Beskrivelse: Slægten indeholder omkring 25 arter, hvoraf kun 2 er blevet indført i kulturen - l. bredbladet (L. latifolia) og l. officinalis (L. officinalis). Begge arter indeholder duftende æterisk olie i deres blomster.
"Edelweiss"
L. latifolia er mere termofil. Hende ind store mængder dyrket i Sydfrankrig for at opnå lavendelolie, som bruges i medicin, veterinærmedicin, parfumeri, og også for at få en speciel lak, der bruges til at male porcelæn. L. officinalis indeholder mindre æterisk olie, men dens aroma er mere subtil, og den anses for at være mere helbredende. Derudover er denne art ret koldbestandig og findes oftere i den tempererede zone. I CIS l. lægeplanten vokser i syd (Krim, Kuban). Æterisk olie Denne art bruges til duft de bedste sorter sæber, lotioner, cologne, shampoo, og i form af en alkoholtinktur bruges de som et antiseptisk middel i medicin. L. officinalis blev beskrevet i 1200-tallet og frem til 1800-tallet blev den dyrket i kloster- og fyrstehaver, samt i byfolks beskedne haver netop som lægeplante. I lande, hvor gamle traditioner for husholdning er blevet bevaret, optager lavendel stadig hædersplads. Dens tørrede blomster, sammen med rosen- og jasminblade, føjes til nogle "blomstrede" teer. Specielle porcelænskar fyldes med den samme blanding. Om vinteren, placeret et varmt sted, spreder de duften af sommer i rummet. Sammen med bladene bruges blomsterne til at aromatisere bade de lægges i stofposer i linnedskabe for at give tøj behagelig lugt og til beskyttelse mod møl. Det franske gourmetkøkken inkluderer en obligatorisk lavendelkvist i krydrede buketter til bordet.
| Lavendel angustifolia (engelsk)- Lavandula officinalis = Lavandula spicata L. (L. vera DC) =Lavandula angustifolia Hjemland: Sydeuropa.
En flerårig underbusk med en træagtig fibrøs rod, der når to meter i længden, og talrige skud op til 60 cm høje, træagtige i den nederste del. Bladene er modsatte, tætte, fastsiddende, lineære, sølv-grønlig-grå, med blide hængende. Blomsterne er små, biseksuelle, blå-lilla eller blå, samlet i afbrudte spidsformede blomsterstande på 6-10 blomster i hvirvler, som er placeret på toppen af bladløse stængler med intervaller på 0,5-2 cm til lilla, labiforme Blomsterne dufter behageligt og er samlet i lange pigge. Blomstrer i juli - august. Vinterhårdfør plante (op til zone 4-5 med læ). Frø kan forblive levedygtige i mange år, når de opbevares i hermetisk lukkede beholdere. I blomsteravl kendes sorten L.. medicinsk - delfinoid(var. deiphinensis), som kun når 30 cm i højden og har udelukkende dekorativt sølvskinnende løv. Lavendel Hidcote- en af de mest almindelige typer engelsk lavendel, som ofte bruges til lave naturlige hække. Derudover er der flere sorter hovedsagelig opdrættet i England, for eksempel: "Alba" - hvide blomsterstande, 50 cm; |
 Lavendel hybrid, eller hollandsk- Lavandula x intermedia = L. vera Meget almindelig i haver, meget dekorative hybrider (hovedsagelig engelsk l. med andre smalbladede arter). Zone 5-8. En stor plante med smalle sølvfarvede blade. Blomsterne af denne lavendel er aflange, ret store, placeret på lange stilke, som ofte bøjer og bøjer under vægten af blomsterne. Blomstrer senere end l. engelsk, i juli. Blomstersorter og farver: Alba (hvid) Foto af Polina Chuck |
| Lavendel fransk, eller bredbladet - Lavandula stoechas = L. latifolia (L.) Vil. (L. spica DC)
Hjemland - Sydvesteuropa. De adskiller sig ekstraordinært smukke blomster, som kommer i forskellige nuancer af lilla, lilla, pink, bordeaux, grøn og hvid.
Fransk lavendel er også meget velduftende, men dens duft er ikke så raffineret som engelsk lavendel og dens hybrider. Den blomstrer tidligere end andre typer lavendel, i april-maj, blomstringen fortsætter indtil juli, i slutningen af sommeren kan anden fase af blomstringen begynde. Den kolde hårdhedsgrænse for fransk lavendel er zone 6-7. Den mest populære variant er L.s. pedunculata, som også kaldes sommerfuglen (Papillon) på grund af formen på dens blomster: de er placeret på lange stilke og består af et massivt ovalt hoved, der ender i lange dækblade. Blomstersorter og farver: |
I midterste bane I Rusland og længere nordpå dyrkes angustifolia lavendel. Andre arter er mere termofile.
Beliggenhed: vokser godt på et solrigt, varmt, endda varmt sted.
Foto af Dubova Galina
Jord: tør, frisk, godt gennemtrængelig, gruset eller sand-leret, moderat nærende, indeholder kalk. Lavendel kan ikke vokse i tung lerjord med høj surhed og høj grundvandsstand. Jordblanding forbered en let og frugtbar en - fra bladjord, humus, sand, taget i et forhold på 3: 2: 1, tilføj det kemira-universal (komplet mineralsk gødning med en hastighed på 20 g pr. pit).
Landing: planter plantes i en afstand på 30 - 40 cm fra hinanden. Plantedybde 25-30 cm.
Omsorg: skæres regelmæssigt om foråret. I tørt vejr, vand grundigt. Under forholdene i det centrale Rusland skal det være pålideligt dækket til vinteren (grangrene og fyrrenåle er egnede). Hvis stadig overjordisk del frosset, det skæres af, og planten er som regel genoprettet. Den samme beskæring bruges til jævnligt at forynge buskene, så de ikke bliver nøgne nedenunder. Det er vigtigt aldrig at beskære for hårdt, så det bliver slapt, da planten kan dø.
Reproduktion: stiklinger. Kan også formeres med frø. Frø kræver lagdeling i 30-40 dage ved en temperatur på +5 grader. Så frøplanter i slutningen af februar - begyndelsen af marts til en dybde på 3 mm. Frø spirer i lyset ved en temperatur på 15 - 21 grader. Behandling med gibberellin (100 - 200 mg/l) giver en stærkere effekt. Når frøplanterne vokser, plantes de i intervaller på 5 cm I maj plantes frøplanterne på fast sted. Du kan så frø på højdedragene om efteråret, i slutningen af oktober. Skud vises i foråret, i slutningen af maj. Til stiklinger tages lignificerede årsskud, skæres i stiklinger 8 - 10 cm lange og rodfæstede. For at formere sig ved at dele busken om efteråret, klippes planterne til en højde på 8 - 10 cm og dækkes med jord, idet de forsigtigt fylder mellemrummet mellem stilkene.
Lavandula x chaytorae "Richard Grey"
Billede af Shakhmanova Tatyana
Om foråret tilsættes også jord til buskene.
I løbet af sommeren producerer lavendel rigelig vækst, der slår godt rod. Om efteråret graves busken op og deles. En anden enkel måde at formere lavendel på er ved at lægge lag. For at gøre dette skal du om foråret bøje 2-3 skud forsigtigt og placere dem i en lav (3-5 cm) rille, fastgøre dem, dække dem med jord og vande dem.
Om sommeren skal jorden her være let fugtig. Normalt næste forår kan skuddet allerede leve uafhængigt og er afskåret fra moderbusken. Anvendelse: på terrasser, i haver med duftende urter. Høst lavendelblomster, så snart de er helt åbne, når deres farve og duft vil være mest intens. Blomster skal tørres på et skyggefuldt og godt ventileret sted. Partnere: buske eller underbuske, der elsker tør jord. Vokser godt med roser. Ideelle partnere til lavendel er de forskellige planter i duftende haver og mange planter med gule blomster (de sætter perfekt gang i de dybe blå og lilla farver
lavendel). I mange år er vi blevet betragtet som traditionelle partnere
forskellige typer
og sorter af duftende Santolina, også kaldet "bomuldslavendel", med sine gule kugleformede blomster og roser. For nylig er det blevet en tradition i vores familie at tage til Krim midt om sommeren. Og en obligatorisk rute er at besøge de fantastiske og duftende lavendelmarker. En snakkesalig landmand fortalte mig meget om lavendel. Hvordan man dyrker en plante, hvad dens fordele er, og hvilken sort er den mest vinterhårdføre - jeg er også klar til at fortælle dig om dette.
Middelhavet
Bladene er pubescente, og blomsterne er af særlig interesse. Lilla, blå, lilla - de er samlet i 5-10 stykker i spidsformede blomsterstande. Ikke kun blomsterne, men også stilkene og bladene af lavendel dufter.
Farlig! Lavendel er et stærkt allergen, der kan forårsage en negativ reaktion i kroppen.
Kendt medicinske egenskaber lavendel, en duftende æterisk olie udvindes af planten, som bruges i medicinal-, parfume- og kosmetikindustrien. Planten er meget brugt i folkemedicin, har insekticide egenskaber.
Lavendelblomster er attraktive for bier; de er honningplanter. I nærheden af plantagerne er der ofte bigårde - lavendelhonning er syrlig, sund og værdifuld.
Interessant! Blomsternes farve skifter i løbet af dagen. Den samme sort kan blive lilla, blå, lilla.
Hvor vokser lavendel bedst?
Et velkendt miljø til dette flerårig plante– subtropisk zone. Den æteriske olieafgrøde lavendel dyrkes dog også i tempererede breddegrader i haven, såvel som derhjemme.
Jord og lys
Giv lavendel løs, permeabel jord med et normalt surhedsniveau. Du kan indbetale træaske og humus, så får lavendelbusken næring og slår rod bedre.
Råd! Planlæg ikke at placere lavendel i lave områder her vil buskene visne og forsvinde.
Dræning vil bidrage til at forbedre situationen til en vis grad. landingsgrav. Vi fjerner jorden fra på det rigtige sted, læg grus eller knækkede mursten, så et sandlag og så havejord.
Kravene til belysningsniveauet er ikke så strenge: gennemsnitlige indikatorer er egnede. Områder med diffust lys og delvis skygge er endda at foretrække.
Sådan planter du i åben jord
Lavendel vokser i et godt tempo den kan formeres ved frø, plantning og stiklinger.
Opdeling af busken
På ethvert tidspunkt af året, når busken ikke blomstrer, kan den genplantes. Denne procedure udføres kun på en voksen plante. Hvis der opstår lignificering i bunden af stænglerne, er lavendel klar til genplantning.
- Grav et lavt hul og dæk det med glas eller film for at opvarme området. Lad stå i 3-4 dage, vand hver dag;
- Grav hele busken op, opdel rodsystemet i dele;
- Plant lavendel, komprimer jorden omkring den og vand regelmæssigt, og sørg for, at vandet ikke stagnerer.
Frø i åben jord
Gode resultater bør kun forventes i milde klimaer. I det centrale Rusland er det stadig bedre at bruge frøplanter.
Så lavendelfrø ved direkte såning udendørs om foråret og efteråret. I det første tilfælde er dette slutningen af maj, og i det andet, september-oktober.
Grav bedet op, tilsæt kalk eller træaske eller tørv (alt efter hvilket element din jord har brug for). Hæv jorden, læg dræning (grus, sand).
Frø sås i en dybde på fire centimeter med en afstand på 10 centimeter. Når de vokser op, skal du bare plante dem ud. Vinterafgrøder dække med et lag sne, når det falder.
Frøplante metode
Før plantning af frøplanter hærdes frøene i køleskabet i sand blanding inden for en måned. Vi begynder at så i marts.
- Fyld beholderne med specielt substrat købt i butikken. Jorden fra haven skal indeholde humus, sand og tørvjord;
- Placer frøene på overfladen, drys med sand og dæk med film, fugt;
- Frøplanter kræver varme og lys, fugt og ventilation;
- Vi dykker, når skuddene vokser til 5 centimeter.
Du kan straks plante frøene separat tørvepotter eller tabletter. Så vil de gennemgå transplantationen smertefrit.
I slutningen af maj, når jorden varmer op, planter vi lavendelfrøplanter udenfor. For at gøre dette graver vi sengen op og tilføjer humus. Planteskemaet er som følger: 70-80 centimeter mellem planterne.
Formering ved stiklinger
Hvis der ikke er andre måder at overføre planten til din have på, tyer de til stiklinger. For at gøre dette skal du tage et ungt skud og skære det i 10-12 centimeter. Grav stiklingerne lavt ned i jorden (i et drivhus, drivhus), og tryk på jorden ved bunden.
Råd! Glem ikke at vande stiklingerne, så de ikke oplever ubehag fra tørke.
Denne metode bruges i sommermånederne, bedre i begyndelsen. I slutningen af sommeren har stiklingerne dannet rødder, og frøplanterne kan plantes på et fast sted.
Funktioner af lavendelpleje
Hvis du planter lavendelfrøplanter, skal du forvente, at den blomstrer videre næste år. Mulching af overfladen fremmer god ernæring af rødderne. Den bedste topping er kompost eller humus.
Råd! Det er tilrådeligt at fjerne de første blomsterstande, så der er mere energi tilbage til at styrke og dyrke rødderne.
Pleje består i at luge, vande og gøde. Vi vander, mens jorden tørrer, med fokus på vejret og lavendelbuskens sundhed. Gødning skal påføres i begyndelsen af blomstringen. Velegnet til dette mineralske komplekser, købt i en butik.
Lavendel beskæres hvert år, selvom dette ikke er en nødvendig foranstaltning. Efter at blomsterne falmer, forkort dem med 3-4 centimeter. Hvis busken er gammel, ti år gammel, er du velkommen til at skære stænglerne med 5-6 centimeter.
Sund! Beskæring hjælper busken med at danne sig, blive frodig og kompakt.
At stimulere vækst mere buske sætter skud op om foråret og efteråret. Under forholdene i Ural- og Moskva-regionen er det nogle gange nødvendigt at dække lavendelbuske med nåletræer "poter", så de bedre kan modstå frost og ikke blive udsat for dæmpning.
Hvad er sygt?
Lavendel angribes sjældent af insekter eller råd. Hvis dette sker, vaskes buskene med vand, jorden ændres, og de berørte områder fjernes. Overholdelse af reglerne for pleje og vedligeholdelse af alle planter i haven i god stand vil beskytte dine duftende lavendelplantninger.
Varieteter og varianter
Der er fra 20 til 30 typer lavendel kendt i verden, som har forskelle, og baseret på dem, talrige varianter. 5-6 plantearter er mere almindelige end andre. 
Smalbladet
Lavandula angustifolia er den mest udbredte art. Det dyrkes både i varme klimaer og i det centrale Rusland. Dette er en ret frostbestandig og mindre krævende afgrøde.
Højden på buskene er en halv meter, bladene er smalle, multiple, blomsterne i spikelet er små. Smalbladet (engelsk) lavendel blomstrer fra midten af juni til slutningen af juli. Følgende sorter er værdsat: Rosea har en lilla farve, Manstead er berømt for sin blå farve, Hidcoat Blue. 
Tækket
Denne dværg arter under vores forhold planter de kun hjemme. Smukke krøllede blade har sølv skærm, blomsterne er lyse, lilla er mere almindeligt. 
bredbladet
Den tidlige hybrid er meget termofil, blomstrer om foråret på sydlige breddegrader åben grund. Bredbladet lavendel kaldes også fransk lavendel.
Blomsterstandenes nuancer er forskellige: lilla, lyserøde, hvide og lyse lilla. Sorter: Rocky Road, Tiara, Yellow Vale, Helmsdale.
>
Hybrid (hollandsk)
Måske mest spektakulært udseende Med store blomster og høje stængler. Volumenet af dens plantager kan sammenlignes med smalbladet lavendel.
Blomstring i løbet af måneden observeres i midten sommersæsonen. Sorter: Alba (hvide blomster), Richard Gray (mørk pink, lilla blomsterstande), Arabian Knight (tæt lilla eller blå farve).
lavendel - aromatiske urter, kendt siden oldtiden. Røgelse blev lavet af æterisk lavendelolie til ædle mennesker. I 1922 opdagede forskere lavendel i Tutankhamons grav – dens duft har været bevaret i 3.000 år.
Ifølge legenden gav Jesus dem under uddrivelsen af Adam og Eva fra paradiset lavendel for at glæde deres sjæle og lette livets vanskeligheder.
Lavendel officinalis vokser i det sydlige Rusland - på Krim, i det sydlige Europa, i Kanariske Øer, i Afrika, Australien og Indien. Planten er ikke bange for tørke og elsker varme. Græsset findes blandt bjergene og stepperne.
Kemisk sammensætning
I middelalderen blev parfume skabt af lavendel. Lavendel og rosmarin æteriske olier blev tilføjet til parfumen. Der var en tro på, at sådanne parfumer fremmer evig ungdom og bevare den feminine charme. Parfumen blev produceret under navnet "Hungarian Water" og dukkede først op blandt europæiske kvinder.
Lavendel indeholder mere end 60% æterisk olie indeholdt i luftdelen af urten. Linalool har en beroligende og antiinflammatorisk effekt.
Den øverste del indeholder cineol, geraniol, borneol, kumariner.
Lavendelrødder indeholder omkring 12% tanniner og harpiksholdige forbindelser, nyttige til indånding og skylning af de øvre luftveje.
Lavendel gavnlige og helbredende egenskaber
I middelalderen mentes lavendel at have magiske egenskaber. Overtroiske romere lavede kors af tørrede blomsterstande. Kors blev båret og hængt over indgangen til huset for at afværge onde kræfter.
Lavendelens helbredende egenskaber bruges stadig i dag.
Til søvnløshed og stress
Planten bruges til at lindre stress. Æteriske olier toner og beroliger nervesystemet.
Placer en vase med lavendelkviste i dit soveværelse eller tilsæt et par dråber olie til sengetøj. Aromaterapi vil hjælpe med at lindre stress og træthed efter en hård dag.
Til betændelse og smerte
Lavendelens helbredende egenskaber lindrer smerter og reducerer betændelse. Tinkturer fra plantens blomsterstande bruges i behandlingen hudsygdomme, forkølelse og migræne. Tanniner og harpikser lindrer betændelse og irritation af slimhinden i luftvejene. Cineole har antiseptiske egenskaber, neutraliserer bakterier og fremmer hurtig sårheling. Oliens beroligende og styrkende aroma lindrer spændinger, stimulerer blodcirkulationen og lindrer hovedpine.
Til forkølelse og hoste
Blomstertinktur er nyttig til forkølelse og influenza. Cineol og tanniner fjerner slim fra lungerne, lindrer betændelse og forhindrer hoste.
I kosmetologi
Hvis du tilføjer et par dråber lavendelolie til din hudlotion, vil dine porer blive renere, og betændelse og irritation vil forsvinde.
Bland lavendelfrø og olie med sukker for at skabe en naturlig kropsscrub.
Til skæl og fedtet hår
De gamle romere brugte lavendels egenskaber til hår. Olien blev tilsat hårvaske og bade med lavendel blev taget.
Hvis du tilføjer et par dråber æterisk olie til shampoo og hårbalsam, forsvinder betændelse i hovedbunden, kløe og skæl. Dit hår bliver blødt og skinnende.
Lavendel kontraindikationer
Planten bør ikke bruges:
- for hudskader. Påføring af olie på et åbent sår forårsager forbrændinger og irritation;
- gravide og ammende kvinder. Olien indeholder linalylacetat, som giver allergi;
- for følsom hud - irritation vises, tørhed og lavendel er skadeligt;
- til allergikere;
- med mangel på jod og jern. Planten indeholder geraniol og borneol, som forstyrrer absorptionen af mikroelementer;
- for hormonelle ubalancer og kræft;
- børn under 16 år.
Hvordan man indtager og bruger lavendel
Anvendelsesformen afhænger af sygdommen. For eksempel vil et afkog af lavendel hjælpe mod forkølelse, og æterisk olie hjælper mod søvnløshed.
Te
- 2 spsk. tør lavendel hæld 250 ml. kogende vand
- Lad stå i 10-15 minutter.
M. Grieve beskrev i bogen "Modern Herbal Treatment" effekten af lavendel te på en kvindes krop: dagligt forbrug af drikken øger hjernens ydeevne, stimulerer nerveceller og forbedrer kroppens tilstand.
Før du drikker lavendel te med medicin, bør du konsultere din læge. At drikke te i store mængder forårsager mavebesvær.
Tinktur
Opbevar tørrede urter i glasbeholdere.
Du skal bruge:
- 25 gr. tørret lavendel;
- 25 gr. tørrede mynteblade;
- 25 gr. tørret merian.
Madlavningsmetode:
- Bland alle krydderurterne.
- Brygg blandingen 0,5 tsk pr. 250 ml. kogende vand
- Lad stå i 10-15 minutter.
I folkemedicinen bruges lavendel tinktur til at lindre stress og normalisere blodtrykket. Hjælper med maveproblemer og lindrer søvnløshed.
Aromaterapi
Lavendel æterisk olie afslapper, toner muskler og lindrer stress.
Placer en aromalampe i soveværelset og tilsæt et par dråber olie. Tørrede eller friskplukkede kviste er velegnede til aromaterapi.
Du kan tilføje denne olie til din seng – den krydrede aroma vil berolige dig og hjælpe dig med at falde i søvn.
Bad
For at lindre træthed og slappe af, tag et bad med lavendelolie.
Per 100 liter varmt vand tilsæt 30 dråber. Lavendel hjælper dig med at slappe af og lindre træthed.
At tage sådanne bade forbedrer blodcirkulationen og normaliserer blodtrykket. Lavendel hjælper med høj puls.
Kaffe
Bryg din yndlingskaffe og tilføj tørrede blomster til den på spidsen af en kniv. Planten vil give kaffen en syrlig aroma.
Smagen af lavendel hjælper med at blødgøre mælken - denne opskrift er velegnet til elskere af mild kaffe.
Lavendel bruges i kosmetologi. Ekstrakter af blomsterstande tilsættes cremer til huden i ansigtet, hænder og fødder. Lavendelvand hjælper med at klare acne i ansigtet, renser porerne og lindrer betændelse.
Brug af planten på hår hjælper med at klare skæl og fedtet hovedbund. Ved blot at tilføje et par dråber olie til din yndlingsshampoo er resultatet af brugen synligt efter første vask - håret er blødt og skinnende.
Hvornår skal man høste lavendel
Planten skal indsamles i blomstringsperioden. Lavendel blomstrer fra midten af juni til slutningen af juli. Nogle gartnere mener, at lavendel skal indsamles på Ivan Kupala-dagen. Det menes, at planten vinder på denne dag magiske kræfter. Der er en regel blandt gartnere - smukke blomster efterlade smuk, når den er tørret.
Det er bedre at samle lavendel i tørre tider og køligt vejr: planten tørrer hurtigere, og den æteriske lavendelolie vil blive bevaret i de tørrede blomster.
Skær lavendel under blomsterne for at forhindre planten i at dø. Tør hver type separat. Læg grenene i en række på avispapir og læg dem et tørt, mørkt sted. Hold dig væk fra for at bevare aromaen solens stråler på planten under tørring. Fuldstændig tørring sker efter 2 uger. I varmt vejr reduceres tørretiden med en uge.
Lavendel er en blomst, hvis omtale bringer endeløse lilla marker til live. fransk Provence. Men nu i Rusland er mange professionelle blomsteravlere og dekoratører, såvel som amatørgartnere, engageret i at dyrke lavendel. Det bruges til dekoration alpine rutsjebane, skabe en buskkant eller simpelthen til at dekorere et blomsterbed.
I naturen vokser lavendel smukt på bjergskråninger, holdt på plads af tre meter lange rødder. Hun repræsenterer flerårig stedsegrøn busk, hvis blade har en sølvfarvet farve, og blomsterne - fra traditionel lilla til ufattelig hvid.
Arts mangfoldighed
Til dato Der er mere end 45 varianter af lavendel kendt, men oftest bruges følgende sorter, når du dekorerer en have:
For vellykket dyrkning lavendel i haven er en uundværlig betingelse rigtige valg steder. Det skal være et ret solrigt område. Delvis skygge er også velegnet til plantning, men under sådanne forhold skal du ikke forvente lang og rigelig blomstring.
Blomsten er ret følsom over for fugtighedsniveauer, den er ikke egnet til våd jord eller et sted, hvor; grundvand flow for højt. Plantning i den tørreste jord anses for at foretrække. Hvis der ikke er noget valg, anbefaler eksperter installation af kunstige drænlag.
Du bør også være opmærksom på jordens surhedsgrad. Enhver type lavendel kan kun drage fordel af alkalisk eller neutral jord. For at reducere surhedsgraden kan du tilføje en lille mængde kalk eller aske til jorden før plantning. Derudover vil regelmæssig gødskning med kompost være nyttig for at øge jordens næringsværdi og forbedre dens dræningskvaliteter. Men tilsætning af kvælstof eller gødning kan have en skadelig effekt på blomstringen.
Haveeksperter råder ofte til at placere lavendel på personlig plot ved siden af grøntsagsafgrøder – skarpe og stærk aroma hidrørende fra blomster kan afvise skadedyr.
Når du planter en plante i jorden, skal det tages i betragtning, at afstanden mellem de enkelte buske ikke må være større end deres maksimale højde. I tilfælde af tilmelding dekorativ hæk denne afstand halveres.
Dyrkning af lavendel fra frø
Eksperter anser dyrkning af en busk fra frø for at være den sværeste måde at dyrke lavendel på.
Før du planter frø i jorden, skal de hærdes af. I varme europæiske lande hvor der ikke er alvorlig frost, sker lagdeling naturligt. For at gøre dette plantes udvalgte frø direkte i jorden i slutningen af efteråret. I vores klimazone mere acceptabelt kunstig lagdeling. Lavendelfrø skal blandes med sand, hældes i en lille beholder, pakkes ind plastfilm og opbevares i køleskabet i cirka halvanden måned.
Tilberedte lavendelfrø plantes mod slutningen af foråret i drivhuse sammen med sand under et ikke for tykt lag jord. Og når de første skud vises, kan de sikkert transplanteres til tidligere forberedte steder.
En af ulemperne ved denne dyrkningsmetode er den lange forberedelse af selve planten til blomstring: i det første år eller to vil busken vokse et rodsystem, blomster vil dukke op meget senere.
Dyrkning af lavendel fra stiklinger
Dette er en ret simpel metode og bruges i praksis meget ofte. Først skal du forberede stiklinger fra træagtige skud på et eller to år, som derefter skæres til en længde på højst 10 cm. plantet ind løs jord 2-3 cm, dæk med film og vand regelmæssigt. Stiklingernes rødder spirer meget hurtigt, hvorefter det kan overføres til åben jord.
Dyrkning af lavendel ved hjælp af stilklag
Denne metode til at formere lavendel betragtes som den enkleste. Alt, hvad der kræves af gartneren, er at lægge en gren af busken vandret, dække den helt med jord og lægge lidt vægt ovenpå. Efter cirka et par måneder udvikler stiklingerne deres egne rodsystem, den kan allerede afskæres fra forældrebusken og plantes uafhængigt. Skæringssted påkrævet drys med knust kul for at undgå råd af hovedbusken.
Dyrkning af lavendel fra skud
Endnu en avlsmetode, der nemt kan bruges i praksis. Om efteråret skæres den valgte busk til 10 cm og drysses med jord, så med forårets begyndelse skal du trimme den igen. Næste efterår vil der være nok skud til at opdele busken i flere nye.
Plantepleje
Når du beslutter dig for at dekorere en have med lavendel, skal du huske på dens lave frostbestandighed og behovet for at dække busken med grene til vinteren. nåletræer. Det er bedre ikke at bruge løv til at isolere planten, fordi lavendelbuske kan rådne.
Udover, planten kan ikke tåle høj luftfugtighed . Hvis plantningsområdet er kendetegnet ved lang regn, er det bedst at afskære de unge skud, så busken ikke påvirkes af svampen. Vanding skal ske, efterhånden som jorden tørrer ud.
For væksten af busken og dannelsen af nye skud er det nødvendigt regelmæssigt at udføre bakning og mulching. Gør det bedre om foråret og i efteråret. Trimning spiller også en stor rolle og kan forlænge plantens levetid. Beskæring udføres umiddelbart efter blomstring, skære stænglerne med højst 2 cm, og den vigtigste afkortning udføres i det tidlige efterår, hvilket efterlader et par friske skud.
Som enhver prydplante, lavendel er modtagelig for forskellige sygdomme, på trods af at aromaen er i stand til at beskytte den mod mange skadedyr.
- Betragtes som særlig farlig grå skimmelsvamp, som skal fjernes sammen med det berørte område af stilken og brændes.
- Pennitsa-insektet bruger steder dækket med råd til at lægge sine larver. Selvom dette ikke fører til plantens død, ødelægger det stadig dets udseende.
- Ud over almindelige sygdomme er regnbuebillen farlig for takkede og fransk lavendel, du kan slippe af med den manuelt ved at samle den fra hver busk.
Meget smukke billeder Engelske lavendler er præsenteret i vores galleri.
Middelhavsgæst - lavendel
Lavendel er en stedsegrøn flerårig underbusk. Dens højde varierer fra 60 til 90 cm. De nederste grene er meget forgrenede og har mange græsklædte skud. Bladene er modsatte, 2,5-6 cm lange, op til 1 cm brede Roden er træagtig. Lavendel har meget smukke blomsterstilke. Deres farve spænder fra violet-lilla til hvid, blå eller pink. Blomster samles i aks. Fra juni til august går planten ind i blomstringsfasen, og i september modner frøene. Lavendelfrø er små brune nødder.
Arter
Der er 45 arter af lavendel. Lad os stifte bekendtskab med de mest populære af dem:
- Lavandula angustifolia eller ægte lavendel. De kalder det engelsk, spikelet, smalbladet. Normalt, når man taler om lavendel, betyder det denne type planter. Busken vokser ind forskellige sider med 1 m. Dens højde er den samme. Dværgunderarten har en højde på omkring 30 cm. Der er en blomsterstand på plantens stilk (Foto 1).
- Lavandula tifolia eller bredbladet lavendel . Denne art er karakteriseret ved en udtalt aroma og tilstedeværelsen af tre blomsterstande på en stilk (foto 2).
- Lavandula intermedia Emeric. Det kaldes hollandsk lavendel, hybrid lavendel eller lavandin. Dette er en hybrid opnået naturligt fra de to ovennævnte arter. Den er mere termofil, så den dyrkes i det sydlige og midte af Europa. Planten er ret stor. Dens højde er omkring 2 meter. Busken bliver også 2 m bred. Dens lange blomsterstande er kendetegnet ved krumning. Denne type lavendel blomstrer i juli. (billede 3)
- Lavandula pedunculata. Det kaldes petiolate lavendel. Den har meget usædvanlige lyse lilla blomster. Denne art tilhører prydplanterne. Den dyrkes i Spanien, Portugal, Marokko. Nå, russere kan dyrke det i deres vindueskarm. (billede 4)
- Lavandula dentate. Oversat lyder det som flosset lavendel. Denne type lavendel har ret store blomster, og dens bløde, robuste blade har et sølvglimt. Hun elsker varme meget, så hun kan kun dyrkes i en krukke i vindueskarmen. (billede 5)
Hvor vokser det?
Lavendel er en middelhavsplante. I vores land dyrkes lavendel på Krim, Kaukasus, Krasnodar-regionen. Lavendel dyrkes i Moldova og Centralasien. Den findes i Indien, Arabien, Sydeuropa, De Kanariske Øer og Afrika (syd og øst).
Metode til fremstilling af krydderier
Indsamlingen af råvarer begynder syv dage efter, at planten blomstrer. Spikelets med blomster er velegnede. Indsamlingstid er morgen, hvor blomsterne allerede er åbne. De afskårne spikelets hænges til tørre. Brug et mørkt og godt ventileret rum til tørring. Solen er skadelig for lavendelblomster. Under dens indflydelse falmer de.
Men bladene bliver samlet inden lavendel blomstrer. De tørrede råvarer anvendes i pulverform. Smagen af krydderiet er krydret, syrlig, let bitter. Lavendel har en meget stærk aroma.
Du kan tørre lavendel derhjemme ved at hænge den i luften eller i et godt ventileret område.
Ejendommeligheder
Lavendel er en honningplante, der er elsket af bier og sommerfugle. Lavendelhonning er meget velsmagende og sund og har en unik aroma.
Karakteristika
Lavendel er en medicinsk, æterisk olie og prydplante. Generelt er lavendel en uhøjtidelig plante, der er modstandsdygtig over for tørke. Skadedyr finder det fuldstændig uattraktivt. Levetiden for lavendel er cirka ti år.
Næringsværdi og kalorieindhold
100 g lavendel indeholder følgende komponenter:
Kemisk sammensætning
- Æterisk olie: omkring 4,5%
- Tanniner
- Ursolsyre
- Harpiks
- Gerniarine
- Kumarin
- Triterpenforbindelser
- Borneol
- Vitaminer
- Mineraler
Nyttige egenskaber
Skade
- Lavendel kan forårsage allergiske reaktioner. Derfor, før du tager det, bør du sikre dig, om din krop tåler denne plante.
- Lavendel er en potent plante. I denne forbindelse, før du bruger det, er det nødvendigt at konsultere en læge.
- Lavendel bør ikke bruges af gravide kvinder, især i de første tre måneder.
- Brugen af lavendel efter en abort er strengt forbudt.
- Du bør ikke bruge lavendel og medicin, der indeholder jod og jern på samme tid.
Lavendel har meget stærke egenskaber, så kontakt en terapeut inden brug.
Anvendelse
I madlavning
Kokke bruger kun to typer lavendel til at forberede deres mesterværker: bredbladet og medicinsk.
- Lavendel bruges i forskellige salater og saucer.
- Grøntsags- og fiskesupper smages til med det.
- Lavendel passer godt til kødretter, især lam.
- Anvendes til fremstilling af desserter og til deres dekoration.
- Lavendel bruges til at smage alkoholiske og ikke-alkoholiske drikke.
Du kan lave lavendelsukker derhjemme, som kan bruges i konfekture eller blot tilsættes almindelig te. Du skal lægge en kvist lavendel i sukker og lade den stå der i en uge. Beholderen skal være forseglet. Efter den tildelte tid vil sukkeret blive mættet med den krydrede aroma af lavendel.
Prøv at overraske dine gæster med en usædvanlig dessert: lav lavendelis. Du skal bruge 3 kopper fløde (35 % fedt), hvortil der tilsættes 2 spsk. skeer lavendelblomster. Sæt denne blanding i brand. Fjern, når det koger, og lad det stå i 15 minutter, så lavendel giver cremen sin vidunderlige aroma. Mens den cremede lavendelbund trækker, pisk 4 æggeblommer med en kop sukker, og tilsæt derefter 2 teskefulde mel, mens du pisker. Si fløden for at skille lavendel og hæld æggeblandingen i. Sæt alt på lav varme under omrøring med et piskeris. Blandingen skal tykne. Herefter skal det filtreres gennem en sigte. Stil vores stadig flydende is i køleskabet og derefter i fryseren.
I medicin
- Du kan lave en sund sirup af lavendel, der hjælper med at kurere forkølelse og laryngitis, lindre hovedpine og hjertebanken. Du skal bruge friske lavendelblomsterstande i mængden af 200 g. De hældes med 0,5 liter kogende vand og efterlades i en dag, og pakker karret ind i noget varmt. Blandingen filtreres, blomsterstandene presses grundigt. De tager det igen friske blomster(i samme mængde) og hæld det resulterende afkog. Proceduren gentages. Dernæst tilsættes 0,5 kg honning eller sukker til den sigtede bouillon. Blandingen sættes i brand. Det skal koges under konstant omrøring, indtil siruppen bliver tyk. Tag denne velsmagende medicin en halv time før måltider, 1 tsk 3 gange om dagen.
- Lavendelafkog kan bruges som et krampestillende middel.
- Et bad med lavendel infusion vil afslappe dig og lindre træthed efter en hård dag. Det er ikke tilfældigt, at lavendel kaldes "afslapningsaromaen."
- Ved søvnløshed kan du tage 100 g lavendelblomster og lægge dem i en pose syet af bomuldsstof. Før du går i seng, skal du varme denne taske op på en almindelig radiator. hjemmesystem opvarmning, knus den lidt og læg den i nærheden af puden. Enhver plastikpose er velegnet til opbevaring af en sådan pose.
Te og afkog med lavendel vil hjælpe med søvnløshed og nervøse lidelser
Lavendel er det mest almindelige tilsætningsstof i badesalt og duftlys
I hverdagen
- Lavendel bruges som prydplante på havegrund. Det kan smukt fremhæve grænsen. Det er med succes brugt i landskabsdesign.
- Lavendel er en plante, der ikke kan lide Colorado bille. Derfor bruges det i kampen mod kartoffelskadedyr. Det er nok at placere lavendelbuske mellem dine beplantninger.
- En anden anvendelse af lavendel er at dekorere et rum og samtidig dufte det.
Sorter
De fleste kendte sorter Lavendler er Alba (dens blomster er hvide), Bøgetræ blå (dens blomster er lilla-blå). Rosea-sorten har lyserøde blomsterstande, mens Gem-sorten har mørkelilla blomsterstande. Lavendel har også repræsentanter dværg sort: Nana Alba (hvide blomsterstande), Lille Lottie (lyserøde blomster).
Lavendelmarkerne i Frankrig ser betagende ud. Man kan kun gætte på deres vidunderlige aroma
Vokser
Lavendel elsker sollys, derfor, hvis du vil have hende til at glæde dig i lang tid og rigelig blomstring, ingen grund til at plante den i skyggen. Dem, der indeholder kalium, er velegnede som gødning. Men nitrogenholdig gødning og gødning er uønsket for lavendel - der vil være få blomster og mange blade.
Der er to måder at dyrke lavendel på.
Frø
Inden selve plantningsprocessen påbegyndes, skal frøene hærdes. For at gøre dette placeres de blot i det nederste rum i køleskabet, hvor de tilbringer en måned. Dernæst blandes frøene med sand. De skal konstant fugtes. Efter endnu en måned begynder vi at plante. Sand- og lavendelfrø placeres på deres anviste sted og drysses med et lille lag jord ovenpå. Lavendel blomstrer om 1-2 år. De første leveår bruger planten al sin vitalitet på at forsøge at styrke sit rodsystem så meget som muligt.
For information om dyrkning af lavendel med frø i en potte, se følgende video.
Ved skud og lagdeling
For at gøre dette bøjes en gren af en allerede moden plante til jorden og drysses med jord. For at gøre skæringen ubevægelig, anbefales det at tynge den ned med en lille vægt. Efter et par måneder vises rødder, og stiklingerne kan adskilles fra hovedbusken. Det skæres af med en skarp kniv, og skærestedet behandles med knust kul for at undgå forekomsten af råd.
Hjemme
Hvis du alligevel beslutter dig for at dyrke lavendel i vindueskarmen, så husk, at potten til plantning skal være omkring 30 cm i diameter og 2 liter i volumen. Læg småsten i bunden af gryden. Dette vil give planten god dræning. Tilføj en blanding til jorden, der indeholder knust æggeskal(lille mængder), sand og tørv. Temperatur miljø skal være mindst +15°. Glem ikke, at lavendel er en lyselskende plante.
- Navnet på planten lavendel blev afledt af latin lava, som oversat betyder vask. Det blev tilsat vandet, når man badede.
- Bulgarien rangerer først i den industrielle dyrkning af lavendel. Dette land producerer omkring 140 tons af planten om året.
- De gamle egyptere brugte lavendel, når de balsamerede faraoer. Det er kendt, at ved åbning af grave fandt arkæologer urner, ved åbningen, som de følte den vidunderlige duft af lavendel. Den har overlevet efter 3 tusind år.
- I middelalderen var der en tro på, at lavendel drev hekse og onde ånder væk. Franskmændene bar endda klaser af dette græs med sig og fæstede det til hoveddør at beskytte dit hjem mod alle onde ånder.
- Lavendel betragtes som kærlighedens blomst. Derfor blev det brugt i kærlighedsmagi. Derudover menes lavendel at fremme profetiske drømme.