Idéer til sommerkøkkener på landet. Sommerkøkken: projekter og valg af placering. råd om organisering af spisepladsen i sommerkøkkenet

Uanset hvor praktisk og tankevækkende enheden er landsted, er det sjældent, at en landejendom kan undvære en enhed sommer køkken med dine egne hænder. Fra tidligt forår til dybt efterårskold Det meste af tilberedning, tilberedning, forarbejdning og konservering af høsten foregår i sommerkøkkenet. Her laver de mad til hele familien og slapper af om aftenen om sommeren, så køkkenet med rette kan kaldes det centrale sted i dachaen.

Sådan finder du den rigtige løsning til et sommerkøkken

Der er cirka lige så mange projekter og muligheder for sommerhuskøkkener, som der er sommerhuse selv. Ofte vælger ejerne mest for at spare penge simple kredsløbåbent sommerkøkken i form af et ombygget lysthus eller terrasse. Et sommerkøkken bruges normalt som et ekstra rum for at befri huset for lugte og strømme af varm luft fra komfuret, og ejere og gæster fra sommerens kvælende atmosfære. Det meste af rummet er beskyttet mod regn og sol af markiser og falske vægge, men alligevel forbliver åbne sommerkøkkener, meget smukke og elegante på billederne, faktisk kun beboede tre til fire måneder om året. I kølige og regnfulde årstider bliver det åbne sommerkøkken til et landskur for udstyr, og ejerne må flytte ind i huset og glemmer at slappe af på frisk luft.

Fra et praktisk synspunkt er lukkede sommerkøkkener i landet mere bekvemme. Korrekt udvalgte dimensioner og arrangement af plads vil sikre komfortable forhold i køkkenet ikke værre end i den åbne version. Køkkenområdet på dachaen er en levende organisme, hvor alt er vigtigt, fra bygningens placering til nuancerne i interiøret skal gennemtænkes, tegnes på papir og endda se på fotos af projekter til en lukket sommer køkken på dacha givet i tilgængelige kilder.

Indledningsvis, før du sætter projektets hovedidé på papir, skal du formulere dig selv muligheder for at løse de mest grundlæggende tekniske problemer:

• Arten af ​​konstruktionen af ​​det lukkede sommerkøkken, dets størrelse og bygningens placering i forhold til dachaen og stedet;
• Hvordan og fra hvilke materialer er det mest bekvemt at bygge et sommerkøkken;
• Arrangement af dræn- og vandforsyningssystemer, strømforsyningsledninger, ventilation;
• Sådan arrangeres et lukket sommerkøkken, arrangere de vigtigste køkkenattributter - komfur, køleskab, emhætte og køkkenmøbler.

Råd! Den mest rationelle løsning ville være at planlægge sommerkøkkenets lokaler på designstadiet landsted og placeringen af ​​hovedbygningerne.

I dette tilfælde kan to bygninger bygges på samme fundament og endda med en fælles væg, hvilket i høj grad forenkler og reducerer omkostningerne ved byggeoverslag.

Hvor skal man bygge et lukket køkken

I modsætning til åben version køkkenafdeling, som kan placeres under en baldakin eller i et lysthus, uden at tage meget hensyn til dets placering, forudsætter et lukket skema tilstedeværelsen af ​​et isoleret fundament, loft og vægge, hvilket betyder, at det skal placeres på læsiden, tættere på godt, væk fra septiktanken eller afløbsbrønden.

Der er få muligheder for placeringen af ​​et lukket sommerkøkken:

Vigtig! Et lukket køkken vil i modsætning til en åben version kræve et fuldt fundament, der understøtter bygningens relativt massive struktur.

Konstruktion af det renderede lukket køkken det koster lidt mere, men der er ingen problemer med at udjævne fundamenterne og tagene på to bygninger, desuden kan designet af sommercatering-enheden gøres helt anderledes end dachaens hovedbygning.

I et sådant rum kan du installere et lille gaskomfur med en propancylinder, som vil være nok til at opvarme rummet og forberede mad til familien.

Vi bygger et lukket køkken med vores egne hænder

Designet af et lukket sommerkøkken vælges afhængigt af klimaet og om dachaen bruges fra november til marts. For midterste zone og nordlige breddegrader er det tilrådeligt at bygge et lukket køkkenrum i form af en udvidelse til dachaen lavet af skumblokke på et solidt fundament. Vægge lavet af skumbeton holder perfekt på varmen i et rum, selv med en betydelig temperaturforskel, og i sommervarmen fungerer de som en termokande.

For sydlige regioner en rammestruktur lavet af træ med et stort glasareal ville være mere bekvemt og, hvad der er vigtigt, - højt til loftet. Dette arrangement af et lukket køkken giver fremragende ventilation, selvom væggene er foret med gipsplader eller OSB-plader. Derudover er det i sommervarmen meget mere behageligt at være i et hus lavet af træ end i en bygning lavet af beton, sten eller bølgepap.

Sommerkøkken lavet af skumblok

Teknologien til at tilføje et lukket sommerkøkken lavet af skumbeton adskiller sig praktisk talt ikke fra konstruktionsskemaet for andre små udvidelser lavet af skumbeton. Materialet til køkkenkassen vil koste en størrelsesorden billigere, og hvis det er designet korrekt, vil det ikke engang være nødvendigt selvstændig opvarmning, vil en lille støbejernskomfur være nok.

Det vil være muligt at begynde at arbejde på et lukket køkken tidligst i det fjerde eller femte år efter afslutningen af ​​konstruktionen af ​​dachaen. Vi laver fundamentet til køkkenet efter samme skema som for dachaen. Oftest er dette et lavvandet fundament forstærket med stålarmering, som skal forbindes med en stålramme fundament dachas Samtidig skal du lægge kanaler under kloakrøret og vandforsyningen.

Gulvet i et lukket køkken skal isoleres ved at fylde ekspanderet ler under beton afretningslag eller læggeark EPS. Hvis dimensionerne på den lukkede køkkenkasse ikke overstiger 3x4 m, kan antallet af armeringsstænger reduceres til to, en hver i den øverste og nederste vægramme.

Om cirka seks måneder vil kassen sætte sig, og det vil være muligt at lægge taget, installere vinduer og udføre dekorativ efterbehandling. Lukket sommerkøkken af ​​denne type i efterår-vinter periode kan bruges som ekstra værelse til blomster og frøplanter. På lignende måde kan du bygge et lukket køkken, der ligger adskilt fra dachaens hovedbygning. Men i praksis gennemføres sådanne projekter sjældnere, da de koster meget mere end en forlængelse.

Indvendige vægge kan belægges sand-cementpuds, og dæk loftet med gipsplader og mal det med vandbaseret emulsion, som i boligkvarteret i en dacha, men ikke alt er så simpelt. Enhver erfaren sommerboer vil bekræfte, at indretningen af ​​et lukket sommerkøkken er alvorligt forskellig fra et almindeligt køkken:

Vigtig! I stenrummet i et lukket sommerkøkken kan du nemt bygge en pejs eller brændeovn. Ofte for at kunne bruge sommertid en brændeovn af muret eller sten og et sommerkøkken bygges på landet.

I betragtning af at i relativt kort periode Høst, forberedelse og konservering spilder simpelthen en enorm mængde gas og elektricitet en sådan løsning vil hjælpe alvorligt med at spare på energiressourcerne.

Derudover kan en tilbygning til huset udføres på pæl el søjleformet grundlag, på grund af docking med bærende væg dachas, er det muligt at give den nødvendige stivhed af kassen uden brug af traditionelle forstærkningsbælter til skumbeton. Hvis du samler en tilbygning af en stålprofil, så kan væggene laves udelukkende af glas, el i dette tilfælde fra termoruder, som på billedet.

Kombineret og træ lukkede sommerkøkkener

Sommerkøkkenkassen skal ikke bygges udelukkende af sten og skumbeton. Ofte er et fuldgyldigt fundament og en del af væggene bygget af beton og mursten til niveauet vinduesåbninger. Resten af ​​væggene fra midten udføres iflg rammeteknologi fra metal profil, stålrør eller træbjælke. Sådanne designs giver dig mulighed for at bygge en murstensovn eller installere støbejerns brændkammer, forlad loftet, og lav taget med en stor hældning af sadeltaget.

Højt til loftet garanterer behagelige levevilkår i køkkenet på alle tider af året, i sommervarmen og vinterkulden.

Designet af lukkede køkkener er ikke begrænset til sten og kombinerede bygninger. Det nytter ikke at bygge en lukket cateringenhed af sten og mursten, hvis dachaen kun bruges til forår-sommer periodeår. Det er nemmere og billigere at samle en ramme eller helt træversion det vil være billigere og mere bekvemt.

En af de mest populære løsninger er at bruge færdige projekter og design af lukkede træpavilloner til sommerhuse. Dette forenkler udviklingen af ​​et sommerkøkkenlayout og reducerer omkostningerne ved at designe en bygning. Man kan som eksempel nævne en af ​​de mest populære finske bygninger designet af Villa Albatross-projektet, ofte brugt som sommer træhus, lukket træpavillon, og selvfølgelig et sommerkøkken.

Fordelene ved at bruge en sådan ordning er indlysende:

1. Strukturen af ​​sommerkøkkenbygningen er næsten udelukkende lavet af fyrretræsbrædder og træ. Dette forenkler konstruktionen og giver dig mulighed for at samle en rumboks på få dage;
2. Det lukkede køkken har et kæmpe glasareal. I godt vejr giver åbne vinduer dig mulighed for at opnå atmosfæren og forholdene i et sommerkøkkens lukkede rum på et niveau, der kan sammenlignes med åbne arealer og markiser;
3. Fundamentet er lavet af pæle, asbestcementrør. I ét hug løses problemet med vandtætning og isolering af en lukket bygning ved at fylde den med ekspanderet ler og lægge en plade af ekstruderet polystyren.

Til din information! Meget velvalgt ottekantet form bygninger. Ud over optimal udnyttelse, afrundede sidevægge giver yderligere stabilitet rammestruktur selv i åbne, godt ventilerede områder af dachaen.

Væggenes usædvanlige form kræver brug af en speciel form for omsnøring og strøer til plankegulvet, som den der er vist i diagrammet. Taget af strukturen skal samles fra otte separate skråninger, men originalen kuppelteknologi som i videoen:

Gulvet inde i sommerkøkkenets lukkede rum kan efterlades planke, eller lægges med en lamineret OSB-plade eller linoleum. Hvis behandlet med antiseptisk og konserveringsmiddel bruges til sommer køkken træbjælke og bord, så er der ingen problemer med at fjerne overskydende fugt fra rummets atmosfære. Ellers vil træet efter et par måneder hurtigt begynde at absorbere vand og deformeres med dannelse af revner og sprækker.

Om nødvendigt kan et lukket sommerkøkken isoleres langs den ydre overflade af væggene ved hjælp af traditionel teknologi vist i diagrammet. Mineralfilt lægges på væggene, et gipsnet er fastgjort, og et lag primer og dekorative gips påføres. Hjørnerne og bunddelen er beklædt med kunststen.

På lignende måde kan du udføre dekorativ efterbehandling i stil med et dansk hus, når overfladen af ​​køkkenvæggene er afsluttet med vandtætte gipsplader, og elementerne i plankerne og bjælkerne i rammen og loftet står åbne, som i billedet.

Interessante løsninger til at bygge et lukket køkken

Ofte skal man kigge efter, når man bygger et sommerkøkken originale løsninger de mest smertefulde problemer forbundet med indretning og indretning af lokalerne. Måske fra et designsynspunkt er sådanne bygninger ikke mesterværker af design, men i praktiske termer er disse uden tvivl de mest bekvemme og gennemtænkte løsninger.

Optimal placering af komfuret i et lukket køkken

For eksempel reglerne brandsikkerhed det er nødvendigt at fjerne grill, grill og finske braziers fra åben ild brændkammer i en afstand af mindst to meter fra træ og brændbare materialer. Hvis du skal installere en grill med emhætte i dit sommerkøkken, er den nemmeste måde at gøre dette på i henhold til diagrammet vist på billedet.

Designet af det lukkede køkken er lavet i form af en udvidelse til en ramme dacha. Denne løsning tillader sommerkonstruktionen at være meget let og stiv. Styrken af ​​rammen installeret på et pælefundament er tilstrækkelig til at lave en af ​​sidevæggene i form glaspanel til hele loftshøjden. Hovedproblem- en tung brændeovn eller pejsevæg med skorsten blev flyttet udenfor sommerbygningen og beklædt med natursten og malet bølgeplade.

En traditionel brændeovn kræver en vis modifikation indretning i et sommerkøkken er vægge og lofter som regel beklædt med træ i stil med et bjælkehus lavet af træ eller tømmer. Området omkring brændeovnen i projektet skal være beklædt med ikke-brændbare materialer, især i det tilstødende område skorsten til gulvbjælkerne og foran askegrav og brændkammer.

En fremragende mulighed ville være at installere et sommerkøkken i din dacha. elektrisk komfur og en ovn. Tilgængeligheden af ​​elektricitet er afgørende for forarbejdning og opbevaring af fødevarer, men lyset i landet kan gå ud i mange timer, så interiøret indeholder ofte et gaskomfur med en cylinder sammen med en mikroovn og et konventionelt elektrisk komfur. Udover, erfarne sommerboere ved, at de kan konservere og forarbejde de høstede afgrøder til salater og syltetøj elektrisk komfur ved dacha er det svært på grund af den lave termiske effekt.

Ruder og indvendige muligheder for et lukket sommerkøkken

I sommervarmen kan et lukket køkken i et landsted blive til et rigtigt helvede, hvis størrelsen på vinduerne og driften af ​​ventilationssystemerne lader meget tilbage at ønske. Den enkleste løsning går ud på at installere fire til fem vinduer til en trærammebygning i stedet for de traditionelle to vinduesåbninger.

Dørene kan åbnes i ventilationstilstand eller svinges helt op, afhængigt af vejrforhold og lufttemperatur ved dacha.

Derudover har det traditionelle stenlukkede køkken altid været ringere end det åbne plan med hensyn til belysning og mængden af ​​sollys, der trænger ind i rummet. I dag er den maksimale mængde naturligt lys for et moderne dacha og sommerkøkken ved at blive en uanerkendt standard i opførelsen af ​​sommerhuse.

Uanset om det lukkede køkken er knyttet til sommerhusets lokaler eller er udformet som en separat bygning, jo større vinduer, jo højere komfort inde i bygningen. I dette tilfælde er det vigtigt ikke kun at glasere det lukkede køkken, men at placere vinduesåbningerne korrekt i bygningens struktur.

Traditionelt er et lukket sommerkøkken i et landsted opdelt i to hovedzoner - spisning og arbejde. Stedet, hvor familiemedlemmer sidder til frokost eller slapper af med en kop te, skal være så åbent som muligt for solens stråler. Udstyr arbejdsområdet store vinduer giver ikke mening, for pga høj luftfugtighed og temperaturændringer, vil glasset jævnligt dugge til med kondens og dampe fra alt, hvad der tilberedes på komfuret.

Derudover er det vigtigt at installere vinduet til murstensovnen korrekt, hvis der er en i sommerstuen. Et sådant vindue er installeret for at tage luft ind udefra køkkenet i kolde tider for at undgå træk og varmetab inde i rummet.

Til små sommerkøkkener, ofte kombineret med lukket veranda, som en undtagelse kan størrelsen af ​​vinduer maksimalt øges.

For et sommerkøkkenrum kombineret med et lysthus og spisestue øges størrelsen af ​​vinduerne til det maksimale, jo større rummet er, jo sværere er det at opnå godt niveau belysning Vinduet kan nå kælderen og optage mere end halvdelen af ​​væggenes overflade.

Interiøret er meget flot og indretning sommerkøkken, hvis indretning bruger tonet træ og natursten. Ofte benyttes sådanne løsninger, hvis sommerkøkkenet er en del af en sommerhusbygning, bygget af tømmer eller afrundede træstammer.

Til mere traditionelle sten- og rammebygninger, indvendig beklædning med klapbræt el dekorative gips. En del af væggene, der støder op til brændeovnen eller brændeovnen, kan beklædes fliser eller keramisk mosaik.

For at slippe af med manglerne i lukkede og åbne ordninger i en sommercatering-enhed bygger de ofte kombinerede muligheder, som har en del af væggene og vinduesrammer er lavet aftagelige. Samtidig isoleres vægge, gulv og loft, og efter at den fjernede rude er vendt tilbage, kan sådanne rum nemt omdannes til lukkede hhv. vinter mulighed.

Konklusion

Den mest usædvanlige og praktiske af alle lukkede sommerkøkkener kan kaldes en bygning i landet, samlet fra 20 hav fodbeholder, foto. Det er svært at opholde sig i sådan et rum i varmen, men forår og efterår lever byggeriet fuldt ud op til forventningerne. Hvis stedet for den fremtidige dacha lige er blevet købt og ikke har fuldgyldige bygninger, der er egnede til midlertidig brug, såsom et køkken, kan en sådan lukket bygning samtidig tjene som et opbevaringssted på dachaen for udstyr og noget tilbehør, endda en scooter eller en gå-bag-traktor. Efterfølgende er det nok at dække rummet med mursten, lave et fuldgyldigt ovn- og kloaksystem, og du kan perfekt tilberede middage og bevare frugter og grøntsager i landet i mange år fremover.

Sommersæsonen for gartnere, elskere af picnic og udendørs rekreation er en fantastisk mulighed for at kombinere forretning med fornøjelse. Mange mennesker er glade for ikke kun at arbejde på legitime mobiltelefoner, men også for at kommunikere med familie og venner. Et sommerkøkken er ideelt egnet til disse formål.

Sommer køkken, beliggende i en separat stående hus, fremkalder følelser af fred og harmoni. Alle tak naturlige materialer og naturlige rolige farver.

Hvad er det ideelle køkken?

Et ideelt køkken kan blive, når ikke kun strukturen og designet, men også placeringen og i det hele taget rummets formål er gennemtænkt til mindste detalje. Så afgør selv:

1. Hvorfor skal du have et sommerkøkken på landet? Planlægger du at lave en masse hjemmelavede forberedelser til vinteren her? Eller vil du lejlighedsvis besøge venner til grill? Hvor mange mennesker vil samles i køkkenet? Planlægger du kun at være her om sommeren?
2. Placeringen bestemmer i høj grad konstruktionstypen af ​​det fremtidige sommerkøkken. Bliver det et separat rum eller en tilbygning til huset (til andre udhuse)? Hvilken side er vinden, sol? Hvad er klimaet i området, hvor dachaen er placeret?
3. Under design og konstruktion spiller den økonomiske komponent en vigtig rolle. Men selv et sommerkøkken i økonomiklasse kan se stilfuldt og attraktivt ud, hvis du lægger en indsats i dets organisation og design. dygtige hænder og fantasi.

Ved at besvare disse spørgsmål kan du beslutte, hvordan dit projekt vil se ud:

• åben eller lukket design sommer køkken;
• type pejs (brændeovn, el, gas, pejs);
• teknisk kommunikation (vandforsyning, kloakering);
• design.

Hvis et separat rum er udpeget til sommerkøkkenet på dachaen, skal det ifølge brandsikkerhedsstandarder være placeret mindst 7 meter fra andre bygninger. I dette tilfælde skal grundens størrelse være mindst 0,10 hektar.

Vær ikke bange for at kombinere det uforenelige. På dette billede ser det ud til, at det åbne køkkenpavillon er lavet af naturen selv. Der blev dog brugt metaltegl og nedhængte lofter ved konstruktionen af ​​taget.

Udendørs sommerkøkken - i pagt med naturen

Hvis landsted er mere eller mindre gunstigt klimazone og du har fundet, efter din mening, det bedste sted på hele grunden til opførelse af et sommerkøkken, så er en åben konstruktionstype, hvad du skal bruge for at tilbringe weekenden i harmoni med naturen. Et sådant køkken kan kun have en til tre vægge, eller slet ingen. Ofte bliver den eneste væg krydset mellem køkkenet og en anden bygning. Taget kan være en baldakin el letvægts aluminium design. Vedhæftede køkkener er nemme at konstruere og kræver kun få kontante investeringer.

Det er godt at slappe af og lave mad i "letnik" om sommeren, når solen og ren luft erstatte lugte, dampe og dampe fra et trangt køkken. Fraværet af vægge er en mulighed for at nyde naturens harmoni. Men om vinteren er et åbent sommerkøkken kun nyttigt til opbevaring af unødvendige ting.

Hvis du ikke planlægger at holde ny ingeniørkommunikation, sørg for, at i det mindste vandet er i umiddelbar nærhed af udekøkkenet. Det ville være ideelt at levere ikke kun vandforsyning, men også elektricitet og spildevand.

Komforten og varmen i et lukket sommerkøkken på landet

Dem, der bor i den "risikofyldte landbrugszone" (hyppig regn, vind, tidlig frost osv.), Såvel som elskere af landlige vinterferier, foretrækker et lukket køkkendesign. Sådanne køkkener kan også knyttes til et andet rum eller stå alene. Et sommerkøkken af ​​denne type er en komplet lille hus med varme (gas eller el) og andet behagelige forhold hverdagen Yderligere bygninger - en kælder, en pejs, et bryggers - er ikke ualmindeligt i et sådant rum. Hvis det er om vinteren separat køkken Hvis der ikke er behov for det, drænes vandet fra varmesystemet, vinduerne og dørene er tæt lukkede.

Mulighed for lukket sommerkøkken. Her kan du tilbringe tid i komfort.

Hvilke materialer skal man vælge til at bygge et sommerkøkken

Vil passe organisk ind i et sommer køkkenprojekt naturlige materialer- sten, træ. Imidlertid forsyner moderne industri markeder med lette og holdbare materialer, der har tjent købernes gunst for deres pålidelighed og bekvemmelighed - PVC, polycarbonat, polystyrenskum, aluminium osv.

Sten palæer

Både vægge og gulv kan lægges med sten - marmor, granit, skifer, kalksten. Det vil se godt ud, når det er foret med sten (eller dekoreret for at ligne en sten), ægte eller kunstig pejs. Det er ideelt at bruge fliser, der ikke kun kan modstå dårlige vejrforhold (til et friluftsrum), men også pletter, affald osv., som er almindelige i køkkenet. Til et lukket køkken kan du bruge beton, som også er varieret i struktur og farve. I udformningen af ​​et stenkøkken er elementer lavet af træ eller kombinationer med andre materialer acceptable og endda ønskelige. Stenen er holdbar, praktisk, men dyr.

Træ nåde

Træ er lidt billigere end sten. Dog uden særlig behandling det er modtageligt for aldring, rådnende og svampeinfektion. Det er nemmere at arbejde med træ, og strukturer lavet af det virker lette, elegante og dufter lækkert, især efter regn.

Træ er stadig i trenden med at organisere et sommerkøkken på landet.

Moderne materialer

De har også deres plads. Tilgængelig på et lille budget, holdbar, nem at bruge. Det kan være krydsfiner, foring, gipsplader. Til efterbehandling af gulve bruger de parket, laminat, linoleum, vægge - fliser, tapet af forskellige typer, sidespor til udvendig dekoration, bølgeplader, metalfliser til tagdækning.

Råd: pas på skønheden på stedet, hvor du planlægger at bygge et sommerkøkken. Læg stierne med mursten, belægningsplader eller grus. Plante blomster el blomstrende buske, organiser en dam eller springvand.

Når du bygger et køkken, så glem ikke landskabspleje.

Hvilket sommer køkkendesign på dachaen skal du foretrække?

Der er mange designmuligheder, den bedste vil være den, du kan lide. Et par tips vil stadig hjælpe dig med ikke at blive forvirret med at dekorere interiøret i et sommerkøkken på landet.

1. Skelne mellem arbejde og spiseplads. Dette kan gøres ved hjælp af en bardisk, et podium, speciel belysning og også ved at kombinere materialer med forskellig struktur og farve.
2. Møbler skal ikke kun være funktionelle, men i overensstemmelse med samme stil og farveskema. Vælg ikke-plettede, rolige, harmoniske farver. Grøn, grå, brun, gul, beige, generelt vil alle naturens farver passe perfekt ind i billedet af et ideelt sommerkøkken. Lyse pletter kan være røde, blå og deres nuancer. Vær særlig opmærksom på spisemøbler: det er tilrådeligt at lave et stort rundt eller rektangulært bord til midten af ​​hele rummet; stole eller bænke skal være behagelige. Det er trods alt ved bordet, du kommer til at bruge mest tid.
3. Pejs, grill, grill, ovn, gas el elektriske brændere– du vil bruge disse og andre husholdningsapparater regelmæssigt. For større sikkerhed kan du lave en separat niche til dem i væggen og beskytte dem med en baldakin.
4. For at opbevare service og mad skal du vælge lukkede skabe og bruge gardiner.
5. For at skabe et hyggeligt rum, brug dekorative små ting: tæpper på stole, puder, blomster i vaser og klatre, malerier, souvenirtallerkener, magneter osv. Overdriv det dog ikke! Raffineret enkelhed og stringens er bedre end unødvendigt nips, der tynger interiøret. Derudover er de ikke passende i køkkenet.

Til et sommerkøkken vil møbler lavet af bambus, rattan eller plast være et glimrende valg. Den er let i vægt (nem at flytte fra køkkenet til huset, for eksempel til vinteren), og er nem at rengøre for snavs.

Der er så mange ideer, muligheder, nuancer i design, konstruktion og design af et sommerkøkken til en dacha - et stort felt for din kreativitet og fantasi! Gå efter det!

Hvis du beslutter dig for at bygge din egen sommerhus sommer køkken, råder vi dig til omhyggeligt at se videoen.

Galleri med sommer køkkenprojekter

Minimum af detaljer, maksimum af enkelhed, komfort, bekvemmelighed.

Et lukket sommerkøkken er ikke "lukket" fra hele verden. Gennemsigtigt glas, der dækker hele væggen, beskytter mod vind og dårligt vejr, men skaber ikke en grænse til naturen.

Et sommerkøkken kan have usædvanlig form. I et lysthuskøkken er midtpunktet ikke bordet, men ildstedet.
Et sommerkøkken, placeret i et separat hus, fremkalder følelser af fred og harmoni. Alt sammen takket være naturlige materialer og naturlige rolige farver.
Vær ikke bange for at kombinere det uforenelige. På dette billede ser det ud til, at det åbne køkkenpavillon er lavet af naturen selv. Der blev dog brugt metaltegl og nedhængte lofter ved konstruktionen af ​​taget.

Hvis dit landsted har en terrasse, så kan du arrangere et sommerkøkken lige på det!

Der er tilknyttet et isoleret sommerkøkken til huset.

Brug levende planter i dit sommer køkkendesign.

Møbler, tallerkener og køkkenredskaber vil blive beskyttet under en simpel baldakin lavet af bølgeplader.

Sommerkøkken, hvori hovedperson– grill.

I et sådant sommerkøkken med en veranda vil alle familiemedlemmer være komfortable.

En baldakin af polycarbonat vil spare tid på at bygge et separat rum til et sommerkøkken.

Designmulighed med bardisk, pejs, hyggelige sofaer og bløde lamper

Køkken mulighed med udendørs grill pejs.

Sommerkøkkenet er knyttet til badehuset. Fremstillet i rustik russisk stil.

Finish lavet af polyprofileret træ.

Mulighed for sommerkøkken med veranda.

Det usædvanlige design virker ikke besværligt takket være godt valg pålideligt og økonomisk spånplademateriale og overvejende lyse nuancer.

Med dygtig brug af dekorative elementer og div farvekombinationer den rige variation af interiøret vil ikke virke unødvendig.

Ved design af et sommerkøkken på dacha blev der brugt fototapet, der efterligner en bue med udsigt over et malerisk landskab.
Mulighed for lukket sommerkøkken. Her kan du tilbringe tid i komfort.

Arbejdsområdet i dette køkken er placeret separat fra spisepladsen.

Sommerkøkkenet ligger i forlængelse af huset. Der er alt til at holde familiemiddage og middage: en brændende ildsted, hyggelige lænestole, TV.
Træ er stadig i trenden med at organisere et sommerkøkken på landet.
Når du bygger et køkken, så glem ikke landskabspleje.

En ekstraordinær løsning til taget - endnu mere lys og luft.

Projekt af sommerkøkken med tilhørende terrasse.

Køkken med grill i form af et lysthus.

Projekt af et lille sommerkøkken med tilhørende veranda.

Et eksempel på et åbent sommerkøkkendesign med en grill.

Vi sender materialet til dig via e-mail

I På en varm dag er madlavning i huset ubelejligt: ​​varmt og indelukket. Men det er netop på dette tidspunkt, at husmoderen bruger mere tid ved komfuret, for udover den sædvanlige madlavning skal hun også lave hjemmelavet dåsemad. Let byggeri og et sommerkøkken på landet vil være med til at gøre opgaven nemmere og gøre pligten til fornøjelse. Projekter, fotos og forskellige ideer til at dekorere dette hyggelige hjørne vil hjælpe hjemmehåndværkeren til selvstændigt at gøre sin drøm til virkelighed.

For en sæsonbestemt struktur er en baldakin og en betonplatform nok

Det er ikke svært at bygge en midlertidig kantine selv, det vigtigste er at nærme sig dens placering på stedet og valget af byggematerialer.

Vi er ved at forberede et projekt

Det første skridt er at studere siteplanen og bestemme et sted til optimal placering bygninger. Dette websted skal opfylde følgende krav:

• være tæt på hovedhuset, så du kan medbringe retter og mad;
• have bekvemme adgangsveje, så der ikke er nogen hindringer for at flytte fra hjem til bygning;
• Det er tilrådeligt at sørge for stedets nærhed til de vigtigste kommunikationer: vand, kloakering og elektricitet.

Nyttig information! Den ideelle mulighed ville være at have et naturligt eller kunstigt reservoir i nærheden af ​​bygningen.

Når du har besluttet dig for byggepladsen, skal du måle dets areal. Dimensionerne af den midlertidige struktur er et særskilt spørgsmål. Hvis det desuden vil tjene som spisestue, vil det være nødvendigt at sørge for ekstra seng til opstilling af bord og placering af stole eller bænke. Tilstedeværelsen af ​​en komfur eller grill i spisestuen dikterer også behovet for at tilføje kvadratmeter for at adskille den varme butik fra spisegruppen.

Selv med en fuldstændig mangel på kunstneriske færdigheder er det ikke svært at tegne en plan for dit fremtidige køkken ved hjælp af en lineal og firkantet papir. For at skalere skal du skildre alle de vigtigste genstande, der vil være placeret i bygningen: vask, arbejdsflader, komfur eller ovn, bord. Hvis husmoren har assistenter, er det bedre at gøre rummet aflangt, så det er bekvemt for flere kokke at arbejde på én gang.

Siddepladser ved spisebordet skal være behagelige stole har brug for plads nok til at bevæge sig ud.

Nyttige råd! Hvis området på webstedet ikke tillader dig at placere et midlertidigt køkken med en spisestue, kan du opgive denne idé og flytte frokostgruppe på eller ind i lysthuset.

Åbent eller lukket sommerkøkken på landet? Projekter, fotos, fordele og ulemper

En let bygning kan være med eller uden vægge, have tag eller være placeret i det fri - det hele afhænger af ejerens ønsker og fantasi.

Vigtig! Det er bedre at nægte muligheden for et udendørs køkken på russiske breddegrader. Varm sol, regn og hagl kan bringe ubehagelige overraskelser.

I princippet er væggene i en landlig spisestue ikke nødvendige. Dens hovedopgave er at gøre det muligt at lave mad på udendørs, så en baldakin og understøtninger er ganske nok. Det er en anden sag, om bygningen skal bruges i efterår-vinterperioden. I dette tilfælde, for at beskytte mod dårligt vejr og kulde, skal du sørge for vægge og ruder. Fordele åben bygning:

• adgang til frisk luft;
• let bevægelse;
• evnen til at lave mad ikke kun på en stationær, men også på en bærbar grill;
• lave byggeomkostninger.

Der er også ulemper:

• besvær med at tilberede og spise mad i blæsende vejr og køligt tidspunkt på dagen;
• tilgængelighed af opbevaringsplads til redskaber og mad til husdyr og vilde dyr.

Lukket bygning

Fordele:

• evnen til at bruge køkkenet i ethvert vejr;
• udstyr, der er følsomt over for atmosfærisk fugt, kan placeres i et lukket område.

Ulemper:

Åbent sommerkøkken på landet: projekter, fotos, materialer

Den åbne spisemulighed kan være midlertidig eller permanent. En midlertidig struktur er mere mobil den kan placeres et nyt sted hvert år og fjernes til vinteren. Alt udstyr skal også skilles ad hver gang, og der skal findes et sted at opbevare det.

Indendørs og udendørs sommerkøkkener i landet: projekter, fotos - alle disse materialer giver en grund til at smøge ærmerne op. En sådan bygning kan nemt rumme en russisk komfur, grill eller kedel.

Du kan vælge en bred vifte af byggematerialer til et sådant projekt:

• smedede gennembrudte elementer er dyre, men vil glæde øjet i lang tid.

Eksempler på lukkede strukturer

Glas og træ er mest populære materialer til opførelse af lukkede sommerkøkkener på landet. Projekter og fotos af lignende bygninger skabt af fagfolk og amatører er tilgængelige for alle. Mursten i kombination med, som kan åbnes bredt, er en praktisk og holdbar løsning. En sådan struktur vil pålideligt beskytte mod dårligt vejr. Den kan bruges hele året rundt.

Til din information! værdsætter fuldt ud fordelene ved lukket landstedsbygning med en grill eller komfur kan du nytårsferie. Fabelagtig udsigt snedækket have og bål i grillen - hvad kunne være bedre til en juleaften?

Relateret artikel:

I løbet af det sidste årti har bjælkebygninger slået efterspørgselsrekorder. En sommerspisestue i slavisk stil med komfur og passende møbler vil være et yndet sted for fester med nære venner.

Listen over byggematerialer til sådanne projekter er meget bred: OSB-plader, foring, sten. Fotografier og projekter af lukkede køkkener i landet viser hjemmehåndværkeres fantasi. De foreslår at bruge improviseret affaldsmateriale - glasbeholdere, plastikflasker og endda brænde.

Video: fotoideer til sommerkøkkener

Trin-for-trin konstruktion af et sommer køkken på dacha med dine egne hænder

• Udarbejdelse af tegningen. Du kan gøre det selv eller tage en færdiglavet.

• Forberedelse af stedet. Pladsen ryddes for affald og bevoksning, og der foretages afmærkning.

• Opbygning af fundamentet. Fundamentet for sommerbyggeriet skal svare til projektet. For en åben struktur er det nok at fylde det med sand, forstærke det med et metalnet og fylde stedet med et 10-centimeter lag beton. Inden basen hældes, monteres baldakinstolperne. En lukket spisestue lavet af mursten eller sten kræver lægning. De er installeret under en bygning lavet af tømmer eller logs.

• Montering af rammen. For en åben spisestue eller installation af lodrette understøtninger kræves. Deres placering afhænger af projektet. Det vigtigste er, at søjlerne er pålidelige nok og kan modstå vægten af ​​taget og vindbelastningen.

• Konstruktion af vægge. I lukkede spisestuemuligheder er væggene lavet af forskellige materialer. Uden erfaring er det bedre ikke at tage på det selv. At lægge tømmer og træstammer kræver mindre byggefærdigheder, men har også sine egne karakteristika. Hvis der købes en sæsonbygning som færdigt produkt fra producenten, kan du prøve at samle den selv. Selv en nybegyndermester kan mestre rammevægge.

• En stationær komfur kræver et solidt fundament. Murværket er udført i ildfaste mursten. For at undgå utilsigtet brand er pladsen omkring grillen udlagt med keramiske fliser. for komfuret er det bedre at bestille fra en specialist. Han vil fortælle dig, hvilken højde røret skal installeres for god trækkraft.

Fotoprojekter af et sommerkøkken på landet med en grill:

• Indretning af arbejdspladsen. For at en sommerbygning skal være komfortabel, skal den have alt som i rigtigt køkken. Du skal bruge en praktisk vask og arbejdsflade til forarbejdning af mad og skuffer til opbevaring af tallerkener.

• Tilbehør og rumdesign. Hvert køkken er husmoderens visitkort. Til sommerbyggeri er alle fantasier og eksperimenter acceptable.

For at en sæsonbestemt bygning kan blive et yndet sted at tilbringe tid ikke kun for husmoren, men også for alle husstandsmedlemmer, er det vigtigt at overholde følgende anbefalinger:

Hvilken type sommer køkkenbygning skal du vælge?

Gør-det-selv køkken på landet, som fotoeksempler på kan ses i denne anmeldelse, er en grund til inspiration. Det er ikke svært at vælge et hvilket som helst format for dig selv. Lukket el åbent design med en grill eller en kedel vil der både være et sted til madlavning og et yndet hjørne af haven for venner og familie. Du kan selv bygge spisestuen eller invitere professionelle håndværkere. I det første tilfælde kan du spare meget, i det andet kan du opnå et garanteret resultat.

Video: sommer køkken i form af et lysthus med grill og grill

Spar tid: udvalgte artikler leveret til din indbakke hver uge

Der er brug for et smukt, praktisk og hyggeligt sommerkøkken i enhver dacha. Vi viser dig trin for trin og detaljeret opførelsen af ​​et sommerkøkken med dine egne hænder.

Moderne sommer køkken i landet med dine egne hænder.

Hvis du vil placere et sommerkøkken på en veranda eller på en terrasse, der allerede er bygget, så forberedende arbejde vil blive holdt på et minimum.

Men hvis du skal placere køkkenet separat, så skal du lave et fundament til det.

Fundamentets form og størrelse afhænger af den køkkenindretning, du vælger. Det er ikke nødvendigt at uddybe fundamentet for meget, fordi... belastningen på den vil være forholdsvis lille. Allerede på dette stadium kan du levere vand og el.

Der bør også være et afløb for spildevand. Hvis du har sandet eller sandet muldjord, så en simpel filtreringsbrønd. Og da dette ikke vil være hovedvasken, og mængden af ​​spildevand vil være lille, vil en gammel tønde eller anden beholder være ret egnet til at konstruere en sådan brønd.

Der bores huller i bunden og væggene på tønden for at danne en sigte, og der hældes knust sten under og omkring den.

Forskallingen bygges igen i toppen. Vi vil hælde beton i det, og dermed få grundlaget for den fremtidige arbejdsflade.

Men først skal du etablere kommunikation.

Hæld betonen og vent til den hærder.

Du kan begynde at installere udstyr og færdiggøre.

Vi valgte fliser til overfladebehandling - de er praktiske og holdbare. Og vi pudsede og malede blokvæggene.

I vores projekt besluttede vi at installere en lille baldakin over arbejdsområdet.

Baldakinen vil beskytte os mod solen, derudover er belysning monteret på den.

Hvis du foretrækker at beskytte dig mod dårligt vejr, kan du ændre denne version af sommerkøkkenet ved at installere en mere permanent baldakin.

Et moderne sommerkøkken lavet af dig selv bliver et yndet sted for hele familien på din dacha.

Simpelt DIY sommer køkken projekt

Hvis udsigten til en sådan kapitalkonstruktion skræmmer dig, kan du bygge et sommerkøkken på en ramme lavet af træ eller en metalprofil, som bruges til at installere gipsplader.

Denne metode er meget hurtigere og lettere, men det er tilrådeligt at placere sådanne køkkener under en baldakin og på en forberedt overflade (på en terrasse, på en flisebelagt gård osv.)

En bred vifte af indbyggede apparater giver dig mulighed for at udstyre et sådant køkken med alle de enheder, du har brug for.

Profilen kan beklædes med gipsplader for yderligere flisebelægning.

En behagelig ferie på dacha kan ikke være komplet uden et sommerkøkken. En bygning er først ideel, når dens hovedfunktioner er blevet fastlagt. Dette er en ferie med venner eller familie, eller måske dåsemad til vinteren. Hvor mange mennesker er det rekreative område designet til? Projekterne er som følger: en separat bygning eller en udvidelse til dachaen. Økonomisk side spiller en vigtig rolle i byggeriet, ligesom individuel fantasi med gyldne hænder. Sommerkøkkener på billedet:

Det vil være vigtigt at bestemme typen og typen af ​​opvarmning: gas, komfur, pejs eller elektrisk; med vandforsyning og kloakering.

Typer af land sommer køkken i den friske luft

En række muligheder for at designe sommerlandskøkkener kan opdeles i to hovedgrupper: lukkede og åbne. Valget af en eller anden gruppe afhænger af den individuelle tilgang til rekreation, klimatiske forhold. Det vil være korte ture til landet eller i længere tid.

Åbent køkken

Følelsen af ​​rum, frihed og enhed med Moder Natur opnås ved fuldstændig fravær af vægge eller delvise. Placeringen af ​​dachaen i den sydlige zone med det passende klima tillader opførelsen af ​​et åbent køkken med udsigt over haveplottet.

Køkken - tilbygning til hovedhuset

Enkelt og pålidelig mulighed– tilslutning af sommeruopvarmet køkken til hovedbygningen. I dette tilfælde kan taget være en simpel baldakin eller en anden struktur, der passer til årstiden. Økonomisk mulighed køkkenkonstruktion

Om foråret og sommeren er et åbent køkken i den friske luft relevant. Hvad kunne være bedre end morgenmad eller aftensmad udendørs? Relevans falder om vinteren. Madlavning er ikke særlig behageligt i koldt vejr.

Køkken - veranda

En harmonisk kombination af et sommerkøkken på husets veranda vil tilføje sofistikering til sommerhusets overordnede design. Der lægges særlig vægt på denne type struktur til fundamentet. Det skal svare til dybden af ​​fundamentet til huset. Ellers i vintertid verandaen vil blive adskilt fra husets hovedvæg. Dernæst er montering af vægramme, indretning, beklædning og tagbeklædning, gerne et skråtag.

Køkken - lysthus

Fundamentet til køkkenet - lysthus - er velegnet til en strimmel eller søjletype. Installation af hjørnerammestolper kan være lavet af mursten, træ eller sten. En glimrende mulighed er at sy en af ​​åbningerne mellem stativerne for at rumme køkkenredskaber.

Indretningen af ​​lysthuse kan ikke kun være æstetisk, men også multifunktionel. Designet af tekstilgardiner ser godt ud, træpaneler eller klatreplanter. Aftagelige og glidende paneler er gode til udendørs rekreation.

I køkken-pavillonen er det muligt at installere en komfur, pejs, grill eller grill, der vil ikke være røg.

Lukkede sommerkøkkener med vægge og tag

Vejrforhold med hyppig regn, blæst, lave lufttemperaturer og tidlig frost kræver opførelse af indendørs sommerkøkkener. Denne type er perfekt til elskere af vinterferier på landet. Køkkenet kan stå alene eller fastgøres til husets hovedvæg. Dette er et fuldgyldigt lille hus med autonom opvarmning og alle behagelige levevilkår. Ofte føjes de til sådanne køkkener bryggers for eksempel til opbevaring af emner.

Blok- eller murstensbygninger bruges på ethvert tidspunkt af året. Konstruktion er også mulig fra krydsfiner eller foring. Ved at kombinere byggematerialer til enkelt projekt sommer køkken, er det muligt at skabe nogle af de mest interessante og originale ideer.

Sommerkøkken med indbygget pejs

Multifunktionelt element sommerkøkken - pejsemontering, kan bruges som ovn eller grill. Forskellige muligheder installationer af køkkenpejse er vist på billedet nedenfor:

Sommerkøkkener med grillfunktion

Åbent sommerkøkken med rigelig grillplads. Dette er en fremragende mulighed for støjende og store virksomheder.

Sommerkøkkener med grill

For at forberede en klassisk grill har du brug for en speciel grill. For at beskytte mod alle vejrforhold er det tilrådeligt at placere grillen under taget.

Valg af et praktisk sted til at bygge et landsommerkøkken

Komforten og processen med at bygge et landsommerkøkken afhænger af placeringen. Nogle funktioner skal tages i betragtning:

Tilgængelighed af kommunikation. Tilgængelig placering af vand, gas, el, kloakering.

Afstand fra hovedveje. For at udelukke udstødningsgasser, maskinstøj og støv.

Brandsikkerhed. Tilstrækkelig afstand til brandfarlige bygninger.

Tilgængelighed af landskabspleje. Skaber skygge og kølighed indendørs ved hjælp af træer.

Afstand fra hovedbygningen - huset.

Byggerækkefølge

1. Forberedelse

Først bør du beslutte dig for et projekt til at bygge et landsommerkøkken. Baseret på den valgte type materialer, bygningens størrelse og form, vælges typen af ​​hovedbase - fundamentet. De mest egnede er søjleformede og strimler.

At bygge et lukket køkken fra mursten, blok eller anden sten involverer at vælge strip fundament. Åbne køkkener eller lukket fra bjælker kan bygges på grundlag af et søjlefundament. Cast fra cementmørtel eller lavet af askeblokke. Under en lys baldakin den bedste mulighed pladsen bliver betonet påkrævet størrelse, med forstærkning med metalstænger eller mesh.

Jordarbejder; det er nødvendigt at grave et fundament, hvis dybde beregnes afhængigt af de anvendte materialer. Resten af ​​byggepladsen skal jævnes med jorden.

Arrangement af puden. Før påstøbning af beton skal overfladen drysses med sand og spildes, men ikke skylles væk, med vand.

Hældning af fundament, søjler eller platform; Når du hælder beton, er det nødvendigt at lave en ramme af forstærkning og placere den jævnt over hældeområdet.

Gulv arrangement; Gulvene kan efterlades som jordgulve, men fugt, insekter og snavs er muligt. Det er bedre at lægge trægulve eller fylde gulvene med beton.

2. Konstruktion af vægge

Konstruktionen af ​​vægge afhænger af det valgte køkkendesign. På en eller anden måde er det nødvendigt at installere og sikre støttesøjler holder en baldakin eller tag op. Madlavningsvæggen kan laves af alle materialer.

Arbejde med kunstig sten. Med udgangspunkt i bygningens formål opføres en enkelt murstensmur. Ved brug om vinteren skal væggene isoleres.

Arbejde med træ. Fastgørelse mellem konstruktionselementer med metalhjørner eller selvskærende skruer. Udvendig beklædning er lavet af sidespor eller brædder. Indvendig foring- klapplade, not-og-not-plade eller gipsplade.

Flad skrå tag vil være den billigste og enkel mulighed. Sadeltagsmuligheden er mere attraktiv. Til helårsbrug kræves en termisk isoleringspude lavet af basaltfiberskum eller glasuld. For at forlænge bygningens levetid er det nødvendigt at have en lang baldakin, så væggene ikke optager fugt fra regn eller sne.

4. Indretning

Terrassebræt eller keramiske fliser perfekt til gulvbelægning. Terrassen kan males med enhver farvenuance eller lakeres. For at beskytte mod omgivende naturlige forhold kan lofter og vægge belægges med tørrende olie.

Indretningen af ​​et sommerlandskøkken kommer fra generel stil af alt landhusdesign.

Efterbehandling af MDF-paneler er økonomisk og populær i dag. Overkommelig, holdbar og miljøvenlig rent materiale. Fantastisk til uopvarmede sommerkøkkener. Ved opvarmning undergår materialet deformation. Fra budget materialer– gipsplader, bruges til tapet, maling af vægge. Det absorberer alt overskydende fugt, dette er også dens største ulempe.

Billige materialer omfatter tynde plastikplader eller foring. Fugtbestandig og høj kvalitet. Natursten eller en kombination af flere typer finish anvendes også.

Møbler i et landligt sommerkøkken

Der er intet sted uden møbler i køkkenet. Som minimum skal være til stede køkkenbord, stole, hvis antal afhænger af antallet af familiemedlemmer, et natbord til madlavning, stativer til retter.

1. Adskillelse af spise- og kogepladser indendørs. Bardiskens relevans går ikke tabt. Du kan afgrænse rummet ved at bruge den korrekte tilførsel af lys, variationer i sammensætningen og farven af ​​de anvendte materialer.

2. Valget af møbler bør henføres til en designløsning eller føre til en kompetent kombination. Præference bør gives til ikke-farvbare materialer, varme og harmoniske farver.

3. Regelmæssig brug af ovn, grill eller grill, elektroniske eller gasbrændere til madlavning. Af sikkerhedsmæssige årsager er der lavet en separat niche i den bærende væg.

5. Brug af pynteting til at skabe en hyggelig atmosfære i rummet. Forskellige souvenirtallerkener, friske og kunstige blomster, malerier, tæpper til stole.

En række ideer i opførelsen af ​​et sommerlandskøkken, design og design - et stort rum til fantasi og kreativitet.