Prefacio

Si pensabas que el kiwi crecía en un árbol, ¡estabas profundamente equivocado! Actinidia es una enredadera frutal perenne, cuya plantación y cuidado es bastante sencillo. Tan simple que puedes cultivarlo fácilmente en tu jardín.

Herramientas y materiales necesarios.


Arguta y kolomikta: ¿qué tipo de exótico?

Los tipos más populares para autocultivo– Actinidia kolomikta y Actinidia arguta. Si sigues las reglas básicas de plantación y cuidado, tus plantas te darán frutos ricos en vitamina C, además, la planta decorará maravillosamente tu zona;

El primer paso será comprar plántulas y elegir un lugar para plantar. Actinidia es una planta dioica, por lo que se necesitan plantas masculinas y femeninas si se desea obtener una cosecha. Para la polinización basta con una planta masculina por cada cinco plantas femeninas. Al comprar actinidia, preste atención al sistema raíz, debe estar oculto a la vista. rayos de sol y viento. La mejor época para plantar es a mediados de abril.

Es mejor pensar de antemano en el lugar donde se plantará actinidia kolomikta, porque debe ser bastante luminoso, tal vez sombra parcial, y como se trata de una enredadera, piense en el soporte sobre el que crecerá. Podría ser la pared de una casa, una glorieta, una cerca, un arco o brotes a lo largo de enrejados. La planta se puede plantar en casi cualquier suelo, excepto en suelo arcilloso flotante. Actinidia crece mejor en suelos ligeramente ácidos fertilizados con humus.

Actinidia arguta y kolomikta: ¡plantación y cuidado según todas las reglas!

Actinidia da frutos durante medio siglo, por lo que la plantación y el cuidado deben calcularse y tener como objetivo crear un soporte estable y fuerte. Actinidia crece bien en un enrejado de no más de dos metros y medio de altura, lo que también simplificará enormemente el cuidado y la cosecha de las plantas. Para construir soportes, utilice los materiales que tenga a su disposición (pilares de hormigón armado, tubos metálicos etc.)

Para plantar actinidia kolomikta o argut, necesita un agujero de 60 cm por 60 cm, agregue material de drenaje (guijarros, ladrillos rotos, guijarros) en el fondo en una capa de diez a quince centímetros. También se recomienda aplicar el siguiente fertilizante: 20-30 gramos de nitrato de amonio, 200 gramos de superfosfato doble, 10-12 kilogramos de estiércol y 30 gramos de sulfato de potasio mezclado con capa superior tierra. Después de completar estas sencillas manipulaciones, planta tu plántula y riégala generosamente. Luego, el suelo se cubre con turba o compost.

El cuidado adecuado de los actinidia debe contener anualmente el siguiente conjunto de acciones:


Cosecha: ¿cómo recolectar frutas adecuadamente?

Actinidia kolomikta le dará los primeros frutos a finales de julio, pero la mayoría de los frutos madurarán a lo largo de agosto. Actinidia arguta cantará a finales de agosto y principios de septiembre. Estos frutos son más grandes que los de kolomikta. Las bayas maduras pueden permanecer en la vid hasta las heladas. Los frutos que están completamente maduros a menudo se caen, por lo que sería una buena idea colocar un paño debajo de la enredadera.

Los actinidia son enredaderas con hojas grandes. Blanco fragante y frutas comestibles. Se propagan fácilmente mediante semillas, esquejes y acodos.

Las plantas del género Actinidia pertenecen a la familia Actinidiaceae.

Como planta frutal, los actinidia más extendidos son Kolomikta y Argurata (de dientes afilados), y los actinidia chinos (kiwi) son los más extendidos en el extranjero.

La planta es dioica, por lo tanto (cuando se propaga por semillas) antes de la floración no se sabe dónde está el "niño" y dónde está la "niña".

Actinidia florece tarde, en la segunda quincena de mayo, a veces incluso en junio. Las flores femeninas aparecen solas. Se pueden identificar por el ovario amarillo claramente visible en la base del receptáculo. Las flores masculinas crecen en racimos y tienen muchos estambres. Una planta masculina poliniza diez plantas femeninas.

Los frutos de Actinidia Arguta contienen ligeramente menos vitamina C que los de Actinidia Kolomikta.

Actinidia Arguta

Se trata de una enredadera poderosa, de 10 a 20 m de largo. La planta es dioica, con menos frecuencia polígama. Florece en junio, los frutos maduran en septiembre. La masa de frutas parece grosellas y pesa de 5 a 15 g.

Actinidia Kolomikta

Actinidia Kolomikta es en muchos aspectos similar a Arguta, pero se distingue por la maduración no simultánea de frutos pequeños que pesan 3 g a lo largo de agosto. También hay diferencias en las hojas de actinidia. En Kolomikta son ásperos y en Arguta son suaves.

Las plantas son bastante resistentes al invierno y no toleran bien la sequía del aire y del suelo.

flor de actinidia tiene lo siguiente características botánicas: patria - subtrópicos del este de Asia y el Lejano Oriente. Actinidia es una liana, sin soporte en invernaderos y jardines de invierno No alcanza más de 1,5-2 m. Los brotes son lisos, ligeramente pubescentes. Las flores son blancas, ligeramente rosadas, con un aroma agradable y delicado. La planta es dioica, por lo que debes elegir un ejemplar femenino y uno masculino.

El fruto es una baya comestible.

La descripción de actinidia debe comenzar con las hojas: tienen forma de corazón, generalmente de gran tamaño y cambian de color según la época del año; en primavera tienen un agradable tono bronce, luego se vuelven verdes y durante el período de floración. sus puntas cambian de color de blanco a rosa, de rosa a frambuesa.

La apariencia de la flor le dará al jardín un ambiente tropical especial y será agradable en cualquier momento. El color también puede variar según la variedad, desde el blanco puro hasta el violeta.

Gracias al trabajo de muchos años de jardineros y científicos, muchos aficionados pueden cultivarlo en otros condiciones climáticas, y debes cuidar cuidadosamente la planta.




A muchos también les interesa la pregunta: ¿cómo florece la actinidia? Esto suele ocurrir entre mayo y junio. Los brotes a menudo necesitan soporte adicional Para mejor crecimiento y fructificación.

Para comprender mejor cómo se ve la actinidia, mire la foto a continuación:




Para una mayor diversidad y la capacidad de adaptar la planta a nuestro clima, se criaron diversas especies y variedades de actinidia.

Actinidia chinensis

Cultivado en interior Actinidia chinensis ( Actinidia chinensissin.A. delicioso) , cuyos frutos se llaman kiwi.

Mediante trabajos de mejoramiento con Actinidia chinensis, se desarrollaron en Nueva Zelanda las siguientes variedades:

De las mujeres:


"Blake" blake»)


"Bruno" (" bruno»)


"Hayward" (" Hayward»)

De los hombres:


"Matúa" (" matúa»)


"Tomuri" (" Tomuri»)

A continuación se sugieren las variedades de Actinidia en la foto y la descripción de la especie:




Las características de la variedad actinidia son diferentes para cada una, algunas de ellas pueden incluso tener diferencias fundamentales.

La descripción de las variedades de actinidia y sus especies juega un papel muy importante, ya que con su ayuda podrás encontrar la planta ideal para ti.

Por ejemplo, la vista A. deliciosa, es decir, actinidia deliciosa, puede alcanzar hasta 9 metros de altura. Como regla general, sus flores son bisexuales, las unisexuales son raras. Su floración se caracteriza por un color amarillento con muchos estambres, y hojas grandes cubierto de pubescencia roja. Básicamente, esta especie se utiliza como base para experimentos y mejoramiento de otras variedades de plantas.

Vista Actinidia chinensis(actinidia chinensis) - el más famoso entre los jardineros, ya que crece en sus vides fruta exótica kiwi. La longitud de dicha planta puede ser de 8 metros, donde se pueden ver brotes trepadores y hojas grandes con un tinte rojo.

Un tipo bastante popular es arguta, o más bien Actinidia aguda. Se considera uno de los más grandes y prolíficos; en él crecen los frutos de mayor tamaño, que en ocasiones pueden alcanzar un peso de 12 gramos. Su flor es neutral blanco con un matiz verde, sin olor pronunciado. Es la vid de la especie Argut la que permite obtener la cosecha más rica.

Actinidia Kolomikta es el pariente más cercano del kiwi. Debido al color brillante e inusual de las hojas y flores, se utiliza muy a menudo como planta ornamental. Las hojas coloridas y un tronco liso de un tono castaño uniforme no solo decorarán su jardín e invernadero, sino que también lo recompensarán con frutas jugosas y exóticas.

A continuación sugerimos mirar fotos de flores de Actinidia Kolomikta:




Generosas variedades de frutas como:

Urraca. Fruta cilíndrico, ligeramente alargadas, vienen sólo en color oliva, de sabor dulce y con un aroma pronunciado.

Festivo. Tienen frutos de forma similar a los de la variedad Soroka. La fruta es de color verde oscuro o amarillento, huele a manzana y puede tener una acidez suave característica.

Soy goloso. Muy variedad dulce con frutos de tamaño mediano de color verde o amarillo verdoso.

Goloso. El árbol de esta variedad produce frutos grandes y redondos con un sabor agridulce.

Las variedades son similares entre sí, pero difieren en rendimiento y sabor.

¿Cómo distinguir las flores masculinas de la planta actinidia de las femeninas?

Con la creciente popularidad de esta planta, con el proceso de obtención de diversas variedades, muchos están interesados ​​en la pregunta: ¿cómo cultivar actinidia en una cabaña de verano? No es una planta especialmente exigente, pero habrá que prestarle atención y seguir las recomendaciones de jardineros experimentados para conseguirla. buena cosecha Y elemento decorativo en el jardín.

Entonces, ¿cómo cultivar actinidia? Debes comenzar comprando una plántula. Recuerda que se trata de una planta dioica, por lo que es necesario elegir un ejemplar femenino y otro masculino, y esto solo se puede determinar durante la floración. Ambos pueden crecer a partir de semillas, pero usted no tiene la oportunidad ni las altas posibilidades de predecir el mejor resultado.

Cómo distinguir una planta de actinidia masculina de una femenina para obtener hermosas flores Y buenas frutas? flores femenino solteros y contienen un pistilo y el embrión de la futura baya.

La flor masculina consta de inflorescencias, generalmente se colocan tres flores en un tallo. Carece de embrión y pistilo, y además tiene muchos estambres. Al mismo tiempo, el individuo femenino tiene menos, son más cortos y raros.

Plantar y cuidar actinidia en campo abierto: cómo plantar una vid (con video)

Al plantar actinidia, las flores masculinas y femeninas deben colocarse en una secuencia determinada y en las siguientes proporciones, que pueden variar según la variedad de planta.

Al comprar una plántula, debe prestar atención a un sistema de raíces bien empaquetado. Es muy vulnerable y puede morir en 5 a 10 minutos si se expone a la luz solar. Es necesario prestar atención a cómo y en qué se empaqueta la raíz para estar completamente seguro de que la planta está sana, libre de daños y echará raíces fácilmente en su área.

Para una planta como actinidia, plantación y cuidado en terreno abierto es importante. Vale la pena elegir con cuidado el lugar de aterrizaje.

¿Dónde y cómo plantar actinidia? Recuerde que los actinidia en el interior necesitan un lugar luminoso y soleado donde pueda dar frutos. Si se planta en invierno temperatura optima– no superior a 5-10 °C. La planta tolera una sombra parcial ligera, pero los frutos maduran solo al sol, por lo que vale la pena buscar un lugar donde se combinen tanto la sombra como el sol.

Sobre todo le encanta la tierra húmeda y suelta. La opción ideal es plantar en una colina o pendiente para que exceso de agua podría drenar y no permanecer en las raíces. El final de la primavera o el comienzo del verano se considera un momento favorable para la siembra.

El hoyo de plantación debe procesarse cuidadosamente, así como las raíces de actinidia, y el suelo debe fertilizarse. No abonar con materiales como cal o estiércol fresco, esto no beneficiará a la planta. Antes de plantar, es necesario humedecer el sistema de raíces: regarlo con varios litros de agua. Debe colocar drenaje en el fondo del agujero.

Para conocer las reglas para plantar actinidia y cuidarlo, mire el video a continuación:

Cómo cultivar actinidia en una casa de verano y cómo cuidar la vid.

Las condiciones de crecimiento son muy importantes para los actinidia. A la planta no le gusta ni tolera el suelo seco, el aire seco y también es bastante caprichosa con sus "vecinos". Si plantas una enredadera al lado de un manzano, le harás daño, pero los arbustos de grosella o plantas leguminosas al contrario, tendrán un efecto beneficioso sobre el crecimiento y la fructificación.

Se sabe que el olor de la vid afecta a los gatos de forma similar a la valeriana, que puede afectar a las raíces, hojas o frutos. Por lo tanto, vale la pena asegurar los actinidios con anticipación y cerrarlos con una pequeña cerca.

La cuestión de cómo cuidar los actinidia no debería causar dificultades. El punto clave El cultivo de actinidia implica su cuidado, que incluye el deshierbe regular y la eliminación de plagas y enfermedades.

liana necesita riego abundante V tiempo cálido año, en invierno – extremadamente moderado. Durante la temporada de crecimiento (abril - septiembre), una vez al mes, abonar con fertilizante mineral completo. Los actinidia de hasta 3-4 años deben trasplantarse anualmente en el otoño o principios de primavera, luego una vez cada 3-4 años. Tales manipulaciones permitirán que su planta crezca más rápido y dé más frutos.

A Actinidia le encanta plantar y cultivar, que se realizan con amor e inspiración. El mantenimiento también puede incluir estacas, fertilización y cobertura con mantillo.

Cómo recortar y dar forma a actinidia: reglas de poda

Cómo formar actinidia es de interés para muchos jardineros. Esto creará diversidad de especies en el jardín o invernadero y producirá más frutos.

Es la poda de actinidia la que ocupa un lugar importante. Este procedimiento promueve una densidad y longitud óptimas de las ramas. No se recomienda realizarlo a principios de primavera durante el periodo de flujo de savia, ya que esto puede provocar la muerte de la planta por falta de humedad. De acuerdo con las reglas agrotécnicas, la poda no debe realizarse al final del verano, porque las nuevas ramas simplemente no tendrán tiempo de fortalecerse y morirán con la primera helada.

¿Cómo podar actinidia correctamente para obtener los máximos resultados? Se considera que el momento óptimo es el período durante la floración de la planta e inmediatamente después. Inicialmente se seleccionan las ramas más fuertes, que serán las principales, y las demás se podan hasta la misma base.

Después de un tiempo, generalmente un año, se forman brotes laterales a partir de las ramas principales, de las cuales también se seleccionan las más fuertes y fuertes y se atan a un soporte, el resto se poda. Este procedimiento debe realizarse periódicamente para mantener los actinidios en buen y saludable estado y eliminar los brotes débiles y secos.

Propagación de actinidia por acodos y esquejes: cómo propagar y enraizar adecuadamente una vid

Reproducción de esta planta puede suceder de varias maneras:

  • Capas de arco;
  • Esquejes;
  • Semillas.

La propagación de actinidia por capas es el método más simple y accesible. En la primavera, después del final del flujo de savia, se selecciona un brote bajo y fuerte, que se dobla y presiona contra el suelo. Su extremo debe elevarse por encima del suelo, donde el montículo resultante se rocía con aserrín. Debes asegurarte de que no haya malas hierbas y, después de un tiempo, el brote se separa de la planta principal y echa sus propias raíces.

¿Cómo propagar correctamente actinidia a partir de esquejes? Si hablamos de esquejes verdes, se lleva a cabo a finales de julio, cuando los frutos comienzan a crecer activamente y los brotes se vuelven fuertes con un tinte marrón. Se seleccionan brotes fuertes y se cortan a 1 metro de longitud. Posteriormente se colocan sus extremos en agua y se guardan en el interior, donde se recortan a 15 cm.

Tenga en cuenta que cada esqueje debe tener cogollos, preferiblemente al menos tres, y hay que tener mucho cuidado de no dañarlos. Bajo ninguna circunstancia se debe permitir que el brote se seque; debe almacenarse en agua.

Los esquejes se plantan en un invernadero, donde debe haber lugares preparados previamente para ellos. Al plantar, se debe prestar atención al hecho de que la yema del medio debe estar claramente por encima del suelo. Los esquejes deben rociarse generosamente con agua de 2 a 5 veces al día, y en primavera ya se pueden trasplantar a lugar permanente.

Actinidia se puede propagar mediante esquejes utilizando esquejes lignificados, que se cortan en invierno, se atan en manojos y se almacenan en posición vertical. Lo mejor es guardarlos en una caja con arena o musgo mojado en una habitación fresca. Posteriormente se plantan en tierra preparada en invernadero y se riegan un par de veces al día.

¿Cómo enraizar actinidia, según reglas agrotécnicas?¡Justo! A menudo se utilizan esquejes combinados, cuando a principios de verano simplemente se trasplanta un brote de planta a campo abierto. Si se utiliza este método, lo mejor se desarrolla el sistema radicular, que resulta muy fuerte y resistente a diversos factores.

Método de propagación de actinidia por semillas.

La propagación de actinidia por semillas también es un método bastante simple y popular. Las semillas se recogen de frutos maduros y sanos, que se lavan con agua corriente y se dejan secar.

A principios de noviembre, las semillas de actinidia se remojan en agua durante 4 días y el agua debe cambiarse por agua fresca todos los días. Luego las semillas se colocan en una caja con arena durante dos meses, se sacan una vez a la semana, se ventilan y se lavan. En marzo, el recipiente con arena y semillas se traslada a una habitación moderadamente cálida.

Vale la pena señalar que es necesario controlar cuidadosamente la temperatura, de lo contrario las semillas entran en estado latente. A mediados de julio, las plántulas se trasplantan a un invernadero cuando se forman un par de hojas en ellas. Deben regarse abundantemente y eliminarse las malas hierbas con regularidad. Después de unos años, cuando se puede determinar el sexo de la planta, las plántulas se trasplantan a un lugar permanente.

Cultivar y cuidar actinidia es importante específicamente para etapa inicial cuando tu trabajo da forma a la futura planta.

Uso de actinidia

Actinidia se puede utilizar para paisajismo de jardines de invierno, grandes balcones aislados, logias y terrazas. Sus frutos son muy beneficiosos para los intestinos y otros órganos. Se pueden utilizar crudos, así como en escabeche, secos, en diversas conservas y mermeladas, compotas cocidas y gelatinas.

También puede limpiar tu cuerpo y darle luminosidad. Además, los frutos de esta planta se utilizan activamente en medicina popular porque son famosos por su propiedades curativas. La gente se ha adaptado desde hace mucho tiempo a preparar diversas decocciones y tinturas que ayudan a hacer frente a los resfriados, deshacerse de las lombrices y problemas con tracto gastrointestinal y simplemente fortalecer su sistema inmunológico.

Si cuidas la planta enseguida, al cabo de un tiempo te dará aroma increible Frutas , sabrosas y jugosas, ¡y además se convertirán en una original decoración para cualquier rincón!

Petrov Vadim Valerievich,

Director de Fortops LLC, Moscú

Actinidia (Latín Actinidia, del griego Ακτινιδιον - “rayo”) es un género de enredaderas leñosas de la familia Actinidia (Actinidiaceae). Todo el mundo conoce los frutos de Actinidia deliciosa de este género, o kiwi. Por supuesto, el kiwi no es apto para clima ruso. Pero hay especies resistentes a las heladas que son superiores en sabor y cualidades vitamínicas a su pariente del sur. Estos son actinidia kolomikta, arguta, Giralda, violeta, polígama e híbrida.

La mayoría de las variedades de Actinidia son plantas dioicas, por lo que las plantaciones deben tener ejemplares masculinos y femeninos. También hay variedades autofértiles, pero, por regla general, su rendimiento y calidad de fruto son menores.

En la década de 2000, aparecieron en Rusia plántulas de las variedades Actinidia kolomikta y arguta. selección extranjera: Adam, Doctor Szymanowski, Purpurna Sadova, Issei y otros. Durante algún tiempo, sólo fueron comunes las variedades importadas. Los adquirimos, sin darnos cuenta del enorme y exitoso trabajo de nuestros científicos. Los criadores nacionales han trabajado durante décadas y continúan mejorando las variedades de este cultivo de bayas, haciéndolas más adecuadas para nuestras regiones frías. Las variedades extranjeras no son lo suficientemente resistentes al invierno para las regiones del norte de Rusia, pero nuevas variedades de actinidia, criados por nuestros criadores se sienten bien incluso durante las heladas severas. ¡Algunos pueden soportar hasta -40 o C!

También cabe señalar que los científicos han mejorado la calidad de la fruta: las bayas se han vuelto mucho más grandes y más dulces, ahora en los jardines crecen actinidias con sabores de manzana, fresa, piña, plátano, higo, uva, dátil, caramelo e incluso pimiento. Esta diversidad fue posible principalmente gracias a la destacada criadora Ella Ioganovna Kolbasina.

Criador de actinidia

E.I. Embutido - el científico más importante en el campo de la fisiología de los cereales. El método único que ella desarrolló para evaluar la resistencia de los cultivos de cereales a la corteza de hielo, que es ampliamente utilizado por los científicos canadienses, es ampliamente conocido en el mundo científico. Pero su pasión por las culturas raras del Lejano Oriente se ha convertido en una parte tan importante de su trabajo científico que hoy en día su nombre se asocia con ellas con mayor frecuencia. Antes de VIR (ahora VNIIR que lleva el nombre de N.I. Vavilov) E.I. Kolbasina trabajó en el Museo que lleva el nombre de K.A. Timiryazev, incluso allí previó las perspectivas de que estos cultivos raros se generalizaran en los jardines. Y después de mudarse a VIR, los ofreció para investigar.

Los esfuerzos de Ella Ioganovna fueron esencialmente una continuación del trabajo de I.V. Michurin, quien comenzó a trabajar en el cultivo de actinidia en 1906. Las semillas le llegaron del Lejano Oriente. Creó un fondo de selección de actinidios domésticos y obtuvo las primeras variedades (masa de bayas Variedades de michurin pesaba sólo 2-2,5 g, pero ahora existen variedades con frutos que pesan hasta 28 g). En 1912 I.V. Michurin escribió: “... podemos asumir con confianza que en el futuro actinidia ocupará uno de los lugares de primer nivel entre nosotros plantas frutales nuestra región, capaz de sustituir completamente a la uva en la calidad de sus frutos...”

E.I. Kolbasina comenzó a trabajar con actinidia en 1953 en Sakhalin y en 1969 en MoVIR. En aquel momento, esta cultura no estaba incluida en el plan estatal de investigación y debía estudiarse como una actividad optativa. Kolbasina realizó muchas expediciones difíciles, a veces peligrosas, recolectando muestras de actinidia y limoncillo en sus hábitats naturales. Gracias a ella, estas culturas encontraron su segundo hogar en la región central de Rusia. Logró demostrar que no pierden su cultura. propiedades naturales- por el contrario, los actinidia aumentan el tamaño de los frutos, el contenido de vitamina C, la cantidad de azúcares y ácidos orgánicos, y la hierba de limón conserva el aroma y el color brillante de la fruta, el contenido de esquisandrina y la alta acidez. jugo natural. Fue la primera en desarrollar una metodología para evaluar variedades de actinidia y limoncillo para la Comisión Estatal de Pruebas de Variedades (GSI RF).

En 1996 defendió su tesis doctoral sobre el tema "Actinidia y Schisandra en Rusia". Publicó 125 artículos científicos, 4 folletos y el libro "Actinidia y Schisandra en Rusia" (2000). Después de su muerte, se publicaron trabajos fundamentales: "Acervo genético de actinidia en Rusia" (2007) y "Flora cultural de Rusia". Actinidia y limoncillo" (2008).

En la colección creada por E.I. Según Kolbasina y sus seguidores, existen más de 150 variedades de actinidia, la mayoría de las cuales crecen y dan buenos frutos no sólo en la zona media, sino también en el norte.

Según la resistencia a las heladas, las especies de actinidia se pueden disponer en próximo pedido:

· actinidia kolomikta (hasta -45...-50 o C);

· actinidia arguta, híbrido, giraldi (hasta -28...-40 o C);

· actinidia polygamum (hasta -28...-35 o C);

Actinidia purpurea (hasta -25 o C);

· actinidia chinensis, o kiwi (hasta -8...-15 o C).


Actinidia kolomikta (A. kolomikta Máxima.)

Esta actinidia no es sólo un fruto, sino también una excelente planta ornamental para jardinería vertical. A partir del tercer año de vida, especialmente en las hojas de las plantas masculinas (en la variedad Narodnaya y en las femeninas), aparecen manchas de color rosa brillante y blanco, muy inusuales y elegantes. nombre latino"Kolomíkta" se traduce literalmente como cegadora, ardiente: las hojas se vuelven muy brillantes. Lo que distingue a esta planta es su tasa de crecimiento: en buenas condiciones, riego y fertilizantes, la vid puede crecer 1,5 mo más en una temporada.

Actinidia kolomikta es la especie más resistente al invierno; se puede cultivar con éxito en campo abierto en las regiones de jardinería del norte con un período sin heladas de 105 a 160 días y una temperatura del aire activa superior a 1400 o C. Los frutos de Esta especie acumula una cantidad récord de vitamina C: 1000-2000 mg % o más. Por lo tanto, las variedades y formas de kolomikta se han generalizado en casi todas las áreas donde se encuentran los tradicionales. cultivos hortícolas(Tabla 1).


Tabla 1

variedades rusas actinidia kolomikta

Uniforme masculino de élite de la familia “De F.K. Urogallo, VIR" (polinizador)

Como un árbol enredadera 4-8 m de largo y tronco de 2 (a 5) cm de espesor, con corteza de color marrón oscuro o marrón rojizo, ligeramente escamosa. Las hojas son alternas, de 5-13 cm de largo, elípticas u ovadas, verde(a veces durante el verano cambiándolo a blanco plateado, carmesí). Las flores miden aproximadamente 1 cm de diámetro, blancas o rosadas, con forma de lirio de los valles, fragantes, sobre pedicelos delgados y caídos, dioicas, dioicas, recogidas en 2-3 inflorescencias. Planta 2 ejemplares machos por cada 6-8 ejemplares femeninos.

Forma masculina de élite de la familia “Con frutos azucarados” (¡polinizador, campeón absoluto en decoración!)

Forma muy resistente al invierno, floración abundante y duradera. El arbusto es de tamaño mediano. ¡Las flores son blancas y sorprendentemente fragantes! Las hojas son oblongo-ovadas, de color verde; Al comienzo de la temporada de crecimiento, aparecen manchas blancas en las puntas, que después de la floración se vuelven primero rosadas y luego rojo carmesí. La variedad es fuerte (50-80% del área foliar), muy decorativa. En otoño, las hojas adquieren un color rojo violeta, rosa o amarillento. Prefiere sombra parcial, pero también crece bien a pleno sol. Le encanta el suelo húmedo. Bueno para jardinería vertical.

Uniforme masculino de élite de la familia Fantasy Gardens.

Es un polinizador eficaz que florece a mediados de junio durante 8 a 12 días. Las flores se recogen con mayor frecuencia 2-3 en inflorescencias-medio escutelo, ubicadas en las axilas de las hojas del brote joven. El diámetro de las flores es de aproximadamente 1,5 cm, los pétalos y sépalos miden 5 cm cada uno. flor masculina no tiene mortero. En el tercer año de vida, aparecen manchas blancas y rosadas brillantes en los extremos de las hojas. Muy utilizado en jardinería vertical. Ventajas: floración intensa, decorativa.

Goloso

Período de maduración temprana: principios de agosto. Peso del fruto 2,0 g (hasta 2,5 g); dimensiones 2,4 x 1,1 x 1,0 cm; la forma es cilíndrica, alargada, con una base y un ápice romomente redondeados; color verde oliva a verde amarillento; la superficie es lisa, a veces ligeramente acanalada; el tallo mide entre 1,7 y 2,0 cm de largo. El contenido de ácido ascórbico es de hasta 1618 mg%, la cantidad de azúcares es del 15,0%, incluidos los monosacáridos el 12,2%, los ácidos orgánicos el 0,8% y la materia seca el 27%. El sabor es dulce, con aroma a mermelada.

Granja

Período de maduración temprana: principios de agosto. Peso del fruto 4,5 g (hasta 4,9 g); dimensiones 3,4 x 1,7 x 1,5 cm; la forma es cilíndrica, alargada, la base es roma, el embudo está débilmente definido, redondeado; color verde oliva a oliva oscuro; la superficie tiene nervaduras desde la base; el tallo mide 3,5 cm de largo. El núcleo ocupa 1/3 del diámetro de la baya, hay de 14 a 18 cámaras de semillas y de 80 a 106 semillas. El contenido de ácido ascórbico es 1586 mg%, la cantidad de azúcares es 10%, incluidos monosacáridos 6,5%, materia seca hasta 20,6%, acidez 1,4%. El sabor es agridulce, con aroma a piña y manzana.

Jardines de fantasía

Período de maduración temprana: principios de agosto. Peso del fruto 3,0 g (hasta 3,9 g); dimensiones 3,3 x 1,4 x 1,3 cm; forma cilíndrica, muy alargada; el color es verde amarillento, con franjas claras longitudinales y ruborizado; piel fina; la superficie es lisa, a veces finamente acanalada; el tallo mide entre 2,0 y 2,3 cm de largo. El núcleo ocupa 1/3 del diámetro de la baya, hay de 14 a 16 cámaras de semillas y en ellas de 63 a 88 semillas. El contenido de ácido ascórbico es de hasta 1600-1900 mg%, la cantidad de azúcares es de hasta 14,5%, incluidos monosacáridos de hasta 12,6%, ácidos orgánicos de 1,1% y materia seca de 21,8%. El sabor es agridulce, con aroma a piña.

Festivo

Período de maduración temprana: principios de agosto. Peso del fruto 3,0 g (hasta 3,5 g); dimensiones 2,9 x 1,4 x 1,3 cm; forma cilíndrica, muy alargada; color verde sucio a verde amarillento, uniforme; la superficie es lisa o finamente acanalada; el tallo mide entre 1,3 y 2,0 cm de largo. El corazón ocupa 1/3 del diámetro de la baya, a veces es hueco. Hay de 14 a 16 cámaras de semillas, de 70 a 92 semillas. El contenido de ácido ascórbico es 1680-1900 mg%, azúcares totales 12,7%, incluidos monosacáridos 7,9%, acidez 1,4%, materia seca en promedio 18,2%. El sabor es ligeramente agridulce, con aroma a manzana.

Gofre

(una de las mejores variedades de kolomikta)

Obtenido en la sucursal de VNIIR en Moscú, relativamente resistente al invierno, resistente a enfermedades y plagas. En la región de Moscú madura a principios de agosto. La liana mide 7-8 m de altura, el diámetro del tronco es de 3-4 cm, a veces hasta 10 cm. Crece y da frutos mejor en sombra clara. Las flores son solitarias, de tamaño mediano, funcionalmente femeninas, con pétalos blancos y anteras amarillas en los estambres. El ovario es desnudo, cilíndrico. frutas jugosas con un peso de 3 a 4 g, ovalado, de 1,5 a 2,5 cm de largo; la base es obtusa, el ápice redondeado; la superficie es de color mate, verde oliva u oliva oscuro, a veces con rubor. Alto contenido de vitamina C; aroma fuerte piña o manzana. Cuando están maduros se caen. Los inmaduros, recolectados junto con los maduros, maduran en 2-3 días sin pérdida de sabor. Productividad 6,8 ​​kg por arbusto. Requiere un polinizador. Propósito universal. Incluido en el Registro Estatal en 1999 en todas las regiones.

Criado en VNIIR que lleva el nombre de N.I. Vavilova (San Petersburgo). Madura en los primeros diez días de agosto. Enredadera de hoja caduca, con tallos entrelazados alrededor de un soporte. Los frutos son cilíndricos, de 2 cm de largo y 1,2 cm de diámetro, pesan 2,3 g, agridulces, con aroma a piña, contienen 10,6% de azúcares, 2,2% de ácidos orgánicos, 1168 mg% de ácido ascórbico.

Madura a mediados de agosto. El arbusto es de tamaño mediano. Los frutos son de forma cilíndrica, comprimidos en los lados, de color verde oliva uniforme, con piel fina, sabor agridulce, con un peso de 4,2 a 5,3 g. Contenido de azúcar 12,3%, contenido de ácido ascórbico en promedio 1600 mg%. Aroma a piña.

Leningrado de frutos grandes

Tiene una resistencia al invierno bastante alta. Los frutos son cilíndricos redondos, pesan hasta 5,4 g y tienen un fuerte aroma a piña. Contenido de azúcar hasta 13,8%, contenido de ácido ascórbico 1415 mg%.

Mermelada

Periodo de maduración medio. flores tamaño promedio, con pétalos blancos. Frutos que pesan 4,4 g, cilíndricos, comprimidos; la piel es de color verde oliva, fina. El sabor es ligeramente agridulce, muy bueno, con aroma a piña. El contenido de ácido ascórbico es de 1700 mg%.

Maduración tardía. Los frutos son cilíndricos, estrechados hacia el ápice, de 2,1 cm de largo, con un peso de hasta 2,7 g. El sabor es muy dulce, con aroma a piña. El contenido de ácido ascórbico es de 1224 mg%, azúcares del 13,0%. Los frutos maduros no se caen.

Gente

Periodo de maduración medio. El arbusto es de tamaño mediano. Los frutos pesan 3,8 g (hasta 4,4 g), ovalados, de color verde amarillento uniforme. El sabor es agridulce, con aroma a manzana. El contenido de ácido ascórbico es de 1700 mg%, azúcares del 12,7%.

palo dulce

Madura a finales de agosto. Los frutos son de color verde oliva, cilíndricos, largos, con un peso de hasta 4,3 g. El sabor es agridulce, con aroma a piña. El contenido de ácido ascórbico es de 1890 mg%, azúcares hasta 12,0%. La variedad es muy resistente al invierno.

Período de maduración temprana: principios de agosto. Los frutos son cilíndricos, redondeados en la base, obtusamente redondeados en el ápice, ligeramente comprimidos lateralmente, de 2 a 2,8 cm de largo y con un peso de hasta 2,2 g (ejemplares individuales hasta 2,7 g). El color es uniforme, verde oliva, la superficie es lisa. El sabor es dulce, con un fuerte aroma actinídico. El contenido de ácido ascórbico es de hasta 2200 mg%.


Actinidia arguta (A.arguta Plancha. Ex Mía)

Ejemplares de este actinidio de la colección de E.I. Kolbasina y sus empleados no sólo crecen bien, sino que también producen frutos con semillas enteras. La opinión sobre su escasa resistencia al invierno se debe al final tardío de la temporada de crecimiento y a la congelación de aproximadamente 1/3 de los brotes no lignificados en invierno. Pero en primavera las plantas vuelven a crecer fácilmente y no se han observado casos de muerte. Arguta se distingue por un crecimiento más poderoso que kolomikta, más frutos grandes, pero no hay manchas decorativas en las hojas, el follaje es de color verde brillante. E.I. En salchichas no se encontraron nuevas variedades de Actinidia arguta, obtenidas a partir de la colección y caracterizadas por una mayor resistencia al invierno y un sabor excelente (Cuadro 2).

Tabla 2

Variedades rusas de actinidia arguta.

Relé

Actinidios potentes, vigorosos y duraderos. Las hojas son densas, de color verde oscuro, lisas, brillantes, coriáceas, ovaladas, con el ápice puntiagudo. La resistencia al invierno y al frío son suficientes para la mayoría de las zonas de la región de Moscú y más al sur (hasta -30...-35 o C). Frutas que pesan hasta 17 g, dulces con acidez y aroma a manzana y piña. La forma es ovalada, comprimida en los lados, la base es roma, el ápice es redondeado, la superficie es mate, de color verde sucio. Los frutos no se caen cuando están maduros.

Mijnevskaya

Madura desde finales de septiembre hasta mediados de octubre. Una variedad bastante resistente al invierno. Enredadera leñosa de gran tamaño, de hasta 20 m de altura. Forma una copa muy decorativa; envuelve el soporte. Los brotes son lisos, de color gris claro. Las hojas miden de 6 a 15 cm de largo y de 3 a 10 cm de ancho, ovaladas redondas o ampliamente ovaladas, densas, de color verde oscuro en la parte superior, brillantes y claras en la parte inferior. El comienzo de la floración de las hojas es los primeros diez días de mayo, la caída masiva de las hojas es a mediados de octubre. Una de las variedades más deliciosas, los frutos que pesan hasta 10 g son muy tiernos, agridulces y con aroma a piña.

Forma masculina de la familia "Giantess-2" (polinizador de Arguta Giralda, actinidia violeta e híbrida)

Una enredadera poderosa, la longitud del tallo alcanza los 25 m y el grosor 12 cm. Cuando se cultiva en jardines, necesita soportes fuertes. Las hojas son grandes, densas, casi coriáceas, brillantes, de color verde oscuro en la parte superior y mate, de color verde claro en la parte inferior. En verano las hojas no cambian de color, pero en otoño se vuelven de un amarillo brillante. La floración comienza a finales de junio - principios de julio. Como regla general, las plantas masculinas forman inflorescencias de tres flores.

Forma masculina de la familia "Zea's Daughter" (polinizador de Arguta Giralda, actinidia violeta e híbrida)

Gracias a largo periodo la floración es un buen polinizador. Plantar a una distancia de 2-10 m de los ejemplares femeninos.

Primorskaya

Madura tarde, en septiembre. Peso del fruto 6,6 g (hasta 8,3 g); dimensiones 2,4 x 2,1 x 1,8 cm; forma ovalada, base alargada y roma, con un embudo poco profundo, ápice romo y redondeado; la superficie es lisa, brillante y grumosa desde la base; color verde amarillento y verde; el tallo mide entre 2,2 y 2,7 ​​cm de largo. El núcleo ocupa 1/3 del diámetro de la baya, hay de 16 a 19 cámaras de semillas y en ellas de 116 a 123 semillas. El sabor es agridulce, con aroma a manzana.

esmeralda taiga

El período medio de maduración es a finales de agosto. Peso del fruto 3,6 g; dimensiones 2,1 x 1,7 x 1,5 cm; forma cilíndrica, acortada; base y ápice obtusos; en la parte superior hay un pico de 1 mm, del que sobresalen los restos de un mortero; la superficie es mate, de color uniformemente verde oscuro; el tallo mide 1,6 cm de largo. El núcleo ocupa 1/3 del diámetro de la baya, hay 18 cámaras de semillas, en ellas hay 78-129 semillas. El contenido de ácido ascórbico es de hasta 70,4 mg/100 g, azúcares del 12,7% y ácidos orgánicos del 1,6%. El sabor es agridulce, con aroma a fresa.

bálsamo

Período de maduración tardía: mediados de septiembre. Peso del fruto 5,3 g (hasta 8,1 g); dimensiones 2,4 x 2,2 x 1,8 cm; forma ovalada con una base romo y redondeada y un embudo débilmente definido, ápice redondeado; la superficie es lisa; el color es uniforme, verde sucio con un tinte oliva oscuro; el tallo mide entre 1,7 y 2,0 cm de largo. El núcleo ocupa 1/3 del diámetro de la baya, hay entre 16 y 20 cámaras de semillas y entre 116 y 130 semillas. El sabor es agridulce, con aroma balsámico.

Bálsamo verde

La variedad tiene un sabor balsámico inusual y agradable: dulce con un ligero acidez. Los frutos son grandes, de 8-10 g, de color verde oliva. La planta es vigorosa, sencilla y resistente a las heladas.

Estrella

Una de las nuevas variedades resistentes al invierno creadas para el cultivo en la región de Moscú. Madura a finales de agosto - principios de septiembre. Liana con grandes frutos cilíndricos, comprimidos por los lados. La longitud de las bayas es de 2,5 a 3,5 cm, el peso promedio es de 4 a 6 g. La base y la parte superior de las bayas son obtusas, la superficie es mate, de color verde oliva con un ligero tinte rojizo. El sabor es agridulce.

Golden Spit (poseedor del récord entre los argumentos de resistencia al invierno: hasta

Una de las variedades más resistentes al invierno. Actinidios potentes, vigorosos y duraderos con grandes hojas de color verde oscuro. La floración comienza a finales de junio - principios de julio. Los pétalos son blancos, con un tinte verdoso, el diámetro de la flor es de unos 2 cm. Los frutos son dulces, con aroma a manzana, con un peso de hasta 9,8 g.

Una de las nuevas variedades resistentes al invierno para las condiciones de la región de Moscú madura a principios de septiembre. Liana con frutos grandes y cilíndricos, a veces ligeramente comprimidos por los lados. La longitud del fruto es de 2-3 cm, el peso promedio es de 3-4 g, la superficie es mate, de color verde oliva. El sabor es agridulce. Las bayas son ricas en ácido ascórbico, ácidos orgánicos y azúcares.


Híbrido de actinidia

Estos son híbridos de actinidia purpurea ( A. purpurea Rehd.) y argut.

EM. Kolbasina mejoró los "bebés" obtenidos por su predecesor I.M. Shaitán. Después de seleccionar cuidadosamente las plántulas de la selección de Kiev, logró encontrar plántulas que eran adecuadas para zona media Rusia. Su contribución al desarrollo de esta subespecie es tan grande que una de las variedades recibió el nombre de Salchicha Híbrida, con frutos de color ciruela y excelentes propiedades gustativas. En las condiciones de la región de Moscú, es más resistente al invierno y de frutos grandes que variedad famosa Purple Sadovaya, por lo que merece especial atención.

Los híbridos de Actinidia no solo se arraigaron bien en la región de Moscú, sino que también conservaron las características externas y gustativas de sus padres. Algunas vides producen frutos de color púrpura o rosado, cuya pulpa es ligeramente más clara que su color externo.

Los actinidios híbridos son campeones en tamaño de vid y tasa de crecimiento. Es cierto que su follaje es muy común, verde, pero los frutos son decorativos, grandes y sabrosos (Cuadro 3).


Tabla 3

Variedades rusas de actinidia híbrida.

Kyiv, plántulas de frutos grandes MoVIR

Obtenido del cruce de actinidia arguta septiembre con actinidia purpurea. Las bayas son grandes, ampliamente ovaladas, comprimidas lateralmente; El color es verde, con lenticelas subcutáneas claras en la base hay un embudo profundo. Peso del fruto 15,0 g (hasta 20,0 g). El rendimiento por arbusto alcanza los 20 kg. El sabor es dulce, con un aroma sutil. Contenido de ácido ascórbico 0,8%, materia seca 20,9%. La liana es de maduración tardía; en las condiciones de Kiev madura antes del 20 de septiembre.

Kyiv híbrido-10, plántula MoVIR

La variedad se obtuvo cruzando Actinidia arguta septiembre con Actinidia purpurea. Las bayas son grandes, casi redondas, ligeramente comprimidas por los lados, con un embudo en la base, pulpa verde, verde claro, con tinte rosa alrededor de las semillas. Peso 15,7 g (hasta 20,0 g). El rendimiento de la vid alcanzará los 9-18 kg. El sabor es dulce y delicado. El contenido de ácido ascórbico es de 100-140 mg/100 g, azúcares hasta un 16%, ácidos orgánicos un 0,8% y materia seca hasta un 20%.

Se obtiene cruzando actinidia arguta y purpurea. Prometedor, pasa bien el invierno en la región de Moscú. De actinidia purpurea recibió un aroma de higo sorprendentemente agradable, así como un tinte rojizo de la pulpa. Las frutas con rubor, que pesan hasta 8 g, son dulces. También se diferencia en el tipo de fructificación del ramo: se forman varios frutos a la vez a partir de un cogollo. Las plantas son más potentes y fuertes que otras variedades, las hojas son alargadas y alargadas.

Dulce

Una variedad muy prometedora que pasa el invierno sin dolor en la región de Moscú y madura a mediados o finales de septiembre. Similar a Actinidia arguta, pero las hojas son más alargadas y las puntas de las hojas más puntiagudas. Los frutos son elegantes, verdosos, con un ligero rubor, grandes (con un peso de hasta 8,2 g), dulces. Debe su nombre al aroma afrutado y caramelo de la fruta.

Salchicha Híbrida

¡La variedad es única en su sabor! Los frutos muy grandes, de hasta 15 g, rivalizan en tamaño con los híbridos de la selección de Kiev. El tipo de fructificación es ramo. La variedad es campeona en fructificación temprana. La fructificación ocurre en el tercer año. El sabor y aroma de la fruta es como un caramelo. La pulpa tiene un tinte violeta al cortarla. En las condiciones de la región de Moscú madura a finales de septiembre. NEVADA. Kozak: “Entre los híbridos, los más variedad interesante- Salchicha híbrida, con frutos de color ciruela, excelente sabor, en las condiciones de la región de Moscú, más resistente al invierno y de frutos grandes que la conocida variedad Purpurnaya Sadovaya.


Actinidia Giralda(A.giraldii Diés.)

Una especie muy valiosa, incluida en el Libro Rojo de la Federación de Rusia, ahora se considera una subespecie de Actinidia arguta. Incluso en el duro invierno de 2005-2006, no se heló; pasa el invierno y da frutos sin ser retirado de sus soportes. Es posible su hibridación con actinidia purpurea y arguta.

Actinidia Giralda es famosa por sus deliciosos y tiernos frutos. Maduran tarde, a mediados de septiembre, pero aún dos semanas antes que los frutos de Actinidia arguta. La planta es autoestéril y las variedades masculinas de Actinidia arguta son adecuadas como polinizadores. Aunque se considera que Arguta tiene los frutos más grandes, algunas variedades de Actinidia Giralda han superado a sus parientes (Cuadro 4). Así, la variedad Tuzemka, si se cuida, fertiliza y poda adecuadamente, deleitará a sus dueños con bayas de 15 a 26 g, mientras que la prometedora variedad Arguta Estafeta produce frutos que alcanzan solo los 17 g.

Tabla 4

Variedades rusas de actinidia Giralda.

El período de maduración llega tarde, a mediados de septiembre. Enredadera potente de 6-15 m de altura, con frutos grandes. El inicio de la maduración del fruto es de 7 a 10 días antes que el de arguta. La forma del fruto es redonda, el peso medio del fruto es de 7,5 g; dimensiones 2,2 x 3,0 x 1,8 cm; en forma de barril, acortado, comprimido en los lados, la base es obtusamente redondeada, con un embudo profundo, el ápice es obtuso; superficie lisa, mate, rugosa; piel fina; El color es verde sucio. El sabor de las frutas maduras es dulce, con un fuerte aroma a piña y manzana. Las bayas no se caen cuando están maduras.

juliana

El período de maduración es tardío, a mediados o finales de septiembre. Enredadera arbustiva que crece hasta una altura de 25 m. Las hojas son delgadas, de tamaño 18 x 10 cm, ovadas, con la base en forma de cuña, redonda o ligeramente acorazonada y el ápice alargado; con dientes afilados a lo largo del borde, con púas de pelos en las esquinas de las venas inferiores. Las flores son blancas, de hasta 2 cm de diámetro; recolectadas en inflorescencias corimbosas de 3-7 o solitarias. Prefiere suelos ricos, suficientemente húmedos y drenados. Propagado por semillas y esquejes. Crece rápidamente y es de interés para jardinería vertical. Uno de los más variedades de frutos grandes(hasta 15 gramos). El sabor es dulce, con aroma a piña y manzana.

Forma masculina de Giralda (polinizador de Arguta, Actinidia Giralda, violeta e híbrido)

Las hojas son de color verde oscuro, casi coriáceas. Se distingue por una abundante floración de flores masculinas. Plantar a una distancia de 2-10 m del ejemplar femenino.


actinidia polígamo (Actinidia polígama Mig.)

En el Lejano Oriente se le llama “pimienta” por sus frutos amarillos con “pico”, que cuando no están maduros tienen un sabor picante. Su característica especial son también los brotes y las hojas tiernas comestibles. Plantas masculinas Las plantas de poligamia son muy decorativas; también se les llama enredaderas plateadas. Las hojas son de color verde claro, con manchas de color blanco plateado brillante.

Actinidia polygamum es biológicamente rica sustancias activas- carotenoides (en esto compite con el espino amarillo y las zanahorias). Pero hay pocos ácidos orgánicos, por lo que la especie es especialmente interesante para quienes necesitan comida dietética. Pero tenga cuidado: ¡las frutas ligeramente verdes están calientes! Cuando está completamente maduro y ablandado, el picante desaparece. El sabor de la fruta madura es inusual y recuerda ligeramente a pimientos dulces e higos. Alto cualidades gustativas proporcionar un excelente contenido de azúcar variedades modernas- 12% o más (Tabla 5). En algunas variedades, los frutos incluso tienen sabor cuando están maduros. pimiento picante- hacen excelentes salsas, adjika, etc. Valor nutricional no sólo las frutas lo tienen. Los brotes tiernos con hojas a menudo se agregan a las ensaladas de primavera (también se pueden comer simplemente con salsa de soja, el sabor es similar al de los berros). Las flores son muy fragantes y recuerdan al jazmín. Curiosamente, actinidia polygamum es valorada no solo por los jardineros, sino también por nuestros hermanos menores: los gatos. Les gusta masticar estas plantas más que otras especies de actinidia, por lo que vale la pena considerar proteger las plántulas.

Polygam, como kolomikta, se distingue por una fructificación temprana: cuando se planta en primavera con plántulas de dos años, produce una cosecha para el próximo año. Vive desde hace más de 50 años.


Tabla 5

Variedades rusas de actinidia polígama.

Período de maduración tardía: mediados de septiembre. Resistencia al invierno hasta -30 o C. Una semana antes de la floración, las hojas de la parte superior se vuelven manchadas, con una mancha de color blanco plateado. Las flores son axilares, grandes, con pétalos blancos; estambres con anteras amarillas; El aroma es muy agradable, delicado. Frutas que pesan 3-4 g; El aroma es picante y el sabor recuerda a los higos. Cuando no están maduros, son duros y de color verde claro; cuando están maduros, se vuelven blandos, anaranjados y no se desmoronan. Los brotes tiernos también se utilizan como alimento.

Período de maduración tardía: mediados de septiembre. Resistencia al invierno hasta -30 o C. La liana alcanza una altura de 3-5 m. Los tallos son flexibles, de color marrón o marrón rojizo, con corteza escamosa y lenticelas claras alargadas escasamente dispersas. Las hojas son de color verde, de forma regular ovalada u ovoide con base roma y ápice puntiagudo; los bordes son dentados o finamente dentados, finos como el papel. Una semana antes de la floración, las hojas de la parte superior se vuelven manchadas, con una mancha de color blanco plateado. Florece a mediados de julio con grandes flores axilares con delicadas aroma agradable. Los frutos son los mismos que la variedad anterior.

Albaricoque

Período de maduración tardía: principios de septiembre. Frutas que pesan hasta 4,4 g (hasta 5,5 g); la forma es cilíndrica, alargada, la base es redondeada con una protuberancia roma, el ápice puntiagudo con un pico; color naranja a naranja oscuro; la superficie es lisa, a veces arrugada, brillante; el tallo de 0,7-1 cm de largo está firmemente conectado a la baya. El núcleo ocupa 1/3 del diámetro de la baya, hay 24 cámaras de semillas. El sabor es una mezcla de higos y pimiento dulce. Los brotes tiernos también se utilizan como alimento.

husillo amarillo

Las bayas de hasta 2,5-3 cm de largo, con un peso de 5-6 g, con un característico aroma a pimienta, maduran a mediados de septiembre. La forma del fruto es un óvalo alargado con base redondeada y ápice con una nariz puntiaguda de 3-4 mm de largo. La baya madura es de color rojizo a naranja y sabe a higos o pimientos muy dulces. Contenido de ácido ascórbico hasta 89 mg/100 g, contenido de azúcar hasta 12,6%. Los brotes tiernos también se utilizan como alimento.

Forma masculina de la familia Patterned (polinizador polígamo)

La liana alcanza una altura de 5 m, los tallos son flexibles, de color marrón y con corteza escamosa. El brote anual suele ser de color marrón claro, liso, con lentejas oblongas escasamente espaciadas. Verde claro láminas de las hojas papel fino. Una semana antes de la floración, se forman manchas de color blanco plateado en la parte superior de algunas hojas. colores de otoño las hojas son de color amarillo brillante. sistema raíz superficial, extremadamente vulnerable y tierno. Prefiere sombra parcial, pero con suficiente humedad se desarrolla con éxito a plena luz. Plantar a una distancia de 2-10 m de los ejemplares femeninos.

Forma masculina Morena (polinizador polígamo)

Cultivado en un vivero cerca de Moscú. Plantar a una distancia de 2-10 m de los ejemplares femeninos. La proporción entre plantas masculinas y femeninas debe ser de 1:6 a 1:8.

En stock cultivos de bayas Ha aparecido una nueva planta para los jardineros aficionados: actinidios. El nombre botánico proviene de palabra griega actis - estrella - por la disposición radiante de las columnas del ovario. Se conocen alrededor de 30 especies, 3 de las cuales crecen naturalmente en el territorio de la Unión Soviética: en el territorio de Primorsky, Sajalín del Sur y las Islas Kuriles. Los actinidia se valoran principalmente como plantas frutales; sus frutos se distinguen por su jugosidad, delicado aroma a piña y agradable acidez. Como planta frutal actinidios Especialmente conocido en el territorio de Primorsky. La población local utiliza sus frutos tanto crudos como procesados. Las frutas se utilizan para hacer mermeladas, compotas, gelatinas, malvaviscos, frutas confitadas, pero la mayoría de las veces se secan y se secan. Al mismo tiempo, casi todos los tipos de actinidia se pueden utilizar en jardinería ornamental para jardinería vertical.

Para nuestras condiciones, dos variedades de actinidia son de interés como plantas frutales: arguta y kolomikta.

Actinidia kolomikta

Actinidia kolomikta- Actinidia kolomicta (Rupr.) Maxim (nombres locales: pasas, grosella de Amur). Liana arbórea que alcanza una altura de 6 m. Crece naturalmente en bosques de montaña de cedros latifoliados y abetos, en suelos bien drenados. Se encuentra en grandes cantidades en los claros, donde adquiere una forma arbustiva de no más de 3 m de altura. Actinidia kolomikta tiene brotes delgados, lisos y brillantes con una corteza de color marrón oscuro. El duramen es de color marrón amarillento. Las hojas son brillantes, de color verde oscuro, de punta ovalada, delgadas, de doble filo, con base en forma de corazón y pelos rojizos a lo largo de las nervaduras. Las flores son blancas, grandes, de hasta 1,5 cm de diámetro, fragantes, en tallos largos y caídos. Florece a finales de mayo - principios de junio. Los frutos son de color verde, verde transparente cuando están maduros, oblongos y redondos, de 2-3 cm de largo y 1,0-1,5 cm de diámetro. En las condiciones de Minsk maduran en agosto y principios de septiembre. Los frutos maduros se caen y se echan a perder muy rápidamente, por lo que se recomienda recogerlos verdes. La pulpa de la fruta es muy tierna, dulce, aromática y sabe a grosellas. EN condiciones naturales De una planta se recolectan un promedio de 5 a 8, y a veces hasta 20 kg de frutos. Según I.V. Michurin, las hojas de las vides masculinas son verdes en la sombra y blancas abigarradas en las zonas iluminadas. Las observaciones han demostrado que este follaje abigarrado es característico no sólo de las plantas masculinas sino también de las femeninas y no puede servir contraste. Michurin utilizó Actinidia kolomikta como la especie más resistente al invierno para desarrollar nuevas variedades, las mejores de las cuales son Ananasnaya Michurina y Clara Zetkin. Pineapple Michurina se distingue por frutos grandes y muy sabrosos con un penetrante aroma a piña; se reproduce bien por fragmentos. La variedad Clara Zetkin se caracteriza por tener frutos aún más grandes y, lo más importante, una caída de bayas muy baja cuando están maduras. En la estación experimental VIR de Pavlovsk se seleccionaron nuevas formas y variedades de actinidios altamente resistentes al invierno y productivas. Los mejores se recomiendan para el cultivo en jardinería amateur. Este es Leningradskaya temprano, caracterizado por un alto contenido de vitamina C y una maduración temprana de la fruta; Pobeda es una variedad muy productiva y resistente al invierno; Mate - variedad de alto rendimiento con frutos muy fragantes; Cosecha, etc

Actinidia arguta

Actinidia argutaActinidia arguta(Sieb. et Zucc.) Planch. (también llamada aguda o grande) es una de las enredaderas más grandes del Lejano Oriente, alcanza una altura de hasta 25 m con un diámetro de tronco en el cuello de la raíz de 15-20 cm. La corteza es de color marrón claro con un tono azulado. recubrimiento, descamación en franjas longitudinales en brotes viejos. Los brotes anuales son de color gris claro con numerosas lentejas longitudinales. Las hojas son densas, algo coriáceas, de color verde oscuro en la parte superior, de forma redondeada-ovada o ampliamente elíptica, con una base en forma de cuña y un ápice alargado y puntiagudo. Las flores son fragantes, de unos 2 cm de diámetro, de color blanco verdoso. Los frutos son grandes, de hasta 2,7 cm de largo y 2 cm de diámetro, varias formas(esférico, oblongo o cilíndrico, romo o con pico), de color verde oscuro. En las condiciones de Minsk maduran entre septiembre y octubre. La pulpa es jugosa, dulce, con un sutil y agradable aroma a piña. Actinidia Arguta es la especie más productiva de este género. De una planta adulta en su tierra natal se cosechan hasta 50 kg de frutos. La superioridad de esta especie sobre otras es la maduración simultánea de los frutos, lo que facilita su recolección industrial. I.V. Michurin, trabajando para mejorar actinidia argut, desarrolló tres nuevas variedades: Urozhaynaya, Rannyaya y Pozdnyaya.

Plantación de actinidia kolomikta y cuidado.

Plantar y cuidar actinidia kolomikta no es particularmente difícil; todos los actinidia (tanto arguta como kolomikta) se propagan por semilla y vegetativamente.

Reproducción de actinidia kolomikta por semillas. Para extraer las semillas, se frotan las bayas maduras a través de un colador fino y se lavan bien con agua corriente. Las semillas lavadas se secan hasta que fluyan y se colocan en frascos de vidrio con tapón molido o en el frigorífico. En este estado, la germinación de las semillas dura hasta 2 años. Antes de sembrar, las semillas se estratifican durante 2 meses a una temperatura de 2-5°, después de lo cual se germinan en invernaderos o invernaderos a una temperatura de 20-25°. La profundidad de colocación de las semillas es de 0,5 cm. Los brotes aparecen en aproximadamente 3 semanas. Las plántulas emergentes requieren protección obligatoria de la luz solar directa y riego regular. Los jardineros de Khabarovsk siembran semillas en enero en cajas de recogida a una profundidad de 1 cm. Después de 2 semanas, cuando las semillas se hinchan un poco, las cajas se sacan al exterior y se entierran en la nieve. A finales de marzo o principios de abril se llevan al invernadero o invernadero. Con el inicio del período cálido (segunda quincena de mayo), las cajas se vuelven a colocar en el exterior, en un lugar semi sombreado, donde permanecen durante toda la temporada de crecimiento. Las plántulas anuales son muy sensibles a bajas temperaturas periodo de invierno y por tanto requieren cubrirse con una fina capa de hoja seca o turba. Las plantas descubiertas, especialmente en inviernos sin nieve, se congelan severamente.

Esquejes verdes Actinidia kolomikta. Mayoría manera efectiva Reproducción de actinidia en presencia de plantas madre. Esto le permite seleccionar y propagar de antemano plantas del sexo o forma deseados. Los esquejes se recolectan a finales de junio y principios de julio, cuando los brotes comienzan a volverse leñosos. Para los esquejes, es mejor tomar brotes laterales de vigor medio. Se cortan esquejes de la parte media del brote, de 10 a 15 cm de largo con 2-3 yemas. hojas inferiores Eliminados, los superiores se acortan a la mitad. La profundidad de plantación es de 5 a 6 cm. El modo de enraizamiento de los esquejes es similar a la propagación vegetativa del limoncillo. La tasa de enraizamiento de los esquejes es bastante alta: 80-90%. Para pasar mejor el invierno, los esquejes se dejan en el invernadero hasta la primavera y se aíslan ligeramente con una fina capa de hojas secas.

La primavera siguiente, se plantan plántulas anuales y esquejes enraizados en las camas, se riegan abundantemente y se protegen de la luz solar directa. Actinidia se planta en un lugar permanente a la edad de 2-3 años. En ese momento, la altura de las plantas alcanza los 0,5-1,2 m. El lugar para plantar actinidia en el jardín se elige teniendo en cuenta las características biológicas y los requisitos ambientales de esta planta.

En casa, todo tipo de actinidia crecen principalmente en la maleza de los bosques de taiga. Por eso, a la hora de cultivarlas, lo mejor es plantarlas en lugares de semisombra y protegidos. Cuando utilice actinidia para jardinería vertical, es mejor plantarla en los lados norte, noreste y noroeste del edificio. La tecnología agrícola para plantar actinidia es la misma que para la magnolia china. Los actinidia se desarrollan mejor en suelos sueltos, bien drenados y ricos en humus de hojas. Exige humedad del suelo, por lo que durante los períodos secos del año es necesario un riego regular y abundante.

La fructificación en actinidia ocurre entre el 5 y el 7º año de vida. Las plantas de propagación vegetativa comienzan a dar frutos antes. Actinidia- una planta dioica. Por tanto, para obtener una cosecha es necesario plantar plantas masculinas y femeninas juntas.

Actinidia, como todas las plantas trepadoras, necesita apoyo. Para ello, puede utilizar enrejados especiales, estacas o árboles cercanos. La distancia entre plantas es de 1,0-1,5 m. El rendimiento aumenta significativamente mediante técnicas de cultivo agrícola elevado: deshierbe, aflojamiento y riego, especialmente durante los períodos secos. Podar y dar forma a los arbustos (antes de que comience el flujo de savia) se reduce a eliminar los brotes rotos, enfermos y engrosados.

Propiedades útiles de actinidia.

Las propiedades beneficiosas de los actinidia están determinadas por su composición química, las frutas maduras se caracterizan por los siguientes indicadores: agua - 82-84%, fibra - 2,3, sustancias pectínicas - 0,7, almidón - hasta 3,8, azúcares reductores - 2,5-4, 5, sacarosa - 2,1-3,5, acidez total - 1,3-2,3 taninos y colorantes - 0,2-0,9%. Los frutos de Actinidia kolomikta son un concentrado clásico de vitamina C. Dependiendo de las condiciones de cultivo, su contenido varía entre el 0,5 y el 1,7%. En términos de contenido de ácido ascórbico, sus frutos son superiores a las grosellas negras, los limones, las naranjas y solo son superados por algunos tipos de escaramujos. Los frutos de Actinidia aguda (argut) se caracterizan por un menor contenido de ácido ascórbico: 0,05-0,06% por peso fresco de las bayas. Existe evidencia que indica la presencia de glucósidos de flavonol (14,7-48,5 mg por 100 g de fruta). Comparando el contenido promedio de ácido ascórbico en frutos de actinidia en condiciones naturales (Lejano Oriente) y en cultivo (en condiciones de Minsk), se puede observar que en términos de actividad de vitamina C se encuentran aproximadamente en el mismo nivel. La cantidad de vitamina C en los frutos de actinidia kolomikta, introducida en la planta central, es de 1,2 a 1,4, actinidia aguda, de 0,05 a 0,07%. A medida que los frutos de actinidia maduran, la cantidad de vitamina C aumenta, alcanzando un máximo en los frutos maduros. En frutos demasiado maduros disminuye notablemente. La vitamina C se concentra principalmente en la pulpa y el jugo de la fruta.



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