De historiske rødder til at lave tøj af linned går tilbage til antikken og går mere end 9.000 år tilbage. Forfædrene udtog allerede hørfibre og snoede dem til noget, der ligner stof.
Arkæologer har afdækket beviser for dette på det gamle Ruslands territorium - fibrøse hørstrenge, enkle anordninger til fremstilling af stoffer, som går tilbage til det andet årtusinde f.Kr.
I det 5. årtusinde f.Kr. blomstrede hørdyrkning i forskellige gamle lande. Egypterne lavede lette og elegante stoffer. Lette klæder var dengang et symbol på uskyld; kun præstinder og jomfruer fik lov til at bære det. Ægypterne vidste, at linned ikke rådnede, så de pakkede mumier ind i linned.
Len i Rusland
Slaviske stammer begyndte at dyrke hør allerede før Kievan Rus. Stor hør i Rusland var meget elsket fra det 9. århundrede til i dag. Linned blev respekteret af slaverne, fordi de kendte til dets gavnlige virkninger på sundheden, og ifølge beskrivelserne af østlige forfattere fra den æra klædte de sig kun i linnedtøj. Håndværkere, der forstod at lave meget tynde lærreder, blev holdt højt. I de dage troede man, at linnedtøj beskyttede mod problemer.
Fra Rusland begyndte hør at blive leveret til England og Frankrig, og i det 13. århundrede arbejdede industrien i disse lande kun på russisk fiber. Hørforarbejdningsindustrien udviklede sig mod slutningen af det 13. århundrede og blev den bedste i verden. Linned blev brugt i Rus' til tøj og linned. Desuden blev tøj betragtet som elegant og festligt, så Peter den Store godkendte en standard for hør. I begyndelsen af det 20. århundrede blev hele det russiske imperium og Romanov-hoffet forsynet med materialer fra hørfabrikker.
Linnedtøj: i dag
Linen har ikke mistet sin relevans indtil i dag, interessen for det vokser kun, selvom industrien producerer en lang række andre materialer. I Rusland er hør tilgængelig, men i europæiske lande betragtes det som et produkt af høj klasse og er dyrt.
Linnedtøj fik et nyt liv takket være couturierne i det 21. århundrede. Moderne hørstoffer er nemme at arbejde med - de er bøjelige, rynker smukt, du kan eksperimentere med dem, du kan farve dem, som du vil. Linned har en særlig plasticitet - det er blødt og skørt på samme tid. Du kan ændre fiberens tekstur og opnå den ønskede effekt takket være nye metoder til behandling af hør.
Markedet for linned er i konstant udvikling. Du kan i stigende grad se naturligt hørtøj på catwalks og modeshows. Moderne produkter er varierede i farve, design, behagelige at røre ved og selvfølgelig høj kvalitet. Praktisk og bærbart tøj kan tjene som garderobeartikler til at sove eller blive et festligt outfit.
Lille dreng - han gik i mudderet og fandt en blå hat.
Russisk mysterium
INDLEDNING
En russisk folkemedicinsk bog fra det 19. århundrede skriver: "Moderne mennesker har trukket sig tilbage fra naturen: fra en ung alder er de kun lidt opmærksomme på deres helbred og ser ud til bevidst at stræbe efter grundlæggende at underminere deres helbred - grundlaget for menneskers velvære, uden at hvor al glæden ved at være er gået tabt, og et menneske bliver lidt i stand til at modstå den hverdagskamp, som bliver mere og mere vanskelig for hver dag...
Hippokrates, der levede i det 4. og 5. århundrede f.Kr., opfordrer læger til "ikke at glemme at spejde efter midler blandt folket, for blandt dem kan der være nogle, der vil være nyttige til behandling af sygdomme"...
"Herren skabte lægemidler af jorden, og en forstandig person vil ikke forsømme dem." (Sirach 38:4).
Lad os være forsigtige mennesker, lad os ikke forsømme naturens gaver beregnet til helbredelse af lidelser, lad os hylde den rigeste nationale erfaring med taknemmelighed og respekt!
Denne bog handler om en fantastisk plante. Det er lige så smukt, som det er nyttigt og helende.
Hør - hvem ved ikke om det! Og alligevel, tro mig, kære læsere, at I ligesom jeg ved udarbejdelsen af denne bog selv vil opdage fænomenale kendsgerninger, der vil vælte hele vores vante holdning til blåøjet, tyndbenet hør og alt, der er forbundet med det.
Hvad er hør i en persons liv? Hverken varm uld eller naturlig eller kunstig silke kunne erstatte det. Linned har unikke egenskaber. Han giver folk olie, den fineste cambric, Bruxelles og Vologda blonder, lagner, duge, linned og tøj, kendetegnet ved fremragende sanitære og hygiejniske kvaliteter, holdbarhed, styrke og modstandsdygtighed over for råd. Skibe sejlede havene og oceanerne under linnedsejl og bragte nye opdagelser. Lærredslærreder har bevaret kreationerne af store børstemestre for os. Hør heler...
Hav en behagelig og nyttig læsning!
I mange århundreder klædte og brød hør mennesker. Og hvis de siger, at brød er hovedet på alt, så ville det være rimeligt at sige, at hør er sjælen i alt. Linned har altid været en speciel kultur i Rus' det gav næring, helede og varmede fysisk og mentalt.
Denne blåøjede plante blev dog æret ikke kun i Rusland.
I oldtiden var planter ofte udstyret med magiske egenskaber og guddommelige funktioner. De kunne fungere som fjender eller venner, klanens vogtere, assistenter i erhvervslivet og forsørgere.
I hele Europa er der bevaret mange billeder af guddomme forbundet med planteverdenen.
De første ideer om guddommelige former var forbundet med observation af processerne med blomstring og visnelse af planter. Grundlaget for alle overbevisninger relateret til reinkarnation og transmigrering af sjæle bør søges i gentagne cyklusser i den levende natur. De skiftende årstider ligner ikke kun den roterende bevægelse af et enormt magisk hjul. Dette vidner om naturens mystiske kræfter, der konstant arbejder i skove, marker og enge.
For at blive som en døende og genopstandende gud, skal du beskyttes mod dødens kræfter og fuldstændig ødelæggelse. Måske fortælles dette bedst i legenden om hør og den døende gud. I det antikke Grækenland var han kendt som Linos, i Litauen som Vaizgantas, og i Skotland var hans navn Bygkorn (John - Bygkorn). Forresten er det interessant at bemærke, at det samme ord, der bruges til at betegne hør på europæiske sprog, gør dem lig de keltiske sprog. På græsk er det linon, på latin er det linum, og på oldirsk og oldgermansk er det lin. Dette sagn afspejles for eksempel i H. C. Andersens eventyr om hør (se bilag). Andersens eventyr fortæller om et korn plantet i jorden, og hvordan det kom til lyset. Så skulle planten selv overleve kampen mod elementerne. Så flossede de det, gennemblødte det, tørrede det, kartede det, spundede tråd af det og vævede lærred. Dette stof blev klippet, syet med en nål – og til sidst kom der tolv skjorter ud af det. Det er umuligt at fortælle bedre og mere fantasifuldt, hvordan høstguden ofrer sig for menneskers bedste.
Linum er det romerske navn for dyrket hør, og det kommer fra den keltiske lin-tråd, da tråde fås fra stængler af dyrket hør. Det specifikke navn angiver den superlative grad af ordet "nyttig" og bogstaveligt oversat betyder "den mest nyttige."
Hørkulturen er meget gammel, og til dato er vildhør ukendt. Under arkæologiske udgravninger af neolitiske pælebygninger i Schweiz blev der fundet forkullede rester af mad fremstillet af hørfrø, rester af tråd, reb, net og linnedfiberstoffer. Således dyrkede den neolitiske mand allerede hør.
Der er fundet spor af hørkultur i arkæologiske fund fra bronzealderen i Spanien, men de fleste beviser for hørdyrkning i forhistorisk tid går tilbage til jernalderen. Efter dem at dømme blev flerårig smalbladet hør derefter dyrket i hele Europa, helt op til den skandinaviske halvø. I Tyskland blev der fundet rester af brød fremstillet af en blanding af hvede, hirse og hør i lag, der bevarede spor af jernalderens menneskelige bosættelser.
Mange arkæologiske fund, såvel som litterære, historiske og sproglige data, klassificerer Indien, Kina, Egypten, Mesopotamien, Bukhara, Afghanistan, Khorezm, Turkmenistan, Lilleasien, Transkaukasien, Abessinien, blandt de ældste centre for hørkultur, foruden Schweiz og Tyskland, Algeriet, Tunesien og Spanien.
Det antages, at for omkring 9.000 år siden, i Indiens bjergområder, blev hørstilke først lavet til klæde, og siden da har mennesket dyrket hør som en spindeafgrøde. Disse stoffer blev straks værdsat for deres høje hygiejniske kvaliteter. Snart erstattede linnedstoffer tøj lavet af dyreskind.
Efter omkring 2500 år blev hørkulturen lånt af Assyrien, Babylon og derefter Egypten, hvor den nåede sin største perfektion. I det gamle Egyptens mytologi blev hør betragtet som gudernes første velsignelse. Egypten blev især berømt for linnedvævning. Egyptiske vævere vidste, hvordan man fremstillede de fineste, næsten gennemsigtige stoffer, som blev sammenlignet med "et barns ånde". Kroppen var synlig gennem fem lag af sådant stof. Traditionelt er kvaliteten af hørfibre bestemt af længden af tråden opnået fra 1 kg garn. Så hvis 1 kg garn giver 10 km tråd, tildeles det nummer 10. Vores bedste tråde er nummereret 20 - 40. Egyptiske vævere var i stand til at spinde tråd op til nummer 240. Hemmeligheden ved at lave sådanne tråde er gået tabt. Og stoffet, der blev opnået fra sådanne tråde, var dyrebart og guld værd. Kun kongelige og magtfulde præster kunne bære tøj lavet af sådant stof, de blev også brugt i templer. I hele den antikke verden blev linned betragtet som et symbol på lys, renhed og troskab. „Den reneste af planter,“ skrev den romerske forfatter Apuleius, „en af jordens bedste frugter bruges ikke kun til de øvre og nedre klæder af fromme egyptiske præster, men også som et dække for hellige genstande.“
Linnedbandager blev meget brugt i Egypten til at svøbe de balsamerede lig af de døde. Den dag i dag har disse bandager bevaret deres styrke og elasticitet.
Fra Egypten kom hørkulturen til Grækenland. Den antikke historiker Herodot nævner linnedstof doneret til Athena af Rhodos, hvor hver tråd bestod af 360 meget fine tråde. Hørkulturen blomstrede i Colchis, som hyldede hør tyrkerne. Der er en version om, at argonauternes kampagne fra Hellas til Colchis for det "gyldne vlies" i det væsentlige var en kampagne for hemmeligheden om at opnå det fineste garn fra hør, som bogstaveligt talt blev solgt for sin vægt i guld og ikke var ringere end egyptisk garn. Ak! Denne hemmelighed har ikke overlevet den dag i dag.
De elskede også linnedtøj i Rom, men det blev primært båret af kvinder. Gallerne og kelterne, grundlæggerne af hørdyrkning i Vesteuropa, lånte hør fra romerne. Linnedstoffer blev mest udbredt her under middelalderen og renæssancen. Linnedtøj var udbredt og blev hovedsageligt brugt af almue.
I de ældste centre for hørkultur i Centralasien (i Afghanistan og bjergområderne Bukhara, Khorezm og Turkmenistan) forblev brugen af hør på et primitivt niveau indtil begyndelsen af det 20. århundrede.
I Australien spredte hørdyrkning sig, da forskellige typer planter begyndte at blive avlet separat afhængigt af formålene og metoderne for deres anvendelse - til fiber eller til olie.
Hørkulturen kom til Østeuropa meget tidligere, tilsyneladende fra Asien. Slaverne lånte tilsyneladende hørkulturen fra grækerne. Før dannelsen af Kievan Rus var alle slaviske stammer, der beboede den østeuropæiske slette, allerede engageret i hørdyrkning. Herodot skrev om dette i det 5. århundrede e.Kr., såvel som den arabiske videnskabsmand Ibn Fadlan, som beundrede skønheden i slaviske kvinders hvide linnedtøj. I Baltikum, selv i hedensk tid, var der skytsguder for hørdyrkning (som nævnt ovenfor).
I Kievan Rus, med indførelsen af kristendommen, fik hørdyrkning en ny fremdrift. Kronikøren Nestor fortæller i sin "Tale of Bygone Years" detaljeret om dyrkning af hør, produktion af stoffer og olie af Pechersk-munkene.
I det 11. århundrede blev hørdyrkning og hørbeklædning så udbredt i Rusland, at Yaroslav den Vises retsforskrifter omfattede en artikel om straf for tyveri af hør- og hørbeklædning. Hørdyrkningens protektor, Sankt Parascovia, hørdyrkeren, blev identificeret, og hendes festdag, der var tidsbestemt til at falde sammen med afslutningen af hørhøsten, var den 28. oktober.
Kommerciel hørdyrkning i Rus' opstod i det 13. århundrede, og med dannelsen af den russiske stat flyttede centrum for hørdyrkning til Pskov, Novgorod og derefter til Suzdal-landene. Hørhandelen indtog en fremtrædende plads både i landet og i Rus' forhold til Vesten. Russiske fyrster opkrævede skatter ved hjælp af hør. Yaroslav og Mikhail Tverskoy pålagde novgorodianerne told "per kasse" for handel med hør. Veliky Novgorod, som var medlem af Hanseforbundet, var på det tidspunkt centrum for russisk udenrigshandel, og i særdeleshed hørhandelen. Med tabet af adgang til Østersøen for Rusland og åbningen af den nordlige handelsrute gennem Hvidehavet mistede Novgorod sin tidligere betydning, og Arkhangelsk blev handelscentrum for russisk hørdyrkning.
Forresten, blandt de gamle slaver blev pengenes rolle spillet af hør og stoffet lavet af det - linned. Det er fra ordet lærred, at ordet vi alle kender kommer fra – at betale!
I Vologda plejede de at lave og stadig lave den fineste hør, som de væver blondiner af - vægtløse luksuriøse blonder. Du kan kun væve sådanne blonder i rum med høj luftfugtighed - den tynde hørtråd knækker på grund af tørhed. Derfor skabte fortidens kunsthåndværkere deres bedste kreationer i fugtige og kolde kældre. I dag, på trods af store ændringer i produktionen af tråde og stoffer, væves Vologda blonder stadig i hånden.
Forarbejdning af hørråvarer har altid været arbejdskrævende, og dens mekanisering var meget vanskelig. Mange lande udviklede og indskrænkede derefter hørproduktionen. Napoleon I udskrev en konkurrence med en præmie på en million francs til enhver, der ville udvikle en proces til mekanisk fremstilling af fint garn og derved befri Frankrig for importen af tekstilråvarer. Den eminente kemiker Gay-Lussac og mekanikeren F. Girard løste dette problem og lavede en revolution i produktionen af hørstoffer. Denne metode blev dog opfundet efter Napoleons fald. Da denne opfindelse var forbundet med Napoleons planer, vandt den ikke umiddelbart anerkendelse i forfatternes hjemland. Girard blev tvunget til at søge arbejde i udlandet. Efter forslag fra Alexander I grundlagde han i Rusland, i Vistula-regionen, den første mekaniske linnedfabrik i Rusland og i verden, hvorfra den berømte Girard-fabrik efterfølgende voksede.
Maskinspinning tredoblede arbejdsproduktiviteten sammenlignet med spindehjulet. Efterspørgslen efter hør, primært russisk, i Storbritannien er steget enormt. Allerede i 1837 oversteg importen af hør fra Rusland til Storbritannien 1,7 millioner puds, og Ruslands andel af den samlede import af hør til dette land nåede 70%. Yderligere 10 år senere blev hør hovedartikelen i russisk eksport, og Rusland blev dens hovedleverandør ikke kun til Storbritannien, men også til alle andre vesteuropæiske lande med en udviklet hørforarbejdningsindustri. I indenlandsk forbrug indtog hør i Rusland dengang førstepladsen efter brød.
Flere gange syntes fremkomsten af nye, nemmere at forarbejde fibre (bomuld, viskose og syntetiske) at bringe hørproduktionen på randen af katastrofe. Men produktionen af hørstoffer blev bevaret, og kombinationen af hør med nye fibre gjorde det muligt at sikre høje forbrugeregenskaber ved stofferne.
For nylig har holdningen til hør ændret sig. Købere er ikke længere bange for dens naturlige rynker. Dens miljøvenlighed og medicinske egenskaber er blevet meget mere værdifulde for dem.
Hør er det ældste stof, man kender til. I 10 tusind år har folk spindet de indre fibre af hørstammen til stof.
Beviser for dets brug er fundet i forhistoriske søbosættelser i Schweiz.
Fine linnedstoffer er blevet opdaget i gamle egyptiske begravelser. Faraoerne i det gamle Egypten, som nævnt ovenfor, værdsatte dem for deres rige tekstur. Ægypternes kostumer ændrede sig meget lidt gennem det gamle Egyptens historie. De hørstoffer, som tøjet blev lavet af, var meget forskellige - fra groft garn til gennemskinnelige tynde stoffer. Om vinteren kunne egypterne også bære uldne stoffer, men de anså uld for at være urent, og derfor er uldprodukter ikke nævnt i teksterne og findes ikke i begravelser. Ægypterne bar også farvede stoffer, men tøjet afbildet i gravmalerier var normalt hvidt. Dette kan skyldes det faktum, at hvid blev betragtet som et symbol på renhed. Imidlertid var hør selv et symbol på renhed, lys og troskab. Egypterne svøbte de egyptiske faraoers mumier i de fineste linnedstoffer, som takket være linnedets fantastiske styrke har overlevet den dag i dag.
Babylonske fashionistaer værdsatte linned for sin skønhed. Krønikere fra det klassiske Grækenland hyldede linnedets dyder som styrke og holdbarhed. Føniciske handelsmænd bragte tilsyneladende linned fra Middelhavet til Gallien og England, og romerne etablerede linnedproduktion i hele deres imperium. I det 17. århundrede var de tyske stater og Rusland de vigtigste kilder til råstoffer, og linnedindustrien begyndte at operere i de forenede provinser i Holland, Irland, England og Skotland.
Da der endnu ikke var papir, blev der skrevet mange bøger om stoffer. Således blev en af de berømte bøger, de gamle etruskeres "linnedbog", skrevet på hørstof tilbage i det 7. århundrede f.Kr.
På trods af fremkomsten af bomuld og kunstige fibre er linned stadig i stor efterspørgsel i dag som en indikator for stil og smag: duge og sengetøj til hoteller som Ritz og Savoy er lavet af det, og det er også populært hos de mest berømte modedesignere i Italien.
Fiberfarven spænder fra buff til grå, hvor cremehvid er den bedste kvalitet. Fiberstrengene, som varierer fra ca. 30 til 75 cm i længden, er sammensat af individuelle cylindriske celler med ret glatte overflader.
Hørcellen er en lang tynd tråd. Længden af et linnedbur er 1-2 tusinde gange større end dets tykkelse. Dette gør det muligt at få hørtråd op til flere mikrometer tyk. Samtidig er trækstyrken af hørtråd 2 gange højere end bomuld og 4 gange højere end uld!
Hør er værdsat for sin holdbarhed, glans og fugtabsorberende evne. Den er modstandsdygtig over for skader fra mikroorganismer, og dens glatte overflade afviser jord. Det er mere holdbart end bomuld, tørrer hurtigere og udsættes for sollys langsommere. Det kan bleges til rent hvidt, men farvningen er noget vanskelig, fordi fibrene ikke er let gennemtrængelige. Selvom linned øger styrken, når det er vådt, kan overdreven brug af alkalier i vask svække fibrene. Og alligevel kan linnedprodukter modstå gentagen vask, mekanisk belastning og temperaturbelastning. Det er derfor, vores bedstemødres linnedlagner kan komme til os i fremragende stand, trods vask, kogning og konstant brug. På grund af sin kemiske neutralitet reagerer hørfibre, der tilbageholder kemisk aktive stoffer som et filter, ikke med dem og bliver efter passende behandling helt rene igen.
Den lave elasticitet, der giver det en sej, glat tekstur, gør hørstof modtageligt for rynker, men denne effekt kan reduceres ved kemisk behandling.
Linnedprodukter er gode lydisolatorer, hvilket især er værdsat i en støjende by.
Da hør hurtigt absorberer og afgiver fugt og er en god varmeleder, har hørtøj en kølende effekt, når det bæres. Videnskabelig forskning har bevist, at det at bære tøj lavet af hør får en person til at føle sig mere komfortabel end at bære tøj lavet af andre typer fibre, føles køligt selv ved ekstremt høje temperaturer og varm ved lave temperaturer. I varmt vejr sænker hørtøj temperaturen med 7°C, og i koldt vejr øger det temperaturen med samme mængde.
Udvendigt har hørfibre en vidunderlig og unik naturlig glans, farverne på den mister ikke deres oprindelige lysstyrke og falmer ikke i solen. Kort sagt bevarer produkter fremstillet af hørfibre deres fysiske, mekaniske og æstetiske egenskaber i mange år.
En bemærkelsesværdig egenskab er den høje kompatibilitet af hør med den menneskelige natur. Denne egenskab bruges i medicin. Linned er et suturmateriale i kirurgi, der ikke kræver efterfølgende fjernelse af suturer, og er meget brugt til indvendige suturer.
Siden oldtiden har tøj været betragtet som vores anden hud, vores andet jeg, som skal være på god fod med ejeren.
Hovedegenskaben ved energien i linnedstof er at vække en følelse af rolig ro i en person. Dette er et ideelt materiale til hårdtarbejdende, aktive mennesker. Det tillader dem ikke at spilde deres energi formålsløst, tværtimod hjælper det med at lede den i én retning og tvinger dem til at fokusere på en bestemt opgave. Derudover fungerer linned som et isolerende materiale i interaktioner mellem mennesker. Alt ser ud til at glide af hørren uden at skade dens renhed og beskytte den mod hverdagens energitryk og endda afspejle direkte slag. Det er nyttigt at bære linnedtøj på overfyldte steder - følelsesmæssig ubalance og hysteri af mængden vil aldrig inficere dig.
Folk af aktiv natur har brug for linnedtøj på arbejdet, hvor hovedet, koncentration og udholdenhed er påkrævet.
Hvad angår hemmelighedsfulde, ukommunikative mennesker, vil hør tjene som en beskytter. Fordi de i sagens natur er ekstremt følsomme over for, hvordan andre behandler dem. Når de kommunikerer, bliver sådanne mennesker hurtigt trætte af indre spændinger - de evaluerer konstant samtalepartnerens følelser og hensigter for at tilpasse sig hans humør og reagere på et følelsesmæssigt udbrud eller modstå energisk pres. Det er i sådanne situationer, at hør vil hjælpe dem med at fjerne det meste af den ydre påvirkning.
Sandt nok bør du ikke bære linnedting derhjemme for ofte - de ser ud til at isolere dig fra dine kære.
Det skal huskes, at hørs egenskaber også afhænger af forarbejdning. Men hvis i uld teksturen af stoffet er vigtig, så spilles hovedrollen i hør af farvning. Styrken af hør er direkte relateret til stoffets farve. Ufarvet hør udviser sine egenskaber mest fuldt ud. Og rige varme toner kan dæmpe eller endda ophæve dens virkning, da varme farver modsiger hørens energiske egenskaber. Cool nuancer - hvid, blå, grøn og grålig-beige - svarer til dens egenskaber.
Sort farve forbedrer hørs egenskaber betydeligt, og for mennesker med en delikat mental organisation kan det forårsage en følelse af ubehag. Det er derfor, i tider med stærke følelser, kan sort hør være meget skadeligt, hvilket får en person til at genopleve sin sorg igen og igen. Brogede hørstoffer mister meget hurtigt deres oprindelige egenskaber.
Naturligt stof har en vis helbredende effekt - gamle læger skrev om dette og tog højde for dette i deres praksis.
Hør holder kroppen kølig, og hvis du har hørtøj på hele vinteren, taber du dig, og har du det på om sommeren, tager du på i vægt.
Japanerne opfandt "bio-polering" af stoffer ved hjælp af fuldstændig harmløse enzymer. Resultatet er en helt glat overflade med færre fremspringende fibre. Der er ingen mikroskopiske "krogede hår", der klæber til huden. Stoffet draperer let, flyder, bliver blødt at røre ved og får en iriserende glans. Først polerede japanerne strik på denne måde. Og senere tog de hør op. Det er trods alt hørfibre, der har de bedste hygiejniske egenskaber - med dens hjælp i oldtiden behandlede de endda spedalskhed...
Bomuld og hør er i dag tekstilindustriens favoritter i alle verdens lande. De, der kender værdien af ting, foretrækker stadig naturligt linned og bomuld frem for kunstige stoffer.
Det nye, 21. århundrede, som mange designere rundt om i verden tror, vil være præget af en tilbagevenden af nationer til deres oprindelse. Etnografiske motiver, som i øjeblikket er på mode, vil fortsat herske i tøj. Og linned vil tage sin retmæssige plads blandt andre stoffer.
Linoleum er et naturmateriale, der ikke har noget til fælles med den PVC-belægning, som vi kalder det. Naturlig linoleum blev opfundet i England i 1863 af Frederick Walton. Et århundrede senere perfektionerede Michael Nain, en skotsk gulvfabrikant, produktionsteknikker, som stadig bruges i dag.
Selve navnet på materialet - linoleum, taler om dets sammensætning: linum - linned, linned (base) og oleum - olie (en af hovedkomponenterne).
Teknologien til fremstilling af linoleum er som følger. Hørfrøolie oxideres til en speciel blanding kaldet linoleumcement. Cementen afkøles og blandes med fyrreharpiks og træmel (krummer) for at danne linoleumsplader.
Udover linolie indeholder linoleum harpiks, kork, træmel og kridt. En blanding blev fremstillet af olie og harpiks, hvortil kork, træmel og kridt blev tilsat. Derefter blev denne tykke blanding rullet på jutestof, og resultatet blev en tæt, ensartet, ikke for fleksibel, men meget holdbar belægning.
I slutningen af det 19. århundrede blev naturlig linoleum produceret på fabrikker i mange lande og blev aktivt brugt i byggeriet. I begyndelsen af århundredet i Prag blev der i en af de offentlige bygninger lagt 4 mm naturlinoleum, som glædeligt lå der i 70 år: Da man rekonstruerede bygningen og fjernede belægningen, viste det sig, at det i al denne tid var kun slidt 0,4 mm!
Naturlig linoleum kan være af alle regnbuens farver. Dette er et miljøvenligt og helt naturligt materiale. På grund af linolie har linoleum fået bakteriedræbende egenskaber: alle kendte bakterier dør på det. Desuden forbliver denne funktion gennem hele belægningens levetid, uanset hvornår den blev lagt. Dette er et meget brandfarligt materiale, der ikke efterlader et mærke på det. Den presses ikke igennem af stilethæle, strækker sig eller bobler ikke under en rullestol og er ikke farlig for dyrekløer. Antistatisk, modstandsdygtig over for husholdningskemikalier og aggressive miljøer, kan lægges på opvarmede gulve. Dette er et meget slidstærkt materiale. Efter installationen anbefaler producenterne at gnide det en gang hvert halve år med mastik, så det bevarer sit oprindelige udseende i lang tid og gør det lettere at rengøre.
Prisen på linoleum afhænger af tykkelsen, jo tykkere den er, jo dyrere er den.
Ideen om at skabe blomsterure eksisterede i det antikke Grækenland og det antikke Rom. Planter, hvis blomster åbner på bestemte tidspunkter af dagen, blev plantet i blomsterbede og brugt som en slags ur.
Den berømte svenske botaniker Carl Linnaeus skrev en videnskabelig afhandling om skabelsen af blomsterure kaldet "Somnus plantarum", som betyder "plantesøvn". Hans observationer dannede grundlaget for skabelsen af et blomsterur, "sat i brug" i byen Uppsala i 20'erne af det 18. århundrede.
Hvad er årsagen til, at blomster åbner og lukker?
Oftest sker dette som følge af ændringer i belysningen. Derfor er blomsterne lukket om natten, og ved solopgang åbner de deres kronblade.
Den daglige rytme af kronbladsbevægelse er resultatet af ujævn vækst af de øvre (indre) og nedre (ydre) sider. Hvis oversiden vokser hurtigere, åbner kronbladene sig udad, hvilket får blomsterne til at åbne sig. Tværtimod fører hurtigere vækst af den nedre overflade til kronbladets afvigelse indad, det vil sige til lukning af blomsten.
Der er dog blomster, der kun åbner om natten. Dette fænomen skyldes, at de bestøves af nataktive insekter.
Blomsterure er kun gode i solrigt vejr: på overskyede dage begynder de at ligge.
Hyppigheden af åbning og lukning af blomster og blomsterstande afhænger ikke kun af vejrforholdene, men også af plantens placering. Det er blevet fastslået, at den samme art "viser tid" forskelligt i Sverige og i Moskva-regionen. Derfor kan du kun bruge et blomsterur efter grundigt at studere vegetationen i dit område.
Til sine ure tog Linnaeus for eksempel hør (L. Usitatissimun).
Blomsterne åbner sig med de første solstråler klokken 6 - 7, og marken bliver blå under morgensolen, og lukker klokken 16 - 17.
I fugtigt og regnfuldt vejr åbner hørblomster sig slet ikke.
Der er omkring 300 arter af hør på vores planet, fordelt i tempererede og subtropiske områder på kloden, primært Middelhavet og det nordvestlige Nordamerika.
Planter af denne slægt er enårige eller flerårige urter, der danner løse buske bestående af tynde, hårde, nogle gange træagtige stængler. Blomsterne åbner kun på en solskinsdag. De blomstrer hurtigt. Men ved første øjekast ser det ud til, at hør blomstrer i lang tid, fordi der hele tiden vokser flere og flere nye stængler.
Når hør sås tæt til fiber, når planterne i gennemsnit 0,9 til 1,2 m i højden, med slanke stængler på 2,5 til 4 mm i diameter og med grene koncentreret i toppen. Planter, der dyrkes til frø, er lavere og stærkt forgrenede.
Flere typer hør bruges i prydhavearbejde.
Planten kan tilpasses en række jordbund og klimaer, men vokser bedst i veldrænet, sandet muldjord og tempererede klimaer. I de fleste regioner er såning af det samme land med hør begrænset til en gang hvert 6. år for at undgå jordudtømning. Kølige, fugtige vækstår producerer den mest eftertragtede fiber. Høst sker normalt efter, at bunden af stilken er blevet gul, men før frugten er helt moden.
Som et resultat af kunstig specialisering af hørafgrøden blev der opnået forskellige typer - spinding og oliefrø. De første kaldes almindeligvis langhårede, og de andre kaldes krøllede. Som overgang mellem disse to hovedtyper er der mellemformer for hør, de såkaldte mezheumki.
Fiberhør bruges til fiber den har en lavgrenet stængel 60-150 cm høj.
Krøllet hør er en oliefrøafgrøde med en stængel op til 50 cm høj. Krøllet hør er kendetegnet ved, at den sammenlignet med langvoksende hør er lavtvoksende og meget forgrenet: forgrening begynder fra den nederste del af stænglen. med et stort antal blomster. Blomsterne er større end langhornets. Frøene er større end dem af langhorn. Rodsystemet er bedre udviklet. Krøllet hør dyrkes for sine frø, som bruges til olie. Den producerer få fibre, og den er af lavere kvalitet end fiberhør.
Mezheumki har en kortere stilk end langhornets, forgrenede sig fra bunden og bærer et gennemsnitligt antal boller. Denne hør anses for at være en fiberholdig oliehør. Den producerer både fibre og frø, der bruges til olie. Fiberen fremstillet af det er mindre, og dens kvalitet er dårligere end fiberens, men denne hør producerer flere frø.
Af de vilde flerårige arter har smalbladet vildhør størst lighed med dyrket hør.
Ifølge videnskabsmænd stammer dyrket frøhør netop fra smalbladet vildhør, som den let krydser og giver ret frugtbare afkom.
Formålet med al hørforarbejdning er at adskille bastfibrene fra træet. Ved iblødsætning udføres dette arbejde af bakterier, og ved spredning virker udover bakterier også skimmelsvampe. Bakterier nedbryder limen og adskiller dermed bastfibrene fra træet. For til sidst at adskille fibrene fra træet krølles og knuses hørren.
Høst af hørfrø er i øjeblikket mekaniseret. Tør i korntørrere eller på strøm under tagbeskyttelse. Frøene bliver slimede på grund af fugt.
Linum usitatissimum, almindelig hør fra hørfamilien.
Navnet "linned" kommer fra det græske "linon" og det keltiske "lin".
Andre navne for almindelig hør: hør, dolgunets, mochenets, ilnets, ilnyak, lyuchenets, skifer.
Planten er enårig, urteagtig.
Stænglen er lav, tynd, forgrenet. Hørfibre er placeret inde i stilken i form af bastbundter, der er aflange i længden. Hvert bastbundt indeholder fra 10 til 40 individuelle små fibre. Hver fiber er en meget aflang celle, spids i enden, med meget tykke, stærke vægge. De indsnævrede ender af fibrene trænger ind mellem fortykkelserne af tilstødende fibre. Fibrene limes sammen med et klæbemiddel (pektin) og danner bundter. Klæberen omgiver fiberbundterne og forbinder dem med træet.
Bladene, vekslende på stilken, er siddende, aflange-lancetformede, hele, små, sædvanligvis smalle, upåfaldende.
Blomsterne, der vises på stængler, der vokser fra spidserne af grenene, har fem kronblade, normalt blå i farven, men nogle gange hvide eller lyserøde, arrangeret i en racemose-lignende semi-paraply; bægeret og kronen er femdelte, regelmæssige med fem støvdragere. En støder med fem søjler. Støvdragerne er blå.
Frugten er en kapsel. Små kugleformede kapsler, bestående af fem lapper, indeholder frø.
Hørfrø er ovale-fladede, spidse i den ene ende, 4-6 mm lange, 2-3 mm brede og 2 mm tykke. Overfladen er glat, skinnende, brun. Smagen er sødlig-slimet. Der er ingen lugt. Kvaliteten af råvarer reduceres ved iblanding af ukrudtsfrø og fugtede frø.
Hør har en pælerod og er en fugtelskende plante.
Den blomstrer i juni-august, frugterne modner fra juli til august.
Frøene indeholder en fed tørrende olie (30 - 48%), som indeholder triglycerider linolensyre (35 - 45%), linolsyre (25 - 35%), oliesyre (15 - 20%), palmitin- og stearinsyreslim - 5 - 12 %, protein – 18 – 33 %, kulhydrater – 12 – 26 %, organiske syrer, enzymer, vitamin A, steroler.
Hele planten (især hørfrøplanter) indeholder op til 1,5 % glycosidalinamarin, som spaltes af linase til blåsyre, glucose og acetone. Højmolekylære forbindelser blev fundet i frøskallerne, hvilket gav linocaffein og linocinamarin ved hydrolyse.
Til tekniske formål opnås olie ved varmpresning eller ekstraktion med organiske opløsningsmidler. Olie er en lysegul olieagtig væske med en karakteristisk lugt og smag.
Opbevaring
Frøene ankommer til apoteket i pakker. De opbevares på et tørt sted og beskytter dem mod skadedyr. Holdbarhed op til 3 år.
STUDIGE HØR (L.PERENNE)
Flerårig eller holdbar hør er fordelt i hele den tempererede zone på den nordlige halvkugle.
Der er to underarter: almindelig flerårig hør med tæt bladrige stængler og små blomster.
På bjergenge og på kalkskråninger vokser flerårig forgrenet hør, som har større blomster og meget tykkere blade.
En uhøjtidelig flerårig plante 50-100 cm høj med mellemstore (2 cm) lyseblå blomster, små lineært-lancetformede blade arrangeret i en regelmæssig rækkefølge. Blomstrer i juni-juli.
Vokser i enhver lys, dårlig jord, i solrige områder. I klippehaver bruges denne art i gruppeplantninger mellem lave stauder, for eksempel blandt nelliker.
Planter er frostbestandige og relativt tørkebestandige. Formeres med frø. Frø sås på bede med læ eller på et fast sted. Frøplanter plantes i august i en afstand på 30-40 cm. De vokser på ét sted i 4-5 år.
I kultur siden 1686. Har sorter med hvide blomster.
Den vokser vildt i den sydlige del af Rusland, i Sibirien, Centralasien, Centraleuropa og Balkan.
HØR MED STORT GULV (L.GRANDIFLORUM)
En flerårig plante dyrket som enårig.
Hjemland - Nordvestafrika.
Stængelblade er fastsiddende, lineære eller oval-lancetformede, akutte, med sparsomme cilia langs kanten, lysegrønne, tæt placeret på stilken.
Blomsterne er op til 3 cm i diameter, femleddede, regelmæssige, lyse røde, samlet i terminale, løse, corymbose blomsterstande, der kun åbner i solrigt vejr. Den blomstrer rigeligt og i lang tid, fra juni til september.
Frugten er en tør, sfærisk, fem-lokulær kapsel med talrige flade frø. 300 frø vejer cirka 1 g, deres spiring varer 4 - 5 år. Frø sås i april-maj i åben jord på et permanent sted, da det ikke tåler transplantation. Skud vises på dag 7-14.
Kendt i kulturen siden 1820. Hovedarten bruges sjældent i kultur, hovedsageligt dens sorter.
TYNDBLADET HØR (L.TENUIFOLIUM)
Stænglerne af denne type hør er træagtige, forgrenede og stiger til en højde på 15-50 cm.
Bladene er spidse, ru, let buede i kanterne, med en central åre.
Blomsterne er ret store, op til 2 cm i diameter, hvide, lilla eller lyserøde, samlet i løse racemes, som er placeret på tynde lige stilke. Blomstringen begynder i midten af juni og fortsætter indtil slutningen af juli.
Kræver åbne, solrige steder at vokse. Opnår bedst udvikling på let, frugtbar jord.
Enårig hør formeres ved at så frø, flerårig hør formeres ved frø, stiklinger og opdeling af busken. Frø sås før vinteren, men kan også sås om foråret. Frøplanter dykker og holder en afstand på 5-8 cm. Flerårig hør blomstrer i det andet år efter såning. Planter dyrket af frø blomstrer mere rigeligt og er stærkere end ved opdeling af busken, som udføres i april eller august. Planteafstand 15 – 20 cm.
GUL HØR (L.FLAVUML.)
Denne art er udbredt på Balkanhalvøen og Østeuropa. Området når Tjekkoslovakiet.
Plantehøjden er 20-40 cm. Blomsterne er lysegule, op til 3 cm i diameter. Den blomstrer i juni-juli.
Vokser i solrige områder, på let, næringsfattig jord. Formeres med frø. Det tolererer ikke transplantation godt, så det anbefales at dyrke frøplanter i urtepotter.
I stenhaver bruges hør oftest i gruppeplantninger sammen med prydgræsser. Den plantes også blandt lavtvoksende stauder eller i blomstervægge.
TAURIC HØR (L. TAURICUM)
Fordelt i den sydøstlige region af Europa. Stilken af denne art er ret høj - op til 50 cm. Den paraplyformede blomsterstand indeholder 10 - 20 relativt store gule blomster.
Vokser godt i let, permeabel jord, på et solrigt sted. Formeres med frø og efter blomstring ved at dele rødder eller stiklinger. Anvendes i store stenhaver, i visse områder (blomsterbede, græsplæner).
ØSTRIGISK HØR (L. AUSTRIACUM)
En flerårig art med en forgrenet rhizom, fundet i Middelhavet og sydlige regioner i Europa. Smukke blå fembladede blomster, samlet i gaflede blomsterstande, stiger til en højde på op til 50 cm. Blomstringen begynder i maj - juni.
HØR (L. HIRSUTUM)
En art meget lig østrigsk hør. Det adskiller sig fra sidstnævnte i den lyseblå farve på kronbladene, hvor mørke årer er tydeligt synlige.
HØR (L. CATHARTICUM)
Ellers kaldes det afføringsmiddel hør, kokushkin hør.
Græsset har ingen lugt, smagen er bitter-salt, kvalmende.
Drik et afkog af hørfrø – hold dig sund.
russisk ordsprog
I Rusland er hør blevet dyrket siden oldtiden og blev brugt ikke kun til vævning, men også til medicinske formål. I folkemedicinen blev det brugt som et antiinflammatorisk og afføringsmiddel mod hudsygdomme, forbrændinger, luftvejssygdomme, astma, gigt, gigt osv.
"Russisk urtelæge" fra det 19. århundrede rapporterer:
"Linum usitatissimum, almindelig hør fra hørfamilien producerer til medicinske formål frø indeholdende fedtolie bestående af glycerider af linolensyre, stearinsyre, palmitinsyre, oliesyre og myristinsyre, proteinstoffer, slim C12H20O10 og mineralsalte.
2 drachms tørret urt hældes i 6 ounce kogt vand eller valle; i pulver gives 1 drachme; Til vintinktur, brug 1 ounce tørret Linumcatharticum-urt pr. flaske, efter 12 timer er den anstrengte væske drænet.
Udefra blev det klemte område dampet med linslæb, gennemblødt i varm olie.
Passiv hør, eller afføringsmiddel, kokushkin hør. Linum catharticum.
Styrke: godt afføringsmiddel, uden at belaste maven, og vanddrivende.
Anvendes: ved sygdomme som følge af blokering af tarmkanalen, flygtige eller intermitterende smerter, indledende vandsyge og ved stensmerter i nyrer eller blære. Andre indgyder denne plante i hvid druevin og drikker den for disse sygdomme."
I medicin blev hørfrø brugt - hele, knuste og producerende slim med kogende vand (slim seminum lini), hørfrøolie - en intern, ekstern medicin og til fremstilling af gamle helbredende balsamer - svovl og Harlem.
Folkeord viser tydeligt vigtigheden af hørs helbredende egenskaber:
Har linolie i huset
Ja, forkæl børnene.
Hvis du har linolie -
Du vil ikke sidde i buskene i en time,
Tab ikke blod
Vask ikke bukser.
Du vil leve i sundhed med din mand
Ja, opdrage børn.
Hørfrø indeholder linatin og linamarin.
Den terapeutiske effekt skyldes tilstedeværelsen af linamaringlycosid og slim, som regulerer tarmens sekretoriske og motoriske funktion på grund af dens omsluttende og antiinflammatoriske virkning. Fedt hørfrøolie har en blødgørende effekt, den forbedrer også vævsregenerering og har en multihelende effekt. Fedtsyrerne i denne olie reducerer kolesterolniveauet i blodet.
En blanding fremstilles af hørfrø, der bruges til inflammatoriske processer i slimhinderne i de øvre luftveje, mave-tarmkanalen, mave- og duodenalsår, urinveje og også som et mildt afføringsmiddel. Udvortes anvendt i form af kompresser og omslag mod furunkulose, bylder, lav og eksem.
Forskning fra canadiske videnskabsmænd har vist, at daglig tilsætning af cirka 50 g hørfrø til mad (frø kan tilsættes til dejen, hvorfra der bages boller) kan hæmme væksten af brysttumorer hos kvinder. Under forsøget blev kvinder, der var blevet diagnosticeret med brystkræft, bedt om at spise hørfrømuffins dagligt. Tumoren blev efterfølgende fjernet, og lægerne kunne vurdere tumorens væksthastighed i tiden op til operationen. Forsøgspersoner, der modtog hørfrø dagligt, havde langsommere vækst af tumorceller.
Hørfrø indeholder store mængder af planteanalogen af det kvindelige hormon østrogen. Dette stof har en så betydelig effekt, at dyr, der spiser hørfrø i store mængder, førte til abnormiteter i kønskirtlerne. Derfor begyndte lægerne at advare om farerne ved at indtage betydelige mængder hørfrø under graviditeten.
Hørfrø kan også hjælpe med hæmorider. I det akutte forløb af denne sygdom er konservativ behandling indiceret, men det skal bemærkes, at dens forebyggelse først og fremmest består i at normalisere aktiviteten af fordøjelseskanalen, behandle irritabel tyktarm, som forekommer hos mere end halvdelen af patienter med hæmorider. Derfor ordineres enzympræparater, midler, der påvirker floraen og peristaltikken i tynd- og tyktarmen, hydrofile kolloider eller, som de også kaldes, kostfibre på baggrund af regelmæssig væskeindtagelse. Hvedeklid, tang og hørfrø i deres naturlige form eller i form af farmakologiske præparater bruges traditionelt som deres kilde i vores land. I udlandet bruges psylliumfrø og -skaller og hørfrø oftere i form af præparater som agiolax, fiberlax, nutriclinz mv., der har en høj vandholdende kapacitet.
Hørfrø, gennemvædet i vand, svulmer og udskiller slim efter 2-3 timer. Denne infusion har en omsluttende effekt på væggene i maven og maden. Hørfrø svulmer op i tarmene, øger volumen og forbedrer tarmens motilitet. Derfor anbefales det i folke- og videnskabelig medicin til kronisk forstoppelse at drikke 1 glas hørfrøinfusion før sengetid. Infusionen drikkes sammen med frøene. For diarré udføres lavementer med et afkog af hørfrø.
Videnskabelig medicin anbefaler, udover brugen af hørfrø til inflammatoriske og ulcerative sygdomme i slimhinderne i mave-tarmkanalen, også et afkog af frøene til forgiftning som et omsluttende middel.
Sammen med bønnebælg, blåbærblade og havrehalm anbefales et afkog af frøet som afkog til diabetes. Eksperimenter på hvide rotter med diabetes viste, at dagligt forbrug af et 10% afkog af hørfrø, 0,1 ml 3 gange om dagen, øger sekretionen i bugspytkirtelceller, øger dannelsen af insulin, hvilket fører til et fald i blodsukkeret. Hørfrø bruges også i veterinærmedicin. Det forbedrer tilstanden af dyrepels; virker også som et mildt afføringsmiddel.
Slim
Denne gruppe af polysaccharider omfatter kulhydrater, der danner tykke, gelélignende slimopløsninger. Sammensætningen af slim inkluderer pentosaner og hexosaner. De adskiller sig fra stivelse i fravær af karakteristiske korn og reaktion med jodopløsning og fra gummier i deres evne til at blive udfældet af en neutral opløsning af blyacetat. De ligner deres oprindelse i tandkød - slim dannes i planter som et resultat af den "slimhinde" degeneration af epidermale celler, individuelle celler i barken og træagtigt parenkym: intercellulært stof og cellevægge. Sammen med dette adskiller slim sig væsentligt fra tandkød ved, at de ikke er eksudative produkter. I modsætning til tandkød dannes slim i planter under naturlig udvikling uden ydre irritation. De fungerer som en reserve af kulhydrater, vand og en beskyttende biopolymer i planten.
Kemisk set er slimhinder svære at skelne fra tandkød. Den største forskel er den betydelige overvægt af pentosaner (deres antal kan nå op til 90%) over hexosaner.
En af de bemærkelsesværdige fysiske egenskaber ved slimhinder er deres evne til at være fuldstændig opløselige i vand, mens en række tandkød kun er karakteriseret ved hævelse (for eksempel tragant).
I henhold til arten af slimdannelse skelner de mellem: råmaterialer med intercellulær slim - hørfrø, loppefrø osv.; råvarer med intracellulært slim - skumfidusrødder og -blade, følfodsblade, lindeblomster mv.
Vandige slimekstrakter (Mucilagines) fremstilles af medicinske råmaterialer indeholdende slim, som i vid udstrækning anvendes til katar i mave-tarmkanalen og irritation af de øvre luftveje af refleks oprindelse. Slim bruges i vid udstrækning til at maskere og reducere den irriterende virkning af lokalt påførte irritanter.
Hørfrøolie er et produkt fremstillet af hørfrø, en grønlig-gul væske med en behagelig lugt. Indeholder op til 70% triglycerider af linol- og g-linolensyre, vitaminer F, A, E. Ligesom andre vegetabilske fedtstoffer indeholder det en minimal mængde kolesterol og en stor mængde umættede fedtsyrer.
Hørfrøolie er næsten koncentreret linolensyre - op til 70%! Til sammenligning: i sojaolie er der kun 8 - 12% af det, i nødder, kartofler, bælgfrugter, persille er der ikke engang så meget. Selv fisk og skaldyr (inklusive fiskeolie, som er hadet af børn) indeholder 2 gange mindre linolensyre.
Balancen af flerumættede fedtsyrer er ikke mindre vigtig. Den er optimal i linolie. Med hensyn til indholdet af umættede fedtsyrer er hørfrøolie 2 gange højere end fiskeolie, derfor denne specifikke lugt, der er karakteristisk for fiskeolie. Dette er en indikator for oliens høje kvalitet, dens renhed og også et bevis på det
At det ikke var blandet med andre vegetabilske olier. Desuden er hørfrø, der vokser i de nordlige regioner, rigere på umættede syrer end frø fra de sydlige regioner.
Hørfrøolie er et værdifuldt fødevareprodukt. En vægtenhed smør erstatter 2,25 enheder sukker, 4 enheder brød og 8 enheder kartofler. Derfor gik befolkningen tidligere i fasten helt over til at bruge den såkaldte vegetabilske olie i maden. Det forbedrede i høj grad smagen af den tilberedte mad.
Hørfrøkage indeholder op til 25 % fordøjeligt protein og op til 32 % nitrogenfri ekstraktiver. Hørfrøkage svarer til 1,14 foderenheder. Ifølge grove beregninger giver 1 hektar oliehørsåning de økonomiske indikatorer for 1 hektar vinterhvede med et udbytte på 42 centners korn.
De mest værdifulde komponenter i hørfrøolie er flerumættede fedtsyrer: linolensyre (Omega-3, der tegner sig for op til 60%) og linolsyre (Omega-6, der tegner sig for 15,98%). Disse stoffer, som ikke syntetiseres i den menneskelige krop, kaldes samlet "F-vitamin". Balancen af disse syrer, der er nødvendige for normal metabolisme, skal ifølge videnskabsmænd være til stede i den menneskelige krop. I en sund krop bør dette forhold være 4:1.
Og hvis Omega-6 udover hørfrø findes i solsikke-, raps-, oliven- og andre olier, så er Omega-3 kun indeholdt i tilstrækkelige mængder i fiskeolie, men dets indhold i den er halvt så meget som i hørfrøolie . Omega-3 findes kun i tilstrækkelige mængder i fede havfisk. Begge disse syrer betragtes som essentielle fedtsyrer. Cirka 10 % er oliesyre (Omega-9) og omkring 10 % er mættede fedtsyrer. Derudover indeholder hørfrøolie tocopherol (ca. 120 mg/100 g). Hørfrøolie indeholder en betydelig mængde vitaminer og andre biologisk aktive stoffer, der er nyttige til en sund kost.
Det er vigtigt at huske, at med hensyn til indholdet af umættede fedtsyrer Omega-3 og Omega-6, er hørfrøolie overlegen i forhold til almindelige diætprodukter, og kun 1 - 2 spsk. spiseskefulde hørfrøolie giver det daglige behov for umættede fedtsyrer.
Hvor kan disse syrer trænge ind i menneskekroppen?
Omega-6 findes i solsikkeolie, sojaolie, sennepsolie, rapsolie og i små mængder (12%) i olivenolie.
Omega-3 findes i små mængder i hamp, sennep og rapsolie. Men det skal bemærkes, at de også indeholder giftige syrer, der har en negativ effekt på hjertet. Soja- og olivenolie indeholder kun "spor" af Omega-3, den vigtigste syre for kroppen.
Hørfrøolie indeholder også store mængder lignan-aktive polysaccharider.
EGENSKABER
Koldpresset linolie har en gylden-gul farve, mens varmpresset olie har en lidt mørkere farve; den er ravgul eller brun. Lugten og smagen af koldpresset olie er behagelig varmpresset olie har en skarpere lugt og smag, med en skarp eftersmag. Uden adgang til lys og luft, linolie
Kan forblive uændret i mange år; når luft udsættes, optager den grådigt ilt, bliver tykkere og er sværere at opløse.
Hørfrøolie har afførende og koleretiske egenskaber, har en gavnlig effekt på blodets koagulation og antikoagulerende systemer hos patienter med koronar åreforkalkning, aktiverer fibrinolyse og reducerer blodets koagulerende egenskaber. Med hensyn til dens biologiske værdi rangerer den først. Hørfrøolie nærer hjernen, forbedrer cellulært stofskifte, eliminerer forstoppelse, forbedrer hudkvaliteten og reducerer også kolesterolniveauet. Det er især nyttigt for mennesker, der har en akut mangel på vitamin K. Proportionerne af indholdet af vitaminer, der udgør hørfrøolie og følgelig deres aktivitet er sådan, at hørfrøolie ved regelmæssig brug kan udstøde alle skadelige toksiner fra vores krop , rensning af mave, nyrer og urinveje.
I dag er hørfrøolie kendt for at være en af de mest nærende olier på planeten.
Hørfrøolie har en gavnlig effekt på nervesystemet og virker normaliserende på tarmens og mavesækkens funktioner.
Anbefales til forebyggelse af lipidmetabolismeforstyrrelser, åreforkalkning og som en generel tonic, især nyttig til postoperative svækkede patienter. Hørfrøolie er gavnligt for udviklingen af et barns krop. Olier opnået kun ved koldpresning giver en forebyggende og helbredende effekt.
Olie oxiderer let, så den skal beskyttes mod lys og luft.
Undersøgelser udført af forskere fra Nutrition Research Institute of the Russian Academy of Sciences samt forskere fra USA, Tyskland og Canada bekræfter hørfrøolies høje værdi og medicinske egenskaber. De umættede fedtsyrer Omega-3 og Omega-6 indeholdt i produktet forhindrer forekomst og udvikling af sygdomme som diabetes, koronar hjertesygdom, slagtilfælde og åreforkalkning.
Linned har en historie på mere end 9.000 år. Lingvister vidner: de gamle slaver kaldte ikke bare noget stof "lærred". På alle slaviske sprog betød dette ord kun linnedmateriale. Historikere skriver, at "hør", tæmmet i Sumer, Persien og det gamle Egypten, var en af de ældste dyrkede planter i Asien og Europa. Ifølge antikke romerske beviser blev hør i det 1. århundrede e.Kr. avlet af gallerne (den keltiske befolkning i det moderne Frankrig) og tyskerne: blandt disse stammer blev linnedtøj betragtet som adelens privilegium, som skandinaviske myter kalder hør for "dyreligt". ." Hør var elsket af folkene i russernes, slaviske og ikke-slaviske folk, og desuden i umindelige tider (frø af dyrket hør og dele af et træspindehjul blev opdaget af arkæologer nær Vozhe-floden (Vologda-regionen) under udgravninger af en bebyggelse, der går tilbage til det 2. årtusinde f.Kr.).
Ifølge etymologer blev det gamle russiske ord "linned" ikke lånt fra andre sprog. Det latinske "linum", det græske "linon", det engelske "linnen", det irske og norske "lin", det lettiske "lini", det litauiske "linai", det gamle preussiske "linno" er bragt til det ikke af forgængere, men af ligeværdige slægtninge: den fælles rod er tabt i mørke århundreder...
Linnedstoffer var på egyptiske faraoers mumier, klædt i linnedtøj. I det 7. århundrede f.Kr. blev de gamle etruskeres "Lørdebog" skrevet på dette stof. Vævning blev glorificeret af Homer, som klædte Iliadens unge mænd og jomfruer i linneddragter. Der er en version af, at Argonauternes kampagne for selve "Golden Fleece" var en kampagne for hemmeligheden ved at skabe det fineste garn af hør, som var sin vægt værd i guld.
Historien om hør i Rusland
I Rus' har hør været almindeligt kendt siden det 9. århundrede. Krøniker fortæller os om slavernes produktion af linnedstoffer, og østlige forfattere fra den æra beskriver slaverne klædt i hørtøj. På dette tidspunkt spredte hørstoffer sig så vidt i hele Rus', at storhertug Yaroslav indførte en særlig paragraf i sit kirkebrev (1050-51) om straffe for tyveri af hør- og hørtøj.
I det 18. århundrede Udviklingen af hørdyrkning i Rusland blev lettet af kejser Peter I's dekret "Om formering af hør- og hampproduktion i alle provinser." På dette tidspunkt dukkede store linnedfabrikker op. Ved slutningen af det 18. århundrede blev de allerede i Rusland betragtet som de bedste af alle industrielle institutioner.
Drivkraften til den yderligere udvidelse af hørproduktionen i Rusland var kejserinde Catherine II's tilladelse til fri eksport af hør (1763). I det 18. århundrede drev næsten hele linnedindustrien i England og Frankrig på russisk fiber. Allerede i slutningen af 1700-tallet. Rusland eksporterede 1 million puds hør. Efterfølgende annoncerede Napoleon I en konkurrence med en præmie på en million francs til enhver, der ville udvikle en proces til mekanisk fremstilling af fint hørgarn og derved befri Frankrig for importen af tekstilråmaterialer (dette problem blev løst af Gay-Lussac, en fremtrædende kemiker).
I slutningen af det 19. - begyndelsen af det 20. århundrede leverede russiske linnedfabrikker deres varer til de sidste Romanovs kongelige hof såvel som den russiske hær.
I øjeblikket er hør ikke kun et råmateriale til tekstilindustrien, men også et strategisk vigtigt råmateriale, der bruges i mange sektorer af økonomien: papirmasse og papir, medicinsk, kemisk, militær, bilindustrien osv.
Hør dyrkes og forarbejdes i Rusland, Ukraine, Hviderusland og mange andre lande. På grund af den komplekse og dyre teknologi til fremstilling og forarbejdning af hør, og de mange biologiske og kemiske processer, der anvendes i denne proces, er hørstoffer dyrere end bomuldsstoffer. Hør er svært at dyrke ifølge videnskabelig forskning, det føles mest behageligt på Hviderusland, hvor der er et fugtigt klima, moderat varme og sol. Stof fra forskellige regioner føles meget anderledes at røre ved, selvom det bevarer sine kvaliteter.
Egenskaber af hør
Hørstof er en af de få typer stoffer, der stadig fremstilles udelukkende af naturlige råvarer. Forbrugeregenskaberne ved hørstoffer og produkter fremstillet af dem er virkelig unikke - naturlighed og miljøvenlighed kombineres med høj varmeledningsevne, åndbarhed og hygroskopicitet. Linnedstoffer har endda medicinske egenskaber. Sammen med dette har de høj slidstyrke og styrke, hvilket er meget vigtigt for visse typer stoffer, især til tekniske formål.
Det unikke ved hør er sådan, at det ligeså kan bruges til at lave det tyndeste cambriske stof, holdbart lærred til presenninger, brandslanger og endda reb.
I lang tid var troen på linnedstoffernes ekstraordinære kraft kun baseret på intuition og observationer, først efter Anden Verdenskrig, begyndte videnskabelig forskning, som dog bekræftede rigtigheden af folkevisdom: "Hør er stærk mod sygdomme."
I 1962 testede forskere under ledelse af Dr. Yu V. Vadkovskaya tøj af forskellige sammensætninger i forskellige klimatiske zoner i landet. Det blev konstateret, at hørstoffer ikke har sin side i mange henseender.
Linned har værdifulde, helt unikke hygiejniske egenskaber, for eksempel høj åndbarhed og evnen til at fjerne varme og fugt. Hør er godt for beboere i både sydlige og nordlige regioner. I varmt vejr har en person, der bærer hørtøj, en hudtemperatur, der er 3-4 grader lavere end tøj lavet af bomuld eller silkestoffer (for ikke at nævne syntetiske).
De unikke egenskaber ved linnedstoffer: glathed, moderat stivhed, evnen til at absorbere dråber af fugt fra overfladen i kontakt med den, minimal elektrificering, lav vedhæftning skaber en behagelig fornemmelse hos en person, når hans hud kommer i kontakt med hørstof. Tilstrækkelig lufttæthed, hygroskopicitet og fugtkapacitet sikrer hurtig fjernelse af varme og fugt fra den menneskelige krop.
Tilstedeværelsen af selv en lille mængde hørfibre (op til 10%) eliminerer fuldstændigt elektrificeringen af stoffet. Derfor er blandede stoffer med hør nu meget populære.
Forskere har bevist, at brugen af hørtøj forhindrer en række sygdomme, da linned har sjældne bakteriologiske egenskaber - hverken bakterier eller svampe kan leve af det. Dette absolut rene økologiske stof er et naturligt antiseptisk middel. Linned dræber bakterier, infektioner, undertrykker skadelig mikroflora, sår under linnedbandager heler hurtigere. Hør indeholder silica, som hæmmer udviklingen af bakterier.
I dag er hør et uvurderligt og det eneste plantemateriale, der bruges ved påføring af interne suturer i kirurgi: uden at afvise det, accepterer vores krop det og løser det gradvist fuldstændigt.
Hørstof lavet af hør er det eneste rigtige i alle henseender, især til børn. Forresten, siden oldtiden har der været en tradition for at acceptere en nyfødt på linned - som en garanti for babyens fremtidige helbred.
Forskning fra Hvideruslands sundhedsministerium har vist, at den høje hygiejne, holdbarhed og komfort af produkter fremstillet af linnedstoffer bidrager til mere intens blodcirkulation, stimulering af kroppen og reduktion af træthed. Læger mener, at hør hjælper med at reducere forkølelse.
For nylig udførte forskere et meget interessant eksperiment. Gennem sammenlignende undersøgelser viste det sig, at søvn på linnedlagner øger niveauet af immunglobulin A i blodet, hvilket genopretter immunsystemet. Som et resultat føler en person sig mere energisk og sundere. Hverken syntetiske stoffer eller endda bomuld giver en sådan effekt.
Nylige undersøgelser har fundet ud af, at hørtøj reducerer strålingsniveauet flere gange, dæmper gammastråling til det halve og beskytter mod kemisk aggressive miljøer. Derudover viste det sig, at hør er i stand til delvist at dæmpe elektromagnetiske bølger og stråling fra husholdnings- og industriapparater. Linnedskjorten er næsten ved at blive uniformen for dem, der sidder ved computeren.
For mennesker, der lider af hudsygdomme og en tendens til forskellige typer allergier, bronkial astma, rhinitis, hvor farvestoffer, blegemidler, antistatiske midler, kunstige fibre og blot uldne stoffer er kontraindiceret, kan intet sammenlignes med linned. Linned tilstopper ikke porerne, giver god hudventilation og fremmer en mere intens blodcirkulation.
Forskere har bevist, at hver ting, hvert materiale har sin egen energi. Linned har måske den stærkeste energi af alle materialer. Det vækker i en person en følelse af rolig koncentration, omtanke og afmålthed. Psykoterapeuter er overbevist om, at hørfibre beskytter en person mod depression, neuroser og psykiske lidelser. Derfor er linned relevant lige nu, i tider med konstant stress.
Forresten er hørgarn et fremragende filtermateriale, der ikke kun sparer fra kemisk aggressive miljøer, støj, støv, stråling, men også fra mentale irritanter. Fiber, som en svamp, absorberer al den negativitet, der omgiver os i en storby, og forhindrer den i at nå en person. Derfor er hør så værdsat i industrilande med et højt niveau af skader på nervesystemet. Ved at købe noget lavet af dette materiale erhverver en person ikke kun tøj af høj kvalitet, men også en slags skjold mod eksterne irritanter. Læger over hele verden anbefaler kraftigt, at folk i skadelige erhverv bærer linnedtøj og dekorerer deres hjem med linnedlagner, duge og gardiner.
Forbrugeregenskaberne ved hør er så høje, at sammenligning med andre naturlige fibre altid er til fordel. Hørstof absorberer fugt bedre end bomuldsstoffer og tørrer hurtigere. Hør er en god varmeleder og indeholder meget velorganiseret cellulose, som giver høj styrke (brudbelastningen af hørstof er 2 gange større end bomuldsstoffer), slidstyrke (denne indikator er 3,5 gange højere end bomuldsstoffers), modstand mod syrehydrolyse og varmebestandighed. Hørstof bliver mindre snavset og skal vaskes sjældnere, hvilket øger dets levetid. I færd med at bære og vaske, i modsætning til bomuldsstof, bliver det ikke gult, men forbliver frisk og hvidt.
Hele verden har længe forstået, at miljøvenligt tøj lavet af hør, takket være dets unikke egenskaber, er godt for menneskers sundhed. Derfor er naturlige fibre blevet det mest moderigtige i produkter af høj kvalitet.
Utilstrækkelige tilladelser til at kommentere