La tecnología holandesa para el cultivo de patatas es un método que incluye el precultivo del suelo, una cuidadosa selección de semillas, plantación y cuidados especiales. Este método es eficaz sólo si las acciones se realizan de forma coherente y dentro del plazo asignado. La rotación de cultivos, la fertilización del suelo, la prevención o el control de enfermedades y plagas: sin estas medidas es imposible obtener una cosecha de alta calidad. Plantar patatas con esta tecnología permite aumentar el rendimiento entre 1,5 y 2 veces y mejorar su calidad.

Preparación del suelo

El método holandés consta de varias etapas y comienza con la selección del sitio y la preparación del suelo para plantar.

El sitio debe estar en terreno llano y sin pendiente. Es importante que el lugar elegido no esté ubicado en una tierra baja y que el agua no se estanque en él después de que la nieve se derrita y llueva. El sol debería iluminar las futuras plantaciones durante todo el día. Es aconsejable que el sitio no esté ubicado en un lugar arrastrado por vientos que secan rápidamente el suelo.

El suelo debe ser ligero, fértil, permeable al aire y al agua. Buenos predecesores son cultivos de cereales de invierno.

En un lugar, las patatas se plantan sólo una vez cada tres años.

El método holandés no es adecuado si:

  • el sitio está ubicado en una pendiente o en una tierra baja inundada;
  • el suelo es pesado, denso, arcilloso o secado por el viento;
  • el área elegida para la siembra se plantó con cultivos de solanáceas durante varios años seguidos;
  • Los árboles o edificios que crecen cerca dan sombra al área la mayor parte del día.

La preparación del sitio comienza en el otoño del año anterior. A principios de otoño se realiza una excavación profunda del suelo, lo que se denomina “arado de otoño”. Aran profundamente, 25 cm. Asegúrese de voltear las capas, no rompa los terrones, no suelte el suelo, pero déjelo así hasta la primavera.

Este método de labranza permite:

  • destruir la mayoría de las larvas de plagas que hibernan en el suelo;
  • deshacerse de las malas hierbas;
  • agua de lluvia y nieve derretida: penetra profundamente en el suelo;
  • gastar en al año que viene aterrizajes tempranos, porque el suelo se calienta más rápido.

La excavación del sitio se lleva a cabo con la aplicación simultánea de fertilizantes. Se añade materia orgánica (estiércol y humus) y fertilizantes minerales.

El método holandés implica que en primavera se deben plantar patatas cuando el suelo se calienta hasta +10°C. Esto te permitirá cosechar a finales de verano.

La tierra debe secarse, pero no por completo. Puede determinar si está listo para plantar usando viejo camino: se toma un poco de tierra en la mano y se aprieta. El bulto resultante se arroja sin esfuerzo desde el nivel de la cintura. Si se desmorona, la tierra está lista; si no, hay que esperar unos días.

Puede utilizar un presagio popular: aparecen las primeras hojas en un abedul: levante una pala.

Inmediatamente antes de plantar los tubérculos, se afloja la tierra. Utilice maquinaria o afloje con un tenedor hasta una profundidad no superior a 15 cm. Los tenedores deben tener dientes anchos y frecuentes.

El principio de la tecnología: preparar el suelo, plantar inmediatamente los tubérculos.

Selección de semillas

Cuando utilice el método holandés, debe saber que solo las patatas de alta calidad son aptas para plantar. Recomendado para usar Variedades holandesas, que se caracterizan por una alta germinación, sabor y resistencia a las enfermedades. Es deseable que se adapten al cultivo en una región determinada.

Los tubérculos deben estar sanos, sin defectos, uniformes y de tamaño mediano. Diámetro óptimo tubérculo – 5-6 cm.

El método holandés es eficaz si se utilizan tubérculos de una sola variedad para plantar. Es imposible plantar variedades que no coincidan, porque la germinación de las semillas será desigual, lo que conducirá a una disminución del rendimiento.

Las variedades deben cambiarse una vez cada cinco años. Crecidos constantemente en un área, pierden sus cualidades y se degeneran.

Antes de plantar, a los tubérculos les deben haber brotado ojos. Al plantar con tecnología, no deben medir más de 0,5 cm. Las más largas pueden desprenderse y retrasar la germinación. Si el área es pequeña y está en uso metodo manual, los ojos pueden crecer hasta 1 cm.

Plantar semillas

Las camas se preparan a una distancia de al menos 75 cm entre sí. El método elimina pequeñas distancias entre filas, ya que esto provocará una nutrición insuficiente y dificultades de cuidado.

Los surcos se realizan de norte a sur, lo que asegurará buena iluminacion durante el día. Profundidad: 4-6 cm. Se colocan tubérculos a una distancia de 30 cm, el ojo debe mirar hacia arriba. Agrega 1/3 de taza de ceniza de madera debajo de cada tubérculo. Las plantaciones se cubren con tierra hasta el nivel del suelo.

El método holandés se basa en una propiedad de las patatas como la formación de raíces en cualquier parte del tronco ubicada en un lugar oscuro y ligeramente lugar húmedo. Cuanto más alto está cubierto el arbusto con tierra, más tubérculos se forman.

Durante el primer mes es necesario realizar dos aporques de patatas.

  1. 10-20 días después de la siembra, cuando aparecen los primeros brotes. Haga un montículo de 10 cm de altura, rastrillando la tierra de las hileras.
  2. La segunda vez, después de 15 días. El aporque se realiza a fondo, el suelo se vierte a 25 cm de altura. La base del terraplén debe tener unos 50 cm de ancho. La parte superior del montículo se golpea ligeramente con una pala para que después del riego el agua no fluya por los lados, sino que pueda ser absorbida.

Tres o cuatro días antes de cada aporque, se eliminan todas las malas hierbas y se riega el área.

Este método es eficaz porque se suministra mucho oxígeno a los tubérculos adicionales que se forman en la parte enterrada del tronco y el suelo se calienta bien, lo que favorece su crecimiento.

Cuidado

El método holandés incluye regar, podar los montículos y tratar enfermedades y plagas.

El riego se realiza tres veces durante el verano:

  • cuando comienzan a aparecer brotes en los arbustos;
  • más cerca del final de la floración;
  • dos semanas después de la floración.

En veranos calurosos y sin precipitaciones, se puede aumentar la cantidad de riego. Para evitar que la tierra de los montículos se lave durante el riego, se rocía con una boquilla con pequeños agujeros.

Una buena manera es riego por goteo, pero este método se justifica sólo en una región donde los veranos son calurosos, casi no hay precipitaciones y las plantaciones de patatas son pequeñas. Sistema de goteo colocado en la parte superior de las crestas después del segundo aporque.

si después Lluvia Pesada Las crestas se han desmoronado un poco, luego es necesario corregirlas. Cuando se caen, los tubérculos quedan expuestos, se vuelven verdes al sol y se secan. La muda ocurre sólo en suelos que contienen algo de arena.

Para suelos arenosos El método holandés no es adecuado debido a la probabilidad de que las crestas se desprendan con frecuencia.

El cuidado implica tratar las plantaciones de plagas y enfermedades. Si se nota que estos problemas surgen año tras año, no debe esperar a que aparezcan los primeros signos. Se debe realizar prevención. Para esto puedes usar agentes biológicos, perteneciente a la clase de peligro 4. Si la enfermedad comienza a aparecer o se nota la primera plaga, se utilizan pesticidas químicos para evitar daños graves a los arbustos de patata.

Cosecha

Las patatas se desentierran en dos etapas:

  • parte de las patatas que se utilizarán como semillas se desentierra a principios de agosto;
  • el resto de patatas, destinadas a la alimentación, se recolectan a finales de agosto.

Dos semanas antes de la cosecha, se cortan las puntas de las patatas al nivel del suelo. Esto es necesario para que se acumule la mayor cantidad posible en los tubérculos. nutrientes, que aumentan la vida útil y mejoran el sabor.

Antes de cosecharlos para su almacenamiento, los tubérculos se lavan con un chorro fuerte de una manguera y primero se secan al sol. Tan pronto como la humedad de la superficie de la papa se evapora, se deja secar bajo un dosel.

Guarde los tubérculos en el sótano donde hay buena ventilación. Para el almacenamiento, utilice cajas con agujeros que se apilen una encima de la otra. Entre ellos hay que dejar una distancia de varios centímetros.

Breves conclusiones

  • El método holandés se utiliza en zonas planas que no tienen pendiente. Los suelos arenosos o arcillosos no son adecuados para esta tecnología.
  • Utilizan semillas de gran calidad, de tamaño mediano, uniformes y sin defectos. La variedad se cambia cada cinco años.
  • Plante temprano, tan pronto como el suelo se caliente. En etapa inicial El aporque se realiza dos veces. La altura final de los montículos es de 25-30 cm.
  • El riego se realiza al menos tres veces y es obligatorio el control de enfermedades y plagas con la ayuda de pesticidas.
  • Las patatas se cosechan para obtener semillas a principios de agosto y el resto se desentierra a finales de mes. Dos semanas antes de esto, se cortan las puntas.

El cumplimiento de la tecnología y la finalización de todo el trabajo dentro de un plazo determinado ayuda a aumentar el rendimiento.

El Reino de los Países Bajos (Holanda) es un estado en Europa occidental, es líder mundial en el cultivo de patatas, que ocupa una cuarta parte de la superficie cultivada. En una hectárea se cosechan más de 30 toneladas de cultivos. En comparación, en Rusia esta cifra promedia sólo 10 a 12 toneladas por hectárea. Puedes ver cómo se cultivan las patatas en Holanda: vídeo al final del artículo.

¿Cuál es la razón de tal altos rendimientos? En primer lugar, como material de semilla. Holanda tiene el enfoque más cuidadoso al respecto. El cultivo de patatas lo realizan con mayor frecuencia agricultores hereditarios. Plantan variedades que conocen bien y con las que han trabajado durante años.

Por ejemplo, la variedad Bitney tiene aproximadamente un siglo, pero sigue siendo popular. Las patatas holandesas son resistentes a las enfermedades. Al cultivarlos, se utiliza. procesamiento mínimo suelo, se utilizan pesticidas altamente efectivos. A menudo se utiliza tecnología alemana moderna con cuerpos de trabajo fresados.

Variedades populares de patatas holandesas.

En los países bálticos se utiliza desde hace mucho tiempo la tecnología holandesa, utilizándose principalmente las variedades Sante y Anosta. Variedades como Red Scarlett, Ramono, Latona, Prior y otras son comunes en Rusia.

Sante

La variedad Sante tiene una piel fuerte. Gracias a esto, estas patatas no sufren mucho con el procesamiento mecanizado y son buenas para crecer no solo en granjas, pero también en casas de veraneo.

La forma de los tubérculos es ovalada, lisa. Cualidades gustativas excelente. Esta variedad se utiliza a menudo para la preparación de patatas fritas, así como para la elaboración de patatas fritas.

La recolección se realiza entre 80 y 90 días después de la siembra.

anosta

Variedad de maduración temprana. Los tubérculos son de forma redondeada-ovalada, con pulpa de color amarillo claro. La temporada de crecimiento de esta variedad es de 80 a 90 días. Contenido de proteínas 1,3 - 1,9%. La productividad está por encima de la media. El peso medio de un tubérculo es de 70 a 140 gramos. Las desventajas de esta variedad incluyen la inestabilidad al tizón tardío.

escarlata roja

Dado variedad de maduración temprana popular en muchos países. ¿Cuál es su característica? Los tubérculos tienen un color rojizo en el exterior y una pulpa amarilla, y tienen forma oblonga. La superficie es lisa. Al cocinar, la pulpa no se ablanda.

La variedad Red Scarlett es resistente a plagas y enfermedades y tolera bien el clima seco.

La recolección se realiza entre 75 y 80 días después de la siembra. peso promedio tubérculo 100 - 120 gramos. Los tubérculos se almacenan bien y son resistentes a la pudrición.

Romano

esto es promedio variedad temprana. Peso del tubérculo 70 - 90 gramos.

Las ventajas de la variedad Romano incluyen la resistencia al calor y la sequía. De un arbusto se cosecha alrededor de un kilogramo de patatas. Rara vez se ve afectada por el tizón tardío y no sufre cáncer ni nematodos.

Las desventajas de esta variedad incluyen su falta de resistencia a las heladas.

latona

Esta variedad es común en Rusia, Ucrania y Moldavia. Los tubérculos son redondos-ovalados, la pulpa es amarilla. La temporada de crecimiento es de 70 a 75 días. De un arbusto se cosechan hasta 2,4 kg de cosecha.

La variedad Latona es resistente a la sequía, las fuertes lluvias, así como a la podredumbre seca y al nematodo dorado. Pero puede ser susceptible al tizón tardío.

Previo

Este variedad de maduración temprana papas. Los tubérculos son de color amarillo, con una sabrosa pulpa de color amarillo claro. El peso medio de un tubérculo es de 140 gramos. De un metro cuadrado se obtiene una cosecha de 2 a 3,5 kg. La variedad Prior es resistente a virus, cáncer, nematodos, pero se ve afectada por enfermedades como la sarna y el tizón tardío.

Pros y contras de la tecnología holandesa

Las ventajas de este método incluyen:

  • Alto rendimiento.
  • Cosecha rápida.
  • Una verdura de aspecto atractivo.
  • Las características gustativas no cambian durante el almacenamiento.

Las desventajas incluyen:

  1. En trama personal Es difícil para un residente de verano mantener la rotación de cultivos.
  2. El método requiere buenos conocimientos agronómicos y la capacidad de comprender el material de siembra, lo que está más al alcance de un agricultor que de un residente de verano.
  3. Es difícil para un residente de verano común cumplir con todas las manipulaciones claramente prescritas.

¿Qué crees que es más significativo en esta tecnología?

VentajasDefectos

Tecnología holandesa para el cultivo de patatas en el país.

Entonces, ¿cómo cultivar patatas según tecnología holandesa en una cabaña de verano, veámoslo en detalle.

Es importante que el suelo para las patatas tenga superficie plana y la composición de humus es del 2 al 2,5%. Los mejores predecesores de este cultivo son los cereales de invierno. Las patatas deben volver a su lugar original no antes de 3 o 4 años.

Fertilizantes

La forma holandesa de cultivar patatas, por supuesto, implica fertilizar. ¿Qué fertilizantes se aplican a las patatas?

  1. Para el arado de otoño se añade materia orgánica (estiércol semipodrido y abono viejo) a razón de 400 a 500 kg por hectárea de tierra. EN fresco Los fertilizantes orgánicos solo se pueden aplicar bajo el predecesor.
  2. También se añade superfosfato en dosis de 4 a 5 kg por 100 m2 y sal de potasio o cloruro de potasio en dosis de 1,5 a 2,5 kg por 100 m2.
  3. Si los suelos son pesados ​​y arcillosos, entonces es necesario aflojarlos, por lo que se añade el cultivo a las operaciones, y fertilizantes de fósforo y potasio. Al arar en primavera, la carbamida (urea) se incorpora al suelo a razón de hasta 5 kg por 100 m2; es el fertilizante nitrogenado más seguro;

Labranza

La labranza con la tecnología de siembra holandesa no es profunda y, por lo tanto, no viola la integridad de los capilares del suelo. En otoño, se excava el suelo a una profundidad de 22 a 27 cm y se envuelve una capa de tierra con una pala.

Antes de plantar, las crestas en la cabaña de verano se tratan con una horquilla, con una distancia entre los dientes de 20 a 30 mm y un espesor de diente de 5 a 6 mm. Después de un tratamiento tan superficial, las plantas sufren menos porque el suelo se seca. Es importante no equivocarse al comprar material de semilla, lo cual es difícil para una persona ignorante.

Los tubérculos para plantar deben ser lisos, de 50 a 60 mm de diámetro, tener germinación varietal y 100% de pureza. Para plantar en una cabaña de verano, a diferencia de la plantación mecánica, se permite germinar los tubérculos hasta que los brotes parezcan mayores de 5 mm.

Plantar patatas

Cuando se cultivan patatas con tecnología holandesa, la preparación del suelo y la siembra se realizan simultáneamente.

Opinión de expertos

Filatov Ivan Yurievich, agricultor privado desde hace más de 30 años

para descubrir momento óptimo Para plantar, el residente de verano necesita determinar la madurez del suelo. Para ello, toma un puñado de tierra y tíralo al suelo. Si el bulto se desmorona al tocar la superficie, entonces el suelo está listo para sembrar. Si el momento de siembra es óptimo, las puntas se forman activamente y los tubérculos crecen rápidamente.

Se plantan aproximadamente de 600 a 700 tubérculos por hectárea de terreno. Con este sistema de plantación, el largo entre hileras debe ser de 75 cm. Para que las plantas reciban más luz, los caballetes se colocan de norte a sur.

Cuidado de plantación

En una cabaña de verano, una semana después de la siembra, es necesario realizar el primer cultivo entre hileras. Con su ayuda se destruyen las malas hierbas, lo cual es muy importante. La tierra se afloja con una azada o una pala. Al mismo tiempo, se forman crestas con una pala o un aporcador manual, cuya altura es de 23 a 25 cm.

Al plantar patatas en crestas, se debe realizar una rastra a lo largo de todo el perímetro de la cresta. Para hacer esto, primero afloje la parte superior y luego mueva la tierra con un rastrillo desde la base hasta la parte superior. Durante el aporque, no solo se afloja la cresta, sino también la distancia entre hileras.

Las variedades de papa holandesas son resistentes a muchos virus, cáncer y nematodo de la patata, pero a menudo las copas pueden verse afectadas por el tizón tardío. esto es peligroso enfermedad fúngica se desarrolla con más fuerza, cuanto más densa es la plantación de patatas y más humedad. Sus signos son manchas marrones en las hojas, que luego pasan a los tallos.

Dado que la tecnología holandesa permite que las plantaciones sean más densas, la prevención de esta enfermedad es una parte obligatoria cuidado de verano para patatas. Para prevenir el tizón tardío durante la temporada de crecimiento, es importante tratar las plantas con fungicidas.

Cosecha

Antes de cosechar los tubérculos con tecnología holandesa, se cortan las puntas. ¿Por qué es esto necesario? El caso es que después de cortar las copas, maduración acelerada tubérculos.

Los tubérculos deben mantenerse en el suelo durante otros 10 a 12 días después de la siega, gracias a esto se obtienen con una piel densa, lo que evita que se dañen excesivamente durante la recolección manual y mejora su calidad durante el almacenamiento;

Sujeto a todas las reglas, utilizando material de semilla de variedades holandesas para esta tecnología. buena calidad, se puede lograr gran cosecha en una trama personal.

Método holandés de cultivo de patatas: vídeo.

en esto vídeo corto Le mostrarán cómo se plantan y aporcan las patatas en los Países Bajos.

La esencia principal de la técnica es el abandono total de los agujeros tradicionales; en su lugar, se forman ejes altos que protegen las raíces de la pudrición y proporcionan un flujo continuo de oxígeno.

Así, el desarrollo de los tubérculos se produce en más condiciones favorables. Situadas en las crestas, tienen acceso directo a los rayos del sol.

Se pueden distinguir los siguientes principios básicos tecnología holandesa:

La técnica no tolera la actuación de aficionados: todos los procedimientos deben ser consistentes y oportunos. La tecnología es muy productiva: el rendimiento de un arbusto alcanza entre 1,5 y 2,5 kg.. Así, en una parcela de tierra estándar, un agricultor recibirá unos 300 kilogramos de patatas seleccionadas por cada cien metros cuadrados.

Pros y contras del método.

Consecuencias positivas del uso de tecnología holandesa:

  • Cosecha rápida gracias al uso de variedades de patata semiprecoces.
  • Máxima formación intensiva de tubérculos en cada arbusto.
  • Forma correcta y más apariencia atractiva verdura.
  • Inmutabilidad características gustativas durante el almacenamiento.

Las desventajas incluyen:

  • El cultivo de patatas con el método holandés requiere un gran esfuerzo por parte del agricultor durante toda la temporada de crecimiento. atención especial También es necesario prestar atención al trabajo preparatorio.
  • La dificultad de mantener la rotación de cultivos en pequeñas casas de veraneo.
  • Una plantación más densa debido al ahorro de espacio reduce la eficacia del método.
  • Un jardinero puede cometer un error al comprar material de siembra: comprar variedad de élite necesitas algo de experiencia.
  • El residente de verano no tiene la capacidad de cumplir estrictamente con los plazos para todas las manipulaciones necesarias.

Condiciones necesarias para el método en la casa de campo.

Para lograr un resultado positivo, se deben seguir estrictas reglas de acción.

Selección de variedades

Las variedades holandesas son las más adecuadas para este método.. Se les considera merecidamente resistentes a muchas enfermedades, así como a condiciones climáticas inestables. El jardinero debe prestar atención a los siguientes tipos:

  • Papá Noel;
  • Escarlata roja;
  • Previo;
  • Mona Lisa;
  • Romano;
  • Cóndor.

Agrónomos rusos de regiones del norte se recomienda dar preferencia variedades domesticas debido a las condiciones climáticas.

Independientemente de la variedad elegida, el material de siembra debe prepararse adecuadamente.

Para obtener brotes potentes, las patatas deben ser varietales y no demasiado grandes. Los parámetros ideales de la papa son 5 cm de diámetro y pesan hasta 50 g.. Debe tener al menos 5 ojos. Las patatas se germinan durante un mes sobre una fina capa de papel o tela a una temperatura que no exceda los +18 °C.

Es recomendable empezar a plantar cuando los brotes alcancen los 5 mm. Este es el tamaño más adecuado para material de siembra. Esta regla debe observarse estrictamente sólo durante la siembra mecanizada para evitar daños a los brotes. en condiciones cabaña de verano Es posible una longitud de brotes de hasta 2,5 cm.

Tierra, herramientas y fertilizantes.

La preparación del suelo debe realizarse tan pronto como periodo de otoño. El lugar de aterrizaje debe ser perfectamente plano y con una ligera elevación, además de estar bien iluminado y ventilado. Estas condiciones son extremadamente importantes para evitar el dañino estancamiento de la humedad.

Habiendo marcado las camas, vale la pena desenterrar el suelo a una profundidad de 22-27 cm y también agregar fertilizante. Para estos fines, es adecuado el estiércol podrido o el compost. En cuanto a los compuestos inorgánicos, debes agregar 20 g de sulfato de potasio y 50 g de superfosfato por cada metro cuadrado tierra.

Se obtendrán beneficios adicionales al sembrar el área con plantas que posteriormente se incrustarán en el suelo y lo enriquecerán con nitrógeno: alfalfa, mostaza o colza. Todas las manipulaciones se realizan cómodamente con arado reversible o cultivador de disco.

A principios de la primavera, se vuelve a arar la cama., esta vez enriqueciendo el suelo con carbamida o sulfato de amonio (40-50 g por m2). También puedes agregar urea. El procesamiento durante este período se realiza con un cultivador que tritura, afloja y nivela el suelo.

También puede utilizar horquillas normales con limitador de profundidad (el grosor de los dientes debe ser de 6 mm y la distancia entre ellos debe ser de 30 mm).

Es importante minimizar el intervalo de tiempo entre la preparación del suelo y la siembra de los tubérculos para que el suelo no pierda humedad y oxígeno. En este caso, es necesario esperar hasta que el suelo se caliente hasta +10°C.

El material de siembra se coloca en brotes a una profundidad de 6-8 cm junto con cenizas, cáscaras de huevo y cáscaras de cebolla. La distancia entre los futuros arbustos debe ser de unos 30 cm, y entre las hileras, de 70 a 75 cm. Se forma una cresta alta con un área de sección transversal de 1500 cm2.. Tales condiciones proporcionan la máxima nutrición al arbusto, las raíces se airean y el exceso de agua fluye libremente entre los tallos.

Cuidado de plantación

Cuando aparecen los primeros tallos, se deben eliminar con cuidado todas las malas hierbas y se deben aporcar las plántulas de modo que el tallo alcance una altura de 12 cm. Ancho óptimo el terraplén debe ser de 35 cm. Después de aproximadamente un mes, se debe repetir el procedimiento de deshierbe y aumentar la altura de las crestas a 30 cm. Para ello, se puede utilizar una azada o una pala.

En el futuro, se utilizarán herbicidas para controlar las malas hierbas. También para estos fines, está permitido llenar el espacio entre las hileras con astillas de turba o pasto recién cortado.

El riego se realiza mejor utilizando el método. riego por goteo . Si esto no es posible, se lleva a cabo 3 veces durante toda la temporada de crecimiento: antes de que aparezcan los brotes, de 7 a 10 días después del inicio de la floración activa y luego 10 días después de su finalización.

Procesamiento desde Escarabajo de la patata de Colorado Realice estrictamente antes de que los arbustos comiencen a florecer y luego repita 3-4 veces más. Para evitar la adicción, se recomienda utilizar cada vez un producto nuevo: "Zhukoed", "Bankol", "Korado".

La prevención del tizón tardío se debe realizar 5-6 veces por temporada con medicamentos como "Skor", "Topaz", "HOM".

Antes de cosechar patatas, se quitan los brotes y se queman.. Los tubérculos se dejan en el suelo durante otra semana y media para que su piel se vuelva más densa. Esto permitirá que la verdura se almacene por más tiempo.

¿Cómo utilizar este método en casa?

No menos interesante es intentar aplicar la tecnología holandesa directamente en el balcón. Para esto sigue.

Las patatas son una planta poco exigente que produce rendimientos constantes de tubérculos de calidad. Pero con una siembra inadecuada y el desconocimiento de las características de cuidado, el rendimiento disminuye drásticamente. EN últimamente El método holandés de cultivar patatas se ha vuelto muy popular. Para este fin se plantan principalmente variedades de mesa. Este método crea condiciones optimas para el sistema radicular de la planta y, como resultado, se produce una formación intensiva de tubérculos en comparación con el método habitual. Se utiliza principalmente en granjas, pero es una tecnología universal y, por esta razón, se puede utilizar con éxito en parterres de jardín comunes.

Detalles específicos de la siembra y cultivo de patatas con tecnología holandesa: ventajas y desventajas del método.

En pocas palabras, el principio básico del método holandés de cultivo de patatas es abandonar por completo los hoyos y los parterres, y en lugar de ello se hacen largos surcos en los que se plantan los tubérculos preparados;

A aspectos positivos El cultivo de patatas con tecnología holandesa incluye los siguientes puntos:

  • Los tubérculos se colocan a no más de 10-15 cm de la superficie del suelo, lo que permite que el oxígeno penetre libremente hasta las raíces.
  • No se acumula humedad en los surcos, lo que evita la pudrición de las raíces.
  • Todos los arbustos están bien iluminados por el sol, esto permite que las patatas obtengan una buena cosecha.

Estas ventajas permiten recolectar aproximadamente 1,5-2 kg de patatas de cada arbusto. Pero tenga en cuenta que ese resultado sólo se obtendrá si sigue todas las recomendaciones, que se complementan entre sí y no funcionan de forma independiente.

La mayor parte de las variedades holandesas son de maduración media y media, se desarrollan rápidamente y se cosechan temprano. Las variedades tardías se plantan con menos frecuencia con este método.

Tecnología holandesa para el cultivo de patatas: reglas, recomendaciones e instrucciones.

La peculiaridad de las variedades de patatas holandesas es su forma regular, ojos pequeños y atractivos. apariencia tubérculos. Sin embargo, las copas de las variedades holandesas suelen verse afectadas por el tizón tardío, por lo que las plantas requieren tratamientos fungicidas (medicamentos contra enfermedades) durante el crecimiento; La mayoría de estas variedades resisten bien la sarna y otras infecciones de la papa.

Preparación del suelo y del lecho.

El cultivo de tubérculos con tecnología holandesa comienza con la elección de un lugar y la preparación del suelo en el sitio. La cama debe ubicarse en un lugar nivelado, sin la más mínima pendiente. No debes elegir un lugar en las tierras bajas donde se derriten y agua de lluvia. Es necesario que el sol ilumine los arbustos de patatas durante todo el día. Es importante que el área con patatas no esté ubicada donde sopla a menudo el viento, secando rápidamente las camas. El suelo debe ser permeable, contener mucho aire, ligero y fértil.

¡Importante! Es bueno colocar lechos de patatas donde anteriormente crecían cereales, frijoles o guisantes.

Es necesario preparar el suelo para las patatas con anticipación, marcar las camas y excavar el suelo. Comienzan los preparativos en otoño, excave el área a una profundidad de unos 25 cm, agregue materia orgánica (gordolobo) y agregue 500-1000 gramos. superfosfato y 200-500 gr. sulfato de potasio por cien metros cuadrados.

Con el inicio de la primavera, la zona se alimenta con 500 gramos de urea. por cien metros cuadrados y procesado con un cultivador o condiciones de la dacha aflojar con un tenedor hasta una profundidad de unos 15 cm. Esto permitirá conservar. cámaras de aire en capas profundas del suelo por donde circulará el aire y el agua fluirá hasta las raíces.

Preparación de material de siembra.

Para plantar con la tecnología holandesa, debe elegir papas intactas con un diámetro de 3 a 5 cm y un peso de aproximadamente 50 a 60 g, no tiene sentido usar tubérculos más pequeños: los brotes se debilitarán demasiado; Asegúrate de que cada tubérculo tenga al menos 5 ojos.

Un mes antes de plantar en el suelo, es necesario germinar las patatas. Se germina durante un mes en un lugar oscuro a una temperatura de +16 a 18 grados, se esparce en una capa sobre periódicos o telas extendidas en el suelo.

Según el método holandés, los tubérculos se plantan cuando tienen brotes de 5 a 8 mm de largo, de los cuales debe haber al menos 5 piezas. Aquellos brotes que midan más de 1-2 cm simplemente se romperán durante la siembra mecánica, pero para la opción manual (campestre) son bastante adecuados.

¡Atención! Plantar tubérculos germinados es una garantía de germinación del 100%.

Para plantar, es mejor elegir variedades holandesas de élite, preferiblemente la primera, al menos la segunda reproducción ("élite" y "superélite"), porque resisten bien las enfermedades, tienen tubérculos forma correcta, y las plantas son muy productivas. El cultivo de varias variedades de diferente maduración temprana permite prolongar el período productivo y disfrutar de patatas frescas durante varios meses.

¡Importante! Los tubérculos para plantar deben comprarse en tiendas especializadas o viveros, y no en ferias agrícolas, y mucho menos en las manos, de lo contrario, esos ahorros seguramente volverán a afectar.

Las variedades más populares en Rusia. patatas holandesas son:

  • Papá Noel;
  • Escarlata roja;
  • Romano;
  • Mona Lisa;
  • Cleopatra;
  • Astérix;
  • Ukama;
  • Latona;
  • Cóndor.

Gracias a la principal ventaja de las variedades holandesas: su buen rendimiento, en cien metros cuadrados (100 metros cuadrados) se pueden cosechar de 200 a 400 kg de tubérculos de alta calidad.

Cuando plantar patatas

En nuestro clima, es necesario elegir el momento adecuado para plantar patatas, incluido el método holandés.

No puedes apresurarte demasiado, de lo contrario las plántulas sufrirán heladas.

Los tubérculos se plantan solo cuando el suelo se calienta al menos a +8-10 grados.

Por cierto, puedes navegar y a prueba de tiempo signos populares - Los dientes de león y los cerezos han comenzado a florecer, las hojas están floreciendo en los abedules.

Otra forma de comprobarlo es coger un puñado de tierra en la mano, apretarlo ligeramente y dejarlo caer al suelo. Si se desmorona y no queda en forma de grumo, la tierra está lista.

Según el calendario lunar en 2019.

Esto puede ayudarlo a elegir la fecha óptima para plantar tubérculos de papa. Calendario lunar.

Días favorables Según el calendario lunar para la siembra de patatas en 2019 son:

  • en marzo: 10-12, 21-25, 27-30;
  • en abril: 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
  • en mayo: 1-4, 8-10.

Pero también debes tener en cuenta los períodos de luna nueva y luna llena, ya que al sembrar en esta época las plántulas resultarán débiles y alargadas. Por eso, hay días en los que se realiza la siembra de patatas. absolutamente imposible:

  • en marzo - 6, 7, 21;
  • en abril - 5, 19;
  • en mayo - 5, 19.

De acuerdo a calendario lunar De la revista “1000 consejos para un residente de verano”.

Instrucciones paso a paso para plantar patatas.

El método holandés consiste en plantar tubérculos inmediatamente después de completar la preparación del sitio. El retraso conducirá a la desecación de la tierra y a la pérdida de cualidades positivas. El trabajo puede comenzar inmediatamente después de que la tierra se caliente, se seque un poco y deje de adherirse a la pala.

Lugar para plantar y cultivar.

Una persona que se encuentre con este método por primera vez pensará inmediatamente que se está desperdiciando mucho espacio en vano, ya que por 1 metro cuadrado. Sólo hay de 6 a 8 tubérculos por metro. Pero los prudentes holandeses lo calcularon todo: crecen plantas extendidas con raíces fuertes y se puede obtener una mejor cosecha que con la tecnología habitual.

La tecnología holandesa proporcionará al tubérculo:

  • mucho calor;
  • cantidad suficiente de aire (“ventilación” del sistema radicular);
  • cantidad requerida de nutrientes.

Es necesario elegir un área con una capa cultivable profunda, porque los tubérculos deben sumergirse a una profundidad de 10 a 15 cm. Cuando aparecen las primeras plántulas, se rocían con tierra por encima. Cuando los brotes vuelven a aparecer, se repite el procedimiento. Como resultado, la profundidad de siembra de papa es la misma que cuando la forma habitual aterrizajes.

Esquema de siembra de patatas según el método holandés.

Las patatas plantadas según el método holandés deben tener suficiente superficie nutricional. Es por eso entre las filas dejar espacio libre aproximadamente 70-75 cm (preferiblemente 80 cm), A arbustos lugar en las filas a distancia del orden 25-30 cm (preferiblemente 35 cm).

Lo que da una gran distancia entre plantas:

  1. Para el aporque se utiliza tierra entre hileras, por este motivo los tubérculos se ubican por encima del nivel del suelo; Las crestas se calientan bien bajo los rayos del sol, hay suficiente aire para las raíces.
  2. EN verano lluvioso las plantas no morirán por exceso de humedad, el agua se escurrirá entre las hileras.
  3. En un año seco, la cresta retiene la cantidad de humedad necesaria para el crecimiento.

Se vierten fertilizantes en los agujeros para que el tubérculo quede ubicado debajo de ellos. Utilizado como fertilizante durante la siembra. buen humus o estiércol podrido. Si no tienes estiércol, puedes utilizar un poco de estiércol de pollo seco (de más de 1 año). El aderezo ideal para las patatas son las cáscaras de huevo trituradas y la ceniza de madera. cáscara de huevo es necesario espolvorear un puñado y tomar entre 50 y 100 gramos de ceniza de madera. para cada hoyo. Si agrega un poco de cáscara de cebolla, salvará las patatas de los gusanos de alambre.

Los tubérculos se colocan en los agujeros con los brotes hacia arriba y luego se cubren con 4-6 cm de tierra. Después de una semana, deberían aparecer los primeros brotes. malas hierbas. Deben ser destruidos inmediatamente antes de que tengan tiempo de echar raíces.

Cuidar las patatas después de plantarlas.

Después de la aparición de las plántulas (y esto suele ocurrir después de 2-3 semanas), las plantaciones se amontonan para elevar altura de la cresta hasta 8-12 cm y ancho hasta 30-35 cm, y antes de eso se eliminan todas las malas hierbas. Después de 4 semanas, la tierra cerca de las plántulas se desmaleza cuidadosamente y luego se rastrilla la tierra desde el espacio entre hileras de modo que los surcos ya estén elevados para altura aproximadamente 23-30cm, y en la base debe haber crestas. ancho cerca 70-75cm.

No se espera que se realicen más desmalezados y aporques utilizando tecnología holandesa. En cuanto a quitar malezas entre hileras, con tecnología holandesa utilizan herbicidas. Estos medicamentos incluyen: "Titus", "Zellek Super", "Centurion", "Lazurit" y otros.

Agua trama necesaria no más de 3 veces. La primera vez es necesario humedecer el área antes de la floración, nuevamente, 10 días después de la floración, la última vez, después del final de la floración, en este momento los tubérculos comienzan a crecer.

¡Por cierto! Si se sigue plenamente la tecnología de cultivo holandesa, se supone la presencia de un sistema de riego por goteo.

Enfermedades y plagas

En una plantación de patatas es necesario realizar tratamiento preventivo agentes de control de plagas. Peligro real En la mayoría de las variedades de patatas holandesas se trata del tizón tardío. Para combatir hongos patógenos, es recomendable utilizar únicamente insecticidas o medicamentos. origen biológico. Naturalmente, también tendremos que afrontar Escarabajo de la patata de Colorado y gusano de alambre. Se recomienda realizar el tratamiento contra estas plagas estrictamente antes de que florezcan los arbustos.

Debe prepararse para recolectar los tubérculos; para esto, debe quitarles la parte superior; arbustos de papa 10-15 días antes de la cosecha, dejando sólo “tocones” desnudos de unos 5-7 cm de altura. Luego los tubérculos se mantienen en el suelo durante otros 10-15 días hasta que maduren y se forme una piel fuerte en los tubérculos. Tubérculos de patata Después de esto, se dañan menos durante la cosecha y se almacenan mejor.

Las patatas que se utilizarán como alimento o para la venta se cosechan a finales de agosto o principios de septiembre, y las patatas de siembra mucho antes, a finales de julio o principios de agosto.

¡Atención! En grandes plantaciones no se cortan las copas, pero se utiliza un método de desecación, esto permite secar la masa verde utilizando compuestos especiales para simplificar la recolección posterior.

Por tanto, plantar patatas con el método holandés es común en la mayoría de los países europeos y se utiliza mucho en nuestras explotaciones. Solo es necesario cumplir estrictamente con las reglas de plantación y cuidado, y se garantiza una rica cosecha.

Las patatas son uno de los populares. cultivos de hortalizas en muchos países del mundo. Al incluir este producto en tu dieta nutritiva, podrás aportar a tu organismo vitaminas y minerales esenciales. Las amas de casa preparan una variedad de platos con patatas hervidas, asadas y fritas, y los agricultores y jardineros rurales Dedican mucho esfuerzo y tiempo a cultivarlo. Cultivar patatas con tecnología holandesa permite obtener una cosecha decente y los elementos de este método se pueden aplicar fácilmente en cualquier sitio.

La tecnología holandesa es una de las más avanzadas en el cultivo de patatas

Principios de la tecnología.

El método holandés consiste en el uso de una variedad específica de patatas y material de semilla sano con un alto porcentaje de germinación. Este método implica preparación adecuada suelo y provisión cuidado regular para los cultivos. Las condiciones básicas incluyen:

  • cumplimiento del esquema de plantación;
  • rotación obligatoria de cultivos fértiles;
  • uso de diversos fertilizantes y herbicidas;
  • cosecha oportuna de material de siembra;
  • tratamiento del suelo con equipos especiales.

El pleno cumplimiento de la tecnología le permite lograr excelentes rendimientos.

Variedades de patatas holandesas

Para plantar vegetales este método elegir solo variedades de alto rendimiento. Hoy en día es bastante fácil comprarlos. Se trata de Mona Lisa, Frisia, Lady Anna, Marfena, Resi, Sante, Daphne, Cleopatra, Dido, Aladdin y otras. El resto de variedades holandesas también se pueden utilizar con seguridad después de estudiar primero sus características y capacidades de adaptación.

Las siguientes variedades se consideran las más populares:

  • Sante produce tubérculos de forma ovalada con pulpa amarilla y muchos ojos. La principal condición para su cultivo es una distancia suficiente entre las camas. Es bastante resistente a las enfermedades.
  • La variedad medio tardía Eba se cultiva mejor en suelos con un alto contenido de arena. Sus tubérculos se distinguen por su piel y pulpa de color amarillo. Estas patatas son aptas para el cultivo según el método holandés. Tiene una larga vida útil y se utiliza a menudo para hacer patatas fritas.
  • Condor es una variedad semiprecoz. Sus tubérculos oblongos y de forma ovalada tienen un sabor excelente, pulpa amarilla y piel roja. Es apto para plantar en cualquier suelo y tiene buena estabilidad a diversas enfermedades.
  • Patatas Agria da cosecha abundante de tubérculos homogéneos que tienen una pulpa sabrosa. Contiene la cantidad óptima de materia seca y es apto para su procesamiento. Esta variedad requiere riego regular.
  • Las patatas romanas tienen tubérculos de piel roja y pulpa blanca. Esta variedad semiprecoz se cultiva según el método holandés en varios suelos. La cosecha se compone de tubérculos de tamaño grande y mediano con excelente sabor.
  • La variedad temprana Cleopatra producirá tubérculos rojos de forma ovalada regular con pulpa. color amarillo claro. Es resistente a las enfermedades y se cultiva en suelos francos o franco arenosos, y también tiene una buena vida útil. Estas patatas son aptas para freír y hervir.
  • La popularidad de Ariel se debe a su facilidad de cuidado, excelente sabor y aroma. Esta variedad temprana da cosecha estable en cualquier condiciones climáticas. Los tubérculos son bastante grandes y tienen la piel roja. No se riega con frecuencia. A veces tiene suficientes precipitaciones naturales.
  • estimación se refiere a variedades semiprecoces y produce tubérculos grandes con un maravilloso sabor y color cremoso. Es conocido en muchos países y es resistente a diferentes tipos enfermedades.

Las patatas Mona Lisa son variedades de alto rendimiento

Estas variedades atraen a los consumidores por su maduración temprana, su rendimiento decente y su resistencia a los virus. para lograr mejor resultado Es necesario utilizar varias variedades de patatas para plantar.

Sin embargo, garantía alto rendimiento Esto sólo es posible si se siguen todas las reglas de cultivo según el método holandés.

Cómo preparar el suelo

El método holandés requiere un cambio regular de cultivos en el campo y un espacio entre las hileras de al menos setenta y cinco centímetros. Es recomendable plantar patatas en un solo lugar una vez cada tres o cuatro años. Los mejores cultivos predecesores serían el trigo de invierno, los guisantes o las judías. El terreno debe ser plano, sin pendientes. Es necesario preparar el terreno para plantar con anticipación, marcar y excavar el área.

Según el método holandés, el suelo de cultivo no debe estar demasiado húmedo. El contenido de humus requerido en la capa de plantación es de al menos el 2%. Mejor ajuste suelo suelto. Por eso, empiezan a prepararlo en otoño, y en primavera lo cultivan o lo cortan con un simple tenedor, excavándolo a una profundidad de unos 25 centímetros.

El suelo debe ser tratado con antelación, antes de la aparición. insectos dañinos. Las plantas se tratan con pesticidas para protegerlas del escarabajo de la patata de Colorado y se aplican herbicidas al suelo.

Las granjas grandes utilizan sembradoras especiales para colocar las semillas de manera uniforme y cultivadores de discos para arar la tierra. Este método le permite saturar el suelo con oxígeno. La mayoría de los jardineros áreas pequeñas utilizar horcas, palas o arados. Las horquillas deben tener un límite de profundidad determinado para no perturbar los capilares del suelo.

El uso de máquinas para plantar patatas aumenta significativamente los rendimientos

Cómo plantar patatas

uno de aspectos importantes Este método consiste en plantar patatas ya germinadas. El material de la semilla debe germinarse y calentarse en una habitación con buena iluminación. Entonces las semillas tendrán un cien por cien de germinación. Los brotes no deben superar el tamaño de medio centímetro. Seleccionar tubérculos para plantar. tallas pequeñas con un diámetro no mayor a 5 cm. Deben estar completamente sanos.

El método de cultivo holandés no prevé un intervalo entre la preparación del suelo y el proceso de plantación de hortalizas.

Esto puede provocar que el suelo se seque y pierda sus propiedades. Puedes empezar cuando la tierra esté tibia y suelta, ya se haya secado y no se pegue a la pala. Mucha gente empieza a plantar patatas en abril y ya recibe su primera cosecha en junio.

Las patatas se deben plantar utilizando sembradoras arrastradas para fertilizarlas simultáneamente. Le permiten colocar uniformemente los tubérculos en el suelo. Por lo general, se plantan de cuatrocientos a mil tubérculos de patata por cada cien metros cuadrados. Se plantan a no más de 5 centímetros de profundidad. Hay una treintena de arbustos por metro cuadrado. Esta es la cantidad óptima para este método. Cada pozo es tratado ceniza de madera , luego extiende las patatas y cúbrelas con tierra, formando crestas. Para protegerse contra babosas y escarabajos, agregue un poco al agujero. cáscara de cebolla

. Se plantan diferentes semillas por separado, ya que el momento de maduración de la fruta puede diferir.

Cuidado de plantación

La sembradora arrastrada puede sembrar patatas y fertilizarlas al mismo tiempo El método de cultivo holandés implica el procesamiento entre hileras no antes de dos semanas después de la siembra. En este momento ya están apareciendo malas hierbas y patatas en la superficie. Los jardineros realizan el primer aporque de la planta. para limpieza malas hierbas use un cultivador de molienda, que le permite deshacerse rápidamente de plantas dañinas

y distribuya la humedad por igual alrededor de los tubérculos. Al cabo de unos días se vuelve a aporcar y se forman crestas más altas. Según el método holandés requisito previo

Utilizado para combatir enfermedades. quimicos unas cinco veces por temporada. El tratamiento comienza sólo después de los primeros signos del tizón tardío. Los arbustos enfermos deben ser desenterrados y destruidos.

Con este método, es necesario regar las plantaciones unas cinco veces por temporada. Es imperativo proporcionarles humedad durante los siguientes periodos:

  • antes de que florecieran los arbustos;
  • 10 días después de que se secaron;
  • 20 días después del segundo riego.

Es importante no exagerar, ya que esto provocará la pudrición de los tubérculos.

La fresadora elimina las malas hierbas de forma rápida y eficaz

Cosecha y almacenamiento

En campos grandes las puntas se cortan completamente con equipo especial; en jardines pequeños se utiliza una guadaña o tijeras de podar. Después de esto, los tubérculos se dejan en el suelo durante varios días para que la piel se fortalezca y las patatas se dañen menos al desenterrarlas. Este método ayuda a minimizar el riesgo de que las enfermedades se propaguen desde la punta hasta los tubérculos.

Es necesario recolectar la cosecha a tiempo, teniendo en cuenta objetivos adicionales. Si los frutos se necesitan como semillas, la recolección se realiza a principios de agosto. Si las patatas se utilizan con fines alimentarios, se cosechan a finales de agosto.

Las patatas cultivadas con el método holandés deben almacenarse en un lugar fresco y bien ventilado. Podría ser un sótano, un sótano o un granero. Es necesario preparar la instalación de almacenamiento de patatas con antelación, limpiándola de tierra y escombros, secándola y desinfectándola. Se envasa en bolsas y se clasifica cada dos o tres meses, eliminando los tubérculos podridos.

La tecnología holandesa para el cultivo de patatas es bastante popular en muchos paises europeos. Después de todo, este método le permite obtener una cosecha abundante de verduras de alta calidad. Muchos jardineros de nuestro país utilizan el método holandés, creando condiciones ideales para cultivar patatas firmes y sabrosas.



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