Las propiedades útiles y las contraindicaciones de la cereza de pájaro son el tema de nuestra conversación de hoy en el sitio web. Analicemos su aplicación en medicina popular, el uso de flores, corteza y hojas de cerezo en el tratamiento de muchas enfermedades,
Le diremos cómo preparar adecuadamente las materias primas medicinales para obtener el mejor efecto curativo.
Cereza de pájaro(ver foto) es una planta de la familia de las Rosáceas, pariente de la ciruela, que nos regala un aroma increíble en primavera y la oportunidad de sanarnos con los regalos de la naturaleza.
No puedes dejar de admirar los exuberantes racimos de flores y no te cansas del aroma inusual, que está lleno de fitoncidas. Debido a su sabor agrio inusualmente delicado, sus frutas deben agregarse al preparar productos horneados y bebidas.
La mayoría de las veces, los cerezos o arbustos bajos (según la variedad) se encuentran en las zonas de estepa forestal.
Tiene varios tipos: cereza de pájaro, blanca, roja, fragante.
Todos los componentes de esta planta: ramas jóvenes, frutos, flores y raíces se utilizan activamente en muchas áreas. Pueden ser un medio para tratar o prevenir la mayoría de las enfermedades. Alivia activamente los síntomas del dolor de diversos orígenes.
Propiedades beneficiosas de la cereza de pájaro para el organismo.
Los beneficios para la salud de la cereza de pájaro son excelentes; se ha utilizado en la medicina popular durante mucho tiempo y con éxito.
- árbol en flor - buena fuente miel para abejas.
- Un depósito de vitaminas, minerales, carbohidratos naturales, flavonoides, ácido málico, cítrico, caroteno, calcio, cobre, taninos.
- Se utiliza como agente bactericida y antiinflamatorio, para desinfección, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y alivia rápidamente las molestias. Como medicamento se puede utilizar para la disentería y la enterocolitis.
- La cereza de pájaro mejora la peristalsis, limpia los intestinos más rápido y, al mismo tiempo, elimina las bacterias patógenas.
Debido a sus propiedades bactericidas, los lugares donde crece siempre cuentan con aire perfectamente limpio.
- El jugo de cereza de ave mejora el metabolismo y favorece la rápida curación de las heridas.
- El color cereza de pájaro ayuda con los resfriados y se adapta bien a los síntomas fuertes. Algo irremplazable en .
- Ayuda a bajar la temperatura y ayuda a eliminar la fiebre.
- Excelente (porque contiene bastante vitamina C). Y si combinas hojas de cerezo en la infusión con hojas de frambuesa y grosella, y con la adición de miel aromática, se espera que el efecto sea simplemente maravilloso.
- Reduce la inflamación y el dolor de garganta, agente bactericida ideal para la cavidad bucal, ideal prevención de caries.
- A partir de la planta se elaboran excelentes decocciones e infusiones para el cuidado de la piel del rostro que, aplicadas sistemáticamente, rejuvenecerán perfectamente la piel y ralentizarán su envejecimiento.
Bahía 1,5 cucharadas. cucharadas de flores secas 200 ml de agua hirviendo, infundiéndolas bien y colando se puede obtener un excelente producto para lavar y limpiar la piel.
Para tonificar y refrescar la piel, puede utilizar una mezcla de cerezas de ave (en proporciones iguales) con la adición de una cucharada de miel.
El jugo de la cereza ácida ayudará a eliminar el acné, además de su efecto bactericida sobre la piel inflamada, tendrá un efecto sobre la reducción de la producción de sebo y la reducción de los poros. Mantenlo en tu rostro hasta que se seque, luego pon una servilleta humedecida con una decocción de las flores de la planta, esto completará el efecto limpiador, tensor y rejuvenecedor.
- Según la medicina tradicional, la cereza de pájaro es un excelente anticonceptivo. Aquellos que aún no planean tener hijos deben comer estas bayas todos los días.
- Una decocción de la raíz puede aliviar dolores leves en cualquier parte del cuerpo. También se utilizan para desinfectar heridas.
- Gracias a sus propiedades antimicrobianas, puede combatir enfermedades fúngicas o ser una terapia adicional al tratamiento farmacológico.
- Las decocciones de cereza de pájaro sirven como una excelente prevención de la diabetes. No contienen calorías, por lo que no tienes que preocuparte por los kilos de más.
- La medicina tradicional recomienda utilizar la infusión en el tratamiento del cáncer. órganos internos. Se cree que este producto puede detener o retardar el crecimiento de tumores.
- Las decocciones de ramas jóvenes de cerezo se utilizan para enfermedades dermatológicas graves.
- Una decocción de frutos de cereza de ave se utiliza como terapia adicional en el tratamiento de enfermedades infecciosas.
- Se recomienda utilizar una decocción de la corteza en estrés severo, insomnio constante.
- Un ramo de cereza de pájaro en la casa puede repeler insectos: moscas, mosquitos. Pero hay que tener cuidado, ya que la floración puede provocar alergias y el fuerte olor floral puede provocar mareos.
- Propiedades medicinales flores de cerezo de pájaro se pueden utilizar para hacer pájaro cereza agua. Este buen remedio utilizado en lociones para tratar patologías inflamatorias oculares.
- La vitamina PP, en la que la planta es rica, ayuda a limpiar la sangre y mejora su rendimiento. La rutina fortalece las paredes de los capilares.
- Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
- Tiene efecto diurético y diaforético, elimina sales de metales pesados, aliviando las condiciones de los pacientes con gota y artritis.
- Tiene efectos antiespasmódicos y analgésicos.
- También hay un efecto colerético, que alivia suavemente el estancamiento de la bilis en los conductos.
- Una decocción de flores y bayas es extremadamente útil para las enfermedades inflamatorias de los riñones y vejiga, utilizado a menudo en el tratamiento de la cistitis, limpia los riñones y elimina la arena.
Contraindicaciones, daño de la cereza de pájaro.
- La cereza de ave en cualquier forma está contraindicada para mujeres embarazadas (el consumo de grandes cantidades de cerezas de ave puede representar una amenaza para el desarrollo del feto, especialmente en el primer trimestre), madres lactantes y aquellas que planean un embarazo (el producto puede provocar un aborto espontáneo). .
- Usar gran cantidad puede provocar intoxicación. No es recomendable morder las semillas de cereza de pájaro, ya que contienen sustancia venenosa– ácido cianhídrico. Cualquiera que sea el propósito de utilizar los frutos de la cereza de pájaro, se deben quitar las semillas.
- Si eres alérgico al polen, no debes acercarte a un árbol sembrado de flores blancas. Señales reacción alérgica similar a resfriados. Para eliminarlos es necesario tomar antihistamínicos.
- Puede ser utilizado por niños únicamente a partir de los dos años.
Cómo cosechar correctamente la cereza de pájaro
Para el tratamiento y prevención de enfermedades en la medicina popular se utilizan. Las bayas, raíces, hojas, flores y todas las partes de la cereza de pájaro son buenas para la salud.
flores cereza de pájaro recolectado en tiempo seco en el momento álgido de la floración de la planta. Colóquelos sobre tela natural y cúbralos con una gasa (no es necesario cubrirlos, pero esto puede eliminarlos). posibles errores e insectos).
Para preparar bayas de cereza de pájaro Eligen sólo frutas maduras que ya sean bastante jugosas, pero que ya no sean ácidas.
Secar en el horno. Caliéntalo a 40°, coloca las bayas sobre la decoración y aumenta gradualmente la temperatura hasta 65°. Las bayas secas se dejan enfriar y se cubren con frascos de vidrio, donde se pueden almacenar sin perder sus propiedades durante 1,5 a 2 años.
Estas bayas son perfectas tanto para tratar como para cocinar. A partir de ellos se preparan deliciosos almíbares, compotas, gelatinas y deliciosas bebidas aromáticas. Pueden ser un excelente complemento para tartas, pasteles y otros productos horneados, ya que no solo aportan un sabor excelente, sino también un aroma agradable.
Hojas de cerezo de pájaro Es recomendable preparar a los jóvenes. Sécalas como flores y guárdalas en bolsas hechas de tela natural alrededor de un año.
Corteza de cerezo de pájaro extraído en primavera y secado. En este caso, su vida útil no debe exceder los 5 años.
Para secar la cereza de pájaro, puedes utilizar secadores especiales. Es importante controlar el proceso para evitar que se seque demasiado.
Recetas para utilizar la cereza de pájaro en la medicina popular para el tratamiento.
- Cocinar correctamente decocción de hojas: Colocar 25 gramos de hojas secas en 250 ml de agua hirviendo. Hervir un par de minutos y dejar enfriar.
- Cocinando decocción de corteza: Hervir 15 gramos de corteza triturada en 250 ml de agua durante 10 minutos. Déjalo reposar durante 2,5 horas.
- Cocinando decocción de frutos de cereza de pájaro: Infusionar 25 gramos de frutos secos en 250 ml de agua hirviendo.
- Cocinando infusión de flores: Añadir 15 gramos de flores secas a 200 ml de agua hirviendo. Déjelo reposar durante 15 minutos. La infusión está lista para usar. Los métodos y la duración del uso de infusiones y decocciones preparadas dependen de la enfermedad o de la prevención necesaria. Más adecuado para la osteocondrosis.
Infusión de cerezas de ave utilizado con éxito para hacer gárgaras, dolores de garganta e infecciones. cavidad bucal, duchas vaginales para enfermedades ginecológicas, utilizadas para lavar los ojos del pus en la conjuntivitis.
tintura de alcohol ladrar la madera ayudará con la exacerbación del síndrome de dolor, se usa como frotamiento.
La flor de cerezo de pájaro se puede almacenar para uso futuro durante todo el año y se puede preparar como té y beber para resfriados, ARVI y bronquitis.
Las mujeres están felices de agregar las bayas de sus parejas a las compotas.
A la hora de elegir materias primas medicinales, conviene recordar que deben estar sin abolladuras ni manchas menores.
No se ha investigado mucha información sobre los beneficios de tal o cual planta; estas son solo observaciones de nuestros antepasados. La cereza de pájaro es una excepción, ya que está clínicamente probada la presencia de todas las vitaminas, minerales y propiedades beneficiosas.
a pesar de todo propiedades beneficiosas cereza de pájaro, existe una pequeña cantidad de contraindicaciones antes de comenzar el tratamiento para enfermedades graves, debe consultar a un médico.
Cereza de pájaro - Padus avium Mill.
Flores de fuerte olor característico, recogidas en racimos colgantes multiflorados de hasta 12 cm de largo. Cáliz de 5 sépalos verdes; corola de 5 pétalos blancos, unos 20 estambres, pistilo con ovario superior. Los frutos son drupas de color negro brillante, del tamaño de un guisante, con hueso (semilla) redondeado-ovoide y pulpa dulce y astringente. Florece en mayo-junio, los frutos maduran en julio-agosto.
Distribución de la cereza de pájaro
El cerezo de pájaro se encuentra en las zonas de bosque-tundra, bosque y estepa de Eurasia. En Rusia, está muy extendido en la parte europea y en Siberia occidental. Crece a lo largo de las orillas de ríos, lagos y otros cuerpos de agua, en bosques ribereños, en bordes y claros de bosques húmedos. Prefiere hábitats con suelos fértiles, bastante húmedos y ricos en nitrógeno.
En Siberia Oriental y Lejano Oriente La cereza de pájaro común es reemplazada por una especie relacionada: la cereza de pájaro asiática (Padus asiatica Cat.) con ramas jóvenes pubescentes. En las regiones de Amur y Primorye crece una tercera especie utilizada en medicina: la cereza de pájaro Maaka, que se diferencia de la cereza de pájaro asiática por las abundantes glándulas planas en la superficie inferior. láminas de las hojas. Valor medicinal los tres tipos nombrados son equivalentes.
Uso económico de la cereza de pájaro.
La cereza de pájaro tiene muchos usos en economía nacional. Sus frutos se comen frescos, a partir de ellos se preparan bebidas alcohólicas y refrescos, y del jugo se elaboran colorantes alimentarios. A veces, los frutos se secan y se muelen hasta obtener harina, que se utiliza para hornear galletas especiales y tartas de queso, así como para rellenar pasteles. La gelatina se elabora a partir de las frutas. La producción de harina de cereza de pájaro en nuestro país se desarrolló especialmente en los Urales y Siberia.
Durante las excavaciones arqueológicas en los Alpes, se encontraron semillas de cerezo en los restos de edificios de la Edad de Piedra y del Bronce. Esto sugiere que la gente ha utilizado sus frutos como alimento desde la antigüedad. Los frutos contienen hasta un 5% de azúcares, taninos, ácidos málico y cítrico, aceite esencial con aroma a almendras, sales de hierro, manganeso, zinc, cobre, magnesio, cobalto.
La cereza de pájaro es visitada activamente por las abejas, que recolectan el néctar y el polen de las flores. La corteza de esta planta contiene entre un 2 y un 3% de taninos; anteriormente se utilizaba para teñir cuero, lana y tejidos en tonos verdes y marrón rojizos.
La corteza y las hojas tienen propiedades insecticidas, por lo que en algunos lugares sirven como medio para combatir los insectos domésticos.
Sin embargo, la cereza de pájaro es más conocida hoy en día por sus hermosas y fragantes inflorescencias. Los ramos elaborados con él son muy populares en muchos lugares de Rusia. No podemos fomentar la recogida de ellos. En primer lugar, la rotura de ramas, aunque no provoca la muerte de los árboles, sí los desfigura. En segundo lugar, cuantas más inflorescencias se recojan, menos frutos maduros habrá. En tercer lugar, los ramos en sí mismos pueden causar problemas: si se dejan en las habitaciones donde la gente trabaja, y mucho menos duermen, causan dolores de cabeza.
Amigos, tengamos piedad del cerezo de pájaro para que no se pierda en nuestros bosques y para que la gente pueda beneficiarse más de sus frutos curativos que de los “ramos de una hora” y un aroma amargo “similar al llanto”, como dice el La poetisa escribió una vez en sentido figurado L. Tatyanicheva, y veamos por qué es bueno para la salud.
Existía una creencia popular: bastaba con permanecer un rato a la sombra de un cerezo para ahuyentar una enfermedad incipiente. Esta creencia puede explicarse por el hecho de que durante la floración, la cereza de pájaro libera una gran cantidad de fitoncidas, que tienen un efecto perjudicial sobre los microbios, purifican el aire circundante, pero en cuarto cerrado Las sustancias volátiles activas pueden incluso provocar que las personas pierdan el conocimiento.
Características de la adquisición de materias primas medicinales.
Los frutos de la cereza de pájaro se recolectan con fines medicinales cuando están completamente maduros, recogiendo los racimos enteros. Secar con cualquier de manera accesible: al sol, esparciendo pinceles en una capa fina, o en hornos y secadoras a una temperatura de 50-60 ° C. Después del secado, se muelen los pinceles y se separan las drupas secas de los tallos. Con la ayuda de tamices, los frutos se limpian de tallos y otros residuos.
Valor medicinal de la cereza de ave y métodos de uso medicinal.
EN fines medicinales Utilizan los frutos, la corteza, las flores y las hojas del cerezo. Los frutos contienen hasta un 5% de azúcares, flavonoides, ácidos málico y cítrico, aceite esencial y muchos taninos, lo que hace que los frutos de cereza de ave sean indispensables. componente algunas tarifas astringentes. Las decocciones e infusiones se almacenan en un lugar fresco y oscuro (refrigerador, sótano) durante no más de 3 días. A veces utilizan una decocción de la corteza ( sustancia activa y aquí están los compuestos bronceadores).
Las preparaciones de cereza de pájaro se utilizan como diaforético, diurético para la tuberculosis pulmonar, bronquitis, tos, para enjuagues con caries dental, como loción para la furunculosis, radiculoneuralgia, blefaroconjuntivitis y como anticonceptivo.
En medicina, los frutos en forma de infusión o decocción acuosa se prescriben como astringente para la diarrea, la disentería, la dispepsia, la enteritis y la colitis infecciosa.
Para la disentería, prepare 1 cucharada de fruta con 1 vaso de agua hirviendo y hierva durante 5 minutos. a fuego lento dejar, colar a las 2 horas. Beba 1/4 de vaso 2-3 veces al día antes de las comidas.
El té astringente gástrico ayuda con diversos trastornos gastrointestinales:
Frutos de cereza de pájaro - 3 partes, frutos de arándano - 2 partes, rizoma de cinquefoil - 1 parte. Vierta dos cucharadas de la mezcla triturada en 2 tazas de agua hirviendo, hierva durante 10 minutos y cuele. Beba 1/4 de vaso 3-4 veces al día antes de las comidas.
En algunos casos, comer un puñado de frutas puede detener la diarrea. También puedes preparar una decocción. Para estos fines, tome: frutos de cereza de pájaro - 3 partes, arándanos - 2 partes. Vierta una cucharada de la mezcla en 1 vaso de agua hirviendo y hierva durante 20 minutos. Tomar 1/4-1/2 taza 3-4 veces al día antes de las comidas.
El agua de cereza de pájaro, obtenida por destilación de flores, se utiliza como loción para los ojos para las enfermedades oculares.
En casa puedes preparar una infusión para lociones oculares: 5 g de fruta por 200 ml de agua hirviendo o 1 cucharadita de flores por 200 ml de agua fría. agua hervida, dejar reposar 2 horas, colar.
Una decocción de la corteza se utiliza como diaforético y diurético.
Se vierte una cucharada de corteza triturada en 1 taza de agua hirviendo, se hierve durante 20 minutos, el caldo se filtra a través de una gasa y se bebe 1/2 taza 2-3 veces al día.
Para los trastornos metabólicos, la gangrena y la tuberculosis pulmonar, se prescribe el jugo de las flores y frutos de la cereza de pájaro, 1/2 taza cada uno, mezclado con 1 cucharada de miel. Tomar 3 veces al día media hora antes de las comidas.
El jugo de hojas, flores y frutos se utiliza en forma de duchas vaginales para la colitis por Trichomonas.
El mismo jugo se utiliza tópicamente, en forma de cataplasmas, para tratar escaras, limpiar y granular heridas.
Para el reumatismo, la gota y la neuralgia, infunda las flores con vodka y frótelas en las articulaciones doloridas. Estas enfermedades también se pueden tratar con decocciones de corteza (en una proporción de 1:10).
De frutas frescas cereza de pájaro (1 taza) y escaramujo (1 taza) se puede preparar una compota medicinal: añadir 50 g de azúcar granulada, verter toda la masa con 4 tazas de agua y cocinar después de hervir durante 5 minutos. Los escaramujos primero se liberan de las semillas.
Prunus padus
Altamente venenoso.
Familia - Rosa - Rosáceas.
Partes utilizadas: frutos, semillas, corteza, flores, hojas.
Nombres comunes: cereza de pájaro, cereza de pájaro asiática, cereza de golondrina, ajo silvestre.
Nombre de la farmacia - cereza de pájaro - Fructus Padi.
Descripción botánica
Cereza de pájaro común - arbusto alto o un árbol de hasta 10 m de altura, con una copa densa y alargada y una corteza mate y agrietada de color gris oscuro, en la que se ven claramente lentejas blancas (o de color marrón oxidado). La corteza es amarilla por dentro, con un olor acre a almendra. Las ramas jóvenes son de color rojo oliva o cereza, de pelo corto, glabras.
Las hojas son alternas, pecioladas cortas, oblongas-elípticas, mate en la parte superior, algo arrugadas en la parte inferior, dentadas en el borde, de hasta 10 (con menos frecuencia 15) cm de largo.
CON olor fuerte, sobre pedúnculos, pequeños, blancos (con menos frecuencia rosados), recogidos en racimos colgantes densos y de múltiples flores, de hasta 12 cm de largo. Hay 5 pétalos y sépalos, 20 estambres, 1 pistilo, anteras amarillas, florece profusamente en mayo de cada año.
El fruto es una drupa negra, brillante, esférica, agria y fuertemente astringente con una semilla, de hasta 8 mm de diámetro. El hueso es redondo-ovado, con muescas sinuosas, los frutos maduran en julio-agosto. El fruto es inicialmente verde, en forma de corazón, denso a medida que madura, la piel se vuelve roja y luego negra; La pulpa de los frutos maduros es verde y se vuelve violeta oscuro cuando se expone al aire.
La cereza de pájaro crece en toda Rusia, el Cáucaso, Siberia occidental y Asia central. Crece a lo largo de las orillas de los ríos, en matorrales, en claros y bordes de bosques, prefiere la humedad, suelos fértiles con presencia cercana de aguas de libra.
La cereza de pájaro se cultiva como planta ornamental, se cultiva en jardines y parques, son especialmente impresionantes las formas con ramas llorosas, flores dobles Y hojas coloridas.
Recolección y preparación
Los frutos se recolectan a medida que maduran de julio a septiembre, los racimos con frutos se cortan en tiempo seco y despejado, se esparcen en una capa delgada, se secan al aire o en hornos, secadoras, hornos a una temperatura de 40-50 ° C. Las bayas secas son de color negro o mate, redondeadas, alargadas, arrugadas, inodoras, de sabor agridulce y con una vida útil de 3 a 5 años. La corteza se recoge principios de primavera, secado al aire libre, en hornos, secadoras, hornos con temperatura de 40°C, la duración de conservación 5 años. Las flores se recogen en mayo y se secan al aire libre a la sombra. Almacenar en cajas o bolsas en un área seca y ventilada.
Ingredientes activos
En frutos, corteza y hojas: taninos, ácido cianhídrico, ácidos orgánicos(manzana, limón), vitaminas. Los granos de las semillas contienen aceites grasos y glucósidos. Las hojas contienen ácido ascórbico, ácido cianhídrico y aceite esencial.
Efecto curativo y aplicación.
La cereza de pájaro tiene propiedades astringentes, antidiarreicas, diaforéticas, antifebriles y antimicrobianas. En la medicina popular, la cereza de pájaro se utiliza en el tratamiento de la colitis por tricomonas, gastritis, colitis, resfriados, fiebre, cistitis, enfermedades inflamatorias de la membrana mucosa de los ojos, reumatismo, enfermedades pulmonares y también externamente para lavar heridas y úlceras.
Decocción de flores (para la gangrena de las extremidades, tuberculosis pulmonar, infusión) para lavar heridas, úlceras y ojos. La corteza se utiliza para tratar enfermedades de transmisión sexual, leucorrea, fiebre, infecciones respiratorias, asfixia y calambres estomacales. Una decocción de la corteza se utiliza como diaforético, diurético, para la disentería, para el reumatismo articular y muscular, para las dermatosis, la infusión es para hacer gárgaras para el dolor de muelas. Polvo de la corteza en medicina veterinaria: para rociar sobre heridas que no cicatrizan durante mucho tiempo, como insecticida. Hojas - para la diarrea en niños, externamente - para la furunculosis, para limpiar y curar heridas, etc. Tintura de alcohol - para el reumatismo y la gota, jugo - para la colitis por tricomonas (en forma de duchas vaginales), en forma de cataplasmas - para limpiar y curar heridas y escaras.
El jugo de la fruta se utiliza como agente diaforético, antiescorbútico, diurético y antituberculoso; se toma para la fiebre, los trastornos metabólicos y la tuberculosis pulmonar; Los frutos de la cereza de ave se han utilizado desde la antigüedad como astringente para la diarrea no infecciosa y otros trastornos del estómago y los intestinos. Aceite de semillas grasas por vía tópica: para formas profundas de tricofitosis y microsporia en adultos y niños. La madera se utiliza para tornear y producción de muebles De la corteza se obtiene pintura verde y marrón rojiza. En la industria de bebidas alcohólicas, los frutos se utilizan para hacer tinturas y licores, en forma de harina se utilizan para hornear pasteles y confitería, y las frutas frescas se utilizan como relleno para pasteles. La harina elaborada con agua se utiliza junto con la miel para hacer gelatina o en lugar de mermelada.
Recetas
— Infusión de flores de cerezo de pájaro. Vierta 10 g de flores de cerezo en 0,2 l de agua hirviendo y déjelo reposar durante 10 minutos. Enjuague heridas, úlceras, ojos en caso de inflamación de la mucosa.
- Infusión de frutas. Vierta 20 g de cereza de pájaro en 0,5 litros de agua hirviendo y déjela reposar en un termo durante 12 horas. Colar y tomar 100 ml 3 veces al día para diarrea, gastritis, colitis.
- Decocción de frutas. Vierta 20 g de cereza de pájaro en 1 vaso de agua, hierva y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Colar y tomar 100 ml 3 veces para la gastritis.
- Decocción de hojas. Vierta 20 g de hojas de cerezo en 1 vaso de agua, hierva y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Colar y tomar 50 ml 3-4 veces para diarrea, gastritis, colitis, hipovitaminosis.
- Decocción de corteza. Vierta 10 g de corteza de cereza de ave triturada en 1 vaso de agua, hierva, cocine a fuego lento durante 10 minutos y deje reposar durante 2 horas. Colar y tomar 1 cucharadita antes de las comidas para resfriados, tos y fiebre.
Contraindicaciones
La planta es venenosa, tómela estrictamente bajo supervisión médica.
| Cereza de pájaro | |
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| clasificación científica | |
|---|---|
| Reino: |
Plantas |
| Departamento: |
Plantas con flores |
| Clase: |
dicotiledóneas |
| Orden: |
Rosáceas |
| Familia: | |
| Subfamilia: |
Ciruela |
| Género: |
Cereza de pájaro |
| Vista: |
Cereza de pájaro |
| nombre científico internacional | |
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Padus avium Molino. |
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| Especies en bases de datos taxonómicas. | |
| Columna | |
Cereza de pájaro, o de mano(lat. Padus avium, sin. Prunus padus) - una especie de árboles (ocasionalmente arbustos) de la familia de las rosas ( Rosáceas).
Descripción
Parte de una ramita con una inflorescencia.
Rama con frutas
Un gran arbusto o árbol de hoja caduca de hasta 10-17 m de altura con una copa ampliamente ovoide y un tronco de hasta 40 cm de diámetro. La corteza es mate, agrietada, de color negro grisáceo o marrón negruzco, en la que se ven claramente grandes lentejas de color marrón oxidado o blanco. La capa interna de la corteza es amarilla, con un característico olor a almendra. Las ramas jóvenes son de color oliva claro, de pelo corto, luego rojo cereza, glabras con lenticelas oblongas de color amarillo blanquecino; La corteza es amarilla por dentro, con un olor penetrante y característico. Los brotes son verdes, rápidamente se vuelven marrones y adquieren lentejas.
Las hojas son alternas, de hasta 10-15 cm de largo y 7 cm de ancho, oblongo-elípticas, con la base ampliamente cuneiforme o redondeada y el ápice corto y puntiagudo, finamente puntiagudas, con dientes terminados en glándulas de color marrón rojizo, de color azul oscuro. verde, mate y algo arrugado por arriba y gris por debajo, amarillo pálido y carmín en otoño. Los pecíolos miden entre 1 y 2 cm de largo y tienen varias glándulas. Las estípulas son lineales, de 8-15 mm de largo y hasta 1 mm de ancho, dentadas glandulares, blanquecinas y que se caen temprano.
Las flores son blancas, a veces rosadas, de 1,5 cm de diámetro, muy fragantes, en racimos caídos de 8-12 cm de largo y 2,5-3,5 cm de ancho. Los sépalos son triangulares, con glándulas a lo largo de los bordes. Los frutos son drupas esféricas, de 7-8 mm de diámetro, negras, brillantes, de sabor dulce, pero fuertemente astringentes, comestibles. Las piedras son agudas o ampliamente ovadas, grisáceas y con pequeños puntos brillantes, de 4-6 mm de largo y 4-5 mm de ancho, con pliegues en la superficie. En 1 kg hay 4 mil frutas.
Composición química
La pulpa de los frutos de la cereza de pájaro contiene taninos (hasta un 15%), antocianinas (hasta un 8%), azúcar (4-6% de fructosa, 5-6% de glucosa, 0,1-0,6% de sacarosa), pectinas (hasta 1. 1%), flavonoides, málico y ácido cítrico; en hojas, flores, corteza y semillas (huesos) - amígdala (en corteza hasta 2 y en semillas hasta 1,8%). También se encontró ácido cianhídrico libre: 0,09% en la corteza y 0,05% en las hojas. Las hojas contienen hasta 200 mg% de ácido ascórbico. El olor de las flores y las hojas está determinado por la presencia del glucósido prunosina.
Extensión
En Rusia, se distribuye en la parte europea y en Siberia occidental.
Común en todas las regiones naturales y administrativas de la margen derecha de Saratov. En el distrito de Rtishchevsky, crece de forma silvestre en el área entre los ríos Iznair y Sukhanovka, en la llanura aluvial del río Olshanka, se utiliza para la jardinería del parque y los patios de la ciudad de Rtishchevo y se cultiva en parcelas personales.
Características de la biología y la ecología.
Vive principalmente a lo largo de arroyos y ríos, en bosques ribereños y barrancos, creciendo en lugares abiertos. Las poblaciones más densas de cerezo de pájaro se encuentran en matorrales mixtos de arbustos.
Florece en mayo durante 10 a 12 días; los frutos maduran en agosto - septiembre. Rara vez florece y da frutos bajo el dosel del bosque de especies de árboles altos; Florece profusamente en los bordes y cuando se aclara. Se propaga vegetativamente (por brotes de raíces, esquejes), con menos frecuencia por semillas (semillas). Florece profusamente todos los años, pero no da frutos todos los años, ya que sus flores se dañan con las heladas tardías de la primavera y los propios árboles son atacados por numerosas plagas, especialmente cerca de ciudades y grandes pueblos.
El rendimiento de fruto de 1 árbol es de hasta 15 kg, y de una hectárea, de hasta 1 t/ha.
Importancia económica y aplicación.
Los frutos de la cereza de pájaro fueron utilizados por el hombre de la Edad de Piedra, como lo demuestran los resultados de las excavaciones arqueológicas. Al usarlos como alimento, la gente no pudo evitar notar su efecto astringente específico, por lo que las cerezas de pájaro pueden considerarse una de las medicinas más antiguas.
en medicina
La corteza se utiliza en homeopatía como tónico y sedante; para dolores de cabeza, enfermedades del corazón, órganos. tracto gastrointestinal. En medicina popular: para el tratamiento de enfermedades de transmisión sexual, leucorrea, fiebre intermitente, infecciones respiratorias, asfixia, calambres estomacales; decocción - para la disentería; como diurético y diaforético; infusión - enjuague para el dolor de muelas; frotando - para el reumatismo.
En homeopatía se utilizan ramas tiernas y cortezas frescas en forma de esencias; en la medicina popular, la decocción se utiliza como diaforético y diurético; para reumatismo articular y muscular, dermatosis.
Las hojas se utilizan en la medicina tibetana para la diarrea en niños; localmente - para furunculosis. Infusión (en forma de enjuagues) - para caries. Tintura de alcohol: para reumatismo, gota. El jugo de las hojas y frutos se utiliza para tratar heridas infectadas; hojas, frutos y flores (en forma de duchas vaginales) - para la colitis por trichomonas; en forma de cataplasmas, para limpiar y curar heridas y escaras.
Se utiliza una decocción de flores para la gangrena de las extremidades y la tuberculosis pulmonar. Infusión o decocción - como anticonceptivo. Infusión: para lavar heridas, úlceras y ojos. El jugo de flores y frutos es un antiemético para los niños.
Los frutos se utilizan como ayuda para la colitis infecciosa y la diarrea; diaforético, diurético, antiescorbútico, antituberculoso. Infusión: como loción para la blefaroconjuntivitis.
Los frutos forman parte del té para el estómago. El jugo se prescribe como agente diaforético, antiescorbútico, diurético y antituberculoso. Mezclado con jugo de arándanos, está indicado para enfermedades gastrointestinales acompañadas de diarrea. Además, el jugo se utiliza para la fiebre, trastornos metabólicos, gangrena y tuberculosis pulmonar.
El aceite de semillas grasas se usa tópicamente para formas profundas de tricofitosis y microsporia en adultos y niños.
En otras áreas
Planta melífera y perganos; Proporciona a las abejas mucho néctar y polen y, a veces, melaza. Las flores acumulan mucho néctar, pero como rápidamente se espesa y se vuelve viscoso, las abejas no pueden utilizarlo.
Los frutos, molidos con drupas, se utilizan para hacer harina para rellenar pasteles y gelatinas. Los frutos también se utilizan para elaborar refrescos, licores, teñir bebidas alcohólicas y destilar vodka.
La madera es de color marrón amarillento, elástica y relativamente blanda, difusamente vascularizada, apta para torneado y producción de muebles. De la corteza se extraen tintes verdes y marrón rojizos.
Como planta ornamental, destacan especialmente sus formas con ramas llorosas, flores dobles y hojas multicolores. Se utiliza en construcción ecológica para plantaciones individuales, callejones estrechos, a lo largo de arroyos, ríos, cerca de lagos en todo el hábitat natural.
El polvo de la corteza se utiliza en medicina veterinaria para rociar heridas que no cicatrizan durante mucho tiempo, como insecticida. Los fitoncidas de los frutos de la cereza de pájaro tienen un efecto perjudicial. moldes, moscas, mosquitos, tábanos y hojas trituradas en Escarabajo de la patata de Colorado, sus larvas y huevos.
Las hojas son venenosas para los gansos (es posible el envenenamiento de otras especies de aves y animales).
Literatura
- Burmistrov A. N., Nikitina V. A. Plantas de miel y su polen: Directorio. - M.: Rosagropromizdat, 1990. - 192 p. - ISBN 5-260-00145-1. - pág.177
- Árboles y arbustos de la URSS. Silvestres, cultivados y perspectivas de introducción / Ed. en 6 volúmenes. T.III. Angiospermas: familia Trochodendronaceae - Rosaceae. - M., Leningrado: Editorial de la Academia de Ciencias de la URSS, 1954. - P. 770-772
- Elenevsky A. G., Radygina V. I., Bulany Yu. Plantas de la margen derecha de Saratov (resumen de flora). - Saratov: Editorial Sarat. pedin-ta, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - pág.40
- Enciclopedia Universal de Plantas Medicinales / Comp. I. Putyrsky, V. Prokhorov. - Minnesota: Casa del Libro; M.: Makhaon, 2000. - págs.286-288
- Flora zona media Rusia: determinante del Atlas / Kiseleva K.V., Mayorov S.R., Novikov V.S. profe. V. S. Novikova. - M.: ZAO “Fiton+”, 2010. - P. 303-304
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