البكتيريا المخاطية للملفوف: العلاجات الشعبية.

المحركات الكهربائية

الملفوف الأبيض هو أحد الخضروات المفضلة لدينا. وأولئك الذين يزرعون الملفوف يدركون جيدًا طبيعته الغريبة. إما أن يكون للشتلات أسرارها الخاصة، أو لا توجد رطوبة كافية، أو أن الآفات تهاجم.

تسبب البكتيريا المخاطية (العفن الرطب) أضرارًا كبيرة لمحصول الملفوف الأبيض. كما يضر هذا المرض بجميع الخضروات الصليبية والعديد من الخضروات الأخرى.

العفن الرطب

البكتيريا المخاطية هي مرض بكتيري واسع الانتشار يصيب الملفوف في جميع مراحل تطوره. هناك احتمال لظهور المرض في مرحلة الشتلات. ولكن لا يزال المرض يؤثر في معظم الحالات على النباتات البالغة خلال فترة وضع الرؤوس ونباتات البذور.

يتميز الشكل الأول بتكوين مخاط على الأوراق الخارجية، يتبعه تغلغل العفن في الرأس.

تظهر المرحلة الثانية من التعفن الرطب على الأوراق المصابة بالفعل على شكل تكوينات زيتية غامضة. بمرور الوقت، تصبح داكنة وتصبح شفافة على ما يبدو. تبدأ الأنسجة النباتية بالموت مع ظهور رائحة حادة كريهة. إذا كانت الإصابة شديدة، فإن رؤوس الملفوف تسقط من الجذع من الجذور.

كيف تحدث الإصابة بالبكتيريا المخاطية؟

تحدث العدوى من خلال الأنسجة المصابة عندما يتضرر الملفوف بسبب ذبابة الملفوف وخنافس البراغيث الصليبية والآفات الأخرى. يخترق المرض الداخل ومن خلال الأضرار الميكانيكية وكذلك نتيجة تجميد الرؤوس. الثمار الناضجة التي تظهر عليها علامات الشقوق والفواكه المزروعة باستخدام تركيزات عالية من الأسمدة النيتروجينية حساسة لمرض الملفوف. تتأثر النباتات الضعيفة أكثر.

يمكن أن تكون البكتيريا المخاطية أحد الأسباب الرئيسية لفقدان الخصية في بداية موسم النمو، بعد وقت قصير من زراعة خلايا الملكة.

شروط تطور البكتيريا المخاطية

الظروف المثلى لتطور المرض هي الرطوبة العالية وطويلة الأمد ودرجة الحرارة 20-25 درجة مئوية. ويتسبب هطول الأمطار الغزيرة في خسائر كبيرة في المحاصيل. ولذلك، فإن المرض يتجلى بعد الطقس الرطب لفترة طويلة. في بعض الأحيان يحدث المرض نتيجة لأمراض أخرى، مثل البكتيريا الوعائية.

وسائل النضال

• تناوب المحاصيل الإلزامية. يتطور الملفوف بشكل ملحوظ بعد البقوليات والبنجر. يتم إعادته إلى مكانه الأصلي في موعد لا يتجاوز 4-5 سنوات.
• من المهم الالتزام بقواعد التكنولوجيا الزراعية: تحضير التربة بشكل صحيح قبل الزراعة، وزرع الملفوف في أرض مفتوحة في الوقت المناسب، والري.
• مكافحة الحشرات وخاصة ذبابة الملفوف. وهذا هو الذي يؤثر على انتشار العدوى.
• وينتقل المرض أيضاً عن طريق البذور والماء.

ملامح زراعة الملفوف الأبيض

لزراعة الملفوف، يتم أخذ شتلات قوية وصحية فقط من الأصناف المقاومة للأمراض. يتم اختيار رؤوس الملفوف الصحية للخصيتين، حيث يمكن أيضًا تخزين العدوى على خلايا الملكة.

بعد الحصاد، من المهم إزالة بقايا النباتات المصابة بعناية من الحديقة، لأن هذا هو المصدر الرئيسي للعدوى.

من المهم تخزين الملفوف ذو الرأس الأبيض بشكل صحيح. يمكن أن ينتشر المرض أيضًا أثناء التخزين، وينتشر إلى رؤوس الملفوف الأخرى.

كما يمكن أن تظهر علامات المرض في الحديقة على شكل أنسجة فاسدة وظهور مخاط ورائحة كريهة للغاية. علاوة على ذلك، قد لا يتم ملاحظة النباتات المصابة على الفور.

قواعد تخزين الملفوف الأبيض

يجب أن تكون درجة الحرارة في التخزين حوالي 0 درجة مئوية. درجات حرارة التخزين المنخفضة تتعارض بشكل كبير مع عمليات التعفن.

من الفعال طباشير الرؤوس قبل تخزينها. يجب أن يتم إعداد التخزين بشكل جيد. يجب إزالته تمامًا من بقايا النباتات، وفي موعد لا يتجاوز 30-40 يومًا قبل تخزين الخضروات، يتم تطهيرها بمبيض بنسبة 4٪. إغلاق القبو وتخزينه لمدة يوم، ومن ثم تهويته وتجفيفه جيداً.

لا توجد وسائل كيميائية لمكافحة مرض الملفوف هذا. قد تعتمد خسائر العائد أيضًا على التنوع.

أخبار

• ماذا يجب أن تعلم الأم ابنتها
• كيف تبدأ في قيادة نمط حياة صحي
• ما هي تكلفة حمل الهاتف في جيوب بنطالك؟
• فوائد فيتامين د التي لا تعرفها
• أهم القواعد التي تساعد على الوقاية من السكتة الدماغية

من لا يعرف الملفوف! لقد عرفنا هذا الطعم منذ الطفولة. هل تتذكر كيف قضمت سيقان العصير عندما قام والديك بإعداد مخلل الملفوف؟ ما أجمل الملفوف المخلل والملفوف المطهي ولفائف الملفوف؟! سوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لسرد كل روائع الملفوف في الطهي. وفي الطب الشعبي هي مساعدة! ويحتوي على فيتامينات! من المستحيل إحصاء كل مزاياها مرة واحدة. سنتحدث عن كيفية إنقاذ الخضروات المفضلة لديك والصحية من الأمراض. الملفوف نبات متقلب إلى حد ما ويحتاج إلى رعاية واهتمام مستمرين. إنها لا تحب التربة الحمضية والرطوبة الزائدة، لكنها لا تشعر بالراحة بدون الري. دعونا ندرس الأمراض الرئيسية للملفوف والتدابير المتخذة لمكافحة الأمراض.

حفنة من الملفوف.

من أكثر الأمراض الفطرية شيوعاً. تتشكل نموات بأحجام مختلفة على الجذور، ويتناقص عدد الشعيرات الجذرية. ونتيجة لذلك، لا تستطيع النباتات امتصاص الماء والمواد المغذية بكميات كافية، وتتطور أجزائها الموجودة فوق سطح الأرض بشكل سيء، ولا تتشكل رؤوس الملفوف.

تدابير الرقابة.

• تججير التربة الحمضية.
• دوران المحاصيل
• أعد زراعة الكرنب إلى مكانه الأصلي في موعد لا يتجاوز 3-5 سنوات ؛
• رفض الشتلات ذات الجذور المريضة.
• تدمير الحشائش وخاصة الصليبية منها.
• في فصل الخريف، يعد حرق بقايا النباتات والحفر العميق للتربة أمرًا إلزاميًا؛
• يجب تطهير التربة بمحلول كبريتات النحاس.
• قبل زراعة الملفوف، أضف السماد العضوي "Deoxydizer" (ملعقة كبيرة) إلى كل حفرة.
• عند زراعة الشتلات، لا يمكنك استخدام التربة من الأسرة. عند الزراعة، يتم غمس جذر شتلات الكرنب في محلول المستحضر "هوم" (40 جم لكل 10 لترات من الماء). كما أن حراثة التربة عند زراعة الشتلات بمحلول "الكبريت الغروي" (40 جم لكل 10 لترات من الماء) فعالة أيضًا.

الساق السوداء.

مرض فطري، ونتيجة لذلك تصبح طوق الجذر بني أو أسود ويتعفن بسرعة. النباتات تستلقي وتجف. يصيب هذا المرض شتلات أنواع مختلفة من الملفوف.

يتم إنشاء الظروف المواتية لتطور الفطريات في التربة الحمضية التي تسقى بكثرة مع المزارع الكثيفة.

تدابير الرقابة.

• تضميد البذور
• تهوية منتظمة وسقي معتدل للشتلات.
• تطهير التربة بتسخينها في الفرن على درجة حرارة 110 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ورشها بمحلول “الكبريت الغروي” (20 جم من المسحوق لكل 10 لترات من الماء).
• لتكوين جذور إضافية فوق الجزء التالف من الشتلات، من الضروري رش الرمل بطبقة من 1-2 سم على سطح التربة في البيوت الزجاجية.
• عندما يظهر المرض، يتم سقي الشتلات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (0.5 جم لكل 1 لتر من الماء) أو "الكبريت الغروي" (20 جم لكل 10 لترات من الماء).
• قبل الزراعة في الأسرة، يتم التخلص من الشتلات.

البياض الدقيقي.

مرض فطري. يؤثر على الشتلات بدءاً من أوراق النبتة. تظهر بقع زيتية صغيرة صفراء مع طبقة مسحوقية رمادية على الأوراق. يتم تعزيز تطور هذا المرض عن طريق ارتفاع نسبة رطوبة الهواء والتربة وكذلك الري بالماء البارد. عادة يتوقف المرض بعد زراعة الشتلات المريضة في أرض مفتوحة.

تدابير الرقابة.

• قبل البذر، يتم غمر البذور في الماء الساخن (50 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة، ثم يتم تبريدها بسرعة في الماء البارد لمدة 1-2 دقيقة؛
• وفي حالة ظهور علامات هذا المرض يتم رش الشتلات بمحلول “الكبريت الغروي” (20 جم لكل 10 لتر ماء). الاستهلاك: 1 لتر من المحلول لكل 10 م2. يتم تكرار العلاج بعد 20 يومًا من زراعة الشتلات في مكان دائم.
• ثم يتم رش الملفوف بمحلول التوباز: 1 أمبولة لكل 10 لترات من الماء.

نخر موضعي في الملفوف (الفسيفساء).

مرض غير معدي، لا ينتقل عن طريق البذور. ويظهر على الأوراق الداخلية لرأس الملفوف على شكل بقع سوداء صغيرة في نهاية موسم النمو وأثناء التخزين. يشتد المرض مع التخزين غير السليم (انتهاك درجة حرارة التخزين وتبادل الهواء والرطوبة). ظروف التخزين المثالية للملفوف هي عند درجة حرارة (+1...+3 درجة مئوية)، مع رطوبة هواء نسبية (90-95%)، مع مراعاة تبادل الهواء الجيد (التهوية). في حالة انتهاك شروط التخزين، يزداد حجم البقع الرمادية الرصاصية أو السوداء، وتغطي مساحات كبيرة من الأوراق. النخر الدقيق لا يؤثر على طعم رأس الملفوف، لكنه يفقد مظهره. يمكنك التخلص من الرؤوس السوداء مع الاستمرار في تناول الملفوف. خلال موسم النمو، يظهر المرض عند استخدام جرعات متزايدة من الأسمدة النيتروجينية.

تدابير الرقابة.

• استخدام بذور مقاومة للنخر؛
• ضبط جرعة الأسمدة (النيتروجين)؛
• تغذية النباتات في النصف الثاني من موسم النمو بأسمدة البوتاسيوم أو الرماد؛
• التجيير (إزالة الأكسدة) من التربة الحمضية.
• الامتثال للتدابير الزراعية؛
• مراعاة ظروف التخزين المثلى؛
• أثناء التخزين، مراقبة حالة رؤوس الملفوف؛ إذا تم العثور على رؤوس الملفوف المتضررة، وعزلها ومعالجة مناطق التخزين بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (امسح بقطعة قماش مبللة بهذا المحلول).

البكتيريا المخاطية.

أو العفن البكتيري (الرطب) للملفوف. هذا مرض بكتيري يصيب الملفوف عند ربط الرؤوس. تتحول الأوراق والرؤوس إلى اللون الأصفر وتصبح لزجة وتنبعث منها رائحة تعفن كريهة. تسقط رؤوس الملفوف قبل أن تنضج.

تدابير الرقابة.

• اتباع الممارسات الزراعية ومكافحة ذبابة الملفوف وغيرها من الآفات التي تنشر البكتيريا المتعفنة.
• أثناء النمو، يتم سقي الملفوف بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو الزاسلون (3 كبسولات لكل 1 لتر من الماء) أو المستحضرات الحاجزة (5 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء) وتلقيحها بالرماد.

مرض فطري. معروف في الغالب في المناطق الشمالية من منطقة الأرض غير السوداء. يظهر في أي مرحلة من مراحل التطوير. عند تلف الشتلات، يتحول الجذع عند القاعدة إلى اللون الرمادي، ويتعفن ويجف، ويصبح مغطى بنقاط سوداء. يتغير لون الأوراق السفلية، فتصبح مزرقة أو أرجوانية، ويصبح الجذع منحنيًا. في النباتات البالغة، تظهر بقع جافة (مضغوطة بنقاط سوداء) على السيقان. لن يتم تخزين هذا الملفوف. تستمر الجراثيم الفطرية على البذور والأوراق والسيقان وبقايا النباتات.

تدابير الرقابة.

• الامتثال لدورة المحاصيل.
• معالجة التربة وتطهيرها.
• إزالة وتدمير المخلفات النباتية.
• تغذية النباتات بنترات البوتاسيوم (1.5-2 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء) أو رماد الخشب؛
• رش النباتات (في حالة حدوث ضرر) بمحلول 1٪ من خليط بوردو (100 مل لكل 10 لتر من الماء) أو أوكسي كلوريد النحاس (40-50 جم لكل 10 لتر من الماء)؛
• للوقاية، يتم استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم (10 جم لكل 10 لترات من الماء)، وسقي النباتات؛
• الحفاظ على نظافة المزروعات (إزالة الأعشاب الضارة، ومكافحة الآفات)؛
• ولا ينصح بزراعة شتلات مصابة؛
• قم بتسخين البذور في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة (حوالي 50 درجة مئوية وليس أعلى)، يليها وضعها في الماء البارد لمدة 2-3 دقائق. وبعد ذلك تحتاج إلى تجفيفه حتى يتدفق؛

العفن الأسود (البكتيريا الوعائية).

مع البكتيريا الوعائية، تتحول أطراف الأوراق إلى اللون الأصفر وتذبل. تظهر شبكة ذات أوعية سوداء على الأوراق. عادة ما تتطور الشتلات المريضة بشكل سيء وتبدو بطيئة ولا تتشكل رؤوس الملفوف من هذه النباتات. أما في النباتات الناضجة، فتتساقط الأوراق السفلية، ويتطور المرض إلى الأوراق العلوية، ويمكن أن تظهر شبكة سوداء على أي جزء من نصل الورقة. يتوقف نمو النباتات وتتشكل رؤوس الملفوف بشكل سيء وتصبح أصغر حجمًا.

تدابير الرقابة.

• اختيار البذور المقاومة للأمراض.
• تضميد البذور؛
• تطهير التربة قبل الزراعة.
• الحفاظ على نظافة المزروعات ((مكافحة الحشائش (خاصة النباتات الصليبية) والآفات))؛
• الامتثال لدورة المحاصيل.
• تنظيف وتدمير المخلفات النباتية.
• حفر عميق للتربة.
• عند ظهور العلامات الأولى للمرض، قم بإزالة النباتات المريضة؛
• انسكب الشتلات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (3 جرام لكل 10 لترات من الماء) ؛
• أثناء نمو النبات، المعالجة بمستحضرات "الحاجز" أو "الحاجز" أو غيرها.

العفن الأبيض (التصلب) والرمادي (داء البوتريثيوز).

تظهر عادة أثناء تخزين الملفوف. تصبح أوراق رأس الملفوف مغطاة بطبقة مخاطية تشبه الصوف القطني مع تصلب أسود وتعفن. ينتشر المرض بسرعة من نبات إلى آخر عند درجات الحرارة الداخلية المرتفعة.

خلال فترة النمو، يتجلى العفن الأبيض في تلف الأوراق السفلية وطوق الجذر. تصبح الأنسجة المصابة مائية ومتغيرة اللون ومغطاة بطبقة مخاطية تشبه الصوف القطني. يظهر العفن الرمادي عادة في نهاية موسم النمو، ويؤثر على أوراق رأس الملفوف، وينتقل عن طريق الهواء ومع بقايا النباتات.

تدابير الرقابة.

• تطهير البذور قبل البذر عن طريق تسخينها في الماء الساخن يساعد على منع ظهور التعفن؛
• يجب تخزين الأصناف طويلة الأمد فقط؛ ويجب الحفاظ على درجة الحرارة في المخزن ضمن النطاق (1-3 درجة مئوية)؛
• يوصى بتلقيح رؤوس الملفوف بالطباشير (1 كجم من الطباشير لكل 50 كجم من الملفوف)؛
• تطهير التخزين قبل تخزين المحاصيل؛
• الحصاد في الوقت المناسب.
• يتم التخزين للتخزين من رؤوس الملفوف الكاملة (دون تلف).

عظيم( 0 ) بشكل سيء( 0 )

مسبب المرض: بكتوبكتيريوم كاروتوفوروم سوبسب.

كاروتوفوروم (جونز) والدي.
التوزيع واسع الانتشار. يصيب هذا المرض جميع محاصيل الخضر بما في ذلك جميع أنواع الكرنب وفي جميع مراحل النمو. يكون المرض أكثر حدة أثناء نقل أو تخزين الخضروات في درجات حرارة مرتفعة.
أعراضتظهر في النصف الثاني من موسم النمو. وبناء على طبيعة تطوره يمكن تقسيم المرض إلى نوعين. في الحالة الأولى، تتعفن أوراق التغطية كالتعفن الرطب، مصحوبة برائحة كريهة، وتموت. تدريجيًا ينتشر التعفن إلى رأس الملفوف بأكمله، وعندما يصل إلى الجذع يموت النبات. عندما يصاب القرنبيط، عادة ما يتضرر الإزهار، ولا يتطور "رأس" الملفوف، ولكنه يتحول إلى كتلة بنية متعفنة.
النوع الثاني من تطور المرض يبدأ بالجذع، حيث يخترق العامل الممرض من التربة أو من خلال الأضرار التي تسببها الحشرات. يلين الجذع ويكتسب أولاً كريمًا ثم لونًا رماديًا فاتحًا. ويستمر المرض في التطور في منطقة التخزين، مسبباً جيوباً من العفن الرطب.
بيولوجيا مسببات الأمراض. البكتيريا عبارة عن عصيات سلبية الغرام مع سوط محيطي.
في معظم الأحيان يحدث المرض بعد الطقس الرطب لفترة طويلة. درجة الحرارة المثلى هي 25-30 درجة مئوية. تحدث العدوى من خلال الأنسجة التالفة.

يعد الغشاء المائي الذي يغطي الأنسجة السطحية للنبات لعدة أيام بيئة مواتية للعدوى النشطة بواسطة بكتيريا جنس الزائفة. غالبًا ما يكون الممرض الثانوي هو البكتيريا Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum. إن الزراعة والحصاد والحصاد والتفريغ والنقل والأضرار الناجمة عن الصقيع أو الآفات الحشرية تخلق الظروف المسبقة لاختراق العدوى. في هذه الحالة، يلاحظ الضرر على الأوراق الداخلية والجذع. غالبًا ما تؤثر البكتيريا المخاطية على النباتات الضعيفة أو المتضررة من الآفات أو الأمراض أو قضمة الصقيع أو تلك التي تنمو بتغذية زائدة من النيتروجين. للآفات أهمية كبيرة في انتشار المرض: ذبابة الملفوف الربيعي واللفت وبياض الملفوف وخنفساء زهرة بذور اللفت وعثة الملفوف والرخويات. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يتبع العفن الرطب أمراضًا أخرى، مثل بكتيريا الأوعية الدموية.

يمتلك العامل الممرض تخصصًا واسعًا في علم الوراثة ويؤثر على أكثر من 100 نوع نباتي، بما في ذلك الطماطم والخيار وما إلى ذلك.
مصادر العدوى هي بقايا النباتات، وجذور العديد من النباتات المزروعة والبرية، وكذلك المسطحات المائية حيث يدخل العامل الممرض إلى حقول الملفوف بمياه الري. لم يتم إثبات انتقال البكتيريا بالبذور.
تدابير وقائية.
إن تناوب المحاصيل والممارسات الزراعية التي لا تسمح بإضعاف النباتات هي الأساس لمكافحة المرض (Dzhalilov et al. 1994).
تساعد مكافحة الآفات على تقليل الأضرار التي تلحق بالنباتات.
زراعة أصناف مقاومة، على سبيل المثال، الهجينة المتأخرة من الملفوف الأبيض Fi: Ammon، Amtrak، Bartolo، Gallaxy، Lennox، Albatross، Lyozhkiy، Monarch، Valentina، Monterey.
يتم استخدام المستحضر البيولوجي Binoram، حيث يتم ري محلول العمل في حفرة الزراعة (الاستهلاك 5-10 لتر/هكتار) ويتم رش النباتات الخضرية عند ظهور الأعراض الأولى (الاستهلاك 0.05-0.075 لتر/هكتار). في الفترة الأولية، يوصى أيضًا برش المزروعات بمحلول عملي من منتج Planriz البيولوجي (الاستهلاك 0.3 لتر / هكتار).
المواد الكيميائية. يستخدم TMTD لعلاج البذور: تتم معالجة البذور بطريقة شبه جافة لمدة 2-15 يومًا (يذوب 5-6 جم من الدواء في 10-15 مل من الماء ويتم رش 1 كجم من البذور بهذا المعلق).
إعداد مرافق التخزين: تنظيفها بشكل شامل من بقايا النباتات وتطهيرها. وضع التخزين الصحيح: للملفوف الصالح للأكل - 0-GS.

جميع محاصيل الحدائق، بما في ذلك الملفوف، عرضة للأمراض. إن اتخاذ تدابير وقائية ضد العدوى بها أسهل بكثير من علاج العدوى المكتسبة. علاوة على ذلك، فإن البعض منهم لا يمكن علاجه.

الأمراض البكتيرية والفيروسية للملفوف: الأعراض وطرق السيطرة عليها

يقع الجزء الصالح للأكل من الملفوف بالكامل فوق سطح الأرض، لذا فإن معالجته بالمبيدات الحشرية لقتل أمراض الملفوف يعني الإضرار بصحتك. المواد السامة التي تشكل خطراً على جسم الإنسان، عند امتصاصها في الأوراق، تتراكم هناك وتبقى إلى الأبد. ولذلك، فإن الوقاية، وخاصة باستخدام الطرق الشعبية، هي الأفضل دائما.

يحدث مرض الملفوف المسمى بالبكتيريا المخاطية بشكل رئيسي أثناء التخزين عندما ترتفع درجة الحرارة بشكل ملحوظ. يتطور المرض بسبب البكتيريا ويحدث بطريقتين:تتعفن الأوراق الخارجية، وتنبعث منها رائحة كريهة، ثم يبدأ الساق بالتعفن؛ الخيار الثاني هو أن التعفن يبدأ من رأس الملفوف ويتشكل المخاط ثم تتأثر الأوراق.

• يتم تسهيل احتمال الإصابة بالمرض عن طريق جرعات كبيرة جدًا من النيتروجين أو هطول الأمطار الغزيرة أو الري وعدم مراقبة دورة المحاصيل. للوقاية والسيطرة يجب عليك:
• زراعة أصناف هجينة محصنة ضد المرض ،
• تدمير الآفات طوال الموسم ،
• لا تزعج دوران المحاصيل ،
• إجراء التطهير في مناطق تخزين المحاصيل،
• مراقبة ظروف درجة حرارة التخزين،
• معالجة البذور قبل الزراعة ،

معالجة جذور الشتلات ("فيتوفلافين -300"). تحدث البكتيريا الوعائية في الملفوف في أي مرحلة من مراحل التطور: يدخل المرض إلى النبات بالحشرات أو أثناء هطول الأمطار. ويتجلى في اصفرار الورقة المصابة ثم تتحول العروق الموجودة عليها إلى اللون الأسود. وبعد ذلك، تصبح الأوراق داكنة تمامًا وتموت. المشكلة هي أن البكتيريا تبقى قابلة للحياة في التربة لمدة تصل إلى عامين.

1. تدابير المراقبة والوقاية:
2. النباتات الهجينة، فهي أكثر استقرارًا؛
3. يزرع في نفس المكان بعد مرور أربع سنوات على الأقل؛

إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.

يمكنك المعالجة بمحلول بينورام 0.1%، ورش الشتلة بمحلول فيتوفلافين-300 0.2%، ويمكن غمس جذور الشتلة في نفس المحلول. قبل الزراعة، تعامل البذور مع ضخ الثوم.

ينتشر هذا المرض الفيروسي عن طريق الحشائش الصليبية المصابة بحشرة المن.

تزرع جميع الفطريات تقريبًا في بيئة رطبة، بسبب التخزين غير السليم أو إهمال تطهير البذور أو الشتلات.

البديل (البقعة السوداء)

في أغلب الأحيان، يظهر المرض في الأماكن التي يتم فيها تخزين الشتلات والمحاصيل المحصودة. تظهر خطوط وبقع سوداء على الشتلات مما يسبب الذبول.في النباتات البالغة، تكون البقع مصحوبة بطبقة من السخام. في بعض الأحيان يدخل البلاك داخل رأس الملفوف، والذي يكون مصحوبًا أيضًا ببقع تنتشر على الأوراق. الإجراءات الوقائية: المعالجة الحرارية المائية للبذور أو معالجتها باستخدام TMTD، والامتثال لدورة المحاصيل وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. خلال موسم النمو، يمكن علاجها بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس.

يتطور هذا المرض في الطقس الرطب والبارد خلال فترة تكوين الرأس.

تظهر العلامات الرئيسية للمرض بالفعل في منشأة التخزين. يظهر مخاط على الأوراق، وتنمو نقاط سوداء من أبواغ هذا الفطر حول مكان الإصابة.

تتمثل الوقاية في تطهير المخزن؛ ويجب أن يتم الحصاد فقط في الطقس الجاف، مع ترك ثلاثة سنتيمترات من رأس الملفوف في الأرض واثنين من الأوراق السفلية. إذا تم اكتشاف عدوى في منطقة تخزين، تتم إزالة المناطق المصابة وتغطيتها بالطباشير.

الصدأ الأبيض

كيلا العامل المسبب للنادي في الملفوف هو الجراثيم الكيسية للفطريات السفلية المخزنة في التربة. يكمن غدر المرض في أنه من الصعب ملاحظته في مرحلة مبكرة. لا يمكن اكتشافه إلا عن طريق حفر الملفوف؛ سيكون هناك نمو بأحجام مختلفة على جذوره.علامة المرض هي ذبول الأوراق.

ينتشر المرض في الطقس الرطب والبارد مع الشتلات المصابة. لذلك، قبل الزراعة، فحص الشتلات. تساعد معالجة التربة بالجير المطفأ على منع الإصابة بالجذور، ويمكنك أيضًا استخدام مبيدات الفطريات.

مهم!

لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف تغذية الأوراق المتأثرة بالنادي للماشية. سوف يذهب الفطر إلى السماد، في دائرة.

البياض الدقيقي (peronospora)تحدث عدوى البياض الدقيقي من خلال البذور أو التربة. كل من براعم الشتلات والملفوف البالغ مريضة. تظهر العلامات الأولى للمرض على الأوراق الصغيرة على شكل بقع صفراء على السطح الخارجي للورقة. ومع انتشار المرض، تظهر طبقة رمادية اللون تسمى الجراثيم على الأوراق.

للوقاية، قم بمعالجة البذور قبل البذر والحفاظ على تناوب المحاصيل.

بؤر البياض الدقيقي مغطاة بطبقة بيضاء على شكل مسحوق ناعم. وبما أن البلاك يتم مسحه مثل الغبار، فإن الكثير من الناس ينظرون إليه بهذه الطريقة. توجد طبقة رمادية على الجزء الداخلي من الورقة، وتظهر بقع صفراء على السطح الخارجي. بمجرد ملاحظة ذلك، ابدأ العلاج بـ Fitosporin-M، استخدمه مرة واحدة كل ثلاثة أسابيع حتى يتم القضاء على المرض تمامًا.

يحدث الضرر عندما تلامس التربة الأوراق. أولاً، تظهر بقع برتقالية صفراء، والتي تنشر العدوى تدريجيًا إلى النبات بأكمله، وتتشكل تقرحات على أعناق الأوراق، وتتحول أطواق الجذر إلى اللون الأصفر، وتتآكل الجذور، ويموت النبات. عند ظهور المرض، رش النبات بمحلول 0.2٪ من أوكسي كلوريد النحاس.تتكون التدابير الوقائية من مراعاة شروط زراعة وتطوير الملفوف.

تعفن رمادي

مع هذا المرض يحدث تلف في المكان الذي يتم فيه تخزين الملفوف. تتطور الأبواغ الفطرية بشكل جيد في الرطوبة العالية، وتسكن رؤوس الملفوف ذات العفن الرقيق، بينما تغطى أوراق الملفوف ببقع سوداء. التدابير الوقائية:

1. خلال فترة النمو يجب مراقبة الري بشكل معتدل.
2. لا تبالغ في التسميد بالنيتروجين.
3. إزالة الأوراق الجافة والمصفرة من رأس الملفوف.
4. تطهير قبل تخزين المحاصيل.

العفن الجاف (fomoz)

تظهر آفة الملفوف على شكل بقع بيضاء مع بقع داكنة على أوراق الملفوف. يمكن الخلط بينه وبين الساق السوداء، ولكن مع هذا المرض تكون المناطق المريضة رمادية اللون، والجانب السفلي من الورقة أرجواني.تساعد هنا طرق رش "فيتوسبورين- إم" على المناطق المصابة، وللوقاية، قبل البذر، تتم معالجة البذور بتيغام 0.5%.

يعتبر الملفوف الأسود عدوى خطيرة إلى حد ما، ومن المهم معرفة كيفية محاربة هذه الفطريات، لأنها تتكاثر بسرعة كبيرة. العامل المسبب للمرض موجود في التربة ويزدهر عند مستويات مرتفعة من الحموضة والرطوبة. يعتبر الملفوف الذي يُزرع كثيرًا ويُتغذى بالأسمدة النيتروجينية هو الأكثر عرضة للإصابة. تجف النباتات المريضة، ويصبح عنق الجذر أرق، والجزء السفلي من جذع الشتلات المتضررة من تعفن الفطريات.

قبل الزراعة من الضروري تطهير التربة بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ومعالجة البذور باستخدام Fundazol أو Planriz. لسوء الحظ، لا يوجد علاج: تتم إزالة النباتات المريضة وحرقها وتطهير التربة ببرمنجنات البوتاسيوم.

عند الإصابة باللفحة المتأخرة، ينتشر الفطر من الساق إلى الأوراق، مما يؤثر على رأس الملفوف. تصبح البراعم التي تغطي رأس الملفوف ذات لون بني غامق. يظهر زغب بوغي أبيض بين الأوراق المصابة. خسارة المحصول بسبب اللفحة المتأخرة - 50٪ من الثمار.

هل تعلم؟ تم اكتشاف المرض في عام 1974 في مرافق التخزين في إنجلترا، وفي عام 1984 أصاب الملفوف في ألمانيا، وفي عام 1996 تم تشخيص تفشي اللفحة المتأخرة في مرافق التخزين الروسية.

ليس من المعروف بعد كيفية معالجة الملفوف في هذه الحالة. لا يوجد سوى تدابير وقائية: الالتزام بدورة المحاصيل وتطهير التربة والشتلات وكذلك عدم زراعة النباتات المنتفخة في مكان قريب

انتباه! الحصاد مباشرة بعد المطر، دون السماح للملفوف بالجفاف، سيزيد بشكل كبير من احتمال الإصابة باللفحة المتأخرة.

ذبول الفيوزاريوم (الفطار الرغامي)

الاسم الشائع هو اليرقان، لأنه مع هذا المرض تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ولا تستقر في الرؤوس. حتى لو انغلق، سيكون نباتًا مجعدًا غير متوازن وأوراقه سفلية متساقطة. هذه العدوى يمكن أن تدمر معظم المحصول.

لا توجد طرق لمكافحة مرض الملفوف هذا. للوقاية، تتم إزالة النباتات المريضة ومعالجة التربة بمحلول المنغنيز والبوتاسيوم أو كبريتات النحاس. مسبب المرضبكتيريا الملفوف المخاطية
البكتيريا Pectobacterium carotovorum subsp. كاروتوفوروم (جونز) والدي.

أعراضالتوزيع في كل مكان. يصيب هذا المرض جميع محاصيل الخضر بما في ذلك جميع أنواع الكرنب وفي جميع مراحل النمو. يكون المرض أكثر حدة أثناء نقل أو تخزين الخضروات في درجات حرارة مرتفعة.
تظهر في النصف الثاني من موسم النمو. وبناء على طبيعة تطوره يمكن تقسيم المرض إلى نوعين.
في الحالة الأولى، تتعفن أوراق التغطية كالتعفن الرطب، مصحوبة برائحة كريهة، وتموت. تدريجيًا ينتشر التعفن إلى رأس الملفوف بأكمله، وعندما يصل إلى الجذع يموت النبات. عندما يصاب القرنبيط، عادة ما يتضرر الإزهار، ولا يتطور "رأس" الملفوف، ولكنه يتحول إلى كتلة بنية متعفنة.

النوع الثاني من تطور المرض يبدأ بالجذع، حيث يخترق العامل الممرض من التربة أو من خلال الأضرار التي تسببها الحشرات. يلين الجذع ويكتسب أولاً لونًا كريميًا ثم رماديًا فاتحًا. ويستمر المرض في التطور في منطقة التخزين، مسبباً جيوباً من العفن الرطب.بيولوجيا مسببة للأمراض:
في معظم الأحيان يحدث المرض بعد الطقس الرطب لفترة طويلة. درجة الحرارة المثلى هي 25-30 درجة مئوية. تحدث العدوى من خلال الأنسجة التالفة. يعد الغشاء المائي الذي يغطي الأنسجة السطحية للنبات لعدة أيام بيئة مواتية للعدوى النشطة بواسطة بكتيريا جنس الزائفة. غالبًا ما يكون الممرض الثانوي هو البكتيريا Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum. إن الزراعة والحصاد والتحميل والتفريغ والنقل والأضرار الناجمة عن الصقيع أو الآفات الحشرية تخلق الظروف المسبقة للعدوى. في هذه الحالة، يلاحظ الضرر على الأوراق الداخلية والجذع. غالبًا ما تؤثر البكتيريا المخاطية على النباتات الضعيفة أو المتضررة من الآفات أو الأمراض أو قضمة الصقيع أو تلك التي تنمو بتغذية زائدة من النيتروجين. للآفات أهمية كبيرة في انتشار المرض: ذبابة الملفوف الربيعي واللفت وبياض الملفوف وخنفساء بذور اللفت وعثة الملفوف والرخويات. بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يتبع العفن الرطب أمراضا أخرى - على سبيل المثال، بكتيريا الأوعية الدموية.
يمتلك العامل الممرض تخصصًا واسعًا في علم الوراثة ويؤثر على أكثر من 100 نوع نباتي، بما في ذلك الطماطم والخيار وما إلى ذلك.
مصادر العدوى هي بقايا النباتات، وجذور العديد من النباتات المزروعة والبرية، وكذلك المسطحات المائية، حيث يدخل العامل الممرض حقول الملفوف بمياه الري. لم يتم إثبات انتقال البكتيريا بالبذور.

تدابير الحماية:
— الامتثال لدورة المحاصيل والتكنولوجيا الزراعية؛
— تساعد مكافحة الآفات على تقليل تلف النباتات؛
- زراعة الأصناف المقاومة؛
— استخدام المنتج البيولوجي Binoram، الذي يتم سقي محلوله العملي في حفرة الزراعة (الاستهلاك 5-10 لتر/هك) ورشه على النباتات الخضرية عند ظهور الأعراض الأولى (الاستهلاك 0.05-0.075 لتر/هك)؛
— رش المزروعات بمحلول عملي من المنتج البيولوجي Planriz (الاستهلاك 0.3 لتر/هك)؛
- استخدم TMTD لمعالجة البذور: قبل 2-15 يومًا، قم بمعالجة البذور بطريقة شبه جافة (يذوب 5-6 جم من الدواء في 10-15 مل من الماء ويتم رش 1 كجم من البذور بهذا المعلق). );
— التنظيف الشامل لمرافق التخزين من بقايا النباتات وتطهيرها؛
— الامتثال لشروط التخزين الصحيحة للملفوف الصالح للأكل — 0 درجة مئوية.