أزهار روان المشتركة. يحدد نوع الروان ما إذا كان شجيرة أم شجرة. أنواع وأصناف الروان الشائع: الصور والأوصاف

باسل رائع توابل لجميع الأغراضللحوم والأسماك والحساء و السلطات الطازجة- معروف لجميع محبي القوقاز و المطبخ الإيطالي. ومع ذلك، عند الفحص الدقيق، يتبين أن الريحان نبات متعدد الاستخدامات بشكل مدهش. منذ عدة مواسم، كانت عائلتنا تشرب شاي الريحان العطري بسعادة. في قاع الزهرة مع النباتات المعمرة وفي أواني الزهور ذات الزهور السنوية تكون مشرقة نبات التوابلكما تم العثور على مكان يستحق.

العفص أم العرعر - أيهما أفضل؟ يمكن أحيانًا سماع هذا السؤال في مراكز الحديقةوفي السوق الذي تباع فيه هذه النباتات. وهذا بالطبع ليس صحيحًا وصحيحًا تمامًا. حسنًا، إنه مثل السؤال ما هو الأفضل - الليل أم النهار؟ القهوة أو الشاي؟ امرأة أم رجل؟ بالتأكيد، سيكون لكل شخص إجابته ورأيه الخاص. ومع ذلك... ماذا لو اقتربت بعقل متفتح وحاولت مقارنة العرعر والثوجا وفقًا لمعايير موضوعية معينة؟ دعونا نحاول ذلك.

حساء القرنبيط بالكريمة البنية مع لحم الخنزير المقدد المقرمش هو حساء لذيذ وسلس وكريمي سيحبه كل من البالغين والأطفال. إذا كنت تقوم بإعداد طبق لجميع أفراد الأسرة، بما في ذلك الأطفال، فلا تضيف الكثير من البهارات، على الرغم من أن العديد من الأطفال المعاصرين ليسوا ضد النكهات الحارة على الإطلاق. يمكن تحضير لحم الخنزير المقدد للتقديم بطرق مختلفة - يقلى في مقلاة، كما في هذه الوصفة، أو يُخبز في الفرن على ورق البرشمان لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة.

بالنسبة للبعض، وقت زرع بذور الشتلات هو الذي طال انتظاره و أعمال لطيفةبالنسبة للبعض، فهي ضرورة صعبة، بينما يتساءل البعض الآخر عما إذا كان الشراء سيكون أسهل شتلات جاهزةفي السوق أم مع الأصدقاء؟ مهما كان الأمر، حتى لو تخليت عن النمو محاصيل الخضرواتبالتأكيد، لا يزال عليك أن تزرع شيئًا ما. هذه هي الزهور والنباتات المعمرة، الصنوبرياتوأكثر من ذلك بكثير. الشتلة تظل شتلةً، بغض النظر عما تزرعه.

الهاوي الهواء الرطبواحدة من الأكثر إحكاما و بساتين الفاكهة النادرةبافينيا هي نجمة حقيقية لمعظم مزارعي الأوركيد. ونادرا ما يستمر ازدهارها لأكثر من أسبوع، ولكن يمكن أن يكون مشهدا لا ينسى. تريد أن تنظر إلى ما لا نهاية من الأنماط المخططة غير العادية على الزهور الضخمة لزهرة الأوركيد المتواضعة. في الثقافة الداخليةيتم تصنيف البافينيا بحق بين الأنواع التي يصعب نموها. أصبح من المألوف فقط مع انتشار مرابي حيوانات داخلية.

مربى اليقطين والزنجبيل هو حلوى دافئة يمكن تحضيرها تقريبًا على مدار السنة. يمكن الاحتفاظ باليقطين لفترة طويلة - أحيانًا أتمكن من الاحتفاظ ببعض الخضروات حتى الصيف، ويتوفر الزنجبيل الطازج والليمون دائمًا هذه الأيام. يمكن استبدال الليمون بالليمون أو البرتقال لخلق نكهات مختلفة - التنوع في الحلويات دائمًا ما يكون رائعًا. يتم وضع مربى البرتقال النهائي في مرطبانات جافة، ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة، ولكن من الأفضل دائمًا تحضير المنتجات الطازجة.

في عام 2014، قدمت شركة Takii Seed اليابانية زهور البطونية ذات لون البتلة المذهل - برتقالي السلمون. بالاشتراك مع الألوان الزاهيةسماء غروب الشمس الجنوبية، ويسمى الهجين الفريد غروب الشمس الأفريقي. وغني عن القول أن هذه البطونية فازت على الفور بقلوب البستانيين وكان الطلب عليها كبيرًا. ولكن في العامين الماضيين، اختفى الفضول فجأة من نوافذ المتاجر. أين ذهبت زهور البتونيا البرتقالية؟

في عائلتنا فلفل حلوإنهم يحبونها، ولهذا السبب نزرعها كل عام. معظم الأصناف التي أزرعها قمت بتجربتها لأكثر من موسم وأقوم بزراعتها باستمرار. أحاول أيضًا تجربة شيء جديد كل عام. الفلفل نبات محب للحرارة وغريب الأطوار. سيتم مناقشة الأصناف المتنوعة والهجينة من الفلفل الحلو اللذيذ والمثمر، والتي تنمو بشكل جيد بالنسبة لي، بشكل أكبر. أنا أعيش في الممر الأوسطروسيا.

شرحات اللحوممع البروكلي في صلصة البشاميل - فكرة عظيمةلتناول غداء أو عشاء سريع. ابدأ بتحضير اللحم المفروم وفي نفس الوقت قم بتسخين 2 لتر من الماء حتى الغليان لسلق البروكلي. بحلول الوقت الذي يتم فيه قلي شرحات الملفوف، سيكون الملفوف جاهزًا. كل ما تبقى هو جمع المكونات في مقلاة وتتبيلها بالصلصة وجعلها جاهزة. يجب طهي البروكلي بسرعة للحفاظ على لونه النابض بالحياة. أخضروالتي عند طهيها لفترة طويلة إما أن تتلاشى أو يتحول الملفوف إلى اللون البني.

زراعة الزهور المنزلية- ليس فقط عملية مثيرةولكنها أيضًا هواية مزعجة للغاية. وكقاعدة عامة، كلما زادت خبرة المزارع، كلما كانت نباتاته أكثر صحة. ماذا يجب أن يفعل أولئك الذين ليس لديهم خبرة ولكنهم يريدون أن يكون لديهم منزل؟ نباتات داخلية- ليست عينات ممدودة ومتقزمة، ولكنها عينات جميلة وصحية لا تسبب الشعور بالذنب بسبب ذبولها؟ للمبتدئين والبستانيين الذين ليسوا مثقلين خبرة طويلةسأخبرك عن الأخطاء الرئيسية التي يسهل تجنبها.

فطائر الجبن الرائعة في مقلاة مع حلوى الموز والتفاح - وصفة أخرى للطبق المفضل لدى الجميع. لمنع كعك الجبن من السقوط بعد الطهي، تذكر بعضًا منها قواعد بسيطة. أولا، فقط الجبن الطازج والجاف، ثانيا، لا يوجد مسحوق الخبز أو الصودا، ثالثا، سمك العجين - يمكنك نحت منه، فهو ليس ضيقا، ولكنه مرن. عجينة جيدةمع كمية صغيرة من الدقيق، ستحصل فقط على الجبن الجيد، ولكن هنا انظر مرة أخرى إلى النقطة "الأولى".

ليس سراً أن العديد من الأدوية من الصيدليات انتقلت إلى البيوت الصيفية. يبدو استخدامها للوهلة الأولى غريبًا جدًا لدرجة أن بعض المقيمين في الصيف يُنظر إليهم بعداء. وفي الوقت نفسه، يعد برمنجنات البوتاسيوم مطهرًا معروفًا منذ زمن طويل، ويستخدم في الطب والطب البيطري. في زراعة النباتات، يتم استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم كمطهر وكسماد. سنخبرك في هذه المقالة بكيفية استخدام برمنجنات البوتاسيوم بشكل صحيح في الحديقة.

سلطة لحملحم الخنزير مع الفطر - طبق ريفي يمكن العثور عليه غالبًا طاولة احتفاليةفي القرية. هذه الوصفة مع الفطر، ولكن إذا أمكن، استخدمها فطر الغابة، تأكد من طهيها بهذه الطريقة، سيكون ألذ. لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في تحضير هذه السلطة - ضعي اللحم في المقلاة لمدة 5 دقائق ثم 5 دقائق أخرى للتقطيع. كل شيء آخر يحدث عمليًا دون مشاركة الطباخ - يتم غلي اللحوم والفطر وتبريدهما وتتبيلهما.

ينمو الخيار بشكل جيد ليس فقط في الدفيئة أو الحديقة الشتوية، ولكن أيضا في أرض مفتوحة. عادة، يتم زرع الخيار من منتصف أبريل إلى منتصف مايو. الحصاد في هذه الحالة ممكن من منتصف يوليو وحتى نهاية الصيف. الخيار لا يتحمل الصقيع. ولهذا السبب لا نزرعها مبكرًا. ومع ذلك، هناك طريقة لتقريب حصادهم وتذوق الجمال العصير من حديقتك في بداية الصيف أو حتى في شهر مايو. من الضروري فقط مراعاة بعض ميزات هذا النبات.

منذ فترة طويلة نمت روان بسهولة في بلدنا. يحب البستانيون هذا النبات ليس فقط لجماله خلال الفترة التي يزهر فيها الروان، ولكن أيضًا لفائدته وممتازته صفات الذوقالتوت في البستنة الزينةبدأ استخدام روان منذ سنوات عديدة، لذلك يمكنك العثور عليها غالبًا في الحديقة و البيوت الصيفية.

روان جذابة للغاية خلال فترة الإزهار

خصائص النبات

هناك حوالي مائة نوع من هذه الشجرة في العالم. ثلثهم فقط ينمو في بلادنا. معظم متنوعة شعبية- رماد الجبل العادي. ينمو في الغابات والحدائق والبيوت وحتى في المناطق الحضرية. في الطبيعة، هذه الشجرة لا تشكل غابة. ينمو بمفرده في شجيرات الغابات الصنوبرية والمختلطة وفي قطع الأشجار وحواف الغابات. ومن مميزات هذه الشجرة أنها لا تخاف من الصقيع على الإطلاق، لذا فإن مناخ شريطنا مناسب لها.

روان محبوب لخصائصه المفيدة للجسم. ويصنع المربى من ثمارها.يحتوي التوت عليها زيوت صحيةوالتي لها تأثير مفيد على عملية الهضم وتحسين عمل الجهاز الهضمي. وهو مفيد للأوعية الدموية والقلب، كما أنه يحسن حالة الجلد والشعر، وهو ما تحبه النساء بشكل خاص.

يمكنك صنع مربى لذيذ من التوت الروان

فترة الإزهار

من السهل التعرف على النوع الأكثر شيوعًا - الروان الشائع - من خلال وصفه.

• النبات متوسط ​​الحجم - من 5 م فما فوق.
• لديه جذع متساوي تمامًا وفروع ناعمة الظل الرمادي. وبسبب هذه الصفات، يتم استخدام اللحاء في صناعة الأثاث.
• الأوراق جميلة مستطيلة وممدودة وخضراء اللون. يتم استخدام هذه النوعية من الروان في تصميم المناظر الطبيعية.
• أزهار روان بيضاء زهور صغيرةوالتي يتم جمعها في نورات كبيرة يبلغ قطرها من 4 إلى 7 سم والزهور قوية وليست كذلك رائحة لطيفةوالتي تذكرنا إلى حد ما برائحة الأسماك، وعادة ما تحدث فترة الإزهار في نهاية شهر مايو - بداية شهر يونيو (تعتمد التوقعات الدقيقة على الطقس). وقت ازدهار النبات حوالي 1-2 أسابيع.

ميزة الروان الشائع هي أن الشجرة يمكنها تحمل الصقيع بسهولة حتى -2 درجة مئوية.

ينضج التوت عادة في أغسطس أو أوائل سبتمبر. هذا النبات رائع في أي وقت من السنة، ولكنه جيد بشكل خاص في الخريف.

ازدهار أصناف أخرى

على الرغم من أن عدة أنواع من شجرة معينة يمكن أن تنمو في منطقة واحدة من البلاد، مواعيد تقريبيةسوف تكون الزهور هي نفسها.

يستمر ازدهار النبات من سنة إلى اثنتين بغض النظر عن نوع الشجرة. ولكن إذا كان الطقس يجلب المفاجآت (ممطر أو حار جدًا وجاف)، فستكون الثمار سيئة للغاية ولفترة طويلة، مما سيؤثر أيضًا على فترة ازدهار هذه الشجرة.

تزهر مجموعة متنوعة من chokeberry

يتم جمع زهور chokeberry، أو chokeberry كما يطلق عليها عادة، في النورات الكبيرة، ما يسمى المظلات. تحتوي كل واحدة منها عادة على حوالي عشرين زهرة صغيرة. بأنفسهم هم أبيضولها رائحة عطرة وممتعة. تزهر Chokeberry في النصف الثاني من شهر مايو - أوائل يونيو. يستمر هذا من 12 إلى 16 يومًا، اعتمادًا على الظروف الجوية. تنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر.

مواعيد التزهير في مناطق مختلفة من البلاد

تبدأ هذه الشجرة في الازدهار في وقت متأخر جدًا، لأن النبات يحب أن يبدأ موسم الصيف في هذا الوقت. الطقس الحار. ومن الواضح أن هذا يعتمد على موقع مناطق بلادنا. في المناطق الجنوبية والوسطى الطقس الدافئتم تأسيسها بالفعل في وقت مبكر إلى منتصف مايو. وفي المناطق الواقعة إلى الشمال يأتي الدفء في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو. في معظم الحالات، يبدأ النبات في الازدهار في منتصف أو أواخر شهر مايو. هذه هي فترة الحرارة الأولى، عندما مرت الصقيع الربيعي بالفعل ومن غير المرجح أن يحدث مرة أخرى. تزدهر أيضًا أشجار الليلك وأشجار الكرز في هذا الوقت.

يزهر النبات بشكل جميل للغاية - مع مجموعات كبيرة من الزهور البيضاء التي يتناثر بها تاج الشجرة بالكامل. علاوة على ذلك، على عكس زهور نفس طائر الكرز، فإن زهور الروان أشعث، ولهذا السبب تبدو أكثر إثارة للإعجاب - خصبة وضخمة.

اعتمادًا على التنوع، يمكن أن تختلف زهور الروان، ليس فقط في الحجم واللون، ولكن أيضًا في الرائحة. الأصناف غير الممزقة لديها تماما زهور كبيرةورائحة طيبة. والبعض الآخر له رائحة اللوز المر أو رائحة السمك. يتم جمع بعض الزهور في عناقيد أو umbels، والبعض الآخر في عناقيد.

روان يزهر في النورات الكبيرة

النباتات التي تنمو في شبه جزيرة القرم وجنوب غرب آسيا تتفتح لمدة أسبوعين. فترة الإزهار هي نفسها بالنسبة للرماد الجبلي الشائع (الذي ينمو في المنطقة الوسطى من روسيا الشرق الأقصى، معظم سيبيريا) - أواخر مايو وأوائل يونيو. تتفتح أصناف روان الأصلية في شمال أوروبا لمدة أسبوع تقريبًا.

حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن ثمار الروان تسمى شعبياً التوت، لكنها تفاح.

لقد كان روان منذ فترة طويلة الشجرة المقدسة. ولا يهم في أي منطقة نمت الشجرة. تم استخدامه في الطقوس والاحتفالات. بمساعدة الفواكه وأوراق الشجر ولحاء الأشجار، عالجوا المرضى وطردوا الأرواح. كانت حبات روان بمثابة تعويذة ضد التعاويذ الشريرة. حتى الآن، يتم زرع روان بالقرب من المنزل، لأنه رمز للسعادة العائلية.

ربما تكون روان واحدة من أكثر الأشجار شيوعًا في روسيا. يمكننا أن نعرف بثقة أن كل مقيم في بلدنا يعرف بالضبط كيف يبدو رماد الجبل. تتذكر الأجيال الأكبر سنا بكل سرور طعم التوت الحامض، الذي يصبح أحلى في البرد - قطعة صغيرة من الطفولة تبقى مع الإنسان مدى الحياة.

يمكن أن ينمو هذا النبات في أي مكان تقريبًا. ويفسر ذلك من خلال بساطته وتحمله. هذا هو السبب في أنه غالبا ما يتم اختياره للزينة. مؤامرة شخصية. يمكن أن يصبح روان مهمًا حقًا عنصر تصميم المناظر الطبيعية منزل ريفي. مزاياها لا تكمن فقط في قدرتها على التحمل كما ذكرنا أعلاه. إن مظهر شجرة الروان يرضي العين ويجذب الانتباه، مما قد يبدو مفيدًا على خلفية الزخارف الزخرفية والمعقدة الرتيبة.

هذه المقالة، كما يمكن فهمها بالفعل من الفقرات السابقة، ستكون مخصصة بالكامل للرماد الجبلي. هذا نبات مشهورإنه ذو أهمية معينة ليس فقط للمتخصصين في مجال علم النبات، ولكن أيضًا للقارئ العادي، الذي ينجذب إلى معلومات مثيرة للاهتمام حول كل شيء في وقت واحد.

روان - الوصف. خصائص روان

بادئ ذي بدء ، يجدر بنا ببساطة وصف الروان والإجابة أيضًا على سؤال شائع جدًا يتعلق بهذا النبات. يطرح العديد من المستخدمين على الشبكة السؤال "هل الروان شجيرة أم شجرة؟" إذا فكرت في الأمر، فإن هذا السؤال منطقي للغاية، وإذا نظرت عن كثب إلى شجرة روان، فلن تفهم على الفور ما إذا كانت شجيرة أم شجرة.

العثور على إجابة لهذا السؤال أمر سهل للغاية. كل ما عليك فعله هو إدخال "Wikipedia Rowan" في محرك البحث، وسيتم نشر جميع المعلومات في الفقرة الأولى من المقالة حول هذا المورد الشامل. والحقيقة هي أن هذا النبات في حد ذاته شجرة، ولكن في نفس الوقت هناك أيضًا أنواع شجيرة. روان لا تبدو جيدة جدا شجرة طويلة، الذي له جذع مستقيم، وكذلك التاج الذي يمكن وصف شكله بأنه بيضاوي.

تتميز أشجار روان بلحاءها الناعم ولونها الرمادي. . قد تكون الأوراق أشكال مختلفة : مستطيل مشمي أو ببساطة مستطيل، بديل، فردي ريشي. هذا النبات هو في الواقع شجرة جميلة جدًا، مما يحدد شعبيتها كشجرة نبات الزينة. الأوراق القديمة لهذه الشجيرة ليست محتلة على عكس الأوراق الصغيرة.

روان جميل بشكل خاص خلال فترة ازدهاره، عندما يبدأ في التفتح، ويبدو أيضًا جميلًا جدًا في الخريف. يتم جمع الزهور في نوع من الزهرة ويمكن أن تكون بيضاء أو ذات لون وردي. ومع ذلك، فإن رائحة زهور روان ليست ممتعة بشكل خاص. هذا نبات تؤتي ثمارها سنوياولكن لا ينبغي للمرء أن يعتقد بسذاجة أن "الحصاد" يمكن جمعه خلال الإطار الزمني المحدد. مرة واحدة تقريبًا كل ثلاث سنوات ينتج المصنع "حصادًا" كاملاً.

تزهر شجرة الروان عادة في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. في نفس الوقت يبدأ نمو الفاكهة في الخريففي سبتمبر. وتدريجياً يتحولون من التوت الأبيض إلى ثمار حمراء أو سوداء. بالطبع، قد لا يكون التوت الروان على قدم المساواة مع التوت الكرز أو العنب عند مقارنة مذاقها، ولكن من حيث الفائدة يمكن أن تتنافس معهم بسهولة.

بعض الميزات المتنامية

عند زراعة أي نبات، يجب عليك أولا التعرف على خصوصيات زراعته. سيؤدي ذلك إلى تجنب احتمال موت النبات لاحقًا نتيجة للرعاية غير المناسبة.

• في حالة الروان، لا داعي للقلق عند زراعته. كما ذكرنا أعلاه في هذه المقالة، فإن هذا النبات شديد التحمل ومتواضع، ويشعر براحة تامة في أي تربة تقريبًا. ولا تنس أيضًا شيئًا آخر نوعية مهمةهذا النبات مقاوم للصقيع. تسمح هذه القدرة لرماد الجبل بالصمود حتى أكثر من غيرها الشتاء القاسي. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للمصنع أن يتباهى بالمقاومة حتى لدرجات الحرارة المرتفعة.
• هذا النبات مثالي للعشاق المناظر الطبيعية الجميلة، الذين يفضلون بذل الكثير من الجهد في رعاية النباتات، لأنها عمليا لا تحتاج إلى سقي ثابت ومنتظم. صحيح أنه في الصيف يوصى بترطيب التربة بشكل دوري تحت شجرة الروان. أيضًا، بفضل نظام الجذر القوي والمتطور، لن يسقط النبات أمام هبوب الرياح القوية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن المصنع مقاوم لهواء المدينة شديد التلوث.

قيمة روان كنبات الزينة

لقد سبق أن قيل أعلاه أن الرماد الجبلي يستخدم غالبًا مصممي المناظر الطبيعيةباعتبارها نباتات الزينة. علاوة على ذلك، يتم استخدام كل من أشجار الروان والشجيرات. شعبية روانتستخدم للزينة ويرجع ذلك إلى عدد من الأسباب. بادئ ذي بدء، من الضروري الإشارة إلى جمال تاج شجرة روان أو شجيرة، والتي تتميز بكثافتها والاكتناز. وبطبيعة الحال، غالبا ما تستخدم النباتات ذات شكل التاج "الباكي".

ومن الجدير بالذكر أيضًا جمال أوراق الروان التي تتميز بها شكل غير عادي. وبالإضافة إلى ذلك، في الخريف تصبح الأوراق لون برتقالي محمر. بالإضافة إلى ذلك، التوت روان مشرق، والتي هي قادرة على الاحتفاظ بها لون جميلحتى أواخر الشتاء.

أنواع رماد الجبل

كثير من الناس لا يعرفون حتى أنهم موجودون أنواع مختلفةرماد الجبل في أغلب الأحيان يمكنك العثور على أنواع من الروان مع التوت الأحمر، ولكن هناك أيضًا أصناف أرونيارماد الجبل (الصورة)، والتي تم تسليط الضوء عليها في أنواع منفصلة. ومن الجدير بالذكر أن ثمار كلا النوعين لها خصائص طبية. النوع الأكثر شيوعا من هذا النبات هو رماد الجبل. هناك أكثر من أربعين نوعا في المجموع.

قام العالم الروسي الشهير ميشورين بالعمل الجاد على اختيار أنواع الرماد الجبلي. قام العالم بتطوير العديد من الهجينة الجديدة لهذا النبات. وكان بفضل بحثه ذلك chokeberry ، وهو ما سبق ذكره في هذه المقالة. من حيث المبدأ، فهو مشابه جدًا لأنواع الروان العادية، لكنه لا ينتمي إلى هذا النوع. في الواقع، هذا نبات هجين منفصل له اسمه الخاص - Chokeberry.

الخصائص الطبية

لقد استخدم الناس منذ فترة طويلة ثمار رماد الجبل كقوم الدواء. يحتوي التوت الروان على فيتامينات مختلفة بالإضافة إلى الجلوكوز والفركتوز وحمض السوربيك. كل هذه المكونات مفيد جداً للجسم، ضعفت بشكل خاص بسبب المرض.

• من الضروري تحديد بعض الأمراض التي تستخدم فيها أحيانًا مغلي التوت الروان الصحي. يوصى بشرب مثل هذه المغلي لمرضى ارتفاع ضغط الدم والأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين. هذا أيضا العلاج الشعبييمكن أن يساعد في اضطرابات القلب والكلى والكبد. يمكن استخدام عصير روان في الحالات التي يعاني فيها الشخص من التهاب المعدة أو البواسير أو انخفاض الحموضة. أحد المكونات المفيدة للفاكهة من هذا النبات- حمض السوربيك - يمكن أن يصبح مساعدًا جادًا في مكافحة عصية الزحار والمكورات العنقودية.
• تستخدم ثمار النبات أحيانًا كمادة حافظة للطعام وأيضًا لتنقية المياه. حتى أن أسلافنا كان لديهم ذلك بطريقة معينةتنقية المياه - في الليل تم إلقاء فرع من هذا النبات في دلو من الماء. هذه الطريقة لم تسمح للمياه بالبقاء طازجة لفترة طويلة فحسب، بل أعطت أيضًا طعمًا لطيفًا.

معنى روان في الطقوس القديمة

وقد لوحظت أهمية رماد الجبل في العصور القديمة. حالات استخدام النبات ك الديكور الزخرفيوالطب، ولكن حتى في روس ما قبل المسيحية في بعض المناطق، استخدم الناس الروان في طقوس معينة. على سبيل المثال، كان هناك مراسم الزفافمما يعني المغفرة أوراق روانتم وضع أحذية للعروسين وكذلك التوت الروان في جيوبهم.

المصنع المحدد في هذه الحالة تستخدم كرمز للحمايةضد المكائد المحتملة للسحرة والسحرة. كما تمت زراعة أشجار الروان بجوار المنزل لنفس الغرض. تم استخدام روان أيضًا لطرد الأرواح التي يتم إحضارها إلى الناس أمراض مختلفةوالأمراض.

بالإضافة إلى ذلك، يتم التأكيد على قيمة وأهمية روان بين الناس من خلال الوجود أساطير مختلفةوالتي انتقلت من الفم إلى الفم لأكثر من جيل واحد. على سبيل المثال، يمكنك الإشارة إلى أسطورة مثيرة للاهتمام ومبتكرة تحاول شرح وجود المرارة في طعم ثمار الروان. وفقًا لهذه الأسطورة، تم إنشاء شجرة الروان بواسطة الشيطان نفسه من دموع حواء عندما طُردت من الجنة.

كان يعتقد أن هذا كان بمثابة رمز لانتصار الشيطان على البشرية. ولكن بعد أن اكتشف الخالق تشابه أوراق شجرة الروان مع الصليب، أخذها من حديقة الشيطان. وهذا لا يمكن أن يرضي الشيطان، الذي شرع بعد ذلك في تدمير خليقته حتى لا تذهب إلى الخالق والناس. لكنه فشل في القيام بذلك، فقط نتيجة للمحاولة أصبح التوت شجرة روان مريرة.

ديكور و الخصائص الطبيةأشجار الروان، التي سبق ذكرها في هذه المقالة، ليست المزايا الوحيدة لهذا نبات جميل. إن صفات وخصائص خشب هذه الشجرة تجعل من الممكن صنع منتجات نجارة مختلفة منه. هنا لا بد من ذكر الرئيسي مزايا خشب روان- القوة والمرونة.

كما ذكرنا سابقًا، هناك عدد غير قليل أصناف مختلفةمن هذا النبات، ولكن واحد منهم يمكن أن يتباهى تماما ثمار كبيرة. التوت روان كبير الثمارفهي كبيرة حقًا مقارنة بثمار الأصناف الأخرى من هذا النبات. يمكن أن تزن حبة التوت الواحدة عشرين جرامًا ويبلغ قطرها ثلاثة سنتيمترات ونصف. ثمار روان ذات الثمار الكبيرة لذيذة جدًا. في الوقت نفسه، هذا التنوع ليس متواضعا مثل الأنواع الأخرى من رماد الجبل. إنها لا تحب الشتاء حقًا، لذا عليك الاعتناء بها رعاية خاصة. حقيقة مثيرة للاهتمامحول رماد الجبل ذو الثمار الكبيرة هو أنه تم تربيته في شبه جزيرة القرم من قبل تتار القرم.

روان مع الفواكه الحلوةبدلا من المرة، تم العثور عليها لأول مرة في قرية نيفيزينو بمنطقة فلاديمير. ومن هناك انتشر في جميع أنحاء روسيا. كان هذا التنوع بالفواكه الحلوة، المسمى nevezhensky، هو الذي تم استخدامه في بداية القرن العشرين لإنتاج الصبغة بكميات كبيرة، والتي كانت تسمى "Nezhinskaya".

غالينا أنوخينا

وشجرة الروان تحتفل بالخريف،

وضع الخرز الأحمر...

من إعداد: مدرس GDOU رقم 93

أنوخينا غالينا بافلوفنا

الملاحظة 1. كيف يبدو رماد الجبل في الخريف.

هدف:حدد اسم الشجرة وشكل ولون الأوراق والثمار.

إثراء وتفعيل المفردات بالكلمات: ثوب متعدد الألوان، باقة، أرجواني، منحوت.

يقوم المعلم والأطفال بفحص الأشجار المحيطة بالموقع. يلفت الانتباه إلى رماد الجبل.

انظروا كم هي رقيقة الشجرة التي أمامنا

ماذا يسمى؟

ما هو لون وشكل أوراق شجرة الروان؟

هذا صحيح، تتكون ورقة الروان من عدة أوراق بيضاوية مرتبة بشكل متماثل

ماذا يمكن أن نقول عنه مظهرهذه الشجرة؟

نعم انها جميلة جدا. جميع الأشجار في الخريف ترتدي ملابس ملونة: الأصفر والأحمر والأرجواني.

هل تغير مظهر رماد جبلنا؟

نعم، تحولت الأوراق تدريجياً إلى اللون الأحمر والأرجواني.

ماذا نرى على رماد الجبل بجانب أوراق الشجر؟

يمين. يتدلى التوت البرتقالي والأحمر على أغصان رفيعة تنحني من الوزن. هناك الكثير من التوت. إنها صغيرة الحجم وعصيرية وتحتوي على بذور صغيرة بداخلها.

الملاحظة 2 روان في الخريف الذهبي.

هدف:

تنمية القدرة لدى الأطفال على الإعجاب بجمال الأشجار المحيطة والرغبة في الاهتمام بهذا الجمال.

يتجول في المنطقة مع الأطفال روضة أطفالينتبه المعلم إلى الزخرفة الأنيقة للأشجار.

أيها الأطفال، ما اسم هذا الوقت من الخريف؟ تخمين اللغز:

تحولت إلى اللون الأخضر في الربيع

حمامات الشمس في الصيف

أنا وضعت عليه في الخريف

المرجان الأحمر (روان)

دعونا نقترب من رماد الجبل.

ما لون الأوراق الموجودة عليه؟

نعم، في الخريف الذهبي، يتم رسم أوراق الروان باللون الأرجواني البرتقالي، جنبا إلى جنب مع مجموعات مشرقة من التوت القرمزي، تخلق صورة جميلة.

كيف تشعرك هذه الصورة؟ (مشاعر الفرحة والبهجة)

حتى نتمكن من ملاحظة هذا الجمال كل عام، حتى نتمكن من ذلك في كثير من الأحيان مزاج جيدفمن الضروري الحفاظ على الطبيعة وحمايتها. نحن أنفسنا جزء من الطبيعة.

الملاحظة 3 روان أثناء سقوط الأوراق.

هدف:

تعميق وتعميم فهم الأطفال لإعداد الأشجار لفصل الشتاء. تفعيل الكلمات: سقوط أوراق، عناقيد، أرجواني-أحمر.

معلم وأطفال يفحصون شجرة روان.

أيها الأطفال، ما هي التغييرات التي طرأت على رماد جبلنا وعلى الأشجار الأخرى؟

هذا صحيح، هذه الظاهرة تسمى سقوط الأوراق.

تتساقط أوراق الأشجار المختلفة تدريجياً مع مرور الوقت. أجزاء مختلفةالفروع وفي أوقات مختلفة.

ماذا يوجد تحت أقدامنا الآن؟

من أين أتت هذه السجادة؟

ماذا حدث لرماد الجبل، هل هو كما كان؟

ماذا حدث للتوت؟

هذا صحيح، ما زالوا معلقين على الفروع، ويغريون الناس والطيور.

يا رفاق، هيا نلعب لعبة: "من أي فرع ينتمي الأطفال؟"

(يجمع الأطفال أوراق القيقب والحور والبتولا والروان والبلوط. ويناقشون شكلها ولونها وما إلى ذلك. يُظهر المعلم الورقة ويسأل من أي شجرة أتت. يجب على الأطفال الركض إلى الشجرة المخفية)

أيها الأطفال، في الطبيعة لا شيء يحدث بلا سبب. لذا فإن الأشجار التي تتساقط أوراقها تتكيف مع ظروف الطقس الشتوي القاسية.

أقترح اختيار أوراق جميلة لباقة الخريف.

الملاحظة 4 روان هو مغذي الطيور.

هدف:

تعزيز الاهتمام والموقف اللطيف لدى الأطفال تجاه الطيور والطبيعة بشكل عام.

يقود المعلم الأطفال إلى شجرة رماد الجبل المألوفة.

ما هي التغييرات التي حدثت لروان؟

هذا صحيح، لقد سقطت الأوراق بالكامل تقريبًا. لكن مجموعات التوت ظلت معلقة على الأغصان العارية.

يا شباب، انظروا إلى ما نراه على الأرض.

من أين أتت هذه التوتات؟ (أسقطتهم الطيور).

ما هي الطيور التي تعتقد أنها زارت رماد جبلنا؟

يا رفاق، روان العلاج المفضلالشحرور. هذا ما يطلق عليه، دج الحقل.

يمكن أن نرى أن الشحرور قطف التوت الروان على عجل، وأسقط الكثير من التوت، وترك الكثير من القصاصات على العناقيد.

(إذا نجحت، فتأكد من مشاهدة الطيور وهي تنقر على التوت الروان)

بالإضافة إلى الشحرور، تحب الطيور الأخرى رماد الجبل أيضًا. على سبيل المثال، أجنحة الشمع. ويسمى هذا الطائر الجميل أيضًا كراسافا. بالنسبة لطيور الدج وأجنحة الشمع والطيور الأخرى، يعتبر رماد الجبل بمثابة وحدة تغذية.

الآن هيا نلعب اللعبة: "أيتها الطيور، الطيور، عودي إلى المنزل"

الملاحظة 5 حول فوائد التوت الروان.

هدف:

قم بتوضيح فكرة الأطفال بأن التوت الروان ليس جميلًا فحسب، ولكنه مفيد جدًا أيضًا.

يدعو المعلم الأطفال للاقتراب من شجرة الروان.

يا رفاق، تذكروا ما هو الحصاد.

في أي وقت من السنة هو الحصاد؟

ما هو نوع المحصول الذي يجمعه الناس ومن أين؟

هل من الممكن الحصاد من رماد جبلنا؟

هذا صحيح، يمكنك قطف التوت القرمزي الناضج، والذي أصبح بعد الصقيع الأول لذيذًا وحلوًا. (يعطي المعلم التوت المغسول مسبقًا لتجربته).

يا رفاق، هل تعرفون ما هو مصنوع من التوت الروان؟

يستخدم التوت روان لصنع المربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية اللذيذة وحشوات الفطائر والحلويات.

التوت روان غنية جدا بالفيتامينات. يتم تجفيفها وتجميدها، ويتم صنع كومبوت وشاي فيتامين منها.

ترى مقدار الفرح والفائدة التي يجلبها التوت الروان للبالغين والأطفال.

» روان

الروان الشائع محبوب من قبل البستانيين الروس. في الأيام الخوالي تم زرعها بالقرب من المنازل لحماية أفراد الأسرة من العين الشريرة. انها عالية شجرة جميلةيحتفظ بتأثيره الزخرفي في جميع فصول السنة. انها ليست مجرد ديكور، ولكن لديها خصائص الشفاء، وكذلك يتم استخدام التوت الروان في تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية والمربيات والمربيات والمشروبات الكحولية والصبغات. مع وصف تفصيلييمكن العثور على خصائص هذا التنوع من الروان أدناه.

روان شجرة يبلغ ارتفاعها 5 أمتار فما فوق. في بعض الأحيان يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا، والشجرة البالغة لها تاج يبلغ عرضه 6 أمتار ولها جذع متساوي تمامًا. لذلك، غالبا ما يستخدم خشب الروان في النجارة. الجذع والفروع ناعمة ورمادية اللون.

أوراق جميلةأشجار روان مستطيلة ولها شكل ممدود. إمبارينات، بديل. بفضل أوراقها، تحظى روان بشعبية كبيرة في تصميم المناظر الطبيعية.

الإزهار رماد الجبل هو عنقود. الزهور بيضاء أو شاحبة الظل الوردي. ليس لديهم رائحة عطرية.

تبدأ تؤتي ثمارها بعد 5-7 سنوات من الزراعة. عوائد مستقرةيعطي من 30 سنة. الفواكه بكثرة مرة واحدة كل 3 سنوات. تزهر في أواخر مايو وأوائل يونيو. يظهر التوت في سبتمبر. عندما تنضج تكون حمراء أو سوداء. يعتمد لون التوت على نوع الروان. التوت شكل دائري، عادة بمرارة. هناك أنواع من الروان ذات الطعم الحلو. على الرغم من أنها أقل ذوقًا من أنواع التوت الأخرى ، إلا أنها صحية. شكرا لك خصائص مفيدة، يتم استخدامه بنجاح في الطب الشعبي.

كيف تنمو شجرة وتحصل على ثمار

الهبوط

ينمو روان ويتطور في أي تربة، لذا فإن زراعة شجرة لن تكون صعبة. من الأفضل أن تكون التربة رطبة وليست مستنقعية. لا يحب التربة الحمضية، لذلك تحتاج إلى الجير قبل الزراعة.

الشتلات عمرها 2-3 سنوات مناسبة للزراعة. أفضل موسمللهبوط- وهذا منتصف الخريف في المناطق الدافئة. في منتصف سبتمبر البارد. من الممكن أيضًا الزراعة في الربيع.

للزراعة سوف تحتاج:

1. مجرفة.
2. ربط.
3. دلو للري.
4. انقسام الساق.

قم بإعداد منطقة الزراعة مسبقًا. حفر وإزالة الأعشاب الضارة. إذا زرعت عدة أشجار، فإن المسافة بينهما تكون 4-5 م.

احفر حفرة بعمق 80 سم وعرض 50 سم إذا كانت الشتلة قوية نظام الجذر، الذي - التي حفرة الهبوطينبغي أن يكون حجم أكبر. بحيث تتناسب الجذور بحرية فيه.

أضف إلى التربة التي تمت إزالتها عند حفر الحفرة:

1. سوبر فوسفات 600 جرام.
2. حمص 12 كيلو.
3. ملح بوتاسيوم 130 جرام.

تخلط جميع المكونات جيدا مع التربة.

ضع طبقة تصريف في قاع الحفرة. الحصى أو الرمال الخشنة مناسبة للصرف. ضع كومة من التربة المحضرة على الصرف. ضع شتلة روان عليها. دفع ربط في المركز. نشر الجذور وتغطيتها بالتربة. تدوسها حول الجذع. الماء بسخاء. نشارة التربة حول الشجرة مع الدبال. ربطه إلى ربط مع خيوط.

يجب أن تكون طوق الجذر بعد تسوية الأرض على مستوى التربة.

رعاية الشجرة

1. روان متواضع في الرعاية. يحب سقي وفيرة. نقص الرطوبة سوف يؤخر نمو وتطور الشجرة.
2. تخفيف منتظم للتربة حول الجذع. ينتج روان نموًا قاعديًا وفيرًا يجب إزالته لمنعه من أن يصبح شجيرة. في هذه الحالة، ليست هناك حاجة لترك جذوعها.

1. ل نمو أفضلوالتنمية، يحتاج روان إلى التغذية. في الربيع هناك حاجة إلى الأسمدة النيتروجينية:

• مولين 1 كجم.
• يوريا 10 جرام.
• نترات الامونيوم 15 جرام.

يتم تخفيف المكونات في 10 لترات من الماء.

في الخريف يضاف الفوسفور والبوتاسيوم.

• نيترواموفوسكا 20 جرام.

1. تتطلب الأصناف الطويلة من الروان تشذيبًا تكوينيًا. في الربيع، يتم قطع الفروع الجافة. يتم القطع بزاوية 45 درجة.

قطف التوت

لا تؤخر قطف ثمار الروان. أولاً، تنقر عليه الطيور. ثانيا، يصبح لا طعم له. لهذا السبب يتم الحصاد في نهاية أغسطس وبداية سبتمبر.

كيف يتكاثر رماد الجبل؟

بمرور الوقت، كل بستاني لديه الرغبة في نشر شجيرة روان. بعد كل شيء، هذا شجرة زخرفيةليست جميلة فحسب، بل مفيدة أيضًا. يمكن لروان أن يتكاثر بعدة طرق:

1. البذور.
2. في مهدها.
3. تلقيح.
4. عن طريق الطبقات.

التكاثر بالبذور

الأكثر شعبية وأسهل انتشار روان هو البذور. لهذه الطريقة البذور المجمعةلكي تنبت، يجب أن تخضع للتقسيم الطبقي لمدة 3-6 أشهر.

لتحضير البذور للزراعة، اختر حفنة ناضجة من الروان. اهرسي التوت بلطف واشطفي البذور جيدًا المياه الجارية. بعد ذلك، تخلط مع الخث. يوضع الخليط في وعاء ويوضع في مكان بارد عند درجة حرارة 1 درجة.

أنسب غرفة لتقسيم البذور إلى طبقات هي الطابق السفلي.

إذا لم يكن هناك قبو، ضع الحاوية التي تحتوي على البذور الرف العلويثلاجة. لا تنسى الترطيب. بعد مرور الوقت، يجب أن تنبت البذور. الآن أخرج الحاوية التي تحتوي على البذور في الهواء. دفنه في الثلج. في الربيع، زرع البذور في أرض مفتوحة.

لزراعة البذور، حفر المنطقة. يجب أن تكون التربة فضفاضة وخصبة. حررها من الأعشاب الضارة. أضف الدبال والسوبر فوسفات و أسمدة البوتاس. تزرع البذور في الأخاديد على مسافة 25 سم عن بعضها البعض. عمق الترسيخ في التربة 2-3 سم. غطيها بالتربة الخفيفة (اخلط الدبال أو الخث مع التربة).

سوف تحتاج الشتلات السميكة إلى التخفيف. اترك 8 سم بين النباتات.

في مزيد من الرعايةللنباتات تتكون من :

1. تخفيف.
2. إزالة الأعشاب الضارة.
3. تغذية.

يتم إعطاء التغذية الأولى لرماد الجبل الصغير عند ظهور 2-3 أوراق حقيقية. تحضير محلول من اليوريا أو نترات الأمونيوم. بعد حوالي شهر يجب تكرار التسميد.

فرط النمو

التكاثر بالبراعم ليس طريقة معقدة للتكاثر. ل نتيجة جيدةيجب اتباع القواعد:

1. للتكاثر، يتم أخذ براعم 2-3 سنوات من الحياة.
2. افصلها بعناية عن الشجرة الأم.
3. اترك البراعم في مكانها لتنمو.
4. بعد عامين، زرع الأدغال المزروعة في مكان دائم.

عن طريق الطبقات

للحصول على طبقات جيدة للتكاثر، يتم استخدام براعم عمرها عامين.

تحتاج الشجيرة الأم إلى التأريض. تأكد من التسميد مع الدبال. حفر التربة بسطحية. إزالة العشب الجاهز.

حفر الأخاديد من شجيرة الكبار. عمق 10 سم. ضع البراعم في الأخاديد. قم بتثبيته بخطافات على شكل شوكة. لكي تتجذر البراعم بشكل أفضل، قم بعمل قطع صغيرة على اللحاء. ربط ساق روان إلى ربط. بعد عامين، إذا طورت القصاصات نظام جذر جيد، فسيتم زرع القصاصات في مكان دائم.

في مهدها

طريقة التكاثر هذه معقدة وتستخدم لنشر أشجار الروان المتنوعة.

للحصول على الجذر، خذ شتلات روان بسيط. نظرًا لأن لحاءها من البلاستيك، فمن السهل فصلها وتوفر بقاءًا جيدًا.

يبدأ تبرعم روان في أوائل أغسطس. العملية هي نفسها بالنسبة للتفاح والكمثرى وغيرها أشجار الفاكهة. الفرق هو زراعة شتلات الروان.

بعد عام من تبرعمها، قطع الجذر إلى ارتفاع. سيكون الارتفاع حوالي 28 سم. قم بإزالة جميع البراعم منه. يجب ربط اللقطة التي نمت من البرعم المطعمة بشوكة.

وبعد عام آخر، يبدأ التاج بالتشكل. تم الحذف الجزء العلويالشتلات. حيث تكون الكلى قريبة من بعضها البعض. يتم القطع بزاوية حادة على الجذع.

للزراعة في الحدائق والأزقة، يتم تشكيل الشجرة بشكل طويل للحدائق، ويتم قطع التاج بحيث يكون قصير القامة. عادة يتم وضع 3 فروع هيكلية في الطبقة الأولى.

نظرًا لأن رماد الجبل يبدأ في النمو مبكرًا جدًا، فيجب إجراء الزراعة فيه فترة الخريف. يوصى بالتربة الخصبة والخفيفة للزراعة. يتم استخدام المواد العضوية وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم كضمادة علوية.. تزرع الأشجار حسب نمط 6*4 أو 6*3 م ويتم تحضير الثقوب بعمق 60 سم وعرض 80 سم وتصب في القاع طبقة صرف يتم وضع دلاء من الدبال عليه. وأيضا سوبر فوسفات 250 جرام وملح البوتاسيوم بكمية 100. غطي الجزء العلوي بالتربة وازرع الشتلات.

عند زراعة الشتلات الناشئة، يرجى ملاحظة ذلك طوق الجذرفي البداية يجب أن يكون حوالي 5 سم فوق مستوى سطح الأرض. وبعد أن تستقر الأرض ستكون على مستوى الأرض.

يتم سقي الشتلات بانتظام خلال موسم النمو. إزالة الأعشاب الضارة. لمنع جفاف الأرض تحتها، يتم تغطية الدائرة المحيطة بالجذع بالخث أو الدبال أو القش.

في الخريف تحتاج إلى تبييض الجذوع لحمايتها حروق الشمسفي الربيع. لمنع الأشجار الصغيرة من التجمد، يجب أن يتم رفعها إلى ارتفاع 30 سم في الشتاء.

يتم استخدام الأسمدة للرماد الجبلي مرة كل 4 سنوات. عند الزراعة يتم تقصيرها. في السنوات اللاحقة، تتم إزالة الفروع المريضة والتالفة. يوصى بترقق التاج مرة واحدة كل 5 سنوات.. تحتاج الأشجار القديمة إلى تشذيب متجدد. في هذه الحالة، يتم تقصير الفروع الرئيسية بمقدار ثلث الطول. بعد التقليم المضاد للشيخوخة، تأكد من التسميد. المساهمة العضوية و الأسمدة المعدنيةتحت دائرة رماد الجبل المحيطة بالجذع.

يحتل روان المرتبة الأولى بين الأشجار من حيث خصائصه الزخرفية. إنها جميلة في كل الفصول. وفي الشتاء يتم تزيينه بخرز التوت الأحمر. من الربيع إلى الخريف هناك أعمال شغب من ألوان أوراق الشجر. وخاصة منذ ذلك الحين روان ليست شجرة زينة فحسب، بل إنها مفيدة جدًا أيضًا. يتم استخدامه بنجاح في الطب الشعبي للأمراض. لذلك يُنصح بزراعة رماد الجبل الجميل في حديقتك.