calmante, sedante, anticonvulsivo, analgésico, bactericida, fungicida, diurético, antiinflamatorio, antiulceroso, fortalecedor de los capilares y regenerador. , actividad estrogénica, mejorar el metabolismo, apetito, digestión, fortalecimiento del cabello, etc.
Con todas las ventajas y beneficios del lúpulo como componente importante en diversos campos de aplicación, no debemos olvidar que la vid también es maravillosa decoracion jardín Con su ayuda, puedes crear enormes setos verdes y otros tipos de plantaciones verticales, porque los brotes de lúpulo alcanzan una altura de más de 10 metros. Una planta trepadora de rápido crecimiento que tolera invierno frio, y sus frutos en forma de conos decorativos le dan un aspecto único y único.
hay dos especies perennes lúpulo cultivado en el jardín, a saber, el lúpulo japonés trepador y trepador común. La única diferencia entre estos tipos es que el primero es capaz de curvarse a lo largo de un soporte y el segundo puede cubrir paredes verticales, creando una cortina decorativa continua. Dependiendo del área que necesite ser ajardinada rápidamente, puede elegir exactamente la planta que se ajuste a estas características.
Un tipo anual de lúpulo Kunashir, utilizado exclusivamente en fines decorativos. No tiene ninguna propiedad beneficiosa. Sus brotes crecen con la misma rapidez y las inflorescencias decorativas tienen una forma atractiva.
Reproducción y cultivo de lúpulo a partir de semillas.
Existen varios métodos de propagación, entre los cuales el más popular y que no requiere mucha mano de obra es la separación de los brotes del rizoma, lo que le permite crecer rápidamente. cantidad requerida plantas.
Los jardineros experimentados suelen preferir el proceso largo y laborioso de cultivar lúpulo a partir de semillas.
Las semillas maduras se recogen en septiembre. En abril se siembran para plántulas. Lo mejor es utilizar las más fértiles y suelo suelto. Debe colocarse en un contenedor de invernadero. Coloque las semillas a una distancia de 2-3 cm entre sí y espolvoréelas con una capa de tierra de no más de 2 cm de espesor. régimen de temperatura no inferior a 23° C y mantener una humedad constante contribuye a la rápida aparición de plántulas.
Durante todo el período de cultivo de plántulas en casa, es necesario contar con una iluminación suficientemente buena. Pero al mismo tiempo directo. rayos de sol Afecta negativamente a las hojas jóvenes de los brotes, por lo que proporciona luz brillante pero difusa.
Las plántulas se sumergen después de la aparición de 3-4 hojas verdaderas. Separe las plantas con cuidado, trate de no alterar demasiado el sistema de raíces, colóquelas junto con un trozo de tierra en una maceta aparte. Plantar vides jóvenes en terreno abierto sólo será posible cuando haya pasado la amenaza de las heladas nocturnas.
Aterrizaje
Antes de plantar en un lugar permanente, conviene aplicar fertilizantes naturales en forma de estiércol o. El lúpulo prefiere suelo fértil, donde se desarrollará más rápido y lucirá más decorativo. Dado que esta planta ama la humedad, no se olvide del riego regular. Si no proporcionas humedad requerida suelo, los tallos tendrán hojas escasamente espaciadas y perderán su atractivo.
Después de plantar, es necesario instalar un soporte por el que trepará la vid. Las zonas sombreadas y soleadas serán igualmente buenas para el cultivo de lúpulo. Las plantas más fuertes toleran la luz solar mucho mejor que las plantas jóvenes.
Cuando se producen heladas, las enredaderas plantadas en el suelo esta temporada deben aislarse ligeramente con ramas de abeto. Los ejemplares adultos no necesitan este procedimiento. Vale la pena señalar que todas las hojas y brotes del lúpulo mueren durante el invierno. Lo único que queda es el sistema de raíces, que, con la llegada del calor, comienza a desarrollarse activamente y a producir numerosos brotes de rápido crecimiento.