Beskrivelse af persimmon - hvordan og hvor den vokser. Virgin persimmon: beskrivelse af sorten med fotos. Hvordan og hvor vokser persimmon?

Lyse orange frugter vises kun på hylderne sent efterår og om vinteren kan den ikke ses i haverne midterste zone. Hvordan vokser persimmons? Hvor er fødestedet for denne plante, og hvad er egenskaberne ved dens dyrkning?

Det sædvanlige, indfødte levested for persimmons er de subtropiske og tropiske områder i Asien. En omfattende slægt af løvfældende træer, der tilhører Ebony-familien, omfatter mere end syv hundrede arter, som er fordelt fra Kina og Transkaukasia til Malaysia.

Hvor vokser persimmons?

Mennesket har længe værdsat smagen af ​​moden persimmon, og i dag dyrkes forskellige sorter af planten over hele verden, hvor de tillader klimatiske forhold. Takket være udvælgelsen og fremkomsten af ​​frostbestandige frøplanter har persimmon udvidet sit naturlige udvalg betydeligt. En kultur med en lang vækstsæson har fået plads i haver i Sydeuropa, på det nordamerikanske kontinent, i Japan og Australien.

Søde frugter kommer oftest til russiske butikker fra Tyrkiet, Israel, landene i Transkaukasien og Nordkaukasus, hvor der i umindelige tider er blevet dyrket dyrkede træer af en lokal, ret uhøjtidelig art.

Siden begyndelsen af ​​forrige århundrede er dyrkning af persimmons blevet etableret på Krim. Plantage værdifuld frugtafgrøde grundlagt i Nikitsky botanisk have. Her blev der også startet seriøst videnskabeligt arbejde med at udvikle nye vinterhårdføre sorter, tilpasset til russiske forhold.

Blandt præstationerne fra Krim-opdrættere er sorterne Rossiyanka og Nikitskaya Bordovaya, som med succes bærer frugt på halvøen og modstår kolde temperaturer ned til -25 °C uden større tab. Disse sorter lavet mulig dyrkning persimmons i Ukraine.

Hvordan ser et persimmontræ ud, blomster og blade

Planterne, der udgør slægten Persimmon, er ret store, langlivede træer, der gunstige forhold nå en højde på 8 meter og en alder på 500 år. Kultiverede sorter bevarer deres vilde forfædres egenskaber. Træerne har en bred spredt krone med lange hængende grene.

Et træk ved kulturen er tilstedeværelsen af ​​mandlige og hunplanter, udvendigt forskellige i form og karakter af blomsterne. Derfor, for at øge produktiviteten, plantes flere bestøvere nær plantagen med frugtbærende træer. Du kan finde ud af, hvordan persimmon blomstrer fra billedet. Hunlige, enkeltblomster er kendetegnet ved brede bægerblade og formen af ​​en krone med en diameter på op til 2-3 cm.

Hanblomster sidder på skuddene i en klase, nogle gange i små blomsterstande på 2-5 stykker. De har en smallere, glaslignende form og gullig-hvide kronblade. I forskellige regioner Persimmon blomstrer kan begynde fra marts til maj.

Enkle blade op til 7 cm lange, skiftevis siddende på skuddene, kan genkendes på:

• oval-hjerteformet;
• af lysegrøn farve, bliver mørkere efterhånden som den vokser;
• glat overflade med et klart synligt netværk af vener.

Om efteråret bliver træerne gule og røde. Samtidig har faldende blade stort set ingen indflydelse på persimmontræets udseende, fordi alle grene er dækket af orange, gule og næsten røde frugter.

Funktioner af persimmon frugter

For dem, der er interesseret i, hvordan persimmons vokser, vil det være nyttigt at vide lidt information om dens frugter. I stedet for hunblomsterne dannes i slutningen af ​​blomstringen en grøn tæt æggestok, indeni hvilken der kan være op til 10 store aflange frø. Efterhånden som frugterne modnes, får de en oval, spids eller afrundet hjerteformet form. Der er sorter med flade bær.

Afhængigt af sorten og typen ændres farven på moden persimmon også, fra lysegul til næsten brun. Modningen begynder i september og fortsætter indtil december, så når persimmoner dyrkes på Krim, Nordossetien og Ukraine, ender de nogle gange under sne.

Oftest dyrkes orientalske, kaukasiske og amerikanske persimmoner i haver. Sorter med søde, ikke-snerpende frugter er især populære blandt gartnere og forbrugere.

Enhver, der elsker den søde smag af persimmons, ved, at frugterne er opdelt i to kategorier.

1. De første er velsmagende, selvom de ikke er for modne. De har blødt kød uden udtalte fibre, som bliver geléagtigt i modne frugter.
2. I den anden kategori af persimmon bliver frugterne kun spiselige efter at være faldet under den første frost eller kunstig frysning. Frugtkødet af disse sorter er grovere og indeholder flere fibre.

Begge varianter har deres fordele og ulemper. Persimmon med blød delikatesse frugter kan ikke holde det ud lang opbevaring og transport. Den mindste skade på huden truer hurtig ødelæggelse. Hårde, astringerende frugter kan opbevares i op til 30-40 dage, og efter udsættelse for minusgrader kan du nyde en sund delikatesse.

Hvordan persimmon vokser: krav til åben jord

I naturen vokser persimmon i varme områder med en lang varm periode af året. Moderne frostbestandige sorter gjort det muligt at skubbe den nordlige grænse for behagelig vækst tilbage til sydlige regioner Rusland. Sådan dyrker du persimmons på egen hånd personlig plot?

Se hvordan persimmons vokser på Krim, på Sortehavets kyst Kaukasus og Ukraine, i Nordossetien, kan du bemærke, at træerne ind åben grund foretrækker godt oplyste områder med beskyttelse mod vind og oversvømmelser i foråret og efteråret.

Kulturen er ikke krævende for jordens type og sammensætning, mens den kan reagere på overskydende organisk stof ved at droppe den allerede dannede æggestok. Det vigtigste er, at det er kraftfuldt rodsystem modtaget nok luft og fugt.

Hvis persimmons befinder sig i tørre forhold, forringes afgrødens kvalitet ved langvarig fugtmangel, og æggestokken og løvet falder af.

I områder, hvor persimmon vokser i naturlige forhold, træerne blomstrer allerede i den varme årstid, og frugterne har tid til at fylde og praktisk talt modnes før alvorlige frost. Mod nord har persimmons brug for beskyttelse mod frost og fare for forårsregn. Det gælder både frugtbærende træer og planter dyrket til dekorative formål.

For at forhindre, at høst fra et træ, der er 6-10 meter højt, bliver til et risikabelt eventyr, begynder persimmonkronen at blive dannet fra de første år efter plantning. Ud over at begrænse væksten beskærer de unge, for tynde grene, som ofte ikke kan holde til frugtens vægt og er de første til at fryse i kolde vintre.

Hvordan dyrker man persimmons selv?

At blive ejer af dit eget frugtbærende træ på din ejendom er ganske enkelt. For at gøre dette skal du købe en frostbestandig persimmonfrøplante, plante den og passe på den, indtil der vises lyse, modne frugter.

Persimmon kan formeres ved at dyrke den fra frøet af en moden frugt. Desværre bevarer frøplanter ikke sortsegenskaber, så for rigelig frugtsætning For at opnå søde bær vil planten kræve podning.

Den bedste grundstamme anses for at være kaukasisk persimmon, som er kendetegnet ved øget vinterhårdhed, krævende jord og udholdenhed. Træet har en kraftig fibrøs rod, takket være hvilken planten nemt kan overføres til en potte større størrelse. Om foråret, når stammen når en tykkelse på 1 cm, kan du pode på en stærk frøplante kultivar enhver slags. Det er praktisk at pode en ekstra bestøver på et voksent træ.

I det meste af Rusland og Moskva-regionen er det problematisk at dyrke persimmons i åben jord. Hav en kort sommer det er ikke nok, at frugterne har tid til at sætte sig og modnes under og efter blomstringen, er der høj risiko for frost, og om vinteren er frosten for stærk selv for resistente Krim-varianter. Derfor er det bedre at dyrke persimmons i pottekultur. I dette tilfælde er et træ op til halvanden meter højt let at passe selv god pleje selv få en god høst.

Persimmons oprindelsesland anses for at være Kina, hvor den blev dyrket for mere end 2000 år siden. Det videnskabelige navn for persimmon er Diospyros chinensis. Fra Kina spredte denne kultur sig til andre asiatiske lande med subtropisk og tropisk klima.

Dyrkning af persimmons i det europæiske middelhav er kendt fra kilder fra det trettende århundrede, men persimmons blev først bredt anerkendt i Europa i det nittende århundrede. Samtidig dukkede planten op som en landbrugsafgrøde i Brasilien og varme regioner i USA.

Lavtvoksende varianter af persimmon vokser langs Australiens kyster og skove. I Indien og Sri Lanka dyrkes den under det formidable navn - Ibenholt Ceylon.

Den almindelige eller kaukasiske persimmon har det største udbredelsesområde. Denne sort vokser i Japan, Kina, Indien, Spanien, Italien og Kaukasus-regionerne. Vi er vant til at se frugterne af netop denne sort på hylderne på markeder og butikker.

I øjeblikket vokser persimmon med succes i de fleste lande i verden med et varmt og fugtigt klima. Største stater Persimmon-producenter er Japan, Kina, Brasilien, USA (Californien og Virginia), Spanien og Italien.

På russisk marked og SNG-lande Oftest dyrkes persimmons i de bjergrige områder i Kaukasus. Der er mere end 500 arter af persimmon i verden, hvoraf omkring 50 er almindeligt kendte og har spiselige frugter forskellige størrelser og smag. Derfor kan vi med tillid sige, at persimmon, takket være dens gavnlige ernæringsmæssige egenskaber vokser over hele verden. Botanisk

Allerede i det trettende århundrede gav informationskilder fra Middelhavet om dyrkning af persimmons et komplet billede af, hvor anerkendt denne plante var blandt lokale beboere.

I Europa blev den østlige frugt Persimmon først populær i det 19. århundrede. I denne periode optrådte den som en selvstændig landbrugsafgrøde i varme egne Amerika og Brasilien.

For mere end to tusinde år siden dukkede de første persimmontræer op i Kina. Senere spredte denne kultur sig fra Kina til andre asiatiske lande med subtropiske og tropiske klimaer.

De vigtigste lande hvor vokser persimmons i dag er Japan, Kina, Himalaya, Nordindien, det nordlige Vietnam, Indonesien, Filippinerne, samt Australien, Frankrig, Italien, Algeriet, Sortehavskysten i Kaukasus, Krim og en række andre lande.

Hvor vokser Persimmon?

Persimmon vokser på løvfældende træer. Om efteråret, når bladene falder, forbliver lyse orange frugter til at modnes på træets grene.

På trods af at persimmon vokser i lande med varmt klima, er den uhøjtidelig. Bag hende nem at passe– det kræver ikke overdreven fugt og er ret frostbestandigt (nogle varianter af persimmon kan modstå frost ned til -20ºС).

På trods af sin uhøjtidelighed, hun krævende for jordens sammensætning. Sammen med alle frugttræer blomstrer persimmontræet senere end alle andre og producerer modne frugter sidst på efteråret (afhængig af sorten - fra begyndelsen af ​​oktober til begyndelsen af ​​december).

Lavtvoksende persimmontræer kan findes i skovzonen og på kysten af ​​Australien, Indien og Sri Lanka.

Sorten af ​​almindelig eller kaukasisk persimmon anses for at være særlig populær i Japan, Kina, Indien, Spanien, Italien og Kaukasus-regionerne. Dette er, hvad der kan findes oftere på hylderne i indenlandske butikker. De største persimmonproducerende lande er Japan, Kina, Brasilien, USA (Californien og Virginia), Spanien og Italien.

Du kan købe persimmons i Rusland af forskellig oprindelse- bragt fra udlandet, en, der vokser i bjergområderne i Kaukasus, på Krim-kysten, i Georgien, i Krasnodar-regionen og endda Nordossetien. Ukrainere kan se persimmons i private haver. Undtagen sydlige regioner- Det er overvejende frostbestandige arter.

Persimmon frugter, på trods af at arten selv af denne plante henviser til varmeelskende planter, anderledes høj frostbestandighed. Orientalske varianter kan føle sig godt tilpas ved temperaturer ned til minus 26 grader, og ned til minus 36 grader.

Persimmon genopretter let skud beskadiget af frost og kan forblive i frugttilstand i op til 500 år.

Den første frostbestandige sort blev skabt i Nikitin Botaniske Have. Forskere krydsede østlige og Virginia persimmon, testede hybriden i omkring 50 år og gav den navnet Rossiyanka. Denne art kan modstå minus 27 grader under nul, det adskiller sig højt udbytte, frugterne modnes før begyndelsen af ​​stærk kulde. Den næstmest frostbestandige sort fra denne gård var Nikitsky Burgundy med lyse og saftige frugter.

I Feodosia har opdrættere opdrættet flere frostbestandige arter, der ikke kræver bestøvning og er kendetegnet ved god produktivitet. Sjældne frostbestandige sorter, der kan modstå hård frost (-45°C og derunder), er naturligvis ikke tilgængelige for almindelige gartnere i øjeblikket.

Gartnere, der drømmer om at dyrke denne taknemmelige plante på deres grunde, bør kende nogle egenskaber ved dens dyrkning:

• Persimmon vokser på et solrigt sted, beskyttet mod vind og træk.
• Træer, der vokser i fugtig jord, vil producere en meget større høst end dem, der vokser i tør jord.
• Jorden bør gødes med organiske og mineralske stoffer uden højt saltindhold. Gødskning med gødning eller humus er velegnet.

I dag arbejder videnskabelige opdrættere på at udvikle sig meget modstandsdygtige over for svær frost(ned til minus 50°C) persimmon-varianter, der vil blive gartnernes stolthed og glæde nordlige egne Rusland, Hviderusland og Ukraine.

Hjemmedyrket persimmon fra frø giver fremragende frugter

Persimmon er en af ​​de russiske indbyggeres foretrukne delikatesser. Der er især meget af det på hylderne om vinteren. De færreste ved hvorfor om vinteren, og hvor de bringer det til os fra.

Hvor og hvordan vokser persimmon?

Faktisk er der ingen hemmelighed her. Voks dig så stor orange bær startede i Kina. De ældste persimmontræer, der findes der, er omkring 500 år gamle. Så begyndte de aktivt at dyrke det i Japan. Og relativt for nylig (i det nittende århundrede) blev det populært blandt os. Nu vokser persimmontræer i Europa, Amerika såvel som på Krim og Kaukasus.

Persimmon er et relativt lille træ og meget smukt i dekorativt, takket være de lyse mørkegrønne eller røde (før de falder) blade. Selve bærrene er store og kødfulde, med sød frugtkød og en uforglemmelig aroma, der ligner duften af ​​abrikos.

Træer blomstrer fra maj. De bærer frugt tættere på november. Derfor dukker persimmoner op på vores borde om vinteren, og om sommeren er det næsten umuligt at finde dem.

Produktivitet og varianter

Produktiviteten af ​​denne plante er meget god. Fra et almindeligt træ kan du samle omkring 80 kg frugt. Men frugten af ​​nogle højtydende sorter når mere end 250 kg.

Mere end 200 varianter af persimmon er kendt. Der er mange forskellige klassifikationer og grupper, som de skelnes i. For eksempel med hensyn til smag; bestøvning; produktivitet; alt efter tidlig, medium eller sen modenhed.

For vores område er de mest populære hybridvarianter: Korolek, Gora Goverla, Mider, John Rick, Nikitskaya Bordovaya, Rossiyanka, Gora Roman-Kosh og andre.

Dyrkning af persimmons derhjemme. Korrekt plantepleje

Persimmonfrø derhjemme - er det ægte? Helt. Det vigtigste er at kende og overholde nogle regler - og så vil du helt sikkert lykkes.

Det vigtigste i processen med at dyrke persimmon er at skabe det rigtige mikroklima, da denne plante i princippet ikke er finurlig, men kategorisk ikke tolererer frost. Hvis du skal dyrke det i din have, så når frosten nærmer sig, er det bedre at bringe træet indendørs.

Så alt i orden:

1. Det første du skal gøre er at udtrække frøene fra frugten. Vask dem grundigt, tør dem og plant dem i en passende krukke. Hvis du ønsker, at frøene skal begynde at vokse hurtigst muligt, skal du sprøjte dem med en vækstaccelerator inden plantning.
2. Sæt gryden med frø i varmt sted, inden den pakkes ind i cellofan. Den første spire kan ses om et par uger.
3. Når du ser en spire, skal du placere potten i vindueskarmen. Nu vil persimmonen begynde at vokse mere selvsikkert og aktivt.
4. Når frugten begynder at vokse ud af sin potte, skal du genplante den med det samme. Genplantning sker cirka en gang om året, om foråret. Moden plante kræver denne proces oftere - en gang hvert tredje år.
5. Angående omskæring. Når persimmonen når omkring 1,5 meter, er det tilladt at trimme kronen i bredden og højden.
6. Om sommeren skal du placere dit træ i et rum, der er varmt, lyst og fri for træk. Glem ikke konstant vanding og sprøjtning. Men overdriv det ikke - hvis du får for meget vand, kan planten dø. I juni vil du være i stand til at se dit persimmontræ blomstre. Nu kan du begynde at fodre og gøde det. Det er tilrådeligt at gøre dette to gange om måneden med nitrogenfri gødning.
7. Til vinteren skal du placere persimmon i et rum med en temperatur på mindst 10 grader.

Efter at have dyrket persimmons derhjemme, kan du nyde din første høst inden for tre år.

Helbredende egenskaber af persimmon

At dyrke persimmons, kende alle hemmelighederne ved at plante og passe dem, vil nu være let for dig, men kender du dem alle? helbredende egenskaber og hvordan det påvirker din krop vidunderlig frugt?

• Et af hovedstofferne i persimmons er magnesium. Og som du ved, er magnesium uundværligt for hypertension.
• Vitamin PP er fremragende til behandling af depression og et svækket immunsystem.
• Caroten styrker kardiovaskulære system, hjælper med at forbedre synet og hudens tilstand. Caroten er også kendt som en antioxidant, der forhindrer kræft.
• Kalium er uundværligt for atleternes kost og forbedrer hjerneaktivitet. Bidrager korrekt drift alle menneskelige organer.
• Glukose og sukker styrker hjertemusklen, C-vitamin styrker væggene i blodkarrene.
• Ud over disse vitaminer har persimmons lav surhed, hvilket er nyttigt til arbejde. mave-tarmkanalen. Og hvis du kæmper med åreknuder, blødende tandkød, fordøjelsesproblemer, mave-tarmkanalen, leverproblemer - er persimmon et uundværligt produkt for dig.
• For en kold, fortynd persimmonsaft i varmt vand og gurgle tre gange om dagen - sygdommen vil aftage.
• For diarré, tag persimmon afkog hver fjerde time.
• Persimmon er også nyttig til gravide kvinder. At inkludere et par frugter om dagen i din kost vil øge din immunitet.

Persimmon har ikke kun helbredende egenskaber, men er også ret effektivt brugt i kosmetologi, diætetik og har en anti-cellulite og foryngende effekt. Og de helbredende egenskaber af tørrede persimmoner er ikke forskellige fra friske.

Resultat:

Nu ved du, hvordan persimmon vokser. Efter at have dyrket denne velsmagende og helbredende bær, vil du forsyne dig selv og din familie med vitaminer i lang tid. Når alt kommer til alt ordentlig pleje persimmontræet vil bære stor høst hvert år, mange, mange år i træk