Original salat fra friske grøntsager. Grøntsagssalater - enkle opskrifter

Grøntsagssalater. Grøntsagssalater

Opskriften på et langt og sundt liv er enkel. Ifølge ernæringseksperter skal du spise syv portioner frugt og grønt om dagen for at beskytte dig mod mange alvorlige sygdomme. Også korrekt ernæring, som er baseret på dagligt forbrug af grøntsager og frugter, er en garanti for sart hud, tykt hår og smukke negle. Uanset hvad man kan sige, er grøntsager "vores alt", og deres variation giver dig mulighed for ikke at kede dig med salater hele dit liv.

Før du laver en salat, skal du sørge for at vaske og skære grøntsagerne grundigt. De kan også gennemgå en vis madlavning. For eksempel til rødbedesalat koges eller bages rødbeder. Der er mange lune salater, hvori der også forarbejdes grøntsager - for eksempel sauteres løg med gulerødder. Selvfølgelig er de sundeste grøntsagssalater blandinger af råvarer.

Grøntsager i salater passer godt til enhver mad - kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, svampe, ost, nødder, urter, æg.

Salatens smag bestemmes i høj grad af den anvendte dressing. Antallet af dressinger til grøntsagssalater er fantastisk i sin mangfoldighed. Det er ikke kun den velkendte vegetabilske olie, creme fraiche, mayonnaise, yoghurt, men også originale sunde saucer, der er tilberedt af sunde ingredienser og er markant overlegne i forhold til fed mayonnaise. For eksempel kan en salat af bok choy, kartofler, æg, agurk og grønne bønner pyntes med jordnøddesauce, som er lavet af jordnødder, fiskesauce, honning, kokosmælk, løg, hvidløg og varm rød peber. En anden original mulighed for en sund kost er ingefærdressing. Du kan krydre gulerodssalat med det. For at tilberede ingefærdressing knuses ingefær og nødder og blandes med olie, honning og citronsaft.

Til kål- og gulerodssalater tilberedes en passende dressing af en blanding af citron- og appelsinjuice, hvortil der tilsættes hakkede løg, persille, Worcestershiresauce, paprika og solsikkeolie.

Sojasovs er velegnet til salater med fisk og skaldyr, såvel som næsten alle orientalske opskrifter. Det kan bruges som en "mono"-komponent, eller du kan tilføje riseddike og sesamolie.

Du kan også bruge vegetabilsk olie til dressing. Bare husk, at den bedste mulighed er olivenolie, grundlaget for middelhavskøkkenet, som med rette anses for at være det sundeste køkken i verden. Hvidløg, sennep og citrondressinger er også i højsædet. Salaten får en pikant smag ved at bruge sesamolie og vindruekerneolie.

Vi kender alle til fordelene ved grøntsager siden barndommen. Desuden er grøntsager altid meget velsmagende. Og derfor mister opskrifter på grøntsagssalater ikke deres popularitet. Grøntsager bliver en rigtig dekoration til ethvert feriebord og hjælper med at diversificere din daglige kost. Og usædvanligt designede grøntsagssalater og grøntsags-"figurer" udlagt i form af tegninger vil hjælpe med at overtale små børn til mere aktivt at indtage disse sunde naturlige vitaminer.

Lette grøntsagssalater til hver dag er meget populære om sommeren. De kombinerer årstidens frugter indsamlet fra haven eller købt på markedet. Friske agurker og tomater, sød peber og kål, radiser og grønne ærter samt de obligatoriske grøntsager i sådanne salater - alt dette kombineres i vilkårlige proportioner, krydret med vegetabilsk olie, creme fraiche eller mayonnaise. Sådanne salater komplementerer perfekt enhver retter og giver dig mulighed for at gøre din daglige kost sund og varieret uden ekstra omkostninger.

Grøntsagssalater til vægttab er meget populære, fordi de fleste grøntsager indeholder et minimum af kalorier, og derfor kan disse retter spises næsten uden begrænsninger, selv i perioder med strenge diæter. Der er endda specielle diætgrøntsagssalater, der giver dig mulighed for at diversificere en strengt rationeret kost på "kål" eller "grøntsagsdage".

Velsmagende og lette grøntsagssalater til feriebordet vil også være en fremragende løsning. De vil give dig mulighed for at vælge en ret, der passer til smagen af ​​både vegetarer og folk, der taber sig. Og i betragtning af den sædvanlige overflod af snacks med højt kalorieindhold på ferieborde, som enhver husmor traditionelt behager gæster med, vil sådanne salater blive en rigtig "afsætningsmulighed" for folk, der undgår at overspise.

Du kan tilberede grøntsagssalater uden mayonnaise, krydret med oliven- eller solsikkeolie eller sojasovs. Eller tværtimod kan du kombinere kartofler, bønner eller andre bælgfrugter i en salat, supplere grøntsagerne med croutoner eller svampe og vælge en rig dressing (mayonnaise, creme fraiche, Cæsardressing). Denne salat vil falde i mange mænds smag og kan endda bruges som hovedret, for eksempel til morgenmad eller frokost.

Grøntsager skal stå på dit bord hele året rundt, friske og syltede, bagte og stegte, i enhver form og så meget som muligt. Du kan forberede salater med grøntsager til hver dag såvel som til helligdage. Grøntsagssalater er meget populære til nytår eller 23. februar, til fødselsdage eller 8. marts.

Og du kan finde ud af, hvordan du forbereder en grøntsagssalat til hver dag eller til en ferie i denne sektion af webstedet. Alle opskrifter er sorteret efter emne - på hver side finder du interessante salater, som indeholder bestemte produkter. For eksempel, hvis du vil finde en ny solid grøntsagssalatopskrift, kan du måske tjekke bønne- eller kartoffelsalater. Hvis du kan lide krydrede retter, så vær opmærksom på en række forskellige salater med koreanske gulerødder, og for dem, der sætter pris på maksimale vitaminer med et minimum af kalorier, tilbyder vi et bredt udvalg af salater med kål.

Salat med kål og æble er en universelt serveret ret lavet af enkle og overkommelige råvarer. Forretten bliver et uundværligt indslag i enhver fest, da den passer godt til mange retter og er hurtig og nem at tilberede.

En traditionel ret, der er kendt, elsket og konstant tilberedt i tyske familier, er kartoffelsalat. Hver husmor har sin egen opskrift, som går i arv fra generation til generation.

Radicchio salat er velsmagende og rig på vitaminer, som er blevet kendetegnende for italiensk madlavning, og er beskrevet i opskrifter af berømte kokke, samt nyttige tips.

En god måde at tilføje et udbrud af farve og friske, sunde grøntsager til dit bord er at bruge kogte grøntsagssalater som tilbehør.

En salat med avocado og tomater vil appellere til både madelskere og sunde spisende. Fordelen ved retten ligger i syntesen af ​​to grundlæggende ingredienser, der kombinerer en utrolig smag og store fordele for kroppen.

Frisk kålsalat med agurk er en simpel hurtigtilberedning, der kan supplere enhver fest. Retten viser sig at være let, velsmagende, aromatisk og absolut universel i servering, da den vil komplementere både fiske- og kødsnacks.

Brændt grøntsagssalat er en lækker og nem at tilberede ret, der kan serveres universelt. Denne forret kan serveres til kød, fiskeretter og tilbehør, hvor det altid vil være passende. Salaten passer ideelt til både hverdags- og feriemenuer.

På det seneste har der været en del snak om ordentlig ernæring og hvad den præcis består af. Det er klart, at fastfood, fedt og kulhydrat, bør begrænses og om muligt helt udelukkes fra din kost. Og hvad der skal være på den daglige menu er korn og selvfølgelig en masse grøntsager. Hvis du har brug for enkle og velsmagende opskrifter med billeder af, hvordan du tilbereder grøntsagssalater, så er du på den nøjagtige adresse.

Du skal forstå, at det at tale om fordelene ved rå grøntsager, uden varmebehandling, ikke kun er mode og ikke kun noget, som ernæringseksperter forsøger at gøre moderigtigt. Grøntsager indeholder fibre, som er nødvendige for kroppen i tilstrækkeligt store mængder til, at mave-tarmkanalen fungerer gnidningsløst og korrekt. Derfor, hvis du har hyppig forstoppelse eller omvendt ofte opstår diarré, er dette den første klokke, der signalerer, at du akut skal i gang med at spise fibre, hvilket betyder at tilberede grøntsagssalater. Enkle og lækre opskrifter med billeder kan findes i en lang række på vores hjemmeside.

En erfaren husmor vil sandsynligvis sige, at du ikke behøver nogen særlig intelligens eller en opskrift for at tilberede en grøntsagssalat. Nå, jeg hakkede agurker og tomater, krydrede alt med vegetabilsk olie, og der har du det, en fremragende salat. Faktisk afhænger meget af den rigtige kombination af grøntsager. Du skal også huske, at salatdressing ikke kun er vegetabilsk olie eller creme fraiche. Her kan du bruge balsamicoeddike, citronsaft, sennep og mange andre ekstra ingredienser.

For at forberede grøntsagssalater uden mayonnaise kræves der også opskrifter med fotos. For det taler måske om kombinationen af ​​simple grøntsager, men dressingen kan fuldstændig ændre smagen af ​​en velkendt ret. Så grøntsagssalat skal være på familiens menu hver dag. Desuden, hvis målet er at spise sundt og sundt, skal hvert familiemedlem have omkring et kilo salat - friske grøntsager, urter.

Sørg for, uanset årstiden, at forkæle dig selv og dine kære med friske grøntsagsbaserede salater. Dette er grundlaget for sundhed og lang levetid, skønhed og simpelthen et muntert, godt humør. Det er bedst at købe årstidens grøntsager til salat om vinteren, det kan være gulerødder og rødbeder, kål og løg. Om foråret og sommeren giver de mange forskellige grøntsager dig selvfølgelig mulighed for at tænde din kulinariske fantasi til fuld kapacitet.

20.06.2018

Caprese salat

Ingredienser: olie, basilikum, tomat, mozzarella, salt, pesto, peber, krydderurter, fløde

Caprese salat kom til os fra Italien. Det er ikke svært at forberede, og absolut alle vil kunne lide smagen.

Ingredienser:

- 2 tsk. olivenolie,
- et bundt basilikum,
- 2 tomater,
- 2 stk. mozzarella,
- 2 spsk. pesto,
- salt,
- sort peber,
- grønt,
- balsamicocreme.

30.05.2018

Diætkålssalat

Ingredienser: kyllingelår, kål, sennepsfrø, vegetabilsk olie, eddike

Almindelig kål giver fremragende salater - velsmagende og sunde. Dem, der er på diæt, kan lide disse opskrifter. Vi foreslår, at du laver en salat fra kål og kogt kylling - det vil være mere interessant og mere velsmagende.

Ingredienser:
- kyllingelår eller -bryst - 1 stykke;
- kål - 1 hoved;
- sennepsfrø - 7 g;
- lille grøntsag - 1 spsk;
- eddike - 1 spsk.

17.05.2018

Kostsalat med avocado

Ingredienser: avocado, tomater, citron, hvidløg, olivenolie, salt, peber

I dag foreslår jeg at forberede en meget velsmagende diætsalat fra avocadoer. Opskriften er meget enkel og hurtig. Du kan forberede en sådan salat både til hver dag og til et feriebord.

Ingredienser:

- avocado - 1 stk.,
- tomater - 180 gram,
- citronsaft - 2-3 spsk.,
- hvidløg - 2 fed,
- olivenolie - 3-4 spsk.,
- salt,
- sort peber.

15.05.2018

Frisk kål og agurkesalat

Ingredienser: agurk, kål, dild, grønne løg, solsikkeolie, salt, eddike

Frisk kål og agurker passer godt sammen. Den nemmeste måde er at tilberede en let grøntsagssalat af dem, som er ideel til både kød- og fiskeretter. Det er præcis den opskrift, vi har lavet til dig.
Ingredienser:
- agurk - 1 frisk;
- kål - 150 gr;
- dild - 0,5 bundt;
- grønne løg - 0,25 bundter;
- duftende solsikkeolie - 2-3 spsk;
- salt - 1 knivspids;
- eddike 9% - 0,25 tsk.

27.04.2018

Kålsalat med æble og gulerødder

Ingredienser: gulerødder, kål, æble, salt, sukker, eddike

Kål og gulerødder er en velkendt kombination til salat. Og du kan også tilføje et æble til dem - det bliver endnu lækrere på denne måde, tro mig! Du lærer, hvordan du gør dette i praksis fra vores detaljerede mesterklasse.
Ingredienser:
- gulerødder - 2 stk;
- ungkål - 1/2 del af et kålhoved;
- æble - 1 stykke;
- salt efter smag;
- peber efter smag;
- eddike efter smag.

26.04.2018

Frisk kålsalat

Ingredienser: kål, agurker, dild, grønne løg, olivenolie, salt, peber, pulveriseret sukker

En fremragende salat - enkel men velsmagende - er lavet af frisk kål. Den er især god om foråret og sommeren, hvor kroppen skal få vitaminer. Og denne opskrift er perfekt til det.
Ingredienser:
- kål - 450 gr;
- friske agurker - 150 gr;
- dild - en lille mængde;
- grønne løg - en lille mængde;
- olivenolie - 2-3 spsk;
- salt efter smag;
- peber efter smag;
- pulveriseret sukker - 0,5 tsk.

26.04.2018

Salat med radise, agurk og æg

Ingredienser: radise, æg, agurk, grønt løg, salt, peber, vegetabilsk olie

Radise-, agurk- og ægsalat er let at lave, har overkommelige ingredienser og bliver altid fantastisk. Så hvis du vil have lidt friskhed og forårsspænding i køkkenet, er denne opskrift lige noget for dig!
Ingredienser:
- radise - 200 gr;
- æg - 1 stk;
- friske agurker - 150 gr;
- grønne løg - 1 lille bundt;
- salt efter smag;
- peber efter smag;
- vegetabilsk olie - 2-3 spsk.

23.04.2018

Frisk kål og gulerodssalat med eddike

Ingredienser: frisk kål, gulerødder, løg, salt, sukker, æblecidereddike, vegetabilsk olie, grønne løg, urter

Jeg gør dig opmærksom på en meget velsmagende og interessant opskrift til at forberede min yndlingssalat af frisk kål og gulerødder med eddike.

Ingredienser:

- 300-350 gram kål;
- 1 gulerod;
- et halvt løg;
- salt;
- sukker;
- 2 spsk. æblecidereddike;
- 2-3 spsk. vegetabilsk olie;
- en masse grønt.

20.04.2018

Radisesalat med æg og grønne løg

Ingredienser: radiser, grønne løg, æg, mayonnaise

Du kan tilberede denne lækre salat med radiser, æg og grønne løg meget enkelt og hurtigt.

Ingredienser:

- radise - 200 gram,
- grønne løg - en flok,
- æg - 2 stk.,
- mayonnaise eller creme fraiche.

18.04.2018

Vintersalat fra kål med peberfrugt og tomater

Ingredienser: kål, løg, peberfrugt, tomater, gulerødder, sukker, eddike, vegetabilsk olie, salt,

Kål, tomater, peberfrugt er en fremragende kombination af ingredienser. Det er dette, der er kernen i forberedelsen, som vi vil præsentere dig for. Tro mig, alle i din familie vil sikkert kunne lide denne konservering!

Ingredienser:
- 1 kg hvidkål;
- 300 gram løg;
- 3-4 stykker sød peber;
- 300 gram tomater;
- 2 store gulerødder;
- 1/3 kop sukker;
- 70 ml eddike 9%;
- 1/3 kop vegetabilsk olie;
- 1,5 spsk. groft salt.

24.03.2018

Grøn radise salat med gulerødder

Ingredienser: radise, æble, gulerødder, citron, hvidløg, olie, salt

Du vil bruge kun 20 minutter på at tilberede denne lækre, sunde, vitaminfyldte salat med grøn radise, gulerødder og æble.

Ingredienser:

- 200 gram grøn radise,
- 150 gram æble,
- 100 gram gulerødder,
- 1 citron,
- 3 fed hvidløg,
- 2 spsk. solsikkeolie,
- salt.

21.03.2018

Rødbedesalat med æble

Ingredienser: kogte rødbeder, æble, citronsaft, creme fraiche, yoghurt, salt, valnødder, sort peber

Jeg foreslår, at du forbereder en meget velsmagende og sund salat med rødbeder og æbler. Vi vil fylde det med creme fraiche eller yoghurt.

Ingredienser:

- 2 rødbeder;
- 1 æble;
- 1 tsk. citronsaft;
- 3 spsk. creme fraiche eller yoghurt;
- salt;
- 4-5 valnødder;
- en knivspids sort peber.

18.03.2018

Salat "Granatæble armbånd med græskar"

Ingredienser: græskar, kød, ost, mayonnaise, æg, granatæble, nødder, peber, salt

Der er mange opskrifter på granatæblearmbåndssalaten, men i dag har jeg lavet en usædvanlig opskrift til dig. Vi vil bruge græskar som hovedingrediens. Prøv det - meget velsmagende.

Ingredienser:

- et halvt græskar,
- 300 gram varmt røget kød,
- 250 gram hård ost,
- 150-200 gram mayonnaise,
- 2 æg,
- 1 kop granatæblekerner,
- et halvt glas valnødder,
- peber,
- salt.

14.03.2018

Salat med bulgur og grøntsager

Ingredienser: bulgur, tomat, agurk, løg, urter, salt, peber, hvidløg, olie, citronsaft, eddike

Jeg kan virkelig godt lide salater med ris, de er mættende og meget velsmagende. I dag har jeg beskrevet en opskrift for dig på en af ​​mine yndlingssalater med bulgur og grøntsager.

Ingredienser:

- et halvt glas bulgur,
- 1 tomat,
- 1 agurk,
- et halvt løg,
- 5-6 grønne løg,
- persille,
- dild,
- krydderier,
- 2 spsk. vegetabilsk olie,
- 1-2 tsk. citronsaft eller eddike.

14.03.2018

Salat "Tabbouleh"

Ingredienser: bulgur, tomat, agurk, grønt, spidskommen, salt, peber, citronsaft, olie

Jeg er sikker på, at du vil elske denne meget velsmagende usædvanlige Tabbouleh-salat. I dag har jeg beskrevet for dig en klassisk opskrift til dens forberedelse.

Ingredienser:

- en tredjedel af et glas bulgur,
- 1 tomat,
- 1 agurk,
- persille,
- dild,
- grønt løg,
- mynte,
- zira,
- salt,
- peber,
- 1,5-2 tsk. citronsaft,
- 1-2 spsk. vegetabilsk olie.

Grøntsagssalater. Grøntsagssalater

Opskriften på et langt og sundt liv er enkel. Ifølge ernæringseksperter skal du spise syv portioner frugt og grønt om dagen for at beskytte dig mod mange alvorlige sygdomme. Også korrekt ernæring, som er baseret på dagligt forbrug af grøntsager og frugter, er en garanti for sart hud, tykt hår og smukke negle. Uanset hvad man kan sige, er grøntsager "vores alt", og deres variation giver dig mulighed for ikke at kede dig med salater hele dit liv.

Før du laver en salat, skal du sørge for at vaske og skære grøntsagerne grundigt. De kan også gennemgå en vis madlavning. For eksempel til rødbedesalat koges eller bages rødbeder. Der er mange lune salater, hvori der også forarbejdes grøntsager - for eksempel sauteres løg med gulerødder. Selvfølgelig er de sundeste grøntsagssalater blandinger af råvarer.

Grøntsager i salater passer godt til enhver mad - kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, svampe, ost, nødder, urter, æg.

Salatens smag bestemmes i høj grad af den anvendte dressing. Antallet af dressinger til grøntsagssalater er fantastisk i sin mangfoldighed. Det er ikke kun den velkendte vegetabilske olie, creme fraiche, mayonnaise, yoghurt, men også originale sunde saucer, der er tilberedt af sunde ingredienser og er markant overlegne i forhold til fed mayonnaise. For eksempel kan en salat af bok choy, kartofler, æg, agurk og grønne bønner pyntes med jordnøddesauce, som er lavet af jordnødder, fiskesauce, honning, kokosmælk, løg, hvidløg og varm rød peber. En anden original mulighed for en sund kost er ingefærdressing. Du kan krydre gulerodssalat med det. For at tilberede ingefærdressing knuses ingefær og nødder og blandes med olie, honning og citronsaft.

Til kål- og gulerodssalater tilberedes en passende dressing af en blanding af citron- og appelsinjuice, hvortil der tilsættes hakkede løg, persille, Worcestershiresauce, paprika og solsikkeolie.

Sojasovs er velegnet til salater med fisk og skaldyr, såvel som næsten alle orientalske opskrifter. Det kan bruges som en "mono"-komponent, eller du kan tilføje riseddike og sesamolie.

Du kan også bruge vegetabilsk olie til dressing. Bare husk, at den bedste mulighed er olivenolie, grundlaget for middelhavskøkkenet, som med rette anses for at være det sundeste køkken i verden. Hvidløg, sennep og citrondressinger er også i højsædet. Salaten får en pikant smag ved at bruge sesamolie og vindruekerneolie.

Grøntsagssalat er en populær diætret, der indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler. Grøntsager har en gavnlig effekt på maven, letter fordøjelsen af ​​mad og optagelsen af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. De gamle romere var blandt de første til at lave salater ved at bruge olivenolie, løg, endivie og honning. I middelalderen brugte man også hvidløg, persille og pebermynte. Grøntsagssalater kan på grund af tilgængeligheden og mangfoldigheden af ​​ingredienser prale af måske det største antal forskellige opskrifter. For at forberede salater kan du bruge asparges, tomater, peberfrugt, hvidløg, grønne løg, persille og mange andre grøntsager i kombination med eddike, vegetabilsk olie, creme fraiche, mayonnaise og salt. Den færdige ret serveres oftest kold til stegt kød eller som forret.

Der er 655 opskrifter i sektionen "Grøntsagssalater".

Rødbede, majs og løg salat

Grøntsagssalat lavet af rødbeder og majs tilberedes meget hurtigt. For et krydret kick, tilsæt søde salatløg og et fed hvidløg. Aromatisk vegetabilsk olie - oliven eller solsikke - er velegnet til salatdressing. I stedet for frisk persille kan du tilføje...

Rødkålssalat

En lys rødkålssalat med friske agurker kan serveres ikke kun som forret, men også som tilbehør til kød eller fisk. Kål kombineret med friske agurker, krydret med en blanding af citronsaft og vegetabilsk olie, vil komplementere din daglige...

Rødbedesalat med suluguni ost, agurker og kålrabi

Rødbedesalat med kålrabikål får en ny, mere kompleks, usædvanlig smag, hvis du tilføjer salt røget suluguni-ost og syltede agurker. For krydret kan du tilføje finthakket hvidløg til salaten og smage det hele til med yoghurt uden...

Broccolisalat med gulerødder og hvidløg

Broccoli er meget populær blandt dem, der følger en sund kost og taber sig. Det indeholder meget protein, og proteinets ernæringsmæssige egenskaber svarer til køds. For at stifte bekendtskab med sund kål inviterer vi dig til at mestre en simpel salatopskrift fra...

Blomkålssalat med tomater og æg

Denne enkle blomkålssalatopskrift med tomater og hårdkogte æg kan serveres som hovedret til aftensmad eller frokost. For at undgå at grøntsagssalaten bliver kedelig, smag den til med sennep og tyk balsamicosauce. Nem at lære, velsmagende og...

Salat med fetaost og linser

Salat med fetaost og linser giver en palet af smag, herunder skarpheden og sødmen af ​​yalta-løg, saltheden af ​​fetaost, saftigheden af ​​tomater og peberfrugter. Kogte linser balancerer alt. Den har ikke sin egen veldefinerede smag, som er i grøntsager...

Bagt græskarsalat med rødbeder og ost

En opskrift på en let salat af bagte grøntsager med tilsætning af salt ost kan serveres som tilbehør til kød eller fisk. Til salatdressing blandes vegetabilsk olie (oliven eller solsikke) med sojasovs og balsamicoeddike. Denne sauce er...

Grøntsagssalat med avocado, mango og majs

En opskrift på en usædvanlig grøntsagssalat, som inkluderer avocado, mango, majs og urter. Det vil tage meget kort tid at forberede, og som et resultat vil du have en lækker, lys, saftig salat på dit bord, som du straks vil spise. ...

Marokkansk gulerodssalat med spidskommen

En interessant opskrift på gulerodssalat med spidskommen findes i det marokkanske køkken. Sættet af ingredienser til salaten er minimalt. Alt du skal bruge er et par søde gulerødder, groft hakkede og blancherede og en krydret oliedressing. Produkter i opskriften er beregnet...

Sød kartoffel, gulerod og solsikkefrø salat

En salat lavet af rå, utrolig sunde rodfrugter har en behagelig smag og et interessant, lyst udseende. Den kan bruges som en let snack eller et helt måltid (hvis du er på diæt). Takket være den søde kartoffel, som indeholder...

Selleri og gulerodssalat

Den mest delikate og aromatiske af alle rodkrydderier er selleri. Det har en positiv effekt på menneskekroppen, for eksempel øger det tonen. Selleri rod tilsættes almindeligvis til salater, bouillon, supper og gryderetter. Vi tilbyder en prøvetime...

Vandmelon salsa med ost og majs

Vandmelonsalsa er en grundlæggende opskrift på vandmelonsalat med grøntsager og den mest basale salatdressing. I stedet for fetaost kan du bruge enhver ung syltet ost efter din smag. Tilføj noget Worcestershire sauce til salaten for et lille ekstra kick, men...

Kinesisk kålsalat med æg, sesam og tomater

Opskriften på kinesisk kålsalat er let og original i design, hvis forberedelse ikke tager meget tid. Salatdressing med citron og rød peber vil give retten en særlig pikanthed. Sesam vil tilføje en ekstraordinær smag til salaten. Hvis i...

Græsk salat klassisk

En klassisk græsk salat er tilberedt af friske grøntsager, tilsat årstidens krydderurter. Foruden grøntsager og krydderurter tilsættes syltet ost (feta, fetaost) og oliven i tern til salaten. Til denne salat kan du tilføje salatblade skåret i tern, friske...

Forårssalat med Adyghe ost og hørfrøolie

Den mest almindelige opskrift på en forårssalat med grøntsager og urter kan beriges ved at tilføje Adyghe-ost. Retten er ikke kun sund og velsmagende, men også smuk. Adyghe ost kan erstattes med fetaost eller Imeretian ost. Det vigtigste er, at osten er...

Rødbedesalat med creme fraiche og peberrodssauce

Revet bordpeberrod giver en pikant skarphed, og creme fraiche blødgør smagen af ​​peberrod. Frisk dild tilføjer smag. Generelt viste rødbedesalaten tilberedt efter denne opskrift sig at være meget tilfredsstillende på grund af osten og æggene. Kogning af rødbeder har i øvrigt sin lille...

Salat med surkål og kartofler

Salat med surkål og kartofler kan serveres som tilbehør til kød eller fisk. Til dressing skal du sørge for at tage aromatisk solsikkeolie. Det gør kålsalat virkelig lækker. Hvis du finder surkål for salt...

Salat med selleri og grønne ærter

For at bevare kroppens styrke vil en salat med selleri og grønne ærter være nyttig. Nogle gange kaldes det simpelthen grønt for ingrediensernes rige farve. Grøntsagssalaten viser sig at være usædvanlig let, så den passer perfekt ind i kosten for dem, der følger...

Sauerkraut salat med løg

En opskrift på surkålssalat, som kan serveres som tilbehør til pølser eller andre kødretter. Ud over kålen, tilsæt revne gulerødder og tynde skiver løg til salatskålen, og hvis kålen viser sig at være for sur, skal den vaskes og...