" grosella

La naturaleza regaló generosamente las grosellas, decorándolas no solo con frutos negros y rojos, sino también con frutos blancos, dotando a cada variedad de cualidades características. Los arbustos de grosella blanca realzan los jardines y los frutos se consideran bayas curativas.

La patria de las grosellas es Europa y Rusia, donde se encontraron arbustos con frutos rojos alrededor del siglo X. La grosella blanca apareció tiempo después, como consecuencia de la “domesticación” del cultivo de frutos rojos.

La planta pertenece a la familia de las grosellas. Es un arbusto perenne de un metro y medio de altura. Pero en un clima ideal para la planta, el arbusto puede alcanzar los dos metros.

El arbusto está decorado con 3-5 hojas densas lobuladas, cuyos bordes son dentados. Flores pequeñas, discretas, de color amarillo verdoso, recogidas en un pincel, florecen en mayo.

Los frutos jugosos y sabrosos son de color amarillo, crema o rosa claro, de forma esférica, con un diámetro de 6-10 mm. El período de maduración se produce en julio y agosto.

La planta tiene una serie de ventajas:

  • si se siguen prácticas agrícolas, la planta da anualmente cosechas abundantes y es muy adecuado para la reproducción;
  • las bayas permanecen en los arbustos durante mucho tiempo y no se caen hasta finales de otoño;
  • no susceptible al ácaro de la grosella, que es el principal enemigo del arbusto;
  • da frutos activamente tanto en condiciones climáticas secas como lluviosas, gracias a un sistema radicular fuerte y muy desarrollado;
  • la resistencia a las heladas, por lo tanto, lo deleitará con deliciosas frutas independientemente del clima;
  • Es una baya sin pretensiones y, por tanto, requiere un cuidado mínimo;
  • fruta propósito universal altamente calificado cualidades gustativas y buena transportabilidad.

Además de las importantes ventajas de la cultura, también existen pequeñas desventajas, a saber:

  • si el arbusto no se forma correctamente, comienza a dar frutos tarde;
  • en lugares sombreados crece mal, da pocos frutos y sufre más daños por enfermedades y plagas.

Beneficios y daños a la salud.

Además de su sabor delicado y único, las grosellas blancas se consideran una fuente de nutrientes, un depósito de vitaminas y minerales.

La composición curativa hace de la baya una de las más productos saludables y permite su uso no solo con fines preventivos, sino también en el tratamiento de muchas enfermedades.

Tener toda una gama propiedades útiles, tiene un efecto positivo en casi todo el cuerpo humano porque:

  • asegura el correcto funcionamiento del corazón y del sistema vascular;
  • normaliza los procesos redox, aumenta la inmunidad y protege al cuerpo de enfermedades virales;
  • estimula la secreción de bilis, ayuda a fortalecer las células del hígado;
  • absorbe y elimina sales de metales pesados ​​​​del cuerpo;
  • ayuda a eliminar el exceso de colesterol;
  • es un buen antipirético;
  • previene la pérdida de memoria y el desarrollo de esclerosis en personas mayores;
  • rejuvenece el cuerpo y ralentiza el proceso de envejecimiento;
  • Promueve la actividad física y mental del cuerpo.

Pero no importa cuán útil sea la baya, hay una categoría de personas que deben abstenerse de comerla para no dañar su cuerpo. Este grupo incluye pacientes que padecen gastritis, alta acidez y tendencia a las úlceras pépticas.

Dado que la composición de las bayas es rica en ácidos orgánicos, que puede provocar exacerbaciones de estas enfermedades. Además, no debes dejarte llevar por las frutas si padeces tromboflebitis, ya que por su alto contenido en vitamina K puede aumentar la coagulación sanguínea.


La baya curativa es un proveedor de sustancias útiles para el cuerpo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana. Lo principal es recordar las contraindicaciones, que te permitirán aprovechar al máximo los beneficios del producto sin perjudicar tu salud.

Reglas para plantar y cultivar en otoño y primavera.

Es mejor plantar la planta en otoño. Inicia el evento en la segunda quincena de septiembre y hasta finales de octubre. Lo principal es no perder el plazo para que las plántulas jóvenes tengan tiempo de echar raíces en el suelo y adaptarse al clima antes del frío. condiciones externas. También se puede plantar en primavera, pero la siembra debe realizarse lo antes posible, tan pronto como el suelo lo permita y antes de que las plántulas echen brotes.

  1. Determinaciones del lugar de aterrizaje

Las grosellas exigen ubicación, humedad y calor, ya que no toleran lugares húmedos, pantanosos o muy sombreados. La cosecha dará mejores frutos en una zona soleada y sin viento. Teniendo esto en cuenta, las plántulas deben plantarse en el lado sur o suroeste. La siembra debe realizarse en suelos arcillosos, arcillosos y suelos arenosos. Además, se debe tener en cuenta el nivel de colocación. agua subterránea. Y si su profundidad excede norma permitida, entonces es imperativo plantarlos en montículos de tierra. Exceso de humedad Puede provocar la aparición de líquenes y la muerte de la planta.


  1. Tecnología para preparar hoyos para plantar plántulas.

Unas semanas antes, es necesario desenterrar el área, limpiarla de malezas y aplicar fertilizante con abono y ceniza de madera. Cavar hoyos con un diámetro de 50 cm y una profundidad de 40 cm debajo de los arbustos. La distancia de un arbusto a otro debe ser de al menos un metro. Equipe el fondo del hoyo con humus mezclado con tierra. Si el suelo es muy ácido, es necesario agregar cal.

  1. Proceso de plantación

Cualitativo material de siembra es un factor determinante al plantar grosellas, ya que las plántulas débiles y afectadas por enfermedades no permitirán que se conviertan en arbustos de bayas fértiles y completos. Buena plántula Debe tener tres raíces grandes, de unos 15 cm de largo. parte aérea Debe tener al menos dos ramas de unos 40 cm de largo.

EN hoyo de plantación Coloque con cuidado la plántula en un ángulo de 45°, inclinándola hacia el norte si es posible, para que la raíz crezca hacia el sur. Bájelo quince centímetros para que la planta pueda desarrollar mejor raíces adicionales y comenzar a crecer rápidamente. Luego, enderece con cuidado los rizomas y cúbralos con tierra fértil.

  1. Medidas necesarias después del aterrizaje.

Al finalizar el trabajo, compacte cuidadosamente la tierra alrededor del arbusto, riéguela bien y cubra con humus. Además, corte los brotes de la plántula y deje solo dos yemas por encima de la superficie del suelo. Este procedimiento contribuirá al desarrollo de un sistema radicular sano, la formación de un arbusto bien ramificado y el establecimiento de un cultivo fuerte y sano.

Durante la primera vez después de la siembra, se debe controlar la humedad del suelo y regar la planta si es necesario.

El cuidado implica realizar los procedimientos adecuados que ayudarán a aumentar el rendimiento y mejorar la calidad de las bayas. Dichos eventos incluyen:

  1. Riego. Las grosellas blancas aman mucho el agua, por lo que es necesario regarlas con frecuencia, especialmente en épocas secas. Para reducir la pérdida de humedad, se recomienda cubrir el suelo alrededor del arbusto con mantillo. El riego más regular es necesario para la planta durante el período en que las bayas comienzan a aparecer y madurar. Para evitar que las malas hierbas absorban la humedad, nutrientes Y luz del sol en la planta, es necesario eliminarlos de manera oportuna.

La humedad que entra en contacto con las hojas y los frutos durante el riego es inaceptable.

  1. Recortar y dar forma. Para que los arbustos sean fuertes y den buenos frutos, conviene podarlos de manera oportuna y correcta. La primera poda se realiza después de la siembra. Retire todas las ramas, dejando tres yemas en la base del brote. Esto ayudará a la planta a dirigir todas sus fuerzas al crecimiento de las raíces, lo que posteriormente le permitirá producir fuertes brotes frutales en la primavera.

Manojo de ramitas de grosella blanca

Realizar podas formativas cada otoño, dejando unos tres brotes fuertes. Corta el resto de brotes desde la base.

Es importante inspeccionar cuidadosamente la planta y no permitir que los arbustos se espesen ni que los brotes envejezcan.

  1. Fertilizante superficial. La planta responde a una buena nutrición, que incluye suplementos de potasio, nitrógeno, orgánicos y fósforo. Después de cada aplicación de fertilizante, es necesario cubrir el suelo con una mezcla de turba y estiércol. Esto ayudará a que los fertilizantes se absorban mejor y también protegerá el cultivo de bayas del crecimiento de malezas y retendrá la humedad. También será útil alimentación foliar soluciones de permanganato de potasio o ácido bórico. Estos aerosoles aumentarán el tamaño de la fruta y aumentarán su cuajado.

La implementación oportuna de estos procedimientos tendrá un efecto beneficioso sobre la calidad de la cosecha y el desarrollo del arbusto en su conjunto.

Las variedades más famosas.

Blanco de los Urales

Variedad blanca de los Urales período de maduración media-temprana. El arbusto de crecimiento denso tiene una altura moderada. Los brotes ligeramente curvados, de grosor medio, tienen un color verdoso con una capa rosada pálida. Las hojas grandes de cinco lóbulos tienen verde con dientes largos y afilados. Las flores son de tamaño mediano, los sépalos son de color amarillo verdoso, recurvados. bayas redondas color amarillo, dotado de semillas en pequeñas cantidades. Una fruta universal con un agradable sabor dulce y una acidez ligeramente perceptible.

hada blanca

hada blanca- variedad de mitad de temporada, autopolinizante. La productividad es alta. Se forma un arbusto de tamaño mediano, muy espeso y exuberante. Los pinceles son finos y largos. bayas o forma redonda, unidimensional, con un peso de 0,6 a 0,8 gramos. El color del fruto es blanco, con un tinte amarillento. Se distinguen por una piel fina pero densa. Delicado sabor agridulce, sin aroma.


Postre Bayana

Postre Bayanavariedad universal período tardío de maduración. Es una de las mejores variedades de belleza blanca en términos de rendimiento, calidad de fruto y resistencia a enfermedades. El arbusto es de tamaño mediano, pero muy denso. La hoja tiene 3-5 lóbulos, grande, de color verde claro, mate, ligeramente pubescente en la parte inferior, alargada. Las bayas son blancas, redondas, transparentes. frutas jugosas pasando un rato agradable sabor agridulce y piel fina.

La grosella blanca es una de las más plantas sin pretensiones en el jardín. No menos importantes son sus propiedades gustativas, que se caracterizan por el contenido de muchas sustancias útiles, razón por la cual el cultivo tiene una demanda especial y es muy popular.


Las grosellas blancas tienen un sistema de raíces más potente que las negras, por lo que con un buen y cuidadoso cuidado pueden dar frutos hasta por 8 años. Como muchos otros arbustos, las grosellas blancas necesitan fertilización anual y alimentación oportuna. La calidad de la cosecha depende directamente del cumplimiento de estas condiciones.

Plantar grosellas blancas: preparación del suelo y fertilización.

Para que la siembra de grosellas blancas se realice correctamente y que la planta arraigue bien en su nueva ubicación, es necesario elegir un lugar seco y bien iluminado y preparar el terreno. Para hacer esto:

  1. Excavación cantidad requerida agujeros, cuyo ancho es de 50-60 cm y la profundidad de 35-40 cm. capa superior suelo: más fértil, se apila en el borde del pozo y el suelo de las capas inferiores se mezcla con aditivos minerales y orgánicos: de 8 a 10 kg de turba o humus, hasta 200 g de superfosfato, 25 g de Cloruro de potasio, hasta 40 g. ceniza de madera. Condición importante: las raíces de grosella blanca no deben entrar en contacto con fertilizantes minerales. Quemarán el sistema de raíces y el arbusto empezará a doler.
  2. En un ángulo de 45 grados. La planta se coloca en un hoyo cavado, las raíces del arbusto se enderezan cuidadosamente y se cubren lentamente con tierra, capa por capa, compactando completamente el suelo. Para que las plántulas se ubiquen armoniosamente en su "casa", se pueden agitar ligeramente al plantar; esto permitirá que las raíces se enderecen y que la tierra llene uniformemente los espacios vacíos entre las raíces.
  3. El arbusto se entierra ligeramente unos centímetros para que puedan aparecer nuevos brotes en la parte enterrada del arbusto, y sistema raíz se volvió más grueso.
  4. La distancia entre arbustos debe ser de al menos 1 metro.

Cuidando las grosellas blancas en primavera.

A periodo de verano El grosellero blanco debe prepararse con antelación. Principios de primavera se realizan las siguientes actividades:


  • Cuando los primeros cogollos de las ramas empiezan a hincharse, las grosellas se pueden regar de vez en cuando. agua caliente, cuya temperatura no debe exceder los 70 ° C. La planta no sufrirá esto, pero las plagas de insectos lo pasarán muy mal.
  • El suelo debajo de la planta debe aflojarse y fertilizarse ligeramente. mezclas minerales. La parte superior del suelo cultivado se puede cubrir con una capa de materia orgánica podrida. Actuará como escudo contra insectos, protegerá las raíces en los días secos y aportará una excelente nutrición a la planta.
  • En días soleados y secos, es recomendable regar abundantemente el arbusto. Las grosellas blancas aman mucho el agua. Regado regularmente, puede producir bayas excelentes, aromáticas y jugosas.
  • Es mejor arrancar las flores de los arbustos jóvenes durante el primer año para permitir que la planta crezca más fuerte. Entonces, cultivar grosellas blancas en los años siguientes no causará ningún problema.

Poda de grosella blanca

Para estimular al arbusto a producir una buena cosecha, es necesario liberarlo anualmente de las ramas viejas y enfermas, que ya no serán de ninguna utilidad.

De los arbustos de grosella blanca se podan los brotes que tienen entre 6 y 7 años. Deben cortarse con cuidado hasta la base, sin dejar tocones, caldo de cultivo para la pudrición y la infección. Las larvas de insectos pueden anidar en brotes viejos. La copa adelgazada de la planta deja pasar bien la luz del sol y da buenos frutos.

La poda se puede realizar en primavera antes de que aparezcan los primeros brotes, en verano después de la recolección de la cosecha o finales de otoño cuando la planta “se duerme”. La mayoría de las veces, los jardineros procesan los arbustos inmediatamente después de recoger las bayas. Se eliminan las hojas y los brotes innecesarios de la planta. El cuidado de las grosellas blancas también incluye una alimentación adicional del suelo. Es recomendable regar el suelo con soluciones a las que se les añaden fertilizantes minerales y orgánicos.

Método de propagación de grosellas blancas - esquejes.

Después de plantar varios arbustos de grosella blanca, puede utilizar esquejes para multiplicar su número. En una planta fuerte y establecida, se cortan cuidadosamente esquejes con 5-7 yemas de la parte media.
Si esto se hace en febrero, de los esquejes colocados en agua echarán raíces. En primavera, los esquejes se colocan en un suelo húmedo y bien suelto, presionándolos en un ángulo de 45 ° C.
Las plántulas se cubren con frascos o film, protegiéndolas del mal tiempo. Si los esquejes se producen en otoño, el suelo se cubre adicionalmente con patas de abeto y se protege con una capa de materia orgánica podrida.

Los esquejes se plantan en un área bien iluminada. rayos de sol Hacen maravillas con las bayas: se vuelven dulces y de sabor ácido. En las zonas sombreadas del suelo, las bayas de la planta se vuelven ácidas.

A los jardineros aficionados les encanta jugar con las grosellas blancas, ya que producen buenas cosechas de bayas saludables y muy sabrosas, de las que se obtienen excelentes gelatinas, mermeladas, tinturas y otros productos alimenticios. La baya es rica microelementos útiles y vitaminas, que el cuerpo humano necesita desesperadamente en invierno. Las bebidas de frutas, las compotas y las mermeladas con té sacian perfectamente la sed, favorecen la recuperación durante los resfriados y son muy sabrosas y agradables. Tanto a los niños como a los adultos les encantan las grosellas blancas.


Variedades de grosella blanca (video)


Las grosellas blancas son mucho menos comunes que las negras o rojas. Y pocas personas saben que las bayas blancas contienen muchas vitaminas C, A, E y P, así como ácidos vitales. Son mucho más dulces y fragantes que sus parientes; la ventaja de las variedades de grosella blanca es también su bajo contenido en alérgenos; pueden ser consumidas por adultos y niños propensos a reacciones alérgicas;

Las bayas ligeras ayudan con los resfriados y la inflamación. vejiga, hipertensión, reumatismo, urolitiasis, enfermedades cardiovasculares y sobrepeso. Estas frutas ayudan a quemar grasas rápidamente y mejorar el metabolismo; se utilizan para preparar compotas, bebidas de frutas, gelatinas y mermeladas. Hoy veremos las variedades más populares de grosellas blancas.

Si planea ir al mercado a comprar plántulas de grosella blanca, debe preguntar a los vendedores:

  • ¿Qué tipo de cosecha puedes esperar?
  • ¿Es esta variedad lo suficientemente resistente a las heladas?
  • ¿Qué tan susceptible es a las enfermedades?

Las mejores variedades de grosellas blancas para la región de Moscú.

Las siguientes variedades de grosella blanca se arraigan mejor en la región de Moscú:

  • Belyan
  • Blanco de Boulogne
  • Postre
  • Minusinsk blanco
  • Blanco de los Urales.

Belyan

Belyan- esta baya tiene una ventaja gustativa sobre otras variedades de grosella blanca y, según los catadores, se considera la más agradable al paladar. El color de las bayas es amarillo claro, los racimos son casi transparentes, densos, longitud media, colgante. La grosella es resistente a las heladas y ha demostrado su eficacia en carril central y región de Moscú.

  • Productividad: hasta 4 kg. bayas de 1 arbusto
  • Peso de las bayas: de 0,6 a 1,5 g.
  • Se refiere a variedades de maduración media.
  • Es resistente a la sequía, tolera inviernos fríos de hasta -34 grados.

Ventajas: resistente a la sequía, resistente a las heladas, sabroso.

Defectos: Las bayas tienen una piel fina y pueden arrugarse durante el transporte; es mejor procesarlas en el lugar.

Bolonia

Bolonia- De maduración media-temprana, los arbustos son relativamente bajos, densos y toleran bien la plantación densa. Las bayas son redondas, de color crema, con una delicada pulpa agridulce.

  • La productividad alcanza los 3-4 kg. bayas de 1 arbusto
  • El peso de las bayas es de 0,7 a 0,9 g.
  • Maduración - mediados de julio

Ventajas: buen sabor agridulce, alto rendimiento

Defectos: requiere protección contra la antracnosis, mal tolerada heladas severas

Postre

Postre- Esta variedad de grosella blanca se arraiga bien en toda Rusia, tolera las heladas y produce una buena cosecha. Gracias a su potente sistema radicular, puede arreglárselas con riegos poco frecuentes. No susceptible a enfermedades fúngicas.

  • Productividad – alta hasta 6 kg por 1 arbusto
  • Peso de las bayas: 1-1,2 g.
  • Maduración temprana

Ventajas: se pueden hacer compotas, gelatinas, bebidas de frutas y congelarlas para el invierno, resistentes a las heladas y a las enfermedades fúngicas.

Minusinsk blanco

Minusinsk blanco- la baya es diferente buen gusto(4,6 puntos), pero no el rendimiento más alto. La cosecha media por arbusto es de unos 3 kilogramos. Los frutos son amarillentos y de piel fina. Tolera bien el frío, es resistente a la sequía, fue criado para el este de Siberia, pero crece y da buenos frutos en la región de Moscú. Resistente al oídio y al pulgón.

  • Productividad: 2,5 kg por arbusto.
  • Peso de las bayas: 0,8-1 g.
  • Maduración media

Ventajas: buena resistencia al invierno, resistente a enfermedades

Defectos: semillas grandes en bayas.

Blanco de los Urales

Blanco de los Urales- una variedad de grosella blanca resistente a las heladas. Los arbustos son bajos, densos y el rendimiento es bueno. Las bayas tienen un sabor agradable y delicado. Resiste cualquier mal tiempo, incluidas las heladas. Variedad autopolinizante.

  • Productividad: hasta 6 kg por arbusto.
  • Peso de las bayas: 1,1 g.
  • Maduración - período temprano

Ventajas: no exigente en el cuidado, ideal para plantar en la región de Moscú y la región del Volga, tiene una alta resistencia a las heladas

Defectos: Con riego poco frecuente, con el tiempo, las bayas se vuelven más pequeñas.

Descripción de las mejores variedades de grosellas blancas.

blanco ingles

  • Productividad - 4-6 kg. bayas de un arbusto
  • Peso de las bayas: 1,1 g.
  • Maduración temprana

Ventajas: tolera bien las heladas, hay suficientes frutos gran tamaño.

Defectos: baja autofertilidad, afectada por antracnosis.

Ardilla blanca

Ardilla blanca— una variedad resistente a las heladas, no susceptible a las enfermedades, comienza a dar frutos a partir del segundo año después de la siembra y se caracteriza por una fructificación estable.

  • Productividad: 4,5 kg por arbusto.
  • Peso de las bayas: 0,5-1 g.
  • Maduración media temprana

Ventajas: tolera bien las heladas, prácticamente no se ve afectado por el oídio y la antracnosis.

belyana blanca

La belyana blanca es una variedad de grosella blanca resistente a las heladas que tolera bien la sequía. Los arbustos son bajos y ligeramente extendidos. Las bayas son ligeramente ovaladas, con una piel fina y delicada y no toleran bien el transporte, pero el sabor es excelente: 5 puntos. La cosecha madura a mediados del verano.

  • Productividad: hasta 4 kg por 1 arbusto.
  • Peso de las bayas: 0,8-1,5 g.
  • Maduración - media

Ventajas: buena resistencia al invierno, autofertilidad, maravilloso sabor a bayas.

Defectos: Puede verse afectado por la antracnosis

Uvas blancas

Uvas blancas- una variedad de grosella blanca de mitad de temporada, que no teme a los inviernos largos y fríos y tolera bastante bien la sequía. El arbusto es compacto, las bayas son redondas, grandes, transparentes con un tinte amarillo. La separación es seca. El sabor es dulce, postre.

  • Productividad: 4 kg de 1 arbusto.
  • Peso de las bayas: 0,8-1 g.
  • Maduración - media

Ventajas: sin miedo a las heladas primaverales.

Defectos: baja autofertilidad

Bélaya Potapenko

White Potapenko: la variedad tiene una buena tasa de supervivencia y es adecuada para plantar en áreas con climas fríos. Casi no se ve afectado por las enfermedades. El arbusto es pequeño y atrofiado. Las bayas son de color blanco amarillento y tienen un sabor agridulce.

  • Productividad - 5,8t/ha
  • Peso de las bayas: 0,5-0,8 g.
  • Maduración: media temprana

Ventajas: fructificación temprana, excelente sabor de frutos que cuelgan de las ramas durante mucho tiempo después de madurar.

Defectos:- rendimiento medio

White Fairy es la variedad líder entre las grosellas de frutos blancos. Tolera bien los veranos secos. La forma del fruto es redonda. El arbusto está ligeramente extendido, las ramas son gruesas y de longitud media. bayas diferentes tamaños, en su mayoría grandes, con un peso de 0,8 a 2 gramos. Tiene blanco con un tinte amarillo. Abierto en seco. El sabor es agridulce, no tiene olor.

  • Productividad: 5,2 kg por arbusto.
  • Peso de las bayas: 0,8-2 g
  • Maduración - mediados de julio

Ventajas: autopolinizante, produce una buena cosecha todos los años, tolera bien el transporte, bueno para el postre

Versalles blanco

White Versailles es quizás la variedad de grosella blanca más famosa y extendida. Consistentemente diferente buenas cosechas y delicioso bayas grandes. La planta no tiene pretensiones, tolera fácilmente el calor y la sequía, pero inviernos helados puede congelarse un poco. Los arbustos crecen hasta un metro y medio. Las bayas son unidimensionales, grandes, de sabor agridulce. Comienza a dar frutos al cuarto año.

  • Productividad: 4-4,5 kg por 1 arbusto
  • Peso de las bayas: 0,7-1,3 g.
  • Madura a finales de julio - principios de agosto.

Ventajas: No afectado por el oídio, fácil de cuidar.

Defectos: afectados por antracnosis.

blanco holandés

Blanco holandés: esta variedad madura bastante temprano, tiene un rendimiento medio y tolera fácilmente las heladas. El arbusto es pequeño, de extensión media. Las bayas son de tamaño mediano, de color crema y muy jugosas. La separación es húmeda. Los frutos tienen un sabor agridulce.

  • Productividad: 4-5 kg ​​​​por 1 arbusto
  • Peso de las bayas: 0,7-0,8 g.
  • Maduración temprana

Ventajas: fácil de cuidar, autofértil, resistente a la antracnosis.

Postre

Postre: esta variedad madura temprano y tiene un alto rendimiento. Resistente a heladas y condiciones adversas condiciones climáticas. La variedad es resistente a diversas enfermedades. El arbusto no es grande, pero las bayas son grandes, redondas, transparentes y tienen un tinte amarillo rosado. El sabor es dulce con acidez.

  • Peso de las bayas: 1,2 g.
  • Maduración temprana

Ventajas: grosella grande, tolera bien las condiciones climáticas adversas

Crema

Crema: esta variedad de grosella blanca se arraiga bien en la región central de la Tierra Negra y cuidado adecuado trae excelente cosecha. Las bayas son grandes, de color crema, de piel fina y de sabor agridulce. Los arbustos son de tamaño mediano y pueden congelarse en inviernos fríos.

  • Productividad: hasta 6 kg por 1 arbusto.
  • Peso de las bayas: 0,9 g.
  • Maduración temprana.

Ventajas: fruto de gran tamaño, casi no afectado por enfermedades, alto rendimiento

Defectos: No tolera bien las heladas, la piel es demasiado fina.

Hornillo de camping

Primus es una variedad obtenida en la República Checa. Se caracteriza por un alto rendimiento, buena resistencia al invierno y resistencia a casi todas las enfermedades. El arbusto es erecto, compacto. Las bayas no se caen mucho tiempo después de madurar.

  • Productividad: hasta 10 kg por 1 arbusto.
  • Peso de las bayas -1 g.
  • Madura desde principios hasta mediados de julio.

Ventajas: resistente al invierno, variedad de alto rendimiento, resistente a pulgón de la agalla y antracnosis.

saltando

Prygazhunya: esta variedad se obtuvo en Bielorrusia cruzando las variedades de uva Cruz Roja, Cereza y Blanca. Arbusto de tamaño mediano. La productividad es alta. Tolera bien las heladas severas y las heladas primaverales. Las bayas son redondas color rosa tiene un sabor agridulce.

  • Productividad - 15 t/ha
  • Peso de las bayas: 0,7-0,9 g.
  • Maduración media

Ventajas: buen rendimiento, resistencia al invierno

Defectos: afectado por manchas foliares.

Smolyaninovskaya

Smolyaninovskaya blanco - adecuado para plantar en condiciones climáticas Regiones centrales y del Lejano Oriente de la Federación de Rusia. Se refiere a plantas de rápido crecimiento Durante el verano, las ramas pueden crecer 30 cm o más, por lo que la copa se espesa rápidamente y requiere un adelgazamiento frecuente. Las bayas son transparentes, redondas y de sabor agridulce.

  • Productividad - 6,2 kg. de 1 arbusto
  • Peso de las bayas: 0,7-1 g.
  • Maduración media temprana

Ventajas: resistencia a las heladas hasta -30 grados, alto rendimiento, buen sabor.

Defectos: resistencia media a las plagas, requiere podas regulares.

Jüterborg

Yuterborgskaya: esta variedad de Europa occidental está aprobada para el cultivo en las regiones del noroeste y del este de Siberia. Variedad de mitad de temporada grosellas blancas. Tolera fácilmente la sequía, pero tiene poca resistencia a la antracnosis. El arbusto es denso y bajo. Las bayas son medianas y grandes, de color crema y tienen un sabor dulce y delicado.

  • Productividad - 7-8 kg. de 1 arbusto
  • Peso de las bayas: 0,7-1 g.
  • Maduración media temprana.

Ventajas: Tolera bien el calor, tiene altos rendimientos y los frutos no se caen durante mucho tiempo después de madurar.

Defectos: débil resistencia a la antracnosis.

Para fortalecer significativamente su sistema inmunológico y mantener su salud. durante muchos años, los médicos recomiendan comer solo una cucharada de grosellas blancas todos los días durante la temporada de maduración de la fruta. Y las frutas jugosas y transparentes sacian maravillosamente la sed: bajo el sol abrasador, unos racimos de bayas pueden sustituir a un vaso de zumo.

  • Aparienciaarbusto perenne hasta 1,5 m de altura
  • Familia– Saxífraga
  • Hojas– 3-5 lóbulos con bordes dentados, peciolados, densos
  • flores– Pequeñas, discretas, de color amarillo verdoso, recogidas en racimos, florecen en mayo, autofértiles en variedades zonales.
  • Fruta– Bayas con un diámetro de 8-12 mm, de color amarillento, crema o rosa claro, maduran en julio-agosto

Las grosellas blancas, en comparación con las negras, son más productivas: el rendimiento medio por arbusto es de 8 kg. El cultivo reacciona menos a la sequía y a la salinidad del suelo, es menos exigente en términos de fertilización y además es de crecimiento rápido y duradero.

Condiciones para el cultivo de grosellas blancas.

La grosella blanca ama la luz, por lo que no debes plantarla debajo de los árboles. Es resistente a la sequía, pero con un suministro insuficiente de humedad, se reducen el crecimiento, la fructificación y la resistencia al invierno. Arbustos plantados sueltos, suelos nutritivos provisto de una cantidad suficiente de fertilizantes orgánicos y minerales.

Plantar grosellas blancas.

planta grosellas blancas se puede hacer en primavera, antes de que se abran los cogollos, o a principios de otoño (finales de septiembre - principios de octubre). La distancia entre arbustos es de al menos 1 m. Se preparan hoyos de 40 cm de profundidad y 50-60 cm de ancho 2-3 semanas antes de plantar. Agregue, revolviendo, 8-10 kg de compost o humus, 150-200 g de superfosfato, 30-40 g de sulfuro de potasio. Las plántulas se entierran en el suelo hasta 8-10 cm desde el cuello de la raíz condicional, colocándolas rectas o inclinadas hacia mejor educación raíces adicionales. Cubra con una capa fértil de tierra, apisone ligeramente, asegúrese de regar y cubrir con humus o turba. Luego, las ramas se acortan a 4-5 cogollos bien desarrollados.

En condiciones favorables La grosella blanca comienza a dar frutos en el tercer año después de la siembra y da frutos durante 15 a 20 años.

Formación de grosellas blancas.

En el primer año después de la siembra, pueden crecer de 5 a 6 brotes anuales fuertes. En otoño, se les quitan 2-3 más débiles. Durante los próximos tres años, cada temporada quedan 3-4 brotes fuertes de los brotes recién crecidos, el resto se corta. Para el otoño del quinto año, el arbusto constará de 18 a 20 ramas esqueléticas de diferentes edades. Las ramas viejas se renuevan a la edad de 6 a 7 años o más, dejando fuertes brotes de raíces para reemplazar, y el resto, engrosando el arbusto, se cortan en la base. Cada año, si es necesario, se realizan podas sanitarias, eliminando las ramas rotas y enfermas que se encuentran en el suelo.

Tus propias plántulas de grosella blanca

Las grosellas blancas se propagan mejor mediante esquejes horizontales. Para hacer esto, a principios de la primavera, se hace una ranura del arbusto con una profundidad de 5-8 cm, se dobla el brote de un año, se coloca en este agujero, se fija al suelo con un soporte de metal y se cubre con turba, luz. humus suelto o compost. Durante la temporada, asegúrese de regar, aflojar con cuidado si es necesario y eliminar las malas hierbas. En otoño, crecerán brotes verticales en las capas. Se desentierran cuidadosamente, se separan del arbusto madre, se cortan en plántulas separadas y se plantan en lugar permanente al jardín o vivero para su cultivo.

Cuidado de primavera

Y ahora sobre los próximos. trabajo estacional. A principios de la primavera, cuando los cogollos de los arbustos aún no se han hinchado, sin esperar a que la nieve se derrita por completo, las plantas de grosella se pueden rociar con agua caliente hasta casi hervir (aproximadamente 10 litros por arbusto). Esta "ducha" es eficaz contra plagas y enfermedades fúngicas. La tierra debajo de las plantas debe estar ligeramente aflojada, fertilizantes nitrogenados(18-20 g de nitrato de amonio o 13-17 g de urea por 1 m2). Para reducir la evaporación de la humedad del suelo, las grosellas se pueden cubrir con hojas, estiércol o turba en una capa de unos 7 cm, después de eliminar las malas hierbas. Esta técnica aumentará el rendimiento.

Grosella blanca: propiedades beneficiosas y medicinales.

La grosella blanca, debido al alto contenido de sustancias pectínicas, fibra y potasio en las bayas, elimina del cuerpo sustancias tóxicas y sales de metales pesados, incluidas las radiactivas.

Los frutos son ricos en vitamina E, tienen propiedades antiescleróticas, ralentizan el proceso de envejecimiento y ayudan a mejorar la función reproductiva.

Debido a la ausencia de colorantes, las grosellas blancas no provocan alergias en los niños.

Las bayas contienen mucho hierro y potasio, por lo que consumirlas mejora la composición de la sangre y ayuda al correcto funcionamiento del corazón.

Junto con las variedades rojas, populares cultivo de bayas en nuestro país. Los arbustos de grosellero se pueden encontrar por todas partes en jardines, huertos, cabañas de verano. Las bayas maduras se utilizan para hacer gelatinas, compotas, mermeladas y tinturas. Las bayas contienen muchas sustancias útiles, por lo que deben incluirse en la dieta de los niños. También es muy útil para personas mayores.

Nuestros antepasados ​​utilizaban activamente las bayas de grosellas rojas y blancas para el tratamiento y la curación del cuerpo. Por ejemplo, jugo fresco grosellas, diluidas agua tibia, utilizado para reducir la temperatura. Se aprovecharon las propiedades antiinflamatorias de las bayas.

Si decide plantar arbustos de esta útil baya en su sitio, asegúrese de hacerlo. Además, cuidarlos no es nada complicado. Te contaré todo sobre qué tipo de cuidados requieren las grosellas blancas, plantación y cuidado, propagación de este cultivo:

Plantar grosellas blancas.

La grosella blanca es una planta fuerte y resistente a las heladas. Sin embargo, a ella realmente le encanta el calor y la luz del sol. Es mejor plantar arbustos en el lado de sotavento, en algún lugar de una parte elevada de su sitio. Es muy bueno plantar arbustos de grosella a lo largo de una cerca u otra cerca. A arbusto de grosella creció bien, dio frutos abundantes, debemos cuidarlo suelo fértil.

El período más adecuado para la siembra es principios de otoño (a más tardar en octubre). Es mejor plantar plántulas cuyo sistema de raíces no esté protegido a partir de los primeros días de septiembre. De esta manera tendrán tiempo para adaptarse mejor al frío futuro.

Prepárese antes de plantar hoyos de plantación aproximadamente medio metro de diámetro. La distancia de uno a otro es de al menos un metro y medio. Para cada hoyo deberá agregar humus mezclado con tierra (5 kg), agregar 50 g de cualquier fertilizantes fosfatados, así como un vaso de ceniza de madera. Todo esto, junto con la tierra, se añade al hoyo cavado. Ahora coloca la plántula en él, inclinándola ligeramente.

cuello de raíz Es mejor profundizarlo hasta 7-8 cm. Esto estimulará posteriormente el crecimiento de raíces y brotes nuevos y jóvenes. Luego cubrir bien con tierra y compactar. Ahora riegue abundantemente. Es mejor cubrir cada hoyo con una plántula plantada. Para estos fines, se puede utilizar turba, aserrín o humus.

¿Qué les gusta a las grosellas blancas? cuidado de las plantas

Guarnición

Las grosellas blancas, como las rojas, requieren podas regulares, riego cuidadoso y aflojamiento del suelo.

La primera vez que se podan las grosellas inmediatamente después de la siembra. Es necesario cortar todos los brotes, dejando tres yemas. Estas plántulas echarán raíces mejor y crecerán más rápido.
Pues la poda formativa se realiza los primeros cinco años después de plantar los arbustos. Las grosellas blancas crecen demasiado rápidamente, así que asegúrese de recortar el exceso de ramas desde la base del arbusto. Deje sólo 3-5 de los brotes más fuertes.

Riego

Para disfrutar de una cosecha abundante, los arbustos deben regarse con regularidad. A las grosellas les encanta el agua, así que cuando la tierra se seque, vierte al menos un balde de agua debajo de cada arbusto. Vigile especialmente la humedad del suelo durante el crecimiento de los brotes, así como durante la floración y la fructificación. No olvide desyerbar, aflojar la tierra debajo de los arbustos o cubrirla con turba, estiércol o aserrín.

Enfermedades

Las grosellas blancas pueden verse dañadas por plagas y enfermedades. Cuando aparece en las hojas. mildiú polvoriento, o septoria, antracnosis, rocíe el arbusto con una solución al 1% mezcla bordelesa. Solo esta fumigación es posible solo antes de que comience la floración. Entonces será imposible hacer esto.

¿Cómo se dividen las grosellas blancas? Propagación de plantas

La reproducción de grosellas blancas se realiza mediante capas, utilizando esquejes verdes pero ya lignificados.

Reproducción por capas:

Las capas se denominan brotes largos de un arbusto que ha madurado bien. Simplemente se doblan hacia el suelo y luego se sujetan firmemente con alfileres en 2 a 4 lugares. Dado que el brote no se corta del arbusto, continúa alimentándose de sus raíces, pronto la rama clavada en el suelo comenzará a echar raíces. Mejor reproducción realizar esquejes de grosellas en primavera. Luego, en otoño, la rama echará raíces bien. Se puede separar del arbusto principal y luego plantarlo en un lugar nuevo y preparado.

Propagación por esquejes.

La preparación de esquejes se realiza en verano. Para ello, corte los brotes jóvenes semilignificados de esta temporada ubicados a los lados del arbusto. Asegúrate de que cada esqueje tenga 2-3 entrenudos. Retire las hojas inferiores y corte las superiores. Corta las hojas restantes a la mitad (para reducir la evaporación de la humedad). Ahora coloca los esquejes en un recipiente lleno de arena húmeda a 2 cm de profundidad. Dales una posición inclinada hacia la superficie (45 grados). Ahora cubra el recipiente con los esquejes con polietileno (construya un pequeño invernadero).

Es mejor plantar esquejes leñosos fuertes a mediados de agosto o principios de septiembre. Entonces tendrán tiempo de echar raíces antes de la primera helada y pasarán el invierno de forma segura.

Como puede ver, no existen dificultades especiales para cultivar grosellas blancas usted mismo. parcela de jardín. Su plantación y cuidado, reproducción - no representan mano de obra especial. Por tanto, si aún no tienes un arbusto con bayas saludables, asegúrese de corregir este molesto malentendido y plantar grosellas blancas en su sitio. ¡Sé saludable!



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