Intensiv æblehave. Æbleplantage: moderne teknologier Pleje af en intensiv æbleplantage

Ved slutningen af ​​det tyvende århundrede bestod industrielle frugtplantager i Rusland hovedsageligt af kraftige æbletræer dyrket på frø-rodstammer. Høsten i sådanne haver blev høstet 10-12 år efter plantning af træerne, i bedste fald - i 5.-6. år, og den var oftest lav. Intensive haver på svagt voksende klonale grundstammer, karakteriseret ved en tidlig begyndelse af frugtsætning, hurtig stigning i udbytte og reducerede haveplejeomkostninger, eksisterede ikke i lang tid under de klimatiske forhold i det centrale Rusland på grund af manglen på tilstrækkeligt vinterhårdførende grundstammer.

Videnskab og liv // Illustrationer

Skuddene på dværg æbletræer er bundet til både lodrette ledninger og vandrette guider.

Frugterne på dværg æbletræer modnes inden for det første år efter plantning.

De fleste grene af dværg æbletræer strækker sig mod rækkeafstanden med 50-60 cm.

Æbler i sådanne frugtplantager er nemme at plukke, og der kræves ikke noget særligt udstyr.

De mest tidlige modning og produktive sorter af dværg æbletræer: Alesya, Antey, Venyaminovskoye, Kandil Orlovsky, Pamyat Kovalenko.

Som et resultat af langsigtet selektion opnåede indenlandske videnskabsmænd svagt voksende klonale grundstammer, hvis rodsystem kan modstå temperaturer på minus 15-16 o C og derunder. De nye grundstammer er blevet testet i forskellige regioner i Rusland og har fået en positiv vurdering. Intensiv teknologi til dyrkning af æbletræer på dværggrundstammer i industriel skala i Non-Black Earth Region blev først introduceret på Lenin State Farm (Moskva-regionen). 25 sorter af indenlandske æbletræer, tilpasset til klimaet i det centrale Rusland, blev testet, de mest produktive med frugter af høj kvalitet og salgbarhed, ikke anderledes end importerede, blev identificeret, systemer til vedligeholdelse af jorden i haven og tilførsel af gødning blev udviklet . Introduktionen af ​​denne æbleproduktionsteknologi gør det muligt at opnå maksimalt udbytte på et begrænset område på gårde og personlige parceller.

En industriel intensiv æbleplantage på dværggrundstammen "62-396" blev grundlagt på Lenin State Farm i efteråret 2008. På hver af de 6 hektar jord, 1.670 to år gamle træer, blev der plantet 25 sorter af æbletræer, de fleste af dem immune over for frugtafgrødernes farlige sygdom - skurv (som er vigtig for at opnå miljøvenlige frugter). De fremherskende sorter var vintermodning (Venyaminovskoe, Kandil Orlovsky, Vesalina, Zorka, Pamyat Kovalenko, Polyvitaminnoe, Slavyanin, Daughter of Mekintosh) og sen vinter (Alesya, Antey, Belorusskoe hindbær, Belorusskoe sweet, Verbnoeant, Zamydzeant, Zamydzeant, Zamydzeant, Zamydzeant, Zamydzeant, Zamydzeant Syubarova, Pospeh, Charovnitsa), og kun visse sorter var sommer-efterår (Melba, Orlovim, Young Naturalist).

Teknologien til at plante en have var baseret på modellen af ​​en intensiv have fra landbrugsfirmaet Sad-Gigant i Krasnodar-territoriet, udviklet af Doctor of Agricultural Sciences Alexander Anatolyevich Klad. Hver 10 m af fremtidige rækker af beplantning blev der installeret støttesøjler - jernrør med en diameter på 100 mm. Tre lodrette linjer af tråd var fastgjort til søjlerne i højder af 60, 120 og 180 cm. På hver søjle i en højde af 60 cm fra jorden var der fastgjort jerntværgående 80 cm lange, gennem hvis ender blev trukket vandrette tråde. . Dette støttesystem gjorde det muligt at binde skud til både lodrette ledninger og vandrette guider.

En plov skærer furer 25-30 cm dybt mellem støttestolperne. Frøplanterne blev plantet i furerne, stammerne blev bundet til tråden med et elastisk agro-rør, de blev vandet rigeligt og dækket med jord, som et resultat af træerne. endte på forhøjede kamme. For at undgå skader af mus og harer blev æbletræerne kalket med havemaling. Alle frøplanter slog rod og blev godt bevaret indtil foråret.

Efter at sneen smeltede, og luften varmede op til positive temperaturer, begyndte de at danne en krone, der ligner en forenklet modificeret "spindel". Til at begynde med blev frøplanternes sidegrene bundet til sideespalier - ledninger, hvilket gav dem en vandret position.

Efterfølgende, for at tilskynde træer til at bære frugt tidligt og rigeligt, blev specielle teknikker brugt: bøjning af grene, propning, skæring af grene "til stubbe" og andre. Frugtvæggen bør ikke bestå af træer af en bestemt form. Først og fremmest forsøgte de at dyrke overvoksende træ med frugtformationer på lederstammerne og danne en krone strakt langs rækkerne. Der blev lagt særlig vægt på lederne, som skulle indtage en førende position ikke kun i højden, men også i tykkelsen. Fra det femte år begyndte individuelle sidegrene af æbletræet at konkurrere i tykkelse med stammerne. For at forhindre, at træerne svækkes, blev nogle af grenene klippet ud, så stubbe efterlod 1-3 cm lange. Snart voksede nye erstatningsskud ved bunden af ​​stubbene, som to år senere blev til frugtformationer.

Når man dyrkede en intensiv have på en dværg grundstamme, blev der lagt stor vægt på at tilføre næring til jorden (gødning) og vand i form af drypvanding. I vækstsæsonen blev jordfugtigheden holdt på 75-80%, kontrol blev udført ved hjælp af tensiometre.

Doser af mineralske grundstoffer blev justeret årligt afhængigt af næringsindholdet i jorden, bladdiagnostik og planlagt udbytte. De blev påført med kunstvandingsvand i fraktioner i henhold til planternes fænologiske faser. Ud over jordens ernæring blev der i vækstsæsonen udført bladfodring af træer med mikroelementer og vækststimulerende midler.

I en alder af fire varierede æbletræernes højde fra 215 cm (sort Polivitaminnoye) til 330 cm (sort Pamyat Syubarova). I de fleste træer var den tæt på 300 cm. Den mindste kronebredde blev fundet i sorten Pamyat Syubarova (90 cm), den største i sorterne Belorusskoe Malinovoe og Daughter Mekintosha (150-175 cm). Grenene på de fleste træer strakte sig mod rækkeafstanden med 50-60 cm. Under forholdene i Moskva-regionen blev der således observeret en mere behersket vækstrate af æbletræer på en dværgrodstamme sammenlignet med træer dyrket i de sydlige regioner. Dette gør det muligt i fremtiden ved plantning af nye haver at placere frøplanter på kortere afstande i rækken (1-1,2 m), og, hvis passende udstyr er til rådighed, at reducere rækkeafstanden til 3-3,5 m.

Dværgeæbletræer af alle sorter havde allerede lagt blomsterknopper på årlige vækster i planteskolen og bar frugt det første år efter at være blevet plantet i haven. De mest tidligt frugtbare og produktive sorter var Venyaminovskoe, Belorusskoe Sladoe, Kandil Orlovsky, Antey, Alesya, Belorusskoe Malinovoe, Pamyat Kovalenko. I de efterfølgende år opretholdt disse sorter høje udbytter. Sammen med dem steg frugtsætningen af ​​sorterne Verbnoye, Doch Mekintosh, Orlovim, Pamyat Syubarova og Charovnitsa år for år. Efter fire år nåede udbyttet af individuelle æblesorter mere end 40 tons pr. hektar, og med alderen steg de årligt. Fra det fjerde til det ottende år inklusive, viste følgende sorter et højt stabilt potentiale: Venyaminovskoe, Antey, Daughter of Mekintosh, Alesya, Belorusskoe Sladoe, Verbnoe, Pospeh.

De fleste af frugterne dyrket på dværgtræer havde høj kommerciel kvalitet, smuk farve og stor vægt. Deres udseende var ikke ringere end importerede udenlandske frugter og havde høje smagsegenskaber.

Fra hele havens område blev der indsamlet 90 tons æbler i det fjerde år, 96 tons i det femte, 125 tons i det sjette, 139 tons i det syvende, 132 tons i det ottende eller 28 tons pr. . Dette gjorde det muligt årligt at modtage indtægter fra deres salg og allerede fra tredje eller fjerde år fuldt ud at få dækket omkostningerne ved at anlægge haven og i fremtiden få overskud.

Indførelsen af ​​gennemprøvet teknologi i Moskva-regionen og andre regioner i den ikke-sort jordregion kan være til stor hjælp inden for rammerne af importsubstitution.

Ejere af patent RU 2566441:

Opfindelsen angår landbrugsområdet, især havebrug. Metoden omfatter udvælgelse af sorter og grundstammer baseret på diagnostik af modstandsdygtighed over for klimatiske stressfaktorer, forenelighed af grundstammen og scion, plantning af træer i henhold til skemaet, kronedannelse og brug af mineralsk gødning. Samtidig plantes plottet med vintermodnende sorter Golden Delicious og Ligol på dværggrundstammer M9, frøplanterne plantes i henhold til et komprimeret mønster på 4x0,7 m Mineralgødning påføres jorden med en hastighed på 50 t/ha. Sorterne veksles gennem fire rækker i vækstsæsonen, mineralsk gødning N 76 P 35 K 84 påføres ved gødning og vandes. Metoden gør det muligt at opnå stabile høje udbytter på dværggrundstammer M9, sikrer samtidig stabil etablering af næste års æggestokke i en intensiv type æbleplantage på kastanjejord, let pleje og rationel udnyttelse af jorden. 1 ill., 2 borde, 1 ex.

Opfindelsen angår landbrugsområdet, især havebrug.

Der er en kendt metode til dyrkning af en intensiv økologisk frugthave, som omfatter udvælgelse af sorter og grundstammer, plantning af frøplanter efter et mønster, dannelse af en krone og tørvning af rækkerne, mens man vurderer, om de anvendte arealer opfylder lovkravene, udvælger specifikke områder. sorter, der kombinerer i én genotype høj resistens over for abiotiske stressfaktorer og exceptionel resistens over for svampesygdomme eller immunitet, kun podet på halvdværg og mellemstore grundstammer, dårligt reagerende på niveauet af mineralernæring, derefter fra det første år af havens levetid , anvendes alternativ rækkesåning, der danner en urt af naturligt voksende bunddækkede græsser ved periodisk klipning, når de vokser til en højde på 15-20 cm, mens jorden i træstammen er muldet med halm, for at beskytte frugtplanter mod sygdomme og skadedyr, der anvendes produkter af naturlig oprindelse - lepidozid Lepidozid, batsikol Bacicol, herunder naturlige populationer af naturlige fjender af skadelige arter - rovfuglen Campylomma verbsei, Desuden udføres optimeringen af ​​belastningen af ​​træer med frugter manuelt, hvilket efterlader 20 -40 blade pr. konserveret frugt (RF patent nr. 2497347, publ. 10/11/2012).

Der er en kendt metode til at dyrke en intensiv have på lavtvoksende grundstammer, herunder podning af en dværggrundstamme M9, sortkopulation, dyrkning i en planteskole, sortering og plantning af frøplanter i haven, mens der podes to førsteklasses årlige lagdelinger af M9 til hinanden, mens frøplanter med antallet af skeletrødder af første orden på mindst fem og luftdelen på mindst 140 cm og frøplanter med et antal skeletrødder på mindre end fem og en luftdel på mindre end 140 cm, som er plantet sammen med en førsteklasses et-års stikling M9 med dens podning som en bro ind i kimplantestandarden (RF-patent nr. 2220558, offentliggjort 01/10/2004).

Der er en kendt metode til at dyrke en intensiv frugthave, som omfatter plantning af træer efter et mønster, dannelse af en krone og fjernelse af topskud, mens de inden plantning af træer i haven udvælger sorter og grundstammer baseret på resultaterne af ekspresforsøg for tørke resistens, frostbestandighed og forenelighed af grundstammen og scion, så under dyrkning af frøplanter i planteskolen i vækstsæsonen, fjernes uformede blade 3-5 gange i stedet for vækstpunkter, og når frøplanterne når en højde på 150-200 cm, en diameter på 18-20 cm og forgrening op til 11-17 cm, de plantes i haven i henhold til 4 × 1-mønsteret, 5 m; 4×1,0 m; 3,5×0,3 m, afhængigt af grundstammen, efterfulgt af dannelsen af ​​trækronen i form af en "russisk spindel", eller en "fransk akse", eller en "spindlebum" med støtte, mens de i rækkerne indeholder jord under et torv-humus system, og på række - under herbicid brak (RF patent nr. 2202876, offentliggjort den 27. april 2003).

Der er en kendt metode til at dyrke en intensiv have, herunder tæt beplantning af krydsbestøvede frugtafgrøder, plantepleje, beskæring, fjernelse af træer efterhånden som kronerne vokser, kendetegnet ved, at grunden er beplantet med to ens haver på forskellige vandveje, skiftende deres plantemønstre til halvdelen af ​​bredden af ​​den store rækkeafstand og skabe en have med træer fra tidligere og senere frugtperioder, fjernelse af træer udføres ved at lukke kronerne i store rækkeafstande i haven, hvilket eliminerer træer med tidlige frugtperioder , og i den resterende have opretholdes det optimale lysregime ved foryngende beskæring af kroner i rækker vinkelret på den brede rækkeafstand. Foryngende beskæring udføres gennem en række og på et tidspunkt svarende til det biologiske sæt af frugtsætning af tidligere foryngede kroner (RF-patent nr. 2084120, offentliggjort den 20. juli 1997).

Den valgte prototype er en metode til dyrkning af en meget adaptiv frugthave, herunder udvælgelse af sorter og grundstammer baseret på diagnostik af modstandsdygtighed over for klimatiske stressfaktorer, kompatibilitet mellem grundstamme og spire, plantning af træer i henhold til skemaet, kronedannelse, jordvedligeholdelse i inter- række i henhold til torv-humus-systemet, og på forhånd før plantning af frøplanter for at vælge optimale kombinationer af resistens over for svampesygdomme af sorter og grundstammer blandt halvdværg, mellemvoksende klon og frøplanter, yderligere tidlig diagnostik af deres resistens over for jord og menneskeskabte stressfaktorer, graden af ​​tilpasning til de naturlige forhold i dyrkningsområdet og potentiel produktivitet udføres, derefter plantes frøplanterne i haven i henhold til skemaet 4-5×2-3 m, afhængigt af vækststyrken af grundstammekombination og jordtype, efterfulgt af dannelse af trækronen efter en naturligt forbedret type uden støtte, mens jorden i rækken holdes under sort brak, og der anvendes minimale doser af mineralsk gødning i form af gødning op. til begyndelsen af ​​plantevegetation og elementer af biologisk beskyttelse mod skadelige organismer (RF-patent nr. 2239987, publ. 20. november 2004).

Ulemperne ved de kendte tekniske løsninger, der forhindrer opnåelsen af ​​det specificerede tekniske resultat, er: umuligheden af ​​at opnå årlige stabile høje udbytter ved brug af en irrationel ordning til plantning af frøplanter i en intensiv have, vanskeligheden ved at beskære og pleje træer på halvdværg og mellemstore grundstammer.

Det tekniske resultat er opnåelse af stabile høje udbytter på dværggrundstammer M9 og sikring af samtidig stabil etablering af næste års æggestokke af en intensiv type æbleplantage på kastanjejord i Volgograd-regionen, let pleje og rationel udnyttelse af jorden.

Det tekniske resultat opnås ved en metode til dyrkning af en intensiv æbleplantage, herunder udvælgelse af sorter og grundstammer baseret på diagnostik af modstand mod klimatiske stressfaktorer, kompatibilitet af grundstammen og scion, plantning af træer i henhold til skemaet, kronedannelse, brug af mineralsk gødning, mens området er beplantet med vintermodnende sorter Golden Delicious og Ligol på dværggrundstammer M9, plantes frøplanter efter et komprimeret mønster på 4 × 0,7 m, mens mineralgødning tilføres jorden i en hastighed på 50 t. /ha, sorter veksles gennem fire rækker, mineralsk gødning N 76 P 35 K tilføres i vækstsæsonen 84 ved gødskning og vanding.

Væsentlige funktioner, der påvirker opnåelsen af ​​det specificerede tekniske resultat, er:

Brug af Golden Delicious og Ligol sorter på dværg M9 grundstammer som vintermodne sorter;

Plantning af frøplanter i henhold til et komprimeret mønster på 4 × 0,7 m;

Anvendelse af mineralgødning til jorden ved plantning af en have i mængden af ​​50 t/ha;

Skiftende sorter gennem fire rækker;

Anvendelse af gødning N 76 P 35 K 84 i vækstsæsonen ved gødning;

Vanding af haven.

Golden Delicious er en vintersort, der stammer fra USA. Det bærer frugt tidligt. Denne sort er klassificeret som autosteril (selvsteril), dvs. kræver en bestøver i nærheden.

Ligol er en vintersort, opdrættet i Polen. Vinterhårdførheden er over gennemsnittet. Det begynder tidligt at bære frugt. Frugter meget generøst.

Fra de udførte feltforsøg viste det sig, at de erklærede æbletræsorter Golden Delicious og Ligol er i stand til at bestøve hinanden, dvs. krydsbestøves, hvilket giver rigelig blomstring, god æggestok og rettidig udskillelse af overskydende æggestokke, hvilket direkte påvirker stigningen i udbyttet.

M9 grundstamme til æbletræer betragtes som den vigtigste og mest værdifulde i intensivt havearbejde. Højden på M9 træer er 2-2,5 meter. Æbletræer podet på denne grundstamme begynder at bære frugt om 2-3 år og lever op til 30 år med foryngende beskæring. Frugten er rigelig og regelmæssig (med udtynding af æggestokkene og konstant beskæring). Kvaliteten af ​​frugten er høj. Lave træer er mere bekvemme at passe og høste frugterne er mindre beskadigede under høst, hvilket forbedrer kvaliteten af ​​frugterne og deres videre opbevaring.

Tilsætning af mineralsk gødning til jorden i en mængde på 50 t/ha ved plantning af en frugthave er tilstrækkelig og nødvendig for at give unge frøplanter de nødvendige næringsstoffer samt intensivt øge jordens frugtbarhed for at opnå et højt udbytte fra æbleplantagen i fremtiden.

Efterfølgende gødes frøplanterne ved gødning - dette er en metode til at gøde planter ved at tilføre opløste mineraler sammen med kunstvandingsvand. Æbletræet befrugtes ved gødning, da gødning er meget koncentreret og kan forårsage kemiske forbrændinger på det sarte rodsystem. Og det gamle sortiment af gødninger, produceret i granulat og påført jorden, giver ikke en sådan effektivitet som nye, fuldstændig vandopløselige gødninger med mikroelementer. Derfor er gødningsmetoden den mest effektive, da gødningen fordeles jævnt i jorden og når rødderne og de aktive rodhår godt. Rodhår er aktive absorbere af næringsstoffer.

I de tørre forhold i Volgograd-regionen er fugttilgængeligheden den vigtigste begrænsende produktivitet af flerårige plantninger. Derfor var den intensive æbleplantage under vandede forhold.

Plantning af frøplanter i henhold til et komprimeret mønster på 4 × 0,7 m blev valgt eksperimentelt og er den mest optimale til plantning af disse sorter. Den angivne planteordning giver dig mulighed for at øge antallet af frøplanter, hvilket fører til større produktivitet sammenlignet med andre plantningsordninger. Effektiviteten af ​​beskyttelsesforanstaltninger, når de behandles med pesticider, øges, dvs. forbruget af pesticider reduceres, og arbejdsvæskens adgang til alle dele af kronen forbedres. Bredden mellem rækkerne gør det muligt for landbrugsmaskiner at passere uden at beskadige eller røre æbletræet. Således kombinerer denne æbletræplantningsordning højere produktivitet, nem pleje og rationel brug af jorden.

Skiftende sorter gennem fire rækker er tilstrækkelig og nødvendig for at øge æbletræets frugtbarhed, hvilket sikres ved rigelig blomstring. Skiftende mellem de to erklærede sorter af æbletræer påvirker rettidig udskillelse af overskydende æggestokke og forhindrer hyppigheden af ​​frugtsætning. Med et samtidig årligt stabilt udbytte er der således en stabil udlægning af næste års æggestokke.

Eksempel på konkret udførelse

I 2011, i foråret, i Gorodishchensky-distriktet i Volgograd-regionen, blev 2-årige frøplanter Golden Delicious og Ligol plantet på M9 grundstamme i henhold til et 4,0 × 0,7 m mønster i mængden af ​​3360 stk./ha, skiftevis sorter gennem fire rækker. Forsøgsplottet var repræsenteret af en række af zonal kastanjejord. Etableringen af ​​haven blev forudgået af stadiet med udvælgelse af sorter og grundstammer baseret på diagnostik af modstandsdygtighed over for klimatiske stressfaktorer, forenelighed af grundstammen og scion. Frøplanterne blev plantet i haven med en espalierstøtte, da æbletræer podet på en svagt voksende M9-grundstamme kræver støtte. Ved plantning af haven blev der tilsat mineralgødning til jorden med en hastighed på 50 t/ha. I løbet af det første år af vækstsæsonen blev vækstindikatorerne for podede æbletræfrøplanter af to sorter bestemt (kronestørrelse og stigning i diameteren eller omkredsen af ​​stammen, registrering af frugtudbyttet fra hvert træ) og absorptionsevnen af rodsystem. De fænologiske karakteristika for to varianter af æbletræer og deres tidspunkt for begyndelsen af ​​en eller anden fænofase blev også undersøgt. Der blev lagt særlig vægt på blomstringens fænofase: begyndelse, masse og slutning. Den rettidige udskillelse af overskydende æggestokke, som forhindrer hyppigheden af ​​frugtdannelse, blev også taget i betragtning. Skiftende mellem de to varianter stimulerede dannelsen af ​​æggestokke for det næste år.

Undersøgelsen blev udført fra 2012 til 2013. Forsøget blev gentaget fire gange. Ved bestemmelse af fænologiske observationer blev der anvendt metoder, der er almindeligt accepterede i videnskabelig frugtavl. I løbet af vækstsæsonen på to år blev mineralsk gødning tilført ved gødning i mængden af ​​N 76, P 35, K 84. Kun fuldstændigt opløselige gødninger blev brugt: ammoniumnitrat, monokaliumphosphat, orthophosphorsyre, kaliumsulfat.

Produktiviteten af ​​æbleplantagen i det første og andet år af vækstsæsonen er vist i tabel 1.

Som det kan ses af udbyttetabel 1, sker der salgbar frugtsætning i det 2. år af vækstsæsonen, hvilket giver et ret højt udbytteniveau fra den unge have, hvilket indikerer det korrekte udvalg af sorter og beviser deres krydsbestøvning.

Resultaterne af sammenligning af indikatorerne for dyrkning af æbleplantager med meget adaptive og intensive frugtplantager er vist i tabel 2.

Brugen af ​​den foreslåede metode til dyrkning af en intensiv æbleplantage eliminerer hyppigheden af ​​frugtsætning og sikrer stabile høje udbytter på dværg M9 grundstammer. Den erklærede planteplan for æbletræer kombinerer let pleje og rationel udnyttelse af jorden.

Således er en metode til dyrkning af en intensiv æbleplantage, herunder valg af sorter og grundstammer baseret på diagnostik af modstandsdygtighed over for klimatiske stressfaktorer, kompatibilitet mellem grundstammen og scion, plantning af træer i henhold til skemaet, kronedannelse, brug af mineralsk gødning, mens område er beplantet med vintermodnende sorter Golden Delicious og Ligol på dværg grundstammer M9, frøplanter plantes efter et komprimeret mønster på 4 × 0,7 m, mens mineralgødning tilføres jorden i en hastighed på 50 t/ha, sorter er skiftevis gennem fire rækker udbringes mineralgødning N 76 P 35 K i vækstsæsonen 84 ved gødskning og kunstvanding, sikrer stabile høje udbytter på dværggrundstammer M9 med samtidig stabil etablering af næste års æggestokke af en intensiv type æbleplantage på kastanjejord. Volgograd-regionen, let pleje og rationel brug af jord.

En metode til dyrkning af en intensiv æbleplantage, herunder udvælgelse af sorter og grundstammer baseret på diagnostik af modstandsdygtighed over for klimatiske stressfaktorer, kompatibilitet mellem grundstammen og scion, plantning af træer i henhold til skemaet, kronedannelse, brug af mineralgødning, kendetegnet ved at området er beplantet med vintermodne sorter Golden Delicious og Ligol på dværg grundstammer M9, frøplanter plantes efter et komprimeret mønster på 4 × 0,7 m, mens mineralgødning tilføres jorden i en hastighed på 50 t/ha, sorter skiftes i fire rækker, mineralgødning tilføres i vækstsæsonen N 76 P 35 K 84 ved gødning og kunstvanding.

Lignende patenter:

Opfindelsen angår landbrugsområdet, især vindyrkning. Metoden omfatter plantning af planter, dannelse af en stamme, kordonskuldre og buskærmer, anbringelse af dem på en T-formet vandret understøtning arrangeret på en tværgående stang, langs hvis ender en wire trækkes, og buskene dannes på en høj stamme. .

Opfindelsen angår landbrugsområdet, især vindyrkning. Metoden omfatter rækkeplantning, hævning af en stamme, dannelse af to horn fra de udviklede skud i den øverste del af stammen, dannelse af et modnet frugtskud på dem årligt, efterfulgt af at binde dem i form af en bue til en pæl, der leder hver i retning modsat hornets oprindelse, danner en hjerteformet form med et plan langs rækkelinjen.

Opfindelsen angår fødevareindustriens område, nemlig produktionen af ​​magnesiumberigede frugter og bær til forebyggelse af magnesiummangel. Metoden involverer en enkelt bladbehandling af planteblade ved at sprøjte tidligt om morgenen, om aftenen eller i løbet af dagen i overskyet, men ikke regnfuldt vejr, planterne under massefyldning af frugter og bær med en vandig opløsning af magnesiumsulfat med en koncentration på 20 g/l med tilsætning af læsket kalk.

Opfindelsen angår landbrugsområdet. Metoden omfatter såning, harvning af afgrøderne og rulning af jorden før og efter såning.

Metoden omfatter tilsætning af organisk og mineralsk gødning til jorden før plantning af jordbær, brug af et drypvandingssystem med en anordning til gødning, indføring af en fysiologisk afbalanceret næringsopløsning fremstillet af en moderopløsning af en blanding af simple eller komplekse gødninger i jorden gennem dråber. i overensstemmelse med blad- og jorddata (syreekstrakter fra jorden) diagnostik, foruden analyse af sure ekstrakter fra jorden, en agrokemisk analyse af vandige ekstrakter fra blandede jordprøver taget i jordbærrækker fra en dybde på 10-15 cm udføres på punkter placeret i en afstand med samme afstand fra de to nærmeste dråber i drypvandingssystemet gennem 6-18 timer efter gødskning - på jord med sandet granulometrisk sammensætning, 12-24 timer efter gødning - på jord med middel leret granulometrisk sammensætning , 24-72 timer efter gødning - på lerjord, og baseret på data fra disse analyser justeres sammensætningen, doser og et gødningsudbringningsregime på en sådan måde, at indholdet af mineralske næringselementer i jorden opretholdes (iht. vandekstrakt) inden for optimale grænser for jordbærplanter.

Et af de prioriterede områder for udviklingen af ​​landbrugssektoren i Kuban er i øjeblikket indførelsen af ​​intensiv gartneri. Intensiv havearbejde betragtes som en innovativ teknologi, selvom den først blev forsøgt introduceret i verden i 1964 i Canada. I Krasnodar-territoriet er der i dag kun op til 30 gårde, der har etableret intensive haver. Mange landbrugsproducenter har sikkert endnu ikke svar på spørgsmål om, hvordan man gør det virkelig rentabelt. Selvom de høje omkostninger i den indledende fase måske er skræmmende. Men hvilken virksomhed kræver ikke investeringer? Lad os prøve at betragte en intensiv have som et investeringsobjekt.

Hvor mange penge skal der investeres i det, i hvilken tidsramme og hvilket økonomisk resultat kan opnås? er en særlig type standardvirksomhed, der består af en række faktorer. Fraværet eller utilstrækkeligt pålidelig funktion af en af ​​dem kan føre til et betydeligt fald i den økonomiske effektivitet. Det vil sige, at en intensiv have uden kunstvanding eller uden træstøtter er som en god bil uden hjul eller et supermarked uden varer. I begge tilfælde ophæver fraværet af et individuelt element den normale funktion af systemet som helhed.

Fra en frøplante...

Den første komponent i denne virksomhed er frøplanter. De giver omkring 80% af kommerciel succes. Som russisk og udenlandsk erfaring viser, er det optimalt at bruge sunde to-årige frøplanter med en etårig krone - "knip-baum" - "blomstrende gren". I verden genpuljer af æbletræer i dag er der mere end 20 tusinde sorter. Den største forskel mellem sorter af den intensive type, ud over frugtens høje omsættelighed og indhold, er egenskaben ved intensiv dannelse af blomsterknopper på årsskud. Nu forsøger opdrættere at kombinere denne egenskab med immunitet over for svampesygdomme og nogle skadedyr for at reducere pesticidforurening af frugter og miljøet. Naturligvis er regional udvælgelse vigtig for at få sorter, der er godt tilpasset et bestemt område. Men i øjeblikket er det ifølge eksperterne, der plantede intensive haver, bedre at foretrække importerede frøplanter - for eksempel italienske. Selvom der kan opstå problemer her: Det er ikke alle sorter, der må importeres til vores land af Rosreestr, selv dem, der er optimalt egnet til vores geoklimatiske forhold.

Der er dog et valg for gartnere, og plantemateriale af høj kvalitet, underlagt en række krav, kan sikre en høst i planteåret og dermed give et hurtigt afkast af de investerede penge. En frøplante - "knip" - er specielt dannet i en planteskole og fra det allerførste år efter plantning "fungerer" den med at bære frugt, det vil sige, at der praktisk talt ikke er behov for at arbejde med et sådant træ i haven.

Samtidig bærer træet frugt hvert år. Det faktum, at "knip" bærer frugt allerede i planteåret, åbner mulighed for, at gartneren kan manøvrere på markedet med pomologiske sorter. Det betyder, at det giver dig mulighed for at erobre markedet så hurtigt som muligt og sikre den højeste fortjeneste. På trods af at omkostningerne er 2,5 gange højere end en almindelig et-årig, kan en sådan frøplante betale sig selv meget hurtigt. Ud over omhyggelig udvælgelse af frøplanter er understøtninger ekstremt vigtige. En moderne intensiv have er utænkelig uden pålidelige understøtninger til træer fyldt med høst. Du kan vælge mellem tre muligheder for understøtninger - en pæl nær hvert træ, imprægneret med creosot eller kobbersulfat, og to typer espalier - fra 1-2 rækker tråd og en bambusstøtte nær hvert træ, eller fra tre til fire rækker med tråd, som træerne er bundet til.

Det skal også tages i betragtning, at et drypvandingssystem er anvendeligt til en intensiv have - det kan ikke være billigt, men andre vandingssystemer er ikke egnede i dette tilfælde. Gødningssystemet udvikles og tilpasses årligt under hensyntagen til indholdet af næringsstoffer i jorden, vegetativ vækstaktivitet, udbytte, nedbørsniveau, temperatur, bladdiagnostik og andre forhold.

Og det skal huskes, at det er bedre at "underfodre" træer end at "overfodre". Den næste komponent i "have"-virksomheden er et system til beskyttelse mod skadedyr og sygdomme. Det er ikke kun kemikalier, men også en pålidelig traktor og sprøjte. Desværre opfylder eksisterende husholdningssprøjter ikke kravene til arbejde i intensivt havearbejde. Enhver importeret sprøjte er tæt på den optimale mulighed. Ved at arbejde med en arbejdsfluidstrøm på omkring 260 liter pr. En have er umulig uden hegn, hvilket også koster nogle penge. Anti-hagl installationer er også påkrævet.

...til køleskabet

Opbevaring er et af de vigtigste elementer, der giver dig mulighed for at opnå maksimal profit fra haven, og en væsentlig komponent for succes i denne type forretning. Du skal passe på tilstedeværelsen af ​​et køleskab fra det tidspunkt, du beslutter dig for at starte havearbejde, fordi "knip" giver dig mulighed for at få en betydelig masse æbler i det andet eller tredje år - cirka 50 t/ha. Uden opbevaring går betydningen af ​​en sådan forretning tabt, for i efteråret flyder markedet over med æbler, der har en lav pris. Den beholder, der skal til for at opbevare æbler, er også en meget solid investering. At leje et køleskab kan være dyrere end at bygge sit eget. I Krasnodar-territoriet er der gartnerier, der, selv før de anlagde haven, installerede deres egne moderne køleskabe - fra 2 til 5 til 5 tusinde tons hver.

Mennesker

Nå, som de siger, er alt stadig bestemt af personalet. Selvom en intensiv have kræver et minimum af personale - fordi moderne teknologier sørger for automatisering af mange processer, herunder beskæring af træer i en intensiv have. På trods af dette er der brug for kompetent personale på alle stadier af driften af ​​en intensiv have. Som regel, med rationel teknisk support til en have på 10 hektar, er en leder nok - en specialiseret frugtavler, en maskinoperatør og to fastansatte. I travle perioder, som f.eks. høst, kan der bruges vikarer fra lokalbefolkningen.

Skal vi tælle?

Så at anlægge en intensiv have og vedligeholde den kræver betydelige investeringer. Af ovenstående følger det, at udelukkelsen af ​​selv et af elementerne i en sådan have vil reducere alt arbejdet til nul. Så hvor mange penge skal der til for at starte en have, f.eks. med et areal på 5 hektar, med 2500 træer pr. Vi tæller. For at vende tilbage til det der blev sagt, har du brug for sunde frøplanter af høj kvalitet af typen "knip-baum": 12.500 stykker for 3 dollars - i alt 37.500 dollars. Næste - understøtter for eksempel et enkelt-wire espalier med bambus nær hvert træ, koster $16.615. Den tredje er drypvanding: hvis der er en kilde til vand og elektricitet, kan omkostningerne være omkring $10.000. For det fjerde – hegn: et 1,5 m højt kædenet og søjler af armeret beton til fastgørelse af det hver 4. m koster 1.444 USD. Glem ikke udstyret: du har brug for en traktor (kan være indenlandsk), en sprøjte (skal importeres), en rotorklipper til græsslåning mellem rækkerne, en herbicidsprøjte og en transportvogn - omkring $9.300 vil være påkrævet.

I alt vil det omtrentlige beløb af investeringer og anlægsaktiver være omkring 75 tusind dollars. Arbejdet med at etablere en have omfatter også plantning af træer, montering af understøtninger, installation af drypvandingssystem og installation af hegn og er anslået til cirka 2.000 dollars. Det er værd at tilføje årlige driftsudgifter, som er summen af ​​omkostningerne til kemisk beskyttelse mod skadedyr og sygdomme, gødning, kunstvanding, anlægssikkerhed, brændstoffer og smøremidler, leje af køleskabe, løn til specialister og lejede arbejdere.

De kan nå $22.470. Sådan en imponerende mængde årlige faste omkostninger involverer leje af et køleskab og køb af engangsbeholdere. Summen af ​​disse omkostninger udgør op til 40 % af ovennævnte årlige omkostninger. Ved at bruge muligheden med eget køleskab og genanvendelige beholdere kan disse omkostninger reduceres markant. I form af et træ vil de samlede omkostninger over 15 års eksistens af beplantningen kun være omkring 30 dollars. Over hele frugtperioden giver et træ op til 90-100 dollars. nettooverskud. Store investeringer i at skabe en have betaler sig med høsten af ​​det tredje år, hvorefter det årlige overskud vil overstige $100. For hver dollar, der investeres i en intensiv æbleplantage, får vi således 2,7 dollars. nettooverskud. Selvfølgelig er dette eksempel overdrevet. Det tager ikke hensyn til betaling af skatter og force majeure omstændigheder. Men det giver os mulighed for at se, hvad det faktiske potentiale i et strategisk vigtigt segment af landbrugsvirksomheden i det sydlige Rusland er - intensiv gartneri.

Intensiv havearbejde i dag er en ret progressiv teknologi til dyrkning af frugt (kerne- og stenfrugt) afgrøder. Med korrekt organisation vil webstedets økonomiske effektivitet være mange gange højere end ved brug af traditionel teknologi.

I vores artikel vil vi beskrive de grundlæggende principper for oprettelse af intensive haver, samt give en række nyttige anbefalinger til dem, der planlægger at deltage i denne type aktivitet.

Generelle proceskarakteristika

Traditionel teknologi til avl af frugttræer og dyrkning af frugter er ikke særlig effektiv. Frugtavl, især i den risikofyldte landbrugszone, hvor klimakatastrofer og andre faktorer hurtigt kan ødelægge afgrøden, er ikke attraktivt ud fra et økonomisk synspunkt. Derfor har der for nylig været en aktiv reduktion i området med frugtplantager.

Den traditionelle dyrkningsmetode er ved at blive afløst af etableringen af ​​en intensiv have.

Sådanne plantninger har følgende fordele:

• For det første udføres produktionen af ​​salgbare produkter på lavtvoksende planter, for at reducere omkostningerne ved at udføre agrotekniske aktiviteter væsentligt.
• For det andet anvendes kun højproduktive sorter, modstandsdygtig over for forskellige påvirkninger. Derudover stimuleres tidlig frugtsætning, så produkter kan opnås inden for et til to år.

• For det tredje giver træernes kompakte størrelse mulighed for den mest effektive udnyttelse af plantepladsen.

Vær opmærksom!
Moderne plantestandarder er: for kerneafgrøder - 400-500 planter pr. hektar, for stenfrugter - 500 - 1200 planter pr. hektar.

• Derudover bruges espalier-type understøttende strukturer aktivt i etableringen af ​​en intensiv have.. Takket være dette dannes kroner i en form, der gør høsten så let som muligt.

Resultatet af denne tilgang er fremkomsten af ​​en meget produktiv have, hvis rentabilitet væsentligt overstiger gennemsnittet. Det er derfor, at de fleste af de områder, der bygges i dag, er designet efter den intensive type.

Teknologi til plantning af en intensiv have

Sort udvalg

Hvis du vil prøve denne teknologi med dine egne hænder, skal du starte med at vælge plantemateriale.

Kravene til sorten og til selve frøplanten er ret strenge:

• For det første skal kulturen være af den intensive type. I praksis involverer dette normalt en tidlig begyndelse af frugtsætning, kompakt kronestørrelse og lav væksthastighed. Regionalisering (overholdelse af lokale forhold) og modstand mod større infektionssygdomme (skurv, meldug, grå råd) er også ønskeligt.
• For det andet som grundstamme(planter, som sortsmateriale er podet på) anvender dværg- eller halvdværgzonede sorter.
• For det tredje anbefales det at bruge etablerede par "sort + grundstamme", da der er kendte tilfælde af skjult inkompatibilitet, som manifesterer sig et til to år efter plantning.
• Endelig er et obligatorisk krav, at materialet er virusfrit. Sagen er, at selv en lille procentdel af virusbærende planter kan føre til en reduktion i det samlede udbytte med op til 50 - 80%.

Populære sorter af æbler til intensiv havearbejde såvel som passende sorter af andre afgrøder er angivet i tabellen:

Instruktionerne tillader dog brug af andre sorter, der er inddelt i dit område.

Dannelse af støtter og espalier

I dag bruges en række intensive havedesigner aktivt. Det mest effektive med hensyn til nem pleje og høst er dog espaliersystemer.

Installation af støtteelementer udføres i henhold til følgende algoritme:

• Inden for hver række lægges et vandret espalier af to eller tre rækker tråd.
• Polymer agrofiber kan også bruges til disse formål: prisen er lidt højere, men den er ikke udsat for korrosion.
• En separat lodret støtte er installeret direkte ved siden af ​​hver frøplante. Her er bambusstænger det bedste valg: De har den optimale kombination af styrke og holdbarhed til en ganske fornuftig pris.

Vær opmærksom!
Oftest anvendes stænger op til 3 m lange og op til 30 mm i diameter.

• Efterhånden som træet vokser og udvikler sig, bindes grenene gradvist til espalieret og danner en bred vandret krone.

• Stænglen og de centrale grene skal fastgøres på en lodret understøtning. Til fiksering forsøger de at bruge universelle klemmer lavet af et ret elastisk materiale.

Beskæring og pleje af planter

I de første år efter plantning af haven er det nødvendigt at være meget opmærksom på den korrekte dannelse af kronen.

Selvfølgelig vil de fleste intensive sorter under alle omstændigheder bære frugt, men for at øge effektiviteten er det nødvendigt at beskære i tide:

• Til arbejde og beskærere med de skarpeste knive. Det er ekstremt vigtigt, at skærelinjen er helt lige - så vil grenene blive minimalt skadet.
• Plantefragmenter, der er skåret ud under forarbejdningen, skal fjernes fra stedet så tidligt som muligt. Ellers er der stor risiko for at udvikle infektionssygdomme.
• Selve beskæringsordningen afhænger af den valgte havekonfiguration. Når vi dyrker med et espalier, fjerner vi sideskuddene, og når vi dyrker på en standard måde, beskærer vi de øverste grene for at bremse træets vækst i højden.

For de fleste områder er periodisk jordvanding yderst ønskelig:

• Ud fra et effektivitetssynspunkt ville installation af et drypvandingssystem være optimalt. Samtidig forbinder vi en separat slange til hvert træs rodzone, hvilket sikrer en konstant vandstrøm.

Råd!
Under høsten kan du stoppe med at vande: På denne måde bliver frugterne mindre vandige, og du behøver ikke at gå gennem mudderet.

• Klassisk kunstvanding ved hjælp af automatiske vandingsmaskiner er noget mindre effektiv. I dette tilfælde skal du nøje overvåge jordens tilstand og om nødvendigt justere vandingsplanen.

Beskyttelse mod infektioner og skadedyr

På trods af at de mest modstandsdygtige sorter af frugtplanter bruges til intensivt havearbejde, er foranstaltninger til at sikre infektionssikkerheden i haven også meget vigtige. Rettidig sygdomsforebyggelse og skadedyrsbekæmpelse vil hjælpe med at øge overlevelsesraten for frøplanter i de tidlige stadier og øge udbyttet i fremtiden.

Æbler er en af ​​de mest populære typer frugter, der findes på dagligvaremarkedet. De er sunde og bruges ofte ikke kun friske, men også til at lave konserves, syltetøj og også til at tilberede tørrede frugter. Efterspørgslen efter æbler er simpelthen enorm, og ikke særlig høje priser gør denne frugt meget populær blandt kunderne.

På grund af nye sorter og dyrkningsteknologier har æblebranchen reduceret profitperioden fra 5-7 år til 1-2 år.

Æbletræ sorter

Der findes både sommer-, efterårs- og vintersorter af æbler. Hvis du planlægger en seriøs tilgang til forretning i æbletræer, så skal du først se på at plante alle disse typer æbler. Således vil du være i stand til at arbejde og sælge produkter gennem næsten hele året, plus dette format reducerer risikoen for tab af afgrøde. Der er både høje og dværge varianter af æbletræer. Valget af sort skal foretages ud fra kravene til teknologien til dyrkning af en eller anden sort.

Her er de mest populære:

• Golden Delicious;
• Simorenko;
• Rød lækker;
• Starking;
• Royal Delicious;
• Jonared;
• Idored;
• Stayman.

Mere detaljerede oplysninger om hver af disse typer æbletræer kan findes på specialiserede ressourcer.

Så i vores beregninger vil vi overveje muligheden for at plante en have med et areal på 1 hektar. Afhængigt af æbletræernes mangfoldighed og størrelsen af ​​deres krone tildeles fra 5 til 10 kvm til hvert æbletræ. areal. Så pr. 1 hektar vil det være muligt at plante omkring 1000 - 2000 stk. frøplanter, der vil give overskud i fremtiden.

På samme tid, for at passe en sådan frugthave, skal du i din forretningsplan for en æbleplantage tage højde for køb af værktøj, og disse er en motorsav, grenkuttere, en buskrydder samt køb af et drypvandingssystem.

Dyrkning af æbletræer

Jorden til plantning af æbletræer er forberedt om efteråret, den pløjes og organisk gødning tilsættes. Om foråret tilfører de under plantningen også lidt gødning og omkring 40 gram kalium-fosforgødning pr. hul.

Rækkeafstanden er normalt omkring 3 - 4 m, og afstanden mellem træer i en række er 1,5 - 2 m. Disse indikatorer afhænger i høj grad af træets form og teknologien til beskæring.

En frøplante er installeret i et forberedt hul med en størrelse på 0,6x0,6 m, drysset med jord, hvorefter der udføres rigelig vanding.

Omsorg

Dyrkning af æbler som virksomhed involverer også visse teknikker til pleje af træer. For det første er det tilrådeligt at installere understøtninger under træerne, dette vil sikre ikke kun en jævn struktur af træet, men også beskytte det mod stærke vinde, som kan knække træets grene. For det andet er dette den konstante fjernelse af ukrudt og græs mellem rækkerne. Dette kan gøres ved hjælp af en plæneklipper. For det tredje regelmæssig vanding, enten manuelt eller ved hjælp af et drypvandingssystem. For det fjerde er dette den korrekte beskæring af træer, det er bedre at læse om dets teknologi i specialiseret litteratur. For det femte er dette behandlingen af ​​æbletræer for at beskytte dem mod insekter, der bruges til dette: Simazine, Curb, Roundup, Glyphosat, Fosulen og andre.

Med den rette pleje bliver din æbleplantage en stabil forretning i mange år. Hvis du ejer en flerårig frugthave, hvis udbytte allerede er på et lavt niveau, skal du bruge specielle teknikker til at vedligeholde en gammel æbleplantage, nemlig at erstatte gamle æbletræer med nye sorter, gradvist forynge din plantning.

Apple indsamling og opbevaring

Når du udarbejder en forretningsplan for en æblevirksomhed, skal du lægge omkostningerne til personale til at indsamle denne frugt til omkostningerne. Så høsten begynder normalt fra september til november. Æbler plukkes i hånden for at undgå skader, hvorefter æblet hurtigt rådner og kan smides væk. Ved høst bevares stilken. Plukkede æbler opbevares i æsker (træ eller plastik) og dækkes med papir for at øge holdbarheden.

For eksempel gennemgår vintersorter af æbler, efter at de er sendt til opbevaring, også en modningsperiode. Normalt opbevares høsten i kældre.

Salgsmarkeder

Der er to hovedretninger for at sælge æbler:

• engros: store købmandskæder, æblekøbere, konservesfabrikker, tørret frugtfabrikker.
• detailsalg: markeder, bagerier, privatpersoner.

Om vinteren stiger prisen på æbler med 50%.

Som en ekstra indtægt kan du producere og pakke tørret frugt baseret på æbler, som købes af mange restauranter og caféer samt folk på madmarkeder.

Rentabilitet

Prisen på frøplanter varierer fra $ 3 til $ 9 stk. I henhold til forretningsplanen skal du også tage højde for følgende udgiftsposter: skatter, omkostninger til jordbearbejdning og gødning, organisering af kunstvanding og understøtninger, køb af værktøjer.

Blandt de faste omkostninger kan vi også fremhæve udgifterne til sæsonarbejdere, som omfatter sikkerhed og mejetærskere.

Tilbagebetalingsperioden for æblevirksomheden er omkring 4-5 år.

Dens rentabilitet når 100%.

Den gennemsnitlige pris for 1 kg æbler på markedet er omkring $1. Om vinteren kan du øge dette beløb med 50%.

Konklusioner. Dyrkning af æbler som virksomhed er en meget rentabel aktivitet. Der er risici her, men høj rentabilitet tiltrækker mange iværksættere.

Hvad kan du sige om denne virksomhed? Vi venter på dine råd og anbefalinger.