Betingelser for planternes frigivelse af nektar. Betingelser nødvendige for frigivelse af nektar. Gødnings indflydelse på planters nektarproduktivitet

Nektar er en sød væske, der udskilles af nektarer - specielle kirtler placeret på forskellige dele af blomsten. Nogle planter har nektar ikke kun i blomsterne, men også på stipulerne, på bladstilken, på bladene eller i bunden af ​​bægeret. Disse er de såkaldte ekstraflorale nektarier.

Blomsternektarer spiller en stor rolle i planternes liv: nektaren, de udskiller, tiltrækker bestøvende insekter, som overfører pollen fra blomstens hanorganer til hunorganerne og derved bidrager til dannelsen af ​​frø og frugter.

Ekstraflorale nektarier også have en vis betydning i plantelivet. Nogle af dem har udviklet denne tilpasning for at tiltrække myrer, som gavner planterne ved at ødelægge små skadedyr.

Det nye bikubedesign giver dig mulighed for at få honning "fra hanen" uden at forstyrre bierne

Nektar - Dette er en vandig opløsning af sukker, der indeholder en blanding af andre organiske og mineralske stoffer. Især nektar indeholder æteriske olier, der giver blomster deres aroma.

Sukkerindholdet i nektar er ekstremt varierende. Mængden af ​​sukker i det kan variere inden for meget vide grænser, men oftest indeholder nektar omtrent lige store mængder sukker og vand.

Tætheden af ​​nektar forbliver ikke konstant selv i løbet af dagen: under påvirkning af temperatur, luftfugtighed og nogle andre faktorer bliver nektaren i blomster enten tykkere eller tyndere.

Arbejdsproduktiviteten afhænger i høj grad af tætheden af ​​nektar. Jo tyndere nektar, jo mere energi bruger bierne på at transportere overskydende vand ind i stadet og derefter fjerne det fra stadet gennem fordampning. For tyk nektar bremser biernes arbejde, da det er svært at samle det ind i afgrøden. Det er blevet fastslået, at bier samler nektar mest produktivt, som indeholder cirka 50 % sukker.

Forhold, der påvirker nektarfrigivelse

Planter udsættes konstant for forskellige miljøforhold - temperatur, fugtighed, sollys, jordens beskaffenhed, landbrugsteknologi og nogle andre. Miljøforhold påvirker planternes levetid, og afhængigt af dette stiger eller falder nektarproduktionen.

Effekt af lufttemperatur

Varmt vejr er påkrævet for nektarfrigivelse. Minimumstemperaturen, hvor nektar begynder at blive frigivet, er 10°C for de fleste planter. Når lufttemperaturen stiger, intensiveres processen; Nektar frigives bedst ved en temperatur på 16-25°. Den højeste temperatur, ved hvilken nektarudskillelse stadig er mulig, og da kun i sydlige, varmeelskende planter, er omkring 38°. Ved høje temperaturer forløber denne proces kun godt, hvis luften er tilstrækkelig fugtig.

Nattekulde har en yderst ugunstig effekt på nektarsekretionen. I landets midterste zone, selv med godt dagvejr, er der næsten ingen bestikkelse, hvis nætterne er kolde. Undtagelsen er bjergområder, hvor nætterne altid er kolde. Under disse forhold har planterne tilpasset sig nattekulden, og deres nektarproduktivitet falder ikke.

Effekt af luftfugtighed

Hos de fleste planter observeres den største produktion af nektar ved luftfugtighed på 60-80 %, men ikke alle planter er lige fugtelskende. For eksempel producerer boghvede og lind den største mængde nektar ved høj luftfugtighed og tåler ikke tørke, mens engkornblomst, sødkløver og moderurt kan producere nektar i tørvejr. Selvom nektarproduktionen stiger med stigende luftfugtighed, falder sukkerindholdet i nektaren tilsvarende, og den bliver mere flydende. Tværtimod, med et fald i luftfugtighed, falder mængden af ​​nektar, der udskilles af planter, men dens sukkerindhold stiger.

Effekt af sollys

Planter har brug for sollys for at absorbere kulstof fra luften og danne stivelse, som bliver til; Derfor fremmer sollys frigivelsen af ​​nektar.

Honningbærende græs og buske i en skyggefuld skov producerer meget mindre nektar end i lysninger og lysninger oplyst af solen. Men en stigning i sollys favoriserer kun nektarsekretion med tilstrækkelig luftfugtighed.

Effekt af langvarig regn

Langvarig regn påvirker frigivelsen af ​​nektar negativt, da manglen på sollys bremser absorptionen af ​​kulstof og dannelsen af ​​stivelse af planteblade, og øget luftfugtighed fører til væskedannelse af nektaren. Under længerevarende regnvejr hæmmer stærk vækst af plantens grønne dele udviklingen af ​​blomster. Derudover vasker regn nektar fra blomster (især i planter med åbne blomster, såsom lind, ild, hindbær osv.).

Vindpåvirkning

I hård vind skrumper nektarerne, og nektarproduktionen falder; Dette ses primært hos planter med åbne blomster. Nordlige og nordøstlige vinde samt sydlige og sydøstlige varme tørvinde er særligt ugunstige.

Generelle vejrforhold og nektarproduktion

De mest gunstige forhold for honningindsamling er varmt, vindstille, solrigt vejr, afbrudt med kort regn (især når de falder om natten).

Påvirkning af jordbundsforhold

Alle landbrugshonningafgrøder producerer nektar bedre, når de dyrkes på frugtbar jord, der er rig på næringsstoffer, har en god struktur og er tilstrækkelig fugtig. Men individuelle planter har deres egne specifikke jordkrav. For eksempel har boghvede brug for lette jorder: den vokser godt og producerer nektar ikke kun på sort jord, men også på sandjord; hvidkløver derimod frigiver nektar bedre, når den vokser på lerjord end på sandet lerjord; sødkløver, sainfoin og lucerne kræver kalkrige jorder. De specifikke jordkrav for mange vilde honningplanter er særligt udtalte.

For eksempel vokser lyng godt og producerer rigeligt på dårlig, tør sandjord og tåler slet ikke lerjord; blåbær, tyttebær, vild rosmarin kræver sur jord; Den stærke honningplante Kermek vokser og producerer kun nektar på saltslik, hvor andre plantearter ikke kan vokse. Enhver honningplante producerer kun godt nektar, når den vokser på jord, der opfylder dens vitale behov.

Landbrugsteknologiens indflydelse på nektarproduktionen

Avancerede landbrugsteknologiske teknikker er rettet mod at skabe betingelser, der bedst opfylder planters vitale behov, derfor, jo højere niveauet af landbrugsteknologi er, jo mere rigeligt frigives nektaren. Det har vist sig, at alle dyrkede honningplanter producerer mere nektar, når de vokser i dybt pløjet, velopdelt og gødet jord, sået i en bred række og når arealet jævnligt dyrkes og luges (se også s. 93-94).

Blomsteralder og nektarproduktion

Fuldt udviklede blomster klar til bestøvning producerer mest nektar. På dette tidspunkt tiltrækker nektar insekter. Hvis befrugtningen af ​​en blomst af en eller anden grund forsinkes, blomstrer den længere end normalt og udskiller intenst nektar.

Under den første halvdel af honningplanteblomstringen udskiller planterne meget mere nektar end i anden halvdel.

Dette forklares af det faktum, at tilstrømningen af ​​næringsstoffer til senere blomster falder (de bruges på udvikling af frø og frugter dannet i tidligere blomster). Et eksperiment udført på Biavlens Forskningsinstitut viste, at i den første halvdel af boghvedes blomstring udskiller dens blomster over 70 % af den samlede mængde nektar. For at få gode volumener er det meget vigtigt at have stor mængde

nær fra. Hvis der ikke er nogen, kan du hjælpe naturen og derudover dyrke planter, der kan producere en masse nektar. I denne artikel vil vi give en liste over de bedste honningplanter, supplere den med fotos med navne.

Træer og buske

• Træer og buske, der er honningplanter af høj kvalitet, omfatter følgende:
  
• . Dette er en meget populær honningplante, som distribueres overalt. Dens blomstringsperiode begynder i juli. ret stor, kan nå 1 ton fra 1 hektar beplantning.
  
• . Træet er klassificeret som et havetræ. Fremragende honningplante og pollenplante. Blomstring sker normalt i maj. Det er kendetegnet ved relativt lav produktivitet, inden for 10 kg pr. 1 hektar rene beplantninger.
  
• . Det betragtes som en af ​​de mest almindelige honningplanter. Det overvejende antal arter vokser som buske (ørepil, askepil, trestammer), nogle vokser som træer (skørpil, hvidpil). elsker fugtige områder og vokser godt i nærheden af ​​vand. Denne plante er en tidlig forårsblomstrende plante. Produktiviteten kan variere mellem 10-150 kg/ha.
  
• . Dette er et havetræ, der vokser i næsten alle haver. Blomstringen begynder i første halvdel af maj. Produktiviteten af ​​honningindsamling kan være omkring 30 kg pr. 1 ha.
  
• . Den vokser som et lille træ eller som en busk. Blomstringsperioden begynder i begyndelsen af ​​sommeren og varer til dens afslutning. Honning af høj kvalitet kan indsamles inden for 20 kg fra 1 hektar.
  
• . Dette er en vild plante. Den vokser normalt som en busk, i sjældne tilfælde som et lille træ. Den er meget udbredt, fordi den ikke har særlige krav til klimaforhold. Den første farve kan ses i begyndelsen af ​​juni. Produktiviteten af ​​denne honningplante er 20 kg/ha.
  
• . Som navnet antyder, vokser denne type plante i private parceller. Det ser ud som en busk. Blomstringsperioden dækker næsten hele juni. Det er en rigtig god honningsamler, da der kan indsamles 200 kg sødt produkt fra 1 hektar.
  
• . Det er ikke let at kalde det en honningplante, da denne plante producerer en del nektar. Den begynder at blomstre i det tidlige forår, når sneen endnu ikke er helt smeltet. En vidunderlig pollenbærer. Det er takket være foråret, at de aktivt genopbygger deres reserver.
  
• . Dette lave træ vokser både i skove og parker. Den vokser ofte i havelodder. Blomstrer sidst på foråret. Du kan samle op til 40 kg sødt produkt pr.
  
• Dette er et havetræ, der kan yde mere end 40 kg pr. Produktivitetsperioden begynder i maj og varer omkring 10 dage.
  
• . Denne busk kan findes i næsten alle sommerhuse. Den blomstrer i kort tid, normalt i maj. Produktivitet – 50 kg pr. 1 ha.
  
• . Lille honningbusk. Vokser i blandet og. Begynder at blomstre i slutningen af ​​maj. Hvis plantningerne har en høj tæthed, kan der indsamles op til 80 kg honning fra 1 hektar.
  
• . Dette er et almindeligt havehonningtræ. Den produktive periode begynder i maj og varer indtil slutningen af ​​juni. Man kan samle relativt lidt honning fra 1 hektar rene beplantninger - omkring 20 kg.
  
• . Denne lille busk vokser i fattige og vilde jorder. Elsker solrige og åbne områder. Blomstringsperioden finder sted i anden halvdel af sommeren. Den kan producere meget nektar. Bestikkelse kan nå op på 170-200 kg pr.
  
• . Afhængig af arten kan den vokse som enten et lille træ eller en busk. Under behagelige forhold begynder blomstringsperioden i slutningen af ​​maj. Planten producerer meget nektar og pollen. Produktiviteten er omkring 200 kg/ha.
  

Urter og blomster

Udover træer er der også mange urter og blomster, der også er fremragende honningplanter. De mest almindelige honningplanter er:

• . Denne plante vokser overalt. Det forveksles ofte med almindelig mælkebøtte. Blomstrer fra juli til begyndelsen af ​​september. Produktiviteten er normalt inden for 80 kg/ha.
  
• . Denne blomst tilhører de tidlige honningplanter. Produktiviteten er relativt lav, normalt inden for 30 kg/ha. Følfod er dog meget værdifuld, fordi den har en række medicinske egenskaber og også producerer pollen udover nektar.
  
• . Det kan med rette betragtes som en af ​​de mest udbredte planter på planeten. Den begynder at blomstre i begyndelsen af ​​juni. Den er kendetegnet ved en lille honningstrøm, men ret lang. Den gennemsnitlige produktivitet er 50 kg pr. 1 ha.
  
• . Hun elsker fugtig jord. Blomstringsperioden er fra juni til september. Bestikkelse kan nå op til 120 kg pr.
  
• . Hun elsker at vokse i nærheden af ​​damme eller i fugtig jord. Blomstrer aktivt fra juni til september. Under gunstige forhold kan bestikkelse være meget stor - op til 1,3 tons pr.
  
• . Sådanne honningplanter vokser meget godt i skyggefulde områder og elsker fugtig jord. Processen med aktiv blomstring falder i juni-september. Så stor er høsten - op til 1,3 t/ha.
  
• . Dette er en markplante, flerårig. Bestikkelsen er inden for intervallet 110 kg pr. Kornblomster blomstrer fra juni til september.
  
• Dette er en plante fra familien. Elsker fugtig jord. Blomstrer i maj-juni. Produktiviteten kan nå op til 100 kg pr.
  
• . Denne plante er en tidlig honningplante, da den blomstrer i april-maj. De vokser udelukkende i løv- og granskove. Produktiviteten kan variere mellem 30-80 kg pr.
  
• Denne plante er meget almindelig i skove. Blomstrer i det tidlige forår. Den producerer lidt nektar, men kan producere pollen rigeligt.
  

Vidste du det? En sandwich med honning, indtaget om morgenen efter ferien, kan hjælpe med at lindre ubehag på grund af tømmermænd, da det fjerner alkohol fra kroppen.

Specielt såede honningplanter

Erfarne biavlere, for at få en god høst af et sødt produkt, øver sig i at så honningplanter selv. På denne måde kan du vælge de planter, der vil vokse godt i det valgte område. Og på denne måde kan du øge mængden af ​​opsamlet honning markant.

De bedste honningplanter til bier og populære til at dyrke selv er:

• Gul og hvid sød kløver. Denne plante blomstrer i maj og fortsætter med at blomstre indtil slutningen af ​​sommeren. Hvis plantningerne er forsynet med ordentlig pleje, kan busken vokse op til 2 m i højden. Blomsternes farve afhænger direkte af plantetypen. Sød kløver passer til næsten enhver type. Den tåler varme roligt og vokser godt fra frø. Honning fra denne plante betragtes som den mest værdifulde, så det er ikke for ingenting, at mange biavlere aktivt dyrker den.
  For selv at dyrke gul eller hvid kløver, bør du bestemt frø den, det vil hjælpe spirerne til at vokse hurtigere. Det anbefales at plante i det tidlige forår eller før starten. Det er vigtigt at gætte tidspunktet for såning, så spirerne når at bryde igennem inden koldt vejr sætter ind. Produktiviteten af ​​en honningplante kan nå op på 270 kg honning pr.
  
• . Du kan dyrke både lyserød og hvidkløver til bier. Blomster kan virke upåfaldende ved første øjekast, men de er meget elskede. Planten vokser vidunderligt i et område, hvor der er meget gangtrafik. Han er ikke bange for hverken regn eller ændringer i lufttemperaturen. Det eneste, der vil være meget skadeligt for kløver, er skyggen. Det er vigtigt at give ham god adgang til sollys. Kløverhonning er hvid i farven, har en stærk aroma og er også meget rig på næringsstoffer. Fra en hektar jord, der er sået med kløver, kan du samle op til 100 kg honning. Denne plante skal sås i august. For at dyrke pink kløver pr. hundrede kvadratmeter jord skal du bruge 5 kg frø, for hvidkløver - 3 kg plantemateriale. Frø bør ikke plantes dybere end 1 cm i jorden efter plantning og bør vandes rigeligt. De første skud kommer normalt inden for to uger. Blomstringsperioden vil tage hele sommeren, så dyrkning af kløver er meget rentabelt for biavleren.
  
• . Denne plante er hjemmehørende i Asien. Den begynder at blomstre i juli og fortsætter til slutningen af ​​efteråret. Blomster rosa eller lilla. For at dyrke det på dit websted kan du bruge frø eller blot dele busken. Frø kan ikke begraves for dybt; den maksimale dybde bør være omkring 0,5 cm, ellers vil de simpelthen ikke spire. Landing skal ske let. uhøjtidelig til klimatiske forhold, tolererer kulde og mangel på fugt godt.
  
• . Denne plante kaldes også steppemynte. Den blomstrer i begyndelsen af ​​juli og fortsætter indtil frostvejr. Buskene er lave, omkring 0,8 m. Bier elsker denne plante meget. Frø spirer nogle gange ikke godt i åben jord, så det er bedst at bruge frøplanter efter at have sået frøene i beholdere. Jeg kan godt lide regelmæssig vanding og et lyst område.
  
• . Denne blomst er praktisk for biavlere, fordi den vokser godt på samme sted i 10 år. Det kan formeres med frøplanter eller frø. Den første mulighed er meget hurtigere og mere praktisk. Aktiv vækst af lofanten vil blive lettet af god belysning af området, så kan busken vokse op til 1,5 m i højden. Busken er også i stand til at tåle kulde og kortvarig tørke, men på trods af dette skal den vandes og om muligt beskyttes mod kulden.
  
• . Dette er en flerårig plante, der ikke kræver meget opmærksomhed. I gennemsnit vokser den op til 50 cm. Blomstringsperioden begynder i maj. For at dyrke gederue skal frøene sås i juli, så det når at udvikle sig i god tid, inden det kolde vejr kommer. Frø har bestemt brug for det. Produktiviteten af ​​denne plante er ganske god; ca. 200 kg honningprodukt kan indsamles fra 1 hektar. For at så det samme areal skal du samtidig bruge 28 kg frø.
  
• Det er meget rentabelt at begynde at dyrke denne plante. Efter at have brugt kun 6 kg frø på en hektar, vil det være muligt senere at indsamle omkring 800 kg honning. Det er bedre at så almindeligt blå mærke sammen med en slags kornplante. Den blomstrer i første halvdel af juni med små lyserøde blomster.
  

Nektar er en sød væske, der udskilles af nektarer - specielle kirtler placeret på forskellige dele af blomsten.
Nogle planter har nektar ikke kun i blomsterne, men også på stipulerne, på bladstilken, på bladene eller i bunden af ​​bægeret. Disse er de såkaldte ekstraflorale nektarier.
Blomsternektarer spiller en vigtig rolle i planternes liv: nektaren, de udskiller, tiltrækker insekter - bestøvere, som overfører pollen fra blomstens mandlige organer til de kvindelige og derved bidrager til dannelsen af ​​frø og frugter.
Ekstraflorale nektarer har også en vis betydning i plantelivet. Nogle af dem udviklede denne tilpasning for at tiltrække myrer, som gavner planterne ved at ødelægge små skadedyr.
Nektar er en vandig opløsning af sukker, der indeholder en blanding af andre organiske og mineralske stoffer. Især nektar indeholder æteriske olier, der giver blomster deres aroma. Sukkerindholdet i nektar er ekstremt varierende. Mængden af ​​sukker i det kan variere inden for meget vide grænser, men oftest indeholder nektar omtrent lige store mængder sukker og vand. Tætheden af ​​nektar forbliver ikke konstant selv i løbet af dagen: under påvirkning af temperatur, luftfugtighed og nogle andre faktorer bliver nektaren i blomster enten tykkere eller tyndere.
Biernes produktivitet afhænger i høj grad af tætheden af ​​nektar. Jo tyndere nektaren er, jo mere energi bruger bierne på at transportere overskydende vand ind i stadet og derefter fjerne det fra stadet. For tyk nektar bremser biernes arbejde, da det er svært at samle den ind i afgrøden. Det er blevet fastslået, at bier samler nektar mest produktivt, som indeholder cirka 50 % sukker.
Mængden af ​​nektar, der udskilles af nektarer, er generelt ikke særlig stor. For eksempel kan et kløverhoved kun frigive 0,008 g sukker i blomstringsperioden. Det betyder, at 1 kg honning, hvis vandindhold er 20%, kan indsamles af bier fra 100 tusinde kløverhoveder. Når man tager i betragtning, at hvert hoved indeholder 60 blomster, kan vi sige, at bare ved at slikke 6 millioner kløverblomster, samler bier 1 kg honning. I dette tilfælde skal hver blomst besøges flere gange.
Det er regnet ret præcist ud, at en bi i gennemsnit besøger mindst 12 blomster i minuttet, hvilket svarer til 720 blomster i timen, og 7200 blomster pr. 10-timers flyvedag. Men dette tal bør halveres, da bier bruger næsten lige så meget tid på at samle nektar som på at besøge blomster. Så hvis vi foreløbigt antager, at en bi vil besøge 4 tusinde blomster på sin flyvedag, vil 1 kg bier, der flyver ud for bestikkelse, besøge op til 40 millioner blomster om dagen.
De givne tal kan naturligvis ikke betragtes som absolutte og kan variere afhængigt af mange årsager: afstanden fra bigården til de honningbærende områder; meteorologiske forhold, hvoraf intensiteten af ​​nektarudskillelse fra blomster i høj grad afhænger; graden af ​​mætning af det honningbærende område med bier, der bestøver det, hvilket bestemmer antallet af ubrugelige besøg på blomster, hvorfra nektar allerede er blevet indsamlet af tidligere besøgte fodermænd; varigheden af ​​hver enkelt blomsts nektarbærende periode mv. Derudover betyder det, som allerede nævnt, at indsamle 1 kg honning fra 6 millioner kløverblomster ikke at foretage 6 millioner besøg: de skal foretages mange gange mere, da hver blomst ikke frigiver sin nektar med det samme, men gradvist.

Forhold, der påvirker nektarfrigivelse.

Planter udsættes konstant for forskellige miljøforhold - temperatur, fugtighed, sollys, jordens beskaffenhed, landbrugsteknologi og nogle andre. Miljøforhold påvirker planternes levetid, og afhængigt af dette stiger eller falder nektarproduktionen.
Indflydelse af lufttemperatur. Varmt vejr er påkrævet for nektarfrigivelse. Minimumstemperaturen, hvor nektar begynder at blive frigivet, er 100C for de fleste planter. Når lufttemperaturen stiger, intensiveres processen; Nektar frigives bedst ved en temperatur på 16-250C. Den højeste temperatur, hvor nektarudskillelse stadig er mulig, og da kun i sydlige varmeelskende planter, er omkring 380C. Ved høje temperaturer forløber denne proces kun godt, hvis luften er tilstrækkelig fugtig. Nattekuld har en yderst ugunstig effekt på nektarsekretionen. I landets midterste zone, selv med godt dagvejr, er der næsten ingen bestikkelse, hvis nætterne er kolde.
Påvirkning af luftfugtighed. Hos de fleste planter observeres den største produktion af nektar ved luftfugtighed på 60-80 %, men ikke alle planter er lige fugtelskende. For eksempel producerer lind den største mængde nektar ved høj luftfugtighed og tåler ikke tørke, og engkornblomst kan også producere nektar i tørvejr. Selvom nektarproduktionen stiger med stigende luftfugtighed, falder sukkerindholdet i nektaren tilsvarende, og den bliver mere flydende. Tværtimod, med et fald i luftfugtighed, falder mængden af ​​nektar, der udskilles af planter, men dens sukkerindhold stiger.
Påvirkning af sollys. Planter har brug for sollys for at absorbere kulstof fra luften og producere stivelse i planteblade, som omdannes til sukker; Derfor fremmer sollys frigivelsen af ​​nektar.
Honningbærende græs og buske i en skyggefuld skov producerer meget mindre nektar end i solbeskinnede lysninger og lysninger. Men en stigning i sollys favoriserer kun nektarsekretion med tilstrækkelig luftfugtighed.
Påvirkningen af ​​langvarig regn. Langvarig regn påvirker frigivelsen af ​​nektar negativt, da manglen på sollys bremser absorptionen af ​​kulstof og dannelsen af ​​stivelse, og øget luftfugtighed fører til væskedannelse af nektaren. Under længerevarende regnvejr hæmmer stærk vækst af plantens grønne dele udviklingen af ​​blomster. Derudover vasker regn nektar fra blomster (især i planter med åbne blomster, såsom lind, ild, hindbær osv.)
Vindpåvirkning. I hård vind skrumper nektarerne, og nektarproduktionen falder; Dette ses primært hos planter med åbne blomster. Særligt nordlige og nordøstlige vinde er ugunstige.
Generelle vejrforhold og nektarsekretion. De mest gunstige forhold for honningindsamling er varmt, vindstille, solrigt vejr, afbrudt med kort regn (især når de falder om natten).
Påvirkning af jordbundsforhold. Alle landbrugshonningafgrøder producerer nektar bedre, når de dyrkes på frugtbar jord, der er rig på næringsstoffer, har en god struktur og er tilstrækkelig fugtig. Men individuelle planter har deres egne specifikke jordkrav. For eksempel producerer hvidkløver nektar bedre, når den dyrkes i lerjord. De specifikke jordkrav for mange vilde honningplanter er særligt tydeligt udtrykt. Eksempelvis vokser lyng godt og producerer rigeligt med nektar på dårlig, tør sandjord og tåler slet ikke lerjord. Enhver honningplante producerer kun godt nektar, når den vokser på jord, der opfylder dens vitale behov.
Landbrugsteknologiens indflydelse på nektarproduktionen. Jo højere niveauet af landbrugsteknologi er, jo mere rigeligt frigives nektaren. Alle dyrkede honningplanter producerer mere nektar, når de vokser i dybt pløjet, velskåret og gødet jord, sået i en bred række, og når arealet jævnligt dyrkes og luges.
Blomsteralder og nektarproduktion. Fuldt udviklede blomster klar til bestøvning producerer mest nektar. På dette tidspunkt tiltrækker nektar insekter. Hvis befrugtningen af ​​en blomst af en eller anden grund forsinkes, blomstrer den længere end normalt og udskiller intenst nektar.
Afhængighed af nektarsekretion af blomstringsperioden. I den første halvdel af honningplantens blomstring udskiller planten meget mere nektar end i den anden. Dette forklares af det faktum, at tilstrømningen af ​​næringsstoffer til senere blomster falder (de bruges på udvikling af frugtfrø dannet i tidligere blomster).

Bier forarbejder nektar til honning.

Bier opbevarer store reserver af fødevarer, som de lever af i hele den ugunstige sæson, hvor fødeindsamling ikke er mulig. De forarbejder nektar og pollen til produkter, der kan bevares i lang tid (honning og bibrød).
Biernes forarbejdning af nektar til honning omfatter fem hovedprocesser.
Rensning af nektar fra overskydende pollen.
Nektar fortykkelse.
Inversion af sukker (saccharose).
Giver honning en sur reaktion.
Forseglende celler fyldt med honning med vokshætter.

Om honningmodning

Den generelt accepterede opfattelse forklarer modningen af ​​honning gennem fordampning af vand fra nektar og nedbrydning af sukker til let fordøjelig glucose og fruktose ved hjælp af enzymer produceret af biernes kirtler, med deltagelse af atmosfærisk ilt i denne proces.

Honningindsamling og typer af bestikkelse

Biavlere kalder biers indsamling af nektar fra blomstrende planter for en bestikkelse eller honningindsamling.
Under bestikkelsen ophobes honning i bistaderne, og denne proces går hurtigere i nogle tilfælde, langsommere i andre. Afhængigt af hvor hurtigt honning akkumuleres, bestemmes styrken af ​​bestikkelsen. Derfor kan bestikkelse være stærk og svag. Jo stærkere bestikkelsen er, jo mere honning akkumuleres i bikuben pr. tidsenhed.
For at indsamle en masse honning skal biavleren forberede kolonierne rettidigt til hovedbestikkelsen, dvs. gøre dem stærke og derudover holde bierne i højt arbejdshumør.

Vigtigste honningbærende jorder og honningplanter, der vokser på dem

Honningplanter findes næsten overalt, men forskellige områder er af vidt forskellig værdi for biavl. Bienes rigdom bestemmes af artssammensætningen og mængden af ​​honningplanter, der vokser på dem. På nogle jorder er der enkelte planter, der svagt producerer nektar, mens man på andre kan se sammenhængende områder af stærke honningplanter.

Udvalg af honning fra bistader

Ud fra kontrolfamiliens vægtøgning bedømmes hastigheden af ​​at fylde supers med honning. De inspicerer med jævne mellemrum bikagerne i flere familiers butiksudvidelser og bestemmer graden af ​​deres fyldning med honning. Baseret på sådanne oplysninger bestemmes tidspunktet for indsamling af honning fra bistaderne. Tidspunktet for fjernelse af magasinerne er indstillet efter afslutningen af ​​blomstringen af ​​hovedmassen af ​​honningplanter, i henhold til aflæsningerne af kontrolkuben og svækkelsen af ​​biernes flugt. Samtidig holder bierne op med at bygge deres honningkager. Man skal ikke forvente et fuldstændigt ophør med honningindsamlingen, da honningen, der ankommer i små mængder, vil blive placeret af bierne i rederammerne, hvor en betydelig del af cellerne på dette tidspunkt vil være befriet for yngel, og derved genopbygge fødereserverne til vinteren.

Vurdering af produktivitetsfaktorer for bikolonier

Honningindsamlingen af ​​en bikoloni afhænger af en række faktorer, hvoraf de vigtigste er dens styrke og den optimale sammensætning af aldersgrupper af bier.
Miljøfaktorer, primært områdets honningressourcer og vejrforhold, har en meget stærk og til tider afgørende indflydelse på honningudbyttet, men de er desværre ikke under biavlerens kontrol.
Familiens styrke, dens størrelse afhænger derimod meget væsentligt af den valgte biavlsteknik.

Går du forbi en blomst?
Bøj dig.
Se på miraklet.
Som man ikke kunne se nogen steder før.
Han kan gøre ting, som ingen på jorden kan gøre.

Fra den samme sorte jord
Den er rød, den er blå,
nogle gange lilla, nogle gange guld!

V. Soloukhin

Mangfoldigheden af ​​den grønne eng er utrolig attraktiv. På en varm sommerdag under en skyfri himmel skaber lyse pletter af blomster på baggrund af græs et overraskende farverigt billede, så velkendt og så elsket. Hvide slanke præster, lilla sky klokker, skarlagenrøde lys af nelliker... Hvilken variation af farver, hvilket finurligt mønster, hvilken skønhed skabt af naturen til mennesket!

Er det til en person? Her er et spørgsmål, mine venner, at overveje. Mennesket er en nylig gæst på Jorden. Vores dystre forfædre gemte sig stadig i huler, ude af stand til at forstå skønheden i den omgivende natur, og engene var allerede fulde af blomster og sværme af insekter, der fløj over dem og samlede nektar og pollen. Engang for millioner af år siden havde de fleste planter upåfaldende små blomster, hvis pollen blev båret af vinden. Men efterhånden tilpassede planter og insekter sig til hinanden. Blomsterne er blevet lysere, større og mere duftende. Bier, humlebier og sommerfugle har lært at vælge en plante til sig selv og kun fodre med den i flere dage, flyve fra blomst til blomst og bestøve dem. Det frodige outfit af en blomst og dens delikate aroma er et "identifikationstegn" for en ven, der flyver mod ham: "Her er jeg den, du leder efter!" Den del af kronbladene, der er synlige for insektet, er farvet lysere end bagsiden. I ranunkelen ses f.eks. indersiden af ​​kronbladene, så den er lysende gul og skinnende, mens den udvendige side hos akonit er synlig. . Den er altid mere lilla end den inderste.

Bien skelner de forskellige farver på kronblade bedre end andre insekter. Hun ser især godt gule, blå og lilla farver. Hverken bien eller humlebien lægger mærke til den røde farve, selvom den er den lyseste. I mellemtiden, om foråret, når foden af ​​Kaukasus og stepperne i Centralasien er fuldstændig dækket af en rød løber af valmuer eller tulipaner, finder bierne dem umiskendeligt. Hvorfor? Solen sender ultraviolette stråler, usynlige for mennesker, til Jorden sammen med synlige stråler... Disse stråler, der falder på kronbladene af valmuer og tulipaner, farver dem i en speciel farve, som kun insekter ser, men vi lægger ikke mærke til det. For en bi ser en rød valmue sandsynligvis lys lilla ud.

Men lilla nelliker, som ikke har yderligere ultraviolet farve, er næsten usynlige for bier. Dens blomster bestøves hovedsageligt af sommerfugle, som ser den røde farve langvejs fra og adskiller alle dens nuancer godt.

Der er meget rødt i troperne. Overalt hvor du ser hen, blandt junglens frodige grønne områder, flammer klaser af orangerøde blomster på træerne som flammende tunger. Men alle disse blomster er så store, at de kan bestøves af små fugle, der elsker at nyde nektar og genkender farven rød perfekt.

Forskere har fundet ud af, at mange planters blomster er farvet af ultraviolette stråler, så insekter ser blomsterne som mere brogede og mønstrede, end vi ser dem. Nogle blomster har ultraviolet-farvede årer, mens andre har ultraviolette pletter og striber.

Den søde nektar, som insekter jager, er gemt dybt i midten af ​​blomsten, men insekter finder den hurtigt, da næsten alle blomster har en form for skilt, der angiver vejen til nektaren.

Se på forglemmigej. I midten af ​​dens blå krone er en lys gul ring. Bien skynder sig direkte mod ham.

Hjertemusling og lyserød nellike har en lys plet i midten af ​​blomsten, mens hør og malve har totter af tynde, tydeligt synlige striber, der angiver vejen til nektarerne. Ofte er støvdragerne af en blomst malet i en lys farve forskellig fra kronbladenes farve. Instinkt fortæller insektet, at hvor støvdragerne er, er det nødvendigt at lede efter indgangen til nektarerne.

Se nærmere på kartoffelblomsten. Den er meget elegant i formen og smuk i sin kombination af nuancer: en korrugeret gul kegle af støvdragere vises på kronbladenes lilla stjerne.

Hos pæon og hyben, hos åkander og lumbago og i mange andre planter omgiver lyse kronblade en lige så lys flok talrige støvdragere. Kronbladene af hyben og pæon er malet i pink-røde toner og er svære at se af bier. Men de tiltrækkes af de gennemtrængende gule støvdragere, som de ser langvejs fra.

Blomsterstrukturen af ​​nogle delphinium-arter er interessant. Disse sarte urteagtige planter med indviklede lilla blomster opbevarer nektar i dybe, smalle lommer på deres kronblade kaldet sporer. Kun en humlebi kan klatre ind i sporen med sin snabel. De centrale dele af blomsten har sådan en form, er så farvede og dækket af sådanne hår, at det virker som om en humlebi allerede sidder på blomsten. Denne tegning kaldes "falsk humlebi". Når man ser den tegnede humlebi, skynder den rigtige sig også hen til blomsten. Sådan opstår delphiniumbestøvning. Den frynsede blomst på en af ​​orkideerne ligner et insekt.

En anden blomst har kun fem kronblade, men de er alle malet i forskellige farver. Den trefarvede viol er et ukrudt i haven, og hvor er dens kronblad indviklet farvet! De to øverste kronblade er dybt fløjlsagtig mørkelilla, de to sideblade er blå, og det nederste kronblad er hvidt. Og desuden er der i dybden af ​​kronbladene en gul ring, og i midten af ​​den er der en knap med orange støvdragere. Hvordan kan du ikke lægge mærke til den lille viol her! Hos vikke og mange af dens slægtninge er hvert af de fem kronblade også farvet forskelligt og hver er forskellig i form fra de andre.

Meget ofte samles små blomster i en blomsterstand - enten en panikel eller en børste eller en paraply eller en kurv. Husk præsten. I hvilket omfang dens blomsterstand er en kurv bestående af mange små blomster, der ligner en stor blomst med hvide kronblade og gule støvdragere.

Ved farven på kronbladene på nogle planter kan bier afgøre, om en blomst har meget nektar eller ej. Der er nogle planter, hvis kronblade skifter farve med alderen. For eksempel er en uåbnet lungeurt-blomst lys rosa. Når den åbner sig, akkumulerer nektar og er klar til bestøvning, ændres dens farve til lilla. En tom, falmende blomst bliver først blå og derefter næsten hvid. Bier vil ikke lande på en lyserød eller blå lungeurtblomst. Der er ikke noget for dem at gøre der. De flyver selvsikkert hen mod syrenblomsterne og tager aldrig fejl.

I naturen afhænger genstandes farve til en vis grad af belysning. For eksempel ser hvid sne i skyggen blålig ud. Insekter er i stand til at genkende enhver farve på blomster under forskellige lysforhold - på en dyster, tåget morgen, på en solrig eftermiddag og i timen før solnedgang, når den rødlige glød fra de sidste solstråler falder på græsset.

Men så kommer tusmørket. Bier og humlebier afslutter deres arbejdsdag og går hjem. Insekter, der kan se i mørke, flyver ud af deres gemmesteder. Og natplanter åbner deres foldede kronblade mod dem og udsender skarpe og søde aromaer i den varme luft. De snehvide kronblade af duftende harpiks, der skinner i måneskin, åbner sig. Den ømme kærlighed dufter duftende langs skovenes kanter. Blomsterne af duftende kaprifolier funkler som klare stjerner. Sommerfugle og andre vingede natugler arbejder på dem indtil morgenen, udvinder sød nektar og overfører pollen fra en blomst til en anden. Insekter tiltrækkes af planten ikke så meget af kronens hvide farve, mærkbar om natten, som af dens stærke lugt. Natplanter dufter særligt stærkt og sender duftende dufte ud i mørket.
signalerer: "Jeg er her ... jeg er her ... jeg er her ..."

Duften af ​​blomster tiltrækker insekter ikke kun om natten, men også om dagen. Insekter ser farven på en blomst langvejs fra. Efter at have fløjet tættere på fanger de en velkendt aroma med deres antenner og dykker lige ved blomsten og kommer direkte til nektaren. De ved allerede af erfaring, at nektar altid er mere duftende end resten af ​​blomsten. Hos nogle planter lugter kronens yderside helt anderledes end indersiden. Hvis du lugter en narcissusblomst, vil du bemærke en stærk, behagelig, men ensartet aroma. Bien skelner med sine antenner tydeligt, at duften af ​​de gule frynser omkring nektarerne er skarpt forskellig fra duften af ​​kronbladene.

Generelt er den menneskelige næse en grovere enhed end antennerne af en bi eller antennerne af en sommerfugl. Har du nogensinde lagt mærke til, at den samme plante dufter helt anderledes i solskinsvejr end i overskyet vejr, og om morgenen dufter den helt anderledes end om eftermiddagen?

Men insekter "læser" perfekt lugtebogen. En bi, humlebi eller sommerfugl navigerer i flugt og lander på præcis den blomst, hvis nektar de har brug for.

Jo mere upåfaldende de insektbestøvede blomster, desto stærkere lugter de. Alle kender den honningagtige aroma af lind og den syrlige duft af mignonette. Og deres blomster er små og upåfaldende. Men de enorme lyse gule kronblade af græskar eller de blå tragte af ensian, hvis farve er synlig for alle langvejs fra, udsender ikke nogen aroma, men lugter af græs og jord.

Hvad tiltrækker insekter stærkere til en blomst - dens farve eller dens lugt? Forskere har eksperimentelt fastslået, at lugt er vigtigere for et insekt for at finde den plante, det har brug for, end farve. Det viser sig, at bier kun skelner mellem seks nuancer af farve og et stort antal forskellige lugte. Når en spejderbi bringer bytte til bikuben, der har en vis aroma af en eller anden blomst, så skynder alle bierne, efter at have husket aromaen, ud af bistaden på jagt efter den plante, spejderen har angivet. Baseret på denne egenskab af bier træner biavlere dem om nødvendigt. Trænede bier kan følge trænerens instruktioner lige så godt som trænede hunde.

Sådanne eksperimenter med bier er ikke lavet for sjov. For eksempel vil bier ikke flyve på den velkendte rødkløver. Nektaren i dens blomst er skjult så dybt, at det er svært for bien at nå den. Hvorfor arbejde, hvis du kan få så meget nektar, som du vil, fra andre planter? Kløver bestøves af humlebier, som har en længere snabel. Men der er få humlebier. I løbet af sæsonen har de ikke tid til at bestøve alle kløverblomsterne. Derfor dannes der om efteråret få frø på kløveren, og i det følgende forår dukker der få unge kløverplanter op på engene. I mellemtiden indeholder dette græs også en stor mængde værdifulde næringsstoffer, og jo mere kløver der er i høet, jo mere villigt vil kvæget æde det. Så vi skal have bierne til at bestøve kløveren. Hvordan gør man dette? Meget simpelt. Tyk sukkersirup er infunderet med kløverblomster i flere dage. Når siruppen får en kløverlignende aroma, fodres den tidligt om morgenen til bierne i bistaderne. Nu vil bier i lang tid kun flyve til kløverblomster og forsømme andre, mere tilgængelige. Denne metode bruges nu på mange kollektive og statslige landbrug.

For at teste, hvordan bier skelner mellem farver, og hvilke de foretrækker, udførte forskerne gentagne gange følgende simple eksperimenter: flere små borde dækket med glas blev placeret på plænen foran bikuben, hvorunder de placerede farvet papir. Et bord er gult, et andet er blåt, det tredje er rødt, det fjerde er grønt. På en af ​​dem, for eksempel på den blå, placerede de en gennemsigtig underkop med sukkersirup, og på de andre - underkopper med vand. Fra tid til anden blev bordene byttet om, men bierne, der efter flere fejl bemærkede, at den søde sirup stod på det blå bord, fløj efterfølgende direkte hen til den, hvor den end stod. Interessant nok har ikke alle bier de samme evner. Nogle dovne mennesker kan ikke huske en "lækker" farve i meget lang tid.

Tværtimod er der så kloge mennesker, der i ét hug husker hvilken farve på bordet godbidden er forbundet med, og finder det umiskendeligt. Da bier blev testet for farve og lugt på samme tid, viste det sig, at en lille del af bierne i modsætning til flertallet husker farve hurtigere end lugt.

Bier, humlebier og sommerfugle, der er så følsomme over for sarte aromaer, bemærker slet ikke den rådne lugt. Men for talrige fluer og fluer fremkalder duften af ​​råddent kød de mest behagelige fornemmelser. Sandt nok er der ingen meget ildelugtende planter i vores enge og skove. Men alligevel, hvis du lugter en arums- eller kirkazon-blomst, vil du høre en svag lugt af råddent kød, og blomsterne fra de velkendte tjørn- og viburnumbuske lugter lidt af sildelage.

Så heldigvis for os bestøves de fleste planter af bier, humlebier eller sommerfugle, som elsker lyse, duftende blomster. Kun takket være disse insekter kan vi nyde duften af ​​liljekonval, hvid akacie og nelliker. Kun for at tiltrække insekter er flerfarvede mønstre af friske blomster spredt ud over de grønne græsser. Hele naturen omkring os, rig på farver og mættet med sarte lugte, "virker" for bestøvende insekter.

Insekter udvælger uden at vide det selv de smukkeste, mest duftende blomster i enge og marker, skove og haver. Og planterne fodrer til gengæld utallige bier og humlebier, sommerfugle og fluer med nektar og pollen.

Derfor kan mange planter ikke leve uden insekter, og insekter kan ikke leve uden planter. De er afhængige af hinanden, og nogles død ville uundgåeligt føre til andres død. Derfor skal en person - et tænkende og aktivt væsen - beskytte og passe på både blomster og insekter. Lad os bruge naturen klogt og ikke ødelægge den unødigt!

Mængden af ​​nektar, der udskilles af honningplanter, afhænger i høj grad af vejrforholdene. Disse omfatter lufttemperatur, fugtighed, nedbør og andre faktorer. Alle er afhængige af hinanden, for eksempel ledsages en stigning i nektarsekretion kun af en stigning i temperaturen ved et vist fugtighedsniveau.

Der er en vis kritisk lufttemperatur, når de når hvilke planter begynder at udskille nektar. Denne temperatur varierer fra 10 til 12 grader Celsius. Mange iagttagere mener, at de mest gunstige dage er, når luften opvarmes fra 16 til 25 grader Celsius. Men det skal huskes, at hver honningplante har sine egne karakteristika, og temperaturen for forskellige planter bør variere.

Normalt kan vi med stigende temperatur observere en stigning i nektarsekretionen, selvfølgelig op til et vist maksimum, hvorefter nektarsekretionen igen begynder at falde. Stigningen i nektarsekretion kan forklares med, at med en temperaturstigning bliver det lettere for stoffer at undslippe nektarcellerne, vandets opløsningsevne øges, og implementeringen af ​​kemiske omdannelser i blomstercellerne bliver lettere. . Men for mange planter er selv en temperatur på 16 til 20 grader måske ikke nok til at frigive en stor mængde nektar.

Afhængigheden af ​​temperaturer forklarer den lave bestikkelse i slutningen af ​​sommeren. Nogle biavlere praktiserer senere såning af stærke honningplanter, men det hjælper ikke altid, da de fleste planter reducerer produktiviteten, når der opstår lave temperaturer om natten. Eksempler på sådanne planter omfatter boghvede, borage, phacelia og andre. Derfor leveres sen høst af kuldebestandige vilde honningplanter, som indeholder en vis mængde sukker i deres nektar.

I perioden fra 2002 til 2005 er der gennemført undersøgelser i Rostov-skovbruget, der tydeligt viste, at planter, hvorfra bier har mulighed for at opsamle nektar selv efter nattefrost i september, er vigtige for biavlsindustrien, på et tidspunkt hvor man indsamler nektar fra andre honningplanter bliver umulige.

Efter at solsikken er holdt op med at producere nektar, i slutningen af ​​august, hvor bestikkelsen praktisk talt stopper, vil planter som kermek, saltmarsk aster, snebær og nogle andre planter komme til undsætning.

En plante med det usædvanlige navn Gmelins kermek fortjener ifølge estimater, dens samlede blomstringstid er en og en halv måned, den producerer nektar indtil frostens begyndelse, og leverer pollen og nektar til bierne. En bikoloni kan bringe op til 30 kg honning fra denne plante pr. sæson. Selve honningen er ikke særlig højt værdsat på markedet, fordi den hører til de mørke varianter af honning. Oftest vokser Kermek i strandenge og engområder.

Hvid snebær. Som det blev fundet ud af observationer, blomstrer denne plante indtil det sene efterår og frigiver konstant nektar, uanset vejret. Frigivelsen af ​​nektar påvirkes ikke af regn eller temperaturfald. Mængden af ​​sukker indeholdt i nektar fra en blomst er cirka 0,51 til 0,59 milligram.

Ud over disse to planter er der andre, hvorfra bier frit kan bringe pollen og nektar selv efter septembers nattefrost, hvor temperaturen falder til under 10 grader celsius. De fleste af disse er vilde blomster. Produktive sene honningplanter omfatter engkornblomst, almindelig guldris, bodu, aster og almindelig cikorie. Disse arter vokser oftest på enge, skovbryn og skovlysninger, i udkanten af ​​afgrøder og køkkenhaver, og de findes også blandt andre afgrøder. Strandasteren vokser, som du måske kan gætte, i strandenge. Disse planter er meget værdsatte, fordi de efter at have blomstret hele sommeren tiltrækker bier til deres blomster om efteråret. Sådanne blomsters nektar er placeret dybt ved siden af ​​æggestokken, hvilket til en vis grad gør dem modstandsdygtige over for negative miljøpåvirkninger. Nektaren træder i kraft, efter at pollen er modnet og holder op med at fungere, efter at stigmatiseringen tørrer ud.

I løbet af forskningen blev det afsløret, at en kurv eller blomst (afhængigt af strukturen) producerer fra 1,06 til 2,07 milligram sukker i nektar fra almindelig cikorie, fra engkornblomst - 0,077 milligram, fra tidsel - 0,114 milligram og fra guldris 0,737 milligram. Strukturen, der er karakteristisk for andre planter, består i nektarens særegenheder, som går inde i blomsten og gør det muligt på grund af sit eget mikroklima at gå ned i blomstens dybder på kolde nætter ved den daglige blomstringsrytme hos Asteraceae. Når lufttemperaturen stiger til 10-12 grader Celsius efter en kold nat, genoptager disse plantearter nektarudskillelsen.

Planter af Lamiaceae-familien er også kendt som sene honningplanter. Disse er hvid og lilla milkweed, motherwort og andre. Den lange blomstringstid gør det muligt for disse planter at bringe nektar og pollen hele sommeren, fra forår til efterår. Hos skamlæbeplanter er nektar placeret dybt i blomsterrøret, helt i bunden af ​​æggestokken, hvilket gør det muligt at undslippe koldt vejr og andre ugunstige forhold. Nektar begynder at dukke op i en blomst, der endnu ikke er blomstret, men når den modnes fuldt ud og åbner sig, når intensiteten af ​​frigivelsen af ​​pollen og nektar sit maksimum.

Men på grund af nektarens komplekse struktur er biernes indsamling af nektar og pollen kompliceret. Men på trods af den dybe forekomst af nektar er det en meget pålidelig honningplante, der vil forsyne bier med de nødvendige stoffer til at skabe honning hele sommeren og efteråret. Minimumstemperaturen, hvor den hvide lås begynder at producere nektar, er kun 5-6 grader Celsius. Baseret på forskning indeholder nektar fra én plante omkring 5 milligram sukker. Og lilla klarhed har cirka 0,059 milligram pr. dag. Men hvid milkweed er ringere end motherwort med hensyn til honningproduktivitet, så motherwort producerer nektar uanset vejrforhold, mens denne indikator for milkweed afhænger af miljøfaktorer.

I visse år er der en efterårshonninghøst fra så sene honningplanter som lyserød og hvidkløver, medicinalkløver og hvid sødkløver. Strukturen af ​​deres nektarer ligner andre sene honningplanter, men i kløvere, ved temperaturer under 15 grader Celsius, er nektarproduktionen mærkbart reduceret. Sukkerindholdet i det falder også. Hvis vejret er tørt om efteråret, påvirker det mængden af ​​produceret nektar negativt, og den bliver også meget tykkere end normalt, hvilket gør det sværere for bierne at få det. Sød kløver har en fordel i forhold til kløver, de fortsætter med at producere nektar selv efter let nattefrost. Men utilstrækkelig fugt i efteråret har en stærk effekt på disse planter. Det er ikke overraskende, at store arealer er sået med sød kløver. Den fortsætter med at producere nektar selv efter koldt vejr, kan vokse på helt fattige og ubelejlige jorder, dens honning har unikke egenskaber og er højt værdsat på markedet, alt dette og meget mere gør den til en fremragende honningplante.

I mange sydvestlige, centrale, nordvestlige og nordøstlige regioner kan du finde enorme områder tilsået med gul sødkløver, og jorden under den er ikke særlig sund, den er som regel sandet, stenet eller leret. Sødkløver vokser også på græsgange, marker, kløfter, på bakker i stepperne og langs engekanterne samt langs vejkanter.

Mængden af ​​honning, som bier kan forarbejde sød kløvernektar til, anses for gennemsnitlig. Det er cirka 4,1 kg om dagen. I løbet af sæsonen producerer denne honningplante 39,2 kg honning. For at øge produktiviteten af ​​sød kløver bør den plantes om sommeren i godt fugtet jord efter regn. Den når sin bedste vækst i udkanten af ​​skove og lysninger i pløjet vinter.

Der er en anden type plante kaldet sporeplanten. Blandt dem kan vi skelne sådan en sort som den almindelige tudsehør. Den blomstrer i september og frigiver nektar ved temperaturer mellem 8 og 10 grader celsius. Meget ofte kan det ses langs siderne af veje eller i udkanten af ​​marker. Et særligt træk er placeringen af ​​det sekretoriske væv, der udskiller nektar i sporen, hvorfor ikke alle insekter kan spise af det. Insektbestøvere af paddehør omfatter humlebier og selvfølgelig bier. Små insekter er ikke i stand til at trænge ind i blomstens hals på grund af den fremspringende underlæbe. På en dag kan en bi samle omkring 0,475 milligram nektarsukker fra en tudsehørblomst. Fra en hektar af denne honningplante kan bier bringe fra 100 til 150 kg honning.

Nogle honningplanter reducerer kun lidt afgivelsen af ​​nektar efter begyndelsen af ​​kolde nætter. Disse omfatter citronmelisse med mynte, raps, sennep og nogle andre planter. De sås primært for at give bierne bestikkelse på kolde efterårsdage.

For at undgå fravær af bestikkelse fra bier i slutningen af ​​sommeren, bør du sikre, at lysninger og køkkenhaver, hvor alle ovennævnte planter vokser, ikke klippes. Til samme formål er det nyttigt at efterlade naturlig flora langs bredden af ​​floder, søer, blandt buske og i ødemarker.

Planters nektarproduktivitet

Forbindelsen mellem insektbestøvede planter og insektbestøvere kommer til udtryk i blomsterstrukturens tilpasningsevne til bestøvere og til de mest aktive af dem - honningbier. Et eksempel på en sådan tilpasningsevne er strukturen af ​​boghvedeblomster, hvor nogle blomster har lange pistiller og korte støvdragere, mens andre tværtimod har korte pistiller og lange støvdragere. Det pollen, der dannes i støvdragerne på korte støvdragere, er mindre sammenlignet med pollen fra lange støvdragere og er bedre i stand til at befrugte blomster med lange støvdragere og korte støvdragere, dvs. af en anden form. Da hver boghvedeplante kun har blomster af en bestemt form, kan de kun effektivt bestøves af pollen fra en anden plante, der har blomster af en anden struktur.

Tiltrækningen af ​​bestøvende insekter lettes også af den lyse farve af perianth i entomofile planter, samlingen af ​​mange små, upåfaldende blomster til store blomsterstande, der er tydeligt synlige på afstand, aroma, nektarsekreter osv.

Processen med aktiv indsamling af nektar af bier afhænger af dens mængde i plantens nektar. Om sommeren foretrækker bier at besøge én type plante, hovedsageligt den, der producerer mere nektar på et givet tidspunkt eller er mere tilgængelig for dem.

En bi, der flyver ud i marken for første gang, arbejder i første omgang usikkert på blomsten. Derefter udvikler hun en forbindelse mellem blomstens form, farve og duft, og bien besøger denne plante, mens den udskiller nektar. Selv efter at nektarudskillelsen er stoppet, sidder bien ofte der, indtil refleksen til denne nektarkilde forsvinder.

Frigivelsen af ​​nektar i en plantes blomster afhænger af mængden af ​​kulhydrater, der syntetiseres af dens blade. Derfor er nektarproduktionen påvirket af både vejr-klimatiske og jord-agrotekniske forhold. biavlsfamiliehonning

Nektardannelse og frigivelse sker ved en bestemt temperatur og luftfugtighed. Således observeres maksimal nektarproduktion af sainfoin-blomster ved en temperatur på 22-25 °C, og af krybende kløver – 27-32 °C. Boghvede producerer nektar mest intensivt ved en temperatur på 21-25 °C, og hvid sennep - ved 21-23 °C.

Hos nogle plantearter forekommer nektarudskillelse ved lave temperaturer: hos følfod, kirsebær, sødkirsebær - ved en temperatur på 7-8 °C, i pil og andre arter - ved 6-7 °C. Når temperaturen stiger, stiger nektarindholdet i blomster.

Planternes dannelse og frigivelse af nektar afhænger også af luftens relative fugtighed. En stigning i luftfugtighed fremmer en stigning i planternes nektarudskillelse. Imidlertid forårsager overskydende luftfugtighed en reduktion af nektarsekretion fra planter og reducerer biernes aktivitet.

Vind har også stor indflydelse på nektarfrigivelsen. Under påvirkning af vind skrumper nektarerne, frigivelsen af ​​nektar falder og stopper nogle gange helt. Planter som lind og boghvede holder helt op med at udskille nektar, når de udsættes for tør, varm luft.

Regn påvirker også processen med nektarsekretion. Ved længerevarende regn begynder øget plantevækst, og antallet af blomster falder. I planter med åbne nektar (lind, boghvede) er nektaren ofte helt udvasket.

Jordtype er afgørende for plantevækst og udvikling. Det bedste for de fleste honningplanter er medium lerjord med gode vand-, termiske og ernæringsmæssige regimer. Men nogle honningplanter vokser godt, udvikler sig og producerer rigelig nektar på andre jorder. For eksempel udskiller salvie aktivt nektar og besøges af bier på tung jord, hvid akacie - på let jord; Blåbær og tyttebær producerer nektar bedre i sur jord. Derfor udvikler honningplanter sig godt og producerer nektar rigeligt, hvis de vokser i jord, der opfylder deres vitale behov.

Alle fysiologiske processer, der forekommer i planten, er væsentligt påvirket af terrænet. Denne påvirkning bestemmes af skråningernes eksponering og stejlhed, som omfordeler nedbør, lys og varme, der ankommer til overfladen. De sydlige skråninger modtager mere lys end skråningerne af andre eksponeringer og sletten. Betingelserne for vækst og udvikling af planter på dem er meget forskellige fra lignende forhold på andre skråninger. De sydlige skråninger varmer bedre op og har mere varmeelskende vegetation end de nordlige.

I overensstemmelse med klimatiske ændringer på skråninger af forskellige eksponeringer og højder ændres tidspunktet for begyndelsen af ​​blomstringsfasen for de samme typer honningplanter og deres nektarproduktivitet. På den nordlige skråning begynder honningplanter således at blomstre 1-6 dage senere end på den sydlige skråning. Den største forsinkelse observeres om foråret, den mindste - om sommeren.

Udbyttet og nektarproduktiviteten af ​​honningplanter varierer også afhængigt af deres sortsegenskaber, timing og metoder til såning, såmængder, såvel som den anvendte gødning og andre landbrugsmetoder.

Brugen af ​​højtydende sorter er et af de effektive midler til at øge afgrødeudbyttet og forbedre produktkvaliteten. Det er blevet fastslået, at de mest produktive sorter også har højere honningproduktivitet. Således sorter af boghvede, karakteriseret ved højt udbytte (Shatilovskaya-4, Chernigovskaya, etc.). viste sig at være den mest sukkerproducerende sammenlignet med andre kendte varianter.

Intensiteten af ​​nektarudskillelse fra planter afhænger af tidspunktet og metoderne til såning. Det optimale tidspunkt for såning af honningafgrøder er fastlagt. For eksempel for phacelia bjergaske er tidlig såning optimal, samtidig med tidlige kornafgrøder. For at forlænge perioden med honningindsamling fra boghvede, phacelia rowanfolia og andre afgrøder anbefales det at så dem i 2-3 doser inden for den optimale tidsramme i det givne område.

I undersøgelser af en række forfattere viste bred række metoder til såning af honningafgrøder sig at være de mest effektive. Med bred rækkesåning af hvide sødkløver og boghvede blev der således noteret en stigning i sukkerproduktiviteten med 2-3 gange (sammenlignet med smalrækket såning af disse afgrøder). Følgelig kan den massive brug af brede afgrøder i dyrkningen af ​​boghvede, sainfoin, sødkløver, phacelia og andre afgrøder give en betydelig stigning i deres honningproduktivitet og frøudbytte.

Faktorer, der påvirker nektarsekretion

Mængden af ​​nektar i en blomst afhænger primært af plantetypen. Ifølge vores observationer akkumuleres omkring 0,01 mg sukker i nektaren af ​​en blomst om dagen i nogle plantearter (oregano, timian, kommen, forglemmigej), i andre - mere end 10 mg (hindbær). Det skal bemærkes, at blomsterne af de fleste honningplanter indeholder meget lidt nektar. Denne egenskab ved planter er en tilpasning til krydsbestøvning af blomster. Bier samler nektar ved at flyve fra blomst til blomst og overfører samtidig pollen, hvilket fremmer selektiv befrugtning. Men for at samle 50-60 mg nektar i afgrøden skal en bi besøge omkring 2-3 tusinde små blomster af oregano eller timian og mere end 150-300 blomster af boghvede på én flyvning.

Talrige undersøgelser har fastslået, at plantesorter inden for samme art også adskiller sig i mængden af ​​nektar, de producerer. Under forholdene i Hviderusland varierer boghvedesorter meget i nektarproduktiviteten af ​​en plante.

De adskiller sig væsentligt i sukkerindholdet i nektaren af ​​en hindbærblomst (fra 4,33 til 12,08 mg), stikkelsbær (fra 0,101 til 0,286 mg), æbletræ (fra 0,556 til 3,836 mg) osv. Denne funktion bør tages i betragtning. tage hensyn til opdrættere, når de udvikler nye sorter af entomofile afgrøder.

Det er blevet fastslået, at højtydende sorter af entomofile afgrøder producerer mere nektar pr. arealenhed.

Koncentrationen af ​​sukker i blomsternes nektar er også af stor betydning for bier. Bier er mere villige til at samle nektar fra blomster, der indeholder 50-55 % sukker. Hvis sukkeret i nektaren er mindre end 5 eller mere end 85 %, så tager bierne det slet ikke. Bier er tilbageholdende med at indsamle nektar med en sukkerkoncentration på mindre end 15 eller mere end 70 %.

Sukkerindholdet i nektar afhænger af plantetypen. Hos nogle arter er koncentrationen af ​​sukker i nektar lav (mindre end 10%), hos andre er den tværtimod høj (70% og derover). Planter med en sukkerkoncentration i nektar på 40-50% er mere almindelige. Sukkerkoncentrationen i nektaren hos selv den samme planteart varierer dog i løbet af dagen. Om morgenen er nektaren som regel mere flydende end om eftermiddagen.

Nektarsekretionen varierer i løbet af dagen i forskellige plantearter. Hos de fleste honningplanter udskilles nektar mere intenst omkring kl. Phacelia-blomster indeholder for eksempel lidt nektar om morgenen, og ved 1-4-tiden er den maksimale mængde til stede. I klart og overskyet vejr udskiller de samme planter nektar forskelligt. I klart vejr frigiver boghvede således mere nektar kl. 9-10 og omkring kl. 17.00, og i overskyet vejr - fra kl. 12.-17.00 afgiver boghvede mere nektar i overskyet vejr end i klart vejr. Den maksimale ophobning af nektar i deres blomster sker i løbet af middagstimerne.

Vejrforhold (temperatur og luftfugtighed, lys, regn, vind osv.) har også stor indflydelse på frigivelsen af ​​nektar og koncentrationen af ​​sukker i den.

Lufttemperaturen har en væsentlig indflydelse på nektarfrigivelsen. Forskellige planter begynder at frigive nektar ved forskellige lufttemperaturer. Temperaturerne for maksimal nektarfrigivelse er heller ikke sammenfaldende.

Hos tidligt blomstrende honningplanter begynder nektarudskillelsen ved 8-10°, hos sent-blomstrende honningplanter begynder den ved omkring 16°. Med stigende temperatur stiger nektarsekretionen normalt, men op til visse grænser. Den mest gunstige temperatur for nektarfrigivelse anses for at være 16–25°. Når temperaturen stiger over 25°, falder afgivelsen af ​​nektar, og når den når 35° stopper den helt. Men for planter, der blomstrer i august, frigives den maksimale mængde nektar ved højere temperaturer end 16–25°. Det følger heraf, at både lave og for høje temperaturer hæmmer frigivelsen af ​​nektar.

Det er kendt, at når temperaturen stiger (op til en vis grænse), øges nektarsekretionen under forhold med tilstrækkelig luft og jordfugtighed. Den bedste luftfugtighed til nektarfrigivelse anses for at være 60–80 %, og jordens fugtighed – 50–60 % af den samlede fugtkapacitet.

Sollys påvirker også nektarproduktionen. Blomsterne af skyggefulde planter producerer mindre nektar end dem af veloplyste planter. Kraftig og langvarig regn skyller nektaren ud af blomsterne. I regnfuldt og fugtigt vejr er nektaren flydende i tørt vejr, især under tørre vinde, tykner den og sukkerkrystaller dannes på nektarernes overflade. For at få den samme mængde honning skal bierne samle meget mere flydende nektar end tyk nektar. Men når de indsamler flydende nektar, bruger bier meget energi på at transportere overskydende vand indeholdt i en sådan nektar ind i bikuben og fordampe det, mens nektaren behandles til honning. Tyk nektar er normalt tyktflydende, og det er svært for bierne at samle den ind i afgrøden, hvilket også kræver meget energi. Bier kan ikke samle nektar, der er for tyk.

Tørke og vind har en negativ indvirkning ikke kun på planters nektarproduktivitet, men også på deres vækst og udvikling. Under republikkens forhold, på grund af nordlige og nordøstlige vinde, normalt ledsaget af et fald i temperaturen i maj og juni, bliver honningindsamlingen ofte forstyrret.

Det skal bemærkes, at honningopsamling i enhver bigård generelt er bestemt af vejrforholdene i løbet af sæsonen. Det mest gunstige vejr til frigivelse af nektar og indsamling af den af ​​bier anses for at være solrigt eller delvist overskyet, varmt, roligt vejr med periodisk kortvarig regn. Hvis et sådant vejr opstår i perioden med masseblomstring af de vigtigste honningplanter, producerer bigårdene salgbar honning. Nektarproduktiviteten afhænger også af geografiske forhold. Det menes, at den samme planteart i den nordlige og østlige del af landet producerer mere nektar end i syd og vest. Planternes nektarproduktivitet stiger, efterhånden som området hæver sig over havets overflade, og afhænger også af habitat, mikroklima og jordbund. Gedepil, for eksempel, på samme tid på høje, vindblæste steder nær landsbyen Samokhvalovichi frigav 1,14 mg sukker i nektaren af ​​blomster fra en rakel om dagen, og i nærheden, i gruber beskyttet mod vinden, - 3,59 mg og i flodslette af Ptich-floden – 3,35 mg. På tørvemoser danner ildgræs sammenhængende krat, og 1 hektar giver 600 kg sukker i blomsternektar. I lysninger og buske, hvor det er trængt ud og skygget af anden vegetation, er nektarproduktiviteten af ​​kontinuerlig dækning 350 kg pr. 1 ha. Agrotekniske metoder til dyrkning af dyrkede planter har en væsentlig indflydelse på nektarproduktiviteten. Mange forskere bemærker en direkte sammenhæng mellem frøudbytte, nektarproduktivitet og biers deltagelse i blomster. Derfor bidrager skabelsen af ​​høje landbrugsmæssige baggrunde for at opnå maksimale udbytter af entomofile afgrøder samtidig til en stigning i honningudbyttet.