Sort radise er ikke en kultivar. Dette er en sort, der har tidlige, midterste og sene såningssorter. De karakteristika, der kendetegner arten, er den mørke skræl og den største skarphed af frugtkødet. Dyrkning af sort radise i Rus går tilbage til det 12. århundrede. Det blev brugt som en ekstremt sund og medicinsk grøntsag. Kulturen kom fra østen og var elsket af folket for dens gavnlige egenskaber og produktivitet.
Dyrkning af sort radise
Medium og sen modning sorter med sort hud og hvidt kød er meget populære blandt folket. Det er nødvendigt at opretholde tidspunktet for såning af radisefrø, da længden af dagen er af stor betydning for udviklingen af planter. Der er:
- tidlige småfrugtede sorter, såning i marts;
- tidligt modne sorter, såning i slutningen af april, begyndelsen af maj;
- mellemsæsonsorter sået i sommerens zenit;
- sene sorter, såning i midten af juli.
Anbefalede plantedatoer for sort radise, plante- og plejeteknikker står altid på frøpakkerne, de skal følges. Sortsegenskaber gør det muligt, hvis afgrøden forvaltes korrekt, at undgå boltning eller revner af rodfrugter. Dette er især vigtigt for et produkt beregnet til vinteropbevaring. Alle sorter af sort radise har en to-årig vækstsæson, hvilket betyder, at man først kan få frø det andet år.
Normalt plantes sorte radiser i bedet forladt efter tidlige salater eller løg, når den anbefalede dato nærmer sig. Før dette graves jorden godt og fyldes med gødning. Erfarne grøntsagsavlere mener, at radise bliver saftigere, hvis den dyrkes uden tilsætning af kompost. Samtidig skal jorden være løs og frugtbar.
Sengen graves op med tilsætning af et glas aske, tre spiseskefulde superfosfat og en hver af kaliumchlorid og. Jorden graves op til en dybde på 35 cm, jævnes og der laves furer eller huller med en afstand mellem planter på 15 cm og mellem rækker på 30. Frø sås i en dybde på omkring tre cm, flere i en rede, så at senere kan den stærkeste frøplante blive tilbage. I vækstsæsonen tyndes planterne ud to gange mere for at undgå, at planterne bliver overfyldte.
Jorden på plantestedet skal altid være fugtig og dækket af aske, da det er på dette tidspunkt, at korsblomstrede loppebiller florerer. Frøplanterne vil dukke op om et par dage, og det vil være en vigtig opgave at beskytte dem mod skadedyret. Yderligere pleje vil bestå af følgende aktiviteter:
- konstant vedligeholdelse af planter i et fugtigt lag af jord;
- fjernelse af svage planter;
- løsne jorden, forhindrer skorpedannelse;
- beskytte blade mod skadedyr;
- høst inden frosten sætter ind.
At holde jorden fugtig eliminerer spørgsmålet om, hvorfor radisen går i farve. Desuden kan hård lerjord påvirke kvaliteten af rodfrugter. Under sådanne forhold vokser radisen knudret og revner. Derfor vil nøglen til en god høst være valg af plantested og jordkvalitet. Frisk organisk gødning kan ikke bruges som jordforbedring og gødning.
Erfarne gartnere råder til at ryste rodafgrøden lidt under vækstprocessen for at fjerne siderødderne. Planten, der kun fodrer gennem pæleroden, bliver lille og saftig.
Radiser har mange skadedyr. Hvordan dyrker man salgbar sort radise? Larver eller korsblomstrede loppebiller må ikke have lov til at ødelægge rodfrugten. Bakterier og sporer af forrådnende svampe vil trænge ind i frugtkødet gennem beskadiget hud, og sådanne frugter vil ikke blive opbevaret. Derudover kan kålbladbille, bladlus, snegle og rapsblomstbille skade radiser.
Biologiske midler og enzymer kan bruges til at bekæmpe skadedyr. For eksempel lipocid eller fitoverm. De nedbrydes hurtigt og påvirker ikke kvaliteten af rodafgrøder. Fortykkede beplantninger lider mest skade. Derfor bruger sommerbeboere ofte kanterne af bedene til at så og dyrke sort radise, og arrangerer sjældne huller omkring kartoffel-, løg- og agurkplantninger for at udelukke almindelige skadedyr.
Hvornår skal man høste sort radise?
Sene og mellemstore sorter af sort radise dyrkes til opbevaring. Disse sorter omfatter Skvirskaya sort, Vinter rund sort; Gaivoronskaya. Sorter kan opbevares i op til 200 dage. For at gøre dette er det nødvendigt at fjerne sunde rodafgrøder før den første frost, da frosne rodafgrøder ikke opbevares.
Senmodnende Gayvoronskaya radise modtager en omsættelig rodafgrøde 110-120 dage efter såning. Og middelmodnende sort vinterræddike er klar til høst om 80 dage. Hvornår man skal høste sort radise afhænger af den valgte sort.
Til opbevaring fjernes toppene fra rodfrugterne, de tørres lidt i et mørkt, køligt rum og opbevares i kælderen. Radise indeholder mineralsalte, sporstoffer og æteriske olier. Et meget nyttigt produkt er også en behandling i folkemedicinen.
I det antikke Grækenland blev sort radise betragtet som grøntsagernes dronning En gylden kopi blev skabt og præsenteret som en gave til Apollo. Og i Egypten blev denne grøntsag betragtet som slavernes mad.
Der er dog gået tusinder af år, og radise er fortsat en nødvendig grøntsag på alle kontinenter. Det er vigtigt at vide, at dette produkt er kontraindiceret for dem, der har problemer med sygdomme i indre organer i den akutte fase.
Retter indeholdende sort radise leverer kalium til kroppen, hvilket stimulerer livsprocesser. Dette er et lagerhus af mineralsalte, vitaminer og mikroelementer. Men sennepsolie og estere, der findes i radise i høje koncentrationer, irriterer nyrerne, leveren og mave-tarmkanalen. For en sund person stimulerer denne handling kun organerne til at arbejde. Radisevælling kan tjene som hårmaske og komprimere til ømme led. Derfor bør radise indgå i en sund kost.
Alt om radise - video
Radise på billedet
Radise kan være rund eller oval, aflang eller cylindrisk; hvid, grøn, brun, sort, pink og rød, meget lig radiser.
I Rusland dyrkes radise i åben jord overalt, fordi det er en kuldebestandig plante.
Radisefrø begynder at spire ved en temperatur på +2° C. Frøplanter tåler frost ned til -3° C, voksne planter - op til -5° C. Rodafgrøder er relativt små, afhængigt af sorten, og vejer kun 200 g pr. , og nogle gange kan veje op til 1,0 kg.
Frø forbliver levedygtige i 6 år. 1g indeholder i gennemsnit 100 stk. frø Ved plantning af radiser i åben jord, sås frøene til en dybde på 2-3 cm. Tiden fra såning til fremkomst er 4-7 dage.
Radise kræver lys, hvis der er mangel på det, dannes der ikke rodfrugter. Pleje består i rettidigt at bryde gennem fortykkede afgrøder, vande, løsne og fjerne ukrudt.
Forgængerne for radise kan være alle afgrøder, hvortil organisk materiale blev tilsat, undtagen majroer, radiser og alle typer kål.
Når man dyrker og plejer radiser i åben jord, er gode naboer salat, porrer, bælgfrugter og tomater. Denne kultur har intet imod agurker. Den sås på almindelig vis i to perioder: tidlige sommermodningssorter - i begyndelsen af april, vintersorter - i midten af juli.
For at lette plejen bør radiser plantes i en dybde på 1-2 cm efter et mønster på 20 x 30 cm. Den optimale temperatur for vækst og udvikling er +15...+18°C. Kulturen er kuldebestandig, kan modstå let frost og reagerer på eftervirkningerne af organisk gødning. Høsten høstes i slutningen af oktober.
Vinterræddike smager mere krydret end sommerræddike.
Ved at følge den korrekte teknologi til dyrkning af radiser kan du fra en række på 1 m høste 0,6 kg sommersorter og 1,5 kg vintersorter. Hvis plejen ved dyrkning af radise var korrekt, så er tiden fra såning til høst for sommersorter 3-6 uger og for vintersorter - 10-12 uger. Vinterræddiker graves op i slutningen af september eller oktober og opbevares på samme måde som gulerødder.
Radisefrøplanter under vores forhold bliver årligt beskadiget af den korsblomstrede loppebille, som æder flere huller i bladene. Mod loppebiller bør frøplanterne sprøjtes med Fufanon, Iskrai Double Effect mv.
Mørkhudede sorter er for det meste vintersorter. Den tykke skræl giver dig mulighed for at bevare friskheden af rodfrugter i lang tid.
Radisens "svaghed" omfatter ikke kun øgede krav til jordfugtighed, men også hyppige angreb af skadedyr som korsblomstrende loppebille, der beskadiger bladene, og sommerkålfluen, der kan ødelægge høsten af rodfrugter.
De bedste sorter af radise til dyrkning i midterzonen
Der er mange varianter af radise, der adskiller sig i smag, form og farve på rodfrugter og modningstid.
Se billederne af radisevarianter beskrevet nedenfor:
"May Summer" radisefrø på billedet 
Radise "Maj Sommer" på billedet
"Maj Sommer". Fra fremkomsten af frøplanter til begyndelsen af aftagelig modenhed tager det 70-95 dage at vokse. Formen af rodfrugterne er cylindrisk-konisk, vejer 130-150 g, med hvid saftig frugtkød og hvid saftig skræl, halvskarp smag. Sorten er modstandsdygtig over for blomstring.
Radisefrø "Margelanskaya" på billedet 
Radise "Margelanskaya" på billedet
"Margelanskaya" (sommer)- en tidlig variant af radise. Rodafgrøden af denne art er cylindrisk, kort (9-16 cm), mørkegrøn i farven med en hvid spids. Frugtkødet er lysegrønt, saftigt, næsten uden bitterhed.
Radisefrø "Vinterrund sort" på billedet 
Radise "Winter round black" på billedet
"Vinter rund sort". Vækstsæsonen fra spiring til teknisk modenhed er 70-95 dage. Holdekvaliteten er høj. Rodfrugten er sort, glat, flad eller rund. Dette er en af de bedste sorter af radise til midterzonen: den har hvid, tæt, saftig frugtkød med en skarp-sød smag. Vægt op til 500 g.
Radisefrø "Vinter rund hvid" på billedet 
Radise "Vinter rund hvid" på billedet
"Vinter rund hvid." Rodfrugten er hvid, med lysegrøn pigmentering i toppen, rund, 7-8 cm lang og i diameter. Frugtkødet er hvidt, let stivelsesagtigt, tæt, saftigt, mellemsød. Rodvægt 200-450 g.
Vinterræddiker graves op sidst på efteråret - oktober og opbevares på samme måde som gulerødder.
Traditionelt dyrkes hvide og sorte radiser, men nu er det muligt at diversificere menuen med røde rodfrugter:
Nyttige egenskaber af radise
I Rus' har radise altid nydt velfortjent kærlighed blandt folket. Rodfrugter spises i form af salater og krydderier. Smagen af denne grøntsag afhænger af æteriske olier, og dens skarphed skyldes glykosider. Radisens gavnlige egenskaber skyldes indholdet af sukkerarter, fibre, fedtstoffer, enzymer, cholin, vitamin C, B og en betydelig mængde kaliumsalte, hvoraf sort radise indeholder tre gange mere end hvid radise. Om vinteren og det tidlige forår, hvor der er særlig mangel på vitaminer, stiger værdien af radise betydeligt.
Det stimulerer udskillelsen af mavesaft og forbedrer fordøjelsen. Fiber har en gavnlig effekt på tarmaktiviteten, øger peristaltikken og fremmer fjernelse af overskydende kolesterol fra kroppen, hvilket er essentielt i forebyggelsen af åreforkalkning. Men hvis du har et mavesår, betændelse i mave-tarmkanalen og leveren eller alvorlig hjertesygdom, er det uønsket at indtage radise.
Juice og revet radise fremskynder helingen af purulente sår og sår, da de har en antimikrobiel effekt. Denne effekt forklares ved tilstedeværelsen af et stærkt bakteriedræbende stof i radise - lysozym. Udtalte antimikrobielle egenskaber er også iboende i radisefrø, især sorte.
For at få radisefrø fra dit plot skal du omhyggeligt overvåge jordens frugtbarhed og forhindre krydsbestøvning af disse planter med radiser. For at undgå sygdomme skal du ikke plante radiser i bedene, hvor korsblomstrede afgrøder tidligere voksede, da alle disse afgrøder er ramt af lignende infektioner. Efter indsamling er det nødvendigt at forberede radisefrøene korrekt til plantning og desinficere dem så grundigt som muligt.
Dyrkning af radise til frø: dyrkningsteknologi
Radise er en toårig plante. Tåler frost ned til minus 5-6 °C.
Radisesåning for at opnå dronningceller udføres i frugtbare områder, godt krydret med organisk gødning til den tidligere afgrøde og ikke inficeret med sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for planter af korsblomstfamilien.
I vegetabilske sædskifte er de bedste forgængere for radiser kartofler og agurker. Man kan ikke så radiser efter kål og andre korsblomstrede grøntsager.
De bedste jorder til dyrkning af radiser er frugtbare, ikke vandfyldte, med et dybt dyrket lag, neutral eller let sur jord. Jorden til radiser graves op om foråret eller sommeren til den fulde dybde af det frugtbare lag. Til gravning påføres mineralgødning pr. 1 m2: urinstof 10-15 g, superfosfat 30-40 g, kaliumchlorid 15-20 g Radise sås på række i furerne i en afstand mellem rækker på 30-40 cm. en såmængde på 0,5 g pr. 1 m2, plantning af frøene til en dybde på 1-2 cm. Hvis jorden ikke er fugtig nok, skal området efter såning vandes.
Ifølge den korrekte teknologi til dyrkning af radise til frø udføres såning på en sådan måde, at rodafgrøderne er veludviklede, men ikke overmodne.
Dronningecellerne høstes inden frosten sætter ind. Lange sorter graves med en højgaffel.
Om foråret plantes frøplanter så tidligt som muligt. Kun helt sunde planter plantes. En roset af blade afskæres fra udvalgte planter og efterlader et vækstpunkt og bladstilke 4-6 cm lange. Rødderne af rodafgrøder dyppes i en mos fremstillet af en blanding af ler og mullein, taget i lige store forhold. Til enkeltlinjeplantning plantes planter på række med 60 cm mellemrum; afstanden mellem rækkerne er 70 cm. De plantede rodafgrøder presses tæt med jord og hældes 1,5-2 cm over hovedet.
Teknologien til at dyrke radiser, når de dyrkes til frø, involverer rettidig løsning, lugning, gødskning og vanding. For at forhindre stænglerne i at falde, bindes de til pæle, efterhånden som de vokser.
Radiser krydsbestøves af radiser, så stræb efter at sikre, at radisefrøene er færdige med at blomstre, når radiserne blomstrer, og frøene er dannet eller endda begyndt at modnes. De resterende blomstrende radiseskud skal fjernes og blomsterne destrueres, så pollenet i dem ikke modnes og krydsbestøver radisen.
Når frøfrøene bliver fra lysegrønne til gulgrønne, skal du begynde at høste frøene, som på dette tidspunkt vil være brune. De afrevne stængler tørres på bøjler i 10 dage og tærskes derefter. Bælgene males grundigt, derefter vinges de for at fjerne frøene. Man kan ikke komme for sent med høsten, da frøene nemt falder af.
Sådan forbereder du radisefrø til plantning i jorden
Når du forbereder radisefrø til plantning i jorden, skal du kassere dummies ved at sortere dem fra manuelt eller bruge en 5% opløsning af bordsalt, placere frøene i det og efterlade kun dem, der har sat sig på bunden.
Spiringen skal derefter testes ved at placere et lille antal frø under passende spireforhold. Efter udseendet af spirer eller deres fravær er det muligt at forudsige, om spirerne i havens bed eller frøplanter vil være venlige eller ej.
Vi skal heller ikke glemme, at frømateriale kan være inficeret med forskellige svampe- eller bakteriemikroorganismer, som er arvet fra syge forældreplanter. Når de udsættes for gunstige forhold, vil der parallelt med udviklingen af embryonet, og efterfølgende planten, også udvikle sig sygdomme. Derfor er det meget vigtigt at udføre forsåningsbehandling af frø med desinfektionsmidler før såning.
Ved behandling af radisefrø bruges traditionelt kaliumpermanganat eller blot kaliumpermanganat.
Radisefrø kan opvarmes i solen i 2-4 dage. For at befri dem for fomoz (koldbrand, knapråd), dunet meldug skal du bare placere dem i en termokande med varmt vand ved 50 ° C i en halv time.
Radise sorter, passende område, jord. Hvordan man kalibrerer og forbereder frø (10+)
Radise landbrugsteknologi - Sorter, plot
Ifølge klassificeringen af vegetabilske afgrøder er radise en toårig plante. Afhængigt af sorten kan rodfrugten have forskellige farver: sort, lilla, gul og hvid. På trods af mangfoldigheden af ydre farver forbliver indersiden af radisen altid snehvid. Radisefrø er runde i formen og meget lette - omkring 160 frø udgør 1 gram.
Radise er en frostbestandig afgrøde, frøene spirer først ved ret lave temperaturer på -1 -2 grader celsius, og de frøplanter, der allerede er spiret, tåler let frost på 3-4 grader celsius.
Hvilke varianter af radise findes der?
Generelt findes radise i følgende varianter:
- For tidligt
- Mellemsæson
- Sen modning
Tidligt modne sorter dyrkes i nordvest og er beregnet til tidligt forbrug, da deres frugter modnes om sommeren. Den mest almindelige tidligt modne sort er Odesskaya 5. Den fulde modningsperiode er 55 dage. Rodafgrøden af tidligt modne afgrøder er lille, cirka 50-100 gram. Rodfrugtens farve er hvid, formen er oval-kegleformet med et afløb i bunden. Smagen af Odesskaya 5-frugten er ikke særlig krydret, men ret saftig. Hvis du ikke har tid til at høste til tiden, kaster rodafgrøden, så snart den når fuld modenhed, hurtigt blomstrende skud ud.
Til efterår og vinter er det bedre at plante mellem- og sentmodnende sorter, f.eks.
- Vinter rund sort,
- Vinter rund hvid 342,
- Grayvoronskaya 27
Men den, som næsten alle kender, er mest efterspurgt. Vinter sort rund radise. Vækstsæsonen er 50 dage længere end for tidligt modne sorter. Sådanne rodfrugter holder meget godt i lang tid. I form har sort radise en afrundet-flad og afrundet-oval form. Smagen ligner Odesskaya 5-sorten Hvis frøene sås i det tidlige forår, kan høsten høstes om sommeren, så er denne rodafgrøde god til efteråret og vinteren forbrug.
Vinter rund hvid 342 tilhører mellemsæsonklassen, er kendetegnet ved god holdbarhed og høje udbytter. Hvis jorden ikke er særlig god (for tør eller våd), kaster skuddene ofte mange pile ud. Smagen er medium varm og saftig.
Grayvoronskaya 27- Dette er en klassisk repræsentant for sent modne sorter. Denne sort blev først dyrket for lang tid siden, i dag har vi en let modificeret rodafgrøde, takket være aktiviteterne i Gribovskaya grøntsagsforædlings- og forsøgsstation. Modningsperioden er 100-120 dage. Rodafgrøden af Grayvoronskaya 27 radisen ligger godt og giver det højeste udbytte. Denne sort kan plantes til både sommer og efterår-vinter forbrug. Rodfrugten er cylindrisk-kegleformet, lang, ret hård og har en skarp smag. Skrællen er hvid med grøn i hovedet.
Sådan vælger du et godt sted til plantning
For at plante planten anbefales det at bruge frugtbar jord, der indeholder tilstrækkelig humus og fugt. Den bedste mulighed er leret og sandet lerjord med et dybt dyrkbart lag. For at rodfrugterne kan blive store, skal arealet graves mindst 35 cm op, og så skal man sørge for at gøde. De bedste forgængere for radiser er grøntsagsafgrøder, såsom tomater, agurker eller ærter. Det anbefales ikke at plante radiser på steder, hvor korsblomstrede grøntsager tidligere voksede: kål, bønner osv.
Jordforberedelse udføres i 2 trin. Med efterårets komme skrælles jorden, dvs. lavvandet gravning i 5-6 cm dybde. Denne procedure er nødvendig, så alt ukrudt spirer og derefter forsigtigt fjernes ved dyb gravning. Hvis jorden er meget tilstoppet med ukrudt, kan skrælningsproceduren gentages. Efter 14 dage er det vigtigt at organisere efterårspløjning, eller med andre ord, det er nødvendigt at grave det forberedte område op til agerlagets fulde dybde.
Den anden fase af forberedelsen af jorden til såning begynder om foråret, når jorden holder op med at blive udtværet, og når den graves, smuldrer den til små klumper. For at udjævne overfladen og løsne det øverste lag, harves der. Hvis jorden er ret hård og tæt, skal du grave området op til 3/4 af dybden og derefter harve det.
Før såning af frø skal jorden gødes. Hvis jorden tidligere er blevet gødet, er det nok før plantning kun at anvende en lille mængde mineralgødning: 250 - 300 gram ammoniumnitrat, 300 - 400 gram superphosphat og 250 - 300 gram kaliumsalt. Disse tal er baseret på et areal på 10 kvadratmeter. Dette tilsætningsstof øger afgrødeudbyttet og kvaliteten. For "fattig" jord skal der tilsættes yderligere 30 - 35 kg kompost om efteråret eller foråret. Frisk organisk gødning er ikke særlig velegnet til radiser, da de kan føre til hulhed og råd af frugten eller dens kerne.
Forberedelse af frø til såning
Rene sorter af frø vælges til plantning. For at øge spiringen skal de behandles med granosan (med en hastighed på 0,4 g pr. 100 g frø) eller en speciel TMTD-opløsning (0,8 g pr. 100 g frø).
I næste fase er det nødvendigt at kalibrere frøene efter vægt og størrelse. Større frø er mere tilbøjelige til at producere en god, sund høst. Til kalibrering anvendes en almindelig sigte med 2-2,5 mm huller eller en opløsning af bordsalt. Efter behandling med bordsalt skal frøene vaskes grundigt.
Desværre findes der med jævne mellemrum fejl i artikler, de rettes, artikler suppleres, udvikles, og nye udarbejdes.
Radise- en af de tidlige grøntsagsafgrøder. Med dets udseende begynder tiden at forbruge friske, komplette vitaminer fra grøntsager.
Radisevarianter dyrket i Ukraine i sovjettiden var kendetegnet ved deres fremragende tilpasningsevne til lokale forhold, høje udbytte, omsættelighed, uhøjtidelighed og havde generelt en let bitterhed, som næsten ikke kunne mærkes i salater, men gav retterne noget pikanthed. Kun en sort med en lang hvid rod havde en sød smag uden bitterhed - Istap (Fig. 1).
I løbet af de sidste 20 år har sorter uden bitterhed spredt sig Fransk morgenmad (Fig. 2), men kræver vanding og god pleje. Smagen er bedre og mere mør, men de er krævende til transport. De fungerer godt i haven. Så beslut dig for, hvad du har brug for - at dyrke og sælge flere produkter og til en lavere pris, eller for at få lækre radiser til dit bord.
Ris. 1. Radise-sort Istap
Ris. 2. Radise sort Fransk morgenmad
Et stort udvalg af radiser er blevet skabt på Institut for Grøntsags- og Melondyrkning og på dets forsøgsstationer: Basis , Gudinde (fig. 3), Xenia , Rubin , Katrusya , Merefyanochka , Rød med hvid spids , Yasochka .
Mange mennesker dyrker denne afgrøde i beskyttede jordstrukturer - drivhuse. Radise- en lyselskende afgrøde, men ikke alle sorter er egnede til dyrkning i et drivhus, især når de sås i februar-marts. Der skal først udføres en test. Derudover har mange tidligt modne sorter til beskyttet jord små rodfrugter, der hurtigt vokser ud og bliver tomme. Dette bør huskes.
Ris. 3. Radise sort Gudinde
Ved udvælgelse til tidlig modenhed lægges der ikke kun vægt på varigheden af perioden fra spiring til høst, men også til rosetter af blade. Rodafgrøder vælges efter størrelse og med et lille antal blade.
Dyrkning af radisefrø fungerer godt i en direkte kultur, men samtidig forsvinder udvalget af de bedste rodfrugter, og efter 2-3 reproduktioner kommer der mange planteskud, som ikke danner rodfrugter. Udbyttet og dets kvalitet er kraftigt reduceret. Uden at reducere sortskvaliteterne kan radise- og radisefrø kun dyrkes én gang uden genplantning.
Under dyrkning af dronningeceller bør rodfrugter ikke have lov til at vokse til. De skal være små i størrelse, karakteristiske for sorten og ret tætte. Toppene skæres af, så kun det centrale blad efterlades. For at forbedre kvaliteten af sorten kan du bruge sortering af rodfrugter i vand før plantning. Dem, der er sunket, udvælges, dem, der er flydt, kasseres. Metoden kræver en vis færdighed. De tidligste rodfrugter modnes hurtigere og kan ende med at blive kasseret. Det er nødvendigt at omhyggeligt overvåge forholdet mellem størrelsen af rodafgrøden og dens tæthed. Plantning kombineres med vanding. Rodafgrøder plantes med en rækkeafstand på 70 cm, i en række - 30-35 cm. Radise– krydsning, sorter krydser let med hinanden, med radise og vild radise, så minimumsisolationen i et beskyttet område er 600 m.
Planter høstes, når bælgene begynder at blive gule, og frøene bliver brune, trækker dem ud og modner dem i 12-15 dage. Tærsk i tørvejr, så brister bælgene let. Men der er en separat nuance. Hvis bælgene er overtørrede, kan frøene gå i halve, når de tærskes, og hvis de ikke er helt tørrede, vil nogle af bælgene ikke briste. I dette tilfælde skal de skilles ad på en sigte, tørres og tærskes. Efter forarbejdning kontrolleres frøene for spireevne og spireenergi.
Sommerræddikefrø dyrkes på samme måde.
Radise. Dronningceller dyrkes, når frøene sås sent (ultimo juni), ellers vil planterne blive delvist skudt. Glatte rodfrugter med en diameter på 7–10 cm udvælges til dronningeceller Efter lagring i kælderen om foråret udvælges sunde rodfrugter med opvågnede knopper og plantes tidligt efter mønsteret 70×35–40 cm.
Rengøring og pleje ligner radiser. Ligesom radiser, frø af sent modne sorter af radise som f.eks Dungan , som opbevares til foråret. Der er en bred vifte af radisevarianter i Kina og Japan i vores land, det er ikke så almindeligt. Og i kælderen skal du have sorter Skvirskaya vinter , Rund sort eller Grayvoronovskaya . Til medicinske formål er det simpelthen nødvendigt. Ved at dyrke dine egne frø vil du modtage udvalg, der passer bedre til dine lokale forhold.