Krydret i smagen og meget sunde hvidløg er på samme tid en grøntsag, et essentielt krydderi og en effektiv medicin. Selv på de mindste personlig plot der er altid plads til et havebed til denne grøntsag. En uhøjtidelig grøntsagsafgrøde vil ikke kræve rigelig vanding, og du kan endda dyrke hvidløg ved hjælp af vintermetoden. Teknologi ordentlig dyrkning dyrkning af vinterhvidløg involverer flere stadier på vejen til en god høst.

Funktioner af vintersorter

Uden at forstå, hvilket hvidløg der er vinter, og hvilket er forår, kan du spilde tid og kræfter på at dyrke det. I spidsen for enhver vinter sort i midten er der en pil, på toppen af ​​hvilken løg - små frø - gradvist modnes. Vinterløg er normalt større end forårsløg, hvor nelliker ofte vokser i to rækker, som om de var lagt oven på hinanden. Den eneste ulempe ved dette vegetabilsk afgrøde er dårlig holdbarhed - du bør prøve at bruge sådan et produkt inden begyndelsen af ​​næste år. Derfor bruges friske vinterskiver ofte på konserves og pickles.

Valg af frø

Før du lærer at dyrke denne grøntsag, er det vigtigt at vælge de rigtige frø. For at plante om vinteren skal du tage frø fra indeværende år. For at gøre dette planter og dyrker vi hvidløg om foråret fra løg, der kun modner ind vintersorter. De hoveder, der er opnået til efteråret, bliver til frømateriale om vinteren. Når du vælger vinterfrø af dyrket hvidløg fra luftløg, skal du bruge følgende regler:

  • Vælg de smukkeste og mest tørrede hoveder.
  • Sørg for at tjekke plantematerialet på markedet. Frigør det ene hoved fra skæl - nellikeren skal være rene, ikke tørrede ud, uden plak, gulhed eller buler.
  • Skil ikke nelliker fra hovedet før plantning, ellers tørrer nellikenes jordstængler ud og giver ingen chance for høst.
  • De mest populære sorter blandt gartnere er de store tand sorter Kiselev, Mestny Danilovsky, Parus, Gribovsky 80, Yubileiny Gribovsky, Komsomolets, Otradnensky.

Valg af landingssted

Før du planter hvidløg til vinterdyrkning, er det vigtigt at vælge for ham passende sted i haven. Denne grøntsag kan ikke plantes i 5 år efter evt løgplanter så de resterende skadedyrslarver ikke skader afgrøderne. Dyrkning af vinterhvidløg i åben jord vil være vellykket efter følgende forgængere:

  • bælgfrugter,
  • zucchini,
  • græskar,
  • korn,
  • vintergræs,
  • agurker,
  • tidlige sorter af kål,
  • grøn,
  • tomater.

Ifølge teknologien til dyrkning af hvidløgsløg anbefales det ikke at plante det efter kartofler. Plot for vinterplantning skal opfylde kravene:

  • God belysning og udluftning af jorden, men ikke på en bakke, hvor vintervinden vil blæse al sneen væk.
  • Et tørt sted, hvor vandet ikke bliver hængende om foråret.
  • Jorden skal være frugtbar - neutral i nærværelse af syrer eller let alkalisk.
  • Jorden skal "hviles", det vil sige, at forgængeren skal høstes inden udgangen af ​​juli.

Klargøring af sengen

10 dage før plantning af nelliker skal du begynde at dyrke jorden. Grav området op til havebedet. Grav forsigtigt, til en dybde på 15-25 cm, uden at efterlade store klumper af jord.

Fjerne ukrudt og rødder fra forgængere. Landbrugsteknologi til dyrkning af vinterhvidløg involverer grundlæggende regler for jordforberedelse:

  • Umiddelbart efter gravning påføres gødning - cirka 6 kg rådden gødning samt 1 spsk pr. 1 m 2 jord. kaliumsalt og 30 g superfosfat.
  • Hvis jorden er meget tør, vand.
  • Dæk med film, som skal fjernes et par dage før plantning.
  • Efter fjernelse af filmen tilsættes ammoniumnitrat til sengen - 10 g pr. 1 m2. Dæk igen med film.

Du bør under ingen omstændigheder tage den med i et fremtidigt havebed. frisk gødning! Dette vil føre til spredning af svampe og infektionssygdomme.

Hvornår skal man plante

Ifølge teknologien til plantning af vinterhvidløg er det vigtigt at plante det i jorden i tide. Du kan bruge frø månekalender, men det er mere logisk at fokusere på klimatiske forhold din region. Den bedste mulighed Tidsperioden anses for at være fra begyndelsen af ​​september til den 10. oktober.

I varme egne plantning kan udskydes til begyndelsen af ​​november. Der skal være omkring en måned til halvanden måned tilbage, før stabil frost begynder. Dette er vigtigt, så nellikerens rødder når at slå rod. Sår du vinterhvidløg i forvejen uden at følge planteteknologien, spirer nelliker. Men hvis vintergrøntsag lykkedes at dukke op i efteråret, vær ikke forskrækket. Hvidløg, der har formået at slå rod og spiret om vinteren, vil også bære frugt. For at gøre dette skal sengen være godt mulchet - med majsstilke, grene, savsmuld, blade.

Frø forberedelse

Både forårs- og vinterhvidløgshoveder er planter, der desinficerer jorden til videre brug. løgplantninger. Men også mig selv vinter hvidløg modtagelige for nogle infektionssygdomme. Hjælper med at beskytte ham mod sygdom korrekt behandling frø umiddelbart før såning:

  • Først skal du skille nelliker fra hovedet.
  • Ikke egnet som frømateriale dobbelte, samt revnede eller dobbelttoppede nelliker. Sådanne frø betragtes som degenererede.
  • Plant kun de sundeste og gerne store frø.
  • For at forhindre sygdomme skal du lægge de udvalgte nelliker i blød i Fitosporin, lade stå i 5 minutter og plante uden at skylle.
  • Ifølge teknologien kan du i stedet for Fitosporin bruge en opløsning af en liter vand og 0,5 kopper aske kogt i 30 minutter. Hold vinterfrø i denne opløsning i cirka 2 timer.
  • Den tredje mulighed for beskyttelse mod sygdomme er at suge nelliker i en 1% opløsning før plantning. kobbersulfat inden for 30 minutter.

Plantning korrekt

Det særlige ved at dyrke vinterhvidløg er ikke vanskelige. På den dag, der er udpeget til plantning, skal du fjerne filmen fra jorden og forsigtigt udjævne området med en rive. Næste trin:

  • Del bedet op i rækker med et interval på 25-40 cm.
  • Læg hvidløgsfeddene i de markerede riller med rødderne nedad.
  • Afstanden mellem frøene er 10 cm, dybden er 8-12 cm. Sørg for at følge dette punkt i teknologien til dyrkning af vintergrøntsager, ellers fryser de såede.
  • Udjævn bedet med afgrøder godt.
  • Hvis efteråret har været meget tørt, vand. Men de fleste gartnere fraråder at vande hvidløg.

Med begyndelsen af ​​de første frostdage er det ifølge teknologi tilrådeligt at dække hvidløgsafgrøder med barkflis - stængler høje planter, tørv, kompost - 5-7 cm høj Dette vil beskytte de såede skiver selv fra det meste svær frost og vinde. Her slutter såarbejdet. Hvis vinteren viser sig at være lidt sne, men frostklar, så dæk bedene med sne, hvis det er muligt.

Forårspleje

Når sneen smelter fra jorden, skal du fjerne mulden. Mange gartnere dækker om foråret hvidløgsbed hakket halm. Det vil beskytte unge fjer mod at tørre ud i solen og beskytte dem mod ukrudt. For at dyrke en god høst skal du bruge følgende regler:

  • Når de første fjer klækkes, fodres de voksende planter med speciel gødning. Dette kan være et ekstrakt af vermicompost eller infunderet hestegødning.
  • Ifølge teknologien kan du begynde at gøde jorden tidligst i midten af ​​maj, men senest i slutningen af ​​juni. Gødskning er ikke nødvendig, hvis gødning blev anvendt i efteråret.
  • Hvis foråret og sommeren ikke er tørre, må du ikke vande havebedet.
  • Om foråret vil det være nyttigt at drysse almindelig aske mellem rækkerne, hvilket vil beskytte mod farlige skadedyr.

For korrekt at dyrke vinterhvidløg er det vigtigt at afskære det blomstrende skud i tide, ellers vil det trække en masse næringsstoffer fra hovedet.

Start med at trimme pilen, når den har nået en højde på 10 cm og har dannet en ring. Efterlad et par pile, så du ved, hvornår du skal høste.

Høst modne hvidløg

Vinterhvidløg vokser normalt i midten af ​​juli. Mere præcist datoen Pilene, der er tilbage, indtil de modnes, vil fortælle dig - når deres toppe brister, er det tid til at grave løgene op. Teknologi kvalitetsdyrkning vinterhvidløg indebærer også en anden måde at bestemme moden på - dette er tidspunktet, hvor bladene ved bunden af ​​stilken bliver gule. Ifølge teknologien kan løg kun trækkes op af jorden i tørt vejr, ellers vil afgrøden begynde at rådne.

Sådan graver du korrekt:

  • Prøv at trække dig ud modne grøntsager uden at beskadige rødderne.
  • For nemheds skyld, brug en gaffel eller en lille spatel, en hakke - lirk hovedet med værktøjet og træk løget op af toppene.
  • Sammen med blade og rødder efterlades hovederne, forsigtigt spredt ud, på et godt ventileret sted.
  • Når toppen og rødderne er tørre, trimmes dem. Efter teknologien skæres pilen ikke helt, men efterlader 10 cm.

Vi opbevarer det korrekt

Ifølge teknologien til dyrkning af hvidløg kan det ikke opbevares i syntetiske poser og plastikposer. Lad hvidløgsløgene ligge i en flettet kurv vinteren over, trækasse eller en stofpose. Denne grøntsag tåler ikke høje temperaturer og uventilerede steder. Det kan opbevares i kælderen, køleskabet, spisekammeret og endda på balkonen - ved en temperatur ikke lavere end nul grader.

Sorter med jævne mellemrum produktet og smid smertefulde og tørre hoveder væk. Når du kender hemmelighederne ved at dyrke vinterhvidløgsløg, vil du helt sikkert få en rig høst sund grøntsag for hele familien. EN ordentlig opbevaring vil give dig mulighed for at nyde aromatisk krydderi indtil midten af ​​næste forår.

Vinter hvidløg behøver ikke reklamer. Næsten hver sommerboer har forsøgt at dyrke denne grøntsag, men ikke alle lykkes. Det er endnu sværere at dyrke selektive, store og sunde hoveder, der glæder andre. Dyrkning af hvidløg har sine egne tricks og finesser. Efter at have lært dem og anvendt dem i praksis, vil du være i stand til at dyrke ægte mirakelhvidløg, som alle kan nyde.

Gætte optimal tid at plante vinterhvidløg er en kunst. Den er plantet i september. Det nøjagtige tidspunkt afhænger af vejret.

Jo før du planter nelliker i jorden, jo større bliver hovederne næste år. Ved at vide dette forsøger gartnere at plante hvidløg tidligt. Men hvis du gør det for tidligt, når det at spire, før sneen falder, og så dør afgrøden.

For at plante hvidløg til tiden skal du huske, hvilket forår det var i år. På tidligt forår efterårskold kommer tidligere end normalt. I sådan et år kan vinterhvidløg plantes i de første ti dage af september.

Til plantning skal du vælge store nelliker uden pletter eller tegn på råd. Et par timer før plantning gennemblødes nelliker i en let lyserød opløsning af mangan, og derefter, uden at tørre, plantes de i løs jord ved at trykke med en finger eller bruge en speciel planteanordning. Plantedybden skal være mindst fem centimeter.

Manuel plantemaskine - mest nyttige enhed, hvilket gør det lettere at plante ikke kun hvidløg, men også tulipaner, gladioler og frøplanter.

Plantedybden afhænger af jordens sammensætning. På sandet løs jord nellikene er indlejret i en dybde på 7 cm På tung lerjord vil 5 cm være nok.

Planter du nelliker ofte, bliver hovederne ikke store. Det er bedst at plante med et to-linet tape, med en afstand mellem linjerne på 30 cm. Efterlad mindst 10 cm i linjen. Rækkeafstanden kan være vilkårlig, men ikke mindre end 40 cm.

Det er bedre at dyrke plantemateriale selv. I Rusland er der få sorter af hvidløg tilpasset forholdene i en bestemt region, så det er svært at købe plantemateriale. Du bør ikke prøve at eksperimentere og plante hvidløg købt på et grøntsagsmarked, hvor de sælger grøntsager til at spise. Denne afgrøde tilpasser sig ikke godt til det nye klima, så importerede hvidløg dør.

Det er mere sikkert at købe hvidløg til plantning fra venner eller naboer, der ved, hvordan man dyrker det. Selvom navnet på den lokale sort er glemt eller ukendt, er dette en almindelig ting for hvidløg. Det vigtigste er, at denne sort kan vokse i det lokale klima. På næste år du kan vælge at plante de største hoveder fra egen høst, og derefter engagere sig i selektiv udvælgelse.

Hvis du kun formerer hvidløg med nelliker, vil det efter et par år degenerere. Faktum er, at nematoder og sporer af mikroskopiske jordsvampe, der lever i jorden, akkumuleres i nelliker, hvilket forårsager hvidløgssygdomme. For at slippe af med infektionen skal du formere hvidløg fra luftløg (løg) hvert par år. Løgene er plantet i de samme rækker som kommercielle hvidløg og dyrket ved hjælp af samme teknologi. I det første år vokser de såkaldte "enkelt-tandede" løg fra løgene, og i det andet år - hoveder.

Hvidløgsbede kan kun drysses med organisk materiale før vinteren, men ikke om foråret.

Hvidløg vil ikke vokse godt efter tomater, kartofler og løg. De bedste forgængere for det er bælgfrugter, kål, græskar og grønne afgrøder.

De, der kan lide komprimering, kan dyrke vinterhvidløg med dild. For at gøre dette, efter at have identificeret nelliker i efteråret for deres "opholdssted", skal du senere i samme seng så almindelig dild før vinteren, blot sprede frøene på let frossen jord og gå langs jordens overflade med en lavvandet rive.

i foråret dild vil spire samtidig med hvidløg. Det vil være vanskeligere at luge sådanne bede, du bliver nødt til at begrænse dig til kun at trække store ukrudt ud. Men fra et bed vil det være muligt at høste to afgrøder på én gang. Hvidløg elsker i øvrigt virkelig dette kvarter og vokser sig ekstremt stort og sundt ved siden af ​​dild.

Høst vinterhvidløg

Hvornår skal man høste vinterhvidløg? Høsten begynder, når bladene bliver gule, og stænglerne falder. For at være sikker på, at det er tid til at høste vinterhvidløg, efterlades flere hvidløgsskud på plantningerne som en indikator. Når blomsterstandene begynder at åbne sig, og modne løg vises, skal du begynde at grave hovederne ud.

Hvis du forsinker, vil hovederne i jorden gå i opløsning til fed, og hvidløget vil miste sin præsentation, og det vil være sværere at fjerne det.

Hvis du ikke har tid nok til at bekymre dig

Graver du et hvidløgshoved op, vil du straks bemærke, at det har korte og uforgrenede rødder. Rodsystem hvidløg dækker en meget lille mængde jord. Dens rødder går aldrig dybere ned i jorden end 30 cm, så hvidløg er ikke i stand til at få mad og vand fra de nederste lag af kulturhorisonten og er meget krævende i forhold til vanding og ernæring.

Hvidløg dyrkes på næsten alle sommerhus. Men ikke alle kender forviklingerne ved voksende teknologi. Kvalitet og kvantitet afhænger direkte af dette høstet. Det er også vigtigt at skelne forårshvidløg fra vinterhvidløg, fordi det direkte påvirker plantetiden.

Vinterhvidløg er anderledes højt udbytte Og store størrelser. Ulemperne ved vinterhvidløg er bl.a kort sigt opbevaring

Vinterhvidløg er velegnet til konservering eller syltning med forskellige grøntsager.

Landingsdatoer

Hvidløg plantes om efteråret, efter det første kolde vejr sætter ind, men før jorden fryser. Som regel er dette begyndelsen af ​​oktober - midten af ​​november.

Som plantemateriale Det er bedre at købe de største hvidløgsløg. Over tid vil dette producere sin egen forsyning af hvidløg.

Jordforberedelse og sædskifte

For at forberede jorden til plantning af vinterhvidløg skal du tilføje aske og sand til jorden et par uger før plantning. Hvidløg vokser bedst i veldrænet jord, da det ikke tåler stagnation af fugt og foretrækker jord med et højt indhold af organisk stof. Høj seng vil blive ideelt sted til dyrkning af hvidløg.

Jorden skal gødes med rådden gødning eller kompost af høj kvalitet. For at gøre dette skal du sprede et lag kompost 3-5 centimeter tykt over hele planteområdet og grave det til dybden af ​​en halv spadebajonet. Som de fleste haveafgrøder, vokser hvidløg bedst, når jordens pH er mellem 6 og 7. Gøder du jorden med rådden gødning eller kompost inden vinterplantning, vil yderligere befrugtning ikke være nødvendig før foråret.


Sædskifteregler forbyder at plante hvidløg samme sted mere end én gang hvert femte år. Men ofte lille størrelse webstedet tillader ikke streng overholdelse af denne regel. Derfor er det ganske muligt at returnere hvidløg til dets oprindelige dyrkningssted, forudsat at et interval på 2-3 år opretholdes, og de korrekte forgængerplanter vælges.

Det anbefales ikke at plante det efter løg, kartofler, gulerødder og andre rodfrugter, da deres dyrkning udtømmer jorden betydeligt. Ikke de bedste forgængere for hvidløg er natskyggeafgrøder, som kan inficere det med fusarium. Og efter bælgfrugter, blomkål, agurker, zucchini og melon vil hvidløg føles godt og glæde dig med en vidunderlig høst.

Ved plantning skal du overveje:

  • Hvidløgsbedet skal være oplyst af solen mindst 5 timer om dagen;
  • Jordens pH skal være neutral til let sur (6-7);
  • Frisk gødning bør ikke bruges til at gøde jorden;
  • Plantemateriale skal placeres i en afstand på 15 centimeter fra hinanden, 5-7 centimeter dybt.

Klargøring af plantemateriale

Yderligere forarbejdning af nelliker før plantning har en positiv effekt på kvaliteten af ​​hvidløgshøsten. Dette tjener som en forebyggende foranstaltning mod virale, svampe og bakterielle sygdomme.

For at behandle plantemateriale kan du bruge specielle præparater, der sælges i havebutikker (Fitolavin, Fitosporin-M, Maxim).

Brug af improviserede midler vil ikke være mindre effektivt. For eksempel kan du lægge tænderne i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 10 - 12 timer.

Du kan også lægge plantematerialet i blød i vand i 3 minutter før plantning. saltvandsopløsning. For at forberede opløsningen skal du bruge 3 spiseskefulde bordsalt bland med 5 liter vand.

Gode ​​resultater opnås ved at behandle et hvidløgshoved med en opløsning af kobbersulfat.

Metoder til plantning af hvidløg


Plantning af løg med nelliker (sideknopper)

På plantningsdagen er det nødvendigt at danne bede 1 til 2 meter brede. Tænderne plantes i en afstand af 15-20 centimeter fra hinanden og uddybes fra fem til syv centimeter. Vægten af ​​nelliker skal være mindst 4 gram. Plantestedet drysses med en centimeter humus på toppen.

Hvidløg skal slå rod, før det kolde vejr kommer. Det er derfor bedste tid Planteperioden vil være fra begyndelsen af ​​oktober til midten af ​​november.

Hvidløg kan ikke plantes som et helt hoved. Før plantning er hovedet opdelt i enkelte nelliker.


Plantning med luftløg (løg)

For at opnå en god hvidløgshøst anbefales det periodisk at opdatere plantematerialet. I dette tilfælde bruges små lufthvidløgsløg opnået fra peduncle - pilene på en veludviklet plante - som frø. Når hvidløgets snoede pil retter sig, er det tid til at samle frøene fra luftløgene.

De plantes til vinteren i indsamlingsåret, efter at de tidligere er blevet sorteret og tørret i en måned.

Plantetiden og jordforberedelsesprocessen er den samme som ved plantning af vinterhvidløgsfed. Før såning gennemblødes luftløg i en opløsning træaske i mindst 12 timer. Frøene plantes i en afstand på 4-6 centimeter fra hinanden og uddybes fra tre til fire centimeter.

Dæklaget af barkflis skal være omkring 2 centimeter. Forårspleje pasning af planter falder sammen med omhu, når du planter med nelliker.

I det første år vokser et enkelt-tandet løg (sæt) fra luftløgene, som så vil tjene som godt fornyet plantemateriale. I dette tilfælde er rettidig høst meget vigtig, da modne enkelttandede løg er tilbøjelige til selvbegravelse. Høsttiden kan bestemmes af plantens tilstand - bladene begynder at blive gule og falde ned.

Efter to år vil de små luftløg vokse til løg standard størrelse.


Plantning med enkeltbenede løg (sæt)

Hvis det er nødvendigt at skaffe meget store enstrengede løg, plantes sæt med enstrengede løg om foråret, i de anden ti dage af april.

For at få almindelige hvidløgshoveder plantes sættene om efteråret.

Før såning vælges de største, lyseste og mest jævne løg. Frø skal plantes i rækker i en afstand på 10 - 12 centimeter fra hinanden og 20 centimeter mellem rækkerne. Forberedelse før såning jord, valg af sted og plantetidspunkt er det samme som for luftløg og nelliker - fra begyndelsen af ​​oktober til midten af ​​november.

Forberedelse til vinter

Efter plantning i jorden er det nødvendigt at dække hvidløget med mulch lavet af et tykt lag halm eller blade. Dette vil fungere som isolering og beskytte pærerne mod cyklussen af ​​ekstreme frost og tø, og derved forhindre pærerne i at fryse.

Pleje forår og sommer

Om foråret kan du fjerne mulden til siden for at varme jorden op med naturligt solens stråler og fremskynde væksten. Når jorden er opvarmet, og små grønne skud er begyndt at dukke op, skal der lægges noget mulch på plads igen for at kontrollere ukrudtsvæksten og holde på fugten.

Hvidløg kræver ikke meget vanding, medmindre jorden er meget tør. Hvordan mindre vand når vanding, jo mere koncentreret aromaen af ​​hvidløg.

Om sommeren producerer forårs- og vinterhvidløg pile, der skal fjernes, da de ikke tillader det god høst.

Dyrkning af forårshvidløg

Forårshvidløg adskiller sig fra vinterhvidløg i størrelsen og antallet af fed. Det er mindre og mindre praktisk, når du tilbereder retter. Dens fordel er mere langsigtet opbevaring, som giver dig mulighed for at bruge hvidløg i hele den kolde årstid.

Landingsdatoer

Forårshvidløg plantes efter frosten er stoppet, mod slutningen af ​​april, startende i andet årti.

Samdyrkning

Udover at følge reglerne for sædskifte, er det lige så vigtigt at vælge gode naboer i haven. Naboplanter vil hjælpe med at modstå infektionssygdomme og beskytte mod skadedyr.

Gode ​​naboer hvidløg vil være i alle typer salater, samt krydderiafgrøder. De kan plantes i ét bed skiftende rækker.


Hvidløg har en gavnlig effekt på væksten af ​​natskygger - det afviser Colorado kartoffelbille og minimerer skaden ved senblødning. Hvidløg plantet ved siden af ​​jordbær- eller vilde jordbærbuske øger deres produktivitet og redder dem fra bladlus og myrer.

Hvidløg bør ikke plantes ved siden af ​​kål, ærter og bælgfrugter. Dette vil bremse deres udvikling og minimere udbyttet.

Pleje af forårshvidløg

Pleje af forårshvidløg involverer rettidig fodring, regelmæssig vanding, luge og løsne jorden.

Mulching af en bund af hvidløg giver dig mulighed for at reducere vanding og beskytter jorden mod at tørre ud i varmen.

Vanding og gødning af hvidløg

Den mest aktive vækst af den grønne masse af hvidløg begynder i maj og varer indtil midten af ​​juli. I denne periode er det nødvendigt at vande hvidløgsbedene 3 – 4 gange om måneden. Ved kraftig regn og høj luftfugtighed jord, bør vanding ikke udføres, da overskydende fugt fører til udvikling af svampe- og bakteriesygdomme i løgene og gulning af bladene. I anden halvdel af sommeren skal vanding reduceres betydeligt eller stoppes helt.

Gødskning skal udføres 2 gange i løbet af vækstsæsonen. Den første gødning udføres umiddelbart efter udseendet af grønne skud. For at forberede opløsningen tilsættes 2 kopper træaske til 10 - 12 liter vand. Du kan også fodre planterne med enhver kvælstofgødning. Den anden fodring udføres i begyndelsen af ​​dannelsen af ​​løgene. Til den anden fodring bruges humus eller enhver mineralgødning.


Sygdomme og skadedyr af hvidløg

At samle højt udbytte For at dyrke hvidløg skal du følge alle reglerne for plantning, afgrødeskifte, pleje og forebyggelse af plantesygdomme.

Svampesygdomme i hvidløg omfatter peronosporose, sort skimmelsvamp, sort hals råd, rust, grøn skimmel, sort mugne råd, hvid råddenskab.

Hvidløgsløg kan blive ramt af svamp selv under opbevaring. Berørte frugter inficerer sunde. Det vigtigste symptom på sygdommen er udseendet af våd mørke pletter og sløvhed af løgene. En hvid belægning er mærkbar på overfladen af ​​hovederne, som bliver grøn med tiden. Videreudvikling sygdommen fører til en hul pære. Bidrager til hvidløgshovedsygdom forhøjet temperatur og fugt i opbevaringsrummet.

Der er svampesygdomme, i stand til at påvirke hvidløg ikke kun under opbevaring, men også i sengene.


Symptomer på sygdommen er:

  • hurtig gulning og tørring af blade fra top til bund;
  • undervisning hvid plakette ved bunden af ​​busken.

Gradvist dør planten.

Forebyggelse af svampesygdomme vil omfatte overholdelse af sædskifte, korrekte forgængerplanter og periodisk fornyelse af plantemateriale ved at indsamle og plante luftløg.

For at bekæmpe en eksisterende sygdom bruges fungicider - kemikalier, beregnet til behandling af frø og bekæmpelse af plantesvamp. Fungicidkoncentrat er giftigt for både mennesker og dyr.

Hvis der gives fortrinsret til et miljøvenligt produkt, og der ikke er noget ønske om at behandle planter med kemikalier, bruges folkemedicin.

Du kan behandle planterne med en infusion af calendula og røllike. For at gøre dette skal du hælde 50 gram hakket plantegrønt i 1 liter varmt vand. Insister i syv dage. Før sprøjtning fortyndes infusionen i vand med en hastighed på 1 liter infusion pr. 10 liter vand. Jorden dyrkes før såning og igen i perioden med rigelig udvikling af grøn masse. Denne behandling vil være effektiv mod hvid råd.

Ikke færre problemer leveret af skadedyr af løgafgrøder. Blandt de mest almindelige skadedyr af hvidløg er løgflue, løgsvirreflue, løgborer, løgtrips, løg stalker, løgmøl, løgstængelnematode, rodmider, firbenet hvidløgsmide.

For at beskytte høsten skal du træffe rettidige foranstaltninger, når de første tegn på skadedyr viser sig. Det anbefales at behandle planter med velafprøvede insekticider (kemiske præparater designet til at bekæmpe skadelige insekter), såsom Actellik, Neoron, Dimethoate-400, Calypso og andre. Hvert produkt medfølger detaljerede instruktioner ved ansøgning.

Det er vigtigt at vide, når man avler bier i et sommerhus, at brugen af ​​insekticider kan være skadelig for insekter.

Hvis du ikke vil bruge kemikalier, så kan du bruge traditionelle metoder til skadedyrsbekæmpelse. Blandt dem kan vi fremhæve behandlingen af ​​planter med shag-infusion - tilsæt 250 gram shag og 1 spiseskefuld varm rød peber til 2 liter varmt vand. Lad være i 3 dage. Si derefter tinkturen og fortynd i 10 liter vand, tilsæt 30 gram flydende sæbe. Denne behandling vil spare hvidløg fra løgflue.

Opbevaring af hvidløg

En kælder eller kælder er det bedste sted til opbevaring.

Vinterhvidløg opbevares i et køligt rum. Temperaturen skal være fra +2 til +4 grader Celsius, og luftfugtigheden bør ikke overstige 70 procent. Holdbarheden er fra 3 til 4 måneder.

Forårshvidløg opbevares i et varmt rum ved en lufttemperatur på +16 til +20 grader Celsius og en luftfugtighed på ikke over 70 procent. Holdbarheden er fra 5 til 7 måneder.

Før du opbevarer hvidløg, skal du sørge for at behandle opbevaringen på forhånd. En af behandlingsmetoderne er gasning af rummet med svovldioxid. Det er også nødvendigt at fjerne alle planterester fra sidste års madforsyninger. Dette vil hjælpe med at undgå forurening af pærerne under opbevaring.

Opbevaringsrummet til hvidløg skal være rent og tørt med et godt ventilationssystem. Æsker, tykke papkasser, fintvævede kurve, gamle nylonstrømper, stofposer, det vil sige ethvert åndbart materiale eller beholder, bruges som opbevaringsbeholdere.


Inden hvidløgene lægges i en beholder, er det vigtigt at sortere løgene igennem og fjerne dem, der er beskadiget under gravningen. Ryd jorden og lad den tørre på sengen eller placer den under en baldakin i 4 til 5 dage. Skær derefter rod og stilk af, og lad en pind være ca. 10 - 12 centimeter lang.

Under opbevaring skal du med jævne mellemrum inspicere pærerne og vælge fordærvede. Sørg for, at der ikke kommer fugt ind i opbevaringsområdet.

Hvis der ikke er særlig opbevaringsplads, anbefales det at placere hvidløget i grøntsagsrummet i køleskabet.

Hvidløgshoveder må under ingen omstændigheder placeres i plastikpose, da det vil begynde at forværres hurtigt. Det er bedre at lægge hvidløget i en papirpose og sætte det i køleskabet.

For at opbevare i en lejlighed, tag en krydsfinerkasse og læg hvidløg i den, drys lag med tør savsmuld. Også velegnet som containere glas krukker. I dette tilfælde drysses hvidløget med salt, og glassene står åbne.


Paraffin fra et smeltet lys giver dig mulighed for at forlænge holdbarheden af ​​hvidløg. For at gøre dette skal du dyppe hvert løg i varm paraffin. Dette vil skabe en bevaringseffekt.

Grundlæggende kriterier for opbevaring af hvidløg:

  1. stuetemperatur;
  2. Luftfugtighed;
  3. Forbehandling af rummet.

Hvis du skal opbevare hvidløg ikke som plantemateriale, men med det formål at bruge det som mad, så er syltning, konservering og saltning meget brugt.

Afslutningsvis kan det bemærkes, at hvidløg ikke kun er nyttigt produkt for en person, men også en god mulighed for at modtage pengeoverskud uden at tjene høje omkostninger materiale og arbejdsressourcer.

Denne plante kræver ikke et stort areal for at vokse. jordlod og allerede det første år, hvis du følger dyrkningsteknologien, kan du få en god høst.

Ingen have er komplet uden en seng af hvidløg. Dette er ikke kun en nødvendig krydderi, men også en uvurderlig assistent i kampen mod influenza og forkølelse. Dyrkning af hvidløg og pleje af det kan udføres af enhver gartner, du skal bare kende dens præferencer godt og følge alle landbrugsteknikker.

Grundlæggende dyrkningsregler

For at få en god høst af denne afgrøde kræves der ikke meget:

  • høj kvalitet og sundt plantemateriale;
  • løs frugtbar jord;
  • rettidig landing;
  • korrekt vanding og gødning;
  • overholdelse af rengøringsfrister.

Valg af plantemateriale

Hvis du planter nelliker fra din egen høst fra sidste år, skal du kun vælge de største hoveder til frø. De bør ikke have dobbelttænder eller dobbeltspidser – det er tegn på degeneration. Tænder med ydre skader og spor af sygdom er ikke egnede til plantning. Før du planter forårsfed hvidløg, skal de forberedes: vernaliserede og spirede.

  • vernalisering - opbevares i køleskabet (ikke i fryseren!) i en måned;
  • spiring - læg i et fugtigt klæde, pak det ind i en pose og opbevar det i grøntsagsdelen af ​​køleskabet, indtil begyndelsen af ​​rødderne viser sig.

Udbyttet fra forberedt plantemateriale vil være højere. For at desinficere det bliver hovederne med røddernes rudimenter, adskilt i nelliker, gennemblødt i en askeopløsning eller i en opløsning af kaliumpermanganat. Til madlavning askeopløsning 400 g aske koges i 2 liter vand i en halv time. Tænderne placeres i den afkølede opløsning i 2 timer.

For at forberede en opløsning af kaliumpermanganat fortyndes en teskefuld af lægemidlet i en ti-liters spand varmt vand. Eksponeringstid - 10 timer. De forberedte nelliker plantes på bedene.

Plantning af forårshvidløg i åben jord

Forberedt og spiret frø af forårshvidløg plantes i jorden i det tidlige forår.

Jord- og byggepladsforberedelse

Dyrkning af hvidløg begynder med at forberede jorden. Denne procedure udføres i efteråret. Stedet for planterne har brug for et solrigt sted i skyggen vil bladene også vokse, men du får ikke et godt hoved. Forårshvidløg foretrækker løs, frugtbar let eller medium lerjord med tilstrækkeligt humusindhold. Jordreaktionen skal være neutral eller let sur.

Om efteråret, når de graver, tilføjer de det til hver kvadratmeter. m:

  • 0,5 spande humus eller godt modnet kompost;
  • 2-3 kopper aske;
  • 15 g kompleks mineralgødning.

Umiddelbart før plantning løsnes bedet, men graves ikke op. Det må hun have flad overflade så alle plantede tænder er på samme niveau.

Plant derefter hvidløg

De korrekte forstadier til forårshvidløg er meget vigtige. Plantesundhed afhænger i høj grad af dem. Det er bedst at plante forårsfed hvidløg efter eventuelle græskarafgrøder. De har ikke almindelige skadedyr og sygdomme, og efter høst forbliver bedene godt gødet, jorden er løs og frugtbar. Gode ​​forgængere er korn, grønt eller bælgfrugter. Men du kan returnere hvidløg til dets oprindelige sted eller plante det efter løg først efter 4 år. Nærheden af ​​senge med hvidløg og ærter og bønner er uønsket. Deres sekret kan ikke lide hinanden, og udbyttet af alle afgrøder vil være lavt.

Hvordan og hvornår skal man plante

Forårshvidløg plantes kun om foråret. Når den plantes om vinteren, kan den nemt fryse. Denne repræsentant for allium er dog ikke bange for frost, så den plantes, så snart jorden er varmet op til 5 grader, men har stadig bevaret fugten fuldt ud, efter at sneen er smeltet. Forårshvidløg får bedre rødder ved lave temperaturer, så du kan ikke komme for sent med plantedatoer. De afhænger ikke kun af den voksende region, men også af vejret.

Gartnere dyrker hvidløg i deres dachas, ikke kun fordi denne plantes nærhed er nyttig for andre haveafgrøder, men også for at forbedre deres sundhed. Afhængigt af hvidløgstypen kan plantetiden variere. Selv uerfarne gartnere ved, at plantning af vinter- og forårshvidløg forekommer i forskellige tider, men der er andre forskelle. Flere detaljer om dyrkning af disse to arter vil blive diskuteret i denne artikel.

Hvidløg - foto

Denne lyselskende plante dyrkes normalt i et separat bed. Hvidløg kan også plantes tæt sammen med andre haveafgrøder eller bær, hvis der ikke er plads nok på grunden. Planten har det bedst ved siden af ​​sort, og. Du kan også dyrke følgende ved siden af ​​hvidløg: blomsterafgrøder som roser og gladioler. I dette tilfælde afviser hvidløg forskellige skadedyr fra planter.

Hvidløg - beskrivelse, sammensætning

Men der er også planter, som ikke kan plantes ved siden af ​​hvidløg på grund af dets negativ indvirkning på disse afgrøder. Det handler om om bælgfrugter og kål. Men det er kål samtidig bedste forgænger hvidløg, som skal tages i betragtning, når man vælger et sted i haven. Det samme kan siges om græskarafgrøder.

Optimalt tidspunkt for plantning

Dyrkning af forårshvidløg involverer plantning i første halvdel af april, men i denne periode er jorden stadig ret hård, så det er meget vanskeligt at grave. Som en mulighed finder stedforberedelse til forårssorter sted om efteråret. Hvis vi taler om vintersorter af hvidløg, skal de plantes om efteråret - fra begyndelsen af ​​september til slutningen af ​​oktober. Tidsperioden er valgt på en sådan måde, at planten før frosten har tid til at erhverve et stærkt rodsystem, der vil trænge 9-11 cm ned i jorden. Planten kan overvintre under sneen, og med begyndelsen af varme, producere en god høst.

Sort udvalg

Der er mange forskellige varianter hvidløg - både vinter og forår - og de adskiller sig alle fra hinanden i dekorative, smagsmæssige eller udbyttemæssige egenskaber. Lad os se på de mest almindelige vintersorter i Rusland.


Populære forårssorter af hvidløg omfatter følgende.


Dyrkning af hvidløg om foråret

Som tidligere nævnt er det tilrådeligt at dyrke hvidløg i de bede, hvor bønner, zucchini, kål og så videre plejede at vokse. Gartnere planter også denne plante ved siden af ​​visse typer blomster for at beskytte mod sygdomme og skadedyr. Processen med at dyrke hvidløg er ikke meget anderledes end nogen anden haveafgrøder, med undtagelse af nogle nuancer. Enhver gartner kan klare dette, det vigtigste er at følge nogle anbefalinger for at skabe optimale forhold.

Klargøring af sengen

Som praksis viser, er smalle bede bedst egnede til dyrkning af hvidløg, uanset dets type eller sort. Jordforberedelse involverer tilsætning af aske eller kalk for at reducere surhedsgraden - sådanne forhold er mest velegnede til hvidløg.

Note! Det er også tilrådeligt at gøde jorden mineralsk gødning eller humus. Dette gøres med en hastighed på 10 g fosfor og kalium, 8 kg humus pr. 1 m² seng. Du skal være forsigtig med gødning for ikke at skade planterne.

Klargøring af plantemateriale

Ikke alle forbereder hvidløg før plantning, idet de tror, ​​at det er en ubrugelig proces. Det er faktisk ikke tilfældet, for at suge nelliker ind varmt vand omkring 3-4 timer vil fremskynde plantens vækst. Herefter skal nelliker drysses med fugtet savsmuld eller mos og derefter placeres under en radiator eller andet varmt sted. Efter et par dage dannes rodrudimenter på nelliker i form af små formationer hvid. Dette indikerer, at planten er klar til næste fase - plantning.

Plantning af hvidløg

Ved at vælge passende sort hvidløg og efter at have forberedt sengen, kan du begynde at plante. Processen er enkel, hvis du følger instruktionerne nedenfor.

Tabel. Instruktioner til plantning af forårshvidløg.

Trin, fotoBeskrivelse af handlinger

Til at begynde med skal du løsne sengen med en hakke eller hakke. Der er ingen grund til at grave sengen op, da den er forberedt på forhånd - i befrugtningsperioden.

Lav lave riller (ca. 5-8 cm) i en afstand på 30 cm fra hinanden. Dybe furer er kun nødvendige, når man dyrker vintersorter af hvidløg, hvornår vinterkulde kan skade planten.

Plant forsigtigt hvidløgsfeddene, og dyb dem ned i jorden med spirerne nede cirka halvvejs. Afstanden mellem fedene er 3-5 cm Da fed forårshvidløg er meget mindre sammenlignet med vintersorter, er det ikke tilrådeligt at plante det meget sjældent.

Fyld rillerne med plantet hvidløg ved hjælp af en hakke. Det er okay, hvis der kommer lidt muld eller tørt græs ind med jorden. Der er ingen grund til at komprimere bedet efter plantning, ellers kan planten ikke spire.

Sådan ser et bed med plantet forårshvidløg ud. Til sidst kan du gå gennem jorden med en rive. Hvis du planter store fed hvidløg, så skal du plante dem med en større afstand - op til 10 cm. Nu skal du bare vente på høsten.

Efterværn

Plantning alene vil ikke være nok til at producere en rig høst af hvidløg. Tiltrængt ordentlig pleje, som er baseret på regelmæssig fodring, vanding og løsning af jorden. Gartnere bliver også nødt til at håndtere problemer som hvidløgsskadedyr (selvom der er meget få af dem) og sygdomme.

Top dressing

Den første gødning skal udføres umiddelbart efter fremspiring. Den bedste måde at gøre dette på er at bruge nitrogengødning såsom mullein eller kompleks gødning kaldet "Fertika", som kan købes i enhver havebutik. Efter 14 dage skal gødskning gentages. I hele perioden skal du fodre hvidløg ikke mere end 4 gange. Overskydende gødning kan have en negativ effekt på planter, så du skal være forsigtig med dette - overdriv det ikke.

Vanding

Du skal vande hvidløget regelmæssigt, så jorden ikke tørrer ud. Hvis vejret er tørt, skal du vande rigeligt, cirka 11 liter pr. 1 m². I tilfælde af hyppig regn, er det tilrådeligt at undgå vanding, fordi vandlidning kan forårsage råd af rodsystemet. Når hovedet øges i størrelse og vægt, stopper vanding gradvist. Som regel sker dette i begyndelsen af ​​august.

Almindelige sygdomme og skadedyr

Hvis du tidligere dyrkede løg, bør der ikke være særlige problemer med hvidløg, fordi begge disse afgrøder er udsat for de samme sygdomme. Som regel er dette tracheomycosis, meldug, helminthosporiosis og forskellige typer rådne (grå og hvid).

Når vi taler om skadedyr af hvidløg, er det værd at nævne tusindben, muldvarp cricket, spireflue, kålorm, tobakstrips og så videre. Der er mange skadedyr, men det betyder ikke, at de alle konstant angriber planter. Den bedste forebyggelse mod forskellige lidelser - dette betyder overholdelse af grundlæggende krav (behandling af planten, eller mere præcist, opbevaringsstedet, med en blegeopløsning, genplantning af afgrøden på dets oprindelige sted efter mindst 3 år). Der er også en masse forskellige lægemidler mod hvidløgssygdomme - "Maxim", "Fitosporin-M", kaliumpermanganatopløsning og andre. Du kan slippe af med skadedyr ved hjælp af forskellige folkemedicin, herunder ammoniumsulfat, tobaksinfusion og andre lige så effektive forbindelser.

Gulnede blade (ca. 70 % af overfladen) indikerer, at hvidløget er modent og kan høstes. Bare sørg for, at der går mindst 100 dage fra fremkomst til høst. Ellers kan du opleve, at hvidløgene ikke vil gemme sig godt. Som regel begynder gartnere at høste forårshvidløg i første halvdel af september.

Note! For at tjekke modenheden skal du grave et par hvidløgshoveder op - de skal ikke holde på nelliker. Også den film, der dækker nelliker, skal let komme af. Hvis frisk hvidløg opfylder alle disse krav, hvilket betyder, at den kan fjernes.

Høst udføres som følger: Ved hjælp af en skovl graves hvidløg op og trækkes ud af jorden af ​​toppen, hvorefter planten skal tørres under solen, omhyggeligt lagt i rækker. Rengør hvidløget for snavs efter tørring, og læg det derefter i et godt ventileret og oplyst område til opbevaring. Efter 6-7 dage skal du trimme toppen og rødderne. Først herefter spises hvidløg.

Denne proces er den samme, bortset fra måske tidspunktet for plantning og følgelig høst. Men de eksisterer stadig visse nuancer, hvilket ikke skal glemmes, hvis man ønsker at få en rig høst.

Vinterhvidløg er først og fremmest for krævende for jorden, så kun nærende sandet muldjord er egnet til plantning. I sjældne tilfælde er det nødvendigt at tilføje lidt sand til jorden. Hvis jordens frugtbarhed er utilstrækkelig, er det nødvendigt at påføre flere spande gødning. Rådne gødning eller ældet kompost vil gøre det.

Hvis du bor i barske, kolde områder, skal du beskytte planten mod uundgåelig frysning, når du dyrker hvidløg. Til dette formål kan du bruge et lille lag blade eller tørv. Med begyndelsen af ​​forårsvarmen vil dette lag tjene som en ekstra kilde til ernæring for planten og vil også forhindre forekomsten af ​​ukrudt og sygdomme. Pleje af vintersorter af hvidløg er ikke anderledes end pleje af forårsafgrøder. Det gælder gødskning, vanding og nedklipning. Sygdomme i vinterperiode meget mindre, såvel som skadedyr, så i denne henseende kan gartnere være rolige.

Video - Dyrkning af hvidløg (2 metoder)



Denne artikel er også tilgængelig på følgende sprog: Thai

  • Næste

    TAK for den meget nyttige information i artiklen. Alt er præsenteret meget tydeligt. Det føles som om der er blevet gjort meget arbejde for at analysere driften af ​​eBay-butikken

    • Tak til jer og andre faste læsere af min blog. Uden dig ville jeg ikke være motiveret nok til at dedikere megen tid til at vedligeholde denne side. Min hjerne er struktureret på denne måde: Jeg kan godt lide at grave dybt, systematisere spredte data, prøve ting, som ingen har gjort før eller set fra denne vinkel. Det er en skam, at vores landsmænd ikke har tid til at shoppe på eBay på grund af krisen i Rusland. De køber fra Aliexpress fra Kina, da varer der er meget billigere (ofte på bekostning af kvalitet). Men online-auktioner eBay, Amazon, ETSY vil nemt give kineserne et forspring inden for rækken af ​​mærkevarer, vintageartikler, håndlavede varer og forskellige etniske varer.

      • Næste

        Det, der er værdifuldt i dine artikler, er din personlige holdning og analyse af emnet. Giv ikke op denne blog, jeg kommer her ofte. Sådan burde vi være mange. Email mig Jeg modtog for nylig en e-mail med et tilbud om, at de ville lære mig at handle på Amazon og eBay.

  • Det er også rart, at eBays forsøg på at russificere grænsefladen for brugere fra Rusland og CIS-landene er begyndt at bære frugt. Trods alt har det overvældende flertal af borgere i landene i det tidligere USSR ikke et stærkt kendskab til fremmedsprog. Ikke mere end 5% af befolkningen taler engelsk. Der er flere blandt unge. Derfor er grænsefladen i det mindste på russisk - dette er en stor hjælp til online shopping på denne handelsplatform. eBay fulgte ikke sin kinesiske modpart Aliexpress, hvor der udføres en maskinel (meget klodset og uforståelig, nogle gange lattervækkende) oversættelse af produktbeskrivelser. Jeg håber, at maskinoversættelse af høj kvalitet fra ethvert sprog til et hvilket som helst i løbet af få sekunder vil blive en realitet på et mere avanceret stadium af udviklingen af ​​kunstig intelligens. Indtil videre har vi dette (profilen af ​​en af ​​sælgerne på eBay med en russisk grænseflade, men en engelsk beskrivelse):
    https://uploads.disquscdn.com/images/7a52c9a89108b922159a4fad35de0ab0bee0c8804b9731f56d8a1dc659655d60.png