إن زراعة الشبت على حافة النافذة هو حدث لا يتطلب الكثير من الجهد والمال، ولكنه سيجلبه فائدة عظيمة. من الجميل جدًا الحصول على حصة من الفيتامينات في الشتاء دون مغادرة المنزل.
ملامح عملية زراعة الشبت
يتطلب التنفيذ الناجح لأي مهمة معرفة جميع التفاصيل الدقيقة والفروق الدقيقة؛ فالشبت المتنامي ليس استثناءً. تجاهل القواعد الأساسية يمكن أن يؤدي إلى نتائج سلبية.
يجب أن نتذكر أن الشبت له خصائصه الخاصة الخصائص الفرديةلذا يجب الاستعداد لزراعتها مسبقاً. على سبيل المثال، لمعرفة أنه من أجل الحصول على الخضر العطرة، تحتاج إلى زرع البذور بشكل صحيح، واختيار للزراعة المواد المطلوبة، والعناية بالنباتات بعناية.
مادة الزراعة
قبل النمو، تحتاج أولا إلى اختيار البذور. الشرط الرئيسي لحصاد كبير هو التنوع الصحيح.
الفرق بين البذور يكمن في توقيت نضجها. وعلى هذا الأساس تنقسم أنواع الشبت إلى متأخرة ومتوسطة ومبكرة.
وينتمي إليها غرينادير وريشيليو وجريبوفسكي الأنواع المبكرةوهي مثالية لحديقة المنزل.
يفضل بعض محبي المساحات الخضراء زراعة أصناف نباتية متأخرة النضج.
يتمتع هذا الشبت المزروع بمزايا على شكل شجيرات فاخرة و على المدى الطويلالنضج، مما يسمح للخضرة بالنمو بكميات كبيرة.
سوف تصبح أصناف كثيفة متأخرة زخرفة رائعةشرفة أو عتبة النافذة.
قبل البذر ، يجب نقع البذور وتطهيرها. يجب أن يتم النقع في الماء الدافئلمدة ثماني ساعات تقريبا. بعد ذلك يجب سكب البذور المبللة بمحلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم في درجة حرارة الغرفة وتركها على هذه الحالة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.
الاستعدادات قبل الهبوط
أثناء عملية تطهير البذور، قم بإعداد كل ما تحتاجه للزراعة. سوف تحتاج إلى الركيزة والحاويات والصرف الصحي. يمكنك زراعة البذور في أواني الزهور العادية أو الصناديق الخشبية.
يعتمد حجم الحاوية على كمية الشبت المخطط للزراعة. تذكر أن يكون لديك فتحات تصريف لتصريف المياه الزائدة.
يمكن شراء الركيزة من المتجر. يرجى ملاحظة أنه يحتوي على السماد الدودي. يجب أن تتكون مادة الزراعة المثالية من السماد الدودي وألياف جوز الهند بنسب 1: 2.
صب الركيزة على طبقة الصرف وابدأ في البذر.
كيفية زرع الشبت
للزراعة، عليك أن تأخذ فقط تلك البذور التي غرقت في القاع أثناء إقامتها في الماء. يشير وجودها بالقرب من السطح إلى انخفاض جودتها. يجب إزالة البذور وتجفيفها. أسرع طريقة للقيام بذلك هي استخدام قطعة من الشاش أو القطن.
إذا كنا نتحدث عن تكنولوجيا البذر من البذور، فلا يوجد مخطط خاص. يتم زراعتها في أواني حسب الرغبة - في صفوف أو عناقيد. أي أمر زرع تريده لن يؤثر على النتيجة النهائية.
بعد الانتهاء من الزراعة، يتم رش البذور بالرمل والتربة، وترطيب الأرض ومغطاة بالبولي إيثيلين. مناسب فيلم التشبثمما سيخلق نوعًا من الدفيئة الصغيرة.
الشبت مع البذر الصحيحعلى حافة النافذة يمكن أن تنبت في سبعة أيام فقط. يجب أن تظهر جميع البراعم في اليوم العاشر.
رعاية المساحات الخضراء الشابة
ستوازن رعاية النباتات بين عملية البذر الأقل كثافة في العمالة. في رعاية الشتلات تحتاج إلى بذل كل ما في وسعك.
في وقت دافئفي العام التالي، سيتم تقليل العناية بالشبت إلى الري، وتوفير الإضاءة الكافية، والرش، وتقليب الحاوية بشكل دوري لتحقيق نمو موحد وإزالة الأعشاب الضارة الناشئة.
لمنع البراعم من التمدد، في المرة الأولى بعد الإنبات، تحتاج إلى تقليل درجة حرارة الغرفة ليلاً أو وضع البراعم الصغيرة عليها شرفة زجاجية.
تزايد التوابل في موسم البرد له الفروق الدقيقة الخاصة به. الإجراءات الأساسية لا تختلف عمليا عن رعاية الصيف. قبل زراعة الشبت على حافة النافذة في الشتاء، سيتعين عليك الاهتمام بالإضاءة، التي ينبغي أن تكون وفيرة، بسبب قصر المسافة ساعات النهارسوف الشبت تفتقر إلى الضوء.
في مثل هذه الظروف، سوف يمتد النبات وحوالي شجيرات رقيقسوف تضطر إلى أن تنسى. لهذا السبب، تتطلب زراعة الخريف والربيع إضاءة إضافية. في أغلب الأحيان، يتم استخدام المصباح، الذي تم تثبيته على ارتفاع حوالي نصف متر فوق المصنع.
يكفي إضاءة الشتلات على حافة النافذة كل صباح لمدة ست ساعات. الشبت المزروع في الجزء الخلفي من احتياجات الغرفة ضوء إضافيخلال خمسة عشر ساعة.
تتطلب الزيادة الإلزامية في الإضاءة درجة حرارة الغرفة أعلى من عشرين درجة. خلاف ذلك، سوف ينتهي بك الأمر مع النباتات الضعيفة ذات الألوان الفاتحة والمطولة. كما في فترة الصيففي الشتاء ، تحتاج إلى قلب الأواني مرة واحدة يوميًا لمنع البراعم من التمدد والإمالة.
تتطلب طبيعة الشبت المحبة للرطوبة سقي وفيرةفي الصيف، لأنه في هذا الوقت يتبخر السائل بسرعة.
في فصل الشتاء، يمكن أن تؤدي الرطوبة السخية، على العكس من ذلك، إلى مرض فطريوالذي يتحدد بوجود العفن على سطح التربة.
لذلك، في موسم البرد، يتم تسقي الشبت حسب الحاجة. لهذا الإجراء تحتاج إلى استخدام الماء الدافئ المستقر.
لا يتطلب استخدام التربة الخصبة مع ترسانة كبيرة من العناصر الدقيقة أثناء الزراعة تسميد إضافي. عند زرع البذور في التربة العادية، تحتاج إلى توصيلها شهريًا بالتربة المناسبة للشبت. الأسمدة السائلة. يتم استخدام المصادر المعقدة للعناصر الدقيقة بما يتفق بدقة مع التعليمات.
نصيحة!عند زراعة الخضر، يمكنك إضافة السماد الدودي إلى التربة كل شهر، مما سيكون له تأثير مفيد على جودة المحصول.
ما سبق هو تأكيد على تواضع الشبت. تزايد توابل صحيةعلى حافة النافذة لا يتطلب الكثير من القوة.
ل حصاد عظيمتحتاج فقط إلى الامتثال قواعد معينةوقضاء بعض الوقت مع النباتات. سيضمن البذر الإضافي كل أسبوعين حصولك على خضروات طازجة على طاولتك طوال العام.
العديد من ربات البيوت الحكيمات يزرعن الشبت في المنزل - سنناقش كيفية زراعته بشكل صحيح في مقالتنا. هذا اللون الأخضر متواضع للغاية، وإذا اتبعت بعض القواعد الأساسية لزراعة الشبت والعناية به في المنزل، فستحصل دائمًا على خضروات عطرية وعصيرية على طاولتك.
يمكنك الحصول عليه في المنزل عائد جيد- لا البستانيين ذوي الخبرةبعد زرع البذور في الأرض، يتم الحصول على براعم هزيلة لون شاحب، بدون أي رائحة.
عندما ينتهي موسم الصيف لفترة طويلة، ويصبح الجو مظلمًا وباردًا في الخارج، يفتقر جسمنا حقًا إلى الفيتامينات الطبيعية الموجودة في الخضراوات التي اعتدنا على قطفها مباشرة من الحديقة.
في هذه الحالة، يمكن أن يكون مناسبًا جدًا جهاز صغير يقع مباشرة على حافة النافذة في المطبخ.
كيفية زراعة الشبت في المنزل على حافة النافذة.
للحصول على الشبت الجميل والمورق من حافة النافذة، ستحتاج إلى:
- الشراء من أقرب محل لبيع الزهور، مجموعة متواضعةبذور عالية الغلة.
- يحضر التربة الخصبةأو شراء واحدة جاهزة (ل نباتات داخلية).
- تحضير الأصص أو الصناديق للزراعة.
— شراء مجموعة من الأسمدة المعدنية، وفي حالة عدم كفاية الإضاءة، مصابيح (الفلورسنت).
اختيار بذور الشبت للنمو في المنزل.
العديد من البستانيين ذوي الخبرة الذين كانوا يزرعون الخضر في المنزل لسنوات عديدة يفضلون مجموعة غريبوفسكي. هذا التنوع من الشبت يقارن بشكل إيجابي النضج السريعومقاومة التغيرات في درجات الحرارة والمحصول الجيد ومقاومة الأمراض. يكفي أن تزرع مثل هذا الشبت في الأرض وتسقيه بانتظام وستحصل بالتأكيد على النتيجة المرجوة.
يمكنك اختيار أنواع أخرى من الشبت والتي قد تختلف في اللون وبهارات الرائحة وثراء الطعم.
يعتمد اختيار التنوع على تفضيلاتك فقط، ولكن هناك عدة عوامل يجب مراعاتها:
- جداً الأصناف المبكرة، ناضجة في شروط قصيرةواعطاء حصاد وفير، ولكن سرعان ما يبدأون في التمدد وإنتاج خضروات هزيلة، على عكس أصناف منتصف الموسم.
— الأصناف المتأخرة تستغرق وقتًا أطول لتنضج، لكنها تبدو رائعة ظروف مصطنعةويمكنهم إسعاد المضيفة لفترة طويلة بالخضرة الغنية والمورقة. تقوم شجيرات الشبت بإلقاء المزيد والمزيد من البراعم الخضراء باستمرار.
تزايد الشبت.
أولاً، دعونا نجهز التربة - أفضل ركيزة لزراعة الشبت سيتم تحضيرها من تربة لديك في الخريف. كوخ صيفيممزوجة بتربة محايدة تم شراؤها من المتجر. 
خذ حاوية بحجم بحيث لا تكون الخضر مزدحمة. يجب ملء الجزء السفلي بالصرف والخليط الترابي، وترك حوالي 3 سم من حافة الطبق.
بذور الشبت غنية بالزيوت، لذلك لتسريع إنباتها، تحتاج إلى وضع مادة الزراعة في الماء لمدة يومين. زرع البذور مباشرة فوق التربة. المعيار المعتاد للزراعة هو 0.3 جرام. لكل 1 متر مربع. قم بتغطية البذور بكمية صغيرة من الخث والدبال والماء بالماء الدافئ المستقر.
يجب تغطية الحاويات المحضرة بفيلم سميك أو زجاج ووضعها في مكان مظلم بالمنزل عند درجة حرارة حوالي 20 درجة. لمدة أسبوع واحد.
رعاية شتلات الشبت.
بعد أن تنبت بذور الشبت البراعم الأولى، يتم وضع الحاوية على حافة النافذة في غرفة مضاءة جيدًا لمنع الشتلات من التمدد كثيرًا، يوصى بخفض درجة الحرارة ليلاً (افتح النافذة أو خذها). إلى شرفة زجاجية). لو ضوء النهارلا يكفي وبدأت الخضر في التحول إلى شاحب، تحتاج إلى التأكد الإضاءة الاصطناعيةباستخدام مصابيح الفلورسنت.
لا تنس سقي أسرتك بانتظام وإطعام الخضروات بالأسمدة المعدنية مرة واحدة في الأسبوع.
درجة الحرارة الأنسب لزراعة الشبت هي 8-18 درجة. ج. لذلك، إذا كان لديك شرفة معزولة، يمكنك بسهولة ترتيب أسرة الحديقة هناك.
عند البدء في حصاد الخضرة، لن تظهر أغصان جديدة بدلاً من الأغصان المقطوفة، لذا ينصح بزراعة بذور جديدة مرة واحدة في الأسبوع لاستمرار نمو الخضرة. الآن أنت تعرف كيفية زراعة الشبت في المنزل - الجميع يقرر بنفسه كيفية زراعته بشكل صحيح بناءً على ذلك الخبرة الخاصةوالظروف القائمة. الشيء الرئيسي هو اتباع المبادئ الأساسية وستكون طاولتك غنية بالفيتامينات حتى في فصل الشتاء.
فيديو عن كيفية زراعة الشبت في المنزل في فصل الشتاء
مع اقتراب فصل الربيع، عند زراعة الشبت في المنزل على حافة النافذة، لن تحتاج بعد الآن إلى إضاءة إضافية وللحصول على المساحات الخضراء في المنزل ستحتاج فقط إلى سقي منتظم، وبعد ذلك ستبدأ الحديقة في المنزل الريفي في إنتاج محاصيلها.
هل لديك داشا أو حديقة أو حديقة نباتية خاصة بك؟ يرجى مشاركة هذه المقالة مع أصدقائك البستانيين:
الخضار محلية الصنع تشبع الجسم بالفيتامينات وتضفي على الأطباق مظهرًا شهيًا ورائحة لا مثيل لها. إن زراعة الشبت على حافة النافذة ليست مهمة صعبة. الشيء الرئيسي هو اتباع التوصيات الخاصة بزراعته في المنزل، وبعد ذلك سيظهر حصاد طازج ورقيق في إناء الزهور.
ما تحتاجه لزراعة الشبت
لزراعة حديقة صغيرة على حافة النافذة أو الشرفة، ستحتاج إلى:
- اختيار مجموعة متنوعة من التوابل، وإعداد البذور؛
- تحضير اناء للزهور (حاوية) الحجم الصحيحبعمق 15-20 سم مع وجود فتحات تصريف في الأسفل دائمًا؛
- يجمع تربة الحديقةوشراء الأراضي للنباتات الداخلية؛
- عندما تنمو في المنزل فترة الشتاءبالإضافة إلى استخدام الإضاءة الخلفية.
- استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة.
كما ترون، زراعة تحضيريةسيتطلب الشبت في المنزل الحد الأدنى من الاستثمار والجهد والمعرفة.
اختيار متنوعة
يجب اختيار مادة البذور لزراعة الأعشاب الطازجة من البذور بناءً على توقيت نضجها.
وتنقسم الأصناف إلى فئات، ولكل منها خصائصها الخاصة.
- في وقت مبكر - لن تضطر إلى الانتظار لفترة طويلة حتى ينبت المحصول؛ عادة ما تظهر الخضر بعد 3-4 أسابيع من الزراعة، ولكن سيكون هناك عدد قليل من السيقان والأوراق. بعد الأوراق الأولى، يبدأ الشبت من هذا النوع في الازدهار. وتشمل هذه أصناف Gribovsky و Karusel و Early Miracle و Aurora و Grenadier.
- منتصف الموسم - ستظهر المساحات الخضراء في المنزل بعد 10 أيام من ظهورها في وقت مبكر، ولكن سيكون هناك المزيد من الشجيرات. يشمل هذا التنوع Umbrella وRichelieu وOdorous وKibray.
- النضج المتأخر - سوف تنمو التوابل في الحديقة الصغيرة لاحقًا، ولكن سيكون هناك المزيد من الشبت السميك العطري. هذه أصناف عالية الغلةتعتبر العملاقة والتمساح والبويان والروسية.
للتأكد من أن الفاكهة الطازجة تنمو دائمًا في وعاء على الشرفة عشب، يمكنك اختيار عدة أصناف معها لفترات مختلفةإنضاج. يمكنك أن تأخذ حاوية ممدودة وتقسيمها إلى ثلاثة أجزاء وزراعة أصناف الشبت المبكرة والمتأخرة والمتوسطة في نفس الوقت.
تحضير البذور
للحصول على محصول غني وعالي الجودة في المنزل، تحتاج إلى أن تنبت البذور بسرعة وبشكل جيد في التربة. يجب نقعها في ماء دافئ لمدة 1-2 أيام، مع تغيير السائل مرة كل 12 ساعة. أما تلك التي تظل طافية على السطح فهي غير صالحة للزراعة، لذا يجب جمعها والتخلص منها. البذور المتبقية المتبقية في قاع الحاوية جيدة. يجب تصريفها من الماء وتجفيفها جيدًا.
بعض مزارعي الخضروات ذوي الخبرة الذين يزرعون الشبت على الشرفة، بعد إزالة البذور السيئة، ينقعون البذور المتبقية لمدة 3-5 ساعات في محلول وردي فاتح ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بهذه الطريقة يتم تطهير مادة البذور.
تحضير التربة واختيار الحاويات
متعلق في الهواء الطلق، الذي - التي أعشاب حارةينمو على أي نوع من التربة، ولكن من الأفضل زراعته في المنزل التربة الخصبة، فقط ليس حامضا. الخليط المحضر من العام الماضي مثالي تربة الحديقةوالتربة للنباتات الداخلية. يمكنك خلط الركيزة مع الدبال والجفت. يجب أن تكون التربة فضفاضة وتنفس.
يجب وضع طبقة تصريف بقطر 2 سم (الطوب المكسور والطين الموسع) في الجزء السفلي من الحاوية لزراعة الشبت على الشرفة. سوف يساعد على التصريف السائل الزائدعند سقاية النباتات وسوف تحمي الخضروات المزروعة بوعاء من الإفراط في الري. يتم وضع التربة المحضرة عليها.
عند زراعة الخضر من البذور، فإن أي حاوية مناسبة: حاوية بلاستيكية، صندوق خشبي أو إناء للزهور. الشيء الرئيسي هو أن الأطباق ليست صغيرة، لأن الشبت لديه نظام الجذر.
تعتبر الحاوية التي يتراوح حجمها بين 1.5 و 2 لتر مثالية لهذه الأغراض. الشرط المطلوب- وجود فتحات تصريف صغيرة في قاع الحاوية.
زرع البذور
عند زراعة العشب الطازج على الشرفة، من الضروري ري التربة بالماء من زجاجة رذاذ وعمل أخاديد ضحلة في الأرض. يجب ألا يزيد عمق الثقوب عن 1-1.5 سم، وزرع البذور في الثقوب، ورشها بالتربة بشكل غير محكم، ورطب محتويات الوعاء بالماء من زجاجة رذاذ.
بعد ذلك، قم بتغطية الحاوية في كيس من البلاستيك (فيلم بلاستيكي) للحصول على تأثير الدفيئة الصغيرة، اتركها تنبت لمدة 7 أيام في مكان مظلم مع درجة حرارة هواء لا تزيد عن 18-20 درجة مئوية. يحتفظ الفيلم برطوبة التربة.
عندما تنبت البذور (بعد حوالي أسبوع)، تحتاج إلى إزالة البراعم الزائدة بحيث يكون هناك فاصل زمني يبلغ حوالي 3 سم بينهما. ضع الحاوية على حافة النافذة.
إضاءة إضافية
الشبت عشب محب للضوء. الإضاءة الكافية أكثر أهمية بالنسبة للخضر العطرة الهواء الدافئ. عند تكاثرها في المنزل في فصل الربيع و أشهر الصيفيجب وضع الحاوية مع البذر على حافة النافذة المضاءة.
خلال الفترة الدافئة، يجب إطعام الخضر أشعة الشمسعلى الأقل 6 ساعات يوميا. في الطقس الغائم، من الأفضل إضاءة الشبت بالمصابيح.
عند زراعة حديقة نباتية صغيرة على الشرفة في الشتاء، يجب تزويدها بإضاءة إضافية. مناسبة لهذا مصابيح الفلورسنت الطيف الأبيض. خلال الأشهر الباردة، ينبغي تشغيل الإضاءة الاصطناعية لمدة 12 ساعة على الأقل على ارتفاع 50 سم من المحاصيل.
درجة حرارة ورطوبة مريحة
عند زراعة المساحات الخضراء في المنزل، من المهم الحفاظ على درجة حرارة الهواء والرطوبة المثلى. الشبت شديد التحمل للطقس البارد، ولكن أفضل درجة حرارةل حصاد جيدتعتبر 17-20 درجة مئوية. يمكن تخزين الصناديق والحاويات التي تحتوي على الأعشاب على الشرفة حتى أول صقيع في الخريف.
يجب أن تبقى رطوبة الهواء في حدود 40-50٪. وإلا متى رطوبة عاليةيمكن أن تؤثر أوراق الشبت مرض فطريوالجفاف المفرط سوف يؤدي ببساطة إلى تدمير النبات.
أسرار النجاح
هناك العديد من الحيل التي تجعل المحصول في المنزل ينمو رقيقًا وسميكًا.
- سقي الشبت عندما يجف الطبقة العليااستقرت التربة بالماء. في البداية، حتى تصبح الشتلات أقوى، من الأفضل ريها بزجاجة رذاذ.
- يجب أن يتم تخصيب النبات الأسمدة النيتروجينية 1-2 مرات في الشهر.
- اقلب جوانب الحاوية كل يوم جوانب مختلفةالى النور. بهذه الطريقة، عندما ينمو الشبت على الشرفة، فإنه ينمو بالتساوي.
ينمو الشبت الطازجفي المنزل - إنها ليست مهمة صعبة. سوف تعطي المساحات الخضراء الغرفة رائحتها وتشبع الجسم بالفيتامينات على مدار السنةوتزيين أي أطباق دسمة.
الشيء الرئيسي عند زراعة الخضر في المنزل هو الاختيار البذور الصحيحة، إعداد التربة الخصبة، والحفاظ عليها درجة حرارة مريحةمراقبة رطوبة الهواء والإضاءة.
إن زراعة الأعشاب الطازجة في المنزل أمر سهل. هذا ينطبق بشكل خاص على الشبت، لأن هذا النبات يتحمل البرد جيدًا، ويقاوم الأمراض، ويتكيف بسهولة مع الظروف الجديدة ويتطلب الحد الأدنى من الرعاية.
سنخبرك بكيفية زراعة الشبت على حافة النافذة وفي الداخل أرض مفتوحةسنكشف أسرار زراعة الخضر في الشتاء وتقنية الزراعة المائية.
ملامح زراعة الشبت في المنزل
إن زراعة الشبت على حافة النافذة من البذور أمر بسيط مقارنة بالمحاصيل الخضراء الأخرى. ولكن، إذا لم تأخذ في الاعتبار بعض خصائص النبات، فلن يكون الحصاد وفيرًا بدرجة كافية وذو جودة عالية.
للحصول على الخضر الطازجة، تحتاج إلى اختيار البذور بشكل صحيح ومعالجتها، وبعد الإنبات، والعناية بها بعناية.
الخصائص
كيف تنمو الشبت في المنزل؟ بادئ ذي بدء، حدد مواد زراعة عالية الجودة. إذا كنت تخطط لترتيب سرير على حافة النافذة، فمن الأفضل شراء الأصناف المبكرة (Gribovsky أو Richelieu أو Grenadier). أنها تنتج بسرعة الشتلات و وقت قصيرتسمح لك بالحصول على المساحات الخضراء المورقة.
قبل البذر، يجب أن تكون البذور غارقة في الماء الدافئ لمدة 5-8 ساعات. ثم يتم تصريف السائل وغمر مادة الزراعة في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. وهذا سوف يدمر مسببات الأمراض (الشكل 1). يجب أن تبقى البذور في المحلول المطهر لمدة 2-3 ساعات تقريبًا. خلال هذا الوقت سيكون لديك الوقت لإعداد الحاويات والتربة:
- يمكن إجراء الزراعة في الأواني العادية أو الصغيرة. صناديق خشبية. يعتمد عدد الحاويات على مقدار المساحات الخضراء التي ترغب في الحصول عليها. الشرط الرئيسي هو أن جميع الأواني والصناديق يجب أن تحتوي على فتحات الصرففي اليوم.
- يمكنك وضعه في الأسفل قطع صغيرةالطين الموسع أو الطوب. سوف يؤدون وظيفة الصرف ويسلب الماء الزائدمن الجذور.
- من الأفضل شراء التربة من المتجر. يجب أن يشمل تكوينه بالضرورة السماد الدودي وألياف جوز الهند. هذه الركيزة خفيفة ومغذية، مما يجعلها ممتازة للزراعة المنزلية.
الشكل 1. تحضير البذور للزراعة عندما يتم إعداد الحاوية والتربة، نبدأ في زرع البذور، باتباع قواعد معينة.
الأساليب والقواعد
أخرج البذور من محلول برمنجنات البوتاسيوم وجففها. للقيام بذلك، يمكنك استخدام أي قطعة قماش نظيفة أو الشاش أو القطن.
ملحوظة: بذور الجودةتغرق دائمًا في قاع الحاوية. تلك التي ظهرت على السطح ليست مناسبة للهبوط.
في المنزل، يمكن زرع البذور بشكل عشوائي: في مجموعات أو في صفوف. بعد وضعها في الأرض، يتم رش مادة الزراعة بطبقة رقيقة من التربة، وتسقى بخفة ومغطاة بفيلم. لا تتم إزالة الملجأ حتى تظهر البراعم الأولى. لتسريع هذه العملية، يتم وضع الأواني على حافة النافذة الأكثر سطوعًا في الشقة.
إن زراعة الشبت على حافة النافذة من البذور أمر بعيد المنال الطريقة الوحيدةالحصول على الأعشاب الطازجة. ويمكن الحصول عليه بوسائل أخرى (الشكل 2):
- في الأرض المفتوحةسيسمح لك بحصاد الأعشاب الطازجة طوال فصل الصيف وحتى في أوائل الخريف. يكفي تحديث المزروعات بشكل دوري.
- في الدفيئةتتم زراعة الخضر بشكل رئيسي في فصل الشتاء. في الأرض المغلقة يكون من الأسهل بكثير ضمان استقرار درجة الحرارة والرطوبة، ولكن في الوقت نفسه تحتاج إلى التأكد من عدم تأثر البراعم بالأمراض الفطرية.
- تنمو بطريقة مائية- طريقة أخرى للحصول على الخضر. للقيام بذلك، لا تحتاج إلى زرع البذور في الأرض. يتم وضعها على طبقة تصريف موضوعة في حاويات خاصة. يوجد في الجزء السفلي من الحاوية محلول مغذي يعمل كركيزة، ويشبع الجذور بجميع المواد الضرورية.
الشكل 2. طرق زراعة الخضر: في الأرض المفتوحة، في الدفيئة والزراعة المائية بغض النظر عن طريقة الزراعة المختارة، يجب العناية بالشتلات بشكل صحيح. سنتحدث عن هذا أدناه.
التكنولوجيا المتنامية
الشبت هو واحد من أكثر محاصيل متواضع. تكنولوجيا زراعتها بسيطة ومستقلة عمليا عن التربة والظروف المناخية.
الشكل 3. تكنولوجيا زراعة الشبت سواء في الأرض المفتوحة أو في الدفيئة أو على حافة النافذة، يزرع الشبت في صفوف، مما يضع البذور ضحلة في التربة. بعد الزراعة، يجب أن يتم سقيها، وإذا تم البذر أوائل الربيع- الغلاف بالفيلم (الشكل 3).
في المنزل (على سبيل المثال، عندما نمت في المنزل). أواني الزهور)، ويمكن أن يتم البذر في مجموعات.
يلعب دورا رئيسيا علاج ما قبل البذربذور يجب أن تكون غارقة في الماء. سيؤدي ذلك إلى جعل مادة الزراعة ذات جودة أعلى وتسريع ظهور الشتلات بشكل كبير.
الشبت على حافة النافذة: ينمو من البذور
لزراعة الشبت على حافة النافذة، اختر الأصناف المبكرة. تنبت هذه البذور بشكل أسرع ولها إنتاجية عالية.
يتم البذر على هذا النحو(الشكل 4):
- تُنقع البذور مسبقًا في ماء دافئ، ثم في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير؛
- اختر أي حاوية، ولكن مع وجود ثقوب في القاع. يعد ذلك ضروريًا لإزالة الرطوبة الزائدة من الجذور.
- يتم وضع طبقة من الطوب المكسور داخل الحاوية لتصريف إضافي، ويتم رش الركيزة المغذية في الأعلى؛
- تزرع البذور مباشرة على سطح التربة، ويتم رش كمية صغيرة من التربة فوقها.
الشكل 4. زراعة الأعشاب الطازجة على حافة النافذة بعد ذلك، يجب ترطيب التربة قليلاً وتغطيتها بفيلم ظروف مواتيةنمو الثقافة. يتم وضع الحاويات على حافة النافذة المضاءة بنور الشمس، ويتم إزالة الغطاء بعد ظهور البراعم الأولى. في المستقبل ، يجب أن يتم سقي البراعم وتخفيفها بانتظام. يوصى بتقليب الأواني مرة واحدة يوميًا حتى تنمو النباتات بشكل متساوٍ ولا تميل إلى جانب واحد.
يوضح الفيديو كيفية تحضير وزرع البذور لزراعة المحاصيل على حافة النافذة.
يتم البذر في أوائل الربيع، حتى في وجود الصقيع. وبما أن النبات مقاوم للبرد، فإن انخفاض درجة الحرارة لن يؤثر على إنباته (الشكل 5).
ملحوظة:إذا كنت ترغب في الحصول على الخضر الطازجة باستمرار، يتم البذر كل أسبوعين، بدءا من الربيع وحتى نهاية الصيف. يتم حفر منطقة سرير الحديقة في الخريف. لا يجوز استخدام الأسمدة، ولكن يجب أن يتم اختيار المحاصيل السابقة والمجاورة بمسؤولية. من الأفضل زراعته بعد الملفوف والبنجر والخيار و البقوليات. لا ينصح بوضع السرير بجانب الجزر أو البقدونس بل جيران أفضلتعتبر البطاطس والثوم.
في الربيع، قم بفك التربة وتطبيقها إذا رغبت في ذلك المكملات المعدنية. يتم نقع البذور مسبقًا في الماء الدافئ لتسريع عملية الإنبات.
الشكل 5. البذر والنمو في الأرض المفتوحة يمكنك أيضًا معالجتها ببرمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك، يتم تجفيف البذور وزرعها في الأخاديد الضحلة (لا تزيد عن 2 سم). الأسرة مغطاة بالتربة وسقيها. درجة حرارة الإنبات المثالية هي 5 درجات، ولكن إذا كان هذا الرقم أقل، فيمكنك تغطية المنطقة بالفيلم. كقاعدة عامة، تظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع إلى أسبوعين.
زراعة ورعاية الشبت في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة هي نفسها عمليا. ومع ذلك، في التصاميم أرض مغلقةمن الضروري اتباع قواعد معينة (الشكل 6):
- اختر أصنافًا مقاومة لنقص الضوء (على سبيل المثال Anker أو Almaz أو Grenadier أو Kutuzovsky).
- لتسريع الإنبات وإزالته من البذور الزيوت الأساسية- يتم نقعها في ماء دافئ قبل يومين من الزراعة. يتم تغيير السائل كل 8 ساعات.
- يجب أن تكون التربة الموجودة في سرير الحديقة فضفاضة ورطبة. تصنع فيه أخاديد ضحلة على مسافة 15 سم من بعضها البعض.
- تُزرع البذور في صفوف، وتُرش بالتربة في الأعلى وتُسقى باستخدام البخاخ.
الشكل 6. طرق زراعة النباتات في الدفيئة يمكنك ببساطة نثر البذور فوق قاع الدفيئة وتوزيعها بأشعل النار، ولكن في هذه الحالة ستكون الشتلات أكثر كثافة وسيتعين تخفيفها بانتظام. عند زراعته في دفيئة، يجب تغذية الشبت بنترات الأمونيوم مرة كل شهرين. ولكن إذا كانت التربة خصبة، فقد لا يكون ذلك ضروريا.
ستجد المزيد من التفاصيل حول زراعة الخضر في الدفيئة في الفيديو.
سيسمح لك استخدام التركيب المائي لزراعة الشبت بالحصول على محصول بانتظام الحد الأدنى من الاستثماروتكاليف العمالة. يظهر مثال على هذا التثبيت في الشكل 7.
ملحوظة:الزراعة المائية هي طريقة لزراعة المحاصيل بدون تربة. يتم سكب محلول غذائي خاص في التركيب، حيث تتلقى النباتات جميع المواد اللازمة. لا يستجيب الشبت لظروف النمو، لذلك يمكن أن تصبح الزراعة المائية واحدة منها أفضل الخياراتالحصول على الخضار الطازجة ليس فقط في الصيف ولكن أيضًا في الشتاء.
يمكنك إجراء التثبيت المائي بنفسك. لهذا تحتاجيا:
- خذ القليل الأنابيب البلاستيكية(يعتمد الطول والحجم على مساحة الغرفة) ونقوم بعمل ثقوب فيها لتناسب حجم الأواني.
- نغلق أطراف الأنبوب بمقابس ذات فتحات للخرطوم.
- نسكب المحلول المغذي في وعاء منفصل، والذي سيتدفق عبر الخراطيم إلى الأنبوب. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تركيب ضاغط لتشبع السائل بالأكسجين.
بعد إعداد التثبيت، ننتقل مباشرة إلى الزراعة. تزرع البذور في أوعية منفصلة ذات ثقوب كبيرة في الأسفل. يتم وضع طبقة من الطين الممتد أو أي مادة تصريف أخرى في الحاوية، ويتم وضع البذور بشكل عشوائي في الأعلى.
الشكل 7. تكنولوجيا الزراعة المائية حتى تظهر البراعم، لا يلزم إضافة المحلول المغذي إلى النظام. يتم سقي البذور من الأعلى وتغطيتها بفيلم لخلق مناخ محلي مثالي. عندما تظهر البراعم، يتم إطلاق السائل في الأنبوب. يُنصح بضبط مؤقت و مضخة أوتوماتيكيةوالتي سوف توفر المياه في وقت معين. تتيح لك هذه الطريقة جمع الخضر دون انقطاع على مدار السنة.
كيفية زرع الشبت على حافة النافذة
كما ذكر أعلاه، يمكن زرع البذور في أواني فردية أو صناديق كبيرة. يُنصح بعدم غرس مواد الزراعة في عمق التربة حتى تنبت البذور بشكل أسرع.
الشبت لا يحب أن يزرع بشكل كثيف. في مثل هذه الظروف، تصبح السيقان رقيقة جدا. لذلك، عند النمو، من الضروري تخفيف الشتلات بانتظام وسقيها. يوصى أيضًا بتدوير الأواني بشكل دوري لضمان حصول النباتات على ضوء متساوٍ.
المواعيد النهائية
أوقات الزراعة في شقة المدينة مستقلة تمامًا عن الموسم. نظرًا لدرجة الحرارة والرطوبة المستقرة نسبيًا، يمكن الحصول على الخضر في أي وقت.
ومع ذلك، للحصول على حصاد في فصل الشتاء، تحتاج إلى اختيار أصناف مبكرة، تأكد من تغطية البذور بعد البذر، وكذلك توفير إضاءة صناعية إضافية لتمديد ساعات النهار وتعزيز نمو المحاصيل.
الشتاء وفصل الشتاء البذر من الشبت
البذر قبل الشتاءيسمح لك بالحصول على الحصاد الأول في أوائل الربيع. للقيام بذلك، حفر السرير في الخريف وإضافته إلى التربة. الأسمدة المعدنيةوزرع البذور قبل الصقيع الأول.
ملحوظة:تتضمن البذر قبل الشتاء زراعة البذور بشكل أعمق (حتى 3 سم)، بالإضافة إلى تركيز أعلى من البذور. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها الحصول على ما يكفي من الخضر، لأن البعض منها مادة الزراعةقد يموت في الشتاء
السرير مغطى بطبقة من المهاد، مما يضمن التسخين الكافي للمحصول ويمنع تبخر الرطوبة. يُنصح بوضع طبقة من مادة التغطية في الأعلى.
البذر الشتوي ممكن أيضًا. للقيام بذلك، يتم إعداد المنطقة في الخريف (حفرها وتخفيفها)، وفي فصل الشتاء يتم تنظيفها من الثلج وتنتشر البذور ببساطة على السطح. وهي مغطاة من الأعلى بالدبال أو بطبقة من الأرض ممزوجة بالسماد. في الربيع، عندما يبدأ الثلج في الذوبان، سوف تنمو البذور في التربة مع الماء والدبال، وسوف تظهر الشتلات في غضون بضعة أسابيع.
تزايد الشبت على حافة النافذة في فصل الشتاء
لا تختلف تقنية زراعة الشبت في المنزل في الشتاء عن أي وقت آخر من العام. الصعوبة الوحيدة هي أن النباتات لن تحصل على ما يكفي من الضوء الطبيعي. ولتمديد ساعات النهار، يتم تركيب مصابيح الفلورسنت بجوار الأواني.
يمكنك أيضًا إطعام المحصول في الشتاء (حوالي مرة واحدة في الشهر). في الظروف الطبيعيةعادة لا يكون هذا مطلوبًا، ولكن في موسم البرد قد لا تكون هناك حاجة للنباتات العناصر الغذائيةمما سيؤثر سلباً على نموها. يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة ثابتة تصل إلى 19 درجة، على الرغم من أنه يتم أيضًا تحمل انخفاض طفيف في هذا المؤشر بشكل طبيعي.
0الأعشاب والتوابل جزء لا يتجزأ من أي طبق. مع بداية الخريف و برد الشتاءمن الصعب جدًا العثور على البقدونس والكزبرة والشبت الطازج الذي يتم جمعه من الحديقة. يمكنك استخدام التوابل المعلبة أو المجمدة في الثلاجة، أو شراء الأعشاب من المتجر. ومع ذلك، سيكون أكثر متعة لاستخدام الأغصان العطرية من نفس الشبت المزروع في المنزل في فصل الشتاء.
زراعة الشبت في المنزل ليس بالأمر الصعب. يكفي اتباع متطلبات النمو الأساسية حتى تنمو الشبت الصغير على حافة النافذة في وعاء أو صندوق.
المراحل الرئيسية لنمو الشبت تشمل
اختيار البذور والتربة المناسبة
يمكن اختيار أصناف بذور الشبت للنمو في المنزل موعد مبكرالنضج والنضج المتأخر. علاوة على ذلك، أصناف متأخرةبل إنها أكثر ملاءمة للنمو في ظروف اصطناعية، لأنها ليست متطلبة للغاية من حيث مستوى الإضاءة في الغرفة ودرجة الحرارة والرطوبة في الغرفة.
لكن تربة الشبت يجب أن تكون صحيحة وتحتوي على كل شيء العناصر الضروريةتَغذِيَة. لكي ينمو الشبت جيدًا في المنزل، يمكنك شراؤه من محلات الزهورالركيزة الخاصة.
أفضل التربة هي التي تحتوي على السماد الدودي جوز الهند. خيار آخر للتربة هو الطبخ الذاتي. للقيام بذلك، يمكنك أن تأخذ الطبقة العليا والأكثر خصوبة من التربة وإضافة الدبال أو الخث إليها.
زرع البذور في التربة
قبل وقت قصير من زرع البذور في الأرض، يوصى بنقعها لتسريع نموها. للبذر تحتاج إلى تحديد مربع أو عدة أواني الزهور. يتم سكب طبقة الصرف في الجزء السفلي من الحاوية (يمكن استخدام الطين الموسع أو الحجر المسحوق الناعم)، ويتم وضع خليط التربة المحضر في الأعلى.
تُسكب الطبقة المحضرة بالماء، وبعد ذلك يمكنك البدء في زرع بذور الشبت. يمكن إجراء البذر على سطح الأرض وفي الأخاديد المعدة مسبقًا. عند استخدام الخيار الأول، يتم تغطية البذور المنتشرة على الأرض بطبقة رقيقة من الدبال. مباشرة بعد الزراعة، يتم تغطية الحاوية بفيلم ووضعها في مكان مظلم لعدة أيام. يعد ذلك ضروريًا حتى تكتسب البذور القوة لمزيد من النمو.
رعاية الشتلات
الرعاية المناسبة لشتلات الشبت الصغيرة سوف تسرع من اقتراب الحصاد. للقيام بذلك، من الضروري تنفيذ عدد من الأنشطة.
بادئ ذي بدء، ستحتاج البراعم الصغيرة بالتأكيد إلى إضاءة صناعية، لأن ضوء النهار في الشتاء لا يكفي لتطور النبات بالكامل. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء، فإن براعم الشبت ستكون رقيقة وضعيفة، الأمر الذي سيؤدي إلى موتهم.
درجة الحرارة شيء آخر عامل مهمل التطور الطبيعيالشبت. درجة الحرارة المثلىلتطوير النبات سيكون 18-20 درجة مئوية. عند درجة حرارة منخفضة، سوف يتطور الشبت بشكل أبطأ، بينما تتطلب درجة الحرارة المرتفعة زيادة في ساعات النهار.