ما هي عصارة الطماطم التي ستساعدك في الحصول على عصير الطماطم اللذيذ؟ ليست كل العصارات جيدة بنفس القدر في استخلاص العصير من الحمضيات أو التفاح الصلب، وكذلك الفواكه اللينة، مثل الطماطم. ويرجع ذلك إلى الخصائص الهيكلية للجهاز، وطريقة عصر السائل من الفاكهة، وكذلك النتيجة النهائية التي ينبغي الحصول عليها عند الإخراج.
لذلك، في مشروب التفاح أو التوت، يتم تقدير عدم وجود اللب والرواسب؛ يجب أن يكون شفافا دون أي شوائب. يتميز المشروب المصنوع من الحمضيات بوجود اللب، ويعتبر هذا العصير هو الأكثر صحية.
إذا تحدثنا عن عصير الطماطم، فمن المؤكد أنه يجب أن يكون سميكًا، أشبه بالمهروس السائل، وإلا فإن طعم المشروب لن يكون غنيًا.
السوق مشبع بالتنوع الأجهزة المنزليةبما في ذلك أجهزة الحصول على العصير من الخضار أو التوت أو الفواكه. تعمل جميع الأجهزة المصممة للعصر على مبدأ فصل السائل عن لب الفاكهة. لكن طرق التأثير على الثمار أنواع مختلفةالعصارات مختلفة. بجانب تختلف العصارات في الغرض والهيكل:
- دليل - الأجهزة التي توفر الاستخراج اليدوي للسائل؛
- ميكانيكية - الأجهزة التي تعمل على أساس أجهزة مختلفة لضغط العصير، على سبيل المثال، الرافعات، المكابس، المقابض؛
- الكهربائية - الوحدات التي يتم تشغيلها بواسطة محرك صغير يعمل بالشبكة.
قد يختلف الغرض من العصارات أيضًا اعتمادًا على حجم المواد الخام التي يستطيع الجهاز معالجتها. هناك الأجهزة المنزلية والمهنية والصناعية.
تقوم العصارات الاحترافية بمعالجة كمية أقل بكثير من المواد الخام من تلك الصناعية، ولكن أكثر من تلك المنزلية. لذا، الأجهزة المنزليةيمكن عصر قنينة من العصير لتناول طعام الغداء. مع المساعدة الوحدات المهنيةيمكنك تحضير كمية كبيرة من المشروبات لفصل الشتاء. أ الآلات الصناعيةمعالجة آلاف الكيلوغرامات من الفواكه أو الخضار أو التوت.
اعتمادا على كيفية استخراج العصير. يمكن أن تكون العصارات أيضًا ذات طرد مركزي أو مثقاب:
- أجهزة البريمة هي أجهزة تحتوي على عمود خاص يطحن الفواكه ويدفع اللب المطحون من خلال منخل، ويفصل العصير؛
- عصارات الطرد المركزي هي عصارات تقوم بفصل العصير عن طريق طحن الفاكهة بمبشرة متحركة تحت تأثير قوة الطرد المركزي.
أنواع عصارات الطماطم
هل أحتاج إلى عصارة خاصة لاستخراج العصير من الطماطم؟ سوف يجيب عشاق العصير بالإيجاب، لأن عصير الطماطم يختلف عن أنواع المشروبات الأخرى في الاتساق. من درجة سمك عصير الطماطمتعتمد عليه بشكل مباشر صفات الذوق. إذا كان عصير الطماطم رقيقًا جدًا، فلن تكون نكهته غنية بدرجة كافية.
يجب أن يحتوي هذا المشروب على لب مطحون بدون جزيئات صلبة وأن يكون سائلاً إلى حد ما، ولكن ليس مائيًا. إذا حاولت عصر العصير من الطماطم باستخدام عصارة طرد مركزي عادية، فسوف يتبين أنها ليست غنية بمحتوى لب صغير.
ولذلك، هناك نماذج خاصة من عصارات الطماطم. عادةً ما تكون أجهزة عصر السائل من الطماطم من النوع اللولبي. عصارة الطماطم اللولبية، حسب موقع العمود، يمكن أن تكون عمودية أو أفقية. هناك أيضًا أجهزة ذات عمودين تتحرك للداخل جوانب مختلفة. بفضل هذا الهيكل، تزداد إنتاجية الجهاز بشكل كبير، كما تزيد سرعة معالجة المواد الخام.
تأتي مع عصارات الطماطم التحكم اليدوي، ميكانيكية أو كهربائية.دعونا نلقي نظرة على الأنواع الأكثر شيوعا:
كل شيء تقريبا الشركات المصنعة الشهيرةتمثل خطًا من العصارات الكهربائية من نوع البريمة. تحظى هذه الأجهزة بشعبية كبيرة بين المستخدمين وهي أجهزة عالمية قادرة على المعالجة أنواع مختلفةالفواكه
عند اختيار نوع أو موديل العصارة، عليك تحديد أي منها سيكون أكثر ملاءمةمستخدم معين، عليك أن تأخذ بعين الاعتبار بعض الفروق الدقيقة.
بادئ ذي بدء، من الضروري تحديد حجم المواد الخام التي ستحتاج إلى معالجتها باستخدام من هذا الجهاز. لو نحن نتحدث عنهبالنسبة للكميات الصغيرة، يمكنك شراء نموذج يدوي أو ميكانيكي. وتتميز ليس فقط ببساطتها في التصميم والجودة، ولكن أيضًا بتكلفتها المنخفضة نسبيًا. هذه العصارات مريحة للغاية في غياب الكهرباء في الأماكن النائية. البيوت الصيفية. شكرا ل تصميم بسيطهذه الأجهزة سهلة الفك للنقل والغسيل.
إذا كنت بحاجة إلى معالجة كميات كبيرة إلى حد ما من الطماطم، فستكون شراء عصارة كهربائية ممتازة. سوف تجذب العصارة الكهربائية بشكل خاص البستانيين المحترفين الذين يزرعون كميات كبيرة من الطماطم وأولئك الذين يفضلون شرب المشروبات الإنتاج الخاص. وفي فترة زمنية قصيرة، سيساعدك هذا الجهاز على تحضير عشرات اللترات من عصير الطماطم عالي الجودة.
أفضل عصارات الطماطم
المطابع
سي بي بي-01
- نوع الجهاز: اضغط
- إنتاجية العصير حسب المواد الخام: 15 لتر/ساعة
- حجم السعة: 5 لتر
- الأبعاد: 36 في 29.5 في 46 سم
- وزن العلبة: 10 كجم
- المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ
- فترة الضمان: 10 سنوات
- أثناء الغزل، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات المفيدة
- مناسبة ليس فقط للطماطم، ولكن أيضًا للخضروات الصلبة
- العصير لا يتأكسد
- جسم ثقيل
مكبس لولبي لعصر العصير من الفواكه والخضروات والتوت والأعشاب. سطح العملمصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدألتجنب الأكسدة المبكرة للمنتج. للراحة، يتم توفير منفذ منفصل للعصير واللب. قبل العمل يجب سحق الثمار وتقشيرها.
- نوع الجهاز: اضغط
- السعة: 3.5 طن
- الوظيفة: استخلاص ما يصل إلى 99% من العصير
- الأبعاد: 22 في 25 في 34 سم
- وزن العلبة: 13.5 كجم
- المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ، البلاستيك
- فترة الضمان: 10 سنوات
- يعمل بشكل رائع مع أي خضروات وفواكه
- يستخرج العصير على الفور
- غلاف معدني متين
- نموذج ثقيل
عصارة ضغط للخضروات والفواكه والتوت الكبير. يعصر ما يصل إلى 99% من العصير حتى من الفواكه الصلبة. على الرغم من هيكله المعدني الثقيل، إلا أنه لا يشغل مساحة كبيرة سطح المطبخ. تصميم بسيطيسمح لك بغسل الجهاز بسرعة من اللب الزائد.
يدوي
- خامة العلبة: بلاستيك
- حاوية تجميع العصير: 400-600 مل
- الشهادة: سي
- حاوية اللب: 0.5 لتر – 1 لتر
- الشركة المصنعة: اي وورلد
- حاوية عصير واسعة
- سهل الغسل لأنه... تم تفكيك القضية
- يمكن قفل المقبض
- أحيانًا تتعطل الرافعة
عصارة غير مكلفة مع حاوية مناسبة لتجميع العصير. مناسبة للحمضيات والخضروات الناعمة والتوت. من السهل تفكيك العلبة البلاستيكية المتينة وتسمح لك بغسل كل جزء. جميع مواد الجسم آمنة ولا تؤثر على جودة العصير.
- النوع: ميكانيكي
- سعة العصير الإضافية: نعم، 500 مل
- مادة العلبة: بلاستيك
- وزن العلبة: 1.275 كجم
- بالإضافة إلى ذلك: صينية التحميل، طرد اللب التلقائي، دافع
- اللون: أخضر
- الشهادة: سي
- تصميم جسم خفيف الوزن
- ممتاز لاستخراج العصير من الفواكه الناعمة
- مخرج منفصل لكل من العصير واللب
- لا يتعامل بشكل جيد مع الخضروات الصلبة
- صرير البلاستيك أثناء التشغيل
عصارة ميكانيكية مع تصميم مشرق. بفضل الوسادات المطاطية، يتم تثبيته بقوة على الطاولة ولا ينزلق أثناء العمل. ممتاز لكل من الحمضيات والفواكه الناعمة الأخرى. يحتوي الجهاز على نظام إمداد العصير المباشر وصينية تحميل منفصلة.
يمكن لمعظم العصارات معالجة جميع أنواع الخضار والفواكه تقريبًا، وتحويلها إلى مشروب لزج أو رحيق صافي. ومع ذلك، ليست جميعها مناسبة لعصر العصير من الطماطم، ويرجع ذلك إلى بنية هذه الخضروات. لذلك، سوف تحتاج إلى عصارة طماطم خاصة.
تحتوي الطماطم على لب طري وعصير يحتوي على الكثير من الرطوبة، لذا يمكن عصرها بسهولة باستخدام أي آلية. لكن حيث يحتوي هيكلها على العديد من الحبيبات الصغيرة، مما يجعل معالجتها صعبة. لا تستطيع جميع العصارات التعامل مع طحن البذور الصغيرة الصلبة.
هناك فارق بسيط آخر في معالجة الطماطم. يجب أن يكون عصير الطماطم سميكًا مع الكثير من اللب. لا تنتج الطماطم رحيقًا سائلًا مثل رحيق التفاح. لذلك، يجب أن تكون مكونات المشروب مطحونة جيدًا ومختلطة حتى تصبح ناعمة.
يمكن تقسيم جميع العصارات إلى ثلاث فئات حسب آلية العمل:
- يضعط؛
- نوع المسمار
- الطرد المركزي (الدوارة).
أفسد
مبدأ التشغيل مشابه جدًا لتشغيل مفرمة اللحم. تقع المنتجات بين شفرات العمود الحلزوني وجدران الهيكل، ويتم سحقها إلى عجينة ودفعها عبر شبكة معدنية. يتم تفريغ الكعكة في حجرة منفصلة.
باستخدام طريقة المعالجة هذه، لا يتبقى أي نفايات تقريبًا، ويحتوي المشروب النهائي على الحد الأقصى من الفيتامينات. تسمى طريقة الغزل هذه بالبرد.إنه رائع لعصر العصير من الطماطم.
فقط عصارات البريمة هي التي يمكنها التعامل بشكل جيد مع الطماطم، حيث يقوم عمودها القوي بسحق المنتجات بأي هيكل. تعمل هذه الآلات بسهولة على معالجة اللب والقشر والبذور.والنتيجة النهائية هي مشروب متجانس وكثيف، مثلما اعتاد الجميع على رؤية عصير الطماطم.
صغير الجانب السلبي لتشغيل أجهزة البريمة هو مدة العملية. في الأجهزة المحمولة باليد، سيتعين عليك إدارة المقبض باستخدام الجهد البدني. تعمل الكهرباء بسرعات منخفضة، فتكون سرعة تحضير المشروب منخفضة. ومع ذلك، هذا غير مهم إذا كان من المقرر الحصول على العصير في الخارج كميات كبيرة.
تم تصميم عصارات البريمة المدمجة للأجزاء الصغيرة. قد يكونون:
- يدوي أو كهربائي
- مع السكتة الدماغية الرأسية أو الأفقية.
- وتنقسم الأجزاء الأفقية بدورها إلى برغي مفرد ومسمار مزدوج.
يدوي
معظمها يشبه مفرمة اللحم. يتكون من عمود ملولب محاط بعلبة وصينية تحميل.تتمثل مزايا هذه النماذج في أنها مدمجة للغاية وسهلة الصيانة.
يمكن تصنيع عصارة الطماطم بجسم معدني أو بلاستيكي. هناك الكثير يتم إنتاجه الآن نماذج غير مكلفةمصنوعة من البلاستيك. تتمتع الطماطم ببنية ناعمة شبه سائلة، لذا فإن استخدام المواد البلاستيكية له ما يبرره.
كهربائي
لضغط الفواكه يتم استخدام المحرك هنا، الذي يبدأ دوران العمود. العصارات الكهربائية لا تتطلب أي مجهود بدني من المستخدم. كل ما عليك فعله هو غسل الخضار ووضعها في الصينية والضغط على زر التشغيل. الأجهزة الكهربائيةتشغل مساحة أكبر من تلك اليدوية، ولكنها تجعل المهمة أسهل.
السكتة الدماغية العمودية
يتيح لك تصميم البريمة قطع الثمار وسحبها إلى الداخل، لذلك لا يوجد دافع هنا. الأجهزة ذات السكتة الرأسية تكون أكثر إحكاما من الأجهزة الأفقية.يمكن أن تكون ميكانيكية (رافعة) وكهربائية.
في النموذج الميكانيكي، يتم الضغط عن طريق الضغط على رافعة، مما يؤدي إلى خفض الضغط وإخراج السائل من الفاكهة. في الأجهزة الكهربائية، يدور العمود الرأسي باستخدام محرك موجود في السكن.
السكتة الدماغية الأفقية
هنا، يتضمن التصميم دافعًا، وبالتالي فإن عملية الدوران تكون أبطأ قليلاً. عصارة كهربائية عرض أفقي يمكن أن تكون مجهزة بعمود واحد أو اثنين.
تم تركيب العمود الثاني لتحسين جودة الدوران. عادة، لديها وظيفة عكسية، أي يعكس. بفضل الحركة العكسية لكلا العمودين، تزداد نسبة الدوران وتصبح الكعكة جافة.
لمعالجة الخضروات مثل الطماطم، تكون الأجهزة ذات المثاقب الأفقية أكثر ملاءمة، لأنها تطحن البذور بشكل أكثر كفاءة.
إذا كنت لا تخطط لمعالجة الطماطم بكميات كبيرة، فإن العصارة اليدوية الأفقية الصغيرة ستكون كافية. يجعل من السهل تحضير عدة أكواب من عصير الطماطم. إذا من حصاد كبيرتحتاج الطماطم إلى تحضير مشروب باللتر - خذ جهازًا مزودًا بمحرك كهربائي. سيوفر الوقت والطاقة.
الطرد المركزي
هنا يدور المحرك بشكل أسرع بكثير، مما يتيح لك الحصول على العصير بسرعة. ولكن بسبب ميزات التصميملا ينصح بتحضير عصير الطماطم في أجهزة من هذا النوع. المبشرة القرصية التي تمزق الطعام تقطع اللب جيدًا، لكنها لا تستطيع التعامل مع البذور.تسد الجزيئات الدقيقة الشبكة ويجب عليك تنظيفها باستمرار.
داخل الفاصل، يتم فصل السائل عن الجزء الناعم من الثمرة، والذي يذهب إلى النفايات، مما يجعل المشروب سائلًا وشفافًا للغاية. يعمل هذا مع الفواكه مثل التفاح أو الكمثرى، ولكن ليس مع الطماطم. ولذلك فمن الأفضل عدم استخدام أجهزة الطرد المركزي لتحضير عصير الطماطم.
يضعط
هناك نوع آخر من العصارات - عصارات الضغط، وهي مناسبة أيضًا لعصر العصير من الطماطم. يتم فيها سحق الثمار تحت ضغط مكبس يعمل على الثمرة من الأعلى. يعمل بشكل جيد مع التوت والفواكه التي تحتوي على بذور.
إنهم ينتجون معاصرًا منفصلة للعنب أو الرمان. تنتج هذه الآلات أيضًا المشروبات الباردة. العصير سميك وغني بالفيتامينات.
مكابس الطماطم مناسبة للمعالجة كمية كبيرةخضروات سعة الخزان عدة عشرات من اللترات. تحظى هذه المطابع بشعبية كبيرة بين البستانيين الذين يقومون بالإزالة حصاد جيدعلى مؤامرات داشا الخاصة بهم.
تصنيف عصارات الطماطم
لتسهيل اختيار النموذج، تم تجميع مراجعة قصيرة لآلات عصر العصير من الطماطم.
هذه آلة ضغط يدوية على البارد. تجهيز الخضار والفواكه, التوت الكبير. إنتاجية عالية - تستخرج ما يقرب من 99٪ من السائل حتى من الفواكه الصلبة. هيكل معدني متين من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم بسيط.
- يعالج أي فاكهة جيدًا
- يعصر العصير بسرعة.
- ضخمة.
- ثقيل.
عصارة لولبية أفقية ذات أداء ممتاز. يعصر حوالي 80% من المشروب. يأتي مع ملحق يمكن وضعه في وضعين للفواكه والخضروات أحجام مختلفة. الجسم مصنوع من البلاستيك الصديق للبيئة.
المزايا:
- سهلة الصيانة
- هناك قمع مناسب للتوت.
- مدمج.
عيوب:
- صاخبة في العمل
- تحتاج إلى قطع الفاكهة أولاً.
يمكن أن يعمل نموذج الطرد المركزي في عدة أوضاع للسرعة. من خيارات إضافيةيتم توفير نظام مضاد للتنقيط وملحق خلاط. تتواءم مع الفواكه الناعمة والتوت والأعشاب.
المزايا:
- العلبة سهلة التفكيك والغسل.
- يعصر العصير بسرعة.
- V متضمنةفرشاة التنظيف.
عيوب:
- ارتفاع سعر حوالي 11 ألف روبل.
- رقبة ضيقة.
قبل شراء عصارة الطماطم، تحقق من آراء المستخدمين الآخرين. اقرأ مراجعاتهم وخذ في الاعتبار مقدار العصير الذي ستحصل عليه.
أكثر إحكاما من تلك التي تعمل بالطرد المركزي - لا يتجاوز حجم خزان العصير عادة 1.2 لتر. الحقيقة هي أنه لا يمكن تخزين عصير اليوسفي والبرتقال والليمون لفترة طويلة - حتى في الثلاجة. في غضون دقائق قليلة بعد الطهي، فإنه يفقد خصائص طعمه المشرق، لذلك تم تصميم حاويات مكابس الحمضيات لبضعة أكواب فقط من العصير.
تحتوي عصارات الحمضيات على محركات أقل قوة من عصارات الطرد المركزي. عند اختيار عصارة الحمضيات، انتبه إلى وجود عكس - في مثل هذه النماذج، يدور المخروط بالتناوب في اتجاه عقارب الساعة وعكس اتجاه عقارب الساعة. مع العكس، يمكنك عصر المزيد من العصير من الحمضيات. إذا كانت عصارة الحمضيات مزودة بعدة فوهات مخروطية بأحجام مختلفة، فسيكون من الملائم أكثر عصر العصير من الفواكه ذات الأحجام المختلفة. على سبيل المثال، يمكن استخدام ملحق صغير للليمون والليمون الحامض، وملحق متوسط للبرتقال، وملحق كبير للجريب فروت.
عصارات الطرد المركزي
تقوم عصارة الطرد المركزي بتدوير الفاكهة بشكل دائري بسرعات تصل إلى 16000 دورة في الدقيقة، مما يؤدي إلى انفصال اللب عن السائل. وبهذه الطريقة، يمكن عصر العصير في ثوانٍ معدودة، ثم إعطاؤه تكلفة منخفضةمثل هذه الأجهزة يمكن التوصية بها لمن هم في عجلة من أمرهم في الصباح ويريدون الشرب عصير طبيعيدون إنفاق الكثير من المال. ومع ذلك، عصير في عصارة الطرد المركزييسخن ويتحول إلى رغوة ويتأكسد بسرعة - بعد 20 دقيقة يصبح العصير غير صالح للشرب. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه العصارات ليست اقتصادية للغاية - ونتيجة لذلك، لا يزال هناك الكثير من اللب.
عصارات اوجير
الجزء الرئيسي من عصارة البريمة هو البريمة، وهي آلية لولبية تشبه تلك المستخدمة في مفرمة اللحم. أجهزة المسمارهناك أنواع عمودية وأفقية. يعد عصر معظم الفواكه في عصارة عمودية أكثر ملاءمة، حيث أن البريمة تقوم بتقطيعها وسحبها تلقائيًا. في الآلات الأفقية، تحتاج إلى استخدام دافع إضافي، مما يزيد من وقت تحضير العصير، ولكن لا يمكن عصر بعض المنتجات إلا بهذه الطريقة - على سبيل المثال، النباتات العشبية.
لن يسمح لك استخدام عصارة الطرد المركزي التقليدية بمعالجة الطماطم وطهيها بشكل صحيح. عصير لذيذ، حيث سيتعين عليك تنظيف المنخل كثيرًا. لذلك، لهذا الغرض، يوصى باستخدام جهاز مع المسمار - قضيب على شكل حلزوني داخل الجسم، والذي يسحق الفاكهة ويضغط عليها حتى آخر قطرة. خصائص ممتازةلديه عصارة الطماطم Hurom HU-100.
مظهر ومعدات Hurom HU-100
العصارة متوفرة باللونين الأبيض والمعدني. بفضل وجود المسمار ومرشح خاص، يتم ضمان أعلى مستويات الجودة في معالجة الفاكهة. يتم تثبيت القارورة على الجسم باستخدام المزالج. يسهل حامل المقبض تحريك العصارة واستخدام الآلة خارج المنزل. تشتمل المجموعة على حاويتين للعصير واللب، سعة كل منهما 1 لتر.
بيئة استخدام عصارة Hurom HU-100
دعونا نلقي نظرة فاحصة على الفواكه التي تناسبها عصارة المثقاب العمودية Hurom HU-100:
- بادئ ذي بدء، تم تصميمه لعصر العصير من الطماطم. تتواءم بسهولة مع مجموعة متنوعة من التوت - الفراولة والتوت والكشمش وعنب الثعلب والعنب.
- مناسب لاستخلاص العصير من الفواكه ذات النواة، مثل الرمان، دون إزالة البذور. ومع ذلك، قبل استخدام البرقوق والمشمش، لا يزال يتعين إزالة البذور.
- عند شراء هذا جهاز المطبخليست هناك حاجة لشراء عصارة حمضيات، حيث أن Hurom HU-100 ستقوم بإعداد العصير من أي فاكهة غريبة.
- من الممكن عصر العصير من الفواكه الصلبة - على سبيل المثال السفرجل.
- مجال آخر لتطبيق العصارة هو معالجة براعم القمح وأوراق النباتات، بذور مختلفةوإبر الصنوبر وحتى بتلات الورد، وعصر الحليب من اللوز وفول الصويا.
- يعد Hurom HU-100 مناسبًا للتحضير اليومي للعصائر بكميات صغيرة ولتجهيز كميات كبيرة من الطعام وإعداد المشروبات لفصل الشتاء.
الخصائص التقنية لـ Hurom HU-100
- النوع - للطماطم.
- تقنية الدوران - لولب فردي، رأسي؛
- مادة العلبة - البلاستيك.
- الطاقة - 150 واط؛
- وقت التشغيل المستمر - نصف ساعة؛
- سرعة التشغيل - 80 دورة في الدقيقة.
- أبعاد فتحة التحميل 6 × 3.5 سم.
- المحرك - التيار المتردد التعريفي أحادي الطور ؛
- حاوية العصير - نعم؛
- القدرة على الكعكة - نعم؛
- غربال - مع ثقوب صغيرة؛
- فرشاة التنظيف - نعم؛
- انتهازي - نعم؛
- بلد المنشأ - كوريا الجنوبية؛
- الضمان - 7 سنوات على المحرك وسنتين على المكونات.
مبدأ تشغيل عصارة Hurom HU-100 المثقوبة
مبدأ تشغيل الجهاز هو طحن المنتجات والضغط عليها باستخدام المسمار. قبل استخدام العصارة، اغسلي الطماطم وقطعيها بشكل طولي لتكوين نصفين. ليس من الضروري إزالة القشرة. يبلغ قطر عنق الجهاز 6 سم، لذلك لن تضطر إلى تقطيع الطماطم إلى شرائح صغيرة. بما أن البريمة موضوعة عموديًا، ليست هناك حاجة لاستخدام دافعة لتغذية الفاكهة، ويتم تبسيط عملية العمل.
بفضل نظام الاستخراج منخفض السرعة (السرعة - 80 دورة في الدقيقة) ووظيفة ضغط اللب، يصبح من الممكن عصر عصير أكثر بمرتين مقارنة بأي عصارة طرد مركزي عالمية وتقليل كمية النفايات. لا توجد رغوة عند تحضير العصير.
يدور المسمار العمودي ببطء، لذلك لا يوجد تسخين بسبب الاحتكاك، بالإضافة إلى ذلك، توجد فتحات تهوية على الجسم لتبريد المحرك، لذلك يتم الاحتفاظ بالمزيد في المنتج العناصر الغذائيةوالفيتامينات، لذلك يختلف الطعم باختلاف الجانب الأفضل. يحتوي العصير الذي يتم الحصول عليه باستخدام Hurom HU-100 على بنية متجانسة؛ ليست هناك حاجة لرج المشروب في كل مرة، لأن اللب والسائل عبارة عن وحدة واحدة.
يمتلك الغربال بنية خاصة وفتحات صغيرة، وعند معالجة الطماطم، لا تسقط بذورها في العصير، على عكس عصارات الطرد المركزي. تتضمن المجموعة نوعين من المناخل. بالنسبة للكميات الكبيرة من الفاكهة، يوصى باستخدام منخل ذو ثقوب كبيرة للحصول على العصير بشكل أسرع.
أثناء التشغيل، يتم تفريغ الكعكة في حاوية منفصلة دون انسداد المنخل. لذلك، ليس عليك إيقاف العصارة في كل مرة وتنظيف اللب والبذور والقشرة. وبالتالي فإن العصارة ذاتية التنظيف، مما يتيح لك الحصول على عصير نقي. ولتحضير عصير آخر، ما عليك سوى تمرير بضعة أكواب من الماء عبر العصارة. الجهاز سهل التنظيف.
سعر عصارة الطماطم Hurom HU-100
لا يمكن تسمية العصارة بمنتج اقتصادي - حيث تبلغ تكلفتها 27900 روبل. ومع ذلك، مع الأخذ في الاعتبار إمكانياتها الواسعة وتطبيقها ليس فقط للطماطم، ولكن أيضًا للفواكه ذات النواة والحمضيات والتوت والفواكه الصلبة والأعشاب والبذور والمكسرات، فإن السعر له ما يبرره تمامًا.
شاهد مراجعة الفيديو لعصارة Hurom HU-100 أدناه:
وأخيرًا، نود أن نضيف أنه باستخدام عصارة Hurom HU-1000، يمكنك معالجة كيلوغرام واحد من الطماطم في حوالي دقيقتين، دون أخذ فترات راحة لتنظيف الغربال.