كيفية سقي الخيار مع وصفة الخميرة. كيف تسقي الخيار بالخميرة بشكل صحيح للحصول على حصاد غني؟ تغذية الخميرة للخضروات: فيديو

يمكنك استخدام الخميرة العادية لإعداد طعام ممتاز للخيار.

تكوين وخصائص الخميرة

الخميرة هي فطريات وحيدة الخلية تنشط في بيئة رطبة ودافئة، مما يعزز عملية التخمر. يتم استخدامها في الطبخ والتخمير والبستنة.

يحتوي هذا الفطر على:

• الكربوهيدرات.
• فيتامينات ب؛
• فيتامين د؛
• المعادن: المغنيسيوم والكالسيوم والزنك والحديد.

بفضل تركيبتها الغنية إلى حد ما، فإن الخميرة قادرة على تزويد الخيار بجميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة اللازمة لنمو النبات. علاوة على ذلك، عند التفاعل مع الماء الدافئيمكنهم إطلاق مركبات تسرع نمو نظام الجذر.

الخاصية الأخيرة لا تقدر بثمن عند زراعة الشتلات.

الخميرة لها تأثير جيد بنفس القدر على كل من الخيار والشتلات البالغة

التسميد بالخميرة "الحية". لتحضير الصلصة ستحتاج: كيلوغرام من الخميرة الطازجة وخمسة لتراتالماء الدافئ . امزج كل هذا وأدخلهمكان دافئ

، يمكن تركها في الدفيئة.

قبل الاستخدام، قم بتخفيف الخليط الناتج بالماء الدافئ بنسبة 1:10، أي 1 لتر من الأسمدة لكل 10 لترات من الماء.

بعد ذلك يمكنك سقي الخيار بلتر لكل شجيرة. عند تسميد الشتلات يجب تقليل هذه الجرعة أربع مرات.

أسمدة الخميرة الجافة

هناك عدة وصفات تستخدم الخميرة الجافة، ويمكنك استخدام أي منها. لتحضير الصلصة، يتم تخفيف 10 جرام من خميرة الخباز الجافة في 10 لترات من الماء الدافئ، ويضاف 60 جرام من السكر ويترك الخليط الناتج في مكان دافئ لمدة ساعتين. يتم تخفيف المحلول الناتج في 50 لترًا من الماء. الآن يمكنك سقي الخيار بأمان بهذا الخليط. يستخدم هذا الأسمدة أيضًا لسقي الشتلات.الوصفة التالية مشابهة جدًا للأولى. يأخذ

الوصفة الثالثة جيدة لتسريع نمو الشتلات. مرة أخرى، خذ وعاء سعة ثلاثة لتر واملأه بالماء الساخن، وأضف إليه 10 جرام من الخميرة و100 جرام من السكر. ضع الخليط الناتج في مكان دافئ لمدة أسبوع، أو يمكنك تركه مباشرة في الدفيئة. بعد اكتمال التخمير، قم بتخفيف كوب واحد في 10 لترات من الماء وسقي النباتات قبل القيام بذلك المياه النظيفة.

الخميرة الجافة فعالة مثل الخميرة الطازجة

خبز مخمر

بالإضافة إلى تحضير محلول لتسميد النباتات، يمكنك أيضًا صنع عجين الخبز من الخميرة الجافة والطازجة.

الخيار الأول. في وعاء سعة عشرة لتر نضع المربى المسكرة وقشور الخبز (بأي كمية) والحليب الحامض وكوب من الرماد و 10 جرام من الخميرة الجافة. املأ كل هذا بالماء الساخن ولفه وضعه في مكان دافئ. يقلب الخليط مرتين يومياً لمدة أسبوع.بعد ذلك، الأسمدة جاهزة ويمكن وضعها على الأسرة.

الخيار الثاني. لتحضير هذا الأسمدة، ستحتاج إلى دلو معدني مملوء بقشور الخبز الرمادي المجففة بأي كمية. الآن املأ كل شيء بالماء الدافئ بحيث يغطي الخبز. اترك الدلو في الدفيئة حتى يحمض لمدة خمسة أيام. بعد ذلك، قم بتخفيف البادئ بالماء الساخن بنسبة 1: 3 وصب نصف لتر من الخيار على كل شجيرة.

يحتوي الخبز على العديد من المواد المفيدة للخيار.

وقت وتكرار تسميد الخيار

يمكنك البدء في تسميد الخيار مباشرة بعد ظهور الأوراق الأولى للنباتات. اهتمام خاصيجدر الانتباه إلى الفترة التي يبدأ فيها المبيض بالتشكل، وكذلك فترة الاثمار بأكملها.

من الضروري أيضًا البدء في تغذية الشتلات. عند سقيها بمحلول الخميرة، فإنها ستتحمل الانتقاء بسهولة أكبر وتنمو بشكل أسرع.

إذا وضعت الشتلات في هذا الأسمدة قبل ظهور الجذور، فسوف يتشكل نظام الجذر في وقت أبكر بكثير، في المتوسط، لمدة أسبوعين.

لكن لا يجب أن تبالغ في التسميد بالخميرة. لأنه قد لا يكون له تأثير مفيد، ولكن يؤدي فقط إلى تفاقم الوضع. من الناحية المثالية، يتم استخدامه ثلاث مرات في الموسم الواحد. يمكنك التسميد مرة واحدة في الأسبوع، ولكن ليس في كثير من الأحيان.

من المهم أن تتذكر:

• عند صنع الأسمدة، لا تخلط الخميرة مع السماد وفضلات الطيور والعشب. مثل هذا الخليط سوف يقلل خصائص مفيدةجميع المكونات إلى الحد الأدنى، لأن البكتيريا العدوانية يمكن أن تدمر الفطر؛
• يتم تنفيذ الأسمدة فقط عندما يتم تسخين التربة، وإلا فإن الخميرة لن تبدأ في التصرف؛
• يجب دائمًا دمج محاليل الخميرة مع الرماد، ويمكنك إضافتها مباشرة إلى الخليط. وهذا ضروري لاستعادة توازن الكالسيوم والبوتاسيوم في التربة، والتي يتم امتصاصها أثناء عملية التخمير؛
• الأسمدة، مثل الخميرة نفسها، يجب أن تكون طازجة دائمًا.

باستخدام تغذية الخميرة، يمكنك الحصول عليها حصاد جيد، والتي ستكون واثقًا منها. لا يمكن لمثل هذا الخيار أن يؤذي طفلاً أو شخصًا بالغًا، لأن الأسمدة الخاصة بهم لم تتضمن أبدًا مواد كيميائية. ومن السهل جدًا صنع مثل هذا التسميد في المنزل.

من النادر أن تقابل شخصًا لا يفعل ذلك محبة الخيار. يمكنك طهي الكثير من هذه الخضار الرائعة. سلطات لذيذةوالوجبات الخفيفة. الخيار هو أحد الخضروات الأكثر شعبية في أوروبا. موجود كمية ضخمةالأكثر أصناف مختلفةالخيار الذي يختلف عن الآخر في الذوق والشكل والحجم والغلة وطريقة الزراعة وما إلى ذلك، بالإضافة إلى ذلك، يمكن تقسيمها إلى تلك التي يتم زراعتها بعد ذلك بقليل. وبالطبع لا يسع المرء إلا أن يذكر صفات الذوقهذه الخضار الرائعة يأتي الخيار في صورة مخللات أو سلطة أو أصناف متعددة الأغراض، ويستخدم بأي شكل من الأشكال. ويمكن وصف تلك التي نمت بيديك بأنها لذيذة بشكل خاص، لأنه بالنسبة لأي بستاني يحترم نفسه فإن أعظم مكافأة هي المنتجات اللذيذة والناضجة وعالية الجودة التي يتم جمعها من حديقتك. المالك المحب يزرع "مفضلاته" ويسقيها ويخصبها بعناية، باستخدام مجموعة واسعة من أساليب الرعاية، من أجل راحتها ونضجها السريع.

الخيار محصول محب للحرارة، يبدأ نموه عند درجة حرارة 12 درجة فما فوق، ويبدأ التزهير والإثمار عند درجة حرارة 25 – 28 درجة. ومع ذلك، بشكل مفرط درجات حرارة عاليةكما أنها غير مرغوب فيها بالنسبة للخيار. أيضًا ، عند زراعة الخيار ، من الضروري الحفاظ عليه الرطوبة المثاليةالتربة والهواء. في رطوبة غير كافيةقد يتخلص النبات من المبايض ويتشوه وقد ينخفض ​​​​المحصول بشكل حاد أثناء الإثمار. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن أوراق الخيار تتبخر الرطوبة بكميات كبيرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن النظام الجذري للنبات يقع بشكل سطحي في التربة، لذلك من المهم جدًا مراقبة الرطوبة سواء في الدفيئة أو في أرض مفتوحة. لكن إحدى النقاط الرئيسية للزراعة السليمة تظل هي تغذية الخيار. في الوقت الحاضر، هناك الكثير من الأسمدة المختلفة المصممة لأي ميزانية، وتستخدم أيضًا في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. سنتحدث اليوم عن طريقة جديدة نسبيًا لتغذية الخيار - الأسمدة باستخدام الخميرة. يعمل هذا التسميد على تحسين جودة التربة بشكل كبير، وذلك بسبب التطور النشط للكائنات الحية الدقيقة المفيدة فيها وإثرائها بالعناصر الدقيقة اللازمة لنموها. النمو النوعي.

تعتبر تغذية الخيار بالخميرة طريقة تسميد فريدة من نوعها. إنها تحمل في داخلها فائدة عظيمة، ونظراً لطبيعته المطلقة فإنه لا يسبب أي ضرر للنباتات. يدعي البستانيون الذين قاموا بالفعل بتخصيب الخيار بالخميرة أن التأثير المرئي يظهر خلال ثلاثة أيام بعد تناول المحلول. يبدأ النبات في النمو بنشاط، وتصبح المساحات الخضراء سميكة وعصيرية. بعد أسبوع، يمكن أن يكون الخيار المعالج بالخميرة أقوى بمرتين من جيرانه غير المخصبين. كيف يمكننا تفسير هذا التأثير المعجزة؟ تحتوي الخميرة على كمية كبيرة من المعادن والحديد العضوي الذي يشبع الخيار ويحفز نموه السريع صحة جيدةالنباتات. تحتوي الخميرة أيضًا على فيتامينات ب والأحماض الأمينية المختلفة والنيتروجين والفوسفور. البروتينات الموجودة في الخميرة بكميات كبيرة هي "مغذية" كاملة للكائنات الحية الدقيقة المفيدة، والتي بدورها تساعد في محاربة البكتيريا المسببة للأمراض، وكذلك تشبع التربة بمواد مفيدة مثل الفوسفور والنيتروجين. ومن المستحيل أيضًا عدم ملاحظة ميزة أخرى غير مشروطة لتغذية الخيار هذه - وهي إمكانية استخدامه في أي مرحلة من مراحل تطور النبات. وبالتالي، فإن تطبيق مثل هذا الأسمدة أثناء الزراعة وأثناء الإثمار سيكون له تأثير مذهل. في الاستخدام الصحيح، يمكن أن يحقق إطعام الخيار بالخميرة نتائج مذهلة، والشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. لذلك، بعد التسميد بالخميرة، يمكن ملاحظة التغييرات التالية:

• يتم تسريع تطوير نظام الجذر بشكل كبير، مما يساعد بدوره على تسريع النمو وزيادة الإنتاجية وتحسين جودة الثمرة؛
• تزداد مناعة الخيار ومقاومة الإجهاد. وهذا عامل مهم في عملية زرع الشتلات وعند نقلها من الدفيئة إلى الأرض المفتوحة. تزداد فرص البقاء على قيد الحياة بشكل كبير حتى بدونها ظروف مواتية(على سبيل المثال، الإضاءة غير الكافية أو التغيرات الطفيفة في درجات الحرارة.)؛
• يتطور نظام الجذر بشكل أفضل عدة مرات، وهو ما يمثل بدوره دفعة قوية للإنتاجية؛
• تسارع نمو الشتلات ونمو الكتلة الخضراء.
• يصبح النبات أقوى بكثير وأكثر مرونة، ويساعده على مكافحة الآفات والأمراض بشكل أكثر فعالية؛
• تزداد مدة وقت الاثمار ويتحسن طعم الثمرة.

بالإضافة إلى ذلك، فإن إطعام الخيار بالخميرة صديق للبيئة. طريقة نقيةلذلك يمكن تقديم الخضروات المزروعة باستخدام هذا الأسمدة بأمان حتى للأطفال دون خوف على صحتهم.

كيفية تحضير تتبيلة الخميرة للخيار: عدة وصفات

من أجل تحضير تغذية الخميرة، ستحتاجين إلى القليل من الوقت وأبسط المكونات التي يمكن العثور عليها في كل منزل. بطبيعة الحال، من الأفضل استخدام الخميرة الطازجة "الحية"، ولكن إذا لم يكن لديك في متناول اليد، فيمكنك استبدالها بقشور الخبز أو المفرقعات. فيما يلي عدة وصفات لتحضير الأسمدة باستخدام الخميرة.

• لإعداد مثل هذا التسريب على أساس خمسة لترات حل جاهزلسقي سوف تحتاج:
• لتر واحد من الماء الدافئ. من المهم أن تعرف أنه لتحضير مكملات الخميرة، يجب عليك استخدام الماء الدافئ فقط (وليس الساخن أبدًا). الماء البارديمكن أن يبطئ بشكل كبير أو حتى يقتل البكتيريا المفيدة الموجودة في الخميرة، وهذا ينطبق أيضًا على الماء الساخن؛
• غرام واحد من خميرة الخبز الجافة؛
• ملعقة صغيرة من السكر.

تمييع الخميرة في الماء المحضر. بعد ذلك يضاف السكر ويقلب المحلول ويترك لينقع لمدة ساعتين تقريبًا. مباشرة قبل الاستخدام، قم بتخفيف التسريب الناتج في خمسة لترات من الماء وصب هذا المحلول على الخيار تحت الجذر.

• نخفف خمسين جرامًا من الخميرة الحية في لتر واحد من الماء الدافئ. مباشرة قبل الري، قم بتخفيف المحلول في الماء بمعدل 1:5. هذه الوصفة جيدة لأنه يمكن استخدام المحلول فورًا ودون انتظار نقعه.
• أثبتت الوصفة التي تستخدم منتجات الألبان أنها ممتازة. لإعداده سوف تحتاج:
• لتر واحد الحليب الدافئ(المصل)؛
• مائة جرام من الخميرة الحية.

نخفف الخميرة في الحليب ونتركها تتخمر لعدة ساعات. عندما يصبح التسريب جاهزا، قم بتخفيفه في الماء إلى كتلة حل إجمالية تبلغ 10 لترات. يمكن استخدام هذا الأسمدة لسقي الخيار ورشه.

• الوصفة مع إضافة التربة إلى الضمادة العلوية جيدة أيضًا. لتحضير هذه التغذية نأخذ:
• الخميرة الجافة - ملعقة كبيرة؛
• حمض الأسكوربيك – جرامان؛
• حبيبات السكر - مائة جرام؛
• ماء دافئ - لتر واحد.

نخفف الخميرة وحمض الأسكوربيك في الماء. يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماما. صب حفنة من الأرض في التسريب الناتج واتركها لتنقع لمدة يوم واحد. يجب تخفيف لتر واحد من هذا الأسمدة في دلو من الماء مباشرة قبل الاستخدام.

• آخر وصفة جيدةتحضير التسميد - سماد الخميرةمع إضافة الخبز. لتحضير مثل هذه التغذية، يجب ملء نصف دلو من الخبز المقطع إلى قطع (من الأفضل تناول الأبيض والجاودار) بالماء الدافئ. بعد ذلك، أضف 100 جرام من السكر واتركه لينقع لمدة سبعة أيام. يمكنك تسريع هذه العملية عن طريق إضافة 100 جرام من الخميرة إلى التسريب - في هذه الحالة، ستكون الضمادة العلوية جاهزة خلال ثلاثة أيام. هذه الوصفة مناسبة للنباتات المزروعة حصريًا في الدفيئة.
• تغذية الخيار بالخميرة مع إضافة القفزات. لتحضير هذا الأسمدة سوف تحتاج إلى:

1. 1 كوب من مخاريط القفزات الطازجة؛
2. 1 كيس من خميرة الخباز الجافة.

يجب تخمير مخاريط القفزات في كوب واحد من الماء المغلي. تضاف الخميرة إلى الخليط المبرد مسبقًا ويتم غرس كل شيء لمدة ثلاث ساعات تقريبًا. بعد مرور الفترة الزمنية المطلوبة، يتم تخفيف التسريب في 10 لترا من الماء. يمكن استخدام هذا الأسمدة لسقي الخيار ورشه.

نظرًا لطبيعة الخيار المحبة للحرارة، تتم الزراعة في أرض مفتوحة عندما تكون الأرض دافئة بدرجة كافية، وهذا في منتصف شهر مايو تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخيار هو محصول يحب ساعات النهار القصيرة، مما يعني أنه سيكون من الأفضل زرعه في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز منتصف يونيو. يتم اختيار مكان زراعة الخيار في الأرض المفتوحة بناءً على خصائص هذا المحصول. لذا، قبل النزول، من الضروري مراعاة العوامل التالية:

• الخيار محصول محب للحرارة ولكنه في نفس الوقت لا يحب الحرارة الزائدة. لذلك من الضروري زراعة الخيار مع التأكد من عدم عودة الصقيع في تربة مسخنة إلى 15 درجة وفي موعد أقصاه منتصف يونيو بحيث لا تتجاوز درجة حرارة الهواء 28 درجة.
• لتحقيق نمو عالي الجودة، يحتاج الخيار إلى رطوبة التربة المستمرة. ومع ذلك، من الضروري الحفاظ على نظام سقي مناسب، لأنه إذا لم يكن هناك رطوبة كافية، يصبح الخيار هشا وضعيفا، وإذا كان أكثر من اللازم، فقد يكون طعم الفاكهة مريرا.

وبعد معرفة أساسيات زراعة هذا المحصول، لنعود مباشرة إلى تغذية الخيار بالخميرة. خلال فترة النمو بأكملها، يتم تغذية الخيار المزروع في أرض مفتوحة ثلاث مرات. في المرة الأولى التي يتم فيها تسميد المحصول بمجرد أن ينبت البرعم أول ورقة حقيقية له. الأمر يستحق القيام بذلك من الجذر. تكمن خصوصية تسميد الخيار في الأرض المفتوحة في أنه يُنصح باستخدام الأسمدة في التربة الساخنة والتأكد من جفاف الطقس. من الممكن أيضًا إدخال مكونات أخرى مع تغذية الخميرة. هذا ينطبق بشكل خاص على المكملات المعدنية، لأن تخمير الخميرة في التربة "يأكل" كمية كبيرة من البوتاسيوم والكالسيوم، وبالتالي فإن التجديد المستمر لهذه المعادن في الأرض المفتوحة مطلوب. في المرة القادمة يتم تطبيق الأسمدة قبل بدء الإزهار. بفضل التغذية خلال هذه الفترة، سيكون للخيار العديد من المبايض القوية والصحية. يُنصح بتغذية النبات لآخر مرة خلال فترة الاثمار أي بعد الحصاد الأول. بهذه الطريقة سوف يكتسب الخيار القوة ويكون جاهزًا للإثمار لاحقًا. التفاصيل المهمة الأخرى عند تغذية الخيار بالخميرة هي الالتزام الصارم بالجرعات. إذا تم الإفراط في التغذية، فقد لا ينتج النبات ثمارًا، بل كتلة خضراء. يُنصح بسكب الأسمدة تحت الجذور في وقت متأخر بعد الظهر عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية.

عندما ينمو الخيار في ظروف الاحتباس الحراري‎يعتمد النبات بشكل كامل على اهتمام الإنسان. بعد كل شيء ، في الدفيئة لن يسقط المطر عليها ، ولن تدفئها الشمس ، ولن يهب النسيم عليها. لذلك، في البداية، أود أن أصف العديد من ميزات الخيار المتنامي في الدفيئة.

المهمة الأولية للبستاني هي تجهيز الدفيئة بشكل صحيح. من المهم للغاية توزيع نسبة المساحة وحجم الدفيئة بشكل صحيح، لأن توحيد درجة الحرارة في الداخل سيعتمد على ذلك. تظل النسبة المثلى للحفاظ على ظروف مريحة في الدفيئة 1: 2. في هذه الحالة، لا تؤثر تقلبات درجات الحرارة في الخارج بشكل كبير على الظروف داخل الدفيئة. بعد ذلك، عليك أن تقرر المادة التي ستتكون منها الدفيئة بالفعل. في الوقت الحاضر، تعطى الأفضلية لثلاثة الخيارات - الدفيئات الزراعيةمن الفيلم والزجاج والبولي كربونات. دعونا ننظر إليهم بمزيد من التفصيل. إن أبسط خيار لتغطية الدفيئة هو فيلم متعدد الطبقات. تشمل المزايا الرئيسية لهذا الخيار التكلفة المنخفضة وسهولة التشغيل. كما أنها مريحة للغاية، إذا لزم الأمر، لتهوية الدفيئة - فقط قم بإزالة أحد الجدران أو السقف. بالإضافة إلى ذلك، تتم إزالة الفيلم لفصل الشتاء، مما يتيح الوصول إلى التربة الهواء النقيوالثلوج في الشتاء. وهذا بدوره الترطيب الطبيعيتربة. الآن بخصوص أوجه القصور. يميل الفيلم إلى التآكل بسرعة ومن السهل جدًا تمزيقه. ولذلك، استهلاكها كبير جدا. وبالإضافة إلى ذلك، هذه المواد ليست مناسبة للترتيب الدفيئة الشتوية- حفظ في الداخل درجة الحرارة المثلىعندما يأتي الطقس البارد، فمن غير الواقعي - هناك الكثير من نقل الحرارة في الدفيئة المغطاة بالفيلم. خيار الطلاء التالي هو الزجاج. وتشمل المزايا الشفافية ومقاومة التأثيرات الفيزيائية والمواد الكيميائية. العيوب هي الثقل والهشاشة والتوصيل الحراري العالي (يسخن الهواء الموجود في الدفيئة بسرعة ويبرد بسرعة). الخيار الثالث والأكثر شعبية في الوقت الحاضر هو الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات. البولي كربونات، في جوهره، عبارة عن بلاستيك بوليمر. إنه جيد جدًا لاستخدامه في إنشاء دفيئات زراعية مُدفأة على مدار العام. وبالتالي، فإن الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات تنقل الضوء بشكل مثالي، مع حمايتها من الأشعة فوق البنفسجية. هذا التصميم مرن للغاية بينما يمتلك قوة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات سوف تستمر لعقود من الزمن، لأنها الأكثر مقاومة للتآكل من بين جميع الخيارات المدرجة. ومع ذلك، فإن الدفيئات المصنوعة من البولي كربونات لها أيضًا عيوبها. يمكن أن ترتفع درجة الحرارة داخل الدفيئة في الأيام الحارة إلى ارتفاعات خطيرة، وبالتالي فإن النوافذ في هذا التصميم لن تكون كافية. يُنصح بتجهيز دفيئة من البولي كربونات بأبواب على كلا الجانبين لتتمكن من تهوية الهيكل بشكل صحيح. التفاصيل المهمة الأخرى هي جودة المادة نفسها. كانت هناك العديد من الحالات التي تم فيها تدمير الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات تحت ضغط الثلوج. تحدث مثل هذه المشاكل بسبب استخدام رخيصة الثمن أكثر مادة هشة. لذلك، عند اختيار البولي كربونات للاحتباس الحراري، يجب عليك اختيار الخيارات الأكثر تكلفة، ولكنها أيضًا أكثر متانة. نظرًا لقوتها وانتقال الضوء الجيد والحفاظ على درجة الحرارة، فإن البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات هي الخيار الأفضل.

التالي، لا أقل مرحلة مهمةهو تحضير التربة لزراعة الخيار. من المهم جدًا تطهير التربة قبل الزراعة. لهذا الغرض يتم استخدامها حلول خاصةتحتوي على النحاس. تأكد من استخدام الأدوية وفقا للتعليمات. بعد شهر من إجراء التطهير، يمكنك إدخال الركيزة المحضرة في الدفيئة، والتي تتكون بشكل مثالي من التربة الممزوجة بالدبال. بعد ذلك، يجب عليك حفر التربة جيدا. من الضروري أيضًا التفكير في كيفية ترطيب الهواء والتربة، لأنه، كما ذكرنا سابقًا، يتمتع الخيار الأخضر بعودة رطوبة عالية جدًا، خاصة بالنسبة للدفيئات الزراعية المصنوعة من البولي كربونات، حيث يمكن أن يكون الهواء في الأيام الحارة أكثر سخونة وجفافًا. الآن يمكنك المتابعة مباشرة إلى الهبوط.

بعد ذلك، يمكنك التفكير في إطعام الخيار. في الواقع، فإن التسميد بالخميرة في ظروف الدفيئة لا يختلف كثيرًا عن التسميد في الأرض المفتوحة. لا ينبغي تطبيق التسميد أكثر من مرة واحدة في الشهر - أي ما مجموعه ثلاثة تسميد في الموسم الواحد. كما هو موضح أعلاه، تضاف الخميرة لأول مرة عند ظهور الأوراق الأولى على الشتلات، والمرة الثانية في بداية التزهير والمرة الأخيرة أثناء الاثمار. والشرط الأساسي هو التربة الدافئة جيدا، لأن الخميرة في الظروف درجات حرارة منخفضةلن يعطي التأثير المتوقع. ومن الجدير بالذكر أن عملية التخمير تستلزم امتصاص البوتاسيوم والكالسيوم شرط أساسيعند إطعام الخيار بالخميرة، استخدم الرماد الذي سيساعد في تعويض الخسارة العناصر الدقيقة الأساسية. يتم سكب الرماد تحت جذر النبات حتى لا يكون هناك اتصال مباشر مع النبات، أو يتم إضافته مباشرة إلى الأسمدة.

بعد أن تعرفت على خصائص وتفضيلات هذا المحصول، يمكنك البدء بأمان في إطعام الخيار بالخميرة. ومن كل ما سبق تمكنا من التعرف على التفاصيل التالية:

كما ذكرنا سابقًا، يتم تسميد الخيار بالخميرة 2-3 مرات في الموسم الواحد. لا ينصح باستخدام الخميرة في كثير من الأحيان لهذا الغرض، لأن كمية زائدة من الأسمدة يمكن أن تؤدي إلى تدهور الحالة العامة للنبات، ويمكن أن تتخلص من كمية كبيرة من المساحات الخضراء، وسوف تتدهور الثمار بشكل ملحوظ. لذلك، دعونا ننظر إلى هذه النقطة بمزيد من التفصيل.

• يوصى باستخدام الأسمدة لأول مرة بمجرد ظهور الأوراق الأولى. يتم ذلك من أجل إثراء النبات بالعناصر الدقيقة اللازمة لنمو عالي الجودة. إذا كان من المقرر زرع الشتلات من مكان إلى آخر، فإن التسميد بالخميرة سيزيد من مقاومة التغيرات في درجات الحرارة والرطوبة وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك فإن تغذية الخيار بهذه الطريقة ستساعد على تقوية مناعة المحصول وجعله مقاوماً للأمراض وصد الآفات.
• في المرة الثانية سوف تحتاج إلى إطعام الخيار أثناء ظهور الزهور. ستؤدي هذه الخطوة إلى ظهور المزيد من المبايض وتقوية النبات لتحقيق نمو عالي الجودة وسريع. ستكون ثمار هذه الشجيرة كبيرة وقوية، وسيكون عددها أكثر من نظيرتها غير المغذية.
• والمرة الثالثة والأخيرة ينصح باستخدام الأسمدة أثناء الإثمار. يتم ذلك من أجل استعادة قوة المحصول من أجل الحصول على موجة إضافية من الحصاد.

من الضروري تحضير الأسمدة مع الالتزام الصارم بالمختارة وصفة محددة. للتحضير، يتم استخدام الماء الدافئ فقط، لأن البرودة أو السخونة الزائدة يمكن أن تمنع أو حتى تقتل البكتيريا المفيدة.

واليوم، يلجأ سكان الصيف، سعياً وراء حصاد صديق للبيئة، إلى زراعة الخضروات في أراضيهم دون استخدام المواد الكيميائيةبما في ذلك رفض المكملات المعدنية

ولكن كما يقول المثل الروسي القديم: "لن تكتفي بالماء وحده، بل تحتاج إلى الطعام أيضًا"، فهذه تغذية للنباتات. حتى على التربة المخصبة جيدا، بعد بضعة أسابيع من العناصر الغذائيةولا يبقى أثر، فإن بعضها يأخذه النبات، وبعضها يغسله المطر والسقي. الخميرة هي واحدة من الأسمدة الصديقة للبيئة وبأسعار معقولة. لا يمكن أن يسمى هذه الطريقة جديدة، حيث تم استخدامها لعدة عقود. لكي تكون تغذية الخميرة فعالة، من المفيد التعرف على قواعد تنفيذها.

ما هي الخميرة وتركيبها الكيميائي

الخميرة ليست أكثر من فطريات وحيدة الخلية. الكائنات المجهرية منتشرة على نطاق واسع في الطبيعة وتوجد في كل مكان حيث توجد مواد سكرية (الجلوكوز والمالتوز والسكر والسكروز). هناك عدة أنواع من الخميرة، ولكن خميرة الخباز العادية تستخدم لتغذية النباتات.

التركيبة الأولية للخميرة غنية جدًا، فهي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الكبيرة والصغرى والفيتامينات. النباتات التي يتم تغذيتها بهذا المنتج المتاح على نطاق واسع تحصل على:

• الأحماض الأمينية
• الأحماض الدهنية
• نحاس؛
• الزنك.
• الموليبدينوم.
• حديد؛
• الكبريت.
• البوتاسيوم.

بالإضافة إلى أن الخميرة نفسها تحمل الكثير من العناصر الغذائية، وذلك بسبب محتواها تركيبة فريدة من نوعهاالمساهمة في تنشيط الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة. ونتيجة لذلك، يحدث التمعدن السريع للمواد العضوية مع الإطلاق كمية كبيرةالنيتروجين والفوسفور. وهذا يعزز نمو النبات وزيادة الغلة.

مثير للاهتمام!في القرن العشرين قبل الميلاد، استخدم الناس الخميرة بنشاط لأغراضهم الخاصة ولم يتخيلوا أنها كائنات حية. فقط في عام 1680 قام العالم الهولندي ليفينهوك بفحص خلية الخميرة تحت المجهر. السائل الذي كان يدرسه كان البيرة. كان هذا العالم هو أول من وصف الخميرة ووضحها على أنها كائن حي مجهري وحيد الخلية.

إيجابيات وسلبيات الأسمدة "الحيوية".

إن إضافة تركيبات مختلفة تعتمد على الخميرة لها التأثيرات الإيجابية التالية على المحاصيل:

الميزة التي لا شك فيها لهذه الأسمدة هي ملاءمتها للبيئة وتكلفتها المنخفضة وتوافرها وعملها السريع.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى عيوب هذا الأسمدة. أثناء تكوين النيتروجين من التربة، يتم امتصاص البوتاسيوم والكالسيوم بكميات كبيرة، مما يؤدي إلى استنزاف التربة. مع مرور الوقت، يمكن أن ينتهي بك الأمر إلى تربة فقيرة بالمواد العضوية، وصخرية، ويصعب تطويرها. بجانب، كمية زائدةيؤدي النيتروجين إلى تسمين النباتات عندما ينشط نمو الجهاز الورقي على حساب الإثمار.

لتلقي فقط نتائج إيجابيةمن الضروري إضافة الخميرة بشكل معين وفي فترة زمنية معينة. سنتحدث عن هذا في القسم التالي.

معلومات مهمة!لا يمكنك تسميد الخضروات الجذرية باستخدام الخميرة: البطاطس والبصل والثوم والفجل واللفت وما إلى ذلك. سيؤدي ذلك إلى نمو غير مرغوب فيه للجزء الموجود فوق سطح الأرض، على حساب نمو الجزء الجذري. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا يؤدي إلى تفاقم طعم الفاكهة بشكل كبير؛ فهي تصبح عشبية في الذوق وفضفاضة في الاتساق.

التردد و وصفات فعالةالأسمدة للطماطم والخيار

تستخدم مكملات الخميرة للكثيرين محاصيل الخضرواتولكن لوحظ التأثير الأكثر فائدة على الطماطم والخيار. غالبًا ما يتم استهلاك ثمار هذه النباتات معًا، لكن الرعاية والمتطلبات تختلف بشكل كبير. دعونا نلقي نظرة على ميزات مكملات الخميرة لكل منها على حدة.

تغذية الخيار

الخيار ينمو تحت في الهواء الطلق، ويتم تغذيتها وفق الجدول التالي:

• بعد تكوين أول ورقة حقيقية؛
• في بداية فترة الإزهار.
• بعد الموجة الأولى من الحصاد.

التغذية الأولى سوف تساعد على تقوية الضعفاء نظام الجذرالنباتات وسوف تساهم النمو السريعجلدة والثاني يحفز تكوين المبايض، والثالث يعطي الطاقة للنمو والتطور أكثر للحصول على حصاد إضافي.

توقيت التطبيق في الاحتباس الحراري

يتمتع خيار الدفيئة بأطول فترة إثمار وبالتالي يحتاج إلى ذلك أكثرالعناصر الغذائية. المخطط التالي هو الأمثل لتطبيق الأسمدة "الحية":

• بعد أسبوعين من الزرع في الدفيئة.
• خلال مرحلة الإزهار النشط.
• خلال فترة عقد الثمار الشامل.
• بعد كل موجة حصاد.

ستساعد التغذية الأولى شتلات الخيار على أن تتجذر بشكل أسرع، والثانية ستساهم في تكوين المزيد من المبايض، وكل ما يليها سوف يطيل موسم نمو النبات.

وصفات لتغذية الخيار

رقم 1 مكمل خميرة الرماد

يتم غرس الخميرة الطازجة بكمية 100 جرام في لتر من الماء الدافئ قليلاً حتى تتشكل رغوة ثابتة (2-3 ساعات). ثم يتم إدخال تركيز الخميرة في ضخ الرماد المُجهز مسبقًا (يُسكب كوب واحد من الرماد مع لتر من الماء المغلي ويترك لمدة 12 ساعة، ثم يتم ترشيحه وإحضاره إلى 10 لترات). أضف 0.5 كوب من قشر البيض المطحون جيدًا إلى محلول خميرة الرماد الناتج. الاستهلاك لكل شجيرة خيار هو لتر واحد من الأسمدة.

رقم 2 التغذية الورقية بالخميرة الحليبية

يتم إذابة مائة جرام من الخميرة في لتر واحد من الحليب الدافئ. يترك لمدة 3-4 ساعات ليتخمر. قبل الاستخدام، تمييع في عشرة لترات من الماء. يتم رش المحلول الناتج على كروم الخيار.

رقم 3 تغذية الخميرة البسيطة

يذوب 50 جرامًا من الخميرة في الماء الدافئ (1-2 لتر) ويضاف إليها ملعقة كبيرة من السكر. بعد غرس التركيبة لمدة خمس ساعات، يتم تخفيفها في خمسة لترات من الماء في درجة حرارة الغرفة. تُروى أسرة الخيار بالهريس المغذي.

إطعام الطماطم

توقيت تطبيق الأسمدة "الحية" في البيوت المحمية والأرض المفتوحة

إن تكرار استخدام الأسمدة المعتمدة على الخميرة في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة للطماطم هو نفسه. يوصي الخبراء ببدء هذا التسميد في وقت مبكر مع ظهور أول زوج من الأوراق الحقيقية على شتلات الطماطم. سيؤدي ذلك إلى تقوية الشتلات الصغيرة بشكل كبير، وسوف تتحمل الانتقاء بسهولة أكبر ولن تمتد حتى مع الإضاءة غير الكافية. في المستقبل يجب عليك الالتزام بالمخطط التالي:

• بعد قطف الشتلات في أوعية فردية؛
• بعد 12-14 يومًا من زرع الشجيرات مكان دائم;
• خلال فترة تكوين المبيض.
• للطماطم غير المحددة بعد ذلك كل 20 يومًا.

تتم التغذية الورقية في الدفيئة حصريًا في الصباح والتغذية الجذرية - في فترة ما بعد الظهر. حسنا، إذا كان الطقس غائما، فسوف يمنع عملية التبخر السريع و عناصر مفيدةسوف ندخل في النباتات.

في أسرة مفتوحة التغذية الورقيةيتم إجراؤه فقط في وقت متأخر من بعد الظهر، وإلا فلا يمكن تجنبه حروق الشمسالأوراق، وسوف يتبخر المحلول المغذي دون أن يكون لديه وقت لامتصاصه. يتم استخدام الأسمدة أيضًا على الجذر في المساء.

وصفات لتخصيب الطماطم

رقم 1 سماد الخميرة المعقدة

في عشرة لترات من الماء، نخفف 10 جرام خميرة الخباز الجافة، نصف كوب سكر، نصف لتر رماد الخشبونفس الكمية من فضلات الدجاج السائلة. يتم تخفيف التركيز الناتج بنسبة 1:10 قبل الاستخدام. يحتاج نبات واحد بالغ إلى 1.5 لتر من الأسمدة السائلة.

رقم 2 تغذية الخميرة مع إضافة الرماد

يتم تخفيف 10 جرام من الخميرة الجافة في 500 مل من الماء الدافئ. اتركيه ليخمر لمدة ساعتين. ثم يُسكب المحلول الناتج في دلو سعة عشرة لتر المياه النظيفةوأضف 100 جرام من السكر المحبب وكوب واحد من الرماد. امزج كل شيء جيدًا واتركه ليتخمر في مكان دافئ لمدة ثلاثة أيام. قبل الاستخدام، يتم تخفيف كوب واحد من التسريب الناتج في 10 لترات من الماء. الاستهلاك لكل نبات الطماطم – 2 لتر.

رقم 3 سماد خميرة الحليب مع إضافة اليود

تُخفف حزمة مائة جرام من الخميرة في مصل اللبن الدافئ (3 لترات) وتترك لتتخمر في مكان دافئ لمدة 5-6 ساعات. ثم يتم رفع الحجم الناتج إلى 10 لترات بالماء النظيف وإضافة 25 قطرة من اليود. يتم رش الخليط الناتج على شجيرات الطماطم.

مثير للاهتمام!لاحظ البستانيون أن النحل والنحل الطنان يتدفقون بكل سرور على النباتات التي يتم رشها بمحلول الخميرة مع السكر المضاف. لذلك، من الجيد إجراء مثل هذه المعالجة أثناء الإزهار، فهذا يزيد بشكل كبير من فرص التلقيح لجميع الأزهار.

قواعد التسميد

وبغض النظر عن المحصول الذي يتم تغذيته والمكان الذي يزرع فيه، فهناك بعض منها القواعد العامةالعمل مع الأسمدة على أساس فطر صحي:

مرتكز على سنوات عديدة من الخبرةباستخدام الخميرة كسماد، تم تجميع النصائح المفيدة التالية:

• ومن أجل تسريع عملية التخمر عند تحضير الأسمدة، من الأفضل استخدام الأوعية الحديدية؛
• من الأفضل اختيار الأيام الدافئة لتطبيق الأسمدة، لأنه في التربة الدافئة جيدا يتم تعزيز تأثير الفطر المفيد؛
• إذا لم يكن لديك الخميرة في متناول اليد، يمكنك استبدالها بمنتجات المخابز الخميرة؛
• لا يمكنك استبدال الخميرة بالكفاس أو البيرة المشتراة؛
• إذا قمت بنقع بذور الطماطم في محلول الخميرة، فسوف تفقس بشكل أسرع بكثير، لأن الخميرة منشط حيوي ممتاز؛
• للتعويض عن نقص البوتاسيوم والكالسيوم بإضافة الرماد أو قشر البيض;
• يجب أن تكون الخميرة طازجة ومضغوطة؛ الخميرة المحببة المنتجة في أكياس محكمة الغلق كسماد ليست مناسبة.

من خلال الالتزام بالقواعد والنصائح حول استخدام خميرة الخباز كسماد، يمكن لكل مزارع خضروات بسهولة زراعة محصول جيد على قطعة أرضه، دون استخدام المواد الكيميائية. بعد كل شيء، الخميرة لا تشبع النباتات بجميع أنواع العناصر الغذائية فحسب، بل هي أيضًا ممتازة وقائيفي مكافحة الأمراض الفطرية.

لا تزال السنوات الصعبة للأزمة في روسيا تؤثر على: المؤامرات الشخصيةوالناس يزرعون في بيوتهم الثقافات المختلفةوجني الحصاد بنجاح.

لضمان حصاد خيار لائق، استخدم الأسمدة. السر هو أن العديد من سكان الصيف يقومون بتخصيبهم بالخميرة للحصول على خيار مقرمش وعصير. ستكون هذه المقالة حول استخدامها في زراعة الخيار.

كلمة "خميرة" من الكنيسة السلافية القديمة تعني حرفيًا "يرتجف"، وهو ما يفسر بوضوح شديد العمليات التي تحدث أثناء عملية الانقسام هذه. لقد استخدم الناس هذا المكون الفطري مثل الخميرة منذ العصور القديمة لتحلل المواد العضوية إلى مكوناتها، وكذلك في الخبز.

هذه الفطريات مفيدة جدًا وتحتوي على:

• مجموعة من الكربوهيدرات.
• فيتامينات المجموعتين D و B؛
• مجموعة متنوعة من المعادن: الزنك والحديد والكالسيوم وغيرها.

يكمن التأثير المفيد للخميرة للنباتات بشكل أساسي في حقيقة أنه عند إذابتها في الماء، تتغلغل هذه الفطريات السحرية في جذور النبات وتسرع نموه.

الخمائر نفسها هي كائنات فطرية بسيطة. لم يتعلم الناس استخدام الخميرة لصنع المشروبات الكحولية فحسب، بل تعلموا أيضًا استخدامها في صناعة أعلاف الحيوانات، وأيضًا كأسمدة.

لا يهم ما إذا كان خيارك ينمو في الخارج أو في دفيئة. إن التغذية بالخميرة ستساعد الشجيرات على تكوين المبايض وتنمو وتؤتي ثمارها طوال موسم البستنة.

وصفات لتخصيب الخيار المسببة للاحتباس الحراري والأرض

يتم تغذية نباتات الخيار التي تنمو في الأرض المفتوحة عدة مرات في الموسم. المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى إطعام النباتات بالخميرة هي عندما تظهر أوراقها الأولى.

في المرة القادمة تأكد من إجراء مثل هذه الأحداث عند ظهور الزهور والمبيضات الأولى. سيأتي وقت المرحلة الثالثة من تغذية الخميرة عندما تظهر الثمار الأولى على شجيرات الخيار. في المناخ الدافئ والظروف المواتية، يمكنك إطعامه للمرة الرابعة.

الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في استخدام الأسمدة الخميرة، وإلا فإن الشجيرات سوف تنمو الكثير من الأوراق على حساب الفواكه.

تحتاج أيضًا إلى تبديل الخميرة و التسميد المعدني- ل نباتات الخيارحصلوا على كل ما يحتاجونه للنمو والإثمار.

من المهم جدًا إطعامه بالعناصر الغذائية كل أسبوع شجيرات الخيار، ينمو طوال حياتهم في الدفيئة. من الأفضل إطعام الخميرة بعد أسبوعين من الزراعة في قاع الدفيئة.

تتم المرحلة الثانية من تغذية الخميرة عندما تبدأ المبايض الأولى في الظهور على النباتات. بعد قراءة الوصفات أدناه بعناية، ستختار الوصفات الأكثر ملاءمة لك.

وصفة مع الخميرة الجافة

خلال فترة الإزهار، من أجل التحفيز، قم بشراء حزمة قياسية من الخميرة سعة 10 جرام، تذوب في 5 لترات من الماء الدافئ. يقلب جيدا ويضاف نصف كوب من السكر. اتركي الخليط لينقع لمدة أسبوع. لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام المركز المخمر غير المخفف - كوب واحد من الإضافة لكل دلو من الماء.

لا يهم أي الظروف الخارجيةتنمو شجيرات الخيار الخاصة بك: في دفيئة أو في الأرض. الوصفة مناسبة لكليهما.

لسهولة الامتصاص، قم بفك الثقوب الصغيرة الموجودة بالقرب من ساق كل شجيرة بحيث يتم ضمان امتصاص الأسمدة في الجذور. إذا كان الجو حارًا، فانتظر حتى المساء وقم بالسقي المفيد عندما يكون الجو باردًا.

وصفة التغذية بحمض الأسكوربيك خدعة صغيرة على شكل 2 جرام من حمض الأسكوربيك تضاف إلى عبوة من الخميرة الجافة ستقلل من عدد المبايض "الفارغة" في نباتاتك.

خليط صحي من الخبز والخميرة

النسخة الأصلية حل مفيدللخيار يتكون من قطع الجاودار أو الخبز الأبيض(يمكنك تناول البسكويت المنقوع في الماء مع إضافة شراب النشا أو العسل (نصف كوب). ضع كل شيء في دلو واملأه حتى منتصفه بالماء.

يمكنك إضافة القليل من الخميرة الجافة (ملعقتين) أو 100 جرام من الخميرة المضغوطة. اتركي الخليط لعدة أيام. قبل الاستخدام، تأكد من تخفيفه بالماء من 1 إلى 15.

تذكري أن الخليط لا يدوم طويلاً. استخدمه على الفور للري والرش. إذا بقي الخليط لفترة طويلة جدًا، فقد يؤدي ذلك إلى الإضرار بالنبات.

وصفة أخرى مع السكر

خذ أي خميرة تجدها: للخبز والبيرة والكحول وما إلى ذلك. أضف 200 جرام إلى نصف علبة خميرة. يُخفف السكر مع دلو من الماء ويُسخن الخليط إلى 40 درجة مئوية. يجب أن تكون هذه التغذية كافية لمائة شجيرة.

من الأفضل استخدام هذا الأسمدة مباشرة بعد التحضير، ولكن ليس قبل مرور أسبوعين من لحظة زرع شجيرات الخيار في الأرض (في دفيئة أو أرض مفتوحة). دع البراعم تعتاد على البيئة الجديدة.

يرجى الملاحظة

• قبل زراعة الشتلات في الأرض (سواء في الدفيئة أو خارجها). سرير حديقة مفتوح) - سقي البراعم بأسمدة الخميرة ، بعد الزرع سوف تتجذر بشكل أسرع ؛
• لا تضيف تحت أي ظرف من الظروف دفعات مختلفة (الأعشاب والثوم وفضلات الطيور) إلى خليط الخميرة. لن يساعد هذا الخليط فحسب، بل سيلغي أيضا جميع الخصائص المفيدة للفطريات الجافة؛
• لا تسقي أو تسميد التربة الباردة - يجب أن تكون التربة دافئة. اختر المساء بعد يوم حار؛
• لا تهمل الرماد - لا تخف من إضافته إلى سماد الخميرة الجاهز.
• اشترِ الخميرة الطازجة فقط، ولن تكون هناك فائدة من الخميرة القديمة، ولن تؤدي إلا إلى إضاعة الوقت. لن يكون هناك ضرر من الفطريات القديمة، ولكن لا فائدة أيضًا؛
• استخدام الخميرة آمن تمامًا؛ والخيار الناضج المزروع باستخدام مكملات الخميرة غير ضار حتى بالنسبة للأطفال.

الأسمدة للخيار أعدت وفقا ل وصفات شعبية- هذا فرصة إضافيةيمكنك زيادة إنتاجية النباتات المزروعة في موقعك، والحصول على منتجات صديقة للبيئة، ولكن أيضًا توفير الأسمدة التقليدية المستخدمة في هذه الحالة. إحدى هذه الوسائل هي تغذية الخيار بالخميرة. تعرف على كيفية طبخها الأسمدة الشعبيةوكذلك متى وكيف يتم تطبيقه بشكل صحيح.

الخمائر هي فطريات وحيدة الخلية. يتجلى تأثيرها الإيجابي على النباتات في حقيقة أنها بعد دخولها إلى الأرض تقوم بتنشيط بكتيريا التربة التي يتمعدنها مادة عضويةونتيجة لذلك تصبح أكثر ملاءمة لامتصاص الخيار. بسبب نشاط الكائنات الحية الدقيقة، هناك أيضا إطلاق من المواد العضوية العناصر الغذائيةوخاصة النيتروجين والفوسفور، في شكل مثالي للنباتات. ولكن للحصول على تأثير سريع وطويل الأمد من عمل الخميرة، يجب تسميد التربة جيدًا بالأسمدة العضوية.

الخصائص المفيدة للخميرة لا تنتهي عند هذا الحد. عندما تذوب في الماء، فإنها تطلق مواد خاصة يمكنها تعزيز تكوين الجذور، وهو أمر مفيد جدًا النباتات المزروعة، وخاصة على المرحلة الأوليةتطورهم. لقد ثبت تجريبياً أن الجذور القوية في الخيار تظهر بعد 10-12 يومًا من الرضاعة قبل ظهورها بدونها، ويزداد عددها 6-8 مرات مقارنة بالمجموعة الضابطة غير المعالجة. نتيجة نمو الجذور تكون كروم خيار صحية وقوية، المزهرة وفيرةوالإثمار، مما يؤدي إلى تحسين جودة الخضر (فهي تنمو بشكل متساوٍ، ومتطابقة تقريبًا في الشكل، ولا تصبح مجوفة). تأثير آخر للخميرة على الخيار هو الحماية من الأمراض المختلفة، وهي ميزتها التي لا شك فيها.

إن تأثير تسميد الخميرة للخيار، بشرط وجود كمية طبيعية من المادة العضوية، يكون طويل الأمد: بعد كل عملية تسميد، لا تحتاج النباتات إلى أسمدة إضافية لمدة شهر أو حتى شهرين. يتيح لك ذلك توفير الأسمدة والجهد والوقت بشكل كبير لاستخدام الأسمدة الأخرى. بالطبع، لا يمكن اعتبار خيار التسميد المصنوع من الخميرة بديلاً كاملاً للأسمدة التقليدية بالعضوية و مخاليط معدنيةولكنها تنتج تأثيرها. يمكن استخدامها بنفس القدر من النجاح سواء في الدفيئة أو في الأرض المفتوحة، مع الاختلاف الوحيد أرض مغلقةستتم جميع العمليات بشكل أسرع من الأرض المفتوحة.

توقيت التسميد

يمكنك البدء في تسميد نباتات الخيار بالخميرة بالفعل في مرحلة الشتلات. يمكن إجراء تغذية الخميرة عند قطف الشتلات أو بعد زرع الشتلات في الأرض. سيسمح ذلك للشتلات المزروعة بالتجذر بشكل أسرع والبدء في نمو البراعم الخضراء. في المرة التالية التي يتم فيها تسميد النباتات بعد حوالي شهر أو شهرين، عندما تنتهي الفترة السابقة. في هذا الوقت، يزهر الخيار بالفعل ويتشكل المبيض عليه. يمكنك إطعام الخيار بالخميرة مرة واحدة شهريًا أثناء فترة الإثمار، حتى تكمل النباتات موسم نموها بالكامل. في المجموع، سيكون هناك 3-4 تسميد الخميرة في الموسم الواحد. تعمل الخميرة بسرعة كبيرة: يمكن رؤية نتائج كل تطبيق بعد 3 أيام.

يمكنك إطعام الخيار بالخميرة وفقًا لمخطط آخر. تتم التغذية الأولى بعد أسبوع من التحرك شتلات الخيارفي الأرض، والثاني - بعد التسميد بالسوبر فوسفات، والثالث - بعد شهر.

وصفات لتحضير الخميرة الغذائية

لإطعام الخيار، فقط قم بطهيه محلول مائيمن الخميرة الجافة أو الطازجة. يتم تحضيره بكل بساطة؛ ما عليك سوى الحصول على الخميرة نفسها والماء والحاوية التي سيتم التحضير فيها.

وصفة 1

قم بإذابة 100 جرام من الخميرة الطازجة في 1 لتر من الماء الدافئ ولكن ليس الساخن، ثم اسكب السائل الناتج في دلو به 9 لترات من الماء. يمكن استخدام هذا الحل في يوم التحضير. تحتاج إلى صب 1 لتر تحت جذر واحد. إذا أضفت 50 جرامًا أخرى من السكر إلى الخميرة، فيجب ترك هذا المحلول ليتخمر لمدة 1-2 أيام، وبعد ذلك يجب استخدامه أيضًا.

وصفة 2

خذ 100 جرام من خميرة الخبز الطازجة وقم بإذابتها ليس في الماء، ولكن في 1 لتر من الحليب الدافئ أو مصل اللبن أو بعض منتجات الألبان الأخرى. اتركيه لينقع لعدة ساعات، ثم اسكبي التسريب في 9 لترات من الماء والماء أو رشي النباتات.

وصفة 3

يمكنك أيضًا تسميد نباتات الخيار بضخ الخميرة الجافة. لهذا، 10 غرام من الحبيبات و 2 ملعقة كبيرة. ل. يجب إذابة السكر في دلو من الماء الدافئ، وتركه ليخمر، وقبل الرضاعة، قم بتخفيف 1 لتر من التسريب في 5 لترات من الماء.

يجب استخدام جميع حلول سقي الخيار بالخميرة على الفور، ولا ينصح بتركها لوقت لاحق، لذلك ستحتاج إلى تحضير سماد جديد في كل مرة.

ملامح خيار التغذية مع الخميرة

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن السماد وفضلات الطيور والسماد يثبط النشاط الحيوي لفطريات الخميرة، لذلك يجب وضعها بشكل منفصل وتركها لبعض الوقت قبل استخدام سماد الخميرة. بالإضافة إلى ذلك، جنبا إلى جنب مع الخميرة، من الضروري إضافة الرماد، الذي سيكون بمثابة مصدر للكالسيوم والبوتاسيوم، الذي تمتصه الخميرة في عملية نشاطها الحيوي. يمكن أيضًا إضافة الكالسيوم بالتزامن مع الخميرة إذا قمت بتحضير محلولها مع إضافة الحليب أو مصل اللبن أو أضف إليه قشر البيض المسحوق بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. لكل شجيرة.

يمكنك سقي الخيار بالخميرة فقط الطقس الدافئعندما لا تقل درجة الحرارة المحيطة عن 10-15 درجة مئوية. تنمو النباتات نفسها بشكل جيد عند درجات حرارة لا تقل عن هذه المؤشرات، لذلك لن يكون من الصعب الالتزام بهذا الشرط.

مراجعات من البستانيين

إن استخدام الخميرة الغذائية معروف منذ فترة طويلة لمزارعي الخضروات، لذلك أولئك الذين استخدموها يتركون تعليقاتهم.

لقد كنت أستخدم مكملات الخميرة لعدة مواسم الآن وأنا سعيد دائمًا بالنتائج. تصبح النباتات على الفور أقوى بشكل ملحوظ، وتنمو بشكل أسرع، وتظهر عليها كتلة من الزهور، ولا يسقط المبيض. ينمو Zelentsy بشكل متساوٍ وموحد ولا يوجد ملتوي. أنصح الجميع باستخدام هذا المنتج ذو الأسعار المعقولة.فيرونيكا

أصبحت تغذية شتلات الخيار والنباتات الناضجة الآن إجراءً إلزاميًا بالنسبة لي عند زراعة هذه المحاصيل وغيرها. يعد تحضير المحلول أمرًا سهلاً، والمكونات متوفرة دائمًا، والنتيجة دائمًا مذهلة. على سبيل المثال، يتفاعل كل من الخيار والطماطم بشكل إيجابي للغاية مع الري بمحلول الخميرة. بعد بضعة أيام فقط، تكون النتيجة ملحوظة: تبدأ الشجيرات في النمو بشكل أكثر نشاطًا، وتظهر عليها الزهور والمبيض، ويستمر الإثمار لفترة أطول. استخدم هذا بسيط و الأسمدة المتاحةعلى موقعك واحصل على نباتات صحيةوزيادة كبيرة في الحصاد كونستانتين