¿Te gusta la diversión ruidosa con amigos y la barbacoa? Entonces deberías pensar en construir una barbacoa de piedra, ¡y puedes hacerlo tú mismo! Averigüemos qué es una barbacoa de piedra, qué herramientas y materiales se necesitan para construirla y también cuál es la tecnología de construcción.

Así, se considera barbacoa de piedra una estructura realizada a partir de piedra natural o ladrillo resistente al calor. Debe diseñarse teniendo en cuenta características tecnológicas albañilería En este caso, puede crear una opción sencilla: en Aire libre, y su análogo más complejo, construido a cubierto.

Una obra de arte arquitectónica, hecha a mano, puede consistir en un hogar con parrilla, una superficie espaciosa para cocinar, un ahumadero, un horno, espacioso y estantes convenientes. Además, puede haber un lugar para leña, un caldero para almacenar agua, una chimenea y, por supuesto, un fregadero. Se puede utilizar una estructura de este tipo todo el año, ni siquiera excluyendo horario de invierno. En los estantes puedes crecer. todo tipo de plantas, por ejemplo, árboles de hoja perenne.

El lugar para la barbacoa debe elegirse con cuidado, esto juega un papel importante. Posteriormente será imposible compensar la ubicación incómoda de la parrilla. La única opción en este caso se trata de elegir un nuevo lugar, teniendo en cuenta los inconvenientes anteriores, y construir una nueva barbacoa, y desmontar la antigua. Acuerde que esto implica costos laborales adicionales y pérdida de tiempo. Para comprobar la comodidad del lugar, puedes hacer una barbacoa temporal o utilizar una portátil. Trate de considerar el potencial factores peligrosos, por ejemplo, una ubicación cercana de la barbacoa cerca de la casa o una ubicación muy baja de las ramas de los árboles cerca de la barbacoa. Una serie de desventajas incluyen la ubicación cercana. pozo, en el que puedan acceder huéspedes o niños durante sus vacaciones, así como la excesiva distancia de la zona de recreo a la vivienda.

Decidir sobre equipos y herramientas esenciales

En tu kit de herramientas para construir una barbacoa de piedra deberías tener:

  1. Horquillas, bayoneta y pala.
  2. Carretilla y cubo.
  3. Martillo de carpintero.
  4. Pico, paleta y juntas de albañil.
  5. Nivel.
  6. Hormigonera.
  7. Rompecabezas de mano.
  8. Sierra.
  9. Martillos con mangos cortos y largos.
  10. Cincel con protección, machihembrado.
  11. Tiza y cinta métrica.
  12. Amoladora con un juego de discos de diamante.

Antes de comenzar a construir una barbacoa de piedra, primero se debe procesar el material de origen, es decir, la piedra. herramientas manuales. Este proceso es de baja productividad y bastante laborioso.

Sin embargo, la herramienta para este trabajo no cuesta mucho, lo que permite reemplazarla rápidamente si se rompe.

¡Ingenieros hábiles! ¡Profundicemos en el proyecto!

Todo proyecto de construcción necesita un proyecto y la barbacoa no es una excepción. Quizás sólo un fabricante de estufas pueda hacer frente mejor a esta tarea. Si no tiene tales habilidades, solicite un proyecto a una organización especializada. Además del dibujo en sí, se le proporcionará términos de referencia, en el que habrá descripción paso a paso funciona junto con diagramas

Después de revisar los planos y aprobar el diseño, puede comenzar el proceso de construcción. Con la ayuda del diagrama dibujado, imaginará visualmente la futura barbacoa, lo que le ahorrará mucho tiempo en la construcción de la estructura. La fotografía está tomada en 2 secciones desde el interior.

El proyecto también debe contener descripciones de los procedimientos. Para trabajo exitoso Estudie atentamente el dibujo proporcionado porque cada piedra individual está claramente marcada en él.

¡Al realizar procedimientos, siga estrictamente las instrucciones de los especialistas! De lo contrario, incluso una desviación que parezca insignificante traerá muchos problemas durante el funcionamiento de la barbacoa.

¡El trabajo del maestro tiene miedo! Sentando las bases

Cualquiera que sea la barbacoa que elijas: solo una estructura rectangular o cubierta, debes encargarte de construir una base de alta calidad. Si estás configurando diseño sencillo, luego la base se puede hacer de adoquines con mortero de cemento. Si la barbacoa tiene una altura superior a 1 m, los cimientos deberán construirse por debajo del nivel de congelación del suelo. De lo contrario parte superior la estructura puede inclinarse debido a la hinchazón del suelo congelado.

Si el terreno que posee tiene suelo arcilloso, entonces mortero de hormigón Vierta directamente en el hoyo cavado. No llegue a unos 15 cm hasta los bordes del agujero. Ahora instale el encofrado, para que pueda crear un nivel uniforme. forma rectangular. Si el suelo es mayoritariamente arenoso, instale el encofrado inmediatamente. Una vez que la base se haya endurecido, se puede quitar. En cuanto a la impermeabilización, se debe realizar con arcilla amarilla, roja o blanca.

Cuerpo externo. ¿Cómo hacerlo bien?

Una vez que los cimientos se hayan endurecido por completo, puedes comenzar a construir las paredes de la barbacoa. La colocación de piedras prácticamente no se diferencia de la utilizada en la construcción de estufas convencionales. Marque la base con un cordón de tiza. En este caso, el material de conexión de las piedras debe ser cemento. Verifique la uniformidad de la estructura con un nivel de agua. Para nivelar las esquinas, haga marco de madera. Instálelo a lo largo de los bordes del edificio.

Al finalizar los trabajos de construcción, preste atención al diseño estético de la barbacoa. Piensa en su diseño, por ejemplo, revestimientos y otros. elementos decorativos. ¡Ahora tu parrilla está lista! ¡Date prisa para complacer a tus amigos con platos deliciosos!

¡Te agradeceremos que dejes tus comentarios sobre el artículo! ¡Tu experiencia es muy importante para nosotros!

Video

Cómo hacer un revestimiento de piedra natural, ver más abajo:

Foto

Hoy en día, el tema de la construcción de todo tipo de estufas, barbacoas, ahumaderos y, por supuesto, barbacoas es muy popular entre los propietarios de casas de campo. Todo lo enumerado anteriormente nos llegó principalmente del extranjero, y todo lo nuevo es muy interesante) Una barbacoa se puede hacer de metal, ladrillo, piedra o bloques, todo depende de las preferencias del propietario y de sus capacidades financieras. Una estufa estacionaria colocada por un especialista es un placer costoso, pero si la construye usted mismo, le resultará bastante asequible.

La base era una piedra de granito de 20x20 cm y mezcla de cemento y arena. Se vierte la base y luego se coloca la base en forma de letra "E". La encimera es de hormigón.

Entonces, veamos qué se necesita exactamente para construir una barbacoa de piedra.

Materiales

1. piedra granito 20x20
2. cemento
3. arena
4. accesorios
5. madera contrachapada
6. cribado de gan o grava fina
7. parrilla metálica para barbacoa
8. varilla de metal

Herramientas

1. pala
2. paleta
3. mazo
4. nivel
5. sierra para metales
6. martillo
7. sierra para madera
8. ruleta

Instrucciones paso a paso para construir una barbacoa de piedra con tus propias manos.

Como en cualquier otra construcción, todo comienza con los cimientos, es decir, se limpia y retira el sitio necesario. capa superior tierra junto con césped. Se cava un hoyo de 25-30 cm de profundidad, esto es suficiente, en el fondo se coloca una capa de arena de 10 cm, es decir, cribas granulares mezcladas con cemento en una proporción de 1:4, humedecidas con agua, compactadas y niveladas. en el proceso. A continuación, se coloca piedra triturada a una distancia de 1 a 2 cm y la cavidad se rellena con mortero de cemento y arena.

Primero se deben colocar geotextiles en el fondo del pozo.

Una vez que los cimientos están listos, el maestro procede a colocar las paredes del horno.

La base se divide en 2 partes; en estas estufas se colocará leña;

Las paredes se elevan en 3 filas de estas piedras, todo depende de tu altura, por supuesto, debes construir según ti mismo de forma natural.

Luego se hace el tablero, en en este caso el autor utilizó bordillos de losas.


Sobre la base de la mesa se colocan 2 filas de piedras de brasero.

Se coloca una varilla de metal en la costura a una distancia de 10 cm de la superficie de la mesa y el resto a una distancia de al menos 5 cm.

También puedes mejorar este horno y cerrarlo. Aquí se hizo el mismo proceso solo que el tablero de la mesa se hizo por separado. En superficie plana El encofrado se junta a partir de tablas y se coloca en la parte inferior. material impermeabilizante y las piedras se colocan a una distancia de 1-2 cm entre sí, después de lo cual todo se vierte con una solución líquida de cemento y arena.

El arco se coloca con piedra sobre un mortero de cemento y arena; se agrega una varilla de metal y una malla de refuerzo para fortalecer la estructura.

En la mente y la conciencia de la mayoría, una casa de campo ciertamente se asocia con un lugar de relajación y pasatiempo tranquilo; mirador acogedor y barbacoa. Una de las opciones es una parrilla de piedra, que se comentará más adelante.

Ejecutado de conformidad con todos códigos de construcción y reglas, utilizando materiales naturales de alta calidad, sirve como orgullo y decoración de una zona suburbana ajardinada.

Preparación

Antes de iniciar la construcción conviene pensar de antemano en el lugar donde se instalará, el diseño y dimensiones, las estructuras que la acompañan, así como los materiales que servirán de base.

Elegir una ubicación. Idealmente, la parrilla está equipada cerca del cenador, el comedor, terraza cubierta. Esto hace que sea más fácil preparar alimentos, cocinar y servir la mesa.

¡Importante! Un brasero construido de forma independiente debe cumplir una serie de requisitos de seguridad:

  • protección contra ráfagas de viento;
  • distancia de árboles y arbustos;
  • Ausencia de objetos inflamables cerca de la barbacoa.

Además, con punto estetico Desde nuestro punto de vista, una barbacoa de campo debe combinarse orgánicamente con el diseño del paisaje del sitio.

Diseño y dimensiones

En cuanto a la configuración, la parrilla puede ser muy sencilla, compuesta por una base y una fuente para asar, o multitarea, que incluye ahumadero, estufa y encimera.

La elección del diseño es puramente individual y depende de las funciones que se le asignan y de las preferencias de los propietarios:

  1. Dimensiones barbacoa estacionaria calculado en función de la altura de las personas que lo utilizarán. Entonces, para personas de estatura media se aplican los siguientes valores:
  2. Altura. No inferior a 80 ni superior a 1 metro. Para una mejor orientación, no debe exceder la altura de los brazos de una persona, con los codos doblados y de pie. Es decir, la altura de la parrilla debe permitirle girar fácilmente las brochetas y los platos en la parrilla.;
  3. Ancho. Como regla general, 400 mm son suficientes para acomodar el número estándar de brochetas (8-10). Sin embargo, se recomienda tener una reserva para un funcionamiento silencioso, por lo que el ancho interior de la fuente para asar debe ser de al menos 50 - 60 cm.
  4. La profundidad de la parrilla se calcula por la longitud de las brochetas y las dimensiones de la parrilla. En la mayoría de los casos se trata de valores de 30 a 40 cm. El calor ubicado en el fondo de la freidora debe cubrir toda la porción de comida.
  5. El espacio debajo del asador. Es recomendable utilizar el espacio restante debajo del brasero para almacenar leña, reservas de carbón y equipos.

Vídeo del proceso de construcción:

Selección de materiales

Una de las principales ventajas de construir una barbacoa de piedra es la disponibilidad de materiales. Teniendo piedras naturales a tu disposición, podrás crear verdaderas obras maestras de arquitectura y diseño. Tradicionalmente se construye con dos tipos de piedra:

  • natural;
  • artificial.

La piedra natural, por un lado, es más fácil de obtener, pero por otro, lleva mucho más tiempo procesarla y adaptarla entre sí. Por lo tanto, si se dispone de fondos, se suele utilizar piedra artificial. Así, para el equipamiento de parrillas y barbacoas fijas se utiliza:

  • granito;
  • arenisca procesada;
  • pizarra;
  • adoquines naturales;
  • losa;
  • ladrillo;
  • azulejos enfrentados.

Elección piedra artificial Da al edificio pulcritud, elegancia de líneas y se combina con las fachadas. edificios permanentes hecho de revestimiento y ladrillos caravista. El uso de piedras y adoquines "salvajes" permite organizar casas y cenadores hechos de madera natural y casa de troncos.

Compilación de vídeos diferentes opciones barbacoas de piedra:

Construcción de los cimientos.

Construcción de una barbacoa. Paso 1.

Construcción de los cimientos - trabajo obligatorio, que no debe ser ignorado. Si no está presente, puede encontrarse con el hecho de que después de un tiempo las lluvias y el agua de deshielo erosionarán el suelo debajo de los cimientos y la estructura, en mejor escenario, se deformará. Por lo tanto, preparar el sitio y verter los cimientos es el primer paso.

Para hacer esto, se cava un hoyo con una profundidad de al menos 80 cm y un ancho de al menos 30 cm desde el ancho de cada lado de la estructura planificada. Se vierte una almohada de arcilla expandida en el pozo y se compacta cuidadosamente. Luego, mezclando, se vierten capas de piedra triturada y arena. Si el contenido de agua en el suelo es alto, se recomienda construir un marco reforzado. Esto ayudará a mantener la estructura de la parrilla cuando cambie la estructura del suelo. Luego se construye el encofrado a lo largo de todo el perímetro del pozo. Tradicionalmente, está hecho de tablas o madera contrachapada y sobresale entre 15 y 20 cm del nivel del suelo. El escalón resultante será la base de la barbacoa.

El siguiente paso es llenar mezcla de concreto de agua, arena y cemento en una proporción de 1 parte de cemento por 3 partes de arena. También se agrega piedra triturada fina a la mezcla para aumentar la cantidad de sustancias aglutinantes. La base vertida se deja reposar por completo durante varios días y luego comienza la construcción de la parrilla.

Construcción de la estructura.

Construcción de una barbacoa. Paso 2.

La colocación de la barbacoa se realiza sobre zócalo de cimentación. A la hora de construirlo, una herramienta indispensable es un nivel: láser o de burbuja. Ayudará a lograr una construcción uniforme vertical y horizontal. Los principios de la mampostería no son muy diferentes de los del ladrillo puro. Se aplica una solución aglutinante en el plano inferior de las piedras colocadas una encima de la otra.

¡Importante! Para la colocación de piedras o ladrillos, utilice una mezcla especialmente preparada de arcilla y arena, remojada en agua durante 2 a 3 días, o adhesivos especiales para hornos para piedra. Común mortero de cemento al mismo tiempo no es un asistente, ya que bajo la influencia altas temperaturas Es muy probable que aparezcan grietas en la mampostería.

La estructura principal está revestida con piedra, que por sus características resistirá repetidos cambios bruscos de temperatura. En este caso, el brasero y el hogar deben estar fabricados con material ignífugo, por ejemplo, ladrillo. Inmediatamente piensan en los elementos para la instalación de la cúpula y la chimenea, si están incluidas en el proyecto, y también instalan soportes metálicos en el perímetro interior del brasero, sobre los que se instalará la malla o las brochetas.

Construcción de una barbacoa. Paso 3.

El diseño de una parrilla estacionaria debe incluir un orificio en la parte inferior del asador para crear corrientes de aire. También es recomendable organizar la eliminación de humos si el espacio lo permite. Colocar una pequeña cúpula agregará comodidad al cocinar y eliminará el molesto humo en climas ventosos.

La estructura principal terminada debe revestirse con piedra. Esta es la parte más creativa de todo el evento. Piedras cuidadosamente seleccionadas diferentes tamaños y los formularios se recubren cuidadosamente con pegamento especial y se colocan firmemente juntos. En este caso, dos filas de piedras de la estructura exterior y principal se conectan periódicamente entre sí mediante finas varillas de metal o alambre. De esta manera, se obtiene una estructura integral global que no se desintegrará en sus partes componentes con el tiempo.

Ejemplos de fotos

Estos ejemplos pueden convertirse en la base para crear sus propias ideas originales.

La versión más sencilla de la barbacoa (video):

Conclusiones. Crear una barbacoa de piedra puede transformar una parte abandonada del sitio y comedor al lugar más agradable para relajarse. Construido con buen gusto para todos los gustos. normas técnicas, con el uso de materiales naturales no sólo se convertirá decoración de la calle para una casa de campo, pero también un hogar tradicional, donde más quieres cocinar platos gourmet de carne, pescado y verduras.

La barbacoa es una gran adición a la cocina. Hay muchas variedades de estos estufas de verano. Los diseños estacionarios y portátiles son populares.

Foto:

Se adapta armoniosamente al entorno. parcela de jardín. Antes de construir usted mismo una estufa de verano o comprarla producto terminado, deberás determinar el lugar donde estará ubicado diseño futuro. Esto afecta la eficiencia y seguridad del uso de la barbacoa. Es mejor colocar el equipo para freír no muy lejos de la casa, de lo contrario habrá problemas para transportar los utensilios y otros utensilios de cocina y pequeñas cosas. No construyas una barbacoa debajo de árboles extendidos, esto es peligroso debido a la posibilidad de incendio. Si se elige un césped para la construcción, es necesario tener en cuenta el tipo de césped que crece en él. A menudo, las personas que se acercan a la barbacoa pueden pisotearla rápidamente.

La forma de la estructura de piedra se asemeja a una caja sobre una mesa. No hay pared frontal, la parte superior es una chimenea con tubo. Puedes construir una barbacoa tú mismo o comprarla ya preparada. diseñadores profesionales siempre dispuesto a considerar proyectos individuales clientela. La decoración en piedra de la barbacoa combina perfectamente con el estilo moderno. diseño de paisaje y la apariencia de los edificios. El uso de piedras naturales no es sólo una tendencia de moda. Las estructuras fabricadas con ellos son extremadamente duraderas y resistentes al desgaste. Populares son la roca de concha y piedra salvaje" Las ventajas de estos materiales son resistencia, durabilidad, estética y rareza. Como ya se mencionó, la elección del tipo de piedra depende del estilo del diseño interior y exterior.

Refinamiento

El acabado de la barbacoa puede ser una combinación de piedra en bruto y pulida. El patrón y la textura son diferentes. el mas atrevido ideas de diseño se realizan a expensas de los ricos gama de colores piedra natural. Los creadores modernos experimentan audazmente. Una extensa paleta le permite combinar diferentes razas, crea composiciones únicas. A algunas personas les gusta el descuido natural.


Al comparar una barbacoa de piedra y una barbacoa normal, las ventajas son innegables. estructura de piedra. Esto significa durabilidad y la posibilidad de cocinar tus platos favoritos durante todo el año. La barbacoa se coloca a partir de piezas preparadas previamente. El diseño puede ser complicado e incluye hogar y parrilla, ahumadero, horno, asador y parrilla.

El equipamiento para la barbacoa es variado: barbacoas, hornos fijos, braseros metálicos portátiles. La barbacoa de piedra estacionaria más sencilla se crea utilizando trama personal. EN últimamente Estos diseños tienen una gran demanda. La piedra da a la barbacoa signos de estilo y antigüedad. Este materiales naturales duradero y capaz de durar más que muchas generaciones de propietarios de barbacoas. Las piedras se utilizan para hacer vallas, bancos, mesas, senderos del jardín. Es adecuado para revestir chimeneas y hogares de ladrillo. La piedra garantiza la retención del calor y favorece una cocción de alta calidad.


Antes de la construcción barbacoa de piedra Se debe seleccionar una ubicación adecuada y desarrollar un diagrama de construcción. Si ha decidido no solo construir una parrilla de piedra, sino también una estufa completa, es mejor recurrir a profesionales experimentados. Sólo los especialistas pueden desarrollar un proyecto de alta calidad, teniendo en cuenta los deseos del cliente, y convertirlo en piedra.

Base

Cuando se haya elegido una ubicación adecuada, se puede proceder a la construcción de los cimientos. Esta parte del trabajo es la más fácil. La piedra triturada o la grava deben colocarse a una profundidad de aproximadamente 30 cm y compactarse bien. Encima se colocan varias varillas de refuerzo de acero, de modo que no toquen los bordes del encofrado, de lo contrario serán susceptibles a la corrosión al entrar en contacto con la humedad. El refuerzo da rigidez a la base. Entonces la futura fundación está rodeada. encofrado de madera y verter hormigón, esto debe hacerse de una sola vez para crear un monolito. Una vez endurecido el hormigón, se procede a colocar la base del horno de piedra sobre los cimientos. Es mejor dejar las piedras planas para el final, como revestimiento. Las piedras se colocan más densamente. Es recomendable utilizar ladrillos refractarios para el hogar y la chimenea. Al final, la estructura está revestida con piedras planas. Sin embargo, entonces trabajo dificil Es mejor confiar esto a fabricantes de estufas con experiencia.

En este artículo te contamos en detalle cómo construir un ahumadero para barbacoa con piedra de río.

Construcción de un ahumadero para barbacoa de piedra – Construcción de un ahumadero para barbacoa de piedra


foto: fundación

Foto 1

En la etapa inicial, es necesario hacer una base de cimentación y erigir sobre ella muros de soporte de toda la estructura. Para la base, derribamos un marco de madera del tamaño deseado, lo llenamos con mortero de cemento y arena y ponemos piedras en él, mientras observamos nivel horizontal. Posteriormente, montamos un marco de madera en el sitio, que servirá como soporte interno para muros de piedra, lo que a su vez facilitará enormemente su construcción.


Mira cómo sentar las bases para una barbacoa.

foto: Levantando las esquinas

Foto 3 Habiendo seleccionado las formas adecuadas de piedras, las colocamos sobre mortero de cemento, llenando al máximo los espacios entre ellas. marco de madera . Llamo su atención sobre el montaje del marco, hay que torcerlo; adentro


todo tipo de fijaciones, esquinas, etc., para que al finalizar la colocación de las paredes se pueda desmontar y retirar sin problemas.

Foto de : Exterior

Foto 4


A medida que fragua el mortero, construimos las paredes hasta la altura requerida.

foto: solución de parrilla

Foto 5


Habiendo terminado con las paredes de soporte, comenzamos a construir un marco para la mesa. Derribamos un marco de una tabla, colocamos trozos de madera contrachapada, aglomerado, OSB y materiales similares debajo, esta será la base para la parte inferior de la mesa.

Foto de : interior

Foto 6


No olvides colocar accesorios, tuberías, esquinas, lo que tengas a mano para fortalecer la base del tablero.

foto:

Foto 7


Foto:

En la esquina derecha de las paredes de soporte de la encimera, es necesario dejar un orificio pasante para el conducto de la chimenea del ahumadero.


No olvides colocar accesorios, tuberías, esquinas, lo que tengas a mano para fortalecer la base del tablero.

Foto 8

Foto 9


Foto:

Habiendo elegido las piedras más planas posibles, colocamos el tablero de la mesa.

Foto 10


Es recomendable romper el marco del tablero una vez que el mortero de cemento haya endurecido por completo.

foto: cámara de combustión

Foto 11 Luego repetimos etapa inicial


Al montar el marco de soporte para las paredes, solo sobre la mesa, no te olvides de la facilidad de desmontarlo nuevamente.

Foto de : BBQ Walls


Foto 12

foto: Colocación de una barbacoa

Construimos los muros de la barbacoa en la misma secuencia que los muros de soporte.

Si te gustan los kebabs y los cocinas tú mismo, en tu casa de campo puedes hacer una barbacoa que será una decoración. casa de campo. Es importante tener en cuenta que el diseño realiza muchas funciones, por lo que puede preparar una amplia variedad de platos, desde verduras, pescado y carne.

No se puede hacer una barbacoa de piedra cerca de estructuras o plantaciones de pozos negros. Lugar ideal Es un sitio cercano a un embalse o área de recreación que se encuentra protegido de los vientos.

La estructura está construida sobre cimientos, por lo que se debe verificar la profundidad del sitio. agua subterránea. Cada piedra debe prepararse antes de su colocación, lo cual no es tarea fácil. Por lo tanto, no todas las personas deciden emprender la construcción de una estructura con sus propias manos.

Para mampostería, puede comprar una mezcla adhesiva especial o hacer un mortero de cemento y arena. Los fabricantes modernos también ofrecen productos con ingredientes que mejoran las propiedades de resistencia al calor y a la humedad.

Si es posible, utilice una mezcladora de mortero o una hormigonera especial. Esto reducirá significativamente el tiempo de construcción.

Barbacoa de bricolaje: dibujos y fotografías con instrucciones paso a paso.

Antes de comenzar la construcción de una barbacoa, es necesario decidir el diseño y el tipo de estructura. Porque piedra natural puede tener diferentes formas, entonces es posible desarrollar gran número proyectos. Puede ser un edificio ordenado o caótico. Independientemente del tipo de estructura, consta de brasero y base.


Al preparar el diagrama y el dibujo, es necesario indicar las dimensiones de todas las piezas, así como los siguientes parámetros:

  • Altura. La mayoría de las veces, las barbacoas se fabrican a una altura de hasta 90 cm, pero todo esto es individual y depende en gran medida de la altura de la persona.
  • Ancho. Para que quepan unas 10 brochetas en la fuente para asar, 50 cm son suficientes.
  • Profundidad. Depende del tipo de brochetas o de parrilla. Los expertos suelen hacer que la profundidad sea de 20 cm.

A continuación se muestra un proyecto para la construcción de una forma de cúpula.


Cuando el plan esté listo, debes comenzar a hacer la estructura desde piedra natural. Los trabajos de construcción duran varias semanas, ya que es necesario ajustar los elementos de mampostería y esperar a que se seque la mezcla de cemento y arena.

La estructura futura será bastante pesada, por lo que es necesario preparar una base confiable. la mejor opcion es una base de concreto.

Para hacer esto, es necesario cavar un hoyo de 25 cm de profundidad, cuyo fondo debe llenarse con agua y compactarse completamente. Cuando el suelo se seque, se debe rellenar 1/3 del hoyo con grava y arena. Para mayor confiabilidad, se recomienda colocar el refuerzo y luego preparar la solución de concreto.

La parte inferior de la base debe estar a 15 cm del suelo. Actúa como base.


La colocación de piedra natural prácticamente no se diferencia de la colocación de ladrillo. Pero antes de esto, se recomienda mojar el material. Todas las juntas deben ajustarse y lubricarse cuidadosamente. mezcla de cemento. Para una mejor unión se utilizan varillas de metal.

Dibujo de diseño básico:


Los huecos grandes se pueden rellenar con piedra rota.

Una barbacoa con protuberancias naturales parece más espectacular, por lo que no es necesario que esté completamente paredes lisas. Pero este trabajo sólo puede ser realizado por profesionales, de lo contrario la estructura no será lo suficientemente fuerte. Las protuberancias se pueden lograr utilizando materiales de revestimiento.

Con cada fila te acercarás al lugar del leñador y del brasero. Los puentes y espaciadores de metal le permiten fijar la forma. Para organizar un lugar para el combustible es necesario instalar. rejilla de hierro fundido y marco.

El escritorio también está fabricado en piedra natural para conseguir un diseño unificado.

Una vez finalizado el trabajo preliminar, se debe limpiar la superficie del exceso de mortero. Si es necesario, los restos de piedras se pueden utilizar como elementos decorativos adicionales.

Para terminar la estructura se pueden utilizar diferentes tipos de piedra. Si eliges el color y la textura adecuados, podrás crear un diseño único para tu barbacoa.

A continuación se muestran proyectos de diferentes artistas.





Esquema y dibujo de una barbacoa de piedra de bricolaje para casa y jardín.

Antes trabajo de construcción, la piedra natural debe prepararse, es decir, procesarse cuidadosamente. Este proceso lleva mucho tiempo.

También es necesario desarrollar un proyecto y solo entonces comenzar la construcción de la estructura. Los diagramas deben estar en dos secciones.



Al realizar los procedimientos, es necesario consultar con especialistas; de lo contrario, la vida útil de la barbacoa será corta.

Independientemente del tipo de estructura, es necesario preparar la base. Si la futura estructura tendrá una altura de más de 1 m, entonces los cimientos se colocan por debajo de la profundidad de congelación del suelo. De lo contrario, la parrilla podría inclinarse.

Para ello, es necesario cavar un hoyo de 15 cm de profundidad, hacer un encofrado y rellenarlo con hormigón. La arcilla se puede utilizar como impermeabilizante. Cuando los cimientos estén listos y endurecidos, se debe comenzar la construcción de las paredes. La uniformidad de la superficie se determina mediante un nivel. Los expertos recomiendan construir un marco de madera para lograr esquinas uniformes.

Durante la colocación, no olvide dejar un orificio especial para el soplador. Se recomienda reforzar el borde interior de la estructura con cinta de acero.

Cuando la estructura se haya endurecido, es necesario encender pequeños fuegos para acelerar el secado. La plataforma también se puede revestir de piedra natural.

Después de completar todas las etapas del trabajo duro, debe trabajar en apariencia parilla Para ello son adecuados los elementos decorativos y de revestimiento.

Por lo tanto, si tiene experiencia en la colocación de piedras, puede crear de forma independiente una estructura única para cocinar en su cabaña de verano.



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